第一篇:廣州的春節(jié)
廣州的春節(jié)
按照老廣州的規(guī)矩,過春節(jié)從年二十八就開始了。廣州俗話說,年二十八,洗邋遢。
到了年二十九,人們第一件事是上街買又叫油角、煎堆、年糕、年桔、糖果,還有鮮花和年畫。
到了除夕可真熱鬧。家家趕做年飯,到處都是酒肉的香味。門外貼好紅紅的對(duì)聯(lián),屋里擺滿年貨。出門在外的人,必定要趕回家吃團(tuán)圓飯。
聞名的廣州花市張燈結(jié)彩,各色各樣的奇花異草琳瑯滿目,銀花朵朵,粉紅的梅花,火紅的玫瑰,金黃的菊花我在花的海洋中轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。
夜幕降臨,絢麗多彩的禮花競(jìng)相開放,有的像鐵水奔流,有的像秋菊怒放
大年初一,男女老少穿著美麗的新衣,個(gè)個(gè)喜氣洋洋,見面拱手互問新年好,我和爸媽帶上禮物到親戚朋友家拜年,還收到許多厚厚的紅包哩!
元宵節(jié)是春節(jié)的高潮,人們鬧花燈和吃湯圓,滿城花燈,花樣新潮,有冰燈、牛燈、馬燈,數(shù)不勝數(shù),火樹銀花,我如入仙境一般。
春節(jié)結(jié)束了,我又開始了新學(xué)期的學(xué)習(xí)。
萬(wàn)松園四年級(jí):馮渙凱
第二篇:廣州春節(jié)
1.在年初一前三日:廿七,廿八,廿九(有三十的話就從廿八開始,無就從廿七開始)就有花市了!這幾天都可以去逛.2.每年年廿八都要“洗邋遢”,將家里的衛(wèi)生都搞好.3.到年初一大家都在家里呆著,年初二就回娘家拜年.年初三就可以到各個(gè)親戚家拜年.4.凡是未結(jié)婚的人都可以得到已經(jīng)結(jié)婚了的長(zhǎng)輩的利市(紅包),多少不等.5.年三十晚(無年三十就在年廿九)吃團(tuán)年飯,年初二吃開年飯.6.年初一不能搞衛(wèi)生,屋里有多臟都好,都要等到年初二開年(拜神)之后才可以搞.1.廣州美稱花城,以種花為業(yè)者,已有一千多年的歷史?,F(xiàn)如今一年一度的迎春花市,已為世人所矚目,更成為廣州的一大民俗。每年春節(jié)前夕,廣州的大街小巷都擺滿了鮮花、盆景,各大公園都在舉辦迎春花展,特別是除夕前三天,各區(qū)的主要街道上搭起彩樓,扎起花架,四鄉(xiāng)花農(nóng)紛紛涌來,擺開花市,售花賞花,人潮涌動(dòng),十里長(zhǎng)街,繁花似錦,人海如潮,一直鬧到初一凌晨,方才散去,這就是廣州特有的迎春花市。廣州新春風(fēng)俗,在人際交往中,必備利是。當(dāng)然,所謂利是,即為紅包,親朋相見,大人要給小孩利是。廣州市民中,市民階層十分講究,要給雙封,而內(nèi)包多少紙幣則不拘,但沒有利是即為無禮,所以春節(jié)期間到廣州人家里做客,要多帶幾個(gè)紅包為好,免得麻煩。甚至商場(chǎng)門口,也會(huì)在金桔樹上掛滿利是,任人摘取,以求吉利。
2.廣州春節(jié)習(xí)俗:逛花市
圍繞著春節(jié),幾千年來形成了許多風(fēng)俗習(xí)慣。有些習(xí)俗,如接神、敬天等,帶有迷信色彩。隨著人們科學(xué)文化水平的提高已逐漸被淘汰了,有的習(xí)俗,賦予了新的內(nèi)容,如燃放鞭炮、張貼春聯(lián)和年畫、耍龍燈、舞獅等等,迄今仍廣為盛行。
逛花市
四季如春的廣州,每當(dāng)春節(jié)到來之際,按歷代習(xí)俗,都要舉行一年一度的年宵花市。
年宵花市,舊時(shí)稱為除夕花市,大約始于明代。屈大均的《廣東新語(yǔ)》中就提到明代廣州已出現(xiàn)花市。當(dāng)時(shí)廣州河南三十三鄉(xiāng)的百姓,多半是以種花為生的花農(nóng),他們從河南到河北來賣花,就從五仙門附近的碼頭過渡登岸,后人稱這地方為“花陟頭”,這就是廣州最早的花市。今天的年宵花市就是昔日花市演變而來的。
為了迎接年宵花市的到來,人們?cè)缭诖汗?jié)到來之前一個(gè)月就著手準(zhǔn)備了,郊外到處可看到樹上掛著的串串鮮花。年宵花市到來前幾天,廣州花市已陸續(xù)搭架,許多人陸陸續(xù)續(xù)前往,買回一把鮮艷奪目的花插在瓶?jī)?nèi),把家里點(diǎn)綴得生機(jī)勃勃,春意盎然。
到了花市那天,人山人海,匯合成一股巨大、溫馨的熱流。除夕之夜,花市進(jìn)入了高潮?;ㄊ猩嫌小案?jìng)夸天下無雙色,獨(dú)占人間第一春”的牡丹,有“寧可抱香枝頭老,不隨黃葉舞秋風(fēng)”的各色名菊,還有譽(yù)滿南國(guó)的大麗、玫瑰、芍藥、米蘭……淡妝素裹的“沙漠美人”——肉質(zhì)植物仙人掌、仙人球,落戶在廣州的“凌波仙子”水仙也在花市上笑臉迎人?!盎▔酥鳌钡纳絽^(qū)貴客“吊鐘花”,一枝就有百個(gè),甚至幾百個(gè)花蕾,只要調(diào)節(jié)適當(dāng),到了初一,一個(gè)個(gè)、一雙雙地吊在枝頭,給節(jié)日的家庭環(huán)境添上了熱烈、蓬勃的生機(jī)?;ㄊ欣镞€有桔果流金的各種果實(shí),一盤盤、一層層,枝頭上掛滿的柑、橙、桔……更有那“水中鮮花”的各種各樣金魚,隨風(fēng)搖曳的各色彩燈,都吸引著成千上萬(wàn)的觀眾。當(dāng)你望著那一片花海,端詳著那香氣襲人,微微顫動(dòng)和舒展著葉芽怒生的五彩繽紛的珍品,你會(huì)情不自禁地贊嘆,人們選擇和布置這么一個(gè)場(chǎng)面來作為迎春的高潮,真是匠心獨(dú)具!那千千萬(wàn)萬(wàn)朵笑臉迎人的鮮花,仿佛在用清脆細(xì)碎的聲音,在淺笑低語(yǔ):“春來了!”“春來了!” 廣州的春節(jié)風(fēng)俗還有別于其他地區(qū)的是:1/農(nóng)歷十二月二十
八日至除夕深夜舉辦迎春花市,數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的人參加逛花市活動(dòng)。2/置鮮花。家家必置,包括擺年桔、擺水仙、插鮮花。3/慶人日。人日為大年初七,廣州人多在這天設(shè)豐盛的家庭筵席,以示慶賀。
廣州自臘月廿三“謝灶”那天開始,便進(jìn)入了年關(guān),每天活動(dòng)都有嚴(yán)密的安排。即廿三謝灶、廿四開炸、廿五蒸糕、廿六掃尾、廿七洗嘢(嘢,廣州方言,即東西),廿八包粽、廿九貼春聯(lián)、卅團(tuán)年。這是節(jié)前的安排。
謝灶 :臘月二十三晚,送灶君老爺上天,叫“謝灶”、“送灶”或“祭灶”。祭灶的貢品有:一碗米,兩磚片糖,一封利是,一碗清水,一禮燒豬肉,一些蔗、桔,紙錢等。(說到貢品,想起小時(shí)候奶奶說過的一句話:“冬柑,年橙,謝灶桔”。意思大概是冬至拜神的時(shí)候要用柑桔,過年用橙,而謝灶就要桔)。并寫好一張“灶君疏”,大意是向灶君請(qǐng)罪,請(qǐng)他上天言好事,下界保平安。
廿五蒸糕:廣州市除蒸年糕外,還喜歡做蘿卜糕、倫敦糕、馬蹄糕、九層糕等,寓意“新春步步高”。廿六掃屋,以便干干凈凈迎新春。還有“迎春掃塵歌”:臘年二十三,曬被洗衣衫;臘月二十四,清潔房邊地;臘月二十五,掃房撣塵土;臘月二十六,洗凈禽畜屋;臘月二十七,里外洗歸一;臘月二十八,家什擦一擦;臘月二十九,臟物都搬走。
正月初一開始過年;每天亦有固定的禮俗:“初一人拜神,初二人拜人,初三窮鬼日,初四人乞米,初五初六正是年,初七尋春去,初八八不歸,初九九頭空,初十打春去,十一打仔回,十二搭燈棚,十三人開燈,十四燈火明,十五祈完燈,采青走百病?!贝汗?jié)的活動(dòng),一直鬧到元宵,方才告一段落。行大運(yùn)” 大年初一。據(jù)說是以前的廣東人,初一早上就會(huì)到野外去郊游。有的繞著村邊,有的圍著田園,有的循著屋宅走圈圈,叫做“出行”,俗稱“行大運(yùn)”,希望在新的一年中好事常來,萬(wàn)事勝意。正月初二謂之“開年”,這一天開始,人們帶著三牲、糍粑煎堆等禮品,攜兒帶女去串親訪友。繼續(xù)拿我家的情況舉例子,早上媽媽會(huì)殺雞拜祖宗,拜完
之后就開始做開年飯(正月初二是一年之中的“頭牙”,吃“開年飯”)。吃完開年飯,就帶齊東西回到外婆家,開始拜年。走的時(shí)候,外婆或者外公就會(huì)把用紅紙捆扎的生菜,芹菜,蔥給媽媽,當(dāng)回禮。表示:全家生機(jī)勃勃,大人勤勤懇懇,小孩聰明伶俐。人日游花地——正月初七為人日,廣州人日游花地的風(fēng)俗。
在春節(jié)期間,親故見面,總是說些甘露醇語(yǔ),相互祝福。如恭喜發(fā)財(cái)、龍馬精神、萬(wàn)事勝意等。過年期間,長(zhǎng)輩會(huì)給小孩一些錢,稱為“利是”,寓吉祥之意。過年的菜肴除雞外,商店還必備燒肉(取紅燒赤壯之意)、魚(年年有余)、發(fā)菜蠔豉(發(fā)財(cái)好市)、粉絲(聯(lián)綿不斷)腐竹、甜竹(富足、甜足)。甚至舊時(shí)女人洗頭也要挑個(gè)吉日,初一、十五不能洗頭,據(jù)說會(huì)褻瀆神明。不過隨著科學(xué)普及、時(shí)代進(jìn)步,一些迷信的風(fēng)俗也逐漸消失,為新的社會(huì)風(fēng)尚所取代。
廣州傳統(tǒng)迎春花市從農(nóng)歷十二月二十八日(月小則在二十七日)開始,歷時(shí)三天,第三天延至新年初一凌晨才結(jié)束。一般在除夕前一個(gè)星期,這些花街就已禁止車馬通行,有關(guān)部門開始為花農(nóng)搭售花的棚架和攤檔。花街伸展,擺成幾條長(zhǎng)廊。一些大枝的花木早幾天就開始運(yùn)來,農(nóng)歷十二月二十八日正式開市,那時(shí)十里花街上張燈結(jié)彩,喇叭里播放著輕快的廣東音樂,人們看花、買花、“賣懶”,人流川流不息,日夜不分,花農(nóng)住吃都在花市。除夕之夜?;ㄊ羞M(jìn)人高潮。那真是人山人海,水泄不通。中心花市常常還有著名書法家應(yīng)眾揮毫,更加熱鬧。直到午夜兩點(diǎn)鐘,人們才慢慢散去,花農(nóng)們也把賣剩的鮮花,降價(jià)拍賣,不留一點(diǎn)剩余。游花街的人們,往往就在這個(gè)時(shí)候,揀到了很好的便宜貨。于是乎人人皆大歡喜,高高興興地去迎接新春的曙光。
第三篇:廣州春節(jié)地方特色
廣州春節(jié)地方特色春節(jié)為農(nóng)歷元旦,是中國(guó)也是廣州最重大的傳統(tǒng)節(jié)日。廣州的春節(jié)既有中國(guó)春節(jié)的基本內(nèi)容,又有自己的地方特色。從農(nóng)歷十二月中旬開始置辦年貨;除夕前,在大門上或廳堂里掛上“?!弊只蚰戤嫞械娜思疫€將“?!弊值箳?,意即“?!钡?。除夕夜,一些家庭到賓館酒家吃團(tuán)圓飯,然后“行花街”。初一至十五,親友或相識(shí)的人互相拜年時(shí),已婚或年長(zhǎng)者要給未婚者或小孩封“利是”(即紅包),以示吉利之意。正月十五元宵節(jié)食“湯圓”,寓意全家人在新的一年里平安團(tuán)圓、幸福美滿。廣州的春節(jié)風(fēng)俗還有別于其他地區(qū)的是:1/農(nóng)歷十二月二十八日至除夕深夜舉辦迎春花市,數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的人參加逛花市活動(dòng)。2/置鮮花。家家必置,包括擺年桔、擺水仙、插鮮花。3/慶人日。人日為大年初七,廣州人多在這天設(shè)豐盛的家庭筵席,以示慶賀。
第四篇:廣州春節(jié)習(xí)俗
春節(jié)為農(nóng)歷元旦,是中國(guó)也是廣州最重大的傳統(tǒng)節(jié)日。從農(nóng)歷十二月中旬開始置辦年貨;除夕前,在大門上或廳堂里掛上“?!弊只蚰戤?,有的人家還將“福”字倒掛,意即“?!钡健3σ?,一些家庭到賓館酒家吃團(tuán)圓飯,然后“行花街”。初一至十五,親友或相識(shí)的人互相拜年時(shí),已婚或年長(zhǎng)者要給未婚者或小孩封“利是”(即紅包),以示吉利之意。正月十五元宵節(jié)食“湯圓”,寓意全家人在新的一年里平安團(tuán)圓、幸福美滿。廣州的春節(jié)風(fēng)俗還有別于其他地區(qū)的是:
1、農(nóng)歷十二月二十八日至除夕深夜舉辦迎春花市,數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的人參加逛花市活動(dòng)。
2、置鮮花。家家必置,包括擺年桔、擺水仙、插鮮花。
3、慶人日。人日為大年初七,廣州人多在這天設(shè)豐盛的家庭筵席,以示慶賀。
正月初
二、初三,嫁出去的女兒們便紛紛帶著丈夫、兒女回娘家拜年。
慶人日。人日為大年初七,廣州人多在這天設(shè)豐盛的家庭筵席,以示慶賀。
第五篇:廣州的春節(jié)
廣州的春節(jié)
不同的地方都有不同的春節(jié)習(xí)俗和特色,廣州也不例外!
照廣州的老規(guī)矩在過年的前幾天,人們忙著開始購(gòu)買年貨。在商店里,吃的、穿的應(yīng)有盡有,琳瑯滿目,大家都忙著購(gòu)買。廣州有句俗語(yǔ)叫:“年二
八、洗邋遢”,意思是在臘月二十八這天,大家都會(huì)大掃除一次為迎接新的一年的到來洗舊迎新!總而言之,這都是為了用全新的容貌,迎接全新的一年,好在新年時(shí)顯示出萬(wàn)象更新的氣派,在新的一年一帆風(fēng)順。
逛花街是廣州人特有過春節(jié)必不可少的一個(gè)節(jié)目,隨著大年二十八的到來,花市也開始了!到了花市那天,人山人海,匯合成一股巨大、溫馨的熱流。除夕之夜,花市進(jìn)入了高潮。花市上有“競(jìng)夸天下無雙色,獨(dú)占人間第一春”的牡丹,落戶在廣州的“凌波仙子”水仙也在花市上笑臉迎人?!盎▔酥鳌?“吊鐘花”,一枝就有百個(gè)甚至幾百個(gè)花蕾,只要調(diào)節(jié)適當(dāng),到了初一,一個(gè)個(gè)、一雙雙地吊在枝頭,給節(jié)日的家庭環(huán)境添上了熱烈、蓬勃的生機(jī)?;ㄊ欣镞€有桔果流金的各種果實(shí),一盤盤、一層層,枝頭上掛滿的柑、橙、桔……更有那“水中鮮花”的各種各樣金魚,隨風(fēng)搖曳的各色彩燈,吸引著成千上萬(wàn)的觀眾。
除夕更是分外熱鬧,家人們從四面八方趕回家來,吃團(tuán)圓飯。餐桌上的飯菜豐富極了!團(tuán)圓飯,少不了雞、鴨、鵝等,到處都是酒肉香飄十里襲人的香氣,男女老少都穿起新衣,全家團(tuán)聚在一起,看“春晚”逛花市,每個(gè)人都是那么興奮開心。晚上十一點(diǎn)半,家家都依然燈火通宵,爆竹煙花聲日夜不絕,人人都不舍得睡覺。
一眨眼,元宵節(jié)春節(jié)的高潮與尾聲又到了,家家吃起了湯圓,在一片喜氣洋洋,快快樂樂的氣氛中,中國(guó)的“狂歡節(jié)”差不多又要落下了一個(gè)完美的尾聲,人們又迎來了新的一年。