第一篇：如何提高規(guī)模化豬場(chǎng)種公豬生產(chǎn)性能

如何提高規(guī)?；i場(chǎng)種公豬生產(chǎn)性能 種公豬的選擇種公豬的選擇，一般要求眼大有神，皮薄毛稀有光澤，體質(zhì)結(jié)實(shí)，身長(zhǎng)背寬；前軀開(kāi)闊，后腿豐滿(mǎn)，四肢粗壯有力，蹄質(zhì)堅(jiān)實(shí)；睪丸大小一致，排列對(duì)稱(chēng)，雄性特征明顯。奶頭要在6對(duì)以上。目前常用品種有長(zhǎng)白、大約克和杜洛克。種公豬的飼養(yǎng)管理2.1 后備公豬的喂養(yǎng)2.1.1 飼喂日糧要全價(jià) 按后備豬不同的生長(zhǎng)階段，配合飼料。注意能量和蛋白的比例。特別是礦物質(zhì)、維生素和必須氨基酸的補(bǔ)充。一般采取前高后低的營(yíng)養(yǎng)水平。后備公豬必須自由采食，當(dāng)體重大約100ｋｇ時(shí)選為種用，以便可以評(píng)定其潛在的生長(zhǎng)速度和瘦肉增重。這些豬選為種用后，應(yīng)限制能量攝入量，以保證其在配種時(shí)具有理想的體重。

2.1.2 限量喂飼 后備豬的飼養(yǎng)既要滿(mǎn)足其正常生長(zhǎng)發(fā)育，又能保持肥瘦適宜的種用體況。后備公豬的飼喂量：體重在120ｋｇ以下時(shí)2.5～3.6ｋｇ/ｄ全價(jià)顆粒料，當(dāng)體重達(dá)到120ｋｇ時(shí)喂1.8～2.7ｋｇ/ｄ全價(jià)顆粒料直到配種。同時(shí)可喂些優(yōu)質(zhì)的青、綠飼料，保證各器官充分發(fā)育。在后備公豬發(fā)育期間，蛋白質(zhì)攝入不足會(huì)延緩性成熟，降低每次射精的精液量。

2.2 后備公豬的管理2.2.1 分群管理 為使后備豬生長(zhǎng)發(fā)育均勻整齊化一，可公母分開(kāi)，按體重大小分圈飼養(yǎng)，每圈3～5頭，密度過(guò)高易出現(xiàn)咬尾、咬耳惡癖。后備公豬達(dá)到成熟時(shí)，可實(shí)行單圈飼養(yǎng)，避免造成自淫的惡癖。

2.2.2 運(yùn)動(dòng)可適度的運(yùn)動(dòng)，使其體質(zhì)健康，豬體發(fā)育均衡，四肢靈活堅(jiān)實(shí)。

2.2.3 調(diào)教 后備豬從小要加強(qiáng)調(diào)教管理，建立人與豬和睦關(guān)系，嚴(yán)禁打罵，要培養(yǎng)良好的生活規(guī)律，使豬感到自在舒服，有利于生長(zhǎng)發(fā)育。對(duì)耳根、腹側(cè)和乳房等敏感部位，觸摸訓(xùn)練，以利未來(lái)的操作與管理。后備公豬的訓(xùn)練：后備公豬在配種妊娠舍適應(yīng)飼養(yǎng)45ｄ，使后備公豬熟悉環(huán)境。訓(xùn)練后備公豬進(jìn)出豬圈及在道路上行走，在訓(xùn)練過(guò)程中可抓住公豬尾巴。當(dāng)后備公豬第1次爬跨時(shí)，若方向不對(duì)須耐心調(diào)教。此時(shí)最好選擇發(fā)情良好的1胎母豬訓(xùn)練后備公豬。另外，可選擇后備母豬進(jìn)行訓(xùn)練。要將公豬和母豬調(diào)整到圈內(nèi)最合適的地方，輔助小公豬將陰莖插入陰道并保證公豬完成射精。配種完畢，記錄小公豬交配中存在問(wèn)題，檢查小公豬精液品質(zhì)。淘汰性欲低下、配種能力差、精液質(zhì)量差的小公豬。

2.2.4 適時(shí)使用 后備公豬應(yīng)在8月齡以上，體重120ｋｇ以上開(kāi)始使用，最低使用年齡不得低于7.5月齡。使用前在配種妊娠舍飼養(yǎng)45ｄ適應(yīng)環(huán)境。年青公豬每周配種不得超過(guò)3次，配種休養(yǎng)期不少于3ｄ。新公豬配種時(shí)，不要總?cè)藶檩o助，防止公豬形成依賴(lài)行為。

2.3 種公豬的喂養(yǎng)種公豬每次射精250ｍＬ，總精子數(shù)達(dá)250億左右，交配時(shí)間長(zhǎng)。因此消耗較多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，為了提高與配母豬的受胎率和產(chǎn)仔數(shù)，對(duì)種公豬要進(jìn)行良好地飼養(yǎng)。種公豬的日糧必須以精料為主，適當(dāng)搭配青飼料，控制能量飼料，要限量飼喂，防止豬體過(guò)肥，也不要吃太多的粗飼料，避免造成“草包肚”妨礙配種。常年均衡配種的公豬，飼料配方中含可消化能12.97ＭＪ/ｋｇ，含粗蛋白15%,日喂量3ｋｇ，季節(jié)配種的公豬，配種期每天需要配合精料2.5ｋｇ左右。配種繁忙時(shí)，應(yīng)每天補(bǔ)充雞蛋、魚(yú)粉等動(dòng)物性飼料，以保證精液品質(zhì)。非配種季節(jié)每天需要配合精料2ｋｇ左右。有條件者可給種公豬常年補(bǔ)喂青綠多汁飼料。建議種公豬飼料中有玉米、豆粕、魚(yú)粉、青飼料、麥麩及4%公豬預(yù)混料。采用濕拌料，調(diào)制均勻，日喂3次，保證充足的飲水，食槽內(nèi)剩水剩料要及時(shí)清理更換。

2.4 種公豬的管理種公豬應(yīng)該生活在清潔、干燥、空氣新鮮、溫暖的生活條件下。同時(shí)還要做好以下工作：

2.4.1 建立良好的生活習(xí)慣 飼喂、配種、運(yùn)動(dòng)、刷拭等各項(xiàng)工作都在固定的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行，利用條件反射養(yǎng)成有規(guī)律性的生活習(xí)慣。

2.4.2 分群 種公豬可以采取單圈和小群兩種飼養(yǎng)方式。單圈飼養(yǎng)、單獨(dú)運(yùn)動(dòng)的種公豬，可以減少互相爬跨而造成的精液損失，節(jié)約飼料。小群飼養(yǎng)的種公豬，必須在有性欲表現(xiàn)前分群，一般一圈2頭。

2.4.3 運(yùn)動(dòng) 加強(qiáng)種公豬運(yùn)動(dòng)，可以促進(jìn)食欲，增強(qiáng)體質(zhì)，避免肥胖，提高性欲和精液品質(zhì)，從而提高受胎率和產(chǎn)仔數(shù)。種公豬除在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)自由運(yùn)動(dòng)外，每天應(yīng)進(jìn)行驅(qū)趕運(yùn)動(dòng)，上、下午各1次，每次行程2ｋｍ。夏季在早、晚涼爽時(shí)進(jìn)行，冬季在中午運(yùn)動(dòng)1次。

2.4.4 刷拭和修蹄 每天定時(shí)刷拭豬體，同時(shí)驅(qū)除體外寄生蟲(chóng)。熱天可沖洗豬體，保持皮膚清潔衛(wèi)生，促進(jìn)血液循環(huán)并以此調(diào)教公豬。使公豬與人親和、溫順，聽(tīng)從管教。注意保護(hù)肢蹄，對(duì)不良的蹄形進(jìn)行修蹄，保持正常蹄形，便于正?；顒?dòng)和配種。每天清掃圈舍2次，保持圈舍和豬體的清潔衛(wèi)生。

2.4.5 防止咬架 公豬好斗，偶爾相遇就會(huì)咬架。公豬咬架時(shí)應(yīng)迅速放出發(fā)情母豬，將公豬引走，或用木板將公豬隔開(kāi)，或用水猛沖公豬眼部，將其趕走。不能用棍棒抽打，那樣會(huì)造成嚴(yán)重的傷亡事故。

2.4.6 防寒防暑 公豬最適宜溫度為18～20℃，冬季要防寒保暖以減少飼料消耗和疾病發(fā)生。夏季高溫要防暑降溫。種公豬的合理利用種公豬配種能力、精液品質(zhì)的優(yōu)劣和利用年限的長(zhǎng)短，不僅與飼養(yǎng)管理有關(guān)，而且取決于初配年齡和利用強(qiáng)度以及正確的配種方式。

3.1 公豬初配年齡公豬性機(jī)能的發(fā)育分為初情期和性成熟2個(gè)階段。性成熟之前，就有一定的性表現(xiàn)，甚至有交配動(dòng)作，但還不同于真正典型的性行為。往往不射精或精液中無(wú)成熟的精子。公豬在5～6月齡性成熟時(shí)，雖然具備了正常的繁殖能力，然而身體仍處于快速發(fā)育階段，如果此時(shí)開(kāi)始配種則精力消耗很大，必然縮短公豬使用年限，而且受胎率也低。合適的初配年齡，我廠(chǎng)一般8月齡體重達(dá)120ｋｇ以上時(shí)開(kāi)始配種。但對(duì)種公豬也不宜使用過(guò)晚，不僅經(jīng)濟(jì)上不合算，而且使種公豬煩燥不安，影響性欲，不利于正常發(fā)育，甚至造成自淫等惡癖。

3.2 初配公豬的訓(xùn)練由于小公豬多是在隔離狀態(tài)下長(zhǎng)大的，往往沒(méi)機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)如何爬跨母豬并與之交配。如果遇上發(fā)情不太好的母豬或?qū)⑵渑c許多母豬置于一欄的話(huà)，如果有數(shù)次不成功的嘗試，很可能喪失再交配的勇氣。因此青年公豬的首次配種，需要一位有經(jīng)驗(yàn)的配種員，保證其交配成功。初次交配應(yīng)選擇體小的經(jīng)產(chǎn)母豬，并且發(fā)情很好，公豬爬跨后不要急于手握陰莖，要等陰莖幾番試探未成時(shí)，再用手協(xié)助交配，防止公豬不習(xí)慣而退下來(lái)。對(duì)有性欲不爬跨的公豬，要用手輕輕按摩陰莖，待情緒高漲時(shí)，協(xié)助其爬跨交配。

3.3 種公豬的使用公豬按品種、年齡、體質(zhì)合理使用，盡量使用青年公豬配種。1.5歲以上公豬每周可配種4～5次，2～5歲公豬每周可配5～6次，當(dāng)配種完成后公豬休息2～3ｄ，方可再配種；配種后填寫(xiě)公豬使用卡。配種使用間隔：壯年公豬休養(yǎng)2ｄ，青年公豬休養(yǎng)3ｄ，所有公豬休養(yǎng)天數(shù)要多于配種次數(shù)。健康公豬休息天數(shù)不得超過(guò)2周，以免發(fā)生繁殖障礙。久未使用的公豬配種后，要加強(qiáng)復(fù)配。對(duì)于性欲差的公豬，可用前列腺素促進(jìn)性欲。肌注175μｇ氯前列烯醇，在10ｍｉｎ內(nèi)可使交配行為增加，公豬正常爬跨、射精。但在炎熱夏季，注射前列腺素可造成公豬過(guò)熱，此季節(jié)嚴(yán)禁使用。老齡種公豬應(yīng)及時(shí)淘汰。種公豬管理的主要目標(biāo)是提高種公豬的配種能力，使種公豬體質(zhì)結(jié)實(shí)，體況不肥不瘦，精力充沛，保持旺盛的性欲，精液品質(zhì)良好，提高配種受胎率。

3.4 正確給豬配種給豬配種最好在早飼和晚飼前1ｈ，進(jìn)行交配。最好遠(yuǎn)離公豬舍以免引起其他公豬騷動(dòng)不安。交配時(shí)應(yīng)給予必要的輔助。當(dāng)公豬爬上母豬后要及時(shí)拉開(kāi)母豬尾巴，避免公豬陰莖長(zhǎng)時(shí)間在外邊摩擦，受傷或引起體外排精，交配時(shí)要保持安靜，嚴(yán)禁大聲喊叫和鞭打公豬。

在配種時(shí)碰到公母豬大小不配套時(shí)，要選擇斜坡的地勢(shì)調(diào)整。交配結(jié)束后用手輕輕按壓腰部，不讓其弓腰或立即躺臥，防止精液倒流。配種后不要立即洗澡和喂飼。

公豬是多次排精的家畜，一次交配時(shí)間長(zhǎng)達(dá)15～20ｍｉｎ，射精時(shí)間累計(jì)5～6ｍｉｎ，體力消耗較大。一般不必控制，任其配完退下。但當(dāng)配種量大且較為集中時(shí)，為減少體力消耗，則可把每次交配的射精次數(shù)控制在2次為宜，到時(shí)可趕母豬向前走動(dòng)，讓公豬自然滑下來(lái)。公豬射精可根據(jù)肛門(mén)是否波動(dòng)來(lái)判斷。

3.5 種公豬的運(yùn)動(dòng)2ｄ不參加配種的公豬，要場(chǎng)內(nèi)運(yùn)動(dòng)800～1000ｍ，可以通過(guò)試情來(lái)完成。運(yùn)動(dòng)和配種均要在食后0.5ｈ進(jìn)行。防止公豬的早衰種公豬必須有健康的體質(zhì)，良好的精液和強(qiáng)烈的性機(jī)能，才能保證公豬配種能力，延長(zhǎng)使用年限。但由于飼養(yǎng)管理不當(dāng)，或配種技術(shù)掌握得不好等原因，常常會(huì)使種公豬早期衰退。

4.1 早衰的原因4.1.1 配種過(guò)早易引起公豬未老先衰。為此必須克服早配，作到適齡配種。

4.1.2 飼料單一，青飼料過(guò)少，種公豬營(yíng)養(yǎng)不良或因配種過(guò)度，造成公豬提前早衰。為此應(yīng)利用質(zhì)量可靠的預(yù)混料，以及氨基酸含量齊全的蛋白質(zhì)，配制成全價(jià)料，并要嚴(yán)格控制配種次數(shù)。

4.1.3 長(zhǎng)期圈養(yǎng)運(yùn)動(dòng)不足，或能量飼料過(guò)高，使公豬過(guò)肥，性欲減弱，精液品質(zhì)下降，喪失配種能力。為此要飼喂優(yōu)質(zhì)全價(jià)料，保證公豬每天做4～8ｋｍ的充分運(yùn)動(dòng)，以降低膘情，保持旺盛的配種能力。

4.1.4 公母豬同圈飼養(yǎng)存在弊病。由于經(jīng)常爬跨接觸，不僅影響食欲和增長(zhǎng)，更容易降低性欲和配種能力，減少使用年限。為此種公豬必須單圈飼養(yǎng)，保持環(huán)境安靜，免受外界刺激，不使公豬受驚。最好使公豬看不見(jiàn)母豬，聽(tīng)不見(jiàn)母豬聲，聞不到母豬味。

4.2 種公豬的淘汰種公豬年淘汰率在33%～39%,一般使用2～3年。種公豬淘汰原則：淘汰與配母豬分娩率低、產(chǎn)仔少的公豬；淘汰性欲低、配種能力差的公豬；淘汰有肢蹄病、體型太大的公豬；淘汰精液品質(zhì)差的公豬；淘汰因病長(zhǎng)期不能配種的公豬；淘汰攻擊工作人員的公豬；淘汰4分以上膘情公豬。每月統(tǒng)計(jì)1次每頭公豬的使用情況，包括交配母豬數(shù)、生產(chǎn)性能（與配母豬產(chǎn)仔情況）,并提出公豬的淘汰申請(qǐng)報(bào)告。要搞好種公豬疫病防治首先根據(jù)本廠(chǎng)特點(diǎn)制定一個(gè)合理有效的防疫程序，并按時(shí)實(shí)施。特別要搞好春秋2次預(yù)防接種，并注意檢查疫苗質(zhì)量，注意更換注射針頭。保持圈舍清潔衛(wèi)生，定期消毒豬舍內(nèi)外環(huán)境。經(jīng)常觀(guān)察種豬健康狀況，發(fā)現(xiàn)疾病，及早診治。

第二篇：現(xiàn)代化規(guī)模化豬場(chǎng)生產(chǎn)管理模式

現(xiàn)代化規(guī)?；i場(chǎng)生產(chǎn)管理模式

中國(guó)是世界上公認(rèn)的養(yǎng)豬大國(guó)，豬存欄量及出欄量均居世界第一，約占全球的一半。但是中國(guó)養(yǎng)豬生產(chǎn)方式仍以農(nóng)村散養(yǎng)為主，生產(chǎn)水平低下，雖是養(yǎng)豬大國(guó)，但不是養(yǎng)豬強(qiáng)國(guó)或養(yǎng)豬發(fā)達(dá)國(guó)家。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展及養(yǎng)豬科技的不斷提高，規(guī)模化養(yǎng)豬所占比例會(huì)逐漸增多，傳統(tǒng)的農(nóng)村散養(yǎng)豬所占比例會(huì)逐漸減少，這將是中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)，這也是世界上所有養(yǎng)豬發(fā)達(dá)國(guó)家所走過(guò)的路。近些年，中國(guó)規(guī)?；i場(chǎng)發(fā)展迅速，目前基礎(chǔ)母豬500頭、年出欄一萬(wàn)頭以上的豬場(chǎng)約有1200個(gè)，但是這些規(guī)?；i場(chǎng)相當(dāng)一部分（至少三分之一以上）管理混亂、生產(chǎn)水平低、有規(guī)模無(wú)效益！筆者工作之便，曾走訪(fǎng)服務(wù)過(guò)400余個(gè)規(guī)模化豬場(chǎng)，對(duì)此深有體會(huì)。怎樣搞好中國(guó)的現(xiàn)代化規(guī)模化養(yǎng)豬？筆者認(rèn)為，探索并建立一套規(guī)范化的現(xiàn)代化規(guī)?；i場(chǎng)生產(chǎn)管理模式是非常重要的、也更為實(shí)用！然后，我們的養(yǎng)豬專(zhuān)家及養(yǎng)豬企業(yè)家們最重要的任務(wù)就是把這個(gè)模式進(jìn)行復(fù)制并不斷的加以完善。這比任何的空談理論都重要。本人在國(guó)內(nèi)外規(guī)?；i場(chǎng)工作20余年，并先后成功地主持創(chuàng)立了廣東溫氏集團(tuán)及北京大北農(nóng)集團(tuán)創(chuàng)業(yè)初期第一個(gè)場(chǎng)的規(guī)?；i場(chǎng)生產(chǎn)管理模式（溫氏水臺(tái)7萬(wàn)頭商品豬場(chǎng)生產(chǎn)管理模式及唐山大北農(nóng)2.6萬(wàn)頭種豬場(chǎng)生產(chǎn)管理模式），尤其是水臺(tái)模式非常成功,目前廣東溫氏的30多個(gè)規(guī)模化豬場(chǎng)生產(chǎn)管理就是在這個(gè)模式的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)制的,它們的生產(chǎn)成績(jī)及經(jīng)濟(jì)效益也是公認(rèn)的國(guó)內(nèi)一流。唐山大北農(nóng)2.6萬(wàn)頭種豬場(chǎng)生產(chǎn)管理模式是在水臺(tái)豬場(chǎng)模式的基礎(chǔ)上進(jìn)一步完善形成的，并已初見(jiàn)成效。截止于目前,已有全國(guó)200多個(gè)豬場(chǎng)的管理人員來(lái)參觀(guān)學(xué)習(xí)過(guò),反映很好。現(xiàn)將唐山大北農(nóng)種豬場(chǎng)生產(chǎn)管理模式介紹給大家，以供規(guī)模化豬場(chǎng)管理者參考！不足、不完善之處還望同行專(zhuān)家指教！一． 正規(guī)化管理 1． 企業(yè)文化管理 一個(gè)成功企業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)企業(yè)文化，豬場(chǎng)也如此。我們所依托的大北農(nóng)文化的核心理念是：科教興農(nóng)、爭(zhēng)創(chuàng)一流、共同發(fā)展。改良豬的品種、共同養(yǎng)豬致富，是我們的宗旨；我們決心把大北農(nóng)種豬場(chǎng)辦成一流的種豬場(chǎng)，把豬場(chǎng)員工培養(yǎng)為一流的養(yǎng)豬人才；公司、員工、客戶(hù)共同養(yǎng)豬致富并帶動(dòng)廣大農(nóng)民養(yǎng)豬致富；我們有遠(yuǎn)大的愿景；人是大北農(nóng)發(fā)展唯一資源，培養(yǎng)人才為我們的第一要?jiǎng)?wù)；大北農(nóng)人要認(rèn)同大北農(nóng)文化，要有成就自我的使命感；要通過(guò)事業(yè)感召人,文化凝聚人,工作培養(yǎng)人,機(jī)制激勵(lì)人,紀(jì)律規(guī)范人,績(jī)效考核人…建立建全高效的管理機(jī)制，改變陳舊觀(guān)念，改變落后的低效的管理機(jī)制；造就一批適應(yīng)現(xiàn)代化養(yǎng)豬的人才；我們的三大法寶是:企業(yè)文化、自主創(chuàng)業(yè)的管理體系、資智股份化;使員工樹(shù)立主人翁精神，充分調(diào)動(dòng)生產(chǎn)積極性；用文化管理企業(yè)，要有遠(yuǎn)大的目標(biāo)，要有科學(xué)的方法；造就優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),使員工立志大北農(nóng)養(yǎng)豬事業(yè)，在大北農(nóng)提供的廣闊舞臺(tái)上成就自我！2． 生產(chǎn)指標(biāo)績(jī)效管理 建立完善生產(chǎn)激勵(lì)機(jī)制，對(duì)生產(chǎn)線(xiàn)員工進(jìn)行生產(chǎn)指標(biāo)績(jī)效管理。規(guī)?；i場(chǎng)最適合的的績(jī)效考核獎(jiǎng)罰方案應(yīng)是以車(chē)間為單位的生產(chǎn)指標(biāo)績(jī)效工資方案。規(guī)?；i場(chǎng)每條生產(chǎn)線(xiàn)是以車(chē)間為單位組織生產(chǎn)的的，如配種妊娠車(chē)間、分娩保育車(chē)間、生長(zhǎng)育肥車(chē)間，每個(gè)車(chē)間里員工之間的工作是緊密相關(guān)的，有時(shí)是不可分離的，所以承包到人的方法是不可取的。生產(chǎn)線(xiàn)員工的任務(wù)是搞好養(yǎng)豬生產(chǎn)、把生產(chǎn)成績(jī)搞上去，所以對(duì)他們也不適合于搞利潤(rùn)指標(biāo)承包，只適合于搞生產(chǎn)指標(biāo)獎(jiǎng)罰。許多豬場(chǎng)搞利潤(rùn)指標(biāo)承包或承包到人的方法不是兌現(xiàn)不了，就是影響生產(chǎn)，往往都以失敗告終。生產(chǎn)指標(biāo)績(jī)效工資方案就是在基本工資的基礎(chǔ)上增加一個(gè)浮動(dòng)工資即生產(chǎn)指標(biāo)績(jī)效工資。生產(chǎn)指標(biāo)也不要過(guò)多過(guò)細(xì)，以免造成結(jié)算困難，再說(shuō)也突出不了重點(diǎn)，比如我們配種妊娠車(chē)間生產(chǎn)指標(biāo)績(jī)效工資方案中指標(biāo)只有兩個(gè)：配種分娩率與胎均活產(chǎn)仔。3． 組織架構(gòu)、崗位定編及責(zé)任分工 豬場(chǎng)組織架構(gòu)要精干明了，崗位定編也要科學(xué)合理。一般來(lái)說(shuō)，一個(gè)萬(wàn)頭規(guī)模豬場(chǎng)定編20人，一條萬(wàn)頭生產(chǎn)線(xiàn)生產(chǎn)人員定編16人（其中配種妊娠車(chē)間4人、分娩保育車(chē)間6人、生長(zhǎng)育肥車(chē)間6人），后勤及管理人員4人。責(zé)任分工以層層管理、分工明確、場(chǎng)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制為原則。具體工作專(zhuān)人負(fù)責(zé)；既有分工，又有合作；下級(jí)服從上級(jí)；重點(diǎn)工作協(xié)作進(jìn)行，重要事情通過(guò)場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)班子研究解決。我們要求每個(gè)崗位每個(gè)員工都有明確的崗位職責(zé)。4． 生產(chǎn)例會(huì)與技術(shù)培訓(xùn) 為了定期檢查、總結(jié)生產(chǎn)上存在的問(wèn)題，及時(shí)地研究出解決方案；為了有計(jì)劃地布置下一階段的工作，使生產(chǎn)有條不紊地進(jìn)行；為了提高飼養(yǎng)人員、管理人員的技術(shù)素質(zhì)，進(jìn)而提高全場(chǎng)生產(chǎn)的管理水平，要制定并嚴(yán)格執(zhí)行周生產(chǎn)例會(huì)和技術(shù)培訓(xùn)制度。二． 制度化管理 豬場(chǎng)的日常管理工作要制度化，要讓制度管人，而不是人管人。要建立建全豬場(chǎng)各項(xiàng)規(guī)章制度如：?jiǎn)T工守則及獎(jiǎng)罰條例、員工休請(qǐng)假考勤制度、會(huì)計(jì)出納電腦員崗位責(zé)任制度、水電維修工崗位責(zé)任制度、機(jī)動(dòng)車(chē)司機(jī)崗位責(zé)任制度、保安員門(mén)衛(wèi)崗位責(zé)任制度、倉(cāng)庫(kù)管理員崗位責(zé)任制度、食堂管理制度、消毒更衣房管理制度等等。三． 流程化管理 由于現(xiàn)代化規(guī)?；i場(chǎng)，其周期性和規(guī)律性相當(dāng)強(qiáng)，生產(chǎn)過(guò)程環(huán)環(huán)相聯(lián)，因此，要求全場(chǎng)員工對(duì)自已所做的工作內(nèi)容和特點(diǎn)要非常清晰明了，做到每周每日工作事事清。每周工作流程如周二、周五消毒、周三打疫苗等等；每日工作流程如幾點(diǎn)喂料、幾點(diǎn)治療病豬、幾點(diǎn)搞衛(wèi)生等等。現(xiàn)代化規(guī)?；i場(chǎng)在建場(chǎng)之前，其生產(chǎn)工藝流程就已經(jīng)確定。生產(chǎn)線(xiàn)的生產(chǎn)工藝流程至關(guān)重要，如哺乳期多少天、保育期多少天、各階段的轉(zhuǎn)群日齡、全進(jìn)全出的空欄時(shí)間等等都要有節(jié)律性，是固定不變的。只有這樣，才能保證豬場(chǎng)滿(mǎn)負(fù)荷均衡生產(chǎn)。1-3萬(wàn)頭現(xiàn)代化規(guī)?；i場(chǎng)以周為生產(chǎn)節(jié)律（或周期）安排生產(chǎn)是最為適宜的。四． 規(guī)程化管理 在豬場(chǎng)的生產(chǎn)管理中，各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)細(xì)化的科學(xué)的飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程 是重中之重，是搞好豬場(chǎng)生產(chǎn)的基礎(chǔ)，也是搞好豬病防制工作的基礎(chǔ)。飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程有：隔離舍操作規(guī)程、配種妊娠舍操作規(guī)程、人工授精操作規(guī)程、分娩舍操作規(guī)程、保育舍操作規(guī)程、生長(zhǎng)育肥舍操作規(guī)程等 豬病防制操作規(guī)程有：獸醫(yī)臨床技術(shù)操作規(guī)程、衛(wèi)生防疫制度、免疫程序、驅(qū)蟲(chóng)程序、消毒制度、預(yù)防用藥及保健程序等。五． 數(shù)字化管理 要建立一套完整的科學(xué)的生產(chǎn)線(xiàn)報(bào)表體系，并用電腦管理軟件系統(tǒng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、匯總及分析。報(bào)表的目的不僅僅是統(tǒng)計(jì)，更重要的是分析，及時(shí)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)上存在的問(wèn)題并及時(shí)解決問(wèn)題。報(bào)表是反映豬場(chǎng)生產(chǎn)管理情況的有效手段，是上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)檢查工作的途徑之一，也是統(tǒng)計(jì)分析、指導(dǎo)生產(chǎn)的依據(jù)。因此，認(rèn)真填寫(xiě)報(bào)表是一項(xiàng)嚴(yán)肅的工作，應(yīng)予以高度的重視。各生產(chǎn)車(chē)間要做好各種生產(chǎn)記錄，并準(zhǔn)確、如實(shí)地填寫(xiě)周報(bào)表，交到上一級(jí)主管，查對(duì)核實(shí)后，及時(shí)送到場(chǎng)辦并及時(shí)輸入電腦。豬場(chǎng)報(bào)表有生產(chǎn)報(bào)表：種豬配種情況周報(bào)表、分娩母豬及產(chǎn)仔情況周報(bào)表、斷奶母豬及仔豬生產(chǎn)情況周報(bào)表、種豬死亡淘汰情況周報(bào)表、肉豬轉(zhuǎn)欄情況周報(bào)表、肉豬死亡及上市情況周報(bào)表、妊檢空懷及流產(chǎn)母豬情況周報(bào)表、豬群盤(pán)點(diǎn)月報(bào)表、豬場(chǎng)生產(chǎn)情況周報(bào)表、配種妊娠舍周報(bào)表、分娩保育舍周報(bào)表、生長(zhǎng)育肥舍周報(bào)表、公豬配種登記月報(bào)表（公豬使用頻率月報(bào)表）、豬舍內(nèi)飼料進(jìn)銷(xiāo)存周報(bào)表、人工授精周報(bào)表等； 其他報(bào)表：飼料需求計(jì)劃月報(bào)表、藥物需求計(jì)劃月報(bào)表、生產(chǎn)工具等物資需求計(jì)劃月報(bào)表、飼料進(jìn)銷(xiāo)存月報(bào)表、藥物進(jìn)銷(xiāo)存月報(bào)表、生產(chǎn)工具等物資進(jìn)銷(xiāo)存月報(bào)表、飼料內(nèi)部領(lǐng)用周報(bào)表、藥物內(nèi)部領(lǐng)用周報(bào)表、生產(chǎn)工具等物資內(nèi)部領(lǐng)用周報(bào)表、銷(xiāo)售計(jì)劃月報(bào)表等。六．信息化管理 規(guī)模化豬場(chǎng)的管理者要有掌握并利用市場(chǎng)信息、行業(yè)信息、新技術(shù)信息的能力。做為養(yǎng)豬企業(yè)的管理者，應(yīng)對(duì)本企業(yè)自身因素以及企業(yè)外各種政策因素、市場(chǎng)信息和競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境進(jìn)行透徹的了解和分析，及時(shí)采取相應(yīng)的對(duì)策，力求做到知已知彼，以求百戰(zhàn)不殆，為企業(yè)調(diào)整戰(zhàn)略、為顧客提供滿(mǎn)意的高質(zhì)量產(chǎn)品和做好服務(wù)提供依據(jù)。在信息時(shí)代，是反應(yīng)快的企業(yè)吃反應(yīng)慢的企業(yè)，而不是規(guī)模大的吃規(guī)模小的，提高企業(yè)的反應(yīng)能力和運(yùn)作效率，才能夠成為競(jìng)爭(zhēng)的真正贏(yíng)家!在信息時(shí)代以前，一個(gè)企業(yè)的成功模式可能是：規(guī)模+技術(shù)+管理=成功．但是在信息時(shí)代，企業(yè)管理不是簡(jiǎn)單的技術(shù)開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品生產(chǎn)；而是要能夠及時(shí)掌握市場(chǎng)形勢(shì)的變化和消費(fèi)者的新需求，及時(shí)作出相應(yīng)的反應(yīng)，適應(yīng)市場(chǎng)需求。經(jīng)常參加一些養(yǎng)豬行業(yè)會(huì)議，積極加入并參與養(yǎng)豬行業(yè)的各種組織活動(dòng)；要走出去，請(qǐng)進(jìn)來(lái)；充分利用現(xiàn)代信息工具如網(wǎng)絡(luò)等等。作者簡(jiǎn)介 李俊柱 高級(jí)畜牧師 大北農(nóng)集團(tuán)養(yǎng)豬技術(shù)總監(jiān)兼種豬事業(yè)部總經(jīng)理 20年大型規(guī)?；i場(chǎng)工作經(jīng)驗(yàn) 擅長(zhǎng)集約化規(guī)?；i場(chǎng)正規(guī)化管理。曾工作于日本國(guó)板東島集團(tuán)豬場(chǎng)、英國(guó)PIC中國(guó)第二核心豬場(chǎng)、廣東華農(nóng)溫氏豬場(chǎng)、唐山大北農(nóng)種豬場(chǎng)等。在省級(jí)以上雜志公開(kāi)發(fā)表過(guò)學(xué)術(shù)論文三十余篇；中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)豬業(yè)分會(huì)常務(wù)理事、中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)養(yǎng)豬學(xué)分會(huì)常務(wù)理事、中國(guó)機(jī)械化養(yǎng)豬協(xié)會(huì)常務(wù)理事、河北省養(yǎng)豬協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。

第三篇：現(xiàn)代化規(guī)?；i場(chǎng)生產(chǎn)管理模式

中國(guó)是世界上公認(rèn)的養(yǎng)豬大國(guó)，豬存欄量及出欄量均居世界第一，約占全球的一半。但是中國(guó)養(yǎng)豬生產(chǎn)方式仍以農(nóng)村散養(yǎng)為主，生產(chǎn)水平低下，雖是養(yǎng)豬大國(guó)，但不是養(yǎng)豬強(qiáng)國(guó)或養(yǎng)豬發(fā)達(dá)國(guó)家。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展及養(yǎng)豬科技的不斷提高，規(guī)?；B(yǎng)豬所占比例會(huì)逐漸增多，傳統(tǒng)的農(nóng)村散養(yǎng)豬所占比例會(huì)逐漸減少，這將是中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)，這也是世界上所有養(yǎng)豬發(fā)達(dá)國(guó)家所走過(guò)的路。近些年，中國(guó)規(guī)?；i場(chǎng)發(fā)展迅速，目前基礎(chǔ)母豬500頭、年出欄一萬(wàn)頭以上的豬場(chǎng)約有1200個(gè)，但是這些規(guī)模化豬場(chǎng)相當(dāng)一部分（至少三分之一以上）管理混亂、生產(chǎn)水平低、有規(guī)模無(wú)效益！筆者之便，曾走訪(fǎng)服務(wù)過(guò)400余個(gè)規(guī)模化豬場(chǎng)，對(duì)此深有體會(huì)。怎樣搞好中國(guó)的現(xiàn)代化規(guī)?；B(yǎng)豬？筆者認(rèn)為，探索并建立一套規(guī)范化的現(xiàn)代化規(guī)?；i場(chǎng)生產(chǎn)管理模式是非常重要的、也更為實(shí)用！然后，我們的養(yǎng)豬專(zhuān)家及養(yǎng)豬企業(yè)家們最重要的任務(wù)就是把這個(gè)模式進(jìn)行復(fù)制并不斷的加以完善。這比任何的空談理論都重要。本人在國(guó)內(nèi)外規(guī)?；i場(chǎng)20余年，并先后成功地主持創(chuàng)立了廣東溫氏及北京大北農(nóng)創(chuàng)業(yè)初期第一個(gè)場(chǎng)的規(guī)?；i場(chǎng)生產(chǎn)管理模式（溫氏水臺(tái)7萬(wàn)頭商品豬場(chǎng)生產(chǎn)管理模式及唐山大北農(nóng)2.6萬(wàn)頭種豬場(chǎng)生產(chǎn)管理模式），尤其是水臺(tái)模式非常成功,目前廣東溫氏的30多個(gè)規(guī)?；i場(chǎng)生產(chǎn)管理就是在這個(gè)模式的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)制的,它們的生產(chǎn)成績(jī)及經(jīng)濟(jì)效益也是公認(rèn)的國(guó)內(nèi)一流。唐山大北農(nóng)2.6萬(wàn)頭種豬場(chǎng)生產(chǎn)管理模式是在水臺(tái)豬場(chǎng)模式的基礎(chǔ)上進(jìn)一步完善形成的，并已初見(jiàn)成效。截止于目前,已有全國(guó)200多個(gè)豬場(chǎng)的管理人員來(lái)參觀(guān)學(xué)習(xí)過(guò),反映很好?，F(xiàn)將唐山大北農(nóng)種豬場(chǎng)生產(chǎn)管理模式介紹給大家，以供規(guī)?；i場(chǎng)管理者參考！不足、不完善之處還望同行專(zhuān)家指教！一．正規(guī)化管理1．企業(yè)文化管理一個(gè)成功企業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)企業(yè)文化，豬場(chǎng)也如此。我們所依托的大北農(nóng)文化的核心理念是：科教興農(nóng)、爭(zhēng)創(chuàng)一流、共同發(fā)展。改良豬的品種、共同養(yǎng)豬致富，是我們的宗旨；我們決心把大北農(nóng)種豬場(chǎng)辦成一流的種豬場(chǎng)，把豬場(chǎng)員工培養(yǎng)為一流的養(yǎng)豬人才；、員工、共同養(yǎng)豬致富并帶動(dòng)廣大農(nóng)民養(yǎng)豬致富；我們有遠(yuǎn)大的愿景；人是大北農(nóng)發(fā)展唯一資源，培養(yǎng)人才為我們的第一要?jiǎng)?wù)；大北農(nóng)人要認(rèn)同大北農(nóng)文化，要有成就自我的使命感；要通過(guò)事業(yè)感召人,文化凝聚人,培養(yǎng)人,機(jī)制激勵(lì)人,紀(jì)律規(guī)范人,績(jī)效考核人…建立建全高效的管理機(jī)制，改變陳舊觀(guān)念，改變落后的低效的管理機(jī)制；造就一批適應(yīng)現(xiàn)代化養(yǎng)豬的人才；我們的三大法寶是:企業(yè)文化、自主創(chuàng)業(yè)的管理體系、資智股份化;使員工樹(shù)立主人翁精神，充分調(diào)動(dòng)生產(chǎn)積極性；用文化管理企業(yè)，要有遠(yuǎn)大的目標(biāo)，要有科學(xué)的方法；造就優(yōu)秀,使員工立志大北農(nóng)養(yǎng)豬事業(yè)，在大北農(nóng)提供的廣闊舞臺(tái)上成就自我！2．生產(chǎn)指標(biāo)績(jī)效管理建立完善生產(chǎn)激勵(lì)機(jī)制，對(duì)生產(chǎn)線(xiàn)員工進(jìn)行生產(chǎn)指標(biāo)績(jī)效管理。規(guī)?；i場(chǎng)最適合的的績(jī)效考核獎(jiǎng)罰方案應(yīng)是以車(chē)間為單位的生產(chǎn)指標(biāo)績(jī)效工資方案。規(guī)?；i場(chǎng)每條生產(chǎn)線(xiàn)是以車(chē)間為單位組織生產(chǎn)的的，如配種妊娠車(chē)間、分娩保育車(chē)間、生長(zhǎng)育肥車(chē)間，每個(gè)車(chē)間里員工之間的是緊密相關(guān)的，有時(shí)是不可分離的，所以承包到人的方法是不可取的。生產(chǎn)線(xiàn)員工的任務(wù)是搞好養(yǎng)豬生產(chǎn)、把生產(chǎn)成績(jī)搞上去，所以對(duì)他們也不適合于搞利潤(rùn)指標(biāo)承包，只適合于搞生產(chǎn)指標(biāo)獎(jiǎng)罰。許多豬場(chǎng)搞利潤(rùn)指標(biāo)承包或承包到人的方法不是兌現(xiàn)不了，就是影響生產(chǎn)，往往都以失敗告終。生產(chǎn)指標(biāo)績(jī)效工資方案就是在基本工資的基礎(chǔ)上增加一個(gè)浮動(dòng)工資即生產(chǎn)指標(biāo)績(jī)效工資。生產(chǎn)指標(biāo)也不要過(guò)多過(guò)細(xì)，以免造成結(jié)算困難，再說(shuō)也突出不了重點(diǎn)，比如我們配種妊娠車(chē)間生產(chǎn)指標(biāo)績(jī)效工資方案中指標(biāo)只有兩個(gè)：配種分娩率與胎均活產(chǎn)仔。3．組織架構(gòu)、崗位定編及責(zé)任分工豬場(chǎng)組織架構(gòu)要精干明了，崗位定編也要科學(xué)合理。一般來(lái)說(shuō)，一個(gè)萬(wàn)頭規(guī)模豬場(chǎng)定編20人，一條萬(wàn)頭生產(chǎn)線(xiàn)生產(chǎn)人員定編16人（其中配種妊娠車(chē)間4人、分娩保育車(chē)間6人、生長(zhǎng)育肥車(chē)間6人），后勤及管理人員4人。責(zé)任分工以層層管理、分工明確、場(chǎng)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制為原則。具體專(zhuān)人負(fù)責(zé)；既有分工，又有合作；下級(jí)服從上級(jí)；重點(diǎn)協(xié)作進(jìn)行，重要事情通過(guò)場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)班子研究解決。我們要求每個(gè)崗位每個(gè)員工都有明確的崗位職責(zé)。4．生產(chǎn)例會(huì)與技術(shù)培訓(xùn)為了定期檢查、總結(jié)生產(chǎn)上存在的問(wèn)題，及時(shí)地研究出解決方案；為了有計(jì)劃地布置下一階段的，使生產(chǎn)有條不紊地進(jìn)行；為了提高飼養(yǎng)人員、管理人員的技術(shù)素質(zhì)，進(jìn)而提高全場(chǎng)生產(chǎn)的管理水平，要制定并嚴(yán)格執(zhí)行周生產(chǎn)例會(huì)和技術(shù)培訓(xùn)制度。二．制度化管理豬場(chǎng)的日常管理要制度化，要讓制度管人，而不是人管人。要建立建全豬場(chǎng)各項(xiàng)規(guī)章制度如：?jiǎn)T工守則及獎(jiǎng)罰條例、員工休請(qǐng)假考勤制度、會(huì)計(jì)出納電腦員崗位責(zé)任制度、水電維修工崗位責(zé)任制度、機(jī)動(dòng)車(chē)司機(jī)崗位責(zé)任制度、保安員門(mén)衛(wèi)崗位責(zé)任制度、倉(cāng)庫(kù)管理員崗位責(zé)任制度、食堂管理制度、消毒更衣房管理制度等等。三．流程化管理由于現(xiàn)代化規(guī)?；i場(chǎng)，其周期性和規(guī)律性相當(dāng)強(qiáng)，生產(chǎn)過(guò)程環(huán)環(huán)相聯(lián)，因此，要求全場(chǎng)員工對(duì)自已所做的內(nèi)容和特點(diǎn)要非常清晰明了，做到每周每日事事清。每周流程如周二、周五消毒、周三打疫苗等等；每日流程如幾點(diǎn)喂料、幾點(diǎn)病豬、幾點(diǎn)搞衛(wèi)生等等?，F(xiàn)代化規(guī)模化豬場(chǎng)在建場(chǎng)之前，其生產(chǎn)工藝流程就已經(jīng)確定。生產(chǎn)線(xiàn)的生產(chǎn)工藝流程至關(guān)重要，如哺乳期多少天、保育期多少天、各階段的轉(zhuǎn)群日齡、全進(jìn)全出的空欄時(shí)間等等都要有節(jié)律性，是固定不變的。只有這樣，才能保證豬場(chǎng)滿(mǎn)負(fù)荷均衡生產(chǎn)。1-3萬(wàn)頭現(xiàn)代化規(guī)?；i場(chǎng)以周為生產(chǎn)節(jié)律（或周期）安排生產(chǎn)是最為適宜的。四．規(guī)程化管理在豬場(chǎng)的生產(chǎn)管理中，各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)細(xì)化的科學(xué)的飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程是重中之重，是搞好豬場(chǎng)生產(chǎn)的基礎(chǔ)，也是搞好豬病防制的基礎(chǔ)。飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程有：隔離舍操作規(guī)程、配種妊娠舍操作規(guī)程、人工授精操作規(guī)程、分娩舍操作規(guī)程、保育舍操作規(guī)程、生長(zhǎng)育肥舍操作規(guī)程等豬病防制操作規(guī)程有：獸醫(yī)臨床技術(shù)操作規(guī)程、衛(wèi)生防疫制度、免疫程序、驅(qū)蟲(chóng)程序、消毒制度、預(yù)防用藥及保健程序等。五．?dāng)?shù)字化管理要建立一套完整的科學(xué)的生產(chǎn)線(xiàn)報(bào)表體系，并用電腦管理軟件系統(tǒng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、匯總及分析。報(bào)表的目的不僅僅是統(tǒng)計(jì)，更重要的是分析，及時(shí)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)上存在的問(wèn)題并及時(shí)解決問(wèn)題。報(bào)表是反映豬場(chǎng)生產(chǎn)管理情況的有效手段，是上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)檢查的途徑之一，也是統(tǒng)計(jì)分析、指導(dǎo)生產(chǎn)的依據(jù)。因此，認(rèn)真填寫(xiě)報(bào)表是一項(xiàng)嚴(yán)肅的，應(yīng)予以高度的重視。各生產(chǎn)車(chē)間要做好各種生產(chǎn)記錄，并準(zhǔn)確、如實(shí)地填寫(xiě)周報(bào)表，交到上一級(jí)主管，查對(duì)核實(shí)后，及時(shí)送到場(chǎng)辦并及時(shí)輸入電腦。豬場(chǎng)報(bào)表有生產(chǎn)報(bào)表：種豬配種情況周報(bào)表、分娩母豬及產(chǎn)仔情況周報(bào)表、斷奶母豬及仔豬生產(chǎn)情況周報(bào)表、種豬死亡淘汰情況周報(bào)表、肉豬轉(zhuǎn)欄情況周報(bào)表、肉豬死亡及上市情況周報(bào)表、妊檢空懷及流產(chǎn)母豬情況周報(bào)表、豬群盤(pán)點(diǎn)月報(bào)表、豬場(chǎng)生產(chǎn)情況周報(bào)表、配種妊娠舍周報(bào)表、分娩保育舍周報(bào)表、生長(zhǎng)育肥舍周報(bào)表、公豬配種登記月報(bào)表（公豬使用頻率月報(bào)表）、豬舍內(nèi)飼料進(jìn)銷(xiāo)存周報(bào)表、人工授精周報(bào)表等；其他報(bào)表：飼料需求計(jì)劃月報(bào)表、藥物需求計(jì)劃月報(bào)表、生產(chǎn)工具等物資需求計(jì)劃月報(bào)表、飼料進(jìn)銷(xiāo)存月報(bào)表、藥物進(jìn)銷(xiāo)存月報(bào)表、生產(chǎn)工具等物資進(jìn)銷(xiāo)存月報(bào)表、飼料內(nèi)部領(lǐng)用周報(bào)表、藥物內(nèi)部領(lǐng)用周報(bào)表、生產(chǎn)工具等物資內(nèi)部領(lǐng)用周報(bào)表、銷(xiāo)售計(jì)劃月報(bào)表等。六．信息化管理規(guī)?；i場(chǎng)的管理者要有掌握并利用市場(chǎng)信息、行業(yè)信息、新技術(shù)信息的能力。做為養(yǎng)豬企業(yè)的管理者，應(yīng)對(duì)本企業(yè)自身因素以及企業(yè)外各種政策因素、市場(chǎng)信息和競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境進(jìn)行透徹的了解和分析，及時(shí)采取相應(yīng)的對(duì)策，力求做到知已知彼，以求百戰(zhàn)不殆，為企業(yè)調(diào)整戰(zhàn)略、為顧客提供滿(mǎn)意的高質(zhì)量產(chǎn)品和做好服務(wù)提供依據(jù)。在信息時(shí)代，是反應(yīng)快的企業(yè)吃反應(yīng)慢的企業(yè)，而不是規(guī)模大的吃規(guī)模小的，提高企業(yè)的反應(yīng)能力和運(yùn)作效率，才能夠成為競(jìng)爭(zhēng)的真正贏(yíng)家!在信息時(shí)代以前，一個(gè)企業(yè)的成功模式可能是：規(guī)模+技術(shù)+管理=成功．但是在信息時(shí)代，企業(yè)管理不是簡(jiǎn)單的技術(shù)開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品生產(chǎn)；而是要能夠及時(shí)掌握市場(chǎng)形勢(shì)的變化和消費(fèi)者的新需求，及時(shí)作出相應(yīng)的反應(yīng)，適應(yīng)市場(chǎng)需求。經(jīng)常參加一些養(yǎng)豬行業(yè)會(huì)議，積極加入并參與養(yǎng)豬行業(yè)的各種組織活動(dòng)；要走出去，請(qǐng)進(jìn)來(lái)；充分利用現(xiàn)代信息工具如網(wǎng)絡(luò)等等。作者簡(jiǎn)介李俊柱高級(jí)畜牧師大北農(nóng)養(yǎng)豬技術(shù)總監(jiān)兼種豬事業(yè)部總經(jīng)理20年大型規(guī)?；i場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)擅長(zhǎng)集約化規(guī)?；i場(chǎng)正規(guī)化管理。曾于日本國(guó)板東島豬場(chǎng)、英國(guó)PIC中國(guó)第二核心豬場(chǎng)、廣東華農(nóng)溫氏豬場(chǎng)、唐山大北農(nóng)種豬場(chǎng)等。在省級(jí)以上雜志公開(kāi)發(fā)表過(guò)學(xué)術(shù)三十余篇；中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)豬業(yè)分會(huì)常務(wù)理事、中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)養(yǎng)豬學(xué)分會(huì)常務(wù)理事、中國(guó)機(jī)械化養(yǎng)豬協(xié)會(huì)常務(wù)理事、河北省養(yǎng)豬協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。

第四篇：現(xiàn)代規(guī)?；i場(chǎng)生產(chǎn)管理模式

現(xiàn)代規(guī)?；i場(chǎng)生產(chǎn)管理模式

時(shí)間：2008-10-06 00:00 文字選擇：大 中 小 來(lái)源： 養(yǎng)豬巴巴網(wǎng)

中國(guó)是世界上公認(rèn)的養(yǎng)豬大國(guó)，豬存欄量及出欄量均居世界第一，約占全球的一半。但是中國(guó)養(yǎng)豬生產(chǎn)方式仍以農(nóng)村散養(yǎng)為主，生產(chǎn)水平低下，雖是養(yǎng)豬大國(guó)，但不是養(yǎng)豬強(qiáng)國(guó)或養(yǎng)豬發(fā)達(dá)國(guó)家。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展及養(yǎng)豬科技的不斷提高，規(guī)?；B(yǎng)豬所占比例會(huì)逐漸增多，傳統(tǒng)的農(nóng)村散養(yǎng)豬所占比例會(huì)逐漸減少，這將是中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)，這也是世界上所有養(yǎng)豬發(fā)達(dá)國(guó)家所走過(guò)的路。近些年，中國(guó)規(guī)模化豬場(chǎng)發(fā)展迅速，目前基礎(chǔ)母豬500頭、年出欄一萬(wàn)頭以上的豬場(chǎng)約有1200個(gè)，但是這些規(guī)模化豬場(chǎng)相當(dāng)一部分（至少1/3以上）管理混亂、生產(chǎn)水平低、有規(guī)模無(wú)效益！筆者曾走訪(fǎng)服務(wù)過(guò)400余個(gè)規(guī)模化豬場(chǎng)，對(duì)此深有體會(huì)。

怎樣搞好中國(guó)的現(xiàn)代化規(guī)模化養(yǎng)豬？筆者認(rèn)為，探索并建立一套規(guī)范化的現(xiàn)代規(guī)?；i場(chǎng)生產(chǎn)管理模式是非常重要的，也更為實(shí)用！然后，我們的養(yǎng)豬專(zhuān)家及養(yǎng)豬企業(yè)家們最重要的任務(wù)就是把這個(gè)模式進(jìn)行復(fù)制并不斷的加以完善。這比任何的空談理論都重要。

本人在國(guó)內(nèi)外規(guī)模化豬場(chǎng)工作20余年，并先后成功地主持創(chuàng)立了廣東溫氏集團(tuán)及北京大北農(nóng)集團(tuán)創(chuàng)業(yè)初期第一個(gè)規(guī)?；i場(chǎng)生產(chǎn)管理模式（溫氏水臺(tái)7萬(wàn)頭商品豬場(chǎng)生產(chǎn)管理模式及唐山大北農(nóng)2.6萬(wàn)頭種豬場(chǎng)生產(chǎn)管理模式），尤其是水臺(tái)模式非常成功,目前廣東溫氏的30多個(gè)規(guī)模化豬場(chǎng)生產(chǎn)管理就是在這個(gè)模式的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)制的,它們的生產(chǎn)成績(jī)及經(jīng)濟(jì)效益也是公認(rèn)的國(guó)內(nèi)一流。唐山大北農(nóng)2.6萬(wàn)頭種豬場(chǎng)生產(chǎn)管理模式是在水臺(tái)豬場(chǎng)模式的基礎(chǔ)上進(jìn)一步完善形成的，并已初見(jiàn)成效。截止目前,已有全國(guó)200多個(gè)豬場(chǎng)的管理人員來(lái)參觀(guān)學(xué)習(xí)過(guò),反映很好?，F(xiàn)將唐山大北農(nóng)種豬場(chǎng)生產(chǎn)管理模式介紹給大家，以供規(guī)?；i場(chǎng)管理者參考！不足、不完善之處還望同行專(zhuān)家指教！

一、正規(guī)化管理

1．企業(yè)文化管理

一個(gè)成功企業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)企業(yè)文化，豬場(chǎng)也如此。我們所依托的大北農(nóng)文化的核心理念是：科教興農(nóng)、爭(zhēng)創(chuàng)一流、共同發(fā)展。改良豬的品種、共同養(yǎng)豬致富，是我們的宗旨；我們決心把大北農(nóng)種豬場(chǎng)辦成一流的種豬場(chǎng)，把豬場(chǎng)員工培養(yǎng)為一流的養(yǎng)豬人才；公司、員工、客戶(hù)共同養(yǎng)豬致富并帶動(dòng)廣大農(nóng)民養(yǎng)豬致富。人是企業(yè)發(fā)展重要資源，要通過(guò)事業(yè)感召人,文化凝聚人,工作培養(yǎng)人,機(jī)制激勵(lì)人,紀(jì)律規(guī)范人,績(jī)效考核人…建立健全高效的管理機(jī)制，改變陳舊觀(guān)念，改變落后的低效的管理機(jī)制，造就一批適應(yīng)現(xiàn)代化養(yǎng)豬的人才。

2．生產(chǎn)指標(biāo)績(jī)效管理

建立完善生產(chǎn)激勵(lì)機(jī)制，對(duì)生產(chǎn)線(xiàn)員工進(jìn)行生產(chǎn)指標(biāo)績(jī)效管理。規(guī)?；i場(chǎng)最適合的的績(jī)效考核獎(jiǎng)罰方案應(yīng)是以車(chē)間為單位的生產(chǎn)指標(biāo)績(jī)效工資方案。規(guī)?；i場(chǎng)每條生產(chǎn)線(xiàn)是以車(chē)間為單位組織生產(chǎn)的，如配種妊娠車(chē)間、分娩保育車(chē)間、生長(zhǎng)育肥車(chē)間，每個(gè)車(chē)間里員工之間的工作是緊密相關(guān)的，有時(shí)是不可分離的，所以承包到人的方法不可取。生產(chǎn)線(xiàn)員工的任務(wù)是搞好養(yǎng)豬生產(chǎn)、把生產(chǎn)成績(jī)搞上去，所以對(duì)他們也不適合于搞利潤(rùn)指標(biāo)承包，只適合于搞生產(chǎn)指標(biāo)獎(jiǎng)罰。許多豬場(chǎng)搞利潤(rùn)指標(biāo)承包或承包到人的方法不是兌現(xiàn)不了，就是影響生產(chǎn)，往往都以失敗告終。生產(chǎn)指標(biāo)績(jī)效工資方案就是在基本工資的基礎(chǔ)上增加一個(gè)浮動(dòng)工資即生產(chǎn)指標(biāo)績(jī)效工資。生產(chǎn)指標(biāo)也不要過(guò)多過(guò)細(xì)，以免造成結(jié)算困難，也突出不了重點(diǎn)，比如我們配種妊娠車(chē)間生產(chǎn)指標(biāo)績(jī)效工資方案中指標(biāo)只有2個(gè)，即配種分娩率與胎均活產(chǎn)仔。

3．組織架構(gòu)、崗位定編及責(zé)任分工

豬場(chǎng)組織架構(gòu)要精干明了，崗位定編也要科學(xué)合理。一般來(lái)說(shuō)，一個(gè)萬(wàn)頭規(guī)模豬場(chǎng)定編20人，一條萬(wàn)頭生產(chǎn)線(xiàn)生產(chǎn)人員定編16人（其中配種妊娠車(chē)間4人、分娩保育車(chē)間6人、生長(zhǎng)育肥車(chē)間6人），后勤及管理人員4人。

責(zé)任分工以層層管理、分工明確、場(chǎng)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制為原則。具體工作專(zhuān)人負(fù)責(zé)，既有分工，又有合作，下級(jí)服從上級(jí)；重點(diǎn)工作協(xié)作進(jìn)行，重要事情通過(guò)場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)班子研究解決。我們要求每個(gè)崗位每個(gè)員工都有明確的崗位職責(zé)。

4．生產(chǎn)例會(huì)與技術(shù)培訓(xùn)

為了定期檢查、總結(jié)生產(chǎn)上存在的問(wèn)題，及時(shí)研究出解決方案；為了有計(jì)劃地布置下一階段的工作，使生產(chǎn)有條不紊地進(jìn)行；為了提高飼養(yǎng)人員、管理人員的技術(shù)素質(zhì)，進(jìn)而提高全場(chǎng)生產(chǎn)的管理水平，要制定并嚴(yán)格執(zhí)行周生產(chǎn)例會(huì)和技術(shù)培訓(xùn)制度。

二、制度化管理

豬場(chǎng)的日常管理工作要制度化，要讓制度管人，而不是人管人。要建立健全豬場(chǎng)各項(xiàng)規(guī)章制度如：?jiǎn)T工守則及獎(jiǎng)罰條例、員工休請(qǐng)假考勤制度、會(huì)計(jì)出納電腦員崗位責(zé)任制度、水電維修工崗位責(zé)任制度、機(jī)動(dòng)車(chē)司機(jī)崗位責(zé)任制度、保安員門(mén)衛(wèi)崗位責(zé)任制度、倉(cāng)庫(kù)管理員崗位責(zé)任制度、食堂管理制度、消毒更衣房管理制度等等。

三、流程化管理

由于現(xiàn)代規(guī)?；i場(chǎng)，其周期性和規(guī)律性相當(dāng)強(qiáng)，生產(chǎn)過(guò)程環(huán)環(huán)相聯(lián)，因此，要求全場(chǎng)員工對(duì)自已所做的工作內(nèi)容和特點(diǎn)要非常清晰明了，做到每周每日工作事事清。每周工作流程如周二、周五消毒、周三打疫苗等等；每日工作流程如幾點(diǎn)喂料、幾點(diǎn)治療病豬、幾點(diǎn)搞衛(wèi)生等等。

現(xiàn)代規(guī)?；i場(chǎng)在建場(chǎng)之前，其生產(chǎn)工藝流程就已經(jīng)確定。生產(chǎn)線(xiàn)的生產(chǎn)工藝流程至關(guān)重要，如哺乳期多少天、保育期多少天、各階段的轉(zhuǎn)群日齡、全進(jìn)全出的空欄時(shí)間等等都要有節(jié)律性，是固定不變的。只有這樣，才能保證豬場(chǎng)滿(mǎn)負(fù)荷均衡生產(chǎn)。1~3萬(wàn)頭現(xiàn)代規(guī)模化豬場(chǎng)以周為生產(chǎn)節(jié)律（或周期）安排生產(chǎn)是最為適宜的。

四、規(guī)程化管理

在豬場(chǎng)的生產(chǎn)管理中，各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)細(xì)化的科學(xué)的飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程是重中之重，是搞好豬場(chǎng)生產(chǎn)的基礎(chǔ)，也是搞好豬病防制工作的基礎(chǔ)。

飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程有：隔離舍操作規(guī)程、配種妊娠舍操作規(guī)程、人工授精操作規(guī)程、分娩舍操作規(guī)程、保育舍操作規(guī)程、生長(zhǎng)育肥舍操作規(guī)程等豬病防制操作規(guī)程有：獸醫(yī)臨床技術(shù)操作規(guī)程、衛(wèi)生防疫制度、免疫程序、驅(qū)蟲(chóng)程序、消毒制度、預(yù)防用藥及保健程序等。

五、數(shù)字化管理

要建立一套完整的科學(xué)的生產(chǎn)線(xiàn)報(bào)表體系，并用電腦管理軟件系統(tǒng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、匯總及分析。報(bào)表的目的不僅僅是統(tǒng)計(jì)，更重要的是分析，及時(shí)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)上存在的問(wèn)題并及時(shí)解決。

報(bào)表是反映豬場(chǎng)生產(chǎn)管理情況的有效手段，是上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)檢查工作的途徑之一，也是統(tǒng)計(jì)分析、指導(dǎo)生產(chǎn)的依據(jù)。因此，認(rèn)真填寫(xiě)報(bào)表是一項(xiàng)嚴(yán)肅的工作，應(yīng)予以高度的重視。各生產(chǎn)車(chē)間要做好各種生產(chǎn)記錄，并準(zhǔn)確、如實(shí)地填寫(xiě)周報(bào)表，交到上一級(jí)主管，查對(duì)核實(shí)后，及時(shí)送到場(chǎng)辦并及時(shí)輸入電腦。

豬場(chǎng)報(bào)表有生產(chǎn)報(bào)表，如種豬配種情況周報(bào)表、分娩母豬及產(chǎn)仔情況周報(bào)表、斷奶母豬及仔豬生產(chǎn)情況周報(bào)表、種豬死亡淘汰情況周報(bào)表、肉豬轉(zhuǎn)欄情況周報(bào)表、肉豬死亡及上市情況周報(bào)表、妊檢空懷及流產(chǎn)母豬情況周報(bào)表、豬群盤(pán)點(diǎn)月報(bào)表、豬場(chǎng)生產(chǎn)情況周報(bào)表、配種妊娠舍周報(bào)表、分娩保育舍周報(bào)表、生長(zhǎng)育肥舍周報(bào)表、公豬配種登記月報(bào)表（公豬使用頻率月報(bào)表）、豬舍內(nèi)飼料進(jìn)銷(xiāo)存周報(bào)表、人工授精周報(bào)表等；

其他報(bào)表，如飼料需求計(jì)劃月報(bào)表、藥物需求計(jì)劃月報(bào)表、生產(chǎn)工具等物資需求計(jì)劃月報(bào)表、飼料進(jìn)銷(xiāo)存月報(bào)表、藥物進(jìn)銷(xiāo)存月報(bào)表、生產(chǎn)工具等物資進(jìn)銷(xiāo)存月報(bào)表、飼料內(nèi)部領(lǐng)用周報(bào)表、藥物內(nèi)部領(lǐng)用周報(bào)表、生產(chǎn)工具等物資內(nèi)部領(lǐng)用周報(bào)表、銷(xiāo)售計(jì)劃月報(bào)表等。

六、信息化管理

規(guī)?；i場(chǎng)的管理者要有掌握并利用市場(chǎng)信息、行業(yè)信息、新技術(shù)信息的能力。做為養(yǎng)豬企業(yè)的管理者，應(yīng)對(duì)本企業(yè)自身因素以及企業(yè)外各種政策因素、市場(chǎng)信息和競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境進(jìn)行透徹的了解和分析，及時(shí)采取相應(yīng)的對(duì)策，力求做到知已知彼，以求百戰(zhàn)不殆，為企業(yè)調(diào)整戰(zhàn)略、為顧客提供滿(mǎn)意的高質(zhì)量產(chǎn)品和做好服務(wù)提供依據(jù)。在信息時(shí)代，是反應(yīng)快的企業(yè)吃掉反應(yīng)慢的企業(yè)，而不是規(guī)模大的吃掉規(guī)模小的，提高企業(yè)的反應(yīng)能力和運(yùn)作效率，才能夠成為競(jìng)爭(zhēng)的真正贏(yíng)家!在信息時(shí)代以前，一個(gè)企業(yè)的成功模式可能是：規(guī)模+技術(shù)+管理=成功．但是在信息時(shí)代，企業(yè)管理不是簡(jiǎn)單的技術(shù)開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品生產(chǎn)，而是要能夠及時(shí)掌握市場(chǎng)形勢(shì)的變化和消費(fèi)者的新需求，及時(shí)作出相應(yīng)的反應(yīng)，適應(yīng)市場(chǎng)需求。經(jīng)常參加一些養(yǎng)豬行業(yè)會(huì)議，積極加入并參與養(yǎng)豬行業(yè)的各種組織活動(dòng)，要走出去，請(qǐng)進(jìn)來(lái)；充分利用現(xiàn)代信息工具如網(wǎng)絡(luò)等等。

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第五篇：種公豬站秋冬季方案

2010年種公豬站秋冬季重大疫病防控與安全生產(chǎn)方案

一、飼養(yǎng)與管理

1、秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼，晝夜溫差加大，忽冷忽熱，豬群健康水平將出現(xiàn)波動(dòng)；在季節(jié)更替之際，要防止舍內(nèi)溫度大起大落，要加強(qiáng)巡視豬群，做到每天注意觀(guān)察公豬的體況、毛色、糞便、采食等情況，掌握每頭公豬的情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，有針對(duì)性的處理。

2、加強(qiáng)公豬舍的保暖，嚴(yán)防風(fēng)、寒、濕的侵襲，加強(qiáng)通風(fēng)換氣，及時(shí)清除圈內(nèi)糞尿、濁水，保持豬舍地面干燥、清潔，視情況添加墊草；對(duì)水簾、地窗等影響防寒的部位，加裝彩條布等密閉，盡力保證舍內(nèi)溫濕度。在相對(duì)封閉的條件下，豬舍內(nèi)空氣質(zhì)量下降，要正確處理通風(fēng)與保溫的關(guān)系。

3、加強(qiáng)種公豬的運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)食欲，增強(qiáng)體質(zhì)，避免肥胖，提高性欲和精液品質(zhì)；根據(jù)情況每天進(jìn)行驅(qū)趕運(yùn)動(dòng)。

4、除精料外，補(bǔ)充青綠多汁飼料，豐富飼料類(lèi)型，盡量降低過(guò)度單一；根據(jù)實(shí)際情況，公豬站儲(chǔ)存了一批大瓜。

5、公豬精液質(zhì)量比前一段有所改善，下一步，要繼續(xù)保持良好的工作習(xí)慣，嚴(yán)格操作，保證各單位用精質(zhì)量。

二、消毒防疫

1、加強(qiáng)衛(wèi)生消毒工作，秋冬季灰塵多，氣溫低，對(duì)公豬呼吸系統(tǒng)影響大，通過(guò)消毒，可殺滅傳染源的病原體，盡可能地降低和殺滅空氣、豬體表面、豬舍環(huán)境中各種病原微生物的數(shù)量；公豬站目前使用雙季銨鹽消毒藥等，消毒前先清除糞便、灰塵等以免影響消毒效果，每周對(duì)站內(nèi)、生產(chǎn)區(qū)及舍內(nèi)消毒兩次，消毒藥濃度按1000倍水稀釋?zhuān)舅幀F(xiàn)用現(xiàn)配，同時(shí)在消毒過(guò)程中注意舍內(nèi)溫度和濕度調(diào)節(jié)。

2、大門(mén)口消毒池?zé)龎A水定期更換，保持水質(zhì)和濃度。

3、實(shí)驗(yàn)室每天紫外線(xiàn)燈照射，并保證室內(nèi)衛(wèi)生和良好溫濕度。

4、根據(jù)種公豬免疫程序，實(shí)時(shí)做好秋冬季的免疫接種，主要有五號(hào)苗、藍(lán)耳病疫苗和豬傳染性胃腸炎和流行性腹瀉二聯(lián)滅活苗等。

三、生產(chǎn)安全

1、用電安全，實(shí)驗(yàn)室大功率電器要規(guī)范操作，做到專(zhuān)人看守，人走電斷；養(yǎng)成良好的用電習(xí)慣，每晚關(guān)閉實(shí)驗(yàn)室前，檢查設(shè)備斷電情況，做到心中有數(shù)。

2、檢修水管等，防止寒冷凍裂。

3、做好設(shè)備維護(hù)，特別是卷簾機(jī)、假豬臺(tái)、潛水泵、顯微鏡等；本月已對(duì)假豬臺(tái)和卷簾機(jī)加機(jī)油，對(duì)潛水泵予以?xún)?chǔ)存安放。

4、防火防盜，注意用火安全，門(mén)窗要及時(shí)加鎖，防患于未然。

種公豬站

2010年10月24日