第一篇：小學(xué)生校園安全、食品安全、消防安全、安全教育教案

第一課 校園安全伴我行 我把安全帶回家

教學(xué)目標(biāo)：

1、認(rèn)識(shí)校園安全隱患。

2．了解生活中和在校期間可能出現(xiàn)的不安全隱患。

3、掌握緊急情況下的逃生策略。認(rèn)識(shí)安全的必要性，樹立安全意識(shí)；增強(qiáng)安全的責(zé)任感。班會(huì)重點(diǎn)：

2、掌握安全知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生“珍愛生命，安全第一”的意識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)：通過學(xué)習(xí)，時(shí)刻提高警惕，自覺做好防范工作。掌握自救方法，提高自護(hù)能力。培養(yǎng)學(xué)生“珍愛生命，安全第一”的意識(shí)。

活動(dòng)過程：

一、導(dǎo)入：

我們是祖國(guó)未來的希望，我們是家長(zhǎng)的手心寶?？墒牵覀儏s經(jīng)常聽到一些無端橫禍向我們小學(xué)生飛來的噩耗；看到一些觸目驚心、慘不忍睹的災(zāi)難在我們身邊發(fā)生。同學(xué)們白天的大部分時(shí)間是在學(xué)校度過的，因此，學(xué)習(xí)安全知識(shí)，保證校內(nèi)活動(dòng)的安全是很重要的。

二、討論以下問題：

⑴ 上下樓梯應(yīng)當(dāng)注意哪些安全？為什么？應(yīng)當(dāng)如何做？

上下樓梯靠右邊走；下樓時(shí)用手扶著樓梯扶手下樓；不許向樓梯外探身，更不許打滑梯；上下樓梯不許跑，不許擁擠搶先；不許在樓梯內(nèi)打鬧、瘋跑、做游戲、做體育活動(dòng)；放學(xué)時(shí)，排隊(duì)下樓，不許擁擠，不許在樓道上系鞋帶、滯留等。

⑵ 在走廊里應(yīng)注意哪些安全？為什么？應(yīng)如何做？

輕聲漫步，不跑不叫；不追逐打鬧；不做游戲；不攀爬護(hù)欄；不向樓下吐痰、丟東西；無事不到其它樓層亂竄。

⑶ 在教室里應(yīng)當(dāng)注意哪些安全呢？為什么？應(yīng)如何做？

輕聲漫步，不跑不叫；不亂攀爬桌凳；不點(diǎn)燃垃圾，不玩火；不亂摸電器、電器開關(guān)；發(fā)現(xiàn)電器、電線、開關(guān)插座等有塤壞及時(shí)報(bào)告，不亂動(dòng)；實(shí)驗(yàn)課，聽從老師指揮，不亂動(dòng)實(shí)驗(yàn)儀器和化學(xué)藥品。

⑷ 在校園里應(yīng)當(dāng)注意哪些安全？為什么？應(yīng)如何做？

不瘋跑大叫；不到操場(chǎng)玩樹枝、木棍、磚塊等；不攀爬車棚、圍墻；不在國(guó)旗臺(tái)上及其周圍玩耍；不做危險(xiǎn)游戲（哪些是危險(xiǎn)游戲呢）；參加升旗儀式、文藝演出、做操等大型集體活動(dòng)，要遵守紀(jì)律、聽從指揮，按要求集合、行動(dòng)、疏散、撤離；不攜帶、不玩易燃易爆物品和管制刀具（哪些是管制刀具）。

⑸ 在廁所里應(yīng)該注意哪些安全？為什么？應(yīng)當(dāng)如何做？

不追逐打鬧做游戲；大便入坑，小便入池；不推不擠，不跑不叫，慢蹲慢起，嚴(yán)防跌倒。

⑹ 體育課應(yīng)注意哪些安全？為什么？

要在老師的指導(dǎo)下有秩序地活動(dòng)，注意安全。特別是在一些爭(zhēng)搶激烈的運(yùn)動(dòng)中，自覺遵守競(jìng)賽規(guī)則對(duì)于安全是非常重要的。

（三）學(xué)生進(jìn)行選擇題比賽 1．下課了，不能干什么： ①打球。②追趕打鬧。③跳繩。2．哪些東西不準(zhǔn)帶進(jìn)校門：

①皮球。②三角尺。③利器、易燃物品。3．哪種行為不對(duì)：

①跳高、跳遠(yuǎn)。②攀越圍墻、滑樓梯。③翻單杠、蕩秋千。4．上下樓梯怎樣行：

①右行。②左行。③左右行都可以。

師說：同學(xué)們都很聰明，那就希望同學(xué)們?cè)趯W(xué)校能自覺遵守安全規(guī)則。

四．學(xué)生飲食、就餐的安全注意事項(xiàng)。

不吃過期、腐爛食品，有毒的藥物（如殺蟲劑、鼠藥等）要放在安全的地方。

禁止購(gòu)買用竹簽串起的食物：油反復(fù)使用，竹簽容易傷人，食品衛(wèi)生得不到保證，油炸食品有致癌物質(zhì)。五．交通安全注意事項(xiàng)

行人靠右走，過馬路要走斑馬線，注意觀察來往車輛，紅燈停，綠燈行，遵守交通規(guī)則。乘坐公交車注意事項(xiàng)：

1． 車停穩(wěn)后，方能上下車，上下車時(shí)注意秩序，不要擁擠。2． 乘車時(shí)，要站穩(wěn)扶牢，不要把身體任何部位伸出窗外，人多時(shí)，應(yīng)該注意看管好自身物品，謹(jǐn)防扒手。

3． 注意公共場(chǎng)所禮儀，時(shí)刻牢記“壽春品牌，當(dāng)我責(zé)任”。不要大聲喧嘩，保持環(huán)境衛(wèi)生，主動(dòng)為老若病殘讓座等。騎自行車須知

1、要學(xué)習(xí)了解、自覺遵守道路交通法規(guī)。

2、保持車況良好，車鈴、剎車齊全有效。

3、行駛中要遵守交通信號(hào)燈，不得搶穿紅燈。

4、穿越無信號(hào)燈的十字路口，必須“一慢、二看、三通過”。

5、必須在規(guī)定的非機(jī)動(dòng)車道內(nèi)行駛；在無分道標(biāo)志線的道路，必須靠邊行駛。

6、行駛時(shí)不要隨意搶占機(jī)動(dòng)車道、不要多車并排行駛。

7、行駛時(shí)要集中思想，不要帶著耳機(jī)收聽廣播、音樂。

8、在轉(zhuǎn)彎時(shí)必須看清后面來車，先伸手示意，不要突然轉(zhuǎn)彎、斜行轉(zhuǎn)彎。

9、對(duì)于不同天氣特點(diǎn)，做到安全行車：順風(fēng)不要借助風(fēng)勢(shì)騎快車；逆風(fēng)不要低頭猛騎不看路；霧天視線變差要慢速騎行；下雪結(jié)冰路滑要扶穩(wěn)車把；雨天穿戴雨披更要多留心

六、小組學(xué)習(xí)并操練自救常識(shí)。

A、參加室內(nèi)活動(dòng)，要牢記安全出口的標(biāo)志及方位。遇到火災(zāi)不慌亂，服從指揮，保護(hù)要害，彎腰撤離

B、人混亂時(shí)，要靠在墻壁或固定物，加強(qiáng)自我保護(hù)。C、安全小常識(shí)

臨危逃生的基本原則：

保持鎮(zhèn)靜，趨利避害；學(xué)會(huì)自救，保護(hù)自己；想方設(shè)法，不斷求救；記住電話，隨時(shí)求救：

“119”----火警 “110”----報(bào)警 “120”----急救

“122”----交通事故報(bào)警

打電話時(shí)要說清地點(diǎn)、相關(guān)情況、顯著特征。

（六）教師小結(jié)

學(xué)校安全人人講，安全學(xué)校個(gè)個(gè)贊。安全知識(shí)時(shí)時(shí)記，注意安全處處提。愿同學(xué)們乘上安全之舟，揚(yáng)起生命之帆，在知識(shí)的海洋里乘風(fēng)破浪。

第二課 小學(xué)食品和健康安全教育教案

教學(xué)目的：

1．使學(xué)生了解食品污染的知識(shí)，使學(xué)生了解食品中毒的知識(shí)。2．學(xué)生在食品安全工作中的注意事項(xiàng)及預(yù)防措施。教學(xué)重點(diǎn)：

對(duì)食品污染和中毒的預(yù)防 授課內(nèi)容：

一、食品污染

食品污染是怎么回事？食品（食物）從其作物生長(zhǎng)到收獲、采摘，從生產(chǎn)加工、運(yùn)輸、貯存、銷售直到食用前的每個(gè)環(huán)節(jié)中，由于各種條件，多方因素的作用及影響，使原來無毒無害的食品，混進(jìn)了某些有毒有害的物質(zhì)，降低了食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和衛(wèi)生質(zhì)量，人吃了這樣的食品就能對(duì)人體健康帶來不同程度的危害，這叫食品污染。

二、食物中毒

食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一類急性疾病的總稱。

（一）細(xì)菌性食物中毒

細(xì)菌性食物中毒，主要發(fā)生于溫度較高的夏秋季，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)期的氣溫適合病原菌增殖和產(chǎn)毒，致使病原菌污染食品而發(fā)生中毒。動(dòng)物性食物引起中毒表現(xiàn)為發(fā)熱、頭痛、頭暈、食欲不振，繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉一日可達(dá)7－8次，發(fā)燒38－40℃。嚴(yán)重者血壓下降抽風(fēng)、昏迷、重癥病人可因心衰、腎衰導(dǎo)致死亡。

預(yù)防：加工肉類制品時(shí)必須生熟食品分開，保存時(shí)要低溫貯藏或用鹽腌煮肉時(shí)肉塊不應(yīng)超過2公斤，厚度不超過8公分，煮沸3小時(shí)以上，蛋類要煮沸10分鐘以上。前一餐剩下的食物一定要回鍋加熱后再食用。

（二）有毒動(dòng)植物食物中毒 1．豆角中毒

一般豆角不中毒，但食用沒熟透的豆角能引起中毒，原因可能與豆角中含有紅細(xì)胞凝集素沒被加熱破壞有關(guān)。豆角中毒潛伏期短，最快食后10分鐘發(fā)病，主要癥狀為惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛、頭暈，有的出現(xiàn)胸悶，出冷汗，四肢麻木等。

預(yù)防措施：菜豆宜燉食，加工時(shí)間要長(zhǎng)，可使毒破壞，切不能急炒，更不宜涼拌。

2．芽土豆中毒、毒蘑菇中毒

（三）化學(xué)性食物中毒

1．蔬菜不新鮮，腐爛變質(zhì)時(shí)可能產(chǎn)生亞硝酸鹽中毒。蔬菜在腌制過程中也能產(chǎn)生亞硝酸鹽。制作熟食加過量的發(fā)色劑，亞硝酸鹽過量引起中毒。2．有機(jī)磷農(nóng)藥中毒

那么怎樣預(yù)防食物中毒呢？

1．養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手。不良的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣會(huì)把致病菌從人體帶到食物上去。

2．選擇新鮮和安全的食品。3．食品在食用前要徹底清潔。4．盡量不吃剩飯菜。

5．不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素會(huì)引起中毒。

6．警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。

7．不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購(gòu)買食物。

8．飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水，不喝生水或不潔凈的水?？偨Y(jié)：只要從以上幾個(gè)方面入手，認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí)，掌握一些預(yù)防方法，提高自我衛(wèi)生意識(shí)，就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)度，預(yù)防食物中毒，保證我們同學(xué)們的身體健康。

第三課 小學(xué)生防火安全教案

一、教學(xué)目標(biāo)：

1．通過對(duì)火災(zāi)事件的了解，知道發(fā)生火災(zāi)的主要原因，提高學(xué)生的防火意識(shí)，明確防火自救的重要性。

2．認(rèn)識(shí)各種滅火設(shè)備，掌握一些消防安全常識(shí)及滅火、防火自救的方法。學(xué)會(huì)本領(lǐng)，化險(xiǎn)為夷。提高學(xué)生的自救意識(shí)，培養(yǎng)應(yīng)變能力。

3．學(xué)習(xí)利用各種方法查閱、收集、處理信息資料，培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息能力、獲取新知識(shí)能力、交流與合作能力。培養(yǎng)學(xué)生積極主動(dòng)的參與意識(shí)及認(rèn)真負(fù)責(zé)的科學(xué)態(tài)度與科學(xué)道德。

二、教學(xué)時(shí)間：

三、教學(xué)過程：

（一）圖片展示，引入新課。

1．展示各種火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)圖片，師：看了這些圖片，你想說什么？你在哪里還看到過這樣慘不人睹的場(chǎng)面？有什么感受？（指名后小組交流。）

2．展示另一圖片，圖中一個(gè)男孩子以矯健的身手，協(xié)助森林中的動(dòng)物們從容逃離森林火場(chǎng)等情境。讓學(xué)生在教師的引導(dǎo)下提出值得探討的問題，采用指名、小組合作或者同桌交流等方式反饋。如：

（1）為什么會(huì)發(fā)生森林火災(zāi)？

（2）圖片中有幾種動(dòng)物？他們有哪些不同的神情？（3）那個(gè)男孩是怎么樣協(xié)助動(dòng)物們逃生的？(4)其它 ?????

3．小結(jié)：是呀！天有不測(cè)風(fēng)云，人有旦夕禍福！生命如此美麗，但又是如此脆弱。我們要珍惜寶貴的生命，提高防火意識(shí)，象圖片中的英勇男孩一樣掌握一些自救逃生的方法。

（二）引導(dǎo)研讀，歸納整理。

1．教師引導(dǎo)學(xué)生利用各種途徑收集有關(guān)“火”的書籍、期刊、報(bào)刊雜志等，并加以研讀。

2．以小組為單位歸納整理出自己收集到的資料，并制作成防火手冊(cè)或編一份防火宣傳手抄報(bào)。如：“火”的可怕，“火”的預(yù)防，滅“火”的方法，逃生常識(shí)及發(fā)生火災(zāi)時(shí)如何撥打求助電話。

3．手冊(cè)、手抄報(bào)完成后，請(qǐng)老師或家長(zhǎng)予以簽名、鼓勵(lì)，并于適當(dāng)?shù)臅r(shí)間在校園內(nèi)展示。

（三）競(jìng)賽活動(dòng)，游戲激趣。（設(shè)立主持人，四小組記分比賽。）1．搶答題。（老師提供部分問題，學(xué)生可適當(dāng)補(bǔ)充。）（1）生活中的哪些因素會(huì)引起火災(zāi)？

（2）一旦發(fā)生火災(zāi)，要迅速撥打什么電話號(hào)碼？（3）撲救時(shí)是先救人還是救物？先斷電還是先救火？（4）電話報(bào)警時(shí)要注意報(bào)清、報(bào)全哪些信息？

（5）列舉幾種逃生方法。如：關(guān)門求生、從窗戶逃生、安全出口逃生等。

2．判斷題。（學(xué)生也可補(bǔ)充題目。）

（1）禁止學(xué)生攜帶煙花、爆竹、砸炮、火柴等易燃易爆物品。（2）有一天，某小學(xué)四年級(jí)學(xué)生到某山林去野炊。（3）報(bào)警時(shí)報(bào)警人的姓名和電話號(hào)碼可以不說明。

（4）發(fā)生火災(zāi)時(shí)，不要盲目開窗開門，用濕毛巾、衣服等衣物包住頭腦，尤其是口鼻部。

（5）家用電器起火，應(yīng)馬上關(guān)掉電源開關(guān)，千萬不要往電器上潑水。

3．游戲：編一編防火的拍手歌。如： 你拍一我拍一，拍完南北拍東西。你拍二我拍二，咱倆宣傳做伙伴。你拍三我拍三，禁火場(chǎng)所別吸煙。你拍四我拍四，用火不當(dāng)會(huì)出事。你拍五我拍五，煙囪壞了快修補(bǔ)。你拍六我拍六，風(fēng)大失火不好救。你拍七我拍七，不要玩火做游戲。你拍八我拍八，電線不能隨便拉。你拍九我拍九，火警電話一一九。你拍十我拍十，人人防火要落實(shí)。

4．運(yùn)用自己已經(jīng)掌握的各種滅火設(shè)備知識(shí)及滅火方法，組織學(xué)生表演模擬滅火（制作道具，學(xué)生扮演火魔和滅火英雄。）

5．引領(lǐng)學(xué)生在校園內(nèi)考察逃生路線，并制作逃生路線圖和逃生路標(biāo)。評(píng)選出最佳路線圖加以記分。

（四）逃生體驗(yàn)，增強(qiáng)意識(shí)。

1．逃生演練。要求：學(xué)生統(tǒng)一身著運(yùn)動(dòng)衣、運(yùn)動(dòng)鞋。2．在體育委員帶領(lǐng)下做好準(zhǔn)備活動(dòng)。3．放置火災(zāi)道具。4．查看逃生路線。

5．在老師帶領(lǐng)下分組疏散逃生。6．小結(jié)，評(píng)價(jià)。談?wù)勈斋@與體驗(yàn)。

第四課 小學(xué)生交通安全教案

教學(xué)目的：

1．知道有關(guān)的交通安全標(biāo)志和規(guī)則．

2．知道不遵守交通規(guī)則會(huì)造成交通事故，給自己或別人帶來痛苦。

3．如何安全度過小橋。

教學(xué)準(zhǔn)備：教學(xué)平臺(tái)及有關(guān)交通安全的圖片． 教學(xué)過程：

一,上學(xué)路上的安全 1.行走的安全常識(shí)

每位同學(xué)必須牢記如下行走安全常識(shí): 指揮燈信號(hào) 綠燈亮?xí)r,準(zhǔn)許行人通行;黃燈亮?xí)r,不準(zhǔn)行人通行,但已進(jìn)入人行道的行人,可以繼續(xù)通行;紅燈亮?xí)r,不準(zhǔn)行人通行;黃燈閃爍時(shí),行人須在確保安全的原則下通行.人行橫道信號(hào)燈 綠燈亮?xí)r,準(zhǔn)許行人通過人行橫道;綠燈閃爍時(shí),不準(zhǔn)行人進(jìn)入人行橫道,但已進(jìn)入人行橫道的可以繼續(xù)通行;紅燈亮?xí)r,不準(zhǔn)行人進(jìn)入人行橫道.行人必須遵守的規(guī)定 行人須在人行道內(nèi)行走,沒有人行道靠右邊行走;穿越馬路須走人行橫道;通過有交通信號(hào)控制的人行橫道,須遵守信號(hào)的規(guī)定;通過沒有交通信號(hào)控制的人行道,要左顧右盼,注意車輛來往,不準(zhǔn)追逐,奔跑;沒有人行橫道的,須直行通過,不準(zhǔn)在車輛臨近時(shí)突然橫穿;有人行過街天橋或地道的,須走人行過街天橋或地道;不準(zhǔn)爬馬路邊和路中的護(hù)欄,隔離欄,不準(zhǔn)在道路上推扒車,追車,強(qiáng)行攔車或拋物擊車.行走時(shí),哪些情況最危險(xiǎn)呢(1)橫穿馬路很容易出危險(xiǎn).(2)三五成群橫著走在非人行道上,這樣最容易發(fā)生交通事故.(3)上,下班高峰過后,馬路上車輛稀少,因?yàn)槁分熊嚿偃讼∷枷肼楸?麻痹加麻痹就等于危險(xiǎn).(4)行走時(shí)一心兩用,邊走邊看書,或邊走邊想問題,或邊走邊聊天,邊走邊玩??這樣做,可能車子不來撞你,你倒自己去撞車子,因此也十分危險(xiǎn).2.騎車安全

(1)不滿12周歲的孩子,不能在道路上騎車.這是交通規(guī)則規(guī)定的.(2)不打傘騎車.(3)不脫手騎車.(4)不騎車帶人.(5)不騎“病”車.(6)不騎快車.(7)不與機(jī)動(dòng)車搶道.(8)不平行騎車.最后還要注意,在惡劣的天氣如雷雨,臺(tái)風(fēng),下雪,或積雪未化,道路結(jié)冰等情況下,也不要騎車.3.乘車安全

(1)上車前先看清公共汽車是哪一路,因?yàn)楣财囃？空?往往是幾路公共汽車同一個(gè)站臺(tái),慌忙上車,容易乘錯(cuò)車.(2)待車子停穩(wěn)后再上車或下車,上車時(shí)將書包置于胸前,以免書包被擠掉,或被車門軋住.(3)上車后不要擠在車門邊,往里邊走,見空處站穩(wěn),并抓住扶手,頭,手,身體不能伸向窗外,否則容易發(fā)生傷害事故.(4)乘車要尊老愛幼講禮貌,見老弱病殘及孕婦要主動(dòng)讓座.(5)乘車時(shí)不要看書,否則會(huì)損害眼睛.4．怎樣提高心理素質(zhì)

(1)樹立正確的人生兢,始終保持開闊的心胸,提高對(duì)心理沖突和挫折的忍受能力,熱愛生活,熱愛學(xué)習(xí).(2)充分認(rèn)識(shí)自己,正確估價(jià)自己,有自知之明,不自卑也不自負(fù).(3)積極交友,寬容待人,善于與他人交流思想,感情,相互幫助,相互學(xué)習(xí).(4)積極培養(yǎng)自己的各種興趣愛好,如琴棋書畫,參加有益的娛樂活動(dòng),積極參加各種體育活動(dòng).(5)多讀優(yōu)秀的文學(xué),藝術(shù)作品,如《鋼鐵是怎樣煉成的》,《紅巖》等,陶冶情操,樹立遠(yuǎn)大的理想.(6)學(xué)會(huì)思考,愛動(dòng)腦筋,學(xué)會(huì)全面分析復(fù)雜問題,要礦遭受挫折的思想準(zhǔn)備.(7)家長(zhǎng)不寵孩子,從小不過分遷就孩子,不使孩子養(yǎng)成任性,什么都以自己為中心的壞習(xí)慣,壞脾氣.(8)要讓孩子參加勞動(dòng),即使孩子在勞動(dòng)中受了點(diǎn)傷害也不能中止,要讓孩子吸取教訓(xùn),接受艱苦的磨煉.(9)要教育孩子尊重他人,首先從尊敬長(zhǎng)輩,尊敬教師做起,教育孩子懂得尊重他人的勞動(dòng)成果,進(jìn)而要求愛護(hù)財(cái)物,培養(yǎng)勤儉節(jié)約的品質(zhì).第五課 小學(xué)生安全教育教案—防震減災(zāi)

一、教學(xué)目標(biāo)：

使學(xué)生了解并掌握必要的防震減災(zāi)知識(shí)，在突遇危急情況時(shí)能夠進(jìn)行一些有效的舉措，從而保護(hù)自己減少傷害。

二、教學(xué)過程：

（1）講解汶川大地震的情形，將受災(zāi)情況與學(xué)生作交流，使學(xué)生了解到地震帶給人類的危害。并了解我們國(guó)家從今年起將每年的5月12日定為“防災(zāi)減災(zāi)日”。

（2）質(zhì)疑：假如我們遇到了地震，你會(huì)怎樣做？怎樣才能有效的保護(hù)好自己？師生交流。

（3）講解：如何有效的防震減災(zāi)。

（一）面臨地震，如何做好防震減災(zāi)？

1．地震發(fā)生時(shí)，至關(guān)重要的是要有清醒的頭腦，鎮(zhèn)靜自若的態(tài)度。假若地震時(shí)你正在室內(nèi)，如離門窗較遠(yuǎn)，暫時(shí)躲避在堅(jiān)實(shí)的家具下或墻角處，是較安全的。另外，也可以轉(zhuǎn)移到承重墻較多、開間較小的廚房、衛(wèi)生間等處暫避。躲過主震后，應(yīng)迅速撤到寬敞的戶外。撤離時(shí)注意保護(hù)頭部，最好用枕頭、被子等柔軟物品護(hù)住頭部。

2．假若地震時(shí)你正在室外空曠的地方，這是最慶幸的事情。如果在建筑物密集的地方，最好將手或皮包等柔軟物品護(hù)住頭部，盡可能做好自我防御的準(zhǔn)備。并迅速離開變壓器、電線桿和圍墻、狹窄巷道等。

（二）發(fā)生險(xiǎn)情時(shí)，如何救助？

1．地震中被埋在廢墟下的人員，應(yīng)用手巾、衣服等捂住口鼻，避免被煙塵嗆悶窒息，還應(yīng)盡可能清除壓在身上的各種物品，最好朝著有光線的地方移動(dòng)。無力脫險(xiǎn)時(shí)，盡量減少氣力的消耗，堅(jiān)持時(shí)間越長(zhǎng)，得救的可能越大。此外，外面的人廢墟下的聲音不容易聽見，因此要等到聽到外面有人時(shí)再呼救或敲擊墻壁等。

2．營(yíng)救他人時(shí)應(yīng)先確定傷員的頭部位置，使頭部先暴露，迅速清除口鼻內(nèi)的塵土，再使胸腹部暴露，不要強(qiáng)拉硬拽。如有窒息，應(yīng)及時(shí)施以人工呼吸。

（三）地震時(shí)如何進(jìn)行個(gè)人防護(hù)？ 當(dāng)你感到地面或建筑物晃動(dòng)時(shí)，切記最大的危害是來自掉下來的碎片，此刻，要?jiǎng)幼鳈C(jī)靈的躲避。

1．在房屋里，則趕快到安全的地方，如躲到書桌、工作臺(tái)、床底下。單元樓內(nèi)，可選擇開間小的衛(wèi)生間、墻角，依靠上下水管道和煤氣管道的支撐，減小傷亡。對(duì)于戶外開闊，住平房的職工，震時(shí)可頭頂被、枕頭或安全帽逃出戶外，來不及時(shí)，最好在室內(nèi)避震，要注意遠(yuǎn)離窗戶，趴下時(shí)，頭靠墻，使鼻子上方雙眼之間凹部枕在橫著的雙臂上面，閉上眼和嘴，用鼻子呼吸。

2．地震時(shí)，如已被砸傷或埋在倒塌物下面，應(yīng)先觀察周圍環(huán)境，尋找通道，千方百計(jì)想辦法出去。若無通道，則要保存體力，不要大喊大叫，要靜聽外面的動(dòng)靜，如聽到有人走過的聲音，可敲擊鐵管或墻壁使聲音傳出去，以便救援。同時(shí)要在狹小的空間里，尋找食物維持生命。

（四）學(xué)校避震

正在上課時(shí)，要在教師指揮下迅速抱頭、閉眼、躲在各自的課桌下。在操場(chǎng)或室外時(shí)，可原地不動(dòng)蹲下，雙手保護(hù)頭部，注意避開高大建筑物或危險(xiǎn)物。不要回到教室去。震后應(yīng)當(dāng)有組織地撤離。千萬不要跳樓！不要站在窗外！不要到陽臺(tái)上去！

三、學(xué)生交流了解到的防震知識(shí)。

四、小結(jié)

地震并不可怕，只要我們保持冷靜的頭腦，采取相應(yīng)的措施，就一定能夠戰(zhàn)勝災(zāi)難。

第六課 小學(xué)生防震減災(zāi)小知識(shí)

震時(shí)是跑還是躲，我國(guó)多數(shù)專家認(rèn)為：震時(shí)就近躲避，震后迅速撤離到安全地方，是應(yīng)急避震較好的辦法。避震應(yīng)選擇室內(nèi)結(jié)實(shí)、能掩護(hù)身體的物體下（旁）、易于形成三角空間的地方，開間小、有支撐的地方，室處開闊、安全的地方。

身體應(yīng)采取的姿勢(shì)：

伏而待定，蹲下或坐下，盡量蜷曲身體，降低身體重心。抓住桌腿等牢固的物體。保護(hù)頭頸、眼睛，掩住口鼻。

避開人流，不要亂擠亂擁，不要隨便點(diǎn)明火，因?yàn)榭諝庵锌赡苡幸兹家妆瑲怏w。

學(xué)校避震

正在上課時(shí)，要在教師指揮下迅速抱頭、閉眼、躲在各自的課桌下。

在操場(chǎng)或室外時(shí)，可原地不動(dòng)蹲下，雙手保護(hù)頭部，注意避開高大建筑物或危險(xiǎn)物。

不要回到教室去。

震后應(yīng)當(dāng)有組織地撤離。

千萬不要跳樓！不要站在窗外！不要到陽臺(tái)上去！必要時(shí)應(yīng)在室外上課。家庭避震

地震預(yù)警時(shí)間短暫，室內(nèi)避震更具有現(xiàn)實(shí)性，而室內(nèi)房屋倒塌后形成的三角空間，往往是人們得以幸存的相對(duì)安全地點(diǎn)，可稱其為避震空間。這主要是指大塊倒塌體與支撐物構(gòu)成的空間。

室內(nèi)易于形成三角空間的地方是： 炕沿下、堅(jiān)固家具附近； 內(nèi)墻墻根、墻角；

廚房、廁所、儲(chǔ)藏室等開間小的地方。公共場(chǎng)所避震

聽從現(xiàn)場(chǎng)工作人員的指揮，不要慌亂，不要擁向出口，要避免擁擠，要避開人流，避免被擠到墻壁或柵欄處。

在影劇院、體育館等處： 就地蹲下或趴在排椅下；

注意避開吊燈、電扇等懸掛物； 用書包等保護(hù)頭部；

等地震過去后，聽從工作人員指揮，有組織地撤離。在商場(chǎng)、書店、展覽、地鐵等處：

選擇結(jié)實(shí)的柜臺(tái)、商品（如低矮家具等）或柱子邊，以及內(nèi)墻角等處就地蹲下，用手或其他東西護(hù)頭；避開玻璃門窗、玻璃櫥窗或柜臺(tái)； 避開高大不穩(wěn)或擺放重物、易碎品的貨架； 避開廣告牌、吊燈等高聳或懸掛物。

在行駛的電（汽）車內(nèi)：

抓牢扶手，以免摔倒或碰傷； 降低重心，躲在座位附近。地震過去后再下車。

戶外避震

就地選擇開闊地避震： 蹲下或趴下，以免摔倒； 不要亂跑，避開人多的地方； 不要隨便返回室內(nèi)。

避開高大建筑物或構(gòu)筑物：

樓房，特別是有玻璃幕墻的建筑； 過街橋、立交橋； 高煙囪、水塔下。

避開危險(xiǎn)物、高聳或懸掛物： 變壓器、電線桿、路燈等； 廣告牌、吊車等。避開其他危險(xiǎn)場(chǎng)所： 狹窄的街道； 危舊房屋，危墻；

女兒墻、高門臉、雨篷下； 磚瓦、木料等物的堆放處。

第七課 小學(xué)生防溺水安全教育教案

教學(xué)目的: 1.提高安全意識(shí)，學(xué)習(xí)溺水安全的有關(guān)知識(shí)，在學(xué)習(xí)中增強(qiáng)與同學(xué)的合作交流意識(shí)。

2.初步了解溺水安全的有關(guān)內(nèi)容，要求每一個(gè)幼兒都要提高安全意識(shí)。

3.自己能改變生活中不遵守溺水安全的不良習(xí)慣，提高對(duì)生活中違反安全原則的行為的辨別能力。

教學(xué)重點(diǎn)：學(xué)習(xí)溺水安全的基本知識(shí),培養(yǎng)有關(guān)防范力。教學(xué)過程:

一、談話引入

小朋友，現(xiàn)在是什么季節(jié)？對(duì)，現(xiàn)在是夏季,天氣漸漸變得很熱了,你們熱了怎么辦?可是今年有好幾個(gè)小朋友因?yàn)闊峋颓那娜ズ永?、池塘里洗澡，你們想知道他們?nèi)ハ丛璋l(fā)生了什么事嗎？告訴你們，今年涪陵有好幾個(gè)小孩下河洗澡被淹死了，他們?cè)僖惨姴坏阶约旱陌职謰寢屃?。他們好可憐，老師傷心，他們的爸爸媽媽也很傷心。

二、防溺水教育

小朋友們，我們?cè)鯓邮棺约翰粫?huì)發(fā)生溺水事故呢？ 我認(rèn)為應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：

（一）、老師先向?qū)W生講幾點(diǎn)防溺水的知識(shí)要點(diǎn)

（1）教育學(xué)生周末、節(jié)假日、寒暑假嚴(yán)禁到江河、池塘、無蓋的水井邊等處戲水、游泳。不能獨(dú)自或結(jié)伴到池塘邊釣魚、游泳、玩水。

（2）教育學(xué)生在來校、離校的途中千萬勿去玩水,下河游泳。（3）我們是小學(xué)生，很多同學(xué)都不會(huì)游泳，如果發(fā)現(xiàn)有幼兒不慎掉進(jìn)江河、水庫、池塘、水井里等，我們不能擅自下水營(yíng)救,應(yīng)大聲呼喚成年人前來相助或撥打“110”。

（二）、看視頻

在周末，幾名學(xué)生到講河邊洗澡，有6名學(xué)生不慎溺水死亡。這個(gè)悲慘的事實(shí)告訴我們了什么?這幾個(gè)同學(xué)違反了哪些安全規(guī)則?我們應(yīng)如何遵守安全規(guī)則

第二篇：小學(xué)生安全教育教案--食品安全

甲型H1N1流感

教學(xué)內(nèi)容：

1、甲型H1N1流感

2、衛(wèi)生食品安全

3、安全游泳

4、交通安全 教學(xué)目的：

1、認(rèn)識(shí)甲型H1N1流感一起防治。

2、讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識(shí)，認(rèn)識(shí)食物中毒特征，提高自我救護(hù)意識(shí)，預(yù)防發(fā)生食物中毒。

3、讓學(xué)生了解游泳時(shí)或不小心溺水的預(yù)防。

4、在學(xué)校安全教育中，要認(rèn)識(shí)道路安全標(biāo)志，了解和遵守交通規(guī)則，做到行走安全、外出乘車安全。教學(xué)過程：

一、導(dǎo)入

1、陳述一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問題的學(xué)生。（有腹瀉、腹痛、嘔吐等）

2、讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品，預(yù)防食品中毒。

二、重點(diǎn)講授

（一）甲型H1N1流感（原稱人感染豬流感）

1、臨床表現(xiàn)：

甲型H1N1流感的早期癥狀與普通人流感相似，包括發(fā)熱、咳

嗽、喉痛、身體疼痛、頭痛、發(fā)冷和疲勞等，有些還會(huì)出現(xiàn)腹瀉或嘔吐、肌肉痛或疲倦、眼睛發(fā)紅等。部分患者病情可迅速進(jìn)展，來勢(shì)兇猛、突然高熱、體溫超過39℃，甚至繼發(fā)嚴(yán)重肺炎、急性呼吸窘迫綜合癥、肺出血、胸腔積液、全血細(xì)胞減少、腎功能衰竭、敗血癥、休克及Reye綜合癥、呼吸衰竭及多器官損傷，導(dǎo)致死亡?；颊咴械幕A(chǔ)疾病亦可加重。

2、預(yù)防措施：

預(yù)防甲型H1N1流感，養(yǎng)成以下衛(wèi)生習(xí)慣非常重要，居室和辦公場(chǎng)所注意常開窗通風(fēng)；避免在空氣不流通和人員擁擠的地方長(zhǎng)期停留；勤有肥皂和清水洗手，不要亂揉眼鼻口等部位；接觸病患或自身出現(xiàn)感冒癥狀應(yīng)及時(shí)佩戴高過濾性口罩，以防傳染。抗病毒藥物達(dá)菲對(duì)甲型H1N1流感病毒可能有抑制作用。

（二）食物中毒的預(yù)防

預(yù)防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

1、認(rèn)識(shí)食物中毒特征。

潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病 胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱

2、提高自我救護(hù)意識(shí)

出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時(shí)到醫(yī)院就診，同時(shí)報(bào)告老師。

3、預(yù)防發(fā)生食物中毒

a養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手

b不吃生、冷、不清潔食物 c不吃變質(zhì)剩飯菜

d少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食 e不要長(zhǎng)期吃辛辣食品

f不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。g劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品喝水。

h不到無證攤點(diǎn)購(gòu)買油炸、煙熏食品，盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)飯店購(gòu)買食品或者就餐。

i不喝生水，建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天

（三）游泳時(shí)或不小心溺水的預(yù)防。

為了杜絕因游泳造成溺水，學(xué)校規(guī)定小學(xué)生不準(zhǔn)下河游泳。即使在進(jìn)行游泳活動(dòng)，都必須要由懂水性的老師帶領(lǐng)，選擇合適的時(shí)間、地點(diǎn)、采取正確的措施才能游泳。但學(xué)生由于小，不小心溺水的可能性還是有的。發(fā)現(xiàn)青少年溺水，首先抓緊時(shí)間進(jìn)行救護(hù)，不會(huì)游泳的，迅速取浮物拋入溺水者最近的水中，會(huì)游泳的，在確保安全下采取正確的方法進(jìn)行施救。上岸后，就及時(shí)倒水，及時(shí)進(jìn)行人工呼吸及心臟按摩。有運(yùn)輸條件的地方，可以在運(yùn)輸條件的地方，可以在運(yùn)輸工具上施行胸外心臟擠壓和口對(duì)口人工呼吸，同時(shí)將病人送往就近的醫(yī)療急救單位。為了防止低年級(jí)孩子溺水，要注意以下幾方面教育孩子：

（1）要教育孩子不單獨(dú)到河邊玩耍，告訴其危險(xiǎn)性；（2）在河里游泳時(shí)必須在老師的帶領(lǐng)或家長(zhǎng)的陪同下進(jìn)行。

（四）道路交通安全

在學(xué)校安全教育中，首先我們要認(rèn)識(shí)道路安全標(biāo)志，了解和遵守交通規(guī)則，做到行走安全、外出乘車安全。行人必須遵守的規(guī)定，行人須在人行道內(nèi)行走，沒有人行道靠右邊行走；穿越馬路須走人行橫道；通過有交通信號(hào)控制的人行橫道，須遵守信號(hào)的規(guī)定；通過沒有交通信號(hào)控制的人行道，要左顧右盼，注意車輛來往，不準(zhǔn)追逐，奔跑；沒有人行橫道的，須直行通過，不準(zhǔn)在車輛臨近時(shí)突然橫穿；有人行過街天橋或地道的，須走人行過街天橋或地道；不準(zhǔn)爬馬路邊和路中的護(hù)欄、隔離欄，不準(zhǔn)在道路上推扒車、追車、強(qiáng)行攔車或拋物擊車。行走時(shí)不可以一心兩用，邊走邊看書，或邊走邊想問題，或邊走邊聊天，邊走邊玩

三、讓學(xué)生互相交流，談?wù)勼w會(huì)。

四、總結(jié)

要牢固樹立“安全第一，預(yù)防為主”的思想，因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。希望同學(xué)們?cè)谝院蟮膶W(xué)習(xí)和生活中要引起注意，如果忽略了這項(xiàng)，其后果不堪設(shè)想

食品營(yíng)養(yǎng)及食品安全

一、教學(xué)目標(biāo)：

知識(shí)目標(biāo)：

1、能說出什么是合理營(yíng)養(yǎng)。

2、知道什么是食品安全。

能力目標(biāo)：

1、能為長(zhǎng)輩設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)合理的食譜，并親自下廚烹飪。

2、收集、整理資料的能力。

3、分析、解決、總結(jié)問題的能力。

情感目標(biāo)：

1、通過親自為長(zhǎng)輩烹飪可口的飯菜，關(guān)心長(zhǎng)輩的飲食和健康。

2、認(rèn)同環(huán)境保護(hù)與食品安全之間的統(tǒng)一性。

二、重點(diǎn)和難點(diǎn)：

重點(diǎn)：

1、關(guān)注合理營(yíng)養(yǎng)和食品安全在健康生活中的意義。

2、通過分析，認(rèn)同環(huán)境保護(hù)與食品安全之間的統(tǒng)一性。

難點(diǎn)：設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)合理的食譜，將所學(xué)知識(shí)上升為意識(shí)再將意識(shí)轉(zhuǎn)化為行為。

三、課前準(zhǔn)備：

學(xué)生：

1、學(xué)生早餐和正餐情況的調(diào)查報(bào)告；

2、為長(zhǎng)輩設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)合理的食譜，拍相片、整理評(píng)價(jià)意見；

3、收集有關(guān)食品安全的資料；

4、制作有關(guān)合理營(yíng)養(yǎng)和食品安全的手抄報(bào)；

5、收集若干食品包裝袋和包裝盒。

教師：

1、收集若干食品包裝袋和包裝盒，以備教學(xué)需要；

2、課前培訓(xùn)學(xué)生，指導(dǎo)小組長(zhǎng)如何開展調(diào)查和收集、整理資料；

3、電視報(bào)刊中有關(guān)合理營(yíng)養(yǎng)和食品安全的信息；

4、指導(dǎo)學(xué)生寫出調(diào)查報(bào)告，并將收集到的資料制成多媒體課件或錄相帶；

5、指導(dǎo)學(xué)生制作手抄報(bào)；

6、讓學(xué)生明確科學(xué)知識(shí)在指導(dǎo)健康生活中的價(jià)值。

四、教學(xué)媒體運(yùn)用：

利用多媒體進(jìn)行教學(xué)，主要運(yùn)用電腦平臺(tái)和實(shí)物投影。

五、教學(xué)過程

導(dǎo)言：80年代的富人比肚子，90年代的富人比房子、車子，現(xiàn)在的富人比什么呢？——比健康！雖然人生的財(cái)富、地位、名譽(yù)、家庭都是很重要的,但是都是零,健康才是第一,有了健康就有了未來和希望,失去健康就失去了一切。這一節(jié)課就讓我們一起來關(guān)注我們的健康，關(guān)注與我們健康密切相關(guān)的合理營(yíng)養(yǎng)與食品安全。

兩個(gè)調(diào)查小組匯報(bào)?早餐與我?、?零食對(duì)中學(xué)生的影響?的調(diào)查報(bào)告。認(rèn)識(shí)不健康的飲食習(xí)慣帶來的危害。

六、教學(xué)反思：

我在本課中以合理營(yíng)養(yǎng)與食品安全為教學(xué)主線，采用“參與式教學(xué)模式”展開課堂活動(dòng)。本課的特色主要有：

1、創(chuàng)設(shè)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的時(shí)間和空間，調(diào)動(dòng)全體學(xué)生積極、主動(dòng)地參與教學(xué)活動(dòng)。學(xué)生通過小品表演、調(diào)查報(bào)告、小專家講座、小記者新聞報(bào)道、食譜設(shè)計(jì)與分析、食品包裝袋的收集與討論等教學(xué)環(huán)節(jié)，訓(xùn)練了獲取和處理信息、分析和解決問題、交流與合作等能力，學(xué)會(huì)傾聽、學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)研究。

2、教學(xué)過程能把學(xué)習(xí)知識(shí)、發(fā)展能力、培養(yǎng)情感有機(jī)地結(jié)合起來。如，通過學(xué)生自我分析常見的不良飲食習(xí)慣、推薦同齡人營(yíng)養(yǎng)食譜、為長(zhǎng)輩設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)午餐等過程，將所學(xué)知識(shí)上升為意識(shí)，再將意識(shí)轉(zhuǎn)化為行為。此外，通過親自動(dòng)手為父母烹飪可口的飯菜，充分表現(xiàn)自我，體驗(yàn)成功，同時(shí)也培養(yǎng)了關(guān)心他人、孝敬長(zhǎng)輩的情感。

4、把“發(fā)展性教學(xué)評(píng)價(jià)”的先進(jìn)理念引入本課教學(xué)，通過教師評(píng)價(jià)、學(xué)生自評(píng)、學(xué)生互評(píng)和家長(zhǎng)評(píng)價(jià)等方式促進(jìn)學(xué)生自我發(fā)展。

食品安全主題班會(huì)

一、活動(dòng)目的：

1、了解食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。

2、在學(xué)校注意一些食品方面的安全。

二、活動(dòng)內(nèi)容：

以問答競(jìng)賽游戲?yàn)樾问?，分?jìng)賽小組為單位。

三、活動(dòng)準(zhǔn)備: 1．讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準(zhǔn)備。

2．選定主持人和參賽隊(duì)員，搞好班級(jí)布置。

3．黑板上書寫“把好“病從口入”關(guān)”七個(gè)美術(shù)字及三年級(jí)食品安全主題班會(huì)幾個(gè)小字。

四、活動(dòng)過程:(一)班長(zhǎng)宣布“食品安全主題班會(huì)“開始，宣讀競(jìng)賽規(guī)則，請(qǐng)主持人上場(chǎng)。主持人：喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。

1、預(yù)防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。

2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。

3、做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

4、要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

主持人：下面進(jìn)行第一個(gè)環(huán)節(jié)

(二)食品安全問題進(jìn)行知識(shí)競(jìng)賽。(必答題)大家按小組進(jìn)行各輪比賽，第一、二組為水果組，第三、四組為蔬菜組。下面開始第一回合的比賽。這個(gè)回合是必答題，每道題目都有4個(gè)選項(xiàng)，其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目，答對(duì)加一分，答錯(cuò)不扣分。

1、綠色食品指什么食品？（C）

A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、安全無污染食品 D有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品

2、哪些食物不能一起吃？（A）

A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋果 C、面包和牛奶 D、饅頭和豆?jié){ 主持人：好了，第一回合的比賽就到此結(jié)束，看來戰(zhàn)況還滿激烈喔！那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分?！?二)

搶答題

主持人：下面要進(jìn)行第二輪的比賽，同學(xué)們加油呀！這一輪的比賽是我們大家一起來回答，同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后，就可以回答。

1、發(fā)霉的花生能吃嗎？（不能）

2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）

3、方便面是不是可以作為主食？（不是）

4、我們是不是可以天天吃快餐？（不能）

5、能空腹喝牛奶嗎？（不能）(三)

辯論題

小組討論，并派一個(gè)代表說出你們的意見和結(jié)論。說得最好的小組加3分，第二名加2分。

主持人：餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。

答：利：衛(wèi)生，不易傳染各種疾病。

弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材，長(zhǎng)此以往，將會(huì)破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。結(jié)論：弊大于利、應(yīng)停止使用。

主持人：好啦，比賽到這里結(jié)束了，現(xiàn)在讓我們一起來看看各組的積分。(四)《食品衛(wèi)生安全童謠》（大家一邊拍手一邊念）。食品安全真重要，病從口入危害大。良好習(xí)慣要養(yǎng)成，食品挑選切注意?！叭裏o”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。過期食品切注意，吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清，中毒機(jī)率高又高。油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。飲料、冷飲要節(jié)制，損害牙齒的健康。(五)班主任小結(jié):略

《食品安全最重要》專題教育 教案3 設(shè)計(jì)理念 ：

當(dāng)今社會(huì)中，一日三餐是人們必不可少的，然而人們就因?yàn)橐蝗杖椭?，餐桌上那些我們?nèi)松眢w必有的東西一但有什么對(duì)人體有害的東西，輕則會(huì)食物中毒，重則會(huì)死亡。因此必須指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識(shí)，使學(xué)生懂得安全的重要，在購(gòu)買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別。從而樹立安全意識(shí)，從精神上遠(yuǎn)離安全隱患，加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng)，使學(xué)生安全、健康地成長(zhǎng)。教學(xué)過程：

一、啟發(fā)談話，揭示新課

同學(xué)們，最近一段時(shí)間你們經(jīng)?？措娨晢?？那么誰能說說最近我們國(guó)家都有哪些重大實(shí)事？（學(xué)生匯報(bào)奧運(yùn)會(huì) 殘奧會(huì)）那么除了這些令人振奮的消息之外，最近各大媒體，新聞報(bào)紙、網(wǎng)上都在報(bào)道一件事情，而且備受人們關(guān)注，你們知道是什么事情嗎？（三鹿奶粉事件）同學(xué)們知道的真不少。下面請(qǐng)看相關(guān)報(bào)道（新聞錄像）

知道這件事后，你有什么感想？（學(xué)生自由談）

是?。∶褚允碁樘?。一日三餐是人們生活中必不可少的。那么，同學(xué)們，當(dāng)你平時(shí)享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時(shí)，你是否想到了安全問題呢？今天，我們這節(jié)課就來談?wù)勱P(guān)于食品安全的這個(gè)話題。這就是我們要學(xué)習(xí)的第9課（板書課題）-----食品安全最重要

二、學(xué)習(xí)課文，得到啟迪。

1、剛才我們看了關(guān)于三鹿奶粉的報(bào)道，下面請(qǐng) 同學(xué)們?cè)倏匆恍╆P(guān)于食品安全的相關(guān)報(bào)道?？戳酥竽阌惺裁锤邢?？

2、你還知道哪些關(guān)于這方面的信息？（生匯報(bào)）聽了大家的匯報(bào)你有什么想說的嗎？

3、那么在我們身邊存在著哪些食品不安全因素呢？課前老師已經(jīng)讓同學(xué)們?nèi)フ{(diào)查，下面請(qǐng)大家分組來匯報(bào)一下。主要是市場(chǎng)、超市、商場(chǎng)、飯店、街邊小攤（學(xué)生談到的情況主要有以下幾個(gè)方面：①烤羊肉串、烤腸的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機(jī)器都是污垢，還不時(shí)會(huì)有臟東西掉進(jìn)去，賣主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo)，有的已過保質(zhì)期。有的飯店廚房的衛(wèi)生極差。）

4、大家的眼睛可真亮！觀察得非常仔細(xì)，調(diào)查得很全面，發(fā)現(xiàn)的問題還真不少。這樣的食品我們能吃嗎？可有的同學(xué)卻不聽勸告。學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可他們卻偷偷去買，結(jié)果因?yàn)槌粤诵偛恍l(wèi)生的食品而生病。這樣的例子有很多，好像我們班也有過。

5、那么同學(xué)們，究竟什么樣食品才是安全的呢？請(qǐng)同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較，看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識(shí)。

學(xué)生比較并且討論：安全的食品要有產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。

6、看來食品安全已經(jīng)成為影響人類健康和國(guó)際民生的重大問題。我們國(guó)家也非常重視，并采取了一些措施。大家請(qǐng)看。（給學(xué)生看圖片并講解，還可以出示相應(yīng)的政策）

7、那么我們?cè)谑称钒踩矫娑紤?yīng)該注意什么呢？

（1）、正確洗手，是飲食安全第一步。我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識(shí)以外，我們?cè)谌粘Ｉ钪袘?yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢？請(qǐng)A同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來試一試。

①先把雙手放在水里浸濕。②用洗手液將手心和手背都擦遍。③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。④用清水將手上的泡泡洗干凈。⑤最后用干凈的毛巾把收擦干。

“濕、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。（2）、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠(yuǎn)離我。

（3）、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品，夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，不購(gòu)買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買；沒有生產(chǎn)日期的食品不能買；沒有廠址的食品不能買不吃隔餐食品、牛奶。盡量購(gòu)買綠色食品。

（4）、購(gòu)買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚；呈粉紅色具彈性的肉；絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。

（5）、防交叉污染：買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)貯放；烹調(diào)時(shí)，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。

（6）、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱；蔬菜去污、除爛葉，不以一般報(bào)紙（可用白報(bào)紙）包裹置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。

三、深入探究，引發(fā)思考。

說得真棒！那么如果真的發(fā)生身體不適怎么辦？

1、立即停止食用可疑食品。

2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。

3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。

5、出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應(yīng)盡快將國(guó)毒病人送往附近醫(yī)院救治。

四、總結(jié)全文，升華主題。

師：同學(xué)們，通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。

通過討論，我們知道了如何去選購(gòu)安全的食品，并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。

《食品衛(wèi)生安全童謠》（大家一邊拍手一邊念）。食品安全最重要，良好習(xí)慣養(yǎng)成好。

飯前便后要洗手，清潔衛(wèi)生要做好。食品挑選需注意，“三無”食品莫食用。小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。過期食品不要吃，變質(zhì)食品切分清。油炸腌制要少吃，健康危害是關(guān)鍵。飲料、冷飲要節(jié)制，爭(zhēng)取有個(gè)好牙齒。同學(xué)們，要記牢，食品安全最重要，最重要！

增強(qiáng)食品安全意識(shí)

教學(xué)目的：

1、通過對(duì)食品中毒事故案例的介紹，學(xué)生討論等形式使學(xué)生重視食品安全。

2、通過本次班會(huì)活動(dòng)，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，對(duì)食品能夠進(jìn)行選擇和鑒別，使學(xué)生健康成長(zhǎng)。教學(xué)重點(diǎn)：增強(qiáng)食品安全意識(shí) 教學(xué)難點(diǎn)：食物中毒的種類和特點(diǎn) 教學(xué)方法：講授法、組織學(xué)生討論 教學(xué)時(shí)間：第十七周安全教育課 教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí) 教學(xué)過程：

一、導(dǎo)入新課

在豬流感病毒肆虐全球的時(shí)候，在這個(gè)流感多發(fā)季節(jié)，我們應(yīng)該如何有效地遏制病菌，防止流感病毒入侵呢？專家認(rèn)為，豬流感的傳播途徑與季節(jié)性流感類似，通常是手觸摸了感染豬流感病毒的物品，再通過口鼻進(jìn)入體內(nèi)，所以我們應(yīng)該增強(qiáng)食品安全意識(shí)，防止病從口入。

（一）案例分析 1、2006年9月13日開始，上海市發(fā)生多起因食用豬內(nèi)臟、豬肉導(dǎo)致的疑似瘦肉精食物中毒事故，截至9月16日已有300多人到醫(yī)院就診。9月17日上海市食品藥品監(jiān)管部門確認(rèn)中毒事故為瘦肉精中毒。

2、自2008年7月始，全國(guó)各地陸續(xù)收治嬰兒泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者多達(dá)1000余人，衛(wèi)生部調(diào)查證實(shí)石家莊三鹿集團(tuán)生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉受三聚氰胺污染所致。3、2009年3月20日下午，雞西市和平小學(xué)、園丁小學(xué)、師范附小3所小學(xué)一些學(xué)生，因食用鴻鵠營(yíng)養(yǎng)送餐廳供應(yīng)的盒飯出現(xiàn)食物中毒癥狀。經(jīng)查，鴻鵠營(yíng)養(yǎng)送餐廳擅自超《食品衛(wèi)生許可證》核準(zhǔn)的許可范圍加工涼菜，生熟食品用具、工具混用，在加工過程中造成涼拌松花豆腐被變形桿菌污染，在分裝和運(yùn)輸過程中涼拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物，引發(fā)了食物中毒。4、2009年3月30日上午，湖北十堰張灣區(qū)東風(fēng)公司46廠大門右側(cè)的小博士幼兒園突發(fā)兒童食物中毒事件。截至3月31日，已有135人出現(xiàn)中毒癥狀，包括兒童128名，教職工7人，其中10名兒童癥狀較重。當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門診斷為亞硝酸鹽食物中毒。

（二）學(xué)生講述自己生活中遇到的食品安全事故。

二、認(rèn)識(shí)食物中毒的種類

食物中毒主要分為細(xì)菌性食物中毒、植物性和動(dòng)物性食物中毒、化學(xué)性食物中毒。

1、細(xì)菌性食物中毒：肉、魚、蛋、乳類，涼菜、剩余飯菜等容易被細(xì)菌污染的食物以及霉變食物中毒。

2、植物性和動(dòng)物性食物中毒：如河豚、貝類及魚類引起的有毒動(dòng)物引起的中毒以及由毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒。

3、化學(xué)性食物中毒：重金屬、亞硝酸鹽及農(nóng)藥中毒等。被農(nóng)藥污染的蔬菜、水果，受有毒藻類污染的海產(chǎn)貝類等。

日常生活中常見的食物中毒主要以細(xì)菌性食物中毒多見。另外，菜豆中毒、豆?jié){中毒和因誤食有毒有害物質(zhì)引起的中毒也時(shí)有發(fā)生。

三、了解食物中毒的特點(diǎn)

1、中毒者在相近時(shí)間內(nèi)均食用過某種相同的可疑中毒食物。

2、潛伏期較短，發(fā)病急劇，病程較短。

3、中毒者的一般臨床表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀，如腹痛、腹瀉、嘔吐等。

四、日常生活中如何加強(qiáng)食品安全意識(shí)

全班同學(xué)各抒己見，最后總結(jié)出以下幾點(diǎn)：

1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，防止病從口入。比如說，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就會(huì)進(jìn)入消化

道，就會(huì)引發(fā)細(xì)菌性食物中毒。

2、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購(gòu)買食物。

3、選擇新鮮和安全的食品。購(gòu)買食品時(shí)，要注意查看是否有腐敗變質(zhì)。要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產(chǎn)品。

4、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長(zhǎng)過程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。菜豆和豆?jié){含有皂甙等毒素，不徹底加熱會(huì)引起中毒。

5、盡量不吃剩飯菜。如需食用，應(yīng)徹底加熱。剩飯菜，剩的甜點(diǎn)心、牛奶等都是細(xì)菌的良好培養(yǎng)基，不徹底加熱會(huì)引起細(xì)菌性食物中毒。

6、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米（粒上有霉點(diǎn)），其中的霉菌毒素會(huì)引起中毒。

7、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理，防止用來喝水或誤用而引起中毒。

8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。最好是喝白開水。

9、提倡體育鍛煉，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，抵御細(xì)菌的侵襲。

五、了解一些在某一特定環(huán)境下能產(chǎn)生有毒物質(zhì)的食品

1、發(fā)芽、發(fā)青的土豆有毒，不能吃。

2、新鮮的黃花菜（金針菜）有毒，不能吃。

3、沒有炒透的四季豆、扁豆有毒，吃不得。

4、老雞頭（5年以上雞頭）有大毒，吃不得。

5、嫩炒豬肝，含有毒素，不宜吃。

6、皮蛋、爆米花含鉛特別多，兒童不宜吃

7、烤焦的食物不能吃，吃后易患癌。

8、爛姜有極毒，能壞死肝細(xì)胞，切不可吃

9、生豆油含有苯，會(huì)破壞造血系統(tǒng)，不可吃。

10、久煮的水含有亞X鹽，吃則易生癌

11、太燙食物不能吃，易燙傷消化道引起癌變。

12、未熟透的豆?jié){不能吃，吃易中毒。

13、腌制的食物含有致癌物質(zhì)，不宜多吃。

14、烘烤的肉串類、魚片含致癌物，不宜多吃

15、柿子空服易患胃內(nèi)柿結(jié)石，千萬不要吃。

16、食品添加劑、人造食素、香料、香精、皮蛋、方便面、午餐肉、油炸食物不宜多吃。

六、小結(jié)：

全班同學(xué)一起朗誦《食療歌》。

鹽醋防毒消炎好，韭菜補(bǔ)腎暖膝腰。

蘿卜化痰消脹氣，芹菜能降血壓高。

胡椒去寒又除濕，蔥辣姜湯治感冒。

大蒜抑制腸胃炎，綠豆解暑最為妙。

梨子潤(rùn)肺化痰好，健胃補(bǔ)腎食紅棗。

蕃茄補(bǔ)血美容顏，禽蛋益智營(yíng)養(yǎng)高。

花生能降膽固醇，瓜豆消腫又利尿。

魚蝦能把乳汁補(bǔ)，動(dòng)物肝臟明目好。

生津安神數(shù)烏梅，潤(rùn)肺烏發(fā)食核桃。

蜂蜜潤(rùn)肺化痰好，葡萄悅色人年少。

香蕉通便解胃火，蘋果止瀉營(yíng)養(yǎng)高。

海帶含鈣又含碘，蘑菇抑制癌細(xì)胞。

白菜利尿排毒素，菜花常吃癌癥少。

關(guān)注合理營(yíng)養(yǎng)與食品安全

教學(xué)目的：1． 使學(xué)生認(rèn)識(shí)合理營(yíng)養(yǎng)及食品安全的重要性。2． 使學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，設(shè)計(jì)一份適合自己的合理食譜。3． 培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力；并使學(xué)生從中體會(huì)運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問題的成功與喜悅。

教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)合理營(yíng)養(yǎng)及食品安全的重要性；如何根據(jù)實(shí)際情況設(shè)計(jì)合理的食譜

教學(xué)準(zhǔn)備：教師：搜集關(guān)于青少年生長(zhǎng)發(fā)育現(xiàn)狀問題、中日青少年身高比較結(jié)果、牛奶對(duì)人們生活的影響、什么是營(yíng)養(yǎng)配餐等資料。學(xué)生：1． 分成小組，選出發(fā)言人。

教學(xué)設(shè)計(jì)：1． 學(xué)生閱讀教師提供的資料，分小組討論資料后的相關(guān)問題。

2． 教師組織學(xué)生進(jìn)行全班的交流和總結(jié)。

3． 學(xué)生分別在組內(nèi)和班內(nèi)交流自己所搜集的有關(guān)合理膳食和食品安全的資料和信息。4． 各小組同學(xué)制定適合青春期學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)食譜。5． 各小組的發(fā)言人在全班宣布本小組的營(yíng)養(yǎng)食譜。

教學(xué)過程：教師：現(xiàn)在許多學(xué)校中午為同學(xué)們配送營(yíng)養(yǎng)午餐，但是一些同學(xué)少吃或不吃學(xué)校配送的午餐，而吃方便面或是漢堡包，更有部分同學(xué)到校外的肯德基、麥當(dāng)勞去吃洋快餐。這種飲食結(jié)構(gòu)是否合理？對(duì)同學(xué)們的生長(zhǎng)發(fā)育會(huì)產(chǎn)生什么影響呢？讓我們一起來閱讀幾個(gè)資料。

學(xué)生：閱讀資料，小組討論思考題。1.資料：世界銀行的統(tǒng)計(jì)表明，僅微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏，對(duì)發(fā)展中國(guó)家經(jīng)濟(jì)造成的損失，至少占國(guó)民生產(chǎn)總值的3—5%。據(jù)介紹，英國(guó)和西歐一些國(guó)家將1790年至1980年間經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，歸功于營(yíng)養(yǎng)和健康狀況的改善。而消除碘、維生素A和鐵的缺乏，能提高人群平均智商10至15分。

我國(guó)自1985年到1995年對(duì)青少年生長(zhǎng)發(fā)育與營(yíng)養(yǎng)狀況進(jìn)行了10年動(dòng)態(tài)調(diào)查，結(jié)果顯示7—18歲青少年中，男生體重超重和肥胖者比例從2.75%升至8.65%，女生從3.38%升至7.18%；與體質(zhì)密切相關(guān)的肺功能、耐力素質(zhì)和柔韌性素質(zhì)水平下降。而在20世紀(jì)90年代后期，青少年肥胖者激增的趨勢(shì)更加明顯。那么，肥胖是營(yíng)養(yǎng)過剩？不是。肥胖不僅不等于營(yíng)養(yǎng)過剩，而且是營(yíng)養(yǎng)缺乏的主要表現(xiàn)對(duì)正在旺盛生長(zhǎng)的兒童青少年來說，身高是生長(zhǎng)發(fā)育中最顯而易見、最有代表性的指標(biāo)。在通常情況下，身高順利增長(zhǎng)，說明孩子的營(yíng)養(yǎng)良好，也沒有受到慢性消耗性疾病的干擾。中國(guó)和日本是一衣帶水的鄰邦，兩個(gè)民族在遺傳營(yíng)養(yǎng)方面有許多相似之處。但中國(guó)男女7—18歲青少年身高和日本青少年全國(guó)平均身高的比較結(jié)果清晰顯示，中國(guó)青少年整體上身高較日本處于劣勢(shì)。大體上，7—9歲比日本矮1—3厘米，10—12歲矮3—4.5 厘米。青春中期后男、女出現(xiàn)分化，男生的劣勢(shì)更明顯，13—15歲矮3.5—4.5厘米，16—18歲矮2—3厘米；女生13—15歲矮1—1.5厘米；15—18歲差距為0.5—0.6厘米。建議：

教師應(yīng)事先給學(xué)生提供一些網(wǎng)站和相關(guān)鏈接，幫助學(xué)生獲得更加全面的資料。并且要求學(xué)生對(duì)獲得的資料在課前就要熟悉，還要會(huì)區(qū)分哪些是有用信息。

第三篇：小學(xué)生安全教育教案--食品安全.

食品安全教育 二年級(jí)(2班王啟銀

一、活動(dòng)目的:

1、了解食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。

2、注意一些食品方面的安全。

二、活動(dòng)過程:(一、導(dǎo)入

喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘 記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的 安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食 品。

1、預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤 洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋。

2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。

3、做到 “ 六不吃 ” ,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐 敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零 食。

4、要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是 把住“病從口入”的第一關(guān)。

(二 下面老師就要針對(duì)食品安全問題進(jìn)行知識(shí)競(jìng)賽問答題。

大家按小組進(jìn)行各輪比賽, 第一、二組為水果組, 第三、四組為蔬菜組。下面開始第一回合的比賽。這個(gè)回合是必答 題,每道題目都有 4個(gè)選項(xiàng),其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組 回答一道題目,答對(duì)加 10分,答錯(cuò)不扣分。

1、綠色食品指什么食品?(C A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、安全無污染食品 D有 豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(A A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋果 C、面包和牛奶 D、饅頭 和豆?jié){

好了,第一回合的比賽就到此結(jié)束,看來戰(zhàn)況還滿激烈 喔!那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分。??

(三 好了,第一回合的比賽就到此結(jié)束,看來戰(zhàn)況還滿 激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分。??接著我們就進(jìn) 行搶答題,下面要進(jìn)行第二輪的比賽,同學(xué)們加油呀!這一 輪的比賽是我們大家一起來回答,同學(xué)們只要回答是或不 是、能或不能。在我問完題目后,就可以回答。

1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是

3、方便面是不是可以作為主食?(不是

4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能

5、能空腹喝牛奶嗎?(不能(三 辯論題

小組討論,并派一個(gè)代表說出你們的意見和結(jié)論。說得 最好的小組加 3分,第二名加 2分。

老師:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。

弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪 費(fèi)大量木材,長(zhǎng)此以往,將會(huì)破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用。

老師:好啦,比賽到這里結(jié)束了,現(xiàn)在讓我們一起來看看各 組的積分。

(四 《食品衛(wèi)生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念。食品安全真重要,病從口入危害大。

良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意?！叭裏o”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。過期食品切注意,吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清,中毒機(jī)率高又高。油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。

五、了解一些在某一特定環(huán)境下能產(chǎn)生有毒物質(zhì)的食品

1、發(fā)芽、發(fā)青的土豆有毒,不能吃。

2、新鮮的黃花菜(金針菜有毒,不能吃。

3、沒有炒透的四季豆、扁豆有毒,吃不得。

4、老雞頭(5年以上雞頭有大毒,吃不得。

5、嫩炒豬肝,含有毒素,不宜吃。

6、皮蛋、爆米花含鉛特別多,兒童不宜吃

7、烤焦的食物不能吃,吃后易患癌。

8、爛姜有極毒,能壞死肝細(xì)胞,切不可吃

9、生豆油含有苯,會(huì)破壞造血系統(tǒng),不可吃。

10、久煮的水含有亞 X 鹽,吃則易生癌

11、太燙食物不能吃,易燙傷消化道引起癌變。

12、未熟透的豆?jié){不能吃,吃易中毒。

13、腌制的食物含有致癌物質(zhì),不宜多吃。

14、烘烤的肉串類、魚片含致癌物,不宜多吃

15、柿子空服易患胃內(nèi)柿結(jié)石,千萬不要吃。(六 班主任小結(jié) : 同學(xué)們,我們學(xué)習(xí)了食品安全后,希望大家能在生活中 把我們所學(xué)到的知識(shí)用起來保護(hù)我們自己。讓我們?cè)賹W(xué)習(xí)一 首食療安全歌吧。

鹽醋防毒消炎好,韭菜補(bǔ)腎暖膝腰。蘿卜化痰消脹氣,芹菜能降血壓高。胡椒去寒又除濕,蔥辣姜湯治感冒。大蒜抑制腸胃炎,綠豆解暑最為妙。

梨子潤(rùn)肺化痰好,健胃補(bǔ)腎食紅棗。

蕃茄補(bǔ)血美容顏,禽蛋益智營(yíng)養(yǎng)高?；ㄉ芙的懝檀?瓜豆消腫又利尿。魚蝦能把乳汁補(bǔ),動(dòng)物肝臟明目好。生津安神數(shù)烏梅,潤(rùn)肺烏發(fā)食核桃。蜂蜜潤(rùn)肺化痰好,葡萄悅色人年少。香蕉通便解胃火,蘋果止瀉營(yíng)養(yǎng)高。海帶含鈣又含碘,蘑菇抑制癌細(xì)胞。白菜利尿排毒素,菜花常吃癌癥少。

第四篇：小學(xué)生校園安全教育教案

小學(xué)生校園安全教育教案

富強(qiáng)學(xué)校 謝永杰

教學(xué)目的：讓學(xué)生學(xué)習(xí)安全知識(shí)，保證校內(nèi)活動(dòng)的安全。

活動(dòng)過程：

(一)導(dǎo)入：

我們是21世紀(jì)的主人、是祖國(guó)的未來、民族的希望。我們愛學(xué)習(xí)、愛勞動(dòng)，是充滿生機(jī)的新一代。我們?cè)邳h的溫暖的陽光下成長(zhǎng)，在老師的悉心哺育下一天天成熟。我們是肩負(fù)重任、跨世紀(jì)的新苗。可是，我們卻經(jīng)常聽到一些無端橫禍向我們小學(xué)生飛來的噩耗；看到一些觸目驚心、慘不忍睹的災(zāi)難在我們身邊發(fā)生。同學(xué)們白天的大部分時(shí)間是在學(xué)校度過的，因此，學(xué)習(xí)安全知識(shí)，保證校內(nèi)活動(dòng)的安全是很重要的。

（二）討論以下問題：

1．你們?cè)谑褂脤W(xué)具時(shí)發(fā)生過那些危險(xiǎn)？還有哪些不夠安全的，如何防止危險(xiǎn)？

2．課間活動(dòng)要注意哪些安全問題呢？

3．你們?cè)隗w育課上的著裝安全嗎？你參加的哪些運(yùn)動(dòng)具有危險(xiǎn)性呢？

4．你知道參加校園勞動(dòng)時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意哪些安全問題嗎？

（三）學(xué)生進(jìn)行選擇題比賽 1．下課了，不能干什么： ①打球。②追趕打鬧。③跳繩。2．哪些東西不準(zhǔn)帶進(jìn)校門：

①皮球。②三角尺。③利器、易燃物品。3．哪種行為不對(duì)：

①跳高、跳遠(yuǎn)。②攀越圍墻、滑樓梯。③翻單杠、蕩秋千。4．上下樓梯怎樣行：

①右行。②左行。③左右行都可以。

師說：同學(xué)們都很聰明，那就希望同學(xué)們?cè)趯W(xué)校能自覺遵守安全規(guī)則。

（五）小組學(xué)習(xí)并操練自救常識(shí)。

A、參加室內(nèi)活動(dòng)，要牢記安全出口的標(biāo)志及方位。遇到火災(zāi)不慌亂，服從指揮，保護(hù)要害，彎腰撤離

B、人混亂時(shí)，要靠在墻壁或固定物，加強(qiáng)自我保護(hù)。

（六）教師小結(jié)

學(xué)校安全人人講，安全學(xué)校個(gè)個(gè)贊。安全知識(shí)時(shí)時(shí)記，注意安全處處提。愿同學(xué)們乘上安全之舟，揚(yáng)起生命之帆，在知識(shí)的海洋里乘風(fēng)破浪。

小學(xué)食品和健康安全教育教案

富強(qiáng)學(xué)校 謝永杰

教學(xué)目的：

1．使學(xué)生了解食品污染的知識(shí)，使學(xué)生了解食品中毒的知識(shí)。2．學(xué)生在食品安全工作中的注意事項(xiàng)及預(yù)防措施。教學(xué)重點(diǎn)：

對(duì)食品污染和中毒的預(yù)防 授課內(nèi)容：

一、食品污染

食品污染是怎么回事？食品（食物）從其作物生長(zhǎng)到收獲、采摘，從生產(chǎn)加工、運(yùn)輸、貯存、銷售直到食用前的每個(gè)環(huán)節(jié)中，由于各種條件，多方因素的作用及影響，使原來無毒無害的食品，混進(jìn)了某些有毒有害的物質(zhì)，降低了食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和衛(wèi)生質(zhì)量，人吃了這樣的食品就能對(duì)人體健康帶來不同程度的危害，這叫食品污染。

二、食物中毒

食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一類急性疾病的總稱。

（一）細(xì)菌性食物中毒

細(xì)菌性食物中毒，主要發(fā)生于溫度較高的夏秋季，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)期的氣溫適合病原菌增殖和產(chǎn)毒，致使病原菌污染食品而發(fā)生中毒。動(dòng)物性食物引起中毒表現(xiàn)為發(fā)熱、頭痛、頭暈、食欲不振，繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉一日可達(dá)7－8次，發(fā)燒38－40℃。嚴(yán)重者血壓下降抽風(fēng)、昏迷、重癥病人可因心衰、腎衰導(dǎo)致死亡。

預(yù)防：加工肉類制品時(shí)必須生熟食品分開，保存時(shí)要低溫貯藏或用鹽腌煮肉時(shí)肉塊不應(yīng)超過2公斤，厚度不超過8公分，煮沸3小時(shí)以上，蛋類要煮沸10分鐘以上。前一餐剩下的食物一定要回鍋加熱后再食用。

（二）有毒動(dòng)植物食物中毒 1．豆角中毒

一般豆角不中毒，但食用沒熟透的豆角能引起中毒，原因可能與豆角中含有紅細(xì)胞凝集素沒被加熱破壞有關(guān)。豆角中毒潛伏期短，最快食后10分鐘發(fā)病，主要癥狀為惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛、頭暈，有的出現(xiàn)胸悶，出冷汗，四肢麻木等。

預(yù)防措施：菜豆宜燉食，加工時(shí)間要長(zhǎng)，可使毒破壞，切不能急炒，更不宜涼拌。

2．芽土豆中毒、毒蘑菇中毒

（三）化學(xué)性食物中毒

1．蔬菜不新鮮，腐爛變質(zhì)時(shí)可能產(chǎn)生亞硝酸鹽中毒。蔬菜在腌制過程中也能產(chǎn)生亞硝酸鹽。制作熟食加過量的發(fā)色劑，亞硝酸鹽過量引起中毒。

2．有機(jī)磷農(nóng)藥中毒 那么怎樣預(yù)防食物中毒呢？

1．養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手。不良的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣會(huì)把致病菌從人體帶到食物上去。

2．選擇新鮮和安全的食品。3．食品在食用前要徹底清潔。4．盡量不吃剩飯菜。

5．不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素會(huì)引起中毒。

6．警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。7．不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購(gòu)買食物。

8．飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水，不喝生水或不潔凈的水。總結(jié)：只要從以上幾個(gè)方面入手，認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí)，掌握一些預(yù)防方法，提高自我衛(wèi)生意識(shí)，就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)度，預(yù)防食物中毒，保證我們同學(xué)們的身體健康。

小學(xué)生防火安全教案

大北莊學(xué)校 謝永杰

一、教學(xué)目標(biāo)：

1．通過對(duì)火災(zāi)事件的了解，知道發(fā)生火災(zāi)的主要原因，提高學(xué)生的防火意識(shí)，明確防火自救的重要性。

2．認(rèn)識(shí)各種滅火設(shè)備，掌握一些消防安全常識(shí)及滅火、防火自救的方法。學(xué)會(huì)本領(lǐng)，化險(xiǎn)為夷。提高學(xué)生的自救意識(shí)，培養(yǎng)應(yīng)變能力。

3．學(xué)習(xí)利用各種方法查閱、收集、處理信息資料，培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息能力、獲取新知識(shí)能力、交流與合作能力。培養(yǎng)學(xué)生積極主動(dòng)的參與意識(shí)及認(rèn)真負(fù)責(zé)的科學(xué)態(tài)度與科學(xué)道德。

二、教學(xué)時(shí)間：

三、教學(xué)過程：

（一）圖片展示，引入新課。

1．展示各種火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)圖片，師：看了這些圖片，你想說什么？你在哪里還看到過這樣慘不人睹的場(chǎng)面？有什么感受？（指名后小組交流。）

2．展示另一圖片，圖中一個(gè)男孩子以矯健的身手，協(xié)助森林中的動(dòng)物們從容逃離森林火場(chǎng)等情境。讓學(xué)生在教師的引導(dǎo)下提出值得探討的問題，采用指名、小組合作或者同桌交流等方式反饋。如：

（1）為什么會(huì)發(fā)生森林火災(zāi)？（2）圖片中有幾種動(dòng)物？他們有哪些不同的神情？（3）那個(gè)男孩是怎么樣協(xié)助動(dòng)物們逃生的？(4)其它 ……………

3．小結(jié)：是呀！天有不測(cè)風(fēng)云，人有旦夕禍福！生命如此美麗，但又是如此脆弱。我們要珍惜寶貴的生命，提高防火意識(shí)，象圖片中的英勇男孩一樣掌握一些自救逃生的方法。

（二）引導(dǎo)研讀，歸納整理。

1．教師引導(dǎo)學(xué)生利用各種途徑收集有關(guān)“火”的書籍、期刊、報(bào)刊雜志等，并加以研讀。

2．以小組為單位歸納整理出自己收集到的資料，并制作成防火手冊(cè)或編一份防火宣傳手抄報(bào)。如：“火”的可怕，“火”的預(yù)防，滅“火”的方法，逃生常識(shí)及發(fā)生火災(zāi)時(shí)如何撥打求助電話。

3．手冊(cè)、手抄報(bào)完成后，請(qǐng)老師或家長(zhǎng)予以簽名、鼓勵(lì)，并于適當(dāng)?shù)臅r(shí)間在校園內(nèi)展示。

（三）競(jìng)賽活動(dòng)，游戲激趣。（設(shè)立主持人，四小組記分比賽。）1．搶答題。（老師提供部分問題，學(xué)生可適當(dāng)補(bǔ)充。）（1）生活中的哪些因素會(huì)引起火災(zāi)？

（2）一旦發(fā)生火災(zāi)，要迅速撥打什么電話號(hào)碼？（3）撲救時(shí)是先救人還是救物？先斷電還是先救火？（4）電話報(bào)警時(shí)要注意報(bào)清、報(bào)全哪些信息？

（5）列舉幾種逃生方法。如：關(guān)門求生、從窗戶逃生、安全出口逃生等。2．判斷題。（學(xué)生也可補(bǔ)充題目。）

（1）禁止學(xué)生攜帶煙花、爆竹、砸炮、火柴等易燃易爆物品。（2）有一天，某小學(xué)四年級(jí)學(xué)生到某山林去野炊。（3）報(bào)警時(shí)報(bào)警人的姓名和電話號(hào)碼可以不說明。

（4）發(fā)生火災(zāi)時(shí)，不要盲目開窗開門，用濕毛巾、衣服等衣物包住頭腦，尤其是口鼻部。

（5）家用電器起火，應(yīng)馬上關(guān)掉電源開關(guān)，千萬不要往電器上潑水。

3．游戲：編一編防火的拍手歌。如： 你拍一我拍一，拍完南北拍東西。你拍二我拍二，咱倆宣傳做伙伴。你拍三我拍三，禁火場(chǎng)所別吸煙。你拍四我拍四，用火不當(dāng)會(huì)出事。你拍五我拍五，煙囪壞了快修補(bǔ)。你拍六我拍六，風(fēng)大失火不好救。你拍七我拍七，不要玩火做游戲。你拍八我拍八，電線不能隨便拉。你拍九我拍九，火警電話一一九。你拍十我拍十，人人防火要落實(shí)。

4．運(yùn)用自己已經(jīng)掌握的各種滅火設(shè)備知識(shí)及滅火方法，組織學(xué)生表演模擬滅火（制作道具，學(xué)生扮演火魔和滅火英雄。）

5．引領(lǐng)學(xué)生在校園內(nèi)考察逃生路線，并制作逃生路線圖和逃生路標(biāo)。評(píng)選出最佳路線圖加以記分。

（四）逃生體驗(yàn)，增強(qiáng)意識(shí)。

1．逃生演練。要求：學(xué)生統(tǒng)一身著運(yùn)動(dòng)衣、運(yùn)動(dòng)鞋。2．在體育委員帶領(lǐng)下做好準(zhǔn)備活動(dòng)。3．放置火災(zāi)道具。4．查看逃生路線。

5．在老師帶領(lǐng)下分組疏散逃生。6．小結(jié)，評(píng)價(jià)。談?wù)勈斋@與體驗(yàn)。

小學(xué)生交通安全教案

大北莊學(xué)校 謝永杰

教學(xué)目的：

1．知道有關(guān)的交通安全標(biāo)志和規(guī)則．

2．知道不遵守交通規(guī)則會(huì)造成交通事故，給自己或別人帶來痛苦。

3．如何安全度過小橋。

教學(xué)準(zhǔn)備：教學(xué)平臺(tái)及有關(guān)交通安全的圖片． 教學(xué)過程： 一,上學(xué)路上的安全 1.行走的安全常識(shí)

每位同學(xué)必須牢記如下行走安全常識(shí): 指揮燈信號(hào) 綠燈亮?xí)r,準(zhǔn)許行人通行;黃燈亮?xí)r,不準(zhǔn)行人通行,但已進(jìn)入人行道的行人,可以繼續(xù)通行;紅燈亮?xí)r,不準(zhǔn)行人通行;黃燈閃爍時(shí),行人須在確保安全的原則下通行.人行橫道信號(hào)燈 綠燈亮?xí)r,準(zhǔn)許行人通過人行橫道;綠燈閃爍時(shí),不準(zhǔn)行人進(jìn)入人行橫道,但已進(jìn)入人行橫道的可以繼續(xù)通行;紅燈亮?xí)r,不準(zhǔn)行人進(jìn)入人行橫道.行人必須遵守的規(guī)定 行人須在人行道內(nèi)行走,沒有人行道靠右邊行走;穿越馬路須走人行橫道;通過有交通信號(hào)控制的人行橫道,須遵守信號(hào)的規(guī)定;通過沒有交通信號(hào)控制的人行道,要左顧右盼,注意車輛來往,不準(zhǔn)追逐,奔跑;沒有人行橫道的,須直行通過,不準(zhǔn)在車輛臨近時(shí)突然橫穿;有人行過街天橋或地道的,須走人行過街天橋或地道;不準(zhǔn)爬馬路邊和路中的護(hù)欄,隔離欄,不準(zhǔn)在道路上推扒車,追車,強(qiáng)行攔車或拋物擊車.行走時(shí),哪些情況最危險(xiǎn)呢(1)橫穿馬路很容易出危險(xiǎn).(2)三五成群橫著走在非人行道上,這樣最容易發(fā)生交通事故.(3)上,下班高峰過后,馬路上車輛稀少,因?yàn)槁分熊嚿偃讼∷枷肼楸?麻痹加麻痹就等于危險(xiǎn).(4)行走時(shí)一心兩用,邊走邊看書,或邊走邊想問題,或邊走邊聊天,邊走邊玩……這樣做,可能車子不來撞你,你倒自己去撞車子,因此也十分危險(xiǎn).2.騎車安全

(1)不滿12周歲的孩子,不能在道路上騎車.這是交通規(guī)則規(guī)定的.(2)不打傘騎車.(3)不脫手騎車.(4)不騎車帶人.(5)不騎“病”車.(6)不騎快車.(7)不與機(jī)動(dòng)車搶道.(8)不平行騎車.最后還要注意,在惡劣的天氣如雷雨,臺(tái)風(fēng),下雪,或積雪未化,道路結(jié)冰等情況下,也不要騎車.3.乘車安全

(1)上車前先看清公共汽車是哪一路,因?yàn)楣财囃？空?往往是幾路公共汽車同一個(gè)站臺(tái),慌忙上車,容易乘錯(cuò)車.(2)待車子停穩(wěn)后再上車或下車,上車時(shí)將書包置于胸前,以免書包被擠掉,或被車門軋住.(3)上車后不要擠在車門邊,往里邊走,見空處站穩(wěn),并抓住扶手,頭,手,身體不能伸向窗外,否則容易發(fā)生傷害事故.(4)乘車要尊老愛幼講禮貌,見老弱病殘及孕婦要主動(dòng)讓座.(5)乘車時(shí)不要看書,否則會(huì)損害眼睛.4．怎樣提高心理素質(zhì)

(1)樹立正確的人生兢,始終保持開闊的心胸,提高對(duì)心理沖突和挫折的忍受能力,熱愛生活,熱愛學(xué)習(xí).(2)充分認(rèn)識(shí)自己,正確估價(jià)自己,有自知之明,不自卑也不自負(fù).(3)積極交友,寬容待人,善于與他人交流思想,感情,相互幫助,相互學(xué)習(xí).(4)積極培養(yǎng)自己的各種興趣愛好,如琴棋書畫,參加有益的娛樂活動(dòng),積極參加各種體育活動(dòng).(5)多讀優(yōu)秀的文學(xué),藝術(shù)作品,如《鋼鐵是怎樣煉成的》,《紅巖》等,陶冶情操,樹立遠(yuǎn)大的理想.(6)學(xué)會(huì)思考,愛動(dòng)腦筋,學(xué)會(huì)全面分析復(fù)雜問題,要礦遭受挫折的思想準(zhǔn)備.(7)家長(zhǎng)不寵孩子,從小不過分遷就孩子,不使孩子養(yǎng)成任性,什么都以自己為中心的壞習(xí)慣,壞脾氣.(8)要讓孩子參加勞動(dòng),即使孩子在勞動(dòng)中受了點(diǎn)傷害也不能中止,要讓孩子吸取教訓(xùn),接受艱苦的磨煉.(9)要教育孩子尊重他人,首先從尊敬長(zhǎng)輩,尊敬教師做起,教育孩子懂得尊重他人的勞動(dòng)成果,進(jìn)而要求愛護(hù)財(cái)物,培養(yǎng)勤儉節(jié)約的品質(zhì).小學(xué)生安全教育教案—防震減災(zāi)

大北莊學(xué)校 謝永杰

一、教學(xué)目標(biāo)：

使學(xué)生了解并掌握必要的防震減災(zāi)知識(shí)，在突遇危急情況時(shí)能夠進(jìn)行一些有效的舉措，從而保護(hù)自己減少傷害。

二、教學(xué)過程：

（1）講解汶川大地震的情形，將受災(zāi)情況與學(xué)生作交流，使學(xué)生了解到地震帶給人類的危害。并了解我們國(guó)家從今年起將每年的5月12日定為“防災(zāi)減災(zāi)日”。

（2）質(zhì)疑：假如我們遇到了地震，你會(huì)怎樣做？怎樣才能有效的保護(hù)好自己？師生交流。

（3）講解：如何有效的防震減災(zāi)。

（一）面臨地震，如何做好防震減災(zāi)？

1．地震發(fā)生時(shí)，至關(guān)重要的是要有清醒的頭腦，鎮(zhèn)靜自若的態(tài)度。假若地震時(shí)你正在室內(nèi)，如離門窗較遠(yuǎn)，暫時(shí)躲避在堅(jiān)實(shí)的家具下或墻角處，是較安全的。另外，也可以轉(zhuǎn)移到承重墻較多、開間較小的廚房、衛(wèi)生間等處暫避。躲過主震后，應(yīng)迅速撤到寬敞的戶外。撤離時(shí)注意保護(hù)頭部，最好用枕頭、被子等柔軟物品護(hù)住頭部。

2．假若地震時(shí)你正在室外空曠的地方，這是最慶幸的事情。如果在建筑物密集的地方，最好將手或皮包等柔軟物品護(hù)住頭部，盡可能做好自我防御的準(zhǔn)備。并迅速離開變壓器、電線桿和圍墻、狹窄巷道等。

（二）發(fā)生險(xiǎn)情時(shí)，如何救助？

1．地震中被埋在廢墟下的人員，應(yīng)用手巾、衣服等捂住口鼻，避免被煙塵嗆悶窒息，還應(yīng)盡可能清除壓在身上的各種物品，最好朝著有光線的地方移動(dòng)。無力脫險(xiǎn)時(shí)，盡量減少氣力的消耗，堅(jiān)持時(shí)間越長(zhǎng)，得救的可能越大。此外，外面的人廢墟下的聲音不容易聽見，因此要等到聽到外面有人時(shí)再呼救或敲擊墻壁等。

2．營(yíng)救他人時(shí)應(yīng)先確定傷員的頭部位置，使頭部先暴露，迅速清除口鼻內(nèi)的塵土，再使胸腹部暴露，不要強(qiáng)拉硬拽。如有窒息，應(yīng)及時(shí)施以人工呼吸。

（三）地震時(shí)如何進(jìn)行個(gè)人防護(hù)？

當(dāng)你感到地面或建筑物晃動(dòng)時(shí)，切記最大的危害是來自掉下來的碎片，此刻，要?jiǎng)幼鳈C(jī)靈的躲避。

1．在房屋里，則趕快到安全的地方，如躲到書桌、工作臺(tái)、床底下。單元樓內(nèi)，可選擇開間小的衛(wèi)生間、墻角，依靠上下水管道和煤氣管道的支撐，減小傷亡。對(duì)于戶外開闊，住平房的職工，震時(shí)可頭頂被、枕頭或安全帽逃出戶外，來不及時(shí)，最好在室內(nèi)避震，要注意遠(yuǎn)離窗戶，趴下時(shí)，頭靠墻，使鼻子上方雙眼之間凹部枕在橫著的雙臂上面，閉上眼和嘴，用鼻子呼吸。

2．地震時(shí)，如已被砸傷或埋在倒塌物下面，應(yīng)先觀察周圍環(huán)境，尋找通道，千方百計(jì)想辦法出去。若無通道，則要保存體力，不要大喊大叫，要靜聽外面的動(dòng)靜，如聽到有人走過的聲音，可敲擊鐵管或墻壁使聲音傳出去，以便救援。同時(shí)要在狹小的空間里，尋找食物維持生命。

（四）學(xué)校避震

正在上課時(shí)，要在教師指揮下迅速抱頭、閉眼、躲在各自的課桌下。在操場(chǎng)或室外時(shí)，可原地不動(dòng)蹲下，雙手保護(hù)頭部，注意避開高大建筑物或危險(xiǎn)物。不要回到教室去。震后應(yīng)當(dāng)有組織地撤離。千萬不要跳樓！不要站在窗外！不要到陽臺(tái)上去！

三、學(xué)生交流了解到的防震知識(shí)。

四、小結(jié)

地震并不可怕，只要我們保持冷靜的頭腦，采取相應(yīng)的措施，就一定能夠戰(zhàn)勝災(zāi)難。

小學(xué)生防震減災(zāi)小知識(shí)

大北莊學(xué)校 謝永杰

震時(shí)是跑還是躲，我國(guó)多數(shù)專家認(rèn)為：震時(shí)就近躲避，震后迅速撤離到安全地方，是應(yīng)急避震較好的辦法。避震應(yīng)選擇室內(nèi)結(jié)實(shí)、能掩護(hù)身體的物體下（旁）、易于形成三角空間的地方，開間小、有支撐的地方，室處開闊、安全的地方。

身體應(yīng)采取的姿勢(shì)：

伏而待定，蹲下或坐下，盡量蜷曲身體，降低身體重心。抓住桌腿等牢固的物體。保護(hù)頭頸、眼睛，掩住口鼻。

避開人流，不要亂擠亂擁，不要隨便點(diǎn)明火，因?yàn)榭諝庵锌赡苡幸兹家妆瑲怏w。

學(xué)校避震

正在上課時(shí)，要在教師指揮下迅速抱頭、閉眼、躲在各自的課桌下。

在操場(chǎng)或室外時(shí)，可原地不動(dòng)蹲下，雙手保護(hù)頭部，注意避開高大建筑物或危險(xiǎn)物。

不要回到教室去。震后應(yīng)當(dāng)有組織地撤離。

千萬不要跳樓！不要站在窗外！不要到陽臺(tái)上去！必要時(shí)應(yīng)在室外上課。家庭避震

地震預(yù)警時(shí)間短暫，室內(nèi)避震更具有現(xiàn)實(shí)性，而室內(nèi)房屋倒塌后形成的三角空間，往往是人們得以幸存的相對(duì)安全地點(diǎn)，可稱其為避震空間。這主要是指大塊倒塌體與支撐物構(gòu)成的空間。

室內(nèi)易于形成三角空間的地方是： 炕沿下、堅(jiān)固家具附近； 內(nèi)墻墻根、墻角；

廚房、廁所、儲(chǔ)藏室等開間小的地方。公共場(chǎng)所避震

聽從現(xiàn)場(chǎng)工作人員的指揮，不要慌亂，不要擁向出口，要避免擁擠，要避開人流，避免被擠到墻壁或柵欄處。

在影劇院、體育館等處： 就地蹲下或趴在排椅下； 注意避開吊燈、電扇等懸掛物； 用書包等保護(hù)頭部；

等地震過去后，聽從工作人員指揮，有組織地撤離。在商場(chǎng)、書店、展覽、地鐵等處：

選擇結(jié)實(shí)的柜臺(tái)、商品（如低矮家具等）或柱子邊，以及內(nèi)墻角等處就地蹲下，用手或其他東西護(hù)頭；避開玻璃門窗、玻璃櫥窗或柜臺(tái)； 避開高大不穩(wěn)或擺放重物、易碎品的貨架； 避開廣告牌、吊燈等高聳或懸掛物。

在行駛的電（汽）車內(nèi)： 抓牢扶手，以免摔倒或碰傷； 降低重心，躲在座位附近。地震過去后再下車。

戶外避震

就地選擇開闊地避震： 蹲下或趴下，以免摔倒； 不要亂跑，避開人多的地方； 不要隨便返回室內(nèi)。避開高大建筑物或構(gòu)筑物： 樓房，特別是有玻璃幕墻的建筑； 過街橋、立交橋； 高煙囪、水塔下。

避開危險(xiǎn)物、高聳或懸掛物： 變壓器、電線桿、路燈等； 廣告牌、吊車等。避開其他危險(xiǎn)場(chǎng)所： 狹窄的街道； 危舊房屋，危墻； 女兒墻、高門臉、雨篷下； 磚瓦、木料等物的堆放處。小學(xué)生防溺水安全教育教案

大北莊學(xué)校 謝永杰

教學(xué)目的: 1.提高安全意識(shí)，學(xué)習(xí)溺水安全的有關(guān)知識(shí)，在學(xué)習(xí)中增強(qiáng)與同學(xué)的合作交流意識(shí)。

2.初步了解溺水安全的有關(guān)內(nèi)容，要求每一個(gè)幼兒都要提高安全意識(shí)。

3.自己能改變生活中不遵守溺水安全的不良習(xí)慣，提高對(duì)生活中違反安全原則的行為的辨別能力。

教學(xué)重點(diǎn)：學(xué)習(xí)溺水安全的基本知識(shí),培養(yǎng)有關(guān)防范力。教學(xué)過程:

一、談話引入

小朋友，現(xiàn)在是什么季節(jié)？對(duì)，現(xiàn)在是夏季,天氣漸漸變得很熱了,你們熱了怎么辦?可是今年有好幾個(gè)小朋友因?yàn)闊峋颓那娜ズ永?、池塘里洗澡，你們想知道他們?nèi)ハ丛璋l(fā)生了什么事嗎？告訴你們，今年涪陵有好幾個(gè)小孩下河洗澡被淹死了，他們?cè)僖惨姴坏阶约旱陌职謰寢屃?。他們好可憐，老師傷心，他們的爸爸媽媽也很傷心。

二、防溺水教育

小朋友們，我們?cè)鯓邮棺约翰粫?huì)發(fā)生溺水事故呢？ 我認(rèn)為應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：

（一）、老師先向?qū)W生講幾點(diǎn)防溺水的知識(shí)要點(diǎn)（1）教育學(xué)生周末、節(jié)假日、寒暑假嚴(yán)禁到江河、池塘、無蓋的水井邊等處戲水、游泳。不能獨(dú)自或結(jié)伴到池塘邊釣魚、游泳、玩水。

（2）教育學(xué)生在來校、離校的途中千萬勿去玩水,下河游泳。（3）我們是小學(xué)生，很多同學(xué)都不會(huì)游泳，如果發(fā)現(xiàn)有幼兒不慎掉進(jìn)江河、水庫、池塘、水井里等，我們不能擅自下水營(yíng)救,應(yīng)大聲呼喚成年人前來相助或撥打“110”。

（二）、看視頻

在周末，幾名學(xué)生到講河邊洗澡，有6名學(xué)生不慎溺水死亡。這個(gè)悲慘的事實(shí)告訴我們了什么?這幾個(gè)同學(xué)違反了哪些安全規(guī)則?我們應(yīng)如何遵守安全規(guī)則

第五篇：小學(xué)生校園安全教育教案

小學(xué)生校園安全教育教案

2010-07-31 15:04:21|分類： |標(biāo)簽： |字號(hào)大中小 訂閱

教學(xué)目的：讓學(xué)生學(xué)習(xí)安全知識(shí)，保證校內(nèi)活動(dòng)的安全。

活動(dòng)過程：

(一)導(dǎo)入：

我們是21世紀(jì)的主人、是祖國(guó)的未來、民族的希望。我們愛學(xué)習(xí)、愛勞動(dòng)，是充滿生機(jī)的新一代。我們?cè)邳h的溫暖的陽光下成長(zhǎng)，在老師的悉心哺育下一天天成熟。我們是肩負(fù)重任、跨世紀(jì)的新苗?？墒?，我們卻經(jīng)常聽到一些無端橫禍向我們小學(xué)生飛來的噩耗；看到一些觸目驚心、慘不忍睹的災(zāi)難在我們身邊發(fā)生。同學(xué)們白天的大部分時(shí)間是在學(xué)校度過的，因此，學(xué)習(xí)安全知識(shí)，保證校內(nèi)活動(dòng)的安全是很重要的。

（二）討論以下問題：

1、你們?cè)谑褂脤W(xué)具時(shí)發(fā)生過那些危險(xiǎn)？還有哪些不夠安全的，如何防止危險(xiǎn)？

2、課間活動(dòng)要注意哪些安全問題呢？

3、你們?cè)隗w育課上的著裝安全嗎？你參加的哪些運(yùn)動(dòng)具有危險(xiǎn)性呢？

4、你知道參加校園勞動(dòng)時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意哪些安全問題嗎？

（三）學(xué)生進(jìn)行選擇題比賽

1．下課了，不能干什么：

①打球。②追趕打鬧。③跳繩。

2．哪些東西不準(zhǔn)帶進(jìn)校門：

①皮球。②三角尺。③利器、易燃物品。

3．哪種行為不對(duì)：

①跳高、跳遠(yuǎn)。②攀越圍墻、滑樓梯。③翻單杠、蕩秋千。

4．上下樓梯怎樣行：

①右行。②左行。③左右行都可以。

師說：同學(xué)們都很聰明，那就希望同學(xué)們?cè)趯W(xué)校能自覺遵守安全規(guī)則。

（五）小組學(xué)習(xí)并操練自救常識(shí)。

A、參加室內(nèi)活動(dòng)，要牢記安全出口的標(biāo)志及方位。遇到火災(zāi)不慌亂，服從指揮，保護(hù)要害，彎腰撤

離

B、人混亂時(shí)，要靠在墻壁或固定物，加強(qiáng)自我保護(hù)。

（六）教師小結(jié)

學(xué)校安全人人講，安全學(xué)校個(gè)個(gè)贊。安全知識(shí)時(shí)時(shí)記，注意安全處處提。愿同學(xué)們乘上安全之舟，揚(yáng)起生命之帆，在知識(shí)的海洋里乘風(fēng)破浪。

小學(xué)食品和健康安全教育教案

目的：

1、使學(xué)生了解食品污染的知識(shí)，使學(xué)生了解食品中毒的知識(shí)。

2、學(xué)生在食品安全工作中的注意事項(xiàng)及預(yù)防措施。

重點(diǎn)：

對(duì)食品污染和中毒的預(yù)防

授課內(nèi)容：

一、食品污染

食品污染是怎么回事？食品（食物）從其作物生長(zhǎng)到收獲、采摘，從生產(chǎn)加工、運(yùn)輸、貯存、銷售直到食用前的每個(gè)環(huán)節(jié)中，由于各種條件，多方因素的作用及影響，使原來無毒無害的食品，混進(jìn)了某些有毒有害的物質(zhì)，降低了食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和衛(wèi)生質(zhì)量，人吃了這樣的食品就能對(duì)人體健康帶來不同程

度的危害，這叫食品污染。

二、食物中毒

食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一類急性疾病的總稱。

（一）細(xì)菌性食物中毒

細(xì)菌性食物中毒，主要發(fā)生于溫度較高的夏秋季，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)期的氣溫適合病原菌增殖和產(chǎn)毒，致使病原菌污染食品而發(fā)生中毒。動(dòng)物性食物引起中毒表現(xiàn)為發(fā)熱、頭痛、頭暈、食欲不振，繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉一日可達(dá)7－8次，發(fā)燒38－40℃。嚴(yán)重者血壓下降抽風(fēng)、昏迷、重癥病人可因心衰、腎

衰導(dǎo)致死亡。

預(yù)防：加工肉類制品時(shí)必須生熟食品分開，保存時(shí)要低溫貯藏或用鹽腌煮肉時(shí)肉塊不應(yīng)超過2公斤，厚度不超過8公分，煮沸3小時(shí)以上，蛋類要煮沸10分鐘以上。前一餐剩下的食物一定要回鍋加熱

后再食用。

（二）有毒動(dòng)植物食物中毒

1、豆角中毒

一般豆角不中毒，但食用沒熟透的豆角能引起中毒，原因可能與豆角中含有紅細(xì)胞凝集素沒被加熱破壞有關(guān)。豆角中毒潛伏期短，最快食后10分鐘發(fā)病，主要癥狀為惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛、頭暈，有的出現(xiàn)胸悶，出冷汗，四肢麻木等。

預(yù)防措施：菜豆宜燉食，加工時(shí)間要長(zhǎng)，可使毒破壞，切不能急炒，更不宜涼拌。

2、芽土豆中毒、毒蘑菇中毒

（三）化學(xué)性食物中毒

1、蔬菜不新鮮，腐爛變質(zhì)時(shí)可能產(chǎn)生亞硝酸鹽中毒。蔬菜在腌制過程中也能產(chǎn)生亞硝酸鹽。制

作熟食加過量的發(fā)色劑，亞硝酸鹽過量引起中毒。

2、有機(jī)磷農(nóng)藥中毒

那么怎樣預(yù)防食物中毒呢？

1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手。不良的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣會(huì)把致病菌從人體帶到食物上去。

2、選擇新鮮和安全的食品。

3、食品在食用前要徹底清潔。

4、盡量不吃剩飯菜。

5、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素會(huì)引起中毒。

6、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。

7、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購(gòu)買食物。

8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水，不喝生水或不潔凈的水。

總結(jié)：只要從以上幾個(gè)方面入手，認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí)，掌握一些預(yù)防方法，提高自我衛(wèi)生意識(shí)，就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)度，預(yù)防食物中毒，保證我們同學(xué)們的身體健康。

小學(xué)生安全教育教案

教學(xué)目的：

1、讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識(shí)，認(rèn)識(shí)食物中毒特征，提高自我救護(hù)意識(shí)，預(yù)防發(fā)生食物中毒。

2、讓學(xué)生了解游泳時(shí)或不小心溺水的預(yù)防。

3、在學(xué)校安全教育中，要認(rèn)識(shí)道路安全標(biāo)志，了解和遵守交通規(guī)則，做到行走安全、外出乘車安全。

教學(xué)過程：

一、導(dǎo)入

1、陳述一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問題的學(xué)生。（有腹瀉、腹痛、嘔吐等）

2、讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品，預(yù)防食品中毒。

二、重點(diǎn)講述

（一）食物中毒的預(yù)防。

預(yù)防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

1、認(rèn)識(shí)食物中毒特征。

潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病

胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱

2、提高自我救護(hù)意識(shí)

出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時(shí)到醫(yī)院就診，同時(shí)報(bào)告老師。

3、預(yù)防發(fā)生食物中毒

a養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手

b不吃生、冷、不清潔食物

c不吃變質(zhì)剩飯菜

d少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食

e不要長(zhǎng)期吃辛辣食品

f不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。

g劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品喝水。

h不到無證攤點(diǎn)購(gòu)買油炸、煙熏食品，盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)飯店購(gòu)買食

品或者就餐。

i不喝生水，建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天

j謹(jǐn)慎選購(gòu)包裝食品，認(rèn)真查看包裝標(biāo)識(shí)、廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格。查看市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志（QS）：為了保護(hù)人們飲食衛(wèi)生安全，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫局自2002年起，在全國(guó)范圍內(nèi)實(shí)施食品安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，對(duì)出廠食品，經(jīng)過強(qiáng)制檢驗(yàn)合格后，加貼市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志，方便選購(gòu)。2002年起，對(duì)小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類食品；2003年下半年，對(duì)方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類食品，實(shí)施了市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。

（二）游泳時(shí)或不小心溺水的預(yù)防。

為了杜絕因游泳造成溺水，學(xué)校規(guī)定小學(xué)生不準(zhǔn)下河、下塘、下溪等游泳。即使在進(jìn)行游泳活動(dòng)，都必須要由懂水性的家長(zhǎng)帶領(lǐng)，選擇合適的時(shí)間、地點(diǎn)、采取正確的措施才能游泳。但學(xué)生由于小，不小心溺水的可能性還是有的。發(fā)現(xiàn)青少年溺水，首先抓緊時(shí)間進(jìn)行救護(hù)，不會(huì)游泳的，迅速取浮物拋入溺水者最近的水中，會(huì)游泳的，在確保安全下采取正確的方法進(jìn)行施救。上岸后，就及時(shí)倒水，及時(shí)進(jìn)行人工呼吸及心臟按摩。有運(yùn)輸條件的地方，可以在運(yùn)輸條件的地方，可以在運(yùn)輸工具上施行胸外心臟擠壓和口對(duì)口人工呼吸，同時(shí)將病人送往就近的醫(yī)療急救單位。為了防止低年級(jí)孩子溺水，要注意以下幾方面教育孩子：（1）要教育孩子不單獨(dú)到井邊、塘邊等有水的地方玩耍，告訴其危險(xiǎn)性；（2）有水缸的學(xué)校要在學(xué)校加蓋。

（三）道路交通安全

在學(xué)校安全教育中，首先我們要認(rèn)識(shí)道路安全標(biāo)志，了解和遵守交通規(guī)則，做到行走安全、外出乘車安全。行人必須遵守的規(guī)定，行人須在人行道內(nèi)行走，沒有人行道靠右邊行走；穿越馬路須走人行橫道；通過有交通信號(hào)控制的人行橫道，須遵守信號(hào)的規(guī)定；通過沒有交通信號(hào)控制的人行道，要左顧右盼，注意車輛來往，不準(zhǔn)追逐，奔跑；沒有人行橫道的，須直行通過，不準(zhǔn)在車輛臨近時(shí)突然橫穿；有人行過街天橋或地道的，須走人行過街天橋或地道；不準(zhǔn)爬馬路邊和路中的護(hù)欄、隔離欄，不準(zhǔn)在道路上推扒車、追車、強(qiáng)行攔車或拋物擊車。行走時(shí)不可以一心兩用，邊走邊看書，或邊走邊想問題，或邊走邊聊天，邊

走邊玩

三、讓學(xué)生互相交流，談?wù)勼w會(huì)。

四、總結(jié)

要牢固樹立“安全第一，預(yù)防為主”的思想，因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。希望同學(xué)們

在以后的學(xué)習(xí)和生活中要引起注意，如果忽略了這項(xiàng)，其后果不堪設(shè)想。

小學(xué)生安全用電教案

2010-07-31 15:02:12|分類： 教學(xué)資料 |標(biāo)簽： |字號(hào)大中小 訂閱

教學(xué)目的：

解釋電流對(duì)人體如何造成傷害，引起學(xué)生對(duì)用電安全的重視和掌握安全用電常識(shí)，安全使用各種家

用電器，確保在用電過程中不發(fā)生危險(xiǎn)。

教學(xué)重點(diǎn)：

讓學(xué)生掌握安全用電常識(shí)，安全使用各種家用電器，養(yǎng)成良好的用電習(xí)慣。

教學(xué)過程：

導(dǎo)語：電的發(fā)明給我們的生活帶來了太多的便捷，很難想象離開了電，我們的生活還會(huì)這樣井然有序嗎？既然電在我們的生活中扮演的角色是如此重要，那么它一定非常完美了！非也，任何事物都有他對(duì)立的一面，電也不例外，生活中用電事故比比皆是，怎樣才能有效避免這類問題的發(fā)生呢？這就是我們

今天要討論的問題。

一、觸電及其傷害：

（1）觸電是怎么回事？當(dāng)人體接觸到帶電體，有電流通過人體時(shí)，輕則有針刺麻木劇痛等感覺，重則發(fā)生痙攣、心律不齊、血壓高、呼吸困難等癥狀，甚至在很短時(shí)間內(nèi)心跳停止、死亡，這就是觸電事

故。

（2）觸電的傷害：電擊：是電流通過人體內(nèi)部，當(dāng)達(dá)到一定域值后造成人體內(nèi)部組織破壞或死亡。

電傷：是指觸電后皮膚的局部創(chuàng)傷，如燒傷、電瘢等。

二、觸電事故發(fā)生的原因：

1、缺乏安全知識(shí)，如在高壓線附近放風(fēng)箏，用手摸破損的膠蓋等

2、違反操作規(guī)程，亂接亂裝亂用，如：不規(guī)范安裝用電器，帶電操作電器設(shè)備，用濕手?jǐn)Q燈泡等。舉例：XX學(xué)校的XX學(xué)生為了方便在床上看書，私自拉電線到床上接臺(tái)燈，后引發(fā)短路被擊傷。給幾分

鐘學(xué)生討論，使學(xué)生了解到這種行為是屬于亂接亂裝亂用的不良行為。

三、家庭安全用電的措施

隨著家用電器的普及應(yīng)用，正確掌握安全用電知識(shí)，確保用電安全至關(guān)重要，用電中的安全問題主要有兩個(gè)方面。一是人身安全，二是財(cái)產(chǎn)安全，為了杜絕事故的發(fā)生，用電時(shí)要注意：

1、不要購(gòu)買“三無”的假冒偽劣用電器。

2、使用家電時(shí)應(yīng)有完整可靠的電源線插頭，對(duì)金屬外殼的家用電器都要采用接地保護(hù)。

3、不能在地線上和要線上裝設(shè)開關(guān)和保險(xiǎn)絲，禁止將接地線接到自來水、煤氣管道上。

4、不要用濕手接觸帶電設(shè)備，不要用濕布擦抹帶電設(shè)備。

5、不要私自亂接電線，不要隨便移動(dòng)帶電設(shè)備。

6、檢查和修理家用電器時(shí)，必須先斷開電源。

7、家用電器的電源線破損時(shí)要立即更換或用絕緣布包扎好。

8、家用電器或電線發(fā)生火災(zāi)時(shí)，應(yīng)先斷開電源再滅火。

四、發(fā)現(xiàn)觸電漏電事故怎么辦？觸電后的應(yīng)急方法

1、發(fā)生觸電事故，要立即切斷電源。

2、如電源開關(guān)太遠(yuǎn)，可以站在干櫈上用不導(dǎo)電的物體如木棒、竹竿、塑料、衣服等將觸電者與帶

電體分開，莫將帶電體碰著自己和他人身體，避免觸電再發(fā)生。

3、觸電者緊握電線時(shí)可以用干燥的帶木柄的斧頭或有絕緣柄的鋼絲鉗切斷電線。

4、搶救觸電者一定要及時(shí)，不能拖延一分一秒，因?yàn)橛|電時(shí)間越長(zhǎng)危害越大生命越危險(xiǎn)。發(fā)現(xiàn)有人觸電，首先要鎮(zhèn)靜。若驚慌失措，直接用手去拉觸電者，用剪刀剪電線會(huì)使救人者自己觸電。必須在保證救護(hù)者本身安全的同時(shí)，首先設(shè)法使觸電者迅速脫離電源，然后進(jìn)行如下?lián)尵裙ぷ鳎?/p>

1、解開妨礙觸電者呼吸的緊身上衣、松開褲帶。

2、檢查觸電者的口腔，清理口腔內(nèi)的粘液，如有假牙則取下。

3、立即就地進(jìn)行搶救，如呼吸停止，采用口對(duì)口人工呼吸法搶救；若心臟停止跳動(dòng)或不規(guī)則顫動(dòng)，可進(jìn)行人工胸外擠壓法搶救。

五、本課小結(jié)：

在日常生活中，我們應(yīng)養(yǎng)成良好的用點(diǎn)習(xí)慣，掌握安全用電知識(shí)，時(shí)刻牢記安全第一這一個(gè)道理