第一篇:外公家的養(yǎng)雞場
數(shù)學(xué)日記—外公家的養(yǎng)雞場
六(6)班 張邁文
還記得兩年前的一個(gè)星期六,我和爸爸媽媽去外公家,他家新建了一個(gè)大的養(yǎng)雞場,外公外婆迫不及待帶我們?nèi)⒂^。
養(yǎng)雞場是一大間長方形的磚頭房子,大約有我們一個(gè)半教室那么大,我走進(jìn)一看,哇,滿屋都是可愛的雞媽媽,到底有多少只蛋雞呢?我仔細(xì)觀察了一下,有4大組,每組3層。一層30只籠,一只籠里住了3只母雞,我急忙在心里算,一大組有多少只雞?我是這樣算的,30X3X3=270(只),也就是一大組一共270只雞。四大組是多少呢?270X4=1080(只),原來外公家的養(yǎng)雞場一共住了1080只蛋雞。
外公問我:“邁文你知道雞一天吃幾頓嗎?吃多少?”我胸有成竹的說:“應(yīng)該是三頓吧!”外公笑瞇瞇的摸著我的頭說:“孩子你猜錯(cuò)了,我家的雞一天只喂兩頓,因?yàn)殡u太多了,忙不過來,我好奇地問外公,一只雞一天到底要吃多少飼料?外公耐心地對我說:“每只雞每天吃125克?你猜猜我家的雞一天一共要吃多少克飼料?”我心里想這不簡單嗎!不就是用1080X125=17200(克),外公對我說:“孩子你算對了,上學(xué)有用了?!蔽液闷娴膯柾夤@些雞一天能下多少蛋?外公開心地說:“我家的產(chǎn)蛋率是85%,”我似懂非懂,外公得意告訴我:也就是一百只雞,目前有85只雞下蛋了,外公笑嘻嘻的說:“邁文我考考你知道我家的雞一天可以下多少只雞蛋嗎?我記得那時(shí)的我是這樣說的:“還不簡單,我一邊幫你撿,一邊數(shù)不就知道了嗎?”爸爸和媽媽聽了哈哈大笑,我慚愧地低下了頭,爸爸走過來對我和風(fēng)細(xì)雨地說:“100只里有85只下蛋,那1000只里就是850只下蛋,還有80只怎么算呢?80X85%=68(只)850+68=918(只),我終于知道了外公家的雞一天下918只蛋。媽媽問我:你知道918只蛋有多少斤嗎?外婆走來告訴我8只蛋就是一斤,太簡單了我知道有多少斤了。918÷8≈115斤,我說外公“你家要發(fā)財(cái)了,現(xiàn)在的雞蛋可貴了,每斤4、5元,你家一天就可以進(jìn)帳4、5X115=517、5(元)。外公和外婆聽了笑得合不攏嘴。我又問外婆你家養(yǎng)了這么多雞一年下來盈利多少?沒讀過書外婆說什么是盈利?我說就是你們家最后賣蛋的錢減去本金和開支,所得的錢。外公走過來對我說:風(fēng)險(xiǎn)無處不在,能不能賺錢要等到年底把雞賣了才知道。我說外公我相信你家今年一定能賺到錢,到時(shí)賣了雞記得給我打電話哦。記得那是考完試剛放假,外公很高興地打來電話說:邁文我們家買雞了每斤5.3元,一共是4258斤。我連忙算了一下是22567.4元,我又問外公你家的成本呢,他說成本就是平時(shí)賣蛋賺的錢的錢正好是苗雞、飼料、藥品的開支,最后賣雞所得的錢數(shù)兩萬多就是盈利,外婆說:“我不懂什么盈利我只知道我辛苦賺了兩萬多,邁文你好好讀書,外公年紀(jì)大了,我家以后賣雞就請你幫忙算。”我說;:“外婆你放心,賣雞算賬,我肯定會的哦?!蓖ㄟ^參觀外公家的養(yǎng)雞場我知道了,生活中的數(shù)學(xué)無處不在,只要我認(rèn)真觀察就會發(fā)現(xiàn),只有認(rèn)真學(xué)好數(shù)學(xué)運(yùn)用好數(shù)學(xué)知識,我們的生活一定會更加方面和美好!
第二篇:關(guān)于家教家養(yǎng)
樹立教師新形象,自覺抵制有償家教家養(yǎng)”
有償家教是指少數(shù)教師利用節(jié)假日休息時(shí)間對有補(bǔ)課或課外輔導(dǎo)需求的學(xué)生提供有償服務(wù)的活動(dòng)或行為。有專家說,家教的產(chǎn)生是一個(gè)歷史的必然。望子成龍,學(xué)而優(yōu)則仕的傳統(tǒng)觀念,以及我們的應(yīng)試教育,千軍萬馬過獨(dú)木橋的高考現(xiàn)狀,都是家教市場存在的條件。家教產(chǎn)業(yè):改變魚龍混雜現(xiàn)狀 有償家教該“下課”了
有違禁令,有悖師德,有損教學(xué)秩序― 在職教師搞有償家教,容易使教育涂上功利化、商業(yè)化色彩,容易使師生之間的教學(xué)關(guān)系蛻變?yōu)榻疱X關(guān)系。近日,我省出臺師德規(guī)范,其中“禁止有償家教”,成為師德師風(fēng)建設(shè)中社會議論的熱點(diǎn)話題。
如果家教所指只是給學(xué)生補(bǔ)補(bǔ)課、輔導(dǎo)輔導(dǎo)作業(yè),并不搞一些違法亂紀(jì)勾當(dāng),我看人人都可以從事,不管你是退休學(xué)者還是下崗工人,應(yīng)當(dāng)不受身份限制,在校教師輔導(dǎo)起學(xué)生來更熟練、更有針對性,為什么不許呢?當(dāng)然,前提是有學(xué)生愿意讓你教。沒人愿意被教,你說我個(gè)人愛好,自己愿意對著一群小板凳高談闊論,我覺得也不應(yīng)該被禁止。問題關(guān)鍵恐怕在于有償。實(shí)際上,家教這個(gè)工作大部分是教師在做,教師(尤其是班主任)為生病的“我”做家教曾經(jīng)是中小學(xué)生作文中經(jīng)常出現(xiàn)的感人故事。在類似的故事中,做家教的教師是用來被歌頌的,而現(xiàn)今,一些教師做家教是被廣為詬病的,為什么呢?要錢了。假如給孩子補(bǔ)課的不是在校教師,是律師或者保安或者其他人,付給人家一些報(bào)酬人們大概不會有意見,市場經(jīng)濟(jì),有所勞有所得,很正常嘛。照這個(gè)道理,在校教師做家教似乎也同樣應(yīng)該得到報(bào)酬,不能因?yàn)槿思沂窃谛=處熅筒荒芤獔?bào)酬,對不對?當(dāng)然,不計(jì)報(bào)酬做家教的教師是高尚的,但是目前情況下,我們實(shí)在不能要求某群體里的所有成員都高尚,只要不危害他人,一個(gè)人不高尚的生活方式,也是應(yīng)該得到尊重的。
或許,大家真正焦慮的是,如果不禁止在校教師有償家教,有些在校教師會故意在課堂上不好好教學(xué),讓學(xué)生課下補(bǔ)課從而掙外快。這種不厚道的教師或許有,就像有的醫(yī)生索要紅包,有的警察設(shè)餌釣人,但是我還覺得,我們不能因?yàn)樯贁?shù)“壞分子”的存在而懷疑這整個(gè)群體。況且,立法禁止在校教師搞“副業(yè)”,教師就會死心踏地干正業(yè)嗎?未必吧。
學(xué)生需要課外輔導(dǎo),這是短期內(nèi)改變不了的現(xiàn)狀;有需求必然有供給,這是規(guī)律。即便法律禁止在校教師有償家教,需求依然在。禁令假如果禁不止,只會使法律權(quán)威受損;假如能禁止呢,只好有教師之外的其他人充當(dāng)家教教師,估計(jì)效果會不好,吃力不討好的禁令實(shí)在沒有存在的必要。
擔(dān)心在校教師為個(gè)人私利不務(wù)正業(yè),有這種焦慮很正常,防止教師不務(wù)正業(yè),從道德和經(jīng)濟(jì)上提高(或者說恢復(fù))教師們在社會上的地位,讓教師們自發(fā)熱愛自己的職業(yè)應(yīng)該是上策;或者,我們可以為教師的“正業(yè)”制定一些規(guī)范,比如學(xué)??梢栽O(shè)置一些切實(shí)可行的指標(biāo)對教師的教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行考察,給達(dá)不到要求者以必要的懲罰,這好賴也算是個(gè)辦法。法律是最低的道德,不分具體情況一概立法禁止教師有償家教,無形中已經(jīng)放低了教師的職業(yè)道德的底線。
一 現(xiàn)狀:上有禁令亂象猶存。
八大“潛規(guī)則”為:“免試就近入學(xué)”異化為“爭相擇?!?、擇校費(fèi)“被自愿”、奧數(shù)改頭換面、升學(xué)率還在爭第一、“重點(diǎn)班”改名“創(chuàng)新班”、補(bǔ)習(xí)班掛名“家長委員會”、“你的學(xué)生我來教”、全日制培訓(xùn)班集體易地補(bǔ)課。
教育部:
新聞發(fā)言人續(xù)梅,“教師的精力是有限的,無論是校外兼職兼課,還是有償家教,都會占用教師的時(shí)間,牽扯教師的精力,影響其在學(xué)校的正常教學(xué)。同時(shí),有償家教也背離了義務(wù)教育法,對教師的形象有所損害。教育部堅(jiān)決反對有償家教”。續(xù)梅認(rèn)為,全國絕大多數(shù)教師都是兢兢業(yè)業(yè),但也有少數(shù)教師存在不當(dāng)行為,如課堂內(nèi)容留至課后家教講解、利用職務(wù)之便組織有償家教以謀取私利?!捌湫袨榭隙ㄓ绊懥苏5慕逃虒W(xué)秩序,違背了教育的宗旨,也影響了教師的職業(yè)形象”,教育部印發(fā)的《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》明確提出,教師要堅(jiān)守高尚情操,自覺抵制有償家教,不利用職務(wù)之便牟取私利,對此現(xiàn)象廣大家長、社會以及教師均無法接受,因此,“對于這種利用職務(wù)之便進(jìn)行有償家教謀取私利的行為我們要堅(jiān)決反對,這是教育部一個(gè)非常鮮明的態(tài)度”。
學(xué)生的態(tài)度:
浙江省政府浙江省義務(wù)教育條例(草案)》,:“學(xué)校教師在工作日期間不得從事有償家教,或者到校外培訓(xùn)機(jī)構(gòu)兼職兼課;在節(jié)假日期間不得組織學(xué)生接受有償家教。”并給出了可以解聘的處罰規(guī)定。
請家教、參加各種培訓(xùn)都是父母的意思,自己則是無所謂的心態(tài)。有的同學(xué)認(rèn)為,大家都參加了我不參加,面子上過不去,有的還擔(dān)心老師會給自己“穿小鞋”。長沙市某中學(xué)初二學(xué)生蔣同學(xué)向記者反映,自己班上的數(shù)學(xué)老師在家里辦了一個(gè)培訓(xùn)班,學(xué)生都是班上的,每次考試,老師都會出一些在培訓(xùn)班上講過的題目,而在課堂上講解題目時(shí),有些難題卻講解得非常簡單,還說這道題參加了培訓(xùn)的同學(xué)都應(yīng)該清楚。蔣同學(xué)的父親氣憤不已:“老師這樣做就是借機(jī)斂財(cái),這是老師的師德有問題!”有些教師為了追逐個(gè)人利益,通過各種方式動(dòng)員學(xué)生接受各種形式的“有償家教”,有的甚至在課堂“留一手”,本應(yīng)在課堂上學(xué)習(xí)的知識都留到周末再講解。這種行為嚴(yán)重扭曲了教師的形象,違背了職業(yè)道德,也偏離了教書育人的本質(zhì)。一名學(xué)生家長的話讓記者震撼:如果課后輔導(dǎo)都“有償”,那么以后會不會課后問老師一個(gè)問題也要收費(fèi)呢?“社會輿論反對的正是這部分違背了教師職業(yè)道德,嚴(yán)重?cái)_亂了正常教學(xué)秩序的有償家教行為。這種行為在師德和利益的天平上失衡了,理應(yīng)禁止?!遍L沙市退休老教師吳老師提起這種現(xiàn)象斬釘截鐵:師德和利益,魚與熊掌不可兼得。教師的心思應(yīng)當(dāng)放在課堂,而不是課外賺錢。不惜降低教學(xué)質(zhì)量而追逐課外經(jīng)濟(jì)收入的做法,是給教師形象抹黑。
教育部門的態(tài)度:
湖南省教育廳:2009年5月,湖南省教育廳在《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范普通中小學(xué)辦學(xué)行為的規(guī)定》征求意見通知中,明確嚴(yán)禁教師有
償家教家養(yǎng)?!兑?guī)定》強(qiáng)調(diào)各中小學(xué)校必須禁止在職教師從事有償辦班補(bǔ)課、家教家養(yǎng)和兼職于成建制補(bǔ)課的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
長沙市教育局:要求在編在崗公辦教師未經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn),一律不得受聘于社會力量辦學(xué)機(jī)構(gòu)參與培訓(xùn)、管理和兼課;嚴(yán)禁在職教師對本校及現(xiàn)任教學(xué)階段的學(xué)生進(jìn)行家教、家養(yǎng)和有償補(bǔ)課。為了將規(guī)定落到實(shí)處,甚至推行“一票否決”:在編5名以上教師在培訓(xùn)機(jī)構(gòu)上課的,將免去所在學(xué)校校長職務(wù)。
山東省人大常委會審議通過《山東省義務(wù)教育條例》,認(rèn)為維護(hù)教育公平從反對有償家教做起,并明確規(guī)定,“在職教師不得從事各種有償補(bǔ)習(xí)活動(dòng)”,同樣是由國家財(cái)政提供收入和待遇保障的群體,如果教師可以合法地從事有償家教,那么,公務(wù)員是不是也可以合法地兼職經(jīng)商,或者為社會提供“有償公務(wù)服務(wù)”呢? 有償家教不僅有悖于義務(wù)教育法的相關(guān)規(guī)定,同時(shí)也不符合教師的職業(yè)道德規(guī)范?!叭绻處熢谡n堂上不抓緊時(shí)間精講,下課后去賺錢,就必然分散在課堂上授課的精力,也使得學(xué)生在課堂上注意力不集中,課外去補(bǔ)習(xí),這樣既浪費(fèi)了教育資源,也加重了家長的負(fù)擔(dān)?!?/p>
教師的精力是有限的,現(xiàn)在各學(xué)校編制都緊,工作量一般都較大,有的工作在8小時(shí)之內(nèi)都難以完成。有償家教其出發(fā)點(diǎn)就存在違規(guī)。因?yàn)楦鶕?jù)各級教育部門的規(guī)定和條例,有償補(bǔ)課就已被命令禁止。同時(shí),補(bǔ)課也侵占了學(xué)生的休息時(shí)間;更為重要的是,一旦放開了“有償家教”,這將為教師“消極怠工”設(shè)置了潛在條件。比如部分教師可能存在著這樣一種情況:上課時(shí)該講的內(nèi)容不講,要放到課后的“有償家教”里去講。甚至于會有一些極個(gè)別老師,利用職務(wù)方便組織學(xué)生去進(jìn)行“有償家教”,以此來謀取利益。一旦出現(xiàn)這樣的行為,肯定影響正常的教育教學(xué)秩序,也違背了教育的宗旨,影響了教師的職業(yè)形象。作為一名認(rèn)真敬業(yè)的教師,是沒有更多的時(shí)間去從事有償家教的。禁止“有償家教”能讓教師身份單純化,更好地將精力集中在課堂。
短時(shí)期看,有償家教會對學(xué)生的成績有一定的提高作用,但是容易讓學(xué)生產(chǎn)生依賴的情緒,降低學(xué)校學(xué)習(xí)過程中對自己的要求。如果一個(gè)老師上課講得夠好,平時(shí)也關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí),課后有償家教也并不是那么必要。另外,有償家教必然傷害那些沒錢去參加的學(xué)生,因?yàn)樗麄儫o法通過課堂學(xué)到應(yīng)學(xué)的知識,而且會因?yàn)楹屠蠋煹慕佑|溝通減少而被疏離。現(xiàn)實(shí)生活中“有償家教”確實(shí)存在巨大的市場需求。但為了教育公平,應(yīng)當(dāng)禁止。有償家教是應(yīng)試教育的產(chǎn)物,只要應(yīng)試教育的大環(huán)境不變,對有償家教的社會需求就會繼續(xù)存在,有償家教就不可能從根本上加以禁止。改變應(yīng)試教育的一個(gè)有效途徑,就是推進(jìn)義務(wù)教育的公平性和均衡化,“參加老師組織的有償家教,增加了家長的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),而且高強(qiáng)度的補(bǔ)課也容易對孩子造成厭學(xué)心理,不參加吧,又怕孩子落在其他?開小灶?的同學(xué)后面。禁止有償家教,有利于弘揚(yáng)師道尊嚴(yán),激發(fā)教師的愛崗敬業(yè)精神?!?/p>
學(xué)校的態(tài)度:
”嚴(yán)禁在職教師、教研人員在任何時(shí)間從事以中小學(xué)生為對象、以獲取經(jīng)濟(jì)報(bào)酬為目的的教學(xué)或特長培訓(xùn)活動(dòng),對違反規(guī)定的當(dāng)事人,在市區(qū)工作的要調(diào)到農(nóng)村任教,在農(nóng)村工作的要調(diào)到外鎮(zhèn)任教。乳山還公開了舉報(bào)電話。對違反規(guī)定的教職人員,一經(jīng)查實(shí),立即責(zé)令其退還違規(guī)所得,并給予相應(yīng)處分,其中包括當(dāng)事人在評先選優(yōu)、職稱評聘、業(yè)務(wù)考評等方面實(shí)行“一票否決”等;文登則出臺了三項(xiàng)措施,通過規(guī)章制度、社會調(diào)查和全面清查等方式杜絕有償家教;環(huán)翠區(qū)各個(gè)學(xué)校倡議教師簽訂了杜絕有償家教的協(xié)議
書,嚴(yán)禁教師從事有償家教。
對于“有償補(bǔ)課”學(xué)校明令禁止,這是 “高壓線”,絕對不能觸碰,因此也未發(fā)現(xiàn)這樣的教師。學(xué)校每年還會和老師簽訂一份師德、師風(fēng)承諾書,一旦查實(shí)有此類違規(guī)行為,將被扣發(fā)當(dāng)月績效工資。除此之外,評優(yōu)等一系列獎(jiǎng)勵(lì)也會被取消。學(xué)校對于“有償家教”一直是嚴(yán)格禁止的。因?yàn)檫@種行為,極易損害職業(yè)道德,確實(shí)弊多利少。一旦發(fā)現(xiàn),教師將面臨解聘。由于學(xué)校教學(xué)任務(wù)較重,老師也沒有更多的時(shí)間從事家教活動(dòng)。但對一些義務(wù)幫助貧困學(xué)生的愛心行為,學(xué)校則大力表彰。
教師的態(tài)度:
不少老師承認(rèn),在職老師從事有償家教、兼職現(xiàn)在非常普遍,是公開的秘密。在這些從事有償家教的老師中,有以家庭形式收帶學(xué)生,進(jìn)行有償補(bǔ)課、輔導(dǎo)的;也有私自在外租賃房子,進(jìn)行有償家教的;還有與人合伙,在外租場地辦班和在社會力量培訓(xùn)機(jī)構(gòu)中兼課等。
教師作為一名普通的勞動(dòng)者,通過付出自己的勞動(dòng),獲得一定的經(jīng)濟(jì)效益,完全是一個(gè)合理的過程。老師通過放棄自己的休息時(shí)間,在周末或是寒暑假補(bǔ)課,并沒有占用工作時(shí)間,同時(shí)也滿足了一部分學(xué)生和家長的需求?!皩?有償家教?應(yīng)區(qū)別對待,不宜一味封堵。目前社會培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的水平不如在職教師,孩子們在這些補(bǔ)習(xí)班里越補(bǔ)越糊涂,越補(bǔ)越差。因此只要教師完成了本職工作,課外之余的家教也是勞動(dòng),理應(yīng)按勞取酬,這是勞動(dòng)者的基本權(quán)利?!奔医袒馃嵴f明這一特殊的教育市場已形成良好的“雙贏效應(yīng)”:學(xué)生得到了知識的補(bǔ)充和拓展,家長滿意;教師的知識和能力被認(rèn)可,促使其在教育科研方面更動(dòng)腦筋、費(fèi)心思?!凹医淌菍σ虿氖┙痰暮侠沓鋵?shí),早應(yīng)?開禁?”。目前教師從事有償家教還是不少,雖然各個(gè)中小學(xué)校對有償家教問題也管得很嚴(yán),但畢竟很多學(xué)生有需求,有的學(xué)習(xí)成績不好的學(xué)生家長經(jīng)常主動(dòng)找來,要求幫忙介紹有經(jīng)驗(yàn)的任課教師給孩子補(bǔ)課,老師們也不好拒絕。”
家長的態(tài)度:
大家都想讀好高中,上重點(diǎn)大學(xué),在如今的應(yīng)試教育下,如果別的孩子在“開小灶”,而自己的孩子只是依靠課堂上的幾十分鐘,家長是難以安心的。為了讓自己的孩子考出好成績,家長們總是不惜代價(jià),也屬無奈。讓孩子補(bǔ)課心理總會踏實(shí)些,要是老師不愿意補(bǔ),那才真叫急呢?!薄翱繉W(xué)校學(xué)的那點(diǎn)兒難得考上好高中、好大學(xué)”,“競爭激烈,不進(jìn)則退”,相比培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在職老師對教材更了解,也更了解學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況?;ㄥX請老師幫助孩子實(shí)實(shí)在在地提高文化成績,對考試和他今后的生活總是有益的?!辈簧偌议L擔(dān)心,一旦嚴(yán)禁,孩子的學(xué)習(xí)成績難以保證?!叭缃裰锌?、高考競爭激烈,班容量不斷增大,教師也輔導(dǎo)不過來。不吃點(diǎn)小灶,怎么能行?!” “花錢請老師給孩子補(bǔ)課很正常,畢竟現(xiàn)在孩子的學(xué)習(xí)是最重要的。付點(diǎn)錢倒沒什么,老師也非常辛苦,只要孩子真正能夠從輔導(dǎo)班那里學(xué)到知識就可以了。當(dāng)然必須以老師不耽誤正常的教學(xué)為前提。”
有家長說,班里的很多同學(xué)陸續(xù)的都去參加這個(gè)老師辦的輔導(dǎo)班了?!耙?yàn)橐徊糠值膶W(xué)習(xí)技巧,老師不在課堂上講,而是放到輔導(dǎo)班上講,這樣肯定會對孩子的成績有影響。所以后來我就不得不讓兒子也去參加這個(gè)輔導(dǎo)班了。雖然說不在乎這些錢,但是這種老師的違背職業(yè)道德規(guī)范的行為的確應(yīng)該有人來管管了!”
“有償家教”應(yīng)該避免的的四大問題:
一、因家長的闊氣造成孩子之間的攀比。有償家教”大人倒是無所謂,可無形中容易形成孩子之間的攀比現(xiàn)象。一方面,對家庭經(jīng)濟(jì)不好且學(xué)業(yè)又不夠好的學(xué)生來說容易形成自卑感甚至造成家庭矛盾,而另一方面也容易給孩子造成錯(cuò)覺,學(xué)習(xí)不努力可以通過家教補(bǔ)上。這種結(jié)果恐怕對孩子和家長來說反而都不是好事。
二、因有償家教而忽視家庭的親情。家長作為孩子的監(jiān)護(hù)人及教育者,相比動(dòng)不動(dòng)就用錢請家教來解決孩子的學(xué)業(yè)問題,從親情角度來看方式上有失欠妥。而特別是有些家長在孩子幼兒期就迫切規(guī)劃其興趣或事業(yè),為其聘請相關(guān)藝術(shù)類專業(yè)的家教或興趣班,忽視孩子自己的興趣和意愿,對孩子的成長和身心健康都是大為不利的。
三、因有償家教助長教師教學(xué)的功利性?!安慌懦承├蠋煱汛隧?xiàng)服務(wù)看作了是自己合法收入的一部分?!笔邢N嘘P(guān)同志介紹,市消保委曾經(jīng)也咨詢過一些藝術(shù)類老師的經(jīng)濟(jì)收入。不過讓人吃驚的是,“有償家教”的收入?yún)s遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于自己的工資收入,有的甚至超過好幾倍。因而在教學(xué)過程中,也不排除有些老師針對某些需要課外輔導(dǎo)跟上學(xué)業(yè)的學(xué)生,包括向其家長建議聘請家教的想法。如果允許有償家教合法化,一些老師會不會為了既得利益,在課堂“短斤少兩”,把一些教學(xué)內(nèi)容留到課外有償家教,“這樣,不僅損害了教育公平,甚至有可能異化為一種新的教育腐敗?!?/p>
四、因有償家教而忽視孩子的興趣。有些家長望子成龍或望女成鳳心切,特別是孩子還是幼兒時(shí)期,迫切地為孩子規(guī)劃好了將來的興趣或事業(yè),為其聘請相關(guān)藝術(shù)類專業(yè)的家教或興趣班,且不知這些東西是否是孩子自己本人愿意學(xué)的。另外,甚至到了孩子上學(xué)階段也不忘給其充電,往往利用寒暑假或節(jié)假日,從孩子難得放松的日子中擠出時(shí)間進(jìn)行強(qiáng)化,這對孩子的成長和身心健康都是大為不利的。都說家長出錢推著孩子去補(bǔ)課,助長了不正之風(fēng)、加重了孩子負(fù)擔(dān),其實(shí)家長真是很無奈,我難道還不愿意把這些錢拿去讓孩子出去旅游放松一下嗎?”
二、有償家教家養(yǎng)禁而不止的根本原因
面對有償家教,從教育部門到學(xué)校都是“禁”聲一片。一是獨(dú)生子女增多導(dǎo)致父母教育期望值不斷提高,引發(fā)了家教市場的需求;另一個(gè)原因則是我國應(yīng)試教育的體制并沒有得到改變,學(xué)生和家長因此被迫接受家教?!皩W(xué)校為了升學(xué)率,老師為了增加收入,家長為了提升孩子成績,學(xué)生為了考上好學(xué)校,大家似乎都成了有償家教的助推者?!?/p>
“有償家教”禁而不止的原因還在于不菲的收入。在職教師“有償家教”基本上是一對多的教學(xué)模式,最多的老師一節(jié)課可以教20多名學(xué)生。初中生補(bǔ)課的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)大約為每人每小時(shí)20到30元,每周2至4次課。面對月入上千甚至數(shù)千的“額外”收入,對于工資水平仍處于一般的教師來說,的確有著很大的誘惑。有需求就有市場。中國社會調(diào)查所曾對北京、上海等6大城市進(jìn)行了一次關(guān)于“教師暑假期間一般做些什么”的電話調(diào)查,結(jié)果顯示40%給學(xué)生補(bǔ)課;16.7%自己開輔導(dǎo)班;僅20%的人選擇休息。盡管各地對“有償家教”基本是明令禁止,對“有償家教”的聲討聲也不絕于耳,但“有償家教”等暗中補(bǔ)課行為卻從來都沒有停止過,甚至越演越烈。
有償家教引發(fā)爭議,最值得反思的是教育部門。當(dāng)家教成為學(xué)生和家長的普遍需求,這充分暴露出我們的教育機(jī)制與理念已經(jīng)出現(xiàn)了某種畸形和偏差。當(dāng)學(xué)校的教育不能滿足學(xué)生的需要,到了要靠家教甚至是培訓(xùn)機(jī)構(gòu)來輔助的地步,這樣的學(xué)校教育是不是到了非改不可的地步了?
三、有償家教家養(yǎng)何去何從
不少教育專家表示,盡管“有償家教”是由家長與教師的需求所推動(dòng),但事實(shí)證明無論是“禁”還是“放”都不可簡單對待。禁令早已存在,但“有償”從未消失。“禁”只是治標(biāo)并不能治本,只會讓“有償家教”的行為更加隱蔽?!胺拧备鼤斐蓪W(xué)生負(fù)擔(dān)的加重,不利于素質(zhì)教育的發(fā)展。
一張考卷定終身的教育評價(jià)制度不改,家教一日不休。對有償家教進(jìn)行規(guī)范和整治是必要的,不一定要立
法。如果立法不考慮有償家教存在的主客觀需求,不兼顧操作性根基,會成為一紙空文。
“禁”難“放”亦難。因此,我們應(yīng)當(dāng)重“疏”而不是單純的“禁”?!坝袃敿医淌袌龅男枨螅瑲w根到底還是教育資源分配不均和應(yīng)試教育引起的?!遍L沙市某重點(diǎn)中學(xué)教師龍老師坦言?!坝袃敿医獭敝卫砹诉@么多年,卻始終不見成效,根本原因就是只抓住標(biāo)而忽視了本。當(dāng)前限制“有償家教”,除嚴(yán)肅處理以追求利益為目的的少數(shù)教師,更要加強(qiáng)全體教師師德教育,還應(yīng)從中高考制度改革入手,從根源淡化補(bǔ)課現(xiàn)象。同時(shí),充分調(diào)動(dòng)教師的積極性,可將“暗補(bǔ)”變?yōu)椤懊餮a(bǔ)”,甚至可以考慮將家教納入工作考核之一,使之成為陽光下的行為。
家教本身無可厚非,問題在于部分教師的出發(fā)點(diǎn)不是教育,而是“有償”。如此“有償家教”違背了教師“身正為范”的師德。面對各種禁令卻仍然無法完全禁止的情況,肖教授建議,治理“有償家教”不僅要政府出臺政策法規(guī),校方采用更合理的監(jiān)督評估手段,也需要教師樹立正確的職業(yè)道德。如此,在職教師“有償家教”才有可能不再成為爭論的焦點(diǎn)。
在校教師搞不搞有償家教,主要的應(yīng)該屬于職業(yè)道德規(guī)范的范疇。立法禁止,效果恐怕未必好。立法禁止“有償家教”效果未必好
青島大學(xué)教育系的一位不愿意透露姓名的教授認(rèn)為,當(dāng)前對于如何處理有償家教問題面臨兩難境地:一是應(yīng)該杜絕,畢竟一定程度上分散了教師的正常教學(xué)精力,也容易造成學(xué)生受教育不平等;二是客觀上又存在需求,成績好的孩子希望再提高一下,成績不好的孩子希望通過補(bǔ)課跟得上,強(qiáng)行禁止老師兼職家教,又會造成教育資源浪費(fèi)因此。因此在兩者間尋求最佳的契合點(diǎn)、平衡點(diǎn)是關(guān)鍵的?!捌鋵?shí)《教育學(xué)》中詮釋的教學(xué)過程是由分組教學(xué)和個(gè)別輔導(dǎo)兩個(gè)部分組成,所以說個(gè)別輔導(dǎo)是正常教學(xué)過程中所需要的。但是由于各種原因,使這種個(gè)別輔導(dǎo)產(chǎn)生了異化,出現(xiàn)了有償家教。因此,禁止有償家教是應(yīng)該的,要解決這個(gè)問題,還需要在教育公平的基礎(chǔ)上,找出一個(gè)滿足學(xué)生個(gè)別輔導(dǎo)需要的方法?!?/p>
第三篇:家教家養(yǎng)規(guī)定
水洞底鎮(zhèn)中心小學(xué)
關(guān)于嚴(yán)禁在職教師有償家教家養(yǎng) 和學(xué) 校違規(guī)辦班補(bǔ)課的暫行規(guī)定
為認(rèn)真貫徹落實(shí)教育部《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》,維護(hù)學(xué)校正常的教學(xué)秩序,進(jìn)一步加強(qiáng)師德師風(fēng)建設(shè),規(guī)范教師的從教行為,全面實(shí)施素質(zhì)教育,現(xiàn)就我校禁止教師從事有償家教和學(xué)校違規(guī)辦班補(bǔ)課行為作出如下暫行規(guī)定:
一、在職教師有償家教家養(yǎng)的界定
在職教師有償家教家養(yǎng)是指在職教師接受學(xué)生在課堂外進(jìn)行有償補(bǔ)課、輔導(dǎo)、做作業(yè)或在家搭餐、寄宿。其表現(xiàn)形式主要為:
1.個(gè)人或多人組成班子,在校內(nèi)、外租(借)場地或在自己家里 從事有償家教家養(yǎng)。
2.教師之間相互介紹學(xué)生為對方提供有償家教家養(yǎng)生源或?yàn)槠渌鐣医碳茵B(yǎng)機(jī)構(gòu)介紹生源并從中獲利。
3.有意延長學(xué)生在校時(shí)間,給學(xué)生補(bǔ)課、輔導(dǎo)、做作業(yè)并收取費(fèi)用。4.利用職務(wù)之便招收學(xué)生提供食宿、補(bǔ)課輔導(dǎo)并收取費(fèi)用。5.擅自在校外兼職兼課或替培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行招生宣傳及組織生源,收取介紹費(fèi)。
二、學(xué)校違規(guī)辦班補(bǔ)課的界定
學(xué)校違規(guī)辦班補(bǔ)課是指以中小學(xué)生為對象,以學(xué)科教學(xué)為內(nèi)容,在校內(nèi)或以各種名目在校外租賃房屋,利用國家法定節(jié)假日、寒暑假、雙休日等其它休息時(shí)間對學(xué)生進(jìn)行的校內(nèi)外教學(xué)、輔導(dǎo)并
小學(xué)各年級課件教案習(xí)題匯總一年級二年級三年級四年級五年級
獲取一定經(jīng)濟(jì)利益的活動(dòng)。其主要表現(xiàn)形式為:
1.學(xué)校違規(guī)舉辦各類培訓(xùn)班或成建制補(bǔ)習(xí)文化課,收取費(fèi)用。2.學(xué)校將校舍、教學(xué)設(shè)施設(shè)備租借給他人補(bǔ)課辦班,并從中獲取 利益。3.學(xué)校暗示或默許在職教師在校或在外租借場地給學(xué)生進(jìn)行有償補(bǔ)課辦班。
4.學(xué)校默許在職教師利用職務(wù)之便組織、引導(dǎo)、介紹、強(qiáng)制學(xué)生 參加家教機(jī)構(gòu)、民辦學(xué)?;騻€(gè)人舉辦、組織的各類培訓(xùn)班,并在這些培訓(xùn)機(jī)構(gòu)兼職兼課獲取報(bào)酬。
三、禁止有償家教家養(yǎng)和學(xué)校違規(guī)補(bǔ)課的規(guī)定
1.公辦學(xué)校的校舍和教育教學(xué)設(shè)備,不得租借給民辦教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu) 及個(gè)人,供其舉辦以普通中小學(xué)生為對象的收費(fèi)補(bǔ)課及有償家教家養(yǎng)。2.在職教師不得從事有償家教家養(yǎng),不得暗示、動(dòng)員或強(qiáng)制學(xué)生接受有償家教家養(yǎng)或參加他人舉辦的有償家教家養(yǎng),教師之間不得相互介紹學(xué)生為對方提供有償家教家養(yǎng)生源,不得為其他培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和社會人員舉辦的各類補(bǔ)習(xí)班、提高班、培訓(xùn)班組織介紹生源并從中獲利。
3.未經(jīng)教育行政部門同意,在職教師不得擅自受聘于民辦教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或在民辦教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)兼職兼課。
4.教師必須自覺履行輔導(dǎo)學(xué)生的責(zé)任和義務(wù),不得推托敷衍學(xué)生 學(xué)習(xí)的疑難問題,更不得借課后輔導(dǎo)之名收取費(fèi)用。
四、處理辦法
凡違反以上規(guī)定,一經(jīng)查實(shí),將作如下處理:
1.清退違規(guī)所得。凡從事有償家教家養(yǎng)或在校外辦學(xué)機(jī)構(gòu)進(jìn)行有償教
學(xué)的在職教師,向?qū)W生收取的款項(xiàng)和所得一律清退,無法清退的予以追繳。
2.通報(bào)批評。對于情節(jié)較輕的,由教育行政部門通報(bào)批評。3.組織處理:
⑴ 學(xué)校違規(guī)辦班補(bǔ)課,一經(jīng)查實(shí),要對學(xué)校通報(bào)批評,取消學(xué)校和校長當(dāng)年評優(yōu)、評先資格,學(xué)校校長當(dāng)年考核不進(jìn)入優(yōu)秀等次。對于明知故犯、頂風(fēng)違紀(jì)、情節(jié)嚴(yán)重、社會影響較大的,嚴(yán)肅追究學(xué)校校長和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子的責(zé)任,黨員違紀(jì)的給予黨紀(jì)政紀(jì)處分,調(diào)離原學(xué)校。
⑵ 學(xué)校中層以上管理人員從事有償家教家養(yǎng)和參與違規(guī)補(bǔ)課的,給予免職處理并調(diào)離崗位。
⑶ 凡從事有償家教家養(yǎng)和參與違規(guī)補(bǔ)課的在職教師,當(dāng)年考核和績效考核,認(rèn)定不合格,兩年內(nèi)不得申報(bào)職稱,由學(xué)校給予待崗處理或改聘。已獲骨干教師、學(xué)科帶頭人、特級教師等榮譽(yù)稱號和資格的在職教師從事有償家教家養(yǎng)和參與違規(guī)補(bǔ)課的,經(jīng)教育不改的按程序報(bào)請相關(guān)部門撤銷相應(yīng)榮譽(yù)稱號和資格,取消待遇。因?yàn)檫`規(guī)補(bǔ)課造成學(xué)生傷害事故的要解除聘用,責(zé)任教師要依法賠償受害學(xué)生的損失;對造成重大安全事故,取消直接
第四篇:雞場實(shí)習(xí)
實(shí)習(xí)報(bào)告
在雞場實(shí)習(xí)的這段時(shí)間很快就過去了,在此,我也要感謝所有為我指導(dǎo)的班長,廠長和同事,讓我擁有這次珍貴的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn),我相信在以后的生活中也會銘記于心。
這次由我所在的生物制藥公司,分配到在徐州某雞場實(shí)習(xí),我從中學(xué)到了很多關(guān)于雞養(yǎng)殖和管理的知識,同時(shí)在其他領(lǐng)域的知識面也得以擴(kuò)展,包括,為人處事,專業(yè)知識,為自己積累了一定的社會經(jīng)驗(yàn),受益匪淺。
經(jīng)歷長時(shí)間的奔波,我終于到達(dá)了目的地,由張經(jīng)理領(lǐng)著我到了公司的總部,休息了一下,隨后又進(jìn)行了一天的培訓(xùn)工作。一切準(zhǔn)備就緒,開始向各自的工作場地出發(fā)。剛被送至大門口,一個(gè)女助理交代我換了工作服,對我所有的物品進(jìn)行消毒。然后由她帶領(lǐng)我大致參觀了一下廠里的分布與設(shè)施,并交代了一些注意事項(xiàng)。天快黑的時(shí)候,我被分配到一間全是大學(xué)生實(shí)習(xí)生的宿舍,早早地睡了,因?yàn)槊魈炀鸵_始工作了。
一開始,我在育雛室,這里給我第一印象就是工作繁忙,開始工作的時(shí)候感覺有點(diǎn)臟、有點(diǎn)累,滿手都是雞屎,而且空中到處都是雞毛,小雞并不像想象中的那么可愛。還需要一筐一筐的倒雞,總是累得滿頭大汗,但幸虧我堅(jiān)持下來。公司位于郊區(qū),不讓隨便外出,買個(gè)東西很不方便,沒電腦,沒小說,休息時(shí)除了睡覺就是聊天。流程就是雛雞消毒后分批放入育雛室,在飲水中(水溫在25℃左右)加入維生素C,以調(diào)解雛雞的應(yīng)激,雛雞可以自由采食之前已準(zhǔn)備的好的飼料。雛雞進(jìn)場的第一個(gè)星期,每天地面消毒兩次(不帶雞消毒)場內(nèi)飼養(yǎng)人員應(yīng)輪流24小時(shí)值班,隨時(shí)觀察雛雞的身體情況,以及室內(nèi)的燈光、溫度和濕度的變化,及時(shí)作好調(diào)節(jié)工作。飼養(yǎng)員完工后淘死雛弱雛并做好工作記錄。在雛雞生長到一定的程度時(shí),體格會逐步長大,調(diào)整育雞欄的空間,以防止因空間過小,擠壓等造成的傷亡。在第2天的時(shí)候等雛雞適應(yīng)后放上24小時(shí)廣播讓雛雞對日后的噪音產(chǎn)生免疫。以下工作很關(guān)鍵:
1、做疫苗:疫苗種類有新城疫、禽流感、支原體、傳支、法氏囊、關(guān)節(jié)炎、雞痘等。免疫方式有頸部注射、皮下注射、胸肌注射、點(diǎn)眼滴口等。學(xué)會了疫苗的配制、保存,疫苗槍的使用和清洗,種雞的免疫程序、抓雞保定等。
2、轉(zhuǎn)雞3天。雛雞60日齡從育雛舍轉(zhuǎn)入育成舍。育雛舍飼養(yǎng)密度約15-30只/m2,育成舍3-4只/籠,公雞1只/籠,公母比例1:20.3、抽血2天。20#種雞翅下抽血近2000份,并給雞腿纏上編號,目的是凈化雞白痢,現(xiàn)在我能做的一針見血,不造成血腫。
4、稱重3天。18~55日齡雛雞逐一稱重,分為1.4斤以下、1.4-1.8斤、1.8斤以上三個(gè)等級,分欄提高整齊度,便于管理。
5、飼養(yǎng)1天。主要負(fù)責(zé)公雞飼料,難點(diǎn)是速度和均勻度,有的飼料結(jié)塊,用鏟子鏟起來。另外觀看了飲水投藥步驟,打掃了衛(wèi)生。
對于產(chǎn)蛋雞每日要做好消毒工作,每天飼養(yǎng)員及時(shí)拾蛋3次,每天下午3點(diǎn)開始進(jìn)行人工采精受精(整舍母雞全部受精完畢每5日為一個(gè)輪回)對溫度調(diào)節(jié)很到位。每個(gè)月的5號15號25號進(jìn)行喂沙,沙子有消毒液侵泡2個(gè)小時(shí)然后清洗干凈后即可。種公雞每隔2—3日補(bǔ)充各種維生素。轉(zhuǎn)雞用的雞籠,用一次消毒一次,不允許臟籠子進(jìn)入雞舍,從生產(chǎn)區(qū)內(nèi)蛋庫出來的蛋托,或從孵化廠出來的蛋托,用專用消毒池浸泡消毒,切斷病原菌的相互傳播。每天人工受精非常累,手指都抓僵硬了,每晚回宿舍,都累的癱下了。
為了保證飼料運(yùn)送衛(wèi)生,防止途中污染,經(jīng)常清除殘剩料和進(jìn)行熏蒸消毒。喂料、飲水系統(tǒng)應(yīng)保持清潔,飼料、飲用水質(zhì)量的好壞,直接影響到雞群的健康。人工授精時(shí)很容易通過器具把疾病從一只雞傳到另外數(shù)只雞,所以每次使用后,器具清洗并高溫消毒。平時(shí)我們也經(jīng)常對雞舍內(nèi)外環(huán)境進(jìn)行消毒。每周2-3次帶雞噴霧消毒,盡可能減少存在于雞舍內(nèi)的細(xì)菌和病菌的數(shù)量,使之不足以導(dǎo)致雞發(fā)病。降低雞舍內(nèi)塵埃含量,抑制氨氣等有害氣體的產(chǎn)生,保護(hù)呼吸道粘膜,增強(qiáng)雞群的抵抗力,擺脫對抗生素和疫苗的過分依賴。雞舍周圍路面和過道也每周用消毒藥沖洗消毒,保持外環(huán)境的衛(wèi)生。班長每天進(jìn)棚觀察雞群的健康狀況,并作好記錄,及時(shí)拿走病死雞和弱雞。
在我過去的一個(gè)多月后,雞場發(fā)生疑似疫情,一整夜死了30只雞,廠長及領(lǐng)導(dǎo)都很著急,于是全廠進(jìn)行隔離,消毒。對于各棟的雞進(jìn)行抽血檢查。首先用左手四指把胸部的羽毛撥開,拇指把肌肉處的羽毛翻開,注射槍在胸大肌處于皮膚成30度-45度角刺入注射疫苗。
那里的工作氛圍非常融洽。工作的時(shí)候工人互相配合,幾乎沒人偷懶或拖工??臻e的時(shí)候又在一起打打鬧鬧,其樂融融。平時(shí)偶爾有聚餐,讓我記憶最深的是我們在一起包餃子,連廠長也在,感覺很溫暖。
在為人處事方面,我們一定要學(xué)會真誠待人,在雞場工作的大部分是附近的人,大家都很樸實(shí)勤快,我覺得人文素質(zhì)的重要性遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于科學(xué)知識的重要性,折射到具體的生活中來,就是要求我們要禮貌待人。來這里實(shí)習(xí)是我一個(gè)很好的接觸社會的機(jī)會,也是一個(gè)充實(shí)自己的學(xué)問的機(jī)會。我明白平時(shí)工作中有不明白的,要善于詢問,傾聽。
實(shí)習(xí)的日子有過辛酸、有過喜悅、有過困惑。在隔離的養(yǎng)殖場連買卷衛(wèi)生紙都沒地方買,沒有任何娛樂項(xiàng)目,這在之前都是無法想象。實(shí)習(xí)的過程,有的人不止一次談到以后不愿從事這個(gè)行業(yè)了,甚至因?yàn)樘D苦、太累耍小脾氣。可是我想,不能因?yàn)檫@個(gè)行業(yè)太艱苦就沒有人發(fā)展這個(gè)行業(yè),我們每天的飯桌還離不開各種豬肉、禽肉、鮮奶、雞蛋。我們畜牧行業(yè),還像一個(gè)剛剛學(xué)會走路的孩子,還是需要千千萬萬的人才去完善、去發(fā)展。奮斗與成功就象一對孿生兄弟。畜牧行業(yè)有那么多成功的企業(yè)家,如果說沒有曾經(jīng)的艱辛經(jīng)歷,哪里會有今天的成功喜悅。一個(gè)人的價(jià)值不是體現(xiàn)在他所從事的行業(yè),而是他曾經(jīng)在自己的崗位上創(chuàng)造了什么有益于社會發(fā)展、人們幸福的事情。任何原因都不能影響我們繼續(xù)扎根于畜牧業(yè)的決心。況且,世界上又有哪條路不是充滿坎坷與荊棘的。
千里之行始于足下,我會通過這次實(shí)習(xí),更加懂得知識和實(shí)踐的積累,不斷充實(shí)自己。
第五篇:雞場計(jì)劃
雞
場
計(jì)
劃
企業(yè)名稱:龍門雞生態(tài)養(yǎng)殖中心 經(jīng)營范圍:生態(tài)雞的培育
企業(yè)負(fù)責(zé)人: 企業(yè)投資:50萬
場地選擇:廣東省惠州市龍門縣
二、市場分析
1、市場需求分析隨著社會進(jìn)步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無公害和土味、野味,鄧二哥生態(tài)土雞養(yǎng)殖場正是迎合人們對“土”字的要求,利用優(yōu)質(zhì)雞苗,在環(huán)境優(yōu)美,無污染的大自然放養(yǎng),在高山林間可食天然蟲草,蚱蜢、蚯蚓等,又以補(bǔ)飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料,運(yùn)動(dòng)充足,高山放養(yǎng)時(shí)間為5個(gè)月以上。所以,其雞體緊湊,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨細(xì),肌肉豐滿結(jié)實(shí),脂肪沉積適度,酮體漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品質(zhì)細(xì)嫩、口感好,味道鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,深受消費(fèi)者的喜愛。同時(shí),由于土雞和土營養(yǎng)豐富,是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進(jìn)補(bǔ)品,有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點(diǎn),因此,該產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求,有著良的發(fā)展前景。土雞也叫草雞、笨雞,是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞,由于其具有肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富、無公害污染,肉、蛋屬綠色食品,近年來在市場上頗受人們青睞,價(jià)格不斷攀升,飼養(yǎng)土雞市場前景闊優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)是將傳統(tǒng)方法和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,根據(jù)各地的區(qū)域特點(diǎn),在荒地、林地、草原、果園、農(nóng)閑地、玉米地、高粱等地規(guī)模養(yǎng)雞,喂五谷雜糧,讓雞自由尋食昆蟲野草,飲山泉露水,嚴(yán)格限制化學(xué)藥品、激素、飼料添加劑等使用,以提高雞肉的風(fēng)味和品質(zhì)為目的,生產(chǎn)出符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求的一項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)。采用優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)可對各地的土地資源進(jìn)行綜合利用、立體開發(fā),生產(chǎn)出符合消費(fèi)者需要的、風(fēng)味獨(dú)特、味道鮮美、品質(zhì)優(yōu)良的綠色食品,順應(yīng)人們喜歡土法養(yǎng)雞的消費(fèi)需求。這種方式投資少,效益高,技術(shù)易于掌握,市場需求旺盛,是一項(xiàng)應(yīng)用前景非常廣闊的實(shí)用養(yǎng)殖技術(shù)
2、市場競爭與效益分析
社會效益分析:高山無公害食品是當(dāng)今社會人們在吃食方面所想往的,高山放養(yǎng)土雞正是迎合了社會的需要,滿足人們的需要,對增強(qiáng)全社會體質(zhì)有著積極的作用。同時(shí),林間放養(yǎng)土雞有利于疏松林地和林木生長,因此,建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會效益。態(tài)效益分析:林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地,吃食害蟲,具有保護(hù)生態(tài)環(huán)境的作用。
3、相關(guān)領(lǐng)域國內(nèi)外技術(shù)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢
1.國內(nèi)外技術(shù)現(xiàn)狀
我國現(xiàn)代肉雞養(yǎng)殖業(yè)起步較晚,大約始于20世紀(jì)80年代中期。90年代以前,我國肉雞生產(chǎn)水平與畜牧業(yè)發(fā)達(dá)國家相比主要表現(xiàn)在產(chǎn)量少、商品率低、效益差、耗料多等特點(diǎn)。進(jìn)入90年代以后,我國肉雞飼養(yǎng)業(yè)才得到迅猛發(fā)展,目前我國已成為僅次于美國的第二大禽肉生產(chǎn)國。
當(dāng)前,我國肉雞養(yǎng)殖的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)仍然很薄弱,肉雞的生長速度、上市日齡、上市體重、耗料比還落后于外國。在國內(nèi),通常把由國外引進(jìn)的肉雞成為”快大型“肉雞,因不適宜我國傳統(tǒng)的燒、飩加工,生產(chǎn)這類肉雞主要是出口。國內(nèi)自己消費(fèi)的主要是被稱為優(yōu)質(zhì)雞的某些地方品種,或地方品種與引進(jìn)品種雜交選育的肉雞。據(jù)研究,我國一些地方品種,在蛋白質(zhì)與氨基酸總量或某些氨基酸含量都略高于引進(jìn)品種,有優(yōu)質(zhì)的特性。近年來優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)得到不斷發(fā)展,香港、廣西、臺灣等地區(qū),優(yōu)質(zhì)雞的比重占肉雞總體的90%以上,但其生長緩慢、體重較小,上市日齡較長,需要繼續(xù)加強(qiáng)這類雞的選育工作。
2.我國土雞的發(fā)展趨勢
我國肉雞產(chǎn)業(yè)經(jīng)過了20世紀(jì)90年代初期以20%—30%的高速度增長以后,到21世紀(jì)增長速度明顯放慢,肌肉產(chǎn)品出口逐漸走下坡路,主要原因是疫病和公害物質(zhì)殘留,提高養(yǎng)雞生產(chǎn)的勞動(dòng)生產(chǎn)率和肉雞產(chǎn)品質(zhì)量到了刻不容緩的時(shí)刻了。在農(nóng)區(qū)籠養(yǎng)蛋雞飼養(yǎng)密度大,場舍密集,設(shè)施不健全,排泄物對環(huán)境污染嚴(yán)重,夏秋成為蚊蠅的孳生地,影響居民身心健康。發(fā)展生態(tài)養(yǎng)雞,遠(yuǎn)離居民區(qū),飼養(yǎng)密度低,加之環(huán)境的自然凈化,可使排泄物培植土壤,變廢為寶。生態(tài)放養(yǎng)土雞,大量撲食多種蟲體,可大幅度降低蟲害的發(fā)生率,減少農(nóng)藥的使用量,提高農(nóng)作物和林果產(chǎn)量,同時(shí)有利于環(huán)境保護(hù)和人類的健康。生態(tài)放養(yǎng)雞,以天然飼料為主,生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,飼草、空氣、土壤等沒有污染。草地是天然的綠色屏障,傳染病少,家禽體質(zhì)健壯,藥物用量減少,無論是禽蛋還是禽肉純屬綠色食品,有益人體健康是理想的生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)。推廣規(guī)?;鷳B(tài)養(yǎng)土雞,是經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益的高度統(tǒng)一。
三.企業(yè)計(jì)劃
1、近期計(jì)劃在一年之內(nèi),將養(yǎng)雞場辦成養(yǎng)雞企業(yè)。養(yǎng)雞企業(yè)包括5個(gè)養(yǎng)雞場,實(shí)現(xiàn)輪換放養(yǎng)模式,進(jìn)行批量銷售。另外,組建與參加養(yǎng)雞合作社,綜合養(yǎng)雞戶的力量,建立品牌,提高聲譽(yù),實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化企業(yè)管理模式。
2、遠(yuǎn)期計(jì)劃在三年之內(nèi),建立土雞,果園,林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將承包荒山,林地,池塘,利用土雞糞便發(fā)展果園,經(jīng)濟(jì)林木與魚類養(yǎng)殖。另外,本企業(yè)將進(jìn)行土雞產(chǎn)品深加工,如速凍土雞,土雞餐館等,增大產(chǎn)品的附加值,提高經(jīng)濟(jì)效益,最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
3.市場競爭力我縣本地土雞肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富,可與天然野雞相媲美,體型較小等特點(diǎn),符合人們的消費(fèi)習(xí)慣,多年來,其市場價(jià)格與籠養(yǎng)雞品種售價(jià)高出5—10元/公斤,市場供不應(yīng)求。因此,開發(fā)與利用本地土雞這一寶貴的資源,進(jìn)行規(guī)模化養(yǎng)殖,飼養(yǎng)中不添加任何促生長激素、有害的礦物添加劑和化學(xué)添加劑,市場前景將將十分廣闊。四.成本預(yù)算
1、薪資預(yù)算雇員4人,飼養(yǎng)員3名,每人月薪600元,采購員與銷售員1名,月薪1000元,共計(jì)33600 元。
2、投資預(yù)算
說明:投資預(yù)算按一年的時(shí)間計(jì)算。(1)場地建設(shè)費(fèi):5000元(2)育雛室2間:4000元(3)農(nóng)用車一輛:43000元
(4)按年飼養(yǎng)土雞2.4萬只計(jì)算:雞苗72000元,疫苗藥品24000元,玉米,糠麩等飼料30萬,水電煤費(fèi)3000元
(5)網(wǎng)子,料罐,油費(fèi)等其他雜費(fèi)3000元綜所上述,一年的投入資金需要60萬。因?yàn)橥岭u在一年內(nèi)分為4批飼養(yǎng),所以前期投入資金不需要60萬。按雞苗,疫苗藥品,飼料三種大宗耗費(fèi)計(jì)算,第一批土雞需要100000元,前期投入資金約為25萬,雞場總投入30萬,另有5萬流動(dòng)資金。(注:在市場分析中的成本不包含農(nóng)用車費(fèi),固定場所費(fèi)用是折合計(jì)算的。)
3、經(jīng)營成本預(yù)算
年飼養(yǎng)土雞2.4萬只,總成本為40萬元,每只土雞成本為40萬÷2.4萬=16.7元
4、技術(shù)人才
和林縣畜牧局現(xiàn)有畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員2人,在和林格爾縣一組淹沒區(qū),退耕還林帶山林雞養(yǎng)殖,掌握了豐富的飼養(yǎng)和管理經(jīng)驗(yàn),加上全縣畜牧業(yè)服務(wù)體系健全,各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都設(shè)有獸醫(yī)站,有120人專業(yè)技術(shù)人員作為后盾,通過技術(shù)引進(jìn)、技術(shù)開發(fā)能滿足項(xiàng)目技術(shù)力量的要求,可為項(xiàng)目實(shí)施提供技術(shù)幫助,完成項(xiàng)目任務(wù)有技術(shù)保證。承擔(dān)單位具備的條件及欠缺條件解決措施:本村具備實(shí)施本項(xiàng)目所需的資源、技術(shù)力量,欠缺條件為項(xiàng)目經(jīng)費(fèi),擬通過申請上級科技經(jīng)費(fèi)補(bǔ)助加以解決。
5、資金來源
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基金20萬,賀明父親投資20萬,其余四人各投資五萬??傆?jì)60萬整。
五、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測
1、經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)
(1)選擇經(jīng)營場地的地理位置是否合理;(2)蛇鼠等害物的侵襲;(3)雞苗是否高數(shù)量存活;(4)疾病的防治是否到位;(5)銷路是否暢通;
(6)飼料等物品的價(jià)格是否低廉,實(shí)際投資是否超出預(yù)算;會有如下情況:飼料搭配不合理,營養(yǎng)不平衡營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收是
4、飼料的粒度不合理飼料過細(xì),使飼料粉末飛揚(yáng),既浪費(fèi)飼料又污染環(huán)境;飼料過粗,雞因挑食不能獲得全價(jià)營養(yǎng)。一般要求蛋雞和種雞采用干粉料自由采食的飼喂方法,飼料粒度為0-6周齡配合飼料全部通過8目分析篩,16目篩篩上物不得大于20%,7一20周齡配合飼料全部通過6目分析篩,12目分析篩篩上物不得大于20%;成年產(chǎn)蛋雞及種雞配合飼料全部通過4目分析篩,8目分析篩篩上物不得大于20%。肉用仔雞飼喂破碎料或顆粒飼料,1一2周齡喂破碎飼料,粒度(碎料直徑,下同)為二毫米。2周以后喂顆粒飼料,粒度為5~6毫米。喂效果不佳,難以表現(xiàn)出雞群應(yīng)有的生產(chǎn)水平,而多余的其他氨基酸和鈣則被浪費(fèi),甚至形成營養(yǎng)代謝障礙,這部分浪費(fèi)在養(yǎng)雞生產(chǎn)中占的比例最大。因此,在以玉米、豆粕型日糧為主時(shí),應(yīng)保證限制性氨基酸的供給,補(bǔ)充鈣的同時(shí)補(bǔ)充磷,保證鈣磷比例合適。
2、飼槽結(jié)構(gòu)不合理,添料量不當(dāng)
自制飼槽過淺或結(jié)構(gòu)不合理,每次添料量過大,籠養(yǎng)蛋雞斷喙不正確,料筒高度不當(dāng),都會造成飼料浪費(fèi)。飼槽深度為15厘米左右,邊緣有厘米寬的內(nèi)卷邊,每次添料量為飼槽高度的1/3。正確斷喙,料筒邊緣高度總保持與雞背等高。加強(qiáng)管理,實(shí)行勞動(dòng)定額和成本核算,可有效防止飼料浪費(fèi)。
3、長期飼養(yǎng)停產(chǎn)雞和低產(chǎn)雞
對雞群中雞冠蒼白、干燥、萎縮及有疾患的個(gè)別雞,應(yīng)及時(shí)淘汰;種雞場不能使用的種雞要盡早處理,減少非生產(chǎn)性開支。
1、按一定比例進(jìn)行的,且具有就低不就高的特性當(dāng)營養(yǎng)不平衡時(shí),高出的部分被浪費(fèi)。如飼料中蛋白質(zhì)含量很高,但蛋白質(zhì)中氨基酸的比例不合適,尤其是缺乏限制性氨基酸(蛋氨酸、賴氨酸等);鈣的含量很高,但鈣磷比例失調(diào),使得飼喂效果不佳,難以表現(xiàn)出雞群應(yīng)有的生產(chǎn)水平,而多余的其他氨基酸和鈣則被浪費(fèi),甚至形成營養(yǎng)代謝障礙,這部分浪費(fèi)在養(yǎng)雞生產(chǎn)中占的比例最大。因此,在以玉米、豆粕型日糧為主時(shí),應(yīng)保證限制性氨基酸的供給,補(bǔ)充鈣的同時(shí)補(bǔ)充磷,保證鈣磷比例合適。
2、飼槽結(jié)構(gòu)不合理,添料量不當(dāng)自制飼槽過淺或結(jié)構(gòu)不合理,每次添料量過大,籠養(yǎng)蛋雞斷喙不正確,料筒高度不當(dāng),都會造成飼料浪費(fèi)。飼槽深度應(yīng)為15厘米左右,邊緣有厘米寬的內(nèi)卷邊,每次添料量為飼槽高度的1/3。正確斷喙,料筒邊緣高度總保持與雞背等高。加強(qiáng)管理,實(shí)行勞動(dòng)定額和成本核算,可有效防止飼料浪費(fèi)。
3、長期飼養(yǎng)停產(chǎn)雞和低產(chǎn)雞
群中雞冠蒼白、干燥、萎縮及有疾患的個(gè)別雞,應(yīng)及時(shí)淘汰;種雞場不能使用的種雞要盡早處理,減少非生產(chǎn)性開支。
4、飼料的粒度不合理
飼料過細(xì),使飼料粉末飛揚(yáng),既浪費(fèi)飼料又污染環(huán)境;飼料過粗,雞因挑食不能獲得全價(jià)營養(yǎng)。一般要求蛋雞和種雞采用干粉料自由采食的飼喂方法,飼料粒度為0-6周齡配合飼料全部通過8目分析篩,16目篩篩上物不得大于20%,7一20周齡配合飼料全部通過6目分析篩,12目分析篩篩上物不得大于20%;成年產(chǎn)蛋雞及種雞配合飼料全部通過4目分析篩,8目分析篩篩上物不得大于20%。肉用仔雞飼喂破碎料或顆粒飼料,1一2周齡喂破碎飼料,粒度(碎料直徑,下同)為二毫米。2周以后喂顆粒飼料,粒度為5~6毫米。
5.雞舍溫度不適宜
雞屬于恒溫動(dòng)物,在任何季節(jié),可通過調(diào)整采食量和散熱量維持體溫的恒定,在相同的生長速度、產(chǎn)蛋量與蛋重下,不同的環(huán)境溫度雞對飼料梢耗量不同。溫度適宜時(shí),耗料量最少;溫度過高或過低時(shí),雞為了維持體溫的恒定,需要消耗體內(nèi)較多的養(yǎng)分來調(diào)節(jié)體溫,增加飼料的用量。因此,在任何情況下,應(yīng)盡力保證環(huán)境溫度的適宜(13~20℃)。
6.飼料品質(zhì)差,保存時(shí)間過長,保存環(huán)境條件差 有的飼料廠,為了降低伺料成本,收購一些低價(jià)原料,在沒有迸行營養(yǎng)分析的情況下,盲目搭配,所配制的飼料難以滿足雞的需要,雖然價(jià)格較低,但雞的生產(chǎn)潛力難以正常發(fā)揮,最終結(jié)果是敷出。還有的飼料存放時(shí)間過長,使維生素和其他營養(yǎng)物質(zhì)被破壞,加之有些保存飼料的環(huán)境濕度過高;引起飼料發(fā)霉變質(zhì),造成巨大浪費(fèi)。(7)管理制度是否完善。
2、控制辦法
(1)選擇經(jīng)營場所必須進(jìn)行實(shí)地考察,多選幾個(gè)點(diǎn),多提幾個(gè)方案,請專家評價(jià)選最佳方案。(2)雞舍設(shè)置合理,場地進(jìn)行蛇鼠防御工作。(3)采取優(yōu)質(zhì)雞苗,提高工作人員育雛技術(shù),建立科學(xué)、高質(zhì)量的育雛室。
(4)聘請專業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員,將疾病防治工作放在重要位置。
(5)建立合作社,擴(kuò)大影響力,打開銷路。
(6)囤積飼料,多家比較,合理購買,對每次投資要進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算,在預(yù)算時(shí)要寬松或上下互補(bǔ)。
(7)采取先進(jìn)的管理制度,合作社—農(nóng)戶與公司—雇員相結(jié)合的模式。
六、市場營銷
1、營銷策略大戶與散戶相結(jié)合,尋求收購大戶,增加小販數(shù)量,逐步擴(kuò)大市場,終打造品牌。
2、營銷方式
(1)熟人推薦:利用熟人介紹。
(2)公關(guān)營銷:利用合作社關(guān)系,由合作社推廣營銷。(3)宣傳推廣:到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場進(jìn)行宣傳推廣工作,特別是城市里主要的綜合市場的宣傳。(4)酒店宣傳:到酒店、餐館、農(nóng)家樂等地方宣傳。(5)電話熱線:接受電話銷售業(yè)務(wù)。(6)人員推銷:直接推銷。
(7)街道設(shè)點(diǎn):在主要綜合市場設(shè)立銷售點(diǎn),進(jìn)行直接銷售。
3、經(jīng)營計(jì)劃
(1)將養(yǎng)殖場發(fā)展成5個(gè),形成輪換放養(yǎng)模式。(2)聯(lián)系小販和大的收購戶,穩(wěn)定銷路。(3)成立養(yǎng)雞合作社,實(shí)現(xiàn)規(guī)模化經(jīng)營。(4)設(shè)立街道銷售點(diǎn),提高經(jīng)濟(jì)效益和知名度。(5)聯(lián)系酒店、餐館等,建立固定的買家。
(6)近期計(jì)劃完成,將實(shí)施遠(yuǎn)期計(jì)劃,最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè)。