第一篇:食堂廚師勞動合同
河北強園森養(yǎng)殖有限公司
食堂廚師勞動合同
河北強園森養(yǎng)殖有限公司(甲方)聘用(乙方)為養(yǎng)殖場食堂廚師,為了更好的發(fā)展我公司養(yǎng)殖事業(yè),經雙方協商,達成如下協議:
一、甲方聘用乙方從事食堂廚師工作,合同期限為一年,自簽訂之日起生效;每月25日發(fā)放上一個月工資,工資每月人民幣2400元。
二、甲方為乙方提供相關崗位的勞動工具及工作場所,包食宿。
三、乙方應服從甲方管理安排,嚴格遵守國家的法律、法規(guī)及甲方制定的各項規(guī)章制度;嚴格遵守崗位的操作流程及規(guī)程,保證安全工作。
四、乙方責任:
1、乙方承諾其身體健康,能夠勝任食堂廚師工作,每半年常規(guī)體檢一次。
2、乙方保證食品的清潔、衛(wèi)生、新鮮、無腐爛。如果屬乙方責任導致場內員工食物中毒,責任由乙方全部承擔。
3、聘用期間如乙方患病或非因公負傷的,醫(yī)療費用由乙方自行承擔,醫(yī)療期間甲方不支付乙方工資。
4、如乙方嚴重違反勞動紀律及甲方規(guī)章制度,或嚴重失職、營
5、負責協助食堂的采購工作;保證每月不少于一次對冰柜、冰箱的清理,應確保冰凍食品的衛(wèi)生和合理使用,杜絕食品長時間積壓不用現象的發(fā)生。
6、掌握菜的份量,調配菜色的品種,保證及時供飯、供菜;洗菜時,蔬菜要去掉老葉、黃葉;瓜果要去皮洗凈,不能留有沙、蟲及其它雜質。
7、刀和砧板等工具用完后應洗凈放回原位置,常用工具要定期沸水蒸煮消毒。私舞弊,對甲方利益造成重大損害的,甲方可以隨時解除本協議。
8、負責打掃廚房衛(wèi)生,保持食堂餐具、調味臺、地面清潔衛(wèi)生,盡量做到餐廳內無蒼蠅,蚊,蟑螂等,餐廳不能留有衛(wèi)生死角和灰色地帶。
9、盡量經常變換飯菜的花色品種,菜肴用料、配料要恰當,做到味道適口,一菜多做;工作時應注意個人衛(wèi)生,接觸食品前要洗手,操作時,嚴格掌握衛(wèi)生要求。
10、保證養(yǎng)殖場職工能夠準時開飯和場領導臨時交辦的工作。
六、甲方和乙方如因特殊原因解除勞動合同,應提前30日以書面或口頭方式通知對方。
七、如有不盡事宜,由雙方協商解決。本協議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字后生效。
甲方:河北強園森養(yǎng)殖有限公司(蓋章)乙方:
年 月 日
第二篇:廚師勞動合同
廚師勞動合同
甲方(用人單位)名稱:___________________________________________
法定代表人(主要負責人)或者委托代理人________________
注冊地址___________________________________________________
聯系電話_______________________________________________
乙方(勞動者)姓名:______________________________________________
居民身份證號___________________________________________
戶口所在地_____?。ㄊ校___區(qū)(縣)__ _____鄉(xiāng)鎮(zhèn)___________村
郵政編碼__________
現住址___________________________聯系電話________________
根據《勞動法》、《勞動合同法》及有關規(guī)定,甲乙雙方遵循平等自愿、協商一致的原則簽訂本合同。
一、合同期限
第一條 甲、乙雙方選擇以下第___種形式確定本合同期限:
(一)有固定期限:自____年__月__日起至____年__月__日止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。
(二)無固定期限:自____年__月__日起至依法解除、終止勞動合同時止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。
(三)以完成一定工作(任務)為期限:自____年__月__日起至____________工作(任務)完成時終止。
二、工作內容和工作地點
第二條 乙方從事____________________崗位(工種)工作。
1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經發(fā)現甲方有權對乙方進行經濟處罰。
3、乙方負責廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任。(硬件設施除外)
4、乙方在工作期間應盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。
5、乙方努力提高自身素質,在工作中愛護設備、節(jié)約能源,避免浪費。做到科學組織、工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質菜品。
6,乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,應及時向甲方報告,并即時脫離工作崗位。
乙方的工作地點為___________________________________。
經雙方協商一致,可以變更工作崗位(工種)和工作地點。
乙方應認真履行崗位職責,遵守各項規(guī)章制度,服從管理,按時完成工作任務。
乙方違反服務規(guī)范和勞動紀律,甲方可依據本單位依法制定的規(guī)章制度,給予相應處理
三、工作時間和休息休假
第三條 甲方安排乙方執(zhí)行以下第___種工時制度:
(一)執(zhí)行標準工時制度。乙方每天工作時間不超過8小時,每周工作不超過40小時。每周休息日為__________。
(二)經當地勞動行政部門批準,執(zhí)行以_______為周期的綜合計算工時工作制度。
(三)經當地勞動行政部門批準,執(zhí)行不定時工作制度。
甲方保證乙方每周至少休息一天。乙方依法享有法定節(jié)日假、產假、帶薪年休假等假期。
甲方因顧客服務需要,商得乙方同意后,可安排乙方加班。日延長工時、休息日加班無法安排補休、法定節(jié)假日加班的,甲方按《勞動法》第四十四條規(guī)定支付加班工資。
(四)乙方請假必須有書面請假條,同時需主管領導簽字批準,請假期間甲方不支付乙方工資及相關福利。
四、勞動報酬
第四條 甲方采用以下第___種形式向乙方支付工資:
(一)月工資____元,試用期間工資____元。甲方每月_____日前向乙方支付工資。
甲方生產經營任務不足,乙方同意待崗的,甲方向乙方支付的生活費為______元。待崗期間乙方仍需履行除崗位工作外的其他義務。
甲乙雙方對工資支付的其他約定_______________________
五、社會保險
(二)日工資____元,試用期間工資____元。甲方向乙方支付工資的時間為每月___日。
第五條 甲乙雙方按國家規(guī)定參加社會保險。甲方為乙方辦理有關社會保險手續(xù),并承擔相應社會保險義務。乙方應繳的社會保險費由甲方代扣代繳。
乙方患病或非因工負傷的醫(yī)療待遇按國家有關規(guī)定執(zhí)行。
乙方患職業(yè)病或因工負傷的待遇按國家有關規(guī)定執(zhí)行。
乙方在孕期、產期、哺乳期等各項待遇,按國家有關生育保險政策規(guī)定執(zhí)行。
六、勞動保護和勞動條件
第六條 甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業(yè)安全衛(wèi)生、食品安全衛(wèi)生、服務規(guī)范、職業(yè)道德、職業(yè)技能、甲方規(guī)章制度方面的培訓。
甲方每年必須按國家規(guī)定組織對乙方進行健康檢查。
甲方按照國家勞動安全衛(wèi)生的有關規(guī)定為乙方提供必要的安全防護設施,發(fā)放必要的勞動保護用品。
甲方加強安全生產管理,建立、健全安全生產責任制度,完善安全生產經營條件;健全內部服務和食品質量管理制度,嚴格實施崗位質量規(guī)范、質量責任以及相應的考核辦法。
七、解除和終止
第七條 本勞動合同的解除或終止,依《勞動合同法》規(guī)定執(zhí)行。
乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,在醫(yī)療期滿后不符合國家和本市從事有關行業(yè)、工種崗位規(guī)定,甲方無法另行安排工作的,可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同,并依法向乙方支付經濟補償金。
八、勞動爭議處理
第八條 甲乙雙方發(fā)生勞動爭議,可以協商解決,也可以依照《勞動爭議調解仲裁法》的規(guī)定通過申請調解、仲裁和提起訴訟解決。
九、其他
第九條 甲乙雙方約定的其他事項
___________________________________________________
_______________________________________________________。
第十條 本勞動合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
本勞動合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方(公 章)
乙方(簽字或蓋章)
法定代表人或委托代理人
(簽字或蓋章)
簽訂日期:
年 月
日
第三篇:廚師勞動合同(廚師)
廚師聘用協議書
甲方:華能呼和浩特風力發(fā)電有限公司
乙方: 性別: 年齡: 居民身份證號碼:
根據《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國勞動合同法》,甲乙雙方經平等協商同意,自愿簽訂本協議書,共同遵守本協議所列條款。
一、動協議期限
第一條 本協議生效日期2013年 07 月 01 日,本協議有效期暫定 12 個月,試用期1個月。
二、工作內容
第二條 乙方同意根據甲方工作需要安排,擔任廚師工作崗位。
第三條 乙方應根據甲方的要求,按時完成規(guī)定的工作數量,保證項目部飲食合理供應,達到規(guī)定的標準。
三、勞動保護和勞動條件
第四條 甲方為乙方提供必要的勞動條件和勞動工具,建立健全工作規(guī)范和勞動安全衛(wèi)生制度及其標準。
第五條 甲方負責對乙方進行政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務技術、勞動安全衛(wèi)生及有關規(guī)章制度的教育和培訓。
第六條 乙方需持有效的廚師健康證及廚師從業(yè)資格證書,交風場登記備案。第七條 因乙方自身原因造成的一切安全事故,由乙方負全部責任。
第八條 已方如有事需要離開風場,必須提前和風場負責人打招呼,否則將扣除2000元押金。由此產生的一切安全事故,由乙方負全部責負責。
第九條 廚師必須保證足夠的飯菜,保證職工吃飽、吃好,職工因工作不能按點回來吃飯,必須保證留足足夠的飯菜,正常開飯幾個菜,必須保證晚點回來的人一樣的待遇。
四、勞動報酬
第十條 乙方必須按規(guī)定完成日常工作內容,甲方每月以貨幣形式足額支付乙方工資,工資:3500元/月(大寫:叁仟伍佰元),工作不滿一個月,實行日薪制,以月工資乘以工作天數除以本月日歷天數作為結算工資方法,當月工資下個月20前發(fā),第一個月扣押2000元作為押金。
五、勞動紀律 第十一條 乙方應遵守甲方單位的各項規(guī)章制度,嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生、操作規(guī)程和工作規(guī)范,愛護甲方的財產,遵守職業(yè)道德;乙方工作過程中注意講究個人衛(wèi)生,確保無不利廚師職業(yè)疾病發(fā)生。
第十二條 乙方應積極學習,提高思想覺悟和職業(yè)技能;保證菜品質量,科學合理搭配膳食,保證營養(yǎng),滿足多數人生活習慣,照顧個別情況。
第十三條 乙方對采購員采購的食品原材等應及時整理進行核對,妥善存放,確保食品原材質量。對廚房內外衛(wèi)生進行隨時打掃清理,包括2個雅間至廚房區(qū)域的衛(wèi)生,每餐產生的垃圾及時處理,食堂內垃圾不得堆放超過4小時,確保食堂衛(wèi)生,特別是夏季及時處理剩菜剩飯,滅蠅滅鼠,確保食堂內無蚊蠅亂飛老鼠亂竄現象。
第十四條 乙方違反勞動紀律,甲方可依據本單位規(guī)章制度,給予紀律處分,直至解除本協議。
六、勞動協議的變更、解除、終止、續(xù)訂
第十五條 訂立本協議所依據的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本協議無法履行的,經甲乙雙方協商同意,可以變更本協議相關內容。
第十六條 經甲乙雙方協商一致,本協議可以解除。第十七條 乙方有下列情形之一,甲方可以解除本協議:
1、每年進行一次體檢,體檢證明不符合錄用條件的;
2、嚴重違反勞動紀律或甲方規(guī)章制度的;
3、嚴重失職,私自離開風場,對甲方利益造成重大損害的;
4、被依法追究形事責任的;
第十八條 乙方不能勝任工作或滿足不了甲方新的要求,通過學習仍不能滿足甲方工作要求,甲方可解除本協議。
第十九條 乙方單方面解除勞動協議,應當提前30日以書面形式通知甲方。第二十條 有下列情形之一,乙方可以隨時通知甲方解除協議:
1、在試用期內的;
2、甲方不能按照本協議規(guī)定支付勞動報酬或者提供勞動條件的。
第二十一條 本協議期限屆滿,勞動協議即終止。雙方當事人在本協議期滿前15天向對方表示續(xù)訂意向。甲乙雙方經協商同意,可以續(xù)訂勞動協議。
七、勞動爭議處理
第二十二條 因履行本協議發(fā)生的勞動爭議,當事人可以向甲方或當地部門勞動爭議調解委員會申請調解;調解不成,當事人也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對裁決不服的,可以向人民法院提起訴訟。
八、其它條款
第二十三條 本協議未盡事宜,或與國家有關規(guī)定相悖的,按有關規(guī)定執(zhí)行。第二十四條 本協議一式三份,甲方執(zhí)兩份,乙方執(zhí)一份。
甲方(蓋章):
風場負責人:
年 月 日
年 月 日 乙方:
第四篇:廚師勞動合同
廚師勞動合同15篇
廚師勞動合同1
甲方名稱:_________________
營業(yè)地址:_________________
公司代表:_________________
乙方姓名:_____________性別:_____________出生年月:______________年________________月_____________日
身份證號碼:_________________聯系電話___________________家庭住址:________________
甲方聘用乙方運作店的開業(yè)籌備及門店籌備期間的物料及器具采購;雙方根據《中華人民共和國勞動法》、《浙江省勞動合同辦法》等相關法律法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定,經雙方平等協商,訂立本合同。
第一條勞動合同期限
本合同為有固定期限的勞動合同,合同期從_____________年___________月___________日起至_____________年________________月_______________日止.每月承包租金:______________元
第二條工作內容及崗位
1.甲方根據工作需要,安排乙方在_________________崗位工作。乙方應該完成崗位所承擔的工作內容。
2.乙方必須要保證餐、質量、衛(wèi)生、以及人員專業(yè)技能;成本控制。
第三條勞動紀律
甲方應根據國家有關規(guī)定,制定各項規(guī)章制度,并上墻公布上,同時作為本合同的附件,與本合同一并履行;
乙方應嚴格遵守國家的各項法律、法規(guī)、遵守甲方的各項規(guī)章制度,服從甲方的領導,管理和指揮;
乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,乙方對甲方管理人員違章指揮,強令冒險作業(yè),有權拒絕;
乙方患職業(yè)病或因工(公)負傷(死亡)的待遇,按公司相關規(guī)定執(zhí)行。
第四條工資
工資應當以貨幣形式按月支付,基本工資及獎金參照公司工資制度,每月15日為工資發(fā)放日。
第五條違約責任
本合同一經簽訂即有法律效力。由于甲、乙任何一方的過錯造成本合同不能履行或者不能完全履行,由過錯的一方承擔法律責任;如屬雙方過錯,應根據實際情況,由雙方分別承擔各自的法律責任;
甲、乙任何一方違反本合同并給對方造成經濟損失的,應當根據后果和責任大小,依法賠償對方損失;
第六條勞動合同的解除
1、甲、乙雙方任何一方需要提前解除勞動合同的,應當提前三十日以書面形式通知對方。
2、因乙方不能遵守企業(yè)的各規(guī)章制度或因不能勝任本職,甲方有權隨時終止本合同;
3、乙方應當為甲方保守相關商業(yè)機密,乙方因各種原因泄露甲方商業(yè)機密或有其他損害甲方利益的行為有權終止本合同,并保留追究相關民事、刑事法律責任的權力。
第七條勞動爭議處理
本合同履行過程式中發(fā)生勞動爭議,甲、乙雙方應當友好協商解決;
協商不能解決時甲、乙雙方均可以向紹興市勞動爭議仲裁部門申請仲裁。
本合同經雙方簽字蓋章即告訂立并同時具有相應法律效力;
本合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份
甲方(單位公章):_________________
公司代表:_________________(簽字蓋章)___________________
簽訂日期:______________年________________月_______________日
乙方(簽字蓋章):___________________
身份證號碼:_________________
簽訂日期:_________________年_______________月________________日
廚師勞動合同2
甲方:__酒店
乙方:_________
經甲、乙雙方友好協商,一致同意簽訂本合同書,以供雙方共同信守執(zhí)行。
一、甲方權力與職責;
1、甲方把__大酒店廚房授權給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為1年,即從20__年6月23日起至20__年6月22日止,其中試用期為2個月,即從20__年6月23日起至20__年6月23日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協議。
2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月工資總額為人民幣15000元,每月15日發(fā)放上月出勤工資,工資總額中含社保補貼20__元。除此之外,甲方不再給乙方辦理社保和發(fā)放其他補貼。甲乙雙方在試用期過后根據經營情況定出合理的營業(yè)指標,在經營指標完成的情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月4天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排(須告知甲方),在工作繁忙時,乙方不得休假。
6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。
二、乙方權力與職責;
1、乙方須保證至少42人到甲方廚房工作。其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人、堂做人,水臺人,上什人,洗摘人。乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到56%的毛利率,允許上下浮動3-5%個點。如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。
3、以甲方當月菜金銷售額110萬為基數。如當月菜金銷售額超過110萬,按超過部分1%給乙方提成。超過150萬按超額部分1.5%提成。超過200萬按超額部分2%提成。提成50%歸乙方所有,另50%由乙方自由支配甲方不予干涉。若當月菜金銷售額低于100萬元時,則按低于部分的百分比乘以乙方基本工資11000元扣減乙方工資。
4、甲方廚師班子的調整,由乙方根據酒店的經營情況及菜品開發(fā)的需要,提出方案報甲方批準后實施。在確保菜品質量的基礎上,要嚴格控制廚師班子的工資總水平。在乙方入職3個月內,廚房工資總額占菜金銷售額比例應控制在12%以內,3個月后其比例應控制在11%以內。若超過或低于上述比例時,按超過或低于的百分比相應扣減或增加乙方的工資。
5、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀請甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
6、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜。
7、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。
8、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產,如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。
9、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
10、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。
11、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。
12、若雙方中止本協議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則乙方應承擔由此給甲方造成的經濟損失。
13、乙方須于6月23日前人員到位,保證甲方酒店正常運營。
14、乙方應根據廚房出品的要求嚴把原料進貨質量關,不符合出品質量要求的原材料不得接收。同時應配合甲方后勤管理部門,參與進行原料的詢價。
15、乙方的休假方法和其他福利待遇,參照公司的相關規(guī)章制度。
三、勞動紀律;
甲、乙雙方均應嚴格遵守紀律、法規(guī)、政策法令和規(guī)章制度,乙方應遵守甲方依法制定的各項具體的管理制度,若乙方違章,甲方有權根據甲方的規(guī)定給予行政處分或處罰,直至解除本合同。
四、乙方有下列情形之一的,甲方可解除與乙方的合約且無須補償;
1.乙方在合同期內有違反甲方《員工手冊》、《崗位工作細則》等有關條款規(guī)定之行為的。
2.嚴重違反勞動紀律或用人單位規(guī)章制度的。
3.嚴重瀆職、失職、濫用職權、以權謀私、錢權交易、營私舞弊,對用人單位利益造成重大損害的。
4.被依法追究刑事責任的。
五、乙方有下列情形之一的,甲方可以解除合同,但應提前15日通知乙方;
1.乙方患病或非因工負傷,醫(yī)療期滿后不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作;
2.乙方不能勝任工作的,經培訓或調整工作崗位,仍不能勝任工作的。
3.勞動合同訂立時,所依據的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動合同無法履行,經當事人協商不能就變更勞動合同達成協議。
六、協議變更或終止;
1.甲乙雙方無正當理由不得擅自變更合同。若經雙方協商同意,可以變更合同。
2.合同期內,甲方或乙方欲變更、終止合同,則需提前15日通知對方。如一方未經對方同意變更、終止合同,給對方造成損害的,應賠償對方損失。
3.以下情形發(fā)生,此合約終止:
(1)甲方破產、停產或停業(yè);
(2)乙方喪失工作能力;
(3)因不可抗拒因素發(fā)生;
(4)合同期滿,勞動關系即行終止。
七、競業(yè)禁止和保守商業(yè)秘密的規(guī)定;
1、競業(yè)禁止
(1)乙方在合同期內,不得兼職,禁止參與一切可能導致與甲方有利益沖突的經營活動和商業(yè)行為。乙方不得以個人名義或配偶、子女等的名義進行任何形式與甲方經營范圍類同的投資、自己經營、委托經營、代人經營、顧問、咨詢等商業(yè)性活動或非盈利性活動,經甲方同意的除外。
(2)乙方在任職和離職及離職后,不得掠奪甲方客戶或將甲方客戶推介給與甲方有競業(yè)性質的其他公司;乙方不得勸導、引誘甲方其他雇員離職。
2.保守商業(yè)秘密
(1)乙方有保守甲方商業(yè)秘密不被泄露的義務。
(2)乙方在合同期內獲得的一切商業(yè)信息、投資信息、服務信息、技術信息、人力資源信息等信息資源,應視為乙方工作崗位所獲得,信息的處置權歸甲方所有,乙方不得以任何理由截留、轉移、贈送或販賣給他人。
(3)乙方應保持甲方所規(guī)定的對外宣傳的統(tǒng)一口徑。不得夸大或貶損甲方形象,不得隨意散布一切與甲方對外宣傳相違背的信息。
(4)乙方在任職和離職及離職后,不得復制、帶走或以其他任何方式泄露屬于甲方的任何文件和信息。
(5)乙方不得以威脅、利誘、脅迫或其他不正當手段獲取甲方商業(yè)秘密,未經甲方認可或許可,乙方不得披露、使用或許可他人使用甲方的商業(yè)秘密。
4.乙方執(zhí)行甲方職務時違反法律、行政法規(guī)或者甲方規(guī)章制度的規(guī)定,給甲方造成損害的,應當承擔賠償責任。
5.乙方不得利用職權收取賄 賂、傭金或其他非法收入,不得以權謀私、侵占甲方財產等一切活動。
6.乙方承諾遵守甲方規(guī)章制度,若有違反甲方可按有關規(guī)定處理。
八、本協議未盡事宜,經雙方友好協商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協商解決。不愿協商或協商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁.
九、本協議一式兩份,簽字之日起生效,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
__酒店甲方代表簽字:乙方代表簽字:
_________年_________月_________日_________年_________月_________日
廚師勞動合同3
甲方:_______________________
地址:_______________________
聯系方式:___________________
乙方:_______________________
地址:_______________________
聯系方式:___________________
身份證號碼:_________________
甲、乙雙方在平等、自愿共同協商的基礎上,達成一致協議,特簽訂本合同,以便共同遵守。同時乙方業(yè)已知悉甲方的入職須知及人事管理制度,并同意遵守各項規(guī)定。
第一條:服務內容
甲方聘請乙方擔任_______職務,進行_______菜系的精加工,出成品保證菜品出品的穩(wěn)定性。
第二條:合同期限
乙方試用期為三個月,即_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日為止,期滿如繼續(xù)聘用簽定正式合同,合同最短期限為一年。
風險告知:勞動合同期限在六個月以下的,試用期不得超過十五日;勞動合同期限在六個月以上一年以下的,試用期不得超過三十日;勞動合同期限在一年以上兩年以下的,試用期不得超過六十日。試用期包括在勞動合同期限內。
第三條:工作時間
1、每周工作7天,上下班時間按甲方人事部門規(guī)定執(zhí)行。
2、甲方給予乙方每月2天休假,在不影響正常營業(yè)情況下,由甲方合理安排,工作繁忙時,乙方不準休假,聽從甲方調度。
第四條:勞動報酬及待遇
1、乙方每月基本薪金為人民幣_______元,發(fā)放時間為每月10日發(fā)放上月工資。
2、甲方免費為乙方提供在聘用期間的工作餐、宿舍。
3、乙方薪金待遇實行甲方質量績效考核制。
第五條:甲方的權利與職責
1、甲方有權監(jiān)督乙方的菜品生產、菜的出品質量及工作態(tài)度。
2、甲方有權根據乙方的技術水平、勞動態(tài)度和工作效率對工資做出合理的調整。
3、由于乙方原因造成的失誤(如菜肴出現質量問題,造成顧客的傷害),甲方有權要求乙方做出合理賠償。出現重大過失,除合理賠償外,甲方有權單方面解除勞動合同。
4、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方違反甲方管理制度,甲方有權給予相應處罰直至解除勞動合同。
第六條:乙方的權利和職責
1、乙方保證于_______年_______月_______日來甲方酒店上班,不得因個人原因影響的正常運營。
2、乙方在確保菜品出品質量同時,不斷推陳出新,做到新、奇、特、鮮,適時推出時令菜、節(jié)日菜。
3、因乙方菜品出品質量問題,而遭到客人投訴退菜時,此損失由乙方自行承擔。
4、乙方必須無條件遵守甲方管理制度及員工手冊,如果乙方違反勞動紀律給酒店造成損失的甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
5、乙方受聘甲方后,一律不準兼職。
6、乙方需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)秘密。
7、乙方在入職前需向甲方交納合同保證金,金額為乙方月工資或當逐月扣除三個月內扣完。合同期滿,乙方辦理完畢離職后續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。
8、若雙方中止協議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則后果乙方自負。
甲方:_______________________
地址:_______________________
聯系方式:___________________
乙方:_______________________
地址:_______________________
聯系方式:___________________
身份證號碼:_________________
廚師勞動合同4
甲方:_________________
乙方:_________________
經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:_________________
一、甲方權利與職責
1、甲方把廚房承包給乙方管理、制作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為:_________________年,即從年月日起至年月日止,其中前三個月為試用期,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協議。
2、甲方負責廚房原材料的采購、供應以及日常節(jié)約監(jiān)督。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍(水、電、氣費用自負)
4、乙方每月總承包費用為人民幣元(包括工資、加班費、福利、勞動保險),每月10日發(fā)放上月出勤工資,日后根據營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過后根據經營情況定出合理的營業(yè)指標,在經營指標完成的情況下,乙方享有現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮1000元。
5、甲方根據管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度,甲方有權給予處罰或辭退。
二、乙方權利與職責
1、乙方配備的人員至少有三年以上的工作經驗,經甲方考核合格后到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,乙方若對廚房人員調整時須以書面形式報告甲方并經甲方同意,對不適合崗位要求的人員,甲方有權要求乙方進行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,保證零餐、宴席達到毛利率50%(±3%);團隊餐達到毛利率30%;早餐、員工餐只計成本,如達不到乙方規(guī)定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的50%扣除工資。
3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀請甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每月至少推出兩道新菜品)
4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,團餐、生日宴、標準餐、會議餐,不定期進行創(chuàng)新等活動。
5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作保證食品安全,若因未按甲方管理衛(wèi)生規(guī)定要求,由于乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全出產,如果因違規(guī)操作而造成的損失,責任由乙方承擔。
甲方(蓋章) ___________
法定代表人(簽章) ___________
乙方(簽章) ___________
____ 年 _____ 月 _____ 日
大型酒店廚師勞動合同3
甲方:_________
乙方:_________
雙方經協商同意訂立協議如下,以資共同遵守及履行。
一.協議期間:
□自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,協議期滿,終止勞雇關系。
□自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,乙方在甲方服務。
二.工作項目:乙方接受甲方的指導監(jiān)督,從事下列工作:
1.餐點的采購與制備;
2.食物的貯藏與管理
3.廚房設備的清洗與整理;
4.餐具定期清洗.消毒;
5.餐點調配與烹飪;
6.分配的清潔工作;
7.其它工作。
三.工作地點:乙方于下列地點,擔任協議所定工作:
1._________。
2.經協商,甲乙雙方同意的地點。
四.工作時間:
1.乙方每日正常工作時間為八小時,自上午八時零分至下午十七時零分止,乙方上午工作一段時間后甲方于中午安排輪流休息一小時。
2.甲方因業(yè)務需延長乙方工作時間,依勞動法相關規(guī)定辦理,乙方愿意配合實施。
3.甲方因業(yè)務需要,在正常工時外,安排值日工作,乙方愿意配合實施。
五.休假:
1.乙方每七日中至少有一日的休息,作為例假,工資照發(fā)。
2.法定假日,甲方均應給假,工資照發(fā)。
3.特別休假的給假及工資,依勞動法相關規(guī)定辦理。
4.起假及休假以一小時為請假單位。
六.請假:
1.乙方得因婚、喪、疾病或其它正當事由請假,但應事先辦理請假手續(xù),經甲方核準后,方得離去,病假及偶發(fā)事件,不及事先請假時,應委托家屬或同事代為辦理,否則一律以曠工論,前項假期,依勞動法相關規(guī)定辦理。
2.乙方,分娩前后,甲方應給予產假,假期依勞動法相關規(guī)定辦理。
3.前列項假期內的工資給付標準,依照勞動法相關規(guī)定辦理。
4.各項請假日數的計算,系依公司的計算。
七.工資:
1.甲方應按月給付乙方工資,見附屬文件。
2.甲方給付的工資,為減少行政作業(yè),經全體乙方同意,每月給付乙方一次,每月五至十日之間發(fā)放。
3.工資的調整,由甲方依薪給制度定。
八.退休:乙方繼續(xù)服務屆法定年限,甲方應依法為乙方辦理退休,給予退休金。
九.變更、解除和終止:
1.經雙方當事人協商一致,本協議可以變更;一方當事人應以書面形式將變更要求送交另一方,另一方_________日內未作出書面答復的,視為不同意變更本協議。
2.除法定條件外,雙方當事人約定解除勞動協議的條件如下:_________
3.除勞動合同期滿終止外,雙方約定終止勞動合同的條件如下:_________
4.本協議終止,一方希望續(xù)訂的,應在本協議期限屆滿前_________日與對方協商續(xù)訂勞動協議。
5.解除或終止本協議的,甲方或乙方應當提前_________個工作日,向對方提出解除或終止本協議要求。
十.職業(yè)及專業(yè)訓練:
1.提升專業(yè)與工作技能,甲方提供乙方專業(yè)教育與訓練,乙方應接受適當的訓練。
2.凡由甲方提供專業(yè)訓練與進修,每次時數超過_________小時以上或補助訓練費每次_________元以上,結業(yè)后乙方應在原單位繼續(xù)服務一年,若乙方違反約定,應將補助的訓練費退還甲方。
十一.工作規(guī)則:
甲方依法訂立并已公開揭示的工作規(guī)則雙方有遵守的義務。
十二.獎懲:乙方的獎懲依前述工作規(guī)則規(guī)定辦理。
十三.補充與附屬文件:
本協議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。協議未盡事宜,經甲、乙雙方協商決定需要補充或修改的,書寫《修改意見書》一式兩份,做為本協議的補充件。本協議的附屬文件和補充協議均為本協議不可分割的組成部分,與本協議具有同等的法律效力。
十四.爭議的處理:
1.本協議受中華人民共和國法律管轄并按其進行解釋。
2.本協議在履行過程中發(fā)生的爭議,由雙方當事人協商解決,也可由有關部門調解;協商或調解不成的,按下列第_________種方式解決:
提交_________仲裁委員會仲裁;
依法向人民法院起訴。
甲方:_________乙方:_________
法定代表人:_________法定代表人:_________
委托代理人:_________委托代理人:_________
聯系地址:_________聯系地址:_________
電話:_________電話:_________
簽訂地點:_________簽訂地點:_________
_________年____月____日_________年____月____日
廚師勞動合同5
甲方:
乙方:
根據《中華人民共和國勞動法》和有關法律的規(guī)定,甲乙雙方本著自愿、互利、協商一致的原則,達成如下協議:
一、合同期限和工作崗位
1、期限____年,從____年____月____日起至____年____月____日止;雇傭期____年。
2、乙方工作崗位廚房總廚。
二、工作時間和休息時間
鑒于餐飲工作的特殊性,本合同實行綜合計時制,即雙方約定每日工作時間為____小時(包兩餐時間)乙方每月休息____日。
三、工資待遇
乙方的工資:每月為人民幣________元整(¥________元),工資按月發(fā)放。
四、工資發(fā)放
1、甲方每月15日為發(fā)薪日,甲方須按月支付給乙方,不得拖欠,否則,乙方有權要求甲方按國家有關規(guī)定支付經濟補償金。
2、乙方正確履行本和同并遵守了甲方規(guī)章制度,無違約行為的,工資依合同約定發(fā)放。
3、乙方按照國家有關規(guī)定享受休假僅利,本公司根據具體情況,對節(jié)假日休假的規(guī)定如下:五一勞動節(jié)休假一天,國慶節(jié)休假2天,春節(jié)休假3天,若休假期間正常工作的,工資按雙倍發(fā)放,若乙方將這些假期拿到其他時間休,則節(jié)假日期間的工資照平日工資標準發(fā)放。
五、工作期限要求
乙方必須在聘用合同期內一定經過對下屬員工進行知識培訓,保證出品正常經營達到甲方給予乙方的月額帳目。
六、勞動保護和勞動條件
甲方必須為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動安全、衛(wèi)生條件和必要的勞動防護用品。
七、社會保險和福利待遇
1、經甲乙雙方同意,乙方自行購買社會保險。
2、甲方在經濟條件充許的情況下不斷提高乙方的福利待遇。
八、勞動紀律
乙方在合同期內應當做到:
1、遵守甲方依法制定的各項規(guī)章制度;
2、嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產;
3、按時按質量完成甲方規(guī)定的工作任務;
4、愛護甲方的財產,保守甲方的商業(yè)機密;
5、遵守國家和地方有關計劃生育政策;
九、合同的變更、解除、重新訂立和終止
(一)經甲、乙雙方協商同意可以依法變更本合同;
(二)有下列情形之一的,甲方可以隨時解除勞動合同,不用支付乙方經濟補償金
1、甲方發(fā)現乙方不能夠勝任本職工作;
2、乙方嚴重違反甲勞動紀律或甲方規(guī)章制度;
3、乙方嚴重失職,營私舞弊,對甲方造成利益重大損失的;
4、乙方被依法追究刑事責任的;
(三)有下列情形之一的,甲方可以解除勞動合同,但是應提前三十日以書面通知乙方本人。
1、甲方頻臨破產或生產經營不善發(fā)生嚴重發(fā)生嚴重困難,需裁減人員的;
2、乙方患病或非因工負傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排工作的;
3、本合同訂立時所依據的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動合同無法履行,經甲乙雙方協商不能變更勞動合同達成協議的。 (四)有下列情形之一的,乙方可以隨時通知甲方解除勞動合同:
1、甲方未按照勞動合同約定支付勞動報酬或者提供勞動條件的;
2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強勞動的;
(五)有下列情形之一的,勞動合同自行解除:
1、甲方依照被宣告破產;
2、甲方依照解散或依法被撤消;
3、乙方主體不存在;
(六)、乙方解除勞動合同,應當提前三十日以書面形式通知甲方。
(七)、重新訂立合同,雙方在有需要的情況下,同意重新訂立合同時,可共同協商下重新訂立合同。
(八)合同終止,合同期滿或雙方約定的終止條件出現,合同自行終止。
十、保密條款
1、乙方應立遵守本合同有關法律規(guī)定,向甲方履行保守商業(yè)秘密的義務,本合同所稱商業(yè)秘密指不為公眾所知悉,能為甲方帶來經濟利益,經甲方采取保密措施的技術和經營信息,包括管理訣竅、客戶名單、產銷策略等;
2、乙方如違反合同約定或違反甲方保密要求,披露、使用或充許他人使用其所掌握的甲方的商業(yè)秘密,即對甲方構成違約,甲方有權采取法律行動,追究乙方違約責任,索賠經濟損失,直至追究乙方的行事責任。
3、未經甲方同意乙方不得將甲方電腦上資料和文字,圖片資料帶出辦公室,并不得擅自打印、復印公司的資料。
十一、違約責任
(一)甲方違約的法律責任
若甲方未按合同約定支付乙方工資,乙方可追究甲方責任。
(二)乙方違約的法律責任
乙方違反合同約定無理提前解除勞動合同,則乙方應賠償甲方下列損失:
1、甲方招錄、培訓乙方費用;
2、對生產、營業(yè)和工作造成的直接經濟損失;
3、違反保密條款,按雙方所簽保密合同約定執(zhí)行;
4、違反禁業(yè)條款,按雙方所簽禁業(yè)條款約定執(zhí)行;
十二、爭議處理
甲乙雙方發(fā)生勞動爭議后,應行協商解決。協商不成的,任何一方均可向有管轄的部門申請?zhí)幚怼?/p>
十三、本合同一式兩份,甲、乙雙方簽字或蓋章之日起生效,雙方各執(zhí)一份,均具有同等法律效力。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
廚師勞動合同6
招聘方:
簡稱甲方
受聘方:__________________________簡稱乙方。
甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂本協議。
第一條協議期限
協議生效期限為9個月,從XXX起至XXX止。
第二條:工作內容
1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方以自愿形式到甲方工作。
2、乙方負責廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經發(fā)現甲方有權對乙方進行經濟處罰。
3、乙方負責廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任。
4、乙方努力提高自身素質,在工作中愛護設備、節(jié)約能源,避免浪費。
5、乙方應遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度;嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護甲方財產,遵守職業(yè)道德,服從甲方的管理。
第三條:勞動報酬
1、甲方按月支付乙方工資,月工資為元整。甲方一次性扣除乙方一個月工資元整,作為協議押金,協議押金在協議期滿后沒有其他原因應全部退還乙方。
2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,除此不支付其它任何費用。
第四條:勞動紀律
1、如乙方終止協議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
2、如果乙方違約,造成甲方損失,甲方將扣除協議押金。
3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。
4、甲方因業(yè)務萎縮時有權終止本協議,并提前一個月通知乙方,協議終止時,甲方得結清乙方的工資。
第五條:其它
1、聘用協議簽訂后,甲、乙雙方必須全面履行協議規(guī)定的義務,任何一方不得擅自變更合同。確需變更的,雙方應協商一致,并按原協議程序辦理。雙方未達成一致意見的,原協議效力不變。
2、本協議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經雙方簽字后生效。
甲方(代表簽字):
乙方簽字:
乙方身份證號:
XXX
甲方:
乙方:
經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:
一、甲方權利與職責
1、甲方把廚房承包給乙方管理、制作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為:年,即從年月日起至年月日止,其中前三個月為試用期,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協議。
2、甲方負責廚房原材料的采購、供應以及日常節(jié)約監(jiān)督。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍(水、電、氣費用自負)
4、乙方每月總承包費用為人民幣元(包括工資、加班費、福利、勞動保險),每月10日發(fā)放上月出勤工資,日后根據營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過后根據經營情況定出合理的營業(yè)指標,在經營指標完成的情況下,乙方享有現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮1000元。
5、甲方根據管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度,甲方有權給予處罰或辭退。
二、乙方權利與職責
1、乙方配備的人員至少有三年以上的工作經驗,經甲方考核合格后到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,乙方若對廚房人員調整時須以書面形式報告甲方并經甲方同意,對不適合崗位要求的人員,甲方有權要求乙方進行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,保證零餐、宴席達到毛利率50%(±3%);團隊餐達到毛利率30%;早餐、員工餐只計成本,如達不到乙方規(guī)定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的50%扣除工資。
3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀請甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每月至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,團餐、生日宴、標準餐、會議餐,不定期進行創(chuàng)新等活動。
5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作保證食品安全,若因未按甲方管理衛(wèi)生規(guī)定要求,由于乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全出產,如果因違規(guī)操作而造成的損失,責任由乙方承擔。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
8、乙方人員應按要求辦理健康證,持證上崗,乙方人員被甲方聘用后,一律不準另行兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時間,愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。
11、廚房員工的休假,由乙方在不影響甲方正常營業(yè)的情況下自行安排,在重大接待和節(jié)日期間不得安排休假。
12、如乙方中止本協議時,需提前通知對方,待甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。
13、為保證乙方承諾到位,進場前需交1000元押金,乙方全部人員須于年月日時前到位,10天后押金退回并用工資做為擔保;每月發(fā)放總承包金額的80%做為工資,剩下的20%將作為崗位保證金留在酒店,離職時一并退還。
14、乙方每周須配合采購人員到市場購買原材料,了解市場價格及菜品品種。
三、本協議未盡事宜,經雙方友好協商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協商解決,不愿協商或協商不成時,可向當地勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
四、本協議簽字之日起生效,涂改無效。本協議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
廚師勞動合同7
甲方:(____________)酒店公司。(以下簡稱甲方)
乙方:(____________)(以下簡稱“乙方”)
雙方經過相互信任、自愿、平等、協商,達成一致,甲方愿意聘用乙方做廚師工作。
一、合同期為(____________)年,從____________年____________月____________日起到____________年____________月____________日止。
二、乙方為甲方的頭灶廚師,不負責切配等雜活。
三、乙方每日工作時間不得多于9小時,超出9小時按每小時20元計算加班工資。
四、甲方每月____________日以貨幣形式按時足額為乙方發(fā)放工資,如甲方拖欠工資至每月發(fā)放工資日一日后乙方有權單獨取消合同并向甲方索取三倍工資以及索要工資所產生的食宿,車旅,律師,訴訟等費用。是否發(fā)放工資以乙方簽字為準。
五、乙方的工資報酬為(____________)元大寫(____________)元
六、甲方負責乙方的工作餐、住宿及健康證、暫住證的'辦理,節(jié)假日補貼和其他福利,參照相關法規(guī)。
七、甲方有提供乙方工作所需的設備和良好的工作環(huán)境的義務。
八、乙方須接受甲方領導和監(jiān)督,如乙方違反相關店規(guī),甲放有權利對乙方做出正當處罰(具體條例協商制定于酒店規(guī)章制度中)。
九、乙方應遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費的要求、設備設施保管的要求(具體條例協商制定于酒店規(guī)章制度中)。
十、乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相關法律法規(guī)處理。
十一、甲方視乙方工作的第一個月為試用期,試用期內乙方的留、走由甲方決定。
十二、甲方承擔乙方的往返路費。
十三、如遇酒店倒閉或轉讓,后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須補賠付乙方一月工資,如遇到戰(zhàn)爭。地震等不可抗拒因素則按相關法規(guī)處理。
十四、如果甲方提前終止協議,須提前十五天書面形式通知乙方,并給予一月的基本工資作為賠償。(也可以不提前通知給予乙方二月工資賠償)如乙方提出提前終止協議,須提前一個月書面形式通知甲方。(或賠償甲方一月工資作為損失費)。
十五、乙方沒有為甲方找廚師的義務。乙方不承擔任何原因客人退菜所造成的甲方損失。
十六、乙方在合同期內患病或非因工負傷甲方不付給乙方工資,同時乙方不承擔因病(傷)誤工對甲方所造成的損失。
十七、雙方協商約定的其他內容
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
廚師勞動合同8
甲方:
乙方: 性別: 年齡:
居民身份證號碼:
根據《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國勞動合同法》,甲乙雙方經平等協商同意,自愿簽訂本協議書,共同遵守本協議所列條款。
一、動協議期限
第一條 本協議生效日期20xx年 07 月 01 日,本協議有效期暫定 12 個月,試用期1個月。
二、工作內容
第二條 乙方同意根據甲方工作需要安排,擔任廚師工作崗位。
第三條 乙方應根據甲方的要求,按時完成規(guī)定的工作數量,保證項目部飲食合理供應,達到規(guī)定的標準。
三、勞動保護和勞動條件
第四條 甲方為乙方提供必要的勞動條件和勞動工具,建立健全工作規(guī)范和勞動安全衛(wèi)生制度及其標準。
第五條 甲方負責對乙方進行政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務技術、勞動安全衛(wèi)生及有關規(guī)章制度的教育和培訓。
第六條 乙方需持有效的廚師健康證及廚師從業(yè)資格證書,交風場登記備案。
第七條 因乙方自身原因造成的一切安全事故,由乙方負全部責任。
第八條 已方如有事需要離開風場,必須提前和風場負責人打招呼,否則將扣除20xx元押金。由此產生的一切安全事故,由乙方負全部責負責。
第九條 廚師必須保證足夠的飯菜,保證職工吃飽、吃好,職工因工作不能按點回來吃飯,必須保證留足足夠的飯菜,正常開飯幾個菜,必須保證晚點回來的人一樣的待遇。
四、勞動報酬
第十條 乙方必須按規(guī)定完成日常工作內容,甲方每月以貨幣形式足額支付乙方工資,工資:3500元/月(大寫:叁仟伍佰元 ),工作不滿一個月,實行日薪制,以月工資乘以工作天數除以本月日歷天數作為結算工資方法,當月工資下個月20前發(fā),第一個月扣押20xx元作為押金。
五、勞動紀律
第十一條 乙方應遵守甲方單位的各項規(guī)章制度,嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生、操作規(guī)程和工作規(guī)范,愛護甲方的財產,遵守職業(yè)道德;乙方工作過程中注意講究個人衛(wèi)生,確保無不利廚師職業(yè)疾病發(fā)生。
第十二條 乙方應積極學習,提高思想覺悟和職業(yè)技能;保證菜品質量,科學合理搭配膳食,保證營養(yǎng),滿足多數人生活習慣,照顧個別情況。
第十三條 乙方對采購員采購的食品原材等應及時整理進行核對,妥善存放,確保食品原材質量。對廚房內外衛(wèi)生進行隨時打掃清理,包括2個雅間至廚房區(qū)域的衛(wèi)生,每餐產生的垃圾及時處理,食堂內垃圾不得堆放超過4小時,確保食堂衛(wèi)生,特別是夏季及時處理剩菜剩飯,滅蠅滅鼠,確保食堂內無蚊蠅亂飛老鼠亂竄現象。
第十四條 乙方違反勞動紀律,甲方可依據本單位規(guī)章制度,給予紀律處分,直至解除本協議。
六、勞動協議的變更、解除、終止、續(xù)訂
第十五條 訂立本協議所依據的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本協議無法履行的,經甲乙雙方協商同意,可以變更本協議相關內容。
第十六條 經甲乙雙方協商一致,本協議可以解除。
第十七條 乙方有下列情形之一,甲方可以解除本協議:
1、每年進行一次體檢,體檢證明不符合錄用條件的;
2、嚴重違反勞動紀律或甲方規(guī)章制度的;
3、嚴重失職,私自離開風場,對甲方利益造成重大損害的;
4、被依法追究形事責任的;
第十八條 乙方不能勝任工作或滿足不了甲方新的要求,通過學習仍不能滿足甲方工作要求,甲方可解除本協議。
第十九條 乙方單方面解除勞動協議,應當提前30日以書面形式通知甲方。
第二十條 有下列情形之一,乙方可以隨時通知甲方解除協議:
1、在試用期內的;
2、甲方不能按照本協議規(guī)定支付勞動報酬或者提供勞動條件的。
第二十一條 本協議期限屆滿,勞動協議即終止。雙方當事人在本協議期滿前15天向對方表示續(xù)訂意向。甲乙雙方經協商同意,可以續(xù)訂勞動協議。
七、勞動爭議處理
第二十二條 因履行本協議發(fā)生的勞動爭議,當事人可以向甲方或當地部門勞動爭議調解委員會申請調解;調解不成,當事人也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對裁決不服的,可以向人民法院提起訴訟。
八、其它條款
第二十三條 本協議未盡事宜,或與國家有關規(guī)定相悖的,按有關規(guī)定執(zhí)行。
第二十四條 本協議一式三份,甲方執(zhí)兩份,乙方執(zhí)一份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
廚師勞動合同9
甲方:________________
乙方:________________
根據《中華人民共和國勞動法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方本著自愿、互利、協商一致的原則,達成如下協議:
一、合同期限和工作崗位
1、期限為___年,從_________________雇傭期___年開始。
2、乙方的崗位是廚房的廚師。
二、工作時間和休息時間
鑒于餐飲工作的特殊性,本合同采用綜合計時制,即雙方約定每日工作時間為___小時(含兩餐),乙方每月有___天假期。
三、工資福利
乙方的工資為人民幣_____________
四、工資的支付
1、每月15日為甲方發(fā)薪日,甲方每月向乙方支付,不得拖欠;否則,乙方有權要求甲方按照國家有關規(guī)定支付經濟補償金。
2、乙方正確履行本合同,遵守甲方的規(guī)章制度。沒有違約的話,工資按照合同支付。
3、乙方只享受國家有關規(guī)定的休假福利。根據具體情況,公司假期有以下規(guī)定:勞動節(jié)放假一天,國慶節(jié)放假兩天,春節(jié)放假三天。如果乙方假期工作正常,工資加倍。如果乙方將這些假期改為其他時間,假期工資將按照正常工資標準支付。
五、對工作周期的要求
乙方必須在雇傭合同期內對其下屬員工進行知識培訓,以確保產品的正常運行達到甲方給乙方的月度賬目、、
六、勞動保護和勞動條件
甲方必須為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動安全衛(wèi)生條件和必要的勞動保護用品。
七、社會保險和福利待遇
1、經雙方同意,乙方自行購買社會保險。
2、在經濟條件允許的情況下,甲方將繼續(xù)改善乙方的福利。
八、勞動紀律
在合同期內,乙方應:
1、遵守甲方依法制定的各項規(guī)章制度;
2、嚴格遵守安全操作規(guī)程,確保安全生產;
3、按時、按質完成甲方規(guī)定的任務;
4、愛護甲方財產,保守甲方商業(yè)秘密;
5、遵守國家和地方計劃生育政策;
九、合同的變更、解除、重新設立和終止
(1)經雙方協商一致,可以依法變更本合同;
(2)有下列情形之一的,甲方可以隨時解除勞動合同,無需向乙方支付經濟補償
1、甲方發(fā)現乙方不能勝任工作的;
2、乙方嚴重違反甲方勞動紀律或甲方規(guī)章制度的;
3、乙方嚴重失職或營私舞弊,給甲方造成重大利益損失的;
4、乙方被依法追究刑事責任;
(3)有下列情形之一的,甲方可以解除勞動合同,但應當提前30日以書面形式通知乙方。
1、甲方瀕臨破產或者生產經營狀況嚴重困難,需要裁減人員的;
2、乙方患病或非因工負傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作或甲方安排的其他工作的;
3、本合同訂立時所依據的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動合同無法履行,甲乙雙方經協商不能變更勞動合同并達成協議的。
(4)有下列情形之一的,乙方可以隨時通知甲方解除勞動合同:
1、甲方未按照勞動合同約定支付勞動報酬或者提供勞動條件的;
2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段進行努力的;
(5)有下列情形之一的,勞動合同自行解除:
1、甲方被宣告破產;
2、甲方被依法解散或撤銷;
3、乙方不存在;
(6)乙方提前30天書面通知甲方解除勞動合同。
(7)重新訂立合同。如果雙方同意在必要時重新訂立合同,可以通過相互協商重新訂立合同。
(8)合同終止,合同期滿或雙方約定的終止條件,合同自行終止。
十、保密條款
1、乙方應遵守本合同的相關法律法規(guī),履行對甲方保守商業(yè)秘密的義務。本合同所稱的商業(yè)秘密是指不為公眾所知、能給甲方帶來經濟利益、并經甲方采取保密措施的技術和商業(yè)信息,包括管理訣竅、客戶名單、產銷策略等。
2、如果乙方違反合同或甲方的保密要求,泄露、使用或允許他人使用甲方的商業(yè)秘密,將構成甲方違約,甲方有權采取法律行動追究乙方的違約責任,索賠經濟損失,甚至追究乙方的責任。
3、未經甲方同意,乙方不得將甲方電腦上的數據、文字和圖片數據帶出辦公室,不得擅自打印或復制公司數據。
十一、違約責任
(1)甲方違約的法律責任
如甲方未按合同約定支付乙方工資,乙方可追究甲方責任。
(2)乙方違約的法律責任
乙方違反本合同規(guī)定,無故提前解除勞動合同的,應賠償甲方以下損失:
1、甲方招聘和培訓乙方的費用;
2、對生產、經營和工作造成的直接經濟損失;
3、違反保密條款,按雙方簽訂的保密合同執(zhí)行;
4、違反禁止經營的,按照雙方簽訂的禁止經營協議執(zhí)行;
十二、糾紛調解
甲乙雙方發(fā)生勞動爭議,應協商解決。協商不成的,任何一方均可向主管部門申請?zhí)幚怼?/p>
十三、本合同一式兩份,自雙方簽字或蓋章之日起生效,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方(公章):____乙方(公章):_____
法定代表人(簽名):_________________________________________
日期:________________
廚師勞動合同10
甲方:______________大酒店
乙方:____________
經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:
一、甲方權力與職責
1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為____________年,即從____________年____________月____________日起至____________年____________月____________日止,其中試用期為三個月,即從____________年____________月____________日起至____________年____________月____________日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協議。
2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣____________元,每月____________日~____________日發(fā)放上月出勤工資,日后根據營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業(yè)指標,再經營指標完成的情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月____________天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。
6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。
二、乙方權力與職責
1、乙方須保證至少____________人到甲方廚房工作(其中炒鍋____________人、砧板____________人、涼菜____________人、面點____________人、打荷____________人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到____________的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。
3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。
5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產,如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣____________元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。
11、若雙方中止本協議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。
12、乙方須于____________月____________日____________時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。
三、本協議未盡事宜,經雙方友好協商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協商解決,不愿協商或協商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
四、本協議簽字之日起生效,[本站-您的專屬秘書!]涂改無效。本協議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方:____________乙方代表簽字:____________
____________年____________月____________日
廚師勞動合同11
甲方(用人單位)名稱:
乙方(勞動者)姓名:
第一條:根據《中華人民共和國勞動合同法》的規(guī)定,甲、乙雙方本著平等、自愿、協商一致、公平、誠信原則簽訂本合同,建立勞動關系并承諾共同遵守。
第二條:勞動合同期限從_____年__月__日起至_____年__月__日止。
第三條:乙方同意根據甲方工作需要,擔任以下工作:
1.每天負責食堂加工食品、蔬菜及原輔料的數量與質量的收、驗貨,發(fā)現腐爛、霉變、過期等不安全的問題食品原料,及時匯報學校分管領導和向當天采購的教師或庫管員反映,以便及時退貨或處理。協助食品原料采購教師、保管員做好采購食品名稱、數量、單價、金額登記和公示工作。
2.負責每天午餐食品飯菜的烹飪、烹調加工。
3.組織指導食堂雜工進行擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆、每餐的飯菜備份留樣及各班學生食品飯菜分配,并做好飯菜備份留樣記錄。
4.學生就餐結束后,組織指導食堂雜工對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐廚設備設施的清洗、消毒,并做好食堂環(huán)境衛(wèi)生打
第四條:乙方工作時間以月為單位,不足半月的算半月,半月以上不足一月的算一個月。
第五條:乙方完成本合同約定的工作內容后,甲方按半月_____元的標準或一月_____元的標準支付勞動報酬。
第六條:雙方約定勞動報酬標準時已充分考慮社會保險的情況,乙方自主參加各種社會保險,甲方不為其辦理和支付費用。
第七條:乙方應當遵守國家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規(guī)范》的相關規(guī)定及甲方的勞動紀律、規(guī)章和制度、職責。
第八條:甲乙雙方可以隨時終止勞動合同,終止勞動合同時應結清勞動報酬,交接相關物品和工作事宜,但終止合同應提前一個月通知對方。
第九條:甲乙雙方的其他約定:
1.乙方必須持有效健康證上崗。
2.遵守甲方規(guī)章制度,服從學校食堂分管領導及相關管理人員的安排,做好學校安排的食堂有關餐飲服務工作,堅守崗位,盡職盡責。
3.隨時保持個人衛(wèi)生(勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進行清洗消毒、必須穿工作服上班)和食堂清潔,保證食品衛(wèi)生安全,杜絕事故發(fā)生。
4.若因乙方失職或違反操作規(guī)程而給學生或甲方造成損失,則乙方應承擔其責任。
5.乙方工作期間發(fā)生病事假,乙方擔任的工作由學校請人代理,乙方承擔全部工資。
6.乙方工作期間注意安全,若因自身因素或違反操作規(guī)程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負責,甲方不負任何責任。
第十條:本合同期滿或一方終止,乙方都無權要甲方給予任何經濟補償。
第十一條:本合同簽字或簽章證生效,一式兩份,雙方各持一份,具有同等法律效力。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
廚師勞動合同12
甲方:
乙方:
經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:
一、甲方權力與職責
1、甲方把 廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為 年,即從 年 月 日起至 年 月 日止,其中試用期為三個月,即從 年 月 日起至 年 月 日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協議。
2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣 元,每月 日~ 日發(fā)放上月出勤工資,日后根據營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業(yè)指標,再經營指標完成的情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月 天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。
6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。
二、乙方權力與職責
1、乙方須保證至少 人到甲方廚房工作(其中炒鍋 人、砧板 人、涼菜 人、面點 人、打荷 人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到 的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。
3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。
5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產,如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣 元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。
11、若雙方中止本協議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。
12、乙方須于 月 日 時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。
三、本協議未盡事宜,經雙方友好協商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協商解決,不愿協商或協商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
四、本協議簽字之日起生效,涂改無效。本協議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方: 大酒店 乙方代表簽字:
甲方代表簽字:***
廚師勞動合同13
招聘方:xxxxxxxx簡稱甲方
受聘方:xxx簡稱乙方。
根據《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂本協議。
第一條協議期限
協議生效期限為x個月,從20xx年x月x日起至20xx年x月x日止。
第二條:工作內容
1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經發(fā)現甲方有權對乙方進行經濟處罰。
3、乙方負責廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任。(硬件設施除外)
4、乙方在工作期間應盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。
5、乙方努力提高自身素質,在工作中愛護設備、節(jié)約能源,避免浪費。做出物美價廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質菜品。
第三條:勞動紀律
1、甲方應根據《勞動法》和有關規(guī)定,制定本酒店各項具體規(guī)章制度。
2、乙方應遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度;嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護甲方財產,遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。
3、乙方違反勞動紀律,甲方可依據國家法律、法規(guī)和本酒店相關規(guī)章制度,給予紀律處分、經濟處分,直至解除勞動協議。
第四條:勞動報酬
1、乙方月工資為:xxxxx元/月
2、乙方每月工資由甲方于次月x日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數日發(fā)放。若甲方推后半個月未發(fā)放工資,視為違約。
3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,及xxxxxxxxx,除此不支付其它任何費用。
第五條:勞動紀律
1、如乙方終止協議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。
3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。
4、甲方因業(yè)務萎縮時有權終止本協議,并提前一個月通知乙方,協議終止時,甲方得結清乙方的工資,且乙方不必補償協議期內的培訓費。
第六條:其它
1、本協議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。
甲方:xxxxxxx乙方(姓名):xxx
簽約代表人:xxx身份證號碼xxxxxxxxxxxxxx
身份證號碼:xxxxxxxxxxxxx
廚師勞動合同14
甲方:xxx酒店
乙方:
甲方因工作需要,經考核,錄用乙方為xxx酒店的特聘人員。遵照國家有關勞動法規(guī)和政策,經雙方協商達成如下協議:
第一條 甲方錄用乙方從事xxx酒店的服務工作。勞動合同期限為 年(月),從 年 月 日至 年 月 日止。其中試用期為 個月,至 年 月 日止。
第二條 基本權利和義務:
甲方:
1。根據工作需要和本單位的規(guī)章制度及本合同各項條款規(guī)定,對乙方進行管理;
2。保護乙方的合法權益,應按有關規(guī)定,付給乙方工資;
3。做好乙方上崗前的安全教育并提供符合安全、衛(wèi)生要求的勞動作業(yè);
4。依據國家有關規(guī)定對乙方實施獎勵和處分;
5。工資每月發(fā)放一次,定于10號發(fā)放。
6。特聘廚師工資為 元。
7。乙方按酒店有關特聘廚師休假、報銷規(guī)定執(zhí)行。
乙方:
1。嚴格按照酒店《員工手冊》規(guī)定執(zhí)行,并享有本單位合同工權利、義務及各項待遇;
2。遵守國家政策、法律,以及甲方依法制定的規(guī)章制度和紀律;
3。嚴格遵守操作規(guī)程,保證安全工作;
4。完成甲方分配的工作任務和經濟指標。
第三條:合同生效后,甲乙雙方無正當理由不得提前解除合同。任何一方解除合同,須提前一個月通知對方,方能解除合同,并辦理有關手續(xù)。
第四條:一方違反本合同,造成對方經濟損失,由違約方按責任大小負責賠償所造成的損失。
第五條:必須承諾保守酒店機密。
第六條:本合同未明事宜,可由甲乙雙方履行過程中協議補充條款或變更。
第七條:履行合同的過程中若產生糾紛,由甲乙雙方協商解決。
甲方(簽字): 乙方(簽字):
年 月 日 年 月 日
廚師勞動合同15
建安小學(簡稱甲方)因工作需要,同意雇用 (簡稱乙方)做臨時工,從事廚房烹調工作;經雙方協商同意簽訂協議如下:
一,合同期限:從 年 月 日起至 年 月 日止。
二,福利待遇:
1,待遇:經雙方協商以每月 天計算,按 元/月發(fā)給。工作不足 天的,按實際天數平均計算(除去每周應得的假期天數)。
2,勞保用品,根據所從事的工作按國家有關規(guī)定執(zhí)行。
3,因工傷致殘,死亡的,其福利待遇按有關規(guī)定辦理。
4,甲方負責乙方的社會保險費計入乙方所得的報酬中。
三,雙方權利和義務:
1,甲方應給乙方提供必要的工作條件。乙方按時獲得勞動報酬。
2,合同期內,甲方為乙方購買校內意外保險,乙方一旦在校內發(fā)生意外事故,由保險公司負責,學校不承擔任何責任,只協助乙方辦理相關工作。
3,合同期內,乙方在校外發(fā)生事故,后果自負。
4,乙方應嚴格遵守憲法,法律和職業(yè)道德,遵守甲方制定的勞動紀律和各項規(guī)章制度及完成各項工作任務。尊重領導,尊敬全體老師,關心,愛護全體學生,尊重學生人格。要堅持鍛煉身體,確保有健康的體魄開展工作。要不斷提高思想政治覺悟和業(yè)務水平。
5,有下列情況之一的,甲方可以解除勞動合同:(1)經查明被證明不符合聘用條件的;(2)乙方患病或非因工傷,醫(yī)療期滿后不能從事原工作的;(3)嚴重違反勞動紀律或學校規(guī)章制度的;(4)無理取鬧,打架斗毆的;(5)不履行合同,不按質量,要求完成工作任務或累計曠工超過3天/月或缺勤累計超過60天/任期內的;(6)學校因事業(yè)發(fā)展的需要進行編制壓縮或用人單位因工作任務發(fā)生改變,確需裁減人員的;(7)嚴重失職,對用人單位利益造成損害的;(8)被依法追究刑事責任的。
6,乙方有下列情況之一的,甲方不得解除勞動合同:(1)合同期限未滿,又不符合本合同第三條第5項各款的;(2)患病或負傷,在規(guī)定的醫(yī)療期內的;(3)法律,行政法規(guī)規(guī)定的其他情形。
7,甲方有下列情況之一的,乙方可以辭工:(1)甲方不按勞動合同規(guī)定支付勞動報酬的;(2)甲方不履行勞動合同或違反國家勞動法規(guī),政策侵害臨時工合法權益的。
8,經勞動合同當事人協商一致,勞動合同可以解除。
9,任何一方需要解除勞動合同,應提前通知對方,并將書面報告送教導處核準,由教導處總務負責人會同學校校長辦理解除勞動合同手續(xù)。對符合第三條第5項第(1),(3),(4),(5),(7),(8)款規(guī)定的,用人單位有權即時解聘臨時工。
10,勞動合同期滿,合同即自然終止。需繼續(xù)聘用者,由本人申請,經教導處同意后報學校校長審批,并重新簽訂勞動合同。
11,符合第三條第5項第6款情況,由甲方解除勞動合同的,應當提前30日以書面形式通知乙方。
12,任何一方擅自解除勞動合同或違反合同規(guī)定,給對方造成經濟損失的,對方有權根據其責任和造成的后果,追究對方經濟責任。并賠償三個月工資額。
四,合同期滿,如工作需要,經雙方同意可續(xù)訂合同,如工作不需要,甲方與乙方無任何關系。
五,本合同一式二份,甲方,乙方各一份,合同從簽訂之日起即生效,雙方均應遵守執(zhí)行。
六,其它補充條款。
1, 甲方提供乙方住宿,只提供教師上班期間的午飯,其他自負。
2, 甲方提供乙方沖洗熱水器,免乙方水電費,燃氣費自負。
3, 乙方在學校無特殊情況下,按教師回校上班日期上班(一般是五天制)。
甲方總務負責人簽章: 乙方簽章:
學校蓋章
學校法定代表人簽章:
年 月 日
第五篇:廚師勞動合同
廚師勞動合同
甲方:()酒店。公司。酒樓(以下簡稱甲方)
乙方:()同志(以下簡稱“乙方”)
雙方經過相互信任、自愿、平等、協商,達成一致,甲方愿意聘用乙方做廚師工作。
一、合同期為()年,從()年()月()日起到()年()月()日止。
二、乙方為甲方的頭灶廚師,不負責切配等雜活。
三、乙方每日工作時間不得多于9小時,超出9小時按每小時20元計算加班工資。
四、甲方每月()日以貨幣形式按時足額為乙方發(fā)放工資,如甲方拖欠工資至每月發(fā)放工資日一日后乙方有權單獨取消合同并向甲方索取三倍工資以及索要工資所產生的食宿,車旅,律師,訴訟等費用。是否發(fā)放工資以乙方簽字為準。
五、乙方的工資報酬為()元大寫()元
六、甲方負責乙方的工作餐、住宿及健康證、暫住證的辦理,節(jié)假日補貼和其他福利,參照相關法規(guī)。
七、甲方有提供乙方工作所需的設備和良好的工作環(huán)境的義務。
八、乙方須接受甲方領導和監(jiān)督,如乙方違反相關店規(guī),甲放有權利對乙方做出正當處罰(具體條例協商制定于酒店規(guī)章制度中)。
九、乙方應遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費的要求、設備設施保管的要求(具體條例協商制定于酒店規(guī)章制度中)。
十、乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相關法律法規(guī)處理。
十一、甲方視乙方工作的第一個月為試用期,試用期內乙方的留、走由甲方決定。
十二、甲方承擔乙方的往返路費。
十三、如遇酒店倒閉或轉讓,后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須補賠付乙方一月工資,如遇到戰(zhàn)爭。地震等不可抗拒因素則按相關法規(guī)處理。
十四、如果甲方提前終止協議,須提前十五天書面形式通知乙方,并給予一月的基本工資作為賠償。(也可以不提前通知給予乙方二月工資賠償)如乙方提出提前終止協議,須提前一個月書面形式通知甲方。(或賠償甲方一月工資作為損失費)。
十五、乙方沒有為甲方找廚師的義務。乙方不承擔任何原因客人退菜所造成的甲方損失。
十六、乙方在合同期內患病或非因工負傷甲方不付給乙方工資,同時乙方不承擔因病(傷)誤工對甲方所造成的損失。
十七、雙方協商約定的其他內容()
合同沒有寫明的事宜一律按勞動法為準。
希望甲乙雙方合作愉快。
甲方(法人代表簽字,酒店公章)乙方(乙方簽字,手印)
年 月 日 年 月 日