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      關(guān)于中秋節(jié)作文:月餅溯源

      時(shí)間:2019-05-13 12:13:28下載本文作者:會(huì)員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《關(guān)于中秋節(jié)作文:月餅溯源》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《關(guān)于中秋節(jié)作文:月餅溯源》。

      第一篇:關(guān)于中秋節(jié)作文:月餅溯源

      關(guān)于中秋節(jié)作文:月餅溯源

      中秋吃月餅,和端午吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓一樣,是我國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。古往今來,人們把月餅當(dāng)作吉祥、團(tuán)圓的象征。每逢中秋,皓月當(dāng)空,合家團(tuán)聚,品餅賞月,談天說地,盡享天倫之樂。

      月餅,又稱胡餅、宮餅、小餅、月團(tuán)、團(tuán)圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來,便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。

      月餅,在我國有著悠久的歷史。據(jù)史料記載,早在殷、周時(shí)期,江、浙一帶就有一種紀(jì)念太師聞仲而制作的邊薄心厚的“太師餅”,此乃我國月餅的“始祖”。漢代張騫出使西域時(shí),引進(jìn)芝麻、胡桃,為月餅的制作增添了輔料,這時(shí)便出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰“胡餅”。

      唐代,民間已有從事生產(chǎn)的餅師,京城長安也開始出現(xiàn)糕餅鋪。據(jù)說,有一年中秋之夜,唐太宗和楊貴妃賞月吃胡餅時(shí),唐太宗嫌“胡餅”名字不好聽,楊貴妃仰望皎潔的明月,心潮澎湃,隨口而出“月餅”,從此“月餅”的名稱便在民間逐漸流傳開。

      北宋皇家中秋節(jié)喜歡吃一種“宮餅”,民間俗稱為“小餅”、“月團(tuán)”。蘇東坡有詩云:“小餅如嚼月,中有酥和怡?!保凰未奈膶W(xué)家周密,在記敘南宋都城臨安見聞的《武林舊事》中首次提到“月餅”之名稱。

      到了明代,中秋吃月餅才在民間逐漸流傳。當(dāng)時(shí)心靈手巧的餅師,把嫦娥奔月的神話故事作為食品藝術(shù)圖案印在月餅上,使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節(jié)的必備食品。

      明代田汝成《西湖游覽記》曰:“八月十五日謂中秋,民間以月餅相送,取團(tuán)圓之意?!鼻宕?,月餅的制作工藝有了較大提高,品種也不斷增加,月餅到處皆有。清代詩人袁景瀾有一首頗長的《詠月餅詩》,其中有“入廚光奪霜,蒸釜?dú)饬饕?。揉搓?xì)面塵,點(diǎn)綴胭脂跡。戚里相饋遺,節(jié)物無容忽??兒女坐團(tuán)圓,杯盤散狼藉”等句,從月餅的制作、親友間互贈(zèng)月餅到設(shè)家宴及賞月,敘述無遺。

      第二篇:關(guān)于中秋節(jié)作文:月餅

      關(guān)于中秋節(jié)作文:月餅

      小時(shí)候,第一次接觸中秋,印象最深的就是月餅。那時(shí)候覺得月餅真是一個(gè)新奇的東西,說餅又不像餅,說蛋糕又不是蛋糕。于是第一次見著時(shí),就很滿懷期待地吃了一口。那時(shí)候嘴巴小,不足以一口咬下半個(gè)月餅,所以剛吃到里面黑紅黑紅的餡時(shí),覺得還挺好吃的。嚼了幾口咽下去后,便又咬了一口。這回我就咬到了中間的蛋黃——說實(shí)在的,我以前只吃過蒸蛋、煮蛋、炒蛋、煎蛋和把蛋殼打碎,攪拌幾下再倒到湯里面煮的那種蛋,還從沒吃過這種夾在月餅中間又硬又咸的蛋,所以我一咬下去就皺著眉頭說——“嗯~咸咸的。”吃第一口我就吐掉了,從此以為月餅就只有夾蛋黃的。以后我吃月餅死也不吃蛋黃,并認(rèn)為那是世界上最難吃的組合。

      后來,我對(duì)于中秋的期盼早已不如小時(shí)候那么渴望。中秋節(jié)來臨時(shí),甚至還想著如何把月餅中的蛋黃去掉。

      中秋節(jié)來臨的前一天,感覺肚子有點(diǎn)餓,便拆開了爸爸新買的一盒月餅,連包裝都沒看就直接拆開來吃。當(dāng)然,是一小口一小口地。嘗了幾口后,便驚喜地發(fā)現(xiàn)——居然不是蛋黃味的,而是香香的,酥酥的,于是忍不住又啃了一口——哇,真是太好吃了!咬著咬著,忽然發(fā)現(xiàn)月餅上有字耶,但早已讓我咬得面目全非了。不過我憑著以前吃N根棒棒糖的經(jīng)驗(yàn),認(rèn)為這是——“鳳梨味的!”我興奮地說。于是我跑去問媽媽:“媽媽,這月餅怎么會(huì)有鳳梨味的呢?”“當(dāng)然嘍,今年新出了好多口味的嘛?!眿寢屨f。哇,這么說的話——我急忙跑到月餅盒那邊,把月餅一個(gè)個(gè)都掏了出來,然后再一個(gè)個(gè)拆開——“哇,這個(gè)是蘋果的,這個(gè)是草莓的,還有木瓜味的呢??”就這樣,那一年中秋,我們過得很有“味道”。

      不知道今年的中秋是不是來得比較晚,我們?cè)缇桶言嘛灣阅伭恕km說吃起來已經(jīng)有些受不了,但節(jié)日那天我們?nèi)疫€是坐在一起喝茶、吃餅、聊天,聽王菲唱《但愿人長久》。裝月餅的盤子里依然有蛋黃味的,我想它也許依然那么難吃,但那已經(jīng)不重要了,畢竟中秋節(jié)大家坐在一起就很好了。拿一個(gè)來嘗嘗,也不是那么難吃嘛,咸咸的,跟咸鴨蛋差不多。突然想起,遠(yuǎn)方的嫦娥姐姐,是不是也在品嘗這咸咸的蛋黃月餅?zāi)兀?/p>

      第三篇:中秋節(jié)月餅

      在中秋節(jié)傳統(tǒng)文化的中,月餅被賦予了特殊的寓意。祭月禮儀,就是敬奉月神,祈求月神的保佑,風(fēng)調(diào)雨順,國泰民安,親人團(tuán)圓,并請(qǐng)?jiān)律裣碛妹牢兜墓┢贰6辉律窆忸欉^的供品(包括月餅),也就帶有神靈所帶來的福祉和保佑。

      第四篇:中秋節(jié)吃月餅作文

      寫寫幫文秘助手(004km.cn)之中秋節(jié)吃月餅作文[1]

      中秋節(jié)吃月餅作文

      中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,又稱“團(tuán)圓節(jié)”??稍谖业霓r(nóng)村老家,八月十五不過是個(gè)極其普通的節(jié)日。爺爺奶奶那輩人根本不懂得中秋節(jié)有諸如“嫦娥奔月”、“吳剛折桂”、“朱元璋與月餅起義”這等事。他們只知道八月十五是吃月餅的日子。到了父母親這輩人,依舊沒有文化,但多少知道中秋節(jié)要看看月亮了。

      我們那兒沒有“秋暮夕月”的習(xí)俗,每年中秋都過的很平淡,喜歡聽過年爆竹聲的孩子們都不喜歡它。我又不習(xí)慣吃月餅,覺得月餅還不如煎餅好吃,就更煩過中秋節(jié)。小學(xué)五年級(jí)的時(shí)候,我有了個(gè)愛吃月餅的同桌蘭蘭。她的家境比較好,每年中秋前后都吃上一段日子的月餅。

      一開始,我還覺得蘭蘭挺好,后來就特別煩她。她總是拿著月餅眼饞我,給我解釋她的月餅是如何如何得來的。到了那年的中秋,她竟然從家里拿來很多月餅,分給周圍的小伙伴們吃,惟獨(dú)不給我。也不給大家解釋我不喜歡吃月餅。

      記得約莫是中秋后的一個(gè)星期四,我不經(jīng)意見到鄰居家有個(gè)精美的月餅盒,就央求母親去要。母親礙于面子,起初不肯,后來拗不過我的死磨硬纏答應(yīng)了。從鄰居家要來月餅盒,我又要吃月餅。那時(shí)侯家里生活拮據(jù),除了中秋節(jié)有月餅可以吃,平時(shí)是吃不到月餅的。母親就用蕎麥面照著月餅盒上的模樣做了幾個(gè),再在里面填了些花生仁、核桃仁什么的,月餅就做成了。

      我心滿意足,把那幾個(gè)蕎麥月餅當(dāng)成午飯要拿去學(xué)校。臨走時(shí)母親叮囑我說,以后無論如何都不能再向人家要東西,鄰居家的月餅是大城里親戚送的,是很珍貴的禮物呢!雖然只是個(gè)空空的月餅盒,也是稀罕物。

      那天早晨,我邁著大步走進(jìn)教室,用一種無比得意的目光炫耀著夾在腋下的月餅盒。小伙伴們聚攏過來,誰也不提蘭蘭的月餅好吃了。蘭蘭眼皮紅紅的,似乎沒看見我手中的月餅盒。滿屋子孩子中,只有我知道月餅盒里裝的什么。炫耀夠了,我誰也沒給,邊上課邊吃。蘭蘭忍不住,問我好不好吃,想償償。我拿出月餅,故意跟月餅盒上的月餅比了比,叫她無法懷疑我的月餅是真的產(chǎn)品。

      通訊我告訴蘭蘭,一般的月餅不好吃,除非是。小伙伴們想討好我吃點(diǎn)月餅,都附和說蘭蘭平時(shí)拿的那些月餅很爛,只有她才當(dāng)成好東西,還拿出來炫耀,他們根本沒有人稀罕!

      后來蘭蘭用她的半斤月餅換了我手中的那個(gè)空月餅盒,回家的路上,我偷偷拿出一個(gè)月餅吃,蘭蘭的月餅比我家中秋節(jié)吃的強(qiáng)多了,更別說是蕎麥月餅了。

      蘭蘭家跟我家不在一個(gè)小村子,卻跟我恁有緣,我們一直同位到初中三年級(jí)。只是沒再見她吃過月餅,即使是在中秋節(jié)那天。初中畢業(yè),蘭蘭考上了一所烹飪學(xué)校,我則考進(jìn)了縣里一所重點(diǎn)高中,從此不再聯(lián)系。

      去年中秋節(jié),學(xué)院放了幾天假,我跟舍友們搞了一個(gè)小型聚會(huì)。那天,我突然收到一個(gè)精美的月餅盒和一封來自上海某糕點(diǎn)公司業(yè)務(wù)部經(jīng)理的信,信很短:老同學(xué),你現(xiàn)在還好吧!告訴你個(gè)令你驚詫莫明的秘密,其實(shí)你的那個(gè)“羞辱”我的月餅盒里裝的是蕎麥月餅,而那個(gè)精美的月餅盒也不是你家的,而是我爸從四川買了送給你們鄰居家的。當(dāng)初我就認(rèn)出來,只是奇怪你為什么吃的那么香甜!”現(xiàn)在我已經(jīng)明白了!

      看完蘭蘭的信,我恍然大悟。

      其實(shí)無論月餅還是蕎麥月餅,都是甜美的一個(gè)圓。最美的部分不是它的餡料,而是一家人團(tuán)圓和睦地吃月餅時(shí)的氛圍!就在那一刻,我改變了不習(xí)慣吃月餅的毛病,打開蘭蘭郵寄來的蕎麥月餅,與大家一起咂摸起來。中秋節(jié)吃月餅,是一種美的享受,更是一種美好情感的交流。中秋節(jié)吃月餅作文

      9月30日,是什么節(jié)日啊,你們也別猜了,我告訴你們吧:就是中秋節(jié)。中秋節(jié)有很多好處:可以做月餅、可以吃月餅、可以全家團(tuán)圓等等等等。

      今天,把糖漿和枧水混合,攪拌均勻,再加入色拉油攪拌均勻;

      再將小蘇打和鹽加入1拌勻;接著加入低粉,拌勻,揉成面團(tuán);將弄好的面團(tuán)分成十五克一個(gè);用餅皮把餡心包住就可以了。然后,放到烤箱里,五到十分鐘后就做好了。

      晚上,我們?nèi)页缘南銍妵姷脑嘛?,有豬肉餡的、有蔬菜餡的、有哈密瓜餡的、有豆沙餡的等等等等,非常好吃。吃好月餅,我和爸爸媽媽坐在門口,聊著天,賞著月,舒服極了。這天晚上,我們聊到十一點(diǎn)才睡覺。

      啊,我覺得中秋節(jié)真是一個(gè)好節(jié)日,因?yàn)?,它是我們中國的?jié)日。

      中秋節(jié)吃月餅作文

      八歲那年,我上小學(xué)一年級(jí)。開學(xué)不久,便到了中秋節(jié)。那時(shí),對(duì)中秋節(jié)了解的不多,只知道中秋節(jié)到了,月兒亮了,圓了,晚上在家可以吃月餅了。

      放學(xué)回家的心情是快樂的,因?yàn)榭梢猿蕴鹛鸬脑嘛灹?。?dāng)然,快樂的不止我一人,還有我姐。那時(shí)她讀四年級(jí),和我同一個(gè)學(xué)校。

      我和姐那天回家走的飛快,走到家門口時(shí),

      第五篇:中秋節(jié)做月餅作文

      明天就是中秋節(jié)了,這天晚上,我和媽媽到五星電器那和我姨奶他們學(xué)做月餅,以前中秋節(jié)的月餅都是在超市買的,今年的中秋節(jié)可以吃到自己做的月餅了,還可以自己加餡,我要做一個(gè)最好吃的超級(jí)大月餅。

      我看見姨奶準(zhǔn)備了四種餡,分別是:花生陷、肉餡、紫薯餡和肉松餡。我們先洗好手,叔叔開始做面團(tuán),又把面團(tuán)搓成條,然后一塊塊切成小團(tuán),用搟面棍把小面團(tuán)壓平,包上餡,最后用月餅的模具壓成月餅形狀。接下來就該我們做了,不一會(huì)兒我們就做了很多個(gè),我也來做月餅,我包的都是肉松餡,第一個(gè)我做的很難看,因?yàn)槲乙徊恍⌒木蛪毫藘纱?,第二次我餡放多了,差點(diǎn)就破了,最后一個(gè)我做的還可以,月餅要開始烤了,我去里面玩。過了一會(huì)兒月餅烤好了,我趕緊去吃,但是還很燙,很快月餅涼好了,我嘗了一個(gè)肉松月餅,我吃了一半這月餅太干,我就去喝了點(diǎn)水把剩余給媽媽吃。弟弟妹妹老煩我玩,還要搶油桶,我把油桶放在枕頭下面,我坐在枕頭上,他們?cè)趺匆矒尣坏健?/p>

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