第一篇：關(guān)于中秋節(jié)的作文：忘不了奶奶烙的中秋糖餅

關(guān)于中秋節(jié)的作文：忘不了奶奶烙的中秋糖餅

摘要：

烙糖餅，是奶奶的拿手好戲。因為勞動力白天都得下地干活，掙工分，烙糖餅的重任自然地落到了奶奶的肩上。奶奶六十多歲，或者七十多歲吧，雖然看上去像個老奶奶，但是走路的動作極快，種了很大一片菜地，還喂養(yǎng)了兩頭豬、一條老黃牛，院子里到處是雞。奶奶獨立生活，不要她六個孩子中的任何一個去負擔(dān)她??

糖餅，形似月餅，里面包著糖，外面沾著芝麻，香、甜、脆、軟，回味悠遠，是我家鄉(xiāng)的中秋月餅。

那是三十多年前的事了。中秋節(jié)的晚上，一家老少，男男女女，三十多口人，圍坐在明媚的月亮下面，一邊吃著圓圓的糖餅，一邊拉家常。當(dāng)時，我只有幾歲，或許十幾歲吧，也記不大清楚了。總之，我和兄弟姊妹們在一旁打鬧嬉戲，偶爾到大扁子里去拿上一個芝麻糖餅。

烙糖餅，是奶奶的拿手好戲。因為勞動力白天都得下地干活，掙工分，烙糖餅的重任自然地落到了奶奶的肩上。奶奶六十多歲，或者七十多歲吧，雖然看上去像個老奶奶，但是走路的動作極快，種了很大一片菜地，還喂養(yǎng)了兩頭豬、一條老黃牛，院子里到處是雞。奶奶獨立生活，不要她六個孩子中的任何一個去負擔(dān)她。

中秋節(jié)這天，剛吃了午飯，奶奶就拿起大黃盆，開始和面。這個大黃盆，是窯里燒出來的，很沉，記得盛滿一盆水，我是端不動的。奶奶就是用這個大黃盆和面，揣呀揣，翻來覆去地揣，似乎要把面里的筋也要給揣出來似的。不知道過了多久，只見奶奶用手迅疾地拍上幾下，蓋上紗布，面算是和好了。

和好了面，奶奶并不休息，進里間抱出三包糖來。這三包糖，都是用紙包的，一頭大、一頭小，上面還貼著一塊兒紅紙，長條的，外面用線繩捆扎。這都是她的孩子們孝敬的。奶奶一生共生育了六個孩子，什么糖呀、果呀，常年不缺，經(jīng)常分發(fā)給孫子輩們吃，我當(dāng)然地也在分享者之列。

奶奶先解開一包，連同包糖的紙一道攤在桌上，再把另外兩包打開倒上去，用搟面杖輕輕地搟?，F(xiàn)在的紅糖大多是砂糖，那時不是的，而是面糖。那時的紅糖容易結(jié)疙瘩。奶奶一直要把這些紅糖都搟細，如面粉那么細。

第三個環(huán)節(jié)，就是炒芝麻。奶奶早在幾天以前就開始準(zhǔn)備芝麻了。她用簸箕簸，用手撿，雖然老眼昏花，但是奶奶有的是時間，不厭其煩地簸揚、撿拾，直到把所有的灰燼、石子兒、黑黃的空癟全部剔除，然后，還要放在清水中淘洗，再放在陽光下涼干。那么，涼曬到什么程度才能算是干呢？奶奶說：“用牙咬，有點兒脆生，又有點兒肉精?！边@種感覺我從來都沒找到過，只有奶奶能把握到。

芝麻用多少？“跟糖一樣多?！钡且前阎ヂ橹苯影璧郊t塘里，那就錯了。芝麻先得上鍋炒。那時的農(nóng)村沒有爐子，沒有炭，燃料是柴草，而炒芝麻只能燒稻草。奶奶說：“稻草火性弱，能燒出滿火，鍋熱得勻，炒出來的芝麻全都黃亮亮的，煳不了?！蔽业膬蓚€年齡最小的姐姐，蹲在鍋門口添草燒火，奶奶則是站在鍋前，用鏟子不停的翻炒。芝麻的香味兒從廚房里飄到院里，飄到大樹下，飄向廣大的空間里，即使我正在玩耍、奔跑，也會不自禁地停下腳步，深深地呼吸幾口，心想：“奶奶的芝麻真香?。　?/p>

炒好的芝麻，盛到簸箕里，漫漫地搖晃，讓它冷涼，奶奶說：“油都被炒出來了，不搖晃，芝麻就會結(jié)塊兒，那香味就不正了，糖餅就不好吃嘍！”等到芝麻冷涼，放到碓臼里輕輕地嗑，盛上來，與紅糖拌在一起。這時，夕陽已經(jīng)紅紅的照進了廚房。

還是我的兩個年齡最小的姐姐在灶下燒火，奶奶則是在灶堂前忙碌。每包好一個小圓餅，她都要沾上一層雪白的芝麻，然后貼到剛剛燒熱的鍋里。按說應(yīng)該用平底鍋，但是那時家里沒有，只能用這種圓底鍋了。奶奶都是把先包好的糖餅放在鍋的正中間，那里熱度最高，待一會兒翻身，挪挪位置，再把第二個貼到鍋的正中心。如此，直到太陽落山，直到開始點燈的時候，奶奶才完成整個月餅的制作過程。芝麻糖餅的總數(shù)有多少？沒人去數(shù)過，反正裝了一大扁子，有幾百個吧。

在這個過程中，我呢，也沒閑著，領(lǐng)著弟弟妹妹們到處亂跑，想點子玩兒，還時不時地跑回灶間來看看。第一次來的時候，奶奶說：“小寶子，拿一個嘗嘗，去玩去吧！”我伸手拿起一個，燙，啪地，掉地上了，引得兩個姐姐放聲地嘲笑。撿起來，兩只手輪換著晃晃，再拍拍，用嘴吹吹，上去就咬它一大口。外面的，好脆，好香；里面的又柔，又軟。怎么沒有糖？我用兩手一壓，糖稀現(xiàn)出來了，再吹一吹，噓——，噓——，用勁兒猛一吸，把糖稀飽滿地全部地吸入口中，那種又香又甜的感覺，真的像醉了似的。一轉(zhuǎn)身，原來，奶奶在看著我，很轉(zhuǎn)注，又好像很幸福。我趁奶奶還沒回過神來，轉(zhuǎn)身跑了。就在那轉(zhuǎn)身之際，順手牽了又一個芝麻糖餅。

這一“跑”，就是三十多個年頭。雖然在外工作很忙，但是每年的春節(jié)，我都是要回家看奶奶的，當(dāng)然忘不了給奶奶送上兩包紅糖，都是我自己用紅紙按傳統(tǒng)的樣式包成紙包，捧在懷里鄭重其事地送上去的。奶奶說：“紅塘好，紅塘甜，紅塘營養(yǎng)最高?！?/p>

奶奶1900年出生，1996年秋天去世，活了97歲，一生經(jīng)歷了晚清、民國、社會主義建設(shè)時期和改革開放的新時期。她那橫跨幾乎整整一個世紀(jì)的人生，就是一本厚厚的大書。奶奶經(jīng)常向我們憶苦思甜：“你爹還沒解放的時候就去世了，沒享過一天福??！”

奶奶姓牛，她說：“牛好呀！牛，吃草，耕田，人都敬重。”是啊，奶奶不也是如此嗎？聽說直到去世前的那幾天，她老人家還做過輕微的勞動呢！奶奶的一生就是勞動的一生。她老人家一生總結(jié)的生活和勞動經(jīng)驗，取之不盡，用之不竭，連她烙出來的芝麻糖餅，都是那么甜，那么香。

1997年春節(jié)，我第一次去給奶奶上墳，并在墳前栽下一棵桂樹。每年上墳，都是在冬天，只見其枝干的挺拔，沒見過花葉的繁茂。前不久，我回了一趟老家。這也是我在外幾十年來第一次于中秋節(jié)前回老家。走在廣闊的田野之上，我遠遠就看到奶奶墳前的那棵桂樹，異常挺拔，蓬蓬勃勃。這時，我又想到了芝麻糖餅：奶奶，您烙的芝麻糖餅，成了我永遠的記憶

第二篇：中秋節(jié)包糖餅周記

今天是八月十五，我們那兒家家戶戶都要吃自己包的糖餅，我家也不例外。瞧，剛吃完午飯我們家就忙開了。

我媽媽先準(zhǔn)備發(fā)面，媽媽把發(fā)哮粉和面粉和在一起發(fā)在發(fā)在鍋里蒸，我一開始瘋狂地往里面發(fā)面粉，因為面粉看起來挺少的，我總認(rèn)為不夠吃的，可畢竟我是初生牛犢不怕虎，很快就被媽媽制此了，因為一點面粉就可以發(fā)哮出很多，肯定夠吃，我是個小孩，沒耐心去等待面發(fā)好的時候，自己當(dāng)了逃兵，偷偷溜到電視機旁看起了電視。

好一會功夫，媽媽又喊我找堿粉，我只好依依不舍地離開了電視機前那親切的沙發(fā)，開始尋找堿粉的偉大旅程。我根本就不咋的認(rèn)識堿粉，只知道那玩意是白色，我記得在科學(xué)課上見到，但當(dāng)時沒認(rèn)真聽，所以就不太清楚?？墒且勒杖说谋灸?，我認(rèn)為堿粉既然不是佐料，就肯定不在廚房的佐料盒里，我也就不用一個一個嘗了，省的活受罪，弄的嘴里“五味俱全”的。我到櫥柜里去找，功夫不負有心人，不一會就找到了。媽媽將已經(jīng)升的很高的面用手指抹了一下，面已經(jīng)發(fā)好了，里面已經(jīng)有了許多小洞洞。媽媽將堿粉和面和在一起準(zhǔn)備包餅。我將爸爸炒好的香噴噴的芝麻用搟面杖打成粉，然后餡就作成了，其實我的工作都挺簡單的，但是作餡的力氣要大。

下面又是媽媽的工作，媽媽把一整塊面團弄成一小塊一小塊，在里面發(fā)上我作的餡，然后作成圓圓的形狀，就可以下鍋了。

媽媽把鍋燒熱，把包好的餅一塊快放了進去，我發(fā)現(xiàn)餅在長大，原來薄薄的在炕過后變的很鼓，很飽滿。

晚上吃著自己的餅，“舉頭看月亮，低頭吃糖餅”。吃著自己做的糖餅，比吃月餅還甜還好吃。

第三篇：關(guān)于中秋節(jié)的作文：中秋博餅趣事多

關(guān)于中秋節(jié)的作文：中秋博餅趣事多

摘要：中秋節(jié)是我國特有的民俗節(jié)日，是鄭成功在收復(fù)臺灣時為了讓戰(zhàn)士們專心打仗而想出的游戲，就是分為“一秀、二舉、四進、三紅、對堂等等的六個色子組成的游戲，雖然看起來很簡單，但是玩起來很有趣，可以博得一陣陣歡笑?？刹皇敲矗拷裉煜挛?，我們班就舉行了自由組合的博餅活動，別提有多有趣了！??

中秋節(jié)是我國特有的民俗節(jié)日，是鄭成功在收復(fù)臺灣時為了讓戰(zhàn)士們專心打仗而想出的游戲，就是分為“一秀、二舉、四進、三紅、對堂等等的六個色子組成的游戲，雖然看起來很簡單，但是玩起來很有趣，可以博得一陣陣歡笑?？刹皇敲?？今天下午，我們班就舉行了自由組合的博餅活動，別提有多有趣了！

“鏘啷啷，鏘啷啷”，瞧！博餅開始了！只見老兄陳江毅全神貫注：眼睛死死的盯著色子，怕自己博了狀元別人沒發(fā)現(xiàn)似的，一次又一次的盯著色子；白威老弟也不甘落后，求著上帝讓他拿狀元，一次又一次地讓人催快點擲色子；快看！伯翊憋紅了臉，準(zhǔn)備“奮力一擊”博出一個狀元，可惜用力過猛，一個色子跳出碗了，被停一局！安祥倒是無所謂，能博到什么博什么，心不在焉的。有努力就有結(jié)果，江毅博到了兩次狀元！一個比一個大，最終把狀元奪走了！大家高興得喊得嗓子都啞了，雖然有的戰(zhàn)利品有多有少。

我的成績不怎么樣，倒是把交的錢全賺回來了，還多了很多“錢”，我真是太高興了，重在參與嘛。

第四篇：學(xué)生作文：中秋博餅

盼望已久的中秋節(jié)到了，我們班舉行了博餅活動。

下午第二節(jié)課開始博餅了，同學(xué)們把博餅的獎勵拿了出來。哇！好多禮品呀！吃的、喝的，學(xué)習(xí)用品、體育用品樣樣俱全。我最想要的是一支精致的鋼筆，可是要博到狀元插金花才行。于是我暗暗祈禱。

第一個開始的是鄭小鷺。她拿骰子輕輕的甩出，骰子在碗里轉(zhuǎn)個不停。她的嘴里不停的念著：“狀元、狀元，一定要是狀元插金花?！笨墒趋蛔悠粻帤?，才博了個一秀。李顯龍最好玩！他把骰子扔進碗里，嘴里念著：“天靈靈，地靈靈，我家菩薩快顯靈，讓我博一個狀元吧！”可惜菩薩沒聽見啊！他才博了一個一秀呀！大家都笑得東倒西歪！輪到郭嬌了，她扔出骰子，眼睛一直盯著碗，好像她博到了狀元怕沒人發(fā)現(xiàn)似的。接下來陳凱、伯橋，他們也博到了個一秀。這回可是輪到我了，哎！我博到了個二舉。就這樣一輪又一輪的過去了，一直沒有人博到鋼筆。于是，在大家的響應(yīng)之下，降低了最高獎勵的要求。只要誰博到狀元就可以得到那只鋼筆。大家提議剛落下，陳凱就博到了狀元，他一蹦三尺高，把我們大家都嚇的一跳。我的天?。骸八娴牟┝藗€狀元!哎！就只剩下一本課外書了”。又到我了，我博到了個狀元插金花，可惜，鋼筆已經(jīng)被博走了。雖然我沒有博到我想要的那支鋼筆，但我非常開心！

一年一次博餅節(jié)在我們就這樣落下了帷幕，大家都期盼著下一個中秋節(jié)的來臨！

第五篇：關(guān)于中秋節(jié)作文：中秋情

關(guān)于中秋節(jié)作文：中秋情

“爺爺，孫女想您了。。?！蔽以谒瘔糁泻魡局鵂敔敚瑺敔斈牭搅藛?？

今天晚上的月兒格外明，明月是否將我的問候用快遞傳到您的手中呢？中秋節(jié)您過得開心嗎？孫女在吃月餅賞明月的時候您是不是和我一樣做著同一件事呢？

好多好多的話想對您講，好多好多的事想對您說?？上У氖牵何遗c您相距千里只能在不同的地方看著同一輪明月。

“每逢佳節(jié)倍思親”爺爺，在怎么中要的日子里，您知道我有多么的思念您嗎？我來到廣東已經(jīng)有倆年了，在這倆年里我又是多么的思念著自己的家鄉(xiāng)，多么的思念著爺爺。我還記得每年的中秋節(jié)我都和爺爺共渡，可如今已經(jīng)有倆個中秋節(jié)沒有和爺爺共渡了，也沒有在見您一面。沒有了爺爺在我的身邊一點也不習(xí)慣，沒有了爺爺在的中秋節(jié)一點也不開心。爺爺在，他會哄我開心，他會逗我笑，雖然有時候和嘮叨，但是這中嘮叨卻讓我知道了我的爺爺是愛我的，疼我的。爺爺現(xiàn)在我好想回到以前呀！

沒有爺爺在的中秋節(jié)我感覺那天好象少了點什么？好象缺了那點什么就會讓我今年的中秋節(jié)遺憾萬分。對，是爺爺，沒錯，是爺爺，沒有爺爺與我看明月過中秋，讓我在中秋節(jié)的夜晚留下一絲遺憾，此時此刻我好懷念我的爺爺。今年的中秋節(jié)，好想有爺爺在我的身邊，我好想在一次，聽爺爺講那關(guān)于那月亮的故事，再一次，把我逗得開懷大笑。

年年中秋與也過，唯有今去少了他。月兒圓了人未圓，好想人月倆團圓。我不禁感嘆到！爺爺，明年的中秋節(jié)我一定要和您一起過，不會讓此種遺憾再次重演。

“今秋度良辰，留意月下絲絲白云，許是我問候萬千，倍相思，只祝你佳節(jié)如意.花好月圓”。爺爺，您聽到我為你寫的問候語了嗎？它包含了我對您的無限思念無限情

今天晚上的月兒格外明，明月是否將我的問候用快遞傳到您的手中呢？中秋節(jié)您過得開心嗎？孫女在吃月餅賞明月的時候您是不是和我一樣做著同一件事呢？

好多好多的話想對您講，好多好多的事想對您說。可惜的是：我與您相距千里只能在不同的地方看著同一輪明月。

“每逢佳節(jié)倍思親”爺爺，在怎么中要的日子里，您知道我有多么的思念您嗎？我來到廣東已經(jīng)有倆年了，在這倆年里我又是多么的思念著自己的家鄉(xiāng)，多么的思念著爺爺。我還記得每年的中秋節(jié)我都和爺爺共渡，可如今已經(jīng)有倆個中秋節(jié)沒有和爺爺共渡了，也沒有在見您一面。沒有了爺爺在我的身邊一點

也不習(xí)慣，沒有了爺爺在的中秋節(jié)一點也不開心。爺爺在，他會哄我開心，他會逗我笑，雖然有時候和嘮叨，但是這中嘮叨卻讓我知道了我的爺爺是愛我的，疼我的。爺爺現(xiàn)在我好想回到以前呀！

沒有爺爺在的中秋節(jié)我感覺那天好象少了點什么？好象缺了那點什么就會讓我今年的中秋節(jié)遺憾萬分。對，是爺爺，沒錯，是爺爺，沒有爺爺與我看明月過中秋，讓我在中秋節(jié)的夜晚留下一絲遺憾，此時此刻我好懷念我的爺爺。今年的中秋節(jié)，好想有爺爺在我的身邊，我好想在一次，聽爺爺講那關(guān)于那月亮的故事，再一次，把我逗得開懷大笑。

年年中秋與也過，唯有今去少了他。月兒圓了人未圓，好想人月倆團圓。我不禁感嘆到！爺爺，明年的中秋節(jié)我一定要和您一起過，不會讓此種遺憾再次重演。