第一篇:小學(xué)作文:我學(xué)會(huì)了做艾餃
我學(xué)會(huì)了做艾餃
一天晚上,我看到媽媽正要做艾餃,就自告奮勇地說(shuō):“我來(lái)幫您吧!”因?yàn)槲也恢獜氖裁磿r(shí)候起,我喜歡上了做各種小點(diǎn)心,可一直都沒(méi)機(jī)會(huì),今天總算被我逮著了,我可不會(huì)輕易放過(guò)?!昂冒?我正愁沒(méi)有人幫我呢!”媽媽高興地說(shuō)。
媽媽把艾草煮好,并切成小段。然后把艾草放在粉里,用筷子攪拌了一下,加上水,再用手反復(fù)壓,把它揉成一個(gè)淡綠色的粉團(tuán)。媽媽說(shuō):“現(xiàn)在可以做艾餃了!”
我擰下一個(gè)小粉團(tuán),壓成薄餅狀,放一勺芝麻白糖在上面,然后把兩邊對(duì)折起來(lái),再在中間來(lái)一個(gè)大皺褶,就OK啦!我小心翼翼的把它放在紙上,和媽媽做的一比,簡(jiǎn)直慘不忍睹,就像一艘弱不禁風(fēng)的船,被風(fēng)一吹,就翻了。我一下子泄了氣。媽媽笑著說(shuō):“你擰的粉團(tuán)太小了,當(dāng)然做不大,而且芝麻白糖要放在中間,否則餡會(huì)漏出來(lái)的。” 聽(tīng)了他*的話,我又連續(xù)做了幾個(gè),肚子果然圓鼓鼓了,站在桌上,就像一個(gè)個(gè)威武的士兵。我又和媽媽做的比了一下,已經(jīng)看起來(lái)差不多了,我高興極了。
第二天早上,吃著昨晚包的艾餃,我覺(jué)得是自已所吃過(guò)的小點(diǎn)心中最香最甜的,是不是這是我親手包的緣故呢?
第二篇:寒假我學(xué)會(huì)了包餃
寒假我學(xué)會(huì)了包餃
寒假我學(xué)會(huì)了包餃
沒(méi)事的時(shí)候,我喜歡做飯。我最喜歡的是包餃子,不過(guò)包餃子可不是一件容易的事,最難忘的還是第一次包餃子。
我先把面粉倒到一個(gè)盆里,接了兩碗水放在了盆里面,用手和了起來(lái),發(fā)現(xiàn)水放多了,五個(gè)手指粘在一起,分不開(kāi),我用另一只手去抓,可另一只手也被粘的牢牢的。急的.我像熱鍋上的小螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),大汗淋漓。
與盆的戰(zhàn)爭(zhēng)終于結(jié)束。我拿了張皮,用筷子夾了一大堆餡包起來(lái),用手一捏,哎呀,由于我使的勁太大,白白的黏黏的水都流到我手上了,我把那個(gè)餃子扔了。又拿了張皮,挑了點(diǎn)餡,結(jié)果我挑的餡太少,餃子變得瘦骨嶙峋。我再次拿起餃子片,把餡放在中間,我捏住餃子的這邊,那邊冒出來(lái)了,捏住那邊,這邊冒出來(lái)了。后來(lái),我索性把面皮放在手里,同時(shí)兩邊一捏,兩邊不出餡了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來(lái)另一張面皮,把它的肚子補(bǔ)上。
媽媽慢慢的對(duì)我說(shuō):“媽媽告訴你訣竅:“餃子外面要撒一點(diǎn)水,餡不要放太多,捏時(shí)不要太用力……”
我再試了一次,雖然餃子沒(méi)有露餡,沒(méi)有太瘦,也沒(méi)有太胖,但是,樣子卻像極了一個(gè)丑八怪,而且怎么立也立不牢,難道包餃子真的這么難嗎?
我放下手中的筷子,走到外婆身邊,看她怎么包餃子。我學(xué)著外婆的樣子,拿上一個(gè)餃子皮放在手上,又夾了適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間,然后把兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。兩個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
通過(guò)這一件小事,我明白了一個(gè)道理:做每一件事情,都可能會(huì)失敗,但是你只要不放棄,就一定會(huì)成功。
第三篇:小學(xué)作文:我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯
小時(shí)候,我看著媽媽用鍋鏟隨意在鍋里移動(dòng)就能炒出香噴噴的蛋炒飯,覺(jué)得很有趣很神奇。也想試一試,可媽媽哪肯呢?
千盼萬(wàn)盼,這一天終于來(lái)了。爸爸媽媽出去有事,臨走前給了我50元去買點(diǎn)東西吃。過(guò)了一會(huì)兒,我猛地拍腦門,自言自語(yǔ)的說(shuō)﹕“我可以自己做蛋炒飯吃啊!”
說(shuō)干就干,我拎起衣袖,準(zhǔn)備大展身手啦!我迫不急待地走到廚房里,把鍋?zhàn)酉戳擞窒?。又走到石油罐旁開(kāi)好了火。等火燒得更旺時(shí),舀了一勺植物油放進(jìn)鍋里。然后盛了一碗冷飯,放在炸開(kāi)的油里翻炒著。最后,左挑右選的選了個(gè)大雞蛋,〝呯〞〝呯呯〞地砸開(kāi)了。和飯一起炒起來(lái)了。正在興致勃勃地炒著時(shí)。不一會(huì)兒,香味飄出來(lái)了,又趕緊放進(jìn)調(diào)料,哈哈…一盤色香味俱全的蛋炒飯做好了!
爸爸媽媽突然回來(lái)了,我興奮地把一大碗的蛋炒飯給了他們。爸爸興奮地說(shuō)﹕“雖然,不是美食佳肴,但在爸爸媽媽眼里,這是我們一輩子吃過(guò)最難忘的味道,最美味的蛋炒飯!”
如果你想吃,那可就沒(méi)機(jī)會(huì)了!
第四篇:小學(xué)作文:我學(xué)會(huì)了做蛋糕
我學(xué)會(huì)了做蛋糕
你們一定都吃過(guò)蛋糕吧?可你們有沒(méi)有嘗試親自去做呢?
我很久以前就想自己做蛋糕了,但做蛋糕要用烤箱,而我們家沒(méi)有烤箱,只有微波爐,所以一直也沒(méi)有把這個(gè)想法付諸實(shí)現(xiàn)。但最近,我們?cè)诔邪l(fā)現(xiàn)了一種可以用微波爐烤制蛋糕的蛋糕粉,買來(lái)這種蛋糕粉后,我的這個(gè)小小愿望終于如愿以償了。真是太好了!
你想學(xué)一學(xué)怎么做蛋糕嗎?我現(xiàn)在就來(lái)教你!
第一步,把一個(gè)新鮮的雞蛋打入微波盒里,將雞蛋攪拌成糊狀。要拼命攪,攪拌得越均勻,做出的蛋糕就越細(xì)膩。
第二步,取一包微波爐用蛋糕粉加入蛋糊中,向同一個(gè)方向充分?jǐn)嚢杈鶆颍恢睌嚢璧矫婧袥](méi)有面粉顆粒。
第三步,往面糊中倒入少量鮮牛奶和食用油,攪拌均勻。
第四部,你可以根據(jù)你的口味往面糊中加入一些輔料,我喜歡加一些葡萄干、杏仁、核桃仁什么的。
第五部,這是最后一步了,把裝有面糊的微波盒放到微波爐中,高火加熱一分鐘。
“當(dāng)!”一分鐘到,香噴噴的蛋糕也就新鮮出爐了。怎么樣?做法簡(jiǎn)單吧?我現(xiàn)在已經(jīng)做得很熟練了,五分鐘不到就能做好一個(gè)蛋糕了,你想試試嗎?
第五篇:小學(xué)作文:我學(xué)會(huì)了做面條[最終版]
我學(xué)會(huì)了做面條
6月9日.我們興高彩烈地來(lái)到活動(dòng)基地,我學(xué)會(huì)了做面條.來(lái)到了烹飪室,張老師正在歡迎來(lái)到綜合實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的同學(xué)。張老師發(fā)給我們每人一團(tuán)面,張老師說(shuō)“用手把面揉的又得有彈性就可以了?!蔽艺绽蠋煹臉幼娱_(kāi)始揉面團(tuán),果然一會(huì)的功夫,面團(tuán)就被我揉的又白又有彈性,這時(shí),張老師把我們叫住,繼續(xù)說(shuō)下一步怎么做,我把我的面團(tuán)揉的又大又圓,有的像個(gè)五角星,有的一邊薄一邊厚,還有許多奇異的形狀。到了最難的部分了,大家都目不轉(zhuǎn)睛的盯著張老師的每一個(gè)動(dòng)作,張老師師范完了后,我們?nèi)ヮI(lǐng)工具,就是菜刀,菜板和一個(gè)小筐子。我開(kāi)始把面餅變成面條,我先把面餅正反面都涂上面粉,再把他輕輕地把面餅折好,放在菜板上,用菜刀把折好的面餅寬度差不多一樣的切成一個(gè)長(zhǎng)方形的樣子,再把它們打開(kāi),一個(gè)個(gè)面條就做好了。我高興壞了。下面就是煮面條了,張老師帶著我們煮面條的鍋前,叫我們把面條一下子倒進(jìn)去.再用筷子把面條給分開(kāi),張老師叫我們放半勺子鹽。少許的味精,老師給我們放了蔥花油和醬油。面條就可以出鍋了,我拿著自己親手做的面條,感覺(jué)比買的好吃幾萬(wàn)倍。
這件事真讓我難忘啊!