第一篇：寫月和酒的詩句和飲中八仙

李白寫月的詩句：

1、醉月頻中圣，迷花不事君。

2、月下飛天鏡，云生結(jié)海樓。

3、月隨碧山轉(zhuǎn)，水合青天流。杳如星河上，但覺云林幽。

4、玉蟾離海上，白露濕花樹。云畔風(fēng)生爪，沙頭水浸眉。

5、搖蕩女蘿枝，半掛青天月。

6、小時不識月，呼作白玉盤；又疑瑤臺鏡，飛在青云端。

7、閑窺石鏡清我心，綠蘿開處懸明月。

8、我寄愁心與明月，隨君直到夜郎西。

9、四郊陰靄散，開戶半蟾生。萬里舒霜合，一條江練橫。

10、卻下水晶簾，玲瓏望秋月。

11、秋浦多白猿，超騰若飛雪。牽引條上兒，飲弄水中月。

12、秋風(fēng)渡江來，吹落山上月。主人出美酒，滅燭延清光。

13、耐可乘明月，看花上酒船。

14、明月出天山，蒼茫云海間。

15、俱懷逸興壯思飛，欲上青天攬明月。

16、舉杯邀明月，對影成三人。

17、峨嵋山月半輪秋，影入平羌江水流。

18、待月月未出，望江江自流。倏忽城西月，青天懸玉鉤。

19、長安一片月，萬戶搗衣聲。

李白寫酒的詩句： 把酒問月

青天有月來幾時？我今停杯一問之。人攀明月不可得，月行卻與人相隨。皎如飛鏡臨丹闕，綠煙滅盡清輝發(fā)。但見宵從海上來，寧知曉向云間沒。白兔搗藥秋復(fù)春，嫦娥孤棲與誰鄰？ 今人不見古時月，今月曾經(jīng)照古人。古人今人若流水，共看明月皆如此。唯愿當(dāng)歌對酒時，月光長照金樽里。

【將進酒(李白)】

君不見黃河之水天上來，奔流到海不復(fù)回。君不見高堂明鏡悲白發(fā)，朝如青絲暮成雪。人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。天生我材必有用，千金散盡還復(fù)來。烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。岑夫子,丹丘生，將(qiāng)進酒，杯莫停。與君歌一曲，請君為我傾耳聽：

鐘鼓饌(zhuàn)玉不足貴，但愿長醉不復(fù)醒。古來圣賢皆寂寞，唯有飲者留其名。

陳王昔時宴平樂(lè)，斗酒十千恣歡謔(xuè)。主人何為言少錢，徑(jìng)須沽取對君酌。五花馬，千金裘，呼兒將(jiang)出換美酒，與爾同銷萬古愁。月下獨酌

花間一壺酒，獨酌無相親。舉杯邀明月，對影成三人。月既不解飲，影徒隨我身。暫伴月將影，行樂須及春。我歌月徘徊，我舞影零亂。醒時同交歡，醉后各分散。永結(jié)無情游，相期邈云漢。

飲中八仙歌

知章騎馬似乘船，眼花落井水底眠。⑴

汝陽三斗始朝天，道逢麴車口流涎，恨不移封向酒泉。⑵ 左相日興費萬錢，飲如長鯨吸百川，銜杯樂圣稱避賢。⑶ 宗之瀟灑美少年，舉觴白眼望青天，皎如玉樹臨風(fēng)前。⑷ 蘇晉長齋繡佛前，醉中往往愛逃禪。⑸

李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠，天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。⑹

張旭三杯草圣傳，脫帽露頂王公前，揮毫落紙如云煙。⑺ 焦遂五斗方卓然，高談雄辯驚四筵。⑴知章：即賀知章，越州永興（今浙江蕭山）人，官至秘書監(jiān)。性曠放縱誕，自號“四明狂客”，又稱“秘書外監(jiān)”。他在長安一見李白，便稱他為“謫仙人”，解所佩金龜換酒痛飲。這兩句寫賀知章醉后騎馬，搖搖晃晃，像乘船一樣。醉眼昏花，跌落井中淹死。

⑵汝陽：汝陽王李琎，唐玄宗的侄子。朝天：朝見天子。此謂李痛飲后才入朝。麴車．酒車。移封：改換封地。酒泉：郡名，在今甘肅酒泉縣。傳說郡城下有泉，味如酒。故名酒泉。⑶左相：指左丞相李適之，天寶元年（742年）八月為左丞相，天寶五年（746年）四月，為李林甫排擠罷相。長鯨：鯨魚。古人以為鯨魚能吸百川之水，故用來形容李適之的酒量之大。銜杯：貪酒。圣：酒的代稱?！度龂尽の褐尽ば戾銈鳌罚荷袝尚戾憔谱?，校事趙達來問事，邈言“中圣人”。達復(fù)告曹操，操怒，鮮于輔解釋說：“平日醉客，謂酒清者為圣人，酒濁者為賢人。”李適之罷相后，嘗作詩云：“避賢初罷相，樂圣且銜杯。為問門前客，今朝幾個來？”此化用李之詩句，說他雖罷相，仍豪飲如常。

⑷宗之：崔宗之，吏部尚書崔日用之子，襲父封為齊國公，官至侍御史，也是李白的朋友。觴：大酒杯。白眼：晉阮籍能作青白眼，青眼看朋友，白眼視俗人。玉樹臨風(fēng)：崔宗之風(fēng)姿秀美，故以玉樹為喻。

⑸蘇晉：開元進士，曾為戶部和吏部侍郎，長齋：長期齋戒。繡佛：畫的佛像。逃禪：這里指不守佛門戒律。佛教戒飲酒。蘇晉長齋信佛，卻嗜酒，故曰“逃禪”。李白一斗詩百篇，長安市上酒家眠。李白一斗詩百篇，長安市上酒家眠。

⑹李白：以豪飲聞名，而且文思敏捷，常以酒助詩興?！缎绿茣だ畎讉鳌份d：李白應(yīng)詔至長安，唐玄宗在金鑾殿召見他，并賜食，親為調(diào)羹，詔為供奉翰林。有一次，玄宗在沉香亭召他寫配樂的詩，而他卻在長安酒肆喝得大醉。范傳正《李白新墓碑》載：玄宗泛舟白蓮地，召李白來寫文章，而這時李白已在翰林院喝醉了，玄宗就命高力士扶他上船來見。

⑺張旭：吳人，唐代著名書法家，善草書，時人稱為“草圣”。脫帽露頂：寫張旭狂放不羈的醉態(tài)。據(jù)說張旭每當(dāng)大醉，常呼叫奔走，索筆揮灑，甚至以頭濡墨而書。醒后自視手跡，以為神異，不可復(fù)得。世稱“張顛”。

⑻焦遂：布衣之士，平民，以嗜酒聞名，事跡不詳。卓然：神采煥發(fā)的樣子。袁郊在《甘澤謠》中稱焦遂為布衣。[2]

白話譯文

賀知章酒后騎馬，晃晃悠悠，如在乘船。他眼睛昏花墜入井中，竟在井底睡著了。

汝陽王李琎飲酒三斗以后才去覲見天子。路上碰到裝載酒曲的車，酒味引得口水直流，為自己沒能封在水味如酒的酒泉郡而遺憾。

左相李適為每日之興起不惜花費萬錢，飲酒如長鯨吞吸百川之水。自稱舉杯豪飲是為了脫略政事，以便讓賢。

崔宗之是一個瀟灑的美少年，舉杯飲酒時，常常傲視青天，俊美之姿有如玉樹臨風(fēng)。

蘇晉雖在佛前齋戒吃素，飲起酒來常把佛門戒律忘得干干凈凈。李白飲酒一斗，立可賦詩百篇，他去長安街酒肆飲酒，常常醉眠于酒家。天子在湖池游宴，召他為詩作序，他因酒醉不肯上船，自稱是酒中之仙。

張旭飲酒三杯，即揮毫作書，時人稱為草圣。他常不拘小節(jié)，在王公貴戚面前脫帽露頂，揮筆疾書，若得神助，其書如云煙之瀉于紙張。

焦遂五杯酒下肚，才得精神振奮。在酒席上高談闊論，常常語驚四座。創(chuàng)作背景

這首詩大約是天寶五年（746年）杜甫初到長安時所作。史稱李白與賀知章、李適之、李琎、崔宗之、蘇晉、張旭、焦遂八人俱善飲，稱為“酒中八仙人”，都在長安生活過，在嗜酒、豪放、曠達這些方面彼此相似。杜甫此詩是為這八人寫“肖像”。

第二篇：《酒飲真經(jīng)》(中)

酒桌秘籍、實用攻略

酒桌通吃八方的秘籍--《酒飲真經(jīng)》

中華民族博大精深的飲食文化中，酒文化占據(jù)了極重要的份額，酒文化的精髓不在于酒本身的品質(zhì)和淵源，更在于它與主體間親密接觸的最輝煌時刻----“酒桌文化”。

“酒桌文化”是一門學(xué)問，是社交智慧方略，是編織和營造社會關(guān)系，拉近人際距離的途徑和手段。

您想在推杯換盞中結(jié)交貴人、搞定生意、積累財富、擴展人脈嗎？

您想在酒桌這沒有硝煙的戰(zhàn)場舌戰(zhàn)群雄、掌控局面，利于不敗之地嗎？

您想在觥籌交錯中創(chuàng)造機會、提薪升遷、搞好關(guān)系、名利雙收嗎？

您想知道方桌解決不了的問題如何在圓桌中順利開展，事半功倍嗎？

一次宴請，可以改變一生；一桌筵席，影響人生走向。

酒桌秘籍、實用攻略

酒桌通吃八方的秘籍--《酒飲真經(jīng)》

《酒飲真經(jīng)》1之通吃八方的秘籍 《酒飲真經(jīng)》2 之喝酒大法 《酒飲真經(jīng)》秘籍3之勸酒秘方

《酒飲真經(jīng)》秘籍4之美眉酒場稱雄攻略

《酒飲真經(jīng)》秘籍5之醉酒的10種癥狀及自我診斷 《酒飲真經(jīng)》秘籍6之酒場勸酒攻防密技 《酒飲真經(jīng)》秘籍7之酒局30大惡心 《酒飲真經(jīng)》秘籍8之開車拒酒全攻略 《酒飲真經(jīng)》9之天龍八部

《酒飲真經(jīng)10之和領(lǐng)導(dǎo)喝酒的注意事項 《酒飲真經(jīng)》11之聞酒識女人

《酒飲真經(jīng)》12之你的性格決定你的酒后行為 《酒飲真經(jīng)》13之酒桌上的交際七大守則 《酒飲真經(jīng)》14之酒的另類搞笑之最

《酒飲真經(jīng)》15之男人飲酒的七大愛心提示

《酒飲真經(jīng)》16之婚宴上的敬酒對策[結(jié)婚必看] 《酒飲真經(jīng)》17之 喝酒必須具備的八個條件 《酒飲真經(jīng)》18之酒場最欠抽的五種人 《酒飲真經(jīng)》19酒場上最容易醉的人 《酒飲真經(jīng)》20酒場上最曖昧的五種男女 《酒飲真經(jīng)》21之尊貴男人必學(xué)之酒精法則 《酒飲真經(jīng)》22之十招讓女人酒場不敗

<酒飲真經(jīng)>秘籍8之開車拒酒全攻略

兩肋插刀版:朋友代喝

適用人：人緣好，有深交朋友護駕

要知道，這里的“兩肋插刀”不是說你，而是說你的好友。所以用此計的前提是你得有個深交的好友，需要之時拔刀相助，大有朋友事就是自己事的俠義，端過你的酒一飲而進、面不改色。

有這樣的朋友在酒桌上護駕，真是再多的酒“也能對付”。當(dāng)然如果你還沒結(jié)婚的話，千萬記得他就是伴郎的不二人選。

懼內(nèi)男人版:老婆不讓

適用人：名聲遠播而引以為豪的“模范丈夫”

反正大家都知道老婆管得嚴，而你又不畏“重色輕友”的“盛名”，以哄老婆高興為第一“要務(wù)”，就干脆在酒桌上搬出老婆，反正家有“河?xùn)|獅吼”，一切都見怪不怪。當(dāng)然有將此計演繹得出神入化者，聲稱宴會后要陪“老泰山”出門，為了他老人家的安全和自己的孝道，請各位仁兄見諒云云。做到此，不光不會被恥笑，還會贏得席間眾女士的青睞。

守法公民版:曉之以理

適用人：性格耿直、鐵骨錚錚

入席先聲明，今天開車，有酒堅決不喝。如有人勸，則搬出《道路交通安全法》嚴禁酒后駕車的條款，并且以大哥之錚錚鐵骨的面目示人，不僅自己不喝，也奉勸席間所有駕車來的朋友也不要喝。朋友多是通情達理之人，既然已經(jīng)言之鑿鑿，想必不會太為難你。

聰明滑頭版:轉(zhuǎn)移視線

適用人：眼觀六路，鬼怪精靈

你要真具有此特質(zhì)，就根本不愁應(yīng)付別人勸酒了。豈止是勸酒，其他對于別人是難題的事在你這里也能迎刃而解。你大概會這樣做：勸酒者剛舉起酒杯，你早準(zhǔn)備好先發(fā)制人，將眾人注意力轉(zhuǎn)到另一新近剛剛得意高升的哥兒們或當(dāng)天格外漂亮的女士身上，當(dāng)他們被眾星捧月之時，你早已一邊喝著茶一邊暗笑又逃過一劫了。

我行我素版:死皮賴臉

適用人：我自巋然不動，心理素質(zhì)極佳

被勸酒之人大都礙于朋友情面，在盛情之下多多少少有點下不來臺，有扛不住的只好先飲“少許”，然后全線潰敗。而用此計者不光自己心理素質(zhì)極佳，而且深諳處世之道，知道就是死皮賴臉硬是不喝也不過是一時的尷尬，一般不會真的傷了朋友感情，否則那也就不是真的朋友了。

溫柔煽情版:動之以情

適用人：性格溫柔，小鳥依人

如果你是個溫婉的小鳥依人型女性，不妨選用此計，款款地道出與酒無緣的原由和自己開車的實際情況，再不行就編個酒后駕車的例子，既合情合理又招人憐愛，勸酒人縱有一千個理由也難抵憐香惜玉之心，說不定還會主動給你倒上一杯果奶。

非喝不可版:代駕出馬

適用人：黔驢計窮，醉眼惺忪

反正是跑不掉了，也別想喝了再去吐，有一點酒味就是酒后駕車，咱干脆放開了喝，反正有代駕公司等著。

豪放盡興之后，讓代駕公司派人把你連車帶人送回去，那叫一個帥，讓那些開車來不敢喝的主痛下決心：一定要接受新生事物！

假戲真做版:以水當(dāng)酒

適用人：一貫就是老好人，不會說NO

如果你從來就不會拒絕別人，又是一貫的老好人或聚會的召集者，那干脆就提前備一杯白水，打個有準(zhǔn)備之仗。當(dāng)然如果謊言被揭穿，好人是當(dāng)不成了，還得成為被討伐的眾矢之的，真要如此，還不如就別開車，畢竟朋友難得一聚，就“犧牲”小我成全大家吧。

常規(guī)武器版:搬出醫(yī)囑

適用人：肚大腰圓，一看就是脂肪肝“得主”

說這是常規(guī)武器，是因為很小的時候就見父輩常在酒桌上拿出病假條示人，不過那個時候大都是胃潰瘍、十二指腸潰瘍等器質(zhì)性疾病。而現(xiàn)在此法依然長盛不衰，只不過病的名稱變成了脂肪肝、糖尿病、心腦血管病等“富貴病”，這大概也算是時代的進步吧。你要是真把醫(yī)囑拿出來，大概朋友們不會再勸你酒，但“小腐敗”這樣的笑談是少不了的。

萬般無奈版:您“腿兒著”

適用人：憋了一年，就等著過癮

誰說有車的人不能喝酒，都憋了一年了，就等著過癮呢，咱別再挖空心思想什么拒酒妙招了，就給釀酒事業(yè)作點貢獻吧。

《酒飲真經(jīng)》9之天龍八部

說到喝酒，咱們中國人最懂得飲酒的真趣，最擅長在喝酒的時候制造情調(diào)，培養(yǎng)酒趣。概括下來基本上有以下幾種情形，我把它稱之為“天龍八部”。

一.在看書，撰文的時候，為了觸發(fā)靈感啟迪心智，一杯在手，怡然自得文思潮涌，這是獨酌。二.燈下晚餐，肴鮮酒美，跟知心人淺斟慢酌，興盡而止，這是淺酌。

三.三五酒侶倘佯于名山秀水之間，坐臥吟唱于花前月下，無思無慮，齊樂陶陶，這是雅酌。四.酒逢知己，互傾肝膽，豪情萬丈，意氣干云，無拘無束，相見恨晚，酒到杯干，興盡方休，這是豪飲。

五.酒能遣憂，也能添愁。悲歡離合，喜怒哀樂，七情六欲隨興而來，任興而飲，不計后果，不醉不歸，這是狂飲。

六.酒量似海，百杯不醉，棋逢對手，不斷干杯，一斤也好，兩斤更妙，推杯換盞，最后持瓶一傾而下，這是驢飲。

七.有時事事如意，愉快飛揚，酒量逾常，有時憤恨愁怨，積郁于胸，但求一醉，以解愁煩，這是痛飲。八.壽慶喜宴，同坐良朋，猜拳行令，自然開懷，不醉也醉，這是暢飲。

《酒飲真經(jīng)10之和領(lǐng)導(dǎo)喝酒的注意事項 酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。韜光養(yǎng)晦，厚積薄發(fā)，切不可一上酒桌就充大。領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬?？梢远嗳司匆蝗?，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)。自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。自己職位卑微，記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力，可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo)，知趣點，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。碰杯，敬酒，要有說詞。桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。不要裝歪，說錯話，辦錯事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理。假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不啦嘰地去一個一個倒酒，不然后面的人沒酒怎么辦？最后一定還有一個悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著。注意酒后不要失言，不要說大話，不要失態(tài)，不要唾沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住上廁所去，沒人攔你。不要把“我不會喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話)，免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來。領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒，是給你臉，不管領(lǐng)導(dǎo)要你喝多少，自己先干為敬，記著啊，雙手，杯子要低。花生米對喝酒人來說，是個好東西。保持清醒的頭腦，酒后噓寒問暖是少不了的，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至。

《酒飲真經(jīng)》11之聞酒識女人

俗話說：酒后露真情。從酒桌上看女人往往比平時更準(zhǔn)確，更清楚。

酒到杯干，來者不拒的女人：豪放女！個性熱辣，是極好的紅顏知己，但很難成為一個好妻子。

別人頻頻相勸，就是滴酒不沾的女人：標(biāo)準(zhǔn)淑女，珍稀動物。雖然不甚解風(fēng)情，但一旦用情，絕對不可抵擋。

喝得不多，卻愛裝醉的女人：聰明女！自我控制極佳，而且做事講究手段，目的性很強。

老想灌醉別人，自己卻涓滴不喝的女人：這樣的女人如果還長得貌如天仙，那么對于男人來說絕對是一件致命的武器，根本無從抵擋，只能伸著脖子挨宰！

不該醉時偏醉的女人：太容易動感情，是那種愛起來天翻地覆，鬧起來雞飛狗跳的麻煩女人。

該醉時偏不醉的女人：冷靜的女人。性格堅強，孤芳自賞。且觀察力敏銳，能洞透男人的心靈。

只有失意時才喝酒的女人：脆弱的女人，很容易受傷。既拿不起，也很難放得下，喜歡自找麻煩。

在得意時猛喝酒的女人：外冷內(nèi)熱，個性及情感一如沉默火山，不發(fā)則已，一發(fā)驚人！《酒飲真經(jīng)》12之你的性格決定你的酒后行為

后喜歡唱歌的人：生活起居較具規(guī)律性，也是樂觀進取之人，雖會酒醉，但心不會醉。

喝醉酒就胡言亂語、信口開河的亂開承諾支票的人：是怯懦型，有消極的傾向，常見懷才不遇或有不滿現(xiàn)狀。

醉后會哭的人：個性消極，自卑感重，在日常生活上曾遭受嚴重的鄙視或有許多委屈，在平常即會常抱怨或發(fā)牢騷之人。

醉后就睡的人：是屬于理智型之人，平常不喝酒時頗懂得自我約束，言行也很規(guī)矩。

醉后愛笑之人：個性樂觀、隨和、不拘小節(jié)，也是頗具幽默感之人。

酒后喜歡嘮叨、爭吵，甚至?xí)邮执蚣苤耍浩匠Ｇ榫w不穩(wěn)，是處在長期的時運不濟，或?qū)以獯煺?、不順的際遇下，屬于懷才不遇的典型，其二目前這運勢則是處在蹇滯阻塞難難的情況下。

喜歡獨自一人默默喝酒之人：落寞寡歡型之人，拙于交際與詞令的表達，個性孤獨，為人拘謹。其人富理智，能明辨是非，心性上卻是怯懦及消極。

《酒飲真經(jīng)》13 之酒桌上防醉

一．防醉篇：

1.飲酒前先喝一杯牛奶，或吃幾片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；

2.估計飲酒多時，提前服用Vb族直至應(yīng)酬漸少，以保護肝臟。也可有意識地多吃富含Vb 族的動物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，以提高體內(nèi)Vb族含量；

3.喝白酒時，要多喝白開水，以利于酒精盡快隨尿排出體外；喝啤酒時，要勤上廁所；喝烈酒時最好加冰塊；

4.喝酒不宜過快過猛，應(yīng)當(dāng)慢慢喝，讓身體有時間分解體內(nèi)的乙醇。酒桌上罰酒數(shù)杯或一口悶易醉酒；

5.喝酒時多吃豬肝等動物肝臟，以提高機體對乙醇的解毒能力；

6.喝酒時多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟；

7.喝酒時多吃豆制品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用；

二．解醉篇： 1.吃水果

如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。柿子為最好的“解酒藥”。幫助機體排泄酒精。其豐富的維生素C還能夠增強肝臟功能，起到護肝的作用，加速酒精分解。醉酒后如能吃上兩個柿子，還可以緩解第二天的頭痛。但在吃海鮮的飯桌上，醒酒不能用柿子，柿子會和海鮮發(fā)生反應(yīng)引起食物中毒。

2.吃饅頭

很多人酒后不吃飯，這樣危害更大，應(yīng)吃一些容易消化的淀粉類食物，如饅頭或面條。饅頭可轉(zhuǎn)化成葡萄糖，有利于為人體供血并增加體能，由于它有發(fā)酵過程，還對胃酸有中和作用，吃后身體會馬上舒服起來。

3.最傳統(tǒng)的解酒方法就是食醋

用陳醋50克、紅糖25克、生姜3片共煎水服，有比較明顯的解酒效果，或飲用姜絲燉的魚湯也可。

4.白菜解酒效果也不錯，將大白菜幫洗凈，切成細絲，加些食醋、白糖，拌勻后腌漬10分鐘后食用，清涼、酸甜又解酒。

5.蜂蜜中含有對酒精有抵抗作用的果糖，這種物質(zhì)能夠阻止酒精迅速起作用，造成人在酒后睡醒以后頭痛。

6.番茄汁也含有此種種可以有效促進酒精燃燒的果糖。

三．禁忌篇

一忌空腹飲酒?？崭癸嬀浦苯哟碳の刚衬?，易導(dǎo)致胃炎和胃出血、消化道潰瘍等多種病變，長期如此會發(fā)生慢性酒精中毒；

二忌白酒與汽水同飲。白酒與汽水同飲后，酒精會很快在人的全身揮發(fā)，并伴隨大量二氧化碳，對胃、腸、肝以及心腦血管有損害；使肝臟來不及解毒，酒精濃度增高而導(dǎo)致醉酒。

三忌酒與胡蘿卜同食。酒與胡蘿卜同食，會因胡蘿卜中含有豐富的β胡蘿卜素與酒精一同進入人體，而在肝臟中產(chǎn)生毒素，導(dǎo)致肝??；

四忌濃茶解酒，民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學(xué)根據(jù)，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒醉后可以喝點淡茶，最好不要喝濃茶。

五忌酒后洗澡，喝酒后洗熱水澡可加快血液循環(huán)，促使體內(nèi)能量消耗增多，容易引起低血糖。高血壓、心血管疾病患者酒后洗澡易中風(fēng)，宜先稍作休息。

《酒飲真經(jīng)》14之 酒的另類搞笑之最

最浪漫的酒 新婚之夜，賓客散去，紅燭高照，瑞獸飄香，夫妻二人把杯換盞，淡淡的酒暈使新娘更增添幾分嫵媚、幾分妖嬈，燭影搖紅下越發(fā)的楚楚動人。如水的目光交融在一塊，情深深、意綿綿，此時無聲勝有聲。酒入佳境，新郎春意融融，新娘嬌喘微微，輕輕的愛撫，激情的熱吻，春宵一刻值千金！

最傷感的酒 十里長亭，潯陽江頭，相見時難別亦難，從此天各一方。喝一杯餞別的酒，盛滿祝福和牽掛，醉不成歡慘將別，“輕輕的我將離開你，請將眼角的淚拭去。漫漫長夜里，未來日子里，親愛的你別為我哭泣。前方的路雖然太凄迷，請在笑容里為我祝福，雖然迎著風(fēng)，雖然下著雨，我在風(fēng)雨之中念著你……”

最悲壯的酒 午時。刑場上。明晃晃的鬼頭大刀在熾熱的陽光下閃爍著陰冷的寒光，血性的漢字接過斷頭酒一飲而盡，仰天長嘯，“砍頭不過碗大的疤，算個球！二十年后老子又是一條好漢！”說罷，慷慨赴義。

最開心的酒 酒逢知己千杯少：二三知己或曲水流觴，列坐其次，飲酒賦詩；或三五月下，涼亭水榭，聽風(fēng)賞月；或綠蟻新醅酒，紅泥小火爐，雪夜清談；或田家農(nóng)舍，瓜棚柳下，把酒話桑麻……

最無情的酒 同患難時是兄弟情深，同富貴時防備猜忌，飛鳥絕，良弓藏，狐兔盡，走狗烹，卸磨就得殺驢，歷代野心家無不是如此。識相的，給你個“杯酒釋兵權(quán)”頤養(yǎng)天年；不識相的，給你賜杯毒酒或干脆來個火燒慶功樓。

最委瑣的酒 酒品既是人品，陪領(lǐng)導(dǎo)喝酒即使平時滴酒不沾也得表現(xiàn)得豪氣干云，千萬不要讓領(lǐng)導(dǎo)在酒桌上難堪，要主動為領(lǐng)導(dǎo)排憂解難，哪怕喝下去就有因公殉職壯烈犧牲的可能，也要義不容辭義無反顧。當(dāng)然，當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)給上級敬酒，或上級給領(lǐng)導(dǎo)賜酒時千萬不可僭越，那是身份，豈容他人代勞。

最下賤的酒 二八妙齡少女粉面燦爛若桃花，細腰裊娜如楊柳，肌膚白皙似冰雪，美目盼兮，巧笑倩兮，櫻唇輕啟，鶯聲燕語，“大哥今宵有酒今宵醉，人不風(fēng)流枉少年，小妹陪你喝杯交杯酒！”觥籌交錯間，任由客人的臟手在玉臂、酥胸上蛇一般爬行，一切只為了那一兩張領(lǐng)袖像。

最豪爽的酒 大塊吃肉，大碗喝酒。五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒。兄弟情深一口蒙，站直了別趴下，是個男人就放開量喝，喝死掖個熊！

最痛苦的酒 在準(zhǔn)岳母娘家當(dāng)了多年的義務(wù)工，姑娘卻說志不同、道不合、沒有共同語言、找不到感覺。一句白白，從此視若路人。郁悶、痛苦，借酒銷愁愁更愁。雖說天涯處處有芳草，大丈夫何患無妻，不是我不明白，是姑娘變得太快，這多年的感情又豈能頃刻間忘卻。

最腐敗的酒 革命小酒天天醉，喝壞了黨風(fēng)喝壞了胃，喝得老婆背靠背，該喝不喝也不對，我們也是天天醉！從中央到地方，禁止公款亂吃濫喝的紅頭文件堆起來可以重塑一條萬里長城，吃喝之風(fēng)卻愈演愈烈，像癌癥腫瘤一樣無法治愈。據(jù)說，我們每年能吃喝掉一支太平洋航母艦隊！

最后悔的酒 盼星星、盼月亮，終于盼到了老領(lǐng)導(dǎo)光榮退居二線。論學(xué)歷、論資歷、論能力，單位上下無人能及，自己扶正已是板上釘釘?shù)氖?。多年的媳婦眼看就要熬成婆，高興！“哥們，喝酒去！”酒酣耳熱之際，有人提出去夜總會瀟灑瀟灑，一向做事嚴謹?shù)乃共患偎妓鞯膸Т蠡锶チ?。幾個哥們跟小姐茍且之時被警察和記者逮了個正著，他也因此進了局子，上了報紙。黨內(nèi)警告，行政降職，老婆也提出要離婚，唉！腸子都悔青了

第三篇：飲中八仙歌原文及賞析

飲中八仙歌原文及賞析

原文：

知章騎馬似乘船，眼花落井水底眠。

汝陽三斗始朝天，道逢麴車口流涎，恨不移封向酒泉。

左相日興費萬錢，飲如長鯨吸百川，銜杯樂圣稱避賢。

宗之瀟灑美少年，舉觴白眼望青天，皎如玉樹臨風(fēng)前。

蘇晉長齋繡佛前，醉中往往愛逃禪。

李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠，(斗酒一作：一斗)

天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。

張旭三杯草圣傳，脫帽露頂王公前，揮毫落紙如云煙。

焦遂五斗方卓然，高談雄辯驚四筵。

譯文

賀知章酒后騎馬，晃晃悠悠，如在乘船。他眼睛昏花墜入井中，竟在井底睡著了。

汝陽王李琎飲酒三斗以后才去覲見天子。路上碰到裝載酒曲的車，酒味引得口水直流，為自己沒能封在水味如酒的酒泉郡而遺憾。

左相李適為每日之興起不惜花費萬錢，飲酒如長鯨吞吸百川之水。自稱舉杯豪飲是為了脫略政事，以便讓賢。

崔宗之是一個瀟灑的美少年，舉杯飲酒時，常常傲視青天，俊美之姿有如玉樹臨風(fēng)。

蘇晉雖在佛前齋戒吃素，飲起酒來常把佛門戒律忘得干干凈凈。

李白飲酒一斗，立可賦詩百篇，他去長安街酒肆飲酒，常常醉眠于酒家。天子在湖池游宴，召他為詩作序，他因酒醉不肯上船，自稱是酒中之仙。

張旭飲酒三杯，即揮毫作書，時人稱為草圣。他常不拘小節(jié)，在王公貴戚面前脫帽露頂，揮筆疾書，若得神助，其書如云煙之瀉于紙張。

焦遂五杯酒下肚，才得精神振奮。在酒席上高談闊論，常常語驚四座。

注釋

⑴知章：即賀知章，越州永興（今浙江蕭山）人，官至秘書監(jiān)。性曠放縱誕，自號“四明狂客”，又稱“秘書外監(jiān)”。他在長安一見李白，便稱他為“謫仙人”，解所佩金龜換酒痛飲。這兩句寫賀知章醉后騎馬，搖搖晃晃，像乘船一樣。醉眼昏花，跌落井中淹死。

⑵汝陽：汝陽王李琎，唐玄宗的侄子。朝天：朝見天子。此謂李痛飲后才入朝。麴車．酒車。移封：改換封地。酒泉：郡名，在今甘肅酒泉縣。傳說郡城下有泉，味如酒。故名酒泉。

⑶左相：指左丞相李適之，天寶元年（742年）八月為左丞相，天寶五年（746年）四月，為李林甫排擠罷相。長鯨：鯨魚。古人以為鯨魚能吸百川之水，故用來形容李適之的酒量之大。銜杯：貪酒。圣：酒的代稱。《三國志·魏志·徐邈傳》：尚書郎徐邈酒醉，校事趙達來問事，邈言“中圣人”。達復(fù)告曹操，操怒，鮮于輔解釋說：“平日醉客，謂酒清者為圣人，酒濁者為賢人。”李適之罷相后，嘗作詩云：“避賢初罷相，樂圣且銜杯。為問門前客，今朝幾個來？”此化用李之詩句，說他雖罷相，仍豪飲如常。

⑷宗之：崔宗之，吏部尚書崔日用之子，襲父封為齊國公，官至侍御史，也是李白的朋友。觴：大酒杯。白眼：晉阮籍能作青白眼，青眼看朋友，白眼視俗人。玉樹臨風(fēng)：崔宗之風(fēng)姿秀美，故以玉樹為喻。

⑸蘇晉：開元進士，曾為戶部和吏部侍郎，長齋：長期齋戒。繡佛：畫的佛像。逃禪：這里指不守佛門戒律。佛教戒飲酒。蘇晉長齋信佛，卻嗜酒，故曰“逃禪”。

⑹李白：以豪飲聞名，而且文思敏捷，常以酒助詩興。《新唐書·李白傳》載：李白應(yīng)詔至長安，唐玄宗在金鑾殿召見他，并賜食，親為調(diào)羹，詔為供奉翰林。有一次，玄宗在沉香亭召他寫配樂的詩，而他卻在長安酒肆喝得大醉。范傳正《李白新墓碑》載：玄宗泛舟白蓮地，召李白來寫文章，而這時李白已在翰林院喝醉了，玄宗就命高力士扶他上船來見。

⑺張旭：吳人，唐代著名書法家，善草書，時人稱為“草圣”。脫帽露頂：寫張旭狂放不羈的醉態(tài)。據(jù)說張旭每當(dāng)大醉，常呼叫奔走，索筆揮灑，甚至以頭濡墨而書。醒后自視手跡，以為神異，不可復(fù)得。世稱“張顛”。

⑻焦遂：布衣之士，平民，以嗜酒聞名，事跡不詳。卓然：神采煥發(fā)的樣子。袁郊在《甘澤謠》中稱焦遂為布衣。

賞析：

《飲中八仙歌》是一首別具一格，富有特色的“肖像詩”。八個酒仙是同時代的人，又都在長安生活過，在嗜酒、豪放、曠達這些方面彼此相似。詩人以洗煉的語言，人物速寫的筆法，將他們寫進一首詩里，構(gòu)成一幅栩栩如生的群像圖。

八仙中首先出現(xiàn)的是賀知章。他是其中資格最老、年事最高的一個。在長安，他曾“解金龜換酒為樂”（李白《對酒憶賀監(jiān)序》）。詩中說他喝醉酒后，騎馬的姿態(tài)就象乘船那樣搖來晃去，醉眼朦朧，眼花繚亂，跌進井里竟會在井里熟睡不醒。相傳“阮咸嘗醉，騎馬傾欹”，人曰：“箇老子如乘船游波浪中”（明王嗣？;《杜臆》卷一）。杜甫活用這一典故，用夸張手法描摹賀知章酒后騎馬的醉態(tài)與醉意，彌漫著一種諧謔滑稽與歡快的情調(diào)，惟妙惟肖地表現(xiàn)了他曠達縱逸的性格特征。

其次出現(xiàn)的人物是汝陽王李琎。他是唐玄宗的侄子，寵極一時，所謂“主恩視遇頻”，“倍比骨肉親”（杜甫《贈太子太師汝陽郡王琎》），因此，他敢于飲酒三斗才上朝拜見天子。他的嗜酒心理也與眾不同，路上看到麴車（即酒車）竟然流起口水來，恨不得要把自己的封地遷到酒泉（今屬甘肅）去。相傳那里“城下有金泉，泉味如酒，故名酒泉”（見《三秦記》）。唐代，皇親國戚，貴族勛臣有資格襲領(lǐng)封地，因此，八人中只有李琎才會勾起“移封”的念頭，其他人是不會這樣想入非非的。詩人就抓著李琎出身皇族這一特點，細膩地描摹他的享樂心理與醉態(tài)，下筆真實而有分寸。

接著出現(xiàn)的是李適之。他于742年（天寶元年），代牛仙客為左丞相，雅好賓客，夜則燕賞，飲酒日費萬錢，豪飲的酒量有如鯨魚吞吐百川之水，一語點出他的豪華奢侈。然而好景不長，開寶五載適之為李林甫排擠，罷相后，在家與親友會飲，雖酒興未減，卻不免牢騷滿腹，賦詩道：“避賢初罷相，樂圣且銜杯，為問門前客，今朝幾個來？”（《舊唐書。李適之傳》）“銜杯樂圣稱避賢”即化用李適之詩句?！皹肥ァ奔聪埠惹寰?，“避賢”，即不喝濁酒。結(jié)合他罷相的事實看，“避賢”語意雙關(guān)，有諷刺李林甫的意味。這里抓住權(quán)位的`得失這一個重要方面刻畫人物性格，精心描繪李適之的肖像，含有深刻的政治內(nèi)容，很耐人尋味。

三個顯貴人物展現(xiàn)后，跟著出現(xiàn)的是兩個瀟灑的名士崔宗之和蘇晉。崔宗之，是一個倜儻灑脫，少年英俊的風(fēng)流人物。他豪飲時，高舉酒杯，用白眼仰望青天，睥睨一切，旁若無人。喝醉后，宛如玉樹迎風(fēng)搖曳，不能自持。杜甫用“玉樹臨風(fēng)”形容宗之的俊美豐姿和瀟灑醉態(tài)，很有韻味。接著寫蘇晉。司馬遷寫《史記》擅長以矛盾沖突的情節(jié)來表現(xiàn)人物的思想性格。杜甫也善于抓住矛盾的行為描寫人物的性格特征。蘇晉一面耽禪，長期齋戒，一面又嗜飲，經(jīng)常醉酒，處于“齋”與“醉”的矛盾斗爭中，但結(jié)果往往是“酒”戰(zhàn)勝“佛”，所以他就只好“醉中愛逃禪”了。短短兩句詩，幽默地表現(xiàn)了蘇晉嗜酒而得意忘形，放縱而無所顧忌的性格特點。

以上五個次要人物展現(xiàn)后，中心人物隆重出場了。

詩酒同李白結(jié)了不解之緣，李白自己也說過“百年三萬六千日，一日須傾三百杯”（《襄陽歌》），“興酣落筆搖五岳”（《江上吟》）。杜甫描寫李白的幾句詩，浮雕般地突出了李白的嗜好和詩才。李白嗜酒，醉中往往在“長安市上酒家眠”，習(xí)以為常，不足為奇?！疤熳雍魜聿簧洗边@一句，頓時使李白的形象變得高大奇?zhèn)チ恕＠畎鬃砗?，更加豪氣縱橫，狂放不羈，即使天子召見，也不是那么畢恭畢敬，誠惶誠恐，而是自豪地大聲呼喊：“臣是酒中仙！”強烈地表現(xiàn)出李白不畏權(quán)貴的性格?！疤熳雍魜聿簧洗?，雖未必是事實，卻非常符合李白的思想性格，因而具有高度的藝術(shù)真實性和強烈的藝術(shù)感染力。杜甫是李白的摯友，他把握李白思想性格的本質(zhì)方面并加以浪漫主義的夸張，將李白塑造成這樣一個桀驁不馴，豪放縱逸，傲視封建王侯的藝術(shù)形象。這肖像，神采奕奕，形神兼?zhèn)?，煥發(fā)著美的理想光輝，令人難忘。這正是千百年來人民所喜愛的富有浪漫色彩的李白形象。

另一個和李白比肩出現(xiàn)的重要人物是張旭。他“善草書，好酒，每醉后，號呼狂走，索筆揮灑，變化無窮，若有神助”（《杜臆》卷一）。當(dāng)時人稱“草圣”。張旭三杯酒醉后，豪情奔放，絕妙的草書就會從他筆下流出。他無視權(quán)貴的威嚴，在顯赫的王公大人面前，脫下帽子，露出頭頂，奮筆疾書，自由揮灑，筆走龍蛇，字跡如云煙般舒卷自如?！懊撁甭俄斖豕啊?，這是何等的倨傲不恭，不拘禮儀！它酣暢地表現(xiàn)了張旭狂放不羈，傲世獨立的性格特征。

歌中殿后的人物是焦遂。袁郊在《甘澤謠》中稱焦遂為布衣，可見他是個平民。焦遂喝酒五斗后方有醉意，那時他更顯得神情卓異，高談闊論，滔滔不絕，驚動了席間在座的人。詩里刻畫焦遂的性格特征，集中在渲染他的卓越見識和論辯口才，用筆精確、謹嚴。

《八仙歌》的情調(diào)幽默諧謔，色彩明麗，旋律輕快。在音韻上，一韻到底，一氣呵成，是一首嚴密完整的歌行。在結(jié)構(gòu)上，每個人物自成一章，八個人物主次分明，每個人物的性格特點，彼此襯托映照，有如一座群體圓雕，藝術(shù)上確有獨創(chuàng)性。正如王嗣奭所說：“此創(chuàng)格，前無所因?！彼诠诺湓姼柚械拇_是別開生面之作。

　創(chuàng)作背景

這首詩大約是天寶五年（746年）杜甫初到長安時所作。史稱李白與賀知章、李適之、李琎、崔宗之、蘇晉、張旭、焦遂八人俱善飲，稱為“酒中八仙人”，都在長安生活過，在嗜酒、豪放、曠達這些方面彼此相似。杜甫此詩是為這八人寫“肖像”。

第四篇：飲 酒教案

飲 酒

陶淵明

教學(xué)目標(biāo)： 知識目標(biāo)：

1、了解酒與中國詩人的不解之緣；

2、了解陶淵明一生及作為田園詩人第一人的文學(xué)史地位。

3、能背誦、默寫全詩。能力目標(biāo)：

1、了解詩歌朗讀的技巧。

2、了解陶淵明作品特色，明確田園詩風(fēng)格。情感價值目標(biāo)：

1、鑒賞詩作中描繪的悠然之景，培養(yǎng)學(xué)生對自然與生活的熱愛。

2、反復(fù)誦讀，品味詩歌的意境美、韻律美。教學(xué)重點：

品味詩歌。教學(xué)難點：

1、對詩中理趣的把握與理解。

2、明確田園詩的風(fēng)格。教學(xué)準(zhǔn)備：

搜集有關(guān)詩人與酒的作品。教學(xué)時間：一課時 教學(xué)過程：

一、議議“飲酒”

由《滾滾長江東逝水》引入。古人喜相逢也罷，悲離別也罷，問蒼天感“人生幾何”之時，懷才情傷君主不識之際，總愛一兩杯淡酒寄托情感。請同學(xué)們交流查找的關(guān)于酒的詩歌。

資料：李白“舉杯邀明月，對影成三人。”人世冷酷，只有與自然親近。反映出作者高雅的情趣、橫溢的才華。酒與詩人的憂樂相伴，詩人的悲喜與酒相依?？v觀古代詩壇，詩人們高興時，美酒是他們快樂的興奮劑；詩人們痛苦時，美酒是他們悲傷的忘憂水。詩人們借助酒抒發(fā)的感情和抒寫的生活豐富多彩，概括起來大致有以下幾種：

一、酒寫民俗風(fēng)情：孟浩然《過故人莊》“開軒面場圃，把酒話桑麻”，陸游《游山西村》“莫笑農(nóng)家臘酒渾，豐年留客足雞豚”，充分展示了農(nóng)村日常生活的樂趣，表現(xiàn)出農(nóng)家的淳樸和好客。

二、酒寫歡樂閑適：李清照《如夢令》“昨夜雨疏風(fēng)驟，濃睡不消殘酒。”反映了作者早年閑適的閨閣生活。

少不更事的時候，在溪亭日暮下，搖著晚回的舟兒，“沉醉不知歸路”，一不小心“誤入藕花深處”，趕忙“爭渡，爭渡”，不想又“驚起一灘鷗鷺”。

三、以酒塑造人物：陸游“紅酥手，黃滕酒，滿城春色宮墻柳。”寫在花香四溢、春光爛漫的沈園，前妻唐婉用細膩紅潤的纖手，輕輕啟開黃紙瓶封，殷勤地給他斟滿了美酒。塑造了唐婉美麗動人的形象。

四、以酒遙寄鄉(xiāng)思：范仲淹“濁酒一杯家萬里，燕然未勒歸無計”、；而范仲淹“愁腸已斷無由醉，酒未到，先成淚?！眲t更夸張的寫出了無法排遣的戀家愁緒。

五、以酒寄寓深情：唐王維《渭城曲》“勸君更盡一杯酒，西出陽關(guān)無故人”殷勤勸酒，表達對友人的依依惜別與關(guān)切，真摯動人。

六、以酒盡顯豪情：李白“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月?！薄肮艁硎ベt皆寂寞，惟有飲者留其名?！保ā秾⑦M酒》）顯得極有氣勢，曠達豪邁。杜甫“白日放歌須縱酒，青春做伴好還鄉(xiāng)。”（《聞官軍收河南河北》）更是意氣風(fēng)發(fā)，豪邁歡暢。王翰 “葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人回。”（《涼州詞》）談笑赴死，充滿豪情。

七、借酒寫景：杜牧《江南春》“千里鶯啼綠映紅，水村山郭酒旗風(fēng)”寫出了江南山城水鄉(xiāng)鶯歌燕舞、酒旗迎風(fēng)招展的如畫美景。

八、以酒寫愁：通過酒來寫愁的詩歌是所有與酒有關(guān)的詩歌中最多的。醉仙李白面對“金樽清酒斗十千，玉盤珍饈直萬錢”卻愁得“停杯投箸不能食，拔劍四顧心茫然?！北鞠虢杈葡?，卻“抽刀斷水水更流，舉杯消愁愁更愁?！彪m然如此，但他還是認為“鐘鼓饌玉何足貴，但愿長醉不愿醒?！币灾痢拔寤R、千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同消萬古愁?！?晏幾道“欲將沉醉換悲涼，清歌莫斷腸?！薄皷|籬把酒黃昏后，有暗香盈袖。莫道不消魂，簾卷西風(fēng)，人比黃花瘦?！?/p>

提起女人與酒，我就這想起這幾句詞。李清照應(yīng)該是女人中的極品了，然而這個極品的女人也是很愛喝酒的。失意的時候，獨自對著窗兒，想憑著“三杯兩盞淡酒”，打發(fā)這“晚風(fēng)來急”的黃昏，只是不曾想滿眼的“滿地黃花堆積”，滿耳的“梧桐更兼細雨”，終究是“怎一個愁字了得”?。?/p>

酒是人們生活的調(diào)味品，酒是文人創(chuàng)作的興奮劑。人們愛酒、飲酒、寫酒，其實是他們愛生活，愛品味生活，愛抒寫生活。無論憂樂、喜怒，他們都可以用酒來寄托。高興時請開懷暢飲，憂傷時請淺酌低唱，讓美酒的芬芳熏香你的生活，讓生活的美酒溢滿你的幸福！

一句：酒逢知己千杯少。讓多少人推杯換盞間，豪情萬丈，酒意盎然。那兒女情長的李清照：“東籬把酒黃昏后”，“銷魂”的“簾卷西風(fēng)，人比黃花瘦?！彼髅魇敲咳铡安【啤?，反倒是：“非干病酒，不是悲秋?！北娙私灾牟懿伲皩飘?dāng)歌”，卻憂有術(shù)，說道：“何以解憂，唯有杜康。” 說酒，當(dāng)然離不開被稱之為酒仙的李白，很是妙絕！”“會須一飲三百杯”，“但愿長醉不愿醒?！薄敖袢瞬灰姽艜r月，今月曾經(jīng)照古人。古人今人若流水，共看明月皆如此。惟愿當(dāng)歌對酒時，月光常照金樽里。”又“舉杯邀明月，對影成三人?！眲傉话⒌奶K軾：“明月幾時有，把酒問青天”；風(fēng)流瀟灑的柳永：“今宵酒醒何處。楊柳岸曉風(fēng)殘月”。酒與詩，詩與酒，真是難舍難分。

二、讀讀《飲酒》

1、那么作為酒詩人之一的陶淵明的《飲酒》到底想緣什么情言什么志呢？請同學(xué)們看大屏幕上陶淵明的生平簡介后同桌聽讀，要求讀準(zhǔn)字音、讀通詩句的基礎(chǔ)上讀出感情來。

小資料：陶淵明生平陶潛，東晉大詩人，一名淵明，字元亮，私謚靖節(jié)。今江西九江人。他的祖父和父親都曾任官，他的祖父陶侃是東晉開國元勛。但到陶淵明時，家境衰落。在家族中，他既欽敬曾祖的積極進取，又特別贊賞外祖的沖淡自然。思想中融入了儒道兩種精神。前期（41歲以前），他渴望進取，渴望干一番事業(yè)，做過江州祭酒，劉裕幕下鎮(zhèn)軍參軍、彭澤令，起主導(dǎo)作用的是儒家精神；但由于儒道思想的矛盾性，又時官時隱，舉棋不定。后期（41歲以后），陶淵明因時局動蕩，仕途險惡，以及官場政治腐敗，門閥制度森嚴，庶族寒門出身的人，不可能突破門閥士族對高官權(quán)位的壟斷，高傲的脾氣使他不愿迎合官場中鉆營取巧的一套，“達則兼善天下，窮則獨善其身”，終于辭官歸田園，躬耕隴畝，不再出仕，回家鄉(xiāng)當(dāng)隱士去了，與官場徹底決裂。《飲酒》詩一組二十首，據(jù)說，《飲酒》詩都是陶淵明在飲酒以后寫的，但所寫詩的內(nèi)容不一定與飲酒的事情有關(guān)，抒寫的是自己的志趣。本篇是其中最有名的一首。此詩寫作時間大約是作者歸田的第20年(417年)。此詩寫他在農(nóng)村里悠然自得的隱居生活，通過對眼前景物的敘寫，說明“心遠地自偏”的哲理，表達了作者從自然景物中尋找到樂趣的恬適心情和豐富的精神生活。

2、這首詩，表達的是詩人悠然自得、寧靜淡泊的心境，所以，語調(diào)、語氣和節(jié)奏都應(yīng)是舒緩的。這是五言詩，朗讀時按二/三結(jié)構(gòu)。

3、等學(xué)生大約每人讀了兩遍后，老師提出“誦詩打擂”。學(xué)生男女各出一名代表，老師是第三打擂手。三人分別朗讀。然后學(xué)生評判哪位朗讀時情感把握與再現(xiàn)最佳，并說明理由。

三、通過想象、聯(lián)想，品品《飲酒》

1、詩人往往通過詩歌來表現(xiàn)自己的情感，你能不能找到本詩中最富有表現(xiàn)力的一個詞語，也即是詩眼，來概括本詩的情感？ 歸納：悠然！

2、詩人為什么“悠然”？按理說每天帶月荷鋤歸的勞作生涯單調(diào)、枯燥和疲乏，陶淵明為什么卻如此“悠然”？

歸納：因為詩人心境超脫世俗，不為名利所惑，不慕官場榮祿。所以，“心遠地自偏”。平和的心態(tài)必然擁有平和的生活。（田園風(fēng)景的幽美淡適。這一切與官場生活的庸俗、黑暗、不自由形成了巨大的反差。）

3、“采菊東籬下，悠然見南山” [神來之筆：寫景] 請同學(xué)們用生花的妙筆描繪一下看到的美景吧。（賞析： 描寫自己采菊東籬時無意偶見南山，南山靜穆超然的勝景與自己悠然自得的心情交感融合，表現(xiàn)了一種超凡脫俗的天真自然的意趣。宋代大詩人蘇軾贊嘆：“因采菊見山，境與意會，此句最有妙處。東籬的凌霜黃菊，蒼翠超然的南山，這些大自然高潔淳樸的美好景致與結(jié)廬人境卻超凡脫俗的詩人融為一體，形成人與自然合一，物我合一的意境，在這種意境中包含豐富的哲理：”只有超凡脫俗的牽掛，舍棄功名利祿，歸隱田園，才有采菊的悠然；只有采菊的悠然，才會見到南山的悠然；南山的悠然，正是自己超凡脫俗的悠然。這種人與自然合一的詩情畫意、哲理的意境，是“無我之境”）[想象采菊老人悠然自得的神情] “山氣日夕佳，飛鳥相與還”[秋日夕照圖 描寫] 山林中的霧靄在夕陽之下紫氣升騰，若有若無，繚繞于峰際；成群的鳥兒相伴飛返回巢，歸隱山林。這就是自然的平靜與完美，它不會像世俗中的人那樣焦慮不安，那樣拼命追求生命以外的東西。詩人好像完全融化在自然之中了，生命在那一刻達到了完美的境界。景中流露出了詩人歸隱后怡然自得的情懷，意境體寧靜恬淡。

菊花黃，南山青、夕陽紅、山氣飄、飛鳥還，大自然恬淡飄逸，各有所歸，人與鳥兒知倦而歸，詩人心如止水，如明鏡。

指導(dǎo)學(xué)生將詩歌中的意象“菊”“南山”“山氣”“夕陽”“飛鳥”，調(diào)動自己的想象力，閉上眼睛，由“黑白電影”放映為“彩色電影”，再轉(zhuǎn)化為“有聲電影”。讓學(xué)生體會自己如是詩人在此境中的悠然自得?；蛘哂靡桓焙喒P畫把這美景畫出來

4、“此中有真意，欲辨已忘言”[主旨句：抒情] “真意”既指未受官場污染的淳樸民風(fēng)，也指作者所追求的人生真諦。“真”也可理解為“返樸歸真”，此情此景，心中體會，難以言表。你所見到的一切美嗎？怎么個美？是怎樣的悠然自適？ 學(xué)生面對這一問題，意會卻不能言傳，表述含混而著急。

這時，老師引導(dǎo)學(xué)生用詩人的一兩句詩來說說你現(xiàn)在的感覺：明明體會到一些美與道理，卻找不到語句來最恰當(dāng)?shù)谋磉_出來。

歸納：此中有真意，欲辨已忘言。

5、一首好詩，不僅要寫出美景、緣現(xiàn)美情，更要表達對宇宙人生的領(lǐng)悟。這稱為詩歌內(nèi)容三美：意境美、情感美、理之趣。那么，你若是詩人，你從中還領(lǐng)悟到哪些理趣？請從原詩中細細探究。學(xué)生討論，老師點撥。

歸納：其一——心遠地自偏，心靜自然涼的相對哲學(xué)。

其二——飛鳥翩然歸林，我悠然望山，萬物各得其所，都找到了自己的歸宿。

其三：生活越簡單質(zhì)樸，快樂越充盈真切。

其四：美妙的感受往往找不到最合適的語言來表達，只有心領(lǐng)神會。

6、師生問難時間，提問并全班解答。老師要引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)詩題《飲酒》，而內(nèi)容卻未提一字“酒”，為什么？

歸納：并不是詩人胡亂取了個題目，而是詩人酒后偶然的歌詠，并不是在于歌頌酒好，而是酒后所見抒懷。而且這類《飲酒》共20首，都是他歸園田后所作。

7、陶淵明的詩大略分為兩類：一類是詠懷詩，一類是前人很少創(chuàng)作的田園詩。后代批評家常用質(zhì)樸、平淡、自然評價陶詩的風(fēng)格，稱其為“田園詩人”。請小組討論得出什么是田園詩。老師引導(dǎo)學(xué)生從詩歌的內(nèi)容、意象，詩歌的風(fēng)格入手。

歸納：師生共建視點——田園詩就是描繪田園風(fēng)光的美麗自然，農(nóng)家生活的質(zhì)樸、閑適與自由，詩風(fēng)清新、平實、淡雅。舊時代的一些詩人，對現(xiàn)實不滿，退居山野，避入鄉(xiāng)村，通過對自然景物尤其是田園風(fēng)光的歌詠以抒發(fā)情懷。

四、唱唱《飲酒》

選用你熟悉一支曲子的調(diào)子，配樂演唱《飲酒》。

不能隨意選取一支曲子，因為這首田園詩悠然自得，最好是一支舒緩輕松典雅的曲子。如《又見炊煙》等歌詠農(nóng)家鄉(xiāng)村的歌曲。

五、背背《飲酒》

1、一生示范背誦。

2、全體學(xué)生嘗試背誦。

3、老師提醒學(xué)生過手默寫，尤其注意關(guān)鍵字“喧”“欲辨”。

六、小結(jié)：

這首詩感情非常真率、自然，特別是“問君何能爾，心遠地自偏”，“心遠地自偏”對我們今天也不無啟發(fā)，就是我們今天生活在一個非?，F(xiàn)代化的、非常喧鬧的這樣一個社會當(dāng)中，我們已經(jīng)不可能像陶淵明時代那樣隱居到山林里面去。我們在這個非常熱鬧的現(xiàn)實當(dāng)中，只要我們每個人他的心遠離了一些名利、一些物質(zhì)的追求、遠離了一些世俗的官場，那么我們住的地方也會變得偏僻起來，我們的心情也會變得寧靜起來。我們也會克服一些浮躁的情緒，這樣使自己變得非常的寧靜，這個對于我們自己人生的修養(yǎng)，對于我們社會的安寧都是很有好處的。

七、思考題：

“悠然見南山”的“見”有的版本作“望”，能說說兩種版本的優(yōu)劣嗎? 明確：“見”是漫不經(jīng)心地看一下，而“望”卻是眼睛有意盯住看。這就是說“望”是有意識的注視，“見”是無意識的瞥見。用“見”正符合作者“悠然”的情趣，用“望”就缺乏“悠然”之情味了。所以蘇東坡也說：如果是“望”，這詩就變得興味索然了。

第五篇：飲 酒 教學(xué)設(shè)計

飲 酒

大同縣示范中學(xué) 弋梅

【教學(xué)目標(biāo)】

1、從了解作者和寫作背景入手，知人論世，領(lǐng)悟詩歌的語言美，理解詩歌的思想內(nèi)容；

2、品味詩句，感受詩歌的意境美；

3、反復(fù)朗讀詩歌做到以聲傳情，讀出詩中的意味，把握詩中作者的思想感情；

4、背誦全詩；

5、學(xué)習(xí)詩人的高雅志趣，高尚節(jié)操，培養(yǎng)學(xué)生熱愛大自然的情趣。【教學(xué)重點 】把握作者的思想感情，背誦全詩 【教學(xué)難點 】 重點詞句的理解

【教學(xué)方法 】 朗讀 自主學(xué)習(xí)合作探究 【教學(xué)過程】

一、導(dǎo)入，猜猜他是誰（多媒體展示有關(guān)陶淵明的個人資料，讓學(xué)生猜猜所說內(nèi)容指的是哪個人，并讓學(xué)生補充介紹。當(dāng)學(xué)生說到三大愛好-----讀書、飲酒、著文章時，順勢引到《飲酒》的教學(xué)。并聽出要求----請同學(xué)和上課本學(xué)習(xí)詩歌。）

二、猜詩語，品詩意，繪詩境

1、請學(xué)生根據(jù)自己的理解，結(jié)合注釋，選詞填空（小組討論）

多媒體展示

飲酒（其五）

結(jié)廬在人境，而無車馬（）。(喧 鬧)

問君何能爾？心（）地自偏。（遠 靜）

采菊東籬下，悠然（）南山；（見，看，望）

山氣日夕佳，飛鳥相與還。

此中有真意，欲辨已（）言。(無 忘)【結(jié)廬】構(gòu)筑房舍。廬，簡陋的房屋。【人境】人聚居的地方。

【爾】這樣?！救障Α堪怼！鞠嗯c】相伴?！颈妗勘孀R。

2、師生討論后明確

（1）選“喧”是因為詩歌講究押韻；

（2）“遠”是遠離官場，遠離名利，更進一步說，是遠離塵俗，超凡脫俗，而“靜”字只能表現(xiàn)內(nèi)心的平靜。

（3）“見”表現(xiàn)出詩人看到山不是有意為之，而是在采菊之間無意中山的形象映入眼簾，南山的美景正好與采菊時悠然自得的心境相映襯，合成物我兩忘的“無我之境”，人與自然融為一體。如果用“望”字，便是心中先有南山，才有意去望，成了“有我之境”，“我”來賞景，“我”在境外。(4)世界上最美好的東西往往不能用語言表達，只能用心靈來感受，所謂只可意會不可言傳?！巴浴辈⒎恰盁o言”，我已領(lǐng)悟其中真意，又何必去用語言表達，一切盡在不言中。

3、繪詩境，請想象一下“采菊東籬下，悠然見南山。山氣日夕佳，飛鳥相與還”的美麗景色，并把它描繪出來。

三、讀詩情

1、請學(xué)生反復(fù)連讀，體會詩人的思想感情，并用“我從 句中讀出詩人的 感情”說話。

2、請學(xué)生感情朗讀全詩。

3、提問:全詩抒發(fā)了詩人怎樣的思想感情？

四、背誦詩歌。

五、評詩人，結(jié)合你學(xué)過的陶淵明的詩文，以及你對陶淵明的了解，評述一下陶淵明。

六、課堂小結(jié)

七、作業(yè)設(shè)計

1、以“我眼中的陶淵明”為題，寫一篇小作文。

2、默寫全詩

八、板書設(shè)計

飲酒（其五）陶淵明

心靈安逸厭惡官場閑適自得領(lǐng)悟真諦