第一篇：阿合別斗中心學校學生營養(yǎng)改善計劃匯報材料

阿合別斗學校學生營養(yǎng)餐改善計劃的

匯報材料

進一步改善農(nóng)村學生營養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學生健康水平，加快農(nóng)村教育發(fā)展，促進教育公平，依據(jù)國家，省，縣有關(guān)“學生營養(yǎng)改善計劃”的文件精神，現(xiàn)九年制義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施情況匯報如下

一、加強組織領導，靠實工作責任。

成立了由主管校長任組長，副校長和德育主任副組長，班主任和后勤管理主要負責人為成員的我校農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃試點工作領導小組。

二、實施情況

阿合別斗鄉(xiāng)中心學校位于瑪依拉根村，建校于1967年，1975年建中學，2003年小學和中學合并成立鄉(xiāng)中心學校，我校離縣城45公里。

全校共有20個教學班（其中8個雙語教學班、小學一至三年級、五個學前班。）

本學年共有324名在校生（其中：小學在校生209人，共有12個班，初中在校生115人，共有3個班）學前班在校生143人，共有五個學前班）。

免費享受營養(yǎng)餐學生學前班143人名，其中初中115名，小學209名。我校的學生營養(yǎng)餐企業(yè)配送，無家庭托餐學校。

3月15號就開始營養(yǎng)餐的供應，但由于就餐人數(shù)較多，現(xiàn)沒有食堂，供餐能力有限，不能滿足學生就餐需求；

三、供餐模式

現(xiàn)階段，根據(jù)學校情況現(xiàn)狀和供餐能力，實施學生營養(yǎng)改善計劃以學校給每個學生提供營養(yǎng)早餐（牛奶、面包營養(yǎng)食品），給一年級至九年級學生提供營養(yǎng)費一天3.00元（牛奶1.50元，2個軟面包1.50元），中小學生一天提供營養(yǎng)費為： 324人×3.00元=972元，一周提供營養(yǎng)費為：972元×5天=4860元）。給學前班學生提供營養(yǎng)費4.50元，（牛奶1.50元，2個軟面包1.50元，菜盒子1.50元）學前班學生一天提供營養(yǎng)費為： 143人×4.50元=643.5元，一周提供營養(yǎng)費為：643.5元×5天=3217.5元）.我校實施學生營養(yǎng)改善計劃將均采用學校班里供餐方式。按照安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、可口、實惠的標準，學校參照有關(guān)營養(yǎng)標準實施營養(yǎng)配餐，科學制定食譜，合理搭配學生膳食，為所有學生提供營養(yǎng)餐。

四、工作流程

學生供餐方式工作流程：營養(yǎng)食譜→超市采購→后勤負責接貨→班主任分餐→就餐。

五、初步效果

3月15號實施以來，此次營養(yǎng)改善計劃的實施，不僅解決了學生的溫飽問題，而且解決了學生的營養(yǎng)均衡問題，我校共有323名學生得到實惠。計劃實施以來，通過調(diào)查，學生及家長都評價很高，要求我、們代表他們感謝黨和政府。

六、相關(guān)政策建議

（一）改善學校供餐條件。

教育部門要科學制定食堂建設規(guī)劃，統(tǒng)籌農(nóng)村薄弱學校改造計劃、農(nóng)村初中校舍改造工程和農(nóng)村中小學校舍維修改造長效機制等各種義務教育工程項目資金，將學生食堂列為重點，優(yōu)先建設，重點加快改善薄弱學校的供餐條件。學校食堂建設要按照“節(jié)儉、安全、衛(wèi)生、實用”的原則，力爭做到不超標建設。規(guī)模小的學校，可根據(jù)實際改造、配備伙房等相關(guān)設施。確保實施學生營養(yǎng)改善計劃能夠盡快覆蓋全縣所有農(nóng)村義務教育階段學校和學生。

（二）嚴格食品安全管理。

教育主管部門和農(nóng)村義務教育學校要主動配合食品安全監(jiān)管部門，切實加強學校食品安全的監(jiān)管。學校要符合食品安全管理相關(guān)規(guī)定，對原材料存放、垃圾處理等場所進行合理方法，保持學校內(nèi)外環(huán)境整潔。加強學校食品安全事故應急的管理，嚴格落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》等有關(guān)規(guī)定，建立農(nóng)村義務學校食物中毒及其他食源性疾病等突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理機制，要求后勤管理人員或托餐人員必須掌握食物中毒報告程序，一旦發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故，后勤管理人員或托餐人員要立即停止供餐服務，并向當?shù)卣坝嘘P(guān)部門報告，主動配合醫(yī)療機構(gòu)救治病人，保留造成食物中毒或可能導致食物中毒的食品原料、工具、設備和現(xiàn)場，積極配合有關(guān)部門開展調(diào)查工作

（三）加強學生營養(yǎng)健康監(jiān)測和健康教育。

我學校要積極配合衛(wèi)生部門建立學生營養(yǎng)監(jiān)測跟蹤制度和學生健康檔案，提高農(nóng)村學生營養(yǎng)改造工作的科學水平。要組織建立專家工作組，加強營養(yǎng)配餐、科學飲食方面的指導和服務。要將營養(yǎng)教育納入課堂教學，落實國家教學規(guī)定的營養(yǎng)健康教育時間。要采取各種行之有效的形式和手段，積極向廣家長、教師和供餐人員普及營養(yǎng)科學知識，培養(yǎng)科學的營養(yǎng)觀念。教育部門要以實施“學生營養(yǎng)改善計劃”為契機，全面加強中小學體育衛(wèi)生工作，采取得力措施，確保學生每天鍛煉1小時，開展愛國衛(wèi)生運動，做好傳染病防控工作，指導學生養(yǎng)成良好的生活習慣，使所有中小學生營養(yǎng)狀況明顯改善，體質(zhì)健康水平明顯提高。

（四）做好宣傳工作。

實施學生營養(yǎng)改善計劃的相關(guān)部門要制定切實可行的宣傳方案，充分利用各種媒體，采取多種形式，向全社會準確、深入宣傳這項惠民政策。要高度注重輿情分析，廣泛聽取社會各方面的意見和建議，及時改進工作。要認真總結(jié)、宣傳推廣典型經(jīng)驗，努力營造全社會共同支持、共同監(jiān)督和共同推進的良好氛圍。

（五）強化監(jiān)督檢查。監(jiān)察、審計部門要切實履行職責，促進學生營養(yǎng)改善計劃實施公開透明、廉潔運作。教育督導部門要把學生營養(yǎng)改善計劃實施情況作為重要工作內(nèi)容定期督導，督促農(nóng)村學校成立家長、學生、教師代表共同參加的營養(yǎng)改善計劃監(jiān)督小組，設臵監(jiān)督舉報電話和公眾意見箱，廣泛接受社會監(jiān)督。對學生營養(yǎng)改善計劃實施過程中查出的各種違法違規(guī)行為，依據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)進行處罰；造成嚴重不良后果的，追究相關(guān)人員責任；構(gòu)成犯罪的，追究其刑事責任。

阿合別斗中心學校 2012年4月13日

第二篇：阿合別斗中心學校學生營養(yǎng)改善計劃匯報材料

阿合別斗學校學生營養(yǎng)餐改善計劃的匯報材料

進一步改善農(nóng)村學生營養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學生健康水平，加快農(nóng)村教育發(fā)展，促進教育公平，依據(jù)國家，省，縣有關(guān)“學生營養(yǎng)改善計劃”的文件精神，現(xiàn)九年制義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施情況匯報如下

一、加強組織領導，靠實工作責任。

成立了由主管校長任組長，副校長和德育主任副組長，班主任和后勤管理主要負責人為成員的我校農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃試點工作領導小組。

二、實施情況

阿合別斗鄉(xiāng)中心學校位于瑪依拉根村，建校于1967年，1975年建中學，2003年小學和中學合并成立鄉(xiāng)中心學校，我校離縣城45公里。

全校共有20個教學班（其中8個雙語教學班、小學一至三年級、五個學前班。）

本學年共有324名在校生（其中：小學在校生209人，共有12個班，初中在校生115人，共有3個班）學前班在校生143人，共有五個學前班）。

免費享受營養(yǎng)餐學生學前班143人名，其中初中115名，小學209名。我校的學生營養(yǎng)餐企業(yè)配送，無家庭托餐學校。

3月15號就開始營養(yǎng)餐的供應，但由于就餐人數(shù)較多，現(xiàn)沒有食堂，供餐能力有限，不能滿足學生就餐需求；

三、供餐模式

現(xiàn)階段，根據(jù)學校情況現(xiàn)狀和供餐能力，實施學生營養(yǎng)

改善計劃以學校給每個學生提供營養(yǎng)早餐（牛奶、面包營養(yǎng)

食品），給一年級至九年級學生提供營養(yǎng)費一天3.00元（牛

奶1.50元，2個軟面包1.50元），中小學生一天提供營養(yǎng)費為：

324人×3.00元=972元，一周提供營養(yǎng)費為：972元×5天

=4860元）。給學前班學生提供營養(yǎng)費4.50元，（牛奶1.50元，2個軟面包1.50元，菜盒子1.50元）學前班學生一天提供營

養(yǎng)費為： 143人×4.50元=643.5元，一周提供營養(yǎng)費為：

643.5元×5天=3217.5元）.我校實施學生營養(yǎng)改善計劃將均采用學校班里供餐方

式。按照安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、可口、實惠的標準，學校參照

有關(guān)營養(yǎng)標準實施營養(yǎng)配餐，科學制定食譜，合理搭配學生

膳食，為所有學生提供營養(yǎng)餐。

四、工作流程

學生供餐方式工作流程：營養(yǎng)食譜→超市采購→后勤負

責接貨→班主任分餐→就餐。

五、初步效果

3月15號實施以來，此次營養(yǎng)改善計劃的實施，不僅解決

了學生的溫飽問題，而且解決了學生的營養(yǎng)均衡問題，我校

共有323名學生得到實惠。計劃實施以來，通過調(diào)查，學生

及家長都評價很高，要求我、們代表他們感謝黨和政府。

六、相關(guān)政策建議

（一）改善學校供餐條件。

教育部門要科學制定食堂建設規(guī)劃，統(tǒng)籌農(nóng)村薄弱學校改

造計劃、農(nóng)村初中校舍改造工程和農(nóng)村中小學校舍維修改造

長效機制等各種義務教育工程項目資金，將學生食堂列為重

點，優(yōu)先建設，重點加快改善薄弱學校的供餐條件。學校食

堂建設要按照“節(jié)儉、安全、衛(wèi)生、實用”的原則，力爭做

到不超標建設。規(guī)模小的學校，可根據(jù)實際改造、配備伙房

等相關(guān)設施。確保實施學生營養(yǎng)改善計劃能夠盡快覆蓋全縣

所有農(nóng)村義務教育階段學校和學生。

（二）嚴格食品安全管理。

教育主管部門和農(nóng)村義務教育學校要主動配合食品安

全監(jiān)管部門，切實加強學校食品安全的監(jiān)管。學校要符合食

品安全管理相關(guān)規(guī)定，對原材料存放、垃圾處理等場所進行

合理方法，保持學校內(nèi)外環(huán)境整潔。加強學校食品安全事故

應急的管理，嚴格落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學

校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學校衛(wèi)生工作條

例》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》等有關(guān)規(guī)定，建立農(nóng)村

義務學校食物中毒及其他食源性疾病等突發(fā)公共衛(wèi)生事件

應急處理機制，要求后勤管理人員或托餐人員必須掌握食物

中毒報告程序，一旦發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故，后

勤管理人員或托餐人員要立即停止供餐服務，并向當?shù)卣?/p>

及有關(guān)部門報告，主動配合醫(yī)療機構(gòu)救治病人，保留造成食

物中毒或可能導致食物中毒的食品原料、工具、設備和現(xiàn)場，積極配合有關(guān)部門開展調(diào)查工作

（三）加強學生營養(yǎng)健康監(jiān)測和健康教育。

我學校要積極配合衛(wèi)生部門建立學生營養(yǎng)監(jiān)測跟蹤制度和

學生健康檔案，提高農(nóng)村學生營養(yǎng)改造工作的科學水平。要

組織建立專家工作組，加強營養(yǎng)配餐、科學飲食方面的指導

和服務。要將營養(yǎng)教育納入課堂教學，落實國家教學規(guī)定的營養(yǎng)健康教育時間。要采取各種行之有效的形式和手段，積

極向廣家長、教師和供餐人員普及營養(yǎng)科學知識，培養(yǎng)科學的營養(yǎng)觀念。教育部門要以實施“學生營養(yǎng)改善計劃”為契

機，全面加強中小學體育衛(wèi)生工作，采取得力措施，確保學

生每天鍛煉1小時，開展愛國衛(wèi)生運動，做好傳染病防控工

作，指導學生養(yǎng)成良好的生活習慣，使所有中小學生營養(yǎng)狀

況明顯改善，體質(zhì)健康水平明顯提高。

（四）做好宣傳工作。

實施學生營養(yǎng)改善計劃的相關(guān)部門要制定切實可行的宣傳

方案，充分利用各種媒體，采取多種形式，向全社會準確、深入宣傳這項惠民政策。要高度注重輿情分析，廣泛聽取社

會各方面的意見和建議，及時改進工作。要認真總結(jié)、宣傳

推廣典型經(jīng)驗，努力營造全社會共同支持、共同監(jiān)督和共同

推進的良好氛圍。

（五）強化監(jiān)督檢查。監(jiān)察、審計部門要切實履行職責，促進學生營養(yǎng)改善計劃實施公開透明、廉潔運作。教育督導部門要把學生營養(yǎng)改善計劃實施情況作為重要工作內(nèi)容定期督導，督促農(nóng)村學校成立家長、學生、教師代表共同參加的營養(yǎng)改善計劃監(jiān)督小組，設臵監(jiān)督舉報電話和公眾意見箱，廣泛接受社會監(jiān)督。對學生營養(yǎng)改善計劃實施過程中查出的各種違法違規(guī)行為，依據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)進行處罰；造成嚴重不良后果的，追究相關(guān)人員責任；構(gòu)成犯罪的，追究其刑事責任。

阿合別斗中心學校

2012年4月13日

第三篇：學校學生營養(yǎng)餐改善計劃匯報材料5合1（范文模版）

中心學校學生營養(yǎng)餐改善計劃開餐前期準備工作

為了貫徹實施國家農(nóng)村義務教育階段學生營養(yǎng)餐改善計劃，確保我校營養(yǎng)餐改善計劃順利實施，根據(jù)教育局及中心校辦公室的統(tǒng)一安排部署，我校在開餐前做了一系列的準備工作。

一、成立了校本部的供餐工作領導小組，具體成員如下：

組

長: ****(中心校常務副校長)

副組長：****（中心校副校長）

****（中心校校長助理）

成員：****（中心校副總務主任）

****（中心校副教務主任）

****（校本部辦公會成員）

****（校本部辦公會成員）

領導小組下設辦公室在學校食堂，****任辦公室主任，負責協(xié)調(diào)處理日常事務。領導小組要切實加強對營養(yǎng)供餐工作的指導、監(jiān)督和管理，確保營養(yǎng)餐供餐各項工作正常有序開展。

二、在供餐工作領導小組的領導下，協(xié)調(diào)教室、組織人員、籌集資金對學校第一食堂進行了改建工作，把教室改建為標準的食堂，此項工作共耗資***萬元（不含食堂地板磚的鋪貼），并以于2011年*月*日通過驗收，2012年*月*日投入使用。

三、我校是一個由多民族構(gòu)成的中心完小，師生基數(shù)大，為了尊重各民族的宗教信仰、以及考慮到實際供餐的難度，在本學期開學期初學校就組織人員對學生民族構(gòu)成情況進行了徹底、詳細的摸底記錄，（回族學生為***人，漢族或其他民族學生***人）根據(jù)摸底情況，學校制定了“回族學生全員使用食堂供餐、漢族學生使用企業(yè)餐，食堂總供餐每天****人”的工作思路，后學校接教育局通知，企業(yè)餐停發(fā)后，學校立刻召開了第二食新建緊急會議，規(guī)劃第二食堂選址。此期間，學校采取輪流供餐制度，滿足學生就餐。第二食堂已于2012年*月*日交付使用。此項工程耗資*萬余元。

四、學校組織人員進行學校食堂大型物資采購（食堂炊具、電力系統(tǒng)安裝、）

五、為確保營養(yǎng)餐改善計劃順利實施，學校制定了規(guī)范食堂管理的十大制度，成立了工作領導小組。

六、為確保學生營養(yǎng)餐改善計劃資金使用安全，學校組織人員對財務人員進行了認真嚴格的考核。

七、為杜絕學生食品安全事故出現(xiàn)，食堂在開餐伊始與各類人員層層簽訂安全責任書。

八、學校組織專人對營養(yǎng)餐實名制實行專項管理。

九、學校協(xié)同有關(guān)部門對食堂從業(yè)人員進行了嚴格的把關(guān)。

中心學校

2012年*月*日 中心學校（本部）開餐具體情況

一、中心學?；厩闆r

我校是一所中心完小，現(xiàn)有學生****人，教職工***人，主要由回族、漢族等民族構(gòu)成，為了尊重民族宗教信仰，我校兩個食堂均為清真食堂。采用“食堂制作，教室分餐”（教師自費陪餐）的管理模式。

二、營養(yǎng)餐資金使用情況

我校嚴格審核營養(yǎng)餐使用情況，建立專項資金使用管理賬戶，嚴查挪用、擠占、截留、浪費或套取、違規(guī)使用“計劃”?？钚袨?，對專項資金進行獨立核算。

三、食品安全管理情況

對食堂從業(yè)人員進行嚴格的體檢制度，并建立健康檔案制度，從業(yè)人員均持證上崗，并組織食堂從業(yè)人員參加食品安全知識培訓，學習食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、標準和其他食品安全知識；采購人員嚴把食品采購關(guān)，食品原料的采購信息記錄真實全面，各種票據(jù)管理規(guī)范；學校制定了嚴格的驗收、保鮮、加工、發(fā)放、食用、留樣、廢物回收等操作規(guī)程。

四、學校對營養(yǎng)餐改善計劃的管理情況

學校明確落實****主任為“計劃”管理責任人，并設立了監(jiān)督舉報電話及信箱。成立了“計劃”膳食管理委員會，負責監(jiān)督，并制定了食品安全事故應急預案。

五、公示情況

學校對本周食譜進行了公示，并對市縣兩級管理部門監(jiān)督電話進行了公示。并對財務進行了公開。

六、供餐質(zhì)量情況

學校嚴格控制營養(yǎng)餐原材料流通環(huán)節(jié)的成本，經(jīng)常更換食譜，確保營養(yǎng)餐做到營養(yǎng)、可口、足量?；具_到每周吃兩次肉，把我校食堂辦成學生、家長、教師滿意的食堂。

中心學校 2012年*月*日

中心學校營養(yǎng)餐開餐經(jīng)驗

我校在營養(yǎng)餐改善計劃開展中，始終嚴格按照教育局的相關(guān)規(guī)定，把關(guān)各個環(huán)節(jié)，確保營養(yǎng)餐改善計劃安全實施，縱觀開餐以來的各種情況，我校總結(jié)出以下幾點成功經(jīng)驗：

一、嚴把食品原材料采購關(guān)，食品原材料的采購事關(guān)營養(yǎng)餐供餐質(zhì)量以及食品安全，必須給予重視。在食品原材料采購環(huán)節(jié)中，做到票據(jù)齊全，“三簽字”落實到位，銷售方跟蹤到位。

二、嚴格按標準操作規(guī)程對食堂進行精細化管理，杜絕制作環(huán)節(jié)、出現(xiàn)安全隱患。

三、我校與各類人員層層簽訂安全責任書，明確責任。

四、做好公示工作，對資金使用情況、物資采購情況、食譜計劃、監(jiān)督機構(gòu)等情況進行了如實的公示。接受家長與社會各界人士的監(jiān)督，使其知情。

五、我校還發(fā)放了《營養(yǎng)餐改善計劃告家長書》，讓各位家長對營

養(yǎng)餐有全新的認識，全力配合好學校做好營養(yǎng)餐供餐工作。

中心學校 2012年*月*日

中心學校

營養(yǎng)餐改善計劃經(jīng)費投入情況

為了確保我校食堂高效運轉(zhuǎn)，不出現(xiàn)資金斷鏈，根據(jù)上級教育主管部門相關(guān)會議精神，我?；I集資金，保證營養(yǎng)餐改善計劃食堂經(jīng)費充足，具體經(jīng)費投入情況如下：

一、第一食堂經(jīng)費投入情況1、2、第一食堂改建投入經(jīng)費**萬元（不含地板磚鋪設）。第一食堂炊具經(jīng)費投入*萬元。

二、第二食堂經(jīng)費投入情況1、2、第二食堂新建投入經(jīng)費*萬元。第二食堂炊具經(jīng)費投入*萬元。

三、截止*月*日第一食堂已用生均公用經(jīng)費支付第一食堂*名工人工資總計：*萬元。

四、為了緩解食堂供電系統(tǒng)壓力，學校耗資*萬元新安裝變壓系統(tǒng)。

五、自*月*日以來，截止*月*日學校供煤已使用資金*千余元。

六、為了保證營養(yǎng)餐供餐水源安全，學校投入資金*萬余元對蓄水池進行了重建。

中心學校

2012年*月*日

中心學校營養(yǎng)餐計劃中存在的問題

我校由于學生基數(shù)大，食堂規(guī)模小，營養(yǎng)餐供餐壓力大等因素。導致了我校在營養(yǎng)餐供餐過程中存在一定的問題：

一、要達到每餐兩菜一湯的供餐標準有一定的實施難度。

二、由于在開餐期初我校部分學生受企業(yè)餐停發(fā)的影響，第一食堂不能滿足學生全員用餐的需要，采取輪流就餐制度，導致目前我?？傎~上營養(yǎng)餐?？钣山Y(jié)余，這部分資金的使用急需教育主管部門給予指導。

三、我校部分漢族學生不習慣食用清真食品，從而影響漢族學生對營養(yǎng)餐供餐的滿意度。

四、由于我校沒有專門的校車，在物資采購環(huán)節(jié)用車的燃油補助沒有固定標準。亟待有關(guān)部門召開會議討論燃油補貼標準。

中心學校 2012年*月*日

第四篇：學校營養(yǎng)改善計劃匯報材料

學生營養(yǎng)改善計劃實施情況總結(jié)

（2016—2017學年第一學期）

自實施學生營養(yǎng)改善計劃工程以來，我校深入貫徹落實上級有關(guān)會議及文件精神，成立專門的工作機構(gòu)，建立健全各項制度，精心組織，認真工作?，F(xiàn)將工作情況匯報如下：

一、基本情況

是所獨立完全小學?，F(xiàn)有教職工15人，教學班6個，在校學生214人全部納入農(nóng)村義務教育階段營養(yǎng)改善計劃。自開始供餐，截止今日，整個過程中無突發(fā)事件，學生未發(fā)現(xiàn)不良反應；運行良好。

二、供餐模式

我校營養(yǎng)餐供餐實行企業(yè)供餐；采用3+2模式

“3”即周一、三、五，3天給學生供應牛奶、面包；“2”即 周二、四，2天給學生供應牛奶、雞蛋；食品以班為單位由專人領取分發(fā)，集體食用；班主任監(jiān)督執(zhí)行。

三、工作開展情況

1、加強領導，建立機構(gòu)。為把學生營養(yǎng)改善計劃落到實處，使農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃真正成為民心工程、德政工程和陽光工程，學校成立了由黃成為組長張文慶、張銀年為副組長，徐國斌及各班班主任為成員的新華鄉(xiāng)中學營養(yǎng)餐工作領導小組，切實做好營養(yǎng)改善計劃管理工作，確保按時、保質(zhì)、足額、準確發(fā)放，人數(shù)統(tǒng)計情況統(tǒng)計上報，組織嚴密，確保了營養(yǎng)改善計劃的順利開展。

2、加大宣傳，營造氛圍。為了讓師生和家長領會“營養(yǎng)改善計劃”工作的重要意義，教育學生懷著感恩的心態(tài)面對學習，珍惜良好的學習環(huán)境和生活條件，以優(yōu)異成績報答祖國的深切關(guān)懷，我校利用校園櫥窗、主題班會、國旗下講話等宣傳陣地進行宣傳，并利用建立健康檔案的契機，以下發(fā)告家長書的形式，向家長宣傳營養(yǎng)改善計劃的有關(guān)精神。通過大力宣傳，做到家喻戶曉，營造了良好的社會氛圍，同時也教育學生做到珍惜每一粒糧食。

3、健全制度，確保安全。學校先后制訂了《新華鄉(xiāng)中學學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》以及學生營養(yǎng)食品檢驗、入庫、儲存、加工、留樣、發(fā)放等相關(guān)環(huán)節(jié)的管理制度。對有特殊疾病、過敏體質(zhì)忌食的學生單獨造冊，注明忌食內(nèi)容，由班主任安排調(diào)換早餐。學校建立“營養(yǎng)改善計劃工程”檔案。將每月、每學期學生人數(shù)分班登記造冊，實行動態(tài)管理，未出現(xiàn)虛報、漏報、瞞報等現(xiàn)象；領取營養(yǎng)餐時由班主任和學生代表兩人簽字，并由班主任負責營養(yǎng)品的具體發(fā)放，確保每位學生能按時、足額領取到營養(yǎng)品，對于在實施過程中出現(xiàn)的問題、處理過程、處理結(jié)果等都要進行登記。班主任經(jīng)常性的對學生進行生活指導、健康教育等工作，負責用餐期間的秩序，監(jiān)管用餐的全過程，統(tǒng)一實行集體用餐和監(jiān)督用餐，防止學生換餐、留餐、棄餐等行為；學生在食用中，如發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)、有異味情況時，教育學生立即停止食用，變質(zhì)食物立即收回。若發(fā)生腹瀉、嘔吐等不良反應，立即啟動應急預案，第一時間確保學生及時治療，通知家長，確保學生安全，然后調(diào)查原因，落實責任，及時整改。

4、加大投入、保證安全。對儲藏、加工間內(nèi)外設施進行了改造和完善。保持儲藏、加工間內(nèi)外清潔的同時；避免了陽光直射食品。防蠅、防塵、防鼠設施到位，做到了室內(nèi)無蠅、無鼠、無有害昆蟲等。為了保證食品的新鮮、衛(wèi)生、安全，學校要求“當日食品、當日食用”，保障學生的身體健康。

5、建立檔案，實時監(jiān)測。學校建立“營養(yǎng)改善計劃工程”檔案，將每月、每學期學生人數(shù)分班登記造冊，實行動態(tài)管理，嚴禁虛報、漏報、瞞報。對于在實施過程中出現(xiàn)的問題、處理過程、處理結(jié)果等都進行了登記。如發(fā)生因飲食營養(yǎng)改善計劃工程發(fā)生的食品安全事件，要立刻停止食用并及時報告有關(guān)部門。

6、用餐管理細心到位，做到萬無一失。班主任經(jīng)常性的對學生進行生活指導、健康教育等工作；負責用餐期間的秩序，監(jiān)管用餐的全過程；實行集體統(tǒng)一用餐和監(jiān)督用餐，防止學生燙傷、留餐、棄餐等行為，一旦發(fā)現(xiàn)要嚴肅處理。學生食用中，發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)、有異味情況時，教育學生立即停止食用，變質(zhì)食物立即收回，并立即逐級上報防止造成事故發(fā)生。若發(fā)生腹瀉、嘔吐等不良反應，立即啟動應急預案，第一時間確保學生及時治療，通知家長，確保學生安全，然后調(diào)查原因，落實責任，及時整改。

7、工作人員嚴格要求，按章操作食品發(fā)放工作人員做到四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服；保持良好的個人衛(wèi)、生習慣。不準在發(fā)放食品時吸煙、挖鼻孔掏耳朵、不對著食品打噴嚏、咳嗽、不準隨地吐痰，不準亂丟廢棄物等，杜絕出現(xiàn)所有易污染食品的不衛(wèi)生動作。確保讓每一位學生吃到放心、舒心的食品。

三、總結(jié)經(jīng)驗，查找困難。

通過建立強而有力的領導組織，建立健全各項機制，我校營養(yǎng)早餐工作得以順利開展。在總結(jié)經(jīng)驗的同時我們也發(fā)現(xiàn)存在諸多困難和問題：一是硬件設施配備還不完善，學生就餐場所有限，牛奶等只能在教室就餐，很不衛(wèi)生。二是雞蛋牛奶運輸過程中損壞率高、質(zhì)量檢測較為困難。供貨商提供的雞蛋沒有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期及檢驗檢疫報告，對雞蛋保質(zhì)截止日期難于確定。三是學生對雞蛋、牛奶等出現(xiàn)厭食反應，應調(diào)整供餐結(jié)構(gòu)和模式。

四、工作打算

1、進一步加大監(jiān)管力度，充分發(fā)揮各個工作機制職能作用，確保營養(yǎng)早餐工作扎實有效的進行。

2、進一步了解學生對當前早餐工作的反饋意見，針對問題及時研究調(diào)整。

實施學生營養(yǎng)餐以來，我校受到了廣大學生、家長的好評，學生食用垃圾食品的狀況也得到了極大的改善。減輕了家長的負擔，培養(yǎng)了學生的節(jié)約意識。對學生的控輟保學工作起到了積極的促進作用。改善了學生的生活質(zhì)量，優(yōu)化了營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，增強了學生的體質(zhì)健康，促進學生的營養(yǎng)均衡。

回顧前一階段營養(yǎng)餐管理工作，我校經(jīng)歷了領會政策，宣傳動員、建章立制、制定方案、檢查實施、整改完善等階段，但是我們離上級的要求還有一定的差距。我們將在以后的營養(yǎng)餐工作中以“營養(yǎng)、安全、衛(wèi)生”作為我們的目標，把這項惠民工程更好的實施下去。

二〇一六年十二月二十日

第五篇：學校營養(yǎng)改善計劃匯報材料

菜子中學

2012年春季學生營養(yǎng)改善計劃實施情況

匯 報 材 料

自開展學生營養(yǎng)改善計劃工程以來，我校深入貫徹落實上級有關(guān)會議及文件精神，成立專門的工作機構(gòu)，建立健全各項制度，精心組織，認真工作?，F(xiàn)將工作情況匯報如下：

一、基本情況

菜子中學是隴西縣唯一一所農(nóng)村縣直獨立初中?，F(xiàn)有教職工53人，教學班16個，在校學生680人。2012年春季680名學生全部納入農(nóng)村義務教育階段營養(yǎng)改善計劃。學?，F(xiàn)有食堂一個，從業(yè)人員10名，均持證上崗。自2月26日開始供餐，截止5月31日，每天供餐680人次，每生每天3元，共67天，共給學生供餐136680元，運行良好。

二、工作開展情況

（一）加強領導，建立機構(gòu)。

為把學生營養(yǎng)改善計劃落到實處，使農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃真正成為民心工程、德政工程和陽光工程，學校成立了由趙繼周校長為組長，楊旭副校長為副組長，張桂祥、李海誠、傾軍紅、王亞斌、劉亞東為組員的菜子中學營養(yǎng)餐工作領導小組，切實做好營養(yǎng)改善計劃管理工作，確保按時、保質(zhì)、足額、準確發(fā)放，人數(shù)統(tǒng)計情況統(tǒng)計上報，組織嚴密，確保了營養(yǎng)改善計劃的順利開展。

（二）加大宣傳，營造氛圍。

為了讓師生和家長明白“營養(yǎng)改善計劃”工作的重要意義，教育學生懷著感恩的心態(tài)面對學習，珍惜良好的學習環(huán)境和生活條件，以優(yōu)異成績報答祖國的深切關(guān)懷，我校利用校園櫥窗、主題班會、國旗下講話等宣傳陣地進行宣傳，再通過下發(fā)告家長書的形式，向家長宣傳營養(yǎng)改善計劃的有關(guān)精神。通過大力宣傳，做到家喻戶曉，營造了良好的社會氛圍，同時也教育學生做到珍惜每一粒糧食。

（三）健全制度，確保安全。

一是學校先后制訂了《菜子中學學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》以及學生營養(yǎng)食品檢驗、入庫、儲存、加工、留樣、發(fā)放等相關(guān)環(huán)節(jié)的管理制度。

二是確定以食堂為主體的供餐模式。學校通過調(diào)研，綜合核定批發(fā)價格后，確定牛奶、雞蛋、豆?jié){、油餅組合配餐。對有特殊疾病、過敏體質(zhì)忌食的學生單獨造冊，注明忌食內(nèi)容，單獨安排早餐。

三是學校建立“營養(yǎng)改善計劃工程”檔案。將每月、每學期學生人數(shù)分班登記造冊，實行動態(tài)管理，從未出現(xiàn)虛報、漏報、瞞報等現(xiàn)象；領取營養(yǎng)餐時由班主任和學生代表三人簽字，并由班主任負責營養(yǎng)品的具體發(fā)放，確保每位學生能按時、足額領取到營養(yǎng)品，對于在實施過程中出現(xiàn)的問題、處理過程、處理結(jié)果等都要進行登記。

四是班主任要經(jīng)常性的對學生進行生活指導、健康教育等工作，負責用餐期間的秩序，監(jiān)管用餐的全過程，統(tǒng)一實行集體用餐和監(jiān)督用餐，防止學生燙傷、留餐、棄餐等行為，學生在食用中，如發(fā)現(xiàn)有

變質(zhì)、有異味情況時，教育學生立即停止食用，變質(zhì)食物立即收回。若發(fā)生腹瀉、嘔吐等不良反應，立即啟動應急預案，第一時間確保學生及時治療，通知家長，確保學生安全，然后調(diào)查原因，落實責任，及時整改。

三、總結(jié)經(jīng)驗，查擺困難。

通過建立強而有力的領導組織，建立健全各項機制，我校營養(yǎng)早餐工作得以順利開展。在總結(jié)經(jīng)驗的同時我們也發(fā)現(xiàn)存在諸多困難和問題：一是學校食堂基礎設施薄弱，操作間面積狹窄，食堂總面積不夠標準，短期內(nèi)難以解決。二是雞蛋牛奶運輸過程中損壞、質(zhì)量檢測較為困難。供貨商提供的雞蛋沒有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，對雞蛋保質(zhì)截止日期難于確定。三是承包人存在市場成本與經(jīng)營效益的壓力，營養(yǎng)標準有待進一步提高。

四、工作打算

1、進一步加大監(jiān)管力度，充分發(fā)揮各個工作機制職能作用，確保營養(yǎng)早餐工作扎實有效。

2、進一步了解學生對當前早餐工作的反饋意見，針對問題及時研究調(diào)整。