第一篇：新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物科技學(xué)院實(shí)習(xí)總結(jié)李翔

新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物科技學(xué)院實(shí)習(xí)總結(jié)

學(xué)院：生物科技學(xué)院

專業(yè)：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測

姓名：李翔

班級：08農(nóng)檢（2）班

指導(dǎo)教師：蔣永蘅

實(shí)習(xí)崗位：過稱員

二〇一〇年十一月六日

不知不覺間，大半年的頂崗實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束。在頂崗實(shí)習(xí)期間，我學(xué)到了很多，也懂得了很多。本次實(shí)習(xí)我是在新疆一源實(shí)業(yè)有限公司葉城分公司進(jìn)行實(shí)習(xí)，我的工作崗位是過秤員以及打標(biāo)工，我還在生產(chǎn)車間的蒸發(fā)崗位學(xué)習(xí)過一段時間。

（一）實(shí)習(xí)的意義和目的1、實(shí)習(xí)目的： 通過頂崗實(shí)習(xí)，讓學(xué)生在各自的工作崗位上學(xué)習(xí)一定的專業(yè)知識和技能，提前熟悉和適應(yīng)社會，積累社會經(jīng)驗(yàn)。

2、實(shí)習(xí)意義：通過頂崗實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)學(xué)生可以提前熟悉和自己專業(yè)相關(guān)的一些工作，為以后的就業(yè)積累一定的經(jīng)驗(yàn)。作為一名在校的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測專業(yè)學(xué)生，為了順應(yīng)社會的要求，加強(qiáng)社會競爭力，也應(yīng)該注重培養(yǎng)自身的素質(zhì)，培養(yǎng)較強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測工作的操作能力。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的銜接可以有助于促進(jìn)我們對農(nóng)檢知識形成整體的感性認(rèn)識,有助于我們認(rèn)識所學(xué)的本農(nóng)檢課程在整個農(nóng)檢專業(yè)課程體系中的地位、作用,增強(qiáng)學(xué)習(xí)的積極性。通過系統(tǒng)的模擬操作，深刻理解掌握農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測專業(yè)基本知識，增強(qiáng)動手操作能力，為今后的學(xué)習(xí)工作打下基礎(chǔ)。于是學(xué)校給我們創(chuàng)造一次實(shí)訓(xùn)的機(jī)會，以檢驗(yàn)自己的農(nóng)檢知識掌握程度和鍛煉自己的操作能力，接觸社會，接觸現(xiàn)實(shí)檢驗(yàn)職業(yè)，為踏入社會工作崗位做好準(zhǔn)備。

（二）實(shí)習(xí)的地點(diǎn)和方式

實(shí)習(xí)地點(diǎn)：新疆一源實(shí)業(yè)有限公司葉城分公司

實(shí)習(xí)方式：學(xué)校（新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院）與企業(yè)（新疆一源實(shí)業(yè)有限公司葉城分公司）簽訂雙基地協(xié)議書，學(xué)校派學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)。

公司所在地：新疆喀什地區(qū)葉城縣零公里輕工業(yè)園區(qū)

（三）實(shí)習(xí)期間的工作內(nèi)容和過程

作為學(xué)習(xí)了一年多農(nóng)檢知識的我們，只可以說對農(nóng)檢專業(yè)有關(guān)的專業(yè)基礎(chǔ)知識、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系，我們都基本掌握。但這些似乎只是紙上談兵。倘若將這些理論性極強(qiáng)的東西搬上實(shí)際上應(yīng)用，那我們也會是無從下手，一竅不通。所以，我們一定要在這次實(shí)習(xí)中，努力將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化，盡量做到理論與實(shí)踐相結(jié)合，在實(shí)習(xí)期間能夠遵守工作紀(jì)律，不遲到、早退，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作，得到企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及全體工作人員的一致好評。

實(shí)習(xí)內(nèi)容和過程：

4月4日我和一起來的同學(xué)到了公司，開始實(shí)習(xí)。剛到公司的那幾天，由于公司正處于檢修期，沒有什麼適合我們的工作，我們一般都是打掃廠里衛(wèi)生。為了給公司領(lǐng)導(dǎo)留個好印象，我們都干得很認(rèn)真，很賣力。

但是，我們也同時發(fā)現(xiàn)，我們的崗位和我們來之前，學(xué)校和我們所說的完全不同，我們根本沒有被分到質(zhì)檢崗位，只有幾個女生被分到了質(zhì)檢科的化驗(yàn)室。

我們抱著既來之則安之的想法，還是忍耐著留下了。剛開始的一個月里，由于是檢修期，我們在打掃了一段時間的衛(wèi)生后，男生都被分到了車間檢修機(jī)器，我們跟著老員工學(xué)習(xí)如何維修

和保養(yǎng)機(jī)器和設(shè)備。帶我的是王龍和張琦，前面打掃衛(wèi)生也是王龍帶著我們，領(lǐng)我們熟悉廠里情況的。由于王龍和張琦是車間前處理的老員工，我們跟著他們學(xué)習(xí)了前處理機(jī)器的維修與保養(yǎng)，主要學(xué)習(xí)了復(fù)洗槽的安裝、選臺滾軸的安裝、斜絞輪的安裝等。

四月五日，今天是我們第一天上班，爭取給公司領(lǐng)導(dǎo)和員工留個好印象。今天的主要內(nèi)容是掃地，用芨芨草編制而成的大掃把打掃整個廠子里的衛(wèi)生，分為生活區(qū)和工業(yè)區(qū)兩部分，工業(yè)區(qū)又分為生產(chǎn)車間、原料科、磅房、鍋爐房和污水池等。

四月六日，我們從今天開始夯地，夯地名詞解釋為用大鐵錘砸水泥石板，由于有一節(jié)廢棄塑料水管總是漏水，使公司的利益受到了嚴(yán)重的損害，每年都有大量水資源被浪費(fèi)，所以，公司領(lǐng)導(dǎo)決定，將被埋在地底的廢棄塑料水管找出來，并想辦法將其堵死，使其不再漏水。

四月七日，早上十點(diǎn)點(diǎn)完名后，分公司的張經(jīng)理讓我們所有男生先不要挖水管了，先將廠門口兩邊的衛(wèi)生打掃干凈。我們將廠門口兩邊的大石塊撿起來，用手推車?yán)叩沟?，然后將垃圾撿掉，就這樣我們干了一天。

四月八日，我們繼續(xù)砸水泥石板，今天我們用了切割機(jī)，把水泥石板兩邊的線切割開了，又開始挖地溝，我了大概有兩米。

四月九日，我們?nèi)匀贿€是砸石板、挖地溝，把地溝又往深里挖，但是挖了一天，仍舊沒有挖到塑料水管，大家都很沮喪。

四月十日到十一日，我們休息，我們坐了個出租車去縣城的幸福路逛了一圈。買了很多東西，有吃的，有喝的，還有許多日常生活用品。周末就這樣度過了。

四月份昰檢修期，所以我們的工作重點(diǎn)是檢修機(jī)器，主要是在車間干活，和公司的老員工學(xué)習(xí)機(jī)器設(shè)備的維修與保養(yǎng)，學(xué)習(xí)了角磨機(jī)的使用方法，還學(xué)會了如何保養(yǎng)機(jī)器設(shè)備。

五月份仍然昰檢修期，我們還是在車間工作，學(xué)習(xí)如何檢修機(jī)器，和四月份基本相同。我們還被分到鍋爐房干過一段時間的活，如打掃鍋爐房的衛(wèi)生、檢修鏈條、安裝鍋爐房的輸水管道、安裝爐排、上螺絲、卸保溫材料和耐火磚等等。通過兩個月的工作實(shí)習(xí)，我對一源公司的整體情況都有了一定的了解，和公司的領(lǐng)導(dǎo)和員工也彼此熟悉，對公司的基本情況有了較為深入的了解。通過實(shí)習(xí)，我學(xué)會了維修機(jī)器和保養(yǎng)機(jī)器。

六月份還是檢修期，我在這個月里學(xué)會了很多東西。比如電焊機(jī)的使用、氬弧焊機(jī)的使用、以及等離子切割機(jī)的使用等。我還基本了幾了車間的主要崗位、杏醬生產(chǎn)的工藝流程。

車間主要有四大崗位，四大崗位分別是前處理、蒸發(fā)、殺菌、灌裝。

七月份我們開始進(jìn)入生產(chǎn)期，緊張而又忙碌的生活就這樣開始了。我們開始生產(chǎn)杏醬，我被值班長陳虎分到了過秤崗位。一開始我還有些不太適應(yīng)，在接觸一段時間過秤崗位后，我已基本熟悉并掌握了過秤工作的一些基本要領(lǐng)，并且能夠很熟練的過秤，過程的速度也有了很大的提高。

八月份我們開始了番茄醬的生產(chǎn)，番茄醬一共生產(chǎn)了一個月，在這一個月里，我了解到杏醬的指標(biāo)和番茄醬的指標(biāo)的不同之處，有濃度、色差、殺菌和灌裝溫度的不同等。在這個月里，還發(fā)生了一件很讓人郁悶的事，那就是今年所生產(chǎn)的杏醬全部都脹桶了。分析其原因可能是殺菌機(jī)安裝了一個均質(zhì)頭的問題，使得殺菌溫度不高，殺菌不徹底，導(dǎo)致了杏醬的脹桶。

九月份和十月份都是檢修期，又開始檢修機(jī)器，把杏醬生產(chǎn)和番茄醬生產(chǎn)過程中機(jī)器所出現(xiàn)的問題都進(jìn)行了修理與維護(hù)。

十一月份我們又開始了胡蘿卜醬的生產(chǎn)，胡蘿卜醬主要是作為番茄醬的添加劑，所以我們生產(chǎn)了十幾天就結(jié)束了。

（三）實(shí)習(xí)收獲

1．專業(yè)理論知識和生產(chǎn)技能方面的收獲：

在這次實(shí)習(xí)中，我深刻體會到。實(shí)習(xí)是每一個學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實(shí)踐中了解社會，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,也打開了視野，增長了見識，為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。畢業(yè)實(shí)習(xí)是學(xué)生大學(xué)學(xué)習(xí)完成全部課程后的最重要的實(shí)踐環(huán)節(jié)。通過這次的實(shí)習(xí)，我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，也是對這一年大學(xué)里所學(xué)知識的鞏固與運(yùn)用。從這次實(shí)習(xí)中，我體會到了實(shí)際的工作與書本上的知識是有一定距離的，并且需要進(jìn)一步的再學(xué)習(xí)。由于農(nóng)檢行業(yè)的特殊性我只能參加生產(chǎn)部門中較為簡單的工作，如打標(biāo)及過稱工作，但是，這幫助我更深層次地理解現(xiàn)在的生產(chǎn)與加工行業(yè)，并且我對生產(chǎn)工藝、車間崗位、機(jī)器的維修以及維護(hù)也有了進(jìn)一步的掌握。不在局限于書本，而是有了一個比較全面的了解。實(shí)踐暴露了我許多知識上的不足，也是對理論知識的一種補(bǔ)足。過秤工作中的每一個步驟都是十分重要的，只要有一個部分出差錯，那么就會牽連到其他的部分，所以過秤工作真的不簡單。此外，我還結(jié)交了許多朋友、老師以及同事，我們在一起相互交流，相互促進(jìn)。因?yàn)槲抑乐挥泻退麄兩钊虢佑|你才會更加了解過秤工作的實(shí)質(zhì)、經(jīng)驗(yàn)、方法。為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。在這次的社會實(shí)踐中，讓我學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,打開了視野，增長了見識，也改掉了很多毛病。知道掙錢的不容易，工作的辛苦，與社會的復(fù)雜多變。而為了適應(yīng)社會，我們要不斷的學(xué)習(xí)，不斷的提高自己，在實(shí)踐中鍛煉自己，使自己在激烈的競爭中立于不敗之地！

在這次實(shí)習(xí)里留給我的都是豐富的經(jīng)驗(yàn)和深深的體會?！爸挥薪?jīng)歷過，才知道其中的滋味”對于我而言，喜歡體驗(yàn)生活，可以說通過這次實(shí)訓(xùn)，真真切切的讓我了解了什么是過秤工作，讓我對于過秤工作最初的觀點(diǎn)也有了本質(zhì)性的改變！過秤員不僅僅是一份職業(yè)，更是一份責(zé)任。

大半年的生產(chǎn)實(shí)習(xí)對我來說，意義頗深！使我不僅熟悉了公司產(chǎn)品的生產(chǎn)流程，更讓我體驗(yàn)到現(xiàn)代化作業(yè)的高效、快捷，尤其是公司良好的工作氛圍，對我的人生觀、價值觀都產(chǎn)生了一定影響。在這短短地緊張而又繁忙的一年里，我學(xué)會了許多從未接觸過的東西，受益匪淺！比如說，我學(xué)習(xí)了蒸發(fā)器的使用方法和操作規(guī)程，還學(xué)會了電焊機(jī)的使用方法、氧焊機(jī)的使用方法等。

現(xiàn)代化作業(yè)手段：

一臺臺包裝好了的產(chǎn)品不斷的向外運(yùn)送，送去的不單單是經(jīng)過了千萬道工序以后的產(chǎn)品，更是一種現(xiàn)代科技力量的凝練！從材料的采購、檢驗(yàn)、測試，再到產(chǎn)品的裝配、加工，到最后的整機(jī)調(diào)試、包裝等，每一個環(huán)節(jié)都做的滴水不漏，不光有嚴(yán)密、科學(xué)的工藝流程，更有技藝精湛的技術(shù)人員的操作，不論是硬件的設(shè)施、設(shè)備，還是軟件的技術(shù)力量，都體現(xiàn)了信息時代下的現(xiàn)代化作業(yè)的方式、方法，給企業(yè)帶來了前所未有的經(jīng)濟(jì)效益。

對產(chǎn)品的深刻認(rèn)識：

雖然穿梭于繁忙而有序的生產(chǎn)車間的時間不是很長，但經(jīng)過自己的多問、多動手、親體驗(yàn)，在短短的一周里，使自己對公司的產(chǎn)品有了質(zhì)的認(rèn)識。不僅知道了產(chǎn)品的分類、系列、規(guī)格型號、作用特點(diǎn)及廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域，而且掌握了變頻器、起動器的工藝流程，還親自操作了變頻器的整個成產(chǎn)過程，加深了對產(chǎn)品的進(jìn)一步的理解和認(rèn)識。

2．社會實(shí)踐能力方面的收獲：

良好的工作氛圍：

走進(jìn)車間的那一刻，我被整個工作的場面震撼了，眼前的一切并非我想像的那樣糟糕，整潔的工作環(huán)境；井然有序的設(shè)施、設(shè)備；忙碌而又節(jié)奏的身影，這一切使我摒棄了以前對車間那種凌亂不堪的印象。人與人配合的那種默契，并非每個公司都會具有的；人們之間團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，使工作順利的進(jìn)展；互幫互助的良好作風(fēng)，使人感到工作的輕松和愉快。在這里，我學(xué)會了與人合作，工作要認(rèn)真細(xì)心、負(fù)責(zé)任。

自我認(rèn)識的改變：

在裝配過程中，小到擰緊每一個螺絲釘，大到整臺機(jī)器的組裝，每一個小細(xì)節(jié)的不慎都可能會造成最后調(diào)試的不成功，即就是產(chǎn)品不合格。這就要求我們每一個操作人員在工作中必須保持清醒的頭腦，注意力高度集中，并且小心謹(jǐn)慎地做好每項(xiàng)工作，方能使大家的心血不付諸東流，不合格的產(chǎn)品進(jìn)行返工勝過再次生產(chǎn)機(jī)器的功夫，所以，必須保證每個細(xì)節(jié)盡量完美無缺陷，否則，會給公司的經(jīng)濟(jì)效益造成一定影響。因此，我明白了，凡事都要心細(xì)，盡職盡責(zé)，盡善盡美。沒有最好，但求更好，無論是在生活還是工作中，我們都要腳踏實(shí)際，一步一個腳印，穩(wěn)扎穩(wěn)打，不要眼高手低，好高騖遠(yuǎn)，否則，即使象上螺絲釘這么個小事，也未必做的漂亮。其實(shí)，人的一生也像一臺機(jī)器的生成一樣，人生的每一個階段都要用心去經(jīng)營，一招不慎，步步錯，要想擁有一個成功的，有為的人生，就要像組裝一臺機(jī)器那樣，認(rèn)真、踏實(shí)、大膽、執(zhí)著。

（四）課堂所學(xué)知識在實(shí)習(xí)中的應(yīng)用程度

課堂中所學(xué)習(xí)的知識在這次實(shí)習(xí)中，得到了很大的應(yīng)用。比如在化驗(yàn)室工作的同學(xué)，在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測這門專業(yè)知識課中，我們學(xué)習(xí)了農(nóng)產(chǎn)品中所含農(nóng)藥殘留的測定方法，完全就可以用到。學(xué)校做的各種實(shí)驗(yàn)，可以學(xué)會很多精密儀器的使用方法，如酸度計（PH計）的使用方法等。

作為過秤員，我學(xué)會了電子秤的使用方法及一些基本故障的維修技術(shù)，我還學(xué)會了電焊、角磨機(jī)、氬弧焊機(jī)、等離子切割機(jī)等機(jī)器的使用方法。

（五）公司的現(xiàn)狀和前景分析

我認(rèn)為一源公司的前景十分美好，因?yàn)橐辉垂镜陌l(fā)展?jié)摿艽?，而且發(fā)展空間也很大，一源公司近幾年的發(fā)展速度也很快，所以我很看好一源公司今后的發(fā)展前景。一源公司必將做大、做強(qiáng)，必將有擁有自己的品牌，打出自己的旗號。

第二篇：新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)管理辦法(2017版)

新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)管理辦法（2017版）

第一章 總 則

為規(guī)范和推進(jìn)學(xué)院專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)活動，提高頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量，維護(hù)頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生、企（事）業(yè)單位和學(xué)院的合法權(quán)益，依據(jù)國家職業(yè)教育、勞動及安全生產(chǎn)等法律、政策，參考教育部《職業(yè)學(xué)校學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)管理規(guī)定》，結(jié)合學(xué)院各專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)活動實(shí)際，制定本管理辦法。

第一條 本辦法所稱學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)，是指中高職專業(yè)學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間按照專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)要求和人才培養(yǎng)方案，以準(zhǔn)員工身份到合作企（事）業(yè)等用人單位實(shí)際崗位頂崗工作，并與實(shí)訓(xùn)單位建立雇主、雇員關(guān)系的綜合實(shí)習(xí)。頂崗實(shí)習(xí)是為了使學(xué)生把所學(xué)專業(yè)知識、技能直接運(yùn)用于實(shí)際工作獲得直接的職業(yè)體驗(yàn)和經(jīng)驗(yàn)，同時對照崗位工作找到自己專業(yè)學(xué)習(xí)的不足，明確學(xué)習(xí)目標(biāo)和努力方向；是為了讓學(xué)生接受企業(yè)培訓(xùn)、感受企業(yè)文化、學(xué)會社會性學(xué)習(xí)，養(yǎng)成基本職業(yè)道德素養(yǎng)，提高綜合職業(yè)能力，提升崗位工作能力，適應(yīng)就業(yè)崗位工作，激發(fā)創(chuàng)業(yè)動機(jī)。

第二條 專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)工作由學(xué)院各分院、實(shí)習(xí)單位和學(xué)生三方共同參與完成。各分院處于核心地位，起主導(dǎo)作用，是頂崗實(shí)習(xí)的組織者和管理者。學(xué)院成立頂崗實(shí)習(xí)工作領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督機(jī)構(gòu)，各分院負(fù)責(zé)頂崗實(shí)習(xí)的規(guī)劃、組織、實(shí)施與協(xié)調(diào)管理，健全頂崗實(shí)習(xí)工作管理制度，不斷深化校企合作，構(gòu)建頂崗實(shí)習(xí)工作校企合作管理的長效運(yùn)行機(jī)制，確保頂崗實(shí)習(xí)的順利開展和教學(xué)質(zhì)量。

第三條 各分院要根據(jù)不同專業(yè)人才培養(yǎng)特點(diǎn)，結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)律充分調(diào)動企業(yè)合作教育積極性，將專業(yè)核心崗位能力培養(yǎng)與頂崗實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合，根據(jù)合作企業(yè)接納學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的需求與特點(diǎn)，科學(xué)制定人才培養(yǎng)方案。學(xué)院三年制高職學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)不少于半年，五年制高職學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)不少于1年。各專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)安排在充分調(diào)研分析專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)律（特別是專業(yè)核心崗位能力養(yǎng)成特點(diǎn)）、合作頂崗實(shí)習(xí)單位生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)律與接納頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生需求的基礎(chǔ)上，結(jié)合學(xué)院進(jìn)一步優(yōu)化教學(xué)資源的指導(dǎo)思想科學(xué)設(shè)計。

各專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)可采用短期（2-3個月）多段式安排，農(nóng)業(yè)專業(yè)可采用半年二段式安排，亦可采用1年全段式安排。

第四條 頂崗實(shí)習(xí)應(yīng)堅持以人為本、學(xué)以致用、專業(yè)對口、理論與實(shí)踐相結(jié)合的原則實(shí)施。學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)單位以各分院統(tǒng)一安排落實(shí)與學(xué)生自主聯(lián)系相結(jié)合，并盡可能按照專業(yè)崗位群的核心崗位能力要求進(jìn)行輪流頂崗或交叉換崗。

第五條 確保為學(xué)生提供頂崗實(shí)習(xí)工作學(xué)習(xí)條件優(yōu)良，生活、工作場所安全健康的環(huán)境。各分院不得通過中介機(jī)構(gòu)直接組織安排頂崗實(shí)習(xí)，不得與頂崗實(shí)習(xí)單位直接有安排實(shí)習(xí)人數(shù)有關(guān)的經(jīng)濟(jì)交易，不得安排學(xué)生直接到未經(jīng)分院安全保障檢查認(rèn)可的實(shí)習(xí)單位，不得安排學(xué)生到酒吧、夜總會、歌廳和洗浴中心等營業(yè)性娛樂場所實(shí)習(xí)。

各分院在學(xué)生專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)前要開展專項(xiàng)的職場教育和安全教育，明確學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間的行為規(guī)范和安全要求，提高學(xué)生的法律意識和自我防護(hù)能力，杜絕不良社會行為，不參與任何形式的宗教活動，堅決抵制非法宗教、邪教活動。

第二章

組織管理

第六條 專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)實(shí)行學(xué)院、分院兩級管理。學(xué)院成立以教學(xué)副院長為組長、教務(wù)處處長、督導(dǎo)室主任為副組長、各分院院長為成員的頂崗實(shí)習(xí)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)全院學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)工作規(guī)范制定、宏觀指導(dǎo)、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和質(zhì)量監(jiān)督，研究解決頂崗實(shí)習(xí)工作中共性問題、難點(diǎn)問題，以提高頂崗實(shí)習(xí)效果和質(zhì)量為核心不斷完善頂崗實(shí)習(xí)管理制度。頂崗實(shí)習(xí)管理辦公室設(shè)在教務(wù)處，負(fù)責(zé)全院頂崗實(shí)習(xí)工作的管理與督導(dǎo)，定期開展現(xiàn)場檢查，督查頂崗實(shí)習(xí)工作規(guī)范執(zhí)行情況，組織開展典型經(jīng)驗(yàn)交流和評比活動，配合督導(dǎo)室開展各專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量評價工作。

各分院成立專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)工作指導(dǎo)組，組長由分院院長擔(dān)任，副組長由分院黨委書記（或總支書記）、分院分管教學(xué)副院長、學(xué)生管理副院長和各企業(yè)負(fù)責(zé)人擔(dān)任，成員由教學(xué)就業(yè)秘書、輔導(dǎo)員、教研室主任、專業(yè)負(fù)責(zé)人、各班主任和各企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師，以及各實(shí)習(xí)班級學(xué)生代表構(gòu)成。具體負(fù)責(zé)分院專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)工作的實(shí)施方案制定、組織實(shí)施、過程監(jiān)督與考核、實(shí)習(xí)期間溝通協(xié)調(diào)和緊急事件處理等工作。

第七條 專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)合作單位選擇與合作企業(yè)庫建設(shè)。各分院根據(jù)專業(yè)設(shè)置和生源數(shù)量按生均1-2個頂崗實(shí)習(xí)崗位的標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合就業(yè)工作建立頂崗實(shí)習(xí)與就業(yè)合作企業(yè)庫，并定期開展校企交流活動。

應(yīng)選擇具有獨(dú)立法人資格、依法經(jīng)營、管理規(guī)范、安全防護(hù)條件完備、生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn)，能代表區(qū)域行業(yè)科技水平、生產(chǎn)規(guī)模較大、有較高社會聲譽(yù)的企業(yè)作為合作企業(yè)。同時，企業(yè)對開展專業(yè)合作人才培養(yǎng)有積極性，注重人力資源開發(fā)投資，能夠?yàn)閷I(yè)提供符合培養(yǎng)方案要求的頂崗實(shí)習(xí)崗位、企業(yè)指導(dǎo)專家和配套的頂崗實(shí)習(xí)管理?xiàng)l件。

對于新加入的合作企業(yè)，應(yīng)在充分了解的基礎(chǔ)上，采用合作過渡機(jī)制，即建立合作關(guān)系后先少量安排實(shí)習(xí)學(xué)生（1-3人）觀察企業(yè)提供的頂崗實(shí)習(xí)條件和企業(yè)管理文化，經(jīng)過2-3年的合作磨合期，且符合專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)合作企業(yè)要求后再納入長期合作企業(yè)庫中。根據(jù)行業(yè)科技發(fā)展、企業(yè)經(jīng)營與管理水平的變化，應(yīng)建立合作企業(yè)動態(tài)管理機(jī)制，及時淘汰不符合要求的合作企業(yè)，吸納高新合作企業(yè)。

第八條 專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)工作、報酬管理。

頂崗實(shí)習(xí)工作時間應(yīng)保證每周平均五天八小時工作制。如因行業(yè)特殊性工作時間存在階段或季節(jié)性淡旺現(xiàn)象，企業(yè)和學(xué)院應(yīng)在學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)培訓(xùn)期間向?qū)W生充分說明溝通，加班時間應(yīng)通過淡季補(bǔ)假或支付加班費(fèi)等形式解決，并征得頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生同意方可執(zhí)行。

企業(yè)接受頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生按照學(xué)院的要求會增加如企業(yè)培訓(xùn)、食宿、交通、保險、專家指導(dǎo)和勞保等費(fèi)用支出，同時頂崗實(shí)習(xí)初期學(xué)生勞動產(chǎn)出達(dá)不到崗位生產(chǎn)指標(biāo)，因此頂崗實(shí)習(xí)初期（一般不超過2個月）報酬會低于企業(yè)員工的報酬。按照國內(nèi)外職業(yè)教育頂崗實(shí)習(xí)報酬支付慣例，最低不得低于企業(yè)員工同期同工報酬的30%，部分行業(yè)可同工同酬。

第九條 專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)安全管理。

包括三個方面：一是所有頂崗實(shí)習(xí)合作單位必須經(jīng)各分院現(xiàn)場安全（人身、生產(chǎn)、食宿和環(huán)境健康等）檢查合格和認(rèn)可；二是明確對學(xué)院、企業(yè)、學(xué)生法律層面的安全責(zé)任。企業(yè)應(yīng)當(dāng)承擔(dān)學(xué)生頂崗工作期間的安全責(zé)任，年滿18歲學(xué)生要明確學(xué)生安全行為責(zé)任。學(xué)院、企業(yè)應(yīng)當(dāng)為學(xué)生投保與其實(shí)習(xí)崗位相對應(yīng)的學(xué)生實(shí)習(xí)責(zé)任保險和意外傷害保險。保險責(zé)任范圍應(yīng)當(dāng)覆蓋學(xué)生實(shí)習(xí)活動的全過程。保險費(fèi)用的支付應(yīng)當(dāng)由學(xué)院和企業(yè)協(xié)商確定，不得向?qū)W生另行收費(fèi)。頂崗實(shí)習(xí)期間學(xué)生人身傷害事故的賠償，應(yīng)當(dāng)依據(jù)《中華人民共和國侵權(quán)責(zé)任法》和教育部《學(xué)生傷害事故處理辦法》等有關(guān)規(guī)定處理。三是分院和實(shí)習(xí)單位應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生安全意識教育、崗前安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)，保證頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生具備必要的安全生產(chǎn)知識和自我保護(hù)能力，掌握本崗位的安全操作技能。未經(jīng)安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)的實(shí)習(xí)學(xué)生，不得頂崗作業(yè)。企業(yè)和分院應(yīng)分別制定安全事故緊急處理預(yù)案，各自明確處理流程和承擔(dān)相關(guān)安全責(zé)任和義務(wù)。

第十條 專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生“雙導(dǎo)師”管理。

每位頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生須配置一名學(xué)院指導(dǎo)教師和企業(yè)指導(dǎo)教師。各分院根據(jù)需要也可再配置輔導(dǎo)員或班主任作為學(xué)生心理和思想指導(dǎo)教師，實(shí)行“三導(dǎo)師制”。

各分院院頂崗實(shí)習(xí)專職指導(dǎo)教師按師生比1:200配置，全面負(fù)責(zé)頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生思想政治教育，實(shí)習(xí)期間思想、生活、部門人際關(guān)系和工作等方面的指導(dǎo)和協(xié)調(diào)，督促學(xué)生根據(jù)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)計劃和實(shí)習(xí)單位生產(chǎn)計劃，在企業(yè)指導(dǎo)教師指導(dǎo)下制定好個人頂崗實(shí)習(xí)工作計劃、學(xué)習(xí)計劃和專題研究計劃，同時與實(shí)習(xí)單位負(fù)責(zé)人或企業(yè)指導(dǎo)教師隨時溝通，了解檢查學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間表現(xiàn)，檢查督促計劃執(zhí)行，及時與分院負(fù)責(zé)人和教研室主任、專業(yè)負(fù)責(zé)人反饋出現(xiàn)的問題。同時各分院可根據(jù)需要配置實(shí)習(xí)崗位業(yè)務(wù)技術(shù)兼職指導(dǎo)教師，每名教師可指導(dǎo)5-20名學(xué)生，業(yè)務(wù)技術(shù)指導(dǎo)教師主要通過電話、短信、QQ、微信和頂崗實(shí)習(xí)管理平臺等管理聯(lián)絡(luò)方式，并結(jié)合企業(yè)調(diào)研開展階段性的現(xiàn)場巡視指導(dǎo)等途徑保持與學(xué)生和實(shí)習(xí)單位業(yè)務(wù)技術(shù)隨時溝通，指導(dǎo)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間技術(shù)業(yè)務(wù)工作，解難答疑，配合企業(yè)指導(dǎo)教師指導(dǎo)學(xué)生專題研修計劃制定與實(shí)施，指導(dǎo)頂崗實(shí)習(xí)業(yè)務(wù)工作總結(jié)和專題研修報告的撰寫。

企業(yè)指導(dǎo)教師是接受頂崗實(shí)習(xí)的合作單位為頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生安排的頂崗工作指導(dǎo)教師。企業(yè)指導(dǎo)教師是具有中級以上職稱的技術(shù)專家、部門負(fù)責(zé)人或能工巧匠。企業(yè)指導(dǎo)教師主要是通過師傅帶徒弟的形式，指導(dǎo)學(xué)生制定本人的頂崗實(shí)習(xí)工作計劃，在頂崗實(shí)習(xí)期間幫帶、指導(dǎo)和考核學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)工作，隨時指導(dǎo)和幫助學(xué)生處理生產(chǎn)問題、提高業(yè)務(wù)工作能力水平、養(yǎng)成良好職業(yè)習(xí)慣和職業(yè)道德。頂崗實(shí)習(xí)結(jié)束后指導(dǎo)學(xué)生撰寫各項(xiàng)工作總結(jié)和報告。

各分院應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)頂崗實(shí)習(xí)管理與考核，根據(jù)考核情況，支付學(xué)院指導(dǎo)教師和企業(yè)指導(dǎo)教師報酬。

第十一條 專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)內(nèi)容與計劃管理。

專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容應(yīng)與專業(yè)就業(yè)崗位工作一致。專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)內(nèi)容包括合作單位崗前培訓(xùn)、生產(chǎn)階段培訓(xùn)、專家指導(dǎo)、具體崗位工作、企業(yè)工會與黨團(tuán)活動和績效考核等，以及教學(xué)計劃安排的由學(xué)生自主完成的項(xiàng)目，如部分專業(yè)課程安排在頂崗實(shí)習(xí)期間進(jìn)行的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、專業(yè)技術(shù)專題研修項(xiàng)目、合作企業(yè)或單位生產(chǎn)技術(shù)與企業(yè)管理、學(xué)生每日工作記錄、小結(jié)和總結(jié)等。

專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)計劃包括專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)計劃、合作企業(yè)或單位頂崗實(shí)習(xí)工作計劃，頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生根據(jù)以上兩個計劃，在校企“雙導(dǎo)師”（或“三導(dǎo)師”）指導(dǎo)下制定本人的頂崗實(shí)習(xí)工作計劃、專題研修計劃和自學(xué)計劃。

第十二條 專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)協(xié)議管理。頂崗實(shí)習(xí)必須簽訂學(xué)院、實(shí)習(xí)單位和學(xué)生三方協(xié)議，在協(xié)議中應(yīng)明確各方責(zé)權(quán)利及承擔(dān)的法律責(zé)任和義務(wù)。

第十三條 專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)考勤、紀(jì)律管理。

頂崗實(shí)習(xí)期間學(xué)生以學(xué)生和企業(yè)準(zhǔn)員工雙重身份接受學(xué)院和企業(yè)有關(guān)規(guī)定的管理。頂崗實(shí)習(xí)期間考勤由企業(yè)管理并征得學(xué)院指導(dǎo)教師批準(zhǔn)；違紀(jì)按校規(guī)和企業(yè)規(guī)定雙重處理，情節(jié)嚴(yán)重的企業(yè)可終止學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)并將其遣返回校。

學(xué)院開發(fā)頂崗實(shí)習(xí)管理系統(tǒng)，對頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生進(jìn)行計劃、簽到考勤和工作日記錄等信息化過程管理。

第三章

過程管理

第十四條 學(xué)生專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)單位的安排。

學(xué)生專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)可由分院統(tǒng)一安排到頂崗實(shí)習(xí)合作企業(yè)或單位，也可由學(xué)生自主選擇到分院合作企業(yè)之外的單位頂崗實(shí)習(xí)。

由分院統(tǒng)一安排專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的工作流程： 1.各專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)安排前，分院或教研室應(yīng)提前與合作企業(yè)或單位通過校企見面會或單獨(dú)組織的企業(yè)和學(xué)生見面會等途徑為合作企業(yè)和學(xué)生提供面對面交流溝通的渠道。合作企業(yè)或單位應(yīng)提前向分院或教研室提交頂崗實(shí)習(xí)崗位、人數(shù)需求和實(shí)習(xí)崗位工作計劃等文件。

2.分院或教研室應(yīng)提前1個月向?qū)W生公布頂崗實(shí)習(xí)計劃、合作企業(yè)崗位和人數(shù)需求計劃，以及合作企業(yè)相關(guān)信息。組織學(xué)生了解企業(yè)情況，報選2-3個頂崗實(shí)習(xí)企業(yè)。

3.分院或教研室根據(jù)學(xué)生報選情況、企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)單位對頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生性別和族別要求，以及區(qū)域和企業(yè)單位頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生小組管理需要，最大程度滿足學(xué)生報選企業(yè)，在此基礎(chǔ)上提前對頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生進(jìn)行區(qū)域分組，確定實(shí)習(xí)的企業(yè)單位。

4.提前半個月向?qū)W生公布區(qū)域分組和實(shí)習(xí)企業(yè)名單，在學(xué)生有合理要求的情況下接受個別學(xué)生提出的頂崗實(shí)習(xí)調(diào)整要求，能調(diào)整的給予調(diào)整，不能調(diào)整的應(yīng)向?qū)W生說明原因，并做好學(xué)生思想工作，切忌學(xué)生帶情緒上崗實(shí)習(xí)。

學(xué)生自主選擇頂崗實(shí)習(xí)單位工作流程：

1.分院或教研室提前1個月向?qū)W生公布專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)計劃后，學(xué)生可申請自行選擇頂崗實(shí)習(xí)單位。并在期間由學(xué)生本人提出申請，提供實(shí)習(xí)單位（合作企業(yè)庫之外的企業(yè)）同意接收該學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的公函及實(shí)習(xí)協(xié)議、擬實(shí)習(xí)崗位部門生產(chǎn)計劃、企業(yè)與學(xué)生共同制定的頂崗實(shí)習(xí)工作計劃，以及學(xué)生本人的專題研究（設(shè)計）計劃和學(xué)習(xí)計劃。

2.分院或教研室對提交的文件進(jìn)行審查，重點(diǎn)考察接受單位提供的工作崗位、學(xué)生培訓(xùn)、企業(yè)指導(dǎo)、工作環(huán)境和勞動安全等方面是否符合專業(yè)教學(xué)計劃的要求。

3.對符合要求的應(yīng)予批準(zhǔn)。對有疑問的可到現(xiàn)場考察或補(bǔ)充相關(guān)文件，對不符和要求的應(yīng)當(dāng)面向?qū)W生本人說明清楚。

第十五條 專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)下企業(yè)前的動員培訓(xùn)。

分院或教研室根據(jù)教學(xué)計劃在學(xué)生下企業(yè)前應(yīng)集中開展崗前技術(shù)培訓(xùn)及動員工作。內(nèi)容包括：崗位核心技術(shù)強(qiáng)化訓(xùn)練、企業(yè)文化與管理（業(yè)務(wù)部門職責(zé)、企業(yè)內(nèi)部人文環(huán)境、實(shí)習(xí)崗位工作方法和職場待人接物禮儀等）和頂崗實(shí)習(xí)計劃和相關(guān)管理要求等。頂崗實(shí)習(xí)動員活動要幫助學(xué)生充分認(rèn)識到從校園到企業(yè)的生活和學(xué)習(xí)環(huán)境、工作勞動、人際關(guān)系、企業(yè)管理體制等方面的差異，做好應(yīng)對諸多不適應(yīng)和落差的心理準(zhǔn)備。

第十六條 簽訂三方協(xié)議。

學(xué)生進(jìn)入專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)企業(yè)或單位前，須由校、企、生三方當(dāng)面簽署頂崗實(shí)習(xí)三方協(xié)議，進(jìn)一步明晰各方的責(zé)任、權(quán)利和義務(wù)。

第十七條 崗前企業(yè)培訓(xùn)與階段培訓(xùn)。

接受專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)企業(yè)或單位應(yīng)將實(shí)習(xí)學(xué)生按新員工組織開展系統(tǒng)的崗前培訓(xùn)，選派責(zé)任心強(qiáng)的企業(yè)指導(dǎo)教師，實(shí)施以老帶新、師傅帶徒弟工作并開展企業(yè)考核。根據(jù)崗位工作，在每個關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)開展階段性崗前技術(shù)培訓(xùn)。

第十八條 入崗初適應(yīng)期管理。

學(xué)生進(jìn)入企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的最初15-20天是思想波動最大，各種不適應(yīng)癥狀和問題表現(xiàn)最集中的時期，做好這個時期學(xué)生的思想引導(dǎo)、人文關(guān)懷和企業(yè)管理培訓(xùn)等工作十分關(guān)鍵。具體要做好以下幾項(xiàng)工作：

1.分院在學(xué)生進(jìn)入企業(yè)后，要及時電話聯(lián)系學(xué)生和企業(yè)，了解、關(guān)心學(xué)生吃、住、行，以及企業(yè)人力資源部門和企業(yè)指導(dǎo)教師對接情況；了解每個學(xué)生初到陌生企業(yè)的心理狀態(tài)和想法，及時給予交流引導(dǎo)。

2.學(xué)院全、兼職巡視指導(dǎo)教師在此時期應(yīng)檢查實(shí)習(xí)單位對頂崗實(shí)習(xí)安排情況，實(shí)地查看學(xué)生工作學(xué)習(xí)場所，并與每個學(xué)生進(jìn)行交流。發(fā)現(xiàn)學(xué)生思想問題應(yīng)單獨(dú)溝通，涉及企業(yè)的問題應(yīng)及時與企業(yè)負(fù)責(zé)人溝通解決。

3.發(fā)揮好區(qū)域或單位頂崗實(shí)習(xí)小組團(tuán)隊和黨團(tuán)組織作用，選好組長，組織同學(xué)團(tuán)結(jié)互助克服面臨的困難，穩(wěn)定渡過適應(yīng)期。

4.督促企業(yè)有計劃開展崗前培訓(xùn)，使學(xué)生進(jìn)一步了解企業(yè)管理文化、崗位工作特點(diǎn)及要求，以及頂崗實(shí)習(xí)期間的工作計劃、技術(shù)與管理要求和業(yè)務(wù)考核、報酬待遇等規(guī)定。同時企業(yè)應(yīng)開展必要的崗前技術(shù)培訓(xùn)。應(yīng)避免學(xué)生到企業(yè)后直接上崗工作，學(xué)生因缺乏指導(dǎo)而“一頭霧水”，并產(chǎn)生自己是廉價勞動力的想法。

5.落實(shí)企業(yè)指導(dǎo)教師，師生及時對接，有效指導(dǎo)和幫帶學(xué)生頂崗工作，指導(dǎo)學(xué)生制定并實(shí)施頂崗實(shí)習(xí)工作計劃和專題研修計劃。

6.指導(dǎo)和督促學(xué)生及時制定提交頂崗實(shí)習(xí)工作計劃、專題研修計劃和自學(xué)計劃，經(jīng)“雙導(dǎo)師”審核合格后實(shí)施。學(xué)生各項(xiàng)計劃的自我制定有利于學(xué)生及早明確頂崗實(shí)習(xí)目標(biāo)任務(wù)和實(shí)施過程，有利于提高頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量和管理。

第十九條 指導(dǎo)與巡視檢查。學(xué)院兼、全職巡視指導(dǎo)教師與學(xué)生隨時保持聯(lián)絡(luò)。每周須與學(xué)生和實(shí)習(xí)企業(yè)溝通一次并做記錄。頂崗實(shí)習(xí)期間根據(jù)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)情況應(yīng)再進(jìn)行現(xiàn)場巡視檢查2-3次，檢查學(xué)生工作日志及各項(xiàng)計劃實(shí)施情況，深入了解企業(yè)對每個學(xué)生的工作表現(xiàn)和存在問題的反映。

第二十條 學(xué)生投訴管理。

頂崗實(shí)習(xí)期間學(xué)生會因?qū)攳弻?shí)習(xí)思想認(rèn)識存在偏差、體能耐受和毅力不足、崗位工作單一重復(fù)、食宿條件艱苦、社會人際關(guān)系能力欠缺、企業(yè)管理或企業(yè)指導(dǎo)教師粗暴和付酬待遇偏低等諸多主客觀因素引發(fā)對頂崗實(shí)習(xí)的不滿而投訴，甚至提出更換頂崗實(shí)習(xí)單位的訴求。

投訴是學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)期間自我管理、問題處理、自我調(diào)適和情緒釋放的有效渠道。各分院應(yīng)正確對待，將投訴處理工作作為發(fā)現(xiàn)問題和改進(jìn)頂崗實(shí)習(xí)管理工作的有效途徑，應(yīng)建立：學(xué)院指導(dǎo)教師——教研室主任——分院分管領(lǐng)導(dǎo)——分院院長——教務(wù)處——學(xué)院教學(xué)副院長的投訴處理流程。分院范圍內(nèi)每一層級投訴處理時限不能超過1個工作日，學(xué)院層面不能超過3個工作日。

各分院在學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)手冊中應(yīng)明確注明各級流程的投訴電話，并建立投訴處理檔案。第二十一條 黨建與工會活動。各分院要充分發(fā)揮學(xué)生黨員在頂崗實(shí)習(xí)期間先鋒模范和帶頭作用，不斷探索學(xué)生黨建工作進(jìn)企業(yè)有效途徑。學(xué)生積極參與企業(yè)工會活動，充分體驗(yàn)企業(yè)管理文化。

第二十二條 企業(yè)考核及付酬管理。企業(yè)按照員工標(biāo)準(zhǔn)對頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生進(jìn)行（月）考核，并按考核結(jié)果支付協(xié)定的報酬。頂崗實(shí)習(xí)結(jié)束后企業(yè)對學(xué)生應(yīng)給出綜合考核結(jié)果和評價意見。

第二十三條 企業(yè)崗位工作經(jīng)歷證書。企業(yè)按照學(xué)院統(tǒng)一樣式給完成頂崗實(shí)習(xí)崗位工作任務(wù)的學(xué)生頒發(fā)《企業(yè)崗位工作經(jīng)歷證書》。

第二十四條 頂崗實(shí)習(xí)過程記錄與總結(jié)。學(xué)生用手機(jī)下載注冊學(xué)院頂崗實(shí)習(xí)管理平臺，在頂崗實(shí)習(xí)期間要求認(rèn)真填寫工作日志以記錄完成工作任務(wù)、心得、發(fā)現(xiàn)問題及工作學(xué)習(xí)收獲。學(xué)院指導(dǎo)老師要建立頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)工作日志，記錄日常聯(lián)絡(luò)、檢查和指導(dǎo)的情況、問題處理的情況。

頂崗實(shí)習(xí)結(jié)束后每位學(xué)生在“雙導(dǎo)師”（或“三導(dǎo)師”）導(dǎo)下應(yīng)完成頂崗實(shí)習(xí)工作總結(jié)、專題研修報告并在返校后提交所在分院或教研室。

第四章

考核與評價

第二十五條 教務(wù)處、督導(dǎo)室要對各分院學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)前準(zhǔn)備工作、過程管理工作和總結(jié)工作質(zhì)量進(jìn)行定期抽查和綜合考核評價。檢查考核結(jié)果及時在全院通報其結(jié)果納入分院專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量評價體系。

第二十六條 各分院根據(jù)設(shè)置專業(yè)的特點(diǎn)可制定本分院或?qū)I(yè)的頂崗實(shí)習(xí)管理制度、質(zhì)量監(jiān)控和考核體系。

第二十七條 要嚴(yán)格實(shí)習(xí)考勤管理。凡參加頂崗實(shí)習(xí)時間不足人才培養(yǎng)方案規(guī)定時間80%者，不予評定實(shí)習(xí)成績，需重新進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。對嚴(yán)重違反實(shí)習(xí)紀(jì)律，被實(shí)習(xí)單位終止實(shí)習(xí)或造成惡劣影響者，實(shí)習(xí)成績按不及格處理，同時給予相應(yīng)的處分。

第二十八條 學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)成績評價采用頂崗工作績效、態(tài)度表現(xiàn)、專業(yè)技術(shù)能力提升和總結(jié)等方面進(jìn)行測評。

第五章

附則

第二十九條 本辦法自公布之日起執(zhí)行，各分院根據(jù)本辦法制定相應(yīng)管理實(shí)施細(xì)則，報教務(wù)處備案。

第三十條 各分院組織的生產(chǎn)性實(shí)習(xí)參照本辦法執(zhí)行，對實(shí)習(xí)期間的工作時間、崗位津貼和安全責(zé)任等方面的要求可自行確定，并在實(shí)習(xí)前告知學(xué)生。

第三十一條 本辦法由教務(wù)處負(fù)責(zé)解釋。

第三篇：生物科技學(xué)院實(shí)習(xí)總結(jié)提綱

新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物科技分院

頂 崗 實(shí)習(xí)

學(xué)院：

專業(yè)：

姓名：

班級：

指導(dǎo)教師：

一三年十一

總 結(jié) 十八二〇月日

新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物科技學(xué)院頂崗實(shí)訓(xùn)

實(shí)習(xí)總結(jié)撰寫提綱

一、實(shí)習(xí)的意義和目的二、實(shí)習(xí)期間的工作內(nèi)容和過程

三、實(shí)習(xí)收獲

1、專業(yè)理論知識和生產(chǎn)技能方面的收獲：

2、社會實(shí)踐能力方面的收獲：

（1）組織管理能力；（2）吃苦耐勞能力；（3）溝通與協(xié)作能力；

（4）職業(yè)道德與團(tuán)隊意識；（5）心理素質(zhì)。

四、課堂所學(xué)知識在實(shí)習(xí)中的應(yīng)用程度

1、聯(lián)系緊密的知識

2、不足之處

3、對專業(yè)教學(xué)改革和實(shí)習(xí)的意見或建議

五、對公司的現(xiàn)狀和前景分析

六、其它

第四篇：生物科技學(xué)院質(zhì)檢實(shí)習(xí)總結(jié)

新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物科技學(xué)院

學(xué) 院：生物科技學(xué)院專 業(yè)：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測姓 名：馬班 級：

實(shí)習(xí)工 作 總 結(jié)

娜

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測（3）班2010 時光總是在不經(jīng)意的時候偷偷溜走，春去秋來，轉(zhuǎn)眼間、半年的實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束。當(dāng)我回憶起這半年的實(shí)習(xí)時間時，有太多的話要說，關(guān)于專業(yè)、關(guān)于自己、關(guān)于社會。

略算一下，半年，在蒙牛的180天，留給我的，太深刻。經(jīng)歷這半年，明顯感覺到自己發(fā)生了很大的變化，也有那么一點(diǎn)社會人的味道了。

下面，我對這次的實(shí)習(xí)，進(jìn)行認(rèn)真的總結(jié)：

一、實(shí)習(xí)的意義和目的

實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。僅靠書本上學(xué)到的那些理論、是沒有辦法解決實(shí)際中的困難的。

所以說，知識再淵博，沒有操作能力，等于什么都不會?，F(xiàn)在的社會，人才濟(jì)濟(jì)，要想立足，沒有一技之長，是站不穩(wěn)的。

從校園人到社會人，需要一個過渡，畢竟，已經(jīng)習(xí)慣的校園生活和社會有太大的區(qū)別。校園猶如一個溫暖的港灣，而社會中的風(fēng)雨太多，或許，我們還經(jīng)歷不起。而頂崗實(shí)習(xí)，正是一個好機(jī)會，讓我們借此機(jī)會去適應(yīng)社會適應(yīng)生活。

所以說，這樣的實(shí)習(xí)，對我們來說是考驗(yàn)也是個鍛煉，更是一個難得的機(jī)會，讓風(fēng)雨中的我們能更堅強(qiáng)的成長。

二、公司簡介

蒙牛乳業(yè)新疆事業(yè)部新疆天雪食品有限公司與內(nèi)蒙古乳業(yè)(集團(tuán))股份公司謹(jǐn)守利用資源優(yōu)勢發(fā)展當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)，是集生產(chǎn)、研發(fā)、銷售于一體的現(xiàn)代化食品加工企業(yè)。公司地處烏市頭屯河工業(yè)園內(nèi)，距離市區(qū)20公里，公司占地76960平方米，總建筑面積10629．84平方米，廠區(qū)規(guī)劃布局合理，是辦公、生產(chǎn)于一體的參觀式工廠。公司目前總投資近8000多萬元。

冰淇淋車間于2002年9月破土建廠，2003年5月投產(chǎn)，擁有目前屬國內(nèi)領(lǐng)先水平的六條全自動冰淇淋生產(chǎn)線，可向全疆提供眾多品質(zhì)的冰淇淋產(chǎn)品。車間現(xiàn)配置了六條全自動生產(chǎn)線，其中一條為切片線。是來自丹麥的進(jìn)口設(shè)備，是由CPU中央處理器編程控制的全自動生產(chǎn)線，每小時可生產(chǎn)20噸，自動化程度非常高；一條為灌裝線，可生產(chǎn)各類脆筒類時尚產(chǎn)品；另外四條為花色線，可根據(jù)消費(fèi)需求生產(chǎn)各種花色品種。與生產(chǎn)匹配的輔助設(shè)備及制冷配電設(shè)備也十分先進(jìn)。冰淇淋車間滿負(fù)荷全線生產(chǎn)每天可向市場提供120噸冰淇淋產(chǎn)品。

作為食品加工企業(yè)，整個公司的衛(wèi)生檢驗(yàn)手續(xù)十分嚴(yán)格，公司通過ISO9000、HACCP等質(zhì)量體系認(rèn)證。在整個生產(chǎn)過程中，從各種原輔料進(jìn)廠，產(chǎn)品的生產(chǎn)過程及成品中的各項(xiàng)指標(biāo)的檢測都有質(zhì)量中心嚴(yán)格把關(guān)，確保真正的綠色、時尚、健康。

公司對企業(yè)文化也特別重視，公示欄、展示欄、廠區(qū)車間的文藝專欄、考核專欄及各種看板，字里行間無不透露著濃厚的企業(yè)文化氣息，處處體現(xiàn)著企業(yè)理念和企業(yè)精神。

三、實(shí)習(xí)期間的工作內(nèi)容和過程

實(shí)習(xí)期間，我的崗位是車間過程質(zhì)檢員。

剛到公司的時候，因?yàn)閷徫还ぷ髁私獾牟皇翘貏e深，覺得每天的工作很無聊也很單調(diào)，每天只是按時進(jìn)車間去監(jiān)督一些表面的過程問題，干的工作不多而且沒多大的時效性，由于問題太過于膚淺領(lǐng)導(dǎo)也不是很重視，那時候覺得累的要死要活連個肯定都得不到，心里產(chǎn)生過很大的波動，有過半途而廢的想法。隨著時間的推移和班長同事們的幫助，漸漸地對工作有了更深一層的理解，這時候，覺得每天過的很充實(shí)，也就不再乏味不再無聊，當(dāng)工作有起色的時候領(lǐng)導(dǎo)也換了一種態(tài)度，不再簡單的把我看做一個實(shí)習(xí)生，這時候的自己也就有了更充足的干勁和信心。

下面我總結(jié)一下我在蒙牛擔(dān)任質(zhì)檢期間的日?；竟ぷ鳎?質(zhì)檢主要負(fù)責(zé)車間產(chǎn)品的質(zhì)量問題。從原料的進(jìn)購、檢驗(yàn)，到產(chǎn)品料液的配置生產(chǎn)過程，再到成型入庫市場追蹤等，都與我們有聯(lián)系。先簡單說一下工藝流程，即一支雪糕的生產(chǎn)過程。

原料接收、檢驗(yàn)---標(biāo)準(zhǔn)化---化料---定容---殺菌---過濾---緩沖---均質(zhì)---冷卻---老化---調(diào)色、香---凝凍---灌裝、灌模、切片---插筷---速凍---包裝---批號---檢驗(yàn)---入庫

可別小看了那一只小小的雪糕，作為質(zhì)檢，必須監(jiān)督十九項(xiàng)流程一個不差?；蛟S一個不小心，就會產(chǎn)生一大批不合格產(chǎn)品，若檢驗(yàn)不到位，就有損于消費(fèi)者利益了。說到這里，領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常和我們說這樣一句話：產(chǎn)品質(zhì)量的好壞，就是人品的好壞。

首先、因?yàn)槭鞘称奉惼髽I(yè)，所以在清洗衛(wèi)生方面肯定有比較嚴(yán)格的要求及條例文件，因此按照標(biāo)準(zhǔn)對車間及工藝器具進(jìn)行檢查、對消毒水、酸堿濃度進(jìn)行檢測、就是每班最基本的工作。車間清洗完我們配合化驗(yàn)室進(jìn)行驗(yàn)證，出現(xiàn)清洗不達(dá)標(biāo)問題及時聯(lián)系車間進(jìn)行處理。還有就是監(jiān)督車間工藝流程的執(zhí)行力度

其次，說到檢驗(yàn)，認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)，配合公司質(zhì)量部門、市區(qū)的質(zhì)量監(jiān)督所、自治區(qū)級的質(zhì)量監(jiān)督院等部門，一起監(jiān)督著產(chǎn)品的質(zhì)量，更近一步，也可以說成是對消費(fèi)者的一份責(zé)任心。

錯誤是沒有辦法杜絕的。一批產(chǎn)品，誰都保證不了它一點(diǎn)缺陷都沒有。機(jī)器、人為、入庫管理不善、經(jīng)銷商問題，等等都會對產(chǎn)品產(chǎn)生影響。當(dāng)一個產(chǎn)品真正到消費(fèi)者手里時，外觀、支數(shù)、成型、鹽水消毒水，異物異味，都會有人針對自己碰到的問題進(jìn)行投訴，合理的對這些問題進(jìn)行管理處理，也是對質(zhì)檢能力的一個考驗(yàn)。

培訓(xùn)與考核方面

自四月份進(jìn)公司開始，每周都有領(lǐng)導(dǎo)開會及輔導(dǎo)培訓(xùn)，加強(qiáng)大家的意識，深化專業(yè)知識，在思想上給大家一個明確的方向，把質(zhì)檢的責(zé)任和消費(fèi)者的利益放在首位，深刻印入大家腦海。

每個月都有一次考試，是針對專業(yè)知識的考核。對過關(guān)者進(jìn)行獎勵，對未過考核的人進(jìn)行考核補(bǔ)考處理。

四、課堂所學(xué)知識在實(shí)習(xí)中的應(yīng)用程度

在實(shí)習(xí)過程中，我發(fā)現(xiàn)有好多檢驗(yàn)化驗(yàn)方面的知識是平時在課堂中學(xué)到的，每當(dāng)遇到的問題可以用我自己學(xué)到的知識解決時，那一刻就特別的自豪，就猶如我第一次進(jìn)化驗(yàn)室時見到那些檢測儀器一樣，望著它們那么親切，信心都大漲了一截。

不足之處：我認(rèn)為在學(xué)校期間就應(yīng)該多多讓我們接觸，以方便以后的頂崗實(shí)習(xí)，及進(jìn)入社會后的工作。同時，也發(fā)現(xiàn)自身的許多缺陷。平時上課沒有認(rèn)認(rèn)真真對待自己所遇到的問題，專業(yè)知識不夠牢固，有時候遇到一些專業(yè)性比較強(qiáng)的問題還要進(jìn)行查閱才能解決。

3、對專業(yè)教學(xué)改革和實(shí)習(xí)的意見或建議

在以后的學(xué)習(xí)中多添加一些專業(yè)性強(qiáng)、實(shí)踐性強(qiáng)的課題，以便鍛煉和加強(qiáng)同學(xué)們解決問題的能力，在思維和意識上有一個超前的引導(dǎo)。

五、對公司的現(xiàn)狀和前景分析

對于蒙牛公司來說，市場是一個很大的優(yōu)勢。新疆就這一個事業(yè)部，產(chǎn)品發(fā)往全疆，而且可以外調(diào)其他城市，市場廣闊，效益自然就有了。劣勢在于冰淇淋產(chǎn)品在新疆受季節(jié)影響很大，分淡旺季節(jié)，旺季忙淡季清閑，勞動力就不穩(wěn)定了。

未來的蒙牛，有很大的發(fā)展空間，但是，伊利、麥趣爾及周邊一些小企業(yè)的發(fā)展也會影響市場占有率。所以必須揚(yáng)長避短，利用優(yōu)勢資源壯大自己，真正的走向世界，成為民族的品牌。

六、實(shí)習(xí)收獲及體會 吃苦耐勞方面

現(xiàn)在吃些苦，對以后的生活是有好處的，所以實(shí)習(xí)之前我就做好了心理準(zhǔn)備。我會用最樂觀的心態(tài)去接受一切，希望自己能一直有這樣的的心態(tài)去面對以后的工作及生活。

溝通協(xié)作方面

性格內(nèi)向是我的一個弱點(diǎn)，但這次的頂崗實(shí)習(xí)讓我有了很大的進(jìn)步，學(xué)會用自己的方式和能力解決實(shí)際問題，不依賴于他人。主動與車間人及領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行溝通，學(xué)會微笑是體現(xiàn)自己真誠的方式，用心才會贏得信任。

職業(yè)道德與團(tuán)隊合作意識方面

在我們的行業(yè)中，職業(yè)道德將被體現(xiàn)的淋漓盡致。時刻以消費(fèi)者安全和利益著想，把消費(fèi)者放在首位，懂得沒有質(zhì)量一切都是負(fù)數(shù)，包括質(zhì)量包括利潤包括市場地位。只有這樣我們才會受益。我們的企業(yè)才會不斷的壯大。我們要明白，我們的盡職盡責(zé)，換來的將會是社會的信任。

團(tuán)隊意識，對于一個企業(yè)來說，這個條件是必不可少的。各個崗位的配合，才能做好產(chǎn)品，才能提高產(chǎn)量。各個部門做好配合，才會推動企業(yè)更好的發(fā)展。團(tuán)隊意識對于一個企業(yè)來說，也是一個繼續(xù)發(fā)展的重要前提。

心理素質(zhì)方面

容易怯場的我，通過此次實(shí)習(xí)也有了小小的進(jìn)步。教會了我面對任何事，必不可少的就是自信。雖然有進(jìn)步，但是還是需要我不斷的努力，變得更好。

七、其他

在此，也要感謝學(xué)校及老師，給我這樣一個鍛煉的機(jī)會，讓我在校園人與社會人的轉(zhuǎn)換中有一個適應(yīng)的過程，讓我在各方面都能一起發(fā)展，更健康的成長。

感謝公司領(lǐng)導(dǎo)及質(zhì)檢班長，讓我在此次實(shí)習(xí)中學(xué)到那么多我不知道的東西，讓我學(xué)會與各種人相處、溝通，學(xué)會上下級之間的配合交流。

在之后的學(xué)習(xí)工作中，我會用自己所學(xué)的這些，去發(fā)揮自己的一份力量。努力去學(xué)那些自己不懂和不能解決的問題，做一個成熟的我，做一個有用的社會人。

第五篇：生物科技學(xué)院實(shí)習(xí)總結(jié)提綱

新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物科技學(xué)院頂崗實(shí)訓(xùn)

實(shí)習(xí)總結(jié)撰寫提綱

一、實(shí)習(xí)的意義和目的二、實(shí)習(xí)期間的工作內(nèi)容和過程

三、實(shí)習(xí)收獲

1、專業(yè)理論知識和生產(chǎn)技能方面的收獲：

2、社會實(shí)踐能力方面的收獲：

（1）組織管理能力；（2）吃苦耐勞能力；（3）溝通與協(xié)作能力；

（4）職業(yè)道德與團(tuán)隊意識；（5）心理素質(zhì)。

四、課堂所學(xué)知識在實(shí)習(xí)中的應(yīng)用程度

1、聯(lián)系緊密的知識

2、不足之處

3、對專業(yè)教學(xué)改革和實(shí)習(xí)的意見或建議

五、對公司的現(xiàn)狀和前景分析

六、其它