第一篇:星級酒店質(zhì)檢員崗位職責(zé)
質(zhì)檢員崗位職責(zé)
一、總則
為更加完善酒店的管理,提高酒店的服務(wù)水平,樹立酒店良好的形象,特制訂本細(xì)則。
二、原則
由總經(jīng)理授權(quán)檢查酒店各部門所有員工的各種違紀(jì)現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)并記錄在案,協(xié)助解決酒店管理中出現(xiàn)的各種問題。全面檢查和評審酒店的服務(wù)質(zhì)量情況,督導(dǎo)各部門管理質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量的整改、落實和提高。
三、崗位職責(zé)
1.每天對酒店各部門的衛(wèi)生進(jìn)行檢查,對衛(wèi)生不合格的地方提出整改意見或相應(yīng)的處理意見。
2.對各部門員工的勞動紀(jì)律、儀容儀表、精神面貌、禮儀禮貌的檢查。
3.對各部門員工的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)規(guī)范程度、賓客接待程序、工作效率等的檢查。
4.對各部門的物品管理,包括吧臺管理、物料庫,酒水庫的管理、浪費物資流失情況的檢查。
5.對各部門設(shè)施、設(shè)備的保管、使用與運(yùn)行狀況等進(jìn)行檢查。
6.對酒店各部位的跑、冒、滴、漏現(xiàn)象進(jìn)行檢查。
7.對各部門各級管理人員工作態(tài)度,工作方法、違規(guī)違紀(jì)方面的檢查。
8.對員工宿舍的管理及衛(wèi)生狀況的檢查,加強(qiáng)對宿舍的安全管理,嚴(yán)格對在宿舍吸煙者進(jìn)行處理。
9.對各部門人員不按規(guī)定乘坐電梯情況進(jìn)行檢查。
10.對各重點部位的安全情況進(jìn)行檢查。
11.對在檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題要記錄在冊,并上報至質(zhì)檢部,由質(zhì)檢部進(jìn)行落實處理。
第二篇:酒店質(zhì)檢員崗位職責(zé)
質(zhì)檢員崗位職責(zé)
一、總則:
為更加完善酒店的管理,提高酒店的服務(wù)水平,樹立集酒店良好的形象,特制訂本細(xì)則
二、原則:
由總經(jīng)理授權(quán)檢查酒店各部門所有員工的各種違紀(jì)現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)并記錄在案,協(xié)助解決酒店管理中出現(xiàn)的各種問題。全面檢查和評審酒店的服務(wù)質(zhì)量情況,督導(dǎo)各部門管理質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量的整改、落實、提高。
三、崗位職責(zé):
1、每天對酒店各部位的衛(wèi)生進(jìn)行檢查,對衛(wèi)生不合格的地方、部位提出整改意見或相應(yīng)的處理意見。
2、對各部門員工的勞動紀(jì)律、儀容儀表、精神面貌、禮儀禮貌的檢查。
3、對各部門員工的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)規(guī)范程度、賓客接待程序、工作效率等的檢查。
4、對各部門的物品管理,包括吧臺管理、倉庫管理、浪費物資流失情況的檢查。
5、對各部門設(shè)施、設(shè)備的保管、使用與運(yùn)行狀況等進(jìn)行檢查。
6、對酒店各部位的跑、冒、滴、漏現(xiàn)象進(jìn)行檢查。
7、對各部門各級管理人員工作態(tài)度、工作方法、違規(guī)違紀(jì)方面的檢查。
8、對員工宿舍的管理及衛(wèi)生狀況的檢查,加強(qiáng)對宿舍的安全管理,嚴(yán)格對在宿舍吸煙者進(jìn)行處理。
9、對各部門人員不按規(guī)定乘坐電梯情況進(jìn)行檢查。
10、對個重點部位的安全情況進(jìn)行檢查。
11、對在檢查過程中發(fā)現(xiàn)得問題要記錄在冊,并上報至相關(guān)部門、人員進(jìn)行處理。
第三篇:星級酒店客房部崗位職責(zé)
客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁
客務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)
客務(wù)部經(jīng)理(Executive Housekeeper)全權(quán)負(fù)責(zé)客房部、前廳部的運(yùn)行與管理,負(fù)責(zé)計劃、組織、指揮及控制所有客房事宜,督導(dǎo)下屬管理人員的日常工作,確保為住店客人提供熱情、周到、舒適、方便、衛(wèi)生、快捷、安全的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。其主要職責(zé)及工作內(nèi)容如下:
1、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房活動,為住客提供具有規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、監(jiān)督客房銷售控制工作,保證客房最大出租率。
3、負(fù)責(zé)客房的清潔、維修、保養(yǎng)。
4、保證客房和公共區(qū)域達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設(shè)備完好。
5、管理好客房消耗品,制定客房預(yù)算,控制客房支出,并做好客房成本核算與成本控制等工作。
6、提出客房、前廳等各部位各類物品的預(yù)算。
7、制定人員編制、員工培訓(xùn)計劃,合理分配及調(diào)配人力。
8、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動態(tài)度和工作效率。
9、督促前廳部做好協(xié)調(diào),控制好房態(tài),提高客房利用率和 客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁
對客的服務(wù)質(zhì)量。
10、與工程部做好協(xié)調(diào),做好客房設(shè)施設(shè)備的維修、保養(yǎng)和管理工作。
11、檢查樓層的消防、安全工作,并與保安部緊密協(xié)作,確保客人的人身及財產(chǎn)安全。
12、擬定、上報客務(wù)部工作計劃、季度工作安排。
13、建立客務(wù)部工作的完整檔案體系。
14、任免、培訓(xùn)、考核、獎懲客務(wù)部主管及領(lǐng)班。
15、按時參加酒店例會,傳達(dá)落實會議決議、決定,及時向總經(jīng)理和酒店例會匯報。主持每周客務(wù)部例會、每月部門業(yè)務(wù)會議。
16、處理投訴,發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系。
17、檢查貴賓客房,使之達(dá)到酒店要求的標(biāo)準(zhǔn)。
客務(wù)部經(jīng)理助理崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)前廳部的全面工作,對部門經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、對員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)等富有管理和培訓(xùn)的 重要責(zé)任。
3、協(xié)助部門經(jīng)理負(fù)責(zé)本部門的財政預(yù)算,對部門的工作策 客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁
劃、督導(dǎo)等富有重要責(zé)任。
4、工作策劃
(1)負(fù)責(zé)策劃本部門的工作;
(2)主持部門業(yè)務(wù)會議,進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通;
(3)向部屬下達(dá)工作指標(biāo)和工作任務(wù),并指導(dǎo)工作;
(4)負(fù)責(zé)與飯店管理系統(tǒng)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通;
(6)協(xié)調(diào)與糾正部門之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差。
5、工作檢查
(1)檢查總臺設(shè)施是否能夠正常運(yùn)行;
(2)檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài);
6、日常工作
(1)參加部門會議、業(yè)務(wù)會議、例會等,提出工作疑難、工作建議、工作計劃等請經(jīng)理決策;
(2)審閱部屬各部門的工作報告和工作日志、報表;
(3)制訂和實施培訓(xùn)計劃,對部屬員工進(jìn)行思想教育和工作培訓(xùn);
(4)負(fù)責(zé)門前迎送?VIP?客人的工作督導(dǎo)和指揮;
(5)抓好本部門的對客服務(wù)、安全、衛(wèi)生管理; 客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁
(6)向總經(jīng)理、部門經(jīng)理匯報工作。
客務(wù)部樓層主管崗位職責(zé)
1、執(zhí)行客務(wù)部經(jīng)理的工作指令,負(fù)責(zé)飯店客務(wù)部的管理和服務(wù)工作,向部門經(jīng)理負(fù)責(zé)并報告工作。
2、堅持預(yù)算管理和成本控制,負(fù)責(zé)編制客務(wù)部預(yù)算和各項業(yè)務(wù)工作計劃,有效地組織各管區(qū)嚴(yán)格控制成本費用。
3、主持部門工作例會,聽取匯報、督促工作進(jìn)度,解決工作中的問題。
4、負(fù)責(zé)本部門的安全和日常的質(zhì)量管理工作,檢查和督促各管區(qū)嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作,實行規(guī)范作業(yè),每日巡視本部門各管區(qū)域,抽查各類客房20間以上。
5、負(fù)責(zé)本部門員工的服務(wù)宗旨教育和崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),督促各管區(qū)有計劃地抓好培訓(xùn)工作和開展學(xué)先進(jìn)找差距活動,提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。
6、溝通本部門與飯店其他部室的聯(lián)系,配合協(xié)調(diào)地搞好工作??蛣?wù)部崗位職責(zé) 共 頁
7、建立良好的客戶關(guān)系,廣泛聽取和搜集客人意見,處理投訴,不斷改進(jìn)工作。
8、審閱各管區(qū)每天的業(yè)務(wù)報表,密切注意客情,掌握重要接待任務(wù)情況,及時檢查和督促各管區(qū)認(rèn)真做好接待服務(wù)及迎送工作。
9、負(fù)責(zé)客房設(shè)施設(shè)備的使用管理工作,督促各管區(qū)做好日常的維護(hù)保養(yǎng)和清潔工作,定期進(jìn)行考核檢查;參與客房的改造和更新裝修工作,研究和改進(jìn)客房的設(shè)備設(shè)施。
10、負(fù)責(zé)客房總鑰匙和物料、用品的管理工作,定期審查使用情況,控制物料消耗。
11、考核各管區(qū)管理員的工作業(yè)績,激勵員工的積極性,不斷提高管理效能。做好政治思想工作,關(guān)心員工生活,抓好部門文明建設(shè)。
12、合理安排人力,組織和指揮員工嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求,做好客人迎送和服務(wù)以及客房及環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作。
13、掌握客房狀態(tài)情況,及時將變化情況通知房務(wù) 客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁
中心。
14、嚴(yán)格控制成本費用,負(fù)責(zé)管區(qū)內(nèi)財產(chǎn)、設(shè)備和物料的使用管理,教育和督導(dǎo)員工做好維護(hù)保養(yǎng)和報修工作,并做到各類物料的領(lǐng)用手續(xù)完備,無責(zé)任事故發(fā)生。
15、認(rèn)真做好員工的服務(wù)宗旨教育和崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),保證優(yōu)質(zhì)、規(guī)范服務(wù)。堅持服務(wù)現(xiàn)場的督導(dǎo)和管理,發(fā)現(xiàn)問題及時指導(dǎo)和糾正。
16、落實部門安全管理制度,帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好各項安全工作,確保管區(qū)內(nèi)的客人和財產(chǎn)安全。
客務(wù)部前臺主管崗位職責(zé)
1、協(xié)助前廳部經(jīng)理做好日常管理工作,主持前臺班次全面工作,創(chuàng)造良好的工作氛圍;
2、參加主管例會,及時了解員工的思想動態(tài)并報部門經(jīng)理,檢查督導(dǎo)本部門員工的儀表儀容、組織紀(jì)律、禮貌用語及工作效率;
3、負(fù)責(zé)編制員工工作表,合理安排下屬的工作,管理、調(diào)配本部門使用的各項消耗品,嚴(yán)格控制成本,及時傳達(dá) 客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁
上級的指示;
4、掌握預(yù)訂情況和當(dāng)天客情,根據(jù)當(dāng)天到達(dá)及離店房客名單,最大限度地銷售即時客房;
5、檢查負(fù)責(zé)本部門的安全、消防工作,負(fù)責(zé)安排重點賓客的接待工作和重要留言的落實、檢查;
6、督導(dǎo)迎送服務(wù),貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,督導(dǎo)問詢應(yīng)接服務(wù)的進(jìn)行,滿足客人合理的要求;
7、參與前廳接待工作,有效地解決客人投訴和本部門的有關(guān)問題,搞好與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系;
8、制定并組織實施培訓(xùn)計劃,正確地評估下屬工作,做好工作日記;
9、負(fù)責(zé)對部屬員工的考核工作;
客務(wù)部樓層領(lǐng)班崗位職責(zé)
樓層領(lǐng)班是客務(wù)部最基層的管理人員,其主要職責(zé)是檢查指導(dǎo)服務(wù)員的工作,確保出租給客人的每一個房間都是干凈、衛(wèi)生的合格?產(chǎn)品?。
1、檢查服務(wù)員的儀容儀表、行為規(guī)范及出勤情況。
2、合理安排工作任務(wù),分配每人負(fù)責(zé)整理和清掃的客房。客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁
3、分發(fā)員工表格、鑰匙、小手機(jī)等,并通知VIP及有特殊要求的房間。
4、檢查督導(dǎo)服務(wù)員按程序標(biāo)準(zhǔn)操作。
5、保管樓層總鑰匙。
6、按照清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查客房衛(wèi)生。
7、檢查樓層公共區(qū)域、死角、防火通道的衛(wèi)生。
8、隨時檢查、督導(dǎo)員工清除地毯、墻紙的污跡。
9、檢查計劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。
10、確保每日對VIP房的檢查。
11、報告房間的狀態(tài)。
12、檢查報修、維修情況。
13、記錄各類房間狀態(tài)。
14、控制客用品、清潔品的發(fā)放、領(lǐng)取,嚴(yán)格控制酸性清潔劑。
15、負(fù)責(zé)樓層各類物品、棉織品的控制。
16、記錄物品丟失、損壞,并向上級報告。
17、督導(dǎo)新員工以及在崗員工的培訓(xùn)。
18、督導(dǎo)員工對服務(wù)車的清潔工作、設(shè)備的清潔與保養(yǎng)??蛣?wù)部崗位職責(zé) 共 頁
19、負(fù)責(zé)安全檢查。
20、貫徹、執(zhí)行客務(wù)部的規(guī)章制度。
21、調(diào)查客人的投訴,并提出改進(jìn)措施。
22、處理客人的委托代辦事項。
23、定期向上級提出合理化建議。
24、按照部門的臨時性指令安排工作。
25、負(fù)責(zé)月盤點。
客務(wù)部公共區(qū)域領(lǐng)班崗位職責(zé)
報告上級:客務(wù)部主管 督導(dǎo)下極:公共區(qū)域清潔員 職責(zé)范圍:
1、酒店樓道、電梯廳、公共衛(wèi)生間、門廳、過道、大廳等各處清潔衛(wèi)生的組織工作、安排員工班次,分配工作任務(wù)。
2、制定公共區(qū)域清潔衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生的整理標(biāo)準(zhǔn)、工作程序、操作方法,督導(dǎo)員工貫徹執(zhí)行。
3、每天督導(dǎo)員工按分工區(qū)域做好環(huán)境衛(wèi)生的清潔整理工作,提高衛(wèi)生質(zhì)量,保證各公共區(qū)域環(huán)境優(yōu)美,做到無 客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁
雜物、無異味、無衛(wèi)生死角。
4、督導(dǎo)員工加強(qiáng)清潔保養(yǎng),正確使用清潔用品、化學(xué)藥劑,保證安全,降低消耗。
5、培訓(xùn)員工正確使用清潔機(jī)械、設(shè)備和用品,并定期對設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。
6、定期組織員工做好地毯洗滌、地面清潔、窗簾洗滌工作,在保證不影響客房出租的前提下,延長地毯、窗簾的使用壽命。
7、參加部門例會,主持召開班組例會,傳達(dá)上級指令,檢查清潔員工的工作表現(xiàn)。
8、負(fù)責(zé)公共區(qū)域安全防火工作,消除不安全因素,發(fā)現(xiàn)問題及時報告保安人員和部門領(lǐng)導(dǎo)。
客務(wù)部服務(wù)中心崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)接聽客人電話和掌握客情信息,根據(jù)需要及時通知樓層服務(wù)員和有關(guān)部門提供服務(wù),并做好記錄。
2、管理鑰匙和小手機(jī)的收發(fā)。
3、負(fù)責(zé)各組的簽到??蛣?wù)部崗位職責(zé) 共 頁
4、隨時接收、登記與包裝遺留物品并每月清點,上報客務(wù)部經(jīng)理。
5、管理各種表格。
6、向工程部提出維修請求,及時準(zhǔn)確統(tǒng)計報修單。
7、記錄酒水使用情況,發(fā)放每月報紙。
8、分派鮮花、報清洗地毯。
9、做好開門情況的記錄。
10、接聽電話,完成上級交給的各項任務(wù)。
11、負(fù)責(zé)服務(wù)中心的清潔工作。
12、接待客人并盡可能滿足客人的要求。
13、做好各種交接及一切工作記錄。
14、做好客衣的收、發(fā)、驗收工作。
15、為各班次做好工作前的各項準(zhǔn)備工作。
16、負(fù)責(zé)掌握房態(tài),每天定時編發(fā)房態(tài)表,并通知總臺和客房樓層。
17、掌握本部門固定財產(chǎn)的分類及使用情況,并按分級管理的要求做好各類財產(chǎn)的清點、登帳、立卡和更新、添置、轉(zhuǎn)移、出借等登記工作,客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁
編制三級帳,做到有帳有物,帳物相符。
18、熟悉各種客用品和客房小酒吧酒水的名稱、規(guī)格和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),做好領(lǐng)用、發(fā)放、登記保管和耗用報賬工作,按月匯總統(tǒng)計、分析、盤點,并報管理員審閱。
19、熟悉本部門各類工作用具和辦公用品的使用情況,做好領(lǐng)用、發(fā)放和登記保管工作,按月統(tǒng)計匯總分析,防止浪費,并做到帳物相符。
客務(wù)部早班服務(wù)員崗位職責(zé)
1、每人每天負(fù)責(zé)整理至少十五間客房,并按時填寫做 房工作單。
2、按標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)充房間各種客用品和布巾,并根據(jù)客人的實際消費補(bǔ)充各種飲品和 小酒吧。
3、保持樓層工作間及工作車的清潔。
4、報告房間設(shè)備損壞和物品遺失情況。
5、報告一切有關(guān)住客特殊行為或患病情況。
6、將房間茶具、餐盤撤出送至指定地點。
7、管好自己所需的棉織品,并接受領(lǐng)班的定期檢查。客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁
8、每天必須清潔工作車及吸塵器,使之始終保持常新 狀態(tài)。
9、對客人遺留的物品必須及時上交。
10、確保各類房間達(dá)到工作要求和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
11、做好安全工作,管好工作鑰匙,做好登記,不得遺失。
12、根據(jù)通知為客人提供及時性服務(wù)。
13、當(dāng)班結(jié)束后,做好收尾清潔及交接工作。
客務(wù)部中班服務(wù)員崗位職責(zé)
主要負(fù)責(zé)樓層、客房的清潔及開夜床服務(wù)。
1、根據(jù)中班程序標(biāo)準(zhǔn),清潔樓層公共區(qū)域的衛(wèi)生。
2、做定期計劃衛(wèi)生。
3、收樓層垃圾。
4、保持樓層的清潔。
5、準(zhǔn)時參加晚例會,領(lǐng)取物品,記錄有關(guān)事項。
6、開夜床服務(wù)。
7、檢查白班維修的房間。
8、VIP房間按VIP標(biāo)準(zhǔn)開夜床。
9、記錄各類房間情況??蛣?wù)部崗位職責(zé) 共 頁
10、做走客房。
11、整理服務(wù)車,為早班做準(zhǔn)備。
12、維護(hù)樓層公共區(qū)域、電梯間及職工通道的衛(wèi)生。
13、檢查樓層安全。
14、收取樓層的餐具,通知餐廳。
15、為客人提供及時性服務(wù)。
16、檢查客房內(nèi)的酒吧。
17、負(fù)責(zé)報告樓層維修項目。
客務(wù)部夜班服務(wù)員崗位職責(zé)
報告上級:樓層夜班領(lǐng)班 職責(zé)范圍:
1、在夜班值班經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)夜間客房服務(wù)工作。
2、確??头恳归g的安全工作,每2小時巡樓一次,發(fā)現(xiàn)異常情況 及時上報。
3、學(xué)會處理夜間可能出現(xiàn)的各種突發(fā)事件,提高應(yīng)變能力。
4、配合前臺做好夜間搶房及加床服務(wù)工作。
5、配合工程部做好夜間維修工作。
6、認(rèn)真完成上級領(lǐng)導(dǎo)指派的其它工作??蛣?wù)部崗位職責(zé) 共 頁
7、做好交接工作。
客務(wù)部公共區(qū)域清潔員崗位職責(zé)
報告上級:公共區(qū)域領(lǐng)班 職責(zé)范圍:
1、按照分工,做好所管區(qū)域衛(wèi)生清掃,并保持地面、地毯、玻璃、墻面、天花板、花盆、花架、樓道、煙具、燈具、指示牌、電源開關(guān)、各種扶手、家具等各處的清潔,保證整潔美觀、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
2、愛護(hù)并正確使用吸塵器、洗地機(jī)和其它各種清潔工具、用具。
3、發(fā)現(xiàn)設(shè)備損壞、失靈,及時報告領(lǐng)班報工程部修理。
4、節(jié)約使用清潔用品、衛(wèi)生用品,降低成本開支。
5、注意防火、防盜、防破壞,嚴(yán)格遵守安全程序、防止事故發(fā)生。
6、做好交接工作,完成領(lǐng)班交辦的其它任務(wù)。
客務(wù)部前臺員工崗位職責(zé)
1、服從領(lǐng)班的工作安排。要具有良好的職業(yè)道德,嚴(yán)格遵守國家相關(guān)的法律法規(guī)和酒店的各項規(guī)章制度??蛣?wù)部崗位職責(zé) 共 頁
2、熟悉酒店各種服務(wù)項目和營業(yè)時間,向客人介紹酒店的設(shè)備設(shè)施,接受客人的訂房要求。
3、掌握飯店當(dāng)天宴請和會議的安排,為客人提供店內(nèi)活動和市內(nèi)旅游、購物等問詢服務(wù)。
4、嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范做好代客留言并及時送請客人簽收。
5、熟記酒店各項收費標(biāo)準(zhǔn),熟練掌握酒店收銀管理系統(tǒng),了解系統(tǒng)其他功能,防止多收或少收,準(zhǔn)確掌握轉(zhuǎn)賬,挑帳等多種業(yè)務(wù)技能,能夠與其他經(jīng)營部門核對相關(guān)賬項,避免漏賬、跑賬、重賬。
6、掌握當(dāng)天客人抵離情況和接待服務(wù)要求,為客人辦理入住手續(xù),正確收取賓客住店押金,7、住房客滿時,向要求住宿的客人說明情況,并主動電詢相關(guān)飯店,為客聯(lián)系住宿。
8、接受客人的換房、延期要求并修改電腦記錄。
9、將已抵店客人的登記單內(nèi)容輸入電腦,辦理電腦入住登記手續(xù)。
10、并負(fù)責(zé)賓客離店時各項費用的結(jié)算工作。
11、填報各類營業(yè)統(tǒng)計報表,及時上繳相應(yīng)款項,按工作 客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁
程序完成當(dāng)班工作,必須按要求與上下班次人員做好交接班。
12、不得私自動用備用金,不能將工作電話、電腦用于私人業(yè)務(wù),愛護(hù)工作設(shè)施。
13、財務(wù)部收銀人員須按賓館要求規(guī)范著裝,規(guī)范服務(wù)用語,待客誠懇和氣,保持工作崗位環(huán)境衛(wèi)生。
客務(wù)部商務(wù)中心領(lǐng)班崗位職責(zé)
報告上級:前廳部經(jīng)理 督導(dǎo)下級:商務(wù)中心服務(wù)員 聯(lián)系部門:財務(wù)部、工程部、客務(wù)部 職責(zé)范圍:
1、參與和指導(dǎo)工作人員為客人提供打字、復(fù)印、傳真等服務(wù)。
2、督促工作人員嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)工作規(guī)程,準(zhǔn)確、及時、優(yōu)質(zhì)、高效地進(jìn)行工作。
3、負(fù)責(zé)妥善處理?無主收報?,并做好存檔工作。
4、檢查設(shè)備使用情況,發(fā)現(xiàn)故障及時填寫維修單,聯(lián)系維修并向上級匯報??蛣?wù)部崗位職責(zé) 共 頁
5、檢查工作人員的繳款單及現(xiàn)金,監(jiān)督每日賬務(wù)日結(jié)。
6、負(fù)責(zé)當(dāng)天工作的記錄和交接工作。
7、負(fù)責(zé)各類服務(wù)表格存檔工作及辦公用品的領(lǐng)用與發(fā)放工作。
8、遇有涉及到國家及政府機(jī)密的文件復(fù)印及反動黃色傳真等,應(yīng)及時通知保安部門處理。
9、了解員工的生活和思想狀況,抓好班組文明建設(shè)。
客務(wù)部商務(wù)中心文員崗位職責(zé)
1、服從領(lǐng)班的工作安排。
2、負(fù)責(zé)接受辦理客人委托的各項工作,高質(zhì)量、高效率為客人提供傳真、打字、復(fù)印、文字處理等服務(wù),并記錄各項服務(wù)結(jié)果。
3、掌握各類服務(wù)價目,負(fù)責(zé)辦理收款、結(jié)帳和現(xiàn)金、票據(jù)保管工作并將客人簽過姓名的繳款單及時進(jìn)行電腦入賬。
4、熟悉各國家(地區(qū))的傳真代碼,正確答復(fù)客人的查詢。
5、負(fù)責(zé)尋找核實客人傳真,并做好存檔工作。
6、隨時搜集和整理各類商務(wù)資料,熟悉酒店各種服務(wù)項目 客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁
及營業(yè)時間,準(zhǔn)確及時地應(yīng)答客人的查詢。
客務(wù)部總機(jī)領(lǐng)班崗位職責(zé)
報告上級:前廳部主管 督導(dǎo)下級:電話總機(jī)話務(wù)員 職責(zé)范圍:
1、負(fù)責(zé)話務(wù)員業(yè)務(wù)培訓(xùn)、工作安排和考勤工作。
2、督導(dǎo)話務(wù)員嚴(yán)格按照服務(wù)工作流程,熱情、禮貌、迅速、準(zhǔn)確地為客人提供服務(wù)。
3、負(fù)責(zé)機(jī)房財產(chǎn)、設(shè)備使用管理,做好清潔保養(yǎng)工作,發(fā)生故障 及時修理。
4、負(fù)責(zé)收集電話問詢資料,滿足客人查詢要求。
5、負(fù)責(zé)做好電話費登記工作,檢查長途電話費的登記,保證帳目 完整、準(zhǔn)確,符合要求。督導(dǎo)話務(wù)員執(zhí)行交接班規(guī)定,保證各項電話服務(wù)工作不間斷。
6、負(fù)責(zé)電話總機(jī)房的安全工作,嚴(yán)格執(zhí)行消防安全和保密制度。
7、了解話務(wù)員的生活和思想情況,抓好班組文明建設(shè)。客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁
客務(wù)部總機(jī)話務(wù)員崗位職責(zé)
報告上級:電話總機(jī)領(lǐng)班 職責(zé)范圍:
1、在領(lǐng)班指導(dǎo)下工作,嚴(yán)格按照規(guī)定的服務(wù)工作程序,為客人提供電話服務(wù)。
2、堅守工作崗位,禮貌、熱情、準(zhǔn)確、迅速地接轉(zhuǎn)每一個電話。
3、嚴(yán)格執(zhí)行安全保密制度,保守通訊機(jī)密。
4、認(rèn)真、仔細(xì)、準(zhǔn)確地為客人提供叫醒服務(wù)和留言服務(wù)。
5、熟悉國際、國內(nèi)各大城市和地區(qū)電話代碼及涉外單位常用電話號碼以滿足客 人查詢。
6、掌握酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的姓名,熟悉酒店各部門和服務(wù)設(shè)施的電話號碼,隨時提供各種查詢服務(wù)。
7、保持機(jī)房整潔,維護(hù)設(shè)備完好,搞好日常清潔衛(wèi)生和保養(yǎng)工作。
8、做好值班記錄,遵守交接班制度??蛣?wù)部崗位職責(zé) 共 頁
網(wǎng)絡(luò)管理員崗位職責(zé)及流程
具有網(wǎng)絡(luò)管理的專業(yè)知識和技能,并具有一定的管理經(jīng)驗,通過酒店崗前培訓(xùn)和網(wǎng)上業(yè)務(wù)培訓(xùn)合格者方可上崗。
1、網(wǎng)絡(luò)管理員負(fù)責(zé)保障酒店網(wǎng)絡(luò)硬件系統(tǒng)正常運(yùn)行。
2、網(wǎng)絡(luò)管理員負(fù)責(zé)每周定期為服務(wù)器做整理與維護(hù),及時了解殺毒軟件的更新,確保殺毒軟件為最新版本,并察看各站點查殺病毒情況,確保服務(wù)器穩(wěn)定、高速運(yùn)行。
3、網(wǎng)絡(luò)管理員負(fù)責(zé)時時注意ADSL在線狀態(tài),為住店客人解決上網(wǎng)問題,保證客房線路通暢。
工作流程:接客服中心電話==>到客房查找網(wǎng)絡(luò)問題并排除故障==>客人滿意,客服中心確認(rèn)
客務(wù)部應(yīng)急預(yù)案
一、發(fā)現(xiàn)火情
1、發(fā)現(xiàn)火情之后應(yīng)立即撥打電話‘8119’通知中控室,并報明自己的身份及失火地點。
2、立即撥打電話‘8888’通知總機(jī),并報明自己的身份和失火地點。
3、在無人身危險的情況下,用最近的滅火器阻止火勢 客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁
蔓延或撲滅小火。
4、客務(wù)部經(jīng)理攜帶萬能鑰匙趕赴現(xiàn)場,必須留一人在辦公室待緊急電話。
5、各層將電器設(shè)備及時關(guān)閉。
二、暴力案件
1、加強(qiáng)公共區(qū)域內(nèi)的巡視,發(fā)現(xiàn)可疑對象應(yīng)及時報告。
2、注意發(fā)現(xiàn)客人故意放置、遺忘、拋棄的物品。
3、加強(qiáng)對入境旅游團(tuán)隊人員住宿及活動區(qū)域的巡視,發(fā)現(xiàn)疑點及時采取措施。
4、對無保安人員陪同自稱是公安人員,要查驗其證件,核實身份并通知保安部門。
5、發(fā)現(xiàn)可疑人時要立即通知保安部到現(xiàn)場識別,確認(rèn)后立即報公安機(jī)關(guān),在公安干警到達(dá)前,應(yīng)設(shè)法穩(wěn)住對方,防止其逃逸。
6、遇可疑物品時,發(fā)現(xiàn)人可以提示遺留者認(rèn)領(lǐng),如遇拒絕或逃跑,應(yīng)呼喚保安人員迅速抓獲并報告公安機(jī)關(guān)。對可疑物品,在公安人員到達(dá)之前,應(yīng)設(shè)法平穩(wěn)移至安全地帶或疏散人員,設(shè)置警戒,等候處 客務(wù)部崗位職責(zé) 共 頁
理。
7、對正在進(jìn)行的兇殺、搶劫、綁架等暴力犯罪,目擊者應(yīng)在安全地段撥通?110?報警后,報保安部。
8、一旦發(fā)生流氓滋擾案件,在場服務(wù)人員立即撥打‘8118’報告保安部,盡量說明案發(fā)地點、人數(shù)、鬧事人國籍、是否攜帶兇器,并報清自己的姓名。
三、對精神病患者或酗酒者的處理
1、首先分別采取勸說、誘導(dǎo)、強(qiáng)制等辦法穩(wěn)住制服,以免事態(tài)擴(kuò)大。
2、迅速將其帶離公共區(qū)域。
3、查明其身份及來意。
4、通知保安部將其送至公安機(jī)關(guān)。
四、客房區(qū)域水管跑水的處理
1、發(fā)現(xiàn)房間跑水后,服務(wù)員要在第一時間到客人房間查看情況。
2、及時通知工程部。
3、協(xié)助工程部及時關(guān)閉水、電源開關(guān)。
4、做好相關(guān)事項處理。
第四篇:質(zhì)檢員崗位職責(zé)
質(zhì)檢員崗位職責(zé)
質(zhì)檢員負(fù)責(zé)公司所有物資、產(chǎn)品、設(shè)備的質(zhì)量檢查工作,必須熟悉并熟練地掌握鋼結(jié)構(gòu)質(zhì)量驗收規(guī)范,測量工具的使用和鋼結(jié)構(gòu)加工相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),熟悉施工圖,加工詳圖。要有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和事業(yè)心,原則性強(qiáng),不怕得罪人,心胸大度。直接對部門經(jīng)理和副總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
1、質(zhì)檢員依據(jù)構(gòu)件加工詳圖,項目進(jìn)度計劃表,到指定生產(chǎn)廠家進(jìn)行跟蹤檢驗。
2、質(zhì)檢員對加工各個工序?qū)嵤┍O(jiān)視,杜絕因操作工的違規(guī)操作引起的產(chǎn)品不合格,確保不合格產(chǎn)品處于受控狀態(tài)。
3、測量構(gòu)件各種規(guī)格板材下料尺寸,沖孔定位尺寸,各種零配件所在位置,焊縫高度,漆膜厚度,并做相應(yīng)記錄。
4、質(zhì)檢員對各個構(gòu)件質(zhì)量檢驗記錄進(jìn)行審查,核對構(gòu)件數(shù)量,編號,提供自己檢驗資料并對資料的真實性、準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。
5、質(zhì)檢員對車間的生產(chǎn)工藝進(jìn)行監(jiān)督記錄,檢驗中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量失控行為應(yīng)堅持原則,及時提出并決定返修、返工或停止作業(yè),同時上報技術(shù)負(fù)責(zé)人和部門經(jīng)理,在所轄的范圍行使“質(zhì)量否決權(quán)”。對已發(fā)現(xiàn)的不合格半成品有權(quán)阻止其后續(xù)加工。
6、整理收集質(zhì)檢過程中的檢查記錄,按規(guī)定向技質(zhì)部及時、準(zhǔn)確填報生產(chǎn)質(zhì)量記錄表。
7、參加所轄區(qū)的工程質(zhì)量動態(tài)和事故分析與調(diào)查。做好分項、分部、單位項目的質(zhì)量評定工作。
8、質(zhì)檢員對車間的成品的質(zhì)量進(jìn)行檢驗。分清合格品和不合格的數(shù)量,對不合格要求廠方整改,確認(rèn)整改時間,并向有關(guān)部門反饋信息。
9、負(fù)責(zé)檢驗相關(guān)圖紙與技術(shù)文件的保管及檢驗相關(guān)檢測設(shè)備、工具、量具的使用、保養(yǎng)、保管等工作。
10、接到圖紙變更或項目計劃變更,按變更后工程圖紙執(zhí)行;若在現(xiàn)場,協(xié)助有關(guān)人員做好相應(yīng)的構(gòu)件生產(chǎn)情況統(tǒng)記并反饋信息。
第五篇:質(zhì)檢員崗位職責(zé)
質(zhì)檢員崗位職責(zé)
一、質(zhì)檢員直接由店經(jīng)理任命,在經(jīng)理的帶領(lǐng)下,嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度,嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),對本店的產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)。
二、質(zhì)檢員是一個專業(yè)知識豐富,具有強(qiáng)烈的責(zé)任感,是產(chǎn)品質(zhì)量的檢察官。
三、質(zhì)檢員的產(chǎn)品檢查范圍包括拍攝質(zhì)量、小樣質(zhì)量和后期制作產(chǎn)品質(zhì)量,質(zhì)檢員對于每一份產(chǎn)品有檢查責(zé)任和要求重做的權(quán)利。
1,嚴(yán)格把好拍攝產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),從燈光、構(gòu)圖、美感等方面檢查影樓每一份相片是否和服要求(包括客人的特殊要求),拍攝質(zhì)量不合格的照片絕對不能流出門市。
2,檢查小樣的沖洗質(zhì)量,做到色調(diào)和諧,層次分明,對于密度不標(biāo)準(zhǔn)或偏色的小樣要堅決退回機(jī)房重印,從而保證有完美的小樣相片給顧客好印象,完美的小樣質(zhì)量能提高后期做額和出售小樣率。
3抓緊抓好后期產(chǎn)品質(zhì)量的檢查工作,檢查放大相片的規(guī)格、色彩飽和程度、相片構(gòu)圖是否符合要求,有無偏色、有無瑕疵、有無劃痕或有無按客人要求制作。
4,檢查水晶相框有無起泡、油畫相框是否有美感。
5,檢查相冊的美工設(shè)計和制作是否有美感和具有時尚性、創(chuàng)意性,保證不能有錯相的現(xiàn)象。
6,按照其它產(chǎn)品的質(zhì)量要求檢查產(chǎn)品的完好和精美性,如金箔相、金屬相、數(shù)碼相、沙雕相等。
7,對于不合要求的產(chǎn)品,質(zhì)檢員要堅決退回重做并做好登記,確保產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn),不能讓不合格的產(chǎn)品流出門市。
8,為確保每份產(chǎn)品的質(zhì)量,凡是經(jīng)過質(zhì)量檢查的產(chǎn)品統(tǒng)一蓋上質(zhì)量檢驗印章,否則不能流出門市。
四、發(fā)現(xiàn)問題及時與有關(guān)部門聯(lián)系溝通,找出解決問題的辦法。如遇本能力所不能解決之問題應(yīng)馬上向經(jīng)理報告,不能置之不理。
五、做好質(zhì)檢工作日記,及時向有關(guān)制作部門反映情況,將本店顧客意見及門市建議反饋給有關(guān)部門,協(xié)助有關(guān)部門提高產(chǎn)品質(zhì)量。
六、每月30日以書面形式在員工大會上匯報當(dāng)月的產(chǎn)品質(zhì)量情況及向公司影樓管理部遞交工作報告。