第一篇：中藥材實(shí)習(xí)報(bào)告

一目錄

（二）標(biāo)題??????????????????????2

（三）摘要??????????????????????2

（四）關(guān)鍵詞?????????????????????2

（五）前言??????????????????????2

（六）正文??????????????????????3

（七）結(jié)束語?????????????????????5

（八）參考文獻(xiàn)????????????????????6

（九）致謝??????????????????????6

《關(guān)于畢業(yè)生在基層藥房崗位輪換的實(shí)習(xí)報(bào)告》

三摘要

在即將迎來畢業(yè)之際 作為一名中藥材專業(yè)的學(xué)生，只學(xué)習(xí)書本知識(shí)是不能學(xué)以致用的，理論和實(shí)踐相結(jié)合才能把所學(xué)的知識(shí)帶給人們，所以，我深入到基層在藥房輪換崗位接受鍛煉。初到藥店工作，老同事向我說明了零售藥店與醫(yī)院藥房的不同，所以，銷售人員在對(duì)顧客銷售藥品時(shí)，要盡可能的多向顧客說明藥品的用途及性能，對(duì)每一個(gè)顧客負(fù)責(zé)，我所在的藥店經(jīng)營(yíng)的有中藥、中成藥、西藥、非藥及一部分器械和一個(gè)門診部，現(xiàn)將實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)情況作一個(gè)總結(jié)報(bào)告。

四關(guān)鍵詞

基層、崗位輪換、平安藥房、實(shí)習(xí)報(bào)告

五前言

實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年6月━20xx年5月 實(shí)習(xí)地點(diǎn): “平安行藥房”

實(shí)習(xí)方式、內(nèi)容及意義：從20xx年x月x日至20xx年x月x日實(shí)習(xí)時(shí)間x個(gè)月在實(shí)習(xí)過程中，分別在藥房銷售部、門診部、中藥部進(jìn)行實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的過程就是我成長(zhǎng)的過程。隨著我國(guó)醫(yī)藥事業(yè)的日臻完善和人們對(duì)自身健康狀況要求的不斷提高，中藥材更是發(fā)揮著重要的作用，社會(huì)對(duì)中藥材人員高度重視和嚴(yán)格要求，我們作為未來社會(huì)的中藥材專業(yè)人員，為了順應(yīng)社會(huì)的要求，提高自身的素質(zhì)，培養(yǎng)自身的操作能力，根據(jù)學(xué)校的要求，我選擇了“平安行藥房”進(jìn)行為期一年的實(shí)習(xí)。

實(shí)習(xí)目的:在這次實(shí)習(xí)期間我希望能夠熟悉醫(yī)院藥房常用的藥物，了解藥房?jī)?nèi)部操作，配藥程序，貴重藥品、麻醉藥品和精神藥品的管理，還有一些醫(yī)院管理等。實(shí)習(xí)期間是我們這些即將跨出學(xué)校的學(xué)生學(xué)以致用的最佳時(shí)期，希望能通過實(shí)習(xí)學(xué)到一些書本上學(xué)不到的知識(shí)，積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

六正文

（一）實(shí)習(xí)單位概況：

平安行藥房是由一家民營(yíng)藥店發(fā)展起來的大型藥品零售連鎖企業(yè)，經(jīng)營(yíng)范圍包括化學(xué)原料藥、化學(xué)藥制劑、抗生素、生化藥品、生物制品、中成藥、中藥飲片、醫(yī)療器械、參茸保健、計(jì)生用品、醫(yī)用保健圖書等，經(jīng)營(yíng)的規(guī)格品種多達(dá)8800余種。主要部門有藥房銷售部、門診部、中藥部、倉儲(chǔ)部、后勤部等。

（二）實(shí)習(xí)崗位

從20xx年x月x日至20xx年x月x日實(shí)習(xí)時(shí)間x個(gè)月在實(shí)習(xí)過程中，分別在藥房銷售部、門診部、中藥部進(jìn)行實(shí)習(xí)。

（三）收獲體會(huì)

在剛剛開始工作的幾天里。盡快的適應(yīng)了這里的工作環(huán)境，慢慢的融入了這個(gè)集體里，在店長(zhǎng)的關(guān)懷下，真的學(xué)習(xí)了店里的各個(gè)工作制度要求和任務(wù)，明白了每位工作員的任務(wù)和責(zé)任以及他們的工作流程，不斷提高了自己的專業(yè)知識(shí)和水平，以豐富了自己的經(jīng)驗(yàn)。在此期間主要學(xué)習(xí)了首先是認(rèn)識(shí)藥，了解藥的分類，用途和拿藥。雖然藥品的種類很多，但是藥品的擺放時(shí)按類別來的，先是注射液，膠囊，片劑，滴丸等的分類，再再次基礎(chǔ)上分別按抗生素，心血管，呼吸系統(tǒng)，消化系統(tǒng)，外用，非處方藥，計(jì)生，醫(yī)藥器材，其他分類。當(dāng)然取藥拿藥是最簡(jiǎn)單也是最重要的一門技術(shù)了。在拿藥的時(shí)候，對(duì)不同的年齡，性別和不同程度的人，藥的拿取是不同的，特別是小孩和孕婦的用藥要特別小心，謹(jǐn)慎。其次在拿藥取藥的時(shí)候，藥用禮貌的的態(tài)度去接受患者的咨詢，了解患者的身體狀況，同時(shí)向患者詳細(xì)講解藥品的性質(zhì)，功能，用途和用法及注意事項(xiàng)，同時(shí)也要尊重患者的主觀意見。不同得藥陳列的位置，環(huán)境不一樣。但是有些藥品是不同的。比如有些藥品適合在一定的溫度下，才能保鮮，這類藥品就必須放在溫度和濕度調(diào)好的冰箱里。還有易揮發(fā)的藥品不能和其他藥品放在一起。最重要的是毛利率高的，利潤(rùn)高的藥品須放在貨架的黃金位置。最后還必須每天給藥品保持清潔。使我們鍛煉了耐性，認(rèn)識(shí)到了做任何工作都要認(rèn)真，負(fù)責(zé)，細(xì)心，處理好每一次的營(yíng)業(yè)，了解在藥店中每一個(gè)職業(yè)與藥店之間聯(lián)系的重要性。

通過學(xué)習(xí)，不僅學(xué)到了很多書本上沒有的知識(shí)，而且還豐富我們的閱歷和積累經(jīng)驗(yàn)。但是還是使我們認(rèn)識(shí)到自己的學(xué)識(shí)，能力和閱歷還很欠缺，所以在工作中不能掉以傾心，要更加投入，不斷的努力學(xué)習(xí)，書本上的知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，而且理論和實(shí)踐的相結(jié)合才能更好的讓我們了解知識(shí)，更好的把知識(shí)帶到現(xiàn)實(shí)中，服務(wù)大眾。而且我在實(shí)習(xí)過程中，也是上班的一員，要遵循藥店的各項(xiàng)制度規(guī)章，不能向在學(xué)校里一樣。在店里做事情要有所顧慮，你能隨心所欲，重要的是秉持一種學(xué)習(xí)，認(rèn)真的態(tài)度。同時(shí)工作不僅需要熟練的專業(yè)知識(shí)和技巧，還要高尚的職業(yè)素質(zhì)和道德。最后明白了連鎖藥房和醫(yī)院的藥房不同，醫(yī)院的藥房的藥師只需要藥師處方發(fā)藥，而我們連鎖藥房的 顧客大多是對(duì)藥品認(rèn)識(shí)較少的非專業(yè)人士，所以在拿藥和取藥的時(shí)候，要小心，慎重，對(duì)每一位顧客負(fù)責(zé)。

關(guān)于如何做好藥品知識(shí)及醫(yī)學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)及藥用植物學(xué)在中藥材鑒定中的應(yīng)用的問題。大部分情況我們根本不用理化鑒別的方法，只用植物形態(tài)學(xué)的鑒別方法就可以鑒定。因?yàn)榇蠖嘀参镉衅涮赜械倪z傳基因，于是能表現(xiàn)出基本穩(wěn)定的形態(tài)特征，這樣們我們?cè)谥兴幉蔫b定中“努力尋找不同因子”就可以鑒定植物類中藥材的真?zhèn)巍＠?小品種中的石楠藤是薔薇科的植物，而有時(shí)采購來的藥材表現(xiàn)出:節(jié)膨大、有扁節(jié)，這是胡椒科的石南藤的特征，這樣就很明確了只要石楠藤中出以上兩種特征就可以斷定藥材摻偽。顧客在藥店購藥時(shí)，因?yàn)楦忻皶?huì)買幾種感冒藥同時(shí)服用；因?yàn)槲覆?huì)買幾種治胃病的藥同時(shí)服用；因?yàn)樯杂醒装Y就會(huì)同時(shí)服用幾種消炎藥，這時(shí)，我就利用我所學(xué)的知識(shí)向他們說明感冒藥多含有相同的解熱鎮(zhèn)痛藥成分，多藥聯(lián)用有可能會(huì)造成重復(fù)用藥產(chǎn)生藥物不良反應(yīng)，多種抗生素合用有時(shí)不但不產(chǎn)生協(xié)同作用，而且還會(huì)產(chǎn)生藥抗，使治療失敗，所以就要提醒他們應(yīng)該對(duì)癥下藥，不能用這種“大撒網(wǎng)”的方式治療。這時(shí)顧客會(huì)非常滿意的購買任意一種針對(duì)性的藥品，而且還會(huì)認(rèn)同這種為顧客著想的做法。“師傅領(lǐng)進(jìn)門，修行在個(gè)人”，雖然無緣與于老師繼續(xù)學(xué)習(xí)下去因?yàn)閷?shí)習(xí)即將結(jié)束，但是于老師已經(jīng)將學(xué)習(xí)方法和工作技巧教于我，今后我一定能在實(shí)踐中成長(zhǎng)為一名中藥材鑒定能手。在藥店工作還能學(xué)習(xí)一些課堂外的東西，比如過橋就是黃連，因?yàn)辄S連根莖的中段細(xì)瘦，狀如莖桿，形如小橋，所以稱為過橋。當(dāng)然還有針哏就是半夏，砂哏就是銀柴胡等等一些中藥的別名，這些都是在藥店購藥的中藥處方上學(xué)到的知識(shí)。

關(guān)于如何做好銷售服務(wù)工作的問題。在藥房銷售部是最煅練與人處事、說話的，我的工作主要是接待顧客、接聽電話記錄醫(yī)院及藥店采購單，接收傳真。在藥店接待顧客時(shí)，顧客購買所需藥品時(shí)候會(huì)由于同種藥品產(chǎn)地多，所以，向顧客推薦藥品時(shí)，我首先要了解藥品本身的情況，然后做簡(jiǎn)單的介紹，以提高顧客對(duì)銷售人員的信任度。接聽電話時(shí)要語氣平和有禮貌。遇到不懂的地方認(rèn)真詢問，不可以馬虎大意，有時(shí)候醫(yī)院的采購說話并非普通話帶有口音，尤其是南方口音，那時(shí)一定要注意力集中，防止聽錯(cuò)或漏聽。在這里我不知不覺地容入了整個(gè)團(tuán)隊(duì)。當(dāng)自己的工作干完時(shí)主動(dòng)幫助他人，同時(shí)我也得到了別人的好評(píng)和關(guān)心。在銷售部實(shí)習(xí)期間我學(xué)會(huì)了用辦公自動(dòng)化設(shè)備，如傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)等。學(xué)校里學(xué)習(xí)的office軟件在這里也得到使用并有所提高，一個(gè)人的工作能力是各方面綜合知識(shí)表現(xiàn)，當(dāng)今社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，一個(gè)人的知識(shí)要全面廣泛，但在本專業(yè)要精益求精，這樣才能適應(yīng)職場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)。

（四）合理化建議 1存在的問題

由于輪換的每一個(gè)崗位和工作職責(zé)不一樣，所以在實(shí)習(xí)期間會(huì)存在一些問題。首先在做藥品銷員工作時(shí)是與人說話和處事的，工作主要是接待顧客，在接待顧客要語氣平和，有禮貌。遇到不懂的地方，不能馬虎大意，有時(shí)候一些顧客買藥時(shí)說的是非普通話帶點(diǎn)口音，一定要注意力集中，不能漏聽和防止聽錯(cuò)。其次是在做門診工作時(shí)，要分別記住不同藥物的藥理作用和藥性。很好的掌握藥物的分類，遇見過期，損壞的藥品要統(tǒng)一記下，上報(bào)有關(guān)負(fù)責(zé)人。而且注意通道的衛(wèi)生，臟的話要及時(shí)打掃，保持藥店清潔的環(huán)境。同時(shí)都必須集中注意力，小心偷盜，注意攜帶危險(xiǎn)品的可疑人員。2建議

通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)和工作，使我大致的了解了平安行藥房的一些規(guī)章制度和體制。并且在實(shí)踐中掌握了一些相關(guān)知識(shí)，是我能更好的記住和運(yùn)用理論知識(shí)。但是我需要提出幾點(diǎn)建議：

1在一些較大的醫(yī)藥賣場(chǎng)配置保安，防止藥品被偷盜現(xiàn)象?！?在發(fā)現(xiàn)藥品損壞時(shí)，要及時(shí)換掉及補(bǔ)充?！?要時(shí)時(shí)刻刻保持藥品的清潔和衛(wèi)生 ○4領(lǐng)導(dǎo)要與店員之間常溝通，了解店員的想法 ○七結(jié)束語

實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，在實(shí)踐中鞏固知識(shí)。實(shí)習(xí)又是對(duì)每一位大學(xué)畢業(yè)生專業(yè)知識(shí)的一種體驗(yàn)，它讓我們學(xué)到很多在課堂上學(xué)不到的知識(shí)，既開闊了視野，又增長(zhǎng)了知識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也是我們走向社會(huì)的重要一步。因此也明確了今后的努力方向，爭(zhēng)取成為一名受企業(yè)歡迎的中藥材專業(yè)畢業(yè)生。

八參考文獻(xiàn)

（一）書籍

——作者：張廷模，《中藥學(xué)》 高等教育出版社 出版年:2010-8 ——作者：胡濱，《中醫(yī)藥文獻(xiàn)檢索》上海科學(xué)技術(shù)出版社出版年: 2009-4

（二）期刊

——作者：王曉楠，《淺析我國(guó)連鎖藥店經(jīng)營(yíng)管理》 期刊名稱《商業(yè)經(jīng)濟(jì)》出版年2013 期號(hào)02 ——作者：施海英，《淺析連鎖藥店經(jīng)營(yíng)管理》 期刊名稱《海峽藥學(xué)》出版年2008期號(hào)08 ——作者：梁小麗，《我國(guó)零售連鎖藥店發(fā)張現(xiàn)狀分析》版年2010期號(hào)18

九致謝

期刊名稱《中國(guó)實(shí)用醫(yī)藥》出6

第二篇：中藥鑒定學(xué)中藥材實(shí)習(xí)市場(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告

中藥鑒定學(xué)中藥材實(shí)習(xí)市場(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告

一直以來，學(xué)習(xí)與實(shí)踐總是不能獨(dú)立而行的，學(xué)習(xí)為了實(shí)踐，實(shí)踐檢驗(yàn)學(xué)習(xí)，相輔相成。在完成了一學(xué)期中藥鑒定學(xué)的理論課程與實(shí)驗(yàn)課程之后，我們于六月迎來了中藥材市場(chǎng)實(shí)習(xí)這一檢驗(yàn)我們一學(xué)期所學(xué)的實(shí)踐內(nèi)容。此次中藥材市場(chǎng)實(shí)習(xí)為期一天，時(shí)間雖短但卻讓我們受益良多，總的說來有如下這幾點(diǎn)所得：

一：理論與實(shí)踐的差異

1藥材的辨認(rèn)：本以為在經(jīng)歷了中藥學(xué)，中藥鑒定學(xué)等學(xué)科的學(xué)習(xí)之后我們理應(yīng)認(rèn)出幾乎所有的中藥材，但事實(shí)確實(shí)在我們所刊所見的中藥中能認(rèn)出來的不到三分之二，很多藥材切片方式的改變或者為整根或者為加工后的飲片都書上所學(xué)有較大差異，很多藥材不敢確認(rèn)在問了工作人員后方才明白。

2藥材的寫法：在實(shí)習(xí)過程中我們發(fā)現(xiàn)有些藥材的寫法與我們平時(shí)所學(xué)也不盡相同，比如茯苓會(huì)寫為茯0，柴胡會(huì)寫成才胡，爐貝會(huì)寫成大貝這樣的例子還有好多，問了工作人員他們說這是為了方便還有習(xí)慣。

二：中藥材市場(chǎng)人員的混亂

在與藥材銷售人員的交流中我發(fā)現(xiàn)他們中的大部分人都存在文化水平偏低的現(xiàn)象，很多人甚至之前沒有從事過中藥相關(guān)行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，在我詢問的人員中只有一家店鋪的主管是中專畢業(yè)學(xué)習(xí)的是中藥專業(yè)。而且我發(fā)現(xiàn)從事藥材批發(fā)行業(yè)大多數(shù)是中年人，年輕的人員相對(duì)較少。

三：中藥鑒定工作的混亂

在我們走過的店鋪里幾乎所有的鑒定工作都是在沿用眼看，手摸，鼻聞的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)方式進(jìn)行，甚至一臺(tái)顯微鏡也不曾有，不提含量鑒定，便是簡(jiǎn)單的粉末鑒定也很難進(jìn)行。在藥材作假如此猖獗的今天這種傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)?zāi)Ｊ借b別是否依舊能夠行得通，是否能夠在銷售環(huán)節(jié)控制中藥材的質(zhì)量都成為我們的疑惑。而且在觀察藥物時(shí)我們發(fā)現(xiàn)很多藥材的包裝上什么都沒有，檢驗(yàn)批號(hào)，生產(chǎn)加工日期，產(chǎn)地一無所知，GMP也是一個(gè)遙遠(yuǎn)的傳說。

四：野生藥物與毒性藥物

在與店員談話過程中我發(fā)現(xiàn)了一張關(guān)于國(guó)家禁止銷售的四十八種野生中藥材的通知，出于好奇我便問店員是否國(guó)家要求禁止銷售的野生藥材和毒性藥材就真的不會(huì)銷售，店員告訴我如果有需求還是會(huì)銷售的，如果一切都按照國(guó)家程序走生意也很難做。

以上便是我們?cè)跒槠谝惶斓闹兴幉氖袌?chǎng)實(shí)習(xí)的所見所聞，中藥材的市場(chǎng)現(xiàn)代化程度很低，我們需要學(xué)的東西很多。

第三篇：中藥材烘干報(bào)告

隧道式紅外烘干設(shè)備用于中藥材烘干的市

場(chǎng)分析報(bào)告

第一部分 中藥飲片市場(chǎng)現(xiàn)狀及相關(guān)企業(yè)信息

一、中藥材市場(chǎng)現(xiàn)狀

中醫(yī)中藥在我國(guó)有著悠久的歷史，到現(xiàn)在已經(jīng)兩千多年了。中藥飲片是中藥材經(jīng)過按中醫(yī)藥理論、中藥炮制方法，經(jīng)過加工炮制后可直接用于中藥臨床的中藥。這個(gè)概念表明，中藥材、中藥飲片之間并沒有絕對(duì)的界限，中藥飲片包括了部分經(jīng)產(chǎn)地加工的中藥切片（包括切段、塊、瓣），原形藥材飲片以及經(jīng)過切割（在產(chǎn)地加工的基礎(chǔ)上）、炮灸的飲片。對(duì)于前兩類，管理上應(yīng)視為中藥材，只是根據(jù)中醫(yī)藥理論在配方、制劑時(shí)作飲片理解。而管理意義上的飲片概念應(yīng)理解為根據(jù)調(diào)配或制劑的需要，對(duì)經(jīng)產(chǎn)地加工的凈藥材進(jìn)一步切制、炮灸而成的成品稱為中藥飲片。

國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)的中藥材產(chǎn)地目前，中藥飲片市場(chǎng)發(fā)展快速、市場(chǎng)前景廣闊。截止至2010年，國(guó)內(nèi)中藥飲片市場(chǎng)發(fā)展全國(guó)中藥材家種品種（區(qū)別于野生品種）達(dá)300多種，種植面積500萬畝以上，年產(chǎn)量5億多公斤，全國(guó)已建立中藥材生產(chǎn)基地600多個(gè)。2010年全國(guó)中藥飲片炮制機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)化正式啟程，《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》頒布實(shí)施，國(guó)內(nèi)首個(gè)中藥飲片技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟成立，國(guó)內(nèi)中藥企業(yè)積極“走出去”，參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)。

但是目前國(guó)內(nèi)中藥飲片行業(yè)還存在一些亟待解決的問題，包括:道地藥材越來越少；炮制標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一；炮制機(jī)械亟待標(biāo)準(zhǔn)化等。另外種植戶受利益驅(qū)動(dòng)，盲目跟風(fēng)種植導(dǎo)致供大于求，中藥飲片在市場(chǎng)上無序競(jìng)爭(zhēng)，生產(chǎn)者信心不足；行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)混亂，缺乏名牌產(chǎn)品，產(chǎn)業(yè)沒有旗艦企業(yè)；中醫(yī)藥教育體系嚴(yán)重落后，中藥飲片基礎(chǔ)研究后繼乏人等諸多因素也嚴(yán)重制約影響中藥飲片行業(yè)的快速健康發(fā)展。

二、中藥飲片加工行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)

天津天士力集團(tuán)

江蘇康緣藥業(yè)股份有限公司 廣州醫(yī)藥集團(tuán)有限公司 云南白藥集團(tuán)股份有限公司 江中藥業(yè)集團(tuán)

山東東阿阿膠股份有限公司 北京同仁堂股份有限公司 重慶太極實(shí)業(yè)(集團(tuán))股份有限公司 南京醫(yī)藥股份有限公司 康恩貝集團(tuán)有限公司

第二部分 現(xiàn)有中藥材烘干方法及對(duì)比

一、我國(guó)中草藥干燥發(fā)展歷史及傳統(tǒng)干燥方法

現(xiàn)代中草藥干燥技術(shù)就是為保證中草藥性味及有效成分，在人工控制條件下，對(duì)中草藥進(jìn)行適當(dāng)干燥處理，包括在常壓或減壓環(huán)境中以傳到、對(duì)流、輻射方式或在高頻電場(chǎng)內(nèi)加熱使之干燥，以促使水分蒸發(fā)，達(dá)到要求含水率，保持較好的產(chǎn)品品質(zhì)，便于包裝、貯藏、運(yùn)輸。目前我國(guó)中草藥干燥主要采用的是曬干、陰干（風(fēng)干）和烘干工藝。

1.曬干、陰干：在我國(guó)歷史悠久，是最經(jīng)濟(jì)的一種辦法。成本很低，帶存在著干燥時(shí)間長(zhǎng)，有效成分破壞大，遇陰雨天氣易霉?fàn)€變質(zhì)，易被灰塵、蠅鼠干燥污染等缺點(diǎn)。

2.烘炕法。此法是一種傳統(tǒng)的、簡(jiǎn)便經(jīng)濟(jì)的藥材干燥方法。應(yīng)用該法要事先在室內(nèi)或大棚內(nèi)壘1個(gè)或數(shù)個(gè)長(zhǎng)方形火炕，火炕寬約1.5m，長(zhǎng)度可根據(jù)藥材多少而定，火炕下面每隔80cm留1個(gè)能開關(guān)的小門以便添加燃料。爾后，在其中放置1個(gè)火爐，火爐的火口處要架1塊鐵板，以防火苗上升，烤壞藥材，且亦可分散熱量。炕壘到1.2～1.5m高時(shí)，每隔60cm橫放1根直徑3～4cm的圓鋼管，鋼管上面鋪放金屬絲網(wǎng)，絲網(wǎng)上面再覆以泥巴，然后再把火炕加高60cm即可。點(diǎn)燃火爐，把火炕及覆蓋的泥巴烘干，將藥材依先大后小的層次置于炕槽內(nèi)，但不要裝得太滿，以30～40cm厚為宜，上面覆蓋麻袋、草簾等。有大量蒸氣冒起時(shí)，要及時(shí)掀開麻袋或草簾，并注意上下翻動(dòng)藥材，直到炕干為止。該法適用于川芎、澤瀉、桔梗等藥材的干燥。干燥過程要注意掌握火候，以免將藥材烤焦，還要根據(jù)不同藥材的特別要求，分別掌握干燥程度。

3.烘房干燥：烘房主要是由磚、水泥結(jié)構(gòu)建造，已燃燒煤、柴為熱源，通過抽風(fēng)或鼓風(fēng)進(jìn)行濕熱傳遞干燥中草藥，成本低廉，一次烘干量大，適合偏遠(yuǎn)、工業(yè)基礎(chǔ)差、資源豐富的地區(qū)采用，主要缺點(diǎn)是溫度不易控制，烘干不均勻，能耗高，時(shí)間長(zhǎng)，產(chǎn)品品質(zhì)差。4.廂式烘干機(jī)：結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，對(duì)小批量中草藥干燥應(yīng)用十分廣泛。干燥時(shí)，將中草藥攤散在有孔的托盤上，托盤疊放在帶擱架的軌道車上，推入干燥室進(jìn)行干燥。實(shí)際操作中，常需數(shù)次變換軌道車，或調(diào)換托盤的位置，以獲得干燥均勻的產(chǎn)品，操作費(fèi)時(shí)、費(fèi)人工、且單位水分蒸發(fā)費(fèi)用也較高。

5.網(wǎng)帶式干燥機(jī)：中草藥均勻地鋪在網(wǎng)帶上，由傳動(dòng)裝置拖動(dòng)，在干燥機(jī)內(nèi)循環(huán)移動(dòng)。該機(jī)自動(dòng)化程度高，工作連續(xù)，易于操作，尤其可適應(yīng)多種中草藥的干燥，因而常被選用。缺點(diǎn)是料溫不均勻，常失去藥性。

6.隧道式干燥機(jī)：烘干時(shí)將裝有中草藥的料盤放在小車擱架上，隨小車由隧道的一端進(jìn)入，從另一端出來，在移動(dòng)過程中得以干燥。該裝置具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、半自動(dòng)化操作、投資省、處理量大的特點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于中草藥的干燥作業(yè)。

7.翻板式干燥機(jī)：中草藥由上料機(jī)送至翻版最上層，然后翻版打開，藥料降落至下層，在第二層翻版上進(jìn)行干燥，翻板再打開，藥料再落下，依此循環(huán)干燥，完成一個(gè)干燥周期。該機(jī)的特點(diǎn)是干燥層多；缺點(diǎn)是配氣不均，致使各層溫度不均。

8.振動(dòng)流化床干燥：振動(dòng)使中草藥拋起并翻動(dòng)，懸浮于干燥介質(zhì)中，接觸面積大，受熱均勻，對(duì)保持藥性有所改善，但難于適應(yīng)各種規(guī)格中草藥干燥。

上述幾種方式多采用熱風(fēng)干燥原理，生產(chǎn)成本急哦地，因此廣泛采用。但有效成分損失也都較大，甚至有嚴(yán)重的品質(zhì)衰退現(xiàn)象。為提高熱風(fēng)干燥生產(chǎn)效率，工業(yè)上往往允許有較高的料溫、較厚的料層，造成中草藥藥用成分發(fā)生熱分解，引起變色、性味消失、品質(zhì)不佳等缺陷。允許料溫和料層已經(jīng)成為制約工業(yè)化生產(chǎn)的嚴(yán)重問題，不適當(dāng)?shù)牧蠝睾土蠈雍穸炔荒軐?duì)中草藥的干燥品質(zhì)起到很好的保持作用。

另外，中草藥干燥前需要適當(dāng)?shù)念A(yù)處理，以調(diào)節(jié)性味、消除毒性、降低初含水率，但由于程序較繁雜、費(fèi)工時(shí)，實(shí)際干燥生產(chǎn)過程中往往不重視或者忽略：干燥過程中自動(dòng)化程度不高，不能分時(shí)間段對(duì)中草藥的含水率、水分活度，以及干燥介質(zhì)的溫度、濕度、流速等進(jìn)行自動(dòng)監(jiān)控，都造成干燥品質(zhì)不佳，最終含水率不符合要求，嚴(yán)重影響中草藥產(chǎn)品的品質(zhì)。

二、新型中草藥干燥技術(shù)在我國(guó)的發(fā)展趨勢(shì)

隨著中草藥干燥暴露出的問題，人們對(duì)干燥品質(zhì)的提高、能耗的降低、操作的可靠性都提出了更高的要求，干燥將朝著提高產(chǎn)品品質(zhì)、有效利用能源、減少環(huán)境影響、運(yùn)用計(jì)算機(jī)提高自控水平、操作簡(jiǎn)單等方向發(fā)展。當(dāng)前結(jié)合中草藥的特性，正在開發(fā)應(yīng)用的干燥技術(shù)主要有：真空冷凍、微博、遠(yuǎn)紅外、太陽能干燥等。

1.真空冷凍干燥：真空冷凍干燥是指在高真空狀態(tài)下，使物料中的水凍結(jié)成冰，然后直接升華成汽的方法。中草藥汁是一種復(fù)雜的流體，要完成凍結(jié)并直接由固相轉(zhuǎn)變?yōu)闅庀啵瑴囟群蛪毫χ辽僖刂圃谡l的三相點(diǎn)以下，因此整個(gè)干燥過程要在低溫下進(jìn)行，以有效地防止熱敏性物質(zhì)的氧化變性，獲得色澤保真（原色）、有效成分損失少、性味濃厚的理想干燥產(chǎn)品。目前，貴重中草藥生產(chǎn)采用真空冷凍技術(shù)的有人參、鹿茸、鹿鞭、冬蟲夏草、山藥、靈芝地黃等。真空冷凍干燥與其他工藝相比，設(shè)備昂貴，加工成本高，但它是保證中草藥干燥品質(zhì)的較佳工藝，增值率高，被十分廣泛地應(yīng)用到生產(chǎn)實(shí)際中去。2.微波干燥：微波干燥是指利用微波能量使物料中水分汽化的過程。微波加熱穿透性強(qiáng)，能使中草藥表里溫升均勻，微波能量達(dá)到中草藥物料深層轉(zhuǎn)換成熱能，使深層水分迅速蒸發(fā)形成較高的內(nèi)部蒸汽壓，消除干燥表面常見的皺皮萎縮現(xiàn)象，較好的保持干燥品質(zhì)，這是常規(guī)加熱干燥所不及的。同時(shí)微波還對(duì)物料伴隨著生物效應(yīng)（非熱效應(yīng)），在較短時(shí)間內(nèi)殺死蟲卵和大腸桿菌、芽孢等微生物。有資料表明，采用微波干燥技術(shù)對(duì)人參、鹿茸、天麻等貴重藥材進(jìn)行干燥、熱效率高，品質(zhì)很好。微波干燥作為一門先進(jìn)工藝，技術(shù)上是可行的，但生產(chǎn)成本較高，使用時(shí)還對(duì)監(jiān)控手段和供電條件有苛刻要求，所以目前還未能大規(guī)模應(yīng)用。

3.遠(yuǎn)紅外干燥：是指利用遠(yuǎn)紅外輻射元件發(fā)出的遠(yuǎn)紅外線被物料吸收，直接轉(zhuǎn)變成熱能而進(jìn)行的加熱干燥。新鮮的中草藥含有豐富的水分，在遠(yuǎn)紅外區(qū)能強(qiáng)烈得吸收遠(yuǎn)紅外線，反復(fù)產(chǎn)生共振發(fā)熱，水分不斷受熱蒸發(fā)，實(shí)現(xiàn)中草藥的干燥。遠(yuǎn)紅外干燥設(shè)備簡(jiǎn)單，輻照均勻，干燥速度快，干燥時(shí)間約為熱風(fēng)干燥的十分之一左右。生產(chǎn)效率高，可連續(xù)操作，實(shí)現(xiàn)溫度、風(fēng)量、進(jìn)料的自動(dòng)控制，不會(huì)引起中草藥物理結(jié)構(gòu)的變化，較好地保持性味及有效成分。遠(yuǎn)紅外干燥常與振動(dòng)流化床、微波技術(shù)相結(jié)合，能耗低，在中草藥的實(shí)際干燥生產(chǎn)中普遍應(yīng)用。籽仁果米類藥材均可采用該法干燥。

4.太陽能干燥：太陽能干燥是利用太陽輻射的熱能，將濕物料中的水分蒸發(fā)除去的干燥方法。例如：太陽能熱箱是一種裝有透明覆蓋物的箱式設(shè)施，箱內(nèi)壁涂成黑色，利用黑色內(nèi)表面吸收太陽輻射能。太陽輻射強(qiáng)時(shí)，貯存部分能量，控制熱空氣溫度，避免過度干燥。太陽輻射弱或無太陽輻射時(shí)，提取貯存的熱量進(jìn)行干燥作業(yè)。中草藥采用太陽能干燥可以取得較好的經(jīng)濟(jì)效益，一方面中草藥含水量高，干燥時(shí)耗能大；另一方面中草藥的性味相當(dāng)重要，不宜采用高溫快速干燥。太陽是取之不盡，用之不竭且無污染的能源，開發(fā)利用太陽能干燥中草藥具有深遠(yuǎn)的意義。

以上干燥技術(shù)在我國(guó)中草藥的干燥中已有部分應(yīng)用，如采用微波遠(yuǎn)紅外技術(shù)干燥人參，用真空冷凍干燥設(shè)備干燥天麻、靈芝，利用熱泵干燥鹿茸、淮山和北茂等。

第三部分 圣泰科隧道式紅外烘干設(shè)備的特點(diǎn)及優(yōu)缺點(diǎn)分析

我公司引進(jìn)美國(guó)航天科技的紅外線及氣流JET技術(shù)研發(fā)的高效節(jié)能的新一代紅外烘干設(shè)備，在全球率先采用了匹配加熱干燥技術(shù)。與傳統(tǒng)紅外烘干及其他烘干方式相比，我公司產(chǎn)品具有以下優(yōu)勢(shì)：

1、點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的輻射熱傳遞方式以及幾乎為零的空氣熱損失可將電能轉(zhuǎn)化為熱能的全部能量合理有效的利用，因此整臺(tái)設(shè)備可節(jié)能60%以上；

2、透明度高、反射率強(qiáng)、燈絲優(yōu)的圣泰科燈管使設(shè)備的加熱效率更高且更節(jié)能；

3、根據(jù)我公司對(duì)加熱物體波長(zhǎng)的檢測(cè)，再通過波長(zhǎng)匹配理論而設(shè)計(jì)的加熱方案，可使加熱效果更好、更快且用電更少；

4、5、“表里如一”的干燥方式可提高工件的品質(zhì)；

由于中波及短波波長(zhǎng)能很非常好的匹配大多數(shù)材料的吸收光譜，因此可有效適應(yīng)不同工件的需求；

6、先進(jìn)的控制系統(tǒng)可提高加熱效率，在控制部分，我們采用智能軟件PLC控制系統(tǒng)，在溫控方面，我們有獨(dú)到的經(jīng)驗(yàn)；

7、8、我們引進(jìn)（JET）噴射技術(shù)，使烘干更高效、更節(jié)能； 我們有世界上最先進(jìn)的烘道保溫技術(shù)，可使烘干設(shè)備的表面溫度幾乎接近于環(huán)境溫度。

與其他物件的要求不同，含水率高、批量大、干燥溫度低是中藥材干燥的特點(diǎn)，現(xiàn)有的各種類型的干燥機(jī)大多難以適應(yīng)。因此，大部分飲片生產(chǎn)企業(yè)仍采用烘房、涼曬方式干燥飲片，不僅生產(chǎn)效率低，勞動(dòng)強(qiáng)度大，有效成分損失大、物料損耗大，中藥飲片干燥是亟待解決，也必須解決的課題。采用紅外干燥，不僅可使飲片的纖維結(jié)構(gòu)疏松與細(xì)胞破裂，易粉碎、易溶解、吸收，而且可殺滅微生物，是一種既符合“GMP”要求，又提高療效的設(shè)備，市場(chǎng)前景廣闊。

第四篇：中藥材調(diào)研報(bào)告格式

中藥材調(diào)研報(bào)告格式

中醫(yī)藥是中華民族優(yōu)秀文化中燦爛的瑰寶，各位，大家看看下面的中藥材調(diào)研報(bào)告格式吧1

中藥材調(diào)研報(bào)告格式

甘肅中藥材生產(chǎn)主要集中于中南部的高寒陰濕貧困區(qū)，是甘肅變自然條件劣勢(shì)為特色優(yōu)勢(shì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，種植中藥材也是貧困地區(qū)增加地方財(cái)政收入和農(nóng)民脫貧致富的最具潛力的發(fā)展之路。全省有70個(gè)縣區(qū)種植中藥材，其中10個(gè)縣種植面積在5萬畝以上，3個(gè)縣種植面積20萬畝以上，尤其以當(dāng)歸之鄉(xiāng)岷縣，黃芪之鄉(xiāng)隴西縣，黨參之鄉(xiāng)渭源縣最為著名。在我省中藥材主產(chǎn)區(qū)，中藥材產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值相當(dāng)大的比例。如XX年當(dāng)歸、黨參、黃芪的產(chǎn)值占岷縣農(nóng)業(yè)產(chǎn) 值的%，占渭源縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的%，占隴西縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的%，占漳縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的%，占臨潭縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的%，占 康樂縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的%。

張掖市在上世紀(jì)九十年代中期，發(fā)展中藥材種植。中藥材種植除民樂作為六大支柱產(chǎn)業(yè)之一有了一定的發(fā)展外，其他各縣的面積都較小，張掖甘州區(qū)、山丹縣每年的面積在10005000畝間浮動(dòng)，其他縣也有零星種植，年份間差異很大，種植區(qū)域大都分布在安陽、花寨、陳戶鄉(xiāng)等干旱缺水山區(qū)。20xx年，張掖市中藥材種植面積萬畝，比上年增長(zhǎng)萬畝。其中，民樂縣種植面積萬畝，占全市 的%，XX年中藥材種植情況與上年基本相同。因此，這次中藥材種植調(diào)查，我們以民樂縣為主，對(duì)民樂種植中藥材比較集中的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，民聯(lián)、三堡、六壩、順化、新天、豐樂、南古進(jìn)行了種植情況調(diào)查，調(diào)查內(nèi)容主要涉及種植面積較大的柴胡、板藍(lán)根、孜然、黃芪、甘草、王不留行等。

一、種植現(xiàn)狀

1、形成了一定的區(qū)域優(yōu)勢(shì)

中藥材作為民樂縣重點(diǎn)培育發(fā)展的六大特色農(nóng)產(chǎn)品之一，自上個(gè)世紀(jì)90年代中期民樂縣成功引進(jìn)試種板藍(lán)根、甘草、柴胡、孜然等中藥材以來，中藥材就以效益好的優(yōu)勢(shì)，迅速得到農(nóng)民群眾認(rèn)可，種植面積快速膨脹。到XX年高峰時(shí)，全縣中藥材種植面積達(dá)萬畝，占全縣總播種面積的近20%，總產(chǎn)量達(dá)到萬噸。此后，受市場(chǎng)供求影響及新型高效作物替代，面積逐步回落并穩(wěn)定在5萬畝左右。目前，全縣形成了以新天鎮(zhèn)、六壩鎮(zhèn)、南古鎮(zhèn)、民聯(lián)鄉(xiāng)為主的萬畝種植鄉(xiāng)鎮(zhèn)4個(gè)，以林山村、馬均村、太和村等為主的千畝種植村10個(gè)。

2、初步形成產(chǎn)業(yè)鏈條

中藥材較其他農(nóng)作物而言，水肥土壤條件等要求不甚苛刻，近年來，由于受非典、禽流感和入世后市場(chǎng)開放的影響，作為醫(yī)藥和保健原料的中藥材價(jià)格不斷上升，市場(chǎng)行情看好，各種藥材每斤均價(jià)均在4元左右;在發(fā)展過程中，逐步形成了產(chǎn)業(yè)鏈條，種植大戶、販銷大戶先后成立了茂紅中藥材產(chǎn)銷協(xié)會(huì)、三堡鎮(zhèn)中藥材協(xié)會(huì)、新天鎮(zhèn)中藥材協(xié)會(huì)、六壩中藥材合作社等，也有一些企業(yè)加入了中藥材產(chǎn)業(yè)的行列：青海永正公司一期投資3000萬元，建成藥材加工廠房8000平方米、倉庫8000平方米;錦世農(nóng)業(yè)科技公司，中藥材通過了藥監(jiān)局GMP認(rèn)證，中藥材加工廠年生產(chǎn)能力XX噸。中藥材產(chǎn)業(yè)鏈條上，初步建起了種子種苗供應(yīng)、市場(chǎng)營(yíng)銷為一體的協(xié)會(huì)+農(nóng)戶+基地的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)格局。

3、種植投入少、能節(jié)水、易調(diào)茬、效益高

民樂種植中藥材一般都是澆1水，相對(duì)農(nóng)作物而言，比較節(jié)水;特別是，很多地方都是用的秋水，避開了農(nóng)作物種植用水高峰期，很好的解決了灌水的矛盾。

肥料使用量各種中藥材要求不同，但投入都比種植農(nóng)作物少，一般1畝地投入磷肥50公斤，復(fù)合肥20公斤，尿素10公斤;中藥材由于是特殊的用途，有很多藥材，如黃芪等，按照GAP標(biāo)準(zhǔn)要少用或不用農(nóng)藥與化肥，地塊規(guī)模區(qū)域應(yīng)選擇沒有污染源的地區(qū)，因此，很多中藥材的農(nóng)藥與化肥使用量很少(但也相應(yīng)影響產(chǎn)量)。

中藥材的收益一般都比較高，在正常年份，防風(fēng)、板藍(lán)根、甘草、柴胡、孜然的純收入可達(dá)1000多元，在中藥材緊俏的年份，一般在1500元以上，有時(shí)甚至可達(dá)到

30004000 元，是平常年份的34倍。以667平方米(1畝)種植板藍(lán)根為例，投入：種子用量2公斤，種款為200元，肥料200元，農(nóng)藥、除草劑等30元，合計(jì)430元。收入：板藍(lán)根常年產(chǎn)塊根250～300公斤，目前市場(chǎng)收購價(jià)為6元/公斤，按最低產(chǎn)量和價(jià)格計(jì)算，產(chǎn)值為250公斤*6元/公斤=1500元。大青葉片畝產(chǎn)100公斤左右，收購價(jià)元，100*=60元。純收益1560430=1130元。板藍(lán)根的價(jià)格波動(dòng)很大，XX年價(jià)格在12元/公斤左右，因此收益比今年要高1倍，今年板藍(lán)根價(jià)格低，而且有價(jià)無市。

其他作物如甘草、黃芪、孜然等種植收益與板藍(lán)根相似，都存在類似現(xiàn)象，收益的波動(dòng)很大。

二、存在問題

種植方面的問題

栽培技術(shù)不配套：中草藥的人工種植歷史很短，很多中草藥目前仍然采用野生藥材，已經(jīng)馴化的中草藥也因?yàn)榉N植時(shí)間短，馴化程度不夠高，科技人員對(duì)中草藥的藥物機(jī)理與種植間的相互作用，尚沒有非常深入的研究，因此，目前的中草藥種植尚停留在試驗(yàn)與摸索階段，存在產(chǎn)量在年份間不穩(wěn)定、藥效與產(chǎn)量間的矛盾等等很多問題。因此，中藥材的栽培技術(shù)方面，仍然存在很多問題。

假劣種子問題嚴(yán)重: 中藥材是一種特殊的經(jīng)濟(jì)植物，大多數(shù)中藥材的地域性很強(qiáng)，種植方法、地域、氣候、年份都會(huì)影響種子質(zhì)量，種子培育需要專門的種植技術(shù)，在種植方法上、化肥、農(nóng)藥使用方面有很多特殊性，以保障中藥材的藥效、產(chǎn)量。中藥材種子、種苗從外地引進(jìn)，往往出現(xiàn)水土不符的現(xiàn)象;農(nóng)戶自己留種，在種植、收獲方面欠缺必要的技術(shù)條件，對(duì)產(chǎn)量、質(zhì)量都有一定影響。假種子、劣質(zhì)種子目前常在市面上出現(xiàn)，嚴(yán)重影響中藥材產(chǎn)業(yè)的正常發(fā)展。

價(jià)格波動(dòng)大，種植面積不穩(wěn)定：我市在中藥材種植方面，種植歷史較短。1995年左右，中藥材種植才在民樂李寨林山村試種，并獲得成功，在良種良法上還需要不斷的摸索。

中藥材自身的原因，價(jià)格波動(dòng)大，導(dǎo)致種植面積波動(dòng)巨大。中藥材由于藥用的特殊性，和當(dāng)年的疾病發(fā)生情況、氣候情況、銷售與存儲(chǔ)情況等緊密相關(guān)，價(jià)格波動(dòng)本身就比較大，而中藥材與種植的農(nóng)作物有本質(zhì)區(qū)別，除了加工中藥材，難以有其他用途。以中藥材王不留行為例，我們可以看到中藥材種植的波動(dòng)情況，年份間全國(guó)種植面積波動(dòng)達(dá)2040%，最高可達(dá)70%。其他中藥材也有類似情況。

張掖市中藥材產(chǎn)業(yè)也剛剛起步，而中藥材行情不穩(wěn)定，從而導(dǎo)致種植面積上的大幅度波動(dòng)，在一定程度上考驗(yàn)著張掖市中藥材產(chǎn)業(yè)能否健康的發(fā)展。

第五篇：師宗縣中藥材報(bào)告文檔

師宗縣中藥材產(chǎn)業(yè)基本情況 調(diào) 查 報(bào) 告

按照曲靖市農(nóng)業(yè)局曲農(nóng)明電〔2011〕36號(hào)文件的通知要求，師宗縣農(nóng)業(yè)局水果站組成調(diào)查組于2011年12月16日至19日以走訪的形式分別對(duì)全縣四鄉(xiāng)四鎮(zhèn)的中藥材產(chǎn)業(yè)基本情況進(jìn)行調(diào)查了解，現(xiàn)將調(diào)查了解情況匯報(bào)如下：

一、基本情況

師宗縣位于云南省東部，滇、黔、桂三省區(qū)結(jié)合部。全縣國(guó)土總面積2783平方公里，轄四鄉(xiāng)四鎮(zhèn)104個(gè)村委會(huì)5個(gè)社區(qū)786個(gè)村民小組，有人口39.4萬。境內(nèi)氣侯溫和，干濕分明，立體氣侯明顯，年平均溫度13.8℃?？h城東面部有海拔1100米以下的溫?zé)岷庸葏^(qū)，年均氣溫13℃；海拔1100～1700米的山區(qū)，年均氣溫15℃；西部高原地帶，年均氣溫17～19℃；日溫差10℃左右，年均相對(duì)濕度在80%左右；年均降水量1235.6毫米；年均無霜期為248天；年均日照1626小時(shí)?？h內(nèi)土壤為紅黃壤，PH值5.5--7.9之間，土壤肥沃，有機(jī)質(zhì)含量高，適宜中草藥的生長(zhǎng)繁殖。

二、發(fā)展?fàn)顩r

（一）中藥材產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

我縣野生藥用植物資源十分豐富，早在《滇南本草》中就有薏苡仁、滇半夏等道地藥材記載，據(jù)《師宗中草藥匯編》記載：“全縣有野生藥用植物1300多種，其中最常用的有186種”。從70年代起，就種植過薏苡仁、杜仲、旱半夏、草烏等品種，目前栽培品種有17個(gè)，主要有薏苡仁、旱半夏、黃苓、生姜、杜仲、三七等，種植面積達(dá)7.08萬畝，其中已初具產(chǎn)業(yè)化種植規(guī)模的有薏苡仁、半夏、杜仲、三七等。2011年建立了3萬畝薏苡仁示范種植基地，1000畝半夏示范種植基地?，F(xiàn)已建成一個(gè)現(xiàn)代生物制藥廠（云南普瑞生物制藥有限公司），占地130畝，注冊(cè)資金1000萬元，預(yù)計(jì)總投資2億元，已取得藥品生產(chǎn)許可證，；成立一個(gè)中藥材服務(wù)組織（龍慶家園中藥材種植合作社），除耕地套種和輪作外，單適合中藥材種植的山地面積就在15萬畝以上，因此，我縣中藥材種植具有廣闊的發(fā)展空間。

（二）發(fā)展趨勢(shì)及市場(chǎng)需求

隨著世界回歸自然呼聲的不斷升高，以中藥材為原料的天然藥物、保健品、食品、日化用品、生物農(nóng)藥、飼料添加劑等愈加受到歡迎。2010年植物藥國(guó)際市場(chǎng)貿(mào)易額達(dá)400多億美元，中國(guó)中藥進(jìn)出口貿(mào)易額達(dá)到15.4億美元，出口額為11.8億美元。尤其是毗鄰云南的東南亞華人聚居區(qū)，對(duì)中藥材具有巨大的潛在市場(chǎng)需求。國(guó)家高度重視中醫(yī)藥事業(yè)的發(fā)展，中醫(yī)藥是國(guó)家醫(yī)保的重要組成，中成藥品種占國(guó)家基本藥物目錄的1/3。國(guó)內(nèi)中藥市場(chǎng)迅速增長(zhǎng)，一批傳統(tǒng)的中藥品牌在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的知名度和影響力不斷提高。中藥材、中藥飲片和提取物市場(chǎng)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。云南有中藥制藥企業(yè)78戶，道地藥材需求旺盛。三

七、燈盞花、草果等大宗藥材國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率達(dá)到95%以上，石斛、砂仁等達(dá)到70%以上。預(yù)計(jì)2012年全省中藥材市場(chǎng)需求將超過1.5億千克，銷售額達(dá)60億元。

（三）存在的問題

近年來，我縣中藥材種植產(chǎn)業(yè)雖然取得了較快的發(fā)展，但仍存在一些亟待解決的問題。主要表現(xiàn)在:

1、政府的宏觀引導(dǎo)和管理力度不夠，多數(shù)種植戶都處于低水平的重復(fù)生產(chǎn)過程中，應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化的能力較差。

2、對(duì)中草藥是特殊商品的認(rèn)識(shí)不足，缺少中介服務(wù)組織，開拓市場(chǎng)不力，市場(chǎng)營(yíng)銷嚴(yán)重滯后。

3、野生資源保護(hù)不足，掠奪性采集、破壞及不良開發(fā)等問題常有發(fā)生。如旱半夏、重樓、雪上一枝蒿等野生資源瀕臨滅絕。

4、栽培藥材品種混雜、品質(zhì)逐步退化。良種選育起步晚，良種覆蓋率不足5%，嚴(yán)重缺少優(yōu)質(zhì)栽培品種，中藥材種子種苗多以自種自留為主。

5、栽培技術(shù)落后。大多數(shù)種植區(qū)仍沿用傳統(tǒng)生產(chǎn)技術(shù)，除十幾種藥材栽培技術(shù)有一定研究外，大多數(shù)仍處于經(jīng)驗(yàn)性或探索性栽培階段，病蟲草害防治技術(shù)落后，農(nóng)藥使用不規(guī)范，化肥濫用，與現(xiàn)代中藥和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要求有很大差距。

6、對(duì)中藥材初加工技術(shù)重視不夠，很多藥材由于加工環(huán)節(jié)的問題，影響了藥效和經(jīng)濟(jì)效益。

7、中藥材生產(chǎn)處于分散狀態(tài)，規(guī)模效益不高，集約化程度低。

8、種植扶持政策不夠完善及農(nóng)戶的投入力度不足。

三、已經(jīng)制定出臺(tái)的政策法規(guī)及發(fā)展規(guī)劃

（一）發(fā)展規(guī)劃

以規(guī)?；⒁?guī)范化、生態(tài)化、現(xiàn)代化和市場(chǎng)化為目標(biāo)，加快建設(shè)中藥材產(chǎn)業(yè)體系。到2015年，全縣建成中藥材種植基地7萬畝，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值3億元，重點(diǎn)抓好3-5個(gè)中藥材生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)；建設(shè)規(guī)范化生產(chǎn)基地10個(gè)以上；通過示范帶動(dòng)各產(chǎn)區(qū)推廣規(guī)范化生產(chǎn)，使中藥材質(zhì)量得到大幅度提高，在產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)信譽(yù)上形成競(jìng)爭(zhēng)力；選育10個(gè)以上的藥材良種；加強(qiáng)野生藥材保護(hù)撫育和規(guī)范化采集，實(shí)現(xiàn)野生資源可持續(xù)發(fā)展利用；制定22種大宗藥材或特產(chǎn)藥材的產(chǎn)地加工規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；建設(shè)區(qū)域性交易市場(chǎng)1-2個(gè)和若干季節(jié)性交易市場(chǎng)；為中藥材市場(chǎng)化發(fā)展提供保障，建設(shè)中藥材生產(chǎn)技術(shù)推廣中心或服務(wù)中心5-8個(gè)。提升我縣中藥材生產(chǎn)的現(xiàn)代化水平。

（二）工作重點(diǎn)

1.強(qiáng)化基地建設(shè)，突出示范作用。按照“科學(xué)規(guī)劃、區(qū)域布局、示范推廣”的總體要求，堅(jiān)持“市場(chǎng)需求量大而穩(wěn)定，適宜本地種植，單產(chǎn)高、質(zhì)量高，農(nóng)民效益高、見效快”的原則，突出區(qū)域特色，按照GAP要求，選定主要地產(chǎn)品種，建立示范園區(qū)，逐步推廣擴(kuò)大，實(shí)現(xiàn)中藥材種植標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、優(yōu)質(zhì)化、專業(yè)化。

（1）建立半夏示范種植基地。按照中藥材GAP要求，建立半夏標(biāo)準(zhǔn)化種植基地。到2015年半夏示范種植基地達(dá)1500畝，重點(diǎn)布局在彩云鎮(zhèn)、竹基鎮(zhèn)、丹鳳鎮(zhèn)、葵山鎮(zhèn)、龍慶鄉(xiāng)。

（2）建立薏苡仁示范種植基地。按照中藥材GAP要求，建立薏苡仁標(biāo)準(zhǔn)化種植基地。到2015年薏苡仁示范種植基地達(dá)5萬畝，重點(diǎn)布局在高良鄉(xiāng)和五龍鄉(xiāng)。

（3）建立中藥材良種繁育基地。苗木的引進(jìn)、試驗(yàn)、示范、擴(kuò)繁是重點(diǎn)。要采用現(xiàn)代生物育種技術(shù)篩選培育中藥材優(yōu)良品種，實(shí)現(xiàn)優(yōu)良種子、種苗的產(chǎn)業(yè)化，建立中藥材種質(zhì)資源及良種繁育產(chǎn)業(yè)化基地。到2015年，建成良種繁育基地1000畝，重點(diǎn)布局在丹鳳鎮(zhèn)、竹基鎮(zhèn)、彩云鎮(zhèn)、高良鄉(xiāng)。

2.做強(qiáng)做大龍頭企業(yè)，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。中藥材的產(chǎn)業(yè)化，重點(diǎn)在龍頭、難點(diǎn)在龍頭、關(guān)鍵在龍頭。要牢固樹立“扶持龍頭企業(yè)就是扶持產(chǎn)業(yè)化、就是扶持農(nóng)民”的理念，圍繞龍頭建強(qiáng)基地，促進(jìn)企業(yè)做大做強(qiáng)。要在現(xiàn)有粗放式發(fā)展的基礎(chǔ)上，建立和完善企業(yè)生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)體系，開發(fā)中藥材深加工，帶動(dòng)中藥材產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，不斷提高藥材生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的技術(shù)水平，增強(qiáng)產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

三、保障措施

為保障我縣中藥材產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，師宗縣人民政府以專項(xiàng)中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的形式正式制定了師宗縣“十二五”中藥材發(fā)展規(guī)劃，把中藥材產(chǎn)業(yè)列為師宗優(yōu)先發(fā)展的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，主要措施是：

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確工作職責(zé)。促進(jìn)現(xiàn)代中藥產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)步發(fā)展，需要各職能部門形成各履其職、各負(fù)其責(zé)、分工協(xié)作、齊抓共管的工作局面，為此縣人民政府決定成立全縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組。

組 長(zhǎng)：徐宏波 縣人民政府縣長(zhǎng)

副組長(zhǎng)：安興榮 縣人民政府副縣長(zhǎng)

曹麗華 縣人民政府副縣長(zhǎng)

成 員：李彥林 縣政府辦副主任

楊自力 縣財(cái)政局黨支部書記

阮如榮 縣發(fā)展和改革局局長(zhǎng)

周開祥 縣工業(yè)經(jīng)貿(mào)和科技信息化局局長(zhǎng)

姚留福 縣農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)

鐘 楠 縣林業(yè)局局長(zhǎng)

孔麗華 縣衛(wèi)生局局長(zhǎng)

馬幼木 縣食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)

李紹良 縣商務(wù)局局長(zhǎng)

周樹安 縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局局長(zhǎng)

王八九 縣農(nóng)業(yè)系統(tǒng)工會(huì)主席

王新芬 縣食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在農(nóng)業(yè)局，辦公室主任由姚留福兼任，副主任由王新芬兼任。

領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)中藥材產(chǎn)業(yè)中、長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃和各類單項(xiàng)規(guī)劃、工作計(jì)劃的擬定和有關(guān)文件的起草，負(fù)責(zé)聯(lián)系協(xié)調(diào)各成員單位開展工作等日常業(yè)務(wù)。其他各成員單位職責(zé)如下：

1.發(fā)改局：負(fù)責(zé)做好中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中涉及項(xiàng)目的審批核準(zhǔn)或備案，資金爭(zhēng)取和相關(guān)政策支持工作，參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的制定工作。

2.工業(yè)經(jīng)貿(mào)和科技信息化局：對(duì)中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目的申報(bào)及管理工作。

3.縣財(cái)政局：負(fù)責(zé)做好中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目的資金協(xié)調(diào)、爭(zhēng)取和支持工作。

4.縣食品藥品監(jiān)督管理局：引導(dǎo)藥業(yè)企業(yè)推進(jìn)GAP種植，依托技術(shù)支撐強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)管，完善質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)。

5.縣農(nóng)業(yè)局：負(fù)責(zé)中藥材種質(zhì)資源保存、優(yōu)良品種引進(jìn)推廣、先進(jìn)種植技術(shù)示范推廣等生產(chǎn)體系建設(shè)，負(fù)責(zé)草本藥材的布局規(guī)劃和規(guī)范化基地建設(shè)，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)、指導(dǎo)和服務(wù)工作。

6.縣林業(yè)局：負(fù)責(zé)木本藥材的基地建設(shè)和大宗道地野生藥材的撫育管護(hù)工作。

7.縣衛(wèi)生局：負(fù)責(zé)中醫(yī)中藥理論的研究和中醫(yī)中藥的繼承和發(fā)展。

8.縣商務(wù)局：負(fù)責(zé)中藥材營(yíng)銷體系建設(shè)、策劃指導(dǎo)中藥材市場(chǎng)建設(shè)。

9.質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督管理局：按照中藥材標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)要求，加強(qiáng)對(duì)中藥材的標(biāo)準(zhǔn)化種植和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化控制指導(dǎo)。

各成員單位要積極向上級(jí)爭(zhēng)取中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持資金合力扶持中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）人民政府，各有關(guān)部門要進(jìn)一步統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，成立相應(yīng)組織機(jī)構(gòu)，按照“規(guī)范化種植、規(guī)?；l(fā)展、科學(xué)化管理、集約化經(jīng)營(yíng)”的思路，采取有力措施，合力推動(dòng)，促進(jìn)中藥材產(chǎn)業(yè)聚集發(fā)展，使中藥材產(chǎn)業(yè)成為促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新亮點(diǎn)。

（二）因地制宜，壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模。一要加強(qiáng)中藥材重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)。在丹鳳鎮(zhèn)、彩云鎮(zhèn)、龍慶鄉(xiāng)、五龍鄉(xiāng)、高良鄉(xiāng)等中藥產(chǎn)業(yè)化程度高的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，因地制宜，確定骨干品種，擴(kuò)大種植規(guī)模，力爭(zhēng)建成萬畝以上的中藥材產(chǎn)業(yè)大鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），成為全縣中藥材產(chǎn)業(yè)對(duì)外的“名片”。二要加強(qiáng)藥材專業(yè)村建設(shè)。按照“一村一品”的要求，采取藥材一條溝、一面坡、一道梁的模式，建設(shè)一批相對(duì)集中，每村500畝以上的藥材專業(yè)村、專業(yè)組。三要抓好藥源示范基地建設(shè)。著力抓好中藥材GAP規(guī)范化示范基地建設(shè)，不斷提高規(guī)范化程度，充分發(fā)揮藥源基地建設(shè)的示范帶動(dòng)作用。

（三）培育龍頭，扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展。一是扶龍頭。堅(jiān)持把對(duì)企業(yè)的扶持力度和企業(yè)的規(guī)模、效益掛鉤，實(shí)行以獎(jiǎng)代補(bǔ)，嚴(yán)格考核。十二五期間對(duì)藥品加工企業(yè)縣財(cái)政按年繳稅額20%的比例以獎(jiǎng)代補(bǔ)用于扶持企業(yè)發(fā)展。同時(shí)，各級(jí)各類擔(dān)保公司要優(yōu)先擔(dān)保，幫助制藥龍頭企業(yè)解決好投資不足的問題。二是扶品牌。鼓勵(lì)企業(yè)科技創(chuàng)新研究開發(fā)新產(chǎn)品，獲得國(guó)家級(jí)、省級(jí)品牌產(chǎn)品的，按已有政策兌現(xiàn)。三是扶基地?！笆濉逼陂g，縣政府每年安排專項(xiàng)資金扶持中藥材產(chǎn)業(yè)，重點(diǎn)用于薏苡仁和半夏種植基地建設(shè)、科技措施推廣及示范樣板建設(shè)、市場(chǎng)信息服務(wù)和種植營(yíng)銷大戶的扶持。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要建立相應(yīng)的品種示范樣板，企業(yè)要建立自己的生產(chǎn)基地，建立3000畝以上的試驗(yàn)示范基地，縣政府給予獎(jiǎng)勵(lì)扶持。對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和制藥企業(yè)的考核以制藥企業(yè)收購量為主要依據(jù)。考核兌現(xiàn)，由領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)組織實(shí)施。

（四）完善體系，強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量。農(nóng)業(yè)部門要加大中藥材產(chǎn)業(yè)的科技服務(wù)，構(gòu)建技術(shù)支撐體系。要抽調(diào)專業(yè)人員，開展品種選育、栽培技術(shù)、病蟲害防治、中耕管理、采收加工等方面的研究和指導(dǎo)。組建中藥材要用植物種質(zhì)資源庫，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供品種資源儲(chǔ)備，積極做好野生中藥材藥用植物的馴化、選育工作，培育適宜人工種植的中藥材品種，引進(jìn)、試驗(yàn)、示范和推廣中藥材新品種，開展種子種苗的提純復(fù)壯。研究探索新的種植方法和技術(shù)措施，建立標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，推廣先進(jìn)適用技術(shù)，充分利用廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代化傳媒手段，提供信息服務(wù)，每年組織中藥材種植戶開展實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù)，使農(nóng)民掌握中藥材種植基本知識(shí)和技術(shù)，實(shí)現(xiàn)科學(xué)種植，不斷提高中藥材種植產(chǎn)量和質(zhì)量。同時(shí)，要嚴(yán)格依法監(jiān)管，加大執(zhí)法力度，強(qiáng)化中藥材種苗市場(chǎng)的監(jiān)管，杜絕假冒偽劣種苗流入市場(chǎng)，避免坑農(nóng)害農(nóng)，保障農(nóng)民的合法利益，增強(qiáng)我縣中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展后勁。

（五）訂單發(fā)展，實(shí)行以銷促產(chǎn)。大力推廣“公司+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，堅(jiān)持把發(fā)展訂單生產(chǎn)作為擴(kuò)大銷售的主要渠道，化解市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)藥業(yè)發(fā)展的重大舉措來抓。組織專門力量，跑市場(chǎng)、找銷路，努力實(shí)現(xiàn)訂單藥業(yè)新突破。要逐步實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)、供、銷”一體化，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，切實(shí)維護(hù)好農(nóng)民利益。

（六）培育人才，提高發(fā)展水平。要加快中藥材人才培養(yǎng)，培養(yǎng)一支生產(chǎn)、管理專業(yè)技術(shù)人才隊(duì)伍。以項(xiàng)目為載體，引資與引智相結(jié)合，采取“請(qǐng)進(jìn)來”、“走出去”等多種形式，培養(yǎng)、引進(jìn)中藥材種植（養(yǎng)殖）的高端人才、中青年學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人和技術(shù)創(chuàng)新人才；加大中藥材種植和技術(shù)推廣、企業(yè)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷人才的培養(yǎng)，建立企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)；充分發(fā)揮中藥材種植“鄉(xiāng)土”人才的作用，努力建設(shè)多學(xué)科、跨領(lǐng)域的人才隊(duì)伍。

五、發(fā)展對(duì)策

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和宏觀調(diào)控，進(jìn)一步明確中草藥開發(fā)的地位和作用

多年來，因?yàn)橹胁菟幵趪?guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用不明顯，因此，其開發(fā)利用也未受到應(yīng)有的重視。目前，縣委、政府首先應(yīng)盡快確立中草藥綜合利用和開發(fā)的地位，給予應(yīng)有的重視，并出臺(tái)一系列扶持政策和措施，加快其發(fā)展。其次應(yīng)成立專門機(jī)構(gòu)，制定出臺(tái)專項(xiàng)規(guī)劃，指導(dǎo)其發(fā)展?，F(xiàn)在農(nóng)業(yè)局和藥監(jiān)局都在抓中藥材基地建設(shè)工作，究竟誰說了算，究竟聽誰的。因此，應(yīng)盡快明確兩部門之間的職責(zé)，便于統(tǒng)一指揮，指導(dǎo)其發(fā)展。

（二）加大財(cái)政資金投入力度

在基地建設(shè)過程中，對(duì)帶動(dòng)性、示范性較強(qiáng)的應(yīng)采取撥款、資本金注入和貼息等方式給予重點(diǎn)支持，在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面財(cái)政資金應(yīng)給予一定的補(bǔ)助。這樣有助于進(jìn)一步整合各種資金，降低投資風(fēng)險(xiǎn)。

（三）強(qiáng)化服務(wù)，完善服務(wù)體系建設(shè)

政府除建立專門的機(jī)構(gòu)引導(dǎo)、研究、指導(dǎo)中藥材種植外，一是下大力氣引進(jìn)具有較強(qiáng)經(jīng)濟(jì)實(shí)力的龍頭企業(yè)；二是積極鼓勵(lì)種植大戶或其他個(gè)人或者組織成立民間中藥材經(jīng)濟(jì)合作組織。以便于統(tǒng)一指揮，開拓市場(chǎng)，或直接與市場(chǎng)對(duì)接。

（四）應(yīng)加大宣傳力度，聘請(qǐng)高層次產(chǎn)業(yè)顧問

在做好資源調(diào)查的基礎(chǔ)上，應(yīng)借鑒四川、上海等其他省市的一些做法和經(jīng)驗(yàn)，聘請(qǐng)知名專家為產(chǎn)業(yè)顧問，并組成專家顧問組，對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)方向、研究開發(fā)等提供咨詢指導(dǎo)。同時(shí)，借助其影響，盡快把師宗建成云南省的中草藥基地縣。

師宗縣農(nóng)業(yè)局水果站

二〇一一年十二月二十日