第一篇：2012年食品安全宣傳周總結

*質監(jiān)發(fā)[2012]第34號

**縣質量技術監(jiān)督局 2012年食品安全宣傳周活動總結

根據(jù)國務院食安辦和省政府關于開展食品安全宣傳周活動的部署要求，我局結合自身職能在全縣范圍內(nèi)統(tǒng)一部署組織開展了以“共建誠信家園，同鑄食品安全”為主題的2012年“食品安全宣傳周”系列活動?，F(xiàn)將活動主要情況總結如下：

一、組織部署，做好安排

為做好今年“食品安全宣傳周”活動，使活動扎實、有效地開展，我局對全縣“食品安全宣傳周”活動進行了統(tǒng)一部署，使活動內(nèi)容豐富，形式多樣，有聲有勢、促進了全縣食品安全的進一步提高，收到了良好的社會效果。

二、加強領導、精心策劃，展開活動

局領導充分認識到開展“食品安全宣傳周”活動的重大意義，為保證“食品安全宣傳周”活動扎扎實實、卓有成效地開展，充分發(fā)揮

主動性、創(chuàng)造性，積極開展各項活動，組織成立了 “食品安全宣傳周”活動領導小組，確定活動聯(lián)絡人，制定相應的實施方案和具體活動計劃安排，確保了“食品安全宣傳周”活動的順利進行。

（一）廣泛宣傳、營造氛圍，切實提升質量意識。

在食品安全宣傳周期間，我局開展了形式多樣的宣傳咨詢服務活動。同時發(fā)揮媒體的重要作用，使食品安全知識家喻戶曉，深入人心。為切實做好今年食品安全宣傳活動，我們緊緊圍繞活動主題、結合實際情況，通過喜聞樂見、豐富多彩和活潑新穎的形式來開展宣傳活動。通過舉辦專題培訓、現(xiàn)場咨詢服務、送食品安全知識下社區(qū)、企業(yè)、校園、商場和農(nóng)村，張貼宣傳標語、發(fā)揮新聞媒體作用、懸掛橫幅、印發(fā)宣傳資料等多種宣傳形式，扎扎實實進行食品安全方面的宣傳教育活動。

（二）創(chuàng)新載體、精心組織，推動活動取得成效。

自活動開展以來，我局充分發(fā)揮自己的工作職能，立足服務、通過各種培訓、現(xiàn)場指導等一系列的幫扶措施，幫助食品生產(chǎn)企業(yè)補充完善質量控制體系項目，使企業(yè)的食品質量安全水平都有了明顯提升。活動中，局領導都親自帶隊走訪企業(yè)，聽取企業(yè)意見，了解企業(yè)需求，通過專家解讀重點幫助企業(yè)解決實際難題。在工作中注重服務效果，創(chuàng)新工作思路，積極深入企業(yè)，開展現(xiàn)場溝通、交流，幫助企業(yè)查找問題，探討解決的方法，征求需求意見建議。針對問題開展解讀活動，受到了企業(yè)的熱烈歡迎。

食品安全宣傳周期間，我局專門設立了產(chǎn)品質量咨詢臺和投訴臺，就人民群眾普遍關心的產(chǎn)品質量問題進行了現(xiàn)場解答，發(fā)放《食

品安全法》、食品安全消費、添加劑使用常識等方面的宣傳材料500余份，正確引導公眾科學理性地看待食品安全問題和食品安全風險。此次“食品安全宣傳周”活動共出動執(zhí)法人員65人次，執(zhí)法車輛9輛，宣傳活動共發(fā)放各類宣傳資料1100余份，懸掛大型條幅4面，制作宣傳版面2塊，開通服務熱線1條。通過**日報和**電視臺等新聞媒體的作用，開辟了“食品安全宣傳周”活動專欄，及時報道活動進展情況。

（三）圍繞主題，教育培訓，解決食品安全問題

6月13日，我局組織轄區(qū)內(nèi)的4家食品生產(chǎn)企業(yè)負責人以及食品生產(chǎn)一線員工開展食品安全知識培訓，提高食品從業(yè)人員的安全生產(chǎn)意識。

6月15日，我局開展了“質監(jiān)邀您看企業(yè)，食品安全大家行”活動，活動中邀請縣人大代表、政協(xié)委員、消費者、媒體記者實地觀摩了******有限責任公司和******有限公司，實地查看了企業(yè)生產(chǎn)車間、倉庫和實驗室，使大家了解了食品生產(chǎn)加工以及出廠檢驗流程，同時企業(yè)負責人著重介紹了以誠信為主的企業(yè)文化和企業(yè)質量安全管理體系。通過這次活動，對廣泛開展食品安全宣傳，加強食品安全普及和正面引導起到了積極作用，提振了消費者信心，引導公眾科學理性地看待食品安全問題和食品安全風險，避免造成不必要的恐慌。

四、今年食品安全宣傳周活動的特點

今年我縣食品安全宣傳周活動成效顯著，主要有以下特點： 一是加強領導，確保認識和責任到位。局領導明確指示要把此項工作列入重要議事日程，作為提高質監(jiān)形象、推進食品安全的基礎工

作來抓。

二是舍得投入，做好經(jīng)費保障。搞好食品安全宣傳周活動要有一定的資金保障。為保證活動的順利開展，為活動提供了專項資金用于制作橫幅、印制宣傳資料等各項相關活動，保證了活動質量。

三是緊扣主題，開展形式多樣的宣傳活動。為切實做好今年食品安全宣傳活動，我局緊緊圍繞活動主題，結合實際情況，舉辦食品從業(yè)人員專題培訓，消費者現(xiàn)場咨詢服務，開展送食品安全知識“進社區(qū)、進企業(yè)、進校園、進商場、進農(nóng)村”的五進活動，張貼宣傳標語，充分發(fā)揮新聞媒體作用，懸掛橫幅，印發(fā)宣傳資料等多種宣傳形式，扎扎實實進行食品安全方面的宣傳教育活動。

通過開展食品安全宣傳活動，推動食品從業(yè)者牢固樹立法律觀念、誠信意識，全面落實食品安全主體責任；引導社會各界積極參與食品安全監(jiān)督，構建食品生產(chǎn)經(jīng)營者誠信守法的外部約束機制；深入推進食品安全誠信文化建設，大力宣傳誠實守信典型，為維護群眾身體健康、促進社會和諧提供堅實保障。我們要借著“食品安全宣傳周”的契機，在以后的工作中不間斷的進行食品安全方面的知識培訓，使更多的人受益，在全社會營造一個“共建誠信家園，同鑄食品安全”的良好氛圍。

**縣質量技術監(jiān)督局 二0一二年六月十五日

第二篇：食品安全宣傳周總結

食品安全宣傳周總結

為了增強全校師生對食品安全的的參與意識，普及食品安全的科學知識，以科學發(fā)展觀為指導，全面建設“平安校園”，努力構建和諧社會為指導思想，根據(jù)學校的實際情況和響應上級的要求6月17日至27日我校認真組織部署，緊緊圍繞活動主題，突出宣傳重點，有計劃有步驟的開展形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全周宣傳活動，現(xiàn)把活動總結如下：

1.領導重視，精心組織

我校領導高度重視這次食品安全宣傳周活動，專門成立活動領導小組，負責組織宣傳活動。明確具體實施人員，為開展本次食品安全宣傳周活動做好了充分的準備。

2.方案具體，目標明確

圍繞此次食品安全宣傳周活動，按照結合學校實際貼近師生生活的要求，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。

3.形式多樣，內(nèi)容豐富

通過“六個一”達到對活動的細致化實施：

①、開展一次食品安全征文比賽活動。

②、舉辦一次食品安全知識講座。

③、開展一次學生食品安全義務宣傳活動。

④、為父母（親屬）上一堂食品安全知識課。

⑤、每班上一節(jié)食品安全教育課。

⑥、學校食堂設立一塊食品安全溫馨提示牌。

4.組織師生從我做起，關注食品安全

我校通過開展食品安全宣傳周活動，發(fā)動師生進行自我教育，提高認識，參與監(jiān)督，消除隱患。教育學生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品；不食用來歷不明的可疑食物，增強學生食品衛(wèi)生安全意識。

通過此次食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識和維權意識，全校上下，人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。但我們也要清醒地看到食品安全監(jiān)督管理的重要性和長期性，宣傳周活動雖然圓滿結束了，食品安全監(jiān)督將永遠是我們常抓不懈的工作，食品安全的警鐘將長鳴在我們的耳邊！

Xxx小學

2013年6月27日

第三篇：食品安全宣傳周總結

延安市寶塔區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局

餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全宣傳周活動工作總結

根據(jù)市食品安全辦《關于開展2011年食品安全宣傳周活動的通知》要求，緊緊圍繞“人人關心食品安全，家家享受健康生活”這個宣傳主題，我局高度重視，精心安排，制定實施方案，認真安排部署，于6月20日至27日開展了食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將宣傳活動情況總結如下。

一、周密部署，精心組織

收到市食品安全辦《關于開展2011年食品安全宣傳周活動的通知》后，我局立即印發(fā)了《延安市寶塔區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局關于餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全宣傳周活動實施方案》，成立了以局長為組長，分管局長為副組長，辦公室、行政審批科負責人為成員的工作領導小組，加強對宣傳工作的領導。

二、多措并舉，注重實效

為把宣傳工作切實落到實處，我們采用了多種形式，多措并舉。由辦公室制訂展板、橫幅、印刷宣傳材料，特別是食品添加劑方面的科普知識，組織人員在機場、車站、旅游景點、社區(qū)、學校、餐飲服務單位等場所免費發(fā)放，積極營造食品安全人人關心的良好社會氛圍。活動期間共發(fā)放各類宣傳資料1000余份，其中，發(fā)放《關于嚴厲打擊食品非法添加行為嚴格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用的公告》237張，張貼到餐飲服務單位，公布了 1

舉報投訴電話，接受社會各界監(jiān)督。

三、廣泛宣傳，內(nèi)容豐富

為進一步提高公眾食品安全意識和依法維權意識，動員社會各界積極參與餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，共同構筑餐飲服務食品安全防線，我們深入開展了“四進”活動。組織四個稽查隊進社區(qū)、進學校、進農(nóng)村、進企業(yè)，大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，大力宣傳安全飲食，預防食物中毒等餐飲環(huán)節(jié)食品安全知識。充分發(fā)揮媒體作用，發(fā)布餐飲服務食品安全監(jiān)管信息，宣傳專項整治效果。召開餐飲服務企業(yè)培訓會、約談會，講解食品安全、食品添加劑管理制度等相關知識。有效增強消費者的自我保護意識和經(jīng)營者守法誠信意識。

通過宣傳周活動，大大提高了人民群眾對食品安全監(jiān)督的參與意識和企業(yè)的食品安全責任意識，對營造良好的食品安全氛圍，增強人民群眾消費信心起到了良好作用。

第四篇：食品安全宣傳周總結

**縣質量技術監(jiān)督局

2012年食品安全宣傳周活動總結

根據(jù)國務院食安辦和省政府關于開展食品安全宣傳周活動的部署要求，我局結合自身職能在全縣范圍內(nèi)統(tǒng)一部署組織開展了以“共建誠信家園，同鑄食品安全”為主題的2012年“食品安全宣傳周”系列活動?，F(xiàn)將活動主要情況總結如下：

一、組織部署，做好安排

為做好今年“食品安全宣傳周”活動，使活動扎實、有效地開展，我局對全縣“食品安全宣傳周”活動進行了統(tǒng)一部署，使活動內(nèi)容豐富，形式多樣，有聲有勢、促進了全縣食品安全的進一步提高，收到了良好的社會效果。

二、加強領導、精心策劃，展開活動

局領導充分認識到開展“食品安全宣傳周”活動的重大意義，為保證“食品安全宣傳周”活動扎扎實實、卓有成效地開展，充分發(fā)揮主動性、創(chuàng)造性，積極開展各項活動，組織成立了 “食品安全宣傳周”活動領導小組，確定活動聯(lián)絡人，制定相應的實施方案和具體活動計劃安排，確保了“食品安全宣傳周”活動的順利進行。

（一）廣泛宣傳、營造氛圍，切實提升質量意識。

在食品安全宣傳周期間，我局開展了形式多樣的宣傳咨詢服務活動。同時發(fā)揮媒體的重要作用，使食品安全知識家喻戶曉，深入人心。

為切實做好今年食品安全宣傳活動，我們緊緊圍繞活動主題、結合實際情況，通過喜聞樂見、豐富多彩和活潑新穎的形式來開展宣傳活動。通過舉辦專題培訓、現(xiàn)場咨詢服務、送食品安全知識下社區(qū)、企業(yè)、校園、商場和農(nóng)村，張貼宣傳標語、發(fā)揮新聞媒體作用、懸掛橫幅、印發(fā)宣傳資料等多種宣傳形式，扎扎實實進行食品安全方面的宣傳教育活動。

（二）創(chuàng)新載體、精心組織，推動活動取得成效。

自活動開展以來，我局充分發(fā)揮自己的工作職能，立足服務、通過各種培訓、現(xiàn)場指導等一系列的幫扶措施，幫助食品生產(chǎn)企業(yè)補充完善質量控制體系項目，使企業(yè)的食品質量安全水平都有了明顯提升?；顒又?，局領導都親自帶隊走訪企業(yè)，聽取企業(yè)意見，了解企業(yè)需求，通過專家解讀重點幫助企業(yè)解決實際難題。在工作中注重服務效果，創(chuàng)新工作思路，積極深入企業(yè)，開展現(xiàn)場溝通、交流，幫助企業(yè)查找問題，探討解決的方法，征求需求意見建議。針對問題開展解讀活動，受到了企業(yè)的熱烈歡迎。

食品安全宣傳周期間，我局專門設立了產(chǎn)品質量咨詢臺和投訴臺，就人民群眾普遍關心的產(chǎn)品質量問題進行了現(xiàn)場解答，發(fā)放《食品安全法》、食品安全消費、添加劑使用常識等方面的宣傳材料500余份，正確引導公眾科學理性地看待食品安全問題和食品安全風險。此次“食品安全宣傳周”活動共出動執(zhí)法人員65人次，執(zhí)法車輛9輛，宣傳活動共發(fā)放各類宣傳資料1100余份，懸掛大型條幅4面，制作宣傳版面2塊，開通服務熱線1條。通過**日報和**電視臺等新

聞媒體的作用，開辟了“食品安全宣傳周”活動專欄，及時報道活動進展情況。

（三）圍繞主題，教育培訓，解決食品安全問題

6月13日，我局組織轄區(qū)內(nèi)的20家食品生產(chǎn)企業(yè)負責人以及食品生產(chǎn)一線員工開展食品安全知識培訓，提高食品從業(yè)人員的安全生產(chǎn)意識。

6月15日，我局開展了“質監(jiān)邀您看企業(yè)，食品安全大家行”活動，活動中邀請縣人大代表、政協(xié)委員、消費者、媒體記者實地觀摩了******有限責任公司和******有限公司，實地查看了企業(yè)生產(chǎn)車間、倉庫和實驗室，使大家了解了食品生產(chǎn)加工以及出廠檢驗流程，同時企業(yè)負責人著重介紹了以誠信為主的企業(yè)文化和企業(yè)質量安全管理體系。通過這次活動，對廣泛開展食品安全宣傳，加強食品安全普及和正面引導起到了積極作用，提振了消費者信心，引導公眾科學理性地看待食品安全問題和食品安全風險，避免造成不必要的恐慌。

四、今年食品安全宣傳周活動的特點

今年我縣食品安全宣傳周活動成效顯著，主要有以下特點： 一是加強領導，確保認識和責任到位。局領導明確指示要把此項工作列入重要議事日程，作為提高質監(jiān)形象、推進食品安全的基礎工作來抓。

二是舍得投入，做好經(jīng)費保障。搞好食品安全宣傳周活動要有一定的資金保障。為保證活動的順利開展，為活動提供了專項資金用于制作橫幅、印制宣傳資料等各項相關活動，保證了活動質量。

三是緊扣主題，開展形式多樣的宣傳活動。為切實做好今年食品安全宣傳活動，我局緊緊圍繞活動主題，結合實際情況，舉辦食品從業(yè)人員專題培訓，消費者現(xiàn)場咨詢服務，開展送食品安全知識“進社區(qū)、進企業(yè)、進校園、進商場、進農(nóng)村”的五進活動，張貼宣傳標語，充分發(fā)揮新聞媒體作用，懸掛橫幅，印發(fā)宣傳資料等多種宣傳形式，扎扎實實進行食品安全方面的宣傳教育活動。

通過開展食品安全宣傳活動，推動食品從業(yè)者牢固樹立法律觀念、誠信意識，全面落實食品安全主體責任；引導社會各界積極參與食品安全監(jiān)督，構建食品生產(chǎn)經(jīng)營者誠信守法的外部約束機制；深入推進食品安全誠信文化建設，大力宣傳誠實守信典型，為維護群眾身體健康、促進社會和諧提供堅實保障。我們要借著“食品安全宣傳周”的契機，在以后的工作中不間斷的進行食品安全方面的知識培訓，使更多的人受益，在全社會營造一個“共建誠信家園，同鑄食品安全”的良好氛圍。

**縣質量技術監(jiān)督局

二0一二年六月十五日

第五篇：學校食品安全宣傳周總結

學校食品安全宣傳周總結

民以食為天，食以安為先，食不安傷身，食品是否安全對身體造成的潛在影響直接關系到學生的健康，同時也關系到學生的生活質量。我司秉持“以人為本，用心（勛）做好每一盒（禾）餐”的經(jīng)營理念，嚴格按照中國質量認證中心下發(fā)的《食品安全管理體系認證證書》中食品加工衛(wèi)生質量標準進行規(guī)范的生產(chǎn)加工流程設計；從采購、加工全過程實現(xiàn)嚴格的加工衛(wèi)生質量標準，各道工序設有“關鍵控制點”和監(jiān)控錄像的安全管控，集種植、加工、供餐為一體，為消費者提供經(jīng)濟實惠、衛(wèi)生安全的食品。

一、學校食堂嚴格按照上級領導要求，結合學校實際情況落實食品安全培訓工作，堅持不忘初心、牢記使命嚴格落實食品安全，對學生負責、對老師負責、對家長負責。

二、不得采購不符合食品安全標準的食品。加工制作用水的水質符合GB 5749《生活飲用水衛(wèi)生標準》規(guī)定。建立供貨者評價和退出機制，對供貨者的食品安全狀況等進行評價，將符合食品安全管理要求的列入供貨者名錄，及時更換不符合要求的供貨者。

三、1.認真打掃食堂的環(huán)境衛(wèi)生，對食堂用具嚴格清潔、消毒。

2.嚴格清理“三無產(chǎn)品”、過期食品，嚴厲打擊“地溝油”違法犯罪，嚴禁非法使用食品添加劑。

3.嚴格審核從業(yè)人員的有效《健康證》和《培訓合格證》，無效或無證的人員即時到官渡區(qū)衛(wèi)生部門辦理，工作期間對從業(yè)人員進行晨檢。

4.嚴格審核供貨商的有效資質，并索取有效資質材料存檔。

5.建立食物中毒突發(fā)事件的應急處理機制，制定應急處置預案。

6.按時辦理或更換《食品經(jīng)營許可證》。

7.建立并落實48小時200克食物單體留樣和臺賬登記。

8.嚴格執(zhí)行《餐飲服務食品采購索證索票管理規(guī)定》，嚴把食品采購關，食堂采購員必須到持有有效《食品經(jīng)營許可證》的經(jīng)營單位采購食品及其原料，并按照國家有關規(guī)定落實索證索票制度，校園糧油采購嚴格按照官渡區(qū)教育局轉發(fā)《云南省教育廳 云南省糧食局<關于規(guī)范云南省學校學生食堂糧油供應標準的意見>的通知》（官教德〔2016〕11號）執(zhí)行，嚴禁購買、銷售“三無”食品和過期變質食品，確保全區(qū)在校師生的飲食安全。