第一篇：旭日幼兒園開(kāi)展植樹(shù)節(jié)系列活動(dòng)
旭日幼兒園開(kāi)展植樹(shù)節(jié)系列活動(dòng)
保護(hù)地球，保護(hù)環(huán)境，是每個(gè)人應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)，讓孩子參與到實(shí)際行動(dòng)中來(lái)，讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)成功的喜悅并增加對(duì)植物生長(zhǎng)的了解，增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)，生態(tài)意識(shí)，以達(dá)到為班級(jí)、學(xué)校、社會(huì)增添綠色，凈化、美化環(huán)境的目的。在早春三月，我園開(kāi)展了一系列“綠化環(huán)境、綠色心靈”的植樹(shù)節(jié)愛(ài)樹(shù)護(hù)樹(shù)活動(dòng)。
（一）“綠色校園從我做起”——我為校園添點(diǎn)綠
每班在走廊上創(chuàng)設(shè)綠色植物角，鼓勵(lì)幼兒帶盆景布置班級(jí)的植物區(qū)，通過(guò)每天的澆水、觀察、記錄，讓孩子了解花卉的生長(zhǎng)過(guò)程。
（二）玩一玩做一做，介紹班級(jí)幼兒提供植物的一些品種等等。
1.大班段：進(jìn)行“一棵樹(shù)，一個(gè)故事”，用美術(shù)作品講述樹(shù)于人的故事，也可是根據(jù)圖畫(huà)自編童謠，文字部分由幼兒口述，教師記錄。
2.中班段：制作樹(shù)葉書(shū)簽，要求書(shū)簽的形狀要豐富多樣化
3.小班段：主題畫(huà)“我為地球添點(diǎn)綠” 撕貼畫(huà)（樹(shù)、花）
（三）旭日娃娃來(lái)“領(lǐng)樹(shù)”
各班級(jí)開(kāi)展認(rèn)樹(shù)領(lǐng)樹(shù)活動(dòng)，對(duì)后操場(chǎng)的綠化劃分區(qū)塊進(jìn)行整理，組織幼兒 認(rèn)識(shí)自己班級(jí)的綠化場(chǎng)地，并安排好值日生，每日有幼兒為所負(fù)責(zé)的種植區(qū)域 地進(jìn)行澆水，整理。
（四）我和春天有個(gè)約會(huì)——我們種樹(shù)去
3月9日下午13:40分，每班組織部分家庭前往觀美大路村進(jìn)行植樹(shù)活動(dòng)
第二篇：旭日幼兒園慶元旦系列活動(dòng)方案
旭日幼兒園慶元旦系列活動(dòng)方案
一年一度的元旦即將來(lái)臨，今年我園的將以開(kāi)展系列活動(dòng)來(lái)慶祝元旦?；顒?dòng)的形式多樣化，每位家長(zhǎng)和小朋友都要積極參與，為了使慶?；顒?dòng)順利進(jìn)行，特制定此方案。活動(dòng)一：卡拉ok比賽
比賽時(shí)間：12月22日
（班級(jí)推薦一名幼兒）活動(dòng)二：講故事比賽
比賽時(shí)間：12月23日
（班級(jí)推薦一名幼兒）
活動(dòng)三：壁掛制作比賽
上交時(shí)間：12月23日
壁掛制作規(guī)格：
1、60厘米X45厘米2、50厘米X40厘米3、40厘米X30厘米 4、25厘米X25厘米5、120厘米X50厘米
注：每位家長(zhǎng)自選一個(gè)規(guī)格進(jìn)行手工制作。這項(xiàng)活動(dòng)每位幼兒均可參加，先在班級(jí)進(jìn)行評(píng)比，選出5幅最好的作品參加幼兒園的壁掛作品評(píng)比。大家要?jiǎng)觿?dòng)手、動(dòng)動(dòng)腦做一做噢！
（二）、啦啦隊(duì)員報(bào)名啦
給運(yùn)動(dòng)員吶喊助威，給班級(jí)增加人氣，增添運(yùn)動(dòng)會(huì)的氣息，這是我們中四班每位幼兒的事情噢！請(qǐng)寶寶們快快報(bào)名啦。。名額（20）有限噢?。。ㄖ苯踊貜?fù)本日志，也可以到老師處登記報(bào)名）
（三）、幼兒園運(yùn)動(dòng)會(huì)12月31日 8：30分啦啦隊(duì)員要到前操場(chǎng)做好準(zhǔn)備 8：30---9：30大班段比賽 9：30---10：30中班段比賽 10：30--11：00小班段比賽 11：00--12：00
頒獎(jiǎng)（包括卡拉ok、講故事、掛壁制作的獎(jiǎng)品和證書(shū)）
四、中班段“慶元旦”運(yùn)動(dòng)會(huì)項(xiàng)目及玩法 比賽項(xiàng)目——《同心協(xié)力》
玩法：幼兒一家三口搭成“火車”站在起點(diǎn)準(zhǔn)備，爸爸和媽媽眼睛蒙住，待裁判宣布比賽開(kāi)始時(shí)，幼兒帶領(lǐng)爸爸媽媽繞過(guò)障礙區(qū)，爸爸媽媽可摘下蒙眼布，走過(guò)獨(dú)木橋到下一站。這時(shí)，爸爸拿起已準(zhǔn)備好的布條將媽媽和寶寶的腳綁住，媽媽和寶寶兩人三足往場(chǎng)地中間走去，與此同時(shí)時(shí)，爸爸在原地跳繩20下，然后跑向終點(diǎn)處與媽媽寶寶匯合，最后一家三口抬花轎以最快速度沖向起點(diǎn)，速度快的為勝。附：各位家長(zhǎng)在家可與孩子多做練習(xí)。
旭日幼兒園XX慶元旦卡拉ok比賽節(jié)目單 序號(hào)
班級(jí)
歌曲
表演者
大（3）
《藍(lán)天白云跟我來(lái)》
肖雅婷
中（6）
《雞媽媽和雞阿姨》
鄭童語(yǔ)
?。?）
《新年快樂(lè)》
周冰凝
中（7）
《爸爸媽媽聽(tīng)我說(shuō)》
黃雅欣
小（2）
《小雨沙沙》
應(yīng)若涵
大（6）
《好孩子要誠(chéng)實(shí)》
李嘉豪
中（2）
《山貓和吉米》
曾洋溢
?。?）
《祖國(guó)祖國(guó)我們愛(ài)你》
黃子婕，董妍
中（4）
《蝸牛與黃鸝鳥(niǎo)》
肖慕惜 10
?。?）
《愛(ài)的家園》
李以諾 11
大（4）
《馬蘭謠》
陳云虹
大（2）
《贊歌要比星星多》
王詩(shī)凡 13
中（3）
《芭比娃娃》
王
蕊
中（5）
《我來(lái)當(dāng)老師》
莊姝婧
大（5
《揮著翅膀的女孩》
張恩琪 16
中（1）
《解放軍進(jìn)行曲》
陳云逸 17
大（1）
《親親豬寶貝》
張純伊 18
?。?）
《好媽媽》
張子豪
第三篇：旭日幼兒園慶元旦系列活動(dòng)方案
旭日幼兒園慶元旦系列活動(dòng)方案
一年一度的元旦即將來(lái)臨，今年我園的將以開(kāi)展系列活動(dòng)來(lái)慶祝元旦。活動(dòng)的形式多樣化，每位家長(zhǎng)和小朋友都要積極參與，為了使慶?；顒?dòng)順利進(jìn)行，特制定此方案。
活動(dòng)一：卡拉OK比賽比賽時(shí)間：12月22日（班級(jí)推薦一名幼兒）
活動(dòng)二：講故事比賽 比賽時(shí)間：12月23日（班級(jí)推薦一名幼兒）
活動(dòng)三：壁掛制作比賽 上交時(shí)間：12月23日
壁掛制作規(guī)格：
1、60厘米X45厘米2、50厘米X40厘米3、40厘米X30厘米4、25厘米X25厘米5、120厘米X50厘米
注：每位家長(zhǎng)自選一個(gè)規(guī)格進(jìn)行手工制作。這項(xiàng)活動(dòng)每位幼兒均可參加，先在班級(jí)進(jìn)行評(píng)比，選出5幅最好的作品參加幼兒園的壁掛作品評(píng)比。大家要?jiǎng)觿?dòng)手、動(dòng)動(dòng)腦做一做噢！
（二）、啦啦隊(duì)員報(bào)名啦
給運(yùn)動(dòng)員吶喊助威，給班級(jí)增加人氣，增添運(yùn)動(dòng)會(huì)的氣息，這是我們小三班每位幼兒的事情噢！請(qǐng)寶寶們快快報(bào)名啦。。名額（20）有限噢?。。ㄖ苯踊貜?fù)本日志，也可以到老師處登記報(bào)名）
（三）、幼兒園運(yùn)動(dòng)會(huì)12月31日
8：30分啦啦隊(duì)員要到前操場(chǎng)做好準(zhǔn)備
8：30---9：30大班段比賽
9：30---10：30中班段比賽
10：30--11：00小班段比賽
11：00--12：00 頒獎(jiǎng)（包括卡拉OK、講故事、掛壁制作的獎(jiǎng)品和證書(shū)）
第四篇：幼兒園開(kāi)展植樹(shù)節(jié)活動(dòng)策劃書(shū)
幼兒園開(kāi)展植樹(shù)節(jié)活動(dòng)策劃書(shū)
伴著時(shí)間的流逝，辛苦的工作已經(jīng)告一段落，又迎來(lái)了一個(gè)全新的起點(diǎn)和新的目標(biāo)，讓我們對(duì)今后的工作做個(gè)策劃吧。那么你會(huì)寫策劃書(shū)嗎？下面是小編為大家整理的幼兒園開(kāi)展植樹(shù)節(jié)活動(dòng)策劃書(shū)，希望對(duì)大家有所幫助。
幼兒園開(kāi)展植樹(shù)節(jié)活動(dòng)策劃書(shū)1活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解樹(shù)木的種類，用途以及保護(hù)樹(shù)木的方法。
2、能愉快的參與植樹(shù)活動(dòng)，學(xué)習(xí)粗淺的種植知識(shí)。
3、在勞動(dòng)過(guò)程中能與同伴相互合作。
4、感受大自然、周圍環(huán)境的美好。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、小樹(shù)苗若干棵，澆水工具（盆、桶、杯子）
2、事先選擇好場(chǎng)地，挖好坑
活動(dòng)過(guò)程：
1、今天是幾月幾日？（三月十二日）
2、你知道三月十二日是什么節(jié)嗎？（植樹(shù)節(jié)）
3、你認(rèn)識(shí)哪些樹(shù)木？（引導(dǎo)幼兒說(shuō)各種樹(shù)木的名稱）
4、你知道樹(shù)木有什么作用嗎？
（先讓幼兒互相討論，再請(qǐng)個(gè)別幼兒說(shuō)，教師最后作小結(jié)，告訴幼兒樹(shù)木可以制作家具、打門窗、結(jié)水果；還可以美化環(huán)境，凈化空氣）
5、你植過(guò)樹(shù)嗎？你知道如何植樹(shù)？
（引導(dǎo)幼兒討論植樹(shù)的步驟和注意事項(xiàng)）
二、帶領(lǐng)幼兒來(lái)到植樹(shù)地點(diǎn)植樹(shù)，提醒幼兒在植樹(shù)過(guò)程中注意同伴間的分工與合作，并進(jìn)行安全教育。
1、小樹(shù)栽下去了，我們應(yīng)該怎樣保護(hù)它們？
（引導(dǎo)幼兒相互討論后得出結(jié)論：要澆水，不搖晃、）
2、欣賞音樂(lè)《愛(ài)護(hù)小樹(shù)苗》
四、待小樹(shù)苗成活發(fā)芽后可帶領(lǐng)幼兒去觀察記錄小樹(shù)苗的變化。
幼兒園開(kāi)展植樹(shù)節(jié)活動(dòng)策劃書(shū)2活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道“3月12日”是植樹(shù)節(jié)，加深幼兒對(duì)常見(jiàn)樹(shù)木的認(rèn)識(shí)，了解樹(shù)木與人類的關(guān)系。
2、通過(guò)活動(dòng)的開(kāi)展，讓幼兒懂得保護(hù)植物就是保護(hù)環(huán)境的意識(shí)。
3、活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒的耐心、愛(ài)心，體驗(yàn)同伴間相互勞動(dòng)的喜悅。
4、增進(jìn)親子感情。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
多媒體課件以及霧霾天氣的圖片。
活動(dòng)時(shí)間：
3月10日——3月12日
活動(dòng)內(nèi)容：
一、各班開(kāi)展“植樹(shù)節(jié)”的相關(guān)教育活動(dòng)。
1、小班組：“我和小樹(shù)共成長(zhǎng)”——和爸爸媽媽一起種樹(shù)，并將照片電子稿給老師，并以班級(jí)為單位布置主題墻飾。
2、中班組：“護(hù)綠小天使”——各家庭來(lái)園制作“護(hù)綠卡”，在幼兒園中認(rèn)領(lǐng)一棵樹(shù)進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，以照片形式記錄活動(dòng)。
3、大班組：“護(hù)綠入園”——幼兒和教師制作并發(fā)放植樹(shù)倡議書(shū)。
幼兒園開(kāi)展植樹(shù)節(jié)活動(dòng)策劃書(shū)3一、活動(dòng)目標(biāo)
1、知道“3月12日”是植樹(shù)節(jié)。
2、通過(guò)活動(dòng)的開(kāi)展，讓幼兒懂得保護(hù)植物就是保護(hù)環(huán)境的意識(shí)。
3、活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒的耐心、愛(ài)心，體驗(yàn)同伴間相互勞動(dòng)的喜悅。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、多媒體課件以及霧霾天氣的圖片。
2、大水桶一個(gè)（裝滿水），幼兒人手一個(gè)水壺。
三、活動(dòng)過(guò)程
1、談話：
（1）你知道三月十二日是什么節(jié)嗎？（植樹(shù)節(jié)）教師用簡(jiǎn)單明了的話語(yǔ)向幼兒介紹植樹(shù)節(jié)的由來(lái)。
（2）你知道樹(shù)木有什么作用嗎？（幼兒互相討論）
引導(dǎo)幼兒觀看多媒體課件“風(fēng)沙的危害”以及霧霾天氣的圖片，讓幼兒知道我們居住的環(huán)境污染特別嚴(yán)重，對(duì)我們的生存和發(fā)展帶來(lái)了危害。樹(shù)木能阻擋風(fēng)沙，避免或減少風(fēng)沙造成的災(zāi)害。
教師小結(jié)：樹(shù)木可以凈化空氣、美化環(huán)境，調(diào)節(jié)氣溫、防風(fēng)遮雨；另外，樹(shù)木還可以制成各種家具，給我們的生活帶來(lái)了方便。所以我們一定要保護(hù)樹(shù)木，保護(hù)我們賴以生存的環(huán)境！
2、教師與幼兒一起為小樹(shù)澆水
（1）教師提出要求：①按順序給路邊的小樹(shù)澆水并注意不碰斷小樹(shù)苗不踩壞小花朵。②水壺里的水不要裝太多，以免水灑出來(lái)弄濕衣服、鞋子。③取水時(shí)不要擁擠，要按照順序排好隊(duì)。④給樹(shù)木澆水只要澆滿就行，不能溢出水。
（2）教師示范給小樹(shù)澆水。
（3）幼兒動(dòng)手給小樹(shù)澆水，教師巡回指導(dǎo)，提醒幼兒使用的正確方法
3、教師對(duì)幼兒的勞動(dòng)給予肯定并進(jìn)行評(píng)價(jià)。
幼兒園開(kāi)展植樹(shù)節(jié)活動(dòng)策劃書(shū)4一、活動(dòng)背景：
早春三月，草長(zhǎng)鷹飛間，冬天的寒意還未褪盡，春天帶著綠色的氣息向我們走來(lái)，春風(fēng)吹綠了枝頭上的嫩芽，吹綠了地上的小草，也吹動(dòng)了太陽(yáng)人幼兒園孩子們的熱情。3月12日是一年一度的植樹(shù)節(jié)，為了讓幼兒了解樹(shù)與人類生存的關(guān)系，培養(yǎng)從小愛(ài)護(hù)植物，熱愛(ài)大自然的情感，主動(dòng)參與植樹(shù)節(jié)的相關(guān)活動(dòng)，親身體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣，感受美化環(huán)境的意義，激發(fā)愛(ài)幼兒園、愛(ài)社區(qū)的情感，我們將在3月9日，組織孩子們開(kāi)展“種一棵小樹(shù)，綠一方凈土”的植樹(shù)節(jié)愛(ài)樹(shù)護(hù)樹(shù)活動(dòng)。
二、活動(dòng)目標(biāo)：
1、情感目標(biāo)：在活動(dòng)中，發(fā)揮主人翁和團(tuán)隊(duì)合作精神。遇到挫折要相互體諒，相互幫助，能像一家人一樣相親相愛(ài)。
2、能力目標(biāo)：在實(shí)踐過(guò)程中每名幼兒要體現(xiàn)出各自自信勇敢的一面，發(fā)揮出綠色幼兒園成員的自豪與自律，從小鍛煉身體，向大家展示我們西二幼的'風(fēng)采。
3、知識(shí)目標(biāo)：了解“植樹(shù)節(jié)的來(lái)歷”、“植樹(shù)與環(huán)?！?、“有關(guān)植樹(shù)節(jié)的活動(dòng)”等資料，向大自然學(xué)習(xí)，并去社區(qū)、街道向居民和行人宣傳。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、每個(gè)級(jí)部制作活動(dòng)宣傳版面：如小班“我和小樹(shù)同成長(zhǎng)”；中班“珍愛(ài)綠色，珍愛(ài)我們共同的家園”；大班“幼兒園社區(qū)齊攜手，多片綠葉多份溫馨”。
2、制作“綠化環(huán)境，美化家園”宣傳旗。
3、大班幼兒組建“小騎士護(hù)綠隊(duì)”
4、各班制作植樹(shù)節(jié)版宣傳報(bào)（關(guān)于“植樹(shù)節(jié)的來(lái)歷”、“植樹(shù)與環(huán)?！?、“有關(guān)植樹(shù)節(jié)的活動(dòng)”等資料）
5、澆樹(shù)種樹(shù)用的水桶鐵鍬等植樹(shù)工具。
6、樹(shù)苗若干。
四、活動(dòng)過(guò)程：
（一）“種一棵小樹(shù)，綠一方凈土”植樹(shù)節(jié)活動(dòng)開(kāi)始儀式
1、園長(zhǎng)講解植樹(shù)節(jié)的來(lái)歷，宣布活動(dòng)開(kāi)始。
2、園林處工程師講解種樹(shù)所需要的工具、如何種樹(shù)。
3、社區(qū)居委會(huì)工作人員向小朋友介紹種樹(shù)的意義，講解護(hù)綠愛(ài)樹(shù)的重要性。
4、為“小騎士護(hù)綠隊(duì)”揭牌，隊(duì)員從園長(zhǎng)手中接過(guò)“綠化環(huán)境，美化家園”宣傳旗幟，提出口號(hào)“你來(lái)，我來(lái)，大家來(lái)，共創(chuàng)綠色幼兒園”，并向大家倡議：“讓我們的世界變成青青世界，從我做起，從現(xiàn)在做起……”。
（二）分級(jí)部開(kāi)展不同主題的植樹(shù)節(jié)活動(dòng)
1、小班家園活動(dòng)主題“我和小樹(shù)同成長(zhǎng)”
流程：給校園內(nèi)的樹(shù)澆水、松土、修枝——給樹(shù)掛牌，與小樹(shù)合影，小樹(shù)比比高——和“樹(shù)姐姐”（扮演）做游戲。
2、中班家園活動(dòng)主題“珍愛(ài)綠色，珍愛(ài)我們共同的家園”
流程：在幼兒園種植園地，和家長(zhǎng)一起種植小樹(shù)——掛牌合影（寫上種植人及名稱如“愛(ài)心樹(shù)”“心愿樹(shù)”“成長(zhǎng)樹(shù)”等）。
3、大班家園活動(dòng)主題“幼兒園社區(qū)齊攜手，多片綠葉多份溫馨”
流程：幼兒在家長(zhǎng)護(hù)送下騎小自行車到金色新城公園給樹(shù)木掛牌——認(rèn)識(shí)各種樹(shù)木并做調(diào)查——繪畫(huà)樹(shù)木——把“小小綠意帶回家”開(kāi)展家庭種植活動(dòng)。
幼兒園開(kāi)展植樹(shù)節(jié)活動(dòng)策劃書(shū)5活動(dòng)目標(biāo)：
1、激發(fā)幼兒種植植物的情感，培養(yǎng)環(huán)保意識(shí)。
2、給予幼兒親近大自然的機(jī)會(huì)，培養(yǎng)幼兒勞動(dòng)技能。
3、鼓勵(lì)幼兒在集體勞動(dòng)中學(xué)習(xí)與他人配合、協(xié)作，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)。
4、簡(jiǎn)單了解節(jié)日的來(lái)歷，知道其全稱、日期和意義。
5、體驗(yàn)明顯的季節(jié)特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、講解關(guān)于植物與環(huán)境關(guān)系以及春天特征的活動(dòng)。
2、種植工具。
3、蒜頭。
4、有關(guān)植樹(shù)節(jié)的CD。
活動(dòng)內(nèi)容：
一、了解植樹(shù)節(jié)的意義。
教師：小朋友知道3月12日是什么節(jié)日嗎？
教師：你們知道植樹(shù)節(jié)的意義是什么嗎？
二、觀看CD。
教師：老師這里有一段關(guān)于植樹(shù)節(jié)的視頻片段，請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察，看完之后回答老師剛才問(wèn)的問(wèn)題。
教師請(qǐng)幼兒回答植樹(shù)節(jié)的意義幼兒園中班植樹(shù)節(jié)方案活動(dòng)方案。
教師總結(jié)：指數(shù)造林，不僅可以綠化和美家園，同時(shí)還可以起到擴(kuò)大山林資源、防止水土流失、保護(hù)農(nóng)田、調(diào)節(jié)氣候、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展等作用，是一項(xiàng)利于當(dāng)代、造福子孫的宏偉工程。
三、豐富植物園。
教師：我們的小朋友還小，還不能去植樹(shù)，但是我們可以去保護(hù)小樹(shù)，愛(ài)護(hù)小樹(shù)。周末的時(shí)間也可以和父母一起去植樹(shù)。
教師：雖然我們不能植樹(shù)，但是我們可以去我們的植物園去種植其他的小植物，植樹(shù)節(jié)的意義是使我們大家更加的關(guān)注綠化、環(huán)保問(wèn)題。我們可以從一點(diǎn)一滴做起，我們可以去種植園大蒜。
教師講述種植的要求
教師帶領(lǐng)小朋友去種植園種植大蒜。
四、總結(jié)，結(jié)束活動(dòng)。
教師再一次總結(jié)植樹(shù)節(jié)的意義，同時(shí)總結(jié)種大蒜活動(dòng)。
活動(dòng)延伸：
可以在周末的時(shí)候。在父母的幫助下去真正的植樹(shù)。
第五篇：旭日幼兒園廚房崗位職責(zé)
旭日幼兒園 食堂人員安全責(zé)任書(shū)
1.廚房人員須持有健康查體證明上崗。
2．廚房人員要積極熱情的配合各班教師工作，與所有的教職員工要和睦相處，須服從領(lǐng)導(dǎo)安排，如有異議及時(shí)上報(bào)。
3.上班時(shí)注意個(gè)人衛(wèi)生并穿好工作衣，戴好工作帽；私人物品如衣服、鞋子、手套等物品要按要求存放好，不得影響廚房整齊清潔，甚至廚房衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。4．廚房人員值班時(shí)禁止私自下串崗、離崗，保證屋內(nèi)有一人留守；如有幼兒不慎進(jìn)入要及時(shí)制止并讓其回班、若又有幼兒因在廚房?jī)?nèi)受到任何傷害，班內(nèi)老師及廚房人員責(zé)任各半。
5.只負(fù)責(zé)幼兒伙食的加工制作，與供貨商不發(fā)生任何關(guān)系，在允許的情況下方可外出購(gòu)貨，包括調(diào)料等，缺貨提前與負(fù)責(zé)人聯(lián)系，由專人負(fù)責(zé)供應(yīng)。6.每天所進(jìn)食品全部燒熟煮透，不余留，煮好的菜必須全部分掉，不剩余，不將食堂的任何東西外帶留作自用，發(fā)現(xiàn)一次立即辭退（并扣除當(dāng)月工資）。如由于衛(wèi)生引起幼兒及員工中毒現(xiàn)象，要全權(quán)由廚房人員負(fù)責(zé)并承擔(dān)法律責(zé)任（生、熟要分開(kāi)）。
7.必須按照規(guī)定程序進(jìn)行烹飪，操作規(guī)范。確保食物安全，菜的口感好。每周一餐具消毒到位，并做好記錄。
8.作息時(shí)間：早上不能耽誤幼兒8：00用早餐，必須等幼兒吃完晚飯后洗好碗筷等餐具及本職工作都完成后方可下班，中途有很特殊的事情須外出或打接電話必須與管理者或園長(zhǎng)室請(qǐng)假。
9.切配、燒煮菜肴時(shí)仔細(xì)觀察菜的質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)與上級(jí)負(fù)責(zé)人反映，保證菜的質(zhì)量。如由人為浪費(fèi)現(xiàn)象造成食物腐爛等，須按原價(jià)賠償并外加按制度處理罰款。
10.要全權(quán)負(fù)責(zé)及時(shí)保證幼兒飲水量，在下班前須為幼兒備好次日的水量，如因供水不足耽誤幼兒正常的飲水量要按制度處理罰款。
11.廚房備餐間的所有物品均要愛(ài)惜使用，人為原因損壞須按照原價(jià)賠償，如消毒柜里一定要擦干，冰箱冰柜及時(shí)清理等；
12．要隨時(shí)配合園內(nèi)對(duì)飲食的逐步調(diào)查無(wú)條件地按園內(nèi)要求給幼兒變換食譜。13.保證廚房地面、墻壁及所有臺(tái)面等等的清潔衛(wèi)生，按要求做好每時(shí)每刻的盆、筐等物品的對(duì)扣擺放，隨時(shí)迎接衛(wèi)生防疫站及有關(guān)部門的臨檢，如若不合格由廚房人員負(fù)全責(zé)；要做到每餐留樣48小時(shí)并對(duì)食物留樣做好記錄。
14.注意節(jié)約能源，做好下班前的清理和安檢工作，如煤氣、風(fēng)扇、電源、水源開(kāi)關(guān)等，若因檢查不慎導(dǎo)致安全事件有廚房人員負(fù)全責(zé)。15.以上制度即日起執(zhí)行，如有遺漏隨時(shí)補(bǔ)充！
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