第一篇：中學(xué)生科技小論文

柿子成熟的奧秘

柿子是我們比較喜歡食用的的果品，甜膩可口，營養(yǎng)豐富。很多人還喜歡在冬季吃凍柿子，別有味道。柿子營養(yǎng)價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1—2倍。一天吃一個柿子，所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半，而且還能預(yù)防心臟血管硬化呢，所以吃些柿子對人體健康是很有益的。

有一天，爸爸去鄉(xiāng)下買了一大袋柿子，黃黃硬硬的，像一塊塊圓石頭。我問媽媽：“這么硬怎么吃啊？”媽媽回答說：“一般農(nóng)民為了讓柿子在運輸過程中不受傷，延長存放期，增加柿子的食用價值，就會半生半熟就摘下來，放上一段時間就可以吃了?！蔽也唤袊@：“要這么久啊？”媽媽說：“不過，也有辦法讓柿子早點成熟的?！眿寢尠逊椒ǜ嬖V了我，我立刻動手做起了實驗。

我先把九個黃柿子和五個成熟的紅蘋果放在一起，用塑料袋裝上，扎緊袋口，作為實驗組。還另外拿了九個黃柿子也用塑料袋密封起來，但是沒放蘋果，作為對照組。我每隔24小時觀察一次（晚上七點），室內(nèi)氣溫平均在25 左右。

過了三天，我發(fā)現(xiàn)其中有一只柿子碰上去有點軟了，拿出來一看，媽媽說：“這只熟了可以吃了。”為什么其他柿子都沒成熟呢？我仔細一看，原來這只柿子的皮受到了一些損傷。又過了四天，實驗組里的大部分柿子如火一樣鮮紅，摸起軟軟的，吃一口，啊，真甜！如同蜂蜜一樣，而沒蘋果的那袋才軟了一些，顏色還是黃黃的好象營養(yǎng)不良似的，身子硬硬的，更別提吃了，嘴里的澀味還很重啊。不過可以當

皮球玩，嘻嘻。

柿子和許多果子一樣：生果子又硬、又澀，熟果子卻又甜、又軟。這是因為在果子成熟的過程中，發(fā)生了一系列的化學(xué)變化。生果子挺硬，是因為它含有許多果膠，這些果膠大部分是不溶于水的，象石頭似的整天繃著臉，怪不得生果實的組織硬而且脆。但是，在成熟的過程中，這些果膠都逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槟苋苡谒?。于是，果子也隨之變軟了。象柿子、杏子、香蕉、桃子，都有這樣的一個變化過程——由硬變軟。再說澀，澀主要是因為果子中含有大量的可溶性單寧物質(zhì)（鞣酸），這種物質(zhì)有很強的收斂性，使你的舌頭感到澀澀麻麻的，那可不好吃，而且對健康也不利。成熟以后的柿子所含的單寧酸是不溶淤水的，吃起來就不再有澀味了。同時鞣酸被氧化了，轉(zhuǎn)化為糖份，也就不澀了，這時我們都很愛吃。

那么為什么蘋果會加快柿子的成熟？因為水果也會呼吸的。蘋果會釋放出大量的乙烯氣體——柿子的催熟劑，促使柿子成熟。我從網(wǎng)上查看了很多資料，原來這一切都是乙烯在搞怪。你們一定想問乙烯是什么東西吧？我告訴你，它是一種調(diào)節(jié)生長、發(fā)育和衰老的植物激素，在所有的植物組織都會自行散發(fā)的揮發(fā)性氣體，極微量的濃度就會影響植物的生理變化。只是隨著器官的發(fā)育階段不同，其含量有些差異。很早以前中國人就知道將點燃的香柱放入盛裝香蕉的容器，因為香柱不完全燃燒也會產(chǎn)生乙烯，這樣就可以促進香蕉的成熟。后來經(jīng)科學(xué)家研究證實，空氣中乙烯的濃度只要大于千萬分之一，就有催熟的功效。而放入少量成熟的蘋果以后，蘋果和柿子被摘下來以后依

然能不斷呼吸，繼續(xù)成熟。而世界級的乙烯制造者——蘋果能更多地制造乙烯，因此更快地促進了柿子的成熟。

塑料袋的作用也功不可沒，一方面可以促使產(chǎn)生的乙烯不斷增多，保持了一定的濃度；另一方面密封的空間可以讓里面的水果不能正常呼吸（缺養(yǎng)），從而由此就分解了果實里的一部分糖，產(chǎn)生大量的二氧化碳和部分酒精，這種變化就會促使可溶性單寧物質(zhì)變?yōu)椴蝗苄?，所以成熟后的柿子就香甜可口了?/p>

而受傷的柿子更容易自身呼吸，促進成熟，這也是以前經(jīng)常用的在生柿子上插入牙簽似的小木條，來加快成熟的落后方法。在實際生活中的運用：如果不想水果成熟得太快的話，就不要水果混裝和塑料袋密封。我外公家曾經(jīng)收到過水果籃，當時收到十分高興，可放了幾天拆開一看，大部分的水果都太成熟爛了心，這就是幾種水果互相作用的結(jié)果，所以記得拿到后扯掉外面封著的塑料紙，透透氣，使得可以較長的時間吃到新鮮的水果。

通過這次實驗，我知道了乙烯能給有活性的水果帶來早日的成熟，當買來的柿子很澀或香蕉很青的話，可以把它們和蘋果放在一起，讓它們加快成熟。按照一定的科學(xué)方法存放水果，能常吃到新鮮的水果。但如果時間放太長爛了可不好，所以如果要用快速成熟法的話，一定要注意時間哦！

第二篇：中學(xué)生科技小論文

中學(xué)生科技論文

班級：八⑹班下梁中學(xué) 指導(dǎo)教師肖治國

為什么磁鐵接近錄音機回有雜音

每天晚上我都會打開錄音機聽聽英語單詞。這周星期三，我書包放在桌子上，照常打開錄音機聽英語單詞，錄音機發(fā)出的不是清脆悅耳的聲音，而是沙啞難聽的聲音！于是我讓爸爸查找錄音機是否有問題，奇怪的是錄音并沒有毛病，磁帶也沒有問題呀！難不成是我耳朵有問題？不，不會的。那一定是錄音機的問題！但為什么錄音機會有雜音？以前不是好好的嗎？為什么偏偏是這一天錄音機出現(xiàn)雜音呢？爸爸說：“你是不是在錄音機旁放了磁鐵？”我才恍然大悟，因為書包上分明有吸鐵石呀。為什么 磁鐵放在錄音 機旁就會產(chǎn)生雜音 ?

對于這個問題，我查找了許多資料，我發(fā)現(xiàn)：錄音機的磁帶上涂有特殊磁粉，而錄音機在錄制磁帶的時候，就將強弱不同的聲波轉(zhuǎn)化成磁信號。在我們聽英語單詞的時候，這種磁訊號又被還原成了聲波。這樣，我們就能聽見錄制在磁帶上的聲音了。磁帶如果接近磁體，這時磁場的訊號就會附著在磁帶上，磁帶上的磁訊號就發(fā)生了改變，不同于原來的磁訊號了，這樣就形成雜音。

果真是這樣嗎？資料上的東西還不能全信，我們還得親手實驗才能得出結(jié)論。實驗的工具有：一塊較大的磁鐵，一臺錄音機，一塊完好的磁帶。我先把磁帶放到錄音機里聽幾分鐘，然后把磁鐵放在錄音機旁再聽幾分鐘，你會發(fā)現(xiàn)磁鐵放到錄音機旁的確有雜音，距離越近，雜音越大，靠近時錄音機里的聲音變成了怪腔怪調(diào)，太逗了！當你把磁鐵拿走，錄音機的聲音又恢復(fù)正常了。

我發(fā)現(xiàn)了這個秘密！

高速公路上護欄里的小秘密

前兩天，我們一家人去了外地游玩，途中經(jīng)過了很長的高速公路，汽車飛馳，感覺很平坦，風景也很美麗?；丶視r由于天已經(jīng)漆黑，高速公路兩旁的風景不見了，不過很驚喜的是：我發(fā)現(xiàn)了藏在護欄里的小秘密。

每當夜幕降臨，汽車的燈光打開照向前方，前面兩旁的護欄就像點亮了無數(shù)盞路燈，它們均勻地排列著，就像一串串耀眼的明珠，把整條大路照得明晃晃的。我好奇地問爸爸這是為什么。他只粗略地解釋：這是由于光的反射形成的，這樣可以提高安全。

為了探究，我回家查閱了大量資料。原來是高速路上安裝有大量的反光板、反光燈、反光標志牌。它們能反光是因為反光涂層上有玻璃微珠,使光發(fā)生折射和散射。高速公路上每隔一點距離就有用反光材料制作的標志牌，正常直線路段50米1個，彎道20米1個，匝道5米/個，具有很明顯的警示作用，這種標志牌表面涂了一層反光率很高的熒光漆,能把各個角度入射的光反射出相對集中的平行光。在沒有光的條件下會表現(xiàn)得很暗，一旦有光亮射到標志牌的表面，它就會沿著來時的方向射回。此外，汽車尾燈只要照到這些反光板，就能產(chǎn)生如同霧燈一般的光澤，煞是顯眼。

若高速路上反光板密集、新、大個，會給人豁然開朗的感覺。前面的高速路在反光板的作用下，路寬、拐彎、坡度一目了然，司機開起車來視覺良好，輕松自在，減少了不少夜間事故的發(fā)生呢。

高速公路上的科學(xué)知識還有很多很多，以后我還會繼續(xù)努力，探索更多的秘密，解開更多的難題！

第三篇：中學(xué)生科技小論文

為什么磁鐵接近錄音機會有雜音

每天晚上我都會打開錄音機聽聽英語錄音。這周星期三，我書包放在桌子上，照常打開錄音機聽英語單詞，錄音機發(fā)出的不是清脆悅耳的聲音，而是沙啞難聽的聲音！于是我讓爸爸查找錄音機是否有問題，奇怪的是錄音并沒有毛病，磁帶也沒有問題呀！難不成是我耳朵有問題？不，不會的。那一定是錄音機的問題！但為什么錄音機會有雜音？以前不是好好的嗎？為什么偏偏是這一天錄音機出現(xiàn)雜音呢？爸爸說：“你是不是在錄音機旁放了磁鐵？”我才恍然大悟，因為書包上分明有吸鐵石呀?？墒?，為什么磁鐵放在錄音機旁就會產(chǎn)生雜音?

關(guān)于這個問題，我查找了許多資料，我發(fā)現(xiàn)：錄音機的磁帶上涂有特殊磁粉，而錄音機在錄制磁帶的時候，就將強弱不同的聲波轉(zhuǎn)化成磁訊號。在我們聽英語單詞的時候，這種磁訊號又被還原成了聲波。這樣，我們就能聽見錄制在磁帶上的聲音了。磁帶如果接近磁體，這時磁場的訊號就會附著在磁帶上，磁帶上的磁訊號就發(fā)生了改變，不同于原來的磁訊號了，就形成了雜音。

果真是這樣嗎？資料上的東西還不能全信，我們還得親手實驗才能得出結(jié)論。實驗的工具有：一塊較大的磁鐵，一臺錄音機，一塊內(nèi)容完整無損的磁帶。

先把磁帶放到錄音機里聽幾分鐘，確認磁帶內(nèi)的音頻內(nèi)容完好無損后，把磁鐵放在錄音機旁再聽幾分鐘，你會發(fā)現(xiàn)磁鐵放到錄音機旁的確有雜音，距離越近，雜音越大，靠近時錄音機里的聲音變成了怪腔怪調(diào)，太逗了！當你把磁鐵拿走，錄音機的聲音又恢復(fù)正常了。

從互聯(lián)網(wǎng)上看到，許多與磁場有關(guān)的材料所記錄的信息遇到磁鐵之后都會被“消磁”，爸爸說：“當磁化后的材料，受到了外來的能量的影響，比如加熱、沖擊，其中的各磁疇的磁距方向會變得不一致，磁性就會減弱或消失，這個過程就叫作消磁。還有一種常用的方法是：把留有磁性的材料臵于交流磁場中，漸漸減弱交流磁場強度直至消失，此材料就被消磁了。簡單的說，磁帶被放臵在了會影響它的磁場中被作用了，導(dǎo)致磁帶本身的磁信號記錄被破壞了?！?/p>

這么說來，CRT顯示器、銀行卡、購物卡等等物體所記錄或顯示的信息都會像磁帶一樣受到消磁的影響呀！

但是，為什么公交卡和二代身份證又不會受到消磁的影響呢？

原來，它們都是內(nèi)臵IC芯片的卡片，信息被儲存在IC芯片中，又稱“智能IC卡”或是“射頻卡”，是一種感應(yīng)卡，使用時不用像磁卡那樣需要“刷”一下。

IC卡不是通過磁介質(zhì)來存儲的，所以不會因外部磁場的影響而損壞存儲的數(shù)據(jù)，但在外力等的作用下，IC芯片也會物理損壞，原芯片中存儲的信息會因無法讀取而“消失”，很多人也把這種故障誤稱為“消磁”，其實因為IC卡上根本就沒有磁條，所以不存在“消磁”的情況。

磁性是一種神奇的性質(zhì)，我們要好好的利用它，為我們的生活帶來更多的便利。

譚源鴻 初一14班

成都七中嘉祥外國語學(xué)校

第四篇：中學(xué)生科技論文

揭示翼裝無動力穿越天門洞的奧秘

班級：初2013級3班

姓名：甘芮綺

9月24日，美國翼裝飛俠杰布。科里斯攜來自五個國家的七名伙伴來到張家界天門山展開翼裝飛行。來自美國的杰布?？评锼篂槲覀兂晒φ故敬┰教扉T洞的奇跡，創(chuàng)造了人類挑戰(zhàn)無動力飛行的新記錄。

美國冒險家杰布身著翼裝從距天門洞約一公里，飛行高度約2000米的直升機上出艙起跳，成功穿越天門洞后繼續(xù)飛行約40秒，開傘降落在盤山公路上。

天門山，古稱云夢山、嵩梁山，是張家界永定區(qū)海拔最高的山。因自然奇觀天門洞而得名，主峰1518.6米，被人們譽為世界最美的空中花園和天界仙境。

因此，杰布的這次穿越天門洞的行動是需要膽量、技巧以及一些高科技的裝備來完成。不要以為自己裹個床單往下跳就是“翼裝俠”了。

那么，什么叫翼裝呢？

科學(xué)家們通過對蝙蝠飛行的空氣動力學(xué)原理進行深入研究后得出結(jié)論稱，蝙蝠的飛行事動物界最完美的，鳥類和其他昆蟲的飛行都無法與蝙蝠相媲美。蝙蝠和鳥類的飛行技術(shù)存在著明顯的不同，在蝙蝠飛行速度較慢時，蝙蝠震動翅膀的幅度和方式模仿了飛機的飛行技術(shù)。蝙蝠在飛行過程中身體旋轉(zhuǎn)180°所需距離只有其翼長度的一半。同時，蝙蝠翼展面積之大還保證了它在飛行過程中只需消耗極少的能量就能夠產(chǎn)生理想的上升力。基于蝙蝠飛行滑翔原理研發(fā)出來的翼裝飛行服，采用韌性和張力極強的尼龍織物編制而成，特別是在飛行運動服雙腿、雙臂和軀干間縫制大片結(jié)實的、收縮自如類似蝙蝠飛翼的翅膀。當飛行運動員在空中滑翔時，將雙臂、雙腿間的飛翼張開，形成一個氣流的受益面。飛行時空氣中的上升氣流中的上升氣流將飛行運動員的這雙“翅膀”托起，飛行運動員通過雙臂和雙腿的調(diào)整，控制身體在空中緩慢下滑同時調(diào)整航向。杰布的這次無動力飛行，他的下落速度就達到每小時200公里。

除了要有高科技的翼裝，還要有精密的設(shè)備——特制頭盔。這個外表看似普通的頭盔才是杰布的“秘密武器”。頭盔左右兩邊藏有兩個精準的GPS裝置，在飛行過程中時刻提醒著杰布他與巖壁的距離和飛行路線。

可不要以為，這一兩天功夫就可以成為翼裝俠了，人家杰布可是從18歲就接受專業(yè)、科學(xué)的訓(xùn)練一直練到現(xiàn)在的。而且，這是一項高危險的運動，如果想活下來，舊的保證“零失誤”。

第五篇：如何指導(dǎo)中學(xué)生撰寫科技小論文

如何指導(dǎo)中學(xué)生撰寫科技小論文

中學(xué)生能寫科技論文嗎？好多人持懷疑態(tài)度，甚至很多的中學(xué)生對自己也沒有信心。因為，很多人覺得科學(xué)研究很深奧，是高不可攀的。其實，科學(xué)研究并不神秘，關(guān)鍵要有科研意識。實際上，中學(xué)生對某一問題有自己獨到的見解，中學(xué)生們考慮問題的角度有時也很獨特，用科學(xué)知識去認識并研究問題的潛能很大，關(guān)鍵在于挖掘。21世紀是科技創(chuàng)新的時代，我們要注意培養(yǎng)青少年科技創(chuàng)新精神和能力，指導(dǎo)青少年撰寫科技小論文，可以給青少年以自主探究、主動思考的空間。經(jīng)常思考問題并撰寫小論文就是培養(yǎng)科研意識、提高科研能力的一條重要途徑。那么，如何撰寫科技小論文呢？

一、科學(xué)地選題選擇難度適宜的題目，是做好研究和寫出高質(zhì)量小論文的保證。在學(xué)習、生活中，要學(xué)會發(fā)現(xiàn)問題，選擇有較大價值的問題，努力尋求解決問題的方法，進行創(chuàng)造性的思考和研究。少年的科學(xué)活動不等同于一般的科普活動，它是提高性的科技活動，重點是研究性的學(xué)習和實踐活動，它寓主體性、活動性、研究性、社會性于一體。我們可以從課堂內(nèi)、課堂外的研究性課題中選題，然后從研究準備、動手操作、課外延伸等處著手，對我們較感興趣的課題進行討論和研究。選題時可從其科學(xué)性、實踐性、推廣性等方面進行反復(fù)論證，如果有價值，那就從中選取一個小角度入手，來進行研究。在選題時要注意結(jié)合當?shù)厍闆r，選題不宜過大，課題的中心要具有一定深度。同學(xué)們剛開始選題時，容易犯選題過大的毛病，結(jié)果花了很多精力，可見效甚微。抓住一個小課題深入研究，目的更加明確，研究活動也就容易開展。

二、搜集、處理、利用信息，對于科技創(chuàng)新研究來說非常重要。收集資料可以了解所選課題的背景和研究的現(xiàn)狀?？蒲惺莿?chuàng)新的工作，要有新的思考和發(fā)現(xiàn)，所以，已經(jīng)研究清楚的事情，就不要重復(fù)勞動，新的研究應(yīng)在過去的基礎(chǔ)上繼續(xù)創(chuàng)新。通過深入分析各種資料，上升到一定理論高度，提出科學(xué)的道理和見解。我們在進行科技研究時，應(yīng)重視培養(yǎng)對信息搜集的敏銳性，要學(xué)會如何利用或創(chuàng)造條件，通過種種手段搜集各種科技前沿信息，然后對這些信息進行分析、處理、綜合。目前，我們可以利用圖書館、閱覽室、互聯(lián)網(wǎng)電腦教室等信息傳播途徑和方法，快速瀏覽信息，從各種紛繁零碎的信息中，迅速而準確地找到有用的科技信息，這樣，寫出來的論文才有一定深度與新意。

三、學(xué)會合作研究經(jīng)過實踐調(diào)查，搜集信息后，還要深入研究。我們鼓勵并采用小組合作研究的方法，對課題進行“深加工”。如“大棚菜”與“田間菜”的區(qū)別研究、“家鄉(xiāng)名勝知多少”主題活動等，單靠一己之力難以完成，以小組形式，采用課題組長總負責，下面由調(diào)查采訪、觀察記錄，信息資料搜集、實驗操作等成員組成，分工明確，各負其職，開展合作探究性的科技實踐活動，可以做到科技研究活動有計劃，有組織，有記錄，有創(chuàng)新。遇到難題，組員之間可以相互討論，也可以在科技輔導(dǎo)老師的指導(dǎo)下，再研究，再實踐，再討論，直到水落石出為止。

四、整理資料，撰寫論文在課題研究有個初步的眉目后，老師就要及時指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)課題擬訂提綱，按照課題研究的有關(guān)格式要求，把活動經(jīng)過以及成果、思考、建議寫下來，把科技實踐活動中閃光的創(chuàng)新點記錄下來?？萍颊撐淖珜憰r，要求論證嚴謹，文筆清晰流暢，論點要鮮明，以科學(xué)的論據(jù)為基礎(chǔ)，有科學(xué)的設(shè)想和推理。這樣，一篇有一定水準的科技創(chuàng)新小論文就這樣誕生了。創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)，單純依靠課堂教學(xué)是遠遠不夠的。只有熱情高漲地投入科技創(chuàng)新之中，毫不疲倦地實踐創(chuàng)新，才能應(yīng)對新世紀的挑戰(zhàn)。