第一篇：石浦質(zhì)監(jiān)所區(qū)域重點(diǎn)排查整治工作總結(jié)

石浦質(zhì)監(jiān)所“石浦鎮(zhèn)及石浦港區(qū)域重點(diǎn)排查整治”工作總結(jié)

為切實(shí)履行區(qū)域監(jiān)管職能，優(yōu)化石浦港區(qū)域發(fā)展環(huán)境，我所積極配合縣綜治委開(kāi)展“石浦鎮(zhèn)及石浦港區(qū)域排查整治工作”，通過(guò)“重點(diǎn)管理、行業(yè)整治、安全檢查、宣傳教育”等多種手段排除安全隱患?，F(xiàn)將上階段工作總結(jié)如下：

一、檢查數(shù)據(jù)

4-6月份，共檢查特種設(shè)備使用單位48家，主要包括鍋爐、電梯、起重機(jī)在類的特種設(shè)備168臺(tái)（次），下達(dá)監(jiān)察指令書(shū)12份，消除重大安全隱患2起；巡查食品生產(chǎn)加工企業(yè)34家，開(kāi)展省、市、縣三級(jí)監(jiān)督抽查24次，查處無(wú)證食品生產(chǎn)小作坊2起，消除了食品安全隱患。

二、存在問(wèn)題 檢查中發(fā)現(xiàn)如下問(wèn)題：

（一）特種設(shè)備使用單位存在的問(wèn)題：

一、部分特種設(shè)備使用單位氣瓶的使用不規(guī)范，氣瓶?jī)A倒、壓力計(jì)損壞、橡皮軟管老化破損嚴(yán)重，安全間距不夠，少數(shù)企業(yè)在氣瓶附件進(jìn)行電弧操作，存在較大的安全隱患。

二、少數(shù)企業(yè)的特種設(shè)備（起重機(jī)、壓力氣瓶、壓力容器）超期未檢，未辦理登記注冊(cè)手續(xù)，存在較大的安全隱患，需立即整改。三、一些船舶修造、建造企業(yè)的安全臺(tái)賬不健全，管理混亂，無(wú)管理人員或管理、操作人員無(wú)證上崗，未制定專項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案。需要規(guī)范管理。

（二）食品生產(chǎn)企業(yè)存在的問(wèn)題：

一.少數(shù)食品企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生狀況較差，“三防”措施未落實(shí)，存在較大的安全隱患；

二.部分企業(yè)未按規(guī)定開(kāi)展原輔材料驗(yàn)證，進(jìn)貨臺(tái)賬無(wú)記錄或資料不齊全，索證制度未嚴(yán)格執(zhí)行；

三、部分企業(yè)的標(biāo)簽（說(shuō)明書(shū)）不符合規(guī)定，標(biāo)注、標(biāo)識(shí)不清，生產(chǎn)日期未標(biāo)示，不符合新的“預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則”的規(guī)定；

三、整改措施

為確保石浦鎮(zhèn)及石浦港區(qū)域的食品和特種設(shè)備安全，我所多管齊下，采取有效措施開(kāi)展整治工作：

一抓重點(diǎn)節(jié)假日安全整治。“三月三”是石浦鎮(zhèn)的重要民俗節(jié)日，節(jié)日期間“游客多、車輛多、活動(dòng)多”，特別是“皇城沙灘”和“中國(guó)漁村”游人如織，景區(qū)內(nèi)各種游樂(lè)設(shè)施頻繁使用和運(yùn)行，亟需加強(qiáng)監(jiān)管，以保證安全。我所在局特檢科的配合下，對(duì)“中國(guó)漁村”的各類特種設(shè)備進(jìn)行了認(rèn)真仔細(xì)的檢查，以確保設(shè)備安全運(yùn)行。檢查中發(fā)現(xiàn)，景區(qū)內(nèi)1臺(tái)“陀螺類游藝機(jī)”、1臺(tái)“自控飛機(jī)類游藝機(jī)”已向省特檢院辦理報(bào)檢手續(xù)，但目前尚未出具檢驗(yàn)合格報(bào)告，我所責(zé)令該單位停用設(shè)備，以保障游客的人身安全，二抓行業(yè)整治，加強(qiáng)對(duì)石浦港區(qū)域修船、造船廠的特種設(shè)備檢查。針對(duì)石浦港修船、造船企業(yè)多、分布廣、地域偏的現(xiàn)狀，我所有針對(duì)性地對(duì)重點(diǎn)監(jiān)控企業(yè)“浙江金川船業(yè)有限公司”“ 浙江振宇船業(yè)有限公司”等進(jìn)行了特種設(shè)備全面檢查，督促企業(yè)落實(shí)安全措施，確保在用起重機(jī)械安裝、改造、維修和使用各環(huán)節(jié)的安全。同時(shí)配合“安全生產(chǎn)整治組”對(duì)石浦港22家修船、造船企業(yè)的特種設(shè)備安全管理情況進(jìn)行了檢查。

三抓宣傳教育，開(kāi)展形式多樣的“工業(yè)液化氣瓶”、“計(jì)量器具”的安全知識(shí)宣傳。在日常的巡查中以檢查與教育相結(jié)合，督查企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，對(duì)在用的特種設(shè)備及時(shí)辦理登記、檢驗(yàn)等手續(xù)，確保使用安全。

四抓食品質(zhì)量安全。今年寧波市公布了食品小作坊許可生產(chǎn)目錄，我局也制定了相關(guān)方案，我所從食品生產(chǎn)源頭抓管理，加大對(duì)食品生產(chǎn)單位的監(jiān)管力度，通過(guò)日常巡查、監(jiān)督抽查、宣傳教育多種方式開(kāi)展整治，督促企業(yè)進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，保證食品企業(yè)進(jìn)貨、生產(chǎn)、檢驗(yàn)、出廠、銷售各環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全，力求監(jiān)管不留盲區(qū)

四、落實(shí)情況

經(jīng)過(guò)嚴(yán)格督查，以上存在問(wèn)題的企業(yè)已按要求逐一整改，存在問(wèn)題的特種設(shè)備已向市局辦理報(bào)檢、登記手續(xù)，相關(guān)管理制度已經(jīng)上墻，人員也參加培訓(xùn)上崗；各食品企業(yè)開(kāi)展了自查和整改，基本上達(dá)到了持證時(shí)的要求，消除了食品安全隱患。下一步，我所將進(jìn)一步加強(qiáng)回訪，督促企業(yè)嚴(yán)格按要求生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。象山縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局石浦質(zhì)監(jiān)所 二〇一二年六月七日星期四

第二篇：街道重點(diǎn)地區(qū)排查整治工作總結(jié)

為深入貫徹上級(jí)有關(guān)精神，結(jié)合我街道實(shí)際，街道綜治委決定，于今年年初開(kāi)始在全街道范圍內(nèi)開(kāi)展 “重點(diǎn)區(qū)域”排查活動(dòng)，集中力量解決好我街道影響社會(huì)穩(wěn)定的突出問(wèn)題。我街道把此次活動(dòng)命名為和諧平安大排查，現(xiàn)將我街道上一階段集中開(kāi)展集中行動(dòng)情況簡(jiǎn)要總結(jié)如下：

一、提高認(rèn)識(shí)，精心組織，周密部署。

街道黨委對(duì)這次大排查工作高度重視，隨即召開(kāi)班子會(huì)議專題傳達(dá)貫徹上級(jí)文件精神，明確了工作目標(biāo)、任務(wù)，提高了對(duì)開(kāi)展此次專項(xiàng)活動(dòng)的重要性和必要性的認(rèn)識(shí)，并按照上級(jí)的統(tǒng)一安排部署，結(jié)合本街道實(shí)際，研究布置了我街道此次大排查工作，包括機(jī)構(gòu)成立、方案制定、責(zé)任落實(shí)、分工明確、工作措施機(jī)制等的確定，隨后召開(kāi)專題會(huì)議5次，專題動(dòng)員部署安排此項(xiàng)工作，制定并下發(fā)了實(shí)施方案，進(jìn)一步統(tǒng)一了思想認(rèn)識(shí)、明確了目標(biāo)任務(wù)，在全街道上下掀起深入開(kāi)展大排查工作熱潮，要求各社區(qū)、單位、學(xué)校、企業(yè)必須做到日排查、日?qǐng)?bào)告，有效地維護(hù)了我街道社會(huì)的安定穩(wěn)定，為全街道經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)發(fā)展提供了保障。

二、突出重點(diǎn)，抓住主要地段重點(diǎn)排查整治。

三、存在的問(wèn)題及對(duì)策。

1、我街道地處城郊之間，流動(dòng)人口和出租房屋比較密集，打工的家庭居多，對(duì)于這些家庭的排查有一定困難，白天這些人外出打工，很難接觸到，對(duì)更好的掌握基礎(chǔ)資料帶來(lái)了一定難度?；谶@個(gè)難點(diǎn)，我們專門成立了一支對(duì)那些地段比較了解和熟悉的義務(wù)治安隊(duì)伍，這支隊(duì)伍共有30人組成，做到信息暢通，以便于我們進(jìn)行更細(xì)致的排查，同時(shí)這支隊(duì)伍負(fù)責(zé)對(duì)重點(diǎn)地段和重點(diǎn)人進(jìn)行監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)。

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2、通過(guò)排查表的匯總，發(fā)現(xiàn)有部分負(fù)責(zé)排查的工作人員排查的不細(xì)，排查的戶數(shù)不全，為了防止出現(xiàn)排查的漏洞，我們通過(guò)與各委的委主任進(jìn)行核對(duì)，對(duì)于漏掉的戶數(shù)進(jìn)行第二次排查。

3、通過(guò)排查重點(diǎn)地段匯總發(fā)現(xiàn)我街道的治安案件較少，矛盾糾紛和信訪案件較多，占治安隱患的85%。存在的原因是由于近兩年的沉陷房屋搬遷和棚戶區(qū)改造等問(wèn)題比較突出，導(dǎo)致頻繁出現(xiàn)上訪現(xiàn)象。針對(duì)這些上訪隱患，我街道已與上級(jí)相關(guān)部門進(jìn)行了溝通和協(xié)調(diào)，同時(shí)極力做好穩(wěn)控工作，積極做好上訪當(dāng)事人的思想工作，穩(wěn)定來(lái)訪者的思想情緒，力爭(zhēng)從源頭上制止群體訪、重點(diǎn)訪事件的發(fā)生，防止矛盾糾紛事態(tài)擴(kuò)大。

總之，我街道在上級(jí)黨委、政府和政法部門的領(lǐng)導(dǎo)下確保了全街道社會(huì)政治更加穩(wěn)定，治安秩序持續(xù)平穩(wěn)，法制環(huán)境更加規(guī)范，投資環(huán)境進(jìn)一步改善，人民群眾安全感進(jìn)一步加強(qiáng)，爭(zhēng)取年年我街道建設(shè)成為名符其實(shí)的和諧平安街道。

第三篇：街道重點(diǎn)地區(qū)排查整治工作總結(jié)

為深入貫徹上級(jí)有關(guān)精神，結(jié)合我街道實(shí)際，街道綜治委決定，于今年年初開(kāi)始在全街道范圍內(nèi)開(kāi)展 “重點(diǎn)區(qū)域”排查活動(dòng)，集中力量解決好我街道影響社會(huì)穩(wěn)定的突出問(wèn)題。我街道把此次活動(dòng)命名為和諧平安大排查，現(xiàn)將我街道上一階段集中開(kāi)展集中行動(dòng)情況簡(jiǎn)要總結(jié)如下：

一、提高認(rèn)識(shí)，精心組織，周密部署。

街道黨委對(duì)這次大排查工作高度重視，隨即召開(kāi)班子會(huì)議專題傳達(dá)貫徹上級(jí)文件精神，明確了工作目標(biāo)、任務(wù)，提高了對(duì)開(kāi)展此次專項(xiàng)活動(dòng)的重要性和必要性的認(rèn)識(shí)，并按照上級(jí)的統(tǒng)一安排部署，結(jié)合本街道實(shí)際，研究布置了我街道此次大排查工作，包括機(jī)構(gòu)成立、方案制定、責(zé)任落實(shí)、分工明確、工作措施機(jī)制等的確定，隨后召開(kāi)專題會(huì)議5次，專題動(dòng)員部署安排此項(xiàng)工作，制定并下發(fā)了實(shí)施方案，進(jìn)一步統(tǒng)一了思想認(rèn)識(shí)、明確了目標(biāo)任務(wù)，在全街道上下掀起深入開(kāi)展大排查工作熱潮，要求各社區(qū)、單位、學(xué)校、企業(yè)必須做到日排查、日?qǐng)?bào)告，有效地維護(hù)了我街道社會(huì)的安定穩(wěn)定，為全街道經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)發(fā)展提供了保障。

二、突出重點(diǎn)，抓住主要地段重點(diǎn)排查整治。

經(jīng)過(guò)排查，按照路段劃分街道轄區(qū)內(nèi)的冬雪路和廣平街是較為重點(diǎn)的地段，在這兩個(gè)地段有一家大中型企業(yè)全東亞最大的坤城礦山批發(fā)市場(chǎng)、一家銀行和幾所學(xué)校。按照排查要求，我街道把這幾個(gè)地段列為重點(diǎn)排查整治對(duì)象，街道綜治委當(dāng)機(jī)立斷立即召開(kāi)專題會(huì)議研究部署排查整治方案。在排查中，先后發(fā)動(dòng)群眾1000余人；發(fā)動(dòng)干部200余人；組織街道的工作組8組進(jìn)行重點(diǎn)區(qū)域集中排查整治，一方面對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位和重點(diǎn)群體的矛盾糾紛、安全隱患及治安問(wèn)題開(kāi)展全面排查，摸清突出的矛盾糾紛，摸清治安混亂的區(qū)域、部位、場(chǎng)所，摸清可能引發(fā)人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失的安全隱患，摸清影響群眾安全感的突出治安問(wèn)題，查清導(dǎo)致矛盾糾紛突出和治安狀況混亂的原因，及時(shí)制定切實(shí)可行的工作措施，堅(jiān)決防止形成現(xiàn)實(shí)危害。另一方面，對(duì)排查出來(lái)的矛盾糾紛、治安亂點(diǎn)、突出治安問(wèn)題及安全隱患逐一登記造冊(cè)，集中梳理，歸口管理，落實(shí)責(zé)任人，明確調(diào)處整治目標(biāo)、措施和期限，確保矛盾糾紛得到化解，治安亂點(diǎn)改變面貌，突出治安問(wèn)題有效解決，公共安全隱患得以消除。通過(guò)排查發(fā)現(xiàn)，重點(diǎn)區(qū)域所反映比較強(qiáng)烈的都是上訪問(wèn)題，比如：坤城礦山批發(fā)市場(chǎng)生產(chǎn)用的油料對(duì)周圍居民造成很大的污染，導(dǎo)致居民上訪；廣平街以北的大部分居民長(zhǎng)期受桃山選煤廠煤塵的污染，導(dǎo)致居民上訪。根據(jù)排查的情況街道召開(kāi)專題座談會(huì)4次研究整改方案，街道黨委書(shū)記沙德晗親自帶隊(duì)進(jìn)行整治。一是協(xié)調(diào)上級(jí)主管部門對(duì)造成污染的單位進(jìn)行協(xié)調(diào)和通報(bào)，另一方面組成工作組對(duì)重點(diǎn)區(qū)域的居民進(jìn)行穩(wěn)控和調(diào)節(jié)。截止目前，通過(guò)排查整治這兩個(gè)重點(diǎn)地區(qū)的突出問(wèn)題也已基本解決。

三、存在的問(wèn)題及對(duì)策。

1、我街道地處城郊之間，流動(dòng)人口和出租房屋比較密集，打工的家庭居多，對(duì)于這些家庭的排查有一定困難，白天這些人外出打工，很難接觸到，對(duì)更好的掌握基礎(chǔ)資料帶來(lái)了一定難度。基于這個(gè)難點(diǎn)，我們專門成立了一支對(duì)那些地段比較了解和熟悉的義務(wù)治安隊(duì)伍，這支隊(duì)伍共有30人組成，做到信息暢通，以便于我們進(jìn)行更細(xì)致的排查，同時(shí)這支隊(duì)伍負(fù)責(zé)對(duì)重點(diǎn)地段和重點(diǎn)人進(jìn)行監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)。

2、通過(guò)排查表的匯總，發(fā)現(xiàn)有部分負(fù)責(zé)排查的工作人員排查的不細(xì)，排查的戶數(shù)不全，為了防止出現(xiàn)排查的漏洞，我們通過(guò)與各委的委主任進(jìn)行核對(duì)，對(duì)于漏掉的戶數(shù)進(jìn)行第二次排查。

3、通過(guò)排查重點(diǎn)地段匯總發(fā)現(xiàn)我街道的治安案件較少，矛盾糾紛和信訪案件較多，占治安隱患的85%。存在的原因是由于近兩年的沉陷房屋搬遷和棚戶區(qū)改造等問(wèn)題比較突出，導(dǎo)致頻繁出現(xiàn)上訪現(xiàn)象。針對(duì)這些上訪隱患，我街道已與上級(jí)相關(guān)部門進(jìn)行了溝通和協(xié)調(diào)，同時(shí)極力做好穩(wěn)控工作，積極做好上訪當(dāng)事人的思想工作，穩(wěn)定來(lái)訪者的思想情緒，力爭(zhēng)從源頭上制止群體訪、重點(diǎn)訪事件的發(fā)生，防止矛盾糾紛事態(tài)擴(kuò)大。

總之，我街道在上級(jí)黨委、政府和政法部門的領(lǐng)導(dǎo)下確保了全街道社會(huì)政治更加穩(wěn)定，治安秩序持續(xù)平穩(wěn)，法制環(huán)境更加規(guī)范，投資環(huán)境進(jìn)一步改善，人民群眾安全感進(jìn)一步加強(qiáng)，爭(zhēng)取年年我街道建設(shè)成為名符其實(shí)的和諧平安街道。

第四篇：乳制品重點(diǎn)區(qū)域?qū)ｍ?xiàng)整治工作總結(jié)

各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：

大家好，歡迎大家到xx檢查指導(dǎo)工作！乳品行業(yè)整頓和規(guī)范工作，長(zhǎng)期以來(lái)一直受到各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門高度重視，自今年省局將我區(qū)確定為乳制品重點(diǎn)整治區(qū)域以來(lái)，我局緊緊圍繞省局關(guān)于開(kāi)展12類重點(diǎn)產(chǎn)品專項(xiàng)整治意見(jiàn)的文件精神，結(jié)合x(chóng)x市政府印發(fā)的《xx市整頓規(guī)范乳制品生產(chǎn)加工企業(yè)促進(jìn)乳產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展工作方案》和《關(guān)于開(kāi)展七類重點(diǎn)食品區(qū)域?qū)ｍ?xiàng)整治工作的意見(jiàn)》的要求，在市局和xx區(qū)的領(lǐng)導(dǎo)下，積極與有關(guān)職能部門協(xié)調(diào)配合方1案8范.文庫(kù)4歡 迎您采,集，扎實(shí)開(kāi)展了乳制品區(qū)域?qū)ｍ?xiàng)整治活動(dòng)，并順利完成>方案_范文庫(kù)_搜集整理(&了專項(xiàng)整治的目標(biāo)和任務(wù)，現(xiàn)就專項(xiàng)整治工作情況;方案'范文,庫(kù).為您.搜集-整理/匯報(bào)如下：

一、基本情況;方案'范文,庫(kù).為您.搜集-整理/

全區(qū)共有乳制品生產(chǎn)企業(yè)x家，分別是xx乳業(yè)有限公司、xx乳業(yè)有限公司、xx乳業(yè)有限公司和xx乳業(yè)有限公司，上述x家企業(yè)全部為獲證企業(yè),生產(chǎn)資質(zhì)齊全且在有效期內(nèi)。其中，xx乳業(yè)（有限公司和xx乳業(yè)有限公司主要生產(chǎn)液態(tài)奶，xx乳業(yè)有限公司和xx乳業(yè)有限公司主要產(chǎn)品為乳粉。目前，x家企業(yè)全部正常生產(chǎn)運(yùn)作，其中xx乳業(yè)日加工鮮奶約x噸,xx乳業(yè)日加工鮮奶約x噸，加上x(chóng)x乳業(yè)，全區(qū)乳業(yè)日處理鮮奶近x噸。全區(qū)共有取證奶站x家，其中已辦理生鮮牛乳收購(gòu)許可證的有x個(gè)，其余的正在辦理中。全區(qū)共有奶牛x頭，其中企業(yè)自辦牧場(chǎng)入欄牛數(shù)為x頭，約占全區(qū)奶牛總數(shù)的一半，日產(chǎn)奶量約x噸，鮮奶產(chǎn)量與加工量基本保持平衡。

二、專項(xiàng)整治工作成效

通過(guò)自查自糾、集中整治和規(guī)范提高三個(gè)階段工作的開(kāi)展，專項(xiàng)整治工作取得了顯著成效，區(qū)域內(nèi)存在的突出問(wèn)題已得到有效解決，生產(chǎn)環(huán)境得到有效凈化、生產(chǎn)秩序得到有效規(guī)范，乳制品企業(yè)質(zhì)量控制能力'方案范文.庫(kù).整理~明顯增強(qiáng)，質(zhì)量安全水平顯著提高，抽檢合格率達(dá)到100%，總體狀況運(yùn)行良好，預(yù)期整治目標(biāo)順利完成>方案_范文庫(kù)_搜集整理(&，具體來(lái)說(shuō)有以下幾個(gè)方面：

（一）原奶質(zhì)量得到有效控制。一是對(duì)全區(qū)所有奶站進(jìn)行了規(guī)范和整頓，嚴(yán)格按照乳制品條例的要求，對(duì)不符合條件的奶站堅(jiān)決予以取締，對(duì)符合條件的發(fā)放生鮮牛乳收購(gòu)許可證；二是積極支持、鼓勵(lì)和引導(dǎo)乳制品生產(chǎn)企業(yè)建立自己的奶源基地，依據(jù)《良好農(nóng)業(yè)規(guī)范》（CB/T20014.8），提高奶源基地養(yǎng)殖技術(shù)水平，實(shí)現(xiàn)]方案-范文'庫(kù).整理.標(biāo)準(zhǔn)化管理。目前xx牧業(yè)已經(jīng)建成，xx的牧場(chǎng)接近完工，xx乳業(yè)的牧場(chǎng)也正在籌建中。另外，對(duì)飼料準(zhǔn)入嚴(yán)格把關(guān)，杜絕不符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的飼料進(jìn)入市場(chǎng)，全區(qū)共有x家飼料企業(yè)產(chǎn)品在我區(qū)注冊(cè)銷售。

（二）乳制品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管理體系和檢驗(yàn)檢測(cè)體系得到進(jìn)一步完善。一是x家企業(yè)全部建立了完整的原材料進(jìn)貨臺(tái)帳和產(chǎn)品銷售臺(tái)帳，嚴(yán)格落實(shí)了進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和產(chǎn)品出廠批批檢驗(yàn)制度；二是生產(chǎn)過(guò)程得到有效控制，x家乳制品企業(yè)嚴(yán)格按照《乳制品監(jiān)管條例》

和相關(guān)體系認(rèn)證的要求，對(duì)原有的標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)行了修訂，并嚴(yán)格按照新的標(biāo)準(zhǔn)體系組織生產(chǎn)；三是x家乳制品企業(yè)全部通過(guò)了HACCP認(rèn)證，xx乳業(yè)有限公司還通過(guò)了ISO9000體系認(rèn)證和環(huán)境管理體系認(rèn)證；四是x家乳制品企業(yè)內(nèi)部的質(zhì)量管理檔案得到進(jìn)一步的完善，各項(xiàng)管理制度得到了進(jìn)一步的落實(shí)；五是x家乳制品企業(yè)全部配置了三聚氰胺檢測(cè)儀器，另外新上了β—內(nèi)酰胺酶、重金屬等檢測(cè)項(xiàng)目和設(shè)備，配備了專門的檢測(cè)人員，檢測(cè)人員經(jīng)專門培訓(xùn)，全部持證上崗，有力保障了企業(yè)自檢能力'方案范文.庫(kù).整理~的實(shí)現(xiàn)]方案-范文'庫(kù).整理.。

（三）乳制品生產(chǎn)環(huán)境和市場(chǎng)環(huán)境得到進(jìn)一步凈化，乳制品企業(yè)從業(yè)人員的質(zhì)量和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)有了明顯提高。通過(guò)集中整治和嚴(yán)厲打擊，當(dāng)前，使用非食品原料加工食品、濫用食品添加劑和在原奶中摻雜使假等違法行為已被消除。經(jīng)過(guò)三聚氰胺事件的洗禮和廣泛的宣傳、教育，企業(yè)是產(chǎn)品質(zhì)量第一責(zé)任人的意識(shí)已廣泛深入人心，為加強(qiáng)內(nèi)部管理和教育，切實(shí)提高企業(yè)員工的質(zhì)量意識(shí)，xx乳業(yè)（有限公司、xx乳業(yè)有限公司和xx乳業(yè)有限公司x家公司形成了例會(huì)制度，堅(jiān)持每周至少召開(kāi)一次會(huì)議，加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)和教育。

三、主要整治措施

（一）提高認(rèn)識(shí)、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、認(rèn)真部署、積極宣傳，努力營(yíng)造專項(xiàng)整治工作的良好氛圍。一是多次召開(kāi)乳制品專項(xiàng)整治工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)和調(diào)度會(huì)，對(duì)專項(xiàng)整治工作進(jìn)行部署和調(diào)度，研究制定xx區(qū)乳制品專項(xiàng)整治工作方案和xx區(qū)乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃；二是成立了xx任組長(zhǎng)，有關(guān)部門和單位負(fù)責(zé)同志為成員的專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，協(xié)調(diào)解決整治工作中出現(xiàn)的新情況;方案'范文,庫(kù).為您.搜集-整理/新問(wèn)題；三是將乳品質(zhì)量安全管理等有關(guān)文件精神下發(fā)到每一個(gè)乳制品生產(chǎn)企業(yè)，要求企業(yè)嚴(yán)格按照有關(guān)要求進(jìn)行自查，排查企業(yè)存在問(wèn)題，制定整改措施；四是動(dòng)員乳品生產(chǎn)加工企業(yè)在生產(chǎn)加工場(chǎng)所，通過(guò)制作靠排、懸掛條幅等形式，宣傳國(guó)家、省、市、區(qū)關(guān)于開(kāi)展乳品行業(yè)整頓和規(guī)范工作的有關(guān)要求和規(guī)定；五是充分利用xx電視臺(tái)和xx兩個(gè)媒介，大力宣傳和報(bào)道此次專項(xiàng)整治工作的情況;方案'范文,庫(kù).為您.搜集-整理/。

（二）加大各環(huán)節(jié)的監(jiān)管整頓力度，確保各環(huán)節(jié)得到有效控制。

1、加強(qiáng)企業(yè)奶源基地建設(shè)，嚴(yán)格規(guī)范奶站經(jīng)營(yíng)行為，堅(jiān)決杜絕散收生鮮牛乳行為。嚴(yán)格按照乳制品產(chǎn)業(yè)政策，要求具備條件的企業(yè)加快奶源基地建設(shè)，依據(jù)《良好農(nóng)業(yè)規(guī)范》（CB/T20014.8），提高奶源基地養(yǎng)殖技術(shù)水平，實(shí)現(xiàn)]方案-范文'庫(kù).整理.標(biāo)準(zhǔn)化管理。同時(shí)，對(duì)轄區(qū)奶站進(jìn)行整合，嚴(yán)格規(guī)范奶站經(jīng)營(yíng)行為，要求企業(yè)派出專門人員對(duì)奶站從大廳擠奶、站內(nèi)檢驗(yàn)、制冷、運(yùn)輸（鉛封、GPS定位）、進(jìn)廠檢驗(yàn)等各環(huán)節(jié)進(jìn)行全過(guò)程的監(jiān)管，嚴(yán)防中間環(huán)節(jié)的摻雜使假行為，有效保證原奶的質(zhì)量安全。另外，堅(jiān)決杜絕和嚴(yán)厲打擊散收生鮮牛乳的行為。

2、加強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程中關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制，確保生產(chǎn)銷售的乳制品質(zhì)量安全。一是監(jiān)督企業(yè)規(guī)范原輔料收購(gòu)秩序，嚴(yán)格實(shí)行入廠原輔料100%索證索票和100%批批檢驗(yàn)合格制度，堅(jiān)決杜絕含有三聚氰胺等非食品用化學(xué)物質(zhì)或者其它含有可能危害健康物質(zhì)的原輔料進(jìn)廠；二是監(jiān)督企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行工藝操作規(guī)程，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行食品添加劑使用備案制度，嚴(yán)禁在生產(chǎn)過(guò)程中添加三聚氰胺等非食品用化學(xué)物質(zhì)或者其他危害健康物質(zhì)；三是強(qiáng)化乳制品出廠檢驗(yàn)，要求企業(yè)按照乳制品監(jiān)管條例的要求，完善檢測(cè)項(xiàng)目和設(shè)備，確保出廠產(chǎn)品批批進(jìn)行檢測(cè)；四是督促乳制品企業(yè)建立和實(shí)施產(chǎn)品追溯和召回制度，完善各項(xiàng)記錄和臺(tái)帳，實(shí)現(xiàn)]方案-范文'庫(kù).整理.從原料、輔料到成品等各環(huán)節(jié)均具有可追溯性。

3、強(qiáng)化日常監(jiān)管，構(gòu)筑乳制品質(zhì)量安全防線。一是加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的日常巡查，堅(jiān)持每個(gè)月至少對(duì)企業(yè)巡查一次，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)提出來(lái)，要求企業(yè)及時(shí)進(jìn)行整改；二是強(qiáng)化監(jiān)督抽查，除完成>方案_范文庫(kù)_搜集整理(&常規(guī)的定檢任務(wù)外，密切配合方1案8范.文庫(kù)4歡 迎您采,集省局和市局做好風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的抽樣工作。自年初以來(lái)，我們根據(jù)省局和市局通知要求，針對(duì)三聚氰胺跟蹤監(jiān)測(cè)、苯甲酸、β—內(nèi)酰胺酶、硫氰酸鈉等檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行了多次專項(xiàng)抽樣，并就檢驗(yàn)結(jié)果及時(shí)進(jìn)行反饋和處理。

（三）加強(qiáng)企業(yè)管理制度建設(shè)，強(qiáng)化企業(yè)責(zé)任意識(shí)，督促企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任。x家乳制品生產(chǎn)企業(yè)全部建立和完善了企業(yè)質(zhì)量檔案、制定了《生鮮乳、原輔料檢驗(yàn)規(guī)范》、《化學(xué)品及食品添加劑管理規(guī)范》、《成品檢驗(yàn)規(guī)范》、《生產(chǎn)工藝操作規(guī)范》、《設(shè)備操作規(guī)程》、《設(shè)備管理制度》、《計(jì)量管理制度》、《文件記錄和管理制度》、《安全生產(chǎn)制度》等規(guī)范和管理制度，做到管理到位，責(zé)任到人。另外，要求所有乳制品企業(yè)認(rèn)真汲取“三鹿奶粉”事件的慘痛教訓(xùn)，視質(zhì)量安全為生命，建立乳制品生產(chǎn)企業(yè)社會(huì)責(zé)任和誠(chéng)信體系，提高從業(yè)人員道德和質(zhì)量、法律意識(shí)，自覺(jué)履行社會(huì)責(zé)任，樹(shù)立良好企業(yè)形象。

（四）加強(qiáng)與本地政府和有關(guān)職能部門的溝通|方|案范|文庫(kù)=整理%^協(xié)作，努力做到“三個(gè)結(jié)合”。在開(kāi)展專項(xiàng)整治中，我們始終堅(jiān)持加強(qiáng)與本地政府和發(fā)改、畜牧、衛(wèi)生、工商等有關(guān)職能部門的溝通|方|案范|文庫(kù)=整理%^協(xié)作，努力形成上下聯(lián)動(dòng)、部門聯(lián)動(dòng)的專項(xiàng)整治合力，確保各監(jiān)管環(huán)節(jié)的無(wú)縫隙銜接。另外，堅(jiān)持“清理整頓與振興產(chǎn)業(yè)相結(jié)合、集中整治與長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)相結(jié)合、企業(yè)自律與政府監(jiān)管相結(jié)合”的方針，確保把整頓規(guī)范工作抓好、抓出實(shí)效。

（五）積極創(chuàng)新乳制品行業(yè)監(jiān)管模式。一是注重從源頭抓質(zhì)量，加強(qiáng)生產(chǎn)源頭整治，對(duì)乳制品生產(chǎn)企業(yè)及奶站情況;方案'范文,庫(kù).為您.搜集-整理/，分別輸入微機(jī)，實(shí)施分類網(wǎng)絡(luò)化動(dòng)態(tài)管理；二是針對(duì)企業(yè)與奶站之間因原奶質(zhì)量問(wèn)題產(chǎn)生的糾紛，要求企業(yè)原奶檢驗(yàn)實(shí)行備案制度，一旦產(chǎn)生爭(zhēng)議，由第三方進(jìn)行公正檢驗(yàn)。三是做到企業(yè)自查和監(jiān)督檢查相結(jié)合，即先由企業(yè)定期進(jìn)行自查，自查完成>方案_范文庫(kù)_搜集整理(&后，再組織實(shí)施專項(xiàng)檢查，并記錄存檔。對(duì)查出的問(wèn)題，能及時(shí)整改的，馬上整改；不能及時(shí)整改的，寫出整改意見(jiàn)，要求企業(yè)盡快進(jìn)行整改；屬重大問(wèn)題的，立即向管理區(qū)政府和市局進(jìn)行匯報(bào)。

雖然專項(xiàng)整治工作取得了很好的成效，但乳制品行業(yè)是一個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)的食品行業(yè)，很容易引發(fā)食品安全事故。因此，在下一步的工作中，我們一定會(huì)時(shí)時(shí)保持警惕，切實(shí)履行監(jiān)管職責(zé)，進(jìn)一步強(qiáng)化乳制品企業(yè)質(zhì)量安全“第一責(zé)任”，建立健全乳制品質(zhì)量安全的長(zhǎng)效機(jī)制，確保乳制品質(zhì)量安全不出現(xiàn)問(wèn)題

第五篇：乳制品重點(diǎn)區(qū)域?qū)ｍ?xiàng)整治工作總結(jié)

各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：

大家好，歡迎大家到xx檢查指導(dǎo)工作！乳品行業(yè)整頓和規(guī)范工作，長(zhǎng)期以來(lái)一直受到各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門高度重視，自今年省局將我區(qū)確定為乳制品重點(diǎn)整治區(qū)域以來(lái)，我局緊緊圍繞省局關(guān)于開(kāi)展12類重點(diǎn)產(chǎn)品專項(xiàng)整治意見(jiàn)的文件精神，結(jié)合x(chóng)x市政府印發(fā)的《xx市整頓規(guī)范乳制品生產(chǎn)加工企業(yè)促進(jìn)乳產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展工作方案》和《關(guān)于開(kāi)展七類重點(diǎn)食品區(qū)域?qū)ｍ?xiàng)整治工作的意見(jiàn)》的要求，在市局和xx區(qū)的領(lǐng)導(dǎo)下，積極與有關(guān)職能部門協(xié)調(diào)配合，扎實(shí)開(kāi)展了乳制品區(qū)域?qū)ｍ?xiàng)整治活動(dòng)，并順利完成了專項(xiàng)整治的目標(biāo)和任務(wù)，現(xiàn)就專項(xiàng)整治工作情況匯報(bào)如下：

一、基本情況

全區(qū)共有乳制品生產(chǎn)企業(yè)x家，分別是xx乳業(yè)有限公司、xx乳業(yè)有限公司、xx乳業(yè)有限公司和xx乳業(yè)有限公司，上述x家企業(yè)全部為獲證企業(yè),生產(chǎn)資質(zhì)齊全且在有效期內(nèi)。其中，xx乳業(yè)（有限公司和xx乳業(yè)有限公司主要生產(chǎn)液態(tài)奶，xx乳業(yè)有限公司和xx乳業(yè)有限公司主要產(chǎn)品為乳粉。目前，x家企業(yè)全部正常生產(chǎn)運(yùn)作，其中xx乳業(yè)日加工鮮奶約x噸,xx乳業(yè)日加工鮮奶約x噸，加上x(chóng)x乳業(yè)，全區(qū)乳業(yè)日處理鮮奶近x噸。全區(qū)共有取證奶站x家，其中已辦理生鮮牛乳收購(gòu)許可證的有x個(gè)，其余的正在辦理中。全區(qū)共有奶牛x頭，其中企業(yè)自辦牧場(chǎng)入欄牛數(shù)為x頭，約占全區(qū)奶牛總數(shù)的一半，日產(chǎn)奶量約x噸，鮮奶產(chǎn)量與加工量基本保持平衡。

二、專項(xiàng)整治工作成效

通過(guò)自查自糾、集中整治和規(guī)范提高三個(gè)階段工作的開(kāi)展，專項(xiàng)整治工作取得了顯著成效，區(qū)域內(nèi)存在的突出問(wèn)題已得到有效解決，生產(chǎn)環(huán)境得到有效凈化、生產(chǎn)秩序得到有效規(guī)范，乳制品企業(yè)質(zhì)量控制能力明顯增強(qiáng)，質(zhì)量安全水平顯著提高，抽檢合格率達(dá)到100%，總體狀況運(yùn)行良好，預(yù)期整治目標(biāo)順利完成，具體來(lái)說(shuō)有以下幾個(gè)方面：

（一）原奶質(zhì)量得到有效控制。一是對(duì)全區(qū)所有奶站進(jìn)行了規(guī)范和整頓，嚴(yán)格按照乳制品條例的要求，對(duì)不符合條件的奶站堅(jiān)決予以取締，對(duì)符合條件的發(fā)放生鮮牛乳收購(gòu)許可證；二是積極支持、鼓勵(lì)和引導(dǎo)乳制品生產(chǎn)企業(yè)建立自己的奶源基地，依據(jù)《良好農(nóng)業(yè)規(guī)范》（cb/tXX4.8），提高奶源基地養(yǎng)殖技術(shù)水平，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理。目前xx牧業(yè)已經(jīng)建成，xx的牧場(chǎng)接近完工，xx乳業(yè)的牧場(chǎng)也正在籌建中。另外，對(duì)飼料準(zhǔn)入嚴(yán)格把關(guān)，杜絕不符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的飼料進(jìn)入市場(chǎng)，全區(qū)共有x家飼料企業(yè)產(chǎn)品在我區(qū)注冊(cè)銷售。

（二）乳制品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量管理體系和檢驗(yàn)檢測(cè)體系得到進(jìn)一步完善。一是x家企業(yè)全部建立了完整的原材料進(jìn)貨臺(tái)帳和產(chǎn)品銷售臺(tái)帳，嚴(yán)格落實(shí)了進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和產(chǎn)品出廠批批檢驗(yàn)制度；二是生產(chǎn)過(guò)程得到有效控制，x家乳制品企業(yè)嚴(yán)格按照《乳制品監(jiān)管條例》和相關(guān)體系認(rèn)證的要求，對(duì)原有的標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)行了修訂，并嚴(yán)格按照新的標(biāo)準(zhǔn)體系組織生產(chǎn)；三是x家乳制品企業(yè)全部通過(guò)了haccp認(rèn)證，xx乳業(yè)有限公司還通過(guò)了iso9000體系認(rèn)證和環(huán)境管理體系認(rèn)證；四是x家乳制品企業(yè)內(nèi)部的質(zhì)量管理檔案得到進(jìn)一步的完善，各項(xiàng)管理制度得到了進(jìn)一步的落實(shí)；五是x家乳制品企業(yè)全部配置了三聚氰胺檢測(cè)儀器，另外新上了β—內(nèi)酰胺酶、重金屬等檢測(cè)項(xiàng)目和設(shè)備，配備了專門的檢測(cè)人員，檢測(cè)人員經(jīng)專門培訓(xùn)，全部持證上崗，有力保障了企業(yè)自檢能力的實(shí)現(xiàn)。

（三）乳制品生產(chǎn)環(huán)境和市場(chǎng)環(huán)境得到進(jìn)一步凈化，乳制品企業(yè)從業(yè)人員的質(zhì)量和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)有了明顯提高。通過(guò)集中整治和嚴(yán)厲打擊，當(dāng)前，使用非食品原料加工食品、濫用食品添加劑和在原奶中摻雜使假等違法行為已被消除。經(jīng)過(guò)三聚氰胺事件的洗禮和廣泛的宣傳、教育，企業(yè)是產(chǎn)品質(zhì)量第一責(zé)任人的意識(shí)已廣泛深入人心，為加強(qiáng)內(nèi)部管理和教育，切實(shí)提高企業(yè)員工的質(zhì)量意識(shí)，xx乳業(yè)（有限公司、xx乳業(yè)有限公司和xx乳業(yè)有限公司x家公司形成了例會(huì)制度，堅(jiān)持每周至少召開(kāi)一次會(huì)議，加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)和教育。

三、主要整治措施

（一）提高認(rèn)識(shí)、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、認(rèn)真部署、積極宣傳，努力營(yíng)造專項(xiàng)整治工作的良好氛圍。一是多次召開(kāi)乳制品專項(xiàng)整治工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)和調(diào)度會(huì)，對(duì)專項(xiàng)整治工作進(jìn)行部署和調(diào)度，研究制定xx區(qū)乳制品專項(xiàng)整治工作方案和xx區(qū)乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃；二是成立了xx任組長(zhǎng)，有關(guān)部門和單位負(fù)責(zé)同志為成員的專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，協(xié)調(diào)解決整治工作中出現(xiàn)的新情況新問(wèn)題；三是將乳品質(zhì)量安全管理等有關(guān)文件精神下發(fā)到每一個(gè)乳制品生產(chǎn)企業(yè)，要求企業(yè)嚴(yán)格按照有關(guān)要求進(jìn)行自查，排查企業(yè)存在問(wèn)題，制定整改措施；四是動(dòng)員乳品生產(chǎn)加工企業(yè)在生產(chǎn)加工場(chǎng)所，通過(guò)制作靠排、懸掛條幅等形式，宣傳國(guó)家、省、市、區(qū)關(guān)于開(kāi)展乳品行業(yè)整頓和規(guī)范工作的有關(guān)要求和規(guī)定；五是充分利用xx電視臺(tái)和xx兩個(gè)媒介，大力宣傳和報(bào)道此次專項(xiàng)整治工作的情況。

（二）加大各環(huán)節(jié)的監(jiān)管整頓力度，確保各環(huán)節(jié)得到有效控制。

1、加強(qiáng)企業(yè)奶源基地建設(shè)，嚴(yán)格規(guī)范奶站經(jīng)營(yíng)行為，堅(jiān)決杜絕散收生鮮牛乳行為。嚴(yán)格按照乳制品產(chǎn)業(yè)政策，要求具備條件的企業(yè)加快奶源基地建設(shè)，依據(jù)《良好農(nóng)業(yè)規(guī)范》（cb/tXX4.8），提高奶源基地養(yǎng)殖技術(shù)水平，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理。同時(shí)，對(duì)轄區(qū)奶站進(jìn)行整合，嚴(yán)格規(guī)范奶站經(jīng)營(yíng)行為，要求企業(yè)派出專門人員對(duì)奶站從大廳擠奶、站內(nèi)檢驗(yàn)、制冷、運(yùn)輸（鉛封、gps定位）、進(jìn)廠檢驗(yàn)等各環(huán)節(jié)進(jìn)行全過(guò)程的監(jiān)管，嚴(yán)防中間環(huán)節(jié)的摻雜使假行為，有效保證原奶的質(zhì)量安全。另外，堅(jiān)決杜絕和嚴(yán)厲打擊散收生鮮牛乳的行為。

2、加強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程中關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制，確保生產(chǎn)銷售的乳制品質(zhì)量安全。一是監(jiān)督企業(yè)規(guī)范原輔料收購(gòu)秩序，嚴(yán)格實(shí)行入廠原輔料100%索證索票和100%批批檢驗(yàn)合格制度，堅(jiān)決杜絕含有三聚氰胺等非食品用化學(xué)物質(zhì)或者其它含有可能危害健康物質(zhì)的原輔料進(jìn)廠；二是監(jiān)督企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行工藝操作規(guī)程，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行食品添加劑使用備案制度，嚴(yán)禁在生產(chǎn)過(guò)程中添加三聚氰胺等非食品用化學(xué)物質(zhì)或者其他危害健康物質(zhì)；三是強(qiáng)化乳制品出廠檢驗(yàn)，要求企業(yè)按照乳制品監(jiān)管條例的要求，完善檢測(cè)項(xiàng)目和設(shè)備，確保出廠產(chǎn)品批批進(jìn)行檢測(cè)；四是督促乳制品企業(yè)建立和實(shí)施產(chǎn)品追溯和召回制度，完善各項(xiàng)記錄和臺(tái)帳，實(shí)現(xiàn)從原料、輔料到成品等各環(huán)節(jié)均具有可追溯性。

3、強(qiáng)化日常監(jiān)管，構(gòu)筑乳制品質(zhì)量安全防線。一是加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的日常巡查，堅(jiān)持每個(gè)月至少對(duì)企業(yè)巡查一次，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)提出來(lái)，要求企業(yè)及時(shí)進(jìn)行整改；二是強(qiáng)化監(jiān)督抽查，除完成常規(guī)的定檢任務(wù)外，密切配合省局和市局做好風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的抽樣工作。自年初以來(lái)，我們根據(jù)省局和市局通知要求，針對(duì)三聚氰胺跟蹤監(jiān)測(cè)、苯甲酸、β—內(nèi)酰胺酶、硫氰酸鈉等檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行了多次專項(xiàng)抽樣，并就檢驗(yàn)結(jié)果及時(shí)進(jìn)行反饋和處理。

（三）加強(qiáng)企業(yè)管理制度建設(shè)，強(qiáng)化企業(yè)責(zé)任意識(shí)，督促企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任。x家乳制品生產(chǎn)企業(yè)全部建立和完善了企業(yè)質(zhì)量檔案、制定了《生鮮乳、原輔料檢驗(yàn)規(guī)范》、《化學(xué)品及食品添加劑管理規(guī)范》、《成品檢驗(yàn)規(guī)范》、《生產(chǎn)工藝操作規(guī)范》、《設(shè)備操作規(guī)程》、《設(shè)備管理制度》、《計(jì)量管理制度》、《文件記錄和管理制度》、《安全生產(chǎn)制度》等規(guī)范和管理制度，做到管理到位，責(zé)任到人。另外，要求所有乳制品企業(yè)認(rèn)真汲取“三鹿奶粉”事件的慘痛教訓(xùn)，視質(zhì)量安全為生命，建立乳制品生產(chǎn)企業(yè)社會(huì)責(zé)任和誠(chéng)信體系，提高從業(yè)人員道德和質(zhì)量、法律意識(shí)，自覺(jué)履行社會(huì)責(zé)任，樹(shù)立良好企業(yè)形象。

（四）加強(qiáng)與本地政府和有關(guān)職能部門的溝通協(xié)作，努力做到“三個(gè)結(jié)合”。在開(kāi)展專項(xiàng)整治中，我們始終堅(jiān)持加強(qiáng)與本地政府和發(fā)改、畜牧、衛(wèi)生、工商等有關(guān)職能部門的溝通協(xié)作，努力形成上下聯(lián)動(dòng)、部門聯(lián)動(dòng)的專項(xiàng)整治合力，確保各監(jiān)管環(huán)節(jié)的無(wú)縫隙銜接。另外，堅(jiān)持“清理整頓與振興產(chǎn)業(yè)相結(jié)合、集中整治與長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)相結(jié)合、企業(yè)自律與政府監(jiān)管相結(jié)合”的方針，確保把整頓規(guī)范工作抓好、抓出實(shí)效。

（五）積極創(chuàng)新乳制品行業(yè)監(jiān)管模式。一是注重從源頭抓質(zhì)量，加強(qiáng)生產(chǎn)源頭整治，對(duì)乳制品生產(chǎn)企業(yè)及奶站情況，分別輸入微機(jī)，實(shí)施分類網(wǎng)絡(luò)化動(dòng)態(tài)管理；二是針對(duì)企業(yè)與奶站之間因原奶質(zhì)量問(wèn)題產(chǎn)生的糾紛，要求企業(yè)原奶檢驗(yàn)實(shí)行備案制度，一旦產(chǎn)生爭(zhēng)議，由第三方進(jìn)行公正檢驗(yàn)。三是做到企業(yè)自查和監(jiān)督檢查相結(jié)合，即先由企業(yè)定期進(jìn)行自查，自查完成后，再組織實(shí)施專項(xiàng)檢查，并記錄存檔。對(duì)查出的問(wèn)題，能及時(shí)整改的，馬上整改；不能及時(shí)整改的，寫出整改意見(jiàn)，要求企業(yè)盡快進(jìn)行整改；屬重大問(wèn)題的，立即向管理區(qū)政府和市局進(jìn)行匯報(bào)。

雖然專項(xiàng)整治工作取得了很好的成效，但乳制品行業(yè)是一個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)的食品行業(yè)，很容易引發(fā)食品安全事故。因此，在下一步的工作中，我們一定會(huì)時(shí)時(shí)保持警惕，切實(shí)履行監(jiān)管職責(zé)，進(jìn)一步強(qiáng)化乳制品企業(yè)質(zhì)量安全“第一責(zé)任”，建立健全乳制品質(zhì)量安全的長(zhǎng)效機(jī)制，確保乳制品質(zhì)量安全不出現(xiàn)問(wèn)題。