第一篇：包餃子作文3篇

包餃子作文3篇

包餃子作文

（一）馬村實(shí)驗(yàn)學(xué)校四一班 劉釗

'噼里啪啦、噼里啪啦……'伴隨著一陣陣鞭炮聲，新的一年馬上就要開(kāi)始了。

我、爸爸和媽媽在家里一起包餃子，我們很快分好了工：爸爸搟皮，我和媽媽包餃子。開(kāi)始包餃子了，爸爸一手拿著搟面杖，另一只手把面團(tuán)往案板上一摁，然后搟面杖在面團(tuán)上飛快地滾動(dòng)，不一會(huì)，一張圓圓的、薄薄的餃子皮搟好了。再看媽媽，熟練地拿起餃子皮，用筷子夾了點(diǎn)餃子餡放在皮兒上面，然后用手把皮兒捏起來(lái)。她的手就像縫衣針一樣，一會(huì)月牙形的餃子就展現(xiàn)在我的眼前。我學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)，可是餃子餡兒不是多了，就是少了，好不容易餡兒好了，皮兒又爛了，像一個(gè)'撐破肚皮'的娃娃。于是我拿起了一個(gè)皮兒，又給它穿上了一層'衣服',可是卻把餃子捏成了包子狀，媽媽看了我的'作品',哈哈大笑，說(shuō)：'餃子它哥——包子。'笑一會(huì)兒，媽媽對(duì)我說(shuō)：'做什么事都要講究方法，包餃子也是一樣，餡兒要不多不少，力氣不要太大……'于是，媽媽做一步，我也跟著學(xué)一步。慢慢地，我包的餃子也像月牙了。

最后，媽媽在一個(gè)餃子里面包了一枚一元硬幣，并說(shuō)：'誰(shuí)吃到錢就預(yù)示新的一年有福氣。'我真希望我能吃到這個(gè)餃子。

在辭舊迎新的時(shí)刻，我又學(xué)會(huì)了一種新本領(lǐng)，真高興！

包餃子作文

（二）今天，我見(jiàn)媽媽在包餃子，邊想幫媽媽的忙。

只見(jiàn)媽媽左手拿著一張餃皮，右手用勺子挖了一勺餃餡兒放在左手心的餃皮上，餃皮的邊緣沾上水，然后媽媽把餃皮對(duì)握幾下，一個(gè)小巧漂亮的餃子就完成了。我見(jiàn)媽媽這么輕松，就想：包餃子這么簡(jiǎn)單啊，我也來(lái)試試！

我學(xué)者媽媽的樣子，拿餃皮，裝餃餡兒，捏餃皮……速度倒是挺快，轉(zhuǎn)眼已經(jīng)包了六個(gè)了?？墒?，沒(méi)一個(gè)像媽媽包的那樣漂亮。我忍不住問(wèn)媽媽：'媽媽，為什么你包的那么好，我包的怎么這么難看呢？'媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：'我這是練出來(lái)呀。'

包餃子也要多練才能包得好。原來(lái)，做什么事情都要下功夫才行，努力了才會(huì)有>收獲??！

包餃子作文

（三）——趙名媛

今天一大早，媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的'夾縫'肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。

餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡，只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。

開(kāi)始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對(duì)折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過(guò)猛，皮被擠破了，我怕媽媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒(méi)想到這次餃子皮中間全裂開(kāi)了，肉餡里的水流在我手上，'臟死了！',我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開(kāi)了，我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處，這樣一個(gè)得了肥胖癥的'手術(shù)患者'就誕生了。我使勁把餃子一扔，生氣地說(shuō)：'煩死人了，不包算了。'媽媽親切地對(duì)我說(shuō)：'做什么事都不要灰心，我來(lái)告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水，并且肉不要太多，捏封口時(shí)不要太用力！你看看我怎樣包。'媽媽熟練地把一張餃子皮攤開(kāi)在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，再將餃子對(duì)折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對(duì)折好，還折出了精美的花紋。我想：原來(lái)無(wú)論做什么事都不容易，都要認(rèn)真??！于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對(duì)折，按實(shí)一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒(méi)有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。

不知不覺(jué)地，餃子包完了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過(guò)去揭開(kāi)鍋蓋一看，一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟，我給媽媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口，嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。

第二篇：作文 包餃子

包餃子

最近我真高興，因?yàn)槲医K于跟媽媽學(xué)會(huì)了一個(gè)手藝：包餃子。

那天，在我目不轉(zhuǎn)睛的“關(guān)注”下，媽媽很快就剁好了餡也和好了面，我想插手媽媽也不讓，急得我在一旁團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。眼看著該包餃子了，媽媽才說(shuō)： “要將面團(tuán)揉成均勻的長(zhǎng)條，再切成棗樣大小的形狀。搟皮也是有竅門的，需要兩只手配合才行，同時(shí)活動(dòng)，一推一拉，進(jìn)退自如，搟成的皮才有形狀。”我照著媽媽的說(shuō)法，開(kāi)始學(xué)習(xí)搟皮，但是我就是學(xué)不會(huì)媽媽的方法，只能像玩橡皮泥那樣前走走、后退退。不過(guò)，搟出來(lái)的和媽媽的還是有那么一點(diǎn)像的。媽媽說(shuō)，我這是瞎貓碰到死耗子。朋友們，你們覺(jué)得我像那只“瞎貓”嗎？

學(xué)會(huì)了搟皮接下來(lái)就是包餃子了。媽媽又慈祥地說(shuō)：“包的時(shí)候，一定要用食指和拇指把皮捏緊，要不然下鍋后會(huì)爛開(kāi)的?！蔽矣窒駤寢屇菢娱_(kāi)始捏餃子了，經(jīng)過(guò)我的仔細(xì)觀察和兩手并用，一個(gè)餃子終于包成了。但和媽媽的相比，我的餃子就像沒(méi)有吃飽的小士兵，有氣無(wú)力地站在那里。而媽媽的餃子就像一個(gè)大肚子將軍。有道是：不想當(dāng)將軍的士兵就不是好士兵！我的“士兵”一定是想當(dāng)將軍的。所以經(jīng)過(guò)我再三向媽媽請(qǐng)教，媽媽說(shuō)：“你的餃子是填餡太少了，在填餃子餡時(shí)餡不能填得太多也不能填得少，要把握這個(gè)度?！甭?tīng)了媽媽的話，我吸取了教訓(xùn)，在又包的一個(gè)餃子中，我填得餡不多也不少，剛好。這次我的小士兵現(xiàn)在已經(jīng)變成了大肚子將軍了！

餃子包好后，開(kāi)始下鍋了。過(guò)了沒(méi)一會(huì)兒，香噴噴的餃子出鍋了。吃著自己親手包的餃子，我的高興勁兒真是無(wú)法形容，那一刻我唯一的想法就是：叫上我的好朋友們都來(lái)嘗嘗我包的餃子，這樣也好炫耀炫耀我的廚藝?。?/p>

難忘的第一次

在我們的日常生活中有很多第一次，而我最難忘的是我第一次包餃子。

記得一個(gè)星期天的上午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“好久沒(méi)有吃自己包的餃子了，我們來(lái)包餃子中午吃，好嗎？”沒(méi)等我回話，媽媽就開(kāi)始忙活起來(lái)。不一會(huì)兒，包餃子的用品就準(zhǔn)備齊全了，有餃子皮、餃子餡，放好面板、搟面棍就等著包了。

我把手洗得干干凈凈準(zhǔn)備包餃子。我想這是很簡(jiǎn)單的事，把餡放到面皮中間一合，再四周捏一捏不就包好了嘛！媽媽開(kāi)始包餃子了，只見(jiàn)媽媽把餡放在面皮中心，用手指沿著面皮的邊捏成一個(gè)個(gè)小褶，一下子一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。我照著媽媽的樣子，把餡放在面皮中心包起來(lái)，可是包來(lái)包去也包不到一塊，面粉太多，那面皮怎么捏也不粘在一起，餡搞得到處都是。我費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包好一個(gè)餃子。我仔細(xì)一看既不像餃子也不像餛飩，外面都是餡，簡(jiǎn)直不像樣。媽媽笑著說(shuō)：“這哪是餃子呀？下鍋一煮，餡還不漏出來(lái)，變成一鍋湯？”我又包了一個(gè)，還是不行。我對(duì)包餃子失去了信心，想洗手不干了。這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō)：“什么事做起來(lái)都不那么簡(jiǎn)單呀！應(yīng)該有耐心，多動(dòng)一動(dòng)腦子，仔細(xì)觀察媽媽是怎么包的，不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會(huì)做了?！甭?tīng)了媽媽的話，我又開(kāi)始包起來(lái)，我仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作，反復(fù)地包，一個(gè)比一個(gè)包得好，越包越熟練，越有信心，有了訣竅。不知不覺(jué)我包了十幾個(gè)。我把這十幾個(gè)餃子放在一起看，一個(gè)比一個(gè)模樣好看，我很有成就感。呦！我終于會(huì)包餃子了！我高興地跳了兩下。

媽媽開(kāi)始煮餃子了，那一個(gè)個(gè)小東西在沸騰的水里，好可愛(ài)??！十幾分鐘后餃子上餐桌了。看著一碗碗熱氣騰騰的餃子，我急不可待地夾起一個(gè)咬了一口，??！里面的餡香噴噴的，真好吃！特別是吃到我親手包的餃子時(shí)．我高興極了，心里美滋滋的。

通過(guò)這次包餃子，我懂得了只要?jiǎng)幽X筋，下工夫，就沒(méi)有辦不到的事。

第三篇：包餃子作文

包餃子

莒縣第一實(shí)驗(yàn)小學(xué)四年級(jí)一班指導(dǎo)老師 戰(zhàn)玉芹

又是星期六，心里想：我又可以睡懶覺(jué)了，忽然看見(jiàn)媽媽忙里忙外的身影，很納悶，媽媽又在忙什么？我一探頭，??！媽媽又在做好吃的水餃了，又可以幫媽媽的忙了，還可以大顯身手了，我早會(huì)包水餃了。

真是懷念暑假豐富多彩的日子啊!我喜歡畫畫、和爸爸打羽毛球、玩電腦、騎自行車。有一次，我看見(jiàn)媽媽在包餃子，我高興地湊上前去，覺(jué)得很有意思，學(xué)著媽媽的樣子，拿了一張皮子，放在手心里，夾了一小塊餡放在皮子中間，兩邊對(duì)齊，用手捏住邊，哈哈！第一個(gè)餃子出世了，我得意洋洋的想，媽媽肯定會(huì)夸獎(jiǎng)我的，媽媽沒(méi)說(shuō)話，拿起我的放在盤子里，對(duì)比了一下，自己的餃子扁扁的，餃子扁扁的，七扭八歪的像受氣包一樣，站在那里，我讓媽媽教好幾遍，還是沒(méi)學(xué)會(huì)，費(fèi)了九牛二虎之力呀！我決定仔細(xì)看媽媽包，然后自己包第二個(gè)水餃，這一次，我?jiàn)A了一大塊餡，兩邊對(duì)齊用力一捏，沒(méi)想到把皮子粘破了，餡都跑出來(lái)了，我只好在外面又包了一個(gè)皮子，媽媽笑了，水餃又胖又大，像一個(gè)胖總管站在那里，我灰心了，不想再包了，媽媽給我講起了“愛(ài)因斯坦”做小板凳的故事，我下定決心包好第三個(gè)，這次我放了不多不少的肉餡，兩邊對(duì)齊用右手大拇指和食指捏住一

邊，慢慢向前打一個(gè)又一個(gè)折，看著像樣的餃子想起了“愛(ài)因斯坦”不怕失敗、堅(jiān)持到底的精神，越包越像樣子了！

吃著自己包的“作品”心里美滋滋的，學(xué)會(huì)了包水餃，讓我知道做家務(wù)并不簡(jiǎn)單，不努力就學(xué)不好。

第四篇：《包餃子》作文

成長(zhǎng)的路

-----鐘雨彤

在成長(zhǎng)的道路上多多少少有些坎坷，但也充滿了歡樂(lè)，我第一次包餃子，這可讓小小年紀(jì)的我興奮至極，看著那又白又軟的餃子在大人的手上變成了一個(gè)又一個(gè)香味四溢的餃子，這不禁讓我開(kāi)啟了一段又好玩又好笑的“餃子之旅”。

看著桌子上的餃子皮越來(lái)越少，我終于按捺不住了，大喊道：“快給我一個(gè)餃子皮，我要包餃子，快點(diǎn)！”

媽媽看了我一眼，眼神里充滿了不相信，輕輕把一個(gè)乳白色的餃子皮放在手心里：“喏，給，你先去洗手，不過(guò)可事先說(shuō)好啊，你自己包的餃子你自己吃?！眿寢屨怯眠@種質(zhì)疑更讓我下定了決心要包好這個(gè)餃子。

不一會(huì)兒，我洗完手了，迫不及待拿了一個(gè)餃子皮，很認(rèn)真很認(rèn)真地包了起來(lái)，我把它又卷成了一個(gè)小球球，一點(diǎn)一點(diǎn)從邊緣將它攤開(kāi)，嗨！這樣反反復(fù)復(fù)地卷、壓了不少于十遍，我驕傲極了：“哼！你們就等著吧，我包的餃子一定是最最好吃的。”媽媽并沒(méi)有說(shuō)話，只是做了個(gè)努努嘴的表情，我一看，呀！鍋里已經(jīng)有好多個(gè)小餃子了，我要加快速度了！要不我的餃子就沒(méi)有“座位”了呢。為節(jié)約時(shí)間，我一股腦地吧一大灘肉末全都包到餃子里了，一合，咦？怎么裂開(kāi)了一道縫？我趕快把包好的餃子撕開(kāi)，又放了一次，嗯！不多也不少。正 好！我的餃子在形狀上已經(jīng)輸給別的餃子，但我對(duì)餃子的質(zhì)量還是很放心的。

不一會(huì)兒，餃子們統(tǒng)統(tǒng)出爐了。我一眼就看見(jiàn)了一個(gè)形狀奇怪的餃子，不由分說(shuō)地將它吃掉了，你知道為什么嗎？因?yàn)檫@正是我做的餃子，只有我做的餃子長(zhǎng)得那么怪！但的確，我做餃子花費(fèi)的時(shí)間成為了這個(gè)餃子的質(zhì)量，餃子皮嫩嫩的，輕輕一咬那肉餡立刻掉出來(lái)，濃濃的香味溢滿口腔。嗯，真不錯(cuò)！

成長(zhǎng)路上要必須有努力、嘗試兩種品質(zhì)。時(shí)間不是問(wèn)題，關(guān)鍵在于能否能掌握自己的人生。

第五篇：五年級(jí)包餃子作文集錦

五年級(jí)包餃子作文集錦7篇

在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編為大家整理的五年級(jí)包餃子作文7篇，希望對(duì)大家有所幫助。

“哈、哈、哈!”是哪里傳來(lái)的歡笑聲，原來(lái)是同學(xué)正在包餃子呢!

開(kāi)始包餃子啦!同學(xué)們左手拿著面皮，右手用筷子夾著肉餡放進(jìn)面皮里，接著將餃子皮對(duì)齊，使勁地按。包出的餃子奇形怪狀：有三天沒(méi)吃飯的“癟三”;有挺著大肚子的“孕婦”;還有露了餡的“開(kāi)口笑”。

看著同學(xué)們熱火朝天地包著，我也忍不住拿了張餃子皮，開(kāi)始包餃子，可是第一次就出師不利。我學(xué)著同學(xué)的樣子包餃子?？墒侨怵W放的太多了漲破了“肚皮”，于是我又拿了一張面皮把“傷口”補(bǔ)上。唉，我費(fèi)了就九牛二虎之力，用了三張面皮總算包好了一個(gè)“大肚子蟈蟈”。我把它放在面板上，它卻像個(gè)懶漢似的趴著起不來(lái)。我只好采取“暴力”——兩指使勁一按，它才站起來(lái)。同學(xué)們看見(jiàn)我的餃子，不禁哈哈大笑，有的說(shuō)：“哈哈哈，你包的是‘將軍肚'吧!”有的說(shuō)：“這應(yīng)該是‘餃子妖精’?！蔽也环獾乩^續(xù)包我的下一個(gè)“杰作”。這一次，我吸取了教訓(xùn)以后，只在面皮里放了只有小指頭那么大的肉餡，結(jié)果包出來(lái)的餃子卻被同學(xué)們?cè)u(píng)為“癟肚子大王”。我心想：這一次我一定要讓“丑小鴨”變成“白天鵝”。我小心翼翼的夾餡，合皮，捏啊捏……“‘白天鵝’終于誕生啦!”我興奮地喊道。

“吃餃子了!”阿姨對(duì)我們說(shuō)?？纯催@些餃子怪胎，真是要九死一生了。

今天上午第一節(jié)一下課，二年級(jí)的同學(xué)都到四年級(jí)的教室里去包餃子了。我們分成四組，就開(kāi)始包餃子了。

和我一組的同學(xué)都很棒，只見(jiàn)他們先拿一張餃子皮，然后再餃子皮的中間放一些肉，在餃子皮的邊上沾點(diǎn)水，接著對(duì)折，用食指和大拇指將邊上捏住，最后把餃子一彎，將兩個(gè)角粘住，就這樣一個(gè)漂亮的餃子包好了。一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子擺在了桌子上，真可愛(ài)。只有陳豪不會(huì)包，他包的餃子里肉太多了，肉都擠出來(lái)了。壽文建他們包的餃子真有趣，一個(gè)個(gè)歪歪扭扭的，有些餃子皮沒(méi)捏住，咧著個(gè)大嘴巴。我們看了都哈哈大笑。他們辛辛苦苦包了一盤餃子，可是，有一個(gè)哥哥將水倒在餃子上了，餃子就變得濕濕的，不好吃了。

后來(lái)，大家都包好了，幾個(gè)姐姐把包好的餃子都煮起來(lái)，再次放上調(diào)料，把餃子盛到碗里，就可以吃了。我顧不得燙，一口咬了下去，?。∽约喊娘溩诱婧贸园?！

“哦耶耶耶！”在我的軟磨硬泡下，媽媽終于敗下陣來(lái)，同意中午吃餃子。

狼狽揉面

媽媽匆匆忙忙出去買韭菜了。揉面的任務(wù)當(dāng)然就交給我了。我端來(lái)了面盆，舀了一碗面粉，倒了一杯水。白花花的面粉灑下去，一下弄得到處都是。我狼狽不堪地收拾好殘局。下面該倒水了。我一手在面盆里攪合，一手拿著水杯，不停地將水倒下去。水與面粉像是串通好的，通通粘在了我手上。我急忙用手去蹭，不料弄得滿身都是，活像一個(gè)大面人。引得剛剛進(jìn)門的媽媽哈哈大笑。

開(kāi)心搟餅

好不容易揉好了面，我大呼小叫地拿來(lái)了搟杖，準(zhǔn)備搟面餅。我先將面團(tuán)揉成一細(xì)條，揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，再用手掌滾圓。小面團(tuán)在我的手掌下快樂(lè)地滾來(lái)滾去，不一會(huì)兒小面團(tuán)就成了一個(gè)個(gè)小球了。我將小球球壓成了一個(gè)個(gè)小餅。我左手提餅，右手拿杖，雙手不停地忙活著。不一會(huì)兒，一個(gè)精巧的面餅就完成了。我停下來(lái)得意地欣賞著。

笨笨包餃子

媽媽調(diào)好了餡。我立馬停止搟餅，拿來(lái)一個(gè)面餅就要包餃子。媽媽叮囑我：“你要多放一些餡啊?！蔽也蛔〉狞c(diǎn)著頭：“好的好的?！蔽蚁纫艘簧尊W放在面餅上，將面餅對(duì)折，開(kāi)始捏邊。不料許多餡都淘氣的跑到了外邊。我小心翼翼的把它們摁回去。忽然，那個(gè)餃子先生的肚皮裂開(kāi)了。餃子好像在蔫蔫地說(shuō)：“你好狠心呀，把人家的肚皮都弄裂啦！”我嚇了一跳，然后趕緊對(duì)餃子實(shí)施“補(bǔ)救“，終于將那個(gè)可憐的餃子從“生死邊緣”拉了回來(lái)。餃子驕傲的挺著大肚子，好像在對(duì)我說(shuō)：“謝謝你救了我!”

費(fèi)了九牛二虎之力，終于捏好了餃子。看著餃子下了鍋，我的心里像吃了蜜一樣甜。

說(shuō)起包餃子，就有一段讓我銘記在心的快樂(lè)！

逢年過(guò)節(jié)或者禮拜天的時(shí)候，媽媽總會(huì)為家人包上一頓可口的餃子，這不要過(guò)年了嘛，一早起媽媽把肉餡剁好，我和媽媽一起把芹菜摘干凈了切好就準(zhǔn)備包餃子。

媽媽說(shuō)：“今天你也參與進(jìn)來(lái)一起包餃子吧！”當(dāng)時(shí)我這心里樂(lè)啊，終于讓我有一次自己動(dòng)手的機(jī)會(huì)了。我滿心歡喜的洗干凈手準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子，可是這件事說(shuō)起容易做起來(lái)可就難了。首先媽媽教我搟餃子皮，我心想這還不簡(jiǎn)單，可這搟面杖在媽媽手里就聽(tīng)話，到我手里就不和我配合了，左搟右搟都沒(méi)搟出來(lái)反而是一塊面貼面板上了，要不就和搟面杖“親密”的抱到一起了。媽媽在一旁笑我讓我更覺(jué)得這洋相出大了，頓時(shí)就生氣了。

這個(gè)時(shí)候爸爸回來(lái)了，一看我的表情就問(wèn)我這是唱的哪出？我就和爸爸說(shuō)：“本來(lái)我覺(jué)著做飯包餃子事件很簡(jiǎn)單的事，可是一上手我就出洋相了，媽媽還取笑我?！卑职中呛堑恼f(shuō)：“就為這點(diǎn)事生氣太不值得了，走，我們一起到廚房包餃子?！痹俅蝸?lái)到廚房，看到媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)就像個(gè)白白的小玉兔，真是好看！我就央求媽媽讓我在試試包餃子吧，媽媽笑笑說(shuō)：“來(lái)吧！”這次爸爸搟皮我和媽媽一起包，拿起圓圓的餃子皮，媽媽教我怎么放餡兒怎么封口，第一個(gè)餃子在我手里費(fèi)了半天勁可算包上了，可它卻像得了“軟骨病”一樣挺立不起來(lái)，我這汗，頓時(shí)就出來(lái)了，媽媽看到這個(gè)情形耐心的鼓勵(lì)我說(shuō)：“慢點(diǎn)，別著急，多包幾個(gè)就找著竅門了?！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭耐心仔細(xì)的包著餃子?？粗业某晒粋€(gè)比一個(gè)好看，心里真是美滋滋的。

包完餃子?jì)寢岄_(kāi)始煮餃子，看著餃子在沸騰的鍋中游來(lái)游去真是太好玩了，尤其是餃子在煮的過(guò)程當(dāng)中一個(gè)個(gè)由原來(lái)的小玉兔長(zhǎng)成白胖的兔媽媽了！

餃子出鍋我吃著我親手包的餃子感覺(jué)味道別有一番滋味。這里包含著我的付出和成果。雖然開(kāi)始失敗了，但是我通過(guò)努力學(xué)會(huì)了包餃子，真正體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)！

我喜歡吃餃子，這不，今天媽媽又要包餃子。我閑來(lái)無(wú)事，就去幫助媽媽包餃子，也好學(xué)習(xí)如何包餃子。

媽媽和好面，調(diào)好餡，我就開(kāi)始上陣了。由于初次包餃子，媽媽讓我先學(xué)搟皮。我在案板上撒上面，然后開(kāi)始搟，起初，我把皮搟得長(zhǎng)的長(zhǎng)，尖的尖，形狀極不規(guī)則。媽媽鼓勵(lì)我不要著急，慢慢來(lái)，并 且給我做了示范。不一會(huì)兒，經(jīng)過(guò)我的努力，我搟的'餃子皮已經(jīng)接近圓形了。我想嘗試嘗試如何去包餃子，于是我和媽媽轉(zhuǎn)換了角色。

我拿起一個(gè)餃子皮兒，用勺子往里面放了些餡兒，大概是餡放得多了些，有點(diǎn)捏不住了，媽媽幫我把餡往里面壓了壓，我這才把餃子捏住。媽媽隨手捏幾下，就成了一個(gè)漂亮的餃子，可到了我手中卻變 得拙手苯腳。媽媽告訴我捏邊時(shí)要反復(fù)幾次，捏緊了，餃子才不會(huì)被煮爛。照著媽媽說(shuō)的，我用心地捏了幾遍，把餃子邊捏緊了，我把餃子放在案板上，我第一個(gè)餃子誕生了，不過(guò)，它的模樣不大好看 ，甚至可以說(shuō)有些丑陋。我不灰心，因?yàn)檫@畢竟是初學(xué)習(xí)的。我開(kāi)始包第二個(gè)，這次比上次更用心，根據(jù)媽媽的指點(diǎn)，第二個(gè)餃子要比第一個(gè)餃子有進(jìn)步，我望著自己包的餃子，心里有說(shuō)不出的快樂(lè)。

經(jīng)過(guò)媽媽的指點(diǎn)和我的反復(fù)實(shí)踐，終于掌握了一點(diǎn)包餃子的方法。不過(guò)與媽媽包的餃子相比，我的水平還需要極大提高呢！就這樣一個(gè)又一個(gè)餃子在我的手出世了，為了安全起見(jiàn)，我把它們一個(gè)一個(gè)檢 驗(yàn)過(guò)關(guān)后才放心。

媽媽把我們包好的餃子放進(jìn)開(kāi)了水的鍋里，由于興奮，我也把幾個(gè)餃子小心翼翼地放進(jìn)鍋里，生怕它們掉在地上。兩三分鐘后，我望著那個(gè)個(gè)像小銀魚似的餃子在水花里翻騰，心里真是樂(lè)開(kāi)了花。它們 搖搖晃晃地浮在水面上，我的勞動(dòng)就要出成果了！

吃著自己包的餃子，我感覺(jué)從來(lái)沒(méi)有這樣香。通過(guò)包餃子這件事，讓我體驗(yàn)到實(shí)踐的重要性，同時(shí)我也明白了“眼高手低”的含義，無(wú)論做什么事，都要用心去反復(fù)實(shí)驗(yàn)，才能找到好的方法和竅門。

上課了，教老師拿著肉餡兒走進(jìn)教室，問(wèn)同學(xué)們：“帶上小碗，勺子，搟面杖了沒(méi)有？”同學(xué)們異口同聲地回答說(shuō)：“帶了”。“接不來(lái)，我們就包餃子吧！”老師說(shuō)音剛落。同學(xué)們?nèi)紭?lè)開(kāi)花了！

首先，老師把帶來(lái)的面團(tuán)都揉成了長(zhǎng)長(zhǎng)的長(zhǎng)條，像一條長(zhǎng)長(zhǎng)的“響尾蛇”，又切成一段一段的，并說(shuō)：“我先給你們示范一下。”老師從里面拿出一個(gè)來(lái)，揉得圓圓的，又用手按了一下，變成了一個(gè)面餅，又用勺子拿了肉餡，放到餃子皮上，封住口，一個(gè)餃子誕生了，看著老師的餃子，同學(xué)們個(gè)個(gè)躍躍欲試。

我學(xué)著老師的樣子，先搟面，再放肉餡，最后封住口，同樣是包餃子，可是，老師包得就好，我們卻不是破了皮，就是漏了餡。餃子皮的樣子更是五花八門，有的像大蔥，有的什么也不像。我每次都認(rèn)認(rèn)真真地包，但是每次都以失敗告終，我的信心漸漸沒(méi)有了，但是我不想做一個(gè)半途而廢的人，我又繼續(xù)包。經(jīng)過(guò)我的多次努力，終于包了一個(gè)像樣的餃子。

我們包完了餃子，老師準(zhǔn)備地水也煮開(kāi)了，老師怕開(kāi)水燙著我們，只能讓我們站到遠(yuǎn)處觀察，只見(jiàn)老師輕輕地把餃子放到鍋里，餃子頓時(shí)沉入了水底，過(guò)了幾分鐘，餃子漸漸地漂上了水面，一個(gè)個(gè)餃子就像再水里游泳，多么自在，很快餃子熟了，老師給我們每人盛了兩個(gè)餃子，我吃著自己親手包的餃子，心想：“真香，太好吃了！”

我想對(duì)那些不想吃苦，還想成功的人說(shuō)：“只要有付出，就會(huì)有收獲，你只要踏踏實(shí)實(shí)的做事，你就會(huì)成功！”。

暑假里我一直央求媽媽教我包餃子。經(jīng)不住我的糾纏，媽媽終于萬(wàn)分無(wú)奈地答應(yīng)了。

首先我們先從外面買原材料回來(lái)。分別是：蘿卜、青菜、茄子和肉餡，當(dāng)然還有必不可少的餃子皮。

材料買回來(lái)以后，我們開(kāi)始先把蘿卜、青菜和茄子用水洗干凈。洗完以后，削皮再用絞肉機(jī)把它們絞成細(xì)丁，然后加入調(diào)料，充分地?cái)嚢柙谝黄?。這樣餃子餡這個(gè)大項(xiàng)目就完成了。

最后一項(xiàng)任務(wù)，也就是最重要的一項(xiàng)，那就是包餃子了。我們買了兩種餃子皮，分別是混沌皮（薄一些，正方形的，適合蒸著吃）、餃子皮（厚一些，圓形的，適合煮著吃）。媽媽負(fù)責(zé)包餛飩、我就負(fù)責(zé)包餃子。原本想跟我們一起包餃子的妹妹嫌麻煩，就說(shuō)：“我還是負(fù)責(zé)觀看吧！”聽(tīng)到這話，我和媽媽都開(kāi)始“鄙視”她：怎么能一點(diǎn)耐心都沒(méi)有呢？

開(kāi)始包餃子了，媽媽先把一碗水放在旁邊，又灑了一些面粉在案板上面。這樣防止餃子粘到案板上面。一開(kāi)始，我把餃子皮放到手心里，又用手指沾了些水涂抹在餃子皮的邊緣。然后用筷子挑一些肉餡在餃子皮的正中央，再將餃子皮用手一夾。這樣一只可愛(ài)的小餃子就包好了。我包完一個(gè)又一個(gè)，餃子皮漸漸變少了，經(jīng)過(guò)40分鐘的奮戰(zhàn)，終于包完餃子了。餃子像是一個(gè)個(gè)將軍一樣，鼓著大肚子，昂著頭，在等待著媽媽的檢閱。

包完餃子之后，媽媽煮了一些餃子給我吃，還是自己包的更好吃呢！媽媽還夸我有耐心，堅(jiān)持到了最后的收尾。

今年暑假，我學(xué)會(huì)做了許多菜：炒土豆、炒茄子、油燜大蝦。蒸米飯、煮粥。還有我最擅長(zhǎng)的飲品:蜂蜜檸檬茶呢！我感受到了做家務(wù)的辛苦和快樂(lè)。學(xué)習(xí)也是這樣：痛并快樂(lè)著。學(xué)習(xí)本身是辛苦的事情，當(dāng)我們攻克學(xué)習(xí)難關(guān)后，那種愉悅同時(shí)伴隨而來(lái)。