關于做飯的初中作文1
我喜歡的風味食品 客家菜聞名四海，作為客家人，我常常為家鄉(xiāng)豐富的特產和食文化而驕傲。 一天，我們去一家餐館吃飯。我點了一盤釀豆腐，這是我最喜歡吃的食物。 釀豆腐是客家人的傳統(tǒng)美食。爸爸說，已有一千多年的歷史。哇，那么悠久，是怎樣做出來的?我來了興致。其制作過程非常簡單。首先買回豆腐，并調好肉餡作為佐料。做肉餡要先把豬肉剁碎，再混合墨魚、蔥、香菇等，還可放些胡椒粉，這樣美味的肉餡就做好了。接著就開始‘釀’。先把豆腐切成體積相仿的一小塊一小塊，再用手輕輕地握住，用筷子在它中間劃一條‘溝’，把調好的肉餡塞進去，一個釀豆腐就做好了。
釀豆腐講究力度均勻、恰當，否則容易破碎。爸爸耐心地向我解釋，正說話間，一盤熱騰騰的釀豆腐就端上來了。堂弟先下手為強，趕忙拿起筷子夾了一塊放進嘴里。哇!燙死我了!他旋即一邊尖叫，一邊不停地吹氣，神情顯得有些尷尬和痛苦。大家看了都哈哈大笑，嘲笑他心急吃不了熱豆腐 ，堂弟聽了深有感觸地點點頭。我也夾了一塊嘗一嘗。剛放進嘴里，一股香味便四處飄散。豆腐，嫩滑可口，美味至極。肉餡呢，松、香、濃，令人回味無窮。嗯，好吃極了!一盤釀豆腐吧一會兒就被消滅得干干凈凈，大家都大呼吃得過癮，吃得開心。 這天我不僅吃到了釀豆腐，更了解到了客家釀豆腐的做法和綿遠悠長的歷史。我愛吃釀豆腐，更愛我們的客家文化，愛我美麗的故鄉(xiāng)。
關于做飯的初中作文2
我喜歡日常的一點一滴，做飯讓我最快樂。
“失敗乃是成功之母?！边@句真是對我受益匪淺啊!自從上周看表姐做焦糖布丁，我就一直有一個沖動，我也要做焦糖布丁!我把想法告訴母親后，母親只不過冷嘲熱諷，一個勁地說：“哼!就你?能做好什么呀?連飯都不會燒的人!”說完便不再搭理我，繼續(xù)看她的電視劇了。母親的這一做法，更是激起了我的信心，哼!我肯定能成功的!我肯定會做成焦糖布丁的!
我打開煤氣灶，在燒熱的鍋中放入兩大勺白糖，籌備做焦糖。白糖進入鍋中，像叛逆的小娃娃一樣，一會跑到這邊，一會兒跑到那邊，瞬間，兩大勺白糖變成了黃黃的、甜甜的焦糖?！疤倮?”我又往鍋里倒了好多白糖，伴隨白糖的增多，香味愈加濃?！斑?什么味兒?”老媽一下就沖動進廚房，啪!煤氣灶被關了，老媽飛速打開窗戶和大門，白氣像失落的嘲鶇一樣散開了。
“咦?什么原因?我的白糖和焦糖呢?眼下鍋中只剩下一堆堆墨一樣的東西，既倒食欲，又惡心?！蹦赣H的話打破我的疑惑，“看你干的好事!快把鍋給我洗掉!”我只好把鍋一遍又一遍地擦洗。
終于，又有一次我心血來潮我又開始做起了便當。在經過一次又一次努力下，我的便當完成了。在吃著自己制作的便當，感到特別滿足和幸福。
其實每個人都有我們的喜好，而我偏偏喜歡做飯。
關于做飯的初中作文3
記憶如七零八碎的玻璃，有時突然破碎;有時突然出現;有時閃著金光;有時令人惆悵。
每當回想起我煮飯的經歷，總會不由自主的暗暗發(fā)笑。
一個陽光明媚的早晨，媽媽叫我煮飯。我拿來電飯鍋外殼。放上了米，開始淘米了，水加上了，又流出去了;又加水，水又把米沖了出去;米變少了，又加上米。我有些不知所措了。
我想了一個“妙招”。先把電飯鍋插上電，然后加水。水一加上我就被觸著了。水又流了出來，滴答、滴答……
怪我，都怪我不好好聽媽媽講，現在好了“啞巴吃黃連——-有苦說不出?！边@下可好了，媽媽回來肯定又要批評我了。一點小事都做不好，怎沒辦，怎么辦……
滿腦子都充滿了媽媽的影子，我快傻了。這是，我產生了一個念頭?！叭?，走為上計?！卑?不行這樣事情會更糟。這時，有人在敲門，開還是不開，是不是媽媽回來了。我懷著忐忑不安的心艱難地上前，又退了回來，正在徘徊的我的腳步不聽使喚的開了門。
果真是媽媽。媽媽問我飯煮好了沒。我頓時被嚇白了臉。結巴的說：“您……您……自己……去看?！眿寢尶吹轿疫@副模樣，迅速去看我的“杰作”，媽媽驚叫著跑到我面前惱火的說：“小傻瓜，煮飯怎能用外殼呢?”媽媽看到我像一只受驚的小鳥，沒有再指責我，只是又詳細的給我講了一遍怎樣做飯。
在第一次教訓中，我成長了，我深深地懂得：做事很重要，不過向他人學習經驗、方法更重要，只有掌握了方法，懂得道理才能把事情做好。
這就是我有苦有樂，有笑有淚，有失誤但也有收獲的第一次。
關于做飯的初中作文4
今天母親上班，不在家。我沒讓母親回來給我做飯。我都九歲了，自己應該能做一次飯。我平常最喜歡吃蛋炒飯，那就炒蛋炒飯吃吧!
首次做飯，我還沒學會好方法，笨手笨腳的，不是碰到這個，就是撞到那個。不過我沒放棄，堅持就是勝利!
我先打開液化氣，按母親交代的先打開煤氣罐上的開關，然后再開液化氣。開液化氣時，先把按扭摁進來，再往右轉，持續(xù)久一點，火就打著了。接著把鍋放上面燒干放點油，打一個雞蛋進來，等雞蛋煎得差不多了，再放點昨天的剩飯，最后把已經切好的紅辣椒和綠辣椒放進來，不停地翻炒。因為沒經驗，火力控制不當，蛋炒飯被我炒糊了。我只好倒掉鍋里的糊飯，把鍋冼干凈，重新再炒。
這次必須要仔仔細細炒。本想打電話給母親，但我沒。母親太忙，自己也長大了，應該掌握獨立。我需要自己做，無需幫忙，相信自己能做到，加油!
我又開始了炒蛋炒飯。先放油，然后打一個蛋。呀!咋回事?沒打成功，雞蛋亮和雞蛋都碎在一陀了。再打一個試一下，我把雞蛋輕輕對著灶臺敲了一下，然后兩手輕輕的掰開。呀!終于成功了，我開心得跳起來。我根據先前的辦法翻炒著，把火調小點，起鍋時放點小蔥，一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了。我興奮得連忙打電話給母親，叫她回來嘗嘗。母親吃了將來堅起了大姆指，我也感覺味道杠杠的。
今天我真的非常高興，我掌握自己做飯吃了!
關于做飯的初中作文5
暑假的一天下午，我看見母親在廚房里做飯，便跑到母親身邊，對母親說：“可以教我做飯嗎?母親最好了。”母親聽了，開心地說：“好啊，大家家老大都掌握幫母親做飯了?！庇谑?，我便和母親一塊在廚房做飯。
母親第一讓我為大絲瓜削皮，她先給我演示了一遍后，把削皮器遞給了我。我心想：“削皮這么容易的事，大家都會。”于是自信滿滿地接過削皮器削了起來。只見我1、刀還沒有結束，絲瓜就“啪”的一聲斷成了兩截，一半握在手里，一截掉在了地下。我飛速地撿起，就當啥事也沒發(fā)生過，繼續(xù)在那里削皮。又削了一會兒，手里那節(jié)絲瓜一點也叛逆，像條泥鰍一樣“呲溜”一下滑落到地上。我小心翼翼地撿起來，把剩下的皮削掉，就開始切菜。
在切菜過程中，我一會看看窗外，一會看看母親，一點也不專心。母親看見我東張西望的樣子便對我說：“認真點，不然切到手如何解決?”我聽后，拾掇好心理，聚精會神地切菜。
終于要炒菜了，我激動萬分，開始了我的“冒險之旅”先放油，然后是蔥、姜，下面是肉……哇，如何這么“吵”啊!初出茅廬的小廚師一臉疑惑，仔細一看，原來是油在作怪啊。我放心地走上前去，卻被濺出來的油點子差點燙著。接著，我就開始放絲瓜、放鹽、翻炒、出鍋，終于完成啦!目前我才了解，原來做飯是這樣的復雜。
飯做出來了，絲瓜炒肉、蒸地瓜、拌涼皮、白菜湯都是我做的，吃著自己做的飯，感覺是那樣香、那樣甜。
關于做飯的初中作文6
在暑假里的一天，我閑著沒事做，便在家里東摸摸，西捏捏。突然，讓我想到：唉，別的同學都會做菜，我呢，卻過著少爺般的生活。常常是“衣來伸手，飯來張口”的'。不行，我不能在這樣下去，不然，我遲早會變成一個“廢人”。我一定要做點東西，讓家人刮目相看。
無意中，我看到了土豆，我想到了一個好主意：土豆絲不是我的最愛嗎?可不可以做著吃呢?
想到這里，我學著媽媽一樣，在家當起了小主人。
我拿起一個土豆，把它洗干凈，然后，把皮剝了，便小心翼翼的拿起水果刀(因為菜刀怕傷手)慢慢地、輕輕地切起土豆絲來。我一只手拿起土豆，一只手拿起水果刀，一片一片的切起來，我發(fā)現土豆有的切得很薄，有的切得很厚，怎么辦呢?我把土豆平著放，用水果刀斜著在土豆的中間慢慢地切起來，一不留神，土豆片卻長了腳似的逃走了。唉!原來，做飯是這么的難啊!
我把土豆切完，再一看發(fā)現土豆絲有長有短，有粗有細。我無奈地想：這是怎么回事啊!柳震啊柳震，我說了多少遍了，要你做事細心一點，你就是不聽，每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。
一切準備就緒，該炒土豆絲了。我先打著火，然后放上鍋，往鍋里倒了一點油。等油熱了，我趕緊把土豆絲倒進油鍋，霎時，一股油煙撲面而來，嗆的我眼淚直流。我操起鐵鏟胡亂的鏟起來，只見土豆絲在鍋跳起了“拉丁舞”。忽上忽下，忽左忽右，還有幾片跳出了鍋。這真是一些頑皮的“小家伙”。
我一邊哼著小曲，一邊把菜端上桌，等媽媽回來。
關于做飯的初中作文7
大家都說，父愛，好似一座高山，需要大家努力攀登才能得到，而母愛，是一條奔流不息的江河，攜帶大家去遙遠的地方。
記得有一次，我和母親在廚房做飯，我自告奮勇地對母親說：“母親，今天讓我來炸荷包蛋吧!”
“好啊!”母親不假思索地說。
我熟練地打了一個雞蛋，在冒著煙的油鍋里，一個意料之外發(fā)生了，一滴熱油濺到了我毫無提防的手上，我飛快地把鍋鏟丟掉，捂著疼痛的手大聲嚷著：“母親!我的手好痛啊!”
母親見狀，立刻蹲在我的身旁，對著我燙傷的手輕輕吹了吹，溫順地說：“不怕，不怕，只不過燙傷了一點點，只須用冰塊敷一敷就好了。”
接著，她去冰箱里拿出了幾塊冰塊，用錘子砸碎，放到了一個塑料袋子里，母親把袋子放到了我被燙傷的地方。
過了一會兒，母親走過來講：“手好一點兒了嗎?”
我點點頭，說：“好一點兒了?！?/p>
“那樣能不能去炸荷包蛋了吧?我已經把剛才那一個炸好了!”
“母親，能不能您幫我炸啊?”我小聲試探地問著。
母親意味深長地說：“一個人，無論做任何事都不可以半途而廢哦!”
我似懂非懂地址點頭說：“那好吧!我試一下看。”
我又熟練地打了一個雞蛋，然后閉上雙眼，忐忑不安地把雞蛋放入熱油鍋中，幾秒鐘后，我慢慢地睜開雙眼，哈哈!鍋里沒濺油出來，我放心地操縱著鍋鏟，之后鏟入盤里。我大聲叫道：“哇!我成功了!我成功了!我打敗油鍋大王了!”
母親也豎起了大拇指，對我說：“真棒!”我心里樂開了花。
那一天對母親來講是非常一般的一天，而對我卻有非常大收獲，我知曉做事不可以半途而廢，只須堅持總會成功的，母親天天用無微不至的關懷伴我成長，必須要好好學習，健康長大來報答母親對我的養(yǎng)育之恩。
關于做飯的初中作文8
暑假里，老師給大家布置了一個作業(yè)：學做一道菜，我感覺這個作業(yè)太容易了，天天看我母親做飯那樣容易，那我一定也可以的。
于是我便開始和我母親學習做最容易的西紅柿炒雞蛋，母親一步一步的教我，我也一步一步的學習，我第一把西紅柿切了個十字，用開水把皮燙掉，用家最小的菜刀把西紅柿切碎，裝入盤子里備用，在這之前，都是十分的容易，但打雞蛋對我來講太難了，用盡九牛二虎之力終于把雞蛋從殼里打出來，但雞蛋打散我的胳膊卻要廢掉。
母親看著我只不過默默的不出聲，那意思就是我的辦法沒錯，就如此一直打，母親對我說：“好了”，我便停手。開始最為重要的一步，炒菜!等鍋燒熱時，在炒鍋中加入適量食用油，等到油熱時，把雞蛋倒入鍋中，然后不斷攪拌，等到雞蛋熟了，關火把雞蛋撈出，第三起鍋燒油，放入西紅柿，但就在這個時候，西紅柿忽然濺起油讓我束手無策，母親告訴我，濺油是無法的事情，有時也要掌握忍耐，我便忍著疼痛繼續(xù)翻炒，之后放入雞蛋，之撒入鹽，雞精，美味的雞蛋西紅柿就做好了。
我拿起筷子嘗了一口，糊了，母親對我說：“雞蛋炒西紅柿是最基礎的一道菜，雖然容易但有的方法，你若是好好學著做，就會越做越美味。
從這次做炒飯的過程中，我忽然了解了不管任何事情都是要按部就班，并且不要害怕!
做飯初中作文1
光陰似箭，日月如梭。眨眼我就從牙牙學語的小家伙變成了青少年了。是的，我長大了，但是，與此同時。媽媽也在悄悄地老了，歲月不饒人，媽媽的臉上已經爬上了歲月的痕跡。我想，我應該做點什么。
記得有一次，我看見媽媽忙碌的身影在廚房里穿梭，一時洗菜，一時炒肉，我的心里蹦出一個想法：幫媽媽做飯吧。我不由向著廚房走去，看到媽媽的額頭上有幾顆豆大般的汗珠，想幫媽媽做飯的心又堅定了幾分。
我走向客廳，坐在沙發(fā)思索著做什么菜的時候，一個頻道的主持人的聲音響起了，我看了一會兒，是一樁失火案，原因居然是一個孩子給母親做飯的時候失火了。我的心里不由地一涼?！霸趺崔k?！蔽沂卣f。
“怎么想幫一下媽媽都這么難?。 比缓鬅o聊地換了幾個頻道，一個新聞吸引了我的目光，有一個十四五歲的少年因心情不好，罵了他父母幾句。之后他認識到了錯誤，做了一頓飯給他父母，他父母淚流滿面。我看了之后，躍躍欲試的念頭又蹦了出來。我決定還是做飯吧。媽媽經常跟我說做事不要半途而廢。
我覺得還是煮最簡單的荷包蛋吧。我把媽媽從廚房里推了出來，對她說：“媽，今天我來做飯吧。”媽媽一愣，似乎明白了什么，點了點頭，出了廚房。
我慢慢回憶媽媽煮荷包蛋的方法，心里有種激動的心情，因為我是第一次做飯。我放了點油，過了一會，我又敲開幾個雞蛋放進鍋，我目不轉睛地看著鍋，我總覺得少了點什么，“哦，對，放鹽！”然后我放了點鹽，“焦了！焦了！”我手忙腳亂地翻雞蛋，翻來翻去，終于煮好了。
媽媽吃了我煮的荷包蛋后，欣慰地笑了笑，說“不錯，再接再厲?！?/p>
做飯初中作文2
從上學開始，每當中午回到家，就能吃到母親做的香噴噴的飯，而且都是我愛吃的。
母親在懷上我的時，就辭去了自己的工作，全心全意地照顧我，為我付出了一切，讓我感受到她對我的愛。在我到了可以開始吃飯的年齡時，就開始天天做不重樣的飯給我吃，也就只知道了我愛吃什么，不愛吃什么。我的爺爺雖然65歲了，但還是個老玩童，喲！別提有多調皮了，給他一個玩具，兩秒鐘，爛了，給他一只貓，兩分鐘，玩死了，所以呀，大家以后要少根他玩。
母親會做的飯有很多，我一直在認為她會做全天下所有好吃的飯。到后來，在我問起她時，她才笑著告訴我她只會做一些，大部分菜還是按照菜譜和網絡上的方法去學來的。這時我才知道原來母親并不是所有菜都會做，只是我愛吃的那些飯菜都是她為了我而學來的。
母親做的飯非常好吃，這是很多人公認的。在爸爸的朋友到來時，吃過母親做的飯，就會夸贊母親做的飯很好吃，很香；在我的親戚來做客時，吃過母親做的飯后，同樣會說母親做的飯真好吃。每當這時，我都會很驕傲，母親也會笑著，然后謙虛的說：“每天做就熟練了，做出來就好吃了?！?/p>
在全家團聚的時候，有時也會來到我家，讓我的媽媽做幾道拿手好菜，然后大人們在餐廳喝酒聊天吃著飯，給我們幾個小孩盛出點飯菜在客廳里吃。不論做了多少飯菜，都會吃的一干二凈。
母親在自己難受的時候，仍在我回家之前做好飯，讓我一回到家中，就能夠吃到香噴噴的飯菜。這時我就心疼她，讓她好好休息，我自己回來煮一包方便面也行。母親搖搖頭說：“我不是因為喜歡做飯才去做飯的，其實我一點也不喜歡做飯，我是因為想讓你一回家就能夠吃飽、吃好，才做飯的.。”
這時，我明白了，母親做的飯之所以那樣的好吃，并不是因為她愛做飯，而是因為她做飯中包含著一份愛，對我的愛。
母親“愛”做飯，這是因為愛。
做飯初中作文3
母親是每一個家庭中的“萬能機器人”，洗衣、做飯、拖地板……樣樣精通。看見母親家務做得易如反掌，我也想要體驗體驗，但那次經歷讓我不由得感嘆道：“做飯真的困難!”
記得那一次，我想做早餐——手抓餅。便開始了艱辛的做飯之旅。我將材料拿出，將各個分好，接著，我拿出一片手抓餅的“皮”，那皮不厚不薄剛剛好!我把“皮”放入平底鍋內，“滋啦啦——滋啦啦——”一聲聲面皮與油交錯而發(fā)出的聲音讓人毛骨悚然。我聽了，腦海里浮現出一個字：逃!然而，幾分鐘后，我便聞到一股格外難聞，與空氣分隔的一種氣味——糊味!我驚呆了，連忙奔向廚房。來到廚房，里面就像被轟炸機“轟”過的事發(fā)現場似的，到處“硝煙”彌漫，我連忙用手揮了揮，“硝煙”終于散開了。
眼前的東西形成了一道獨特的風景：一個底部烏黑的平底鍋內有一團黑乎乎的團狀物?！疤?”那是我的手抓餅!我急忙喊道。我上前把平底鍋拿起。燙!手一碰到鍋柄便連忙縮了回來，原本被我的手支在空中的平底鍋連著那黑乎乎的手抓餅一同掉在地面，瞬間，廚房內一片狼藉。先是燒糊了手抓餅，再是“硝煙”，接著被燙，最后還把廚房弄得一片狼藉!
啊!做飯真的困難!母親，您辛苦了!
做飯初中作文4
下午三時，老媽大睡而不做午飯，吾做飯而出趣事，寫此篇紀念。
“咕咕……”呀！我的肚子又叫了，轉身一看，老媽還在睡大覺，唉，只好自己做飯了。
我打開冰箱一看有面條、蒜、黃瓜……我又望了望桌上的油：“對了！我要別出心裁地做個炒面條！”
我先把煤氣打開，“朝哪邊擰呢？”我發(fā)愁了：“算了，胡蒙吧！”然后朝右打開煤氣灶開關：“耶！打開了！”要倒油了！我怕油會飛濺到我身上，于是就先把油倒在長柄勺里，然后再倒進鍋里。這一折騰，地上弄了不少油，一不小心準會滑倒。
然后切蒜，切出來的蒜片有的大、有的小、有的胖、有的瘦，那模樣超級難看。我把蒜片一片一片地扔進油鍋，原因是害怕走太近油濺身上。突然，一束火苗映入眼簾！那火光如此迷人……忽然，我清醒過來：“啊啊啊?。″伬镏鹆?！“可憐的蒜片瞬間被燒成了濃黑色，不知前提的人百分之百會認為是濃巧克力呢！
“我關，我關！”我開始擰煤氣罐開關：“怎么越擰火越大呀?”猛然，我意識到什么：“啊，不好！擰反了！”
好不容易把煤氣關了，火還是不滅，我突然想起了我頭頂黑色的“大塊頭”——抽風機?！皢鑶琛背轱L機工作起來了。火頓時小了許多，可是滅不了火。于是，我心急如焚地在廚房里轉來轉去。突然，滑倒了——還記得我弄在地上的油嗎？
重新站起來，我開始胡思亂想：要是有龍來滅火就好了。龍，水龍，水龍……頭。對，水龍頭！我馬上手忙腳亂地用剛才倒油的長柄勺子接水滅火。當我倒一半水時，才想起來勺子里的油還沒洗干凈！這不是火上澆油嗎？可火勢越來越大，我趕緊把長柄勺子洗干凈，接上水，一澆“咝——”火滅了?！昂簟蔽胰玑屫撝氐亻L長的嘆了口氣。
“洗刷刷洗刷刷我洗刷刷！”我一邊唱歌一邊清理鍋上的燒糊的稠稠的液體：“呀，這鍋底都起泡泡了！”這時，老媽下來了，她說：“怎么有股怪味呀？”天，我要慘了！
做飯初中作文5
我喜歡日常的一點一滴，做飯讓我最快樂。
“失敗乃是成功之母?！边@句真是對我受益匪淺啊!自從上周看表姐做焦糖布丁，我就一直有一個沖動，我也要做焦糖布丁!我把想法告訴母親后，母親只不過冷嘲熱諷，一個勁地說：“哼!就你?能做好什么呀?連飯都不會燒的人!”說完便不再搭理我，繼續(xù)看她的電視劇了。母親的這一做法，更是激起了我的信心，哼!我肯定能成功的!我肯定會做成焦糖布丁的!
我打開煤氣灶，在燒熱的鍋中放入兩大勺白糖，籌備做焦糖。白糖進入鍋中，像叛逆的小娃娃一樣，一會跑到這邊，一會兒跑到那邊，瞬間，兩大勺白糖變成了黃黃的、甜甜的焦糖?！疤倮?”我又往鍋里倒了好多白糖，伴隨白糖的增多，香味愈加濃?！斑?什么味兒?”老媽一下就沖動進廚房，啪!煤氣灶被關了，老媽飛速打開窗戶和大門，白氣像失落的嘲鶇一樣散開了。
“咦?什么原因?我的白糖和焦糖呢?眼下鍋中只剩下一堆堆墨一樣的東西，既倒食欲，又惡心?！蹦赣H的話打破我的疑惑，“看你干的好事!快把鍋給我洗掉!”我只好把鍋一遍又一遍地擦洗。
終于，又有一次我心血來潮我又開始做起了便當。在經過一次又一次努力下，我的便當完成了。在吃著自己制作的便當，感到特別滿足和幸福。
其實每個人都有我們的喜好，而我偏偏喜歡做飯。
做飯初中作文6
我的媽媽做飯的手藝很好，她長著長長的頭發(fā)，有一雙圓溜溜的眼睛，長著一張小小的嘴巴，臉上鑲嵌著兩個小酒窩，一幅笑咪咪的臉龐。
記得那次媽媽非讓我學做飯，我對媽媽說：“不學行不行？”媽媽嚴厲地喊道：“不行?！眿寢屜冉涛覍W西紅柿炒雞蛋，她給我說：“先切一個西紅柿放在碗里，再放一點鹽?！彼龔某閷侠锶〕鲆粋€雞蛋放在桌子上，輕輕磕了一下，只見雞蛋裂了一條縫，把雞蛋放在碗上面一掰蛋青和蛋黃“撲通”一下掉進了碗里，拿起一雙筷子攪了攪，放在桌子上。媽媽從桌子旁邊提起油桶往瓢里倒入一點油，放在爐子上只要油泛起了黃色的小泡泡，這樣油就熟了。端起碗里攪拌好的雞蛋倒進瓢里，過上幾分鐘雞蛋就熟了。好不容易做好了，我準備嘗一口的時候，媽媽卻說：“過來學涼拌西紅柿。”唉，我本來就會做涼拌西紅柿，可媽媽還讓我跟他學著做，我只好順從媽媽，服從媽媽的命令乖乖地去做。作文
我這個愛做飯的媽媽，雖然能做得一手好飯菜，可是媽媽卻把我害慘了。
做飯初中作文7
我很開心呢，這一整天我都在哼著歌，因為我學會了做飯。
清晨，父母還在外面晨跑，起床后的我肚子就一直在股咕嚕咕嚕的叫喚著。我想著等到父母晨跑回來后，也肯定餓了。當我進了廚房，然后看到電飯煲里剩下了不少剩飯時，我的心里里就有了一個個注意，那就是自己動手，給家人，也給自己弄一頓早餐。
由于這是我第一次做飯，所以我選了一個最簡單的做法，那就炒蛋炒飯。之前我見過母親是如何炒的蛋炒飯，所以我還是知道做蛋炒飯的流程的。
我將鍋洗干凈，然后打開火，接著我就往鍋里倒油。只不過，鍋里的油噼里啪啦的爆了起來，讓我一頓手忙腳亂的。之所以油鍋會爆油，是后來我詢問了母親之后才得到了答案，原來是是因為鍋里有水呢。
我往油鍋里放入了兩個雞蛋，之后將電飯煲里的飯也放了進去。我不斷的翻炒著，等到雞蛋與白米飯徹底融合在一起了之后，我也就滿意的將火關掉了。
恰好在這時，父母回了家。聽到父母的說話聲，我高興的跑出了廚房，然后來到父母面前興奮的說道：“爸爸媽媽，吃早飯嘍！”
雖然這頓早飯并不美味，但是我一家人還是吃的和樂融融的。在餐桌上，我的爸爸媽媽還在不停的夸獎我，說我長大了。得到父母的夸獎，我的心情頓時好極了，就連嘴角也都揚起了老高，無不在展示著我的好心情。
我學會做飯了，有了第一次做飯，那么之后就會有無數次。我也希望盡自己的微薄之力來幫助我們的父母，讓我的父母在生活上更加輕松一些。我同樣希望我身邊的朋友們，也希望你們能夠學會做飯。
做飯初中作文8
我長大了卻一道菜也不會做，我把這件事告訴了爸爸、媽媽。他們都說：“這是他們的拿手好戲?！蔽倚南耄骸安痪褪羌狱c食材和佐料嘛，太容易了?！?/p>
星期天的早上，爸爸開始教我做煎雞蛋餅。先把兩個雞蛋打在碗里，再加上大半碗面粉和一點水攪拌一下子。將油放入鍋里，然后把碗里的雞蛋液倒入鍋煎炸，煎一分鐘左右就好了。
我心想：“這么簡單，我動手能力可強了?！蔽掖螂u蛋時，只聽見滋溜一聲，雞蛋居然從我手中滑落，弄得地上到處是蛋液。爸爸、媽媽都在廳里呵呵地笑，我有點不好意思了，臉全紅了，像孫悟空的屁股一樣。
最后，終于把雞蛋、面粉和水都拌好了，現在開始煎雞蛋餅了；往鍋里倒入油，并將雞蛋面粉汁放入鍋中?？墒怯忘c滋滋地叫著，還到處亂竄，好像頑皮的小孩在舞臺上盡情地狂歌勁舞。我心理開始發(fā)虛，心想：“油點會不會撲到我臉上來啊?！蓖蝗?，有兩個油點好像在跟我作對，“滋滋”一聲蹦得老高，一下子就正好蹦到我臉上。我大叫一聲：“痛啊?！蔽乙幌伦泳妥诘厣洗罂诖罂诘卮瓪?，不一會兒，鍋里的雞蛋餅也炸糊了。爸爸、媽媽趕忙跑過來“救火”。媽媽幫我在臉上敷藥，又好氣又好笑地說：“你剛才還得意呢，現在才知道做飯是一門手藝吧，不好做對吧?！蔽业拖铝祟^，爸爸把我做壞了的雞蛋餅丟到垃圾桶里說：“沒學會做雞蛋餅，損失可真大哦?！?/p>
我以后再也不能驕傲自大了，要認真學，把每一門技術都學好。
做飯初中作文9
每個人都有自己的拿手好戲，如彈鋼琴、畫畫、唱歌、跳舞等等，而我最拿手的是炒菜。
記得那是一個秋高氣爽的下午，我覺得自己大長了，想學做飯，但又不知道做什么飯，既又好吃，又簡單。我想來想去，百思不得奇解，媽媽說：“不然做西紅柿外蛋吧！又好吃，又簡單?！蔽乙补麛嗾f了：好！
我到了廚房，從冰箱里拿了三個西紅柿、三下雞蛋，炒菜前，先把西紅柿洗一下，再把它再切成小塊。然后開始打雞蛋。打完雞蛋，用筷子進行攪拌。我把多鍋放在爐灶上，鍋里倒了些油，媽媽說：冒煙了，把雞蛋做進鍋里。很快變成一塊一塊的了，然后，把它盛出來，炒西紅柿炒出一些汁后，媽媽讓我把雞蛋放進去再炒一會就好了，炒菜時，心思被精彩的電視節(jié)目吸引了。一不小心多放了鹽，媽媽狠狠的批評了我一頓，從那以后，我炒菜再也不三心二意了。
后來只要有時間就會去做西紅柿炒雞蛋，所以我跟媽媽做的西紅柿炒雞蛋，無論是外貌還是味道都是不分上下的。
前幾天家里來了親人，爸爸出差了，媽媽一個人忙不過來，我就幫媽媽做了一道——西紅柿炒雞蛋。我嫻熟的打完雞蛋，并且快速切好西紅柿。下鍋炒菜，最后炒好放一點香菜當作點綴。
這就是我的拿手好戲，它不光讓我改掉了做事的三心二意的習慣，還讓我學會了一項生存的技能，還讓我為我炒的菜感到自豪。
因成功而充滿成就感，并且我還從中明白了，堅持做好一件事情是一件如此幸福的事情
做飯初中作文10
今天母親上班，不在家。我沒讓母親回來給我做飯。我都九歲了，自己應該能做一次飯。我平常最喜歡吃蛋炒飯，那就炒蛋炒飯吃吧!
首次做飯，我還沒學會好方法，笨手笨腳的，不是碰到這個，就是撞到那個。不過我沒放棄，堅持就是勝利!
我先打開液化氣，按母親交代的先打開煤氣罐上的開關，然后再開液化氣。開液化氣時，先把按扭摁進來，再往右轉，持續(xù)久一點，火就打著了。接著把鍋放上面燒干放點油，打一個雞蛋進來，等雞蛋煎得差不多了，再放點昨天的剩飯，最后把已經切好的紅辣椒和綠辣椒放進來，不停地翻炒。因為沒經驗，火力控制不當，蛋炒飯被我炒糊了。我只好倒掉鍋里的糊飯，把鍋冼干凈，重新再炒。
這次必須要仔仔細細炒。本想打電話給母親，但我沒。母親太忙，自己也長大了，應該掌握獨立。我需要自己做，無需幫忙，相信自己能做到，加油!
我又開始了炒蛋炒飯。先放油，然后打一個蛋。呀!咋回事?沒打成功，雞蛋亮和雞蛋都碎在一陀了。再打一個試一下，我把雞蛋輕輕對著灶臺敲了一下，然后兩手輕輕的掰開。呀!終于成功了，我開心得跳起來。我根據先前的辦法翻炒著，把火調小點，起鍋時放點小蔥，一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了。我興奮得連忙打電話給母親，叫她回來嘗嘗。母親吃了將來堅起了大姆指，我也感覺味道杠杠的。
今天我真的非常高興，我掌握自己做飯吃了!
做飯初中作文11
母親是一個有工作的人，平時不會太輕松，而我之前又在公立學校，可母親卻總少不了給我的飯菜。
當我經歷了一上午的忙碌學習，回到期待已久的家中，潔白的米飯與五顏六色的蔬菜在餐桌上，帶著縷縷香氣，傳入鼻中。每當這時，媽媽就會說：“快過來吃飯了。”然后拿起木質的匙子，給我盛一碗白米飯。然后大口大口吃著媽媽做得我最愛吃的飯，狼吞虎咽，絲毫停不下來。這時媽媽總會說：“慢點吃，小心消化不良?！蔽乙矔挥勺灾鞯幕匾痪洌骸拔抑懒?。”然后大口大口吃飯，直到吃到兩腮鼓鼓的。
其實，以前媽媽只會做燴菜，不知道什么時候氣，家里多了一本菜譜。我也總是要求這，要求那。
媽媽也會變著花樣給我做飯，我呢也感到了媽媽對我的愛，也變的挑剔了，有一些不想吃的，就不會去吃，這時她總會給我夾上一點，說：“只有營養(yǎng)均衡，才能健康。”我這時就會調皮的說：“吃飽了才是重點?！眿寢尵蜁χf：“來，都吃點。”然后雖說給我夾一些。
這時，我才真正知道，這變化多種的食物是給我準備的，體會對了媽媽對我的愛與關心。心中有種莫名的情緒。
后來，再吃媽媽做的飯，總覺得更好吃了，好像有種大為不同的味道，認真想了很長時間，我才知道，所有簡單的東西加起來卻是如此不簡單。每一個父母都會做飯，都會愛自己的孩子，并說出來。但我的母親卻有些不同。她喜歡把愛融入飯中，滋潤而又無聲，更喜歡靜靜的看著我吃著飯，靜靜的看著我。
之后與母親相見的日子越來越少，但她的菜卻令人難忘，其中愛是世上最純的愛，不為了什么，也不為什么，只因為是世上最親近的人。
做飯初中作文12
大家都說，父愛，好似一座高山，需要大家努力攀登才能得到，而母愛，是一條奔流不息的江河，攜帶大家去遙遠的地方。
記得有一次，我和母親在廚房做飯，我自告奮勇地對母親說：“母親，今天讓我來炸荷包蛋吧!”
“好啊!”母親不假思索地說。
我熟練地打了一個雞蛋，在冒著煙的油鍋里，一個意料之外發(fā)生了，一滴熱油濺到了我毫無提防的手上，我飛快地把鍋鏟丟掉，捂著疼痛的手大聲嚷著：“母親!我的手好痛啊!”
母親見狀，立刻蹲在我的身旁，對著我燙傷的手輕輕吹了吹，溫順地說：“不怕，不怕，只不過燙傷了一點點，只須用冰塊敷一敷就好了?！?/p>
接著，她去冰箱里拿出了幾塊冰塊，用錘子砸碎，放到了一個塑料袋子里，母親把袋子放到了我被燙傷的地方。
過了一會兒，母親走過來講：“手好一點兒了嗎?”
我點點頭，說：“好一點兒了。”
“那樣能不能去炸荷包蛋了吧?我已經把剛才那一個炸好了!”
“母親，能不能您幫我炸啊?”我小聲試探地問著。
母親意味深長地說：“一個人，無論做任何事都不可以半途而廢哦!”
我似懂非懂地址點頭說：“那好吧!我試一下看?！?/p>
我又熟練地打了一個雞蛋，然后閉上雙眼，忐忑不安地把雞蛋放入熱油鍋中，幾秒鐘后，我慢慢地睜開雙眼，哈哈!鍋里沒濺油出來，我放心地操縱著鍋鏟，之后鏟入盤里。我大聲叫道：“哇!我成功了!我成功了!我打敗油鍋大王了!”
母親也豎起了大拇指，對我說：“真棒!”我心里樂開了花。
那一天對母親來講是非常一般的一天，而對我卻有非常大收獲，我知曉做事不可以半途而廢，只須堅持總會成功的，母親天天用無微不至的關懷伴我成長，必須要好好學習，健康長大來報答母親對我的養(yǎng)育之恩。
做飯初中作文13
星期六的晚上，我的作業(yè)寫完了，家里又沒有人，媽媽每次回家總是先到廚房里做飯的。我想了想，便決定幫媽媽做飯。
我走到廚房里，看到桌上放著三個雞蛋和兩個番茄。我先把米洗干凈，倒進電飯鍋里，再放了一些水，插上電源。我趁米還沒煮熟，就先把番茄切好，我認真回想著媽媽切番茄的樣子，沒過多久，我終于小心翼翼地切完了。開始磕雞蛋了，我先在碗邊敲出一條縫，然后用手緊貼著縫，雙手一掰，雞蛋成功地打到碗里了，而且手上一片蛋殼也沒粘。雞蛋磕完了，我用筷子再把雞蛋打勻了。開始炒番茄雞蛋了，我先把煤氣灶打開，然后把油倒進鍋里，把油燒熱后再把番茄倒進去，用鍋鏟翻動，等番茄妙熟后，我再把雞蛋倒進鍋里。這時，鍋里像是有一群小精靈正在開歡樂的party，他們熱鬧的歡呼起來，唱??！跳??！那快樂的氣氛令人陶醉。我用鍋鏟把他們翻一翻，炒一炒，沒過多久，雞蛋已經快要變成金黃色啦。我放進一些鹽，翻動幾下，又放進一些味精，倒一點芝麻油，翻炒了幾下，番茄雞蛋就做好啦。我把它撈到盤子里，嗬！別說吃了，看著都讓人眼饞！
咚咚咚，有人敲門，我開門一看，是媽媽回來了。她走進廚房，看見飯菜已經做好了，變驚訝地問我：這是你做的嗎？當然了，做飯還挺難的呢。我抹了一下額頭的汗珠，得意地回答。媽媽聽后非常高興：我的女兒長大了。聽了媽媽的話，我的心里就像是吃了很蜜一樣甜，美滋滋的。我也看到了媽媽燦爛的笑容。
?。∥议L大啦！
做飯初中作文14
暑假里，老師給大家布置了一個作業(yè)：學做一道菜，我感覺這個作業(yè)太容易了，天天看我母親做飯那樣容易，那我一定也可以的。
于是我便開始和我母親學習做最容易的西紅柿炒雞蛋，母親一步一步的教我，我也一步一步的學習，我第一把西紅柿切了個十字，用開水把皮燙掉，用家最小的菜刀把西紅柿切碎，裝入盤子里備用，在這之前，都是十分的容易，但打雞蛋對我來講太難了，用盡九牛二虎之力終于把雞蛋從殼里打出來，但雞蛋打散我的胳膊卻要廢掉。
母親看著我只不過默默的不出聲，那意思就是我的辦法沒錯，就如此一直打，母親對我說：“好了”，我便停手。開始最為重要的一步，炒菜!等鍋燒熱時，在炒鍋中加入適量食用油，等到油熱時，把雞蛋倒入鍋中，然后不斷攪拌，等到雞蛋熟了，關火把雞蛋撈出，第三起鍋燒油，放入西紅柿，但就在這個時候，西紅柿忽然濺起油讓我束手無策，母親告訴我，濺油是無法的事情，有時也要掌握忍耐，我便忍著疼痛繼續(xù)翻炒，之后放入雞蛋，之撒入鹽，雞精，美味的雞蛋西紅柿就做好了。
我拿起筷子嘗了一口，糊了，母親對我說：“雞蛋炒西紅柿是最基礎的一道菜，雖然容易但有的方法，你若是好好學著做，就會越做越美味。
從這次做炒飯的過程中，我忽然了解了不管任何事情都是要按部就班，并且不要害怕!
做飯初中作文15
老師給我們布置了一個任務——做一道菜。這可難倒了我，我該做什么菜好呢？不如就做一道西紅柿炒蛋吧！
我打開電腦在網上看了幾遍步驟后，便開始做了。我先從冰箱里拿出兩個雞蛋來，我拿起一顆雞蛋放在碗邊磕了一下，結果，磕蛋時不小心將手戳進了蛋里，給蛋捅了個大窟窿。眼看蛋黃蛋白就快要流出來了，我趕緊用手把雞蛋掰開，讓它們從蛋殼中流到碗里來。打過第一個雞蛋后，我有了經驗，很順利地把第二個雞蛋打好了。
接著我拿了一雙筷子在碗里攪雞蛋，很快雞蛋攪好了。我再把燃氣灶打開，把鍋燒熱，趁著這個時間，我拿出西紅柿洗了一下，用刀把西紅柿切成很多塊。鍋燒熱了，我倒了一些油進去，讓油悶了一會兒，接著把雞蛋液倒入鍋里，然后就可以翻炒了。不一會兒，鍋里的蛋液就變成了一張蛋餅，我把它翻了一個面，用鍋鏟把它炒碎后再放入西紅柿。這時我手忙腳亂，把雞蛋和西紅柿炒得到處都是，炒著抄著，我感覺自己的手好酸。原來，做一道菜也會這么累啊。之后，我放入了一勺鹽，嘗了一下，嗯，真好吃?！拔疫€是第一次吃我自己做的菜呢，沒想到就這么好吃?！蔽易匝宰哉Z道。我滿意地把自己做好的菜端上餐桌，很快我的那盤菜就被消滅掉了，看著自己做的菜被吃的一干二凈，我開心極了。
原來，做菜會這么累，媽媽每天做那么多好吃的給我吃，那該多累呀！我以后要多幫媽媽做力所能及的事。
點擊咨詢 