第一篇：一年級(jí)作文：包餃子作文

一年級(jí)作文：包餃子作文

今天下午，媽媽、婆婆和我一起圍著桌子包餃子。婆婆負(fù)責(zé)把面切成小塊并打扁，我來(lái)?yè){餃子皮，媽媽負(fù)責(zé)包餃子。

我一手拿面杖，一手拿面塊平放在桌上，接著雙手握面杖來(lái)回滾動(dòng)，餃子皮變成了橢圓形，然后我把面杖轉(zhuǎn)動(dòng)方向，左右滾動(dòng)，餃子皮就變成了圓形。

媽媽包得很快，由于我搟得慢，餃子皮供應(yīng)不上，媽媽總是等著我。我就想了一個(gè)辦法，把五塊放在一起搟，不一會(huì)兒就搟完了。我看著包完的餃子，心里高興極了!

第二篇：作文 包餃子

包餃子

最近我真高興，因?yàn)槲医K于跟媽媽學(xué)會(huì)了一個(gè)手藝：包餃子。

那天，在我目不轉(zhuǎn)睛的“關(guān)注”下，媽媽很快就剁好了餡也和好了面，我想插手媽媽也不讓?zhuān)钡梦以谝慌詧F(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。眼看著該包餃子了，媽媽才說(shuō)： “要將面團(tuán)揉成均勻的長(zhǎng)條，再切成棗樣大小的形狀。搟皮也是有竅門(mén)的，需要兩只手配合才行，同時(shí)活動(dòng)，一推一拉，進(jìn)退自如，搟成的皮才有形狀。”我照著媽媽的說(shuō)法，開(kāi)始學(xué)習(xí)搟皮，但是我就是學(xué)不會(huì)媽媽的方法，只能像玩橡皮泥那樣前走走、后退退。不過(guò)，搟出來(lái)的和媽媽的還是有那么一點(diǎn)像的。媽媽說(shuō)，我這是瞎貓碰到死耗子。朋友們，你們覺(jué)得我像那只“瞎貓”嗎？

學(xué)會(huì)了搟皮接下來(lái)就是包餃子了。媽媽又慈祥地說(shuō)：“包的時(shí)候，一定要用食指和拇指把皮捏緊，要不然下鍋后會(huì)爛開(kāi)的。”我又像媽媽那樣開(kāi)始捏餃子了，經(jīng)過(guò)我的仔細(xì)觀察和兩手并用，一個(gè)餃子終于包成了。但和媽媽的相比，我的餃子就像沒(méi)有吃飽的小士兵，有氣無(wú)力地站在那里。而媽媽的餃子就像一個(gè)大肚子將軍。有道是：不想當(dāng)將軍的士兵就不是好士兵！我的“士兵”一定是想當(dāng)將軍的。所以經(jīng)過(guò)我再三向媽媽請(qǐng)教，媽媽說(shuō)：“你的餃子是填餡太少了，在填餃子餡時(shí)餡不能填得太多也不能填得少，要把握這個(gè)度?！甭?tīng)了媽媽的話(huà)，我吸取了教訓(xùn)，在又包的一個(gè)餃子中，我填得餡不多也不少，剛好。這次我的小士兵現(xiàn)在已經(jīng)變成了大肚子將軍了！

餃子包好后，開(kāi)始下鍋了。過(guò)了沒(méi)一會(huì)兒，香噴噴的餃子出鍋了。吃著自己親手包的餃子，我的高興勁兒真是無(wú)法形容，那一刻我唯一的想法就是：叫上我的好朋友們都來(lái)嘗嘗我包的餃子，這樣也好炫耀炫耀我的廚藝??！

難忘的第一次

在我們的日常生活中有很多第一次，而我最難忘的是我第一次包餃子。

記得一個(gè)星期天的上午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“好久沒(méi)有吃自己包的餃子了，我們來(lái)包餃子中午吃，好嗎？”沒(méi)等我回話(huà)，媽媽就開(kāi)始忙活起來(lái)。不一會(huì)兒，包餃子的用品就準(zhǔn)備齊全了，有餃子皮、餃子餡，放好面板、搟面棍就等著包了。

我把手洗得干干凈凈準(zhǔn)備包餃子。我想這是很簡(jiǎn)單的事，把餡放到面皮中間一合，再四周捏一捏不就包好了嘛！媽媽開(kāi)始包餃子了，只見(jiàn)媽媽把餡放在面皮中心，用手指沿著面皮的邊捏成一個(gè)個(gè)小褶，一下子一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。我照著媽媽的樣子，把餡放在面皮中心包起來(lái)，可是包來(lái)包去也包不到一塊，面粉太多，那面皮怎么捏也不粘在一起，餡搞得到處都是。我費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包好一個(gè)餃子。我仔細(xì)一看既不像餃子也不像餛飩，外面都是餡，簡(jiǎn)直不像樣。媽媽笑著說(shuō)：“這哪是餃子呀？下鍋一煮，餡還不漏出來(lái)，變成一鍋湯？”我又包了一個(gè)，還是不行。我對(duì)包餃子失去了信心，想洗手不干了。這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō)：“什么事做起來(lái)都不那么簡(jiǎn)單呀！應(yīng)該有耐心，多動(dòng)一動(dòng)腦子，仔細(xì)觀察媽媽是怎么包的，不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會(huì)做了。”聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我又開(kāi)始包起來(lái)，我仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作，反復(fù)地包，一個(gè)比一個(gè)包得好，越包越熟練，越有信心，有了訣竅。不知不覺(jué)我包了十幾個(gè)。我把這十幾個(gè)餃子放在一起看，一個(gè)比一個(gè)模樣好看，我很有成就感。呦！我終于會(huì)包餃子了！我高興地跳了兩下。

媽媽開(kāi)始煮餃子了，那一個(gè)個(gè)小東西在沸騰的水里，好可愛(ài)啊！十幾分鐘后餃子上餐桌了?？粗煌胪霟釟怛v騰的餃子，我急不可待地夾起一個(gè)咬了一口，啊！里面的餡香噴噴的，真好吃！特別是吃到我親手包的餃子時(shí)．我高興極了，心里美滋滋的。

通過(guò)這次包餃子，我懂得了只要?jiǎng)幽X筋，下工夫，就沒(méi)有辦不到的事。

第三篇：包餃子作文

包餃子

莒縣第一實(shí)驗(yàn)小學(xué)四年級(jí)一班指導(dǎo)老師 戰(zhàn)玉芹

又是星期六，心里想：我又可以睡懶覺(jué)了，忽然看見(jiàn)媽媽忙里忙外的身影，很納悶，媽媽又在忙什么？我一探頭，啊！媽媽又在做好吃的水餃了，又可以幫媽媽的忙了，還可以大顯身手了，我早會(huì)包水餃了。

真是懷念暑假豐富多彩的日子啊!我喜歡畫(huà)畫(huà)、和爸爸打羽毛球、玩電腦、騎自行車(chē)。有一次，我看見(jiàn)媽媽在包餃子，我高興地湊上前去，覺(jué)得很有意思，學(xué)著媽媽的樣子，拿了一張皮子，放在手心里，夾了一小塊餡放在皮子中間，兩邊對(duì)齊，用手捏住邊，哈哈！第一個(gè)餃子出世了，我得意洋洋的想，媽媽肯定會(huì)夸獎(jiǎng)我的，媽媽沒(méi)說(shuō)話(huà)，拿起我的放在盤(pán)子里，對(duì)比了一下，自己的餃子扁扁的，餃子扁扁的，七扭八歪的像受氣包一樣，站在那里，我讓媽媽教好幾遍，還是沒(méi)學(xué)會(huì)，費(fèi)了九牛二虎之力呀！我決定仔細(xì)看媽媽包，然后自己包第二個(gè)水餃，這一次，我?jiàn)A了一大塊餡，兩邊對(duì)齊用力一捏，沒(méi)想到把皮子粘破了，餡都跑出來(lái)了，我只好在外面又包了一個(gè)皮子，媽媽笑了，水餃又胖又大，像一個(gè)胖總管站在那里，我灰心了，不想再包了，媽媽給我講起了“愛(ài)因斯坦”做小板凳的故事，我下定決心包好第三個(gè)，這次我放了不多不少的肉餡，兩邊對(duì)齊用右手大拇指和食指捏住一

邊，慢慢向前打一個(gè)又一個(gè)折，看著像樣的餃子想起了“愛(ài)因斯坦”不怕失敗、堅(jiān)持到底的精神，越包越像樣子了！

吃著自己包的“作品”心里美滋滋的，學(xué)會(huì)了包水餃，讓我知道做家務(wù)并不簡(jiǎn)單，不努力就學(xué)不好。

第四篇：《包餃子》作文

成長(zhǎng)的路

-----鐘雨彤

在成長(zhǎng)的道路上多多少少有些坎坷，但也充滿(mǎn)了歡樂(lè)，我第一次包餃子，這可讓小小年紀(jì)的我興奮至極，看著那又白又軟的餃子在大人的手上變成了一個(gè)又一個(gè)香味四溢的餃子，這不禁讓我開(kāi)啟了一段又好玩又好笑的“餃子之旅”。

看著桌子上的餃子皮越來(lái)越少，我終于按捺不住了，大喊道：“快給我一個(gè)餃子皮，我要包餃子，快點(diǎn)！”

媽媽看了我一眼，眼神里充滿(mǎn)了不相信，輕輕把一個(gè)乳白色的餃子皮放在手心里：“喏，給，你先去洗手，不過(guò)可事先說(shuō)好啊，你自己包的餃子你自己吃?！眿寢屨怯眠@種質(zhì)疑更讓我下定了決心要包好這個(gè)餃子。

不一會(huì)兒，我洗完手了，迫不及待拿了一個(gè)餃子皮，很認(rèn)真很認(rèn)真地包了起來(lái)，我把它又卷成了一個(gè)小球球，一點(diǎn)一點(diǎn)從邊緣將它攤開(kāi)，嗨！這樣反反復(fù)復(fù)地卷、壓了不少于十遍，我驕傲極了：“哼！你們就等著吧，我包的餃子一定是最最好吃的?！眿寢尣](méi)有說(shuō)話(huà)，只是做了個(gè)努努嘴的表情，我一看，呀！鍋里已經(jīng)有好多個(gè)小餃子了，我要加快速度了！要不我的餃子就沒(méi)有“座位”了呢。為節(jié)約時(shí)間，我一股腦地吧一大灘肉末全都包到餃子里了，一合，咦？怎么裂開(kāi)了一道縫？我趕快把包好的餃子撕開(kāi)，又放了一次，嗯！不多也不少。正 好！我的餃子在形狀上已經(jīng)輸給別的餃子，但我對(duì)餃子的質(zhì)量還是很放心的。

不一會(huì)兒，餃子們統(tǒng)統(tǒng)出爐了。我一眼就看見(jiàn)了一個(gè)形狀奇怪的餃子，不由分說(shuō)地將它吃掉了，你知道為什么嗎？因?yàn)檫@正是我做的餃子，只有我做的餃子長(zhǎng)得那么怪！但的確，我做餃子花費(fèi)的時(shí)間成為了這個(gè)餃子的質(zhì)量，餃子皮嫩嫩的，輕輕一咬那肉餡立刻掉出來(lái)，濃濃的香味溢滿(mǎn)口腔。嗯，真不錯(cuò)！

成長(zhǎng)路上要必須有努力、嘗試兩種品質(zhì)。時(shí)間不是問(wèn)題，關(guān)鍵在于能否能掌握自己的人生。

第五篇：小學(xué)生一年級(jí)作文-包餃子

包餃子

浙江省海鹽縣向陽(yáng)小學(xué)指導(dǎo)老師：

寒假，我在爺爺奶奶家包餃子。

爺爺把面粉揉（róu）成了一個(gè)大面團(tuán)，然后揪（jiū）成一個(gè)一個(gè)的小面團(tuán)。我把小面團(tuán)揉成圓圓的，用手輕輕地壓一下，壓成一個(gè)扁扁的面團(tuán)。然后爺爺用搟（ɡǎn）面杖把我壓好的面團(tuán)搟一搟，撒點(diǎn)面粉，為了防止面皮粘在搟面杖上，再搟一搟，就成了薄薄(báo)的餃子皮。我把餃子皮拿起來(lái)，用勺子舀(yǎo)一點(diǎn)餃子餡(xiàn)，放進(jìn)餃子皮的中間，再把餃子皮對(duì)折，把餃子皮邊緣(yuān)用手按一按，把餃子餡包牢，餃子就做好了。

參加包餃子的有奶奶、爺爺、我和爸爸、媽媽。奶奶包的又快又好，我包的不怎么樣，但是速度挺快。

我覺(jué)得包餃子真是一件快樂(lè)的事情。