第一篇：某某賓館開業(yè)前軟件建設(shè)方案

某某賓館

開業(yè)“軟件”建設(shè)方案

一、某某賓館“軟件”建設(shè)概述

某某賓館軟件建設(shè)就是管理者使用現(xiàn)代科學(xué)的管理的方法，使其下屬各盡其職、保證某某賓館正常運(yùn)轉(zhuǎn)。某某賓館軟件建設(shè)主要包括資產(chǎn)、計(jì)劃、組織、人事、溝通、協(xié)調(diào)、動(dòng)力、預(yù)算、財(cái)務(wù)、經(jīng)營(yíng)等管理項(xiàng)目。對(duì)某某賓館內(nèi)部各種資源進(jìn)行有效整合，有效的軟件建設(shè)能夠提高某某賓館員工的勞動(dòng)效率，降低某某賓館經(jīng)營(yíng)成本，提高某某賓館的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)。軟件建設(shè)的完整規(guī)劃是成就某某賓館競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素。因此，提高某某賓館軟件建設(shè)的水平，創(chuàng)新某某賓館管理模式，是某某賓館贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)。

通過軟件建設(shè)和科學(xué)的管理，使賓館有生存力、競(jìng)爭(zhēng)力，讓員工提高素質(zhì)、技能、應(yīng)變能力、溝通能力等，讓某某賓館給所有的員工有更大的空間、展示自己、提升自己。因其行業(yè)特性，更加需要企業(yè)文化管理。某某賓館文化管理就是把某某賓館文化滲透到某某賓館日常管理當(dāng)中，用某某賓館價(jià)值觀、某某賓館精神、某某賓館經(jīng)營(yíng)目標(biāo)等去影響、支配員工的行為。某某賓館企業(yè)文化建設(shè)是某某賓館管理的最高境界。

某某賓館作為一個(gè)服務(wù)型企業(yè)，更需要全員的服務(wù)意識(shí)。是否有專注的服務(wù)意識(shí)是提拔、晉升員工的一個(gè)重要依據(jù)，身在服務(wù)行業(yè)，1無心服務(wù)、或服務(wù)意識(shí)淡薄，不僅導(dǎo)致服務(wù)錯(cuò)位，而且會(huì)給某某賓館和個(gè)人利益造成損失。常說：“客人是上帝”，“客人是我們的衣食父母”，“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”。某某賓館提供規(guī)范服務(wù)、微笑服務(wù)、安全服務(wù)、跟進(jìn)服務(wù)、細(xì)微服務(wù)、個(gè)性服務(wù)、承諾服務(wù)、快速服務(wù)、特色服務(wù)、超常服務(wù)、定制服務(wù)、情感服務(wù)、溫馨服務(wù)等系列服務(wù)，是客人滿意的前提和條件。服務(wù)本身就是某某賓館所提供的主要產(chǎn)品，服務(wù)的最高目標(biāo)、也是最原始的動(dòng)機(jī)，就是要讓顧客滿意。

某某賓館在今后的發(fā)展中要逐步建立自己的品牌管理模式，如何在日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立足岳陽(yáng)、盡速?gòu)?fù)制、爭(zhēng)創(chuàng)一流某某賓館，是某某賓館軟件建設(shè)工作的重中之重，某某賓館要進(jìn)步，強(qiáng)烈的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)是必不可少的。這就要求某某賓館全體員工，將每一次的服務(wù)視為一個(gè)產(chǎn)品，嚴(yán)格驗(yàn)收確保產(chǎn)品合格無瑕疵。重視每一次的服務(wù)，只有充分做好事前準(zhǔn)備、事中控制、事后總結(jié)，我們服務(wù)才能夠不斷改進(jìn)、不斷完善、不斷提高，從根本上加快某某賓館的成熟。某某賓館應(yīng)當(dāng)采用“木桶原理”、“萬源服務(wù)觀：100-1=0”。某某賓館的產(chǎn)品不是高科技，只要我們認(rèn)真仔細(xì)、勤快、執(zhí)著，我們的服務(wù)質(zhì)量含金量就會(huì)越來越高。

提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵首先在于培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí)，也就是建立一種獨(dú)具個(gè)性的服務(wù)文化，服務(wù)意識(shí)和服務(wù)文化是密不可分的。只有這樣，某某賓館才能在整個(gè)市場(chǎng)中占了強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

團(tuán)隊(duì)合作是某某賓館工作的特性，客人入住某某賓館首先進(jìn)入大堂、辦理登記、入住客房、入住期間用餐，其間不同的客人會(huì)提出不

同的要求，盡快給予滿足或轉(zhuǎn)告相關(guān)部門落實(shí)，不能對(duì)客人說：“這個(gè)不是我們做的，您得找他們?nèi)ァ倍浅芬獾?、快速的補(bǔ)位，在客人滿意的同時(shí)也給自己帶來更大的收益。某某賓館各部門之間既要分工也要合作，每一個(gè)部門的工作就如同生產(chǎn)流水線上每一道部門制作工序，相互間環(huán)環(huán)相扣、缺一不可。

目前賓館業(yè)（餐飲業(yè)）市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)劇烈，各種招數(shù)輪番出臺(tái)。我們要用運(yùn)行平穩(wěn)且不斷完善賓館“軟件”的建設(shè)，為顧客創(chuàng)建一個(gè)滿意的家、滿意的餐桌，盡速實(shí)現(xiàn)某某賓館模塊的復(fù)制。

二、某某賓館開業(yè)前“軟件”規(guī)劃

如上所述某某賓館的“軟件”建設(shè)是一個(gè)不斷完善、優(yōu)化、補(bǔ)丁、升級(jí)的過程。此時(shí)的“軟件”建設(shè)實(shí)際上是開業(yè)前除硬件以外的各項(xiàng)籌備工作；這些“軟件”建設(shè)籌備工作分為四大塊：

（一）、員工隊(duì)伍的招聘和培訓(xùn)。（賓館的所有人員統(tǒng)稱為員工）

（二）、各類規(guī)章制度的制訂、各工種操作流程的科學(xué)化、程序化。

（三）、營(yíng)銷管理和經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)的拓展

（四）、某某賓館公關(guān)形象（CIS）及企業(yè)文化建設(shè)

三、具體規(guī)劃項(xiàng)目

一、某某賓館軟件建設(shè)計(jì)時(shí)計(jì)劃控制表。

二、某某賓館CIS的導(dǎo)入。

三、某某賓館《員工手冊(cè)》。

四、定員編制。

五、薪酬方案。附：賓館、茶樓、酒樓工薪調(diào)查表

六、參考資料：如何用薪酬留住核心員工

七、招聘的任職條件表。

八、開業(yè)前后營(yíng)銷方針

九、管理人員考核通用項(xiàng)目

十、員工考核通用項(xiàng)目

第二篇：蘇鐵賓館開業(yè)方案

蘇鐵賓館開業(yè)典禮方案

一、前期準(zhǔn)備

1、擬訂來賓名單，準(zhǔn)備貴賓休息間。

2、確定致賀詞名單、本單位負(fù)責(zé)人答詞。

3、確定剪彩人員。

4、確定簽到、接待、攝影、剪裁、播音等有關(guān)服務(wù)人員。

5、所贈(zèng)送紀(jì)念品的準(zhǔn)備。

二、現(xiàn)場(chǎng)布置階段工作安排 1、9月2日，開始現(xiàn)場(chǎng)的布置工作，需要完成室內(nèi)舞臺(tái)的搭建及背景牌安裝、簽到處、指示牌、嘉賓座椅、音響的擺設(shè)布置，并協(xié)同蘇鐵賓館有關(guān)人員檢查已布置完成的物品。2、9月2日完成充氣拱門、空飄氣球、條幅的布置工作。3、9月2日上午，完成花籃、盆花的布置工作。并對(duì)全部環(huán)境布置進(jìn)行全面檢查、驗(yàn)收。至此全部準(zhǔn)備工作完畢。

三、活動(dòng)實(shí)施階段工作安排 1、9月3日，上午7：00火鳥策劃工作人員和蘇鐵賓館工作人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)做準(zhǔn)備工作。2、9月3日，上午8：00禮儀小姐、軍樂隊(duì)以及演出團(tuán)體準(zhǔn)備完畢。3、9月3日，上午8：30主持人、攝影師、音響師準(zhǔn)備完畢。

四、儀式程序

9月3日上午9：00慶典正式開始。

8：30 播放迎賓典，軍樂隊(duì)演奏迎賓曲；禮儀小姐迎賓，幫助來賓簽到，為來賓佩戴胸花、胸牌、協(xié)助簽到，并派發(fā)禮品。

8；50 音響播放慶典進(jìn)行曲，音樂改為舞曲，以調(diào)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛，吸引現(xiàn)場(chǎng)的目光，主持人在背后作解說。

9：00 音樂結(jié)束，舞獅表演。

9：10主持人上臺(tái)宣布蘇鐵賓館開業(yè)慶典正式開始，主持人介紹貴賓，宣讀祝賀單位賀電、賀信。

9：20 主持人：邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)致辭。9：30 主持人：邀請(qǐng)賓館總經(jīng)理講話。

9：40 主持人：請(qǐng)貴賓代表講話。9：50歌舞：紅紅的日子

9；55主持人：宣布剪彩人員名單，禮儀小姐分別引導(dǎo)主禮嘉賓上臺(tái)。

10：00 主持人：宣布蘇鐵賓館開業(yè)剪彩儀式開始，主禮嘉賓為慶典儀式剪彩。10：08領(lǐng)導(dǎo)宣布賓館開業(yè)（6門禮炮同放，舞獅上臺(tái)表演，音樂齊放）

12：08筵席開始 ⑴總經(jīng)理致辭

（在賓館隆重開業(yè)之際，為表示我們衷心的祝賀，特送三層大生日蛋糕，以示心意）⑵生日蛋糕推出，主持請(qǐng)總經(jīng)理切蛋糕

⑶餐廳表演（撒克斯 小提琴 古箏 茶藝表演）

費(fèi)用估算

一、前期準(zhǔn)備階段

1、請(qǐng)柬

2、媒體廣告宣傳根據(jù)具體情況而定。

3、禮品

4、畫冊(cè)

5、橫幅

宣傳畫冊(cè)、禮品袋等由賓館預(yù)先準(zhǔn)備 小記：

二、現(xiàn)場(chǎng)布置

1、充氣拱門 2套（氣柱、拱型門）

2、背景架 1幅（3、背景板 15元/平方（噴繪

4、舞獅 1場(chǎng)

5、剪彩用品 50元一套（剪刀、托盤、紅綢花、胸花）

6、茶藝表演 撒克斯 小提琴 古箏

7、禮炮6門

8、空飄+條幅 4個(gè)

9、軍樂隊(duì) 30人

10、地毯50平米

11、室內(nèi)地臺(tái)（餐廳）6平米

12、室內(nèi)背景布置（餐廳）

音箱、簽字本、簽到筆、椅子、綠色植物、盆花、由蘇鐵賓館提供。小記：

三、活動(dòng)費(fèi)用

活動(dòng)道具、消費(fèi)卷由蘇鐵賓館提供 小記：

四、宴會(huì)費(fèi)用

五、宣傳費(fèi)用 合計(jì)：

火鳥策劃費(fèi)用總計(jì)： 其他費(fèi)用： 總計(jì)：

第三篇：賓館開業(yè)前的準(zhǔn)備

酒店即將開業(yè)，但作為客房管理人員，深感客房部開業(yè)前的籌備工作千頭萬緒，無從下手，希望能夠指點(diǎn)一、二。為此，我們特約了陳乃法老師的專稿，內(nèi)容詳實(shí)而具體，可操作性極強(qiáng)，希望能為有相同困惑的酒店同仁提供實(shí)實(shí)在在的幫助。

做好客房部開業(yè)前的準(zhǔn)備工作，對(duì)客房部開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義；對(duì)從事客房管理工作的專業(yè)人士來說也是一個(gè)挑戰(zhàn)。

本文采用倒計(jì)時(shí)的手法，將客房部開業(yè)籌備工作作為一個(gè)項(xiàng)目來運(yùn)作，實(shí)踐證明可操作性極強(qiáng)。

一、客房部開業(yè)籌備的任務(wù)與要求

客房部開業(yè)前的準(zhǔn)備工作，主要是建立部門運(yùn)轉(zhuǎn)系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備，具體包括：(一)確定客房部的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍

客房部經(jīng)理到崗后，首先要熟悉飯店的平面布局，最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況，確定客房部的管轄區(qū)域及客房部的主要責(zé)任范圍，以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總經(jīng)理。飯店最高管理層將召集有關(guān)部門對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí)，客房部管理人員應(yīng)從大局出發(fā)，要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專業(yè)化的分工要求，飯店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確，最好以書面的形式加以確定。(二)設(shè)計(jì)客房部組織機(jī)構(gòu)

要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu)，客房部經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。(三)制定物品采購(gòu)清單

飯店開業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作，僅靠采購(gòu)部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大，各經(jīng)營(yíng)部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購(gòu)部還是客房部，在制定客房部部門采購(gòu)清單時(shí)，都應(yīng)考慮到以下一些問題：

1.本飯店的建筑特點(diǎn)。采購(gòu)的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如，客房樓層通常需配置工作車，但對(duì)于某些別墅式建筑的客房樓層，工作車就無法發(fā)揮作用；再者，某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量，與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān)，對(duì)于每層樓有18—20間左右客房的飯店，客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外，客房部某些設(shè)備用品的配置，還與客房部的勞動(dòng)組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。

2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)家旅游局發(fā)布了“星級(jí)飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，它是客房部經(jīng)理們制定采購(gòu)清單的主要依據(jù)。

3.本飯店的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位?？头抗芾砣藛T應(yīng)從本飯店的實(shí)際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計(jì)的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，參照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單，同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本飯店的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況，考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)客房用品的配備需求。

4.行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。客房管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí)，不能過于傳統(tǒng)和保守。例如，飯店根據(jù)客人的需要在客房?jī)?nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。

5.其它情況。在制定物資采購(gòu)清單時(shí)，有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素，如：客房出租率、飯店的資金狀況等。采購(gòu)清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范，通常應(yīng)包括下列欄目：部門、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購(gòu)清單的同時(shí)，就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。(四)協(xié)助采購(gòu)

客房部經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購(gòu)任務(wù)，但這項(xiàng)工作對(duì)客房部的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營(yíng)工作影響較大，因此，客房部經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購(gòu)工作。這不僅可以減輕采購(gòu)部經(jīng)理的負(fù)擔(dān)，而且還能在很大程度上確保所購(gòu)物品符合要求?？头坎拷?jīng)理要定期對(duì)照采購(gòu)清單，檢查各項(xiàng)物品的到位情況，而且檢查的頻率，應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作

客房部參與制服的設(shè)計(jì)與制作，是飯店行業(yè)的慣例，因?yàn)榭头坎控?fù)責(zé)制服的洗滌、保管和補(bǔ)充，客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面，往往有其獨(dú)到的鑒賞能力。(六)編寫部門運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)

運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)，是部門的丁作指南，也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說，運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)可包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)

通常，客房部的員工招聘與培訓(xùn)，需由人事部和客房部共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中，人事部根據(jù)飯店工作的一般要求，對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選，而客房部經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù)，客房部經(jīng)理需從本飯店的實(shí)際出發(fā)，制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計(jì)劃，選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員，指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃，督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施，并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。(八)建立客房檔案

開業(yè)前，即開始建立客房檔案，對(duì)日后的客房管理具有特別重要的意義。很多飯店的客房部就因在此期間忽視該項(xiàng)工作，而失去了收集大量第一手資料的機(jī)會(huì)。(九)參與客房驗(yàn)收

客房的驗(yàn)收，一般由基建部、工程部、客房部等部門共同參加?？头坎繀⑴c客房的驗(yàn)收，能在很大程度上確?？头垦b潢的質(zhì)量達(dá)到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)?？头坎吭趨⑴c驗(yàn)收前，應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計(jì)一份客房驗(yàn)收檢查表，并對(duì)參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后，部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作

客房部在全店的基建清潔工作中，扮演著極其重要的角色。該部門除了負(fù)責(zé)客房區(qū)域的所有基建清潔工作外，還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔，此外，還承擔(dān)著指導(dǎo)其它一些部門的基建清潔工作。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對(duì)飯店成品的保護(hù)。很多飯店就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視，而留下永久的遺憾?？头坎繎?yīng)在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門，共同確定各部門的基建清潔計(jì)劃，然后由客房部的PA組，對(duì)各部門員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn)，為各部門配備所需的器具及清潔劑，并對(duì)清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。(十一)部門的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)

客房部在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后，即可進(jìn)行部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn)，又能為正式的運(yùn)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

二、客房部開業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃

制定客房部開業(yè)籌備計(jì)劃，是保證部門開業(yè)前丁作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式，飯店通常采用倒計(jì)時(shí)法，來保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。以下是一份用文字表達(dá)的開業(yè)前工作計(jì)劃，僅供參考。例：《某飯店客房部開業(yè)前準(zhǔn)備工作計(jì)劃》(一)開業(yè)前第17周

與工程承包商聯(lián)系，這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責(zé)，但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道，以便日后的聯(lián)絡(luò)。

(二)開業(yè)前第16周至第13周

1.參與選擇制服的用料和式樣。2.了解客房的數(shù)量、類別與床的規(guī)格等，確認(rèn)各類客房方位等。3.了解飯店康樂等其它配套設(shè)施的配置。4.明確客房部是否使用電腦。5.熟悉所有區(qū)域的設(shè)計(jì)藍(lán)圖并實(shí)地察看。6.了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經(jīng)落實(shí)的訂單，補(bǔ)充尚未落實(shí)的訂單。8.確保所有訂購(gòu)物品都能在開業(yè)一個(gè)月前到位，并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法，建立訂貨的驗(yàn)收、入庫(kù)與查詢的丁作程序。9.檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏，在補(bǔ)全的同時(shí)，要確保開支不超出預(yù)算。10.如果飯店不設(shè)洗衣房，則要考察當(dāng)?shù)氐南匆聢?chǎng)，草簽店外洗滌合同。11.決定有哪些工作項(xiàng)目要采用外包的形式，如：蟲害控制，外墻及窗戶清洗，對(duì)這些項(xiàng)目進(jìn)行相應(yīng)的投標(biāo)及談判。12.設(shè)計(jì)部門組織機(jī)構(gòu)。13.寫出部門各崗位的職責(zé)說明，制定開業(yè)前的培訓(xùn)計(jì)劃。14.落實(shí)員工招聘事宜。(三)開業(yè)前第十二周至第九周

1.按照飯店的設(shè)計(jì)要求，確定客房的布置標(biāo)準(zhǔn)。2.制定部門的物品庫(kù)存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計(jì)劃。4.制定客房部的安全管理制度。5.制定清潔劑等化學(xué)藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。6.制定客房設(shè)施、設(shè)備的檢查、報(bào)修程序。7.制定制服管理制度。8.建立客房質(zhì)量檢查制度。(四)開業(yè)前第十二周至第九周

9、制定遺失物品處理程序。

10、制定待修房的有關(guān)規(guī)定。

11、建立“VIP”房的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

12、制定客房的清掃程序。

13、確定客衣洗滌的價(jià)格并設(shè)計(jì)好相應(yīng)的表格。

14、確定客衣洗滌的有關(guān)服務(wù)規(guī)程。

15、設(shè)計(jì)部門運(yùn)轉(zhuǎn)表格。

16、制訂開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。(五)開業(yè)前第八周至第六周

1、審查洗衣房的設(shè)計(jì)方案。

2、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系，使其至少能在開業(yè)前一個(gè)月將所有必需品供應(yīng)到位，以確保飯店“開荒”工作的正常進(jìn)行。

3、準(zhǔn)備一份客房檢查驗(yàn)收單，以供客房驗(yàn)收時(shí)使用。

4、核定本部門員工的工資報(bào)酬及福利待遇。

5、核定所有布件及物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

6、實(shí)施開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。(六)開業(yè)前第五周

1、對(duì)大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計(jì)劃和程序進(jìn)行復(fù)審。

2、制定客用物品和清潔用品的供應(yīng)程序。

3、制定其它地面清洗方法和保養(yǎng)計(jì)劃。

4、建立OK房的檢查與報(bào)告程序。

5、確定前廳部與客房部的聯(lián)系渠道。

6、制定員工激勵(lì)方案(獎(jiǎng)懲條例)。

7、制定有關(guān)客房計(jì)劃衛(wèi)生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。

8、制定所有前后臺(tái)的清潔保養(yǎng)計(jì)劃，明確各相關(guān)部門的清潔保養(yǎng)責(zé)任。

9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。

10、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。

(七)開業(yè)前第四周

1、與財(cái)務(wù)部合作，根據(jù)預(yù)計(jì)的需求量，建立一套布件、器皿、客用品的總庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)。

2、核定所有客房的交付、接收日期。

3、準(zhǔn)備足夠的清潔用品，供開業(yè)前清潔使用。

4、確定各庫(kù)房物品存放標(biāo)準(zhǔn)。

5、確保所有客房物品按規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)上架存放。

6、與總經(jīng)理及相關(guān)部門一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量，做出確認(rèn)和修改。

7、與財(cái)務(wù)總監(jiān)一起準(zhǔn)備一份詳細(xì)的貨物貯存與控制程序，以確保開業(yè)前各項(xiàng)開支的準(zhǔn)確、可靠、合理。

8、如飯店自設(shè)洗衣房，則要與社會(huì)商業(yè)洗衣場(chǎng)取得一定的聯(lián)系，以便在必要時(shí)可以得到必要的援助。

9、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。(八)開業(yè)前第三周

1、與工程部經(jīng)理一起核實(shí)洗衣設(shè)備的零配件是否已到。

2、正式確定客房部的組織機(jī)構(gòu)。

3、根據(jù)工作和其它規(guī)格要求，制定出人員分配方案。

4、取得客房的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)說明書。

5、按清單與工程負(fù)責(zé)人一起驗(yàn)收客房，確保每一間房都符合標(biāo)準(zhǔn)。

6、建立布件和制服的報(bào)廢程序。

7、根據(jù)店內(nèi)縫紉丁作的任務(wù)和要求，確定需要何種縫紉工，確立外聯(lián)選擇對(duì)象，以備不時(shí)之需。

8、擬訂享受洗衣優(yōu)惠的店內(nèi)人員名單及有關(guān)規(guī)定。

9、著手準(zhǔn)備客房的第一次清潔工作。(九)開業(yè)前第二周

1、開始逐個(gè)打掃客房、配備客用品，以備使用。

2、對(duì)所有布件進(jìn)行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進(jìn)行抽樣洗滌試驗(yàn)，以確定各種布件在今后營(yíng)業(yè)中的最佳洗滌方法。

3、按照工程交付計(jì)劃，會(huì)同工程負(fù)責(zé)人逐個(gè)驗(yàn)收和催交有關(guān)區(qū)域和項(xiàng)目。

4、開始清掃后臺(tái)區(qū)域和其它公共區(qū)域。

三、開業(yè)前的試運(yùn)行

開業(yè)前的試運(yùn)行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問題的階段。對(duì)此階段工作特點(diǎn)及問題的研究，有利于減少問題的出 現(xiàn)，確保飯店從開業(yè)前的準(zhǔn)備到正常營(yíng)業(yè)的順利過渡。客房部的管理人員在開業(yè)前試運(yùn)行期間，應(yīng)特別注意以下問題：(一)持積極的態(tài)度 在飯店進(jìn)入試營(yíng)業(yè)階段，很多問題會(huì)顯露出來。對(duì)此，部分客房管理人員會(huì)表現(xiàn)出急躁情緒，過多地指責(zé)下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度，即少抱怨下屬，多對(duì)他們進(jìn)行鼓勵(lì)，幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中，不應(yīng)把注意力集中在追究誰的責(zé)任上，而應(yīng)研究問題如何解決。

(二)經(jīng)常檢查物資的到位情況

前文已談到了客房部管理人員應(yīng)協(xié)助采購(gòu)、檢查物資到位的問題。實(shí)踐中很多飯店的客房部往往會(huì)忽視這方面的工作，以至于在快開業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位，從而影響部門開業(yè)前的工作。常被遺忘的物品有：工作鑰匙鏈、抹布、報(bào)廢床單、云石刀片等。(三)重視過程的控制

開業(yè)前客房部的清潔工作量大、時(shí)間緊，雖然管理人員強(qiáng)調(diào)了清潔中的注意事項(xiàng)，但服務(wù)員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在，如：用濃度很強(qiáng)的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時(shí)不注意方法等等。這些問題一旦發(fā)生，就很難采取補(bǔ)救措施。所以，管理人員在布置任務(wù)后的及時(shí)檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。(四)加強(qiáng)對(duì)成品的保護(hù)

對(duì)飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴(yán)重破壞，往往發(fā)生在開業(yè)前這段時(shí)間，因?yàn)樵谶@個(gè)階段，店內(nèi)施工隊(duì)伍最多，大家都在趕工程進(jìn)度，而這時(shí)客房部的任務(wù)也是最重，容易忽視保護(hù)，而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。盡管如此，客房部管理人員在對(duì)成品保護(hù)的問題上，不可出現(xiàn)絲毫的懈怠，以免留下永久的遺憾。為加強(qiáng)對(duì)飯店成品的保護(hù)，客房部管理人員可采取以下措施：

1、積極建議飯店對(duì)空調(diào)、水管進(jìn)行調(diào)試后再開始客房的裝潢，以免水管漏水破壞墻紙，以及調(diào)試空調(diào)時(shí)大量灰塵污染客房。

2、加強(qiáng)與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調(diào)。敦促施工單位的管理人員加強(qiáng)對(duì)施工人員的管理?？头坎抗芾砣藛T要加強(qiáng)對(duì)尚未接管樓層的檢查，尤其要注意裝潢工人用強(qiáng)酸清除頑漬的現(xiàn)象，因?yàn)閺?qiáng)酸雖可除漬，但對(duì)潔具的損壞很快就會(huì)顯現(xiàn)出來，而且是無法彌補(bǔ)的。

3、盡早接管樓層，加強(qiáng)對(duì)樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費(fèi)相當(dāng)?shù)木?，但?duì)樓層的保護(hù)卻至關(guān)重要。一旦接管過樓層鑰匙，客房部就要對(duì)客房?jī)?nèi)的設(shè)施、設(shè)備的保護(hù)負(fù)起全部責(zé)任，客房部需對(duì)如何保護(hù)設(shè)施、設(shè)備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設(shè)地毯后，客房部需對(duì)進(jìn)入樓層的人員進(jìn)行更嚴(yán)格的控制，此時(shí)，要安排服務(wù)員在樓層值班，所有進(jìn)出的人員都必須換上客房部為其準(zhǔn)備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭，遇雨雪天氣時(shí)，還應(yīng)放報(bào)廢的床單，以確保地毯不受到污染。

4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強(qiáng)調(diào)保養(yǎng)，不僅可使地毯保持清潔，而且還有助于從一開始，就培養(yǎng)員工保護(hù)飯店成品的意識(shí)，對(duì)日后的客房工作將會(huì)產(chǎn)生非常積極的影響。(五)加強(qiáng)對(duì)鑰匙的管理

開業(yè)前及開業(yè)期間部門工作特別繁雜，客房管理人員容易忽視對(duì)鑰匙的管理工作，通用鑰匙的領(lǐng)用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的問題。這可能造成非常嚴(yán)重的后果。客房部首先要對(duì)所有的丁作鑰匙進(jìn)行編號(hào)，配備鑰匙鏈；其次，對(duì)鑰匙的領(lǐng)用制定嚴(yán)格的制度。例如，領(lǐng)用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當(dāng)取電鑰匙使用)等。(六)確定物品擺放規(guī)格

確定物品擺放規(guī)格工作，應(yīng)早在樣板房確定后就開始進(jìn)行，但很多客房管理人員卻忽視了該項(xiàng)工作，以至于直到要布置客房時(shí)，才想到物品擺放規(guī)格及規(guī)格的培訓(xùn)問題，而此時(shí)恰恰是部門最忙的時(shí)候。其結(jié)果是難以進(jìn)行有效的培訓(xùn)，造成客房布置不規(guī)范，服務(wù)員為此不斷地返工。正確的方法是將此項(xiàng)工作列入開業(yè)前的工作計(jì)劃，在樣板房確定之后，就開始設(shè)計(jì)客房?jī)?nèi)的物品布置，確定各類型號(hào)客房的布置規(guī)格，并將其拍成照片，進(jìn)而對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理還將樓層工作間及工作車的布置加以規(guī)范，往往能取得較好的效果。把好客房質(zhì)量驗(yàn)收關(guān)。

(七)客房質(zhì)量的驗(yàn)收，往往由工程部和客房部共同負(fù)責(zé)

作為使用部門，客房部的驗(yàn)收對(duì)保證客房質(zhì)量至關(guān)重要?？头坎吭隍?yàn)收前應(yīng)根據(jù)本飯店的實(shí)際情況設(shè)計(jì)客房驗(yàn)收表，將需驗(yàn)收的項(xiàng)目逐一列上，以確保驗(yàn)收時(shí)不漏項(xiàng)?？头坎繎?yīng)請(qǐng)被驗(yàn)收單位在驗(yàn)收表上簽字并留備份，以避免日后的扯皮現(xiàn)象。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理在對(duì)客房驗(yàn)收后，會(huì)將所有的問題按房號(hào)和問題的類別分別列出，以方便安排施工單位的返工，及本部門對(duì)各房間狀況的掌握?？头坎窟€應(yīng)根據(jù)情況的變化，每天對(duì)以上的記錄進(jìn)行修正，以保持最新的記錄。

(八)注意工作重點(diǎn)的轉(zhuǎn)移，使部門工作逐步過渡到正常運(yùn)轉(zhuǎn) 開業(yè)期間部門工作繁雜，但部門經(jīng)理應(yīng)保持清醒的頭腦，將各項(xiàng)工作逐步引導(dǎo)到正常的軌道。在這期間，部門經(jīng)理應(yīng)特別注意以下的問題：

1、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時(shí)灰塵大、制服尚未到位等原因，此時(shí)客房部管理人員可能還未對(duì)員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容做較嚴(yán)格的要求，但隨著開業(yè)的臨近，應(yīng)開始重視這些方面的問題，尤其要提醒員工做到說話輕、動(dòng)作輕、走路輕。培養(yǎng)員工的良好習(xí)慣，是做好客房工作的關(guān)鍵所在，而開業(yè)期間對(duì)員工習(xí)慣的培養(yǎng)，對(duì)今后工作影響極大。

2、建立正規(guī)的溝通體系部門應(yīng)開始建立內(nèi)部會(huì)議制度、交接班制度，開始使用表格；使部門間及部門內(nèi)的溝通逐步走上正軌。

3、注意后臺(tái)的清潔、設(shè)備和家具的保養(yǎng)。各種清潔保養(yǎng)計(jì)劃應(yīng)逐步開始實(shí)施，而不應(yīng)等問題變得嚴(yán)重時(shí)再去應(yīng)付。

(九)注意吸塵器的使用培訓(xùn)做基建清潔衛(wèi)生時(shí)會(huì)有大量的垃圾，很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項(xiàng)，或?yàn)閳D省事，會(huì)用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品，有些甚至吸潮濕的垃圾，從而程度不同地?fù)p壞吸塵器。此外，開業(yè)期間每天的吸塵量要比平時(shí)大得多，需要及時(shí)清理塵袋中的垃圾，否則會(huì)影響吸塵效果，甚至可能損壞電機(jī)。因此，客房管理人員應(yīng)注意對(duì)員工進(jìn)行使用吸塵器的培訓(xùn)，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。(十)確保提供足夠的、合格的客房

國(guó)內(nèi)大部分飯店開業(yè)總是匆匆忙忙，搶出的客房也大都存在一定的問題。常出現(xiàn)的問題是前廳部排出了所需的房號(hào)，而客房部經(jīng)理在檢查時(shí)卻發(fā)現(xiàn)，所要的客房存在著這樣或那樣的一時(shí)不能解決的問題，而再要換房，時(shí)間又不允許，以至于影響到客房的質(zhì)量和客人的滿意度。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理會(huì)主動(dòng)與前廳部經(jīng)理保持密切的聯(lián)絡(luò)，根據(jù)前廳的要求及飯店客房現(xiàn)狀，主動(dòng)準(zhǔn)備好所需的客房。

(十一)使用電腦的同時(shí)，準(zhǔn)備手工應(yīng)急表格

不少飯店開業(yè)前由于各種原因，不能對(duì)使用電腦的部門進(jìn)行及時(shí)、有效的培訓(xùn)，進(jìn)而影響到飯店的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。為此，客房部有必要準(zhǔn)備手工操作的應(yīng)急表格。(十二)加強(qiáng)安全意識(shí)培訓(xùn)，嚴(yán)防各種事故發(fā)生

客房管理人員要特別注意火災(zāi)隱患，發(fā)現(xiàn)施工單位在樓層動(dòng)用明火要及時(shí)匯報(bào)。此外，還須增強(qiáng)防盜意識(shí)，要避免服務(wù)人員過分熱情，隨便為他人開門的情況。(十三)加強(qiáng)對(duì)客房?jī)?nèi)設(shè)施、設(shè)備使用注意事項(xiàng)的培訓(xùn)

很多飯店開業(yè)之初常見的問題之一，是服務(wù)員不完全了解客房設(shè)施、設(shè)備的使用方法，不能給客人以正確的指導(dǎo)和幫助，從而給客人帶來了一定的不便，如：房?jī)?nèi)沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等。

第四篇：賓館開業(yè)慶典活動(dòng)策劃方案

賓館開業(yè)慶典活動(dòng)策劃方案

開業(yè)慶典活動(dòng)概述

開業(yè)慶典活動(dòng)的目的及風(fēng)格

整體安排與氛圍

開業(yè)慶典活動(dòng)安排

現(xiàn)場(chǎng)布置

廣告宣傳計(jì)劃及媒體投放

開業(yè)現(xiàn)場(chǎng)布置項(xiàng)目及費(fèi)用

開業(yè)慶典活動(dòng)概述

經(jīng)雙方前期的友好接觸，現(xiàn)謹(jǐn)慎提交泰州市智城廣告有限公司關(guān)于溱湖賓館開業(yè)慶典活動(dòng)劃方案，希望能在資訊共享的基礎(chǔ)上，作進(jìn)一步的溝通協(xié)商。

主旨:

為溱湖賓館開業(yè)慶典活動(dòng)提供一個(gè)可操作性的方案

目標(biāo):

增添喜慶，讓到場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、消費(fèi)者可以增進(jìn)交流，相互了解，并為開業(yè)慶典推波助瀾。提升溱湖賓館的知名度及品牌效應(yīng)。

溱湖賓館開業(yè)慶典活動(dòng)目的1、熱烈慶祝溱湖賓館開業(yè)

2、營(yíng)造溫馨、舒心的就餐住宿環(huán)境，提升酒店的知名度、美譽(yù)度.風(fēng)格

1、整體烘托處輕松、愉悅、熱鬧的氛圍

2、重點(diǎn)突出隆重、大方、簡(jiǎn)樸的氛圍

溱湖賓館開業(yè)慶典活動(dòng)安排

日期：2006年3月18日

時(shí)間：上午(10:18)

地點(diǎn)：溱湖賓館廣場(chǎng)

內(nèi)容：活動(dòng)節(jié)目

來賓：各級(jí)市局領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、及工作人員

溱湖賓館開業(yè)慶典議程安排1、9:00-10:00邀請(qǐng)嘉賓到達(dá)賓館,至簽到處簽名,佩帶胸花,由迎賓員引至休息處休息.2、10:10

請(qǐng)參加慶典儀式嘉賓到賓館店牌前廣場(chǎng)集合;同時(shí)賓館全體管理人員,員工著工作服立隊(duì)廣場(chǎng),與嘉賓一起參加慶典儀式.3、10：18請(qǐng)局一位副局長(zhǎng)主持并宣布：溱湖賓館開業(yè)慶典儀式正式開始。

禮儀小姐根據(jù)主持人時(shí)間安排工作。

請(qǐng)二位領(lǐng)導(dǎo)（待定）揭牌剪彩。同時(shí)，鑼鼓、鞭炮齊鳴，禮炮、放飛氣球。放冷焰火 請(qǐng)鐘局講話

請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)講話

賓館領(lǐng)導(dǎo)致答謝詞。

4．主持人宣布儀式結(jié)束，迎賓小姐（賓館老總等陪同）請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓參見賓館場(chǎng)所。11：30慶典宴會(huì)正式開始，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓用餐。

用餐結(jié)束，局領(lǐng)導(dǎo)和賓館領(lǐng)導(dǎo)在賓館大門外恭送客人。

5．全程攝像、攝影跟蹤。制作DVD光盤宣傳片。

開業(yè)慶典現(xiàn)場(chǎng)布置方案

一、會(huì)標(biāo)和標(biāo)語的布置

1．會(huì)標(biāo)：由主辦方負(fù)責(zé)會(huì)標(biāo)尺寸、內(nèi)容。

2.橫幅懸掛位置：a:大廳4條

3.豎幅懸掛位置：

主樓4條，長(zhǎng)度14米內(nèi)容主辦方提供。

北副樓20米，南副樓38米?？蓱覓?8條，每條10米

內(nèi)容：XXXXX熱烈祝賀溱湖賓館盛大開業(yè)！

XXXXX熱烈祝賀溱湖賓館隆重開業(yè)！

副樓的橫幅由施工方、材料商、祝賀單位提供，寸托賓館開業(yè)當(dāng)天紅紅火火，一片熱鬧的景象。

二、主席臺(tái)布置

1．鋪紅地毯，面積計(jì)：324平方

2．溱湖賓館浮雕后面放置15米氣拱門。上口與二側(cè)包氣球柱

內(nèi)容：熱烈祝賀溱湖賓館隆重開業(yè)?。?.18日開業(yè)內(nèi)容）

熱烈祝賀泰州市優(yōu)撫療養(yǎng)院隆重開業(yè)?。?.19開業(yè)內(nèi)容）

3．沿著圓弧邊放置二排花草（數(shù)字及花草品種由主辦方確認(rèn)）

4．（可選方案）：主席臺(tái)鋪紅色桌布，放置6捧鮮花。

5．提供音響及麥克。專人負(fù)責(zé)調(diào)試。音響置于浮雕二側(cè)。

6．3.18晚，制作安裝7.35X1.4燈布（泰州市優(yōu)撫療養(yǎng)院隆重開業(yè)）做背景，遮擋溱湖賓館文字，再用裝飾氣球懸掛四周。

三、彩旗布置

1．沿入口處至橋口長(zhǎng)度約130米每邊。隔6米插上一面彩旗，總計(jì)42面。

2．橋口至賓館北側(cè)墻總長(zhǎng)度約160米，隔6米在東圍欄前花蒲內(nèi)插一面彩旗，約需要26面。

3．橋口至停車處花蒲長(zhǎng)度約39米，隔6米插上一面彩旗，約需7面

4.北主樓前花蒲長(zhǎng)度約80米，隔6米插上一面彩旗，約需14面

5．南副樓前花蒲長(zhǎng)度約50米，隔6米插上一面彩旗，約需8面。

6．入口處電線桿懸掛彩色三角旗，計(jì)：40米。

7．從主樓至浮雕處懸掛彩色三角旗，約計(jì)：1000米。

四、廣場(chǎng)和賓館內(nèi)花草布置（由主辦方負(fù)責(zé)）

建議：廣場(chǎng)花圃進(jìn)行修繕，添加花草。

五、氣拱門、氣球布置

1．入口處放置15米彩拱門一座，浮雕后放置一座15米氣拱門。

2．廣場(chǎng)四角放置4個(gè)氣球，橋口副樓前空地放置二只氣球。

氣球條幅內(nèi)容，由主辦方負(fù)責(zé)。

六、包金布布置

1．主樓及副樓大門柱包金布，約需800米

2．大廳內(nèi)4個(gè)柱包金布，約需600米

3．樓梯扶手及二樓中間四周扶手包金布，約需400米

七、方陣及停車布置

1．30人腰鼓隊(duì)，統(tǒng)一制服，賓館廣場(chǎng)流動(dòng)工作。3.18早8：30前到達(dá)指定工作地點(diǎn)。（主席臺(tái)前集中）

2.備選方案：威風(fēng)鑼鼓隊(duì)，統(tǒng)一制服，20人。3.18早8：30前到達(dá)指定工作地點(diǎn)。（主席臺(tái)前集中）

3．制作二桿停車指示牌。南停車場(chǎng)為政府機(jī)關(guān)部門車輛停放，北停車場(chǎng)為嘉賓及其他車輛停放。

4.鋼炮置于主席臺(tái)北側(cè)朝向東處空曠地。于3.17晚到運(yùn)送到位。

5．氦氣球置于主席臺(tái)南、北側(cè)旁，待宣布剪彩時(shí)朝向主席臺(tái)放飛。

八．布置工作時(shí)間進(jìn)度表

溱湖賓館現(xiàn)場(chǎng)布置工作進(jìn)度表

編號(hào)項(xiàng)目執(zhí)行時(shí)間完工時(shí)間執(zhí)行人負(fù)責(zé)人

1過街橫幅(市區(qū)發(fā)布）3.113.15徐志明徐志明

現(xiàn)場(chǎng)橫幅(含安裝費(fèi)）3.113.15徐志明徐志明

鎮(zhèn)區(qū)條幅（市區(qū)發(fā)布）3.113.15徐志明徐志明

2道旗(印制)3.163.14翟潤(rùn)宗丁根林

3氣拱門(含條幅）3.163.14趙存福徐志明

4空飄3.163.14趙存福徐志明

6紅地毯租用3.163.16趙存福徐志明

7冷焰火3.173.18張軍徐志明

8氦氣球3.173.18李京徐志明

9背景布3.93.17朱柳青徐志明

10禮儀小姐3.123.18蔡云徐志明

11包金布3.113.14顧小強(qiáng)丁根林三角旗3.113.14翟潤(rùn)宗丁根林

13鋼炮3.153.17馮軍徐志明

14禮賓炮3.103.16李京徐志明

15綠化盆景3.123.14陳志平丁根林

16剪彩彩球3.153.17蔡云徐志明

17剪、盤3.153.17蔡云徐志明

18腰鼓隊(duì)3.143.18蔡云徐志明

威風(fēng)鑼鼓隊(duì)3.143.18蔡云徐志明

19胸花（鮮花）3.153.16張軍徐志明

20工作證3.123.14陳亞徐志明

21授帶3.103.16秦紅梅秦紅梅

22櫥窗布置（單透戶外寫真）3.143.16顧小強(qiáng)丁根林

23停車指示牌3.93.11翟潤(rùn)宗丁根林

24音響3.153.16陳俊徐志明

25全程攝影＼攝像3.153.18趙玉華丁根林

26DVD廣告片 3.22趙玉華丁根林

九、開業(yè)禮儀細(xì)節(jié)安排

1、剪彩彩球（根據(jù)剪彩人數(shù)確定花球由主辦方確定）。

2、“金”剪刀、托盤（根據(jù)剪彩人數(shù)由主辦方確定）。

3、胸花（根據(jù)當(dāng)天參加領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓人數(shù)由主辦方確定）。

4．3．18當(dāng)天安排6人禮儀小姐，3.19當(dāng)天安排4人禮儀小姐.5.3.19揭牌所需要紅綢布及花球（牌尺寸主辦方提供）

6.3.16前所有現(xiàn)場(chǎng)布置全面結(jié)束，3.17進(jìn)行檢查掃尾工作。3.17晚

所有開業(yè)之用道具全部到位。3.18早8:30，所有工作人員到位。

十、會(huì)場(chǎng)示意圖（見附表）

廣告宣傳計(jì)劃及媒體投放：

開業(yè)前的廣告宣傳：開業(yè)一周前須在媒體投放廣告以便讓泰州老百姓認(rèn)知溱湖賓館這一全新倡導(dǎo)水鄉(xiāng)風(fēng)光回歸自然的度假旅游天堂。為開業(yè)現(xiàn)場(chǎng)做好氛圍工作，酒店應(yīng)做好有關(guān)營(yíng)銷計(jì)劃。

媒體投放：

1．平面媒體：選擇“泰州日?qǐng)?bào)”“泰州晚報(bào)”做好政企界的宣傳工作。

其它：揚(yáng)子晚報(bào)現(xiàn)代快報(bào)。既作為宣傳酒店開張又可以在新年到來之際發(fā)布賀歲廣告，祝泰州人民新春快樂。

本公司可為酒店提供報(bào)紙代理業(yè)務(wù)。

2． DM發(fā)送。配合營(yíng)銷計(jì)劃，發(fā)送3-5萬張宣傳DM。

本公司可以酒店設(shè)計(jì)印刷夾送DM

3.戶外媒體：市區(qū)發(fā)布60條左右條幅，以擴(kuò)大影響力。，附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)布60條以擴(kuò)大影響力。

第五篇：賓館開業(yè)慶典活動(dòng)策劃方案

賓館開業(yè)慶典活動(dòng)策劃方案

開業(yè)慶典活動(dòng)概述

經(jīng)雙方前期的友好接觸，現(xiàn)謹(jǐn)慎提交泰州市智城廣告有限公司關(guān)于賓館開業(yè)慶典活動(dòng)劃方案，希望能在資訊共享的基礎(chǔ)上，作進(jìn)一步的溝通協(xié)商。主旨:為賓館開業(yè)慶典活動(dòng)提供一個(gè)可操作性的方案

目標(biāo):增添喜慶，讓到場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、消費(fèi)者可以增進(jìn)交流，相互了解，并為開業(yè)慶典推波助瀾。提升賓館的知名度及品牌效應(yīng)。

賓館開業(yè)慶典活動(dòng)目的

1、熱烈慶祝賓館開業(yè)

2、營(yíng)造溫馨、舒心的就餐住宿環(huán)境，提升酒店的知名度、美譽(yù)度.風(fēng)格

1、整體烘托處輕松、愉悅、熱鬧的氛圍

2、重點(diǎn)突出隆重、大方、簡(jiǎn)樸的氛圍

賓館開業(yè)慶典活動(dòng)安排 日期：2006年3月18日 時(shí)間：上午(10:18)地點(diǎn)：賓館廣場(chǎng) 內(nèi)容：活動(dòng)節(jié)目

來賓：各級(jí)市局領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、及工作人員

賓館開業(yè)慶典議程安排 1、9:00-10:00邀請(qǐng)嘉賓到達(dá)賓館,至簽到處簽名,佩帶胸花,由迎賓員引至休息處休息.2、10:10請(qǐng)參加慶典儀式嘉賓到賓館店牌前廣場(chǎng)集合;同時(shí)賓館全體管理人員,員工著工作服立隊(duì)廣場(chǎng),與嘉賓一起參加慶典儀式.3、10：18請(qǐng)局一位副局長(zhǎng)主持并宣布：賓館開業(yè)慶典儀式正式開始。禮儀小姐根據(jù)主持人時(shí)間安排工作。

請(qǐng)二位領(lǐng)導(dǎo)（待定）揭牌剪彩。同時(shí)，鑼鼓、鞭炮齊鳴，禮炮、放飛氣球。放冷焰火 請(qǐng)鐘局講話 請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)講話 賓館領(lǐng)導(dǎo)致答謝詞。

4．主持人宣布儀式結(jié)束，迎賓小姐（賓館老總等陪同）請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓參見賓館場(chǎng)所。11：30慶典宴會(huì)正式開始，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓用餐。用餐結(jié)束，局領(lǐng)導(dǎo)和賓館領(lǐng)導(dǎo)在賓館大門外恭送客人。5．全程攝像、攝影跟蹤。制作DVD光盤宣傳片。

開業(yè)慶典現(xiàn)場(chǎng)布置方案

一、會(huì)標(biāo)和標(biāo)語的布置

1．會(huì)標(biāo)：由主辦方負(fù)責(zé)會(huì)標(biāo)尺寸、內(nèi)容。2.橫幅懸掛位置：a:大廳4條 3.豎幅懸掛位置：

主樓4條，長(zhǎng)度14米內(nèi)容主辦方提供。

北副樓20米，南副樓38米?？蓱覓?8條，每條10米 內(nèi)容：XXXXX熱烈祝賀賓館盛大開業(yè)！XXXXX熱烈祝賀賓館隆重開業(yè)！

副樓的橫幅由施工方、材料商、祝賀單位提供，寸托賓館開業(yè)當(dāng)天紅紅火火，一片熱鬧的景象。

二、主席臺(tái)布置

1．鋪紅地毯，面積計(jì)：324平方

2．賓館浮雕后面放置15米氣拱門。上口與二側(cè)包氣球柱 內(nèi)容：熱烈祝賀賓館隆重開業(yè)?。?.18日開業(yè)內(nèi)容）熱烈祝賀泰州市優(yōu)撫療養(yǎng)院隆重開業(yè)?。?.19開業(yè)內(nèi)容）3．沿著圓弧邊放置二排花草（數(shù)字及花草品種由主辦方確認(rèn)）4．（可選方案）：主席臺(tái)鋪紅色桌布，放置6捧鮮花。5．提供音響及麥克。專人負(fù)責(zé)調(diào)試。音響置于浮雕二側(cè)。6．3.18晚，制作安裝7.35X1.4燈布（泰州市優(yōu)撫療養(yǎng)院隆重開業(yè)）做背景，遮擋賓館文字，再用裝飾氣球懸掛四周。

三、彩旗布置

1．沿入口處至橋口長(zhǎng)度約130米每邊。隔6米插上一面彩旗，總計(jì)42面。2．橋口至賓館北側(cè)墻總長(zhǎng)度約160米，隔6米在東圍欄前花蒲內(nèi)插一面彩旗，約需要26面。

3．橋口至停車處花蒲長(zhǎng)度約39米，隔6米插上一面彩旗，約需7面 4.北主樓前花蒲長(zhǎng)度約80米，隔6米插上一面彩旗，約需14面 5．南副樓前花蒲長(zhǎng)度約50米，隔6米插上一面彩旗，約需8面。6．入口處電線桿懸掛彩色三角旗，計(jì)：40米。7．從主樓至浮雕處懸掛彩色三角旗，約計(jì)：1000米。

四、廣場(chǎng)和賓館內(nèi)花草布置（由主辦方負(fù)責(zé)）建議：廣場(chǎng)花圃進(jìn)行修繕，添加花草。

五、氣拱門、氣球布置

1．入口處放置15米彩拱門一座，浮雕后放置一座15米氣拱門。2．廣場(chǎng)四角放置4個(gè)氣球，橋口副樓前空地放置二只氣球。氣球條幅內(nèi)容，由主辦方負(fù)責(zé)。

六、包金布布置

1．主樓及副樓大門柱包金布，約需800米 2．大廳內(nèi)4個(gè)柱包金布，約需600米

3．樓梯扶手及二樓中間四周扶手包金布，約需400米

七、方陣及停車布置

1．30人腰鼓隊(duì)，統(tǒng)一制服，賓館廣場(chǎng)流動(dòng)工作。3.18早8：30前到達(dá)指定工作地點(diǎn)。（主席臺(tái)前集中）

2.備選方案：威風(fēng)鑼鼓隊(duì)，統(tǒng)一制服，20人。3.18早8：30前到達(dá)指定工作地點(diǎn)。（主席臺(tái)前集中）

3．制作二桿停車指示牌。南停車場(chǎng)為政府機(jī)關(guān)部門車輛停放，北停車場(chǎng)為嘉賓及其他車輛停放。

4.鋼炮置于主席臺(tái)北側(cè)朝向東處空曠地。于3.17晚到運(yùn)送到位。5．氦氣球置于主席臺(tái)南、北側(cè)旁，待宣布剪彩時(shí)朝向主席臺(tái)放飛。八．布置工作時(shí)間進(jìn)度表

賓館現(xiàn)場(chǎng)布置工作進(jìn)度表 編號(hào) 項(xiàng)目 執(zhí)行時(shí)間 完工時(shí)間 執(zhí)行人 負(fù)責(zé)人 過街橫幅(市區(qū)發(fā)布）3.11 3.15 徐志明 徐志明

現(xiàn)場(chǎng)橫幅(含安裝費(fèi)）3.11 3.15 徐志明 徐志明

鎮(zhèn)區(qū)條幅（市區(qū)發(fā)布）3.11 3.15 徐志明 徐志明 道旗(印制)3.16 3.14 翟潤(rùn)宗 丁根林 氣拱門(含條幅）3.16 3.14 趙存福 徐志明 空飄 3.16 3.14 趙存福 徐志明 紅地毯租用 3.16 3.16 趙存福 徐志明 冷焰火 3.17 3.18 張軍 徐志明 氦氣球 3.17 3.18 李京 徐志明 背景布 3.9 3.17 朱柳青 徐志明 禮儀小姐 3.12 3.18 蔡云 徐志明 包金布 3.11 3.14 顧小強(qiáng) 丁根林 三角旗 3.11 3.14 翟潤(rùn)宗 丁根林 13 鋼炮 3.15 3.17 馮軍 徐志明 禮賓炮 3.10 3.16 李京 徐志明 綠化盆景 3.12 3.14 陳志平丁根林 剪彩彩球 3.15 3.17 蔡云 徐志明 剪、盤 3.15 3.17 蔡云 徐志明 腰鼓隊(duì) 3.14 3.18 蔡云 徐志明

威風(fēng)鑼鼓隊(duì) 3.14 3.18 蔡云 徐志明 胸花（鮮花）3.15 3.16 張軍 徐志明 工作證 3.12 3.14 陳亞 徐志明 授帶 3.10 3.16 秦紅梅 秦紅梅 櫥窗布置（單透戶外寫真）3.14 3.16 顧小強(qiáng) 丁根林 停車指示牌 3.9 3.11 翟潤(rùn)宗 丁根林 音響 3.15 3.16 陳俊 徐志明 全程攝影＼攝像 3.15 3.18 趙玉華 丁根林 DVD廣告片

3.22 趙玉華 丁根林

九、開業(yè)禮儀細(xì)節(jié)安排

1、剪彩彩球（根據(jù)剪彩人數(shù)確定花球由主辦方確定）。

2、“金”剪刀、托盤（根據(jù)剪彩人數(shù)由主辦方確定）。

3、胸花（根據(jù)當(dāng)天參加領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓人數(shù)由主辦方確定）。4．3．18當(dāng)天安排6人禮儀小姐，3.19當(dāng)天安排4人禮儀小姐.5.3.19揭牌所需要紅綢布及花球（牌尺寸主辦方提供）

6.3.16前所有現(xiàn)場(chǎng)布置全面結(jié)束，3.17進(jìn)行檢查掃尾工作。3.17晚 所有開業(yè)之用道具全部到位。3.18早8:30，所有工作人員到位。

十、會(huì)場(chǎng)示意圖（見附表）廣告宣傳計(jì)劃及媒體投放：

開業(yè)前的廣告宣傳：開業(yè)一周前須在媒體投放廣告以便讓泰州老百姓認(rèn)知賓館這一全新倡導(dǎo)水鄉(xiāng)風(fēng)光回歸自然的度假旅游天堂。為開業(yè)現(xiàn)場(chǎng)做好氛圍工作，酒店應(yīng)做好有關(guān)營(yíng)銷計(jì)劃。

媒體投放：

1．平面媒體：選擇“泰州日?qǐng)?bào)”“泰州晚報(bào)”做好政企界的宣傳工作。

其它：揚(yáng)子晚報(bào)現(xiàn)代快報(bào)。既作為宣傳酒店開張又可以在新年到來之際發(fā)布賀歲廣告，祝泰州人民新春快樂。公務(wù)員之家:http://004km.cn 本公司可為酒店提供報(bào)紙代理業(yè)務(wù)。

2．DM發(fā)送。配合營(yíng)銷計(jì)劃，發(fā)送3-5萬張宣傳DM。本公司可以酒店設(shè)計(jì)印刷夾送DM 3.戶外媒體：市區(qū)發(fā)布60條左右條幅，以擴(kuò)大影響力。，附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)布60條以擴(kuò)大影響力。