第一篇：新員工入職培訓大綱

淑萍餐飲有限公司新員工入職培訓大綱

首先培訓人員對新入職員工的住宿，飲食給予關注。了解新員工有沒有生活上的難處，例如周圍的生活用品在哪里購買，入住的宿舍床位是否落實到位以及上班路線是否熟知等。

第一天培訓內(nèi)容

上午：

一、新員工自我介紹（姓名、年齡、籍貫、愛好、專長）。

二、儀容儀表的要求培訓（服裝、儀容、儀表姿態(tài)、禮貌禮節(jié)及禮貌用語）

下午：

一、紀律條例的培訓

二、復習上午培訓的內(nèi)容（讓新員工對不懂的問題提問）

第二天培訓內(nèi)容

崗位基礎知識及技能培訓：服務流程六大點

（1、迎客服務

2、點單服務

3、送茶送餐服務

4、中間服務

5、買單服務

6、送客服務）上午：

實際培訓操作前3大點

下午：

實際培訓操作后3大點

第三天培訓內(nèi)容

崗位基礎知識及技能培訓

上午：

總結(jié)前兩天所培訓的內(nèi)容，對員工的接受情況進行了解和強化訓練

下午：

實際操作并對新員工進行考核

備注：新員工進店三天培訓期間應注重詮釋企業(yè)文化、以及新入職員工的思想教育和遠景規(guī)劃。注重細節(jié)并提供員工學習的平臺，學習與成長相輔相成，員工和企業(yè)共同進步共同發(fā)展。

培訓時間：上午9:30——11:30

下午 14:00——17:00

前三天培訓期：包吃包住，無工資

后三天實踐期：包吃包住，帶薪實踐

1、合格留任的員工拿正常見習工資

2、不合格淘汰的員工發(fā)放補助每天20元 培訓后，員工無故離職者，扣除住宿費用30元/每天

——淑萍餐飲有限公司

第二篇：新員工入職培訓大綱（精選）

新員工入職培訓大綱

? 部門經(jīng)理與員工見面致歡迎辭。

? 部門情況介紹。部門在酒店經(jīng)營中的重要性及地位；部門的主要職能；部門的組織結(jié)構；部門之間的關系；參觀。

? 知識培訓。部門規(guī)章制度和崗位責任制培訓；部門防火安全培訓；個人衛(wèi)、禮貌禮節(jié)培訓；部門服務項目和服務設施介紹；業(yè)務常識培訓。

? 態(tài)度培訓。職業(yè)道德教育；安全標準培訓；如何處理日常投訴。? 技巧培訓。介紹操作的標準和程序；訓導師操作要領及注意事項；技師進行示范；學員進行演練；實操考試和評估；

? 崗前實習考核。A、筆試B、實操C、統(tǒng)計學員得分；D將成績記錄存檔

? 總結(jié)評估。將培訓的所有要點再講述一遍，并對整個培訓活動進行總結(jié)。將考核成績和實習評估交與部門經(jīng)理。部門經(jīng)理與人事部決定新員工是否給予錄用，還是給機會繼續(xù)培訓。

第三篇：新員工入職培訓大綱

新員工入職培訓大綱

一、目的為了使新員工更快的融入公司，適應組織的發(fā)展，使新員工對公司建立起歸屬感并能夠盡快適應工作崗位，特制訂新員工入職培訓大綱。

二、培訓流程

三、培訓時間安排

公司新員工崗前培訓定為入職的第一天，由人力資源部組織實施培訓。

崗前培訓結(jié)束后由用人部門進行崗位實操培訓，培訓期限截至員工試用期結(jié)束，人力資源部跟蹤實施績效考核。

四、培訓內(nèi)容

（一）崗前培訓

1、目的每一位新入職的員工都會多多少少有些緊張和不安感，崗前培訓是使員工消除不安全感，使其盡快融入到組織中來。

2、培訓內(nèi)容

A、公司的創(chuàng)業(yè)、成長、發(fā)展過程，公司的經(jīng)營戰(zhàn)略和目標，公司文化和價值觀；

B、公司活動范圍、組織架構、人員構成，介紹公司各部門領導；

C、公司行為規(guī)范和標準，員工手冊，相關制度（如請假制度、考勤制度）

D、員工的工資、福利和獎勵政策及程序，員工培訓和職業(yè)發(fā)展政策及程序，績效考核標準和方法；

E、涉及到部門內(nèi)部一些個性化制度（如行政部的食堂管理制度、宿舍管理制度等）

F、部門結(jié)構、業(yè)務流程及部門職能，與其他部門的聯(lián)系，工作崗位說明書，等

G、商務禮儀（工作禮儀）

H、組織參觀公司，包括部門所在、主管辦公室、用餐地點、宿舍、洗手間等。

（二）用人部門培訓

1、目的根據(jù)員工所在崗位，對員工進行實操培訓，幫助員工提升崗位技能，使員工盡快適應崗位需求。

2、培訓內(nèi)容

以下為擬定培訓內(nèi)容，各部門可根據(jù)實際情況選定培訓內(nèi)容：

A、崗位職責

B、部門業(yè)務、業(yè)務流程

C、業(yè)務知識與技能

五、培訓評估

1、崗前培訓評估

形式：考試、試卷

考查內(nèi)容：公司的經(jīng)營戰(zhàn)略和目標、文化和價值觀、組織架構、員工手冊、相關制度（如食堂、宿舍管理制度）、工作崗位說明書、禮儀

評估方式：試卷滿分100分，80分優(yōu)秀，60分為及格，對于考試成績沒有達到60分的員工再培訓，第二次培訓不合格予以辭退。

存檔：人力資源部對培訓資料進行存檔。

2、用人部門培訓評估

用人部門對新員工進行培訓填寫《新員工試用期培訓鑒定表》，表格需體現(xiàn)培訓內(nèi)容、員工接受程度即反饋意見、培訓主管對員工的評價，最后由部門領導簽字確認交由人力資源部存檔。

3、人力資源部做好員工試用期績效考評工作。

第四篇：新員工入職培訓大綱

新員工入職培訓大綱

一、培訓目的新員工入職培訓是為企業(yè)的新員工提供有關企業(yè)的基本背景情況等，使員工了解所從事工作的基本內(nèi)容與方法，使他們明確自己工作的職責、程序、標準，并向他們初步灌輸企業(yè)及其部門所期望的態(tài)度、規(guī)范、價值觀和行為模式等等，從而幫助他們順利地適應企業(yè)環(huán)境和新的工作崗位，使他們盡快進入角色。

二、培訓對象

近期新招聘入職人員

三、培訓時間：7月13日-7月14日

四、培訓地點：公司會議室

五、培訓內(nèi)容

1、企業(yè)文化

（1）介紹企業(yè)的基本情況，包括經(jīng)營歷史、規(guī)模和發(fā)展前景，激勵員工積極工作，為企業(yè)的繁榮作貢獻；

（2）企業(yè)的文化、價值觀。讓新員工知道企業(yè)提倡什么、鼓勵什么、追求什么；

（3）介紹企業(yè)內(nèi)部的組織結(jié)構、權力系統(tǒng)，各部門之間的服務協(xié)調(diào)網(wǎng)絡及流程，有關部門的處理反饋機制，使新員工明確在企業(yè)中進行信息溝通、提交建議的渠道、使新員工們了解和熟悉各個部門的職能，以便在今后工作中能準確地與各個有關部門進行聯(lián)系，并隨時能夠就工作中的問題提出建議或申訴。

本部分內(nèi)容的講解以《員工管理手冊》理念篇及組織架構為主。

2、公司的管理制度

介紹公司的規(guī)章制度和崗位職責，使員工們在工作中自覺地遵守公司的規(guī)章，一切工作按公司制定出來的規(guī)則、標準、程序、制度辦理。包括：工資、獎金、津貼、保險、休假、醫(yī)療、晉升與調(diào)動、交通、事故、申訴等人事規(guī)定；福利方案、工作描述、職務說明、勞動條件、作業(yè)規(guī)范、績效標準、工作考評機制、勞動秩序等工作要求。本部分內(nèi)容以《管理大綱》及《員工管理手冊》為主。

3、商務禮儀

介紹企業(yè)員工行為和舉止的規(guī)范，如關于職業(yè)道德、環(huán)境秩序、接洽和服務用語、儀表儀容、精神面貌、談吐、著裝等的要求。本部分內(nèi)容以員工著裝規(guī)范、行為規(guī)范、前臺接待規(guī)范等為主。

4、專業(yè)知識培訓

介紹新招聘人員的崗位職責、工作程序等使新員工熟悉并掌握完成各自本職工作所需的主要技能和相關信息，從而迅速勝任工作。本部分內(nèi)容以《管理大綱》中的部門及崗位職責、部門工作程序為主。

六、培訓方法

以講解為主，討論、情景模擬、自學為輔。

七、培訓考核

培訓考核分培訓總結(jié)和書面考核兩部分。員工每天培訓后需完成培訓心得一份，書面考核主要是考試，由授課人提供試題?？己藵M分

100分，其中培訓心得占培訓考核的30%，書面考核占培訓考核的70%。

八、培訓課程安排

來源:考試大-物業(yè)管理師考試

第五篇：新員工入職培訓(課程大綱)

新員工入職培訓

【課程背景】

為了滿足公司發(fā)展需要,打造一支高素質(zhì),高效率,高執(zhí)行力團隊;使公司在激烈的市場競爭中有較強的生命力,競爭能力,特制定本方案.【培訓目標】

本方案屬于新員工入職制度之一,在于幫助新入職員工快速溶入公司企業(yè)文化, 樹立統(tǒng)一的企業(yè)價值觀念,行為模式,了解公司相關規(guī)章制度,培養(yǎng)良好的工作心態(tài),職業(yè)素質(zhì),為勝任崗位工作打下堅實的基礎.【培訓對象】新入職員工 【培訓講師】人力資源部 【授課時間】1h 【課程綱要】

一、歡迎詞

二、目錄

三、公司概述

1、公司歷史

2、公司產(chǎn)品介紹

3、公司商業(yè)模式

4、公司的5大優(yōu)勢

四、企業(yè)文化

五、組織架構

六、公司管理制度

1、入職轉(zhuǎn)正

2、考勤管理

3、薪酬獎罰制度

4、員工行為規(guī)范管理

七、結(jié)束語

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