衛(wèi)生監(jiān)督一季度工作總結(jié)

衛(wèi)生監(jiān)督一季度工作總結(jié)1

20xx年，全縣衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作，始終堅(jiān)持以黨的十八大精神為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，緊緊圍繞年初工作計(jì)劃和20xx年衛(wèi)生監(jiān)督工作重點(diǎn)，著力強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)、作風(fēng)建設(shè)，全面開(kāi)展各項(xiàng)衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作，較好地完成了全年工作任務(wù)，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：

一、主要工作和成效

(三)公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督工作。按照《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》的規(guī)定和市衛(wèi)生監(jiān)督工作計(jì)劃要求，積極開(kāi)展對(duì)公共場(chǎng)所的衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督，繼續(xù)推行公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理，擴(kuò)大量化管理實(shí)施。截止目前，我縣轄區(qū)內(nèi)公共場(chǎng)所均已全面實(shí)行衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理，現(xiàn)有a級(jí)單位4戶(hù)、b級(jí)單位28戶(hù)、c級(jí)單位495戶(hù)，“四類(lèi)”公共場(chǎng)所量化分級(jí)達(dá)100%。0公共場(chǎng)所衛(wèi)生信譽(yù)度登記公示單位141家，總公示率達(dá)98%。全年保質(zhì)保量完成了我縣各類(lèi)重大活動(dòng)和主要節(jié)假日的衛(wèi)生保障工作。

(四)生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督

我縣轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)有飲用水定點(diǎn)定位監(jiān)測(cè)點(diǎn)56個(gè)，其中市政供水10個(gè)點(diǎn)位，自建水廠6個(gè)點(diǎn)位，鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中式供水30個(gè)點(diǎn)位，農(nóng)村學(xué)校和農(nóng)村分散式供水10個(gè)點(diǎn)位，制配水工作人員158人，有效健康證持證率100%，衛(wèi)生專(zhuān)(兼)職管理人員培訓(xùn)率100%，監(jiān)督覆蓋率100%。重點(diǎn)檢查有效衛(wèi)生許可證、制配水工作人員健康證持證;24小時(shí)值班;出廠水監(jiān)測(cè)檢驗(yàn);水質(zhì)消毒機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn);水源保護(hù);衛(wèi)生相關(guān)制度制定與落實(shí);涉水產(chǎn)品采購(gòu)索證;有飲用水供水單位衛(wèi)生安全信息公示率100%。

(五)醫(yī)療服務(wù)與血液安全監(jiān)督

全年對(duì)全縣460家醫(yī)療機(jī)構(gòu)，其中縣級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)4家，公立衛(wèi)生院、地名衛(wèi)生院、民營(yíng)醫(yī)院、門(mén)診部等63家，村衛(wèi)生站336家，診所57家，縣級(jí)醫(yī)院及公立衛(wèi)生院，進(jìn)行了全面的摸底調(diào)查，重點(diǎn)開(kāi)展了不明原因肺炎監(jiān)測(cè)監(jiān)督、診所量化分級(jí)管理、日常醫(yī)療執(zhí)業(yè)規(guī)范、醫(yī)廢處理、醫(yī)療廣告、傳染病防治、消毒管理、臨床用血管理、精麻藥物管理及關(guān)鍵性醫(yī)療制度整治等執(zhí)法監(jiān)督管理工作。對(duì)各級(jí)各類(lèi)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)日常監(jiān)督1012戶(hù)次，出動(dòng)監(jiān)督員3029次，下達(dá)監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)1012份，監(jiān)督覆蓋率100%。

(六)放射衛(wèi)生及職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督

我縣現(xiàn)有放射診療機(jī)構(gòu)39家(其中開(kāi)展普通x射線影像診斷的38家，開(kāi)展介入放射學(xué)的1家)，對(duì)全縣39家醫(yī)療機(jī)構(gòu)開(kāi)展放射衛(wèi)生監(jiān)督檢查，監(jiān)督覆蓋率100%，《放射診療許可證》檢查合格率100%，《放射工作人員》持證率95.58%。

(七)學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督

全年開(kāi)展學(xué)校衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)檢查4次，重點(diǎn)開(kāi)展春、秋季學(xué)前檢查、“五一”、“國(guó)慶”節(jié)日期間檢查和“兩考”期間學(xué)校衛(wèi)生保障等專(zhuān)項(xiàng)工作。在專(zhuān)項(xiàng)檢查中，針對(duì)學(xué)校傳染病防治、學(xué)生健康體檢、生活飲用水衛(wèi)生和校園教學(xué)、生活設(shè)施配備情況，制定了工作方案和檢查內(nèi)容，并組織落實(shí)。共計(jì)出動(dòng)衛(wèi)生監(jiān)督員95人次，檢查學(xué)監(jiān)督覆蓋率100%。《生活飲用水衛(wèi)生許可證》合格率、從業(yè)人員《健康檢查合格證》持證率均100%。校173所次。檢查覆蓋率100%。

(八)傳染病防治及消毒產(chǎn)品監(jiān)督

我縣衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督大隊(duì)分別在上下半年組織開(kāi)展了傳染病防治監(jiān)督檢查工作，重點(diǎn)對(duì)全縣醫(yī)療機(jī)構(gòu)醫(yī)廢處置、消毒隔離和傳染病疫情報(bào)告等內(nèi)容進(jìn)行監(jiān)督檢查。監(jiān)督檢查醫(yī)療機(jī)構(gòu)監(jiān)督檢查了二級(jí)醫(yī)院4家，鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院26家，社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心1家，疾控中心1家，其他醫(yī)療機(jī)構(gòu)381家。共計(jì)檢查出4家醫(yī)療機(jī)構(gòu)醫(yī)療廢棄物處置不符合衛(wèi)生要求，分別給予了行政處罰，合計(jì)處罰金額7100元;監(jiān)督檢查出4家醫(yī)療機(jī)構(gòu)因消毒和院感管理不符合衛(wèi)生要求，分別給予了行政處罰，處罰金額合計(jì)4200元。

全縣共有餐飲具集中消毒單位1家，持有效衛(wèi)生許可證1家，有從業(yè)人員7人，持健康合格證7人。按照“食品安全百日會(huì)戰(zhàn)”餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)檢查工作方案，加強(qiáng)監(jiān)督和檢查我縣餐飲具集中消毒單位的基本情況，每一次都做好調(diào)查摸底的情況登記。在本年度的餐飲具集中消毒單位監(jiān)管工作中我單位共出動(dòng)監(jiān)督員15人次，執(zhí)法車(chē)輛6臺(tái)次，下達(dá)監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)12份。

(九)衛(wèi)生行政處罰

按照處罰與教育相結(jié)合的原則，全年查處衛(wèi)生違法案件21起，處罰金額共計(jì)53600元。其中一般程序12起，處罰金額46900元(醫(yī)療服務(wù));簡(jiǎn)易程序9起，處罰金額6700元(含公共場(chǎng)所1起、處罰金額800元，醫(yī)療服務(wù)8起、處罰金額5900元)。

(十)培訓(xùn)宣傳

積極配合我縣花水灣、安仁鎮(zhèn)等旅游景區(qū)管委會(huì)開(kāi)展對(duì)公共場(chǎng)所單位負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員的衛(wèi)生法規(guī)、公共用品(具)消毒、衛(wèi)生相關(guān)證照管理等進(jìn)行集中培訓(xùn)，共培訓(xùn)相關(guān)人員150人次;舉辦全縣衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員培訓(xùn)會(huì)，培訓(xùn)300余人次;舉辦放射工作人員培訓(xùn)會(huì)，培訓(xùn)150余人;基本公共衛(wèi)生服務(wù)培訓(xùn)，培訓(xùn)190余人。5月，我大隊(duì)組織全縣飲用水廠負(fù)責(zé)人、衛(wèi)生管理人員40余人在大邑縣疾控中心舉辦了飲用水廠衛(wèi)生管理員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)會(huì)。

(十一)重點(diǎn)特色工作

1.公共場(chǎng)所安全套推廣工作

按照《成都市衛(wèi)生局關(guān)于印發(fā)2023年成都市公共場(chǎng)所安全套推廣情況專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查工作方案的通知》文件要求，成立專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查小組，進(jìn)行艾滋病防控法律法規(guī)和衛(wèi)生知識(shí)專(zhuān)題培訓(xùn)。發(fā)放宣傳資料余份，懸掛橫幅20條，制作展板20塊，制作張貼宣傳海報(bào)40張，出動(dòng)衛(wèi)生監(jiān)督人員及協(xié)管員84人次，出動(dòng)車(chē)輛20輛次。此次專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查工作中，公共場(chǎng)所監(jiān)督檢查覆蓋率為80%，二級(jí)以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)候診大廳及皮膚性病科監(jiān)督檢查率為100%，公共場(chǎng)所從業(yè)人員健康證總抽查率為92%(不足10人的單位抽查全部從業(yè)人員)，經(jīng)過(guò)廣泛的宣傳講解及現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查工作，我縣轄區(qū)內(nèi)賓館、旅店等住宿場(chǎng)所擺放安全套單位覆蓋率為100%，放置安全套房間率為95%，其他公共場(chǎng)所安全套擺放率為90%，住宿、沐浴、歌舞廳、車(chē)站及醫(yī)療機(jī)構(gòu)安全套無(wú)償提供總覆蓋率為80%，抽查從業(yè)人員中持健康證比例97%，實(shí)施艾滋病防控干預(yù)措施比例為95%。

2.開(kāi)展集中打擊非法行醫(yī)專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng)

組織開(kāi)展了法制“五進(jìn)”(進(jìn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)、社區(qū)、農(nóng)村、工地、市場(chǎng))打擊非法行醫(yī)專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng)，重點(diǎn)清理無(wú)證行醫(yī)、坐堂行醫(yī)、聘用非衛(wèi)，超范圍行醫(yī)等非法行醫(yī)行為，在整個(gè)行動(dòng)中查處無(wú)證行醫(yī)窩點(diǎn)5戶(hù)并取締5戶(hù)，對(duì)2家超范圍行醫(yī)的個(gè)體診所分別給予罰款1500元的行政處罰，并責(zé)令其立即改正違法行為。在整個(gè)行動(dòng)中共出動(dòng)執(zhí)法人員98人次，執(zhí)法車(chē)輛20臺(tái)次，確保了專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)的效果。全年打非專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)共出動(dòng)衛(wèi)生監(jiān)督員507人次，查處無(wú)證行醫(yī)窩點(diǎn)15戶(hù)并取締15戶(hù)，沒(méi)收違法所得478元，對(duì)1家無(wú)證行醫(yī)的個(gè)人進(jìn)行了罰款15000元的行政處罰，對(duì)1家超范圍行醫(yī)的村衛(wèi)生站進(jìn)行了罰款1200元的'行政處罰，對(duì)2家超范圍行醫(yī)的個(gè)體診所分別罰款1500元。

3.基層醫(yī)療機(jī)構(gòu)集中整頓

開(kāi)展全縣民營(yíng)醫(yī)療機(jī)構(gòu)違規(guī)處方及虛假醫(yī)學(xué)文書(shū)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，整治檢查兩個(gè)階段共出動(dòng)226人次，車(chē)輛25輛次，共檢查醫(yī)療機(jī)構(gòu)114家，通過(guò)專(zhuān)項(xiàng)檢查進(jìn)一步規(guī)范了處方的書(shū)寫(xiě)，規(guī)范了執(zhí)業(yè)行為，我大隊(duì)日后將繼續(xù)加強(qiáng)基層醫(yī)療機(jī)構(gòu)集中整頓工作力度，實(shí)行追蹤回訪制，對(duì)前期查出問(wèn)題的醫(yī)療機(jī)構(gòu)不落實(shí)整改或者整改不到位單位嚴(yán)厲查處。要將集中整頓和專(zhuān)項(xiàng)整治工作貫穿于醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)日常管理的始末，確保督導(dǎo)無(wú)盲點(diǎn)，檢查無(wú)死角，進(jìn)一步提高我縣醫(yī)療質(zhì)量，凈化醫(yī)療市場(chǎng)，保障醫(yī)療安全。

4.學(xué)校量化管理工作

按照《成都市衛(wèi)生局關(guān)于進(jìn)一步開(kāi)展學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督量化評(píng)分綜合評(píng)價(jià)工作的通知》(成衛(wèi)法監(jiān)〔2023〕48號(hào))要求，我大隊(duì)制定了《2023年大邑縣學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督量化評(píng)分工作實(shí)施方案》，并將于2023年12月—2023年3月匯同大邑縣教育局、大邑縣疾病預(yù)防控制中心，聯(lián)合開(kāi)展學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督量化評(píng)分綜合評(píng)價(jià)工作。

5.食品安全“百日行動(dòng)”

按照“食品安全百日會(huì)戰(zhàn)”餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)檢查工作方案，加強(qiáng)監(jiān)督和檢查我縣餐飲具集中消毒單位的基本情況，每一次都做好調(diào)查摸底的情況登記。在本年度的餐飲具集中消毒單位監(jiān)管工作中我單位共出動(dòng)監(jiān)督員15人次，執(zhí)法車(chē)輛6臺(tái)次，下達(dá)監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)12份。通過(guò)本年度對(duì)餐飲具集中消毒單位的嚴(yán)格監(jiān)管，進(jìn)一步提高了餐飲具安全保障水平。我單位要在明年的衛(wèi)生監(jiān)督中，進(jìn)一步加大衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法力度，并對(duì)工作中檢查出的問(wèn)題要進(jìn)行追蹤調(diào)查，積極指導(dǎo)餐飲用具集中消毒單位進(jìn)行整改，進(jìn)一步規(guī)范我縣餐飲用具集中消毒單位的合法經(jīng)營(yíng)行為，提高其依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)實(shí)守信的自覺(jué)性，保證廣大消費(fèi)者使用衛(wèi)生、安全的消毒餐飲用具。

6、積極應(yīng)對(duì)突發(fā)事件，2023年4.20廬山地震、洪澇災(zāi)害期間，大隊(duì)迅速啟動(dòng)突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，開(kāi)展飲用水衛(wèi)生監(jiān)測(cè)，醫(yī)療衛(wèi)生檢查，消除安全隱患，確保災(zāi)后無(wú)疫情發(fā)生，保障群眾正常生活秩序。

二、存在的問(wèn)題

單位目前存在人員數(shù)量、工作經(jīng)費(fèi)、人員結(jié)構(gòu)的問(wèn)題。一是大隊(duì)人員編制數(shù)量23人，現(xiàn)空缺7人;二是工作經(jīng)費(fèi)不足，難以為監(jiān)督工作開(kāi)展提供有力的財(cái)力保障;三是隊(duì)伍人員年齡結(jié)構(gòu)偏大及人員身份差異(工勤人員比例達(dá)31%)，按規(guī)定工勤人員無(wú)法獲得執(zhí)法證，直接影響到單位執(zhí)法能力的建設(shè)。

三、20xx年工作思路

(一)強(qiáng)化能力建設(shè)。進(jìn)一步建立和完善單位內(nèi)部管理制度，力求使單位管理更加規(guī)范，增強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)督的透明度，健全衛(wèi)生違法案件查處內(nèi)部運(yùn)行機(jī)制。積極參加培訓(xùn)，加強(qiáng)協(xié)管員的管理，通過(guò)強(qiáng)化法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)，提高其履責(zé)能力。

(二)繼續(xù)做好常規(guī)衛(wèi)生監(jiān)督工作。

1、做好衛(wèi)生許可前資料和工作場(chǎng)地的審查工作，換發(fā)證時(shí)嚴(yán)格按照衛(wèi)生許可發(fā)證條件，對(duì)各經(jīng)營(yíng)單位要嚴(yán)格進(jìn)行場(chǎng)地衛(wèi)生審查。對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，培訓(xùn)率達(dá)100%。

2、掌握轄區(qū)內(nèi)職業(yè)、放射衛(wèi)生用人單位基本資料，并建立數(shù)據(jù)庫(kù)檔案。2、按時(shí)上報(bào)職業(yè)、放射衛(wèi)生報(bào)表，完善檔案，甄定各種資料。按時(shí)完成上級(jí)下達(dá)的職業(yè)、放射衛(wèi)生監(jiān)督抽檢任務(wù)。

3、做好醫(yī)療市場(chǎng)監(jiān)督工作，嚴(yán)厲打擊無(wú)證行醫(yī)的行為，加強(qiáng)對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)傳染病疫情報(bào)告、消毒隔離、醫(yī)療廢物處置等進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督。

4、對(duì)全隊(duì)各類(lèi)案件初審并提出審理意見(jiàn)，報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行審核，報(bào)大隊(duì)長(zhǎng)長(zhǎng)組織合議或?qū)徖?，加?qiáng)對(duì)衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法進(jìn)行督查督辦。

(三)拓寬監(jiān)督領(lǐng)域

1、在完成“四類(lèi)”場(chǎng)所外的其他公共場(chǎng)所實(shí)施量化管理，拓寬量化分級(jí)管理范圍，逐步實(shí)現(xiàn)公共場(chǎng)所量化管理全覆蓋。

2、加強(qiáng)輔助生殖技術(shù)、植入性器械等醫(yī)療技術(shù)規(guī)范運(yùn)用的監(jiān)管，嚴(yán)肅查處利用b超非法鑒定胎兒性別和選擇性別的終止妊娠的行為。

3、加強(qiáng)醫(yī)療機(jī)構(gòu)、疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)的實(shí)驗(yàn)室生物安全管理情況進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督，對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)、疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)預(yù)防用生物制品的管理及使用情況進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督。

(四)加強(qiáng)執(zhí)法力度。

對(duì)大規(guī)模執(zhí)法行動(dòng)，加強(qiáng)部門(mén)聯(lián)動(dòng)，整體出擊，形成執(zhí)法合力，造成執(zhí)法聲勢(shì)。提高監(jiān)督覆蓋面和監(jiān)督頻次，對(duì)于查處的違法行為，加強(qiáng)處罰力度。

(五)加強(qiáng)對(duì)外宣傳。

進(jìn)一步加強(qiáng)媒體的合作，讓群眾更及時(shí)、清晰的了解我縣衛(wèi)生監(jiān)督工作動(dòng)態(tài)，樹(shù)立良好的衛(wèi)生執(zhí)法形象，同時(shí)提升百姓自我保護(hù)意識(shí)，積極參與到衛(wèi)生監(jiān)督中來(lái)，促進(jìn)我縣衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展。

衛(wèi)生監(jiān)督一季度工作總結(jié)2

一、黨風(fēng)廉政建設(shè)情況：

在按照委統(tǒng)一安排下，我所認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹第十三屆全國(guó)人民代表大會(huì)一次會(huì)議精神，將黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作繼續(xù)深入，狠抓黨風(fēng)廉政建設(shè)主體責(zé)任落實(shí)。在積極參加委組織的統(tǒng)一學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，每月召開(kāi)一次全所人員專(zhuān)題學(xué)習(xí)會(huì)，強(qiáng)化對(duì)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法、行政許可審批等項(xiàng)工作的督查，嚴(yán)防違法違紀(jì)行為的出現(xiàn)。

二、重點(diǎn)工作情況：

1、病死豬無(wú)害化監(jiān)督檢查工作

為了規(guī)范我市養(yǎng)殖環(huán)節(jié)病死豬無(wú)害化處理，確保我市病死豬無(wú)害化處理工作順利的開(kāi)展，1月中旬協(xié)調(diào)xx縣和如皋利民無(wú)害化處理中心簽訂代處理協(xié)議，現(xiàn)已正常運(yùn)轉(zhuǎn)。3月中下旬我市對(duì)xx園區(qū)養(yǎng)殖場(chǎng)開(kāi)展監(jiān)督檢查。此外，按照省所規(guī)定，要求養(yǎng)殖量較大的(市)縣如皋、如東等地病死豬無(wú)害化數(shù)據(jù)進(jìn)行自查，確保每次上報(bào)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。今年以來(lái)，至2月底，全市病死豬無(wú)害化處理數(shù)據(jù)為17.26萬(wàn)頭。

2、啟動(dòng)智慧動(dòng)監(jiān)信息系統(tǒng)培訓(xùn)

為了有效發(fā)揮信息化建設(shè)對(duì)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理的促進(jìn)作用，實(shí)現(xiàn)從養(yǎng)殖到屠宰的動(dòng)物衛(wèi)生全鏈條風(fēng)險(xiǎn)控制，保障畜牧生產(chǎn)安全、動(dòng)物防疫安全、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全和生態(tài)安全，全省打造智慧動(dòng)監(jiān)“一體兩翼”三大系統(tǒng)。3月初我市組織全市各縣區(qū)的.系統(tǒng)管理員及票證管理員參加全省智慧動(dòng)監(jiān)信息系統(tǒng)師資培訓(xùn)。為了確保7月1日前完成新老系統(tǒng)的更新工作，我市計(jì)劃4月初還將分兩次對(duì)全市230名官方獸醫(yī)開(kāi)展智慧動(dòng)監(jiān)信息系統(tǒng)檢疫模塊的培訓(xùn)。

3、完成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量抽檢第一批送樣工作

為依法規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)行為，努力從源頭上保障質(zhì)量安全，我市開(kāi)展了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量抽檢工作。抽檢工作分為兩大類(lèi)，一類(lèi)為重點(diǎn)時(shí)段專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽查，一類(lèi)為“三品一標(biāo)”專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽查，至目前為止，已經(jīng)完成送樣70個(gè)。

4、加強(qiáng)生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作

根據(jù)江x省農(nóng)委《關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的緊急通知》(x農(nóng)辦牧[]7號(hào))文件要求，針對(duì)春節(jié)期間生豬產(chǎn)品消費(fèi)迎來(lái)高峰，我市各縣(市)區(qū)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)及豬肉配送點(diǎn)等進(jìn)行了突擊檢查，共出動(dòng)執(zhí)法人員180人次。

嚴(yán)格落實(shí)外埠入x指定通道制度。我市積極開(kāi)展外埠入x動(dòng)物及其產(chǎn)品指定通道宣傳活動(dòng)，嚴(yán)格落實(shí)指定通道管理制度。我市的部分縣(市)還對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有監(jiān)管隊(duì)實(shí)行了告知義務(wù)，要求嚴(yán)格落實(shí)指定通道制度。我市的外省生豬來(lái)源基本集中在河南、江西、安徽、浙江等省份，通過(guò)摸底檢查，進(jìn)入我省的外省生豬的動(dòng)物檢疫合格證明基本都有我省的指定道口蓋章。

此外，第一季度還開(kāi)展了獸藥產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)的現(xiàn)場(chǎng)核查工作以及獸用生物制品的批簽發(fā)抽樣工作，輔導(dǎo)4家飼料生產(chǎn)企業(yè)通過(guò)省級(jí)驗(yàn)收。迎接省驗(yàn)收組對(duì)如東縣創(chuàng)建全省動(dòng)物檢疫規(guī)范化管理示范縣的驗(yàn)收，目前整改工作已基本到位。

三、二季度工作計(jì)劃：

1、深入開(kāi)展“瘦肉精”等專(zhuān)項(xiàng)整治工作。

2、開(kāi)展獸藥、飼料生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查。

3、開(kāi)展全市智慧動(dòng)監(jiān)信息系統(tǒng)的培訓(xùn)工作。

4、開(kāi)展動(dòng)物診療企業(yè)的專(zhuān)項(xiàng)檢查。

5、強(qiáng)化病死豬無(wú)害化處理數(shù)據(jù)核查，及時(shí)上報(bào)病死豬無(wú)害化處理數(shù)據(jù)。

衛(wèi)生監(jiān)督一季度工作總結(jié)3

根據(jù)上級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)和本及畜牧局的工作要求，我所根據(jù)地區(qū)下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)，詳細(xì)制定了20xx年動(dòng)物檢疫、監(jiān)督工作計(jì)劃，現(xiàn)將第一季度小結(jié)如下：

一．加強(qiáng)執(zhí)法力度，對(duì)全縣動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量安全進(jìn)行了監(jiān)督檢查。

為認(rèn)真貫徹國(guó)家、自治區(qū)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的安排部署，落實(shí)《和田地區(qū)20xx年春節(jié)時(shí)間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的通知》（牧科子[20xx]2號(hào)）文件的要求，進(jìn)一步加強(qiáng)我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，提高我縣畜產(chǎn)品質(zhì)量總體水平，成立了《民豐縣畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組》。

1、元月至3月27日之間利用巴扎天，民豐縣畜禽產(chǎn)品質(zhì)量專(zhuān)項(xiàng)整治工作協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組及辦公室、市場(chǎng)服務(wù)中心、民豐縣食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組共出動(dòng)8人，通過(guò)高音喇叭對(duì)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量的相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行了宣傳。發(fā)放宣傳單137張（內(nèi)容是：《動(dòng)物防疫法》，《產(chǎn)地檢疫管理辦法》，《屠宰檢疫管理辦法》等有關(guān)法律法規(guī)）。

2、截至共調(diào)查畜禽飼養(yǎng)大戶(hù)12戶(hù)，出動(dòng)執(zhí)法人員9人次，并對(duì)飼養(yǎng)大戶(hù)的基本情況進(jìn)行了登記，納入本次專(zhuān)項(xiàng)政治的范圍。

3、對(duì)2家養(yǎng)殖大戶(hù)的飼養(yǎng)方式、飼料來(lái)源、用藥方式進(jìn)行監(jiān)督，監(jiān)督過(guò)程中并未發(fā)現(xiàn)投喂過(guò)期變質(zhì)、泔水、污物和垃圾，亂投藥、多投藥，用禁用藥物的現(xiàn)象。

4、3個(gè)月對(duì)若克雅鄉(xiāng)活畜交易市場(chǎng)，把扎天的交易市場(chǎng)監(jiān)督家畜198頭（只）]和5個(gè)烤肉點(diǎn)，賣(mài)肉點(diǎn)7個(gè)，食堂5個(gè)共17個(gè)點(diǎn)的銷(xiāo)售情況進(jìn)行了監(jiān)督檢查，出動(dòng)執(zhí)法人員8人次，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)未檢疫的動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品；縣利用巴扎天對(duì)縣城畜禽交易市場(chǎng)9次，出動(dòng)執(zhí)法人員19人次，監(jiān)督檢查的畜禽2047頭只，其中：家畜1215頭只，家禽832羽，監(jiān)督檢查食堂103個(gè)點(diǎn)，餐廳9點(diǎn)次，烤肉店27點(diǎn)次，36點(diǎn)次買(mǎi)肉點(diǎn)，屠宰點(diǎn)5次進(jìn)行了監(jiān)督和檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)未檢疫肉71公斤，立案數(shù)3起。

5、我所對(duì)全縣的售藥店進(jìn)行了大清查，縣城售藥店2處，今年我縣共立案1件，都是過(guò)去獸藥簡(jiǎn)易案件，共罰款金額144.元。其它沒(méi)發(fā)現(xiàn)非法經(jīng)營(yíng)生物制品和無(wú)證經(jīng)營(yíng)非法強(qiáng)制免疫生物制品。

二、加強(qiáng)對(duì)專(zhuān)執(zhí)法人員，村級(jí)防疫員、養(yǎng)殖大戶(hù)，調(diào)畜經(jīng)營(yíng)戶(hù)、屠宰戶(hù)的培訓(xùn)力度。

20xx年1月11日-12日，我所組織全縣的畜牧專(zhuān)業(yè)戶(hù)、經(jīng)營(yíng)戶(hù)、屠宰戶(hù)進(jìn)行了2天的法制培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容以《動(dòng)物防疫法》為主，從動(dòng)物防疫條件、強(qiáng)制免疫、出欄檢疫、引種報(bào)批、預(yù)防消毒、無(wú)害化處理等方面進(jìn)行能培訓(xùn)。參加本次培訓(xùn)的141人次，其中：監(jiān)督人員17人，檢疫人員25人，村級(jí)防疫員49人，養(yǎng)豬大戶(hù)2戶(hù)，養(yǎng)雞大戶(hù)7戶(hù)，養(yǎng)羊大戶(hù)23戶(hù)，屠宰戶(hù)18人。

三．加強(qiáng)新《動(dòng)物防疫法》及相關(guān)法律法規(guī)的宣傳。

我所借助今年三月一日開(kāi)始至20xx年3月31日結(jié)束。主要宣傳《動(dòng)物防疫法》和《動(dòng)物檢疫管理辦法》、《新疆維吾

爾自治區(qū)屠宰檢疫管理辦法》，《新疆維吾爾自治區(qū)動(dòng)物與動(dòng)物產(chǎn)品交易市場(chǎng)交易活動(dòng)按動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督法管理辦法》，《動(dòng)物產(chǎn)地檢疫技術(shù)規(guī)范》、《獸藥管理?xiàng)l例》、

此次宣傳活動(dòng)派車(chē)5次，宣傳場(chǎng)次8次。參加宣傳人數(shù)48人，其中：畜牧獸醫(yī)局3人，縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所5人、獸醫(yī)站4人，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站36人。發(fā)放宣傳單10500多份，咨詢(xún)115人次，受宣傳人數(shù)5500人。懸掛橫幅7個(gè)，出黑板報(bào)3期，張貼標(biāo)語(yǔ)55條，懸掛宣傳單49張。

四、強(qiáng)化動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法行為規(guī)范：

1、民豐縣產(chǎn)地檢疫情況：重點(diǎn)加強(qiáng)流通領(lǐng)域的監(jiān)管。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和縣城活畜交易市場(chǎng)按規(guī)定實(shí)施了產(chǎn)地檢疫，重點(diǎn)抓了養(yǎng)殖戶(hù)、飼養(yǎng)場(chǎng)的檢疫，采取派專(zhuān)人到場(chǎng)到戶(hù)實(shí)施檢疫，嚴(yán)禁無(wú)免疫標(biāo)識(shí)和證明的畜禽進(jìn)行交易和屠宰，并取得一定成績(jī)。截止目前，全縣畜禽產(chǎn)地檢疫9452頭（只），其中產(chǎn)地檢疫牲畜6822頭（只），產(chǎn)地檢疫家禽2630只；

二是產(chǎn)地檢疫出證率達(dá)到100%；

三是屠宰及上市的動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品的.持證率達(dá)到100%。

2、屠宰檢疫工作開(kāi)展情況：

一是全縣現(xiàn)有屠宰場(chǎng)5所，其中：縣城1所、鄉(xiāng)鎮(zhèn)4所。截止目前，全縣屠宰檢疫畜禽9452頭（只）其中：牲畜6822頭（只），家禽2630只。

二是嚴(yán)格病害動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品無(wú)害化處理，做到了有記錄、有檔案，處理內(nèi)臟25.95公斤，無(wú)害化處理養(yǎng)肉16公斤。

三是屠宰場(chǎng)同步檢疫率達(dá)到了100%，做到了檢疫員及時(shí)到位，按時(shí)還崗，有記錄。而且監(jiān)督屠宰工人對(duì)甲狀腺、

腎上腺和病變淋巴結(jié)進(jìn)行摘除、收集；

四是在屠宰檢疫時(shí)，按時(shí)出具檢疫證明，并加蓋驗(yàn)訖印章，做到了有記錄、驗(yàn)訖印章清晰，有屠宰檢疫痕跡；

五是屠宰檢疫記錄齊全，做到了宰前、宰后、消毒和無(wú)害化處理記錄詳實(shí)可靠；定點(diǎn)屠宰檢疫衛(wèi)生、消毒工作、清理工作由值班人員自己負(fù)責(zé)，每天的消毒時(shí)間定在當(dāng)天的北京時(shí)間7點(diǎn)，消毒藥一般用強(qiáng)毒消特靈，家禽屠宰點(diǎn)的消毒、衛(wèi)生由家禽宰夫自己負(fù)責(zé)，監(jiān)管獸醫(yī)提供消毒藥和進(jìn)行不定期監(jiān)督檢查，共使用消毒藥（消特靈）6袋。

3、加強(qiáng)活畜禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)的監(jiān)督檢查工作：

為了加強(qiáng)活畜禽市場(chǎng)的監(jiān)督檢查工作，每周星期六、星期天是我縣活畜禽交易日，我站派專(zhuān)人到市場(chǎng)負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查，我縣第一季度共檢疫監(jiān)督活畜禽5386頭（只），其中：家畜2416頭（只），檢疫監(jiān)督家禽2970只。

活畜禽市場(chǎng)的監(jiān)管工作，每周進(jìn)行2次消毒，周六一次把扎天一次消毒，縣衛(wèi)生監(jiān)督所監(jiān)管人提供消毒藥品，鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢疫人員進(jìn)行消毒工作，并進(jìn)行定期檢查，對(duì)沒(méi)有產(chǎn)地檢疫證明的堅(jiān)決不允許進(jìn)入市場(chǎng)進(jìn)行交易。

五．抓規(guī)范調(diào)畜，進(jìn)一步加強(qiáng)調(diào)畜大戶(hù)的監(jiān)管。

加強(qiáng)性畜調(diào)運(yùn)監(jiān)管，嚴(yán)防重大動(dòng)物疫病傳入，我縣為切實(shí)加強(qiáng)性畜調(diào)運(yùn)監(jiān)管。

211年1月份至3月28日，嚴(yán)格執(zhí)行購(gòu)畜備案單制度和隔離制度，載止共開(kāi)具購(gòu)畜備案單25份，（開(kāi)具28份，作廢3份），25車(chē)，性畜都是綿羊，共3110頭（只）。

六．存在的問(wèn)題；

1．本縣有些養(yǎng)殖大戶(hù)的圈舍和設(shè)備不符合相關(guān)要求。

2．有些鄉(xiāng)鎮(zhèn)的屠宰點(diǎn)還沒(méi)建立，會(huì)給屠宰檢疫工作帶來(lái)難度。

3．執(zhí)法隊(duì)伍已穩(wěn)定，人員數(shù)量少，執(zhí)法人員綜合素質(zhì)不高，工作量又大。

XX上半年衛(wèi)生監(jiān)督工作總結(jié)

上半年，區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所在區(qū)衛(wèi)生局的領(lǐng)導(dǎo)下，進(jìn)一步強(qiáng)化衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法，積極開(kāi)展整頓和規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序的衛(wèi)生監(jiān)督專(zhuān)項(xiàng)治理，在“食品放心工程”、“食品專(zhuān)項(xiàng)整頓”、“學(xué)校食堂衛(wèi)生管理”、“防治食物中毒”、“加強(qiáng)從業(yè)人員健康體檢”等方面做到領(lǐng)導(dǎo)重視、措施得力，規(guī)范執(zhí)法，從嚴(yán)管理，現(xiàn)總結(jié)如下：

一、實(shí)施食品放心工程

我所成立了以王傳玲所長(zhǎng)為組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)食品放心工程實(shí)施的組織、檢查和協(xié)調(diào)。為加強(qiáng)我區(qū)食品加工、批發(fā)、零售等流通環(huán)節(jié)的衛(wèi)生監(jiān)督管理，確保人民群眾用上安全、衛(wèi)生、放心的食品，結(jié)合我區(qū)實(shí)際情況，制定了我區(qū)開(kāi)展食品放心工程的詳細(xì)實(shí)施方案，重點(diǎn)強(qiáng)化衛(wèi)生許可證的發(fā)放條件，凡不符合衛(wèi)生要求，不具備食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件的一律不予批準(zhǔn)發(fā)證。我們組織人員定期認(rèn)真審查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的衛(wèi)生和安全程度，確保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程符合衛(wèi)生要求，不生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品衛(wèi)生法律、法規(guī)和規(guī)章禁止和不允許生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目，為進(jìn)一步確保食品安全，我們加大了衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法力度，取締非法經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)肅查處無(wú)衛(wèi)生許可證非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的業(yè)戶(hù)，1-3月份，共取締非法經(jīng)營(yíng)食品者近20戶(hù)。

二、開(kāi)展從業(yè)人員健康體檢和衛(wèi)生許可審核發(fā)證

依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》及《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》，從3月12號(hào)，在全區(qū)開(kāi)展了食品從業(yè)人員及公共場(chǎng)所從業(yè)人員的健康體檢工作。區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所組織衛(wèi)生監(jiān)督員，逐鄉(xiāng)逐戶(hù)、邊通知體檢邊查證。上半年下發(fā)體檢通知4500余戶(hù)次，督查從業(yè)人員健康體檢2308人，共中，體檢不合格人員31人，經(jīng)審查驗(yàn)收為399戶(hù)辦理衛(wèi)生許可證，辦理健康證1800個(gè)。

三、規(guī)范市場(chǎng)秩序，加大衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法力度

（一）節(jié)日前后食品衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)檢查

根據(jù)上級(jí)要求，1-3月份我們組織開(kāi)展了餐飲業(yè)衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)檢查、醬油醋生產(chǎn)企業(yè)專(zhuān)項(xiàng)檢查和定型包裝食品專(zhuān)項(xiàng)檢查，共檢查餐飲業(yè)單位28戶(hù)，共中24戶(hù)取得有效衛(wèi)生許可證，檢查人業(yè)人員85人，78人取得有效健康證，存在的問(wèn)題有：熟食間不能專(zhuān)用，缺少空調(diào)、紫外線殺菌燈；粗加工與烹調(diào)同在一室，餐具消毒設(shè)施不全，不能堅(jiān)持消毒，無(wú)保潔設(shè)施等。檢查醬油醋生產(chǎn)企業(yè)6家，其中紫莊萬(wàn)鮮醬油廠、汴塘四里橋釀造廠生產(chǎn)環(huán)境臟、亂，未取得衛(wèi)生許可證違法生產(chǎn)加工醬油醋，生產(chǎn)用原料未按規(guī)定索證，區(qū)監(jiān)督所對(duì)其依法進(jìn)行取締并立案處罰。檢查16家商場(chǎng)、超市和120家個(gè)體批發(fā)部的定型包裝食品，結(jié)果大型商場(chǎng)、超市在食品采購(gòu)、索證、貯存及從業(yè)人員衛(wèi)生等方面較好。個(gè)體批發(fā)部則存在嚴(yán)重問(wèn)題，大多數(shù)個(gè)體批發(fā)部從淮海食品城購(gòu)進(jìn)大批散裝食品后，又進(jìn)行小包裝，既無(wú)廠名、廠址，又無(wú)生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，并且均未索取食品衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告單。有一部分罐裝食品無(wú)標(biāo)識(shí)，標(biāo)簽或標(biāo)識(shí)不全，生產(chǎn)日期及保質(zhì)期模糊不清，甚至無(wú)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。個(gè)體批發(fā)部采購(gòu)的部分保健食品比較混亂，內(nèi)容上隨意擴(kuò)大宣傳保健效果。在食品貯存方面，商場(chǎng)、超市均有單獨(dú)的食品冷庫(kù)，能夠做到隔墻離地，分類(lèi)存放，擋鼠板、地爬子等衛(wèi)生設(shè)施齊全。個(gè)體批發(fā)部一般無(wú)單獨(dú)的食品冷庫(kù)，并將食品隨意堆放在地上，現(xiàn)場(chǎng)檢查300人健康證，持證率達(dá)到85%，主要是因臨時(shí)幫忙人員較多。在今后的工作中，要加強(qiáng)對(duì)個(gè)體批發(fā)部的監(jiān)督管理。

（二）散裝食品衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)檢查

4月18日-22日，區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所依據(jù)《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》對(duì)全區(qū)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)散裝食品的超市、商場(chǎng)進(jìn)行為期5天的執(zhí)法檢查，共檢查10家商場(chǎng)、超市，衛(wèi)生許可證持率為100%，檢查從業(yè)人員321名，其中5人未持有效健康證上崗，檢查同時(shí)，對(duì)散裝食品進(jìn)行了隨機(jī)抽樣，共采集樣品24份，監(jiān)督銷(xiāo)毀超期食品20余公斤。對(duì)在采購(gòu)中不能按要求索證，衛(wèi)生設(shè)施不全及經(jīng)營(yíng)無(wú)任何標(biāo)識(shí)，標(biāo)鑒食品的單位提出限期整改意見(jiàn)。

（三）奶粉市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)檢查

4月23日-5月25日，根據(jù)上級(jí)統(tǒng)一部署，出動(dòng)本所執(zhí)法人員及鎮(zhèn)防保站衛(wèi)生檢查人員共32人，對(duì)全區(qū)市售奶粉進(jìn)行了為期一個(gè)月余的衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)檢查，此次檢查累計(jì)出動(dòng)人員367人次，檢查車(chē)輛54次，檢查23家大型食品超市，商場(chǎng)和578戶(hù)個(gè)體批發(fā)部、商店，查到可疑奶粉33種，銷(xiāo)毀無(wú)檢驗(yàn)合格證的可疑奶粉22.4公斤，抽樣樣品6份。

（四）冷飲、純凈水生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位專(zhuān)項(xiàng)檢查

5月8日-15日，對(duì)全區(qū)冷飲、純凈水生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了執(zhí)法檢查，本次共檢查29家單位，共中冷飲生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位20家，純凈水生產(chǎn)單位9家。20家冷飲生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，17家申請(qǐng)辦理了衛(wèi)生許可證，46名從業(yè)人員，持健康證42人，持證率90%，抽查142個(gè)冷飲品種，索證的僅有7種，標(biāo)識(shí)標(biāo)簽符合要求的有129種。9家純凈水生產(chǎn)單位均持有效衛(wèi)生許可證。衛(wèi)生制度健全，衛(wèi)生設(shè)施齊全，標(biāo)識(shí)、包裝符合要求。對(duì)存在的問(wèn)題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)整改意見(jiàn)，責(zé)令整改。

（五）裱花蛋糕衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)檢查

6月1日至5日，檢查11家生產(chǎn)裱花蛋糕的單位，持有效衛(wèi)生許可證10家，無(wú)證經(jīng)營(yíng)者1家。11家單位均配備冷藏設(shè)備，并正常運(yùn)轉(zhuǎn)。11家單位中有4家超市的生產(chǎn)條件及個(gè)人衛(wèi)生狀況良好，7家個(gè)體加工點(diǎn)衛(wèi)生條件較差，已提出整改意見(jiàn)。此次現(xiàn)場(chǎng)檢查22名從業(yè)人員，持有效健康證者22名。11家單位使用的食品添加劑均未按要求索證。

（六）學(xué)校食堂衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)檢查

為貫徹落實(shí)《省衛(wèi)生廳、教育廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全監(jiān)督管理，預(yù)防食物中毒的緊急通知》，我們組織對(duì)轄區(qū)內(nèi)26所中小學(xué)校、大中專(zhuān)院校、幼兒園的食堂衛(wèi)生安全情況進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)檢查指導(dǎo)。各學(xué)校食堂按要求都成立了由一把手負(fù)總責(zé)的領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，建立了食物中毒及傳染病疫情報(bào)告制度，制定了學(xué)校突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急處理預(yù)案和食品衛(wèi)生安全責(zé)任追究制度，與校領(lǐng)導(dǎo)簽訂了學(xué)校食堂責(zé)任狀。檢查中，針對(duì)食品采購(gòu)、貯藏、加工、烹調(diào)、售賣(mài)、餐具消毒等環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題提出整改意見(jiàn)并限期整改。

為提高食堂從業(yè)人員食品衛(wèi)生知識(shí)水平，在檢查過(guò)程中，認(rèn)真向從業(yè)人員講解食品衛(wèi)生知識(shí)、發(fā)放培訓(xùn)資料，并下發(fā)試卷進(jìn)行考核。為了更加規(guī)范我區(qū)學(xué)校食堂管理工作，對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂逐一建立了行業(yè)衛(wèi)生檔案。

（七）衛(wèi)生抽檢工作

1-6月份，對(duì)我區(qū)熟鹵肉制品，非發(fā)酵性豆制品、醬油、醋、糕點(diǎn)、酒類(lèi)、冷飲制品、純凈水、生活飲用水進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，共抽檢樣品280份

（八）早點(diǎn)業(yè)專(zhuān)項(xiàng)整治：

為整頓本區(qū)早點(diǎn)業(yè)的衛(wèi)生，嚴(yán)防夏季腸道傳染病的發(fā)生流行，6月22日-25日監(jiān)督所對(duì)飲食業(yè)（早點(diǎn)）進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查。

本次檢查主要在城區(qū)開(kāi)展，重點(diǎn)是早點(diǎn)業(yè)聚集區(qū)域、工商路、團(tuán)結(jié)路、前委路、洪西路、民和街、勞工街、夏橋新華街、夏橋市場(chǎng)等。

本次活動(dòng)共檢查36家早點(diǎn)部，從業(yè)人員77人。其中：羊肉湯館6家，油條攤6家，包子鋪24家。持證情況：6家持有衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員17人持有健康證。存在問(wèn)題：

1、大部分早點(diǎn)未辦理衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員未辦理健康證。

2、衛(wèi)生設(shè)施不到位，無(wú)流水洗刷設(shè)施，無(wú)餐具消毒保潔設(shè)備，無(wú)防蠅防塵設(shè)備。

3、加工場(chǎng)所臟、亂、差，從業(yè)人員未著整潔工作衣帽。

對(duì)此次檢查到的問(wèn)題，制作現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄，責(zé)令立即改正違法行為，立案查處一些兩證全無(wú)戶(hù)，制作《早點(diǎn)業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，統(tǒng)一發(fā)放，督促各從業(yè)人員限期整改。

四、餐飲業(yè)量化分級(jí)管理

根據(jù)衛(wèi)生部及市衛(wèi)生局有關(guān)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理實(shí)施意見(jiàn)和區(qū)衛(wèi)生局制定的《賈汪區(qū)餐飲業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理實(shí)施方案》，對(duì)我區(qū)10桌以上餐飲店及廠礦食堂共30家單位實(shí)施量化分級(jí)管理。4月29日召開(kāi)了全區(qū)大、中飯店及企業(yè)食堂衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作會(huì)議。在會(huì)上，學(xué)習(xí)了《量化分級(jí)管理實(shí)施方案》和評(píng)審程序，對(duì)參會(huì)人員進(jìn)行了評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)，發(fā)放了等級(jí)評(píng)審申請(qǐng)表。我所將根據(jù)衛(wèi)生許可和經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督審查結(jié)果，對(duì)申報(bào)單位進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)性分級(jí)和餐飲業(yè)衛(wèi)生信譽(yù)度分級(jí)，整個(gè)工作分人員培訓(xùn)、宣傳發(fā)動(dòng)、等級(jí)申報(bào)、審查驗(yàn)收、等級(jí)評(píng)估五個(gè)階段，評(píng)估結(jié)束后，將結(jié)果向社會(huì)公布。對(duì)評(píng)出A、B、C級(jí)的單位發(fā)放衛(wèi)生信譽(yù)銅牌，評(píng)為D級(jí)的單位，不予辦理衛(wèi)生許可證并給予相應(yīng)處理，目前，已申報(bào)等級(jí)的餐飲單位有15家，衛(wèi)生監(jiān)督所已于6月20日前完成了這15家的單位現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查和技術(shù)指導(dǎo)。6月21日組織現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審人員對(duì)已申報(bào)單位進(jìn)行等級(jí)評(píng)審的第一個(gè)階段，衛(wèi)生許可審查量化評(píng)分。至6月24日已審查華麗賓館、星光賓館、漢宮大酒店、惠豐園酒店、東方紅酒店，仙人酒家，以上6家餐店，無(wú)一家達(dá)到評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)未主動(dòng)申報(bào)的中華飯店，鑫悅大酒店進(jìn)行了執(zhí)法檢查，存在的主要問(wèn)題是人員健康體檢不到位，布局不合理，生熟食品混放，存在交叉污染，或是無(wú)餐具消毒設(shè)施，或是無(wú)有效的三防設(shè)施，蠅密度過(guò)高，或是離污染源太近，或貯存、使用超期食品，針對(duì)這些問(wèn)題，區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所依據(jù)《食品衛(wèi)生法》及《食品衛(wèi)生行政處罰辦法》給予立案處罰，并下達(dá)整改意見(jiàn)，限期整改。

五、加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)督，預(yù)防食物中毒

氣溫漸升，預(yù)防食物中毒成為當(dāng)前工作的重點(diǎn)，為此，我所制定并下發(fā)了食物中毒突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案，成立了食物中毒應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組和現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查處理小組。4月12日下午，我所召開(kāi)了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)防保站長(zhǎng)工作例會(huì)，下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查，預(yù)防食物中毒的緊急通知》全面布置以預(yù)防食物中毒為重點(diǎn)的各項(xiàng)食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查，要求對(duì)轄區(qū)內(nèi)集貿(mào)市場(chǎng)、餐飲店、批發(fā)部、冷凍食品生產(chǎn)、批發(fā)零售點(diǎn)、熟鹵肉加工銷(xiāo)售點(diǎn)進(jìn)行巡回監(jiān)督檢查；對(duì)環(huán)境衛(wèi)生不合格、不按要求索證、食品貯存不當(dāng)、餐具不消毒、無(wú)防蠅、防塵設(shè)施的責(zé)令改正；對(duì)查到的腐敗變質(zhì)食品、“三無(wú)”產(chǎn)品和超期食品責(zé)令其現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)毀。

（七）衛(wèi)生行政許可工作

貫徹《中華人民共和國(guó)行政許可法》規(guī)范行政許可行為，制定行政許可管理制度和工作人員責(zé)任制，公開(kāi)行政許可程序、內(nèi)容、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格依法行使許可職責(zé)，保障有效實(shí)施行政管理。

（八）學(xué)校衛(wèi)生工作

進(jìn)一步做好學(xué)校食堂整改及量化分級(jí)管理工作，收集轄區(qū)中小學(xué)生健康體檢資料，開(kāi)展學(xué)校教學(xué)及生活環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測(cè)，做好常見(jiàn)病及傳染病的統(tǒng)計(jì)上報(bào)，提出防治措施。

（九）職業(yè)衛(wèi)生工作

完成中毒危害行業(yè)的專(zhuān)項(xiàng)檢查，對(duì)各生產(chǎn)企業(yè)接毒、接塵人員進(jìn)行一次健康體檢，對(duì)有害作業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行一次衛(wèi)生監(jiān)測(cè)，舉辦一期全區(qū)農(nóng)藥中毒培訓(xùn)班。

（十）公共場(chǎng)所衛(wèi)生工作

開(kāi)展全區(qū)旅店、招待所、商場(chǎng)、書(shū)店、游泳池、茶座、舞廳、浴室、理發(fā)店、美容店、集中供水單位專(zhuān)項(xiàng)檢查。對(duì)公共用具消毒效果進(jìn)行一次衛(wèi)生學(xué)調(diào)查。對(duì)全區(qū)生活飲用水、供水點(diǎn)每月一次采樣檢測(cè)。

十三、存在的問(wèn)題

1、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位：

（1）個(gè)體經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)衛(wèi)生意識(shí)、法律意識(shí)淡薄，衛(wèi)生設(shè)施配置不愿投入，一戶(hù)從業(yè)，多人參與，體檢不到位，部分從業(yè)人員以下崗等種種借口拖延，抵觸健康檢查工作，有的甚至污辱漫罵政府及執(zhí)法人員。

（2）食品生產(chǎn)企業(yè)因經(jīng)濟(jì)不景氣、廠房破舊、硬件衛(wèi)生設(shè)施較差，很難做到按衛(wèi)生規(guī)范要求生產(chǎn)。

（3）市場(chǎng)許多副食品經(jīng)營(yíng)個(gè)體戶(hù)，經(jīng)營(yíng)“三無(wú)”、超期、劣質(zhì)與變質(zhì)食品。“三無(wú)”食品有的來(lái)自山東，有的來(lái)自徐州淮海食品城。這個(gè)問(wèn)題應(yīng)從源頭控制。否則很難管理。

（4）多數(shù)集貿(mào)市場(chǎng)的生肉攤販從業(yè)人員不體檢、無(wú)衛(wèi)生許可證、無(wú)健康證，這些人員難管理，監(jiān)督執(zhí)法中，最易發(fā)生沖突，有的競(jìng)拿刀威脅執(zhí)法人員，扣留執(zhí)法人員執(zhí)法證件。

2、衛(wèi)生監(jiān)督狀況

（1）人員少：衛(wèi)生監(jiān)督所僅有編制12人，人力配比與社會(huì)對(duì)公共衛(wèi)生管理工作的要求相差甚遠(yuǎn)，我區(qū)食品從業(yè)人員10000余人，從業(yè)戶(hù)約XX戶(hù)，工作面廣量大，一項(xiàng)工作還沒(méi)完成，另一項(xiàng)工作又壓下來(lái)。往往顧此失彼。

（2）缺乏交通工具和現(xiàn)場(chǎng)取證器材：監(jiān)督執(zhí)法，近的騎自行，下鄉(xiāng)乘公共汽車(chē)，嚴(yán)重影響工作效率和監(jiān)督頻次。由于缺乏取證器材，一些違法證據(jù)無(wú)法固定，給實(shí)施行政處罰帶來(lái)困難。

（3）辦公條件差：辦公用房坐西面東，冬冷夏熱，4—5人擠在一房間子里辦公，加上資料柜，擁擠不堪。唯一的一臺(tái)工作電腦，因室內(nèi)無(wú)有效的恒溫設(shè)施，經(jīng)常出故障。

十四、一點(diǎn)思考

1、個(gè)體戶(hù)擠垮了生產(chǎn)企業(yè)：

在工作中我們了解到許多個(gè)體生產(chǎn)者唯利是圖，一是采購(gòu)原料不走正規(guī)渠道，本薄利大；二是制假、售假，如某醬油廠生產(chǎn)的醬油、醋均是用化學(xué)原料加水兌制而成，醬油批發(fā)價(jià)僅0.08元/包，零售價(jià)0.2元/包。因價(jià)格低廉，銷(xiāo)量很大，相反，賈汪醬菜廠按生產(chǎn)工藝發(fā)酵生產(chǎn)的醬油、醋銷(xiāo)量不景氣。對(duì)外打不開(kāi)市場(chǎng)，本地老百姓又嫌貴。再如冷食三廠生產(chǎn)的冰糕，從配料、進(jìn)料、罐裝、成型、包裝均為自動(dòng)化生產(chǎn)線。原料采購(gòu)、人員體健，衛(wèi)生狀況是個(gè)體冷飲廠不能比的，但由于成本高，銷(xiāo)量競(jìng)爭(zhēng)不過(guò)個(gè)體戶(hù)。據(jù)聽(tīng)說(shuō)，江莊與山東交界處有一家私人冰糕廠年收入達(dá)40萬(wàn)。

2、守法的不如違法的：

一些來(lái)申請(qǐng)辦許可證的個(gè)體戶(hù)常常報(bào)怨：我們主動(dòng)來(lái)的你們這規(guī)范，那標(biāo)準(zhǔn)的，太嚴(yán)格了，那些偷干的、黑窩點(diǎn)倒什么衛(wèi)生條件都沒(méi)有，自由自在，誰(shuí)也管不著他們。

以上現(xiàn)象提示我們：一是應(yīng)把工作的重點(diǎn)放在打擊非法經(jīng)營(yíng)，查處隱蔽的經(jīng)營(yíng)窩點(diǎn)，使之無(wú)立足之地。從而保護(hù)合法經(jīng)營(yíng)，使經(jīng)濟(jì)秩序逐步走上規(guī)范;二是要加強(qiáng)部門(mén)聯(lián)合執(zhí)法，形成合力，變突擊檢查，為長(zhǎng)效管理。使不法經(jīng)營(yíng)者無(wú)可乘之機(jī)。