第一篇：身邊不健康食品的探1.活動(dòng)總結(jié)doc

《身邊不健康食品的探究》活動(dòng)總結(jié)

本學(xué)期圍繞《身邊不健康食品的探究》展開(kāi)了一系列的主題活動(dòng)?，F(xiàn)對(duì)這一活動(dòng)總結(jié)如下：

本主題的教學(xué)目標(biāo)是了解日常生活中垃圾食品對(duì)人體的危害和造成這種現(xiàn)狀的原因；了解學(xué)生食品安全意識(shí)；初步了解和掌握辨別食物是否衛(wèi)生、安全的基本方法；利用網(wǎng)絡(luò)、媒體等渠道收集相關(guān)資料、信息，并能夠利用所掌握的信息技術(shù)手段完成對(duì)資料的處理。能夠在教師的指導(dǎo)下小組合作完成調(diào)研和訪(fǎng)談，填寫(xiě)調(diào)查表、寫(xiě)倡議書(shū)、學(xué)會(huì)自己動(dòng)手制作手抄報(bào)。通過(guò)本主題活動(dòng)使學(xué)生視野開(kāi)闊，學(xué)會(huì)關(guān)注生活、關(guān)愛(ài)他人；養(yǎng)成同他人合作的態(tài)度和能力；能夠正確地看待社會(huì)問(wèn)題并積極地參與，認(rèn)識(shí)到作為社會(huì)一員自身應(yīng)承擔(dān)的義務(wù)和責(zé)任。

學(xué)生在教師的引導(dǎo)下各個(gè)小組認(rèn)真選擇活動(dòng)主題，制定活動(dòng)方案。然后，小伙伴們認(rèn)真收集資料，積極交流討論，并且撰寫(xiě)倡議書(shū)。在調(diào)查中鍛煉了同學(xué)們的交際能力，學(xué)生對(duì)調(diào)查法也有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)。

通過(guò)這一系列的主題活動(dòng)，培養(yǎng)了學(xué)生團(tuán)結(jié)合作的思想意識(shí)，并在具體實(shí)踐活動(dòng)中，使每一位學(xué)生親自實(shí)踐研究身邊的科學(xué)，探索身邊科學(xué)的奧秘，掌握有關(guān)科學(xué)飲食的知識(shí)、技能，及辨別優(yōu)劣食品的慧眼。同時(shí)啟發(fā)和培養(yǎng)少年兒童在實(shí)踐活動(dòng)中愛(ài)科學(xué)、懂科學(xué)、用科學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思維方式和行為方式，成為新一代具有創(chuàng)新意識(shí)和較強(qiáng)實(shí)踐能力的未來(lái)接班人。另外通過(guò)調(diào)查資料了解不健康食品對(duì)身體的危害。只有食得安全、食得放心，才能令人有安全感，幸福指數(shù)才能進(jìn)一步提高。

第二篇：身邊不健康食品的探究.教學(xué)設(shè)計(jì)doc

《身邊不健康食品的探究》教學(xué)設(shè)計(jì)

一．活動(dòng)設(shè)計(jì)

(一)主題活動(dòng)背景

健康的生活方式，是人們獲得健康的重要保證，要成為健康的人，除了要講究和注意，衣、食、住、行的科學(xué)和衛(wèi)生外，重要的還要有足夠的營(yíng)養(yǎng)食品供給。然而，健康科學(xué)的生活方式并沒(méi)有被人們所重視。現(xiàn)在社會(huì)上不健康的食品沖擊著整個(gè)食品市場(chǎng)，特別是在校園門(mén)口的各小店中的垃圾食品，數(shù)不勝數(shù)。那些食品從形狀、色彩、口味都特別受小學(xué)生的青睞，孩子們往往經(jīng)不起這些食品的誘惑，一日三餐不好好吃，想盡辦法去買(mǎi)那些垃圾食品。小胖墩越來(lái)越多，孩子的發(fā)育期年齡越來(lái)越小。所以食品安全已成為人們倍感關(guān)注的問(wèn)題。所以通過(guò)全班交流，同學(xué)們一致認(rèn)為研究“身邊的不健康食品”很有意義，為了讓學(xué)生們親身體會(huì)到垃圾食品對(duì)人體的危害，我們班決定開(kāi)展《我看身邊的不健康食品》的綜合實(shí)踐活動(dòng)。

(二)主題活動(dòng)目標(biāo)

1、知識(shí)目標(biāo)：了解日常生活中垃圾食品對(duì)人體的危害和造成這種現(xiàn)狀的原因；了解學(xué)生食品安全意識(shí)；初步了解和掌握辨別食物是否衛(wèi)生、安全的基本方法；初步掌握收集、分析、處理信息的手段、方法。

2、能力目標(biāo)：利用網(wǎng)絡(luò)、媒體等渠道收集相關(guān)資料、信息，并能夠利用所掌握的信息技術(shù)手段完成對(duì)資料的處理。能夠在教師的指導(dǎo)下小組合作完成調(diào)研和訪(fǎng)談，填寫(xiě)調(diào)查表、寫(xiě)倡議書(shū)、學(xué)會(huì)自己動(dòng)手制作手抄報(bào)。

3、情感目標(biāo)：通過(guò)本主題活動(dòng)使學(xué)生視野開(kāi)闊，學(xué)會(huì)關(guān)注生活、關(guān)愛(ài)他人；養(yǎng)成同他人合作的態(tài)度和能力；能夠正確地看待社會(huì)問(wèn)題并積極地參與，認(rèn)識(shí)到作為社會(huì)一員自身應(yīng)承擔(dān)的義務(wù)和責(zé)任。二．活動(dòng)過(guò)程

第一階段：活動(dòng)準(zhǔn)備階段

1、提出問(wèn)題

（1）師導(dǎo)入，激發(fā)興趣：同學(xué)們，最喜歡吃什么樣的食品呢？

（2）師：食品與我們的生活息息相關(guān)，我們天天都不能離開(kāi)食品，可見(jiàn)食品對(duì)我們來(lái)講是多么重要呀?。贸鍪孪葴?zhǔn)備好的多種食品 —— 讓同學(xué)們鑒別，哪些屬于不健康的食品哪些屬于健康食品？）（3）利用一些圖片講解身邊不健康食品的相關(guān)內(nèi)容。

（4）提問(wèn)：食品安全對(duì)我們的生活有很多的聯(lián)系和影響？同學(xué)們想多了解嗎？引發(fā)學(xué)生對(duì)了解食品安全和身體健康的聯(lián)系，確立班級(jí)活動(dòng)課題“身邊不健康食品的探究”的主題活動(dòng)

2、確立主題

（1）請(qǐng)學(xué)生先說(shuō)說(shuō)想了解身邊的哪些不健康食品，初步談?wù)勛约簩?duì)不健康食品認(rèn)識(shí)。

（2）開(kāi)展小組調(diào)查活動(dòng)：上網(wǎng)查找、訪(fǎng)問(wèn)，看新聞、報(bào)紙等，了解有關(guān)食品安全的基本知識(shí)。（3）、交流匯報(bào)：調(diào)查活動(dòng)中你發(fā)現(xiàn)了什么？有什么問(wèn)題？（4）、通過(guò)交流，歸納整理。

3、制定計(jì)劃

（1）引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)自己想研究的內(nèi)容，自由組成小組。（2）引導(dǎo)學(xué)生制定活動(dòng)計(jì)劃

（3）小組長(zhǎng)組織同學(xué)邊討論，邊把小組計(jì)劃填好。第二階段：活動(dòng)方案實(shí)施階段

1、教師集中指導(dǎo)，進(jìn)一步完善各小組活動(dòng)安排。

2、各小組展開(kāi)活動(dòng)。

(1)第一小組主題：了解食品安全的知識(shí)

實(shí)踐過(guò)程：小組各成員互相交流自己所了解到的食品安全知識(shí)，再通過(guò)日記、攝影、訪(fǎng)問(wèn)等形式豐富調(diào)查研究的結(jié)果。同學(xué)們?cè)诮淌医涣饔懻撚嘘P(guān)問(wèn)題。(2)第二小組主題：垃圾食品對(duì)人體的危害

實(shí)踐過(guò)程：小組各成員先上網(wǎng)查找資料，對(duì)垃圾食品進(jìn)行初步的了解。接著再到有關(guān)的地方進(jìn)行調(diào)查訪(fǎng)問(wèn)，最后通過(guò)日記、調(diào)查報(bào)告等形式豐富調(diào)查研究的結(jié)果。看，這是學(xué)生調(diào)查時(shí)的訪(fǎng)問(wèn)記錄： 第三階段：活動(dòng)總結(jié)階段

1、回顧導(dǎo)入

（1）教師通過(guò)展示小組內(nèi)收集到的資料，回顧與點(diǎn)評(píng)，引導(dǎo)學(xué)生回憶前期各階段活動(dòng)。

（2）各小組進(jìn)行交流回顧所開(kāi)展的實(shí)踐活動(dòng)，選擇合適的人選和方式準(zhǔn)備交流。

2、交流

（1）各小組對(duì)本組的活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)并交流。（2）各小組說(shuō)說(shuō)自己進(jìn)行本次實(shí)踐活動(dòng)的心情。（3）小組之間的活動(dòng)與交流。3．評(píng)價(jià)

（1）各組互評(píng)，說(shuō)出對(duì)他組、他人欣賞的地方，提出更好的改進(jìn)活動(dòng)意見(jiàn)或建議。

（2）教師針對(duì)困惑進(jìn)行評(píng)價(jià)，給予指導(dǎo)。

4．意義建構(gòu)

（1）教師小結(jié)，肯定同學(xué)的成績(jī)和表現(xiàn)，強(qiáng)化收獲，形成建構(gòu)。

（2）給出意見(jiàn)和建議，鼓勵(lì)學(xué)生用自己的形式，把成果表現(xiàn)出來(lái)，下節(jié)課進(jìn)行展示。第四階段：活動(dòng)成果展示階段

1、主持人結(jié)合多媒體課件回顧班級(jí)進(jìn)行活動(dòng)的一些情況，同時(shí)簡(jiǎn)介班級(jí)各小組。

2、各小組采用不同方式進(jìn)行成果展示活動(dòng)。

3、教師進(jìn)行活動(dòng)小結(jié)。

三、收獲與體會(huì)

1、寫(xiě)倡議書(shū)。

2、學(xué)會(huì)自己動(dòng)手制作手抄報(bào)。

四、評(píng)價(jià)與反思

通過(guò)這次綜合實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生知道了不健康食品對(duì)身體的危害。只有食得安全、食得放心，才能令人有安全感，幸福指數(shù)才能進(jìn)一步提高。在本次綜合實(shí)踐活動(dòng)課中，老師只是起指導(dǎo)的作用，我們學(xué)生的主體作用得到了真正的體現(xiàn)。學(xué)生成為學(xué)習(xí)活動(dòng)的主體。學(xué)生不是帶著口袋來(lái)，裝著答案去的簡(jiǎn)單的知識(shí)收獲的過(guò)程，而是師生精神世界的一次旅游和探索。活動(dòng)中學(xué)生們所迸發(fā)出來(lái)的求知欲望和合作的精神深深的震撼著我，使我知道學(xué)生身上存在的潛能是不可低估的。教師只要在活動(dòng)中給學(xué)生搭建信任的平臺(tái)、展示的天空，學(xué)生們就一定會(huì)還給我們一個(gè)驚喜。

第三篇：關(guān)注食品安全 拒絕不健康食品總結(jié)

“關(guān)注食品安全 拒絕不健康食品”主題月

教育活動(dòng)總結(jié)

當(dāng)前，孩子們的飲食安全已經(jīng)成為家庭、學(xué)校和社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題。為了讓學(xué)生從小養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，遠(yuǎn)離不健康食品，杜絕校園周邊各類(lèi)小商小販的劣質(zhì)食品對(duì)學(xué)生健康的影響，使學(xué)生健康、愉快地投入到學(xué)習(xí)和生活中去，最近我校以“關(guān)注食品安全拒絕不健康食品”為主題，組織開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的系列活動(dòng)，現(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視

學(xué)校將開(kāi)展好“關(guān)注食品安全 拒絕不健康食品”主題活動(dòng)做為培養(yǎng)學(xué)生良好飲食習(xí)慣的重要形式，做為學(xué)生行為養(yǎng)成教育的一件大事，擺上重要位置。召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議對(duì)本次活動(dòng)作出了部署、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)任務(wù)，并制定了專(zhuān)門(mén)的活動(dòng)方案。

二、廣泛宣傳

1．利用國(guó)旗下講話(huà)、告家長(zhǎng)的一封信、廣播站、宣傳欄等宣傳陣地對(duì)學(xué)生進(jìn)行廣泛宣傳。

2．通過(guò)各種方式搜集信息，通過(guò)板報(bào)、手抄報(bào)宣傳垃圾食品的危害，向同學(xué)、家長(zhǎng)、親友做好宣傳工作。

三、活動(dòng)豐富

1．9月28日上午，我校開(kāi)展“拒絕不健康食品”主題教育啟動(dòng)儀式，晁校長(zhǎng)向師生宣讀倡議書(shū)，號(hào)召全體師生拒絕不健康食品，并轉(zhuǎn)化為自己的直接行動(dòng)。了解不健康食品的危害，開(kāi)始健康生活。2．學(xué)校成立校外文明督查小組，每天到校門(mén)口督查學(xué)生到流動(dòng)攤點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)不健康食品的行為。成立“不文明行為”隨手拍志愿服務(wù)隊(duì)，每天到校門(mén)口抓拍校園周邊購(gòu)買(mǎi)不健康食品的不文明行為。聯(lián)系城管辦，在日常巡查中對(duì)攤販進(jìn)行勸導(dǎo)，為孩子們營(yíng)造一個(gè)干凈衛(wèi)生的環(huán)境，現(xiàn)校園周邊環(huán)境狀況已大幅好轉(zhuǎn)

3.10月12日各班開(kāi)展了 “拒絕垃圾食品，助我健康成長(zhǎng)”主題班會(huì)，認(rèn)識(shí)垃圾食品、健康食品，并教育學(xué)生做到自覺(jué)不買(mǎi)、不吃垃圾食品，不挑食，多吃健康食品。

4．10月19日開(kāi)展 “食品安全進(jìn)校園”，活動(dòng)，各班學(xué)生以小組討論的形式尋找身邊不健康的食品、尋找身邊的流動(dòng)攤點(diǎn)、尋找購(gòu)買(mǎi)不健康食品的同學(xué)，在活動(dòng)中認(rèn)識(shí)了垃圾食品、健康食品、自覺(jué)抵制不健康食品，并能做到自覺(jué)不買(mǎi)、不吃不健康食品、勸阻身邊同學(xué)不購(gòu)買(mǎi)不健康食品。

6．10月26日召開(kāi)食品安全主題教育家長(zhǎng)會(huì)，通過(guò)家長(zhǎng)會(huì)指導(dǎo)家長(zhǎng)培養(yǎng)學(xué)生良好衛(wèi)生習(xí)慣，及時(shí)做好學(xué)校與家長(zhǎng)的溝通工作。

7．10月28日德育辦總結(jié)活動(dòng)中存在的問(wèn)題并確定今后活動(dòng)的方向?？隙ɑ顒?dòng)中的好做法，好經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展，廣泛地在師生中進(jìn)行了食品安全知識(shí)的普及，效果顯著。為我校今后做好食品安全工作、培養(yǎng)學(xué)生良好飲食習(xí)慣奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

第四篇：“關(guān)注食品安全 拒絕不健康食品”

“關(guān)注食品安全拒絕不健康食品”

主題教育總結(jié)

當(dāng)前，孩子們的飲食安全已經(jīng)成為家庭、學(xué)校和社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題。為了讓學(xué)生從小養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，遠(yuǎn)離不健康食品，杜絕校園周邊各類(lèi)小商小販的劣質(zhì)食品對(duì)學(xué)生健康的影響，使學(xué)生健康、愉快地投入到學(xué)習(xí)和生活中去，最近我校以“關(guān)注食品安全拒絕不健康食品”為主題，組織開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的系列活動(dòng)，現(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視

學(xué)校將開(kāi)展好“關(guān)注食品安全拒絕不健康食品”主題活動(dòng)做為培養(yǎng)學(xué)生良好飲食習(xí)慣的重要形式，做為學(xué)生行為養(yǎng)成教育的一件大事，擺上重要位置。召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議對(duì)本次活動(dòng)作出了部署、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)任務(wù)，并制定了專(zhuān)門(mén)的活動(dòng)方案。

二、廣泛宣傳

1.利用國(guó)旗下講話(huà)、廣播站、宣傳欄等宣傳陣地對(duì)學(xué)生進(jìn)行廣泛宣傳。2．通過(guò)各種方式搜集信息，通過(guò)板報(bào)、手抄報(bào)宣傳垃圾食品的危害，向同學(xué)、家長(zhǎng)、親友做好宣傳工作。

三、活動(dòng)豐富

1．5月27日上午，我校開(kāi)展“拒絕不健康食品”主題教育啟動(dòng)儀式,向師生宣讀倡議書(shū)，號(hào)召全體師生拒絕不健康食品，開(kāi)始健康生活。

2．學(xué)校成立文明督查小組，每天到校門(mén)口督查學(xué)生到流動(dòng)攤點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)不健康食品的行為,現(xiàn)校園周邊環(huán)境狀況已大幅好轉(zhuǎn)

3.5月28日下午各班開(kāi)展了“拒絕垃圾食品，助我健康成長(zhǎng)”主題班會(huì)，認(rèn)識(shí)垃圾食品、健康食品，并教育學(xué)生做到自覺(jué)不買(mǎi)、不吃垃圾食品，不挑食，多吃健康食品。學(xué)生以小組討論的形式尋找身邊不健康的食品、尋找身邊的流動(dòng)攤點(diǎn)、尋找購(gòu)買(mǎi)不健康食品的同學(xué)，并能做到自覺(jué)不買(mǎi)、不吃不健康食品、勸阻身邊同學(xué)不購(gòu)買(mǎi)不健康食品。4．5月29日,少先隊(duì)對(duì)各班開(kāi)展的“關(guān)注食品安全拒絕不健康食品”主題教育進(jìn)行總結(jié)，肯定活動(dòng)中的好做法，好經(jīng)驗(yàn)。

通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展，廣泛地在師生中進(jìn)行了食品安全知識(shí)的普及，效果顯著。為我校今后做好食品安全工作、培養(yǎng)學(xué)生良好飲食習(xí)慣奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

第五篇：珍愛(ài)生命 遠(yuǎn)離不健康食品

珍愛(ài)生命 遠(yuǎn)離不健康食品 卓瑪本

零食——是我們小學(xué)生的最?lèi)?ài)。可是有些食品的衛(wèi)生保障是不能讓我們信賴(lài)的。

曾經(jīng)在電視上看到過(guò)這樣的報(bào)道：豬肉中注水，蔬菜中殘留農(nóng)藥，制造火腿噴灑敵敵畏，生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽，喂奶粉吃出大頭娃娃，喝黃酒丟了性命。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露，被曝光；一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處，被打擊；一條條鮮活的生命被殘害，被扼殺，一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼?，F(xiàn)在，我們學(xué)校附近小商店較多，這些人都是沖著我們這些“小饞貓”來(lái)的。每當(dāng)放學(xué)，聽(tīng)到攤販的吆喝聲，隨著油鍋里傳出的清脆響聲，隨著牛肉串飄出的迷人香味，我的腳步就會(huì)朝小攤走去，掏出零用錢(qián)去購(gòu)買(mǎi)自己喜歡的東西，哪還想著這些東西存在著安全隱患。結(jié)果，買(mǎi)零食的同學(xué)都因?yàn)槌粤瞬恍l(wèi)生食物拉肚子，有的甚至中毒住院。

為了賺錢(qián)，有些商家會(huì)全然不顧學(xué)生的健康，那些賣(mài)食品的小攤賣(mài)的那些食品，就像定時(shí)炸彈那樣恐怖。如：刨冰、牛肉粉絲、飲料大部分都含有鉛、大腸桿菌人吃了以后，對(duì)身體有很大的危害。對(duì)于這件事，我認(rèn)為要從同學(xué)做起，小孩子不要?jiǎng)硬粍?dòng)就向家長(zhǎng)討錢(qián)，而得到錢(qián)也不能大手大腳的花，即使要花也要花在有用的地方，還可以存起來(lái)，捐獻(xiàn)給災(zāi)區(qū)。其次是商家，商家不能昧著良心，把不良的產(chǎn)品賣(mài)給消費(fèi)者，特別是青少年。最后是執(zhí)法人員，他們要及時(shí)沒(méi)收不良產(chǎn)品，不讓它為危害青少年。

“以人為本，安全第一”，為了母親的微笑，為了孩子的笑聲，為了更加陽(yáng)光燦爛的明天，讓我們攜起手來(lái)，讓食品企業(yè)、政府部門(mén)、消費(fèi)者共同努力，打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。最后，我要大聲呼吁：遠(yuǎn)離不健康食品，對(duì)自己、對(duì)家人負(fù)責(zé)。

廿地鄉(xiāng)民族寄宿制小學(xué) 2017年4月10日