物態(tài)變化

1、當(dāng)往玻璃杯中倒入半杯開水時，你會發(fā)現(xiàn)杯子的上半部模糊不清，請你用初中物理知識解釋這種現(xiàn)象。

答：水汽化成水蒸氣，水蒸氣遇到冷的杯子上壁液化成的小水滴。所以模糊不清。

2、仔細(xì)觀察，你會發(fā)現(xiàn)燒開水時，在最靠近壺嘴的地方反而不出現(xiàn)“白氣”想一想，為什么？

答：因?yàn)閴刈旄浇鼫囟冗^高，水蒸氣無法液化，所以不會出現(xiàn)白氣。

3、在沙漠中的仙人掌的葉子呈針狀有什么作用？

答：針狀葉子與空氣接觸面積小，使水蒸發(fā)減慢，起到保水的作用

4、煨燉食物時，有經(jīng)驗(yàn)的人總是先用大火將食物燒開，然后改用小火，試說明其中的道理。

答：因?yàn)樗序v特點(diǎn)是吸熱，溫度保持不變，因此沸騰后，用小火就可以使其保持沸騰狀態(tài)，并且小火還可節(jié)省燃料。

5、醫(yī)生給病人檢查時，常把一把小鏡子在酒精燈上燒一燒，然后再放入病人的口腔，為什么？

答：燒完之后，鏡子溫度升高，口腔中的水蒸氣遇到鏡子不會液化，使得鏡子不會模糊不清方便觀察。

6、舞臺上經(jīng)常用噴灑干冰（固體二氧化碳）的方法制造白霧以渲染氣氛，你知道其中的道理嗎？

答：干冰升華吸熱使周圍溫度降低，空氣中的水蒸氣遇冷液化成小水滴。即為“白霧”。

7、農(nóng)諺說“霜前冷，雪后寒”，你認(rèn)為這一說法有道理嗎？為什么？

答：霜是水蒸氣遇到極冷的溫度放熱凝華才能形成的，所以霜前冷。雪熔化和升華要吸熱，所以雪后寒。

8、水稻是喜溫作物，在每年的三四月份育秧時，為了防止霜凍，傍晚常常在秧田里灌一些水過夜，第二天太陽升起后，再把秧田里的水放掉，為什么？

答：這是利用水凝固時要放熱，使溫度下降的緩慢些，不至于把秧苗凍死。

9、夏天游泳后從游泳池中走出，風(fēng)一吹感到很涼，為什么？

答：因?yàn)樯砩嫌兴?，風(fēng)吹過加速了水的蒸發(fā)，水蒸發(fā)吸熱，所以會很冷。

10、病人發(fā)高燒時，有時醫(yī)生會用濕毛巾蓋在病人的頭上，這樣就會使得病人的體溫降低一些，這是為什么？

答：因?yàn)樗舭l(fā)要從人體吸熱，所以會使人體體溫降低。

11.“燉“菜是東北人喜歡的一道美食，最好的”燉“菜是應(yīng)用煮食法，即把湯料和水置于燉盅內(nèi)，而燉盅則浸在大煲的水中，并用蒸架把盅和煲底隔離，當(dāng)煲中的水沸騰后，盅內(nèi)的湯水是否能沸騰？為什么？（設(shè)湯水的沸點(diǎn)和水的沸點(diǎn)相同）

答：不會，因?yàn)楫?dāng)水沸騰過程中，通過熱傳遞使湯水溫度升高也達(dá)到水的沸點(diǎn)，當(dāng)二者溫度相同后，不能發(fā)生熱傳遞了，湯水無法吸收到熱量，所以不會沸騰。

12.從溫度與室溫（20℃）相同的酒精里取出溫度計(jì)。請你分析為什么溫度計(jì)取出后，它的示數(shù)

先減少，過一段時間又回升20℃。

答：剛拿出時，液泡處有酒精，酒精蒸發(fā)吸熱使溫度計(jì)示數(shù)下降，當(dāng)酒精蒸發(fā)完畢之后，從周圍吸熱示數(shù)y回升20℃。

13.為什么100℃的水蒸氣比100℃水燙傷嚴(yán)重？

答：水蒸氣液化要放熱。

14.為什么0℃的冰比0℃水制冷效果好？

答：冰熔化時吸熱并且溫度保持不變，而0℃的水蒸發(fā)吸熱但溫度升高了。所以。。

15.北方冬天菜窖里放入幾桶水，可以保證窖內(nèi)溫度不至于太低。為什么？

答：因?yàn)樗淌且艧?，不至于是溫度降的太低?/p>

16.北方建筑工人在秋冬季節(jié)和泥時，常用食鹽水代替自來水，請簡述其中的道理。

答：因?yàn)槭雏}水與水相比，凝固點(diǎn)降低了。和泥不宜凝固。方便工作。

17.深秋，為避免樹上的橘子在夜間氣溫強(qiáng)降時被凍傷，果農(nóng)通常在傍晚給橘子樹噴水。雖然水在夜間結(jié)了冰，但橘子卻沒被凍傷，這是為什么？

答：水凝固要放熱，使周圍溫度不至于降得太低，避免橘子凍傷。

18從冰箱里拿出的凍魚，放在冷水中，過一段時間將魚從冷水中拿出，發(fā)現(xiàn)魚的表面出現(xiàn)一層厚厚的冰，剝開這層冰，魚已完全解凍，請分析魚表面這層厚冰如何形成的？（解凍過程中，魚的溫度始終低于0℃）

答：從冰箱冷凍室拿出的魚溫度低于0℃，放到水中后水放熱降溫，魚吸熱升溫，與魚接觸的水溫度到0℃時，魚的溫度應(yīng)低于0℃，水放熱凝固魚繼續(xù)吸熱升溫。與魚接觸的冰放熱降溫，與冰接觸的水放熱凝固，直至魚全部解凍。

19.一種粘木料用膠，需要在100℃左右溫度下才能熬化，溫度過高就會熬膠，失去粘性，所以熬這種膠采用水浴加熱，用兩層鍋，中間夾層裝水，這樣就不會熬焦了，你知道這其中的道理嗎？

答：因?yàn)樵谝粯?biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃，水在沸騰時雖然吸熱但溫度保持不變，只要夾層內(nèi)有水，內(nèi)層鍋中的膠溫度就不會超過100℃，所以不會熬膠。

20.東北地區(qū)冬季農(nóng)村窗戶縫要貼紙，那么是貼在外面還是里面？

答：外面，因?yàn)槲堇餆岬乃魵庥隼湟夯尚∷问沟眉埑睗衿屏?。所以貼在外面。

21.在廣州春季，每當(dāng)“回南天氣”到來時，教室的墻壁，黑板和地板都非常潮濕，甚至?xí)俺鏊薄?/p>

（1）用學(xué)過的物理知識，解釋“水”是如何形成的。

（2）提出一個防止教室“出水”的方法。

答：（1）是教室內(nèi)熱的水蒸氣遇到冷的墻壁黑板和地板液化而成的。

（2）關(guān)閉窗戶，打開空調(diào)制冷?；蛸N報紙。

22、夏天出汗,經(jīng)常用手抹一下臉上的汗這樣做涼快,為什么？來一陣風(fēng)更涼快為什么?

答：抹一下臉上汗可以增大液體的表面積，蒸發(fā)加快，蒸發(fā)吸熱所以涼快。風(fēng)加快了液體上方空氣流速，蒸發(fā)加快，蒸發(fā)吸熱所以更涼快。

23、初中物理

分析一下坎兒井是如何減少水分蒸發(fā)的？

答：因?yàn)樗牧鲃又饕诘叵拢谋砻婵諝饬鲃有?，使蒸發(fā)減慢，水與空氣接觸面積小，使蒸發(fā)減慢，地下水的溫度低，使蒸發(fā)減慢。

24、油炸食品時，油鍋中滴入水滴會發(fā)生爆裂聲，并把熱油濺起；沸水中滴入油滴卻沒有類似的現(xiàn)象，解釋產(chǎn)生這兩種不同現(xiàn)象的原因。

答：因?yàn)樗拿芏缺扔偷拿芏却?，而沸點(diǎn)比油的沸點(diǎn)低，當(dāng)水滴入油中時，迅速下沉并沸騰，發(fā)生劇烈的汽化現(xiàn)象，所以熱油四濺。當(dāng)油滴入沸水中時，油漂浮在水面無法達(dá)到沸點(diǎn)，所以沒有類似的現(xiàn)象。

25、寒冬時節(jié)的早晨，汽車司機(jī)上車后常發(fā)現(xiàn)在前風(fēng)擋車窗上出現(xiàn)白色“哈氣”，于是他打開暖風(fēng)，很快就能除掉“哈氣”；夏天，在下大雨后，風(fēng)擋車窗上也出現(xiàn)

“哈氣”，影響安全駕駛，于是司機(jī)打開空調(diào)制冷，很快“哈氣”也被除掉。為什么同樣的現(xiàn)象，司機(jī)采取不同的方法卻收到了相同的效果？請你用所學(xué)的物理知識加以解釋

答：水蒸氣遇冷才能液化成小水珠形成哈氣，司機(jī)采取的措施都是從防止水蒸氣液化的條件入手的（1

分）在冬季．司機(jī)用暖風(fēng)提高風(fēng)擋玻璃的溫度，使水蒸氣不能在風(fēng)擋玻璃上遇冷液化而形成哈氣，（1分）在夏季下大雨時．車外溫度較低，關(guān)閉車窗后．車內(nèi)溫度較高，風(fēng)檔玻璃玻溫度較低，車內(nèi)水蒸氣在風(fēng)檔玻璃玻上遇冷可以液化形成哈氣，此時打開空調(diào)制冷．使車內(nèi)溫度低于風(fēng)檔玻璃的溫度．車內(nèi)水蒸氣不能在璃玻上遇冷液化，從而起到預(yù)防哈氣產(chǎn)生的作用（2

分）。

26、有一種聚乙烯材料可以在15至30℃的范圍內(nèi)熔化和凝固,把這種材料摻在水泥中制作地板或墻壁，在晝夜溫差變化較大的地區(qū)使用可以起到調(diào)節(jié)室溫的作用.，請你說出其中的道理.。

答：當(dāng)室內(nèi)溫度過低的時候，這種材料就會凝固，從而放熱，使室內(nèi)溫度不致降得太低。

當(dāng)室內(nèi)溫度過高的時候，這種材料就會熔化，從而吸熱，使室內(nèi)溫度不致上升得太高。

利用物態(tài)變化來調(diào)節(jié)氣溫

27、從冰箱里拿出冷藏后的雞蛋，一會兒發(fā)現(xiàn)它變濕了，馬上用布擦拭卻擦不干，但是在桌面上放置一段時間后雞蛋自己也會變干，請你解釋上述現(xiàn)象。

答：冷藏的雞蛋溫度較低，空氣中的水蒸氣遇冷液化成小水滴，依附在雞蛋表層，用布擦拭后雞蛋溫度仍較低，水蒸氣不斷在表層發(fā)生液化，放置一段時間后，雞蛋溫度接近室溫，小水滴發(fā)生汽化變成水蒸氣，自己變干了。