第一篇：霜降節(jié)氣六大風(fēng)俗介紹

霜降來臨，也就意味著現(xiàn)在我們應(yīng)該多吃一些養(yǎng)陰潤燥的食物，關(guān)鍵問題來了，霜降會(huì)有什么樣的風(fēng)俗呢，下面給大家分享關(guān)于霜降節(jié)氣六大風(fēng)俗介紹，歡迎閱讀!

霜降節(jié)氣的六大風(fēng)俗活動(dòng)

1、霜降吃柿子

在我國的一些地方，霜降時(shí)節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥?，這樣不但可以御寒保暖，同時(shí)還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯(cuò)的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會(huì)流鼻涕。有些地方對于這個(gè)習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個(gè)冬天嘴唇都會(huì)裂開。

2、霜降登高

霜降時(shí)節(jié)有登高遠(yuǎn)眺的習(xí)俗。登高既可使肺的功能得到舒暢，同時(shí)登至高處極目遠(yuǎn)眺，心曠神怡，可舒緩心情。天高云淡，楓葉盡染，登高遠(yuǎn)眺，賞心悅目，但也要有所講究。

登高的時(shí)間要避開氣溫較低的早晨和傍晚。登高時(shí)，要沉著，速度要慢，以防腰腿扭傷;下山不要走得太快，以免膝關(guān)節(jié)受傷或肌肉拉傷。登高過程中，應(yīng)通過增減衣服來適應(yīng)溫度的變化;休息時(shí)，不要坐在潮濕的地上和風(fēng)口處;出汗時(shí)可稍松衣扣，不要脫衣摘帽，以防傷風(fēng)受寒。

3、霜降賞菊

古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載?！八抵畷r(shí)，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時(shí)之草”，成為生命力的象征。霜降時(shí)節(jié)正是秋菊盛開的時(shí)候，我國很多地方在這時(shí)要舉行菊花會(huì)，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。

4、霜降到了拔蘿卜

在山東地區(qū)，有句農(nóng)諺“處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜”，所以山東人霜降喜食蘿卜。農(nóng)諺有“霜降蘿卜”一說，是指霜降以后早晚溫差大，露地蘿卜不及時(shí)收獲將出現(xiàn)凍皮等情況，影響蘿卜品質(zhì)和收成。

5、鴨子好吃霜降補(bǔ)

閩南臺(tái)灣的民間在霜降的這一天，要進(jìn)食補(bǔ)品，也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語，叫做“一年補(bǔ)通通，不如補(bǔ)霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達(dá)出閩臺(tái)民間對霜降這一節(jié)氣的重視。因此，每到霜降時(shí)節(jié)，閩臺(tái)地區(qū)的鴨子就會(huì)賣的非?；鸨?，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。樂得賣鴨子的老板們嘴都合不攏了，看來他們也必定會(huì)過一個(gè)開開心心的霜降節(jié)氣了。

6、霜降吃牛肉

不少地方都有霜降吃牛肉的習(xí)俗。例如廣西玉林，這里的居民習(xí)慣在霜降這天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜，或是牛腩煲之類的來補(bǔ)充能量，祈求在冬天里身體暖和強(qiáng)健。除牛肉外，羊肉與兔肉也與霜降相宜。

牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費(fèi)的肉類食品之一，僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。

霜降為什么要吃柿子

霜降是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣，也是秋季到冬季的過渡節(jié)氣?！熬旁轮?，氣肅而凝，露結(jié)為霜矣”，此時(shí)為霜降。在我國一些地方，霜降這天有吃柿子的習(xí)俗。當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為“霜降吃柿子，不會(huì)流鼻涕”。另外一些地方的人則說，霜降這天不吃柿子的話，冬天嘴唇就會(huì)裂開。

事實(shí)上，柿子并沒有這么神奇的效果。至于為什么要在這天吃柿子，主要還是因?yàn)槭磷拥淖罴殉墒炱诰驮谒登昂螅兄V語為證：“霜降摘柿子，立冬打軟棗”，“霜降不摘柿，硬柿變軟柿”。這個(gè)時(shí)候的柿子皮薄、肉厚、汁多、味甜，口感達(dá)到了全盛狀態(tài)，當(dāng)屬該時(shí)節(jié)最應(yīng)景的水果。所以就有了“霜降吃柿子”的習(xí)俗。

柿子中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖等多種糖分，還含有大量維生素、纖維素、胡蘿卜素以及微量元素鈣、碘、磷、鐵等營養(yǎng)素，常吃不僅能補(bǔ)充人體每日所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)，還具有生津潤肺、涼血止血的功效。如果一天吃一個(gè)柿子，所攝入的維生素C基本上就能滿足一天需求量的一半，柿子中含有的糖分還能快速為人體提供能量。除此之外，適量食用柿子，還能起到改善便秘、保護(hù)視力和增強(qiáng)免疫力的作用，同時(shí)對預(yù)防心血管疾病也有一定幫助。

霜降吃什么水果好

1、橙子

橙子是秋天上市的水果，橙子種類多，有甜橙、冰糖橙、臍橙等。

橙子中富含大量維生素，特別是維生素C的含量豐富，還含有檸檬酸、氨基酸、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿卜素、脂肪、微量元素等成分，食用后有抗氧化、補(bǔ)充能量等養(yǎng)生作用。

2、橄欖果

霜降節(jié)氣時(shí)還是橄欖果的豐收季。

橄欖果味甘澀酸，性平，入肺、胃經(jīng)。果肉中含有蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物、纖維素、脂肪、微量元素等營養(yǎng)成分，食用后可以清肺利咽、生津解毒，對于秋天空氣干燥引起的咳嗽痰多、嗓子痛等癥狀有很好的緩解作用。

3、板栗

霜降節(jié)氣時(shí)，正是板栗上市的季節(jié)。

中醫(yī)認(rèn)為，板栗味甘性溫，入脾、胃、腎三經(jīng)，食用后可以養(yǎng)胃健脾、活血止血?！侗静菥V目》稱其有“治腎虛，腰腳無力，以袋盛生栗懸干，每日吃十余顆，次吃豬腎粥助之，久必強(qiáng)健”。

板栗的食用方法較多，可以生吃、熟食，也能加工成各類食物。

南方

南方常常將板栗做成菜，烹飪后端上餐桌。

北方

北方喜歡用糖炒，做成香甜的糖炒板栗。

4、石榴

霜降節(jié)氣時(shí)是全年最適合吃石榴的季節(jié)，此時(shí)的石榴味道甜蜜、還有很高的營養(yǎng)價(jià)值。

石榴中含有糖類物質(zhì)、氨基酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、檸檬酸、鞣質(zhì)、維生素、硫胺素、碳水化合物等營養(yǎng)成分，食用后可以健胃提神、解酒醒酒。

5、蛇果

蛇果中含有脂肪、蔗糖、膳食纖維、果膠、蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素、碳水化合物、微量元素等營養(yǎng)成分，食用后可以美容養(yǎng)顏、減肥瘦身。

霜降空氣干燥，秋燥較為嚴(yán)重，此時(shí)可以適當(dāng)?shù)某孕┥吖?，幫助緩解干燥。而且秋天是腹瀉的高發(fā)季節(jié)，適量吃些蛇果可以預(yù)防腹瀉。

注意事項(xiàng)

蛇果中含有大量的糖類物質(zhì)、鉀鹽，過量食用不利于心臟以及腎臟的保健。

6、鮮棗

霜降節(jié)氣前后正是鮮棗上市時(shí)候。

鮮棗中含有豐富的營養(yǎng)成分，例如：蛋白質(zhì)、脂肪、糖類物質(zhì)、水溶性膳食纖維、微量元素及維生素等物質(zhì)，食用后可以為身體補(bǔ)充能量、補(bǔ)血補(bǔ)氣。

霜降節(jié)氣六大風(fēng)俗介紹

第二篇：2021霜降節(jié)氣的六大風(fēng)俗活動(dòng)

霜降期間，一般從10月下旬至11月上旬，由于干冷空氣逐漸一統(tǒng)天下，暖濕空氣已被邊緣化，帶有夏季和初秋特征的許多天氣退出，天氣相對更為簡單。那我們知道有哪些嗎?下面是小編整理的2021霜降節(jié)氣的六大風(fēng)俗活動(dòng)_霜降物候特征有哪些，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

2021霜降節(jié)氣的六大風(fēng)俗活動(dòng)

1、霜降吃柿子

在我國的一些地方，霜降時(shí)節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥?，這樣不但可以御寒保暖，同時(shí)還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯(cuò)的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會(huì)流鼻涕。有些地方對于這個(gè)習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個(gè)冬天嘴唇都會(huì)裂開。

2、霜降登高

霜降時(shí)節(jié)有登高遠(yuǎn)眺的習(xí)俗。登高既可使肺的功能得到舒暢，同時(shí)登至高處極目遠(yuǎn)眺，心曠神怡，可舒緩心情。天高云淡，楓葉盡染，登高遠(yuǎn)眺，賞心悅目，但也要有所講究。

登高的時(shí)間要避開氣溫較低的早晨和傍晚。登高時(shí)，要沉著，速度要慢，以防腰腿扭傷;下山不要走得太快，以免膝關(guān)節(jié)受傷或肌肉拉傷。登高過程中，應(yīng)通過增減衣服來適應(yīng)溫度的變化;休息時(shí)，不要坐在潮濕的地上和風(fēng)口處;出汗時(shí)可稍松衣扣，不要脫衣摘帽，以防傷風(fēng)受寒。

3、霜降賞菊

古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載?！八抵畷r(shí)，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時(shí)之草”，成為生命力的象征。霜降時(shí)節(jié)正是秋菊盛開的時(shí)候，我國很多地方在這時(shí)要舉行菊花會(huì)，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。

4、霜降到了拔蘿卜

在山東地區(qū)，有句農(nóng)諺“處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜”，所以山東人霜降喜食蘿卜。農(nóng)諺有“霜降蘿卜”一說，是指霜降以后早晚溫差大，露地蘿卜不及時(shí)收獲將出現(xiàn)凍皮等情況，影響蘿卜品質(zhì)和收成。

5、鴨子好吃霜降補(bǔ)

閩南臺(tái)灣的民間在霜降的這一天，要進(jìn)食補(bǔ)品，也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語，叫做“一年補(bǔ)通通，不如補(bǔ)霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達(dá)出閩臺(tái)民間對霜降這一節(jié)氣的重視。因此，每到霜降時(shí)節(jié)，閩臺(tái)地區(qū)的鴨子就會(huì)賣的非?；鸨?，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。樂得賣鴨子的老板們嘴都合不攏了，看來他們也必定會(huì)過一個(gè)開開心心的霜降節(jié)氣了。

6、霜降吃牛肉

不少地方都有霜降吃牛肉的習(xí)俗。例如廣西玉林，這里的居民習(xí)慣在霜降這天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜，或是牛腩煲之類的來補(bǔ)充能量，祈求在冬天里身體暖和強(qiáng)健。除牛肉外，羊肉與兔肉也與霜降相宜。

牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費(fèi)的肉類食品之一，僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。

霜降和降霜是一個(gè)意思嗎

“霜降”節(jié)氣反映的是晝夜溫差變化較大、秋燥明顯、天氣漸漸變冷的氣候特征，并不是表示進(jìn)入這個(gè)節(jié)氣就會(huì)“降霜”。其實(shí)，“霜”也不是從天上降下來的，“霜”是地面的水氣由于溫差變化遇到寒冷空氣凝結(jié)成。在氣象學(xué)上沒有“霜降”的概念，氣象學(xué)上一般把秋季出現(xiàn)的第一次霜稱做“早霜”或“初霜”，而把春季出現(xiàn)的最后一次霜稱為“晚霜”或“終霜”;從終霜到初霜的間隔時(shí)期，就是無霜期，“霜”通常出現(xiàn)在秋、冬、春這三個(gè)季節(jié)?！八怠惫?jié)氣與“降霜”無關(guān)，兩者不是同一概念。

霜降物候特征

一候：豺乃祭獸

豺狼開始捕獲獵物，祭獸，以獸而祭天報(bào)本也，方鋪而祭秋金之義。

二候：草木黃落

大地上的樹葉枯黃掉落。

三候：蜇蟲咸俯

蜇蟲也全在洞中不動(dòng)不食，垂下頭來進(jìn)入冬眠狀態(tài)中。

2021霜降節(jié)氣的六大風(fēng)俗活動(dòng)

第三篇：霜降節(jié)氣風(fēng)俗有哪些

霜降到立冬，往往是北方一年之中氣溫下降速度最快的時(shí)段。很快又是一年的霜降了，你們知道這個(gè)節(jié)氣有哪些風(fēng)俗嗎?下面是小編為大家?guī)淼挠嘘P(guān)霜降節(jié)氣風(fēng)俗有哪些_霜降吃什么水果好，希望大家喜歡。

霜降節(jié)氣風(fēng)俗有哪些

1、吃柿子

在中國的一些地方，霜降時(shí)節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥?，這樣不但可以御寒保暖，同時(shí)還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯(cuò)的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會(huì)流鼻涕。有些地方對于這個(gè)習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個(gè)冬天嘴唇都會(huì)裂開。住在農(nóng)村的人們到了這個(gè)時(shí)候，則會(huì)爬上一棵棵高大的柿子樹，摘幾個(gè)光鮮香甜的柿子吃。

2、賞菊

古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載?！八抵畷r(shí)，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時(shí)之草”，成為生命力的象征。霜降時(shí)節(jié)正是秋菊盛開的時(shí)候，我國很多地方在這時(shí)要舉行菊花會(huì)，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。古人眼里，菊花有著不尋常的文化意義，被認(rèn)為是“延壽客”、不老草?！峨s五行書》說：在屋舍旁種“白楊、茱萸三根，增年益壽，除患害也?！鼻趾ι眢w的晚秋寒氣在古代常被視為鬼魅惡氣，能驅(qū)風(fēng)逐邪祛寒的茱萸，民間作驅(qū)病療疾之用。

3、送芋鬼

在廣東高明地區(qū)，霜降前有“送芋鬼”的習(xí)俗。霜降時(shí)節(jié)，人們會(huì)用瓦片堆砌成河內(nèi)塔，在塔里面放入干柴點(diǎn)燃，火燒得越旺越好，直至瓦片燒紅，再將河內(nèi)塔推倒，用燒紅的瓦片熱垠芋頭，這在當(dāng)?shù)胤Q為“打芋煲”，最后把瓦片丟到村外，這就是“送芋鬼”。人們以這樣的方式，辟兇迎祥。

4、登高遠(yuǎn)眺

古時(shí)霜降時(shí)節(jié)有登高遠(yuǎn)眺的習(xí)俗。九月節(jié)，寒露、霜降、重陽到。登高能使人的肺通氣量和肺活量明顯增加，血液循環(huán)增強(qiáng)，腦血流量增加，達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)、防病治病的目的，而且，登高還可以培養(yǎng)人的意志，陶冶情操。

5、掃墓祭祖

古時(shí)候，霜降時(shí)節(jié)有掃墓祭祖的習(xí)俗。據(jù)《清通禮》中說：“歲寒食及霜降節(jié)，拜掃擴(kuò)荃，屆期素服詣墓，具酒撰及菱剪草木之器;周服封樹，剪除荊草，故稱掃墓。”

6、進(jìn)補(bǔ)

民間有“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”的講法。霜降時(shí)節(jié)，天氣越發(fā)寒冷，民間食俗也非常有特色。人們認(rèn)為先“補(bǔ)重陽”后“補(bǔ)霜降”，而且“秋補(bǔ)”比“冬補(bǔ)”更要緊。因此，霜降時(shí)節(jié)，民間有“煲羊肉”“煲羊頭”“迎霜兔肉”的食俗。

霜降節(jié)氣吃什么食物養(yǎng)生

板栗

板栗一般是在秋季成熟，霜降期間也是板栗成熟的食物，這時(shí)候適量食用一些板栗，可以為人體補(bǔ)充充足的營養(yǎng)，對人體的健康具有一定好處，板栗味甘性溫，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、纖維素、脂肪以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，適量食用具有一定益氣補(bǔ)脾、補(bǔ)腎強(qiáng)勁以及益氣補(bǔ)血等作用，深受人們的喜愛和歡迎。

柿子

霜降期間也是柿子成熟的時(shí)候，柿子味甘性寒，歸心、肺、大腸經(jīng)，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、纖維素、糖分以及多種礦物質(zhì)化合物，適量食用不僅可以幫助預(yù)防寒涼，同時(shí)還具有一定強(qiáng)筋健骨、潤肺化痰、生津止渴、潤腸通便等作用，對人體的健康具有好處。

白蘿卜

霜降的時(shí)候白蘿卜也差不多上市了，而白蘿卜味甘辛性涼，其中含有豐富的維生素、纖維素、植物蛋白、葉酸以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，其中植物蛋白以及維生素C以及葉酸，適量食用可以幫助降低人體體內(nèi)的膽固醇，維持人體血管彈性，對人體的健康具有好處，是一種比較好的養(yǎng)生食物。

山藥

山藥是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣，這時(shí)候地里面的山藥也快要被挖出來了，是山藥的食用季節(jié)，而山藥味甘性平，其中含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、核黃素、硫胺素、煙酸、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，具有較好的滋腎益精、健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎以及提高人體免疫能力的作用，是霜降節(jié)氣一種比較好的養(yǎng)生食物。

霜降吃什么水果好

1、橙子

橙子是秋天上市的水果，橙子種類多，有甜橙、冰糖橙、臍橙等。

橙子中富含大量維生素，特別是維生素C的含量豐富，還含有檸檬酸、氨基酸、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿卜素、脂肪、微量元素等成分，食用后有抗氧化、補(bǔ)充能量等養(yǎng)生作用。

2、橄欖果

霜降節(jié)氣時(shí)還是橄欖果的豐收季。

橄欖果味甘澀酸，性平，入肺、胃經(jīng)。果肉中含有蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物、纖維素、脂肪、微量元素等營養(yǎng)成分，食用后可以清肺利咽、生津解毒，對于秋天空氣干燥引起的咳嗽痰多、嗓子痛等癥狀有很好的緩解作用。

3、板栗

霜降節(jié)氣時(shí)，正是板栗上市的季節(jié)。

中醫(yī)認(rèn)為，板栗味甘性溫，入脾、胃、腎三經(jīng)，食用后可以養(yǎng)胃健脾、活血止血?！侗静菥V目》稱其有“治腎虛，腰腳無力，以袋盛生栗懸干，每日吃十余顆，次吃豬腎粥助之，久必強(qiáng)健”。

板栗的食用方法較多，可以生吃、熟食，也能加工成各類食物。

南方

南方常常將板栗做成菜，烹飪后端上餐桌。

北方

北方喜歡用糖炒，做成香甜的糖炒板栗。

4、石榴

霜降節(jié)氣時(shí)是全年最適合吃石榴的季節(jié)，此時(shí)的石榴味道甜蜜、還有很高的營養(yǎng)價(jià)值。

石榴中含有糖類物質(zhì)、氨基酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、檸檬酸、鞣質(zhì)、維生素、硫胺素、碳水化合物等營養(yǎng)成分，食用后可以健胃提神、解酒醒酒。

5、蛇果

蛇果中含有脂肪、蔗糖、膳食纖維、果膠、蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素、碳水化合物、微量元素等營養(yǎng)成分，食用后可以美容養(yǎng)顏、減肥瘦身。

霜降空氣干燥，秋燥較為嚴(yán)重，此時(shí)可以適當(dāng)?shù)某孕┥吖瑤椭徑飧稍?。而且秋天是腹瀉的高發(fā)季節(jié)，適量吃些蛇果可以預(yù)防腹瀉。

注意事項(xiàng)

蛇果中含有大量的糖類物質(zhì)、鉀鹽，過量食用不利于心臟以及腎臟的保健。

6、鮮棗

霜降節(jié)氣前后正是鮮棗上市時(shí)候。

鮮棗中含有豐富的營養(yǎng)成分，例如：蛋白質(zhì)、脂肪、糖類物質(zhì)、水溶性膳食纖維、微量元素及維生素等物質(zhì)，食用后可以為身體補(bǔ)充能量、補(bǔ)血補(bǔ)氣。

第四篇：霜降節(jié)氣風(fēng)俗活動(dòng)有哪些

霜降節(jié)氣正值深秋，這時(shí)候也是菊花盛開的時(shí)候，這時(shí)候是賞菊的好時(shí)節(jié)，那你們知道這個(gè)節(jié)氣還有哪些風(fēng)俗活動(dòng)嗎?一起來瞧瞧吧!下面是小編為大家?guī)淼挠嘘P(guān)霜降節(jié)氣風(fēng)俗活動(dòng)有哪些_霜降節(jié)氣吃什么食物養(yǎng)生，希望大家喜歡。

霜降節(jié)氣風(fēng)俗活動(dòng)有哪些

1、霜降吃柿子

在我國的一些地方，霜降時(shí)節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥?，這樣不但可以御寒保暖，同時(shí)還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯(cuò)的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會(huì)流鼻涕。有些地方對于這個(gè)習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個(gè)冬天嘴唇都會(huì)裂開。

2、霜降登高

霜降時(shí)節(jié)有登高遠(yuǎn)眺的習(xí)俗。登高既可使肺的功能得到舒暢，同時(shí)登至高處極目遠(yuǎn)眺，心曠神怡，可舒緩心情。天高云淡，楓葉盡染，登高遠(yuǎn)眺，賞心悅目，但也要有所講究。

登高的時(shí)間要避開氣溫較低的早晨和傍晚。登高時(shí)，要沉著，速度要慢，以防腰腿扭傷;下山不要走得太快，以免膝關(guān)節(jié)受傷或肌肉拉傷。登高過程中，應(yīng)通過增減衣服來適應(yīng)溫度的變化;休息時(shí)，不要坐在潮濕的地上和風(fēng)口處;出汗時(shí)可稍松衣扣，不要脫衣摘帽，以防傷風(fēng)受寒。

3、霜降賞菊

古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載。“霜降之時(shí)，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時(shí)之草”，成為生命力的象征。霜降時(shí)節(jié)正是秋菊盛開的時(shí)候，我國很多地方在這時(shí)要舉行菊花會(huì)，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。

4、霜降到了拔蘿卜

在山東地區(qū)，有句農(nóng)諺“處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜”，所以山東人霜降喜食蘿卜。農(nóng)諺有“霜降蘿卜”一說，是指霜降以后早晚溫差大，露地蘿卜不及時(shí)收獲將出現(xiàn)凍皮等情況，影響蘿卜品質(zhì)和收成。

5、鴨子好吃霜降補(bǔ)

閩南臺(tái)灣的民間在霜降的這一天，要進(jìn)食補(bǔ)品，也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語，叫做“一年補(bǔ)通通，不如補(bǔ)霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達(dá)出閩臺(tái)民間對霜降這一節(jié)氣的重視。因此，每到霜降時(shí)節(jié)，閩臺(tái)地區(qū)的鴨子就會(huì)賣的非?；鸨袝r(shí)還會(huì)出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。樂得賣鴨子的老板們嘴都合不攏了，看來他們也必定會(huì)過一個(gè)開開心心的霜降節(jié)氣了。

6、霜降吃牛肉

不少地方都有霜降吃牛肉的習(xí)俗。例如廣西玉林，這里的居民習(xí)慣在霜降這天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜，或是牛腩煲之類的來補(bǔ)充能量，祈求在冬天里身體暖和強(qiáng)健。除牛肉外，羊肉與兔肉也與霜降相宜。

牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費(fèi)的肉類食品之一，僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。

霜降節(jié)氣吃什么食物養(yǎng)生

板栗

板栗一般是在秋季成熟，霜降期間也是板栗成熟的食物，這時(shí)候適量食用一些板栗，可以為人體補(bǔ)充充足的營養(yǎng)，對人體的健康具有一定好處，板栗味甘性溫，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、纖維素、脂肪以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，適量食用具有一定益氣補(bǔ)脾、補(bǔ)腎強(qiáng)勁以及益氣補(bǔ)血等作用，深受人們的喜愛和歡迎。

柿子

霜降期間也是柿子成熟的時(shí)候，柿子味甘性寒，歸心、肺、大腸經(jīng)，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、纖維素、糖分以及多種礦物質(zhì)化合物，適量食用不僅可以幫助預(yù)防寒涼，同時(shí)還具有一定強(qiáng)筋健骨、潤肺化痰、生津止渴、潤腸通便等作用，對人體的健康具有好處。

白蘿卜

霜降的時(shí)候白蘿卜也差不多上市了，而白蘿卜味甘辛性涼，其中含有豐富的維生素、纖維素、植物蛋白、葉酸以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，其中植物蛋白以及維生素C以及葉酸，適量食用可以幫助降低人體體內(nèi)的膽固醇，維持人體血管彈性，對人體的健康具有好處，是一種比較好的養(yǎng)生食物。

山藥

山藥是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣，這時(shí)候地里面的山藥也快要被挖出來了，是山藥的食用季節(jié)，而山藥味甘性平，其中含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、核黃素、硫胺素、煙酸、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，具有較好的滋腎益精、健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎以及提高人體免疫能力的作用，是霜降節(jié)氣一種比較好的養(yǎng)生食物。

關(guān)于霜降的詩句有哪些

1、霜降水自落，春濃花欲迷。——姜特立《偶題·霜降水自落》

2、念兄適吳越，霜降水初冷?！K轍《次韻子瞻潁州留別二首》

3、九月霜降后，水涸為平地。——白居易《大水》

4、大火流兮草蟲鳴，繁霜降兮草木零。——張衡《定情歌》

5、桃李與荊棘，霜降同夜萎?！拙右住蹲x漢書》

6、霜降向人寒，輕冰淥水漫?！　对佖ニ臍庠姟ち⒍鹿?jié)》

7、船到岳陽應(yīng)漸穩(wěn)，洞庭霜降水如油。——孫蕡《下瞿塘》

8、家在水中霜降早，船行林半鷺飛低?！獏羌渭o(jì)《九日寄徐式家》

9、暴流沒馬不加減，霜降石出不加增?！螇艄稹队奘琛?/p>

10、霜降百物肅，御冬必此須?！顝?fù)《種菜》

11、火燒寒澗松為燼，霜降春林花委地。——白居易《謫居》

12、霜降明朝節(jié)，坐雨聲，紅閃一燈如血?！w熙《秋思耗》

13、雪凝霜降不肯春，花神豈類婦人仁?！钤队钟庙崱ぱ┠挡豢洗骸?/p>

14、霜降水澤枯，歲晚木葉落?！疬h(yuǎn)《予久客思?xì)w以秋光都似宦情薄山色不如歸意濃·威鳳巢深林》

15、看松好待嚴(yán)霜降，試玉宜將烈火燒?！跤韨牎斗叛浴べt人雖學(xué)心無悶》

16、霜降菊叢折，守根安可存?！K轍《和子瞻記夢二首》

17、霜降紅梨熟，柔柯已不勝?！K軾《梨》

18、潦收沙衍出，霜降天宇晶。——張九齡《秋晚登樓望南江入始興郡路》

19、凄清早霜降，淅瀝微風(fēng)起?！拙右住锻嬷顾?/p>

20、微霜降而下淪兮，悼芳草之先蘦?！哆h(yuǎn)游》

21、田深狡兔肥，霜降鱸魚美。——蘇轍《登南城有感示文務(wù)光王遹秀才》

22、霜降水痕收，迅池塘猶暮秋。——高明《商調(diào)·二朗神》

23、霜降碧天靜，秋事促西風(fēng)?！~夢得《水調(diào)歌頭·九月望日與客習(xí)射西園余偶病不能射》

24、山中有流水，霜降石自出?！奶煜椤渡街懈信d三首·山中有流水》

25、霜降水泉涸，風(fēng)緊草木枯?！嬖老椤端瓦_(dá)善歸玉塘》

26、季秋甫強(qiáng)半，霜降才應(yīng)律。——王鏊《壬戌九月·季秋甫強(qiáng)半》

27、霜降幽林沾蕙若，弦驚翰苑失鴛鸞?！X起《送李九貶南陽》

28、霜降水痕收，淺碧鱗鱗露遠(yuǎn)洲?！K軾《南鄉(xiāng)子·霜降水痕收》

29、露深花氣冷，霜降蟹膏肥?！趺帷吨壑须s紀(jì)·其十》

30、氣當(dāng)霜降十分爽，月比中秋一倍寒?！沙摹哆^夏國新安縣》

31、去年霜降斫秋荻，今年箔積如連山?！K軾《和子由蠶市》

32、家貧祿尚薄，霜降衣仍單?！瘏ⅰ端屠铘阌谓狻?/p>

33、霜降百工休，把酒約寬縱。——黃庭堅(jiān)《次韻晉之五丈賞壓沙寺梨花》

34、巴江暮秋末，霜降千林空。——晁公溯《巴江》

35、猿啼山寂寂，霜降葉紛紛。——王恭《秋山行旅》

36、霜降稻實(shí)，千箱一軌?！K軾《和陶勸農(nóng)六首·逸諺戲侮》

37、何青云之流瀾兮，微霜降之蒙蒙?！獤|方朔《七諫》

38、霜降鴻聲切，秋深客思迷?！?jiǎng)㈤L卿《九日登李明府北樓》

39、山色秋分后，月華霜降前?！S《辛酉中秋前后舟行自英入韶晚與全真侄傳杯》

40、霜降黃花酒，山空白日眠?！豕А额}陳孟敷耕圖》

第五篇：霜降節(jié)氣習(xí)俗介紹

霜降，二十四節(jié)氣中的第18個(gè)節(jié)氣，霜降的到來，深秋中最后一個(gè)節(jié)氣，氣溫也在秋季是最低，為了方便大家，一起來看看吧!下面給大家分享關(guān)于霜降節(jié)氣習(xí)俗介紹大全2021，歡迎閱讀!

霜降節(jié)氣的風(fēng)俗

1、吃柿子

在中國的一些地方，霜降時(shí)節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥恚@樣不但可以御寒保暖，同時(shí)還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯(cuò)的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會(huì)流鼻涕。有些地方對于這個(gè)習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個(gè)冬天嘴唇都會(huì)裂開。住在農(nóng)村的人們到了這個(gè)時(shí)候，則會(huì)爬上一棵棵高大的柿子樹，摘幾個(gè)光鮮香甜的柿子吃。

2、賞菊

古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載?！八抵畷r(shí)，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時(shí)之草”，成為生命力的象征。霜降時(shí)節(jié)正是秋菊盛開的時(shí)候，我國很多地方在這時(shí)要舉行菊花會(huì)，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。古人眼里，菊花有著不尋常的文化意義，被認(rèn)為是“延壽客”、不老草?！峨s五行書》說：在屋舍旁種“白楊、茱萸三根，增年益壽，除患害也?！鼻趾ι眢w的晚秋寒氣在古代常被視為鬼魅惡氣，能驅(qū)風(fēng)逐邪祛寒的茱萸，民間作驅(qū)病療疾之用。

3、送芋鬼

在廣東高明地區(qū)，霜降前有“送芋鬼”的習(xí)俗。霜降時(shí)節(jié)，人們會(huì)用瓦片堆砌成河內(nèi)塔，在塔里面放入干柴點(diǎn)燃，火燒得越旺越好，直至瓦片燒紅，再將河內(nèi)塔推倒，用燒紅的瓦片熱垠芋頭，這在當(dāng)?shù)胤Q為“打芋煲”，最后把瓦片丟到村外，這就是“送芋鬼”。人們以這樣的方式，辟兇迎祥。

4、登高遠(yuǎn)眺

古時(shí)霜降時(shí)節(jié)有登高遠(yuǎn)眺的習(xí)俗。九月節(jié)，寒露、霜降、重陽到。登高能使人的肺通氣量和肺活量明顯增加，血液循環(huán)增強(qiáng)，腦血流量增加，達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)、防病治病的目的，而且，登高還可以培養(yǎng)人的意志，陶冶情操。

5、掃墓祭祖

古時(shí)候，霜降時(shí)節(jié)有掃墓祭祖的習(xí)俗。據(jù)《清通禮》中說：“歲寒食及霜降節(jié)，拜掃擴(kuò)荃，屆期素服詣墓，具酒撰及菱剪草木之器;周服封樹，剪除荊草，故稱掃墓。”

6、進(jìn)補(bǔ)

民間有“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”的講法。霜降時(shí)節(jié)，天氣越發(fā)寒冷，民間食俗也非常有特色。人們認(rèn)為先“補(bǔ)重陽”后“補(bǔ)霜降”，而且“秋補(bǔ)”比“冬補(bǔ)”更要緊。因此，霜降時(shí)節(jié)，民間有“煲羊肉”“煲羊頭”“迎霜兔肉”的食俗。

關(guān)于霜降的詩句有哪些

1、霜降水自落，春濃花欲迷?！亓ⅰ杜碱}·霜降水自落》

2、念兄適吳越，霜降水初冷。——蘇轍《次韻子瞻潁州留別二首》

3、九月霜降后，水涸為平地?！拙右住洞笏?/p>

4、大火流兮草蟲鳴，繁霜降兮草木零?！獜埡狻抖ㄇ楦琛?/p>

5、桃李與荊棘，霜降同夜萎?！拙右住蹲x漢書》

6、霜降向人寒，輕冰淥水漫?！　对佖ニ臍庠姟ち⒍鹿?jié)》

7、船到岳陽應(yīng)漸穩(wěn)，洞庭霜降水如油?！獙O蕡《下瞿塘》

8、家在水中霜降早，船行林半鷺飛低?！獏羌渭o(jì)《九日寄徐式家》

9、暴流沒馬不加減，霜降石出不加增。——何夢桂《愚石歌》

10、霜降百物肅，御冬必此須?！顝?fù)《種菜》

11、火燒寒澗松為燼，霜降春林花委地?！拙右住吨喚印?/p>

12、霜降明朝節(jié)，坐雨聲，紅閃一燈如血?！w熙《秋思耗》

13、雪凝霜降不肯春，花神豈類婦人仁。——李曾伯《又用韻·雪凝霜降不肯春》

14、霜降水澤枯，歲晚木葉落?！疬h(yuǎn)《予久客思?xì)w以秋光都似宦情薄山色不如歸意濃·威鳳巢深林》

15、看松好待嚴(yán)霜降，試玉宜將烈火燒?！跤韨牎斗叛浴べt人雖學(xué)心無悶》

16、霜降菊叢折，守根安可存?！K轍《和子瞻記夢二首》

17、霜降紅梨熟，柔柯已不勝?！K軾《梨》

18、潦收沙衍出，霜降天宇晶?！獜埦琵g《秋晚登樓望南江入始興郡路》

19、凄清早霜降，淅瀝微風(fēng)起。——白居易《玩止水》

20、微霜降而下淪兮，悼芳草之先蘦?！哆h(yuǎn)游》

二十四節(jié)氣之霜降的詩詞

《露》

【唐】徐寅

鶴鳴先警雁來天，洗竹沾花處處鮮。

散彩幾當(dāng)蟬飲際，凝光宜對蚌胎前。

朝垂苑草煙猶重，夜滴宮槐月正圓。

怵惕與霜同降日，頻繁思薦獨(dú)凄然。

《重九日宴江陰》

【唐】杜審言

蟋蟀期歸晚，茱萸節(jié)候新。

降霜青女月，送酒白衣人。

高興要長壽，卑棲隔近臣。

龍沙即此地，舊俗坐為鄰。

《讀《漢書》》

【唐】白居易

禾黍與稂莠，雨來同日滋。

桃李與荊棘，霜降同夜萎。

草木既區(qū)別，榮枯那等夷。

茫茫天地意，無乃太無私。

小人與君子，用置各有宜。

奈何西漢末，忠邪并信之。

不然盡信忠，早絕邪臣窺。

不然盡信邪，早使忠臣知。

優(yōu)游兩不斷，盛業(yè)日已衰。

痛矣蕭京輩，終令陷禍機(jī)。

每讀元成紀(jì)，憤憤令人悲。

寄言為國者，不得學(xué)天時(shí)。

寄言為臣者，可以鑒于斯。