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      客房部主管的職責(zé)(推薦5篇)

      時間:2019-05-12 08:09:43下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《客房部主管的職責(zé)》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《客房部主管的職責(zé)》。

      第一篇:客房部主管的職責(zé)

      客房主管的職責(zé)

      (1)負(fù)責(zé)對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進(jìn)行,直接對客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

      (2)掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班組長的作用。善于說服動員,作耐心細(xì)致的思想工作。

      (3)根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。對VLP接待,協(xié)助班組掌握布置規(guī)格和要求。

      (4)每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。

      (5)匯總核實客房狀況,及時向前臺提供準(zhǔn)確的客房狀況報表。

      (6)對客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設(shè)施完好,物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修。提出設(shè)備更新、布置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

      (7)主動接觸客人及陪同人員,了解客人特點和要求。

      (8)對班組處理不了的客人要求或疑難問題,主動幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò)。

      (9)對所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進(jìn)行培訓(xùn)。

      (10)經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。

      (11)負(fù)責(zé)所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態(tài)度、勞動紀(jì)律和工作質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計考評。

      (12)執(zhí)行客房部經(jīng)理交給的其它任務(wù)。

      第二篇:酒店客房部主管工作職責(zé)

      酒店客房部主管領(lǐng)班工作職責(zé)

      客房領(lǐng)班的職責(zé)與職權(quán) 1.職責(zé)

      (1)負(fù)責(zé)公關(guān)部、前廳部、客房部的全面工作,直接對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

      (2)貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示,全權(quán)處理所管部門的日常業(yè)務(wù)。(3)制定房務(wù)部門的經(jīng)營宗旨和營業(yè)政策,組織和推動其各項計劃的實施。

      (4)組織和主持各部門日常業(yè)務(wù)和部門會議,協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系,使各部門有一個全局觀念和整體感,目標(biāo)一致地做好經(jīng)營管理工作。

      (5)擬定房務(wù)部門的預(yù)算方案和營業(yè)指針。審閱各部門每天的營業(yè)報表,進(jìn)行營業(yè)分析,作出經(jīng)營決策和成本控制方案。

      (6)審閱和指示房務(wù)部門和個人呈交的報告及各項申請。

      (7)制定業(yè)務(wù)拓展計劃,開展“公交”活動,進(jìn)行市場銷售。

      (8)參加總經(jīng)理召開的各部門經(jīng)理例會和業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會議,建立良好的公共關(guān)系。(9)負(fù)責(zé)檢查、監(jiān)督部屬管理的工作。

      2.職權(quán)

      (1)有權(quán)任免領(lǐng)班以下的管理人員。

      (2)根據(jù)本部門的實際情況和工作需要,有權(quán)增減員工和調(diào)動他們的工作。

      (3)有權(quán)向下級下達(dá)工作任務(wù),向他們發(fā)指示。

      (4)有權(quán)處理所轄部門的一切日常業(yè)務(wù)和事務(wù)工作。

      (5)履行總經(jīng)理授予的各項工作任務(wù)和工作權(quán)力。客房主管的職責(zé) 1.客房主管的職責(zé)

      (1)負(fù)責(zé)對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進(jìn)行,直接對客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

      (2)掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班組長的作用,善于說服動員,作耐心細(xì)致的思想工作。

      (3)根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。對VIP接待,協(xié)助班組掌握布置規(guī)格和要求。(4)每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。(5)匯總核實客房狀態(tài),及時向前臺提供準(zhǔn)確的客房狀態(tài)報表。

      (6)對客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設(shè)備完好,物資齊全完備.發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修.提出設(shè)備更新、布置更新計劃。掌握號班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

      (7)主動接觸客人及陪同人員,了解客人特點和要求。

      (8)對班組處理不了的客人要求或疑難問題,主動幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò)。(9)對所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進(jìn)行培訓(xùn)。(10)經(jīng)常檢查所瞎人員的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。

      (11)負(fù)責(zé)所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態(tài)度、勞動紀(jì)律和工作質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計考評。(12)執(zhí)行客房部經(jīng)理交給的其他任務(wù)。2.公共區(qū)域主管職責(zé):

      (1)負(fù)責(zé)對所瞎區(qū)域的清潔衛(wèi)生情況達(dá)到酒店的標(biāo)準(zhǔn),保證服務(wù)質(zhì)量符合酒店要求,直接對客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

      (2)(3)(4)(5)掌握所屬員工的思想和工作情況。

      負(fù)責(zé)安排公共區(qū)域班次、工作時間和假日輪休。做好各項清潔工作的計劃。

      檢查當(dāng)班人員的儀容儀表。檢查所瞎區(qū)域是否整潔、美觀、發(fā)現(xiàn)問題及時糾正、處理。

      (6)檢查所瞎區(qū)域的裝飾品、公用設(shè)施設(shè)備是否完善,保證能達(dá)到酒店的淘氣。(7)制定合理的清潔用品消耗限額,控制清潔用品的發(fā)放。(8)負(fù)責(zé)對與員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

      (9)指導(dǎo)和檢查地毯保養(yǎng)、蟲害控制、外窗清潔等專業(yè)工作。(10)完成客房部經(jīng)理交給的各項臨時任務(wù)。3.布草房主管職責(zé)

      (1)根據(jù)酒店客房(床位)數(shù)量,核定各種布草的需要量和各種布草的替補(bǔ)率。保證布草能滿足周轉(zhuǎn)需要。(2)檢查實物擺放、庫容、賬目登記是否符合要求。監(jiān)督按手續(xù)辦理布草進(jìn)行。(3)不斷完善庫房管理制度及崗位責(zé)任。

      (4)督促做好防火安全工作。保證布草符合衛(wèi)生質(zhì)量要求。(5)培訓(xùn)員工掌握庫房管理的基本功。(6)做好報廢布草的回收再利用工作。(7)負(fù)責(zé)員工工作情況的記錄、考評工作。4.洗衣房主管職責(zé)

      (1)(2)(3)(4)根據(jù)上級計劃分配的任務(wù),組織洗衣房努力完成各項洗滌任務(wù)。要保證按時保質(zhì)完成各部門需要洗滌的布草及客衣、工衣。做好各部門布草及客衣、工衣收發(fā)工作。負(fù)責(zé)洗滌計劃的制定,洗滌方法的編制。

      (5)對各部門,各類布草服裝的洗滌時間,作出統(tǒng)一安排。(6)組織員工技術(shù)培訓(xùn)。

      (7)負(fù)責(zé)洗衣房的各種機(jī)器、設(shè)備的管理,并對這些機(jī)器設(shè)備進(jìn)行定期維修保養(yǎng)。(8)建立完善的洗滌、收發(fā)、計價、登記制度。(9)必要時能代替工人洗滌事務(wù)。

      (10)負(fù)責(zé)安排洗滌班次,合理調(diào)配人力及其它行政管理工作。訂房主管職責(zé)

      1.按時向有關(guān)部門提供客房預(yù)訂情況及有關(guān)預(yù)測資料,直接對前臺部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

      2.檢查各項預(yù)訂工作,完善訂房核對制度,發(fā)現(xiàn)差錯及時改正,確保預(yù)訂的正確性。3.審核所有對預(yù)訂房的要求,并親自處理需要特別安排的訂房事宜。4.在職權(quán)范圍內(nèi)批準(zhǔn)對預(yù)訂賓客的承諾,并由訂房員及時通知賓客。

      5.檢查屬下日常工作中是否熱情耐心、細(xì)致負(fù)責(zé),對有關(guān)賓客的信息數(shù)據(jù),是否按規(guī)定程序處理。

      6.負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。7.負(fù)責(zé)訂房處的日常管理事務(wù)。

      第三篇:酒店客房部主管工作職責(zé)

      酒店客房部主管工作職責(zé)

      客房主管的職責(zé)

      (1)負(fù)責(zé)對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進(jìn)行,直接對客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

      (2)掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班組長的作用,善于說服動員,作

      耐心細(xì)致的思想工作。

      (3)根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。對VIP接待,協(xié)助班組掌握布置規(guī)格

      和要求。

      (4)每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。

      (5)匯總核實客房狀態(tài),及時向前臺提供準(zhǔn)確的客房狀態(tài)報表。

      (6)對客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設(shè)備完好,物資齊全完備.發(fā)現(xiàn)損壞或故

      障及時保修.提出設(shè)備更新、布置更新計劃。掌握號班次日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

      (7)主動接觸客人及陪同人員,了解客人特點和要求。

      (8)對班次處理不了的客人要求或疑難問題,主動幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò)。

      (9)對所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進(jìn)行培訓(xùn)。

      (10)經(jīng)常檢查所瞎人員的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。

      (11)負(fù)責(zé)所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態(tài)度、勞動紀(jì)律和工作質(zhì)

      量進(jìn)行統(tǒng)計考評。

      (12)執(zhí)行客房部經(jīng)理交給的其他任務(wù)。

      公共區(qū)域職責(zé):

      (13)負(fù)責(zé)對所瞎區(qū)域的清潔衛(wèi)生情況達(dá)到酒店的標(biāo)準(zhǔn),保證服務(wù)質(zhì)量符合酒店要求,直接對客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

      (14)掌握所屬員工的思想和工作情況。

      (15)負(fù)責(zé)安排公共區(qū)域班次、工作時間和假日輪休。

      (16)做好各項清潔工作的計劃。

      (17)檢查當(dāng)班人員的儀容儀表。檢查所瞎區(qū)域是否整潔、美觀、發(fā)現(xiàn)問題及時糾正、處理。

      (18)檢查所瞎區(qū)域的裝飾品、公用設(shè)施設(shè)備是否完善,保證酒店客房部正常運營。

      (19)制定合理的清潔用品消耗限額,控制清潔用品的發(fā)放。

      (20)負(fù)責(zé)對與員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

      (21)指導(dǎo)和檢查地毯保養(yǎng)、蟲害控制、外窗清潔等專業(yè)工作。

      (22)完成客房部經(jīng)理交給的各項臨時任務(wù)。

      布草房職責(zé)

      (23)根據(jù)酒店客房(床位)數(shù)量,核定各種布草的需要量和各種布草的替補(bǔ)率。保

      證布草能滿足周轉(zhuǎn)需要。

      (24)檢查實物擺放、庫容、賬目登記是否符合要求。監(jiān)督按手續(xù)辦理布草進(jìn)行。

      (25)不斷完善庫房管理制度及崗位責(zé)任。

      (26)督促做好防火安全工作。保證布草符合衛(wèi)生質(zhì)量要求。

      (27)培訓(xùn)員工掌握庫房管理的基本功。

      (28)做好報廢布草的回收再利用工作。

      (29)負(fù)責(zé)員工工作情況的記錄、考評工作。

      第四篇:酒店客房部主管領(lǐng)班工作職責(zé)

      酒店客房部主管領(lǐng)班工作職責(zé)

      1.客房主管的職責(zé)

      1)負(fù)責(zé)對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進(jìn)行,直接對客房部經(jīng)理負(fù)責(zé),酒店客房部主管領(lǐng)班工作職責(zé)。

      2)掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班組長的作用。善于說服動員,作耐心細(xì)致的思想工作。

      3)根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。對VLp接待,協(xié)助班組掌握布置規(guī)格和要求。

      4)每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。

      5)匯總核實客房狀況,及時向前臺提供準(zhǔn)確的客房狀況報表。

      6)對客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設(shè)施完好,物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修。提出設(shè)備更新、布置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

      7)主動接觸客人及陪同人員,了解客人特點和要求。

      8)對班組處理不了的客人要求或疑難問題,主動幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò)。

      9)對所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進(jìn)行培訓(xùn),工作總結(jié)《酒店客房部主管領(lǐng)班工作職責(zé)》。

      10)經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。

      11)負(fù)責(zé)所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態(tài)度、勞動紀(jì)律和工作質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計考評。

      12)執(zhí)行客房部經(jīng)理交給的其它任務(wù)。

      2.公共區(qū)域主管職責(zé):

      1)負(fù)責(zé)對所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生情況達(dá)到酒店的標(biāo)準(zhǔn),保證服務(wù)質(zhì)量符合酒店要求,直接對客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

      2)掌握所屬員工的思想和工作情況。

      3)負(fù)責(zé)安排公共區(qū)域服務(wù)班次、工作時間和假日輪休。

      4)做好各項清潔工作的計劃。

      5)檢查當(dāng)班員工的儀容儀表。檢查所轄區(qū)域是否整潔、美觀,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正、處理。

      6)檢查所轄區(qū)域的裝飾品、公用設(shè)施設(shè)備是否完善,保證能達(dá)到酒店的淘氣。

      7)制定合理的清潔用品消耗限額,控制清潔用品的發(fā)放。

      8)負(fù)責(zé)對與員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

      9)指導(dǎo)和檢查地毯保養(yǎng)、蟲害控制、外窗清潔等專業(yè)工作。

      10)完成客房部經(jīng)理交給的各項臨時任務(wù)。

      第五篇:酒店客房部經(jīng)理以及主管工作職責(zé)

      酒店客房部經(jīng)理以及主管工作職責(zé)

      酒店客房部經(jīng)理以及主管工作職責(zé) 1.職責(zé)

      (1)負(fù)責(zé)公關(guān)部、前廳部、客房部的全面工作,直接對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

      (2)貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示,全權(quán)處理所管部門的日常業(yè)務(wù)。

      (3)制定房務(wù)部門的經(jīng)營宗旨和營業(yè)政策,組織和推動其各項計劃的實施。

      (4)組織和主持各部門日常業(yè)務(wù)和部分會議,協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系,使各部門有一個全局觀念和整體感,目標(biāo)一致地做好經(jīng)營管理工作。

      (5)擬定房務(wù)部門的預(yù)算方案和營業(yè)指針。審閱各部門每天的營業(yè)報表,進(jìn)行營業(yè)分析,作出經(jīng)營決策和成本控制方案。

      (6)審閱和指示房務(wù)部門和個人呈交的報告及各項申請。

      (7)制定業(yè)務(wù)拓展計劃,開展“公交”活動,進(jìn)行市場銷售。

      (8)參加總經(jīng)理召開的各部門經(jīng)理例會和業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會議,建立良好的公共關(guān)系。

      (9)負(fù)責(zé)檢查、監(jiān)督部屬管理的工作。2.職權(quán)

      (1)有權(quán)任免領(lǐng)班以下的管理人員。

      (2)根據(jù)本部門的實際情況和工作需要,有權(quán)增減員工和調(diào)動他們的工作。

      (3)有權(quán)向下級下達(dá)工作任務(wù),向他們發(fā)指示。

      (4)有權(quán)處理所轄部門的一切日常業(yè)務(wù)和事務(wù)工作。

      (5)履行總經(jīng)理授予的各項工作任務(wù)和工作權(quán)力。

      ▲客房部主管的職責(zé) 1.客房主管的職責(zé)

      (1)負(fù)責(zé)對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進(jìn)行,直接對客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

      (2)掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班組長的作用。善于說服動員,作耐心細(xì)致的思想工作。

      (3)根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。對VLP接待,協(xié)助班組掌握布置規(guī)格和要求。

      (4)每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。

      (5)匯總核實客房狀況,及時向前臺提供準(zhǔn)確的客房狀況報表。

      (6)對客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設(shè)施完好,物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修。提出設(shè)備更新、布置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

      (7)主動接觸客人及陪同人員,了解客人特點和要求。

      (8)對班組處理不了的客人要求或疑難問題,主動幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò)。

      (9)對所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進(jìn)行培訓(xùn)。

      (10)經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務(wù)情況。

      (11)負(fù)責(zé)所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態(tài)度、勞動紀(jì)律和工作質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計考評。

      (12)執(zhí)行客房部經(jīng)理交給的其它任務(wù)。2.公共區(qū)域主管職責(zé):

      (1)負(fù)責(zé)對所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生情況達(dá)到酒店的標(biāo)準(zhǔn),保證服務(wù)質(zhì)量符合酒店要求,直接對客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

      (2)掌握所屬員工的思想和工作情況。

      (3)負(fù)責(zé)安排公共區(qū)域服務(wù)班次、工作時間和假日輪休。

      (4)做好各項清潔工作的計劃。

      (5)檢查當(dāng)班員工的儀容儀表。檢查所轄區(qū)域是否整潔、美觀,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正、處理。

      (6)檢查所轄區(qū)域的裝飾品、公用設(shè)施設(shè)備是否完善,保證能達(dá)到酒店的淘氣。

      (7)制定合理的清潔用品消耗限額,控制清潔用品的發(fā)放。

      (8)負(fù)責(zé)對與員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

      (9)指導(dǎo)和檢查地毯保養(yǎng)、蟲害控制、外窗清潔等專業(yè)工作。

      (10)完成客房部經(jīng)理交給的各項臨時任務(wù)。3布草房主管職責(zé)

      (1)根據(jù)酒店客房(床位)數(shù)量,核定各種布草的需要量和各種布草的替補(bǔ)率。保證布草能滿足周轉(zhuǎn)需要。

      (2)檢查實物擺放、庫容、賬目登記是否符合要求。監(jiān)督按手續(xù)辦理布草進(jìn)行。

      (3)不斷完善庫房管理制度及崗位責(zé)任。

      (4)督促做好防火安全工作。保證布草符合衛(wèi)生質(zhì)量要求。

      (5)培訓(xùn)員工掌握庫房管理的基本功

      (6)做好報廢布草的回收再利用工作

      (7)負(fù)責(zé)員工工作情況的記錄、考評工作。4洗衣房主管職責(zé)

      (1)根據(jù)上級計劃分配的任務(wù),組織洗衣房努力完成各項洗滌任務(wù)。

      (2)要保證按時保質(zhì)完成各部門需要洗滌的布草及客衣,工衣。

      (3)做好各部門布草及客衣、工衣收發(fā)工作。

      (4)負(fù)責(zé)洗滌計劃的制定,洗滌方法的編制。

      (5)對各部門,各類布草服裝的洗滌時間,作出統(tǒng)一安排。

      (6)組織員工技術(shù)培訓(xùn)。

      (7)負(fù)責(zé)洗衣房的各種機(jī)器、設(shè)備的管理,并對這些機(jī)器。設(shè)備進(jìn)行定期維修保養(yǎng)。

      (8)建立完善的洗滌、收發(fā)、計價、登記制度。

      (9)必要時能代替工人洗滌事務(wù)。

      (10)負(fù)責(zé)安排洗滌班次,合理調(diào)配人力及其它行政管理工作。

      訂房主管的職責(zé)

      1,按時向有關(guān)部門提供客房預(yù)訂情況及有關(guān)預(yù)測資料,直接對前臺部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

      2,檢查各項預(yù)訂工作,完善訂房核對制度,發(fā)現(xiàn)差錯及時改正,確保預(yù)訂的正確性。3,審核所有對預(yù)訂房的要求,并親自處理需要特別安排的訂房事宜。4,在職權(quán)范圍內(nèi)批準(zhǔn)對預(yù)訂賓客的承諾,并由訂房員及時通知賓客。5,檢查屬下日常工作中是否熱情耐心、細(xì)致負(fù)責(zé),對有關(guān)賓客的信息數(shù)據(jù),是否按規(guī)定程序處理。

      6,負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。7,負(fù)責(zé)訂房處的日常管理事務(wù)。

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