第一篇：化學(xué)工程與工藝

MATLAB 在化學(xué)工程與工藝 實驗數(shù)據(jù)處理中的應(yīng)用* 摘要]本文對 MATLAB 在化學(xué)工程與工藝實驗中的應(yīng)用進行了初步的嘗試,傳統(tǒng) 的化工實驗的數(shù)據(jù) 處理是相當(dāng)復(fù)雜的,需要花費大量的人力物力,由于化工實驗需要平行實驗,數(shù)據(jù) 處理過程的重復(fù)性也 非常大。借助 MATLAB 軟件的應(yīng)用,可以使人們從大量的數(shù)據(jù)處理當(dāng)中解脫出來。本文以“化工原 理”實驗為例,利用 MATLAB 軟件編寫一個數(shù)據(jù)處理程序:只需輸入任意一組原始 數(shù)據(jù),就可以把實驗 結(jié)果,數(shù)據(jù)模型以及作圖一起顯示出來。[關(guān)鍵詞]化學(xué)工程與工藝;專業(yè)實驗;數(shù)據(jù)處理;Matlab

一、引言 化學(xué)工程與工藝專業(yè)實驗是初步了解、學(xué)習(xí)和掌握化學(xué)工程與工藝科學(xué)實驗研究方法的一個 重要的實踐性環(huán)節(jié)。專業(yè)實驗不同于基礎(chǔ)實驗, 其目的不僅僅是為了驗證一個原理、觀察一種現(xiàn) 象或是尋求一個普遍適用的規(guī)律,而應(yīng)當(dāng)是為了 有針對性地解決一個具有明確工業(yè)背景的化學(xué)工 程與工藝問題。[1]化工實驗的特點流程較長,規(guī)模 較大,數(shù)據(jù)處理也較為復(fù)雜。因此依靠計算機處 理數(shù)據(jù)會使繁瑣的數(shù)據(jù)處理過程變得簡單快捷, 大大提高工作效率。數(shù)據(jù)處理是每一個化學(xué)工程實驗必不可少的 步驟,也是至關(guān)重要的一個步驟。通過實驗可以 建立過程模型、分析工藝技術(shù)的可行條件。但是 化工實驗數(shù)據(jù)的處理往往并不是那么簡單,它需 要通過復(fù)雜的數(shù)學(xué)計算,若僅僅依靠手工計算則 需要花費大量的時間,而且化工實驗數(shù)據(jù)的處理 量很大、重現(xiàn)性很高,因此應(yīng)用計算機來處理實驗 數(shù)據(jù)可以大大提高工作效率?；瘜W(xué)工程與工藝專業(yè)是一個以實驗為基礎(chǔ)的 專業(yè)學(xué)科。實驗的目的是通過有限的實驗點去尋 找某一對象或某一過程中各參數(shù)之間的定量關(guān) 系,從而揭示某化工過程所遵循的客觀規(guī)律。由 于人力、物力、時間等條件的限制,任何實驗所能 完成的實驗點都是有限的,如何根據(jù)這些有限的 實驗點歸納出各參數(shù)之間的關(guān)系,便是實驗數(shù)據(jù) 的處理問題。由于化工過程的復(fù)雜性,實驗過程中各參數(shù) 之間的關(guān)系往往是非線性的,數(shù)據(jù)處理或數(shù)據(jù)擬 合的工作量往往比較大,且計算過程也比較繁瑣。

若能利用計算機進行數(shù)據(jù)處理,不僅處理結(jié)果的 準(zhǔn)確度很高,而且還會省下很多不必浪費的人力 和時間,大大提高了工作效率。Matlab 是集數(shù)學(xué)計算、結(jié)果可視化和編程于 一身,能夠方便地進行科學(xué)計算和大量工程運算 的工程軟件。它具有簡單易用、人機界面良好,能 使繁瑣的科學(xué)計算和編程變得日益簡單和準(zhǔn)確有 效。[2] 本文以兩個化工原理實驗為例,闡述利用 Matlab 軟件處理化工實驗數(shù)據(jù)與人工處理相比 較帶來的方便,而且數(shù)據(jù)的結(jié)果更精確,誤差更

小。Matlab 軟件是一種簡單易學(xué)的編寫語言。它具有支持多平臺操作系統(tǒng)(Windows、Unix 等)、編寫效率高、用途廣泛、功能超強、程序極容 易維護等等優(yōu)點。

二、數(shù)據(jù)處理程序的設(shè)計(一)程序框圖 由于化工實驗有很多,而且每一個實驗數(shù)據(jù) 的處理的步驟、公式都不一樣,所以很難用一個程 序來描述。但是,每一個實驗都有類似之處,因此 每一個程序都可以用如圖 2-1 來描述。這樣則可以利用 Matlab 中的 polyfit()函數(shù) 進行線性擬合,此即為本文編寫數(shù)據(jù)處理程序的 基本原理。3.基本數(shù)據(jù)庫 從文獻中只能查出特殊溫度下的物性數(shù)據(jù)。例如:10℃、20℃、30℃等。但是工業(yè)生產(chǎn)中的溫 度就不可能那么湊巧和文獻符合,因此,需要我們 進行計算。平時學(xué)習(xí)中遇到這樣的問題,我們往 往是選兩個相近的數(shù)據(jù)近似認(rèn)為它們是線性關(guān) 系,然后采用內(nèi)插或外推法計算出工作溫度下的 物性常數(shù)。本文中所編寫的程序把溫度與密度、溫度與 粘度進行多項式擬合,使它們之間有兩兩對應(yīng)關(guān) 系。即在程序運行后,只需輸入工作溫度,程序就 可以得到該溫度下所需的物性常數(shù)。(三)程序的調(diào)試與運行結(jié)果 1.流體阻力原始數(shù)據(jù)輸入

三、結(jié)論 在化學(xué)工程與工藝實驗中用 Matlab 軟件處 理實驗數(shù)據(jù)是很有必要的。以本文中的化工原理

實驗為例,每一次實驗都有大量的數(shù)據(jù)要處理,我 們只要處理自己的原始數(shù)據(jù),但教師在批改時就 要把我們所有的實驗數(shù)據(jù)都要計算,這個工作量 是很大的。有了數(shù)據(jù)處理程序,教師只需要輸入 原始數(shù)據(jù),運行程序后,就可了解學(xué)生的實驗是否 做得好、實驗數(shù)據(jù)處理結(jié)果是否準(zhǔn)確,這就可以節(jié) 省很多的時間。在實際工程中,需要處理的數(shù)據(jù) 更多,計算公式更加復(fù)雜,有時為了導(dǎo)出計算公 式,還需要建立復(fù)雜的數(shù)學(xué)模型,手工計算基本是 不可能完成的。因此,把 Matlab 軟件應(yīng)用到化學(xué) 工程與工藝實驗中進行實驗數(shù)據(jù)的處理是十分必 要的。(責(zé)任編輯:張明德)參考文獻: [1]房鼎業(yè),樂清華,李福清主編.化學(xué)工程與工藝專業(yè)實 驗[M].北京:化學(xué)工業(yè)出版社,2000.[2]李麗,王振領(lǐng)編著.MATLAB 工程計算機應(yīng)用[M].北京:人民郵電出版社,2001.[3]黃華江編著.實用化工計算機模擬———MATLAB 在 化學(xué)工程中的應(yīng)用[M].北京:化學(xué)工業(yè)出版社,2004.[4]姚玉瑛主編.化工原理(新版)(上冊)[M].天津:天津 大學(xué)出版社,2003.

第二篇：化學(xué)工程與工藝

第一部分

無機化學(xué)

1.物質(zhì)及其變化

理想氣體狀態(tài)方程、分壓定律、熱化學(xué)定律。

2.化學(xué)反應(yīng)定律和化學(xué)平衡

熟悉濃度、溫度和催化劑對反應(yīng)速率的影響：化學(xué)平衡移動規(guī)律；化學(xué)平衡表達式及計算。

3.電解質(zhì)溶液和離子平衡

溶液中氫離子濃度和 強酸堿和一元弱酸堿PH值計算、緩沖溶液計算。鹽的水解有關(guān)計算和同離子效應(yīng)及鹽效應(yīng)對溶解度的影響。

4.氧化和還原

原電池的組成、原電池符號的書寫、能斯特方程及電極電勢的應(yīng)用。

5.原子結(jié)構(gòu)與元素周期律

四個量子數(shù)的取值意義和合理組合、核外電子排布、電子層結(jié)構(gòu)與元素所在周期、族、區(qū)的關(guān)系和元素性質(zhì)關(guān)系。

6.分子結(jié)構(gòu)與晶體結(jié)構(gòu)

價鍵理論要點、共價鍵的特征、類型、sp雜化軌道類型及其與分子的空間構(gòu)型關(guān)系；分子間力的三種存在方法，分子間力與氫鍵對物質(zhì)性質(zhì)的影響、四大典型晶體特征、離子極化對化合物的影響。

7.配位化合物

配位化合物組成、命名

8.主族金屬元素

（一）堿金屬和堿土金屬

堿金屬堿土金屬氧化物的堿性和溶解性、堿土金屬鹽類的通性。

9.主族金屬元素

（二）鋁 錫 鉛 砷 銻 鉍

鋁的兩性在氧化物和氫氧化物中的表現(xiàn)、錫 鉛化合物氧化還原性的遞變規(guī)律、Pb(Ⅳ)Bi(Ⅴ)的強氧化性。

10.非金屬元素

（一）氫 稀有氣體 鹵素

鹵素的通性、鹵素單質(zhì)在不同介質(zhì)和不同溫度下的歧化反應(yīng)、鹵化氫還原性和熱穩(wěn)定性的遞變規(guī)律，鹵化物鍵型和物理性質(zhì)的遞變情況；熟悉次氯酸及其鹽的性質(zhì)，了解氯的其他含氧酸及溴和碘的含氧酸鹽性質(zhì)的一般規(guī)律，各種鹵素含氧酸的命名方法。

11.非金屬元素

（二）氧 硫 氮 磷 碳 硅 硼

氧的成鍵特征；臭氧的氧化特征及不穩(wěn)定性，知道臭氧的成鍵情況掌握過氧化氫得熱穩(wěn)定性、若堿性以及他在氧化還原反應(yīng)中的優(yōu)勢；熟悉二氧化硫和三氧化硫的性質(zhì)；亞硫酸和硫酸的性質(zhì)，了解硫的其他含氧酸及其鹽的性質(zhì)和命名方法；熟悉單質(zhì)氮的穩(wěn)定性、氨水的若堿性，銨鹽的熱分解性質(zhì)，NO 和NO2的性質(zhì)，亞硝酸和硝酸的性質(zhì)，重點掌握硝酸和金屬的反應(yīng)的復(fù)雜性，及硝酸鹽的熱分解性質(zhì)：掌握正磷酸鹽、一代磷酸鹽、二代磷酸鹽的水解性質(zhì)、碳的多種同素異形體；熟悉CO2的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，熟悉碳酸的性質(zhì)，碳酸鹽和酸式碳酸鹽的水解性和熱穩(wěn)定性硅酸的組成，硼酸缺電子特點。

12.過渡元素

（一）銅副族和鋅副族

過渡元素原子電子層結(jié)構(gòu)的特征，其原子半徑，氧化值，金屬活潑性，形成配合物的傾向；Cu（Ⅱ）、Cu（Ⅲ）相互轉(zhuǎn)化的性質(zhì)、銅和銀的某些重要鹽類和配合物的性質(zhì)；了解重要鹽的性質(zhì)及其氫氧化物的兩性性質(zhì)、Hg（Ⅰ）、Hg（Ⅱ）

相互轉(zhuǎn)化的性質(zhì)。

13.過渡元素

（二）鉻 錳 鐵 鈷 鎳

Cr（Ⅲ）和 Cr（Ⅳ）相互轉(zhuǎn)化的性質(zhì)，鉻酸鹽和重鉻酸鹽的轉(zhuǎn)化條件 熟悉Mn（Ⅱ）、Mn（Ⅳ）、Mn（Ⅵ）和Mn（Ⅶ）相互轉(zhuǎn)化的性質(zhì)，熟悉Fe（Ⅱ）、Fe（Ⅲ）、Co（Ⅱ）、Co（Ⅲ）、Ni（Ⅱ）和 Ni（Ⅲ）重要鹽類和配合物的性質(zhì)。

第二部分

有機化學(xué)

1.烷烴

飽和烴結(jié)構(gòu)特點、機化學(xué)的碳架異構(gòu)烷烴的普通命名法和系統(tǒng)命名法、烴基的命名烷烴

物理性質(zhì)遞變的一般規(guī)律、烷烴的鹵代反應(yīng)及其歷程。

2.單烯烴

雙鍵的結(jié)構(gòu)、烯烴的順反異構(gòu)和烯烴的命名、烯烴的親電加成反應(yīng)、烯烴的聚合性質(zhì)烯烴的親電加成反應(yīng)歷程、熟練運用馬氏規(guī)則、烯烴制法和來源。

3.炔烴

炔烴的結(jié)構(gòu)及炔烴的命名炔烴的加成反應(yīng)、C=C加成異同點、制備炔烴的方法。

4.二烯烴

了解共扼體系的形成條件、共扼類型（p-p、p-p、σ-p，σ-p）及共軛效應(yīng)、共軛二烯烴的共軛加成反應(yīng)。

5.脂環(huán)烴

單環(huán)脂環(huán)烴的命名及順反異構(gòu)現(xiàn)象脂環(huán)烴的性質(zhì)、特別是小環(huán)烴的加成作用、解釋環(huán)丙烷易發(fā)生親電加成反應(yīng)的原因、環(huán)已烷的構(gòu)象及取代環(huán)已烷的優(yōu)勢現(xiàn)象。

6.對映異構(gòu)

判斷分子的對稱因素，并能正確判斷分子是否有手性；對映體、非對映體、內(nèi)消旋體、外消旋體概念手性碳原子概念；熟練地用R、S命名其構(gòu)型，準(zhǔn)確地用費歇爾投影式、紐曼式、楔透視式表達其構(gòu)型。

7.芳 烴

芳烴的命名（單環(huán)、多環(huán)、稠環(huán)）、芳烴的重要親電取代反應(yīng)（鹵化、硝化、磺化、傅克反應(yīng)等包括反應(yīng)條件、歷程及應(yīng)用）、芳烴側(cè)鏈的氧化反應(yīng)，苯環(huán)的氧化和加成反應(yīng)、芳烴上的三類定位基；熟悉定位規(guī)律的理論解釋和應(yīng)用、熟練Huckel規(guī)則、熟練判斷分子的芳香性，了解典型非苯芳烴。

8.鹵代烴

鹵代烴的命名掌握鹵代烴的親核取代反應(yīng)，消除反應(yīng)及與金屬的反應(yīng)及合成中的應(yīng)用

鹵代烴的各種制法、各種類型的鹵代烴的活潑性及鑒定它們的方法、理解烴的衍生物中官能團的互相影響、理解SN1、SN2歷程；了解烴基、親核試劑、離去基團、溶劑對歷程的影響。

9.醇 酚 醚

醇、酚、醚的命名、氫鍵對這三類化合物沸點影響、醇中C—O或C—H斷裂的各種反應(yīng)，了解醇中OH中H原子的活潑程度；熟練掌握醇的氧化反應(yīng)及其應(yīng)用、理解E1、E2歷程，了解影響消去與取代競爭的因素酚的性質(zhì)，醚的性質(zhì)1°、2°、3°醇的各種制法。

10.醛與酮

醛酮的命名、>C=0的結(jié)構(gòu)與極化親核試劑對羰基的加成反應(yīng)、羰基的各種還原方法、醛的易氧化性及其應(yīng)用；醛的岐化反應(yīng)、親核加成反應(yīng)歷程，羰基化合物親核加成反應(yīng)活性的差別、活潑的α—H引起的反應(yīng)：互變異構(gòu)、鹵代、羥醛縮合，鹵仿反應(yīng)、悉醛酮制法α、β—不飽和醛酮的重要反應(yīng)（共軛加成）。

11.羧酸及衍生物

羧酸及衍生物定義、分類、羧酸及衍生物命名、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及羧酸的酸性變化的規(guī)律和原因、理解誘導(dǎo)效應(yīng)、共軛效應(yīng)、酸堿理論基本知識及其應(yīng)用、從羧酸制備各類羧酸衍生物的方法、羧酸、二元羧酸、取代羧酸的制備方法、羧酸、二元羧酸、取代羧酸的性質(zhì)及其反應(yīng)、有機化合物合成原理、方法及其合成路線的選擇、乙酰乙酸乙酯和丙二酸二乙酯在有機合成上的應(yīng)用。

12.含氮化合物

硝基化合物、胺、重氮化合物和偶氮化合物及染料的基本概念（定義、分類、命名、結(jié)構(gòu)特征）、相轉(zhuǎn)移催化、烯胺基本概念及其在有機合成上應(yīng)用、硝基化合物，胺、重氮、偶氮化合物的理化性質(zhì)及其制備方法。

13.雜環(huán)化合物

雜環(huán)化合物及生物堿的結(jié)構(gòu)特征、理化性質(zhì)和基本概念（定義、分類、命名）、呋喃、噻吩、吡咯、糠醛、吡啶、吲哚和喹啉的結(jié)構(gòu)特征。

第三部分

化工原理課程

1.流體流動

流體靜力學(xué)方程及其應(yīng)用。流量與流速、穩(wěn)定流動與不穩(wěn)定流動、連續(xù)性方程式、能量衡算式、柏努利方程式的應(yīng)用，流體在直管中的流動阻力、摩擦系數(shù)、管路上的局部阻力、管路系統(tǒng)中的總能量損失。測速管、孔板流量計和轉(zhuǎn)子流量計。

2.流體輸送設(shè)備

離心泵的工作原理和主要部件、離心泵的基本方程式、離心泵的性能參數(shù)與特性曲線、離心泵的性能改變和換算、離心泵的氣蝕現(xiàn)象與允許吸上高度、安裝高度,離心泵的工作點與調(diào)節(jié)、離心泵的類型與選型?；どa(chǎn)中離心泵的應(yīng)用.3.傳熱

傳熱的基本方式。傅立葉定律、導(dǎo)熱系數(shù)、平壁熱傳導(dǎo)、圓筒壁熱傳導(dǎo)。能量衡算、總傳熱速率方程和總傳熱系數(shù)、平均溫度差法。無相變時的對流傳熱系數(shù)。套管式、列管式換熱器的基本型式和設(shè)計計算、傳熱的強化途徑。

4.蒸餾

相律和拉烏爾定律、相對揮發(fā)度、兩組分理想溶液的氣液平衡相圖。精餾原理和流程。理論板的概念及恒摩爾流假定、物料衡算和操作線方程、進料熱狀況的影響、理論板層數(shù)的計算、回流比的影響及其選擇、圖解法、簡捷法求理論板層數(shù)。吸收

氣體的溶解度、亨利定律、吸收劑的選擇。分子擴散與菲克定律、氣相中的穩(wěn)定分子擴散、液相中的穩(wěn)定分子擴散、擴散系數(shù)、對流傳質(zhì)、吸收過程的機理、吸收速率方程式。

吸收塔的物料衡算與操作線方程、吸收劑用量的決定、填料層高度的計算。

專升本《化學(xué)工程與工藝》專業(yè)升學(xué)考試

專業(yè)實踐考核大綱（100分）

技能考試科目：無機化學(xué)技能操作、有機化學(xué)技能操作。

一、無機技能考核內(nèi)容及要求

1.溶液配制：

(1)實驗室常用酸堿溶液的配制（HCl、H2SO4、HNO3、Na0H、NH3·H2O、CuSO4）

(2)配制100m1 0.0100mol·l-1草酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液。

(3)用已知濃度2.00mol·l-1的醋酸溶液配制50ml 0.10mol·l-1的醋酸溶液。

要求：掌握一般溶液的配制方法和基本操作。學(xué)習(xí)吸管、容量瓶的使用方法。弄清楚質(zhì)量分?jǐn)?shù)和物質(zhì)量濃度的關(guān)系。并能由固體試劑或者較濃準(zhǔn)確濃度溶液配制準(zhǔn)確濃度溶液。

2.食鹽的提純

要求：掌握提純氯化鈉的方法，會應(yīng)用相關(guān)原理，依據(jù)所給定儀器解決提純問題。

二、有機技能考核內(nèi)容及要求

1.儀器組裝：安裝回流、分餾、常壓蒸餾、水蒸氣蒸餾等儀器裝置組裝。

2.熔點測定：進行用有機溶劑作溶劑的熔點操作。

要求：掌握液體、固體有機物的熔點測定方法。常用儀器安裝使用。

第三篇：化學(xué)工程與工藝

化學(xué)工程與工藝專業(yè)

本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)化學(xué)工程學(xué)與化學(xué)工藝學(xué)等方面的基本理論和基本知識，受到化學(xué)與化工實驗技能、工程實踐、計算機應(yīng)用、科學(xué)研究與工程設(shè)計方法的基本訓(xùn)練，具有對現(xiàn)有企業(yè)的生產(chǎn)過程進行模擬優(yōu)化、革新改造，對新 過程進行開發(fā)設(shè)計和對新產(chǎn)品進行研制的基本能力。

本專業(yè)培養(yǎng)具備化學(xué)工程與化學(xué)工藝方面的知識，能在化工、煉油、冶金、能源、輕工、醫(yī)藥、環(huán)保和軍工等部門從事工程設(shè)計、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)管理和科學(xué)研究等方面工作的工程技術(shù)人才。

畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識和能力：

1．掌握化學(xué)工程、化學(xué)工藝、應(yīng)用化學(xué)等學(xué)科的基本理論、基本知識；

2．掌握化工裝置工藝與設(shè)備設(shè)計方法，掌握化工過程模擬優(yōu)化方法；

3．具有對新產(chǎn)品、新工藝、新技術(shù)和新設(shè)備進行研究、開發(fā)和設(shè)計的初步能力；

4．熟悉國家對于化工生產(chǎn)、設(shè)計、研究與開發(fā)、環(huán)境保護等方面的方針、政策和法規(guī)；

5．了解化學(xué)工程學(xué)的理論前沿，了解新工藝、新技術(shù)與新設(shè)備的發(fā)展動態(tài)；

6．掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學(xué)研究和實際工作能力。

就業(yè)方向：培養(yǎng)畢業(yè)生可在食品、醫(yī)藥、能源、環(huán)保等領(lǐng)域從事生物產(chǎn)品的研制、生產(chǎn)，同時可到高等院校、設(shè)計和研究單位從事教學(xué)、科研、生產(chǎn)、管理等方面的工作。本專業(yè)畢業(yè)生的基本要求是：

（1）具有高度社會責(zé)任感和良好道德修養(yǎng)，具有為祖國現(xiàn)代化建設(shè)服務(wù)的思想；

（2）具有良好的文化素質(zhì)；

（3）具有強健的體魄與健康的心理素質(zhì)；

（4）具有較強的自學(xué)能力、表達與交往能力以及處理工程實際問題的能力；

（5）系統(tǒng)地掌握化學(xué)工程與工藝的基礎(chǔ)理論與專業(yè)知識，能夠結(jié)合化工生產(chǎn)的社會經(jīng)濟目標(biāo)，從事研究、開發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)與企業(yè)管理等工作；

（6）富有求實精神、創(chuàng)新精神、合作精神和應(yīng)變能力，具有一定的國際交往能力；

（7）熟練掌握一門外國語，通過國家外語四級考試；

（8）具備使用計算機的基本技能

精細化工，是生產(chǎn)精細化學(xué)品工業(yè)的通稱。具有品種多，更新?lián)Q代快；產(chǎn)量小，大多以間歇方式生產(chǎn)；具有功能性或最終使用性：許多為復(fù)配性產(chǎn)品，配方等技術(shù)決定產(chǎn)品性能；產(chǎn)品質(zhì)量要求高；商品性強，多數(shù)以商品名銷售；技術(shù)密集高，要求不斷進行新產(chǎn)品的技術(shù)開發(fā)和應(yīng)用技術(shù)的研究，重視技術(shù)服務(wù)；設(shè)備投資較小；附加價值率高等特點。

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展，具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的卓越化學(xué)工程 師。畢業(yè)生能夠適應(yīng)浙江省社會經(jīng)濟發(fā)展需要，承擔(dān)化工及相關(guān)行業(yè)領(lǐng)域的研究、設(shè)計、生產(chǎn)、管理、咨詢和教育等工作職責(zé)；能夠應(yīng)用工程技術(shù)科學(xué)和其他有關(guān)科學(xué)知識，通過應(yīng)用研究和發(fā)展研究，解決工業(yè)生產(chǎn)過程中的具體問題。畢業(yè)生達到見習(xí)化學(xué)工程師的能力水平，可迅速適應(yīng)工作環(huán)境，能在短期內(nèi)獲得注冊化學(xué)工程師資格，成長為能夠面向和引領(lǐng)未來的創(chuàng)新型工程師，也具備發(fā)展成為優(yōu)秀企業(yè)家和知名學(xué)者的潛力。畢業(yè)生具有自主學(xué)習(xí)的能力，能夠根據(jù)化學(xué)工程跨學(xué)科發(fā)展的趨勢以及產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢，不斷完善知識結(jié)構(gòu)，成為新興產(chǎn)業(yè)的積極開拓者和新生產(chǎn)力的重要創(chuàng)造者。

第四篇：淺談化學(xué)工程與工藝

淺談化學(xué)工程與工藝

經(jīng)歷了忙忙碌碌的高中生活，在六月的洗禮中，我如愿考到了南昌大學(xué)，初入大學(xué)，先被其美麗校園環(huán)境所吸引與震撼，半年過去了，對于本專業(yè)——化學(xué)工程與工藝還不是很了解，在這學(xué)期的學(xué)科導(dǎo)輪中，我才漸漸的對此有了一個比較深入的認(rèn)識。

選擇這個專業(yè)的起因是高中就覺得化學(xué)反應(yīng)的神奇之處就在于有一個很大的誘惑力——創(chuàng)造與消失。我很想有更多的時間和精力在這個神秘的學(xué)科中。我像依著這學(xué)科為起點，來實現(xiàn)上大學(xué)就業(yè)的一條坦蕩人生路。

但是，在入校半年之后我才覺得這個學(xué)科好像與我的距離還很遠，不是很貼近生活的一門必備工具。慶幸的是，再我即將有所懷疑的時候，學(xué)院的一門——學(xué)科導(dǎo)論——讓我對化學(xué)工程與工藝的要求、目的、發(fā)展方向、就業(yè)前景等都有了一個比較清楚的認(rèn)識。

以下是我的淺談：

一、學(xué)科簡介：

1.學(xué)科：工學(xué)

門類：化學(xué)與制造類

專業(yè)名稱：化學(xué)工程與工藝

化學(xué)工程與工藝專業(yè)是為適應(yīng)新世紀(jì)化學(xué)工業(yè)的發(fā)展而設(shè)置的一個厚基礎(chǔ)，寬口徑，適應(yīng)性強的大化工專業(yè)?；瘜W(xué)工程與工藝專業(yè)領(lǐng)域涉及化學(xué)、生物、材料科學(xué)、能源工程和環(huán)境工程等，具有廣闊的發(fā)展空間。

2.專業(yè)適用范圍：

本專業(yè)培養(yǎng)掌握化工類生產(chǎn)工程和設(shè)備的基礎(chǔ)物理和化學(xué)的規(guī)律，并得到科學(xué)研究和應(yīng)用研究的基本訓(xùn)練，可勝任化工生產(chǎn)過程及新產(chǎn)品的研究、開發(fā)、設(shè)計、系統(tǒng)分析和優(yōu)化，能在化學(xué)領(lǐng)域和化學(xué)有關(guān)的領(lǐng)域從事科研、教學(xué)、工程管理和技術(shù)創(chuàng)新工作的適應(yīng)我國經(jīng)濟建設(shè)需要的高素質(zhì)專業(yè)人才。

本專業(yè)培養(yǎng)具備化學(xué)工程與化學(xué)工藝方面的知識，能在化工、煉油、冶金、能源、輕工、醫(yī)藥、環(huán)保和軍工等部門從事工程設(shè)計、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)管理和科學(xué)研究等方面工作的工程技術(shù)人才。

3.本專業(yè)的特色：

其一，專業(yè)口徑寬，覆蓋面廣，服務(wù)對象多。研究領(lǐng)域涉及有機化工，無機

化工，精細化工，日用化工，材料化工，能源化工，生物化工，微電子化工等諸多領(lǐng)域。技術(shù)成果直接應(yīng)用于化學(xué)工業(yè)這個國民經(jīng)濟的主戰(zhàn)場。服務(wù)對象遍及化工、石油、醫(yī)藥、能源、輕工、材料、生工，食品、環(huán)保等各部門。

其二，工程特色顯著，知識的可遷移性強。本專業(yè)以化學(xué)工程與化學(xué)工藝為知識結(jié)構(gòu)的兩大支撐點，并將兩者有機的結(jié)合在一起?；瘜W(xué)工程主要研究化工過程及設(shè)備的開發(fā)、設(shè)計、優(yōu)化和管理。化學(xué)工藝則研究以石油、煤、天然氣、礦物、動植物等自然資源為原料，通過化學(xué)反應(yīng)和分離加工技術(shù)制取各種化工產(chǎn)品，這些工程放大技術(shù)，系統(tǒng)優(yōu)化技術(shù)和產(chǎn)品開發(fā)技術(shù)，不僅在化工領(lǐng)域，而且在醫(yī)藥，材料，食品，生工等眾多相關(guān)領(lǐng)域均大有用武之地。因而，本專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生具有較強的工程能力和工作適應(yīng)性。

二、學(xué)習(xí)要求：

1.本專業(yè)的主干學(xué)科：

無機化學(xué)及實驗、有機化學(xué)及實驗、物物理化學(xué)及實驗、分析化學(xué)及實驗、化工原理及實驗、化工熱力學(xué)、化學(xué)反應(yīng)工程、化學(xué)工藝學(xué)、化工制圖、儀器分析及實驗、計算機在化學(xué)工業(yè)上的應(yīng)用等。

本專業(yè)主干課程有數(shù)學(xué)、物理、英語、有機化學(xué)、計算機、化工熱力學(xué)、反應(yīng)工程、分離工程、化工設(shè)計、化工工藝、化工過程分析與開發(fā)，并開設(shè)有門類齊全、涉及各交叉學(xué)科的選修課。

2.本專業(yè)強調(diào)工程實踐，同時，本專業(yè)鼓勵學(xué)生修讀第二專業(yè)，如工商管理、計算機、英語等，增強學(xué)生的就業(yè)競爭力。

3.學(xué)生將系統(tǒng)地學(xué)習(xí)本專業(yè)必須的基礎(chǔ)理論和工程技術(shù)知識，特別是以下方面的知識：

（1）無機化學(xué)、有機化學(xué)、物理化學(xué)的基礎(chǔ)理論與實驗；

（2）化工原理、化工熱力學(xué)、化學(xué)反應(yīng)工程、分離工程、化工生產(chǎn)工藝與設(shè)備的基礎(chǔ)理論與實驗；

（3）化工技術(shù)經(jīng)濟分析和生產(chǎn)運行管理；

（4）研究與開發(fā)新產(chǎn)品、新設(shè)備和新工藝的初步能力等。

我校屬于國家重點建設(shè)的211工程學(xué)校，該專業(yè)的歷史可以說是開校即有的“元勛”學(xué)科，它的師資和教學(xué)經(jīng)驗的深厚大不為我所擔(dān)心。

三、畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識和能力：

1．掌握化學(xué)、化學(xué)工程、化學(xué)工藝等學(xué)科的基本理論、基本知識；

2．掌握化工工藝與設(shè)備設(shè)計方法，掌握化工過程模擬優(yōu)化方法；

3．具有對新產(chǎn)品、新工藝、新技術(shù)和新設(shè)備進行研究、開發(fā)和設(shè)計的初步能

4．熟悉國家對于化工生產(chǎn)、設(shè)計、研究與開發(fā)、環(huán)境保護等方面的方針、政策和法規(guī)；

5．了解化學(xué)工程學(xué)的理論前沿，了解新工藝、新技術(shù)與新設(shè)備的發(fā)展動態(tài)；

6．掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學(xué)研究和實際工作能力

7．具有創(chuàng)新意識和獨立獲取新知識的能力。

8.熟練掌握一門外國語，通過國家外語四級考試；

9.具備使用計算機的基本技能。

四、學(xué)制與學(xué)位

標(biāo)準(zhǔn)學(xué)制：四年

修業(yè)年限：三至六年

授予學(xué)位：工學(xué)學(xué)士

五、就業(yè)前景：

幾乎全國所有的工科院校都有這個專業(yè).實事求是地說,這個專業(yè)的報酬不是挺高,但就業(yè)還是不成問題的.該專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)率可達90%以上,一些地理位置較好的重點名牌高校,該專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)率可達100%.在經(jīng)濟發(fā)達地帶,化工容器制造業(yè)較多,可能由于薪資方面的原因,該專業(yè)轉(zhuǎn)行的人較多,所以不少企業(yè)一直缺乏這方面的人才,建議畢業(yè)生可到這些地區(qū)尋找工作.當(dāng)然還有好多是要考研的，考研的學(xué)校以天津大學(xué)、華南理工大學(xué)、華東理工大學(xué)、浙江大學(xué)、大連理工大學(xué)、清華大學(xué)等排名靠前。考研走的以后是設(shè)計院的研發(fā)、改造、分析等工作。

該專業(yè)畢業(yè)后的直接工作環(huán)境不是很理想，甚至可以說相對而言在整個工科的就業(yè)環(huán)境中是最糟糕的一個。

薪資狀況:該專業(yè)的畢業(yè)生剛參加工作的工資一般在1200元/月左右,3~5年后,根據(jù)各人的工作能力和所處行業(yè)的性質(zhì),3000~5000元/月的工資是很正常的,高薪可達10000元/月左右；

本專業(yè)培養(yǎng)具有化工產(chǎn)品及過程開發(fā)、工藝設(shè)計、化工生產(chǎn)系統(tǒng)運行管理與優(yōu)化能力，基礎(chǔ)理論扎實、專業(yè)面廣、社會適應(yīng)能力強，可從事化工技術(shù)開發(fā)及生產(chǎn)管理的高級工程技術(shù)人才。本專業(yè)培養(yǎng)的畢業(yè)生適應(yīng)性強，就業(yè)面廣，可適用于下列單位與部門：

（1）各類化工企業(yè)和公司，如化工、石油、醫(yī)藥、輕工、食品、環(huán)保等部門

（2）設(shè)計院、研究院、科學(xué)院等從事化工設(shè)計和科研；

（3）高等學(xué)校相關(guān)專業(yè)從事教學(xué)與科研；

第五篇：化學(xué)工程與工藝

化學(xué)工程與工藝

化學(xué)工業(yè)是一個極富創(chuàng)造性、挑戰(zhàn)性的重要工業(yè)領(lǐng)域，它具有技術(shù)密集、人才密集、資本密集的特征，特別是二十一世紀(jì)的化學(xué)工業(yè)在向“綠色化工”方向發(fā)展的同時，對知識的交叉滲透、產(chǎn)業(yè)的相互交融提出了更寬更深的要求，本專業(yè)就是為了適應(yīng)面向二十一世紀(jì)化學(xué)工業(yè)發(fā)展而設(shè)置的一個厚基礎(chǔ)、寬口徑、適應(yīng)性強的大專業(yè)。

兩大特色：

一是工程特色顯著，對化學(xué)反應(yīng)、化工單元操作、化工過程與設(shè)備、工藝過程系統(tǒng)模擬優(yōu)化等知識貫穿結(jié)合，使學(xué)生具有設(shè)計、優(yōu)化與管理能力；二是專業(yè)口徑寬、覆蓋面廣，使學(xué)生具有從事科學(xué)研究、產(chǎn)品開發(fā)的能力，在精細化學(xué)品、涂料及應(yīng)用、高分子化工與工藝等方面更有研發(fā)和應(yīng)用能力?；谝陨蟽牲c，本專業(yè)培養(yǎng)具備化學(xué)工程與化學(xué)工藝方面的知識，能在化工、汽車、機電煉油、煤轉(zhuǎn)化、天然氣轉(zhuǎn)化、冶金、能源、輕工、醫(yī)藥、環(huán)保和軍工等部門從事工程設(shè)計、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)管理和科學(xué)研究等方面工作的工程技術(shù)人才。

學(xué)習(xí)目標(biāo)：

學(xué)生主要學(xué)習(xí)化學(xué)基礎(chǔ)、化工單元操作、化學(xué)反應(yīng)工程、化工工藝與過程、化工優(yōu)化與模擬等化工基本原理、研究方法和管理知識，受到化學(xué)與實驗技能、工程制圖能力、工藝設(shè)計方法、電子與電工技術(shù)、計算機應(yīng)用、外語能力、科學(xué)研究方法的基本訓(xùn)練。初步掌握一門外語，能比較順利的閱讀本專業(yè)的外文書刊，具有聽、說、寫的基礎(chǔ)。具有對現(xiàn)有企業(yè)的生產(chǎn)過程進行模擬優(yōu)化、革新改造，對新 過程進行開發(fā)設(shè)計和對新產(chǎn)品進行研制的基本能力。

開設(shè)的主要課程：

無機化學(xué)、分析化學(xué)、有機化學(xué)、物理化學(xué)、化工原理、化學(xué)反應(yīng)工程、化工工藝設(shè)計、化工熱力學(xué)、化工過程分析與合成、化工實驗技術(shù)、高分子化學(xué)等。

培養(yǎng)要求

畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識和能力：1.掌握化學(xué)工程、化學(xué)工藝、應(yīng)用化學(xué)等學(xué)科的基本理論、基本知識；2．掌握化工裝置工藝與設(shè)備設(shè)計方法，掌握化工過程模擬優(yōu)化方法；3．具有對新產(chǎn)品、新工藝、新技術(shù)和新設(shè)備進行研究、開發(fā)和設(shè)計的初步能力；4．熟悉國家對于化工生產(chǎn)、設(shè)計、研究與開發(fā)、環(huán)境保護等方面的方針、政策和法規(guī)；5．了解化學(xué)工程學(xué)的理論前沿，了解新工藝、新技術(shù)與新設(shè)備的發(fā)展動態(tài)；6．掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學(xué)研究和實際工作能力；7.具有創(chuàng)新意識和獨立獲取新知識的能力。

課程設(shè)置

主要課程：大學(xué)物理、有機化學(xué)、物理化學(xué)、化學(xué)反應(yīng)工程和一門必選的專業(yè)方向課程。另外輔修化工經(jīng)濟技術(shù)分析，電工電子、分析化學(xué)、無機化學(xué)、物理化學(xué)、化工原理、化學(xué)反應(yīng)工程、化工機械、精細有機合成原理等。根據(jù)學(xué)校略有變動。主要實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：包括化學(xué)與化工基礎(chǔ)實驗、認(rèn)識實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)、計算機應(yīng)用及上機實踐、課程設(shè)計、畢業(yè)設(shè)計（論文）計算機應(yīng)用要求較高等，一般安排40周。主要專業(yè)實驗：有機化學(xué)實驗、無機化學(xué)實驗、化工熱力學(xué)、化工傳遞過程、化學(xué)反應(yīng)工程、化工過程系統(tǒng)工程、工業(yè)催化和應(yīng)用化學(xué)等。修業(yè)年限：四年。授予學(xué)位：工學(xué)學(xué)士。專業(yè)發(fā)展方向：化學(xué)工程、化學(xué)工藝。相近專業(yè)：制藥工程。(主要的是化學(xué)制藥）。生物工程

就業(yè)方向

在化工、煉油、冶金、能源、輕工、醫(yī)藥、環(huán)保和軍工等部門從事工程設(shè)計、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)管理和科學(xué)研究等方面工作。