第一篇:2021立冬是什么意思
當(dāng)說(shuō)起立冬的時(shí)候,大家應(yīng)該不會(huì)覺(jué)得陌生,立冬是二十四節(jié)氣之一,非常重要的一個(gè)節(jié)氣,知道今年立冬什么時(shí)候嗎?下面是小編給大家?guī)?lái)的2021立冬是什么意思,以供大家參考,我們一起來(lái)看看吧!
2021什么時(shí)候立冬
通過(guò)翻閱日歷可知,是在11月7日,也就是農(nóng)歷的十月初三。
它是屬于冬季的第一個(gè)時(shí)令,提醒人們秋天已經(jīng)結(jié)束了,接下來(lái)就要面對(duì)嚴(yán)寒的節(jié)氣,不僅要給田里的農(nóng)作物做好過(guò)冬準(zhǔn)備,也要注意身體的保暖工作,以防因晝夜溫差大而感冒。
立冬是什么意思
立冬為冬季的開(kāi)始。
立冬是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,時(shí)間點(diǎn)在公歷每年11月7-8日之間,即太陽(yáng)位于黃經(jīng)225°。此時(shí),地球位于赤緯-16°19',北京地區(qū)正午太陽(yáng)高度僅有33°47'。立冬過(guò)后,日照時(shí)間將繼續(xù)縮短,正午太陽(yáng)高度繼續(xù)降低。中國(guó)民間以立冬為冬季之始,立冬期間,有需進(jìn)補(bǔ)以度嚴(yán)冬的食俗。
立,建始也,表示冬季自此開(kāi)始。冬是終了的意思,有農(nóng)作物收割后要收藏起來(lái)的含意,中國(guó)又把立冬作為冬季的開(kāi)始。
立冬節(jié)氣,高空西風(fēng)急流在亞洲南部地區(qū)已完全建立。此時(shí)高空西風(fēng)南支波動(dòng)的強(qiáng)弱和東移,對(duì)江淮地區(qū)降水天氣影響很大。當(dāng)亞洲區(qū)域成緯向環(huán)流,西風(fēng)南支波動(dòng)偏強(qiáng)時(shí),會(huì)出現(xiàn)大范圍陰雨天氣。此外,緯向環(huán)流結(jié)束和經(jīng)向環(huán)流也會(huì)建立,并有寒潮和大幅度降溫。
立冬前后,中國(guó)大部分地區(qū)降水顯著減少。中國(guó)北方地區(qū)大地封凍,農(nóng)林作物進(jìn)入越冬期。中國(guó)江淮地區(qū)的“三秋”已接近尾聲,中國(guó)江南則需搶種晚茬冬麥,趕緊移栽油菜,中國(guó)南部則是種麥的最佳時(shí)期。另外,立冬后空氣一般漸趨干燥,土壤含水較少,中國(guó)此時(shí)開(kāi)始注重林區(qū)的防火工作。
立冬吃湯圓的寓意
立冬吃湯圓,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓,立冬吃湯圓好處多多,立冬是冬季的開(kāi)始,冬季氣溫寒冷,陰盛陽(yáng)衰,熱量比較足的湯圓就能保證人體充足的供能。南方的豬油肉圓,北方的白糖元宵,里面滿是碳水化合物與能量,吃一口暖上半天。
糯米也是一個(gè)冬季應(yīng)景應(yīng)季的好食物,營(yíng)養(yǎng)師也證明了糯米在秋冬多吃的好處,糯米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B2等營(yíng)養(yǎng)成分,是我們滋補(bǔ)養(yǎng)生不錯(cuò)的食材?!侗静菥V目》中指出,糯米是補(bǔ)脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫,吃后能補(bǔ)養(yǎng)人體氣血,滋養(yǎng)脾胃。
做湯圓常用的材料如糯米、芝麻、紅豆等亦是溫?zé)嵝晕叮休^好的健脾作用。脾胃和健,飲食營(yíng)養(yǎng)才會(huì)被身體吸收利用,提高機(jī)體的抗寒防病能力,最適合在冬天食用。
實(shí)際上,冬季進(jìn)補(bǔ),要遵循“虛者補(bǔ)之,寒者溫之”的原則。不宜食用過(guò)于燥熱的大補(bǔ)之物。食用一些滋陰潛陽(yáng)的食物,如牛羊肉、烏雞、桂圓、紅棗、山藥、豬血、糯米等溫?zé)崾称罚钟?,滋陰潛?yáng)。
2021立冬是什么意思
第二篇:2021關(guān)于立冬是什么意思
“立冬”節(jié)氣在每年的11月7日或8日,是24節(jié)氣的第19個(gè)節(jié)氣。那馬上就是一年的立冬節(jié)氣了,你們知道立冬節(jié)氣是什么意思嗎?下面是小編為大家?guī)?lái)的有關(guān)2021關(guān)于立冬是什么意思_立冬節(jié)氣吃什么,希望大家喜歡!
2021關(guān)于立冬是什么意思
古人對(duì)“立”的理解與現(xiàn)代人一樣,是建立、開(kāi)始的意思。但“冬”字就不那么簡(jiǎn)單了,在古籍《月令七十二候集解》中,“冬”的解釋是:“冬,終也,萬(wàn)物收藏也。”意思是指一年的田間操作結(jié)束了,秋季作物全部收曬完畢,“糧入倉(cāng),菜入窖”,動(dòng)物也已藏起來(lái)準(zhǔn)備冬眠了。
立,建始也,表示冬季自此開(kāi)始。冬是終了的意思,有農(nóng)作物收割后要收藏起來(lái)的含意,中國(guó)又把立冬作為冬季的開(kāi)始。
立冬字面上來(lái)說(shuō)是這樣的,但是我國(guó)幅員遼闊,不同的地理位置,氣候不一樣,所以即使立冬了,有些地區(qū)氣溫依然很高。
狹義:立冬節(jié)氣后就是冬天了。
立冬,是冬季的第一個(gè)節(jié)氣,到了立冬節(jié)氣就標(biāo)志著冬季的正式建立。
廣義:低于10°以下的氣溫
我國(guó)國(guó)境區(qū)域跨度大,就算除開(kāi)華南沿海、青藏高原,其他地區(qū)也不是一同入冬的,古代以中原為尊,各種習(xí)俗也是由此傳承,而二十四節(jié)氣主要是根據(jù)黃淮地區(qū)設(shè)立,所以,入冬主要也是符合黃河、淮海一帶的氣候規(guī)律。而南方地區(qū)入冬稍晚。
立冬當(dāng)天吃什么
吃餃子
立冬時(shí),包餃子,味道既同大白菜有異,還要蘸醋加爛蒜吃,才算別有一番滋味。立冬為什么吃餃子?因我國(guó)以農(nóng)立國(guó),很重視二十四節(jié)氣,“節(jié)”者,草木新的生長(zhǎng)點(diǎn)也。秋收冬藏,這一天,改善一下生活,就選擇了“好吃不過(guò)餃子”。所以《禮記》中有“食瓜亦祭先也”的說(shuō)法。冬至,中國(guó)古有“冬至節(jié)”的風(fēng)俗。
吃咸肉菜飯
立冬日吃上一碗咸肉菜飯,是老蘇州們的特定習(xí)俗。用霜打后的大青菜、肥瘦兼有的咸肉、米醋為原料,使用磚砌的爐灶,以稻草為燃料,燒出來(lái)的飯又香又糯。咸肉菜飯雖然沒(méi)有載入蘇州的名食譜,但它從來(lái)不缺少喜愛(ài)它的食客。
其實(shí),吃咸肉菜飯還有另外一個(gè)意義,即吃咸補(bǔ)腎。咸味自古被列為五味之首,立冬后天氣逐漸寒冷,最易傷害腎的陽(yáng)氣。咸味食物入腎,能起到補(bǔ)腎的效果。但需要注意的是,高血壓患者不宜過(guò)多吃鹽。
吃膏滋
冬令進(jìn)補(bǔ)吃膏滋是蘇州人過(guò)立冬的老傳統(tǒng)。在舊時(shí)蘇州,一些大戶人家還用紅參、桂圓、核桃肉,在冬季燒湯喝,有補(bǔ)氣活血助陽(yáng)的功效。
通常每到立冬節(jié)氣,蘇州中醫(yī)院以及一些老字號(hào)藥房都會(huì)專門開(kāi)設(shè)進(jìn)補(bǔ)門診,為市民煎熬膏藥,銷售冬令滋補(bǔ)保健品。需要提醒的是,膏方千萬(wàn)不可“跟風(fēng)”吃,講究“一人一方”,先吃“開(kāi)路方”試探性調(diào)補(bǔ),做適當(dāng)調(diào)整后再開(kāi)正式藥方。
喝草根湯
立冬,閩中俗稱“交冬”,意為秋冬之交。立冬“補(bǔ)冬”,家家戶戶要熬制草根湯,將山白芷根、鹽膚木根、山蒼子根、地稔根等剁成片,下鍋熬煮出濃濃的草根湯后,撈去根塊,再加入雞、鴨、兔肉或豬蹄、豬肚等熬制。
吃糍粑
這一天,漳州的鄉(xiāng)村人家要舂“交冬糍”慶祝好收成。糯米蒸熟后倒入石臼,舂得韌韌的,黏黏的,揪成乒乓球大小,細(xì)細(xì)地揉成團(tuán);花生米炒得香香的,磨得細(xì)細(xì)的,與白糖拌在一起。做好的小糍粑滾以白糖花生粉,擺放在大海碗里。食用時(shí)用筷子一口氣串上幾粒,就像撥浪鼓,所以也叫“撥浪糍”。做好“交冬糍”,得敬一敬土地神,感謝他慷慨的給予。
釀黃酒
立冬之日開(kāi)始釀黃酒,是紹興傳統(tǒng)的釀酒風(fēng)俗。冬季水體清冽、氣溫低,可有效抑制雜菌繁育,又能使酒在低溫長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵過(guò)程中形成良好的風(fēng)味,是釀酒發(fā)酵最適合的季節(jié)。因此紹興人把從立冬開(kāi)始到第二年立春這段最適合做黃酒的時(shí)間稱為“冬釀”,祈求福祉。
立冬吃什么水果
1、蘋(píng)果
蘋(píng)果熟吃可止瀉,生吃可治便秘,飯后吃能助消化。研究人員還發(fā)現(xiàn),—天吃一個(gè)蘋(píng)果,對(duì)肺大有好處,可以減輕污染物引起的肺功能惡化。
2、柿子
柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白質(zhì)1.36%,脂肪0.57%,以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素,尤其是維生素C比一般水果高1-2倍。生柿能清熱解毒,是降壓止血的良藥,對(duì)治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效。
3、菱角
菱角的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與栗相媲美,每百克鮮菱肉含蛋白質(zhì)3.6克,脂肪0.5克,糖類24克,并含有尼克酸、核黃素、維生素和鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),含有多種氨基酸,被視為養(yǎng)生之果和秋冬進(jìn)補(bǔ)的藥膳佳品。
4、冬棗
冬棗是VC含量非常驚人的食品,每100克果肉當(dāng)中,維生素C含量可以高達(dá)380~600毫克,是蘋(píng)果的70倍之多,是柑橘的16倍之多,就連同樣是維生素C含量較高的山楂也要甘拜下風(fēng)。
5、柚子
中醫(yī)認(rèn)為柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效,是冬季養(yǎng)肺和緩解感冒后咳嗽的良好水果。柚肉中含豐富的維生素C以及類胰島素成分,能降血糖、降血脂、瘦身健體、美膚養(yǎng)容,是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的最具食療效益的水果。
6、吃甘蔗
潮汕地區(qū),立冬要吃甘蔗、炒香飯。甘蔗能成為“補(bǔ)冬”的食物之一,是因?yàn)槊耖g素來(lái)有“立冬食蔗齒不痛”的說(shuō)法,意思是“立冬”的甘蔗已經(jīng)成熟,吃了不上火,這個(gè)時(shí)候“食蔗”既可以保護(hù)牙齒,還可以起到滋補(bǔ)的功效。
2021關(guān)于立冬是什么意思
第三篇:立冬節(jié)氣的意思由來(lái)2021
立冬時(shí)節(jié),太陽(yáng)已到達(dá)黃經(jīng)225°,北半球獲得的太陽(yáng)輻射量越來(lái)越少,由于此時(shí)地表夏半年貯存的熱量還有一定的剩余,所以一般還不太冷。下面是小編精心推薦的立冬節(jié)氣的意思由來(lái),僅供參考,歡迎閱讀!
立冬節(jié)氣的由來(lái)
立冬是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,也是漢族傳統(tǒng)節(jié)日之一;時(shí)間點(diǎn)在公歷每年11月7-8日之間,即太陽(yáng)位于黃經(jīng)225°。此時(shí),太陽(yáng)位于赤緯-16°19',北京地區(qū)正午太陽(yáng)高度僅有33°47'。立冬過(guò)后,日照時(shí)間將繼續(xù)縮短,正午太陽(yáng)高度繼續(xù)降低。立冬期間,漢族民間以冬至為冬季之始,需進(jìn)補(bǔ)以度嚴(yán)冬的食俗。
立冬不僅是收獲祭祀與豐年宴會(huì)隆重舉行的時(shí)間,也是寒風(fēng)乍起的季節(jié)。有“十月朔”、“秦歲首”、“寒衣節(jié)”、“豐收節(jié)”等習(xí)俗活動(dòng)。此時(shí),在北方,正是“水結(jié)冰,地始凍”的孟冬之月,在南方卻是小陽(yáng)春的天氣。
立冬是十月的大節(jié),漢魏時(shí)期,這天天子要親率群臣迎接冬氣,對(duì)為國(guó)捐軀的烈士及其家小進(jìn)行表彰與撫恤,請(qǐng)死者保護(hù)生靈,鼓勵(lì)民眾抵御外敵或惡寇的掠奪與侵襲,在漢族民間有祭祖、飲宴、卜歲等習(xí)俗,以時(shí)令佳品向祖靈祭祀,以盡為人子孫的義務(wù)和責(zé)任,祈求上天賜給來(lái)歲的豐年,農(nóng)民自己亦獲得飲酒與休息的酬勞。立冬習(xí)俗有的改了,也有沿襲至今的。
立冬都有哪些習(xí)俗?
吃餃子
立冬節(jié)氣,有秋收冬藏的含義,我國(guó)過(guò)去是個(gè)農(nóng)耕社會(huì),勞動(dòng)了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一家人一年來(lái)的辛苦。有句諺語(yǔ)“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”就是最好的比喻。在我國(guó)南方,立冬人們愛(ài)吃些雞鴨魚(yú)肉,在臺(tái)灣立冬這一天,街頭的‘羊肉爐’、‘姜母鴨’等冬令進(jìn)補(bǔ)餐廳高朋滿座。許多家庭還會(huì)燉麻油雞、四物雞來(lái)補(bǔ)充能量。在我國(guó)北方,特別是北京、天津的人們愛(ài)吃餃子。為什么立冬吃餃子?因?yàn)轱溩邮莵?lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃?,F(xiàn)在的人們已經(jīng)逐漸恢復(fù)了這一古***俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。
我國(guó)河?xùn)|水西“老天津衛(wèi)”聚居地,立冬有吃倭瓜餃子的風(fēng)俗。倭瓜又稱窩瓜、番瓜、飯瓜和北瓜,是北方一種常見(jiàn)的蔬菜。一般倭瓜是在夏天買的,存放在小屋里或窗臺(tái)上,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間糖化,在冬至這天做成餃子餡,味道即同大白菜有異,也與夏天的倭瓜餡不同,還要藮醋加蒜吃,別有一番滋味。
而在我國(guó)南方,立冬人們愛(ài)吃些雞鴨魚(yú)肉。在臺(tái)灣立冬這一天,街頭的‘羊肉爐’、‘姜母鴨’等冬令進(jìn)補(bǔ)餐廳高朋滿座。許多家庭還會(huì)燉麻油雞、四物雞來(lái)補(bǔ)充能量。
迎冬亦稱“拜冬”
古時(shí)此日,天子有出郊迎冬之禮,并有賜群臣冬衣、矜恤孤寡之制。即同立春、立夏和、立秋一樣,立冬日天子也要舉行迎冬的儀式。立冬前三日太史公告訴天子立冬的日期,天子便開(kāi)始沐浴齋戒。立冬日天子率三公九卿大夫到北郊六里處迎冬。回來(lái)后天子要賞死事以安社稷,并且要撫恤孤寡。
在漢代即有此俗。東漢崔定《四民月令》:“冬至之日進(jìn)酒肴,賀謁君師耆老,一如正日?!彼未糠甏巳眨藗兏鼡Q新衣,慶賀往來(lái),一如年節(jié)。清代“至日為冬至朝,士大夫家拜賀尊長(zhǎng),又交相出謁。細(xì)民男女,亦必更鮮衣以相揖,謂之“拜冬?!?見(jiàn)顧祿《清嘉錄》卷十一)。民國(guó)以來(lái),賀冬的傳統(tǒng)風(fēng)俗,似有簡(jiǎn)化的趨勢(shì)。但有些活動(dòng),逐漸固定化、程式化、更有普遍性。如辦冬學(xué)、拜師活動(dòng),都在冬季舉行。
燒香
滿族有燒香的習(xí)俗。立冬,秋糧一入庫(kù),這個(gè)季節(jié)便是滿族八旗和漢軍八旗人家燒香祭祖的活躍季節(jié)。漢八旗的祭祀稱“燒旗香跳虎神”,滿八旗稱“燒葷香”。“燒葷香”5-7天,在操辦祭祖燒香的頭三天,全家人一連十天吃齋,不吃葷腥。
冬泳
慶祝立冬的方式現(xiàn)在也有了創(chuàng)新,在哈爾濱,立冬之日,黑龍江省冬泳協(xié)會(huì)的健兒橫渡松花江,以這種方式迎接冬天的到來(lái)。
冬泳是集冷水浴、空氣浴與日光浴于一體的“三浴”,是冬泳人最喜愛(ài)的健身方式?!叭 钡暮锰幰褳槿藗兯熘?,特別是在當(dāng)前“文明病”流行情況下,江河湖海中豐富的礦物質(zhì)與微量元素、空氣中的負(fù)氧離子、日光浴中的紫外線對(duì)健身、供氧、防治骨質(zhì)疏松等都十分有益,耐冷的程度要比冬季陸上其他體育項(xiàng)目強(qiáng)烈。
立冬注意事項(xiàng)有哪些
想御寒,要先進(jìn)補(bǔ)
天冷影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng),使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加,加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大類熱源營(yíng)養(yǎng)素的分解,增加肌體的御寒能力,同時(shí)也造成人體熱量散失過(guò)多。所以,立冬后要適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)對(duì)御寒很有好處。
寒傷腎,注意養(yǎng)腎
冬天天氣寒冷,寒與腎相應(yīng),最易傷害腎的陽(yáng)氣。這對(duì)身體造成了兩個(gè)傷害,一是容易發(fā)生腰膝冷痛、易感風(fēng)寒、夜尿頻多、陽(yáng)痿遺精等疾病;另外,腎陽(yáng)氣虛又傷及腎陰,腎陰不足,則咽干口燥,頭暈耳鳴疾病也隨之而生。所以說(shuō)冬天對(duì)腎的保養(yǎng)十分重要。
睡懶覺(jué),利陽(yáng)氣生發(fā)
俗語(yǔ)有“冬不藏精,春必病溫”。立冬過(guò)后,早睡晚起更有利于養(yǎng)生,有利于陽(yáng)氣潛藏,陰精蓄積;早晨最好等太陽(yáng)升起后再起床,保證充足睡眠,有利于人體陽(yáng)氣的生發(fā),使頭腦更清醒、靈敏,早睡晚起更適合老年人。
多運(yùn)動(dòng),強(qiáng)身健體
運(yùn)動(dòng)時(shí)應(yīng)注意保暖,預(yù)防感冒,但不要穿著過(guò)厚,避免大汗淋漓,以微微汗出為宜。有心腦血管疾病的人,不要做劇烈運(yùn)動(dòng);患有呼吸系統(tǒng)疾病的人,包括慢性支氣管炎、肺心病、哮喘等患者,應(yīng)選日照充足的時(shí)間段外出鍛煉,避免寒冷的刺激,以免誘發(fā)舊疾。
立冬節(jié)氣的意思由來(lái)
第四篇:立冬節(jié)氣是什么意思_立冬吃什么食物
立冬節(jié)氣是什么意思呢?立冬是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,也是漢族傳統(tǒng)節(jié)日之一,時(shí)間點(diǎn)在公歷每年11月7-8日之間。下面是小編為大家?guī)?lái)的立冬節(jié)氣是什么意思_立冬吃什么食物,歡迎大家閱讀!
立冬是什么意思
最開(kāi)始的時(shí)候“立冬”并非就是冬天開(kāi)始的意思。尋根究底。古人對(duì)“立”的理解與現(xiàn)代人相同,是建立、開(kāi)始的意思。然而“冬”字有很多意義,在古籍《月令七十二候集解》中對(duì)“冬”的解釋是:“冬,終也,萬(wàn)物收藏也?!逼湟馐钦f(shuō)秋季作物都已收曬完畢,收藏人庫(kù),動(dòng)物也已藏起來(lái)準(zhǔn)備冬眠。由此可知,立冬不僅僅代表著冬天的到來(lái)。全面地說(shuō),立冬是表示冬季開(kāi)始,萬(wàn)物收藏,規(guī)避寒冷的含義。
到了立冬,太陽(yáng)繼續(xù)向南移動(dòng),地處北半球的我國(guó),日照時(shí)數(shù)逐漸減少,日照強(qiáng)度也比以前降低,氣溫下降幅度增大,冷空氣或寒潮南下次數(shù)開(kāi)始增多。這時(shí),黃河中下游地區(qū)即將出現(xiàn)冰凍,長(zhǎng)江中下游地區(qū)有時(shí)釁強(qiáng)冷空氣影響,氣溫也有可能降到零度左右。
立冬吃什么食物
古人有“入冬日補(bǔ)冬”的習(xí)俗,但與秋季的溫補(bǔ)不同,冬季食補(bǔ)更側(cè)重高熱量。比如在福建地區(qū),在立冬講究用四物八珍等藥材燉肉,主要材料就是狗肉、羊肉,也有用豬排的。浙江地區(qū)把立冬稱為“養(yǎng)冬”,在浙江洞頭,立冬這天就要?dú)㈦u或鴨給家人燉了補(bǔ)身體,而且還有特定的進(jìn)食時(shí)間,必須在辰時(shí)(早七點(diǎn)到九點(diǎn))吃。冬季手腳易凍傷,有的地方在這天會(huì)專門燉豬蹄吃來(lái)以形補(bǔ)形。因?yàn)轱溩优c交子諧音,所以在季節(jié)交匯,新舊相交之際,在北方的很多地方往往都有吃餃子的習(xí)俗。
此外,立冬時(shí)節(jié)還有一些有趣的地方性習(xí)俗。比如在湖南的醴[lǐ]陵,人們有在立冬制作“醴陵焙肉”的習(xí)俗。醴陵焙肉是一種熏肉,將肉放在爐灶上用松枝木慢慢熏制,其香味甚是濃郁。又如紹興黃酒最為著名,在立冬這天是重要的釀酒的日子,同時(shí)酒坊還要向酒神祭祀,祈禱福祉。
立冬天氣特點(diǎn)
立冬前后,我國(guó)大部分地區(qū)降水顯著減少,空氣一般漸趨干燥,土壤含水較少。高原雪山上的雪已不再融化。在華北等地往往出現(xiàn)初雪,北京的初雪比較難預(yù)報(bào),影響也大,往往需要特別關(guān)注。長(zhǎng)江以北和華南地區(qū)的雨日和雨量均比江南地區(qū)要少。此時(shí),降水的形式出現(xiàn)多樣化:有雨、雪、雨夾雪、霰、冰粒等。當(dāng)有強(qiáng)冷空氣影響時(shí),江南也會(huì)下雪。
西南地區(qū)典型的華西連陰雨結(jié)束,但相對(duì)全國(guó)雨水基本都少的情況,它還是雨水偏多的地方。按照西南降水的時(shí)間分布,11月進(jìn)入了一年中的干季。西南西北部干季的特點(diǎn)更加明顯。四川盆地、貴州東部、云南西南部,11月還有50毫米以上的雨量。在云南,晴天溫暖,雨天陰冷,流傳有“四季如春,一雨便冬”的說(shuō)法。如果遇到較強(qiáng)的冷空氣入侵,有暖濕氣流呼應(yīng),南方地區(qū)的過(guò)程雨量還會(huì)較大。
隨著冷空氣的加強(qiáng),氣溫下降的趨勢(shì)加快。北方的降溫,人們習(xí)以為常。從10月下旬開(kāi)始,先后供暖,人們好在還有一個(gè)避寒之地。而對(duì)于此時(shí)處在深秋“小陽(yáng)春”的長(zhǎng)江中下游地區(qū)的人們,如果遇到強(qiáng)冷空氣迅速南下,有時(shí)不到一天時(shí)間,降溫可接近8-10℃,甚至更多。但畢竟大風(fēng)過(guò)后,陽(yáng)光照耀,冷氣團(tuán)很快變性,氣溫回升較快。氣溫的回升與熱量的積聚,促使下一輪冷空氣帶來(lái)較強(qiáng)的降溫。此時(shí),令人愜意的深秋天氣接近尾聲,明顯的降溫使這一地區(qū)在進(jìn)入初霜期的同時(shí),也進(jìn)入了紅葉觀賞期,并在11月底陸續(xù)入冬。
立冬節(jié)氣是什么意思_立冬吃什么食物
第五篇:立冬補(bǔ)冬補(bǔ)嘴空是什么意思
立冬是屬于二十四節(jié)氣中的其中一個(gè)節(jié)氣,也是屬于非常重要的節(jié)氣的,那么立冬補(bǔ)冬補(bǔ)嘴空是什么意思呢!下面給大家分享關(guān)于立冬補(bǔ)冬補(bǔ)嘴空是什么意思介紹,歡迎閱讀!
立冬補(bǔ)冬補(bǔ)嘴空是什么意思
就是立冬進(jìn)補(bǔ)的意思。立冬與立春、立夏、立秋合稱四立,是古代農(nóng)耕社會(huì)中是個(gè)重要的節(jié)日,勞動(dòng)了一年,人們會(huì)利用立冬這天休息,順便犒賞一家人的辛苦,而冬是大節(jié)氣,習(xí)俗以食為重,俗話說(shuō):“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”,意思說(shuō)的就是用美食犒賞自己和家人,大多數(shù)地方這天會(huì)吃餃子,因?yàn)轱溩又C音交子,意味著秋冬交互,除此之外還會(huì)吃一些營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)的食物驅(qū)寒溫補(bǔ)身體,另外古時(shí)民間立冬還有祭祖、飲宴、卜歲等習(xí)俗,以時(shí)令佳品向祖靈祭祀,以盡為人子孫的義務(wù)和責(zé)任,祈求上天賜給來(lái)歲的豐年。
立冬補(bǔ)冬還是冬至補(bǔ)冬
都可以進(jìn)行補(bǔ)冬。
立冬補(bǔ)冬來(lái)源
中國(guó)民間以立冬為冬季之始,需進(jìn)補(bǔ)以度嚴(yán)冬。立冬意味著進(jìn)入寒冷的季節(jié),人們傾向進(jìn)食可以驅(qū)寒的食物。而且中醫(yī)認(rèn)為:“萬(wàn)物皆生于春,長(zhǎng)于夏,收于秋,藏于冬,人也亦之?!币簿褪钦f(shuō)冬天是一年四季中保養(yǎng)、積蓄的最佳時(shí)機(jī)。冬天人們食欲大增,脾胃運(yùn)化轉(zhuǎn)旺,此時(shí)進(jìn)補(bǔ)吸收率高,更能發(fā)揮補(bǔ)身的作用,投資少,見(jiàn)效快。事實(shí)證明,冬令進(jìn)補(bǔ)不僅能調(diào)養(yǎng)身體,還能增強(qiáng)體質(zhì),提高機(jī)體的抗病能力。
冬至補(bǔ)冬來(lái)源
按照中醫(yī)的理論,入冬即補(bǔ)并不是一個(gè)好的選擇,反倒是到了冬至再補(bǔ),才能有最佳效果。因?yàn)榘次覈?guó)農(nóng)歷推算,自冬至起即進(jìn)入三九寒天。此時(shí)是一年中人體陰氣極盛而陽(yáng)氣始生的轉(zhuǎn)折點(diǎn),因而中醫(yī)理論素有“冬至一陽(yáng)生”之說(shuō)。當(dāng)節(jié)氣運(yùn)行到這一天,陰極陽(yáng)生,人體內(nèi)陽(yáng)氣蓬勃生發(fā),最容易吸收外來(lái)的營(yíng)養(yǎng),發(fā)揮其滋補(bǔ)功效。
立冬進(jìn)補(bǔ)吃什么
補(bǔ)冬的食物有豬、牛、羊、狗、兔、雞、鴨、鵝、火雞、鴿、鵪鶉等肉類,紅膏蟳、鱉、鰻等水產(chǎn)品,以及水鴨、鷓鴣、斑鳩等野味,依家庭經(jīng)濟(jì)而異,推薦以下兩道時(shí)令補(bǔ)品。
十全大補(bǔ)麻油雞
材料:烏骨雞一只、姜三片、人參須三錢、白術(shù)三錢、白茯苓三錢、炙甘草一五錢、當(dāng)歸二錢、川芎一錢、熟地五錢、白芍三錢、黃耆三錢、肉桂八分、生姜三片、麻油及酒適量。
做法
1、將全部藥材放入紗布袋中。
2、將已燙除血水之雞、姜及藥袋全部放入鍋中,加適量水及米酒一湯匙,先以大火煮滾,撈除浮沫后改為小火。
3、燉煮約一小時(shí),取出藥袋,加鹽調(diào)味即可食用。
功效:溫補(bǔ)氣血,適用于氣血兩虛,癥見(jiàn)面色蒼白、疲倦無(wú)力、頭暈?zāi)垦?、四肢冰冷等,常食此方,可增?qiáng)抵抗力,減少感冒。
干姜羊肉湯
材料:干姜二兩、黃精五錢、羊肉一斤及米酒適量。
做法:將所有材料加水適量,電飯鍋蒸熟即可飲湯吃肉。
功效:羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷,而且還能增加消化酶,保護(hù)胃壁,修復(fù)胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用,適于精神委靡、喜溫畏寒、腰部冷痛、四肢冰冷、大便較軟、小便量多等屬于脾腎陽(yáng)虛者。
立冬冬至是什么意思啊
立冬
“立”是建立、開(kāi)始的意思;“冬”是萬(wàn)物收藏的意思,立冬表示冬季開(kāi)始,萬(wàn)物自此閉藏的意思。
冬至
“冬”是寒冷的意思;“至”是到了的意思,冬至表示冬季的寒冷即將到來(lái),此時(shí)白天最短,夜間最長(zhǎng)。
立冬和冬至是一天嗎
不是,立冬在每年公歷11月7-8日之間;冬至在每年公歷12月21或22或23日。
立冬和冬至都屬于二十四節(jié)氣之一,其時(shí)間是按照太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)位置來(lái)確定的,其中立冬是二十四節(jié)氣中的第十九個(gè)節(jié)氣,也是冬季的第一個(gè)節(jié)氣,在每年陽(yáng)歷的11月7日或8日,太陽(yáng)行至黃經(jīng)225度,便是立冬的時(shí)候了;而冬至是二十四節(jié)氣中的第二十二個(gè)節(jié)氣,此時(shí)太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)270°,于每年公歷12月21-23日交節(jié)。
冬至和立冬哪個(gè)是冬天的開(kāi)始
1、節(jié)氣上立冬是冬天的開(kāi)始
以二十四節(jié)氣中的“四立”作為四季的始點(diǎn),立冬與立春、立夏、立秋合稱“四立”,是季節(jié)類節(jié)氣,因此立冬就表示自此進(jìn)入了冬季。
2、溫度上冬至是冬天的開(kāi)始
但立冬后還屬于初冬時(shí)分,此時(shí)溫度并不算冷,我國(guó)大部分地區(qū)還在十多度左右,從溫度上來(lái)看,要?dú)鉁胤€(wěn)定下降到10℃以下才算是冬天,一般這個(gè)時(shí)候要從冬至開(kāi)始才會(huì)比較冷,才能達(dá)到氣溫劃分冬季的條件。
立冬冷還是冬至冷
冬至冷。從時(shí)間上來(lái)看,立冬是在11月份,冬至已經(jīng)進(jìn)入12月底了,此時(shí)正處于冬季逐漸變冷的時(shí)候,以冬至后開(kāi)始“數(shù)九”,而一年中最冷的時(shí)期便是“三九天”,自冬至節(jié)氣起,就開(kāi)始入“三九天”,強(qiáng)冷空氣南下頻繁,氣溫驟降,天氣寒冷,所以冬至比立冬要冷的多。