質(zhì)檢工作計劃范文1
一、加強酒店質(zhì)量管理,健全完善督查制度,運用科學化的管理方式,使管理工作有章可循、有規(guī)可依。
1、加強表格化管理,確保各項檢查工作有序進行。
2、完善內(nèi)部檢查規(guī)定,并嚴格執(zhí)行。加大工作執(zhí)行力度,提高工作效率。
二、抓好質(zhì)量管理工作,不斷提高質(zhì)檢的業(yè)務(wù)水平和管理水平。
1、針對酒店質(zhì)量出現(xiàn)的問題,利用每周的'周總結(jié)會對質(zhì)檢報告進行分析和研究,從全店各部門服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、安全質(zhì)量管理等方面再進行認真分析與總結(jié)。
2、提高檢查人員的素質(zhì),體現(xiàn)三星級酒店的良好服務(wù)形象,質(zhì)檢人員要積極參加各部門組織的業(yè)務(wù)培訓活動,認真了解并掌握各部門的工作流程和標準,落實到日常檢查督導工作中。
3、對質(zhì)檢部人員的日常工作進行量化管理。
三、質(zhì)檢部要與各部門進行良好的工作交流和溝通。
1、質(zhì)檢部根據(jù)酒店的要求,協(xié)助各部門完善工作程序,提高服務(wù)質(zhì)量。為了規(guī)范操作流程,明年對部門將按季度進行業(yè)務(wù)知識競答比賽、技能操作比賽、娛樂項目比賽、體育項目比賽等。通過比賽,來提高員工工作的積極性、趣味性,形成你追我趕的工作氛圍。對取得優(yōu)異成績的員工進行獎勵。
2、質(zhì)檢部要不定期到各部門進行服務(wù)流程檢查,將發(fā)現(xiàn)的問題及時整改,以便把更好的服務(wù)奉獻給客人。
3、進一步規(guī)范各部門的工作程序與標準,提供三星級的軟件服務(wù)。
質(zhì)檢工作計劃范文2
**年是我們酒店評星后的第一年,新的形勢催人奮進,新的目標鼓舞人心,新的工作任重道遠。酒店上了五星后,給酒店帶來了非常好的發(fā)展機遇,但同時也給酒店帶來許多壓力,而這其中最大的壓力是我們能否通過客人對酒店五星的“評審”,我們的服務(wù)在客人眼中是否能真正圓滿的達到五星級的標準,這點將是***年酒店工作至關(guān)重要的一年,也是酒店經(jīng)濟再上新臺階的關(guān)鍵之年。我們質(zhì)檢部要以此為動力,在酒店領(lǐng)導的帶領(lǐng)下聚精會神抓質(zhì)量,一心一意求發(fā)展,并總結(jié)去年的經(jīng)驗,在新的一年里全面、系統(tǒng)地提高培訓質(zhì)量和質(zhì)量管理工作,以期望提升酒店整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識,成為真正意義上的五星級酒店,為此***年質(zhì)檢部工作總體計劃如下:
一、培訓工作:如何通過客人對酒店五星的“評審”,成為真正意義上的五星級酒店。面對這樣的壓力,如何解決這些問題,酒店的培訓工作首當其沖,也是至關(guān)重要的。
1、提高培訓的層次:現(xiàn)在酒店的培訓都是中規(guī)中矩,培訓大都是針對酒店工作中的.一些基本的操作,也就是根據(jù)每個崗位的操作文件或者員工手冊在培訓。這樣的培訓非常重要也是必要的,但是我們作為一家五星級酒店,不能滿足于對客人提供這樣的基本服務(wù),我們需要提供的是高質(zhì)量高標準的服務(wù)。這就要求在基礎(chǔ)培訓的基礎(chǔ)上提高培訓的層次。***年質(zhì)檢部提高培訓層次主要想從兩個方向發(fā)展:
一是意識化。這個意識又分為兩個方面:
1)是服務(wù)的意識,
2)是集體的意識。
這兩塊都是以前培訓中所欠缺的,也是需要加強的。這里的根據(jù)就是客人的反饋,包括意見表、投訴、拜訪和質(zhì)檢,這些都反映出我們員工的服務(wù)意識上面欠缺,而意識上欠缺又導致服務(wù)方法的不得當,所以這是今年要強化培訓的地方。其次是平時對員工的觀察和對離職人員的交談中,感覺到員工的集體意識淡薄,團隊精神差,對酒店沒有歸屬感。這就導致了工作中不負責任,遇到一點挫折就抱怨酒店,想離職就離職了等等問題。所以這也是要加強培訓的一個方面。
二是細節(jié)化。雖然一直在強調(diào)細節(jié),但在培訓中很少看到有細節(jié)方面的培訓,工作就更談不上了。那到底什么是細節(jié)呢,舉一個例子在酒店一次外聘培訓中,一位服務(wù)生給講師倒茶水,倒完以后就完事了,而后來一位主管上去倒茶水,倒完水以后還把茶杯的柄擺向了講師順手的方向。這就是非常小的一個細節(jié),但體現(xiàn)了服務(wù)的水平。這需要在培訓中向員工講授這些細節(jié),傳遞這樣的意識。!
2、培訓與質(zhì)檢的充分結(jié)合:培訓與質(zhì)檢合并在一個部門是非常有道理的,20xx年幾次酒店整體培訓中,有意識將質(zhì)檢的內(nèi)容融入到培訓當中,收到了非常好的效果。使員工切實感覺到了身邊發(fā)生的事甚至是自己身上發(fā)生的事,這樣的改進效果就非常好。所以培訓不是孤立的,***年的培訓要進一步加強與質(zhì)檢的相結(jié)合,開發(fā)一些實用的課程。
3、提高部門培訓專業(yè)化:現(xiàn)在部門的培訓都在做,但是很多都不夠?qū)I(yè),有些將培訓和開會混在一起,有些念一下員工手冊或者程度文件就完事,這樣的培訓效果并不是非常好。**年度質(zhì)檢部的重要一項工作就是協(xié)助各部門提高培訓的專業(yè)化。首先形式上標準化,包括培訓計劃和總結(jié)都要進行規(guī)范化操作。其次培訓場地,利用有限的場地創(chuàng)造良好的培訓場地,而不是在餐廳、辦公室進行培訓。第三培訓員的專業(yè)化,對培訓員進行培訓,協(xié)助培訓員做好部門培訓。
質(zhì)檢工作計劃范文3
為了確保企業(yè)門店食品安全衛(wèi)生,保護消費者權(quán)益和企業(yè)形象,必須加強門店衛(wèi)生質(zhì)量檢查工作。本計劃旨在制定科學、合理的門店衛(wèi)生質(zhì)檢工作計劃,提高門店衛(wèi)生質(zhì)量,減少安全風險,為企業(yè)持續(xù)穩(wěn)定經(jīng)營打下堅實基礎(chǔ)。
一、制定門店衛(wèi)生質(zhì)檢工作計劃的意義
門店衛(wèi)生檢查是對門店內(nèi)部環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、員工衛(wèi)生和操作食品的健康情況進行全面系統(tǒng)評估和檢查,旨在確保門店食品安全。門店衛(wèi)生質(zhì)檢工作計劃是為了使門店衛(wèi)生質(zhì)量得到長期、穩(wěn)定地保障,提高消費者對企業(yè)的信任度和認可度,減少安全風險。制定門店質(zhì)檢工作計劃更能加強門店衛(wèi)生質(zhì)量的監(jiān)管力度,利于健康食品的制作和提供。
二、制定門店衛(wèi)生質(zhì)檢工作計劃的原則
1、全面性:包括設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生、員工衛(wèi)生、食品原材料的購進、食品生產(chǎn)加工過程中的監(jiān)管等方面。
2、規(guī)范性:符合國家相關(guān)食品衛(wèi)生規(guī)范標準,嚴格按照衛(wèi)生檢查標準進行檢查和評估。
3、周期性:按照一定的時間周期,對門店衛(wèi)生質(zhì)量進行檢查和評估,保證門店衛(wèi)生質(zhì)量得到長期的保障。
4、公開性:加強與消費者的溝通,讓更多的人了解衛(wèi)生質(zhì)檢的方式和內(nèi)容,同時消費者對于衛(wèi)生及食品安全質(zhì)量的了解與提高,也會更多的有安全感,更加放心選擇我們的產(chǎn)品。
三、門店衛(wèi)生質(zhì)檢工作計劃的具體方案
1、綠色食品裝備:門店內(nèi)部的'設(shè)備設(shè)施是保證食品質(zhì)量安全的一個重要環(huán)節(jié)。保證設(shè)備設(shè)施的潔凈程度,通過加強定期的設(shè)備保養(yǎng)、設(shè)備檢查保證我們的設(shè)備潔凈度可以達到國家標準。
2、員工培訓:培訓門店員工關(guān)于食品衛(wèi)生知識,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全操作規(guī)程,讓門店員工知道食品質(zhì)量安全的重要性,對食品衛(wèi)生操作有清晰的認識。在員工日常教育中,重點講解操作人員在食品加工和售賣過程中應(yīng)有的操作技能和行為標準,從而確保產(chǎn)品的安全性、衛(wèi)生性和真實性。
3、原材料管理:食品安全和健康始于源頭。門店必須建立一個管理規(guī)范、供應(yīng)可靠的產(chǎn)品源頭,保證從供應(yīng)鏈上獲得的原材料不會對消費者造成傷害。定期對采購原材料的供貨商進行聯(lián)合檢查與評估,協(xié)助門店建立健全的原材料進貨質(zhì)量管理機制,確保原材料的質(zhì)量安全。
4、檢查執(zhí)行:定期對門店進行衛(wèi)生檢查,檢查內(nèi)容包括,環(huán)境衛(wèi)生、食品加工過程中的衛(wèi)生狀況、員工衛(wèi)生等,確保門店衛(wèi)生狀況符合國家標準。定期對門店操作規(guī)程進行檢查和評估,查找不合規(guī)操作行為,及時制定整改措施,糾正一切不符合規(guī)范的行為。
5、跟進落實:對于衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,及時向門店提出整改意見,制定整改方案,并要求門店在規(guī)定時間內(nèi)完成整改。跟蹤檢查整改情況,確保門店衛(wèi)生質(zhì)量得到穩(wěn)定保障。
四、總結(jié)
為了確保門店食品安全衛(wèi)生,減少不必要的安全風險,提出了門店衛(wèi)生質(zhì)檢工作計劃,全面、規(guī)范、周期性、公開性是制定這個計劃的基本原則,“綠色食品裝備”、“員工培訓”、“原材料管理”、跟進落實”等是實施這個計劃的必要手段,執(zhí)行這個計劃需要精細、細致、全面、及時、果斷,以保證門店食品衛(wèi)生安全,為企業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展做出貢獻。
質(zhì)檢工作計劃范文4
作為一名酒店質(zhì)檢員,你的主要職責是確保酒店及其服務(wù)達到高標準,以及提高客戶滿意度。因此,你需要制定一份工作計劃,以確保所有任務(wù)都得到適當?shù)墓芾砗蛢?yōu)先處理。
第一步:了解酒店需求
在開始工作前,你需要了解酒店的需求、目標和預期的效果。這包括酒店的品牌和形象、服務(wù)質(zhì)量標準和客戶滿意度要求,以及酒店經(jīng)營目標和預算。這些信息將有助于你制定適當?shù)墓ぷ饔媱?,以便你的質(zhì)檢活動與酒店的愿景和策略相一致。
第二步:明確質(zhì)檢目標
在制定工作計劃時,你需要確定質(zhì)檢目標,以便了解要修復、改進或創(chuàng)新的地方。你可以使用現(xiàn)有的質(zhì)檢報告、客戶調(diào)查和市場研究結(jié)果等信息來制定質(zhì)檢目標。這些目標可以包括提高客房清潔、餐飲服務(wù)和員工禮儀等方面。
第三步:確定工作流程
在確定質(zhì)檢目標后,你需要確定質(zhì)檢工作的步驟和流程。這包括收集數(shù)據(jù)、分析數(shù)據(jù)、確定問題、制定改進建議、實施改進計劃和持續(xù)監(jiān)測等步驟,確保改進方案有效。你需要確保工作流程簡單、有效,并建立適當?shù)母櫤驮u估機制。
第四步:建立質(zhì)檢指標
建立質(zhì)檢指標是你工作計劃的重要一步。你需要制定一份清晰明確、具有可操作性的質(zhì)檢指標清單,并確保它們能夠反映酒店決策者的'關(guān)注點。例如,指標可以包括技能水平、服務(wù)態(tài)度、工作效率和環(huán)境衛(wèi)生等方面。
第五步:制定質(zhì)檢報告
質(zhì)檢報告是你工作計劃的重要組成部分。你需要準確、完整地記錄和總結(jié)你的質(zhì)檢活動結(jié)果,并為每個質(zhì)檢指標提供適當?shù)臄?shù)據(jù)和分析。你的質(zhì)檢報告應(yīng)該是有用的、易于理解的,并包括明確的改進建議和實施計劃。
第六步:持續(xù)改進和監(jiān)測
制定工作計劃只是一個開始。你需要確保酒店的服務(wù)持續(xù)不斷地進行改進,以滿足客戶的需求和期望。你需要持續(xù)監(jiān)測和評估那些改進工作,確保它們能夠?qū)崿F(xiàn)預期的效果。任何提供改進機會的領(lǐng)域都應(yīng)該成為你的關(guān)注點。
總結(jié)
作為一名酒店質(zhì)檢員,你的工作計劃非常重要。它可以確保你的質(zhì)檢活動與酒店的愿景、需求和目標相一致,優(yōu)先處理各種任務(wù),并確保工作流程有效。通過明確質(zhì)檢目標、指標和報告,您可以提高客戶滿意度,幫助酒店實現(xiàn)其經(jīng)營目標,從而實現(xiàn)真正的質(zhì)量管理和可持續(xù)改進。
質(zhì)檢工作計劃范文5
一、針對二0一三年的培訓工作情況,本部對來年的工作主要從以下四個方面來開展:計劃—實施—考核—后續(xù)跟進。
(一)計劃
1、根據(jù)酒店的經(jīng)營需求和各崗位的工作標準制定好酒店一年及季度培訓計劃。
2、培訓內(nèi)容從豐富、生動、實用三方面出發(fā),根據(jù)崗位需求及酒店發(fā)展方向制定合理的培訓方案;做好新入職員工、老員工、正式員工、各層次管理人員的培訓需求分析,達到酒店全員培訓、全員學習的目的。
3、培訓形式應(yīng)多元化?,F(xiàn)階段單一的面授形式存在一定的局限性,特別是對于管理層人員,需要接受的是最新的行業(yè)資訊,尖端前衛(wèi)的服務(wù)理念,加強以“走出去、請進來”的培訓方式來提高他們的'管理水平和工作熱情。提倡管理人員之間經(jīng)驗相互交流,好的經(jīng)驗及時推廣,使得整個管理水平綜合素質(zhì)得以提升。
(二)實施
按照培訓計劃相關(guān)進程各授課人員、主管人員按時實施開展培訓,由人力資源部直接或間接監(jiān)督檢查,培訓需做到定時定點定期開展;
(三)考核
針對相應(yīng)培訓內(nèi)容擬做出相應(yīng)考試試卷或者面試提問、情景模擬及崗位技能考核,各部門對培訓的出勤情況、培訓考核情況均需備案,人事部進行不定時抽查,并將檢查結(jié)果與員工的晉升、工資調(diào)整掛鉤;
(四)后續(xù)跟進
對考核成績不合格的員工進行再培訓、單獨培訓,及時幫助員工達到培訓考核要求。
二、做好酒店的質(zhì)檢工作,發(fā)揮質(zhì)檢工作在酒店各項工作中的督導作用,尤其是各部門、各崗位、各位員工在工作流程中能參照各類流程標準,確保服務(wù)員質(zhì)量的逐步提高。
(一)質(zhì)檢標準進一步細化、完善崗位責任制,并于之結(jié)合,使每個崗位都有較完善的量化考核體系。
(二)制定《各崗位考核評分標準》及《質(zhì)檢月報》等表格,由各部門按月填報后報酒店質(zhì)檢小組。
(三)質(zhì)檢工作力爭做到常態(tài)化。自檢、抽檢與定期檢查相結(jié)合,對質(zhì)檢中提出的問題及時跟進,對整改后的問題進行驗收。
(四)做好質(zhì)檢資料的收集歸檔工作。
(五)做好其他各項工作及領(lǐng)導交辦的各項工作任務(wù)。
新的一年,新的機遇,我部將在新的一年,立足酒店,盡心盡力地做好各項工作。
質(zhì)檢工作計劃范文6
為提高質(zhì)檢部工作效率,明確質(zhì)檢部20xx質(zhì)檢工作的方向與重點,提高質(zhì)檢部員工整體素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平,明確部門每個員工的具體責任與工作目標,特制定質(zhì)檢部20xx全年工作計劃。
一、供應(yīng)商的管理
原材料進廠是質(zhì)量管理的首要關(guān)口,只有把原材料的質(zhì)量控制到位,才能保證后續(xù)的正常生產(chǎn),越早發(fā)現(xiàn)問題損失就越小。因此,加強供貨商管理和供貨商建立一種良好的合作關(guān)系顯得尤為重要。首先是協(xié)助采購部對供貨商進行考核評估,定期向采購部提供供貨商質(zhì)量信息,根據(jù)我廠現(xiàn)有考核制度檢查檢驗其質(zhì)量管理體系認證是否齊全;對供貨商的提供產(chǎn)品質(zhì)量要求形成文件化,形成質(zhì)量協(xié)議,提高、保證入廠原料質(zhì)量穩(wěn)定性,減少不必要的浪費和損失,達到共贏的目的。再次是與供應(yīng)商進行定期和不定期的進行質(zhì)量反饋,讓供應(yīng)商對其提供的產(chǎn)品有明確的'認知。再者是盡量開發(fā)多家供應(yīng)商,形成穩(wěn)定供應(yīng)鏈,對考核優(yōu)秀的供應(yīng)商給予一定的公開的獎勵,淘汰不合格供應(yīng)商,借此提高供應(yīng)商間的良性競爭。
二、半成品周轉(zhuǎn)程序
場內(nèi)流轉(zhuǎn)的半成品,包括外協(xié)再加工制品、機加工原料、組焊原料,必須由質(zhì)檢部指定質(zhì)檢員檢驗合格,簽署檢驗合格單后,方可由轉(zhuǎn)序員轉(zhuǎn)入下序進行加工工作。
20xx年,質(zhì)檢部將協(xié)同物管部、采購部、生產(chǎn)部共同完善半成品中轉(zhuǎn)過程中的銜接程序,確保不因半成品流轉(zhuǎn)過程中受到采購周期、庫存不足、生產(chǎn)周期不足等因素影響,導致降級使用,影響產(chǎn)品質(zhì)量。質(zhì)檢部的目標是最終杜絕降級使用,徹底確保入場零部件、原材料質(zhì)量符合產(chǎn)品使用要求,從而保證出廠設(shè)備綜合質(zhì)量。
三、成品入庫程序
所有的裝配成品,機加零部件成品、焊接轉(zhuǎn)下序成品,包括售后發(fā)向客戶的零部件、組裝件,班組自檢后,填寫報檢單,由質(zhì)檢部按照相關(guān)技術(shù)要求,以及客戶提供的相關(guān)技術(shù)指標與參數(shù),進行嚴格的檢驗合格后,簽署檢驗合格單,方可辦理成品入庫手續(xù)。
20xx年,質(zhì)檢部的一項重要工作,就是與相關(guān)部門協(xié)作,制定完善產(chǎn)品檢驗大綱與編制作業(yè)指導書,將產(chǎn)品的裝配制造與檢驗工作規(guī)范化、標準化,為車間生產(chǎn)與檢驗工作提供依據(jù)。并在今后工作中,隨著產(chǎn)品的技術(shù)質(zhì)量要求不斷提高,不斷地對產(chǎn)品檢驗大綱與作業(yè)指導書進行修訂完善,使其符合實際生產(chǎn)操作要求。
四、裝配制程檢驗控制
由質(zhì)檢部專人進行產(chǎn)品總裝過程中的制程檢驗工作,目的是在過程中發(fā)現(xiàn)存在質(zhì)量問題的隱患,不正確、不規(guī)范的裝配方式,不合理的設(shè)計方案,以及總結(jié)反應(yīng)一線班組裝配過程中發(fā)現(xiàn)反映出的問題,匯總到質(zhì)檢部,由質(zhì)檢部協(xié)同相關(guān)部門,進行會商解決,將發(fā)現(xiàn)的問題在出廠前予以解決,同時制定出改進措施與方案,由質(zhì)檢部負責監(jiān)督執(zhí)行,從而保證出廠產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠性。
五、售后質(zhì)量問題處理
出廠產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,應(yīng)先確定屬于產(chǎn)品自身制造質(zhì)量問題還是產(chǎn)品設(shè)計問題,或是客戶現(xiàn)場提出進一步的更改要求,這幾者要區(qū)分對待。由相關(guān)現(xiàn)場我司人員反饋回準確消息,確定問題性質(zhì),和客戶協(xié)商一致后,或返廠或售后協(xié)同技術(shù)部進行現(xiàn)場的處理。然后通過資料對產(chǎn)品的問題進行追查,查找問題產(chǎn)生的原因,提出改善的方法,制定相應(yīng)的預防措施,質(zhì)檢部監(jiān)督執(zhí)行并追蹤處理情況。
質(zhì)檢部有責任與義務(wù)將質(zhì)檢部采集的技術(shù)資料誤差與工藝錯誤信息告知技術(shù)部,以便技術(shù)部門進行審核修改;技術(shù)部門有責任與義務(wù)將最新的修改信息與相關(guān)資料告知送達質(zhì)檢部,以便質(zhì)檢部按照新的檢驗標準對供應(yīng)商提供產(chǎn)品質(zhì)量進行跟蹤。
質(zhì)檢工作計劃范文7
由于質(zhì)檢監(jiān)督所涉及工作的復雜性與特殊性,質(zhì)檢工作整體運作必須具有絕對的自主性、獨立性, 并且直接向執(zhí)行總經(jīng)理負責;必須擁有針對各部門的、絕對的質(zhì)檢監(jiān)督權(quán)利,以及獎罰建議權(quán)利;必須擁有員工事務(wù)保障的絕對監(jiān)督檢查權(quán)利;必須保證質(zhì)檢部在下班以后、禮拜天、休息日以及任何時間都有絕對的質(zhì)檢監(jiān)督權(quán)利。由于檢培互補的重要性以及質(zhì)檢過程涉及的特性區(qū)域和質(zhì)檢不易人多的前提,因此培訓師必須具備兼職質(zhì)檢職能與之配合工作。 酒店質(zhì)檢監(jiān)督體系劃分二級一專:
一級質(zhì)檢:質(zhì)檢部專人巡查,質(zhì)檢執(zhí)行管理機構(gòu),主要負責對酒店共性特征軟硬件的質(zhì)檢監(jiān)督工作,以及監(jiān)督二級、組織專項檢查工作并提出整改意見匯總上報。
二級質(zhì)檢:部門自檢,各部門督導員(或者主管)主要負責對酒店特性服務(wù)(具體服務(wù)流程)的質(zhì)檢監(jiān)督工作。
專項質(zhì)檢:聯(lián)合檢查,由質(zhì)檢部組織、匯總,行政辦(總經(jīng)辦或者總經(jīng)理或者行政總值)牽頭,聯(lián)合各部門經(jīng)理或者部門相關(guān)專業(yè)督導員組成,每周一次聯(lián)合檢查,檢查重點涉及安全消防、設(shè)備設(shè)施維護與節(jié)能降耗、衛(wèi)生與服務(wù)、員工事務(wù)。
質(zhì)檢監(jiān)督職能劃分:硬件質(zhì)檢監(jiān)督.軟件質(zhì)檢監(jiān)督
質(zhì)檢監(jiān)督特征劃分:共性特征.特性特征
質(zhì)檢監(jiān)督范圍:公司給予員工、客人的軟硬件.員工給予公司、客人的軟硬件 質(zhì)檢監(jiān)督特征對象:質(zhì)檢主要針對具有共性特征的軟件服務(wù)包括微笑問候等等硬件包括衛(wèi)生標 準以及行為規(guī)范等等,監(jiān)督主要針對具有特性特征的軟件服務(wù)包括各部門具體的服務(wù)流程以及其它特性服務(wù)。質(zhì)檢監(jiān)督有兩個概念,質(zhì)檢、監(jiān)督,兩個同樣重要,但是如果把質(zhì)檢與監(jiān)督的具體工作范疇弄混或者未明確分辨,勢必進入質(zhì)檢監(jiān)督的誤區(qū),這樣既無法保障服務(wù)標準更會阻礙服務(wù)質(zhì)量的提升,打擊具有創(chuàng)新思 維優(yōu)秀員工的工作積極性,而且還會影響團隊協(xié)作,所以酒店質(zhì)檢監(jiān)督工作絕不能盲目而作,質(zhì)檢部對于質(zhì)檢監(jiān)督對象的分辨必須嚴謹清晰?,F(xiàn)在公司面臨的競爭尤其是酒店業(yè),其殘酷程度不亞于戰(zhàn)場拼殺,如果不做到紀律嚴明,令行禁止,是無法獲勝的!不過,由于酒店服務(wù)生產(chǎn)銷售過程的特殊性,絕不能盲目的箱式管理,把所有員工只拘謹于箱中,然后酒店質(zhì)檢部門以服務(wù)細化書作為衡量員工表現(xiàn)的準則!這樣最終的結(jié)果只能是服務(wù)質(zhì)量永遠無法提升、創(chuàng)新!對于酒店服務(wù)的質(zhì)檢監(jiān)督應(yīng)該著重于酒店共性服務(wù)標準,而非具有部門特性之服務(wù)標準。對于酒店服務(wù)質(zhì)量質(zhì)檢監(jiān)督工作正確的理解應(yīng)該是:共性服務(wù)標準有章可循執(zhí)法必嚴質(zhì)檢,特性服務(wù)范疇遵循完美無限創(chuàng)新監(jiān)督! 質(zhì)檢監(jiān)督特征分類:
質(zhì)檢監(jiān)督考核制度分解:
1、每日質(zhì)檢巡查每查處一項扣除責任部門分數(shù)。
2、當月扣分累計計分超出所屬考核類別標準分數(shù)的'部門,累計之前所屬考核類別標準分每一分扣除部門第一責任人當月月終獎金的百分之零點五(酌情而定),每一分扣除部門所屬區(qū)域總監(jiān)當月月終獎金的百分之零點一(酌情而定)。
3、周五專項質(zhì)檢與多次提醒未整改查處項加倍扣分(酌情而定)。
4、當月扣分累計沒有超出所屬考核類別標準分數(shù)的部門免予扣除部門第一責任人當月月終獎金(酌情而定)。
5、當月部門凡有公司對其部門或員工提出獎勵或者表揚的,以考核項目與計分為標準相對免除扣分(酌情而定)。
6、當月扣分累計最少的部門給予部門第一負責人獎勵(扣分累計最少的標準必須是沒有超出所屬 考核類別標準分數(shù)),(獎金從所屬考核類別中,本月扣分最多部門第一責任人扣除獎金中補給,所屬區(qū)域總監(jiān)占有補給全額的部分之零點一,酌情而定),如當月 扣分累計所有部門都沒有超出所屬考核類別標準分數(shù),將都不予以獎罰,如當月扣分累計所有部門都超出所屬考核類別標準分數(shù),將都予以扣除部門第一責任人當月 月終獎金。
7、考核部門分為ABC三類,扣除與獎勵在所屬類別部門中進行。
8、質(zhì)檢部每月初根據(jù)上月內(nèi)巡查結(jié)果做出各部門質(zhì)檢監(jiān)督月考核,交人事總監(jiān)或者分管副總審核通過后,送相關(guān)涉及第一部門責任人核實報總經(jīng)理批準然后送財務(wù)核算匯總兌現(xiàn)。
9、酒店質(zhì)檢監(jiān)督月部門扣分考核是根據(jù)每日的質(zhì)檢巡查和專項檢查所記錄項目為扣分依據(jù),扣分考核表上必須有公司質(zhì)檢主管、部門第一負責人、人事總監(jiān)或者分管副總審核簽字確認。
質(zhì)檢投訴考核辦法:
1、大堂副理、值班經(jīng)理、各部門經(jīng)理,必須將當天所轄區(qū)域以及值班期間的客人投訴和員工投訴,以書面形式上報質(zhì)檢部,質(zhì)檢部上報總經(jīng)理并且留檔作為質(zhì)檢扣分考核依據(jù)。
2、如果沒有及時上報或者隱瞞不報,經(jīng)質(zhì)檢發(fā)現(xiàn),情況屬實,對責任部門予以扣分,對隱瞞不報的部門予以兩倍以上扣分(酌情而定),對投訴隱瞞不報的大堂副理、值班經(jīng)理處以單項罰款(酌情而定)。
3、投訴上報時間為24小時之內(nèi),如果質(zhì)檢部在發(fā)現(xiàn)投訴的時候,此時投訴事件發(fā)生已經(jīng)超出24小時,那就視為隱瞞不報。
質(zhì)檢工作計劃范文8
新的的一年已經(jīng)開始,在質(zhì)檢工作方面希望自己有突破?,F(xiàn)制定工作計劃如下:
一、正視自己的質(zhì)檢工作
質(zhì)檢工作是我們崗位工作內(nèi)容的重要組成部分,我們在工作中發(fā)現(xiàn)問題的多少、質(zhì)量的高低都對酒店的發(fā)展起到一定的促進作用,同時也是對自身工作質(zhì)量的一種評估。因此我們要敢于發(fā)現(xiàn)問題。對自己嚴格要求、以身作則;對同事一視同仁,做到對事不對人。
二、學會發(fā)現(xiàn)問題
A:酒店這么大、員工這么多,在日常工作中存在問題是肯定的,但問題能不能被我們發(fā)現(xiàn)這就取決于我們的工作態(tài)度和責任心。如:巡查樓層我們走一個過場,那么就沒有問題,但如果我們走到哪就想到那里按照酒店質(zhì)量要求應(yīng)該是怎么樣的,現(xiàn)在是什么情況,與要求相比存在哪些不足,那么我們就能發(fā)現(xiàn)問題。另外我們還需要加大巡查次數(shù)。
B:積極參與到對客服務(wù)工作中去,我們各項對客服務(wù)都有相應(yīng)的工作程序,如果在某個服務(wù)環(huán)節(jié)出現(xiàn)卡殼現(xiàn)象就說明在這個地方存在問題。
C:擴大檢查范圍,“員工一定會做領(lǐng)導檢查的工作”這句話從側(cè)面告訴我們員工的工作質(zhì)量取決與我們質(zhì)檢人員檢查范圍的大小。如果我們方方面面都檢查到了,那么我相信我們員工的工作質(zhì)量也就上去了。如:我們常去查電話管理系統(tǒng),那么我們的員工就不會用酒店電話打私話;我們常去檢查總臺預定確認情況,那么總臺員工就會養(yǎng)成預定確認的習慣。
D:加大對后臺崗位的檢查力度,如:對工程部病單的'檢查及跟蹤;對采購部采購時效的檢查;對安保部后場區(qū)域衛(wèi)生的檢查。
三、注重工作中的方式、方法
總結(jié)去年的工作發(fā)現(xiàn),有時我們檢查到問題與部門溝通時會出現(xiàn)扯皮現(xiàn)象,有時還反映我們質(zhì)檢人員態(tài)度惡劣。這就要求我們留好證據(jù),注重講話的語氣。能拍照的就拍照,實在不行錄音也行。遇到一些自己不能確定的事情多向領(lǐng)導匯報由領(lǐng)導來決斷。注重與員工溝通的技巧,使他們能及時認識到自身存在的問題并改之。另外我們還需要根據(jù)個人自身情況加強其他崗位知識的學習,力爭做到所有問題到我們這里都能及時解決。
四、堅決執(zhí)行部門的硬性規(guī)定
沒有規(guī)矩不成方圓,硬性規(guī)定對我們來說只是一個基礎(chǔ)數(shù)值,不是我們工作的最終目標。
五、能結(jié)合自己質(zhì)檢中發(fā)現(xiàn)的問題,提出整改意見
工作中有問題,我們改之,但如何去改且能做好,這點需要我們?nèi)ニ伎迹M约涸?0xx年里多提建設(shè)性意見,為酒店的發(fā)展多付出一份力量。
質(zhì)檢工作計劃范文9
20xx年將是我們潤達實現(xiàn)產(chǎn)量和銷量大突破的一年,為更好的適應(yīng)公司發(fā)展,質(zhì)檢部特制訂計劃如下:
1. 嚴格執(zhí)行公司各項管理制度。
2. 加大質(zhì)檢員的'培訓考核力度,采取多種措施,確保檢測準確率。
3. 定期召開部門工作會議,鼓勵全體質(zhì)檢員以先進工作者為榜樣努力工作、任勞任怨。
4.加強與質(zhì)檢員的思想溝通,充分發(fā)揮其積極性和主觀能動性。
5.質(zhì)量數(shù)據(jù)每日一報,每旬每月分類匯總。
6.熟練掌握精密儀器的操作規(guī)程,為生產(chǎn)和研發(fā)提供可靠有效的數(shù)據(jù)。
7.積極完善公司的計量管理,按時對計量器具進行周檢和日常檢定,確保計量準確,生產(chǎn)順利。
8.在完成以上工作的同時,積極配合其他部門工作。 “ 新年新氣象”,我們?nèi)w質(zhì)檢員將以嶄新的面貌迎接20xx年的挑戰(zhàn)。借此機會,我代表質(zhì)檢部全體員工預祝大家新年快樂 完事如意!
質(zhì)檢工作計劃范文10
20xx年新的一年,對剛成立二年多的xx電氣設(shè)備有限公司上海分公司來說,是一個充滿挑戰(zhàn)、機遇與壓力并存的一年,在這二年時間里,由于上級領(lǐng)導的悉心栽培和全員支持與配合下,客戶服務(wù)各項工作已逐步完善。為了能夠盡快贏得客戶的認可,優(yōu)勢于其他廠商,提升公司在客戶心中的服務(wù)形象,特制定20xx年工作計劃,如下:
(一)創(chuàng)建“服務(wù)形象”。嚴格執(zhí)行公司各項規(guī)章制度,在與客戶溝通時使用文明用語;誠信為本,不輕易承諾諾客戶,承諾的事必須辦到、辦好;不可忽視細節(jié)問題;對著裝、儀表、手勢等需嚴格注意,
(二)轉(zhuǎn)變服務(wù)觀念,把“要我服務(wù)”改變成“我要服務(wù)”。認真學習公司與品質(zhì)有關(guān)各種體系流程和業(yè)務(wù)流程,以便隨時應(yīng)付客戶提出的關(guān)于品質(zhì)方面的各種問題,帶著“多學習,多溝通,積極主動”的態(tài)度,深入到質(zhì)量投訴的接收、與客戶溝通、客戶投訴的.立即處理等各個工作中去,同時為客戶提供質(zhì)量三包處理(包修、包換、包退)
(三)增強責任感、增強服務(wù)意識,團隊意識。積極主動地把工作做到點上、落到實處,減少服務(wù)時效,當接收到客戶質(zhì)量投訴,應(yīng)立即處理,減少客戶因我司質(zhì)量問題,產(chǎn)生的抱怨感,盡量減少不必要的損失,為顧客和公司帶來更大的利益,同時務(wù)必在三天之內(nèi)關(guān)閉客戶的質(zhì)量投訴問題。時刻堅持不懂就問,不明白就多學的態(tài)度,與同事多合作,與領(lǐng)導多匯報工作情況,來更好的完成本職工作,同時也增強團隊合作能力,來更好的服務(wù)于客戶。
(四)每次接收到的客戶投訴按客戶質(zhì)量投訴處理規(guī)定(WI—XG—S006),應(yīng)即時反應(yīng)給相關(guān)的制作部門(責任部門),同時并填寫客戶投訴處理報告,針對質(zhì)量投訴,制訂糾正預防措施。每周對客戶投訴情況進行統(tǒng)計分析,以便于更好的統(tǒng)計出質(zhì)量問題的所在。每月月底將客戶投訴以月報形式上報給上級領(lǐng)導,并送相關(guān)部門。(此段可納為工作總結(jié))
以上,是我對20xx年客服工作的計劃,可能還有很多不清晰,不明白的地方,希望領(lǐng)導、同事們多多給予支持與幫助。展望20xx年,我會更加努力、認真負責的去對待本崗位工作,也力爭為公司贏取更多利潤,樹立公司在客戶心目中光輝形象。
質(zhì)檢工作計劃范文11
為加強酒店服務(wù)質(zhì)量管理,提高酒店整體的競爭力。為保證服務(wù) 質(zhì)量的檢查工作能夠行之有效,整改工作能夠主動和積極落實完成, 特制定質(zhì)量檢查規(guī)定如下:
一、酒店質(zhì)量檢查組織網(wǎng)絡(luò): 酒店質(zhì)量檢查小組(簡稱質(zhì)檢小組)由領(lǐng)導小組和工作小組組成, 負責酒店各部門服務(wù)質(zhì)量及工作質(zhì)量的檢查、監(jiān)督, 并提出整改意見, 進行跟進考核。
(一)領(lǐng)導小組:組 長:總經(jīng)理 副組長:副總經(jīng)理() 組 員: 財務(wù)總監(jiān)()、總經(jīng)理助理()、總經(jīng)理助理()、質(zhì)檢培訓部經(jīng)理 ()、大堂經(jīng)理() (二)工作小組:組 長:副總經(jīng)理() 副組長:質(zhì)檢培訓部經(jīng)理 ()、大堂經(jīng)理() 組 員:行政總廚()、工程部經(jīng)理()、全部經(jīng)理()、房務(wù)部經(jīng)理(馮)、總辦副 主任()、人事經(jīng)理() 、中餐廳經(jīng)理( ) 、西餐廳經(jīng)理() 、大堂副理()、大 堂副理() 1 二、酒店質(zhì)量檢查項目范圍: 酒店質(zhì)量檢查項目范圍: 項目范圍
1、總體要求(包括管理制度與規(guī)范的執(zhí)行情況、員工素養(yǎng))
2、前廳(包括總機、預定、入住登記、行李服務(wù)、叫醒服務(wù)、結(jié)賬、商務(wù)中心及前廳的.維護修保養(yǎng)與衛(wèi)生清潔)
3、客房(包括整理客房服務(wù)、開夜床服務(wù)、洗衣服務(wù)、微型酒吧服 務(wù)、客房維護修保養(yǎng)與清潔衛(wèi)生)
4、餐飲(包括自助餐早餐服務(wù)、正餐服務(wù)、大堂吧服務(wù)、送餐服務(wù)、餐飲區(qū)域維護修保養(yǎng)與清潔衛(wèi)生)
5、公共、后臺區(qū)域(包括周圍環(huán)境、樓梯走廊電梯廳維護保養(yǎng)、公 共衛(wèi)生間、后臺區(qū)域)
6、其他服務(wù)項目(包括會議宴會服務(wù)、健身房、游泳池、更衣室)
三、酒店質(zhì)量檢查運行模式:
酒店質(zhì)量檢查運行模式:
(一)酒店質(zhì)檢小組工作原則: 酒店質(zhì)檢小組工作原則:
原則 1、參加質(zhì)檢工作的人員在熟知《旅游飯店星級的劃分與評定釋義》 前提下要以認真負責的態(tài)度,以實事求是為原則,并參照《旅游飯店 星級的劃分與評定釋義》及酒店其它制度《員工手冊》 ,客觀的展開 質(zhì)檢工作,服從酒店領(lǐng)導及質(zhì)檢小組的工作安排。
2、質(zhì)檢中如果出現(xiàn)有疑問的事件或無法判定的內(nèi)容,要如實的記錄 在質(zhì)檢情況表上,并提出個人看法。
3、在質(zhì)檢過程中,即時記錄酒店領(lǐng)導的工作。
(二)酒店質(zhì)檢工作的運作方式:
酒店質(zhì)檢工作的運作方式:
1、每周一次定期檢查,參加人員由質(zhì)檢工作小組組長確定,并出具 2 周質(zhì)檢報告(附件 1) ;每兩月一次檢查,由質(zhì)檢工作小組組長 安全部、工程部負責人或部門指定人員以及相關(guān)人員參加,進行對酒 店安全設(shè)施設(shè)備與維護保養(yǎng)進行全面性檢查, 并指定由被檢部門人員 做好現(xiàn)場記錄并出具質(zhì)檢報告(附件 3) ,屆時由質(zhì)檢工作小組匯總 核對; 每季度一次抽查, 邀請酒店質(zhì)檢領(lǐng)導小組成員或外請業(yè)內(nèi)人士、旅游局專家會同酒店質(zhì)檢工作小組一起對酒店進行抽查, 并出具專業(yè) 報告(附件 2、附件 4) 。
2、質(zhì)檢時部門應(yīng)派服務(wù)人員在現(xiàn)場會同質(zhì)檢工作小組接受檢查。
3、檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題,質(zhì)檢工作小組組長應(yīng)指定人員及被檢部 門陪同人員做好詳細記錄,便于被檢部門調(diào)查問題責任原因。
4、質(zhì)檢小組將檢查結(jié)果匯總后,將出現(xiàn)的問題填寫好質(zhì)檢報告 (附件 1)發(fā)至各部門。
5、各部門經(jīng)理在質(zhì)檢報告上填寫糾正措施及糾正時間,并簽 字確認后質(zhì)檢報告反饋到質(zhì)檢小組。
6、質(zhì)檢小組依據(jù)質(zhì)檢報告上的整改計劃和結(jié)果進行復查,并將 結(jié)果反饋到質(zhì)檢領(lǐng)導小組審閱。
7、如部門未及時反饋結(jié)果或不予整改、處理、重復出現(xiàn)同一問題, 質(zhì)檢工作小組將提請酒店在行政例會上進行通報, 并要視情況對所在 部門負責人進行相應(yīng)的經(jīng)濟考核。
8、質(zhì)檢中如有爭議的問題,上報由酒店質(zhì)檢領(lǐng)導小組協(xié)調(diào)處理,視 情況決定是否處罰。 (三)酒店質(zhì)檢渠道: 酒店質(zhì)檢渠道: 質(zhì)檢渠道 3 A、直接檢查; B、值班記錄; C、其他人或部門反饋; D、客人投訴; E、賓客意見表等。
質(zhì)檢工作計劃范文12
20xx年質(zhì)檢部工作計劃為提高質(zhì)檢部工作效率,明確質(zhì)檢部20xx質(zhì)檢工作的方向與重點,提高質(zhì)檢部員工整體素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平,明確部門每個員工的具體責任與工作目標,特制定質(zhì)檢部20xx全年工作計劃,內(nèi)容如下:
質(zhì)檢部20xx總體工作目標:
一、管理制度制定
1、質(zhì)檢部門的管理制度與質(zhì)檢部門職責要在二月完成初稿,并先行實施。
2、要在四月中旬完成檢驗規(guī)范、檢驗標準和檢驗規(guī)范細則的文本文件并報領(lǐng)導審批。
3、明確質(zhì)檢部門人員職現(xiàn)責與分工(包括進料、半成品、成品、電子電器設(shè)備及各部分檢驗流程和測試步驟等)。
4、明確質(zhì)檢部門的人員考核標準(要求文本文件)。
二、加強產(chǎn)品檢驗及抽力度
1、為了確保產(chǎn)品質(zhì)量,首先要加強原材的進貨檢驗,原材料進廠是質(zhì)量管理的首要關(guān)口,只有把原材料的質(zhì)量控制到位,才能保證后續(xù)的正常生產(chǎn),越早發(fā)現(xiàn)問題損失就越小。對供貨商的提供產(chǎn)品質(zhì)量要求形成文件化,形成質(zhì)量協(xié)議,提高、保證入廠原料質(zhì)量穩(wěn)定性,減少不必要的浪費和損失,達到共贏的目的。再次是與供應(yīng)商進行定期和不定期的進行質(zhì)量反饋,讓供應(yīng)商對其提供的產(chǎn)品有明確的認知。
2、加大檢驗力度。為了加大檢驗力度并做到全方位的檢驗工作,需要考慮增加質(zhì)檢部人員。
3、為了更好的產(chǎn)品檢驗,需要為質(zhì)檢部門配備產(chǎn)品檢驗測試場地。
4、配備質(zhì)檢部門用的測試工具。
三、質(zhì)檢部有責任與義務(wù)要求采購部、設(shè)計部、生產(chǎn)部和計劃部門配合于協(xié)調(diào),以便更好質(zhì)檢目標。
新的一年,質(zhì)檢部將按照公司制定的'新目標,將質(zhì)量工作向各部門深入的開展,提升質(zhì)量管理人員的素質(zhì),即時跟進新產(chǎn)品、新標準。在質(zhì)量控制上加強對產(chǎn)品檢驗手段、方法的分析研究和策劃,加強質(zhì)量目標的統(tǒng)計和質(zhì)量異常的跟蹤。切實做好20xx年的質(zhì)量管理、嚴格質(zhì)量控制,確保公司產(chǎn)品的質(zhì)量能滿足客戶的需求。
質(zhì)檢工作計劃范文13
為了我們公司產(chǎn)品能長久源源不斷的流向市場,獲得廣大人民一致好的口碑,作為一個公司質(zhì)檢員,我在此為以后能夠勝任工作制定了如下幾條工作計劃:
1、生產(chǎn)過程中對產(chǎn)品的抽樣檢驗、實施、維護好檢測狀態(tài)標識,負責公司生產(chǎn)的產(chǎn)品功能、外觀和包裝檢驗,填寫檢驗記錄并保存歸檔。
2、督促生產(chǎn)人員進行正常的生產(chǎn),進行自檢、互檢、首檢并保持每天的記錄。
3、加強生產(chǎn)過程中的工藝技術(shù)執(zhí)行、質(zhì)量檢查。做好過程控制工作。
4、熟練掌握印刷包裝產(chǎn)品質(zhì)量檢測規(guī)程和檢測方法及檢驗標準。
5、協(xié)助各部門處理生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的各種問題。
6、責任心強,工作認真,能承受較大工作壓力。負責產(chǎn)品質(zhì)量狀態(tài)標識,嚴格控制不良品進出廠;
7、領(lǐng)導安排的其它工作。
8、了解基本的檢驗程序。負責公司生產(chǎn)的產(chǎn)品功能、外觀和包裝檢驗, 能夠很好的將日常工作按日記錄、按周統(tǒng)計、匯總并向直接負責人匯報;
質(zhì)量是企業(yè)永恒的話題,是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)與保證,一年來公司始終堅持“ 質(zhì)量第一、預防為主”的方針,在抓好經(jīng)濟效益的同時,狠抓質(zhì)量工作,抓落實、勤檢查、重實效,開展了行之有效的 質(zhì)檢管理工作。 質(zhì)檢目標明確,責任到位,對在質(zhì)量上出現(xiàn)的問題決不推諉、不扯皮,對違反制度及操作規(guī)程所造成的事故,做到不手軟,不姑息遷就,質(zhì)檢員隨時對包裝產(chǎn)品進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,制訂應(yīng)急和處理預案。
質(zhì)量意識貫徹生產(chǎn)全過程到位,以糾正習慣性違章操作為重點,,進一步增強廣大職工的質(zhì)量意識和自我保護意識,在工作中,嚴格遵守操作規(guī)程,不斷完善質(zhì)檢監(jiān)督約束機制,把質(zhì)量責任制落到實處,加大質(zhì)量檢查力度,始終把“質(zhì)量第一”的思想貫穿于生產(chǎn)全過程。
職工質(zhì)量生產(chǎn)教育基本到位,加強了質(zhì)量教育宣傳力度,通過公司統(tǒng)一組織學習,到車間部門的日常教育,做到警鐘長鳴,時刻提高防范意識,組織了相關(guān)人員的學習教育。
加強企業(yè)文化建設(shè),企業(yè)文化是在生產(chǎn)、經(jīng)營、發(fā)展、壯大過程中不斷形成的理念,是廣大員工共同的價值觀,共同的行為準則。質(zhì)檢班在正規(guī)車間秩序,做好質(zhì)量檢查工作的同時,也加強對員工生產(chǎn)紀律的督查力度,對車間現(xiàn)場實時監(jiān)控,使各種違紀違規(guī)現(xiàn)象都有所改善;
質(zhì)管部作為全廠性的生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)督管理部門,工作中履行了質(zhì)檢的工作,努力盡到一個全廠性的質(zhì)量把關(guān)、監(jiān)督管理職能,在繼續(xù)做好質(zhì)量檢驗標準工作的同時,也應(yīng)對全廠性的.質(zhì)量問題加強監(jiān)管。
一個成功的企業(yè)取得輝煌的成績,質(zhì)量必須做到世人青睞,而質(zhì)監(jiān)人員必須做到恪盡職守,嚴格按法規(guī)執(zhí)行,不得抱有一點私利,對于不合格的產(chǎn)品一定不得予以放松。質(zhì)檢員 這個神圣而又無私的職業(yè),關(guān)系這一個公司的長期的可持續(xù)發(fā)展,一個企業(yè)的壯大與衰落,我會不惜一切代價把質(zhì)檢工作做到最好,我以質(zhì)檢員這個偉大而無私的職業(yè)而感到驕傲。
質(zhì)檢工作計劃范文14
將在上級主管部門的要求下,嚴格執(zhí)行各項質(zhì)量標準和iso9001質(zhì)量體系標準,狠抓質(zhì)量管理,及時糾正生產(chǎn)中出現(xiàn)的質(zhì)量問題,保質(zhì)保量,對客戶負責。特制定20xx年工作計劃
1、第一時間按要求完成領(lǐng)導安排的各項工作。
2、協(xié)助生產(chǎn)提高產(chǎn)品質(zhì)量水平,降低質(zhì)量成本,為公司優(yōu)化管理盡職盡責。
3、針對20xx年品質(zhì)現(xiàn)狀進行問題原因分析,找出根本問題所在并以合理有效方案解決。對出現(xiàn)的不合格項,當場填寫不合格產(chǎn)品通知單,對不合格產(chǎn)品及半成品及時進行清理,并同生產(chǎn)部一起制定預防糾正措施,避免同一問題重復出現(xiàn)導致更大的批量性問題的發(fā)生;積極運用數(shù)據(jù)分析,及時做好每個月的檢查化驗和質(zhì)量檢驗結(jié)果的統(tǒng)計,并及時進行分析,上報領(lǐng)導,及時掌握質(zhì)量動態(tài),為領(lǐng)導決策提供依據(jù)。
4、按照20xx年的培訓計劃按時進行培訓,提高質(zhì)檢員的業(yè)務(wù)水平。加強對質(zhì)檢員工作情況的監(jiān)督,每月對質(zhì)檢員的檢測準確性、完全性進行一次考核,防止錯檢、漏檢現(xiàn)象的出現(xiàn),檢驗準確率達到100%,承檢項目完成率達到100%,確保質(zhì)檢員能及時準確地掌握產(chǎn)品、原料的質(zhì)量情況,防止不合格產(chǎn)品或半成品轉(zhuǎn)入下一道工序,預防質(zhì)量事故的發(fā)生,不斷提高顧客滿意度。
作為質(zhì)檢部管理人員,不論在工作安排還是在處理問題時,都得慎重考慮,做到能獨擋一面。并決心在以后的工作中要多提高自己的素質(zhì)與修養(yǎng),多學習為人處世的哲學,才能夠超越現(xiàn)在的自己,爭取更大的進步。
1、做好生產(chǎn)和質(zhì)量的指導和監(jiān)督工作,開展質(zhì)量意識教育以及培訓工作,嚴格執(zhí)行各項質(zhì)量標準和iso9001質(zhì)量體系標準,按照制定的部門目標,腳踏實地的完成各項任務(wù);及時學習更新,以使應(yīng)用的管理方法更加科學化、合理化。并堅持以iso為目標的質(zhì)量管理方法,繼續(xù)加強與各部門間的溝通與合作,促進相互了解與協(xié)調(diào)發(fā)展。
2、統(tǒng)計分析方面,對出現(xiàn)的質(zhì)量問題進行統(tǒng)計和分析,展現(xiàn)每周、月的質(zhì)量工作,是進步還是倒退,讓各質(zhì)檢員所控制的工序質(zhì)量一目了然,對出現(xiàn)的不合格項,當場填寫不合格產(chǎn)品通知單,對不合格產(chǎn)品及半成品及時進行清理,并同生產(chǎn)部一起制定預防糾正措施,避免同一問題重復出現(xiàn)導致更大的批量性問題的發(fā)生;積極運用數(shù)據(jù)分析,及時做好每個月的檢查化驗和質(zhì)量檢驗結(jié)果的統(tǒng)計,并及時進行分析,上報領(lǐng)導,及時掌握質(zhì)量動態(tài),為領(lǐng)導決策提供了依據(jù)。
3、部門團隊建設(shè)方面,為了提高部門的凝聚力,灌輸團隊的概念,要求老檢驗員與新檢驗員之間互相幫助以老檢驗員教新檢驗員,新檢驗員靠工作激情感染老檢驗員的形式來展現(xiàn)每個質(zhì)檢人員之間的`關(guān)系,強調(diào)質(zhì)檢人員的工作結(jié)果是代表質(zhì)檢部而非本人,一個人的工作未做好,大家都有義務(wù)協(xié)助,將質(zhì)檢部建設(shè)成為高凝聚力、高競爭意識、學習性的團隊;經(jīng)過換崗提高質(zhì)檢員的知識面,讓每個質(zhì)檢員對所要負責的車間工序有新的認識,有利于其本人成長的同時又有利于整個產(chǎn)品質(zhì)量的提高,各崗位的互換更有利于提高質(zhì)檢員的學習興趣,為本部門培養(yǎng)出全面型檢驗員,在有個別檢驗員缺勤或脫崗的情況下減少或避免人員上的替補問題;利用晚上加班時間對質(zhì)檢科人員根據(jù)自己的實際情況進行培訓或提供一些書籍讓他們研讀提高其綜合素質(zhì)。
4、加強對質(zhì)檢員工作情況的監(jiān)督,每月對質(zhì)檢員的檢測準確性、完全性進行一次考核,防止錯檢、漏檢現(xiàn)象的出現(xiàn),檢驗準確率達到100%,承檢項目完成率達到100%,確保質(zhì)檢員能及時準確地掌握產(chǎn)品、原料的質(zhì)量情況,防止不合格產(chǎn)品或半成品轉(zhuǎn)入下一道工序,預防質(zhì)量事故的發(fā)生,不斷提高顧客滿意度。
5、做好產(chǎn)品質(zhì)量宣傳工作,當然做好質(zhì)量,不是想像中的那么容易。我們必須把品牌理念灌輸給員工。讓企業(yè)全體成員把品牌戰(zhàn)略作為一種責任。當然這種品牌理念包括經(jīng)營理念、科學技術(shù)、規(guī)章制度、企業(yè)文化等等,這樣就會產(chǎn)生一種強大的凝聚力與核心競爭力,這種無形的資產(chǎn),將會對消費者產(chǎn)生吸引力,受到客戶的認可。
質(zhì)檢工作計劃范文15
起初的我,對作為一個質(zhì)檢員應(yīng)該做到的是:控制好線上的不良品流入給客戶,這就是我的使命。然而,想真正做好這個質(zhì)檢員不是像我想象的那么簡單,但是,我有這個信心把自己的工作做好。經(jīng)過這段在各個車間的.學習,我重新樹立了對質(zhì)檢的另一種看法:質(zhì)檢不簡簡單單就是檢查產(chǎn)品,最重要的就是怎樣做才能控制好質(zhì)量問題。
工作宗旨:公司的生命就是質(zhì)量,首先我應(yīng)該深刻認識到質(zhì)量在我工作中的份量,一切都是圍繞改善質(zhì)量而做。 工作目標:在今后做質(zhì)檢員的過程中,我會全力以赴,把線上產(chǎn)品的質(zhì)量缺陷不斷完善檢查制度。
為此我做出了今后以下日常工作計劃——
1、每天做好在生產(chǎn)線上的日常抽檢工作,如:外觀、包裝及成品試壓抽檢等。做好裝配車間的巡檢工作,督促員工做好自檢、互檢的日常工作。
2、在抽檢的過程中發(fā)現(xiàn)有不良品,及時隔離寫好標識卡片,跟邊上員工說明一下。
3、熟悉掌握產(chǎn)品質(zhì)量檢驗規(guī)程、方法及檢驗標準。
4、協(xié)助與裝配車間有著聯(lián)系的部門處理生產(chǎn)上面發(fā)生的各種問題。
5、做一個責任心強的人,勇于承擔責任,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,決不姑息、敷衍了事。拿出自己的魄力與主見,處理現(xiàn)場問題。
6、在做好自己日常的工作時,服從領(lǐng)導的工作按排。
7、工作講的是策略,今后保持多與線上阿姨和師傅溝通,建立良好的人際關(guān)系。
8、多學多問,帶著問題去思考,每天都應(yīng)捋順一下一天的工作情況,善于從中發(fā)現(xiàn)問題,想想創(chuàng)新的改善方案。
9、質(zhì)檢面對的工作壓力是很大,但我每天會保持一個快樂從容的心態(tài)去應(yīng)對,唯獨這樣才能做的更好。
10、在線上自己能幫到他們的,盡力去幫助他們一下,愛人者人恒愛之嘛,以后之間有什么沖突,他們也不會說過分到哪里去。多換位思考,委婉的和他們說,解決實際問題。
我會時刻準備著,始終堅持“質(zhì)量第一,預防為主”的方針,以后狠抓質(zhì)量工作。
質(zhì)檢工作計劃范文1
為了我們公司產(chǎn)品能長久源源不斷的流向市場,獲得廣大人民一致好的口碑,作為一個公司質(zhì)檢員,我在此為以后能夠勝任工作制定了如下幾條工作計劃:
1、生產(chǎn)過程中對產(chǎn)品的抽樣檢驗、實施、維護好檢測狀態(tài)標識,負責公司生產(chǎn)的產(chǎn)品功能、外觀和包裝檢驗,填寫檢驗記錄并保存歸檔。
2、督促生產(chǎn)人員進行正常的生產(chǎn),進行自檢、互檢、首檢并保持每天的記錄。
3、加強生產(chǎn)過程中的工藝技術(shù)執(zhí)行、質(zhì)量檢查。做好過程控制工作。
4、熟練掌握印刷包裝產(chǎn)品質(zhì)量檢測規(guī)程和檢測方法及檢驗標準。
5、協(xié)助各部門處理生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的各種問題。
6、責任心強,工作認真,能承受較大工作壓力。負責產(chǎn)品質(zhì)量狀態(tài)標識,嚴格控制不良品進出廠;
7、領(lǐng)導安排的其它工作。
8、了解基本的檢驗程序。負責公司生產(chǎn)的產(chǎn)品功能、外觀和包裝檢驗, 能夠很好的將日常工作按日記錄、按周統(tǒng)計、匯總并向直接負責人匯報;
質(zhì)量是企業(yè)永恒的話題,是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)與保證,一年來公司始終堅持“ 質(zhì)量第一、預防為主”的方針,在抓好經(jīng)濟效益的同時,狠抓質(zhì)量工作,抓落實、勤檢查、重實效,開展了行之有效的 質(zhì)檢管理工作。 質(zhì)檢目標明確,責任到位,對在質(zhì)量上出現(xiàn)的問題決不推諉、不扯皮,對違反制度及操作規(guī)程所造成的事故,做到不手軟,不姑息遷就,質(zhì)檢員隨時對包裝產(chǎn)品進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,制訂應(yīng)急和處理預案。
質(zhì)量意識貫徹生產(chǎn)全過程到位,以糾正習慣性違章操作為重點,,進一步增強廣大職工的質(zhì)量意識和自我保護意識,在工作中,嚴格遵守操作規(guī)程,不斷完善質(zhì)檢監(jiān)督約束機制,把質(zhì)量責任制落到實處,加大質(zhì)量檢查力度,始終把“質(zhì)量第一”的思想貫穿于生產(chǎn)全過程。
職工質(zhì)量生產(chǎn)教育基本到位,加強了質(zhì)量教育宣傳力度,通過公司統(tǒng)一組織學習,到車間部門的.日常教育,做到警鐘長鳴,時刻提高防范意識,組織了相關(guān)人員的學習教育。
加強企業(yè)文化建設(shè),企業(yè)文化是在生產(chǎn)、經(jīng)營、發(fā)展、壯大過程中不斷形成的理念,是廣大員工共同的價值觀,共同的行為準則。質(zhì)檢班在正規(guī)車間秩序,做好質(zhì)量檢查工作的同時,也加強對員工生產(chǎn)紀律的督查力度,對車間現(xiàn)場實時監(jiān)控,使各種違紀違規(guī)現(xiàn)象都有所改善;
質(zhì)管部作為全廠性的生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)督管理部門,工作中履行了質(zhì)檢的工作,努力盡到一個全廠性的質(zhì)量把關(guān)、監(jiān)督管理職能,在繼續(xù)做好質(zhì)量檢驗標準工作的同時,也應(yīng)對全廠性的質(zhì)量問題加強監(jiān)管。
一個成功的企業(yè)取得輝煌的成績,質(zhì)量必須做到世人青睞,而質(zhì)監(jiān)人員必須做到恪盡職守,嚴格按法規(guī)執(zhí)行,不得抱有一點私利,對于不合格的產(chǎn)品一定不得予以放松。質(zhì)檢員 這個神圣而又無私的職業(yè),關(guān)系這一個公司的長期的可持續(xù)發(fā)展,一個企業(yè)的壯大與衰落,我會不惜一切代價把質(zhì)檢工作做到最好,我以質(zhì)檢員這個偉大而無私的職業(yè)而感到驕傲。
質(zhì)檢工作計劃范文2
新的的一年已經(jīng)開始,在質(zhì)檢工作方面希望自己有突破。現(xiàn)制定工作計劃如下:
一、正視自己的質(zhì)檢工作
質(zhì)檢工作是我們崗位工作內(nèi)容的重要組成部分,我們在工作中發(fā)現(xiàn)問題的多少、質(zhì)量的高低都對酒店的發(fā)展起到一定的促進作用,同時也是對自身工作質(zhì)量的一種評估。因此我們要敢于發(fā)現(xiàn)問題。對自己嚴格要求、以身作則;對同事一視同仁,做到對事不對人。
二、學會發(fā)現(xiàn)問題
A:酒店這么大、員工這么多,在日常工作中存在問題是肯定的,但問題能不能被我們發(fā)現(xiàn)這就取決于我們的工作態(tài)度和責任心。如:巡查樓層我們走一個過場,那么就沒有問題,但如果我們走到哪就想到那里按照酒店質(zhì)量要求應(yīng)該是怎么樣的,現(xiàn)在是什么情況,與要求相比存在哪些不足,那么我們就能發(fā)現(xiàn)問題。另外我們還需要加大巡查次數(shù)。
B:積極參與到對客服務(wù)工作中去,我們各項對客服務(wù)都有相應(yīng)的工作程序,如果在某個服務(wù)環(huán)節(jié)出現(xiàn)卡殼現(xiàn)象就說明在這個地方存在問題。
C:擴大檢查范圍,“員工一定會做領(lǐng)導檢查的工作”這句話從側(cè)面告訴我們員工的工作質(zhì)量取決與我們質(zhì)檢人員檢查范圍的大小。如果我們方方面面都檢查到了,那么我相信我們員工的工作質(zhì)量也就上去了。如:我們常去查電話管理系統(tǒng),那么我們的員工就不會用酒店電話打私話;我們常去檢查總臺預定確認情況,那么總臺員工就會養(yǎng)成預定確認的習慣。
D:加大對后臺崗位的檢查力度,如:對工程部病單的檢查及跟蹤;對采購部采購時效的檢查;對安保部后場區(qū)域衛(wèi)生的檢查。
三、注重工作中的方式、方法
總結(jié)去年的工作發(fā)現(xiàn),有時我們檢查到問題與部門溝通時會出現(xiàn)扯皮現(xiàn)象,有時還反映我們質(zhì)檢人員態(tài)度惡劣。這就要求我們留好證據(jù),注重講話的語氣。能拍照的.就拍照,實在不行錄音也行。遇到一些自己不能確定的事情多向領(lǐng)導匯報由領(lǐng)導來決斷。注重與員工溝通的技巧,使他們能及時認識到自身存在的問題并改之。另外我們還需要根據(jù)個人自身情況加強其他崗位知識的學習,力爭做到所有問題到我們這里都能及時解決。
四、堅決執(zhí)行部門的硬性規(guī)定
沒有規(guī)矩不成方圓,硬性規(guī)定對我們來說只是一個基礎(chǔ)數(shù)值,不是我們工作的最終目標。
五、能結(jié)合自己質(zhì)檢中發(fā)現(xiàn)的問題,提出整改意見
工作中有問題,我們改之,但如何去改且能做好,這點需要我們?nèi)ニ伎?,希望自己?0xx年里多提建設(shè)性意見,為酒店的發(fā)展多付出一份力量。
質(zhì)檢工作計劃范文3
一、繼續(xù)做好產(chǎn)品質(zhì)量標準文件的制修訂與落實工作
通過以往一段時間的工作,認識到當前實施的產(chǎn)品質(zhì)量標準有部分要求和實際存在一定偏差,一些是因為標準設(shè)置的不盡合理,還有一些是因為沒有認真落實。今后要適時進行調(diào)整和完善,保證品質(zhì)管理工作有章可依,同時要嚴把執(zhí)行關(guān),讓產(chǎn)品質(zhì)量與標準要求盡可能的接近,直到一致。
二、規(guī)范進料檢驗工作
在過去的進料檢驗工作中,僅做到了大宗、重要原料的檢驗,并且檢驗項目不夠全面,檢驗記錄不夠完整,偶爾會出現(xiàn)進料品質(zhì)不良影響產(chǎn)品質(zhì)量的現(xiàn)象。自9月上旬開始,對外購大宗物料,全部采用aql抽樣檢驗;對貴重物品或質(zhì)量影響大的原料,執(zhí)行全數(shù)檢驗;對于難以驗證的原料,要求供應(yīng)商提供品質(zhì)保證函。所有進料檢驗工作,按物料別留下完整檢驗記錄。對于來料品質(zhì)異常的,及時發(fā)出car(品質(zhì)異常通知單)要求改正,并跟進檢測改進的結(jié)果。
三、加強過程質(zhì)量控制
近幾日,因交期緊,糊制環(huán)節(jié)人員緊缺,臨時抽調(diào)2名巡檢幫忙檢封,致過程質(zhì)量控制主要由各車間主管承擔。因各車間主管的工作重點各有不同,品質(zhì)狀況堪憂。為保證制程質(zhì)量,計劃自9月4前要各現(xiàn)場巡檢人員歸位,以加強過程環(huán)節(jié)的控制。
制造環(huán)節(jié)有些品質(zhì)問題再三復發(fā),主要是因為沒有及時對出現(xiàn)的問題給予處理懲戒。自9月上旬,對新發(fā)現(xiàn)的批量質(zhì)量事故,必須做到發(fā)現(xiàn)事故2小時內(nèi)發(fā)出car(品質(zhì)異常通知單),發(fā)現(xiàn)事故4小時內(nèi)拿出臨時糾正措施,24小時內(nèi)拿出長期預防措施,2天內(nèi)提出處理意見。
四、開始進行fqc產(chǎn)成品抽樣檢驗工作
早期,由于對過程的關(guān)注,沒有充分認識到產(chǎn)成品抽樣檢驗的'重要性,導致,經(jīng)常到客戶驗貨時發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品不良。自9月上旬開始,需對要入庫的產(chǎn)成品進行aql抽樣檢測,并對檢查結(jié)果做好完整記錄。如檢查過程中發(fā)現(xiàn)與標準、合約要求存在偏差的,及時通知生產(chǎn)部門修正。
五、做好質(zhì)量相關(guān)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析工作
認真做好質(zhì)量管理相關(guān)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計工作,及時報送各類質(zhì)量報表,為領(lǐng)導和相關(guān)部門提供可靠的質(zhì)量信息。進料、過程、成品檢驗相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)每周通報一次。
六、定期召集質(zhì)量例會
每月召集一次質(zhì)量例會,就上個月的質(zhì)量問題進行通報分析,完善糾正和預防措施,做好會議記錄,對實施情況進行跟蹤監(jiān)督。
質(zhì)檢工作計劃范文4
20xx年新的一年,對剛成立二年多的xx電氣設(shè)備有限公司上海分公司來說,是一個充滿挑戰(zhàn)、機遇與壓力并存的一年,在這二年時間里,由于上級領(lǐng)導的悉心栽培和全員支持與配合下,客戶服務(wù)各項工作已逐步完善。為了能夠盡快贏得客戶的認可,優(yōu)勢于其他廠商,提升公司在客戶心中的服務(wù)形象,特制定20xx年工作計劃,如下:
(一)創(chuàng)建“服務(wù)形象”。嚴格執(zhí)行公司各項規(guī)章制度,在與客戶溝通時使用文明用語;誠信為本,不輕易承諾諾客戶,承諾的事必須辦到、辦好;不可忽視細節(jié)問題;對著裝、儀表、手勢等需嚴格注意,
(二)轉(zhuǎn)變服務(wù)觀念,把“要我服務(wù)”改變成“我要服務(wù)”。認真學習公司與品質(zhì)有關(guān)各種體系流程和業(yè)務(wù)流程,以便隨時應(yīng)付客戶提出的關(guān)于品質(zhì)方面的各種問題,帶著“多學習,多溝通,積極主動”的態(tài)度,深入到質(zhì)量投訴的接收、與客戶溝通、客戶投訴的立即處理等各個工作中去,同時為客戶提供質(zhì)量三包處理(包修、包換、包退)
(三)增強責任感、增強服務(wù)意識,團隊意識。積極主動地把工作做到點上、落到實處,減少服務(wù)時效,當接收到客戶質(zhì)量投訴,應(yīng)立即處理,減少客戶因我司質(zhì)量問題,產(chǎn)生的抱怨感,盡量減少不必要的損失,為顧客和公司帶來更大的利益,同時務(wù)必在三天之內(nèi)關(guān)閉客戶的質(zhì)量投訴問題。時刻堅持不懂就問,不明白就多學的態(tài)度,與同事多合作,與領(lǐng)導多匯報工作情況,來更好的完成本職工作,同時也增強團隊合作能力,來更好的'服務(wù)于客戶。
(四)每次接收到的客戶投訴按客戶質(zhì)量投訴處理規(guī)定(WI—XG—S006),應(yīng)即時反應(yīng)給相關(guān)的制作部門(責任部門),同時并填寫客戶投訴處理報告,針對質(zhì)量投訴,制訂糾正預防措施。每周對客戶投訴情況進行統(tǒng)計分析,以便于更好的統(tǒng)計出質(zhì)量問題的所在。每月月底將客戶投訴以月報形式上報給上級領(lǐng)導,并送相關(guān)部門。(此段可納為工作總結(jié))
以上,是我對20xx年客服工作的計劃,可能還有很多不清晰,不明白的地方,希望領(lǐng)導、同事們多多給予支持與幫助。展望20xx年,我會更加努力、認真負責的去對待本崗位工作,也力爭為公司贏取更多利潤,樹立公司在客戶心目中光輝形象。
質(zhì)檢工作計劃范文5
將在上級主管部門的要求下,嚴格執(zhí)行各項質(zhì)量標準和iso9001質(zhì)量體系標準,狠抓質(zhì)量管理,及時糾正生產(chǎn)中出現(xiàn)的質(zhì)量問題,保質(zhì)保量,對客戶負責。特制定20xx年工作計劃
1、第一時間按要求完成領(lǐng)導安排的各項工作。
2、協(xié)助生產(chǎn)提高產(chǎn)品質(zhì)量水平,降低質(zhì)量成本,為公司優(yōu)化管理盡職盡責。。
3、針對20xx年品質(zhì)現(xiàn)狀進行問題原因分析,找出根本問題所在并以合理有效方案解決。對出現(xiàn)的不合格項,當場填寫不合格產(chǎn)品通知單,對不合格產(chǎn)品及半成品及時進行清理,并同生產(chǎn)部一起制定預防糾正措施,避免同一問題重復出現(xiàn)導致更大的批量性問題的發(fā)生;積極運用數(shù)據(jù)分析,及時做好每個月的檢查化驗和質(zhì)量檢驗結(jié)果的統(tǒng)計,并及時進行分析,上報領(lǐng)導,及時掌握質(zhì)量動態(tài),為領(lǐng)導決策提供依據(jù)。
4、按照20xx年的培訓計劃按時進行培訓,提高質(zhì)檢員的業(yè)務(wù)水平。加強對質(zhì)檢員工作情況的監(jiān)督,每月對質(zhì)檢員的檢測準確性、完全性進行一次考核,防止錯檢、漏檢現(xiàn)象的出現(xiàn),檢驗準確率達到100%,承檢項目完成率達到100%,確保質(zhì)檢員能及時準確地掌握產(chǎn)品、原料的質(zhì)量情況,防止不合格產(chǎn)品或半成品轉(zhuǎn)入下一道工序,預防質(zhì)量事故的發(fā)生,不斷提高顧客滿意度。
作為質(zhì)檢部管理人員,不論在工作安排還是在處理問題時,都得慎重考慮,做到能獨擋一面。并決心在以后的工作中要多提高自己的素質(zhì)與修養(yǎng),多學習為人處世的哲學,才能夠超越現(xiàn)在的自己,爭取更大的進步。
1、做好生產(chǎn)和質(zhì)量的指導和監(jiān)督工作,開展質(zhì)量意識教育以及培訓工作,嚴格執(zhí)行各項質(zhì)量標準和iso9001質(zhì)量體系標準,按照制定的部門目標,腳踏實地的完成各項任務(wù);及時學習更新,以使應(yīng)用的管理方法更加科學化、合理化。并堅持以iso為目標的質(zhì)量管理方法,繼續(xù)加強與各部門間的溝通與合作,促進相互了解與協(xié)調(diào)發(fā)展。
2、統(tǒng)計分析方面,對出現(xiàn)的質(zhì)量問題進行統(tǒng)計和分析,展現(xiàn)每周、月的質(zhì)量工作,是進步還是倒退,讓各質(zhì)檢員所控制的工序質(zhì)量一目了然,對出現(xiàn)的不合格項,當場填寫不合格產(chǎn)品通知單,對不合格產(chǎn)品及半成品及時進行清理,并同生產(chǎn)部一起制定預防糾正措施,避免同一問題重復出現(xiàn)導致更大的批量性問題的發(fā)生;積極運用數(shù)據(jù)分析,及時做好每個月的檢查化驗和質(zhì)量檢驗結(jié)果的統(tǒng)計,并及時進行分析,上報領(lǐng)導,及時掌握質(zhì)量動態(tài),為領(lǐng)導決策提供了依據(jù)。
3、部門團隊建設(shè)方面,為了提高部門的凝聚力,灌輸團隊的概念,要求老檢驗員與新檢驗員之間互相幫助以老檢驗員教新檢驗員,新檢驗員靠工作激情感染老檢驗員的形式來展現(xiàn)每個質(zhì)檢人員之間的關(guān)系,強調(diào)質(zhì)檢人員的工作結(jié)果是代表質(zhì)檢部而非本人,一個人的工作未做好,大家都有義務(wù)協(xié)助,將質(zhì)檢部建設(shè)成為高凝聚力、高競爭意識、學習性的團隊;經(jīng)過換崗提高質(zhì)檢員的知識面,讓每個質(zhì)檢員對所要負責的車間工序有新的認識,有利于其本人成長的同時又有利于整個產(chǎn)品質(zhì)量的提高,各崗位的互換更有利于提高質(zhì)檢員的學習興趣,為本部門培養(yǎng)出全面型檢驗員,在有個別檢驗員缺勤或脫崗的情況下減少或避免人員上的替補問題;利用晚上加班時間對質(zhì)檢科人員根據(jù)自己的實際情況進行培訓或提供一些書籍讓他們研讀提高其綜合素質(zhì)。
4、加強對質(zhì)檢員工作情況的監(jiān)督,每月對質(zhì)檢員的檢測準確性、完全性進行一次考核,防止錯檢、漏檢現(xiàn)象的出現(xiàn),檢驗準確率達到100%,承檢項目完成率達到100%,確保質(zhì)檢員能及時準確地掌握產(chǎn)品、原料的質(zhì)量情況,防止不合格產(chǎn)品或半成品轉(zhuǎn)入下一道工序,預防質(zhì)量事故的發(fā)生,不斷提高顧客滿意度。
5、做好產(chǎn)品質(zhì)量宣傳工作,當然做好質(zhì)量,不是想像中的那么容易。我們必須把品牌理念灌輸給員工。讓企業(yè)全體成員把品牌戰(zhàn)略作為一種責任。當然這種品牌理念包括經(jīng)營理念、科學技術(shù)、規(guī)章制度、企業(yè)文化等等,這樣就會產(chǎn)生一種強大的凝聚力與核心競爭力,這種無形的資產(chǎn),將會對消費者產(chǎn)生吸引力,受到客戶的`認可。
x20xx年質(zhì)檢部工作計劃 為提高質(zhì)檢部工作效率,明確質(zhì)檢部20xx質(zhì)檢工作的方向與重點,提高質(zhì)檢部員工整體素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平,明確部門每個員工的具體責任與工作目標,特制定質(zhì)檢部20xx全年工作計劃,內(nèi)容如下:
質(zhì)檢部20xx總體工作目標:
一:管理制度制定
1:質(zhì)檢部門的管理制度與質(zhì)檢部門職責要在二月完成初稿,并先行實施。
2:要在四月中旬完成檢驗規(guī)范、檢驗標準和檢驗規(guī)范細則的文本文件并報領(lǐng)導審批。
3:明確質(zhì)檢部門人員職現(xiàn)責與分工(包括進料、半成品、成品、電子電器設(shè)備及各部分檢驗流程和測試步驟等)。
4:明確質(zhì)檢部門的人員考核標準(要求文本文件)。
二:加強產(chǎn)品檢驗及抽力度
1:為了確保產(chǎn)品質(zhì)量,首先要加強原材的進貨檢驗,原材料進廠是質(zhì)量管理的首
要關(guān)口,只有把原材料的質(zhì)量控制 到位,才能保證后續(xù)的正常生產(chǎn),越早發(fā)現(xiàn)問題損失就越小。對供貨商的提供產(chǎn)品質(zhì)量要求形成文件化,形成質(zhì)量協(xié)議,提高、保證入廠原料質(zhì)量穩(wěn)定性,減少不必要的浪費和損失,達到共贏的目的。 再次是與供應(yīng)商進行定期和不定期的進行質(zhì)量反饋,讓供應(yīng)商對其提供的產(chǎn)品有明確的認知。
2:加大檢驗力度。為了加大檢驗力度并做到全方位的檢驗工作,需要考慮增加質(zhì)檢部人員。
3:為了更好的產(chǎn)品檢驗,需要為質(zhì)檢部門配備產(chǎn)品檢驗測試場地。
4:配備質(zhì)檢部門用的測試工具。
三:質(zhì)檢部有責任與義務(wù)要求采購部、設(shè)計部、生產(chǎn)部和計劃部門配合于協(xié)調(diào),以便更好質(zhì)檢目標。
新的一年,質(zhì)檢部將按照公司制定的新目標,將質(zhì)量工作向各部門深入的開展,提升質(zhì)量管理人員的素質(zhì),即時跟進新產(chǎn)品、新標準。在質(zhì)量控制上加強對產(chǎn)品檢驗手段、方法的分析研究和策劃,加強質(zhì)量目標的統(tǒng)計和質(zhì)量異常的跟蹤。切實做好20xx年的質(zhì)量管理、嚴格質(zhì)量控制,確保公司產(chǎn)品的質(zhì)量能滿足客戶的需求。
質(zhì)檢工作計劃范文6
為了確保企業(yè)門店食品安全衛(wèi)生,保護消費者權(quán)益和企業(yè)形象,必須加強門店衛(wèi)生質(zhì)量檢查工作。本計劃旨在制定科學、合理的門店衛(wèi)生質(zhì)檢工作計劃,提高門店衛(wèi)生質(zhì)量,減少安全風險,為企業(yè)持續(xù)穩(wěn)定經(jīng)營打下堅實基礎(chǔ)。
一、制定門店衛(wèi)生質(zhì)檢工作計劃的意義
門店衛(wèi)生檢查是對門店內(nèi)部環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、員工衛(wèi)生和操作食品的健康情況進行全面系統(tǒng)評估和檢查,旨在確保門店食品安全。門店衛(wèi)生質(zhì)檢工作計劃是為了使門店衛(wèi)生質(zhì)量得到長期、穩(wěn)定地保障,提高消費者對企業(yè)的信任度和認可度,減少安全風險。制定門店質(zhì)檢工作計劃更能加強門店衛(wèi)生質(zhì)量的監(jiān)管力度,利于健康食品的制作和提供。
二、制定門店衛(wèi)生質(zhì)檢工作計劃的原則
1、全面性:包括設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生、員工衛(wèi)生、食品原材料的購進、食品生產(chǎn)加工過程中的監(jiān)管等方面。
2、規(guī)范性:符合國家相關(guān)食品衛(wèi)生規(guī)范標準,嚴格按照衛(wèi)生檢查標準進行檢查和評估。
3、周期性:按照一定的時間周期,對門店衛(wèi)生質(zhì)量進行檢查和評估,保證門店衛(wèi)生質(zhì)量得到長期的保障。
4、公開性:加強與消費者的溝通,讓更多的人了解衛(wèi)生質(zhì)檢的方式和內(nèi)容,同時消費者對于衛(wèi)生及食品安全質(zhì)量的了解與提高,也會更多的有安全感,更加放心選擇我們的產(chǎn)品。
三、門店衛(wèi)生質(zhì)檢工作計劃的具體方案
1、綠色食品裝備:門店內(nèi)部的設(shè)備設(shè)施是保證食品質(zhì)量安全的一個重要環(huán)節(jié)。保證設(shè)備設(shè)施的潔凈程度,通過加強定期的設(shè)備保養(yǎng)、設(shè)備檢查保證我們的設(shè)備潔凈度可以達到國家標準。
2、員工培訓:培訓門店員工關(guān)于食品衛(wèi)生知識,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全操作規(guī)程,讓門店員工知道食品質(zhì)量安全的重要性,對食品衛(wèi)生操作有清晰的認識。在員工日常教育中,重點講解操作人員在食品加工和售賣過程中應(yīng)有的操作技能和行為標準,從而確保產(chǎn)品的安全性、衛(wèi)生性和真實性。
3、原材料管理:食品安全和健康始于源頭。門店必須建立一個管理規(guī)范、供應(yīng)可靠的產(chǎn)品源頭,保證從供應(yīng)鏈上獲得的原材料不會對消費者造成傷害。定期對采購原材料的供貨商進行聯(lián)合檢查與評估,協(xié)助門店建立健全的原材料進貨質(zhì)量管理機制,確保原材料的`質(zhì)量安全。
4、檢查執(zhí)行:定期對門店進行衛(wèi)生檢查,檢查內(nèi)容包括,環(huán)境衛(wèi)生、食品加工過程中的衛(wèi)生狀況、員工衛(wèi)生等,確保門店衛(wèi)生狀況符合國家標準。定期對門店操作規(guī)程進行檢查和評估,查找不合規(guī)操作行為,及時制定整改措施,糾正一切不符合規(guī)范的行為。
5、跟進落實:對于衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,及時向門店提出整改意見,制定整改方案,并要求門店在規(guī)定時間內(nèi)完成整改。跟蹤檢查整改情況,確保門店衛(wèi)生質(zhì)量得到穩(wěn)定保障。
四、總結(jié)
為了確保門店食品安全衛(wèi)生,減少不必要的安全風險,提出了門店衛(wèi)生質(zhì)檢工作計劃,全面、規(guī)范、周期性、公開性是制定這個計劃的基本原則,“綠色食品裝備”、“員工培訓”、“原材料管理”、跟進落實”等是實施這個計劃的必要手段,執(zhí)行這個計劃需要精細、細致、全面、及時、果斷,以保證門店食品衛(wèi)生安全,為企業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展做出貢獻。
質(zhì)檢工作計劃范文7
**年是我們酒店評星后的第一年,新的形勢催人奮進,新的目標鼓舞人心,新的工作任重道遠。酒店上了五星后,給酒店帶來了非常好的發(fā)展機遇,但同時也給酒店帶來許多壓力,而這其中最大的壓力是我們能否通過客人對酒店五星的“評審”,我們的服務(wù)在客人眼中是否能真正圓滿的達到五星級的標準,這點將是***年酒店工作至關(guān)重要的一年,也是酒店經(jīng)濟再上新臺階的關(guān)鍵之年。我們質(zhì)檢部要以此為動力,在酒店領(lǐng)導的帶領(lǐng)下聚精會神抓質(zhì)量,一心一意求發(fā)展,并總結(jié)去年的經(jīng)驗,在新的.一年里全面、系統(tǒng)地提高培訓質(zhì)量和質(zhì)量管理工作,以期望提升酒店整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識,成為真正意義上的五星級酒店,為此***年質(zhì)檢部工作總體計劃如下:
一、培訓工作:如何通過客人對酒店五星的“評審”,成為真正意義上的五星級酒店。面對這樣的壓力,如何解決這些問題,酒店的培訓工作首當其沖,也是至關(guān)重要的。
1、提高培訓的層次:現(xiàn)在酒店的培訓都是中規(guī)中矩,培訓大都是針對酒店工作中的一些基本的操作,也就是根據(jù)每個崗位的操作文件或者員工手冊在培訓。這樣的培訓非常重要也是必要的,但是我們作為一家五星級酒店,不能滿足于對客人提供這樣的基本服務(wù),我們需要提供的是高質(zhì)量高標準的服務(wù)。這就要求在基礎(chǔ)培訓的基礎(chǔ)上提高培訓的層次。***年質(zhì)檢部提高培訓層次主要想從兩個方向發(fā)展:
一是意識化。這個意識又分為兩個方面:
1)是服務(wù)的意識,
2)是集體的意識。
這兩塊都是以前培訓中所欠缺的,也是需要加強的。這里的根據(jù)就是客人的反饋,包括意見表、投訴、拜訪和質(zhì)檢,這些都反映出我們員工的服務(wù)意識上面欠缺,而意識上欠缺又導致服務(wù)方法的不得當,所以這是今年要強化培訓的地方。其次是平時對員工的觀察和對離職人員的交談中,感覺到員工的集體意識淡薄,團隊精神差,對酒店沒有歸屬感。這就導致了工作中不負責任,遇到一點挫折就抱怨酒店,想離職就離職了等等問題。所以這也是要加強培訓的一個方面。
二是細節(jié)化。雖然一直在強調(diào)細節(jié),但在培訓中很少看到有細節(jié)方面的培訓,工作就更談不上了。那到底什么是細節(jié)呢,舉一個例子在酒店一次外聘培訓中,一位服務(wù)生給講師倒茶水,倒完以后就完事了,而后來一位主管上去倒茶水,倒完水以后還把茶杯的柄擺向了講師順手的方向。這就是非常小的一個細節(jié),但體現(xiàn)了服務(wù)的水平。這需要在培訓中向員工講授這些細節(jié),傳遞這樣的意識。!
2、培訓與質(zhì)檢的充分結(jié)合:培訓與質(zhì)檢合并在一個部門是非常有道理的,20xx年幾次酒店整體培訓中,有意識將質(zhì)檢的內(nèi)容融入到培訓當中,收到了非常好的效果。使員工切實感覺到了身邊發(fā)生的事甚至是自己身上發(fā)生的事,這樣的改進效果就非常好。所以培訓不是孤立的,***年的培訓要進一步加強與質(zhì)檢的相結(jié)合,開發(fā)一些實用的課程。
3、提高部門培訓專業(yè)化:現(xiàn)在部門的培訓都在做,但是很多都不夠?qū)I(yè),有些將培訓和開會混在一起,有些念一下員工手冊或者程度文件就完事,這樣的培訓效果并不是非常好。**質(zhì)檢部的重要一項工作就是協(xié)助各部門提高培訓的專業(yè)化。首先形式上標準化,包括培訓計劃和總結(jié)都要進行規(guī)范化操作。其次培訓場地,利用有限的場地創(chuàng)造良好的培訓場地,而不是在餐廳、辦公室進行培訓。第三培訓員的專業(yè)化,對培訓員進行培訓,協(xié)助培訓員做好部門培訓。
質(zhì)檢工作計劃范文8
為加強酒店服務(wù)質(zhì)量管理,提高酒店整體的'競爭力。為保證服務(wù) 質(zhì)量的檢查工作能夠行之有效,整改工作能夠主動和積極落實完成, 特制定質(zhì)量檢查規(guī)定如下:
一、酒店質(zhì)量檢查組織網(wǎng)絡(luò):
酒店質(zhì)量檢查小組(簡稱質(zhì)檢小組)由領(lǐng)導小組和工作小組組成, 負責酒店各部門服務(wù)質(zhì)量及工作質(zhì)量的檢查、監(jiān)督, 并提出整改意見, 進行跟進考核。
(一)領(lǐng)導小組:組 長:總經(jīng)理 副組長:副總經(jīng)理 組 員: 財務(wù)總監(jiān)、總經(jīng)理助理、總經(jīng)理助理、質(zhì)檢培訓部經(jīng)理 、大堂經(jīng)理 (二)工作小組:組 長:副總經(jīng)理 副組長:質(zhì)檢培訓部經(jīng)理 、大堂經(jīng)理 組 員:行政總廚、工程部經(jīng)理、全部經(jīng)理、房務(wù)部經(jīng)理(馮)、總辦副 主任、人事經(jīng)理 、中餐廳經(jīng)理( ) 、西餐廳經(jīng)理 、大堂副理、大 堂副理 1
二、酒店質(zhì)量檢查項目范圍:
酒店質(zhì)量檢查項目范圍: 項目范圍
1、總體要求(包括管理制度與規(guī)范的執(zhí)行情況、員工素養(yǎng))
2、前廳(包括總機、預定、入住登記、行李服務(wù)、叫醒服務(wù)、結(jié)賬、商務(wù)中心及前廳的維護修保養(yǎng)與衛(wèi)生清潔)
3、客房(包括整理客房服務(wù)、開夜床服務(wù)、洗衣服務(wù)、微型酒吧服 務(wù)、客房維護修保養(yǎng)與清潔衛(wèi)生)
4、餐飲(包括自助餐早餐服務(wù)、正餐服務(wù)、大堂吧服務(wù)、送餐服務(wù)、餐飲區(qū)域維護修保養(yǎng)與清潔衛(wèi)生)
5、公共、后臺區(qū)域(包括周圍環(huán)境、樓梯走廊電梯廳維護保養(yǎng)、公 共衛(wèi)生間、后臺區(qū)域)
質(zhì)檢工作計劃范文9
由于質(zhì)檢監(jiān)督所涉及工作的復雜性與特殊性,質(zhì)檢工作整體運作必須具有絕對的自主性、獨立性, 并且直接向執(zhí)行總經(jīng)理負責;必須擁有針對各部門的、絕對的質(zhì)檢監(jiān)督權(quán)利,以及獎罰建議權(quán)利;必須擁有員工事務(wù)保障的絕對監(jiān)督檢查權(quán)利;必須保證質(zhì)檢部在下班以后、禮拜天、休息日以及任何時間都有絕對的質(zhì)檢監(jiān)督權(quán)利。由于檢培互補的重要性以及質(zhì)檢過程涉及的特性區(qū)域和質(zhì)檢不易人多的前提,因此培訓師必須具備兼職質(zhì)檢職能與之配合工作。 酒店質(zhì)檢監(jiān)督體系劃分二級一專:
一級質(zhì)檢:質(zhì)檢部專人巡查,質(zhì)檢執(zhí)行管理機構(gòu),主要負責對酒店共性特征軟硬件的質(zhì)檢監(jiān)督工作,以及監(jiān)督二級、組織專項檢查工作并提出整改意見匯總上報。
二級質(zhì)檢:部門自檢,各部門督導員(或者主管)主要負責對酒店特性服務(wù)(具體服務(wù)流程)的質(zhì)檢監(jiān)督工作。
專項質(zhì)檢:聯(lián)合檢查,由質(zhì)檢部組織、匯總,行政辦(總經(jīng)辦或者總經(jīng)理或者行政總值)牽頭,聯(lián)合各部門經(jīng)理或者部門相關(guān)專業(yè)督導員組成,每周一次聯(lián)合檢查,檢查重點涉及安全消防、設(shè)備設(shè)施維護與節(jié)能降耗、衛(wèi)生與服務(wù)、員工事務(wù)。
質(zhì)檢監(jiān)督職能劃分:硬件質(zhì)檢監(jiān)督.軟件質(zhì)檢監(jiān)督
質(zhì)檢監(jiān)督特征劃分:共性特征.特性特征
質(zhì)檢監(jiān)督范圍:公司給予員工、客人的軟硬件.員工給予公司、客人的軟硬件 質(zhì)檢監(jiān)督特征對象:質(zhì)檢主要針對具有共性特征的軟件服務(wù)包括微笑問候等等硬件包括衛(wèi)生標 準以及行為規(guī)范等等,監(jiān)督主要針對具有特性特征的軟件服務(wù)包括各部門具體的服務(wù)流程以及其它特性服務(wù)。質(zhì)檢監(jiān)督有兩個概念,質(zhì)檢、監(jiān)督,兩個同樣重要,但是如果把質(zhì)檢與監(jiān)督的具體工作范疇弄混或者未明確分辨,勢必進入質(zhì)檢監(jiān)督的.誤區(qū),這樣既無法保障服務(wù)標準更會阻礙服務(wù)質(zhì)量的提升,打擊具有創(chuàng)新思 維優(yōu)秀員工的工作積極性,而且還會影響團隊協(xié)作,所以酒店質(zhì)檢監(jiān)督工作絕不能盲目而作,質(zhì)檢部對于質(zhì)檢監(jiān)督對象的分辨必須嚴謹清晰?,F(xiàn)在公司面臨的競爭尤其是酒店業(yè),其殘酷程度不亞于戰(zhàn)場拼殺,如果不做到紀律嚴明,令行禁止,是無法獲勝的!不過,由于酒店服務(wù)生產(chǎn)銷售過程的特殊性,絕不能盲目的箱式管理,把所有員工只拘謹于箱中,然后酒店質(zhì)檢部門以服務(wù)細化書作為衡量員工表現(xiàn)的準則!這樣最終的結(jié)果只能是服務(wù)質(zhì)量永遠無法提升、創(chuàng)新!對于酒店服務(wù)的質(zhì)檢監(jiān)督應(yīng)該著重于酒店共性服務(wù)標準,而非具有部門特性之服務(wù)標準。對于酒店服務(wù)質(zhì)量質(zhì)檢監(jiān)督工作正確的理解應(yīng)該是:共性服務(wù)標準有章可循執(zhí)法必嚴質(zhì)檢,特性服務(wù)范疇遵循完美無限創(chuàng)新監(jiān)督! 質(zhì)檢監(jiān)督特征分類:
質(zhì)檢監(jiān)督考核制度分解:
1、每日質(zhì)檢巡查每查處一項扣除責任部門分數(shù)。
2、當月扣分累計計分超出所屬考核類別標準分數(shù)的部門,累計之前所屬考核類別標準分每一分扣除部門第一責任人當月月終獎金的百分之零點五(酌情而定),每一分扣除部門所屬區(qū)域總監(jiān)當月月終獎金的百分之零點一(酌情而定)。
3、周五專項質(zhì)檢與多次提醒未整改查處項加倍扣分(酌情而定)。
4、當月扣分累計沒有超出所屬考核類別標準分數(shù)的部門免予扣除部門第一責任人當月月終獎金(酌情而定)。
5、當月部門凡有公司對其部門或員工提出獎勵或者表揚的,以考核項目與計分為標準相對免除扣分(酌情而定)。
6、當月扣分累計最少的部門給予部門第一負責人獎勵(扣分累計最少的標準必須是沒有超出所屬 考核類別標準分數(shù)),(獎金從所屬考核類別中,本月扣分最多部門第一責任人扣除獎金中補給,所屬區(qū)域總監(jiān)占有補給全額的部分之零點一,酌情而定),如當月 扣分累計所有部門都沒有超出所屬考核類別標準分數(shù),將都不予以獎罰,如當月扣分累計所有部門都超出所屬考核類別標準分數(shù),將都予以扣除部門第一責任人當月 月終獎金。
7、考核部門分為ABC三類,扣除與獎勵在所屬類別部門中進行。
8、質(zhì)檢部每月初根據(jù)上月內(nèi)巡查結(jié)果做出各部門質(zhì)檢監(jiān)督月考核,交人事總監(jiān)或者分管副總審核通過后,送相關(guān)涉及第一部門責任人核實報總經(jīng)理批準然后送財務(wù)核算匯總兌現(xiàn)。
9、酒店質(zhì)檢監(jiān)督月部門扣分考核是根據(jù)每日的質(zhì)檢巡查和專項檢查所記錄項目為扣分依據(jù),扣分考核表上必須有公司質(zhì)檢主管、部門第一負責人、人事總監(jiān)或者分管副總審核簽字確認。
質(zhì)檢投訴考核辦法:
1、大堂副理、值班經(jīng)理、各部門經(jīng)理,必須將當天所轄區(qū)域以及值班期間的客人投訴和員工投訴,以書面形式上報質(zhì)檢部,質(zhì)檢部上報總經(jīng)理并且留檔作為質(zhì)檢扣分考核依據(jù)。
2、如果沒有及時上報或者隱瞞不報,經(jīng)質(zhì)檢發(fā)現(xiàn),情況屬實,對責任部門予以扣分,對隱瞞不報的部門予以兩倍以上扣分(酌情而定),對投訴隱瞞不報的大堂副理、值班經(jīng)理處以單項罰款(酌情而定)。
3、投訴上報時間為24小時之內(nèi),如果質(zhì)檢部在發(fā)現(xiàn)投訴的時候,此時投訴事件發(fā)生已經(jīng)超出24小時,那就視為隱瞞不報。
質(zhì)檢工作計劃范文10
一、針對二0一三年的培訓工作情況,本部對來年的工作主要從以下四個方面來開展:計劃—實施—考核—后續(xù)跟進。
(一)計劃
1、根據(jù)酒店的經(jīng)營需求和各崗位的工作標準制定好酒店一年及季度培訓計劃。
2、培訓內(nèi)容從豐富、生動、實用三方面出發(fā),根據(jù)崗位需求及酒店發(fā)展方向制定合理的培訓方案;做好新入職員工、老員工、正式員工、各層次管理人員的培訓需求分析,達到酒店全員培訓、全員學習的目的。
3、培訓形式應(yīng)多元化?,F(xiàn)階段單一的面授形式存在一定的局限性,特別是對于管理層人員,需要接受的是最新的.行業(yè)資訊,尖端前衛(wèi)的服務(wù)理念,加強以“走出去、請進來”的培訓方式來提高他們的管理水平和工作熱情。提倡管理人員之間經(jīng)驗相互交流,好的經(jīng)驗及時推廣,使得整個管理水平綜合素質(zhì)得以提升。
(二)實施
按照培訓計劃相關(guān)進程各授課人員、主管人員按時實施開展培訓,由人力資源部直接或間接監(jiān)督檢查,培訓需做到定時定點定期開展;
(三)考核
針對相應(yīng)培訓內(nèi)容擬做出相應(yīng)考試試卷或者面試提問、情景模擬及崗位技能考核,各部門對培訓的出勤情況、培訓考核情況均需備案,人事部進行不定時抽查,并將檢查結(jié)果與員工的晉升、工資調(diào)整掛鉤;
(四)后續(xù)跟進
對考核成績不合格的員工進行再培訓、單獨培訓,及時幫助員工達到培訓考核要求。
二、做好酒店的質(zhì)檢工作,發(fā)揮質(zhì)檢工作在酒店各項工作中的督導作用,尤其是各部門、各崗位、各位員工在工作流程中能參照各類流程標準,確保服務(wù)員質(zhì)量的逐步提高。
(一)質(zhì)檢標準進一步細化、完善崗位責任制,并于之結(jié)合,使每個崗位都有較完善的量化考核體系。
(二)制定《各崗位考核評分標準》及《質(zhì)檢月報》等表格,由各部門按月填報后報酒店質(zhì)檢小組。
(三)質(zhì)檢工作力爭做到常態(tài)化。自檢、抽檢與定期檢查相結(jié)合,對質(zhì)檢中提出的問題及時跟進,對整改后的問題進行驗收。
(四)做好質(zhì)檢資料的收集歸檔工作。
(五)做好其他各項工作及領(lǐng)導交辦的各項工作任務(wù)。
新的一年,新的機遇,我部將在新的一年,立足酒店,盡心盡力地做好各項工作。
質(zhì)檢工作計劃范文11
為了提升公司質(zhì)量管理水平,有計劃的開展質(zhì)量管理工作,推動質(zhì)量方針和質(zhì)量目標指標的完成,促進質(zhì)量管理和質(zhì)量管理體系的持續(xù)改進,增強企業(yè)競爭力,增強顧客滿意度。特制定xx年質(zhì)量管理工作計劃,現(xiàn)將我部質(zhì)量管理工作計劃匯報如下:
一、xx年工作目標
為了貫徹“科學管理,誠信守法、爭創(chuàng)優(yōu)質(zhì)、持續(xù)改進”的質(zhì)量方針,加強施工質(zhì)量管理,提高我項目部承擔的__工程質(zhì)量水平,建立健全質(zhì)量保證體系和質(zhì)量管理機構(gòu),明確施工質(zhì)量管理職責,實現(xiàn)“工程合格率100%、讓業(yè)主滿意?!钡馁|(zhì)量目標。
二、質(zhì)量管理規(guī)章制度建立及完善
為保證xx年對施工質(zhì)量的控制達到規(guī)范管理和嚴格驗收的目的,并且做到有章可依的工作要求,計劃制定和健全以下規(guī)章制度:
(1)質(zhì)量保證體系
(2)質(zhì)量管理制度
(3)質(zhì)量管理措施
(4)質(zhì)量管理獎懲辦法
(5)質(zhì)量管理工藝策劃
(6)質(zhì)量管理實施細則
三、質(zhì)量管理組織機構(gòu)
1、項目經(jīng)理崗位職責
(1)領(lǐng)導項目部的一切工作,對項目部所承擔的施工質(zhì)量活動全權(quán)負責,為質(zhì)量管理第一責任人,負責質(zhì)量保證體系的建立和在本單位的有效運行。
(2)負責貫徹質(zhì)量方針,確保質(zhì)量目標的實現(xiàn)。
(3)負責質(zhì)量計劃、施工組織設(shè)計的審批,并組織實施。
(4)負責配置資源,確保合同順利實施。
2、工程技術(shù)部質(zhì)量職責
(1)協(xié)助內(nèi)部質(zhì)量審核和質(zhì)量體系正常運行,使質(zhì)量方針順利貫徹執(zhí)行。
(2)對實施合同內(nèi)容中的技術(shù)工作負領(lǐng)導責任。
(3)負責施工組織設(shè)計的審核,負責施工技術(shù)措施的審核編制。
(4)負責選用項目適用的標準、規(guī)范,組織對設(shè)計圖紙的審查及技術(shù)交底工作,對工程質(zhì)量負領(lǐng)導責任。
(5)對施工過程中的產(chǎn)品質(zhì)量、檢查和試驗、進場物資和設(shè)備、不合格產(chǎn)品的控制、竣工交付、內(nèi)部驗收、質(zhì)量記錄負領(lǐng)導責任。
(6)負責項目新工藝、新技術(shù)的開發(fā)應(yīng)用和統(tǒng)計技術(shù)應(yīng)用工作。
(7)協(xié)助項目經(jīng)理搞好質(zhì)量保證體系運行工作及人員培訓工作。
3、質(zhì)安環(huán)保部質(zhì)量職責
(1)貫徹項目部質(zhì)量方針、目標,負責工程項目的總進度計劃控制和技術(shù)工作,就工程技術(shù)問題,負責同業(yè)主、設(shè)計、監(jiān)理工程師進行聯(lián)系。
(2)負責編制施工組織設(shè)計,施工技術(shù)措施,工藝操作規(guī)程,作業(yè)指導書等技術(shù)文件,確保工程順利進行。
(3)負責對設(shè)計文件,圖紙進行審核和技術(shù)交底,及時和業(yè)主、設(shè)計、監(jiān)理進行工作聯(lián)系,負責技術(shù)記錄的控制、監(jiān)督和整理保管。
(4)是實施質(zhì)量控制的關(guān)鍵部門,是具有單獨行使質(zhì)量監(jiān)督的機構(gòu)。負責生產(chǎn)過程的質(zhì)量監(jiān)督,按規(guī)定進行檢驗、測量和試驗,確保不合格工序在糾正前不能進行下一工序的施工。
(5)參與進場設(shè)備、材料的檢驗和試驗。對經(jīng)手的檢驗、測量、試驗報告結(jié)果和數(shù)據(jù)負直接責任。負責對質(zhì)量記錄的控制、監(jiān)督和作好質(zhì)量記錄。
(6)負責對施工過程中工序和單元工程進行監(jiān)督檢查和驗收,負責對不合格品的調(diào)查和處置,以及對較大不合格品(包括質(zhì)量事故)的上報工作,負責監(jiān)督產(chǎn)品標識和可追溯性的實施,以及檢驗、測量、試驗設(shè)備的控制,負責不合格品的糾正、預防,搬運、貯存、包裝、防護和竣工交付工作。
(7)負責安裝過程中施工質(zhì)量的檢查、驗收和竣工資料的收集、整理和保管工作。負責項目質(zhì)量計劃的編制和工程驗收程序、質(zhì)量評定及簽證。
(8)嚴格執(zhí)行即定的工藝方案和質(zhì)量目標,落實“三檢制”的過程和各級檢查負責人,建立健全質(zhì)量保證體系。
(9)ISO9000族質(zhì)量管理模式,制定相應(yīng)的施工質(zhì)量責任制、獎懲辦法等規(guī)章制度,帶動質(zhì)量體系有效運轉(zhuǎn)。負責質(zhì)量體系內(nèi)審和外審的具體工作。
(10)對質(zhì)量事故進行取證分析,明確責任,在項目經(jīng)理和總工領(lǐng)導下,按“三不放過”原則處理。
4、設(shè)備物資部質(zhì)量職責
(1)貫徹執(zhí)行項目部的質(zhì)量方針、目標,負責工程項目主要物資的采購、物料管理等工作,就顧客(業(yè)主)提供產(chǎn)品及合格物資同顧客(業(yè)主)、監(jiān)理聯(lián)系。
(2)負責編制工程項目采購計劃、設(shè)備配件計劃,從“我公司合格分承包方名錄”中選擇合格分承包方,負責采購記錄的.整理和保管。
(3)負責對顧客(業(yè)主)提供產(chǎn)品的控制及對工程項目采用的物資進行管理,負責監(jiān)督實施搬運、貯存、包裝防護和交付工作,確保工程項目使用合格物資;
(4)協(xié)助搞好設(shè)備采購、產(chǎn)品標識和可追溯性、設(shè)備管理、檢驗和試驗、檢驗、測量和試驗設(shè)備控制、檢驗和試驗狀態(tài)、不合格品的控制、糾正和預防措施、工程服務(wù)、統(tǒng)計技術(shù)應(yīng)用等工作。
5、施工隊質(zhì)量職責
(1)貫徹執(zhí)行工程局質(zhì)量方針和目標,對所施工項目的質(zhì)量具體負責。
(2)按質(zhì)量保證體系文件程序和設(shè)計文件、施工規(guī)程、規(guī)范、作業(yè)指導書進行施工作業(yè),確保工程質(zhì)量滿足合同要求。
(3)對文件和資料進行管理并使用有效版本。
(4)對產(chǎn)品進行標識,使其具有可追溯性,不使用不合格原材料。
(5)嚴格按作業(yè)指導書、規(guī)格、規(guī)范施工,加強自檢和復檢,未經(jīng)檢驗合格和未經(jīng)驗收的工序及單元工程不得轉(zhuǎn)序,隱蔽工程未經(jīng)驗收不得隱蔽。
(6)機械設(shè)備操作人員必須經(jīng)過培訓,持證上崗,嚴格按操作規(guī)程操作,對設(shè)備進行日常維護和保養(yǎng),使其滿足施工需要。
(7)精心施工,杜絕不合格品(質(zhì)量事故)的發(fā)生,如施工過程發(fā)生不合格品(質(zhì)量事故)應(yīng)立即上報項目部質(zhì)安環(huán)保部,較大以上不合格品(質(zhì)量事故)應(yīng)停工等候處理,實施糾正和預防措施,杜絕不合格品(質(zhì)量事故)的再發(fā)生。
(8)做好搬運、貯存、包裝和防護、竣工交付、質(zhì)量記錄、統(tǒng)計技術(shù)等工作。
(9)搞好質(zhì)量體系培訓和內(nèi)審工作。
6、質(zhì)量員崗位職責
(1)根據(jù)不同專業(yè)和職責對采購物資、施工過程、竣工內(nèi)部驗收及交付,獨立行使檢查驗收職權(quán);
(2)質(zhì)檢人員在自檢、復檢合格后,進行項目部內(nèi)部終檢。在施工或檢驗過程中發(fā)現(xiàn)不合格品(質(zhì)量事故)或工序不合格,有權(quán)停止施工,進行平處理。發(fā)現(xiàn)較大以上不合格品及時上報質(zhì)安環(huán)保部或項目總工程師。
(3)質(zhì)量檢驗員有權(quán)代表項目部拒絕使用不合格物資(原材料)。
(4)質(zhì)量檢驗員根據(jù)試驗報告填寫檢驗報告,按有關(guān)規(guī)定有權(quán)判定產(chǎn)品合格與否。
(5)質(zhì)量檢驗員在內(nèi)部終檢合格后,負責聯(lián)系監(jiān)理進行檢查驗收簽證,并做好檢驗記錄。
(6)檢驗員負責竣工資料的收集、整理和交付。
四、質(zhì)量培訓計劃
(1)一個月開一次質(zhì)量總結(jié)會;
(2)每季度開一次質(zhì)量自查自糾報告學習會;
(3)3月針對部門和班組技術(shù)人員電氣安裝技術(shù)學習會;
(4)6月針對電氣安裝質(zhì)量驗收規(guī)范文件進行學習;
(5)9月針對施工過程中需整改的問題匯總進行交流學習;
(6)12月項目部管理人員、技術(shù)人員、班組長對xx年質(zhì)量工作進行總結(jié)學習。
五、QC小組活動計劃
積極推進和實施QC小組,至少成立2個QC小組,制定研究課題,開展小組活動。
六、質(zhì)量風險識別
質(zhì)量風險識別的核心是針對工程質(zhì)量、安全的全面管理與監(jiān)督,以提高工程質(zhì)量、降低風險、減少損失為工作目標。我部為此制定了相應(yīng)的計劃措施:
(1)加強設(shè)計風險的識別與風險控制。
(2)建立風險控制臺賬,實行風險動態(tài)管理。
(3)強化安全教育和施工方案審核,完善安全監(jiān)管體系。
(4)強化重大危險源的跟蹤控制和應(yīng)急預案的可執(zhí)行性進行過程控制,有利于風險事故的減少。
七、量器具檢定及自查自糾計劃
計量器具的檢定直接關(guān)系到工程質(zhì)量標準的準確性,我部將把計量器具的定期檢驗做好相應(yīng)臺賬,到期前10天內(nèi)拿到具有檢定資質(zhì)的單位進行鑒定。
自查自糾計劃表
八、建立質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)規(guī)劃
我部將一如既往建立質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)規(guī)劃,創(chuàng)優(yōu)良工程必須要做到“三高”、“三嚴”?!叭摺笔歉哔|(zhì)量意識、高質(zhì)量標準、高質(zhì)量目標;“三嚴”是嚴格管理、嚴格控制、嚴格檢驗。所以創(chuàng)優(yōu)良工程必須要求我單位每個員工具備“三高”、“三嚴”標準,特別是項目部管理層,在整個施工過程中,要在高質(zhì)量標準上狠下功夫。這為提升我公司_品牌奠定了良好的基礎(chǔ)。
九、顧客滿意調(diào)查
為增強顧客滿意度:今年將組織對重點建設(shè)單位進行回訪,組織回訪小組,了解、征詢建設(shè)單位對我部門建設(shè)的工程及后期服務(wù)的意見,對建設(shè)單位的意見和反饋,進行認真記錄,提出對自身的改進措施。
質(zhì)檢工作計劃范文12
一、加強酒店質(zhì)量管理,健全完善督查制度,運用科學化的管理方式,使管理工作有章可循、有規(guī)可依。
1、加強表格化管理,確保各項檢查工作有序進行。
2、完善內(nèi)部檢查規(guī)定,并嚴格執(zhí)行。加大工作執(zhí)行力度,提高工作效率。
二、抓好質(zhì)量管理工作,不斷提高質(zhì)檢的業(yè)務(wù)水平和管理水平。
1、針對酒店質(zhì)量出現(xiàn)的問題,利用每周的周總結(jié)會對質(zhì)檢報告進行分析和研究,從全店各部門服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、安全質(zhì)量管理等方面再進行認真分析與總結(jié)。
2、提高檢查人員的素質(zhì),體現(xiàn)三星級酒店的`良好服務(wù)形象,質(zhì)檢人員要積極參加各部門組織的業(yè)務(wù)培訓活動,認真了解并掌握各部門的工作流程和標準,落實到日常檢查督導工作中。
3、對質(zhì)檢部人員的日常工作進行量化管理。
三、質(zhì)檢部要與各部門進行良好的工作交流和溝通。
1、質(zhì)檢部根據(jù)酒店的要求,協(xié)助各部門完善工作程序,提高服務(wù)質(zhì)量。為了規(guī)范操作流程,明年對部門將按季度進行業(yè)務(wù)知識競答比賽、技能操作比賽、娛樂項目比賽、體育項目比賽等。通過比賽,來提高員工工作的積極性、趣味性,形成你追我趕的工作氛圍。對取得優(yōu)異成績的員工進行獎勵。
2、質(zhì)檢部要不定期到各部門進行服務(wù)流程檢查,將發(fā)現(xiàn)的問題及時整改,以便把更好的服務(wù)奉獻給客人。
3、進一步規(guī)范各部門的工作程序與標準,提供三星級的軟件服務(wù)。
質(zhì)檢工作計劃范文13
20xx年將是我們潤達實現(xiàn)產(chǎn)量和銷量大突破的一年,為更好的適應(yīng)公司發(fā)展,質(zhì)檢部特制訂計劃如下:
1. 嚴格執(zhí)行公司各項管理制度。
2. 加大質(zhì)檢員的培訓考核力度,采取多種措施,確保檢測準確率。
3. 定期召開部門工作會議,鼓勵全體質(zhì)檢員以先進工作者為榜樣努力工作、任勞任怨。
4.加強與質(zhì)檢員的思想溝通,充分發(fā)揮其積極性和主觀能動性。
5.質(zhì)量數(shù)據(jù)每日一報,每旬每月分類匯總。
6.熟練掌握精密儀器的操作規(guī)程,為生產(chǎn)和研發(fā)提供可靠有效的數(shù)據(jù)。
7.積極完善公司的.計量管理,按時對計量器具進行周檢和日常檢定,確保計量準確,生產(chǎn)順利。
8.在完成以上工作的同時,積極配合其他部門工作。 “ 新年新氣象”,我們?nèi)w質(zhì)檢員將以嶄新的面貌迎接20xx年的挑戰(zhàn)。借此機會,我代表質(zhì)檢部全體員工預祝大家新年快樂 完事如意!
質(zhì)檢工作計劃范文14
為加強酒店服務(wù)質(zhì)量管理,提高酒店整體的競爭力。為保證服務(wù) 質(zhì)量的檢查工作能夠行之有效,整改工作能夠主動和積極落實完成, 特制定質(zhì)量檢查規(guī)定如下:
一、酒店質(zhì)量檢查組織網(wǎng)絡(luò): 酒店質(zhì)量檢查小組(簡稱質(zhì)檢小組)由領(lǐng)導小組和工作小組組成, 負責酒店各部門服務(wù)質(zhì)量及工作質(zhì)量的檢查、監(jiān)督, 并提出整改意見, 進行跟進考核。
(一)領(lǐng)導小組:組 長:總經(jīng)理 副組長:副總經(jīng)理() 組 員: 財務(wù)總監(jiān)()、總經(jīng)理助理()、總經(jīng)理助理()、質(zhì)檢培訓部經(jīng)理 ()、大堂經(jīng)理() (二)工作小組:組 長:副總經(jīng)理() 副組長:質(zhì)檢培訓部經(jīng)理 ()、大堂經(jīng)理() 組 員:行政總廚()、工程部經(jīng)理()、全部經(jīng)理()、房務(wù)部經(jīng)理(馮)、總辦副 主任()、人事經(jīng)理() 、中餐廳經(jīng)理( ) 、西餐廳經(jīng)理() 、大堂副理()、大 堂副理() 1 二、酒店質(zhì)量檢查項目范圍: 酒店質(zhì)量檢查項目范圍: 項目范圍
1、總體要求(包括管理制度與規(guī)范的執(zhí)行情況、員工素養(yǎng))
2、前廳(包括總機、預定、入住登記、行李服務(wù)、叫醒服務(wù)、結(jié)賬、商務(wù)中心及前廳的維護修保養(yǎng)與衛(wèi)生清潔)
3、客房(包括整理客房服務(wù)、開夜床服務(wù)、洗衣服務(wù)、微型酒吧服 務(wù)、客房維護修保養(yǎng)與清潔衛(wèi)生)
4、餐飲(包括自助餐早餐服務(wù)、正餐服務(wù)、大堂吧服務(wù)、送餐服務(wù)、餐飲區(qū)域維護修保養(yǎng)與清潔衛(wèi)生)
5、公共、后臺區(qū)域(包括周圍環(huán)境、樓梯走廊電梯廳維護保養(yǎng)、公 共衛(wèi)生間、后臺區(qū)域)
6、其他服務(wù)項目(包括會議宴會服務(wù)、健身房、游泳池、更衣室)
三、酒店質(zhì)量檢查運行模式:
酒店質(zhì)量檢查運行模式:
(一)酒店質(zhì)檢小組工作原則: 酒店質(zhì)檢小組工作原則:
原則 1、參加質(zhì)檢工作的人員在熟知《旅游飯店星級的劃分與評定釋義》 前提下要以認真負責的態(tài)度,以實事求是為原則,并參照《旅游飯店 星級的劃分與評定釋義》及酒店其它制度《員工手冊》 ,客觀的展開 質(zhì)檢工作,服從酒店領(lǐng)導及質(zhì)檢小組的工作安排。
2、質(zhì)檢中如果出現(xiàn)有疑問的事件或無法判定的內(nèi)容,要如實的記錄 在質(zhì)檢情況表上,并提出個人看法。
3、在質(zhì)檢過程中,即時記錄酒店領(lǐng)導的工作。
(二)酒店質(zhì)檢工作的運作方式:
酒店質(zhì)檢工作的.運作方式:
1、每周一次定期檢查,參加人員由質(zhì)檢工作小組組長確定,并出具 2 周質(zhì)檢報告(附件 1) ;每兩月一次檢查,由質(zhì)檢工作小組組長 安全部、工程部負責人或部門指定人員以及相關(guān)人員參加,進行對酒 店安全設(shè)施設(shè)備與維護保養(yǎng)進行全面性檢查, 并指定由被檢部門人員 做好現(xiàn)場記錄并出具質(zhì)檢報告(附件 3) ,屆時由質(zhì)檢工作小組匯總 核對; 每季度一次抽查, 邀請酒店質(zhì)檢領(lǐng)導小組成員或外請業(yè)內(nèi)人士、旅游局專家會同酒店質(zhì)檢工作小組一起對酒店進行抽查, 并出具專業(yè) 報告(附件 2、附件 4) 。
2、質(zhì)檢時部門應(yīng)派服務(wù)人員在現(xiàn)場會同質(zhì)檢工作小組接受檢查。
3、檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題,質(zhì)檢工作小組組長應(yīng)指定人員及被檢部 門陪同人員做好詳細記錄,便于被檢部門調(diào)查問題責任原因。
4、質(zhì)檢小組將檢查結(jié)果匯總后,將出現(xiàn)的問題填寫好質(zhì)檢報告 (附件 1)發(fā)至各部門。
5、各部門經(jīng)理在質(zhì)檢報告上填寫糾正措施及糾正時間,并簽 字確認后質(zhì)檢報告反饋到質(zhì)檢小組。
6、質(zhì)檢小組依據(jù)質(zhì)檢報告上的整改計劃和結(jié)果進行復查,并將 結(jié)果反饋到質(zhì)檢領(lǐng)導小組審閱。
7、如部門未及時反饋結(jié)果或不予整改、處理、重復出現(xiàn)同一問題, 質(zhì)檢工作小組將提請酒店在行政例會上進行通報, 并要視情況對所在 部門負責人進行相應(yīng)的經(jīng)濟考核。
8、質(zhì)檢中如有爭議的問題,上報由酒店質(zhì)檢領(lǐng)導小組協(xié)調(diào)處理,視 情況決定是否處罰。 (三)酒店質(zhì)檢渠道: 酒店質(zhì)檢渠道: 質(zhì)檢渠道 3 A、直接檢查; B、值班記錄; C、其他人或部門反饋; D、客人投訴; E、賓客意見表等。
質(zhì)檢工作計劃范文15
作為一名酒店質(zhì)檢員,你的主要職責是確保酒店及其服務(wù)達到高標準,以及提高客戶滿意度。因此,你需要制定一份工作計劃,以確保所有任務(wù)都得到適當?shù)墓芾砗蛢?yōu)先處理。
第一步:了解酒店需求
在開始工作前,你需要了解酒店的需求、目標和預期的效果。這包括酒店的品牌和形象、服務(wù)質(zhì)量標準和客戶滿意度要求,以及酒店經(jīng)營目標和預算。這些信息將有助于你制定適當?shù)墓ぷ饔媱?,以便你的質(zhì)檢活動與酒店的愿景和策略相一致。
第二步:明確質(zhì)檢目標
在制定工作計劃時,你需要確定質(zhì)檢目標,以便了解要修復、改進或創(chuàng)新的地方。你可以使用現(xiàn)有的質(zhì)檢報告、客戶調(diào)查和市場研究結(jié)果等信息來制定質(zhì)檢目標。這些目標可以包括提高客房清潔、餐飲服務(wù)和員工禮儀等方面。
第三步:確定工作流程
在確定質(zhì)檢目標后,你需要確定質(zhì)檢工作的步驟和流程。這包括收集數(shù)據(jù)、分析數(shù)據(jù)、確定問題、制定改進建議、實施改進計劃和持續(xù)監(jiān)測等步驟,確保改進方案有效。你需要確保工作流程簡單、有效,并建立適當?shù)母櫤驮u估機制。
第四步:建立質(zhì)檢指標
建立質(zhì)檢指標是你工作計劃的重要一步。你需要制定一份清晰明確、具有可操作性的質(zhì)檢指標清單,并確保它們能夠反映酒店決策者的關(guān)注點。例如,指標可以包括技能水平、服務(wù)態(tài)度、工作效率和環(huán)境衛(wèi)生等方面。
第五步:制定質(zhì)檢報告
質(zhì)檢報告是你工作計劃的重要組成部分。你需要準確、完整地記錄和總結(jié)你的質(zhì)檢活動結(jié)果,并為每個質(zhì)檢指標提供適當?shù)臄?shù)據(jù)和分析。你的質(zhì)檢報告應(yīng)該是有用的、易于理解的,并包括明確的改進建議和實施計劃。
第六步:持續(xù)改進和監(jiān)測
制定工作計劃只是一個開始。你需要確保酒店的'服務(wù)持續(xù)不斷地進行改進,以滿足客戶的需求和期望。你需要持續(xù)監(jiān)測和評估那些改進工作,確保它們能夠?qū)崿F(xiàn)預期的效果。任何提供改進機會的領(lǐng)域都應(yīng)該成為你的關(guān)注點。
總結(jié)
作為一名酒店質(zhì)檢員,你的工作計劃非常重要。它可以確保你的質(zhì)檢活動與酒店的愿景、需求和目標相一致,優(yōu)先處理各種任務(wù),并確保工作流程有效。通過明確質(zhì)檢目標、指標和報告,您可以提高客戶滿意度,幫助酒店實現(xiàn)其經(jīng)營目標,從而實現(xiàn)真正的質(zhì)量管理和可持續(xù)改進。