第一篇:我的拿手好戲包餃子作文
三百六十行,行行出狀元。十八般武藝,樣樣是好戲。不論是誰(shuí)都有自己的拿手好戲,有可能你的拿手好戲是捏泥人,也可能是唱京戲,也可能是做航模……今天小編整理了我的拿手好戲包餃子作文范文6篇供大家參考,一起來(lái)看看吧!
我的拿手好戲包餃子作文1
“尺有所短,寸有所長(zhǎng)”每個(gè)人都有長(zhǎng)處和短處,都有自己十分拿手的“好戲”。我最拿手的就是包餃子。
那一天中午奶奶對(duì)我說(shuō):"咱們今天吃餃子吧!”我興高采烈的點(diǎn)了點(diǎn)頭,跑到廚房去看奶奶包餃子。只見(jiàn)奶奶拿起一個(gè)面團(tuán),十分熟練的搟成片,然后拿起筷子夾了一小點(diǎn)餡兒放到了餃子皮的中間,對(duì)折餃子皮,兩端放在雙手的大拇指中間一捏,一個(gè)餃子就包好了。
我十分好奇地打量著奶奶,也隨手抓起一個(gè)面團(tuán),結(jié)果我手上的水打濕了/面粉,面團(tuán)粘了我一手。奶奶笑了笑,開(kāi)始拿著面粉清理粘在我手上的面團(tuán)。
雖然出師不利,但是我依舊沒(méi)有放棄,在我不懈地努力下,我包出了第一個(gè)餃子。我把它輕輕地放在托盤(pán)上,在陽(yáng)光的照耀下這個(gè)餃子顯得格外的好看。
奶奶告訴我,包餃子的餡兒不能放太多,不然不容易包住。還有皮也不能太薄,不然容易煮爛。在無(wú)數(shù)次的練習(xí)下我越包越熟練,從剛開(kāi)始的一個(gè)餃子,變到十個(gè),二十個(gè)……,現(xiàn)在我包的餃子越來(lái)越好看也越來(lái)越好吃。
我的拿手好戲包餃子作文2
我的拿手好戲是包餃子。我特別喜歡吃餃子,所以我就向媽媽請(qǐng)教,讓媽媽教我包餃子。我求了媽媽好長(zhǎng)時(shí)間,媽媽才答應(yīng)教我,我包的餃子可好啦!
一次周末,媽媽說(shuō)我們今天中午吃餃子,我開(kāi)心極了。我說(shuō):“媽媽,你去買(mǎi)菜了嗎?”媽媽說(shuō):“dou已經(jīng)買(mǎi)好了。”媽媽說(shuō)今天我們吃豬肉蘑菇餡的餃子。
媽媽先把豬肉剁成肉餡再把蘑菇剁成一粒一粒的,最后,把肉和蘑菇放在一起攪拌,再放上鹽、雞精和各種調(diào)料。姥姥把面粉和水放在一起,一直用手?jǐn)嚢?,攪拌成一個(gè)面團(tuán),然后把揉好的面團(tuán)放上一個(gè)小時(shí)后,就可以做餃子了。媽媽先把面團(tuán)揉成細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的,像一條小蛇,然后把它用刀切成一小塊一塊的小面團(tuán)。接下來(lái)就是我的拿手戲了,我已經(jīng)學(xué)會(huì)了搟面皮,這是我學(xué)了很久才學(xué)會(huì)的。搟面皮的時(shí)候要非常細(xì)心,如果把皮搟的太薄的話,就很容易破,如果把皮搟的太厚了的話,就不容易煮熟。
說(shuō)干就干,我先用手把面團(tuán)按成一個(gè)個(gè)小圓餅,然后一手拿著餃子皮一手拿著搟面棍,一點(diǎn)一點(diǎn)旋轉(zhuǎn)著,均勻用力地?fù){著餃子皮。接下來(lái)就是包餃子了,把餃子皮放在手中,再把餡放到餃子皮里,然后對(duì)折,沿著皮的兩邊使勁捏,就把餃子餡包起來(lái)了。
這樣,一個(gè)個(gè)完美的餃子就包好了。開(kāi)始煮餃子了,我先把鍋里放滿水,然后把水燒開(kāi),燒好以后把包好的餃子放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋。過(guò)一會(huì)餃子漂起來(lái),又潑了兩次水,把餃子餡煮熟透。我便和媽媽、姥姥津津有味地吃起來(lái)。
包餃子就是我的拿手好戲,我發(fā)現(xiàn)我愛(ài)上了包餃子,包餃子給我?guī)?lái)很多樂(lè)趣。
我的拿手好戲包餃子作文3
你們知道我的拿手好戲是什么嗎?我的拿手好戲在生活中特別實(shí)用,那就是包餃子!
自從奶奶教會(huì)了我包餃子后,我就經(jīng)常在家練習(xí),日積月累,包餃子成了我一門(mén)小本領(lǐng)啦。
我驕傲地告訴你們包餃子的步驟吧!第一步:準(zhǔn)備好白菜、鹽、肉、芝麻油、玉米、味精、餃子皮和相關(guān)工具。第二步:把肉攪成泥,白菜剁成粒狀,玉米用高壓鍋蒸熟后取下玉米粒,鹽、味精、芝麻油適量,攪拌均勻備用。第三步:包餃子。這“簡(jiǎn)單”的三步,每一步都暗藏玄機(jī),特別是第三步,看起來(lái)十分簡(jiǎn)單,其實(shí)特別需要技巧。包時(shí)要用兩手中指托著,大拇指和食指用力捏,捏得沒(méi)有縫隙,才算完成。
記得去年大年三十下午,在奶奶的號(hào)召下,全家人參加包餃子比賽。我們圍坐在桌子旁,一人手里一張餃子皮。我一拿到餃子皮,就像見(jiàn)到久違的最喜愛(ài)的玩具一樣。我嫻熟地在餃子皮中間放一小勺餡,接著把面皮合在一起,再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來(lái),再粘在一起。餃子皮飛快地在我手中折疊、彎曲,一個(gè)個(gè)形態(tài)各異、漂亮無(wú)比的餃子就誕生了,有的像挺著將軍肚的大耳朵,有的像閃亮閃亮的小元寶,有的像翩翩起舞的蝴蝶。
再看看爺爺和爸爸,不但數(shù)量少,包得還像四不像一樣,平時(shí)“居高臨下”的他們紛紛向我取經(jīng)。我一邊耐心地教,一邊心里暗暗自豪,因?yàn)榻裉煳乙部梢栽谀銈兠媲罢故疚业囊徽斜臼拢烧骈_(kāi)心啊!
我的拿手好戲包餃子作文4
暑假到了,夏天里最酷熱的三伏天也隨之來(lái)臨。俗話說(shuō)的好:“頭伏餃子,二伏面,三伏包子就大蒜?!?/p>
今天是一伏,應(yīng)該吃餃子,于是我和爸爸、媽媽商量好了吃三鮮餡的餃子。便分配好了任務(wù),媽媽買(mǎi)肉餡,爸爸買(mǎi)蝦、木耳和韭菜,我在家里和面。爸爸、媽媽都走了,我一個(gè)人在家里和面,我先把面粉盛到了一個(gè)大盆里,我不管三七二十一接了兩大碗水放在了盆里面,用手和呀和,和呀和,發(fā)現(xiàn)面里放的水多了,五個(gè)手指粘在一起,分不開(kāi)瓣,我用另一只手去擄,可另一只手也被沾的牢牢的。急的我像熱鍋上的小螞蟻----團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),大汗直流。我心想:這可真是三伏天呀!哎!是誰(shuí)發(fā)明的吃餃子?好麻煩。突然,我靈機(jī)一動(dòng),如果再加一些干面粉會(huì)不會(huì)好一點(diǎn)?于是,我又放了一些干面粉進(jìn)去,和著和著,媽媽回來(lái)了,摸了摸面,硬硬的,媽媽說(shuō):“軟面餃子,硬面湯,包餃子要用溫水和面?!蔽一腥淮笪颍f(shuō):“哎呀,可真是油梭子發(fā)白——短煉(練)?!?/p>
下一部就是和餡,爸爸買(mǎi)回了蝦、韭菜和木耳,我先抓了一大把木耳,放在了一個(gè)盆里面,倒上開(kāi)水蓋上蓋。爸爸包蝦,媽媽讓我摘韭菜,我把韭菜根上的泥弄掉,把葉尖上的黃葉揪下去,可卻覺(jué)得好像越摘越多似的,一根根韭菜似乎比頭發(fā)還細(xì),我哭的心事都有。我自言自語(yǔ):“包個(gè)餃子這么費(fèi)事?!蔽野丫虏讼春?,爸爸說(shuō):“把韭菜控一控,要不然水份太多,用帶水的韭菜和餡會(huì)沙湯的?!蔽肄D(zhuǎn)身去拿木耳,一開(kāi)蓋嚇了我一跳,“爸爸,快過(guò)來(lái),木耳怎么變成這么多了,難道它會(huì)變戲法嗎?”爸爸笑著說(shuō):“木耳放一點(diǎn),就可以發(fā)很多?!比怵W和好了,萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了----包餃子。
我們?nèi)齻€(gè)人分了工,我搟面皮,爸爸、媽媽包餃子,我先把面搓成長(zhǎng)條,又把面揪成小團(tuán),用手團(tuán)圓,用掌心一壓,壓扁,在用搟面杖檊。第一個(gè)皮粘在了板子上,第二個(gè)又裹在了搟面杖上,第三個(gè)又弄了一個(gè)大洞……我看著爸爸、媽媽正在可憐巴巴地等待著我搟的皮。媽媽終于忍不住了,說(shuō):“沾一點(diǎn)干面?!闭赐旮擅婀缓枚嗔耍墒切螤钜稽c(diǎn)都不好看,有長(zhǎng)的、方的、短的、大的、小的,扁的、鼓的……就是沒(méi)有圓的。爸爸卻在一旁說(shuō)風(fēng)涼話:“瞧你搟的跟大鞋底子似的,哈哈……”我一聽(tīng)非常生氣,扔下了搟面杖,走進(jìn)了客廳,坐在了沙發(fā)上,心想:我弄得不好,你們?nèi)グ?這時(shí)媽媽走了過(guò)來(lái)說(shuō):“失敗是成功之母,這個(gè)沒(méi)有誰(shuí)不學(xué)就會(huì)的,過(guò)來(lái)媽媽教你。”我又回到了廚房,媽媽說(shuō):“不要朝一個(gè)方向搟,面片要不斷地轉(zhuǎn)圈,一邊轉(zhuǎn)一邊搟?!蔽以嚵艘幌?,真靈,一個(gè)圓圓的餃子皮成功地?fù){出來(lái)了。
我又試著包了兩個(gè)餃子,爸爸、媽媽手把手教我,當(dāng)那熱乎乎的餃子端上來(lái)時(shí),我心情無(wú)比高興,自己包的餃子就是香,沒(méi)想到小小的餃子包起來(lái)競(jìng)有這么不容易!
這就是暑假中最有意義的事,生活處處皆學(xué)問(wèn)啊!
我的拿手好戲包餃子作文5
“小珊,包得不錯(cuò)呀,有模有樣的,快趕上外婆的手藝了!”表姐驚嘆我包餃子的功夫。包餃子的手藝就是我的拿手好戲,每年的家庭包餃子比賽就數(shù)我包得最快最好看。
這不,我像個(gè)小大人一樣,開(kāi)始教表姐包餃子了。我放慢了手里的動(dòng)作:拿起一張餃子皮放在手心里,夾了一團(tuán)肉餡放在皮中間,然后將餃子皮對(duì)折,一邊折一邊捏緊,這樣,餃子的邊緣才會(huì)有好看的花紋,不一會(huì)兒,一個(gè)半圓形的圓鼓鼓的餃子就包好了?!巴?jiǎn)單的,我已經(jīng)學(xué)會(huì)了!”表姐迫不及待地拿了一張餃子皮,放餡,對(duì)折,捏緊??伤粌H沒(méi)有捏出花紋,還把皮給捏破了。她想把破的地方“補(bǔ)”好,可是越捏越破,她急得手忙腳亂。我和弟弟妹妹看見(jiàn)表姐這慌亂的樣子都笑了起來(lái)。表姐見(jiàn)我們笑話她,丟下一句“不包了!”就拿著手機(jī)回了房間……
見(jiàn)表姐走了,我拿起她沒(méi)包好的那個(gè)破餃子,一眼便看出是餃子餡放多了的原因。于是,我用筷子夾出一部分餡,再重新捏上,一個(gè)圓圓的餃子就成形了。弟弟妹妹們見(jiàn)了,都嚷嚷著要跟我學(xué)包餃子呢!我笑瞇瞇地告訴他們:“要和我學(xué)包餃子可以,但是必須得堅(jiān)持,我可不教半途而廢的人喲!”
別看我現(xiàn)在包餃子很厲害,兩年前我還是一個(gè)“菜鳥(niǎo)”呢!那個(gè)時(shí)候的我也總是會(huì)把餃子皮弄破,但在外婆的鼓勵(lì)和悉心指導(dǎo)下,我沒(méi)有放棄,也漸漸地有所進(jìn)步。包的餃子也由最初的“軟塌塌”變成了“小月亮”,后來(lái)“小月亮”越做越鼓,越做越好看。
每個(gè)人都有自己擅長(zhǎng)的事,有的可以用鋼琴?gòu)椬喑鰫偠鷦?dòng)聽(tīng)的曲子,有的能隨著音樂(lè)跳出姿態(tài)優(yōu)雅的舞蹈……大家的拿手好戲各不相同,但相同的是“冰凍三尺,非一日之寒”,拿手好戲都是通過(guò)勤學(xué)苦練練就的。
作文點(diǎn)評(píng):小作者構(gòu)思比較巧妙,不僅寫(xiě)了“我”如何教表姐包餃子,還寫(xiě)了“我”如何“拯救”被表姐包破皮的餃子,體現(xiàn)了“我”包餃子的水平。另外,習(xí)作的語(yǔ)言比較生動(dòng)形象,如“包的餃子也由最初的‘軟塌塌’……好看”,非常形象地說(shuō)明了“我”包餃子的進(jìn)步。
我的拿手好戲包餃子作文6
每個(gè)人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲非包餃子莫屬。
小時(shí)候我最喜歡吃餃子了,可惜我不會(huì)包餃子,只能趴在桌子上,歪著小腦袋,看媽媽包餃子,越看越喜歡。于是,我拜媽媽為師,并經(jīng)過(guò)了很久,終于學(xué)會(huì)了包餃子。
漸漸地,我包餃子的手法越來(lái)越嫻熟,可以和媽媽比較了。
有一次冬至,我的拿手好戲包餃子正好派上用場(chǎng)。
那天,我的表妹也在場(chǎng),要與我比試比試包餃子。
我們圍在桌旁,手里一人一張餃子皮,我一拿到餃子皮就像又見(jiàn)到了久逢的親人般。我嫻熟地在餃子皮中放一小勺餡,接著把面皮合在一起,再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來(lái),再粘在一起,一個(gè)挺著大肚子的“胖娃娃”誕生了。再看看妹妹,她手忙腳亂,還是沒(méi)包好。果然有門(mén)手藝就是好事啊!
這就是我的拿手好戲——包餃子,它不僅讓我吃到了美味的食物,還讓我擁有了一門(mén)生活技能。
我的拿手好戲包餃子作文范文6篇
第二篇:我的拿手好戲包餃子作文2020年
我的拿手好戲包餃子(作文20篇)
我的拿手好包餃子作文(一):
“小珊,包得不錯(cuò)呀,有模有樣的,快趕上外婆的手藝了!”表姐驚嘆我包餃子的功夫。包餃子的手藝就是我的拿手好戲,每年的家庭包餃子比賽就數(shù)我包得最快最好看。
這不,我像個(gè)小大人一樣,開(kāi)始教表姐包餃子了。我放慢了手里的動(dòng)作:拿起一張餃子皮放在手心里,夾了一團(tuán)肉餡放在皮中間,然后將餃子皮對(duì)折,一邊折一邊捏緊,這樣,餃子的邊緣才會(huì)有好看的花紋,不一會(huì)兒,一個(gè)半圓形的圓鼓鼓的餃子就包好了?!巴?jiǎn)單的,我已經(jīng)學(xué)會(huì)了!”表姐迫不及待地拿了一張餃子皮,放餡,對(duì)折,捏緊??伤粌H僅沒(méi)有捏出花紋,還把皮給捏破了。她想把破的地方“補(bǔ)”好,可是越捏越破,她急得手忙腳亂。我和弟弟妹妹看見(jiàn)表姐這慌亂的樣貌都笑了起來(lái)。表姐見(jiàn)我們笑話她,丟下一句“不包了!”就拿著手機(jī)回了房間……
見(jiàn)表姐走了,我拿起她沒(méi)包好的那個(gè)破餃子,一眼便看出是餃子餡放多了的原因。于是,我用筷子夾出一部分餡,再重新捏上,一個(gè)圓圓的餃子就成形了。弟弟妹妹們見(jiàn)了,都嚷嚷著要跟我學(xué)包餃子呢!我笑瞇瞇地告訴他們:“要和我學(xué)包餃子能夠,可是必須得堅(jiān)持,我可不教半途而廢的人喲!”別看我此刻包餃子很厲害,兩年前我還是一個(gè)“菜鳥(niǎo)”呢!那個(gè)時(shí)候的我也總是會(huì)把餃子皮弄破,但在外婆的鼓勵(lì)和悉心指導(dǎo)下,我沒(méi)有放棄,也漸漸地有所提高。包的餃子也由最初的“軟塌塌”變成了“小月亮”,之后“小月亮”越做越鼓,越做越好看。
每個(gè)人都有自我擅長(zhǎng)的事,有的能夠用鋼琴?gòu)椬喑鰫偠鷦?dòng)聽(tīng)的曲子,有的能隨著音樂(lè)跳出姿態(tài)優(yōu)雅的舞蹈……大家的拿手好戲各不相同,但相同的是“冰凍三尺,非一日之寒”,拿手好戲都是經(jīng)過(guò)勤學(xué)苦練練就的。
我的拿手好戲包餃子作文(二):
今日是星期天,媽媽說(shuō)我喜歡吃餃子,就準(zhǔn)備包一頓餃子,讓我這個(gè)“小饞貓”解解饞。
吃完早飯,我們便開(kāi)始行動(dòng)了。我和爸爸、媽媽一齊到超市買(mǎi)了肉、白蘿卜、蔥、韭菜、姜等食材。回家后,爸爸負(fù)責(zé)剁餃子餡,媽媽負(fù)責(zé)軋餃子葉,我呢,則負(fù)責(zé)擦桌子,拿案板,準(zhǔn)備碗筷、勺子,也忙得不亦樂(lè)乎。
四十分鐘后,我們最終準(zhǔn)備好了,“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”。開(kāi)始包餃子了,爸爸提議,我們?nèi)朔纸M進(jìn)行包餃子比賽,我和媽媽都很贊同。爸爸一組,我和媽媽一組,別看我小,我在六歲的時(shí)候都已經(jīng)學(xué)會(huì)了包餃子呢。我按照媽媽教我的方法,先把餃子葉在手上放平,小頭朝上,大頭朝下,然后用勺子在餃子葉上放適量的餡,用葉包住餡,從上往下卷,再用兩手捏住餃子葉的兩邊,最終往中間一對(duì),再捏幾下,一個(gè)餃子就包好了。我抓緊一分一秒的時(shí)間很快地包著,媽媽也快速地包著。旁邊的爸爸不甘示弱,已經(jīng)包了四排了。比賽在激烈地進(jìn)行著,媽媽不斷給我鼓勵(lì):“小雨,加油呀!”“嗯,必須要超過(guò)爸爸。”我自信滿滿地說(shuō)。經(jīng)過(guò)近一個(gè)小時(shí)的努力,我們最終大功告成了。我迫不及待地?cái)?shù)了數(shù),我和媽媽共包了八十五個(gè)餃子,爸爸包了八十個(gè)餃子。啊,我和媽媽贏了,我真高興呀!
中午,我吃著香噴噴的餃子,心里別提有多高興了,因?yàn)槟抢锩嬉灿形业囊环莨冢∵@次包餃子真趣味,真讓我難忘,今后我還要多做這樣的家務(wù)勞動(dòng),體驗(yàn)勞動(dòng)的歡樂(lè)!
我的拿手好戲包餃子作文(三):
以前媽媽經(jīng)常包餃子給我吃,媽媽包的餃子鮮嫩可口,色香味俱全,令人贊不絕口。我心夢(mèng)想這么好吃的餃子是怎樣做出來(lái)呢?于是我今日決定親手去嘗試一下包餃子。
我和媽媽到菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了制作餃子的材料,白蘿卜、香菇、精肉、餃子皮。東西備齊后,在媽媽的指導(dǎo)下我開(kāi)始準(zhǔn)備餃子餡了,首先把蘿卜皮削掉,削去皮的蘿卜變得更加鮮白了,像個(gè)白胖娃娃,頭上綠綠的葉子猶如漂亮的短發(fā),叫我一刀切下去,我還真有些于心不忍,為了美味的晚餐,我只好動(dòng)手了。我將蘿卜切成條,又將條切成絲,放在一邊。之后將香菇洗凈,細(xì)心翼翼將香菇切成薄薄的片,再切成方丁,又放在一邊。之后就是切肉絲了,切肉絲很是費(fèi)力,先將大塊肉切成肉片,然后將片切成絲,因?yàn)槲业牡豆€可是關(guān),切肉絲就化去了我好多時(shí)間。備好餃子餡的所有材料,在鍋上倒入菜油,讓油溫上升到必須的高度,先將肉絲炒好,然后放入其他材料,撒點(diǎn)鹽和味精,等蘿卜絲變成淡黃色就差不多了。餃子餡炒好后裝在盤(pán)子里放在邊上冷卻后就能夠開(kāi)始包了。
媽媽一手拿著餃子皮,一手拿著筷子,用勺子取少許食料放入餃子皮中間,用食指沾點(diǎn)清水抹的皮上,再把一邊的皮往中間疊,疊出褶皺,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我毛手毛腳,努力學(xué)著媽媽的動(dòng)作,可是做出來(lái)的餃子總是七扭八歪的,一點(diǎn)也不好看,可是化了九牛二虎之力,我也包好了五六只,之后我的手藝慢慢地熟練了起來(lái),比前幾僅有所提高了。
那晚我們一家人吃得可開(kāi)心了。
我的拿手好戲包餃子作文(四):
星期五的一大早,天氣雖然是寒冷的,可是我的心卻是火熱的,因?yàn)槲覀儼鄬⒃谶@一天舉行一場(chǎng)包餃子的活動(dòng)。
一進(jìn)教室門(mén),我就看到了同學(xué)們帶來(lái)了各種各樣的的餡兒,有香菇肉丁的、有韭菜蛋皮的、有胡蘿卜的,甚至還有人帶了肉松、果凍、牛肉干餡兒的?!岸b忊彙?,上課鈴響了,徐教師大步流星地走進(jìn)教室,對(duì)我們說(shuō):“同學(xué)們,今日我們請(qǐng)沈夢(mèng)竹奶奶來(lái)教大家怎樣包餃子,好不好?”同學(xué)們異口同聲地說(shuō)“好!”不一會(huì)兒,沈夢(mèng)竹奶奶邁著輕快的腳步走進(jìn)了我們教室。
只見(jiàn)她先拿了一片餃子皮,再在皮兒上放一點(diǎn)兒菜餡兒,兩邊一捏,然后一邊推一邊講解,最終演示完了,徐教師便開(kāi)始讓我們動(dòng)手。由于同學(xué)們帶了一半餃子皮,一半的餛飩皮,所以大家便開(kāi)始分工合作。我們一組當(dāng)中,我和王天琦、沙昊包餛飩,其他三人包餃子。包餛飩可是我的拿手好戲,不一會(huì)兒,碗里的皮子就少了一大半。我旁邊的沙昊一點(diǎn)也不會(huì)包,包了許多四不像,在我的耐心指點(diǎn)下,他最終學(xué)會(huì)了。這時(shí),有一組的人已經(jīng)包好了,看到這種情景,我們更著急了,個(gè)個(gè)加快了動(dòng)作,有的竟然胡亂一捏,濫竽充數(shù)。大約經(jīng)過(guò)十多分鐘,我們這一組好不容易包好了,隨后,便派了一個(gè)人負(fù)責(zé)將碗拿上去,其余的人就坐在位置上焦急地等待??嗫嗟氐攘硕昼娮笥遥覀兊娘溩幼罱K被端了上來(lái),吃著自我包的餃子和餛飩,大家心里有種說(shuō)不出的滋味——?jiǎng)趧?dòng)后的喜悅。之后我們還嘗了其他組的勞動(dòng)成果,并相互之間交流了經(jīng)驗(yàn),把不足的地方加以改善。
今日真是開(kāi)心與收獲的一天!
我的拿手好戲包餃子作文(五):
我異常愛(ài)吃餃子,所以我也想學(xué)包餃子。奶奶答應(yīng)了,于是,我開(kāi)始學(xué)包餃子。當(dāng)我認(rèn)真包玩第一個(gè)餃子時(shí),連我都覺(jué)得不咋樣,可當(dāng)我包完第二個(gè)餃子時(shí),奶奶覺(jué)得挺像的,可是不夠飽滿,所以還是不合格,最終,我越包越好……年前,又要包餃子了,我到奶奶那里報(bào)名參加,奶奶答應(yīng)了。午時(shí),要包餃子了,我們開(kāi)始準(zhǔn)備,我、奶奶、爺爺,都系上了圍裙,準(zhǔn)備好了,要包餃子了,爺爺先和好了陷,奶奶就開(kāi)始搟餃子皮,奶奶先把面切成一塊塊的,之后搓成長(zhǎng)條,再剁成小段,用手一拍,就成了圓坨坨,接下來(lái)就好搟皮了,奶奶一手拿搟面杖,一手拿面坨坨,搟面杖邊搟,餃子皮邊轉(zhuǎn),我就在旁邊看,奶奶把皮搟好了以后,我就開(kāi)始包餃子,我學(xué)著奶奶的樣貌,把皮放在手掌心上,然后舀適量的餡,在餃子皮邊緣的中間捏一下,然后再把兩邊捏緊,一個(gè)餃子就算包完了,包完了第一個(gè),奶奶過(guò)來(lái)看了看,她覺(jué)得我包的還行,所以自我又去搟皮了,我就在客廳包餃子,包了整整一板,大約四五十個(gè)呢。我把一板餃子端給奶奶,奶奶就把餃子放在了冰箱里,我就繼續(xù)包餃子,最終包完的餃子基本上都是我包的,看著這么多我包的餃子,我為自我而感到自豪。
包完餃子了,我拍了拍手,一下就癱坐在了沙發(fā)上,兩只腳都翹到天上了。歇夠了,我起來(lái)看看表,我一共包了兩個(gè)小時(shí)25分鐘,我真不敢相信,我包了這么長(zhǎng)時(shí)間……年后我又回到爺爺家,第一頓飯又是餃子。我問(wèn):“這餃子是誰(shuí)包的呀”爺爺說(shuō):“我!”我大吃一驚:“爺爺你啥時(shí)候?qū)W會(huì)包餃子了”爺爺說(shuō):“我最愛(ài)的兩個(gè)人都愛(ài)吃餃子,我不會(huì)包咋行呢再說(shuō)了,我七歲的寶寶都會(huì)包餃子了,我七十歲的爺爺還不會(huì),還像話嗎”說(shuō)得大家哈哈大笑。
不到半月,祖孫二人都成了“餃子包手”,包餃子也成了我的拿手好戲,以后呀,餃子就會(huì)成為我們的家常便飯了。
我的拿手好戲包餃子作文(六):
今日是星期六,我異常想吃餃子。
上午,媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)回了一些餃子皮、瘦肉、豆腐和香菜等。媽媽先把瘦肉放到菜板上,用刀剁著,過(guò)了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)媽媽似乎有些累了,就說(shuō):“媽媽,我來(lái)幫你吧。”于是,我拿起刀“咚咚”地剁起來(lái)……
肉剁好了,媽媽把肉放進(jìn)一個(gè)碗里,然后,把一塊豆腐捏碎,和肉混在一齊,之后,媽媽把洗凈的香菜放到熱水里撈了一下,緊之后,媽媽又把香菜切成細(xì)末,放上鹽、味精、醬油等佐料。這樣,餃子餡就做好了。之后,媽媽把餃子皮拿了出來(lái),我一看就明白要包餃子了,于是,我走上前去,主動(dòng)要求學(xué)包餃子。媽媽同意了,我先洗了洗手,然后拿了一張餃子皮,放在手掌心上,學(xué)著媽媽的樣貌,夾了一點(diǎn)兒肉餡放到餃子皮上,然后翻過(guò)來(lái),再把它一彎,兩頭粘在一齊就能夠了。
我覺(jué)得包餃子并不難呀,可是和媽媽的一比我就發(fā)現(xiàn):我包的餃子像泄了氣的皮球,媽媽包的餃子卻像一個(gè)個(gè)“大肚將軍”,威武地站地那兒。真是“不怕不識(shí)貨,就怕貨比貨”。原先做什么事都不容易啊!異常是要把它做好,那就更不容易了。
今日,我學(xué)了包餃子,吃了餃子,同時(shí)又從中悟出了一些道理,心里別提有多高興了。
我的拿手好戲包餃子作文(七):
我的拿手好戲就是包餃子。
大年三十到了,家家戶戶都準(zhǔn)備了一桌子的好菜,我們家也不例外??墒亲钊の兜漠?dāng)然是包餃子了。奶奶一大早準(zhǔn)備了韭菜豬肉餡,再拿出一大疊餃子皮準(zhǔn)備包餃子。
這下準(zhǔn)保好需要的東西,包餃子就正式開(kāi)始了,而我沒(méi)有事做,就在旁邊學(xué)著奶奶包餃子。奶奶先拿出了一張餃子皮,用勺子舀出一小勺肉餡,然后把餃皮對(duì)折,最終再把餃皮首尾的一角捏在一齊,用水沾住,就像變魔術(shù)一樣就做好了一個(gè)餃子。我也迫不及待地也想加入他們的行列。我學(xué)著奶奶的樣貌,挑出一小勺的餡均勻地放入餃子皮的中間,再雙手一捏,可感覺(jué)不妙,原先是左手邊的餃子陷漏了油,我又使勁把左邊緊緊捏住,可沒(méi)想到右邊也漏了油,我十分生氣,干脆把左右手一齊捏,可又把肚皮給撐破了,只好重新再拿出一張餃皮包上去,成為了一個(gè)大圓球,讓我哭笑不得,這個(gè)餃子只好作廢了。
理解了剛才的教訓(xùn),我少挑了一點(diǎn)陷,重新再一捏,又轉(zhuǎn)了一個(gè)圈,把這個(gè)餃皮的一角首尾相接,最終做成了一個(gè)餃子了。可是還是被大家笑話了一頓。奶奶捧著肚子,笑著說(shuō):“要是人家飯店的餃子都像你包的這樣,客人早就沒(méi)有了,都要關(guān)門(mén)了。你還是多練練吧!”
我當(dāng)然不甘落后,想要超過(guò)奶奶他們,就下定決心要包上20個(gè)餃子。于是,我努力的包著餃子,最終像奶奶們包的一樣了。
吃著自我包的餃子,心里有說(shuō)不出的高興!
我的拿手好戲包餃子作文(八):
星期天中午,我們家包餃子。
媽媽拿出機(jī)器做的又白又薄的餃子皮開(kāi)始包,她包的是是普通的胖嘟嘟的餃子。
我在軍訓(xùn)時(shí)學(xué)過(guò)包餃子,所以“藝術(shù)餃”對(duì)我來(lái)說(shuō)根本不在話下,最簡(jiǎn)單的“枕頭餃”我最拿手。我把色香味美得白菜肉餡夾進(jìn)餃子皮里,把前后邊的皮邊兒用水打濕粘在一齊,再把兩邊的皮兒向內(nèi)一擠,一壓,再把它捏一捏,一個(gè)軟軟的枕頭餃子就包好了。三葉餃也很簡(jiǎn)單,只把皮分三邊向內(nèi)一壓,就包好了,形狀很漂亮。
呃,肉餡還多,皮不夠!看來(lái)得自我做皮了。媽媽拿來(lái)一個(gè)面團(tuán),又捏又壓,過(guò)了一會(huì)兒,面團(tuán)就變得松松軟軟的了。這時(shí),媽媽把面團(tuán)扯成一小團(tuán)一小團(tuán)的,用搟面棒把小團(tuán)小團(tuán)的面餅搟成圓餅,以最普通的方法來(lái)包餃子,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)完全沒(méi)有皺紋的白胖胖的餃子就擺上了桌。我也來(lái)試試搟面,我想搟成手掌那么大,結(jié)果拿起來(lái)卻僅有掌心那么大。因?yàn)槊嫫?huì)伸縮,我就夾了很多餡兒,包好后鼓鼓囊囊的,肥嘟嘟的好像要爆了一樣,真可愛(ài)!我又包了一個(gè),這次餡兒放得少,結(jié)果包好的餃子又瘦又尖!嗚嗚,一點(diǎn)也不卡哇伊,最終一個(gè)我把面皮搟得很大,結(jié)果包了一個(gè)圓圓的太陽(yáng)!
耶!等著餃子下鍋嘍!
我的拿手好戲包餃子作文(九):
每個(gè)人都有自我的拿手好戲,而我的拿手好戲非包餃子莫屬。
小時(shí)候我最喜歡吃餃子了,可惜我不會(huì)包餃子,只能趴在桌子上,歪著小腦袋,看媽媽包餃子,越看越喜歡。
最終,我忍不住對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我想學(xué)包餃子?!眿寢屝α诵Γf(shuō):“當(dāng)然能夠,你看,就像這樣,在面皮中間放上餡,再把它合上,然后再把兩個(gè)角彎起來(lái)粘在一齊就能夠啦。”
聽(tīng)了媽媽的話后,我迫不及待地卷起袖口,躍躍欲試,可是,我包的餃子不是笑開(kāi)了口,就是在整齊的餃子堆里成了一朵朵個(gè)性鮮明的奇葩。我看著自我包得東倒西歪的餃子,再看看媽媽包得挺著將軍肚的餃子,暗暗下定決心:我必須要把包餃子練成我的拿手好戲!
漸漸地,我包餃子的手法越來(lái)越嫻熟。
我的拿手好戲包餃子作文(十):
每個(gè)人都有自我的拿手好戲,而我的拿手好戲非包餃子莫屬。
小時(shí)候我最喜歡吃餃子了,可惜我不會(huì)包餃子,只能趴在桌子上,歪著小腦袋,看媽媽包餃子,越看越喜歡。
最終,我忍不住對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我想學(xué)包餃子。”媽媽笑了笑,說(shuō):“當(dāng)然能夠,你看,就像這樣,在面皮中間放上餡,再把它合上,然后再把兩個(gè)角彎起來(lái)粘在一齊就能夠啦?!?/p>
聽(tīng)了媽媽的話后,我迫不及待地卷起袖口,躍躍欲試,可是,我包的餃子不是笑開(kāi)了口,就是在整齊的餃子堆里成了一朵朵個(gè)性鮮明的奇葩。我看著自我包得東倒西歪的餃子,再看看媽媽包得挺著將軍肚的餃子,暗暗下定決心:我必須要把包餃子練成我的拿手好戲!
漸漸地,我包餃子的手法越來(lái)越嫻熟。
有一次,學(xué)校組織秋游,我的拿手好戲派上了用場(chǎng)。
那是五年級(jí)的一次秋游,學(xué)校組織我們?nèi)マr(nóng)耕文化園,這次秋游有一個(gè)重頭戲——包餃子。
我們小組圍在桌旁,手里一人一張餃子皮,我一拿到餃子皮,就像又見(jiàn)到了久逢的親人般。我嫻熟地在餃子皮中放一小勺餡,之后把面皮合在一齊,再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來(lái),再粘在一齊,一個(gè)挺著將軍肚的大耳朵就包好啦!餃子皮飛快地在我手中折疊、彎曲,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子就誕生了。
再看看其他同學(xué),不是露了餡,就是像個(gè)大怪物,同學(xué)們紛紛向我取經(jīng),我一邊耐心地教,一邊心里自豪,有一招本事真是好??!
這就是我的拿手好戲——包餃子。它不僅僅讓我吃到了美味的餃子,還讓我獲得了一項(xiàng)生活技能。
我的拿手好戲包餃子作文(十一):
我是一名五年級(jí)的小學(xué)生,在學(xué)校里我是同學(xué)眼中的好標(biāo)兵,教師眼中的好幫手??墒窃诩依镂揖筒灰粯永玻诩依镂抑幌氘?dāng)“小皇帝”,不愿意做家務(wù),過(guò)著“衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口”的生活,用姥姥的話說(shuō),就是“油瓶倒了不興扶得,搟面杖掉地上不興拾得?!?/p>
這不,又到了我期待已久的周末。我剛從床上爬起來(lái)沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間,姥姥就催促我去幫她包餃子。一開(kāi)始我裝聾作啞,不聞不問(wèn),可能是把姥姥惹惱了,姥姥蹦出一句話:“你不想包???我也不勉強(qiáng)你,煮好了餃子你就別再吃了?!辈唤谐裕@事可不行,我一時(shí)也想不出什么好辦法,只好強(qiáng)打精神,懶洋洋地來(lái)到廚房。
我拿起了姥姥剛搟好的面皮,第一次因?yàn)槲也幌胱岎W露出來(lái),結(jié)果餡放得太少了,變成了“皮厚餡少”的餃子。這時(shí)候,我在心里暗暗下定決心:再試一次,必須要包好。這一次,我吸取了上次的教訓(xùn),結(jié)果餡放得太多了,皮掐不嚴(yán)。兩次的失敗,讓我沒(méi)有了信心,扔下皮想跑,可轉(zhuǎn)念一想,教師經(jīng)常教育我們,干什么事只要干,就要干好,世上無(wú)難事,只怕有心人,熟能生巧。我又回到座位上,這一次,我吸取兩次的教訓(xùn),餡放的正好,沒(méi)溢出來(lái),兩邊的皮捏的實(shí)實(shí)的,餃子包的好極了,姥姥還夸獎(jiǎng)了我,我這心里美滋滋的。包的越來(lái)越熟練,干的越來(lái)越帶勁。不一會(huì),餃子就擺滿了一桌子。
這一次包餃子,讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的歡樂(lè),干家務(wù)的幸福。我也下決心要做一個(gè)熱愛(ài)勞動(dòng)的人,真正做教師的好幫手,家長(zhǎng)同學(xué)眼中的好學(xué)生。
我的拿手好戲包餃子作文(十二):
我們?nèi)叶枷矚g吃餃子,媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今日媽媽最終答應(yīng)教我包餃子了。
只見(jiàn)媽媽拿著一張餃子皮平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡,放在餃子中央,之后在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水,然后兩手翻飛,最終攤開(kāi),一個(gè)像小船似的餃子就完工了。
我學(xué)著媽媽的樣貌,拿起一張皮,用筷子夾了一大團(tuán)的肉餡兒包了起來(lái)。誰(shuí)知那餃子皮根本不聽(tīng)我的指揮,我剛把餃子皮對(duì)折,那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來(lái),更可惡的是,我還沒(méi)怎樣捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個(gè)“破皮”餃子繼續(xù)開(kāi)工。這次,我吸取了教訓(xùn),夾了一小團(tuán)肉餡包了起來(lái)。這回倒是沒(méi)破,可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的。媽媽笑了:“這只餃子餓壞了!”
算了,這么麻煩,不包算了!”我開(kāi)腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向媽媽請(qǐng)教,媽媽說(shuō):“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽(tīng)從媽媽的指導(dǎo),一步一步地慢慢來(lái)。果然,一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里,得意地向媽媽展示,向爸爸炫耀。餃子最終出鍋了,吃著自我包的餃子,我的心里樂(lè)開(kāi)了花。
我的拿手好戲包餃子作文(十三):
一個(gè)星期天的午時(shí),我見(jiàn)外婆正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和外婆學(xué)學(xué)包餃子。
我們準(zhǔn)備好餡和皮,就開(kāi)始包餃子。
我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點(diǎn)水,涂在皮的四周……前面的步驟我學(xué)得很不錯(cuò),可要開(kāi)始捏花紋時(shí),我就怎樣也學(xué)不會(huì)了。如果把兩層皮一齊捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒(méi)辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來(lái)。
之后外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會(huì)把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最終一折時(shí)需稍稍彎出一個(gè)拱形,這樣就能夠到達(dá)要求啦……聽(tīng)了外婆的解說(shuō),我恍然大悟,于是就按照外婆說(shuō)的去做,包的餃子果然是“十全十美”。之后,我就照這樣又包起餃子來(lái),包得一個(gè)比一個(gè)有提高。外婆見(jiàn)了,夸獎(jiǎng)道:“你這丫頭一下開(kāi)竅了,包得比外婆還要好呢!”我聽(tīng)了心里美滋滋的。
晚餐時(shí),我吃著自我包的餃子,感到無(wú)比溫馨,無(wú)比好吃。我認(rèn)為,那是我吃過(guò)的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧,并且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
我的拿手好戲包餃子作文(十四):
過(guò)年了,在這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)。
媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽(tīng)到要包餃子,立馬跑了過(guò)去。
媽媽端來(lái)一盤(pán)餃子皮和一盤(pán)肉,媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來(lái),沾點(diǎn)水,捏幾下就做好了。
我們看到十分簡(jiǎn)單,個(gè)個(gè)手癢癢的,我們就包了起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣貌做起來(lái),可誰(shuí)知看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點(diǎn)水,再一捏餃子,左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,??!餃子的肚子破了一個(gè)大洞。媽媽好像看出了我的心思說(shuō);“子晟,無(wú)論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說(shuō)了,誰(shuí)也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間,才能成功?!甭?tīng)了媽媽的一翻話。我就心平氣和地做起來(lái),果然做出了和前面不一樣的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了,吃餃子了,吃著自我親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無(wú)難事,只怕有心人”。
我的拿手好戲包餃子作文(十五):
桌上,排列著一個(gè)個(gè)肥肥嫩嫩,雪白可愛(ài)的十字餃子,它們向我微笑著。包十字餃子,就是我的拿手好戲。
一開(kāi)始我包餃子可真是是困難重重啊,因?yàn)楦揪筒粫?huì)。唉,可是我能夠加油。
剛?cè)胧值奈沂紫冗x擇的是難度系數(shù)不高且好看的十字餃子。我手短面粉,用筷子輕輕夾起肉餡,面粉的一角沾點(diǎn)肉餡,左挪右捏,仿佛看到了期望,我抓住兩角一攏,定晴一看,是個(gè)“包子”!之后經(jīng)過(guò)不懈努力,最終完成了。
此刻,我包餃子可沒(méi)這么困難了。
中午同學(xué)來(lái)我家,我可得露兩手給他看看。只見(jiàn)我一捏,一揉,一攏,典型的十字餃子順利成型。同時(shí),我又在十字上折了個(gè)角作裝飾。餃子像亭亭玉立的沒(méi)人,端坐在桌上。
同學(xué)正巧登門(mén)拜訪了。一眼瞧見(jiàn)這餃子,紙張大嘴,手捧著,驚呼不已。我可嘚瑟了,同學(xué)又對(duì)我進(jìn)行各種夸贊?!罢鏇](méi)想到你還有這一手,教教我唄。”說(shuō)罷,我拿起筷子,做好準(zhǔn)備,讓同學(xué)好好瞧瞧。
我興沖沖夾肉放里邊,仔仔細(xì)細(xì)的揉捏著,一旁的同學(xué)直拍掌。即將完成,我兩手抓住邊,一攏,可沒(méi)想,里面的肉露了出來(lái),仿佛一個(gè)丑不拉幾的怪物,引得同學(xué)陣陣嘲笑,我只得害羞地垂下了頭。
看來(lái),“驕傲使人洛手,虛心使人幾部”這句名言真沒(méi)錯(cuò),我以后可不能驕傲了。
我的拿手好戲包餃子作文(十六):
今日,爸爸說(shuō)要做大白菜豬肉餡的餃子,我很開(kāi)心。
媽媽不會(huì)做餃子餡,就“百度”了一下大白菜豬肉餡怎樣做。原先需要大白菜一顆(看吃多少,買(mǎi)多大),豬肉一塊,一桶油,一瓶醬油,五香料(是什么?不明白?。┖鸵话溩悠?。
做餃子餡,先要把白菜根切了,再把白菜剝成一片一片的,除了菜心不剝。把大白菜葉和白菜心放入水中泡。過(guò)一會(huì)兒,把它們一片一片的,從小到大順著放。用刀先橫著切,切成條,后豎切,切成丁兒,放入鍋內(nèi)。放入一小勺鹽,然后把水瀝干,放入冰箱。之后,把肉絞成肉泥泥,也放入冰箱。過(guò)一會(huì)兒,把肉泥泥和大白菜拿出來(lái),和在一齊,餡就做好了。
包餃子嘍!媽媽迅速包好了一個(gè),爸爸也一樣。他們的手就像魔術(shù)師一樣,轉(zhuǎn)眼間,就包好了好幾十個(gè)!
媽媽把餃子煮了一下,便出鍋了。吃著美味的餃子,我心里無(wú)比的開(kāi)心與激動(dòng)……
我的拿手好戲包餃子作文(十七):
“包餃子啰!包餃子啰!”一聽(tīng)外婆說(shuō)要包餃子,我趕緊來(lái)到桌旁旁,準(zhǔn)備加入“戰(zhàn)斗”!
餃子皮又白又薄,看上去就像一只只精美的玉盤(pán);餃子餡盛在餃子皮里,就像一盤(pán)盤(pán)美味佳肴。
我不僅僅包了許多普通樣式的餃子,還別出心裁地做出了種類繁多的餃子“怪獸”哩!
先攤開(kāi)一塊餃子皮,在它的邊上細(xì)心冀冀地抹一點(diǎn)水,再均勻地舀一勺餡放在上頭,這就是一個(gè)半成品了。再把餃子皮對(duì)折,在它的邊緣用力捏,再稍稍折一下,就會(huì)捏出大海波浪般的花紋了,漂亮的餃子就做好了!
如果還想做“怪物”的話,那就得把花紋捏在一齊,頂部就變得像一朵傲然怒放的花兒了;你還能夠把“花”捏成三角星形,或是四角星、五角星形,各種各樣的形狀都能夠。
我和外婆樂(lè)此不疲地包了一個(gè)又一個(gè)“餃子”,有漂亮的花,有三角星,有小圓球,還有可愛(ài)的小兔子,肥肥的小豬……
“戰(zhàn)斗”很快就結(jié)束了,望著那一排排形態(tài)各異的“戰(zhàn)利品”,我興奮地對(duì)外婆說(shuō):“外婆,我們明天又吃餃子!”
我的拿手好戲包餃子作文(十八):
今日我來(lái)到了生活體驗(yàn)館,看到包鉸子的臺(tái)子,上頭還養(yǎng)的魚(yú)和各種小植物。我異常激動(dòng),因?yàn)槲医袢站鸵屯瑢W(xué)們一齊包餃子了。
我開(kāi)始包了,先把面皮搟平,搟圓。再把餃餡用雪糕棒挑到面皮中間,把邊上多出來(lái)的面皮對(duì)折在一齊,捏緊,一個(gè)餃子就包好了。
我們一個(gè)接一個(gè)地包著餃子,包完以后,我們到教室休息了幾分鐘。教師說(shuō):“B組的同字出力最多,我讓B組先吃?!蔽腋吲d地跳了起來(lái),不用說(shuō),大家肯定已經(jīng)明白我是B組的了。我跑到餃子館,抱起碗,拿起筷子,就不停地把餃子往碗里夾。
吃之前,我對(duì)大家說(shuō):“大家快吃,要不然搶餃子的人就來(lái)了?!睋岋溩拥娜耸窍抡n的是別的班的同學(xué)們。
我們不停的吃,把我們的肚子吃的圓鼓鼓的。就在這時(shí),下課鈴響了,生活體驗(yàn)館門(mén)口立刻人山人海,他們像一窩蜂似的沖了進(jìn)來(lái),我們異口同聲地說(shuō):“餃子已經(jīng)沒(méi)有了!”但他們還是不走,僅有教師出馬,幾句話就讓他們回去了,還是教師厲害。
今日的包餃子的活動(dòng)就到此為止,我們玩得太開(kāi)心了,我還想包一次餃子。
我的拿手好戲包餃子作文(十九):
包餃子可是我們每年都必不可少的重要主角,我們每年都會(huì)舉行一次盛大的餃子宴會(huì)和三年一次的餃子大賽,可是每次都是奶奶贏得比賽。勝利的人能夠獲得一個(gè)巨無(wú)霸餃子,包了四種餡,其美味程度不言而喻。但我年年都沒(méi)有口福,但今年卻不一樣哦!
一片片餃子皮裝在四個(gè)袋子里,家庭包餃子大賽此刻開(kāi)始了。裝有二十片餃子皮的袋子放在我們一家四口面前,隨著奶奶的一聲令下我們像一只不停奔跑的馬一樣包了起來(lái),可是我一向處于下風(fēng)。因?yàn)檫@個(gè)比賽不僅僅要有風(fēng)一樣的速度還要做得好要是你的餃子做的是爛了一個(gè)洞的或是口子沒(méi)有完全重合的話,就算你是做的最快的也會(huì)被淘汰而我的技術(shù)不可是最不好的,并且速度也是最慢的,所以我通往冠軍的路就像一個(gè)無(wú)底洞永遠(yuǎn)不可能走完??墒切疫\(yùn)之神偏偏就選中了我,想不贏都很難??!
就在這時(shí),姐姐已經(jīng)搶先一步包完了。但因?yàn)榘锰?,忘記了要包得好,所以姐姐被淘汰了。此刻只剩下了我和爸爸媽媽。這下可怎樣辦才好呀!爸爸是一個(gè)大廚,媽媽又何嘗不是呢!此刻麻煩大了。硬闖行不通,那就只能以不變應(yīng)萬(wàn)變了。
爸爸媽媽同時(shí)包完了,但爸爸一不細(xì)心把盤(pán)子打翻了,媽媽又沒(méi)在奶奶嚴(yán)苛的審查下經(jīng)過(guò),此刻我就是全場(chǎng)的焦點(diǎn)了。我包的速度又慢了一點(diǎn),以防包的不好。最終,皇天不負(fù)有心人,我最終獲得了這場(chǎng)比賽的最終勝利。最終能吃到美味的蛋糕了,今年肯定是我的幸運(yùn)年。
在吃蛋糕時(shí),我將一些蛋糕分給了姐姐他們,突然感到一種愉悅感。
我的拿手好戲包餃子作文(二十):
大年三十的午時(shí),爸爸媽媽在家里準(zhǔn)備包餃子。
我們首先來(lái)分工準(zhǔn)備材料。媽媽和面,八百條肉餡,我呢負(fù)責(zé)照顧像小猴子一樣調(diào)皮的小弟弟。弟弟東跑西跑,我追都追不上。索性找來(lái)他最喜歡的積木玩具,陪他開(kāi)心地玩起來(lái)。
媽媽招呼我們說(shuō):“材料準(zhǔn)備好了,開(kāi)工嘍?!蔽腋吒叩嘏e起手,沖媽媽撒嬌地說(shuō):“媽媽,我也要包餃子。”我試著搟皮,一開(kāi)始搟的不圓,媽媽鼓勵(lì)我:“別悲痛,我剛學(xué)時(shí)搟的也不好看,只要掌握好力度,就必須能夠搟好的?!蔽倚睦锬迪聸Q心:我必須要成功,不能辜負(fù)媽媽的期望。我按照媽媽說(shuō)的方法,細(xì)細(xì)體會(huì),慢慢的嘗試,最終搟出了一個(gè)又薄又圓的餃子皮。我開(kāi)心極了。拿著餃子皮在屋里又唱又跳。
我們決定來(lái)一場(chǎng)包餃子大賽,誰(shuí)在十分鐘內(nèi)包的餃子最多,誰(shuí)就贏。一、二、三,開(kāi)始!不一會(huì)兒,爸爸就包了十幾個(gè),我和媽媽明顯動(dòng)作慢了許多,我心想:唉,估計(jì)這次沒(méi)戲了。我靈機(jī)一動(dòng),趁爸爸轉(zhuǎn)身拿餃子皮時(shí)偷偷的拿了幾個(gè)餃子,放到我和媽媽的竹盤(pán)上,媽媽豎起大拇指,心領(lǐng)神會(huì)地沖我擠擠眼,我抿著嘴偷笑。
結(jié)果可想而知,我和媽媽取得了“勝利”。煮餃子時(shí),爸爸笑呵呵地摸著我的頭說(shuō):“期望下次你能光明正大地贏爸爸?!蔽业哪橆D時(shí)羞得像紅彤彤的蘋(píng)果。媽媽聽(tīng)見(jiàn)了,過(guò)來(lái)解圍,鼓勵(lì)我說(shuō):“今日第一次包,已經(jīng)包得很好了,第一名屬于你!”我開(kāi)心地笑了,歡聲笑語(yǔ)充滿了整個(gè)屋子。
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第三篇:我的拿手好戲包餃子小學(xué)作文
我的拿手好戲包餃子小學(xué)作文
我的拿手好戲包餃子小學(xué)作文1
“咦,你這個(gè)餃子包得可真好,都快比得過(guò)外婆的手藝了。”表姐驚嘆地說(shuō)。
沒(méi)錯(cuò),我的拿手好戲就是包餃子。我包的餃子算是在小孩子中,包得最好的。皮薄,餡厚,紋理分明,總是一個(gè)個(gè),圓滾滾,擺在我面前。
這不,我像小大人一樣,開(kāi)始教表姐包餃子。我放慢了速度,先將面皮放在手心,攤開(kāi),往里面放一團(tuán)肉餡,再一對(duì)折,捏緊,這樣餃子的邊緣更好看。不過(guò)一會(huì)兒,一個(gè)圓溜溜的餃子出來(lái)了。表姐很自信,她拿起一塊面皮自信地放一團(tuán)肉餡,一捏,面皮破了,再一折,面爛了。表姐不信邪,重新捏了一下,可后果,肉全粘在手上了。
弟弟妹妹們,笑話她,她生氣摔下餃子,扭頭就走了。我拿起了桌子上扭曲的不成形的餃子,一看就是肉放多了,我拿起勺子挑了一點(diǎn)肉,再一捏,一折,又重現(xiàn)了一個(gè)圓滾滾的餃子。
弟弟妹妹們,一臉崇拜地望著我,當(dāng)然我沒(méi)驕傲。最后在鍋里煮了一鍋水,往里面放入幾個(gè)餃子,再撒上蔥,配料。等餃子全浮上來(lái)后再撈起來(lái),這樣一碗香噴噴的餃子就做好了。
小時(shí)候,每當(dāng)包餃子,我就跟著外婆,看她的手法,取肉的適量,才有了我現(xiàn)在的包餃子技術(shù)……當(dāng)然,如果我在外婆面前包餃子,我就是現(xiàn)在的表姐。以前我從扁塌塌,到現(xiàn)在的圓滾滾,從橫七豎八的凌亂不堪,到現(xiàn)在的一條條紋理分明,也是付出了很大的努力。
我的拿手好戲是包餃子,包餃子,表示團(tuán)圓包餃子,表示圓滿,我也希望我的拿手好戲,能夠給所有人,包括我的家人,帶來(lái)團(tuán)圓,幸福。
我的拿手好戲包餃子小學(xué)作文2
廚房中輕霧環(huán)繞,一股餃子的淡香撲鼻而來(lái),勾起我的胃口。那是我親自包的餃子,我的拿手活。
兒時(shí),家人每逢佳節(jié)或客人來(lái)訪時(shí),桌上總是會(huì)有一盤(pán)熱騰騰的、白嫩嫩的餃子,刺激味蕾。這手藝是我從小在從家人潛移默化中而來(lái)的。憑著我聰穎的天資,再加上幾次實(shí)踐,就掌握的八九不離十。
除夕那天,家人團(tuán)圓,大街上張燈結(jié)彩,掛上了火紅的燈籠,一副喜氣洋洋的景象,自然也少不了那可口的餃子。剁肉,剁菜,搟面皮,一系列的工序繁瑣而又快樂(lè)著。
先是剁肉,得將一塊大大的肉剁得粉碎。那可是大有講究,很考驗(yàn)技術(shù),“快,狠,力”,不僅下達(dá)的力不能少,第一刀下去的要是切的不好,那后面可難剁了呢。不過(guò),現(xiàn)在有了攪肉機(jī),就省心多。
之后將剁好的肉與切好的白菜相拌,拌好之后才是真正的包餃子環(huán)節(jié)。兩根筷子插入餡中,快速的翻拌,順時(shí)針,再是逆時(shí)針,拌著拌著,餡會(huì)越拌越稠,直到最后那筷子是深陷“泥潭”,無(wú)法自拔,那餃子餡的嚼勁就有了。最后的包餃子才是最難把關(guān),最嚴(yán)的一項(xiàng)。包得好,色香味俱全;包得不好,滿盤(pán)皆輸,下鍋之后會(huì)自動(dòng)散開(kāi),成了四不像。父母在一旁認(rèn)真地做著皮兒,我就名正言順地坐在了包餃子的位置上,兩只手?jǐn)傞_(kāi)餃子皮,夾起肉餡,放在居中,向內(nèi)合攏,漸漸合上,再用指尖捏出一個(gè)一個(gè)的小褶皺。然后再反著再捏一遍,一個(gè)水靈靈的小餃子便在我的手上,誕生了。
看著一盤(pán)盤(pán)出鍋的餃子,色香,形美,味佳,為自己的拿手好戲暗喜著。
我的拿手好戲包餃子小學(xué)作文3
你們知道我的拿手好戲是什么嗎?我的拿手好戲在生活中特別實(shí)用,那就是包餃子!
自從奶奶教會(huì)了我包餃子后,我就經(jīng)常在家練習(xí),日積月累,包餃子成了我一門(mén)小本領(lǐng)啦。
我驕傲地告訴你們包餃子的步驟吧!第一步:準(zhǔn)備好白菜、鹽、肉、芝麻油、玉米、味精、餃子皮和相關(guān)工具。第二步:把肉攪成泥,白菜剁成粒狀,玉米用高壓鍋蒸熟后取下玉米粒,鹽、味精、芝麻油適量,攪拌均勻備用。第三步:包餃子。這“簡(jiǎn)單”的三步,每一步都暗藏玄機(jī),特別是第三步,看起來(lái)十分簡(jiǎn)單,其實(shí)特別需要技巧。包時(shí)要用兩手中指托著,大拇指和食指用力捏,捏得沒(méi)有縫隙,才算完成。
記得去年大年三十下午,在奶奶的號(hào)召下,全家人參加包餃子比賽。我們圍坐在桌子旁,一人手里一張餃子皮。我一拿到餃子皮,就像見(jiàn)到久違的最喜愛(ài)的玩具一樣。我嫻熟地在餃子皮中間放一小勺餡,接著把面 皮合在一起,再把半圓形面 皮的兩只角像月牙般彎起來(lái),再粘在一起。餃子皮飛快地在我手中折疊、彎曲,一個(gè)個(gè)形態(tài)各異、漂亮無(wú)比的餃子就誕生了,有的像挺著將軍肚的大耳朵,有的像閃亮閃亮的小元 寶,有的像翩翩起舞的蝴蝶。
再看看爺爺和爸爸,不但數(shù)量少,包得還像四不像一樣,平時(shí)“居高臨下”的`他們紛紛向我取經(jīng)。我一邊耐心地教,一邊心里暗暗自豪,因?yàn)榻裉煳乙部梢栽谀銈兠媲罢故疚业囊徽斜臼拢烧骈_(kāi)心??!
我的拿手好戲包餃子小學(xué)作文4
每個(gè)人都有自己擅長(zhǎng)的拿手好戲吧!當(dāng)然我也不例外。
星期六的早晨,我一起床便聞到好大一股餃子味,算算吧!咱家也是好久都沒(méi)吃過(guò)餃子了。那股誘惑迷人的氣味直勾勾的在我鼻子前面繞來(lái)繞去,不得不讓我下床穿著拖鞋去廚房里呀!我一路小跑來(lái)到廚房,盡管全身打著哆嗦可早已忘到了九霄云外。一到廚房,我看著媽媽和外婆在那專心致志的包著,看著看著,突然心血來(lái)潮。我問(wèn)了問(wèn)媽媽,經(jīng)過(guò)媽媽的批準(zhǔn)之后,我拿起一張餃子皮攤平鋪在手掌心上,看著媽媽用小勺子舀了一勺餡兒放在餃子皮中心上,我也學(xué)著媽媽的樣子舀了一瓢?!巴?!我舀的一勺好多喲!管他呢!基本上差不多就行了。”看著外婆手腳利索的樣子,包的又快又好,我不禁加快了速度。再往餃子皮的邊緣上抹了一圈的水使餃子不松散,餡也不會(huì)漏出來(lái),可是我一對(duì)折的時(shí)候卻露出了好多餡,這可怎么辦呢?我連忙去問(wèn)媽媽,外婆他們兩人笑著對(duì)我說(shuō):“傻孩子,你把餡兒包多了?!蔽也唤樇t起來(lái)。我立馬打開(kāi)餡兒,挑了一些餡兒出來(lái),這下果然好多了,接著我在輕輕一捏餃子就好了,雖然比不上媽媽外婆的餃子,但我還是心滿意足,畢竟這是我自己親手包的呀!就這樣我們包了一上午,我包的有些難看,有些還是那么回事。外婆媽媽看見(jiàn)我包完了就連忙夸起我來(lái),我還有點(diǎn)不挺好意思的呢!
就這樣,中午的時(shí)候熱騰騰的餃子端了上來(lái),吃著咱家自包的餃子,我感覺(jué)到心頭無(wú)比幸福、美味。這就是我的拿手好戲:包餃子。
我的拿手好戲包餃子小學(xué)作文5
十八般武藝,樣樣是好戲!每個(gè)人都有自己的拿手好戲。有的人會(huì)跳舞,會(huì)剪紙,會(huì)做面條,而我的拿手好戲非包餃子莫屬。
因?yàn)槲蚁矚g吃餃子,所以自然要學(xué)會(huì)包餃子了。有一次我看到奶奶正在包餃子,我想了想:我這么無(wú)聊,還很喜歡吃餃子,不如幫奶奶包餃子吧。我想玩后,便跟在奶奶身旁學(xué)起包餃子。
奶奶拿了一個(gè)餃子皮,開(kāi)始包餃子了,我也細(xì)心的聽(tīng)了一遍。但是包出來(lái)的餃子還是很難看。我就重新像奶奶精新的學(xué)了一遍,包出了一個(gè)挺像樣的了。我接著越包越好看了。
有一次過(guò)年,我睡得正香的時(shí)候,突然表妹把我叫醒了。表妹跟我說(shuō):“今天是新年?。∮酗溩影?。”我聽(tīng)到包餃子這三個(gè)字的時(shí)候,我想到:今天我的拿手好戲派上用場(chǎng)了。我剛想完后,就像猛老虎一樣沖去刷牙。刷完牙后,就去包餃子了。剛過(guò)去就看到表弟表妹已經(jīng)包了好幾個(gè),我也不甘示弱,跑到人群中拿到一片餃子皮,就開(kāi)始包起餃子了。一個(gè)挺著將軍肚的餃子便包好了。表弟看到,夸到:“表姐,你包得怎么那么好看啊?!苯又褪且恍┌⒁虂?lái)夸我包得好。我都有點(diǎn)害羞了。
這就是我的拿手好戲——包餃子。你們的拿手好戲是什么呢?
我的拿手好戲包餃子小學(xué)作文6
餃子是大家十分常見(jiàn)的食物。也是,我的拿手好戲。有些人認(rèn)為包餃子不就是把餃子餡兒餅放到餃子皮兒里去不就成了嗎?可現(xiàn)實(shí)不是這樣的。
我把包餃子所需的材料準(zhǔn)備好,就和爸爸一起包餃子了。我拿起一張餃子皮兒,用筷子夾了許多餡兒,然后把皮兒邊兒上打濕,一合,一個(gè)餃子就大功告成啦。可是,過(guò)了一會(huì)兒。餡兒就像一個(gè)淘氣的小孩子似的露了出來(lái)。我剛把這兒合上,餡兒又從那一邊兒流了出來(lái)。唉,看來(lái)這個(gè)是補(bǔ)救不了了,第一個(gè)餃子,失??!
有了上一次的經(jīng)驗(yàn),我特意少放了許多餡兒,我心想:這次肯定是萬(wàn)無(wú)一失了!我把餃子做好后,感覺(jué)怪怪的。扭頭看了一下爸爸包的餃子。一個(gè)個(gè)精神飽滿,就像一位位高大威猛的將軍一樣。而我像是一個(gè)個(gè)打了敗仗的士兵。垂頭喪氣,毫無(wú)精神失敗第二個(gè)餃子,失敗。
看著我和爸爸包的餃子,簡(jiǎn)直就是一個(gè)天上一個(gè)地下。我于是問(wèn)了爸爸包餃子的方法。爸爸說(shuō):“包餃子,餡要多一些,這樣口感會(huì)好些。為了講究美觀,擠出一些褶子。這樣不僅口感好,還看上去更加美觀。而且粘合的更加牢固。聽(tīng)了爸爸的話,簡(jiǎn)直就是“聽(tīng)君一席話,勝讀十年書(shū)”?。∫勒瞻职值淖?,果然好多了。第三個(gè)餃子,非常成功!
就這樣,每次包餃子我都十分認(rèn)真。經(jīng)過(guò)一次次的練習(xí),我包的餃子更是和爸爸不相上下。我感受到做,每一件事都是經(jīng)過(guò)刻苦練習(xí)的。
希望以后這項(xiàng)技能也可以幫助家人分擔(dān)一些家務(wù)勞動(dòng),讓我的拿手好戲,有更大的用途。
第四篇:我的拿手好戲包餃子六年級(jí)作文
大家的拿手好戲各不相同,但相同的是“冰凍三尺,非一日之寒”,拿手好戲都是經(jīng)過(guò)勤學(xué)苦練練就的。我的拿手好戲包餃子六年級(jí)作文有哪些?一起來(lái)看看我的拿手好戲包餃子六年級(jí)作文六篇,歡迎查閱!
我的拿手好戲包餃子六年級(jí)作文1
每個(gè)人都有自我的拿手好戲,而我的拿手好戲非包餃子莫屬。
小時(shí)候我最喜歡吃餃子了,可惜我不會(huì)包餃子,只能趴在桌子上,歪著小腦袋,看媽媽包餃子,越看越喜歡。
最終,我忍不住對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我想學(xué)包餃子。”媽媽笑了笑,說(shuō):“當(dāng)然能夠,你看,就像這樣,在面皮中間放上餡,再把它合上,然后再把兩個(gè)角彎起來(lái)粘在一齊就能夠啦?!?/p>
聽(tīng)了媽媽的話后,我迫不及待地卷起袖口,躍躍欲試,可是,我包的餃子不是笑開(kāi)了口,就是在整齊的餃子堆里成了一朵朵個(gè)性鮮明的奇葩。我看著自我包得東倒西歪的餃子,再看看媽媽包得挺著將軍肚的餃子,暗暗下定決心:我必須要把包餃子練成我的拿手好戲!
漸漸地,我包餃子的手法越來(lái)越嫻熟。
我的拿手好戲包餃子六年級(jí)作文2
每個(gè)人都有自己的一技之長(zhǎng),比如:畫(huà)畫(huà)、彈琴、跳繩、炒菜、下棋……我的拿手好戲就是——包餃子。
第一次包餃子是在去年的除夕夜,窗外鑼鼓喧天,鞭炮聲不絕于耳。我想著媽媽一人在廚房忙活,便去幫忙。走進(jìn)廚房,我超叫媽媽像是分了身一般,一會(huì)兒到那兒切菜,一會(huì)兒到這兒炒菜?!皨寢屛襾?lái)幫你吧!”“你?你個(gè)小丫頭到這兒能幫什么忙?”“您可別小瞧我!我……我會(huì)包餃子!”“哦?我怎么都不知道你還會(huì)包餃子?”“那你等著瞧吧!”話一出口我就后悔了,我其實(shí)根本沒(méi)包過(guò)什么餃子,唉,話說(shuō)出了口也就只好硬著頭皮上了。我拿起餃子皮放在手心,學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái),可是和媽媽包的卻是天差地別,一個(gè)個(gè)都是奇形怪狀的。餃子了下了鍋更是一個(gè)個(gè)都散了架,我也不免被家人嘲笑一番,那時(shí)我便下定決心,一定要學(xué)會(huì)包餃子。
從那以后,我空閑時(shí)便多加練習(xí),終于功夫不負(fù)有心人,我包的餃子得到了大家的一致好評(píng)。
包餃子的事情讓我明白了:無(wú)論學(xué)習(xí)什么,都應(yīng)該勤加練習(xí)。
我的拿手好戲包餃子六年級(jí)作文3
每個(gè)人都有自我的拿手好戲,而我的拿手好戲非包餃子莫屬。
小時(shí)候我最喜歡吃餃子了,可惜我不會(huì)包餃子,只能趴在桌子上,歪著小腦袋,看媽媽包餃子,越看越喜歡。
最終,我忍不住對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我想學(xué)包餃子?!眿寢屝α诵?,說(shuō):“當(dāng)然能夠,你看,就像這樣,在面皮中間放上餡,再把它合上,然后再把兩個(gè)角彎起來(lái)粘在一齊就能夠啦?!?/p>
聽(tīng)了媽媽的話后,我迫不及待地卷起袖口,躍躍欲試,可是,我包的餃子不是笑開(kāi)了口,就是在整齊的餃子堆里成了一朵朵個(gè)性鮮明的奇葩。我看著自我包得東倒西歪的餃子,再看看媽媽包得挺著將軍肚的餃子,暗暗下定決心:我必須要把包餃子練成我的拿手好戲!
漸漸地,我包餃子的手法越來(lái)越嫻熟。
有一次,學(xué)校組織秋游,我的拿手好戲派上了用場(chǎng)。
那是五年級(jí)的一次秋游,學(xué)校組織我們?nèi)マr(nóng)耕文化園,這次秋游有一個(gè)重頭戲——包餃子。
我們小組圍在桌旁,手里一人一張餃子皮,我一拿到餃子皮,就像又見(jiàn)到了久逢的親人般。我嫻熟地在餃子皮中放一小勺餡,之后把面皮合在一齊,再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來(lái),再粘在一齊,一個(gè)挺著將軍肚的大耳朵就包好啦!餃子皮飛快地在我手中折疊、彎曲,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子就誕生了。
再看看其他同學(xué),不是露了餡,就是像個(gè)大怪物,同學(xué)們紛紛向我取經(jīng),我一邊耐心地教,一邊心里自豪,有一招本事真是好啊!
這就是我的拿手好戲——包餃子。它不僅僅讓我吃到了美味的餃子,還讓我獲得了一項(xiàng)生活技能。
我的拿手好戲包餃子六年級(jí)作文4
今日是星期六,我異常想吃餃子。
上午,媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)回了一些餃子皮、瘦肉、豆腐和香菜等。媽媽先把瘦肉放到菜板上,用刀剁著,過(guò)了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)媽媽似乎有些累了,就說(shuō):“媽媽,我來(lái)幫你吧?!庇谑牵夷闷鸬丁斑诉恕钡囟缙饋?lái)……
肉剁好了,媽媽把肉放進(jìn)一個(gè)碗里,然后,把一塊豆腐捏碎,和肉混在一齊,之后,媽媽把洗凈的香菜放到熱水里撈了一下,緊之后,媽媽又把香菜切成細(xì)末,放上鹽、味精、醬油等佐料。這樣,餃子餡就做好了。之后,媽媽把餃子皮拿了出來(lái),我一看就明白要包餃子了,于是,我走上前去,主動(dòng)要求學(xué)包餃子。媽媽同意了,我先洗了洗手,然后拿了一張餃子皮,放在手掌心上,學(xué)著媽媽的樣貌,夾了一點(diǎn)兒肉餡放到餃子皮上,然后翻過(guò)來(lái),再把它一彎,兩頭粘在一齊就能夠了。
我覺(jué)得包餃子并不難呀,可是和媽媽的一比我就發(fā)現(xiàn):我包的餃子像泄了氣的皮球,媽媽包的餃子卻像一個(gè)個(gè)“大肚將軍”,威武地站地那兒。真是“不怕不識(shí)貨,就怕貨比貨”。原先做什么事都不容易啊!異常是要把它做好,那就更不容易了。
今日,我學(xué)了包餃子,吃了餃子,同時(shí)又從中悟出了一些道理,心里別提有多高興了。
我的拿手好戲包餃子六年級(jí)作文5
我的拿手好戲就是包餃子。
大年三十到了,家家戶戶都準(zhǔn)備了一桌子的好菜,我們家也不例外??墒亲钊の兜漠?dāng)然是包餃子了。奶奶一大早準(zhǔn)備了韭菜豬肉餡,再拿出一大疊餃子皮準(zhǔn)備包餃子。
這下準(zhǔn)保好需要的東西,包餃子就正式開(kāi)始了,而我沒(méi)有事做,就在旁邊學(xué)著奶奶包餃子。奶奶先拿出了一張餃子皮,用勺子舀出一小勺肉餡,然后把餃皮對(duì)折,最終再把餃皮首尾的一角捏在一齊,用水沾住,就像變魔術(shù)一樣就做好了一個(gè)餃子。我也迫不及待地也想加入他們的行列。我學(xué)著奶奶的樣貌,挑出一小勺的餡均勻地放入餃子皮的中間,再雙手一捏,可感覺(jué)不妙,原先是左手邊的餃子陷漏了油,我又使勁把左邊緊緊捏住,可沒(méi)想到右邊也漏了油,我十分生氣,干脆把左右手一齊捏,可又把肚皮給撐破了,只好重新再拿出一張餃皮包上去,成為了一個(gè)大圓球,讓我哭笑不得,這個(gè)餃子只好作廢了。
理解了剛才的教訓(xùn),我少挑了一點(diǎn)陷,重新再一捏,又轉(zhuǎn)了一個(gè)圈,把這個(gè)餃皮的一角首尾相接,最終做成了一個(gè)餃子了。可是還是被大家笑話了一頓。奶奶捧著肚子,笑著說(shuō):“要是人家飯店的餃子都像你包的這樣,客人早就沒(méi)有了,都要關(guān)門(mén)了。你還是多練練吧!”
我當(dāng)然不甘落后,想要超過(guò)奶奶他們,就下定決心要包上20個(gè)餃子。于是,我努力的包著餃子,最終像奶奶們包的一樣了。
吃著自我包的餃子,心里有說(shuō)不出的高興!
我的拿手好戲包餃子六年級(jí)作文6
星期天中午,我們家包餃子。
媽媽拿出機(jī)器做的又白又薄的餃子皮開(kāi)始包,她包的是是普通的胖嘟嘟的餃子。
我在軍訓(xùn)時(shí)學(xué)過(guò)包餃子,所以“藝術(shù)餃”對(duì)我來(lái)說(shuō)根本不在話下,最簡(jiǎn)單的“枕頭餃”我最拿手。我把色香味美得白菜肉餡夾進(jìn)餃子皮里,把前后邊的皮邊兒用水打濕粘在一齊,再把兩邊的皮兒向內(nèi)一擠,一壓,再把它捏一捏,一個(gè)軟軟的枕頭餃子就包好了。三葉餃也很簡(jiǎn)單,只把皮分三邊向內(nèi)一壓,就包好了,形狀很漂亮。
呃,肉餡還多,皮不夠!看來(lái)得自我做皮了。媽媽拿來(lái)一個(gè)面團(tuán),又捏又壓,過(guò)了一會(huì)兒,面團(tuán)就變得松松軟軟的了。這時(shí),媽媽把面團(tuán)扯成一小團(tuán)一小團(tuán)的,用搟面棒把小團(tuán)小團(tuán)的面餅搟成圓餅,以最普通的方法來(lái)包餃子,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)完全沒(méi)有皺紋的白胖胖的餃子就擺上了桌。我也來(lái)試試搟面,我想搟成手掌那么大,結(jié)果拿起來(lái)卻僅有掌心那么大。因?yàn)槊嫫?huì)伸縮,我就夾了很多餡兒,包好后鼓鼓囊囊的,肥嘟嘟的好像要爆了一樣,真可愛(ài)!我又包了一個(gè),這次餡兒放得少,結(jié)果包好的餃子又瘦又尖!嗚嗚,一點(diǎn)也不卡哇伊,最終一個(gè)我把面皮搟得很大,結(jié)果包了一個(gè)圓圓的太陽(yáng)!
耶!等著餃子下鍋嘍!
第五篇:我的拿手好戲包餃子作文500字左右
我的拿手好戲包餃子作文有哪些?今日,我學(xué)了包餃子,吃了餃子,同時(shí)又從中悟出了一些道理,心里別提有多高興了。一起來(lái)看看我的拿手好戲包餃子作文500字左右六篇,歡迎查閱!
我的拿手好戲包餃子作文1
星期五的一大早,天氣雖然是寒冷的,可是我的心卻是火熱的,因?yàn)槲覀儼鄬⒃谶@一天舉行一場(chǎng)包餃子的活動(dòng)。
一進(jìn)教室門(mén),我就看到了同學(xué)們帶來(lái)了各種各樣的的餡兒,有香菇肉丁的、有韭菜蛋皮的、有胡蘿卜的,甚至還有人帶了肉松、果凍、牛肉干餡兒的?!岸b忊彙?,上課鈴響了,徐教師大步流星地走進(jìn)教室,對(duì)我們說(shuō):“同學(xué)們,今日我們請(qǐng)沈夢(mèng)竹奶奶來(lái)教大家怎樣包餃子,好不好?”同學(xué)們異口同聲地說(shuō)“好!”不一會(huì)兒,沈夢(mèng)竹奶奶邁著輕快的腳步走進(jìn)了我們教室。
只見(jiàn)她先拿了一片餃子皮,再在皮兒上放一點(diǎn)兒菜餡兒,兩邊一捏,然后一邊推一邊講解,最終演示完了,徐教師便開(kāi)始讓我們動(dòng)手。由于同學(xué)們帶了一半餃子皮,一半的餛飩皮,所以大家便開(kāi)始分工合作。我們一組當(dāng)中,我和王天琦、沙昊包餛飩,其他三人包餃子。包餛飩可是我的拿手好戲,不一會(huì)兒,碗里的皮子就少了一大半。我旁邊的沙昊一點(diǎn)也不會(huì)包,包了許多四不像,在我的耐心指點(diǎn)下,他最終學(xué)會(huì)了。這時(shí),有一組的人已經(jīng)包好了,看到這種情景,我們更著急了,個(gè)個(gè)加快了動(dòng)作,有的竟然胡亂一捏,濫竽充數(shù)。大約經(jīng)過(guò)十多分鐘,我們這一組好不容易包好了,隨后,便派了一個(gè)人負(fù)責(zé)將碗拿上去,其余的人就坐在位置上焦急地等待。苦苦地等了二十分鐘左右,我們的餃子最終被端了上來(lái),吃著自我包的餃子和餛飩,大家心里有種說(shuō)不出的滋味——?jiǎng)趧?dòng)后的喜悅。之后我們還嘗了其他組的勞動(dòng)成果,并相互之間交流了經(jīng)驗(yàn),把不足的地方加以改善。
今日真是開(kāi)心與收獲的一天!
我的拿手好戲包餃子作文2
每個(gè)人都有自己擅長(zhǎng)的拿手好戲吧!當(dāng)然我也不例外。
星期六的早晨,我一起床便聞到好大一股餃子味,算算吧!咱家也是好久都沒(méi)吃過(guò)餃子了。那股誘惑迷人的氣味直勾勾的在我鼻子前面繞來(lái)繞去,不得不讓我下床穿著拖鞋去廚房里呀!我一路小跑來(lái)到廚房,盡管全身打著哆嗦可早已忘到了九霄云外。一到廚房,我看著媽媽和外婆在那專心致志的包著,看著看著,突然心血來(lái)潮。我問(wèn)了問(wèn)媽媽,經(jīng)過(guò)媽媽的批準(zhǔn)之后,我拿起一張餃子皮攤平鋪在手掌心上,看著媽媽用小勺子舀了一勺餡兒放在餃子皮中心上,我也學(xué)著媽媽的樣子舀了一瓢?!巴?我舀的一勺好多喲!管他呢!基本上差不多就行了?!笨粗馄攀帜_利索的樣子,包的又快又好,我不禁加快了速度。再往餃子皮的邊緣上抹了一圈的水使餃子不松散,餡也不會(huì)漏出來(lái),可是我一對(duì)折的時(shí)候卻露出了好多餡,這可怎么辦呢?我連忙去問(wèn)媽媽,外婆他們兩人笑著對(duì)我說(shuō):“傻孩子,你把餡兒包多了?!蔽也唤樇t起來(lái)。我立馬打開(kāi)餡兒,挑了一些餡兒出來(lái),這下果然好多了,接著我在輕輕一捏餃子就好了,雖然比不上媽媽外婆的餃子,但我還是心滿意足,畢竟這是我自己親手包的呀!就這樣我們包了一上午,我包的有些難看,有些還是那么回事。外婆媽媽看見(jiàn)我包完了就連忙夸起我來(lái),我還有點(diǎn)不挺好意思的呢!
就這樣,中午的時(shí)候熱騰騰的餃子端了上來(lái),吃著咱家自包的餃子,我感覺(jué)到心頭無(wú)比幸福、美味。這就是我的拿手好戲:包餃子。
我的拿手好戲包餃子作文3
我異常愛(ài)吃餃子,所以我也想學(xué)包餃子。奶奶答應(yīng)了,于是,我開(kāi)始學(xué)包餃子。當(dāng)我認(rèn)真包玩第一個(gè)餃子時(shí),連我都覺(jué)得不咋樣,可當(dāng)我包完第二個(gè)餃子時(shí),奶奶覺(jué)得挺像的,可是不夠飽滿,所以還是不合格,最終,我越包越好……年前,又要包餃子了,我到奶奶那里報(bào)名參加,奶奶答應(yīng)了。午時(shí),要包餃子了,我們開(kāi)始準(zhǔn)備,我、奶奶、爺爺,都系上了圍裙,準(zhǔn)備好了,要包餃子了,爺爺先和好了陷,奶奶就開(kāi)始搟餃子皮,奶奶先把面切成一塊塊的,之后搓成長(zhǎng)條,再剁成小段,用手一拍,就成了圓坨坨,接下來(lái)就好搟皮了,奶奶一手拿搟面杖,一手拿面坨坨,搟面杖邊搟,餃子皮邊轉(zhuǎn),我就在旁邊看,奶奶把皮搟好了以后,我就開(kāi)始包餃子,我學(xué)著奶奶的樣貌,把皮放在手掌心上,然后舀適量的餡,在餃子皮邊緣的中間捏一下,然后再把兩邊捏緊,一個(gè)餃子就算包完了,包完了第一個(gè),奶奶過(guò)來(lái)看了看,她覺(jué)得我包的還行,所以自我又去搟皮了,我就在客廳包餃子,包了整整一板,大約四五十個(gè)呢。我把一板餃子端給奶奶,奶奶就把餃子放在了冰箱里,我就繼續(xù)包餃子,最終包完的餃子基本上都是我包的,看著這么多我包的餃子,我為自我而感到自豪。
包完餃子了,我拍了拍手,一下就癱坐在了沙發(fā)上,兩只腳都翹到天上了。歇夠了,我起來(lái)看看表,我一共包了兩個(gè)小時(shí)25分鐘,我真不敢相信,我包了這么長(zhǎng)時(shí)間……年后我又回到爺爺家,第一頓飯又是餃子。我問(wèn):“這餃子是誰(shuí)包的呀”爺爺說(shuō):“我!”我大吃一驚:“爺爺你啥時(shí)候?qū)W會(huì)包餃子了”爺爺說(shuō):“我最愛(ài)的兩個(gè)人都愛(ài)吃餃子,我不會(huì)包咋行呢再說(shuō)了,我七歲的寶寶都會(huì)包餃子了,我七十歲的爺爺還不會(huì),還像話嗎”說(shuō)得大家哈哈大笑。
不到半月,祖孫二人都成了“餃子包手”,包餃子也成了我的拿手好戲,以后呀,餃子就會(huì)成為我們的家常便飯了。
我的拿手好戲包餃子作文4
“小珊,包得不錯(cuò)呀,有模有樣的,快趕上外婆的手藝了!”表姐驚嘆我包餃子的功夫。包餃子的手藝就是我的拿手好戲,每年的家庭包餃子比賽就數(shù)我包得最快最好看。
這不,我像個(gè)小大人一樣,開(kāi)始教表姐包餃子了。我放慢了手里的動(dòng)作:拿起一張餃子皮放在手心里,夾了一團(tuán)肉餡放在皮中間,然后將餃子皮對(duì)折,一邊折一邊捏緊,這樣,餃子的邊緣才會(huì)有好看的花紋,不一會(huì)兒,一個(gè)半圓形的圓鼓鼓的餃子就包好了?!巴?jiǎn)單的,我已經(jīng)學(xué)會(huì)了!”表姐迫不及待地拿了一張餃子皮,放餡,對(duì)折,捏緊。可她不僅僅沒(méi)有捏出花紋,還把皮給捏破了。她想把破的地方“補(bǔ)”好,可是越捏越破,她急得手忙腳亂。我和弟弟妹妹看見(jiàn)表姐這慌亂的樣貌都笑了起來(lái)。表姐見(jiàn)我們笑話她,丟下一句“不包了!”就拿著手機(jī)回了房間……
見(jiàn)表姐走了,我拿起她沒(méi)包好的那個(gè)破餃子,一眼便看出是餃子餡放多了的原因。于是,我用筷子夾出一部分餡,再重新捏上,一個(gè)圓圓的餃子就成形了。弟弟妹妹們見(jiàn)了,都嚷嚷著要跟我學(xué)包餃子呢!我笑瞇瞇地告訴他們:“要和我學(xué)包餃子能夠,可是必須得堅(jiān)持,我可不教半途而廢的人喲!”別看我此刻包餃子很厲害,兩年前我還是一個(gè)“菜鳥(niǎo)”呢!那個(gè)時(shí)候的我也總是會(huì)把餃子皮弄破,但在外婆的鼓勵(lì)和悉心指導(dǎo)下,我沒(méi)有放棄,也漸漸地有所提高。包的餃子也由最初的“軟塌塌”變成了“小月亮”,之后“小月亮”越做越鼓,越做越好看。
每個(gè)人都有自我擅長(zhǎng)的事,有的能夠用鋼琴?gòu)椬喑鰫偠鷦?dòng)聽(tīng)的曲子,有的能隨著音樂(lè)跳出姿態(tài)優(yōu)雅的舞蹈……大家的拿手好戲各不相同,但相同的是“冰凍三尺,非一日之寒”,拿手好戲都是經(jīng)過(guò)勤學(xué)苦練練就的。
我的拿手好戲包餃子作文5
今日是星期天,媽媽說(shuō)我喜歡吃餃子,就準(zhǔn)備包一頓餃子,讓我這個(gè)“小饞貓”解解饞。
吃完早飯,我們便開(kāi)始行動(dòng)了。我和爸爸、媽媽一齊到超市買(mǎi)了肉、白蘿卜、蔥、韭菜、姜等食材?;丶液?,爸爸負(fù)責(zé)剁餃子餡,媽媽負(fù)責(zé)軋餃子葉,我呢,則負(fù)責(zé)擦桌子,拿案板,準(zhǔn)備碗筷、勺子,也忙得不亦樂(lè)乎。
四十分鐘后,我們最終準(zhǔn)備好了,“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”。開(kāi)始包餃子了,爸爸提議,我們?nèi)朔纸M進(jìn)行包餃子比賽,我和媽媽都很贊同。爸爸一組,我和媽媽一組,別看我小,我在六歲的時(shí)候都已經(jīng)學(xué)會(huì)了包餃子呢。我按照媽媽教我的方法,先把餃子葉在手上放平,小頭朝上,大頭朝下,然后用勺子在餃子葉上放適量的餡,用葉包住餡,從上往下卷,再用兩手捏住餃子葉的兩邊,最終往中間一對(duì),再捏幾下,一個(gè)餃子就包好了。我抓緊一分一秒的時(shí)間很快地包著,媽媽也快速地包著。旁邊的爸爸不甘示弱,已經(jīng)包了四排了。比賽在激烈地進(jìn)行著,媽媽不斷給我鼓勵(lì):“小雨,加油呀!”“嗯,必須要超過(guò)爸爸?!蔽易孕艥M滿地說(shuō)。經(jīng)過(guò)近一個(gè)小時(shí)的努力,我們最終大功告成了。我迫不及待地?cái)?shù)了數(shù),我和媽媽共包了八十五個(gè)餃子,爸爸包了八十個(gè)餃子。啊,我和媽媽贏了,我真高興呀!
中午,我吃著香噴噴的餃子,心里別提有多高興了,因?yàn)槟抢锩嬉灿形业囊环莨?這次包餃子真趣味,真讓我難忘,今后我還要多做這樣的家務(wù)勞動(dòng),體驗(yàn)勞動(dòng)的歡樂(lè)!
我的拿手好戲包餃子作文6
以前媽媽經(jīng)常包餃子給我吃,媽媽包的餃子鮮嫩可口,色香味俱全,令人贊不絕口。我心夢(mèng)想這么好吃的餃子是怎樣做出來(lái)呢?于是我今日決定親手去嘗試一下包餃子。
我和媽媽到菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了制作餃子的材料,白蘿卜、香菇、精肉、餃子皮。東西備齊后,在媽媽的指導(dǎo)下我開(kāi)始準(zhǔn)備餃子餡了,首先把蘿卜皮削掉,削去皮的蘿卜變得更加鮮白了,像個(gè)白胖娃娃,頭上綠綠的葉子猶如漂亮的短發(fā),叫我一刀切下去,我還真有些于心不忍,為了美味的晚餐,我只好動(dòng)手了。我將蘿卜切成條,又將條切成絲,放在一邊。之后將香菇洗凈,細(xì)心翼翼將香菇切成薄薄的片,再切成方丁,又放在一邊。之后就是切肉絲了,切肉絲很是費(fèi)力,先將大塊肉切成肉片,然后將片切成絲,因?yàn)槲业牡豆€可是關(guān),切肉絲就化去了我好多時(shí)間。備好餃子餡的所有材料,在鍋上倒入菜油,讓油溫上升到必須的高度,先將肉絲炒好,然后放入其他材料,撒點(diǎn)鹽和味精,等蘿卜絲變成淡黃色就差不多了。餃子餡炒好后裝在盤(pán)子里放在邊上冷卻后就能夠開(kāi)始包了。
媽媽一手拿著餃子皮,一手拿著筷子,用勺子取少許食料放入餃子皮中間,用食指沾點(diǎn)清水抹的皮上,再把一邊的皮往中間疊,疊出褶皺,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我毛手毛腳,努力學(xué)著媽媽的動(dòng)作,可是做出來(lái)的餃子總是七扭八歪的,一點(diǎn)也不好看,可是化了九牛二虎之力,我也包好了五六只,之后我的手藝慢慢地熟練了起來(lái),比前幾僅有所提高了。
那晚我們一家人吃得可開(kāi)心了。