第一篇：西亞和美超市市場調(diào)查報告2

西亞和美超市市場調(diào)查報告

調(diào)查題目：觀察超市布局和貨架陳列，對消費者購物的影響調(diào)查地點：信陽市西亞和美超市 學(xué)院：美術(shù)院 專業(yè)：環(huán)境藝術(shù)設(shè)計 姓名：**** 學(xué)號: **** 指導(dǎo)老師：**** 日期：2013日9月10日

調(diào)查目的：

觀察超市布局和貨架陳列，分析其對消費者購物的影響，并提出可改進方案。

重點：通過觀察分析消費者（家庭主婦）的購物習(xí)慣，間接了解影響家庭主婦的購物的因素；從消費者角度出發(fā)，超市應(yīng)采取何種有效措施，提高消費者滿意度。調(diào)查消費者在超市購物品類，分析超市今后主要零售方向（即超市利潤最集中商品的銷售）。

超市布局分析：

優(yōu)點：

將蔬菜、水果、鮮奶和肉類這些新鮮的產(chǎn)品都歸類在一片區(qū)域，給顧客帶來了方便，節(jié)約了消費者的時間成本和體力成本。

食品區(qū)與用品區(qū)分布合理，各品類布局清楚、易于客戶尋找出口與收銀臺相連，便于出入和超市的有序管理。不足：

收銀臺與入口處人流較大，此區(qū)域空間狹小、秩序混亂、導(dǎo)致顧客購物后滿意度下降。還有出入的最后通道和客戶存儲隨身物的區(qū)域都是在一塊，并且道路狹小，經(jīng)常出現(xiàn)擁堵的現(xiàn)象。

不同品類分布散亂，不利于顧客購買手推車和提籃放置地點較少，不方便顧客使用。

洗手間位于二樓，不方便顧客使用。

蔬菜、水果、鮮奶和肉類擺放區(qū)域狹小，但是這些又是消費者經(jīng)常購買的產(chǎn)品，導(dǎo)致這些區(qū)域經(jīng)常堵塞，降低了消費者的購買欲。

貨架陳列分析：

堆貨貨架、給消費者帶來“特價”的印象，吸引顧客購買。合理的燈光、布局達到高貴的效果，滿足顧客高端消費需求，提高銷售率。

特價商品集中售賣，把特價商品布置成為一個商品區(qū)集中銷售，提高消費者關(guān)注度，提高售貨率。

奶類、肉類、糖類一般價格高的放在中層，便宜的放在下層（與利潤度和消費者購買心理相關(guān)）。

產(chǎn)品放置中，清潔類產(chǎn)品、中高價位放在貨架最上方或最下方，低價位放在中層（干貨、五香類與此相同）。

超市布局與貨架成列改進方案：

拓寬收銀臺的空間，提供舒適的購物環(huán)境，提高顧客滿意度。將顧客儲存隨身物的地方與出入口的最后通道分開，或是擴大面積，減輕人流擁擠的現(xiàn)象。

對于某些特殊品類，如特價類、進口類產(chǎn)品，注意鋪貨策略（包括貨架結(jié)構(gòu)、燈光設(shè)計等）。

手推車、提籃、洗手間的設(shè)置應(yīng)該更人性化：

手推車、提籃放置在客流最多的地點、方便取用。在客流量較大的地方，將過道設(shè)置的寬一點，方便通行。

增設(shè)洗手間和休息區(qū)、方便顧客。

據(jù)觀察，大多數(shù)家庭主婦喜歡使用手推車。家庭主婦一般不在超市購買家電、服裝、書籍、美容護膚等專有商品，在超市只購買食品類、日化類用品，如水果、零食等較易售出。如有陪同人員一起購物，購物者一般會與陪同者商量是否購買，如果其中有一方反對購買，那么這次就很難交易成功。帶小孩的家庭主婦一般會尊重孩子的購買意愿，但也有例外，這需要售員的積極引導(dǎo)和產(chǎn)品對孩子的吸引程度。極少家庭主婦的丈夫會陪妻子一起購物，即使是周六。

消費者對進口類產(chǎn)品情有獨鐘。

多人購物時，總有一位主導(dǎo)者，是否購買該產(chǎn)品，由主導(dǎo)者決定。

針對以上問題，提出如下方案：

根據(jù)家庭主婦的年齡、心理特征著力銷售適合這一目標(biāo)群體的品牌（質(zhì)優(yōu)價廉，如寶潔的中低端產(chǎn)品），適時促銷。

抓住年輕主婦喜購價高、質(zhì)高產(chǎn)品的心理，超市應(yīng)加強高端產(chǎn)品的投放，穩(wěn)定和發(fā)展這一高利潤群。

針對我國通脹惡化，食品類、日化類產(chǎn)品價格不斷攀升、導(dǎo)致顧客購買率下降；另外，食品安全問題也成為消費者的心頭病這兩大問題，超市應(yīng)該與供貨商制定穩(wěn)定的價格策略，加大廣告宣傳、使顧客安心購物。

針對食品類、日化類產(chǎn)品易出售，而家電類、服裝類等邊緣性產(chǎn)品無人問津的情況，超市應(yīng)突出重點、個性宣傳。

對于兒童專屬產(chǎn)品的投放，如奶粉等，應(yīng)重視進口品牌產(chǎn)品的陳列。

對于家庭主婦購物時的陪同人員（親友），售員要從旁引導(dǎo)，始終保持微笑、誠懇的服務(wù)態(tài)度，著力說服購物主導(dǎo)者。

知己知彼，百戰(zhàn)不殆，了解競爭對手的最近動態(tài)，即使掌握市場信息，制定合理營銷策略。

超市今后主要零售方向: 食品類 民以食為天

日化類 使用頻率大、購買便捷，易攜帶

總結(jié)：

總之，現(xiàn)在很多顧客對進口產(chǎn)品需求量大，須重視！

超市是老百姓購物最頻繁的場所，這里產(chǎn)品種類豐富、一應(yīng)俱全。在這里消費者簡單的購買行為，會影響超市的的整個布局、貨架陳列、價格制定、營銷策略等問題，其中暗藏的玄機，告訴我們：一個科學(xué)合理的布局、一個人性的設(shè)置、一個全面適時的營銷策略，對滿足顧客需要，對一個企業(yè)生存發(fā)展的起著決定性作用。

第二篇：超市的市場調(diào)查報告

超市的市場調(diào)查報告

年級：

專業(yè)

姓名：

一：調(diào)查背景

超市是社會經(jīng)濟發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，最早的超市誕生于美國。隨著我國市場經(jīng)濟的發(fā)展，超市行業(yè)在上世紀(jì)90年代中期進入我國，雖然發(fā)展還不到10年，但發(fā)展速度卻十分驚人。重慶市場超市業(yè)競爭尤為激烈，作為一種重要的零售購物方式,是目前商家爭奪的焦點。面對來自重百，永輝，家樂福等超市的強大競爭力,新世紀(jì)百貨超市該如何發(fā)展?為了尋求答案,我們開展了新世紀(jì)百貨超市的調(diào)查研究。

二：調(diào)查目的及其任務(wù)

1：調(diào)查目的：通過調(diào)查,分析了重慶市民在連鎖超市購物的心理、行為、原因和滿意度評價,剖析了重慶超市業(yè)的競爭狀況,指出了目前新世紀(jì)百貨超市業(yè)存在的主要問題,提出了發(fā)展新世紀(jì)百貨連鎖超市業(yè)的若干對策建議。

2：調(diào)查任務(wù)

（1）超市購物心理分析

（2）選擇超市的原因和滿意度分析

（3）市民超市購物行為分析

（4）超市市場競爭態(tài)勢分析

（5）杭州超市經(jīng)營存在的問題杭州目前連鎖超市經(jīng)營主要存在三個問題:

（6）若干對策與建議

三：正文

1超市購物心理分析

據(jù)調(diào)查,消費者越來越青睞“一站式”購物方式,他們中許多人寧可犧牲對食品新鮮的要求,也要選擇更簡便的購物途徑。94位被訪者都曾去連鎖超市購物,其中68 1%(64人)為25—35歲的年輕人,家庭月收入1001—3000元。這表現(xiàn)了超市購物更符合現(xiàn)代人的消費心理:

（1）方便的心理?，F(xiàn)代社會的生活節(jié)奏在不斷加快,為了贏得工作、學(xué)習(xí)上的更多時間,稍有事業(yè)心的人都不在家庭后勤生活上浪費過多的時間,追求快捷、方便是現(xiàn)代人購

物的一個突出的心理特征。而連鎖超市恰好迎合了這一特征。有79 8%(75)的消費者

認為連鎖超市購物方便,其中14 7%(11)的購物者認為超市的商品包裝整潔、精美、易

于挑選、便于攜帶;18 7%(14)的消費者認為超市無需討價還價、電腦結(jié)算快捷、精

確;10 6%(8)的人覺得載貨手推車上安全、舒適的嬰兒座席可以讓母親從容地購

物;56%(42)的人認為各種加工成半成品乃至成品的主、副食品使做飯變得省時、省事,超過四分之一光顧連鎖超市的顧客曾購買冷凍食品,約有五分之一曾購買肉類半成品、鮮肉和海鮮。連鎖超市如果能提供更新鮮的食品,并設(shè)在便利的地點,很可能取得

更多菜市場生鮮食品的銷售份額。

（2）貨真價實的心理。超市的商品明碼實價,用電腦打印價格標(biāo)簽,無虛、無謊,再加上精

良的商品,精心的加工、包裝,大規(guī)模的商場和現(xiàn)代化的管理手段等,都給人以貨真價

實、童叟無欺、完全可以放心購物的感覺。

（3）享受的心理。休閑時購物、逛游商場是現(xiàn)代人(尤其是女性)的一大樂趣和一種精神享

受。漫步于清潔、整齊、優(yōu)雅、富麗的購物大廳,觀賞著兩旁貨架上琳瑯滿目、豐富

多彩、排列整齊的商品,令人賞心悅目,心曠神怡,愉悅之情、愜意之感油然而生,常常

是流連忘返,依依不舍。

2、選擇超市的原因和滿意度分析

超市作為一種新的購物方式,已受到消費者的普遍認同,特別是現(xiàn)代人工作時間長,購物時間越來越少。調(diào)查發(fā)現(xiàn),影響重慶市民選擇超市購物的因素依次為:方便(79 8%)、價格優(yōu)勢(66%)、商品齊全選擇余地大(61 7%)、質(zhì)量有保證(59 6%)、購物環(huán)境好(39 4%)。說明價格低廉已經(jīng)不是杭城超市吸引顧客的最主要因素,方便成為超市的主要特征,成為消費者選擇超市的最重要的因素。顧客對于超市來說是“上帝”,獲得顧客的滿意對每個零售業(yè)來說是非常的重要。3市民超市購物行為分析

關(guān)于市民去超市購買商品的種類,列前五位的分別是:食品、日常用品、化妝品、家用電器和服飾,比例分別是86 2%、83%、20 2%、14 9%和13 8%。食品與日用品的比例如此之高,說明超市已與杭州市民的日常生活密切相關(guān)了。當(dāng)然,不同年齡段的購物商品比例有所不同(見下表1)。不同年齡段超市商品購物比例25歲以下25—35歲35—45歲45歲以上食品64 6%88 5%76 7%70 1%日常用品78 9%85 3%62 2%44 3%化妝品16 5%34 2%24 7%2 6%家用電器1 2%17 6%20 6%18 5%服飾13 5%6 7%15 6%17 1%有42 4%的消費者每周到步行距離較近的中小超市購物兩次以上,40 7%平均每周去距離較遠的大型超市(大賣場)1 5次。

值得注意的是,消費者愿意用大約25分鐘時間去大賣場購物,且客單價平均在58元左右。這一方面說明杭州市近幾年來經(jīng)濟發(fā)展迅速,居民收入有大幅度提高,有很強的改善生活、提高生活質(zhì)量的欲望,另一方面也說明杭州超市還有很大的發(fā)展空間。調(diào)查還顯示,家庭人均月收入與超市的花費成正相關(guān)關(guān)系。家庭人均月收入3000元以上的高收入消費者,每次客單價約為100元左右;家庭人均月收入2001—3000元的中高收入消費者,每次的客單價65元左右;家庭人均月收入1001—2000元的中等收入消費者、501—1000元的中低收入消費者和500元以下的低收入消費者的客單價分別為50元、35元、20元。

第三篇：江門市超市市場調(diào)查報告

江門市超市市場調(diào)查報告

調(diào)查題目：江門市蓬江區(qū)超市市場調(diào)查 調(diào)查地點：江門市蓬江區(qū)

調(diào)查時間：二〇一〇年十一月八日至九日 年 級： 09 專 業(yè) ：工商管理

姓名： 馮子青 AP0933308 譚佩霞 AP0933331 馮淑蘭 AP0933306 傅晶妮 AP0933309 馮智敏 AP0933307 李嘉敏 AP0933320 李淑英 AP0933321

第一部分 調(diào)查的主要說明

一、調(diào)查項目背景

全球第一家的超級市場誕生在1930年8月的美國。而在我國發(fā)展卻只有10多年，特別是近幾年來更是進入快速發(fā)展和成熟期。江門市，中國第一僑鄉(xiāng)，現(xiàn)在是華潤萬家，大昌，樂家，人人樂，新一佳和卜蜂蓮花等六大超市占了零售業(yè)的主要市場份額。2009年，沃爾瑪-美國的世界性連鎖企業(yè)，以營業(yè)額計算為全球最大的公司，傳聞即將進駐江門市。此消息在江門市的市場零售業(yè)刮起了一陣旋風(fēng)。面對日益激烈的市場競爭，江門市的老牌超市該是何去何從？現(xiàn)在我們小組通過調(diào)查選定江門市蓬江區(qū)的大昌超市來進行分析，以尋求一條適合我們江門市超市可持續(xù)發(fā)展的道路。

二、調(diào)查目的

本調(diào)查項目目的在于了解本區(qū)各年齡階層的消費習(xí)慣和消費觀念，以及對各企業(yè)存在的經(jīng)營和管理上的問題，使管理者能夠做出更好的策略方案，提高市場競爭力。

三、調(diào)查范圍與方法

（一）抽樣范圍

本次調(diào)查針對蓬江區(qū)的市民，被調(diào)查的對象為本地區(qū)的不同職業(yè)，不同性別以及不同年齡的路人。

（二）抽樣方式

消費者問卷調(diào)查采取了簡單隨機抽樣方式，總共300份。

（三）調(diào)查方法

消費者問卷采取了向路人提供問卷即時問答回收的方式。

四、調(diào)查內(nèi)容 了解蓬江區(qū)人民的消費習(xí)慣和消費觀念，掌握消費者對超市的在環(huán)境衛(wèi)生、商場內(nèi)部布局、服務(wù)、產(chǎn)品種類等各方面的評價。五﹑調(diào)查表（見第幾頁）

第二部分 江門市蓬江區(qū)超市市場營銷環(huán)境調(diào)查報告

一、調(diào)查結(jié)果分析

（一）消費者基本情況

調(diào)查結(jié)果表明，大昌，人人樂，華潤萬家，樂家，新一佳和卜蜂蓮花等六家超市在蓬江區(qū)都占有一定的市場份額。其中，大昌超市在蓬江區(qū)的市場占有率為41.6﹪。

人人樂（13.7%）華潤萬家（13%）新一佳（6.2%）其它（11.2%）大昌（41.6%）樂家（9.7%）卜蜂蓮花（5.6%）

（二）消費者的性別，年齡和月收入與購買行為的關(guān)系

在被調(diào)查的對象中，由于性別的不同，消費者在消費次數(shù)和消費金額等方面會表現(xiàn)出一定的相同和差異

相同點：（1）在選擇購物的超市對象方面上，絕大部分男女（在調(diào)查的男性中，占約45%；在調(diào)查的女性中，占63.2%）都會選擇大昌超市，由此可見，大昌超市的受歡迎度比較高。

（2）在每次購物的消費額范圍的調(diào)查方面上，大部分男女都會消費20—100元。（約有59.5﹪的女性被調(diào)查者

（三）由于大昌超市在蓬江區(qū)占有相當(dāng)大的市場份額，現(xiàn)以大昌超市為例分析蓬江區(qū)市民的在超市的消費行為。

(1)、企業(yè)現(xiàn)狀簡介

大昌超市自91年成立以后,在江門市政府相關(guān)部門的關(guān)懷下，在全市廣大顧客的支持下，已由一個家庭式小店發(fā)展成為現(xiàn)在擁有五家門店、員工近600人的連鎖超市，是江門市最大的一家由江門人自己所開的大型超市。大昌超市的創(chuàng)立者——譚錦祥夫婦是江門本地人，對江門這個生他養(yǎng)他的家鄉(xiāng)充滿著樸素的感情。15年前，他們在江門市建設(shè)一路創(chuàng)建了第一間門面，經(jīng)營日雜百貨，由于經(jīng)營有方，講究信譽，生意越做越大，到2003年底的北郊店開業(yè)之時，大昌超市正式進入了連鎖經(jīng)營的模式。(2)影響消費者選擇該超市的因素

一．商品種類齊全，能夠基本滿足購物者的需要。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，約67.9﹪的消費者認為大昌超市種類齊全，能夠基本滿足日常所需。約19.6﹪的消費者認為大昌超市的商品是應(yīng)有盡有。約4.7﹪的消費者認為大昌超市的商品不是很齊全，約0.8﹪的消費者表示沒有留意到。其中，約44.2﹪的消費者表示在大昌超市消費的主要是日常用品。

二．價格合理。根據(jù)資料顯示，約64.3﹪的消費者認為大昌超市的商品價格比較合理。約10.7﹪的被調(diào)查者認為該超市的商品價格十分合理而且便宜。約18.8﹪的消費者認為該超市的商品價格有點貴，約0.8﹪的消費者認為該超市的商品價格不合理，約6.3﹪的被調(diào)查者認為該超市的商品有點貴，約2.7的被調(diào)查者表示沒有注意。

三．超市的服務(wù)比較好，得到消費者的認同，讓消費者在享受服務(wù)后會有再次光顧的想法。在被調(diào)查的消費者中，約72.3﹪的人對大昌超市的服務(wù)表示比較滿意，約10。7﹪的人表示非常滿意，12.5﹪的人表示該超市的服務(wù)水平有待提高，約2.6﹪的人表示不滿意，約3.5﹪的人表示沒有注意到。

第四篇：超市的市場調(diào)查報告

對我縣超市的市場調(diào)查報告

劉如霞

10多天來，我跑了一些超市和商家，仔細觀察了消費者購物的情況，并詢問了一些消費者，總結(jié)如下：

不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者，有著不同的購物習(xí)慣和消費需求，我認為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。

高收入消費群的消費行為及心理特征：

1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體，易于接受新事物和大品牌，并會由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。他們往往會為了追求一個“男人的世界”，而不惜購買一條昂貴的“金利來”領(lǐng)帶。在“株百”5樓的品牌專賣店，我發(fā)現(xiàn)消費者大多是有一定經(jīng)濟基礎(chǔ)的人，他們買一套上千元的衣服、一條數(shù)百元的領(lǐng)帶眉都不皺，因為他們看中的是品牌。

2、購買數(shù)量較大，購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作，因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外，逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物，他們購買的數(shù)量很多，從吃的、喝的到用的，一消費就是數(shù)百元。據(jù)了解，這種“集中購物”的消費者并不少，在周末購物群中占了很大的比例。

3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響，在購物時也期望商家能給予其特殊的關(guān)照，比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過幾個公司白領(lǐng)，他們一致認為，購物時他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。

低收入消費群的消費行為及心理特征：

1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)商場的特價處，大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說，低價是實惠。新入駐的“新一佳”就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

2、注重質(zhì)量。目前，城市里的低收入群中的代表是下崗工人。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)下崗工人的消費習(xí)慣遠遠不同于農(nóng)村消費者。因為他們曾經(jīng)是都市里令人欽羨的工薪一族，他們曾經(jīng)樂于購物、精于購物，他們已經(jīng)具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜，但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質(zhì)量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。

3、購物數(shù)量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，按時看電視……他們的單次購物數(shù)額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。超市市場調(diào)查目的及內(nèi)容

一次好的市調(diào)，可以提升本身的競爭力，掌握自己的方向，了解競爭者的動態(tài)，做到知已知彼，百戰(zhàn)不殆。

零售業(yè)，一個商品平凡不能平凡的商品交易場所，她帶給的人們的一些期望，沒有負于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆？這就要學(xué)會如何做到商品正確市調(diào)，做好市調(diào)可以分為以下幾點：

一、商品分類：

媽媽菜藍商品：也稱主婦商品，這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例：生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主，一般是用來吸引顧客，走低價位及市場鮮度較強的商品，此類商品市調(diào)時要非常注意價格的幅度。

紅色商品：顧客對此類商品的價格敏感度次之，這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大，價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質(zhì) 量，這種商品也稱之為價格商品，暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品：顧客對綠色商品的價格敏感度最低。

市調(diào)完商品后要做商品的整理，要將營業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別，做一次整理。包括排面和價格。

二．競爭者；

我們市調(diào)的對象稱之為競爭者。

三,市調(diào)應(yīng)注意問題：

1、禁止與競爭者店的保安，賣場人員起沖突。

2、遇有狀況隨時報告主管。

3、不可以公開在競爭者店里抄價格、撕價格牌等。

4、必須注意安全。

5、準(zhǔn)備好充分的市調(diào)工具：筆、紙、秘錄機、手機、小靈通等必備工具。

6、市調(diào)對公司的形象以及毛利、營業(yè)額都有影響，所以做調(diào)必須有足夠的人員。辦事員、營業(yè)員、組長等都要定時參加。各部門課長：至少一個月2-3次，生鮮課長每周保證1-2次。

超市的市場調(diào)查報告

10多天來，我跑了一些超市和商家，仔細觀察了消費者購物的情況，并詢問了一些消費者，總結(jié)如下：

不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者，有著不同的購物習(xí)慣和消費需求，我認為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。

高收入消費群的消費行為及心理特征：

1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體，易于接受新事物和大品牌，并會由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。他們往往會為了追求一個“男人的世界”，而不惜購買一條昂貴的“金利來”領(lǐng)帶。在“株百”5樓的品牌專賣店，我發(fā)現(xiàn)消費者大多是有一定經(jīng)濟基礎(chǔ)的人，他們買一套上千元的衣服、一條數(shù)百元的領(lǐng)帶眉都不皺，因為他們看中的是品牌。

2、購買數(shù)量較大，購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作，因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外，逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物，他們購買的數(shù)量很多，從吃的、喝的到用的，一消

費就是數(shù)百元。據(jù)了解，這種“集中購物”的消費者并不少，在周末購物群中占了很大的比例。

3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響，在購物時也期望商家能給予其特殊的關(guān)照，比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過幾個公司白領(lǐng)，他們一致認為，購物時他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。低收入消費群的消費行為及心理特征：

1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)商場的特價處，大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說，低價是實惠。新入駐的“新一佳”就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

2、注重質(zhì)量。目前，城市里的低收入群中的代表是下崗工人。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)下崗工人的消費習(xí)慣遠遠不同于農(nóng)村消費者。因為他們曾經(jīng)是都市里令人欽羨的工薪一族，他們曾經(jīng)樂于購物、精于購物，他們已經(jīng)具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜，但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質(zhì)量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。

3、購物數(shù)量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，按時看電視……他們的單次購物數(shù)額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。超市市場調(diào)查目的及內(nèi)容

做好市調(diào)，提升競爭力

一次好的市調(diào)，可以提升本身的競爭力，掌握自己的方向，了解競爭者的動態(tài)，做到知已知彼，百戰(zhàn)不殆。

零售業(yè)，一個商品平凡不能平凡的商品交易場所，她帶給的人們的一些期望，沒有負于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆？這就要學(xué)會如何做到商品正確市調(diào)，做好市調(diào)可以分為以下幾點：

一、商品分類：

媽媽菜藍商品：也稱主婦商品，這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即

有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例：生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主，一般是用來吸引顧客，走低價位及市場鮮度較強的商品，此類商品市調(diào)時要非常注意價格的幅度。

紅色商品：顧客對此類商品的價格敏感度次之，這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大，價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質(zhì) 量，這種商品也稱之為價格商品，暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品：顧客對綠色商品的價格敏感度最低。

市調(diào)完商品后要做商品的整理，要將營業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別，做一次整理。包括排面和價格。

二．競爭者；

我們市調(diào)的對象稱之為競爭者。

三,市調(diào)應(yīng)注意問題：

1、禁止與競爭者店的保安，賣場人員起沖突。

2、遇有狀況隨時報告主管。

3、不可以公開在競爭者店里抄價格、撕價格牌等。

4、必須注意安全。

5、準(zhǔn)備好充分的市調(diào)工具：筆、紙、秘錄機、手機、小靈通等必備工具。

6、市調(diào)對公司的形象以及毛利、營業(yè)額都有影響，所以做調(diào)必須有足夠的人員。辦事員、營業(yè)員、組長等都要定時參加。各部門課長：至少一個月2-3次，生鮮課長每周保證1-2次。

第五篇：沃爾瑪超市市場調(diào)查報告

沃爾瑪超市市場調(diào)查報告

調(diào)查題目：觀察超市布局和貨架陳列，對消費者購物的影響

調(diào)查地點：欽州年年豐廣場沃爾瑪超市

學(xué)院：商學(xué)院

專業(yè)：市場營銷

AK之組成員：

指導(dǎo)老師：

日期：2012日9月

調(diào)查目的觀察超市布局和貨架陳列，分析其對消費者購物的影響，并提出可改進方案。

重點：通過觀察分析消費者（家庭主婦）的購物習(xí)慣，間接了解影響家庭主婦的購物的因素；從消費者角度出發(fā)，超市應(yīng)采取何種有效措施，提高消費者滿意度。

調(diào)查消費者在超市購物品類，分析超市今后主要零售方向（即超市利潤最集中商品的銷售）。

超市布局分析

優(yōu)點

將消費者常常購買的品類布局在二樓，給顧客帶來了方便，節(jié)約了消費者的時間成本和體力成本

食品區(qū)與用品區(qū)分布合理，各品類布局清楚、易于客戶尋找 出口與收銀臺相連，便于出入和超市的有序管理

不足

收銀臺與入口處人流較大，此區(qū)域空間狹小、秩序混亂、導(dǎo)致顧客購物后滿意度下降

不同品類分布散亂，不利于顧客購買

手推車和提籃放置地點較少，不方便顧客使用

洗手間只有一處，導(dǎo)致顧客不便

貨架陳列分析

堆貨貨架、給消費者帶來“特價”de 印象，吸引顧客購買

進口產(chǎn)品，合理的燈光、布局達到高貴的效果，滿足顧客高端消費需求，提高銷售率。

特價商品集中售賣，把特價商品布置成為一個商品區(qū)集中銷售，提高消費者關(guān)注度，提高售貨率。

奶類、肉類、糖類一般價格高的放在中層，便宜的放在下層（與利潤度和消費者購買心理相關(guān)）。

產(chǎn)品放置中，清潔類產(chǎn)品、中高價位放在貨架最上方或最下方，低價位放在中層（干貨、五香類與此相同）。

超市布局與貨架成列改進方案

拓寬收銀臺的空間，提供舒適的購物環(huán)境，提高顧客滿意度。

對于某些特殊品類，如特價類、進口類產(chǎn)品，注意鋪貨策略（包括貨架結(jié)構(gòu)、燈光設(shè)計等）。

手推車、提籃、洗手間的設(shè)置應(yīng)該更人性化：

根據(jù)小孩特征設(shè)計一款手推車，既不影響主婦購物，又能讓主婦照顧孩子。

手推車、提籃放置在客流最多的地點、方便取用。

增設(shè)洗手間和休息區(qū)、方便顧客。

家庭主婦一般不在超市購買家電、服裝、書籍、美容護膚等專有商品，在超市只購買食品類、日化類用品，如水果、零食等較易售出。如有陪同人員一起購物，購物者一般會與陪同者商量是否購買，如果其中有一方反對購買，那么這次就很難交易成功。

帶小孩的家庭主婦一般會尊重孩子的購買意愿，但也有例外，這需要售員的積極引導(dǎo)和產(chǎn)品對孩子的吸引程度。

極少家庭主婦的丈夫會陪妻子一起購物，即使是周六

消費者對進口類產(chǎn)品情有獨鐘

多人購物時，總有一位主導(dǎo)者，是否購買該產(chǎn)品，由主導(dǎo)者決定 據(jù)觀察，大多數(shù)家庭主婦喜歡使用手推車。

針對以上問題，提出如下方案：

根據(jù)家庭主婦的年齡、心理特征著力銷售適合這一目標(biāo)群體的品牌（質(zhì)優(yōu)價廉，如寶潔的中低端產(chǎn)品），適時促銷.抓住年輕主婦喜購價高、質(zhì)高產(chǎn)品的心理，超市應(yīng)加強高端產(chǎn)品的投放，穩(wěn)定和發(fā)展這一高利潤群.針對我國通脹惡化，食品類、日化類產(chǎn)品價格不斷攀升、導(dǎo)致顧客購買率下降；另外，食品安全問題也成為消費者的心頭病這兩大問題，超市應(yīng)該與供貨商制定穩(wěn)定的價格策略，加大廣告宣傳、使顧客安心購物.針對食品類、日化類產(chǎn)品易出售，而家電類、服裝類等邊緣性產(chǎn)品無人問津的情況，超市應(yīng)突出重點、個性宣傳

對于兒童專屬產(chǎn)品的投放，如奶粉等，應(yīng)重視進口品牌產(chǎn)品的陳列

對于家庭主婦購物時的陪同人員（親友），售員要從旁引導(dǎo)，始終保持微笑、誠懇的服務(wù)態(tài)度，著力說服購物主導(dǎo)者.知己知彼，百戰(zhàn)不殆，了解競爭對手的最近動態(tài)，即使掌握市場信息，制定合理營銷策略

超市今后主要零售方向

食品類民以食為天

日化類使用頻率大、購買便捷，易攜帶

總結(jié)

總之，現(xiàn)在很多顧客對進口產(chǎn)品需求量大，須重視??！

超市是老百姓購物最頻繁的場所，這里產(chǎn)品種類豐富、一應(yīng)俱全。在這里消費者簡單的購買行為，會影響超市的的整個布局、貨架陳列、價格制定、營銷策略等問題，其中暗藏的玄機，告訴我們：一個科學(xué)合理的布局、一個人性的設(shè)置、一個全面適時的營銷策略，對滿足顧客需要，對一個企業(yè)生存發(fā)展的起著決定性作用