第一篇：服裝企業(yè)管理之終端-寶馬為何能品牌延伸到衣服？

服裝企業(yè)管理之終端

寶馬為何能品牌延伸到衣服？

知道萬(wàn)寶路牛仔系列服飾賣(mài)得不錯(cuò)的人不少，但知道寶馬轎車(chē)延伸到服飾的就不多了。寶馬把品牌延伸到服飾行業(yè)，中國(guó)的第一家專(zhuān)賣(mài)店就開(kāi)在北京東方廣場(chǎng)，產(chǎn)品有男女正裝、運(yùn)動(dòng)休閑與配飾系列。寶馬服飾準(zhǔn)時(shí)尚、崇尚健康、喜愛(ài)運(yùn)動(dòng)的成功人士。寶馬之所以能延伸到服飾，是因?yàn)閷汃R不僅象征著非凡的制車(chē)技術(shù)與工藝，還意味著“瀟灑、優(yōu)雅、時(shí)尚、悠閑、輕松”的生活方式，車(chē)和服飾都是詮釋寶馬核心價(jià)值觀的載體。寶馬服飾選用純綿、純正美利諾羊毛等優(yōu)質(zhì)面料，并且強(qiáng)調(diào)時(shí)尚和功能并重，比如在受力點(diǎn)采用高科技的材料以加強(qiáng)拉力牢度，在冷風(fēng)進(jìn)口處，加上恒溫面料來(lái)保暖。這些都是功能化的具體表現(xiàn)。從外觀看，寶馬服飾在設(shè)計(jì)上力求與寶馬汽車(chē)的風(fēng)格一致；在顏色的選擇上絢麗而不失穩(wěn)重，線條上也保持寶馬汽車(chē)流線型的設(shè)計(jì)。寶馬汽車(chē)代表了豪華，寶馬服飾也是服裝中的貴族，在北京東方廣場(chǎng)寶馬生活方式店，襯衫的價(jià)格為1823元，帶汽車(chē)抽象圖案的領(lǐng)帶1571元，女士絲巾1571元。車(chē)和服飾都能傳神地體現(xiàn)了寶馬核心價(jià)值觀“瀟灑、優(yōu)雅、時(shí)尚、悠閑、輕松”的生活方式，這種延伸無(wú)疑是對(duì)的。寶馬延伸到服飾不僅能獲得服飾的利潤(rùn)，但還有另一層深意，更重要的是通過(guò)涉足服飾領(lǐng)域向更多的消費(fèi)者推廣寶馬生活方式與寶馬這個(gè)品牌。寶馬注意到，人們空閑時(shí)很少到汽車(chē)展示廳閑逛，而去商業(yè)中心成為都市人們的一種休閑方式，因此寶馬希望通過(guò)寶馬生活方式店的服飾向人們直接展示寶馬精良的品質(zhì)和完美的細(xì)節(jié)，從而將人們培育成為寶馬汽車(chē)的潛在消費(fèi)者。寶馬希望在消費(fèi)者還很年輕的時(shí)候，就鐘愛(ài)寶馬這個(gè)品牌，成為寶馬汽車(chē)的潛在消費(fèi)者。剛從大學(xué)畢業(yè)的男士，要購(gòu)買(mǎi)一部寶馬汽車(chē)，可能力不從心，但他可以先購(gòu)買(mǎi)一件寶馬服飾，從中感受到寶馬生活方式。如果他女友對(duì)他這款寶馬服飾贊美有加，他將對(duì)寶馬品牌留下很深的印象。因此對(duì)寶馬品牌的信任和忠誠(chéng)度可提前培育，等到他事業(yè)有成，選擇高檔汽車(chē)時(shí)，就會(huì)先入為主，對(duì)寶馬汽車(chē)情有獨(dú)鐘。這是培養(yǎng)市場(chǎng)、搶占商業(yè)先機(jī)的高招。這讓我們看到寶馬的長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略眼光和創(chuàng)新者的開(kāi)拓精神。

寶馬的案例說(shuō)明核心價(jià)值是否兼容于新老產(chǎn)品是品牌延伸能否成功的決定因素。品牌核心價(jià)值具有包容力而使類(lèi)別較遠(yuǎn)的產(chǎn)品共用一個(gè)品牌成功的例子比比皆是。萬(wàn)寶路延伸到與香煙類(lèi)別相距很遠(yuǎn)的牛仔服、牛仔褲、鴨舌帽、腰帶獲得了很大的成功，因?yàn)檫@些服飾與香煙一樣都張揚(yáng)著“勇敢、冒險(xiǎn)、進(jìn)取”的品牌精神。而萬(wàn)寶路沒(méi)有延伸西服，那無(wú)疑是明智的，西服品牌需要的是“紳士風(fēng)度”，與萬(wàn)寶路的核心價(jià)值是相背離的。

第二篇：服裝企業(yè)管理之終端-服裝專(zhuān)賣(mài)店開(kāi)店手冊(cè)(參考)

服裝企業(yè)管理之終端

服裝專(zhuān)賣(mài)店開(kāi)店手冊(cè)（參考手冊(cè)）

1、概述

有人說(shuō)開(kāi)店的三個(gè)關(guān)鍵條件：“第一是地點(diǎn)；第二是地點(diǎn)；第三還是地點(diǎn)”。由此可見(jiàn)店鋪的開(kāi)發(fā)對(duì)于本企業(yè)專(zhuān)賣(mài)店的成功經(jīng)營(yíng)所具有的深遠(yuǎn)影響。盟主和加盟商之間需要緊密配合，全方位地思考和制定開(kāi)店的策略，以最有效的方式制定和執(zhí)行開(kāi)店規(guī)劃，包括市場(chǎng)分析、商圈調(diào)查、選址、裝修、開(kāi)業(yè)籌備和開(kāi)張等。所有的配備、裝置和貨品也都應(yīng)該在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)備妥。以便爭(zhēng)取到最快、最高的經(jīng)濟(jì)效益。

市場(chǎng)分析

商圈調(diào)查

選址

裝修

開(kāi)業(yè)籌備

開(kāi)張

2、市場(chǎng)分析

開(kāi)設(shè)新店前，需要對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行比較充分的調(diào)查分析，了解目標(biāo)城市的人口、經(jīng)濟(jì)、以及服裝業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。據(jù)此選定目標(biāo)城市，才可能對(duì)所在的市場(chǎng)環(huán)境心中有數(shù)，并在未來(lái)的經(jīng)營(yíng)中有的放矢，爭(zhēng)取最大的成功。2、1、目標(biāo)城市狀況調(diào)查2、1、1、人口狀況

根據(jù)消費(fèi)者對(duì)服裝需求的特點(diǎn)，需要對(duì)從人口總數(shù)、年齡結(jié)構(gòu)及家庭總數(shù)和結(jié)構(gòu)等方面了解所選城市的人口狀況。通過(guò)對(duì)這些情況的了解，加盟商可以掌握目標(biāo)城市人口的宏觀情況，從而從中細(xì)分出本企業(yè)專(zhuān)賣(mài)店的潛在目標(biāo)消費(fèi)群。

◆ 城市人口總數(shù)

◆ 城市人口年齡結(jié)構(gòu)

◆ 城市家庭總數(shù)及家庭結(jié)構(gòu)

（）城市人口狀況調(diào)查匯總表

調(diào)查時(shí)間： 調(diào)查人：

調(diào)查項(xiàng)目城區(qū) 人口總數(shù)（人）家庭總數(shù)及家庭結(jié)構(gòu)（個(gè)）人口年齡結(jié)構(gòu)（歲）

兩口之家 三口之家 四口以上 1-16 17-30 31-45 45以上

（）區(qū)

（）區(qū)

（）區(qū)

（）區(qū)

（）區(qū)

（）區(qū)

（）區(qū)

合計(jì)服裝企業(yè)管理之終端 2、1、2、居民人均收入及目標(biāo)消費(fèi)群職業(yè)特征

通過(guò)對(duì)所選城市居民人均收入的調(diào)查分析，可以了解專(zhuān)賣(mài)店目標(biāo)消費(fèi)群的潛在購(gòu)買(mǎi)力，從而推測(cè)出其可實(shí)現(xiàn)的購(gòu)買(mǎi)力。而掌握目標(biāo)消費(fèi)群的職業(yè)特征，有利于專(zhuān)賣(mài)店有針對(duì)性地開(kāi)展宣傳、促銷(xiāo)活動(dòng)。2、1、3、調(diào)查方法

◆ 查閱城市統(tǒng)計(jì)年鑒。

◆ 走訪城市統(tǒng)計(jì)部門(mén)

上述兩種方法，一般可獲得以下信息：

-城市各區(qū)人口數(shù)

-人口年齡結(jié)構(gòu)

-城市各區(qū)家庭數(shù)及家庭結(jié)構(gòu)

-城市人均收入

-目標(biāo)消費(fèi)群的職業(yè)特征

◆ 設(shè)計(jì)問(wèn)卷進(jìn)行有針對(duì)性的抽樣調(diào)查

此種方法一般可獲得以下信息

-目標(biāo)消費(fèi)群的職業(yè)特征

-目標(biāo)消費(fèi)群的消費(fèi)心理和購(gòu)買(mǎi)行為習(xí)慣2、2、目標(biāo)城市服裝業(yè)狀況調(diào)查2、2、1、城市服裝業(yè)年銷(xiāo)售額

通過(guò)調(diào)查，了解城市服裝消費(fèi)總量及增長(zhǎng)趨勢(shì)，從而對(duì)所在城市服裝市場(chǎng)潛力有一定的把握。

（）城市服裝產(chǎn)品年銷(xiāo)售額調(diào)查表

調(diào)查時(shí)間： 調(diào)查人：

項(xiàng)目年份 年銷(xiāo)售額（單位：人民幣）增長(zhǎng)幅度（%）備注2、2、2、城市服裝主要銷(xiāo)售場(chǎng)所

通過(guò)調(diào)查，了解所選城市服裝產(chǎn)品主要銷(xiāo)售場(chǎng)所情況，以便從中分辨出專(zhuān)賣(mài)店及產(chǎn)品的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，并在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中取其長(zhǎng)而避己之短。

（）城市服裝主要銷(xiāo)售場(chǎng)所情況調(diào)查表

調(diào)查時(shí)間： 調(diào)查人：

名稱(chēng) 位置 營(yíng)業(yè)面積 賣(mài)場(chǎng)類(lèi)型 年?duì)I業(yè)額 主要特點(diǎn)或優(yōu)勢(shì)2、2、3、城市知名服裝品牌

通過(guò)調(diào)查，了解所選城市比較受歡迎的同類(lèi)服裝品牌情況，有利于名牌的塑造。

（）城市受歡迎品牌情況調(diào)查

調(diào)查時(shí)間： 調(diào)查人： 服裝企業(yè)管理之終端

品牌名 產(chǎn)地及廠家 產(chǎn)品組合 主要銷(xiāo)售方式 主要特點(diǎn)及優(yōu)勢(shì)2、2、4、調(diào)查方法

◆ 查閱城市統(tǒng)計(jì)年鑒

◆ 走訪或咨詢(xún)城市服裝行業(yè)協(xié)會(huì)

◆ 查閱城市服裝資料

◆ 調(diào)查人員實(shí)地訪查

◆ 消費(fèi)者抽樣調(diào)查

3、商圈調(diào)查

在對(duì)城市的宏觀狀況進(jìn)行調(diào)查了解后，還需要對(duì)專(zhuān)賣(mài)店可能進(jìn)入的商圈進(jìn)行詳細(xì)的分析，分析結(jié)果將成為專(zhuān)賣(mài)店的重要選址依據(jù)。3、1、商圈范圍

商圈范圍的大小主要受所在地交通條件的影響。

3、2、商圈類(lèi)型

商圈類(lèi)型主要有：住宅區(qū)、商業(yè)區(qū)、金融區(qū)、辦公區(qū)、文教區(qū)、工業(yè)區(qū)、娛樂(lè)區(qū)及綜合區(qū)等?？紤]到服裝產(chǎn)品特性及店鋪?zhàn)饨鸪杀镜纫蛩?，?zhuān)賣(mài)店應(yīng)選擇在商業(yè)區(qū)、金融區(qū)、及辦公區(qū)。3、3、商圈特征 3、3、1、商圈內(nèi)消費(fèi)人口特征

◆ 人口數(shù)

◆ 職業(yè)特征

◆ 人均收入及消費(fèi)能力

◆ 消費(fèi)心理及行為特征3、3、2、客流量

應(yīng)特別留意，盡管客流量很重要，但成功的重要因素在于潛在顧客的質(zhì)量，即那些比較認(rèn)同且欣賞本品牌服裝風(fēng)格的顧客。3、3、3、同業(yè)及異業(yè)狀況

在同一個(gè)商圈里同業(yè)之間既是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，也有可能優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，形成集聚效應(yīng)。如在市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)定位及產(chǎn)品定位等方面不同的服裝賣(mài)場(chǎng)積聚在一起，就會(huì)互相補(bǔ)充，差異競(jìng)爭(zhēng)。

而在同一商圈內(nèi)，異業(yè)之間則可能產(chǎn)生互動(dòng)作用，帶動(dòng)整個(gè)商圈的人氣。如服裝店與周?chē)钠ぞ叩?、鞋店、化妝品、表店、及珠寶店等。因此對(duì)商圈內(nèi)同業(yè)及異業(yè)狀況進(jìn)行調(diào)查分析是非常必要的。3、3、4、商圈的發(fā)展性

在調(diào)查中，不單要了解商圈現(xiàn)狀，更要對(duì)其發(fā)展進(jìn)行調(diào)查。如城市對(duì)這一地區(qū)的發(fā)展規(guī)劃、交通狀況進(jìn)一步改善的可能性、周邊環(huán)境的變化等。

商圈調(diào)查因素一覽表 服裝企業(yè)管理之終端

商圈總體要素 數(shù)量要素 人口數(shù)客流量、客流規(guī)律服裝業(yè)銷(xiāo)售額、營(yíng)業(yè)面積服裝主要賣(mài)場(chǎng)狀況交通量及交通設(shè)施

質(zhì)量要素 人口的年齡、職業(yè)、家庭人口構(gòu)成收入水平、消費(fèi)水平、消費(fèi)特征就業(yè)狀況、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)競(jìng)爭(zhēng)店、互補(bǔ)店的分布市政設(shè)施城市規(guī)劃

競(jìng)爭(zhēng)店因素 主體方面 競(jìng)爭(zhēng)店規(guī)模、業(yè)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)店的商品結(jié)構(gòu)、樓層構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)店?duì)I銷(xiāo)及其組織活動(dòng)狀況競(jìng)爭(zhēng)店吸引顧客的設(shè)施狀況，如停車(chē)場(chǎng)

附加因素 文化、公共設(shè)施的有無(wú)

商圈平面圖

內(nèi)容：街道名稱(chēng)、主要公共設(shè)施、交通線路、人口流動(dòng)線路、主要服裝賣(mài)場(chǎng)位置

商圈內(nèi)服裝賣(mài)場(chǎng)狀況調(diào)查表

賣(mài)場(chǎng)名稱(chēng)調(diào)查項(xiàng)目 A B C 位置

經(jīng)營(yíng)歷史

營(yíng)業(yè)面積

商品構(gòu)成

主力品牌、品種

價(jià)格結(jié)構(gòu)

售賣(mài)形式

裝修風(fēng)格

服務(wù)特色

廣告宣傳

促銷(xiāo)形式

消費(fèi)群體

店內(nèi)設(shè)施

其他3、4、商圈調(diào)查方法

◆ 查閱有關(guān)統(tǒng)計(jì)資料

◆ 走訪城市或所選區(qū)的各種主管部門(mén)

-統(tǒng)計(jì)部門(mén)

-規(guī)劃部門(mén)

-商業(yè)部門(mén)

◆ 實(shí)地觀察法

◆ 抽樣調(diào)查法

◆ 問(wèn)卷調(diào)查法

4、選址 服裝企業(yè)管理之終端

專(zhuān)賣(mài)店成功與否，店址的選擇非常重要。經(jīng)營(yíng)專(zhuān)賣(mài)店就好比種植物一樣，除了要有好的種子外，更要有好的土地，以及好園丁的辛勤培育。如果店址選擇得當(dāng)，客流質(zhì)量與數(shù)量自然比較理想；反之，則除這一個(gè)店?duì)I業(yè)額不佳外，整個(gè)體系的聲譽(yù)都可能因此受到影響。因而，依據(jù)商圈調(diào)查結(jié)果，結(jié)合專(zhuān)賣(mài)店的特點(diǎn)進(jìn)行店址選擇會(huì)增加開(kāi)店的成功率。4、1、專(zhuān)賣(mài)店店址特征

專(zhuān)賣(mài)店的店址有以下幾種可能：

1.店中店：位于城市主要服裝商城或大型百貨店內(nèi)。

2.獨(dú)立專(zhuān)賣(mài)店：位于城市主要商業(yè)區(qū)、金融區(qū)、或辦公區(qū)

3.星級(jí)酒店：位于城市中的星級(jí)酒店內(nèi)

無(wú)論是店中店，獨(dú)立專(zhuān)賣(mài)店、還是五星級(jí)酒店，在選址時(shí)，都需要特別注意以下特征和要素：

◆ 位于商業(yè)區(qū)、金融區(qū)、辦公區(qū)等的主要街道，靠近十字路口則更好。

◆ 交通便利性較好。尤其是多種交通工具均能抵達(dá)的地方應(yīng)列為首選；

-有停車(chē)場(chǎng)；

-不易堵車(chē)；

-交通輻射能力較強(qiáng)；

-臨近公交車(chē)站點(diǎn)；

◆ 位于服裝店集聚區(qū)

◆ 選擇離停車(chē)場(chǎng)近或擁有停車(chē)場(chǎng)的建筑

◆ 營(yíng)業(yè)面積：

◆ 格局：店中店要求邊廳

◆ 租金

◆ 租期：

◆ 供電/供水有保障4、2、客流分析

在選定店址之前，需要對(duì)預(yù)選的店址進(jìn)行客流分析。

客流質(zhì)量的調(diào)查方法：設(shè)計(jì)問(wèn)卷進(jìn)行抽樣調(diào)查或走訪現(xiàn)有商家訪談?wù){(diào)查。了解主要客流的職業(yè)、消費(fèi)能力、消費(fèi)習(xí)慣等特征。

客流量的調(diào)查方法：采取實(shí)地觀察記錄法。下面分別針對(duì)兩種情況具體說(shuō)明。4、2、1、店中店

1.調(diào)查時(shí)間：平日、休息日、節(jié)假日各一天

2.調(diào)查地點(diǎn)：

◆ 商場(chǎng)主入口所在的街道

◆ 商場(chǎng)對(duì)外開(kāi)放的各個(gè)入口處

（）商場(chǎng)客流量調(diào)查表

調(diào)查日期： 年 月 日星期 調(diào)查人：

地點(diǎn) 人數(shù)時(shí)間 主入口街道 主入口進(jìn)店 XX門(mén)進(jìn)店 XX門(mén)進(jìn)店 進(jìn)入目標(biāo)樓層 進(jìn)入對(duì)等店 服裝企業(yè)管理之終端

由左向右 由右向左

9：00-11：00 11：00-13：00 13：00-15：00 15：00-17：00 17：00-19：00 19：00-21：00 4、2、2、獨(dú)立專(zhuān)賣(mài)店

1.調(diào)查時(shí)間：平日、休息日、節(jié)假日各一天

2.調(diào)查地點(diǎn)：目標(biāo)店鋪所在街道的兩個(gè)方向（若是十字路口，則為四個(gè)方向）（）街道人流量調(diào)查表

調(diào)查日期： 年 月 日星期 調(diào)查人：

人數(shù)時(shí)間 主入口街道 進(jìn)入對(duì)等店 由左向右 由右向左

9：00-11：00 11：00-13：00 13：00-15：00 15：00-17：00 17：00-19：00 19：00-21：00 4、3、店址的選定

由于各個(gè)地區(qū)的商業(yè)環(huán)境不盡相同，應(yīng)遵循手冊(cè)的指示，分析比較各個(gè)預(yù)選店址的優(yōu)缺點(diǎn)，在必要的時(shí)候向盟主尋求咨詢(xún)，并應(yīng)注意以下各點(diǎn)：

1.選出二到三個(gè)可供選擇的店址 2.進(jìn)行客流量及質(zhì)量的調(diào)查 3.比較各個(gè)店址的優(yōu)缺點(diǎn)

4.尋求盟主意見(jiàn)，確定最佳店址

5.若沒(méi)有理想店址，則需重復(fù)以上整個(gè)流程 4、4、店面的租賃 4、4、1、尋求盟主意見(jiàn)

加盟商一旦選定店址，應(yīng)尋求總公司的意見(jiàn)，在獲得批準(zhǔn)后才可簽定租契。為了協(xié)助公司作決定，請(qǐng)?zhí)峁┮韵沦Y料：

1.商圈調(diào)查結(jié)果 2.商圈平面圖

3.拍攝照片以供存檔（門(mén)面、室內(nèi)各角度）

4.圖紙（平面圖、立面圖，標(biāo)明承重墻、承重柱）服裝企業(yè)管理之終端

經(jīng)盟主審核同意并給予書(shū)面批準(zhǔn)，加盟商便可簽定店鋪?zhàn)馄酢５珣?yīng)注意以下問(wèn)題： 1.租期不可少于3年。

2.業(yè)主應(yīng)給予合理的免租裝修期，以大連創(chuàng)世專(zhuān)賣(mài)店的裝修期來(lái)說(shuō)，應(yīng)爭(zhēng)取不少于2天。4、4、2、租契要素 ◆ 租期

◆ 租金租金給付方式 ◆ 退租時(shí)租金計(jì)算 ◆ 責(zé)任之歸屬

店面租賃洽談?dòng)涗洷?/p>

基本資料 地址 本表編號(hào)

商圈類(lèi)型 店別名稱(chēng)

面積

洽談對(duì)象 洽談?wù)呱矸?簽約人

店面電話 聯(lián)絡(luò)電話

使用情況 □空房 □租約于 年 月 日到期 可遷入日期 年 月 日 洽談?dòng)涗?1 時(shí)間

地點(diǎn)

方式時(shí)間

地點(diǎn)

方式時(shí)間

地點(diǎn)

方式

最終條件 租金 年租/扣率： 押金： 其他條件

主管審核 填表時(shí)間 填表人

5、裝修 5、1、裝修準(zhǔn)備 5、1、1、取得所選店面之照片 包括: ◆ 門(mén)面照片

◆ 店內(nèi)照片(天花板、墻壁、地面等)◆ 需特殊說(shuō)明位置之照片（柱、臺(tái)階、窗等）5、1、2、取得所選店面之相關(guān)圖紙 包括： 服裝企業(yè)管理之終端

◆平面圖 ◆ 立面圖 ◆ 電路圖

◆ 圖紙應(yīng)包含店面所有重要參數(shù)，如: ◆ 面積、高度、各邊邊長(zhǎng)、柱的長(zhǎng)、寬、高、臺(tái)階高度、階數(shù)墻壁、柱子及橫梁的承重情況、店內(nèi)線路布局、插頭位置、最大負(fù)荷 5、1、3、將以上資料交與公司總部的相關(guān)設(shè)計(jì)部門(mén)

設(shè)計(jì)部門(mén)依據(jù)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和風(fēng)格針對(duì)加盟商提供的圖紙和店面裝修預(yù)算進(jìn)行設(shè)計(jì) 加盟商依公司總部提供之設(shè)計(jì)圖開(kāi)始施工 5、2、裝修流程（略）5、3、店內(nèi)設(shè)施 5、3、1、大門(mén)入口 ◆ 迎賓墊 ◆ 傘架

◆ POP廣告張貼牌 5、3、2、賣(mài)場(chǎng) ◆ 陳列設(shè)施 ◆ 試衣間 ◆ 沙發(fā)茶幾 ◆ 綠色植物

◆ 服裝的組合主題，色調(diào)，質(zhì)地（木，鋼，塑料，玻璃）◆ 燈光(宜亮度適中、主題重點(diǎn)突出)位置，搭配色彩主題 ◆ 視聽(tīng)設(shè)備（電視、VCD機(jī)、音響）◆ POP掛件 ◆ POP張貼 ◆ 空調(diào)

◆ 地毯/地板 5、3、3、收銀臺(tái) ◆ 收銀機(jī) ◆ 驗(yàn)鈔機(jī) ◆ 計(jì)算機(jī) ◆ 電話 5、3、4、倉(cāng)儲(chǔ) ◆ 貨架 ◆ 通風(fēng)設(shè)備 ◆ 防潮防蛀設(shè)施 5、3、5、經(jīng)理辦公室 ◆ 辦公設(shè)施 服裝企業(yè)管理之終端 5、3、6、店員休息區(qū) ◆ 座椅

◆ 員工私人帶鎖儲(chǔ)藏柜 ◆ 店面清潔設(shè)施 5、3、7、安全設(shè)施 5、3、8、消防設(shè)施 5、3、9、防盜設(shè)施 5、3、10、店外設(shè)施 ◆ 指引路牌 ◆ 店招 ◆ 外打射燈 ◆ 廣告燈箱

◆ 特色路面或臺(tái)階 5、4、店內(nèi)氣氛設(shè)計(jì)

必須注意店內(nèi)氣氛的營(yíng)造。應(yīng)注意以下諸點(diǎn)： ◆ 店內(nèi)燈光必須柔和明亮 ◆ 溫度濕度必須適中 ◆ 地板/地毯保持清潔 5、5、店面外觀設(shè)計(jì)

店面外觀的設(shè)計(jì)必須明朗，以下諸點(diǎn)供參考。◆ 讓所有路過(guò)的人感覺(jué)到其存在

◆ 讓路人留下印象，以便在有需時(shí)想起大連創(chuàng)世 ◆ 讓人們有親切感，可隨時(shí)踏入店內(nèi)尋求服務(wù) ◆ 具專(zhuān)業(yè)性，不浮夸 ◆ 入口處方便出入

6、開(kāi)業(yè)前的籌備 6、1、籌備物品

裝修施工工作開(kāi)始以后，須根據(jù)總部要求籌備以下物品，為專(zhuān)賣(mài)店的順利開(kāi)張做準(zhǔn)備。6、1、1、需購(gòu)置的物品

（以總部要求的配備為準(zhǔn)，若有指定供應(yīng)商，則從指定供應(yīng)商處購(gòu)買(mǎi)）◆ 計(jì)算機(jī) ◆ 傳真機(jī)

◆ 復(fù)印機(jī)（如需要）◆ 電視、錄象機(jī)、VCD ◆ 工作用桌椅 ◆ 文件柜

◆ 送貨工具（也可租賃）◆ 電話 服裝企業(yè)管理之終端

◆ 辦公用品，如：紙、筆 ◆ 帳本

◆ 檔案、文件夾 ◆ 計(jì)算器 ◆ 公章 ◆ 柜子 ◆ 保險(xiǎn)柜 6、1、2、需印制的物品

（由總部統(tǒng)一要求，若由總部統(tǒng)一印制則從總部訂購(gòu)。）◆ 名片 ◆ 信簽 ◆ 信封 ◆ 發(fā)票 ◆ 訂貨單

◆ 支付/入帳憑證 ◆ 產(chǎn)品宣傳小冊(cè)子 6、2、籌備事項(xiàng)

請(qǐng)據(jù)情填寫(xiě)，以下為一些供考慮的項(xiàng)目：

◆ 申請(qǐng)與開(kāi)業(yè)有關(guān)的各類(lèi)準(zhǔn)證。在不少于XX天前完成 ◆ 在可靠的銀行開(kāi)戶(hù)。在不少于XX天前完成 ◆ 若打算接受信用卡付款，與有關(guān)銀行接洽，安排信用卡設(shè)施的裝置等事宜。在不少于XX天前完成

◆ 開(kāi)始招募柜長(zhǎng)、招募店員、收銀員。在不少于XX天前完成 ◆ 招標(biāo)，與裝修商簽定合同。在不少于XX天前完成 ◆ 與總部接洽，安排員工培訓(xùn)。在不少于XX天前完成 ◆ 若需要，開(kāi)始維修人員培訓(xùn)。在不少于XX天前完成 ◆ 開(kāi)始店面裝修工作。在不少于XX天前完成 ◆ 確定開(kāi)業(yè)慶典方式。在不少于XX天前完成

◆ 若有需要，開(kāi)始聯(lián)絡(luò)媒體和政府有關(guān)部門(mén)。在不少于XX天前完成 ◆ 申請(qǐng)電話線。在不少于XX天前完成

◆ 預(yù)計(jì)訂貨，開(kāi)訂貨清單。在不少于XX天前完成 ◆ 向總部或相關(guān)單位訂購(gòu)營(yíng)業(yè)所需物品（參見(jiàn)6.1）。在不少于XX天前完成 ◆ 確保貨物送到。并做到：-確認(rèn)存貨清單

-為每一式樣服裝及裝飾品準(zhǔn)備價(jià)目單/打折價(jià)目單-為每件展品準(zhǔn)備價(jià)格標(biāo)簽-確保所標(biāo)價(jià)格正確

-確保面輔料有樣品（作為銷(xiāo)售工具）服裝企業(yè)管理之終端

7、開(kāi)業(yè)儀式（參考）

開(kāi)業(yè)儀式象征著公司又一新店的誕生，是可喜可賀的事，當(dāng)然應(yīng)該給予應(yīng)有的重視。這既是加盟商借此向公眾宣布公司專(zhuān)賣(mài)店的誕生，廣做宣傳的機(jī)會(huì)，也是考驗(yàn)每位員工是否能提供到位的服務(wù)，并進(jìn)行迅速調(diào)整的時(shí)機(jī)。因此，開(kāi)業(yè)儀式是營(yíng)運(yùn)過(guò)程中一個(gè)極重要的環(huán)節(jié)。7、1、開(kāi)業(yè)形式

專(zhuān)賣(mài)店開(kāi)張可從以下開(kāi)幕儀式中選擇一種或兩者并用。7、1、1、正式開(kāi)張

這類(lèi)開(kāi)張儀式以公關(guān)為目標(biāo)。

隆重的開(kāi)張儀式是較大型的公關(guān)活動(dòng)，可以使公司品牌成為矚目焦點(diǎn)，制造一定的宣傳效果?？煽紤]安排：

◆ 邀請(qǐng)當(dāng)?shù)孛鳛橘F賓（人選需事先與總部商榷）

◆ 邀請(qǐng)XX名人主持開(kāi)業(yè)儀式（需征求總部同意和建議）◆ 邀請(qǐng)當(dāng)?shù)馗髦饕襟w采訪，并提供新聞背景材料

◆ 配合開(kāi)張典禮在當(dāng)?shù)貓?bào)章刊登廣告，時(shí)間與傳媒和總部協(xié)調(diào) ◆ 安排茶點(diǎn)招待與助興節(jié)目 ◆ 安排贈(zèng)品送給來(lái)賓

◆ 為開(kāi)業(yè)當(dāng)天精彩畫(huà)面安排攝影，錄象 7、1、2、促銷(xiāo)式開(kāi)張

這類(lèi)開(kāi)張儀式以銷(xiāo)售為目標(biāo)。視市場(chǎng)情況而定，在確定促銷(xiāo)方式與內(nèi)容前，應(yīng)先征得總部同意。

◆ 海報(bào)，橫幅 ◆ 電視新聞報(bào)道

◆ 地方報(bào)紙雜志開(kāi)業(yè)大吉喜報(bào) ◆ 開(kāi)業(yè)酬賓 7、2、開(kāi)業(yè)注意事項(xiàng)

第三篇：服裝企業(yè)管理之終端-服裝店的綜合管理方案

服裝企業(yè)管理之終端

服裝店的綜合管理方案

一般說(shuō)來(lái)，商品運(yùn)轉(zhuǎn)包括采購(gòu)、運(yùn)輸、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、盤(pán)點(diǎn)、銷(xiāo)售。銷(xiāo)售是大環(huán)節(jié)，如果要使銷(xiāo)售做得好，最主要是使前五項(xiàng)做到最好。商品字處理管理的內(nèi)容就是這五個(gè)環(huán)節(jié)。

一）采購(gòu)

一家成功的服飾店不僅所銷(xiāo)售的商品必須符合顧客需求，而且?guī)齑媪恳惨m中，不致因缺貨斷碼而影響銷(xiāo)售，最重要的是成本合理，有跔的利潤(rùn)。所以，成功的服飾店通常都以采購(gòu)成功為必要條件。在采購(gòu)中，先要了解商品分類(lèi)，決定進(jìn)貨類(lèi)型，然后還有貨源、定貨等問(wèn)題，需多加考慮。

1、服飾的分類(lèi)及組合 服飾不同于一般的產(chǎn)品，它是感性的商品，除必須具備其性能外，要根據(jù)顧客的修改與口味，甚至生活方式以及消費(fèi)意識(shí)、社會(huì)價(jià)值觀等差異，對(duì)商品做出適當(dāng)?shù)倪x擇、組合和包裝，這樣才能爭(zhēng)取到顧客的喜愛(ài)。對(duì)商品的分類(lèi)與組合有利于幫助撰寫(xiě)商品計(jì)劃，這更好的采購(gòu)提供條件：

①按季節(jié)分類(lèi)

②依性別、年齡分類(lèi) ③依生活形式分類(lèi) ④依風(fēng)格、款式分類(lèi) ⑤依價(jià)格分類(lèi) ⑥依尺寸分類(lèi) ⑦依單位分類(lèi)

2、進(jìn)貨的來(lái)源與方式 ①生產(chǎn)廠商

有許多品牌生產(chǎn)制造商也自己掌握售貨通路，一般，服飾店可經(jīng)過(guò)和這些廠商的業(yè)務(wù)部門(mén)接洽，從而直接購(gòu)得貨物。

②經(jīng)銷(xiāo)商

有一些服裝廠商將各地的通路交由幾個(gè)區(qū)域的商，負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)推廣。服飾店可向這些經(jīng)銷(xiāo)商直接進(jìn)貨。

③批發(fā)商

到大型的服裝批發(fā)市場(chǎng)，那里品種較將使，且價(jià)格較低廉，對(duì)于不是專(zhuān)賣(mài)店的一般店鋪而言，是很適合的。

3、采購(gòu)數(shù)量

把商品構(gòu)成計(jì)劃數(shù)量化，是進(jìn)行采購(gòu)工作時(shí)最重要的一個(gè)步驟。①業(yè)績(jī)預(yù)估

決定預(yù)定采購(gòu)的銷(xiāo)貨期間（通常是6個(gè)月）的業(yè)績(jī)額，是計(jì)算采購(gòu)量的第一個(gè)步驟。通盤(pán)考慮過(guò)去同一時(shí)期的銷(xiāo)量，當(dāng)前服飾店所處的經(jīng)濟(jì)和政治環(huán)境，還有自身的發(fā)展需求。

②流行性商品的采購(gòu)量

服飾市場(chǎng)已習(xí)慣于以折扣促銷(xiāo)，所以臺(tái)在商品政策中的價(jià)格策略已決定要以某種折扣變化做促銷(xiāo)，則在計(jì)算商品需求量時(shí)，這些因素均必須考慮進(jìn)去。而當(dāng)季末售完的商品在次年再推出時(shí)，仍可創(chuàng)造部分業(yè)績(jī)，其可能產(chǎn)生的業(yè)績(jī)占當(dāng)季業(yè)績(jī)的比例也應(yīng)考慮在內(nèi)。服裝企業(yè)管理之終端

③平常性商品的采購(gòu)量

平常性商品的采購(gòu)較不受季節(jié)限制，但關(guān)鍵性因素則在于訂購(gòu)最低量、交貨期和安全存量。而安全存量的設(shè)定即是為預(yù)防缺貨的基本庫(kù)存數(shù)量。

4、采購(gòu)原則 ①適時(shí)進(jìn)貨原則 ②以需定進(jìn)原則 ③勤進(jìn)快銷(xiāo)原則 ④信守合同原則 ⑤經(jīng)濟(jì)核算原則 ⑥文明經(jīng)商原則

5、采購(gòu)策略

服飾店根據(jù)商品的特點(diǎn)、自身?xiàng)l件和店鋪面臨的市場(chǎng)環(huán)境因素，選擇適當(dāng)?shù)牟少?gòu)和銷(xiāo)售策略，以保證采購(gòu)任務(wù)的順利完成和促進(jìn)銷(xiāo)售。

①商品生命同期不同階段的采購(gòu)策略 ②買(mǎi)方市場(chǎng)條件下的采購(gòu)策略 ③經(jīng)濟(jì)訂貨批量策略

商店在組織商品進(jìn)貨時(shí)，在進(jìn)貨次數(shù)、進(jìn)貨批量與進(jìn)貨費(fèi)用之間，存在著一定的數(shù)量關(guān)系。由于采購(gòu)一次商品，就要花費(fèi)一次采購(gòu)費(fèi)用，包括采購(gòu)差旅費(fèi)、手續(xù)費(fèi)等。當(dāng)一定時(shí)間內(nèi)的采購(gòu)問(wèn)題一定時(shí)，每次采購(gòu)的批量大，采購(gòu)的次數(shù)越少，采購(gòu)費(fèi)用越少；反之，采購(gòu)小，采購(gòu)的次數(shù)越多，采購(gòu)費(fèi)用越大。所以，采購(gòu)批量與采購(gòu)費(fèi)用成反比例關(guān)系。由于每次的采購(gòu)批量大，平均庫(kù)存量也大，因而付出的費(fèi)用就大，如保管費(fèi)、存貨占用資金的利息、商品損耗等費(fèi)用；反之，采購(gòu)批量小，平均庫(kù)存量小，保管費(fèi)用就少，所以，采購(gòu)批量與保管費(fèi)用呈正比例關(guān)系。經(jīng)濟(jì)訂貨批量策略就是要采用經(jīng)濟(jì)計(jì)量方法，在分析進(jìn)貨批量、進(jìn)貨費(fèi)用、儲(chǔ)存費(fèi)用三者之間的內(nèi)存聯(lián)系中，找出最合理、費(fèi)用最節(jié)約的進(jìn)貨批量和進(jìn)貨次數(shù)。

④進(jìn)貨渠道策略

進(jìn)貨渠道是指店鋪通過(guò)什么線路或通道反商品采購(gòu)回來(lái)，它由商品供應(yīng)意念和采購(gòu)意念組成。進(jìn)貨渠道的選擇，對(duì)商品貨源有很大的影響。店鋪選擇選擇進(jìn)貨渠道往往面臨三個(gè)方面的選擇：一是進(jìn)貨地區(qū)的選擇，本地還是外地；第二，采購(gòu)企業(yè)性質(zhì)的選擇，生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)企業(yè)，還是外貿(mào)企業(yè)；第三，具體采購(gòu)單位選擇。

⑤依靠信息進(jìn)貨策略 ⑥組織進(jìn)貨策略

6、采購(gòu)合同

采購(gòu)合同是經(jīng)濟(jì)合同中使用最頻繁也是最主要的一種合同，是保證店鋪經(jīng)營(yíng)活動(dòng)順利進(jìn)行的訂要手段。

① 合同的內(nèi)容

采購(gòu)合同的條款，應(yīng)當(dāng)在力求具體明確，便于執(zhí)行，避免不必要糾紛的前提下，具體有下主要條款：

a、商品的品種、規(guī)格和數(shù)量 b、商品的質(zhì)量和包裝 服裝企業(yè)管理之終端

c、商品的價(jià)格和結(jié)算方式

d、交貨期限、地點(diǎn)和發(fā)送方式 e、商品驗(yàn)收辦法 f、違約責(zé)任

g、合同的變更和杰出的條件 ② 合同的簽訂程序

簽訂合同的程序是指合同當(dāng)事人對(duì)合同的內(nèi)容進(jìn)行協(xié)商，取得一致意見(jiàn)，并簽署書(shū)面協(xié)議的過(guò)程。一般有以下五個(gè)步驟：

a、訂約提議。在答復(fù)期限內(nèi)不得拒絕承諾，即提議人在答復(fù)期限內(nèi)受自己提議的約束。b、接受提議。c、填寫(xiě)合同文本。d、履行簽約手續(xù)。

e、報(bào)請(qǐng)簽證機(jī)關(guān)簽證，或報(bào)請(qǐng)公正機(jī)關(guān)公正。有的經(jīng)濟(jì)合同，法律規(guī)定還應(yīng)獲得主管部門(mén)的批準(zhǔn)或工商行政管理部門(mén)的簽訂。對(duì)還沒(méi)有法律規(guī)定必須簽訂的合同，雙方可以協(xié)商決定，是否簽證或公正。

③ 合同的管

從店鋪的角度來(lái)看，采購(gòu)合同的管理應(yīng)當(dāng)做好以下幾方面的工作： a、加強(qiáng)采購(gòu)合同簽訂的管理。

b、建立合同管理機(jī)構(gòu)和管理制度，以保證合同的履行。c、處理好合同糾紛。

d、信守合同，樹(shù)立店鋪的良好形象。

7、采購(gòu)人員的管理

服飾店經(jīng)營(yíng)者通常自兼采購(gòu)之職，但事實(shí)上，采購(gòu)是一門(mén)專(zhuān)業(yè)，應(yīng)有相當(dāng)?shù)慕?jīng)驗(yàn)和理論基礎(chǔ)才能勝任，合格的采購(gòu)人員應(yīng)具備下列的素質(zhì)：

a、能充分認(rèn)識(shí)采購(gòu)的哲學(xué)是市場(chǎng)導(dǎo)向--采購(gòu)顧客想買(mǎi)的商品，而不是銷(xiāo)售我們采購(gòu)的商品。b、保持客觀，不主觀地持個(gè)人的好惡或過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)，來(lái)揣測(cè)今日消費(fèi)者明日的需求。c、要有敏銳的觀察力，已掌握市場(chǎng)的變化、流行的走勢(shì)，查知消費(fèi)者的需求。

d、有很強(qiáng)的親和力，能尊重第一線銷(xiāo)售人員的意見(jiàn)，并能由銷(xiāo)售人員的反應(yīng)，正確地判斷顧客的真正反應(yīng)。

e、有極度的工作熱誠(chéng)，樂(lè)于將商品資訊和知識(shí)，充分傳授給銷(xiāo)售人員，以協(xié)助銷(xiāo)售人員順利的達(dá)成銷(xiāo)售任務(wù)。

f、要有冷靜的頭腦的清晰的數(shù)字運(yùn)算能力，從而正確地執(zhí)行預(yù)算、控制成本。

g、有良好的溝通協(xié)調(diào)能力，對(duì)外可和供應(yīng)商周旋，對(duì)內(nèi)則可將商品的精神正確地讓其相關(guān)人員了解。

h、要有干凈、怡人的外表，尤其是浮事業(yè)的采購(gòu)人員。若自己不能有適當(dāng)?shù)拇┲?，如何能讓人信服起?zhuān)業(yè)。

i、要有良好的操守、不貪污、不徇私、公正公平的進(jìn)行采購(gòu)任務(wù)。

（二）運(yùn)輸

采購(gòu)?fù)旰?，要把商品運(yùn)到店里，就要使用合理的運(yùn)輸，這樣可以縮短商品待運(yùn)時(shí)間和在途時(shí) 服裝企業(yè)管理之終端

間，節(jié)約商品流通費(fèi)用，降低物流過(guò)程中的損耗，以及加速商品周轉(zhuǎn)，保證經(jīng)營(yíng)活動(dòng)順利進(jìn)行和提高經(jīng)濟(jì)利益。所以，合理的運(yùn)輸是十分重要的。

一般的，商品運(yùn)輸中重要的兩個(gè)環(huán)節(jié)是商品發(fā)運(yùn)和商品接收。

1、商品發(fā)運(yùn)

在發(fā)運(yùn)前要做好商品交付運(yùn)輸?shù)母黜?xiàng)準(zhǔn)備工作，做到商品包裝牢固、標(biāo)記清晰、憑證齊全、單貨同行，為收獲貨運(yùn)輸中轉(zhuǎn)的銜接提供條件。發(fā)運(yùn)期間要選擇合理的運(yùn)輸路線、交通運(yùn)輸工具、運(yùn)輸方式，從而達(dá)到以下運(yùn)輸原則：

a、及時(shí)。通過(guò)選擇最合理的運(yùn)輸方式、運(yùn)輸路線，以縮短商品待運(yùn)時(shí)間和在途時(shí)間，及時(shí)滿(mǎn)足市場(chǎng)供應(yīng)。

b、準(zhǔn)確。要做到不錯(cuò)不亂、手續(xù)清晰，切實(shí)防止各種差錯(cuò)事故，準(zhǔn)確無(wú)誤地把商品運(yùn)到目的地。

c、安全。要注意在運(yùn)輸過(guò)程中，不發(fā)生變質(zhì)、霉?fàn)€、燃燒等事故，確保商品安全到達(dá)目的地。

d、經(jīng)濟(jì)。要盡可能正確采用運(yùn)輸工具，選擇最短運(yùn)輸路線，盡量減少運(yùn)輸環(huán)節(jié)，盡可能提高裝載量，以最經(jīng)濟(jì)合算的辦法調(diào)運(yùn)商品，節(jié)約運(yùn)輸費(fèi)用。

2、商品接收

接受商品時(shí)，應(yīng)按照提貨憑證所開(kāi)列的名稱(chēng)、件數(shù)，驗(yàn)看單貨是否相符，包裝是否完好。如果發(fā)現(xiàn)差錯(cuò)、毀損、水跡、污跡、失竊等運(yùn)輸事故時(shí)，應(yīng)立即與承運(yùn)單位的理貨人員當(dāng)場(chǎng)填寫(xiě)詳細(xì)貨運(yùn)記錄或事故記錄，以便辦理索賠手續(xù)。如果是汽車(chē)貨車(chē)發(fā)運(yùn)，由貨車(chē)駕駛員直接運(yùn)送到收貨方指定地點(diǎn)交貨時(shí)，收貨人在接收商品的過(guò)程中，如果發(fā)現(xiàn)運(yùn)輸差錯(cuò)事故，則應(yīng)和駕駛清點(diǎn)貨損貨差情況，做好事故記錄，并要求駕駛員簽寫(xiě)證明，以劃清責(zé)任，作為索賠依據(jù)。

（三）驗(yàn)收

在購(gòu)買(mǎi)服飾的過(guò)程中，要對(duì)服飾的材料和款式進(jìn)行檢驗(yàn)，才能夠準(zhǔn)確作出購(gòu)買(mǎi)決策。服飾店老板要救起店鋪的規(guī)格和風(fēng)格，采購(gòu)相同風(fēng)格及檔次的服飾。

1、材料的檢驗(yàn)

服裝材料是指制作服裝的各種面料和輔料，這是服裝的價(jià)值所在。

2、外觀的檢驗(yàn)

外觀質(zhì)量檢驗(yàn)師傅是檢驗(yàn)的一個(gè)重要的內(nèi)容，各類(lèi)服飾外觀檢驗(yàn)程序應(yīng)按照“先上后下，先左(右)后右(左)，從前到后，從面到里”的原則進(jìn)行。

（四）儲(chǔ)存

服飾的存儲(chǔ)主要包括存貨管理及商品的放置和保管。

1、存貨管理

①存貨失調(diào)的后果

a、造成機(jī)會(huì)損失，增加資金利息負(fù)擔(dān)； b、增加存儲(chǔ)人事費(fèi)；

c、增加商品整理、包裝、運(yùn)輸費(fèi)用；

d、增加商品倉(cāng)儲(chǔ)、保險(xiǎn)、折舊、租賃、水電費(fèi)用； e、增加倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備購(gòu)置及設(shè)備折舊費(fèi)用；

f、商品品質(zhì)惡化，商品過(guò)時(shí)，不再有競(jìng)爭(zhēng)力或銷(xiāo)售的價(jià)值； 服裝企業(yè)管理之終端

g、減少新商品銷(xiāo)售與創(chuàng)造高毛利的機(jī)會(huì)； h、增加處理存貨的困擾

i、對(duì)品牌形象有負(fù)面的影響。②存貨過(guò)剩的原因

a、對(duì)未來(lái)的市場(chǎng)作錯(cuò)誤的判斷；

b、商品的規(guī)則不能滿(mǎn)足顧客的需求； c、商品政策不正確；

d、商品品質(zhì)不能符合顧客要求； e、行銷(xiāo)能力差； f、無(wú)零庫(kù)存的觀念。③減少存貨積壓的方法 a、確定存貨處理政策；

b、找出造成存貨增加的原因并加以預(yù)防及改善； c、加強(qiáng)商品的規(guī)劃能力； d、提升行銷(xiāo)能力；

e、利用電腦做存貨處理； ④常見(jiàn)存貨的處理方式 a、以折扣的方式處理

b、批售、切貨處理。將本身無(wú)能力處理的商品去除商標(biāo)后便宜賣(mài)給切貨商 c、開(kāi)幕前裝修拍賣(mài)。借新設(shè)點(diǎn)開(kāi)幕前裝修拍賣(mài)。

d、季中價(jià)格。以各種活動(dòng)的名義，再季中先予以特價(jià)促銷(xiāo)。

2、商品放置與保管

商品的放置要便于尋找檢查，便于業(yè)務(wù)操作，所以可以用以下管理方法： ① 實(shí)行分區(qū)分類(lèi)、貨位編號(hào)的管理方法。

根據(jù)商品條件和里存放商品，采取倉(cāng)庫(kù)分區(qū)管理，商品分類(lèi)存放，并且按順序編號(hào)。這種方法適合于大型的店鋪。

②堆碼商品方法 堆碼商品時(shí)，必須根據(jù)商品的性能、包裝形狀和倉(cāng)庫(kù)設(shè)備條件，選擇合理的垛形，并在安全、方便、節(jié)約的原則下合理堆放，增加單位面積商品的儲(chǔ)存量。

③建立保管賬卡方法

為了加強(qiáng)對(duì)庫(kù)存商品的管理，及時(shí)了解所儲(chǔ)商品的數(shù)量動(dòng)態(tài)，防止差錯(cuò)，必須建立商品保管賬卡。商品保管卡片通常一貨一卡，懸掛在貨垛或貨架明顯處。

（五）盤(pán)點(diǎn)

定期的清查庫(kù)存，可以及時(shí)掌握銷(xiāo)售情況，有沒(méi)有賺錢(qián)，哪種商品很好銷(xiāo)售，都能夠反映出來(lái)。

第四篇：服裝企業(yè)管理之終端-服裝店的綜合管理方案解析

服裝店的綜合管理方案

一般說(shuō)來(lái),商品運(yùn)轉(zhuǎn)包括采購(gòu)、運(yùn)輸、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、盤(pán)點(diǎn)、銷(xiāo)售。銷(xiāo)售是大環(huán)節(jié),如果要使銷(xiāo)售做得好,最主要是使前五 項(xiàng)做到最好。商品字處理管理的內(nèi)容就是這五個(gè)環(huán)節(jié)。

一采購(gòu)

一家成功的服飾店不僅所銷(xiāo)售的商品必須符合顧客需求, 而且?guī)齑媪恳惨m中,不致因缺貨斷碼而影響銷(xiāo)售,最重要的 是成本合理,有 跔 的利潤(rùn)。所以,成功的服飾店通常都以采購(gòu) 成功為必要條件。在采購(gòu)中,先要了解商品分類(lèi),決定進(jìn)貨類(lèi) 型,然后還有貨源、定貨等問(wèn)題,需多加考慮。

1、服飾的分類(lèi)及組合

服飾不同于一般的產(chǎn)品,它是感性的商品,除必須具備其 性能外,要根據(jù)顧客的修改與口味,甚至生活方式以及消費(fèi)意 識(shí)、社會(huì)價(jià)值觀等差異,對(duì)商品做出適當(dāng)?shù)倪x擇、組合和包裝, 這樣才能爭(zhēng)取到顧客的喜愛(ài)。對(duì)商品的分類(lèi)與組合有利于幫助 撰寫(xiě)商品計(jì)劃,這更好的采購(gòu)提供條件: ①按季節(jié)分類(lèi) ②依性別、年齡分類(lèi) ③依生活形式分類(lèi) ④依風(fēng)格、款式分類(lèi) ⑤依價(jià)格分類(lèi) ⑥依尺寸分類(lèi) ⑦依單位分類(lèi)

2、進(jìn)貨的來(lái)源與方式 ①生產(chǎn)廠商

有許多品牌生產(chǎn)制造商也自己掌握售貨通路,一般,服飾 店可經(jīng)過(guò)和這些廠商的業(yè)務(wù)部門(mén)接洽,從而直接購(gòu)得貨物。②經(jīng)銷(xiāo)商

有一些服裝廠商將各地的通路交由幾個(gè)區(qū)域的商,負(fù)責(zé)業(yè) 務(wù)推廣。服飾店可向這些經(jīng)銷(xiāo)商直接進(jìn)貨。

③批發(fā)商

到大型的服裝批發(fā)市場(chǎng),那里品種較將使,且價(jià)格較低廉, 對(duì)于不是專(zhuān)賣(mài)店的一般店鋪而言,是很適合的。

3、采購(gòu)數(shù)量

把商品構(gòu)成計(jì)劃數(shù)量化,是進(jìn)行采購(gòu)工作時(shí)最重要的一個(gè) 步驟。①業(yè)績(jī)預(yù)估

決定預(yù)定采購(gòu)的銷(xiāo)貨期間(通常是 6個(gè)月的業(yè)績(jī)額,是 計(jì)算采購(gòu)量的第一個(gè)步驟。通盤(pán)考慮過(guò)去同一時(shí)期的銷(xiāo)量,當(dāng) 前服飾店所處的經(jīng)濟(jì)和政治環(huán)境,還有自身的發(fā)展需求。

②流行性商品的采購(gòu)量

服飾市場(chǎng)已習(xí)慣于以折扣促銷(xiāo),所以臺(tái)在商品政策中的價(jià) 格策略已決定要以某種折扣變化做促銷(xiāo),則在計(jì)算商品需求量 時(shí),這些因素均必須考慮進(jìn)去。而當(dāng)季末售完的商品在次年再 推出時(shí),仍可創(chuàng)造部分業(yè)績(jī),其可能產(chǎn)生的業(yè)績(jī)占當(dāng)季業(yè)績(jī)的 比例也應(yīng)考慮在內(nèi)。

③平常性商品的采購(gòu)量

平常性商品的采購(gòu)較不受季節(jié)限制,但關(guān)鍵性因素則在于 訂購(gòu)最低量、交貨期和安全存量。而安全存量的設(shè)定即是為預(yù) 防缺貨的基本庫(kù)存數(shù)量。

4、采購(gòu)原則 ①適時(shí)進(jìn)貨原則 ②以需定進(jìn)原則 ③勤進(jìn)快銷(xiāo)原則 ④信守合同原則 ⑤經(jīng)濟(jì)核算原則 ⑥文明經(jīng)商原則

5、采購(gòu)策略

服飾店根據(jù)商品的特點(diǎn)、自身?xiàng)l件和店鋪面臨的市場(chǎng)環(huán)境 因素,選擇適當(dāng)?shù)牟少?gòu)和銷(xiāo)售策略,以保證采購(gòu)任務(wù)的順利完

成和促進(jìn)銷(xiāo)售。

①商品生命同期不同階段的采購(gòu)策略 ②買(mǎi)方市場(chǎng)條件下的采購(gòu)策略 ③經(jīng)濟(jì)訂貨批量策略

商店在組織商品進(jìn)貨時(shí),在進(jìn)貨次數(shù)、進(jìn)貨批量與進(jìn)貨費(fèi) 用之間,存在著一定的數(shù)量關(guān)系。由于采購(gòu)一次商品,就要花 費(fèi)一次采購(gòu)費(fèi)用,包括采購(gòu)差旅費(fèi)、手續(xù)費(fèi)等。當(dāng)一定時(shí)間內(nèi) 的采購(gòu)問(wèn)題一定時(shí),每次采購(gòu)的批量大,采購(gòu)的次數(shù)越少,采 購(gòu)費(fèi)用越少;反之,采購(gòu)小,采購(gòu)的次數(shù)越多,采購(gòu)費(fèi)用越大。所以,采購(gòu)批量與采購(gòu)費(fèi)用成反比例關(guān)系。由于每次的采購(gòu)批 量大,平均庫(kù)存量也大,因而付出的費(fèi)用就大,如保管

費(fèi)、存 貨占用資金的利息、商品損耗等費(fèi)用;反之,采購(gòu)批量小,平均庫(kù)存量小,保管費(fèi)用就少,所以,采購(gòu)批量與保管費(fèi)用呈正 比例關(guān)系。經(jīng)濟(jì)訂貨批量策略就是要采用經(jīng)濟(jì)計(jì)量方法,在分 析進(jìn)貨批量、進(jìn)貨費(fèi)用、儲(chǔ)存費(fèi)用三者之間的內(nèi)存聯(lián)系中,找 出最合理、費(fèi)用最節(jié)約的進(jìn)貨批量和進(jìn)貨次數(shù)。

④進(jìn)貨渠道策略

進(jìn)貨渠道是指店鋪通過(guò)什么線路或通道反商品采購(gòu)回來(lái), 它由商品供應(yīng)意念和采購(gòu)意念組成。進(jìn)貨渠道的選擇,對(duì)商品 貨源有很大的影響。店鋪選擇選擇進(jìn)貨渠道往往面臨三個(gè)方面 的選擇:一是進(jìn)貨地區(qū)的選擇,本地還是外地;第二,采購(gòu)企 業(yè)性質(zhì)的選擇,生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)企業(yè),還是外貿(mào)企業(yè);第三, 具體采購(gòu)單位選擇。

⑤依靠信息進(jìn)貨策略 ⑥組織進(jìn)貨策略

6、采購(gòu)合同

采購(gòu)合同是經(jīng)濟(jì)合同中使用最頻繁也是最主要的一種合 同,是保證店鋪經(jīng)營(yíng)活動(dòng)順利進(jìn)行的訂要手段。

① 合同的內(nèi)容

采購(gòu)合同的條款,應(yīng)當(dāng)在力求具體明確,便于執(zhí)行,避免 不必要糾紛的前提下,具體有下主要條款: a、商品的品種、規(guī)格和數(shù)量 b、商品的質(zhì)量和包裝 c、商品的價(jià)格和結(jié)算方式

d、交貨期限、地點(diǎn)和發(fā)送方式 e、商品驗(yàn)收辦法 f、違約責(zé)任

g、合同的變更和杰出的條件 ② 合同的簽訂程序

簽訂合同的程序是指合同當(dāng)事人對(duì)合同的內(nèi)容進(jìn)行協(xié)商, 取得一致意見(jiàn),并簽署書(shū)面協(xié)議的過(guò)程。一般有以下五個(gè)步驟: a、訂約提議。在答復(fù)期限內(nèi)不得拒絕承諾,即提議人在 答復(fù)期限內(nèi)受自己提議的約束。

b、接受提議。c、填寫(xiě)合同文本。d、履行簽約手續(xù)。

e、報(bào)請(qǐng)簽證機(jī)關(guān)簽證,或報(bào)請(qǐng)公正機(jī)關(guān)公正。

有的經(jīng)濟(jì)合同,法律規(guī)定還應(yīng)獲得主管部門(mén)的批準(zhǔn)或工商 行政管理部門(mén)的簽訂。對(duì)還沒(méi)有法律規(guī)定必須簽訂的合同,雙 方可以協(xié)商決定,是否簽證或公正。

③ 合同的管

從店鋪的角度來(lái)看,采購(gòu)合同的管理應(yīng)當(dāng)做好以下幾方面 的工作: a、加強(qiáng)采購(gòu)合同簽訂的管理。

b、建立合同管理機(jī)構(gòu)和管理制度,以保證合同的履行。c、處理好合同糾紛。

d、信守合同,樹(shù)立店鋪的良好形象。

7、采購(gòu)人員的管理

服飾店經(jīng)營(yíng)者通常自兼采購(gòu)之職,但事實(shí)上,采購(gòu)是一門(mén) 專(zhuān)業(yè),應(yīng)有相當(dāng)?shù)慕?jīng)驗(yàn)和理論基礎(chǔ)才能勝任,合格的采購(gòu)人員

應(yīng)具備下列的素質(zhì): a、能充分認(rèn)識(shí)采購(gòu)的哲學(xué)是市場(chǎng)導(dǎo)向--采購(gòu)顧客想買(mǎi)的商 品,而不是銷(xiāo)售我們采購(gòu)的商品。

b、保持客觀,不主觀地持個(gè)人的好惡或過(guò)去的經(jīng)驗(yàn),來(lái)揣 測(cè)今日消費(fèi)者明日的需求。

c、要有敏銳的觀察力,已掌握市場(chǎng)的變化、流行的走勢(shì), 查知消費(fèi)者的需求。d、有很強(qiáng)的親和力,能尊重第一線銷(xiāo)售人員的意見(jiàn),并能 由銷(xiāo)售人員的反應(yīng),正確地判斷顧客的真正反應(yīng)。

e、有極度的工作熱誠(chéng),樂(lè)于將商品資訊和知識(shí),充分傳授 給銷(xiāo)售人員,以協(xié)助銷(xiāo)售人員順利的達(dá)成銷(xiāo)售任務(wù)。

f、要有冷靜的頭腦的清晰的數(shù)字運(yùn)算能力,從而正確地執(zhí) 行預(yù)算、控制成本。g、有良好的溝通協(xié)調(diào)能力,對(duì)外可和供應(yīng)商周旋,對(duì)內(nèi)則 可將商品的精神正確地讓其相關(guān)人員了解。

h、要有干凈、怡人的外表,尤其是浮事業(yè)的采購(gòu)人員。若 自己不能有適當(dāng)?shù)拇┲?如何能讓人信服起專(zhuān)業(yè)。

i、要有良好的操守、不貪污、不徇私、公正公平的進(jìn)行采 購(gòu)任務(wù)。(二 運(yùn)輸

采購(gòu)?fù)旰?要把商品運(yùn)到店里,就要使用合理的運(yùn)輸,這 樣可以縮短商品待運(yùn)時(shí)間和在途時(shí)間,節(jié)約商品流通費(fèi)用,降 低物流過(guò)程中的損耗,以及加速商品周轉(zhuǎn),保證經(jīng)營(yíng)活動(dòng)順利 進(jìn)行和提高經(jīng)濟(jì)利益。所以,合理的運(yùn)輸是十分重要的。一般的,商品運(yùn)輸中重要的兩個(gè)環(huán)節(jié)是商品發(fā)運(yùn)和商品接 收。

1、商品發(fā)運(yùn)

在發(fā)運(yùn)前要做好商品交付運(yùn)輸?shù)母黜?xiàng)準(zhǔn)備工作,做到商品 包裝牢固、標(biāo)記清晰、憑證齊全、單貨同行,為收獲貨運(yùn)輸中 轉(zhuǎn)的銜接提供條件。發(fā)運(yùn)期間要選擇合理的運(yùn)輸路線、交通運(yùn) 輸工具、運(yùn)輸方式,從而達(dá)到以下運(yùn)輸原則: a、及時(shí)。通過(guò)選擇最合理的運(yùn)輸方式、運(yùn)輸路線,以縮短 商品待運(yùn)時(shí)間和在途時(shí)間,及時(shí)滿(mǎn)足市場(chǎng)供應(yīng)。

b、準(zhǔn)確。要做到不錯(cuò)不亂、手續(xù)清晰,切實(shí)防止各種差錯(cuò) 事故,準(zhǔn)確無(wú)誤地把商品運(yùn)到目的地。

c、安全。要注意在運(yùn)輸過(guò)程中,不發(fā)生變質(zhì)、霉?fàn)€、燃燒 等事故,確保商品安全到達(dá)目的地。

d、經(jīng)濟(jì)。要盡可能正確采用運(yùn)輸工具, 選擇最短運(yùn)輸路線, 盡量減少運(yùn)輸環(huán)節(jié),盡可能提高裝載量,以最經(jīng)濟(jì)合算的辦法 調(diào)運(yùn)商品,節(jié)約運(yùn)輸費(fèi)用。

2、商品接收

接受商品時(shí),應(yīng)按照提貨憑證所開(kāi)列的名稱(chēng)、件數(shù),驗(yàn)看 單貨是否相符,包裝是否完好。如果發(fā)現(xiàn)差錯(cuò)、毀損、水跡、污跡、失竊等運(yùn)輸事故時(shí),應(yīng)立即與承運(yùn)單位的理貨人員當(dāng)場(chǎng) 填寫(xiě)詳細(xì)貨運(yùn)記錄或事故記錄,以便辦理索賠手續(xù)。如果是汽 車(chē)貨車(chē)發(fā)運(yùn), 由貨車(chē)駕駛員直接運(yùn)送到收貨方指定地點(diǎn)交貨時(shí), 收貨人在接收商品的過(guò)程中,如果發(fā)現(xiàn)運(yùn)輸差錯(cuò)事故,則應(yīng)和 駕駛清點(diǎn)貨損貨差情況,做好事故記錄,并要求駕駛員簽寫(xiě)證 明,以劃清責(zé)任,作為索賠依據(jù)。

(三 驗(yàn)收

在購(gòu)買(mǎi)服飾的過(guò)程中,要對(duì)服飾的材料和款式進(jìn)行檢驗(yàn), 才能夠準(zhǔn)確作出購(gòu)買(mǎi)決策。服飾店老板要救起店鋪的規(guī)格和風(fēng) 格,采購(gòu)相同風(fēng)格及檔次的服飾。

1、材料的檢驗(yàn)

服裝材料是指制作服裝的各種面料和輔料,這是服裝的價(jià) 值所在。

2、外觀的檢驗(yàn)

外觀質(zhì)量檢驗(yàn)師傅是檢驗(yàn)的一個(gè)重要的內(nèi)容,各類(lèi)服飾外 觀檢驗(yàn)程序應(yīng)按照“先上后下,先左(右后右(左,從前到后, 從面到里”的原則進(jìn)行。

(四儲(chǔ)存

服飾的存儲(chǔ)主要包括存貨管理及商品的放置和保管。

1、存貨管理 ①存貨失調(diào)的后果

a、造成機(jī)會(huì)損失,增加資金利息負(fù)擔(dān);b、增加存儲(chǔ)人事費(fèi);c、增加商品整理、包裝、運(yùn)輸費(fèi)用;d、增加商品倉(cāng)儲(chǔ)、保險(xiǎn)、折舊、租賃、水電費(fèi)用;e、增加倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備購(gòu)置及設(shè)備折舊費(fèi)用;f、商品品質(zhì)惡化, 商品過(guò)時(shí), 不再有競(jìng)爭(zhēng)力或銷(xiāo)售的價(jià)值;g、減少新商品銷(xiāo)售與創(chuàng)造高毛利的機(jī)會(huì);h、增加處理存貨的困擾 i、對(duì)品牌形象有負(fù)面的影響。

②存貨過(guò)剩的原因

a、對(duì)未來(lái)的市場(chǎng)作錯(cuò)誤的判斷;b、商品的規(guī)則不能滿(mǎn)足顧客的需求;c、商品政策不正確;d、商品品質(zhì)不能符合顧客要求;e、行銷(xiāo)能力差;f、無(wú)零庫(kù)存的觀念。

③減少存貨積壓的方法 a、確定存貨處理政策； b、找出造成存貨增加的原因并加以預(yù)防及改善； c、加強(qiáng)商品的規(guī)劃能力； d、提升行銷(xiāo)能力； e、利用電腦做存貨處理； ④常見(jiàn)存貨的處理方式 a、以折扣的方式處理 b、批售、切貨處理。將本身無(wú)能力處理的商品去除商標(biāo)后 便宜賣(mài)給切貨商 c、開(kāi)幕前裝修拍賣(mài)。借新設(shè)點(diǎn)開(kāi)幕前裝修拍賣(mài)。d、季中價(jià)格。以各種活動(dòng)的名義，再季中先予以特價(jià)促銷(xiāo)。

2、商品放置與保管 商品的放置要便于尋找檢查，便于業(yè)務(wù)操作，所以可以用 以下管理方法： ① 實(shí)行分區(qū)分類(lèi)、貨位編號(hào)的管理方法。根據(jù)商品條件和里存放商品，采取倉(cāng)庫(kù)分區(qū)管理，商品分 類(lèi)存放，并且按順序編號(hào)。這種方法適合于大型的店鋪。②堆碼商品方法 堆碼商品時(shí)，必須根據(jù)商品的性能、包裝形狀和倉(cāng)庫(kù)設(shè)備 11 條件，選擇合理的垛形，并在安全、方便、節(jié)約的原則下合理 堆放，增加單位面積商品的儲(chǔ)存量。③建立保管賬卡方法 為了加強(qiáng)對(duì)庫(kù)存商品的管理，及時(shí)了解所儲(chǔ)商品的數(shù)量動(dòng) 態(tài)，防止差錯(cuò)，必須建立商品保管賬卡。商品保管卡片通常一 貨一卡，懸掛在貨垛或貨架明顯處。

（五）盤(pán)點(diǎn) 定期的清查庫(kù)存，可以及時(shí)掌握銷(xiāo)售情況，有沒(méi)有賺錢(qián)，哪種商品很好銷(xiāo)售，都能夠反映出來(lái)。12