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      酒店大堂經(jīng)理崗位職責(zé)

      2022-01-26 05:40:02下載本文作者:會(huì)員上傳
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      酒店大堂經(jīng)理崗位職責(zé)

      1、代表酒店迎送VIP客人,處理主要時(shí)間及記錄特別貴賓、值得注意客人的有關(guān)事

      2、迎接及帶領(lǐng)VIP客人到指定的房間,并介紹房間設(shè)施和酒店情況;

      3、做VIP客人離店記錄,落實(shí)貴賓接待的每一細(xì)節(jié);

      4、決定是否受理客人支票及處理有關(guān)客人結(jié)帳時(shí)的問(wèn)題及其他詢問(wèn),并根據(jù)酒店有關(guān)規(guī)定和授權(quán)處理;

      5、記錄和處理?yè)Q鎖、換鑰匙的工作;

      6、處理客房部報(bào)房表上與接待處有誤差之房間,并親自鎖定房間;

      7、處理客人投訴,針對(duì)客人心理正確解決問(wèn)題;

      8、了解當(dāng)天及以后房間狀態(tài)走勢(shì),盡量參與接待處工作;

      9、巡查酒店內(nèi)外部以保證各項(xiàng)功能運(yùn)行正常,及時(shí)排除可防范的弊端;

      10、與客人談話時(shí)可適當(dāng)介紹酒店設(shè)施;

      11、與保安部及接待處緊密聯(lián)系,取得資料作出“意外”、“病客”報(bào)告;

      12、與保安人員及工程部人員一起查視發(fā)出警報(bào)的房間;

      13、與財(cái)務(wù)部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款;

      14、發(fā)生緊急時(shí)間時(shí),必須作正確的指示;

      15、遇危險(xiǎn)事故而沒(méi)有領(lǐng)導(dǎo)可請(qǐng)示時(shí),應(yīng)果斷作出決定,視情況需要疏散客人;

      16、為生病或意外事故的客人安排送護(hù)或送院事宜;

      17、負(fù)責(zé)貴重物品遺失和被尋獲的處理工作;

      18、檢查大堂范圍內(nèi)需維修項(xiàng)目,并督促有關(guān)部門(mén)及時(shí)維修;

      19、做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作;

      20、向領(lǐng)導(dǎo)反映有關(guān)員工的表現(xiàn)和客人意見(jiàn);

      21、每天堅(jiān)持在值班記錄本上記錄當(dāng)天發(fā)生的事件及投訴處理情況,并向前廳部經(jīng)理匯報(bào);

      崗位職責(zé)2:酒店大堂經(jīng)理崗位職責(zé)

      1、監(jiān)督檢查前臺(tái)、服務(wù)員的工作質(zhì)量

      2、處理客人投訴,協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門(mén)處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件;

      3、解答賓客詢問(wèn)并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)

      4、每天做巡視工作,監(jiān)督酒店工作人員的儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設(shè)備運(yùn)行、以及安全等情況

      5、監(jiān)督酒店工作質(zhì)量的“法眼”

      6、與財(cái)務(wù)部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款

      7、為生病或發(fā)生意外事故的客人安排送護(hù)或送院事宜

      8、大堂范圍內(nèi)需維修項(xiàng)目,并督促有關(guān)部門(mén)及時(shí)維修;

      9、做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作;

      10、向領(lǐng)導(dǎo)反映有關(guān)員工的表現(xiàn)和客人意見(jiàn);

      11、每天堅(jiān)持在值班記錄本上記錄當(dāng)天發(fā)生的事件及投訴處理情況,并向前廳部經(jīng)理匯報(bào);

      12、做好領(lǐng)導(dǎo)指派的其它工作。

      崗位職責(zé)3:酒店大堂經(jīng)理崗位職責(zé)

      通曉經(jīng)理工作內(nèi)容和程序,熟悉酒店各項(xiàng)制度和服務(wù)項(xiàng)目,能用___種以上外語(yǔ)提供服務(wù),善于處理大堂服務(wù)中的各種問(wèn)題,禮節(jié)禮貌和服務(wù)語(yǔ)言運(yùn)用規(guī)范。

      1、值臺(tái)服務(wù)

      大堂經(jīng)理工作臺(tái)設(shè)在前廳較明顯的位置,能夠環(huán)顧整個(gè)大廳,工作臺(tái)固定專(zhuān)用,有英文標(biāo)記,整齊美觀,并設(shè)專(zhuān)用電話,和應(yīng)急手電筒、記錄簿。值臺(tái)服務(wù)中客人在前廳請(qǐng)求幫助、詢問(wèn)服務(wù)項(xiàng)目、了解酒店情況、提出投訴問(wèn)題等,能針對(duì)客人的需求靈活處理,態(tài)度熱情主動(dòng)、耐心周到,各種問(wèn)題處理得當(dāng)。給客人以滿意感。

      2、貴客接待

      每天準(zhǔn)確掌握貴賓名單、到店時(shí)間、接待規(guī)格和房間安排,了解客人生活習(xí)性和特別要求,接待前做好客房檢查和用品,安排準(zhǔn)備好歡迎卡、人住卡,客人到達(dá)前門(mén)口迎,引導(dǎo)客人下車(chē),歡迎熱情,自我介紹得體;直接配送客人進(jìn)房,沿涂介紹酒店設(shè)施,服務(wù)項(xiàng)目,辦理人住人手續(xù)準(zhǔn)時(shí)及時(shí),介紹客房設(shè)備和接待規(guī)格得體,招呼上茶水,香巾,服務(wù)周到。

      3、客人投訴處理。

      對(duì)前來(lái)投訴的客人要熱情接待,能站在客人的立場(chǎng)上,認(rèn)真聽(tīng)取客人的投訴內(nèi)容,做好記錄,能按酒店投訴處理程序區(qū)別不同情況處理,所以投訴均做到消除誤解,在客人離點(diǎn)前解決問(wèn)題,與客人離店前解決問(wèn)題,與客人投訴涉及的有關(guān)部門(mén)能及時(shí)溝通,迅速處理,每天下班前能妥善整理客人投訴內(nèi)容,做好統(tǒng)計(jì)分析并報(bào)告總經(jīng)理。

      4、服務(wù)協(xié)調(diào)配合。

      掌握前廳服務(wù)動(dòng)態(tài),能主動(dòng)同前廳經(jīng)理、門(mén)衛(wèi)、接待等搞好協(xié)調(diào)配合,掌握前廳服務(wù)全局,在賓客接待、投訴處理、客人咨詢、房間按排、入住登記等各項(xiàng)服務(wù)中沒(méi)有相互脫節(jié)想象和差錯(cuò)想象發(fā)生。重要問(wèn)題及時(shí)報(bào)告總經(jīng)理。

      5、服務(wù)協(xié)調(diào)配合。

      掌握前廳服務(wù)動(dòng)態(tài),能主動(dòng)同前廳經(jīng)理、門(mén)衛(wèi)、接待等搞好協(xié)調(diào)配合,掌握前廳服務(wù)全局,在賓客接待、投訴處理,客人咨詢、房間安排、入住登記等各項(xiàng)服務(wù)中沒(méi)有相互脫節(jié)想象和差錯(cuò)發(fā)生。重要問(wèn)題及時(shí)報(bào)告總經(jīng)理。整個(gè)大廳服務(wù)工作步調(diào)一致:值臺(tái)服務(wù)有完整記錄和情況通報(bào),客人滿意程度不低于___%。

      崗位職責(zé)4:酒店大堂經(jīng)理崗位職責(zé)

      1、接待和迎送客人,檢查接待重要客人的工作。處理客人投訴,并將重要投訴寫(xiě)成案例存檔。

      2、協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門(mén),處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件。

      3、解答賓客詢問(wèn)并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)。

      4、熟悉了解客人特點(diǎn),主動(dòng)向客人征求意見(jiàn),積極融洽酒店和客人之間的關(guān)系。

      5、負(fù)責(zé)客人遺留物的簽收、保管、查找及認(rèn)領(lǐng)工作。

      6、協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系。

      7、接受客人預(yù)訂,負(fù)責(zé)預(yù)訂的落實(shí)并通知有關(guān)部門(mén),做好預(yù)訂資料的管理。

      8、督導(dǎo)員工按規(guī)范操作,禮貌服務(wù),檢查前廳工作人員的工作狀況。

      9、協(xié)助前臺(tái)收銀處理客人帳務(wù)方面的問(wèn)題,處理客人損壞飯店財(cái)產(chǎn)的索賠工作。

      10、維護(hù)大堂秩序和客人安全,經(jīng)常保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明。

      11、認(rèn)真填寫(xiě)《大堂副理日志》,定期匯總有關(guān)信息,并附上見(jiàn)解和建議,上報(bào)上級(jí)或能報(bào)社管理層人員。

      12、負(fù)責(zé)管理酒店外圍、停車(chē)場(chǎng)的衛(wèi)生與秩序。

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