第一篇：大學(xué)生就業(yè)再遇寒流 職校學(xué)技實現(xiàn)就業(yè)夢想——鄭州新東方烹飪學(xué)校

大學(xué)生就業(yè)再遇寒流 職校學(xué)技實現(xiàn)就業(yè)夢想

2011年的大學(xué)生目前以全面投身到找工作的浪潮中。國際金融危機對我國就業(yè)的不利影響還沒有消除。2011年我國高校畢業(yè)生人數(shù)650萬，再加上往屆沒有就業(yè)的，需要就業(yè)的畢業(yè)生人數(shù)可想而知，2011年大學(xué)生就業(yè)依舊不容樂觀。好多高校紛紛出臺政策，舉辦各種類型的校園招聘會，大力倡導(dǎo)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)，并提供創(chuàng)業(yè)平臺，同時各大高校擴大研究生招生人數(shù)，以此來緩解大學(xué)生就業(yè)困境。雖然各大高校推出一系列的就業(yè)應(yīng)對措施，但是好多大學(xué)生選擇職校學(xué)技，想獲得一技之長，在如此龐大的就業(yè)大軍中脫穎而出。

目前，職業(yè)教育成為解決大學(xué)生就業(yè)難的一個重大突破口。鼓勵對大學(xué)生進行職業(yè)技能培訓(xùn)，助其成功就業(yè)。根據(jù)中國人事科學(xué)研究院《 2010 中國人才報告》預(yù)計，到 2011 年我國專業(yè)技術(shù)人才供應(yīng)總量為 4500 萬，而需求總量為 6800 萬。此項數(shù)據(jù)顯示我國勞動力總體有富余，但專業(yè)技術(shù)人才仍將出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。而作為招聘企業(yè)，是否學(xué)有專長、知識和能力結(jié)構(gòu)能否達到技術(shù)人才的評判標(biāo)準(zhǔn)、能否符合社會需求是他們首先考慮的條件，大學(xué)生往往在技術(shù)專長等方面欠佳而被企業(yè)拒之門外。

大學(xué)生在即將畢業(yè)前，接受職業(yè)培訓(xùn)，學(xué)得一技之長，為順利就業(yè)打下基礎(chǔ)，是非常有必要的。近日，鄭州一所新東方廚師培訓(xùn)學(xué)校迎來了十幾位來至河南各高校的大學(xué)畢業(yè)生，他們要么專業(yè)冷門不好就業(yè)，要么找的工作薪資很低。其中一位王鵬同學(xué)向記者講到，自己找到工作月薪900元，不包吃不包住，每天還要工作8小時以上，看到最近幾年廚師的薪資待遇不錯，而且發(fā)展前景也挺好的，自己辭了工作來鄭州新東方烹飪學(xué)校學(xué)廚師，同時鄭州新東方烹飪學(xué)校為緩解大學(xué)生就業(yè)壓力，針對大學(xué)生的特點，開設(shè)特色專業(yè)，為大學(xué)生順利就業(yè)夯實基礎(chǔ)。記者隨即走訪了鄭州市的一些職業(yè)院校，他們也陸陸續(xù)續(xù)發(fā)現(xiàn)一些大學(xué)生返校學(xué)技能，并且他們所選的專業(yè)就業(yè)前景很廣闊。

為了改變生活，改變未來，不再經(jīng)歷 “ 蟻族 ” 生活，讓自己擁有足夠的就業(yè)籌碼，良好的職業(yè)發(fā)展，選擇職校學(xué)技，大學(xué)生就業(yè)的新選擇。

第二篇：云南新東方烹飪學(xué)校就業(yè)情況

職業(yè)教育是面向人人、面向全社會的教育，根本目的是讓每個人學(xué)會技能和本領(lǐng)，能夠就業(yè)，成為有用人才。近5年來，即使在國際金融危機沖擊就業(yè)市場的嚴(yán)峻形勢下，我國職業(yè)教育的總體就業(yè)率穩(wěn)定保持在95%以上。在企業(yè)更加看重職業(yè)技能的同時，以技能教育為特點的職業(yè)教育被擺在愈發(fā)重要的地位。

如今，大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)壓力越來越大，在社會上引起強烈關(guān)注。而另一方面，技工卻成為社會上渴求的人才，如何鍛造職業(yè)化人才，滿足市場需求是社會各界普遍關(guān)心的問題。國內(nèi)烹飪?nèi)瞬殴┎粦?yīng)求，巨大的市場缺口導(dǎo)致越來越多的人渴望學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)。近年來，企業(yè)普遍存在著“用工荒”現(xiàn)象，職校畢業(yè)生供不應(yīng)求，成為人才市場上的“香餑餑”。隨著餐飲業(yè)的飛速發(fā)展，廚師成為不容置疑的高薪職業(yè)，備受歡迎。

商務(wù)部公布的《全國餐飲發(fā)展規(guī)劃綱要》顯示：未來五年，我國餐飲業(yè)力爭實現(xiàn)年均18%的增速，零售額達到3.3萬億元。餐飲人才突顯匱乏，廚師供不應(yīng)求，匱乏比例高達80%。

云南新東方烹飪學(xué)校作為一所專業(yè)的烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，擁有先進一流的教學(xué)設(shè)施和雄厚的師資力量，致力于全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和專業(yè)技能，所培養(yǎng)出來的技術(shù)型或技能型復(fù)合人才，能夠勝任餐飲單位各崗位工作。學(xué)校還借鑒高校和軍事院校的管理模式，結(jié)合烹飪教育特點，通過實踐，總結(jié)完善了一整套適合烹飪長、短期教育的管理模式，注重教學(xué)管理和制度建設(shè)，為學(xué)生安心學(xué)習(xí)、安全生活、健康成長提供了優(yōu)越的條件。

也許你經(jīng)歷過失敗，但不要哭泣，失敗并不可怕，失敗往往是黎明前的黑暗，新東方烹飪學(xué)院在全國各地有數(shù)千家大型星級賓館酒店簽訂合作用人定點委培單位，其中不乏五星級酒店，辦學(xué)23年來培養(yǎng)的高級烹飪?nèi)瞬藕透呒壘频旯芾砣瞬疟椴即蠼媳保芏鄬W(xué)員通過自己的努力成為餐飲行業(yè)的佼佼者。目前，隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高，越來越多的人開始享受高品質(zhì)的都市生活。吃，曾經(jīng)作為人類生存的第一要素，而對于今天的人來說，吃，并不僅僅是為了填飽肚子，而是升華到享受階層上來了，這一需求，給世界餐飲行業(yè)帶來了巨大商機。中國烹飪協(xié)會副會長高炳義大師指出，在很多人的概念里，廚師這一職業(yè)已經(jīng)不同于過去，社會發(fā)展了，對于飲食人們也有了更高層次的需求，當(dāng)前廚師社會地位大大提高了，薪金待遇好了，發(fā)展也很有前景。云南新東方烹飪學(xué)院所培養(yǎng)的烹飪專業(yè)技能型人才，一直供不應(yīng)求，對于一年制及以上的專業(yè)，即一年制烹飪?nèi)馨?、兩年制TC精英技工專業(yè)所畢業(yè)的學(xué)員，學(xué)校在學(xué)生學(xué)習(xí)完教學(xué)大綱規(guī)定的內(nèi)容后，統(tǒng)一參加考核，分技能和理論兩部分，成績合格100%安排到全國星級賓館高薪就業(yè)！目前，歷屆學(xué)員有在大酒店做餐飲部經(jīng)理、總廚，有自己創(chuàng)業(yè)開酒店。在自身發(fā)展同時，他們不忘母校培育之恩，經(jīng)常到?；卦L，與就業(yè)辦聯(lián)系派送就業(yè)事宜，這又給在校學(xué)員的就業(yè)提供了機會。據(jù)跟蹤回訪，2008年上半年畢業(yè)的學(xué)生，現(xiàn)在這些學(xué)員每月基本工資都在三千元以上，很多學(xué)員現(xiàn)在都成為星級酒店的主廚，有的走上了酒店餐飲管理崗位，月薪高達8000元至10000元左右；學(xué)校在加強區(qū)內(nèi)合作的同時，與區(qū)外的合作也在不斷的增加，如上海的棕櫚灣海景大酒店、北京的金鼎軒大酒店、深圳的永和餐飲連鎖機構(gòu)等，這些單位不僅為畢業(yè)生提供了高起點的薪酬，也給畢業(yè)學(xué)員提供了更具發(fā)展前景的崗位。云南新東方烹飪學(xué)院在23年悠久的辦學(xué)歷史中，造就了完善合理的引領(lǐng)行業(yè)潮流的教育教學(xué)管理體制和廣大的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)，厚積薄發(fā)下促使云南新東方烹飪學(xué)院在2010年的火爆發(fā)展，2010年一年制及以上專業(yè)的合格畢業(yè)生都如期安排了令人滿意的就業(yè)崗位，從而證實了云南新東方烹飪學(xué)院雄厚的辦學(xué)實力和良好的信譽口碑！

目前全球面臨金融危機，大學(xué)生失業(yè)，工人下崗，農(nóng)民工紛紛返鄉(xiāng)，全國就業(yè)面臨前所未有的巨大壓力和沖擊！廚師—一個永不失業(yè)的金飯碗！廚師已經(jīng)成為當(dāng)今十大高薪行業(yè)之一!

第三篇：杭州新東方烹飪學(xué)校學(xué)廚師讓你就業(yè)不愁創(chuàng)業(yè)無憂

杭州新東方烹飪學(xué)校學(xué)廚師讓你就業(yè)不愁創(chuàng)業(yè)無憂

“就業(yè)”民生之本，關(guān)乎個人的生存與利益。當(dāng)傳統(tǒng)“理論”教育無法滿足用人需求的時候，“技能教學(xué)”被重新審視。廚師作為一門專業(yè)實用型的“一技之長”就業(yè)優(yōu)勢在哪里？

首先，社會在不斷進步，人們的觀念不斷在轉(zhuǎn)變。中華民族自古就有“民以食為天”的說法，但對“吃”的標(biāo)準(zhǔn)，隨著社會的不斷進步與發(fā)展，觀念已經(jīng)從“吃飽肚子”邁向了“吃得精致”，觀念轉(zhuǎn)變帶動了餐飲業(yè)迅猛發(fā)展，這無論是對餐飲業(yè)的人才需求，還是對那些想開店的人來說，都提供了機會。

其次，經(jīng)濟全球化發(fā)展帶來的東西方餐飲文化的不斷碰撞。世界經(jīng)濟全球化發(fā)展已經(jīng)是大勢所趨，經(jīng)濟全球化帶來的東西方餐飲文化的碰撞與融合，也為中國餐飲文化的對外傳播起到了促進作用。尤其是在北京奧運會，上海世博會，廣州亞運會等諸多國際大型賽事會議之后，中國食品被眾多國家群眾所接受，中國餐飲的國際化也邁向了新的里程，這樣的發(fā)展趨勢勢必讓廚師這個職業(yè)熠熠生輝。

以上是在社會的大背景下，看廚師行業(yè)的發(fā)展情況，就廚師這個行業(yè)自身來講，也是充滿著就業(yè)的機遇與優(yōu)勢。

第一，行業(yè)缺口逐年擴大，專業(yè)人才短缺。中國餐飲協(xié)會調(diào)查顯示，從2012年起，未來五年時間內(nèi)，預(yù)計中國廚師需求總量缺口仍要達到400多萬，專業(yè)型技術(shù)人才稀缺。面對一個龐大的數(shù)字缺口，廚師行業(yè)與其他已經(jīng)趨于飽和的行業(yè)來說，是發(fā)展與機遇并存。

第二，廚師被譽為一個永不失業(yè)的行業(yè)，這是因為學(xué)習(xí)廚師的選擇機會非常多。廚師學(xué)習(xí)后，除了可以進入國內(nèi)的大中小型餐飲機構(gòu)擔(dān)任不同崗位的職責(zé)外，還可以選擇出國就業(yè)?？梢酝ㄟ^學(xué)習(xí)管理，自己投資開店。同時還有機會成為私人主廚，無論哪種形式，廚師就業(yè)前景開闊且多元化。

第三，廚師的薪資待遇遠遠高于一般大學(xué)生。廚師的薪資一直是很受關(guān)注的一個話題，在眾多人心里一直有一個抹不去的陰影，那就是廚師是一個低薪行業(yè)。事實上并非如此，隨著社會的不斷進步與廚師行業(yè)整體水平的不斷提升，廚師也由原來的經(jīng)驗型轉(zhuǎn)向今天的專業(yè)型，對待社會上急需的專業(yè)應(yīng)用型人才，薪資待遇已經(jīng)不可同日而語。就2012年高校畢業(yè)生就業(yè)薪資水平調(diào)查顯示，廚師的一般工資要遠遠高于一般大學(xué)生就業(yè)薪資，高薪就業(yè)讓廚師成為越來越多高中生畢業(yè)生的重新抉擇。

此外，像杭州新東方烹飪學(xué)校，在提高就業(yè)率探索過程中，發(fā)展起來的一種校企合作模式，更是給廚師行業(yè)的就業(yè)上了一份雙保險。杭州新東方烹飪學(xué)校就業(yè)辦負(fù)責(zé)人告訴筆者，“為了提高就業(yè)率，保證學(xué)生畢業(yè)后可以進入更多優(yōu)秀名企，學(xué)?，F(xiàn)在已經(jīng)與全國一萬余家大中小型餐飲機構(gòu)建立校企合作關(guān)系。部分企業(yè)定向培訓(xùn)班的發(fā)展也在不斷地完善與成熟，這將為學(xué)生就業(yè)探索出一條更廣闊的道路。”

第四篇：成都新東方烹飪學(xué)校參加2011年新春就業(yè)社保送溫暖活動

成都新東方烹飪學(xué)校參加2011年新春就業(yè)社保送溫暖活動

1月19日上午，以“送政策、送崗位、送服務(wù)、送溫暖”為主題的“成都市2011年新春就業(yè)社保送溫暖活動”啟動儀式在政府第四辦公區(qū)隆重舉行。成都新東方烹飪學(xué)校應(yīng)邀參加此次活動。儀式由市政府副市長謝瑞武主持，市委副書記、市長葛紅林，市人大常委會主任王東洲，省人力資源和社會保障廳廳長葉壯，市政協(xié)常務(wù)副主席何紹華，市委常委、市委秘書長鄧全忠，市長助理、市政府秘書長毛志雄，市政府副秘書長周萬生等省、市領(lǐng)導(dǎo)出席儀式。

省市領(lǐng)導(dǎo)出席活啟動儀

成都新東方烹飪學(xué)校應(yīng)邀參加了啟動儀式 式

省市領(lǐng)導(dǎo)出席活啟動儀式

省市領(lǐng)導(dǎo)出席活啟動儀式

中國烹飪（川菜）教育第一品牌，中國川菜教育基地----成都新東方烹飪學(xué)校作為成都最具影響力的職業(yè)教育機構(gòu)之一，應(yīng)邀參加了此次啟動儀式。

成都新東方烹飪學(xué)校致力于川菜烹飪教育，根據(jù)四川省社會經(jīng)濟發(fā)展趨勢和現(xiàn)代化餐飲業(yè)的需求,本著“傳巴蜀之文明,承川菜之精髓，立新東方之品牌”的辦學(xué)宗旨和“弘揚川菜文化,推動川菜創(chuàng)新，發(fā)展川菜產(chǎn)業(yè),培養(yǎng)川廚精英”的教學(xué)理念，自成立以來學(xué)校先后建立了寬敞明亮的實習(xí)大廳7間、演示大廳33間、切配大廳5間、標(biāo)準(zhǔn)化的理論教室66間、現(xiàn)代化的互動式模擬餐廳4間、電腦微機房、投影室等完善的基礎(chǔ)硬件設(shè)施，增添了大型不銹鋼爐灶具120臺、切配臺60臺等一流的教學(xué)設(shè)施設(shè)備。隨著國內(nèi)、國際旅游餐飲業(yè)的繁榮，學(xué)校加大資金投放、創(chuàng)新辦學(xué)，不斷提高教學(xué)質(zhì)量，為社會培養(yǎng)了大量就業(yè)有技術(shù)、創(chuàng)業(yè)有思維的復(fù)合型廚師人才，也為促進成都餐飲文化的繁榮起到了重要的作用。受到了社會各界的廣泛好評。

成都新東方烹飪學(xué)校應(yīng)邀參加了啟動儀式

活動閉幕

成都新東方烹飪學(xué)校應(yīng)邀參加了啟動儀式

此次活動將為全市就業(yè)困難人員集中提供六項服務(wù)：

一是發(fā)放各類補貼服務(wù)。全市將集中為吸納城鄉(xiāng)失業(yè)人員的企業(yè)發(fā)放社保補貼和崗位補貼2290余萬元，為困難企業(yè)發(fā)放失業(yè)救助金170余萬元，為生活困難的城鄉(xiāng)失業(yè)人員發(fā)放生活補貼40余萬元。

二是開展就業(yè)援助服務(wù)。全市將集中對認(rèn)定的援助對象進行一次入戶調(diào)查，了解就業(yè)需求，提供崗位信息、職業(yè)指導(dǎo)等服務(wù)。同時，各活動現(xiàn)場將開展就業(yè)援助受理，培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)項目展示推介，為就業(yè)困難人員發(fā)放《上崗?fù)ㄖ獣返确?wù)。三是開展創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)。全市共籌集創(chuàng)業(yè)項目389個（次），供有創(chuàng)業(yè)意愿的城鄉(xiāng)勞動者選擇。活動現(xiàn)場將開設(shè)創(chuàng)業(yè)知識小課堂，邀請成功創(chuàng)業(yè)者介紹創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗；為成功創(chuàng)業(yè)者發(fā)放一次性創(chuàng)業(yè)補貼56萬余元，對符合條件的城鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者發(fā)放小額擔(dān)保貸款310余萬元。

四是開展職介招聘服務(wù)。全市共組織用人單位2130家，籌集就業(yè)崗位5.5萬個，將在市本級各人才、人力資源市場和各區(qū)（市）縣舉辦110余場不同形式的專場招聘會。主會場開設(shè)高校畢業(yè)生招聘專區(qū)、重大項目中高級人才招聘專區(qū)、普工招聘專區(qū)、殘疾人招聘專區(qū)，組織用人單位160家到現(xiàn)場，提供就業(yè)崗位1.2萬個。

五是開展技能培訓(xùn)服務(wù)。全市將集中為5200余名符合條件的城鄉(xiāng)勞動者發(fā)放就業(yè)培訓(xùn)券，涉及金額280余萬元；組織128家培訓(xùn)機構(gòu)提供的培訓(xùn)項目380余個（次）供城鄉(xiāng)勞動者選擇。

六是開展政策宣傳咨詢服務(wù)。全市設(shè)立了64個就業(yè)、社保、醫(yī)保等政策宣傳咨詢點和勞動維權(quán)服務(wù)點，印制了98萬余份宣傳資料，廣泛開展政策宣傳咨詢，活動主會場還將集中展示“十一五”時期，我市促進城鄉(xiāng)充分就業(yè)、全民社保、構(gòu)建和諧勞動關(guān)系工作取得的豐碩成果。

成都新東方烹飪學(xué)校以“興教報國”為己任，值此新春佳節(jié)之際，隆重開展2011年春季第一期“愛心助學(xué)金”優(yōu)惠活動!

第五篇：廣州新東方烹飪學(xué)校就業(yè)回訪記：畢業(yè)生技術(shù)高超獲贊賞

廣州新東方烹飪學(xué)校就業(yè)回訪記

在畢業(yè)求職旺季里，廣州新東方烹飪學(xué)校就業(yè)指導(dǎo)中心老師們除了要應(yīng)不同企業(yè)要求安排其到學(xué)校進行校園專場招聘會，安排畢業(yè)生的就業(yè)工作、帶領(lǐng)學(xué)生進行企業(yè)內(nèi)部參觀外，當(dāng)然少不了畢業(yè)生的就業(yè)回訪工作。

方主任到就業(yè)單位進行就業(yè)回訪工作

近日，廣州新東方烹飪學(xué)校就業(yè)指導(dǎo)中心負(fù)責(zé)人方主任來到了廣州的麥點九毛九餐飲管理有限公司進行就業(yè)回訪工作。在本次就業(yè)回訪過程中，廣州新東方烹飪學(xué)校方主任不僅從工作、生活、畢業(yè)后與同事間的相處等多方面深入了解學(xué)生在就業(yè)崗位上的詳細(xì)情況，還耐心地教導(dǎo)畢業(yè)生要如何在自己的工作崗位上虛心學(xué)習(xí)，認(rèn)真請教，使得畢業(yè)生甚為感動。

看見了親切的母校老師，畢業(yè)于全能十班的周同學(xué)激動地說：“真沒想到學(xué)校老師居然會來看我們，在工作崗位上看到他們，心情很激動，感覺非常親切，另外一點就是在這里工作，不知道是因為我們是新人，還是直接從學(xué)校招聘過來的，這里的前輩對我們都很照顧，都會耐心教導(dǎo)我們很多東西，就像在學(xué)校時的老師，所以我也很快就融入到這個大家庭里面了?！?/p>

在就業(yè)單位的新東方烹飪學(xué)校學(xué)生

據(jù)悉，在畢業(yè)生到該企業(yè)實習(xí)的時間里，麥點餐飲集團行政總廚吳先生對廣州新東方學(xué)生扎實的烹飪專業(yè)基礎(chǔ)和認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度深表贊賞，他表示：“在餐飲行業(yè)里，最重要的就是廚德，廚德是決定一位廚師高度的最重要憑證，而這些學(xué)生他們虛心好學(xué)，待人有禮，深得其他同事的關(guān)愛和照顧，相信他們憑借著不驕不傲的態(tài)度定能在餐飲屆中大展宏圖?！?/p>

據(jù)廣州新東方烹飪學(xué)校就業(yè)指導(dǎo)中心方主任介紹，就業(yè)回訪工作作為學(xué)校一項傳統(tǒng)的就業(yè)保障措施，旨在通過對用人單位的走訪，第一時間了解行業(yè)的最新動態(tài)和學(xué)生的工作狀況，聽取用人單位對畢業(yè)生的一些寶貴意見和建議，為在校學(xué)生日后走上工作崗位打下良好的基礎(chǔ)。