第一篇:足療店員工手冊
員工手冊
總經(jīng)理致辭
親愛的員工朋友們:
首先我代表公司熱忱歡迎你成為我們大家庭的成員!作為我公司的口號將是我們大家庭團結(jié)和睦的基礎。在這里請深信我們會像家人、朋友對待你們中每個人。我們之間的相互幫助和相互鼓勵,必定會贏得社會公眾、顧客和你本人的信賴與關注。因而品質(zhì)是我們大家共同追求的,它來自于我們大家庭每一位成員的辛勤勞動、是樹立公司形象的關鍵、是我們每一個人智慧與成功的象征。美國著名大師馬里奧特曾經(jīng)說過“善待員工,員工就一定照顧好你的顧客”,我們竭誠為大家提供施展才華的舞臺和激發(fā)創(chuàng)造力的廣闊空間,期待大家在這里實現(xiàn)自己的價值,贏得自己的尊嚴,得到賓客的贊譽。勤奮并努力工作,是我對大家的要求。你工作的成就來自于為賓客提供優(yōu)異的服務。應當這樣認為:感謝賓客為我們提供了為他們服務的機會,為此而感到榮幸。把顧客當成自己的親人、朋友我們就能更有創(chuàng)造性和個性化的為我們的客人服務。
“服務無限,真愛永恒”,這是我們永恒不變的服務理念。時時、事事、處處關心顧客,有了顧客的滿意,也就有了我們的成功。我將和大家一起共同信守我們的服務理念并要求大家努力工作、提高素質(zhì)、服從領導、遵規(guī)守矩、團結(jié)同事、同心同力,為公司的蓬勃發(fā)展做出自己應有的貢獻。為此,我對大家寄予厚望!廣州雅竹軒亞洲足療網(wǎng)
最后,衷心祝愿你們在這里工作順利、生活愉快!為了本公司的正常運作與保證服務質(zhì)量,特此擬定以下制度,望各位員工共同遵守。上、下班打卡:員工須提前十五分鐘到崗,打卡。嚴格禁止讓他人或替他人代簽。員工未經(jīng)許可不得擅自調(diào)班。攜帶身份證原件。服務員須穿黑色平底或低跟皮鞋﹙自帶﹚,肉色絲襪攜帶工服租借金300元,新進員工未打卡離職者退全部押金,打卡未滿六個月離職者不退還工服租借金,滿六個月后提出離職者退還工服租借金。服從公司調(diào)動及工作安排,前三天是無薪培訓,試用前須辦好入職手續(xù),五天培訓期間如處犯到員工守則三次者,公司將不給予退還工衣租借金。入職員工可領取《員工手冊》或《培訓資料》一份,辦理離職未上交者,扣100元。公司硬件財產(chǎn),凡入職管理人員對場所硬件設備清點,顧客設備損壞應即時上報,如不上報,事后自行負責。本公司正常休息三天(上半月1天,下半月二天,前提是在公司能正常運轉(zhuǎn)的情況下),如無休假者每月可以補助100元(僅針對技師)。病假:需出示市級醫(yī)院醫(yī)生開具的證明(病歷單、收費單、醫(yī)生診斷單),面交部長,經(jīng)允許后方可休息,如因急病或特殊情況,可用電話向主管請假,事后補辦上述手續(xù)。事假:如需請事假以處理一些私事,則需提前十天征求部門主管的同意,并填寫一份由部門主管簽字的事假申請表(注:沒有管理人員簽字的事假不生效)。事假最少半天,三天以內(nèi)由部門部長批準,三天以上由部門經(jīng)理批準。年假:從入職日算起滿半年者公司給予十天事假,如半年未請假
者滿一年者給予二十天事假,半年之內(nèi)長假超過十天 者,每天以二十元計算給予處罰依次類推(時間三天以上十天以內(nèi)算長假)收假上班時必須帶上往返火車票?;榧伲核羞^試用期三個月的員工,在首次合法結(jié)婚時享有十天的婚假,婚假須提前一個提出申請,并獲得批準,工作時間沒過試用期不享有婚假,所有婚假申請手續(xù)經(jīng)公共事務部簽字才算生效。(或回來上班前補辦上述有關手續(xù))。工作人員不能擅自將家屬或朋友領進辦公室或公司營業(yè)區(qū)(除公司批準外)營業(yè)時間員工有義務保持公司清潔,請不要在營業(yè)廳大聲喧嘩,接電話聲音盡量不要影響其他人,員工宿舍床位只限員工本人使用,不得帶外來人同到宿舍住宿(私自帶外來人員者以解聘處理)男士工作時頭發(fā)應前不過眉,后不過耳,梳齊鬢角,要
注意個人衛(wèi)生,包括每天洗澡、理發(fā)、刷牙,使用除臭劑,手指甲保持清潔,剪短;必須穿足笙緣制服上班;工牌要端正地掛在胸前,不許有破損和污跡;員工的精神面貌應表情自然,面帶微笑,端莊穩(wěn)重,不勾肩搭背,工作時應隨時保持干凈、整潔(無異味、不起皺、無污漬)女員工應梳理好頭發(fā),使用發(fā)夾網(wǎng)罩;男員工應穿男式皮鞋,禁穿拖鞋或涼鞋,女員工應穿黑鞋,肉色襪,禁穿拖鞋;員工手指應無煙熏色,女員工要施淡妝上班;不允許戴手表、手飾、戒指上班;工作時間不準摳鼻、剔牙、打哈欠、噴嚏應用手遮掩;工作時應保持安靜,禁止大聲喧嘩,做到說話輕、走路輕、操作輕:如上班時間身體不適者可提前一小時
向部長申請。每位員工做到愛護室內(nèi)設施(如:門、窗、電視及床等),任何人在居住期間不得故意損壞,若有違者追究責任,維持室內(nèi)衛(wèi)生,保持室內(nèi)無異味,地面無臟痕,墻壁無亂畫現(xiàn)象,衛(wèi)生值日,輪流打掃,互相監(jiān)督。宿舍禁止一切違法行為(如打架、賭博、吸毒等)如有發(fā)現(xiàn)按店規(guī)處理。別人休息時,請勿打擾,晚班下班和晚歸者,應輕聲輕步,以免影響別人休息(晚上十二點必須關掉電視,晚班下班時不得大聲喧嘩、吵鬧,違者按店內(nèi)制度處罰。宿舍內(nèi)禁止偷盜,若有不自愛之人交由店領導處理,視情況而定交由公安機關處理,個人財產(chǎn)要妥善保管,不得隨意亂放,敬告止此,失者自負禁止帶陌生人進宿舍,若有親屬需借宿一律需填寫“借宿申請單”,交由宿舍長批準方可入宿,私人物品要擺放整齊,井然有序,若發(fā)現(xiàn)亂放者視為垃圾處理,值日生,搞好當天衛(wèi)生,并有權阻止亂扔垃圾現(xiàn)象。維持當日衛(wèi)生干凈,出入鎖門,做好防盜措施,禁止在樓梯口大聲喧嘩,離職或進出人員需在離職日起兩天內(nèi)搬出宿舍,在有他人的情況下,收拾行李,節(jié)約用水、電及煤氣,禁止燒煮、烹飪及使用350瓦以上的大功率電器,沐浴以15分鐘為限,用完隨手關閥。除晚班人員外,其它所有晚歸人員如在外發(fā)生任何情況,公司將概不負責。室內(nèi)無人的情況下,要及時關燈、風扇和水閥。未按時值日者,罰掃衛(wèi)生七天,未執(zhí)行者,處罰100元。
第二篇:足療店員工手冊范本
足療店員工手冊范本
董事長致辭
親愛的員工朋友們:
首先我代表**熱忱歡迎你成為我們大家庭的成員!
“優(yōu)秀員工創(chuàng)造優(yōu)秀企業(yè),優(yōu)秀企業(yè)造就優(yōu)秀員工”,作為我們企業(yè)的口號將是我們大家庭團結(jié)和睦的基礎。在這里請深信我們會像家人、朋友對待你們中每個人。我們之間的相互幫助和相互鼓勵,必定會贏得社會公眾、顧客、投資人和你本人的信賴與關注。因而品質(zhì)是我們大家共同追求的,它來自于我們大家庭每一位成員的辛勤勞動、是樹立企業(yè)形象的關鍵、是我們每一個人智慧與成功的象征。美國著名酒店管理大師馬里奧特曾經(jīng)說過“善待員工,員工一定照顧好你的顧客”,我們竭誠為大家提供施展才華的舞臺和激發(fā)創(chuàng)造力的廣闊空間,期待大家在這里實現(xiàn)自己的價值,贏得自己的尊嚴,得到賓客的贊譽。
勤奮并努力工作,是我對大家的要求。你工作的成就來自于為賓客提供優(yōu)異的服務。應當這樣認為:感謝賓客為我們提供了為他們服務的機會,為此而感到榮幸。把顧客當成自己的親人、朋友我們就能更有創(chuàng)造性和個性化的為我們的客人服務。
“服務無限,真愛永恒”,這是我們永恒不變的服務理念。時時、事事、處處關心顧客,有了顧客的滿意,也就有了我們的成功。我將和大家一起共同信守我們的服務理念并要求大家努力工作、提高素質(zhì)、服從領導、遵規(guī)守矩、團結(jié)同事、同心同力,為企業(yè)的蓬勃發(fā)展做出自己應有的貢獻。為此,我對大家寄予厚望!最后,衷心祝愿你們在這里工作順利、生活愉快!
為了便于你了解在受聘期間應遵守的事項,我們特印制了這本《商務酒店員工手冊》,務請你熟悉其內(nèi)容,并認真執(zhí)行其中各項條款。謝謝大家!
董事長:****
第一章:gs簡介
xxxxxx是集足浴、休閑、餐飲美食、文藝演出、商務洽談、景色觀賞等的一家綜合性超大型服務場所。經(jīng)營面積一萬六千多平方米;投資逾三千萬元;建設周期歷時一年有余。
****整體裝修錯落有致;色調(diào)濃淡相宜;園林景致別具匠心。有曲徑通幽的閑情,又有個性張揚的高貴典雅的情調(diào),也有豁然開朗的雅性。配套設施全部按照星級標準投建,“六福湯”、日式溫泉、精彩演出、景致觀賞等眾多的優(yōu)勢打造洗浴業(yè)新的市場亮點而成為同行業(yè)一道靚麗的風景。
****的建成,凝聚著碧海云天人辛勤的汗水和執(zhí)著創(chuàng)新的氣魄以及對國家、社會的拳拳之心。未來的路還很長,盡管充滿了艱辛和荊棘,碧海云天人會一如既往秉承“卓越服務、親情感受”的服務思想,演繹洗浴經(jīng)典。
第二章: 組織機構
董事長 │
總經(jīng)理
│
財務部 營銷部 后勤部 服務部 技師部
第三章: 勞動管理
第一節(jié) 員工聘用
第1條 公司根據(jù)崗位需要。第2條 本著“公開招聘。
第3條 擇優(yōu)錄用”的原則聘用員工。
第4條 員工的聘用需經(jīng)過酒店人事部門面試和考核。
第5條 被錄用者須持《錄用通知單》到酒店人力資源部門辦理相關手續(xù)。第二節(jié) 勞動合同 第6條 勞動合同
第7條 是確定員工與酒店勞動關系的書面協(xié)議。酒店本著平等自愿、協(xié)商一致的原則和有關規(guī)定與員工簽訂正式勞動合同第8條。
第9條 員工勞動合同第10條 的簽定、變更、續(xù)定、終止、賠償與補償?shù)?,?1條 按照《碧海云天商務酒店勞動合同第12條 書》執(zhí)行。第三節(jié) 員工辭職
第13條 員工在勞動合同第14條 期限內(nèi)辭職,第15條 應提前三十日向部門提交“辭職申請書”,第16條 經(jīng)部門經(jīng)理批準后,第17條 七日內(nèi)到酒店人力資源部和財務部辦理有關離職手續(xù)。手續(xù)辦理完畢,第18條 勞動合同第19條 即告解除。
第20條 在酒店未批準辭職申請前,第21條 員工須完成酒店安排的各項任務,第22條 并繼續(xù)遵守浴場的各項行為規(guī)范。
第23條 若員工未提前三十日以書面形式通知酒店,第24條 或未經(jīng)酒店批準擅自離職視同第25條 曠工,第26條 按違紀極為、解除勞動合同第27條 處理,第28條 由此給造酒店成的經(jīng)濟損失,第29條 當事員工應做出相應賠償。
第四節(jié) 人事記錄
第30條 員工填寫各類表格時,第31條 須實事求是,第32條 不第33條 得隱瞞真相。第34條 員工姓名第35條、學歷、婚姻狀況、住址、聯(lián)系電話、家庭情況等,第36條 如有變更,第37條 應在十日內(nèi)通知公司。
第五節(jié) 勞動保險
第38條 酒店按照國家和石家莊的有關規(guī)定,第39條 給予優(yōu)秀員工參加養(yǎng)老、失業(yè)等社會保險,第40條 并按時交納各項保險費用;應由員工個人繳納的部分,第41條 由公司在每月的工資中代為扣繳。
第六節(jié) 工資及待遇
第十一條 酒店根據(jù)員工所在崗位、技能等因素實行勞動崗位月工資制及有關崗位津貼制,月累計以貨幣“下發(fā)薪”形式支付。
第七節(jié) 考勤和請假、休假制度 第十二條 員工考勤
第1款 到崗時間:員工須提前十五分鐘到崗,第2款 做好班前準備第3款 工作
第4款 簽到、簽退:員工上班前及下班后,第5款 均應履行簽到、簽退手續(xù),第6款 嚴格禁止讓他人或替他人代簽。
第7款 工作時間:酒店嚴格執(zhí)行國家關于工作時間的有關規(guī)定。員工應服第8款 從所在部門根據(jù)工作需要做出的班次及休息日的安排,第9款 員工未經(jīng)許可不第10款 得擅自調(diào)班。員工每日的工作時間不第11款 含就餐時間。
第12款 加班:酒店嚴格執(zhí)行國家關于超時工作的有關規(guī)定,第13款 原則上不第14款 鼓勵加班,第15款 的確因工作需要在法定休假日加班時,第16款 須經(jīng)部門經(jīng)理同第17款 意。員工加班可給予同第18款 等時間的補休或發(fā)給加班費。因個人因延長工作時間的,第19款 不第20款 視為加班。第十三條 請、休假制度 第1款 病假
第1項 員工請假最應在當日上崗前一個小時內(nèi)通知所在部門主管,第2項 經(jīng)批準后方可休病假;恢復第3項 上班時,第4項 應將醫(yī)院開具的病休證明及時上交本部門查驗。病假一日無當日工資。
第5項 一個月內(nèi)累計病假四日以上(含四日)或出現(xiàn)惡意病休者,第6項 視為當事人身體狀況不第7項 適合酒店工作,第8項 部門將考慮對其做勸退處理 第2款 事假
第1項 員工請事假必須提前一日上報所在部門,第2項 經(jīng)批準方可休假:事假一日,第3項 抵減雙倍第4項 日工資。
第5項 休事假員工所抵減的工資,第6項 將作為因該事假所造成的加班或停休等問題的相應補償金。第7項 工休日:員工按酒店規(guī)定的工作時間工作的可享受工休日。
第8項 員工休婚喪假、探親假的期限均按酒店的有關規(guī)定執(zhí)行,第9項 其中婚假、探親假均需提前十五日向所在部門提出正式書面申請。
第10項 員工休各類假時(法定假日及工休日除外)均需提前在所在部門辦理有關手續(xù)(特殊情況除外)并應在獲準后休假。
第11項 崗位主管有權審批一日以內(nèi)事假:部門經(jīng)理有權審批三日以內(nèi)事假:三日以上(不第12項 含三日)事假,第13項 部門審批后應通報人力資源部備第14項 案。
第八節(jié) 員工培訓
第十四條 所有員工均需無條件接受酒店的各項培訓,培訓及考核結(jié)果將記入員工人事檔案。第四章 酒店規(guī)則
第一節(jié) 服從領導
第十五條 各級員工切實執(zhí)行上級的指令,不得拒絕、推托或擅自終止工作,并嚴格執(zhí)行垂直管理和請示,匯報制度。
第十六條 員工應當服從酒店根據(jù)經(jīng)營和工作需要做出的崗位調(diào)整的規(guī)定。第2節(jié) 行為規(guī)范 第十七條 工作態(tài)度
第1款 員工在崗期間要始終保持飽滿的工作熱情,第2款 盡職盡責,第3款 真誠協(xié)作,第4款 主動、熱情、高效、快捷地為賓客提供滿意的服第5款 務。
第6款 員工之間應以誠相待,第7款 團結(jié)友愛,第8款 工作中相互配合,第9款 以 良好的自身形象共同維護酒店的聲譽和利益。
第10款 員工應遵紀守法,第11款 自覺遵守酒店各項規(guī)章制度,第12款 愛護公共設施和財物,第13款 培養(yǎng)環(huán)保、節(jié)約、忠誠的意識和美德。
第14款 員工在服第15款 務過程中須始終保持親切第16款 自然的微笑,第17款 使用“你(您)好”等服第18款 務敬語。
第19款 員工應熟練掌握本崗位的職業(yè)技能、技術,第20款 嚴格按各自崗位職責、工作流程和工作質(zhì)量標第21款 準進行工作。
第22款 員工應發(fā)揚主任翁精神,第23款 工作中要善于動腦,第24款 總結(jié)經(jīng)驗,第25款 積極為酒店提出建議和意見。使酒店各項工作不第26款 斷趨于完善合理。第十八條 行為規(guī)范
第1款 員工在工作中須舉止端莊得體。站立服第2款 務時,第3款 應站姿端正且規(guī)范,第4款 不第5款 把手插在衣褲兜內(nèi)或雙手抱肩,第6款 不第7款 背靠物體或趴在服第8款 務臺上;做著工作時,第9款 應坐姿文雅并規(guī)范(以坐姿服第10款 務時應做在椅面向里三分之二處)不第11款 前俯后仰,第12款 見到客人時,第13款 應立即起立,第14款 主動問好;行走時,第15款 應步履輕穩(wěn),第16款 不第17款 與客人爭道搶行;員工同第18款 行時,第19款 不第20款 勾肩搭背、說笑打鬧;與客人交談時,第21款 要有分寸,第22款 切第23款 忌對客人品頭論足,第24款 不第25款 在客人面前做剔牙、挖鼻、掏耳、搔頭、伸懶腰或打哈欠等不第26款 文雅的動作。
第27款 工作時間須堅守崗位,第28款 不第29款 得串崗、脫崗,第30款 不第31款 得堆聊天、私自會客、打私人電話,第32款 處理私人事務、打瞌睡、睡覺、吃東西、嚼口香糖、飲酒或帶有酒氣異味、從事與工作無關的事情,第33款 非工作需要不第34款 得佩帶使用尋呼機和移動電話。
第35款 各級人員不第36款 得利用職權給親友以特殊優(yōu)惠,第37款 不第38款 得利用工作之便吃、拿、卡、要,第39款 不第40款 向客人索要小費及其它報酬,第41款 嚴禁與客人私做交易或行賄受賄。第42款 非工作需要,第43款 員工不第44款 得使用為客人提供的一切第45款 服第46款 務設施上下班應走指第47款 定的員工通道,第48款 不第49款 得在工作崗位大聲喧嘩、追逐打鬧,第50款 嚴禁在公共場所亂寫亂畫,第51款 嚴禁在非吸煙區(qū)、客人活動區(qū)域及行走中吸煙。
第52款 員工有事進入辦公室,第53款 應先敲門,第54款 經(jīng)允許后方可進入。室內(nèi)無人,第55款 員工不第56款 得擅自進入,第57款 開關辦公室門要輕。第十九條 儀容儀表 第1款 發(fā)型
第1項 員工要保持頭發(fā)整潔光亮,第2項 發(fā)行要美觀大方,第3項 不第4項 可染成黑色以外的其他顏色,第5項 不第6項 擦帶重味的頭油。
第7項 男員工不第8項 得燙發(fā)、不第9項 得留大鬢角,第10項 頭發(fā)不第11項 得過長或過短,第12項 發(fā)際側(cè)不第13項 過耳、后不第14項 過領,第15項 要梳理整齊。
第16項 女員工上崗,第17項 長發(fā)須用深色發(fā)結(jié)(或發(fā)卡)束起,第18項 不第19項 得加其他頭飾,第20項 不第21項 得將頭發(fā)披肩,第22項 前發(fā)不第23項 遮眼,第24項 不第25項 得留超短發(fā)型或怪發(fā)型。第2款 面容
第1項 員工須保持面容潔凈。
第2項 男員工要每人修面,第3項 不第4項 得留胡子。
第5項 女員工須化淡妝,第6項 不第7項 可濃妝艷抹,第8項 口紅的顏色應以紅色為主并與面妝相協(xié)調(diào)。
第3款 手部:員工須保持手部清潔,第4款 經(jīng)常修剪指第5款 甲,第6款 任何手指第7款 均不第8款 可留長指第9款 甲,第10款 指第11款 甲長度不第12款 可超過一毫米,第13款 女員工可涂無色透明指第14款 甲油。第15款 著裝
第1項 員工上崗須按酒店規(guī)定著工服,第2項 工服第3項 要經(jīng)常換洗,第4項 保持平整、干凈,第5項 紐扣齊全,第6項 領帶、領花佩帶整齊,第7項 不第8項 得將工服第9項 衣袖、褲腿折起。第10項 工服第11項 襯衫要保持干凈,第12項 襯衫的下擺要放進褲(裙)腰內(nèi),第13項 襯衫的領口、袖口要系好,第14項 私人內(nèi)衣的領口、袖口不第15項 得露出工服第16項 表面。
第17項 工服第18項 口袋內(nèi)不第19項 得放入過多物品,第20項 以保持工服第21項 表面的挺括平整。第四項 著西裝時,襯衫領露出部分應平整,兩袖口露出部分應一致,領帶系在西裝翻領的“V”字區(qū)中心,領帶大箭頭垂到褲腰處,領帶夾夾在上數(shù)第三、四個紐扣之間。
第5項 著兩扣西裝,第6項 站立及行走時應系上扣,第7項 落座時應解開上扣;著三扣西裝時,第8項 應系中扣;著雙排扣西裝時,第9項 應系好風度扣。第16款 首飾
第1項 員工上崗不第2項 得佩帶耳環(huán)、手鐲、手鏈、腳鏈等飾物。
第3項 員工上崗可佩帶一枚戒指,第4項 戒指第5項 須戴在無名第6項 指第7項 或中指第8項 上;戒指第9項 的戒面寬度不第10項 得超過0.5公分;戒面上的裝飾物寬度不第11項 得超過1公分、高度不第12項 超過0.5公分。
第13項 女員工上崗可佩帶一副針狀耳釘,第14項 耳釘?shù)闹睆讲坏?5項 得超過0.5公分。第16項 員工佩帶的項鏈一律不第17項 得露出工服第18項 表面。第六款 工作鞋襪
第1項 員工上崗須按酒店規(guī)定穿好鞋襪。
第2項 男員工穿黑色皮鞋或布鞋,第3項 襪子的顏色為黑色、深藍色。第4項 女員工穿黑色皮鞋或布鞋,第5項 襪子為肉色絲襪。第3節(jié) 員工工服第4節(jié)
第二十條 酒店按各崗位需要配發(fā)工服,員工均應妥善愛護并保持整潔。
第二十一條 工服如因工作原因造成損壞,應及時送工服房修補;因個人原因造成的損壞,應照價賠償。第二十二條 除工作需要外,任何員工不得著工服離開酒店。
第二十三條 酒店配發(fā)員工工服,員工需交納部分押金,解除、終止勞動合同時,員工應將工服交回工服房,財務部根據(jù)工服房出具的單據(jù)退還押金,如有遺失或人為損壞應向酒店賠償相應費用。
第5節(jié) 員工證件及工牌
第二十四條 員工出入證、工牌的發(fā)放有人力資源部有關規(guī)定辦理。
第二十五條 員工出入證及工牌遺失,應憑部門證明及時到人事部辦理注銷和補發(fā)手續(xù),并按規(guī)定交納工本費。
第二十六條 員工上崗須佩帶工牌,工牌要戴在左上衣兜上方或相應位置,不得擅自換戴他人工牌。第二十七條 解除、終止勞動合同時,員工應將出入證及工牌交回人力資源部,如有遺失或損壞,應做出相應賠償。
第二十八條 酒店通過人力資源部配發(fā)給員工個人的更衣柜和鑰匙,員工應妥善使用并保持其干凈整潔、不得私自轉(zhuǎn)讓、加鎖、換鎖或配制鑰匙,如有鑰匙遺失,應及時憑證明到人事部辦理補發(fā)手續(xù),并按規(guī)定交納相關費用。
第二十九條 解除、終止勞動合同時,員工應在正式辦理離職手續(xù)前清空更衣柜;離職手續(xù)辦理完畢仍未清空更衣柜的,酒店人事部有權會同保安部處理柜中物品。
第三十條 酒店保安部在總辦授權下,可以會同相關部門管理人員,對該部門所屬的員工的在用更衣柜進行檢查。
第三十一條 員工應遵守員工更衣室的各項規(guī)定。
第三十二條 不得在更衣柜內(nèi)存放貴重物品、食品、飲料及任何酒店用品。第6節(jié) 員工餐、浴室及宿舍第7節(jié)
第三十三條 就餐:員工應按酒店規(guī)定的時間、地點就餐。
第三十四條 洗?。簡T工應在工作之余到員工浴室洗浴,不得將親友帶入員工浴室。
第三十五條 宿舍:員工因工作需要,可通過所在部門向人力資源部申請在酒店宿舍住宿。被批準住宿的員工,應嚴格遵守宿舍的各項規(guī)章制度。
第三十六條 員工就餐、洗浴及住宿,均應嚴格遵守浴場有關規(guī)定,并服從管理員的管理,如有違反,視同工作時間內(nèi)違紀。第8節(jié) 投訴
第三十七條 客人投訴:酒店員工須高度重視、認真對待客人投訴。接受客人投訴要保持頭腦冷靜,耐心傾聽客人的陳述,不得與客人爭辯;要維護客人的自尊心,對客人遇到的麻煩和不愉快表示理解和關切;要按酒店的規(guī)定的賓客投訴處理程序,及時向有關部門、人員及上級領導如實反映和匯報,同時盡快給客人滿意的答復,并做好相關記錄。當事人不得自行處理客人投訴。
第三十八條 員工投訴:員工投訴可向本部門主管人員提出,也可直接向本部門經(jīng)理或酒店人力資源部提出,原則上當事人所在部門經(jīng)理為員工投訴的最高受理人。員工投訴應本著實事求是的原則,如實向受理人反映自己的真實情況及投訴內(nèi)容,各級管理人員應認真對待員工的投訴,做好深入、細致的記錄及調(diào)查工作,并應及時對員工的投訴做出反映。員工的投訴將予以保密。
第五章 安全制度
第三十九條 為保證賓客、酒店和員工的生命財產(chǎn)安全,每個員工都要樹立牢固的安全意識,牢記沒有安全就沒有酒店的生存和發(fā)展。第一節(jié) 安全守則
第四十條 嚴格遵守酒店制定的各項安全措施及安全操作規(guī)程,正確使用各種安全防護用品和用具。因失職、玩忽職守、違反操作規(guī)程和安全崗位責任制而造成賓客、員工及酒店財產(chǎn)損失的,要追究責任人的責任。第四十一條 嚴格遵守國家的各項法規(guī)、法令、條例,發(fā)現(xiàn)可疑人、可疑情況及違法行為,應立即報告部門主管或浴場保安部,對包庇或知情不報者,視情節(jié)輕重,由有關部門處理。
第四十二條 熟知本部門、本崗位的安全狀況,未經(jīng)培訓不得上崗。認真貫徹執(zhí)行“誰主管誰負責、誰在崗誰負責、誰操作誰負責”的安全崗位責任制。
第四十三條 注意防火、防盜,發(fā)現(xiàn)不安全隱患,立即進行現(xiàn)場處理并及時報告有關部門。第四十四條 堅持安全巡檢制度。下班前關好電、水、氣、門,消除各種不安全隱患。
第四十五條 員工下班后,不得在工作崗位逗留,不得將親友或無關人員帶入工作場所,不準在酒店宿舍留宿他人。
第四十六條 員工撿拾客人錢物后,應立即上繳本部門主管人員,由本部門主管人員上繳到有關部門,并將詳情記錄在冊。客人遺留的反動、淫穢書刊、雜志、音像制品要立即封交酒店,不得傳閱。第四十七條 不得將大量現(xiàn)金和個人貴重物品帶入酒店,甚至存放于辦公室或更衣柜內(nèi)。第四十八條 不得在工作崗位賭博、打架斗毆、騙取或盜竊同事或客人財物。
第四十九條 不得私配客房、辦公室、更衣柜等處的鑰匙,因工作原因需要配制時,須到酒店人力資源部備案。
第五十條 不得攜帶與工作無關的行李、包裹出入工作場所,所攜帶的物品要主動交門衛(wèi)檢查。酒店有權依據(jù)相關程序,對員工更衣柜和個人物品進行檢查。
第五十一條 員工的機動車和非機動車須按規(guī)定停放在指定位置并將車輛鎖好。
第五十二條 嚴禁將槍支彈藥、有毒物品、易燃易爆危險品以及其它違禁品帶入工作場所,發(fā)現(xiàn)以上物品,要立即上報部門經(jīng)理。
第五十三條 嚴守酒店的商業(yè)機密。
第五十四條 在工作中發(fā)現(xiàn)涉及國家安全的機密,應立即上報。
第五十五條 工作時注意發(fā)現(xiàn)工作環(huán)境中出現(xiàn)的異味、異響、變色、升溫等現(xiàn)象。第二節(jié) 消防安全措施
第五十六條 員工熟記酒店消防中心的電話號碼和火警電話號碼。發(fā)現(xiàn)火災立即報警,并通知消防指揮中心,鎮(zhèn)靜、清楚地告之火情的具體位置、燃燒物品種類、火勢大小、報警人姓名及所屬部門。
第四十七條 要熟悉所在崗位及酒店各條消防疏散通道和安全出口位置,發(fā)生火災時,及時疏導客人迅速撤離失火現(xiàn)場,切勿乘用電梯,必須使用消防疏散通道和樓梯;嚴禁將各種消防設施、器材挪做他用。第五十八條 嚴禁私自動用、安裝各種電器設備和亂拉電線。嚴禁擅自清理易燃物,嚴禁在非吸煙區(qū)吸煙,嚴禁亂扔煙頭、火柴梗。
第五十九條 員工熟悉各自火警崗位分工,應會使用崗位配置的滅火器材。撲救電器火災時,應先斷掉電源,使用最近的滅火器材,控制火勢蔓延,同時呼喚附近員工救援。
第六十條 發(fā)生火災時,要立即切斷失火現(xiàn)場電源,關閉空調(diào)機通風管道。
第六十一條 嚴禁在消防通道、機房、消火栓附近堆放物品。發(fā)現(xiàn)消防設施損壞、失靈,應立即上報。第六十二條 發(fā)生火災時,應服從消防人員及現(xiàn)場管理人員的指揮,除特殊情況外,消防水龍頭要由消防專業(yè)人員使用。要注意保護失火現(xiàn)場,禁止無關人員進入。第三節(jié) 意外、緊急事故
第六十三條 若遇有因災害等以外事故造成人員傷亡時,應保持頭腦冷靜,及時報消防中心值班室,并向上級匯報。員工要聽從統(tǒng)一指揮,迅速有序地搶救傷員。
第六十四條 在發(fā)生危險的部位加設標志,警告他人不要靠近危險區(qū),防止事態(tài)進一步擴大。
第六十五條 員工應熟悉所在崗位的有關夜間、節(jié)假日等〈〈火災應急方案〉〉,明確消防崗位職責,正確采取應急措施。
第六十六條 在緊急情況下,員工有義務做好處理突發(fā)事件的各項工作,保證酒店安全和工作的正常進行。第四節(jié) 遺失物品處理
第六十七條 員工在浴場撿拾遺任何遺留財務,必須迅速呈交部門主管或值班經(jīng)理。第六章 獎懲條例
第一節(jié) 獎勵
第六十八條 凡符合下列條件之一者,可酌情給予精神或物質(zhì)獎勵。
第1款 在努力完成工作任務、改進酒店管理和提高經(jīng)濟效益方面,第2款 作出顯著成績的。第3款 被評為店級和部門先進的。
第4款 努力鉆研業(yè)務技術知識、提高服第5款 務質(zhì)量,第6款 并在重要的業(yè)務比賽中取得成績。第7款 忠于職守,第8款 認真負責,第9款 自覺奉獻,第10款 表現(xiàn)突出的。第11款 提出合理化建議,第12款 經(jīng)實施證明有顯著成效的。
第13款 發(fā)現(xiàn)并防止重大事故的發(fā)生,第14款 使浴場和客人的利益免受重大損失的。第15款 見義勇為,第16款 保護酒店和客人財產(chǎn)及生命安全的。第17款 勵行節(jié)約,第18款 在成本控制方面做出顯著成績的。第19款 拾金不第20款 昧的。
第21款 其他方面做出顯著成績或突出貢獻的。第二節(jié) 處分
第六十九條 處分類型:員工違反國家法律、法規(guī)以及酒店各項規(guī)章制度,浴場將根據(jù)違紀性質(zhì)及程度,分別給予:警告、嚴重警告、解除聘用關系警告、解除聘用關系的處分。第七十條 過失類別:分為輕度過失、中度過失、嚴重過失、重大過失等四類。第1款 輕度過失
第1項 上下班簽到簽退委托他人后替他人代簽的。第2項 遲到、早退的。
第3項 不第4項 遵守門衛(wèi)制度,第5項 拒絕保安人員檢查包裹和證件的。第6項 不第7項 按指第8項 定的員工通道出入酒店的。
第9項 儀表儀容及佩帶工牌未達到規(guī)定的標第10項 準或擅自戴他人工牌的。
第11項 在工作時間有下列行為之一的:打私人電話、辦私事;隨意竄崗、脫崗或扎堆聊天;聽收音機、錄音機或看電視;打瞌睡、洗澡;翻閱與工作無關的書刊、報紙、雜志;吃東西或帶有酒氣;擅自調(diào)班;非工作需要佩帶尋呼機和移動電話的;
第12項 開會遲到或參加培訓違反課堂紀律的;
第13項 違反員工餐廳、浴室、更衣室、倒班宿舍第14項 的管理規(guī)定; 第15項 私著工服第16項 離開工作崗位或非工作時間在崗位逗留的;
第17項 在工作場所有下列行為之一的:隨地吐痰、亂扔紙屑雜務,第18項 影響環(huán)境衛(wèi)生的:高聲喧嘩、爭吵、嬉鬧、奔跑,第19項 影響工作秩序的;進行傳銷活動的;使用客用設備第20項 設施的;在非吸煙區(qū)、客人活動區(qū)或在酒店內(nèi)行走吸煙的。
第21項 在工作中有不第22項 禮貌或行為不第23項 規(guī)范的。
第24項 當班時未將應匯報的問題即使向有關部門匯報或未按規(guī)定程序交接班的。
第25項 不第26項 遵守本部門或有關部門制定的規(guī)章制度、崗位職責、工作流程與標第27項 準的。第28項 丟失、損壞,第29項 〈〈碧海云天商務酒店員工手冊〉〉的。第30項 所犯過失與上述條款類似的,第31項 按此類條款處理。第2款 中度過失
第1項 一個月內(nèi)累計曠工一天以上的。
第2項 工作時間超出工作范圍與客人過分親近。第3項 工作時間未經(jīng)許可擅自進入客人房間的。
第4項 工作出出現(xiàn)失誤給酒店造成不第5項 良影響或不第6項 認真對待客人投訴的。第7項 不第8項 遵守酒店安全制度或安全操作規(guī)程的。第9項 不第10項 按酒店規(guī)定請假、休假的。
第11項 對客人及同第12項 事無禮、出言不第13項 遜或恐嚇、威脅、欺辱同第14項 事的。第15項 擅自改變或毀壞排班表、告示牌、張貼的規(guī)章制度、宣傳畫、布告、通知、通告的。第16項 在墻壁、電梯、廁所等酒店內(nèi)其他公共場所亂寫、亂畫、亂涂的。第17項 擅自移動、挪用消防器材、設備第18項、設施或改做他用。第19項 私拿酒店的工具、材料、設備第20項、器材等價值較小的物品的。
第21項 發(fā)現(xiàn)酒店財務受損、丟失,第22項 不第23項 管不第24項 問或謊報消息,第25項 拾遺不第26項 報的。
第27項 利用職權給親友以特殊優(yōu)惠的。
第28項 偷拿客人食物、飲料、擅自動用客人專用物品、器具的。第29項 在工作時間飲酒的。
第30項 不第31項 認真提高工作技能、怠慢工作或工作不第32項 努力,第33項 未完成上級交給的工作任務的。
第34項 部門及酒店組織的考核不第35項 合格的。
第36項 違反請示、匯報制度,第37項 給酒店工作帶來不第38項 良影響的。第39項 所犯過失與上述條款性質(zhì)類似的,第40項 按此類條款處理。第3款 嚴重過失
第1項 一個月內(nèi)累計曠工兩天以內(nèi)的(含兩天)。第2項 工作時間睡覺、玩牌或進行其他娛樂活動的。
第3項 違反酒店安全制度或安全操作規(guī)程,第4項 造成不第5項 良后果的。第6項 因工作失誤造成酒店物資、財產(chǎn)浪費或損失的。第7項 因工作失誤給酒店形象造成較惡劣影響的。
第8項 私自向外界提供人事、經(jīng)營、財務、設備第9項 等經(jīng)營信息的。
第10項 不第11項 尊重上級管理人員、不第12項 聽從上級工作指第13項 令或不第14項 服第15項 從工作安排及崗位調(diào)動的。第16項 工作時間擅離職守的。
第17項 發(fā)表、宣傳虛假言論而第18項 影響酒店、客人或同第19項 時聲譽的。第20項 違禁或拒簽過失單的。
第21項 對違反酒店規(guī)章制度的行為包庇或隱瞞的。第22項 從事宣傳封建迷信活動的。
第23項 因不第24項 及時請示、匯報而第25項 給酒店造成重大損失的。第26項 所犯過失與上述條款性質(zhì)類似,第27項 按此類條款處理。第4款 重大過失
第1項 一個月內(nèi)累計曠工兩天以上的(不第2項 含兩天)第3項 參與賭博活動或傳播、復第4項 制、販**穢物品的。第5項 工作失職、玩忽職守造成嚴重后果的。
第6項 引起客人重大投訴、給酒店形象造成惡劣影響的。第7項 有意損壞客人或酒店設備第8項、財產(chǎn)、物品的。第9項 因個人原因給酒店聲譽造成惡劣影響的。
第10項 遇到特殊與緊急情況時,第11項 拒不第12項 服第13項 從上級指第14項 揮的。第15項 偷竊、騙取酒店、客人及同第16項 時財務及其他貴重物品的。第17項 利用職權或工作之便私自受取好處費,第18項 給酒店造成損失的。第19項 貪污、受賄或向他人行賄以及挪用公款等違反財務紀律的。第20項 毆打客人、同第21項 事之間斗毆或唆使他人打架情節(jié)惡劣的。第22項 弄虛作假、開具假證明或涂改、偽造各種原始憑證的。第23項 工作時間聚眾鬧事或煽動他人消極怠工的。第24項 私配客房、車房、保險柜等重要崗位鑰匙的。第25項 丟失支票、資料給酒店造成重大損失后的。第26項 觸犯國家法律、法規(guī)被依法追究形式責任的。
第27項 所犯過失與上述條款性質(zhì)類似的,第28項 按此類條款處理。第七十一條 處分行使權限、執(zhí)行程序及有關規(guī)定。
第1款 警告:適用于犯有輕度過失的員工?!哆^失通知單》由部門主管發(fā)放,第2款 由部門經(jīng)理簽批,第3款 送酒店人力資源部備第4款 案。受到三次警告的員工,第5款 給予“嚴重警告”處分。
第6款 嚴重警告:使用于犯有中度過失的員工以及三次受到警告的員工《過失通知單》由部門主管發(fā)放,第7款 由部門經(jīng)理簽批,第8款 送酒店人力資源部備第9款 案。受到兩次嚴重警告的員工,第10款 給予《解除聘用關系警告》的處分。
第11款 解除聘用關系警告:適用于犯有重大過失以及受到嚴重警告的員工。〈〈過失通知單〉〉由部門主管人員發(fā)出,第12款 由部門經(jīng)理審核,第13款 報主管副總經(jīng)理審批,第14款 送人力資源部備第15款 案。受到“解除聘用關系警告”的員工,第16款 半年內(nèi)若違反酒店任何行為規(guī)范,第17款 均將給予“解除聘用關系”處分。
第18款 解除聘用關系:適用于犯有重大過失以及受到“解除聘用關系警告”的員工?!哆^失通知單》由部門主管發(fā)出,第19款 由部門經(jīng)理審核,第20款 報送總經(jīng)理簽批,第21款 送酒店人力資源部備第22款 案。
第23款 〈〈過失通知單〉〉送達當事人時應有除送達人和當事人之外的酒店內(nèi)第三方人員在場做見證。第24款 過失當事人應交書面形式的“自我認識書”并在〈〈過失通知單〉〉上簽字。
第25款 當事人拒絕在〈〈過失通知單〉〉上簽名第26款 時,第27款 可由見證人在“見證人”欄簽名第28款 該〈〈過失通知單〉〉即可生效。
第29款 領班級管理人員的過失處理,第30款 由主管級管理人員提請,第31款 由部門經(jīng)理簽發(fā)〈〈過失通知單〉〉并抄送酒店人力資源部備第32款 案。
第33款 主管級管理人員的過失處理,第34款 由部門經(jīng)理提請,第35款 由總經(jīng)理辦公室審批,第36款 并由人力資源部簽發(fā)。
第37款 酒店檢查人員發(fā)現(xiàn)的過失現(xiàn)象,第38款 由檢查人員通知違紀員工所在部門,第39款 由該部門按處理程序處理并備第40款 案。
第41款 犯有以上各類過失可視情節(jié)、后果及當事人態(tài)度,第42款 酌情降低或升高過失等級和處理級別。第43款 〈〈過失通知單〉〉一式三份,第44款 分別為人力資源部備第45款 案、送交當事人、當事人所在部門留存。其中當事人部門留存聯(lián),第46款 在〈〈過失通知單〉〉生效當日張貼與酒店員工餐廳公告欄內(nèi),第47款 張貼時間限一日。
第48款 各類過失及相應的處分,第49款 必須并處相應的經(jīng)濟處罰。第1條 輕度過失:罰款10—50元。第2條 中度過失:罰款50—100元
第3條 嚴重過失:根據(jù)過失情況,第4條 給予100元以上罰款。
第十四款 罰款無論數(shù)量多少,須在〈〈過失通知單〉〉簽發(fā)當月一次性繳與酒店財務部,由財務部出具罰款收據(jù)。
第十五款 員工所受處罰及過失單,于當對員工工作成績考評起參與作用,不累計到下一 ;過失通知單累計開始時間為該過失通知單簽發(fā)之日。
第十六款 員工所受獎勵,在員工于酒店工作期間,一 直對員工工作成績考評起重要參與作用。碧海云天商務酒店管理當局對本〈〈員工手冊〉〉保留最終解釋權。
我本人已徹底理解了本手冊的全部內(nèi)容,并無條件地認真遵守本手冊中的全部規(guī)定。
員工簽名
年 月 日
第三篇:足療店管理手冊
人員結(jié)構設置與店員招聘
根據(jù)代理店面營業(yè)面積、每日營業(yè)收入、顧客人流量等因素合理安排人員數(shù)量及其職責,店員數(shù)量初期不宜過多,本著寧缺毋濫的原則做好人員的篩選和培訓工作。
根據(jù)經(jīng)營需要,每一代理店店員可以設置為二到四名。店員管理手冊
一、儀容儀表規(guī)范
1、工作時間須統(tǒng)一穿著公司配備的制服圍裙。制服并保持平整、干凈。
2、員工頭發(fā)應梳理成型、保持整潔。男員工頭發(fā)不得超過襯衫衣領、不留須;女員工不應配帶金屬制品的發(fā)飾
3、員工不留長指甲,必須保持圓滑、清潔。除女性的淡色指甲油外,不得涂其它深濃色指甲油
4、工作時間員工不得攜帶任何音樂播放器(MP3、CD、收音機等)
二、服務禮儀規(guī)范
使用“微笑服務”是整個服務禮儀規(guī)范的前提與標準
1、站立:頭正、雙目平視、嘴唇微閉、兩肩放松、軀干挺直、雙臂自然下垂于身體兩側(cè)
2、走路:雙目向前自然平視、微收下頜,面帶微笑、雙臂前后自然擺動
3、鞠躬:立正恣式,保持端正、雙手放于身體兩側(cè)或體前搭好、身體略向前傾
4、禮貌用語:
5、顧客進門時,說“歡迎光臨,XXXXXX足療館”
6、顧客出門時,說“歡迎下次光臨”
7、收銀時,說“謝謝,一共XX元,收您XX元,找您XX元請點收!”
8、電話禮儀“您好,XXXX足療館”
三、行為舉止規(guī)范
1、上下班應及時簽到(姓名與時間),不得遲到、早退、曠工。
2、工作期間,員工不得背靠墻壁或者桌椅,不得雙手叉于腰間或雙手交叉于胸前
3、工作期間,不得撥打私人或與工作無關的電話,不得聚眾聊天、大聲叫喊
4、未經(jīng)公司同意,不得在門店任何地方張貼布告
5、工作時間內(nèi),員工親友私事來訪,請告之“工作時間,請勿打攪!”
6、店內(nèi)顧客吸煙、進食,必須及時以委婉的語句拒絕
7、員工應當愛護本公司財產(chǎn)(空調(diào)、音響、木桶、木盆、蒸氣機等店內(nèi)設備),嚴格按照使用說明來進行操作
8、員工不得以任何形式將店內(nèi)藥包、各種設備帶離工作現(xiàn)場
9、飲水機水源為飲用水,不得用于洗滌任何物品。
四、門店衛(wèi)生標準
1、足療館內(nèi)桌椅用干凈的抹布進行清潔。玻璃保持明亮,無指印,無灰塵。
2、地面早中晚各進行一次拖洗,雨天時還須及時對腳印進行拖洗。保持地面無積水、無紙屑。
3、每天都對木桶、木盆、毛巾進行消毒處理,做到無灰塵、無印跡。
4、每周清洗一次蒸汽機,防止藥渣堵塞蒸氣管道。
5、收銀臺每天用干抹布清潔。收銀區(qū)物品及辦公用品擺放井然有序,不得堆放藥包等物品;收銀臺面保持整潔,各類報表、數(shù)據(jù)、帳本不得堆放于收銀臺面上;將會員卡手冊、促銷資料按規(guī)定位置擺放。
6、儲存室的衛(wèi)生應每天下班前進行清理,儲存室用于堆放各類器材。保持儲存室無積水,無明顯臟物。
五、員工的素質(zhì)要求
1、深刻的記憶能力。
2、敏銳的觀察能力.A 觀察人物身份、外貌
B觀察人物語言 C觀察人物心態(tài)
D觀察客人的情緒
3、機智靈活的應變能力
A 了解矛盾產(chǎn)生原因,顧客的動機,善意的加以疏導。B 用禮貌的方式勸說顧客,心平氣和的解決問題。C、秉承“顧客永遠是對的”宗旨.D、迅速采取各種方法以便平息矛盾,使顧客能得到較滿意的解決
4、主動熱情的營銷能力.顧客對于優(yōu)質(zhì)服務的四大心理需求。①、舒適、快暢的環(huán)境-----環(huán)境。②、方便快捷-----服務。③、安全衛(wèi)生-----硬件。④、特美價宜-----綜合評價.六、對待顧客的兩個公式
1、足療館的服務質(zhì)量是由每個員工專業(yè)來共同塑造的,即使其它員工表現(xiàn)出色,但只要其中的任何一個員工表現(xiàn)惡劣,都會使足療館的形象受到嚴重的損害。因此所有員工應努力提高自己的服務水平,服務技能和服務態(tài)度,不因自己的服務上的過失,斷送其它員工辛苦的勞動成果.2、1=100.這表示足療館的任何一個員工都是足療館的形象代表,足療館員工對待顧客的一言一行都代表足療館的管理水平,全體員工的素質(zhì)和足療館的整體服務水平,若足療館員工表現(xiàn)出色,顧客不僅對員工個人而且對整個足療館都會留下好的印象.七、對客服務意識
1、員工在服務過程中以下五點:
【心】SMILE微笑 歡迎發(fā)自內(nèi)心,要用微笑和目光迎接顧客。
【誠】懇的介紹,向客人誠懇的介紹足療館熏蒸服務,才能自在地與客人互動?!緦!繕I(yè)的解說,必須了解熏蒸的藥理藥效,并觀察顧客的需求?!締枴康募记?,常詢問顧客意見,確定每個服務能合乎顧客期待。
【送】完成前面四階段,最后還必須讓顧客滿意歡喜的離開,并期待下次的光臨。
2、足療館的行業(yè)意識.●賓客至上意識.●必須時刻站在客人的利益處理問題.●如何理解“客人永遠是對的”------美國斯塔特勒提出,被稱為飯店業(yè)的鼻組.日常工作流程與規(guī)范 店 長 篇 開業(yè)前準備
一.當班人員必須提前入店,并進行簽到.二.自我檢查儀容儀: 工作服的整齊著裝
三.店長
1.安排人員進行衛(wèi)生的打掃;各種設備擺放整齊。
2.分配完工作后,檢查電話線音響照明燈工作是否處于正常工作狀態(tài) 3.對收銀區(qū)的準備: 塑料袋 會員卡 促銷品 資料表
四.檢查店員的衛(wèi)生完成情況和設備整理情況,提出不足之處并進行改善 五.組織晨會的召開 1.點名,檢查簽到本
2.傳達公司文件.包括通知調(diào)令促銷活動操作方法店長會議情況 3.宣布昨日營業(yè)額達成率今日營業(yè)指標 4.分配今日人員的工作區(qū)域與主要職責 5.對店員進行相關的日常培訓講解
6.帶領店員練習營業(yè)規(guī)范用語: 歡迎光臨古瑤山蒸氣足療館;歡迎下次光臨;謝謝一共X元,收您X元,找您X元請點收.營業(yè)期間
一.記錄當天晨會日志
二.時刻檢查及蒸氣機內(nèi)藥水和水壺內(nèi)藥水有無缺少,提醒店員及時補上
三.監(jiān)督促銷活動的實施,關注促銷活動的進展,提醒店員及時向顧客做好介紹與宣傳 四.處理營業(yè)中顧客投訴
1.端正自己的心態(tài),認真聽取投訴情況 2.不與顧客抵觸,始終保持微笑, 并認真講解 3.不要輕意向顧客做出承諾
五.對新員工進行相應的指導與培訓 包括:日常工作流程禮儀藥理基本知識等 六.和店員一起進行店里的營業(yè)工作
午餐期間
一.合理安排店員輪流外出進餐 二.收銀員交接工作的及時監(jiān)督 三.檢查營業(yè)高峰期零錢備用情況 四.店長外出,安排代管人員負責門店管理
營業(yè)高峰期
一.查看截止銷售額
1.關注目前為止的銷售情況,離今日營業(yè)指標還有多少 2.將情況通知店員,激勵店員再接再勵 二.為高峰期做準備
1.及時檢查藥水的儲備情況和各種器具的消毒情況 2.零錢的及時檢查與兌換
3.促銷活動資料的分發(fā),活動情況的宣傳 4營業(yè)禮貌用語的時刻監(jiān)督與提醒 三.顧客反饋信息收集,并及時記錄
四.到銀行上交前一日門店銷售現(xiàn)金,并兌換第二天備用零錢 五.處理門店各項外協(xié)事宜 包括:交水費電費管理費用等 六.對周邊信息的收集
1.競爭對手的商品情況/促銷情況 2.周邊同一業(yè)態(tài)商家的促銷情況 3.市政規(guī)劃(有肋于門店開發(fā))七.促銷活動的執(zhí)行及跟蹤
晚餐期間
一.合理安排店員輪流進餐 二.監(jiān)督交接班情況
三.現(xiàn)時銷售情況,再次激勵店員加油努力
營業(yè)結(jié)束
一.安排衛(wèi)生的打掃
二.關閉射燈,蒸氣機、燈箱、電視、音響、空調(diào)、日光燈等各種電源, 三.清點當日收銀現(xiàn)金,確認后并鎖入保險箱內(nèi) 四.作好當日銷售記錄
五.如為盤點當日,做好盤點工作后方可簽字下班 六.店員下班簽字
七.如店長第二天休息,店長提前安排人員代理,并做好相應交班工作 八.關門上鎖
店 員 篇 開業(yè)前
一.當班人員必須按時入店,并進行簽到.二.自我檢查儀容儀: 工作服的整齊著裝
三.根據(jù)店長安排進行區(qū)域的衛(wèi)生打掃及設備的整理 四.出席晨會
1.認真聽取店長所講的晨會內(nèi)容.明確今日由店長分配的各項工作.2.學習公司下發(fā)的文件,促銷活動操作方法 3.對自己不足的地方向店長請教,并認真學習下來
4.練習練習營業(yè)規(guī)范用語: 歡迎光臨古瑤山蒸氣足療館 歡迎下次光臨 謝謝一共X元,收您X元,找您X元請點收
營業(yè)期間
一.及時發(fā)現(xiàn)藥水的缺少情況,及時補足 二.對進出顧客使用對應的禮貌用語
三.對顧客提出的關于服務和藥效問題,結(jié)合藥理知識耐心認真的給予解答 1.介紹熏蒸療法的原理和功效
2.針對顧客自身情況,推薦合適熏蒸服務給顧客
3.運用所學的銷售技巧,增加顧客的消費心理
4.與顧客交談中,收集相關的反饋信息,并記錄在<<顧客反饋信息表>>中 四.促銷活動的實施
五.處理營業(yè)中顧客投訴
1.端正自己的心態(tài),認真聽取投訴情況 2.不與顧客抵觸,始終保持微笑,并認真講解 3.不要輕意向顧客做出承諾
六.幫助新員工進行相應的指導與培訓 包括:日工作流程禮儀熏蒸藥理的基本知識等 七.保持積極熱情的態(tài)度進行營業(yè) 八.時刻維持店內(nèi)衛(wèi)生
午餐期間
一.按照店長分配,輪流外出進餐
二.交流工作中的經(jīng)驗,以及工作中的問題相互溝通 三.做好A.B班人員交接班,并簽到
五.在店長外出情況下,認真完成店長交給自己的代管職責 六.營業(yè)備用零錢的兌換
營業(yè)高峰期
一.明確現(xiàn)有銷售情況, 再接再勵配全店長完成營業(yè)目標 二.為高峰期做準備
1.及時補足藥水,消毒各種設備 2.零錢的及時兌換
3.促銷活動資料的分發(fā),活動情況的宣傳 三.對進出顧客使用對應的禮貌用語
四.對顧客進行耐心的介紹與推薦適合顧客的熏蒸服務 五.提高自身警惕性,防止店內(nèi)物品損失.六.帶領新員工進行崗位的指導與培訓
晚餐期間
一.按照店長分配,輪流外出進餐
二.交流工作中的經(jīng)驗,以及工作中的問題相互溝通 三.在店長外出情況下,認真完成店長交給自己的代管職責
營業(yè)結(jié)束
一.根據(jù)店長安排做好各區(qū)域的衛(wèi)生打掃,做到每天打掃清潔。二.關閉射燈,蒸氣機、燈箱、電視、音響、空調(diào)、日光燈等各種電源, 三.店員下班簽字
四.如為盤點當日,做好盤點工作后方可簽字下班 五.如第二天休息,應做好相應的交接工作 以上規(guī)章制度,請各代理店嚴格執(zhí)行!
儀容儀表、禮節(jié)禮貌的培訓內(nèi)容
禮節(jié):禮節(jié)是對他人態(tài)度的外表表現(xiàn)和行為規(guī)則,是禮貌在語言、行為、儀態(tài)等方面的具體規(guī)定。
禮貌:禮貌是人們之間相互表示敬而遠之重和友好的行為規(guī)范。
禮儀:禮儀一般指的是在較大或較隆重的場合為表示禮貌和新生而舉行的禮賓儀式,是人們在社會交往中,在禮遇規(guī)格、禮賓次序等方面應遵循的禮節(jié),禮貌要求。
儀表:儀表是人的外表,包括容貌、姿態(tài)、個人衛(wèi)生的印象中,表情非常重要。
儀態(tài):儀態(tài)是指人們在交際活動中的舉止所表現(xiàn)出來的姿態(tài)和風度,包括日常生活和工作中的舉止。
儀表的具體要求如下:
1、著裝要清潔整齊,上班要穿工作服,工作服要整齊干凈,領帶,領花,挺直,干凈。紐扣要齊全扣好,不可敝胸露懷,衣冠不整、不潔。工號牌要佩戴在左胸前,不能將衣袖、褲子卷起,女工作人員穿裙子,不可露出襪口,應穿肉色的襪子,注意長筒襪抽絲或脫落,系領帶時要將衣服下擺扎在褲子里,穿黑皮鞋要保持光亮。
2、儀容要大方,指甲要常修剪,不留長指甲,不涂有色指甲油。發(fā)式按規(guī)定要求,女員工前發(fā)不遮眼,后發(fā)不過肩,不梳披肩發(fā),奇異怪發(fā)。男士不留長發(fā),大角。小胡子,發(fā)不過耳,不得染發(fā),頭發(fā)要梳洗耳恭聽整齊,不得有頭發(fā)屑。
3、注意個人清潔衛(wèi)生,愛護牙齒,男士堅持每天刮胡子,手要保持清潔,指甲內(nèi)不得有臟物。早晚要刷牙,飯要漱口。不得有耳垢,勤洗澡防汗臭由班前不吃異味食品和不喝含酒精的飲料。
4、注意休息好,充足睡眠,常做運動,保持良好的精神狀態(tài),不要上班時面帶倦容。
5、女士上班要淡妝打扮,但不準戴手鐲、手鏈、戒指、耳環(huán)及夸張的頭飾,戴項鏈不外露,不得當眾化妝,男女均不準戴有色眼鏡。
6、每日上班前要檢查自己的儀表,在公共場所需整理儀表時,要到衛(wèi)生間或工作間,到客人看不到的地方,不要當著客人的面或在公共揚所整理,上班之前,前后臺工作人員都應檢查儀表,做到著裝整潔。
表情具體要求如下:
1.要面帶微笑,和顏悅色,給人以親切感;不能面目冷漠,表情呆板,給客人以不受歡迎感。
2.聚精會神,注意傾聽,給人以受尊重之感;不要沒精打采或漫不經(jīng)心,給客人以不受重視感。
3.要坦誠待客,不卑不亢,給人以真誠感,不要誠惶誠恐,唯唯諾諾,給人以虛偽感。4.要沉著穩(wěn)定,給人以鎮(zhèn)定感;不要慌手慌腳,給客人以毛躁感。
5.要神色坦然,輕松、自信,給人以寬慰感;不要雙眉緊鎖,滿面愁云,給客人以負重感。6.不要帶有厭煩、僵硬、憤怒的表情,也不要扭捏作態(tài),做鬼臉、吐舌、眨眼,給客人以不受敬重感。
站姿的標準
一、站姿的標準:
1.正確的站姿應該正直,頭頸身軀和雙腿應當與地面垂直相平,兩臂用手在身體兩側(cè)自然下垂,眼睛平視,環(huán)顧四周,嘴微閉,面帶笑容,以保持隨時為客人服務的姿態(tài)。
2.其下頜應微上,目視前方,胸部稍挺,小腹收攏,整個形體顯得莊重、平穩(wěn)、正確的站立能幫助呼吸和改善血液循環(huán)減輕身體疲勞。
3.女子的站姿有兩種:一是雙腳呈V字型,即膝和腳后跟要靠緊。兩腳張開的距離應為兩拳。二是雙腳并攏即雙腳關攏直立腳,或是把重心入在一腳上,另一只腳過前,腳斜立而略彎曲,女性站姿要有女性特點,要表現(xiàn)出女性的溫順和嬌巧、纖細、輕盈、嫻靜、典雅之姿,給一種“靜”的優(yōu)美感。
4.男子的站姿:男子站立時,雙腳可并攏,也可分開,又同地雙腳與肩同寬,身體不應東倒西歪,站累時腳可以向后,或身前半步但上體仍需保持正直,不可把腳向前向后伸手得太多,甚至叉開得大,站立時若空著手,可雙手在下體交叉,右手放在左手上,雙后放前,放后均可以。
走姿的標準
1.男子的走姿應當是昂首,閉口,兩眼平視前方,挺胸收腹,直腰,上身不動,兩肩不搖,步態(tài)穩(wěn)健。
2.女子走路的姿態(tài)應是頭端正,不宜抬得過高,以端正,目光平和,目視前方,上身自然挺直,收腹,兩手前后擺動的幅度要小,以含蓄為美,兩腿并攏,平步行進,走成直線,步態(tài)要自如,勻稱輕柔。
3.行走線路是腳正對前方所形成的直線,腳跟要落在這條直線上,上體正直,抬起頭,眼平視,臉有笑容,雙臂自然前后擺動,肩部放松,走時輕而穩(wěn),兩只腳所踩的應是兩條平行線,兩腳落在地上的橫向距離大約是三公分左右,步度就是每走一步,兩腳間的距離標準是:如果左腳一步邁出落地,腳跟離合,腳步恰好是一只腳的長度,隨身體高矮而定。
4.走路時,腳步要既輕而穩(wěn),切忌晃肩搖頭,上體擺動,腰和臀部居后。行走應盡可能保持直線前進,遇有急事,可加快步伐,但不可慌張奔跑。
5.兩人并肩行走時,不要用手搭肩;多人一起行走時,不要橫著一排,也不要有意無意地排成隊形。
6.走路時一般靠右側(cè),與賓客同走時,要讓賓客走在前面;遇通道比較狹窄,有賓客從對面來時,服務人員應主動停下來,靠在左邊上,讓賓客通過,但切不可把背對著賓客。
7.遇有急事或手提重物需超越行走在前的賓客時,應彬彬有禮地征得賓客同意,并表示歉意。
坐姿的標準
1.正確的坐姿是身體坐在椅子的三分之二處,上身保持正直,兩手自然放于兩膝上,兩腿平行,與肩同寬。
2.胸部自然挺直,立腰收腹,肩平頭正,目光平視,女服務員著裙時雙腿并攏,斜放或平直放,雙手自然擺放在腿上。
3.與人交談時,身體要與對方平視的角度保持一致,以便于轉(zhuǎn)動身體,不得只轉(zhuǎn)動頭部,上身仍需保持正直。
舉止
1.舉止要端正,動作要文明,站、走、坐要符合規(guī)定要求。迎客時走在前,送客時走在后,客過要讓路,同行不搶道,不許在賓客中間穿行,不在浴場內(nèi)奔路追逐。
2.在賓客面前應禁止各種不文明的舉動。如吸煙、吃零食、掏鼻孔、剔牙齒、挖耳朵、打飽嗝、打噴嚏、打哈欠、抓頭、搔癢、修指甲、伸懶腰等,即使是在不得已的情況下也應盡力采取措施掩飾或回避。在工作場所及平時,均不得隨地吐痰、扔果皮、紙屑、煙頭或其他雜物。
3.服務員在工作時應保持室內(nèi)安靜,說話聲音要輕,不在賓客面前大聲喧嘩、打鬧、吹口哨、唱小調(diào),走路腳步要輕,操作動作要輕,取放物品要輕,避免發(fā)出聲響。
4.尊重客人對房間的使用權,因工作需要進入客房時,應養(yǎng)成先敲門的良好習慣。待房內(nèi)客人應聲后才能啟門進入。客人放在房內(nèi)的物品、書籍、文件等不隨意移動、翻閱,打掃房間進避免發(fā)出大的聲響。
5.尊重客人是第一需要,當客人向你的崗位走來時,無論你正在干什么,都應暫時停下來招呼客人。
6.對客人要一視同仁,切忌兩位客人同時在場的情況下,對一位客人過分親熱或長時間傾談,而冷卻了另一位客人。與客人接觸要熱情大方,舉止得體,但不得有過分親熱的舉動,更不能做有損國格、人格的事。
7.嚴禁與賓客開玩笑、打鬧或取外號。
8.賓客之間交談時,不要走近旁聽,也不要在一旁窺視客人的行動。
9.對容貌體態(tài)奇特或穿裝異服的賓客切忌交頭接耳或指手畫腳步,更不許圍觀。
10. 聽到賓客在用方言土語認為奇怪好笑時,不能模仿譏笑;對身體有缺陷或病態(tài)的客人,應熱情關心,周到服務,不能有任何嫌棄的表示。
11.客人并不熟悉浴場的分工,他的要求可能會在你某項不屬于你職責范圍內(nèi)的服務,切不可能把客人當皮球踢來踢去,應主動替客人與有關部門聯(lián)系,以滿足客人的要求,不能夠“事不關己,高高掛起。”
12. 客人要求辦的事,必須踏實去做,并把最后結(jié)果盡快告知客人。13.不得把工作中或生活中的不快帶到服務中來,更不可以泄在客人身上。
手勢
手勢是一種最有表現(xiàn)力的一種“體態(tài)語言”,它是服務人員向賓客作介紹談話,引路,指示方向等常用的一種形體語言,要求正規(guī),得體,適度,手掌向上,在指引方向時,應將手臂伸直,手指自然并攏,手掌向上,以肘關節(jié)為軸指向目標,同時,眼睛要轉(zhuǎn)向目標,并注意對方是否已看清目標,手掌掌心向上的手勢是虛心的,誠懇的,在介紹,引路,指示方向時,都應掌心向上,上身稍前傾,以示敬重。在遞給客人東西時,應用雙手恭敬地奉上,絕不能漫不經(jīng)心地一扔,并忌以手指或筆尖直接指向客人。
在使用手勢時,還應注意各國的風俗習慣,堅起大姆指,在我國有稱贊,夸獎的意思,而在澳大利亞則有侮辱之意,用手指點組成“0”形在美國含有好與平安的意思;在日本是錢的意思;在地中海沿岸,則含侮辱之意。阿拉伯人用小手指拉在一起表示斷交。
1.握手禮節(jié)
行握手禮時,距離受禮者約一步,上身稍前傾,兩足立正,伸出右手,四指并攏,拇指分開向受禮者握手,并輕輕向下微搖2-3下,禮畢即松開,行握手禮時應注意:
A.見到主人、婦女、年長者、身份高者,不應主動伸出手來,可先行問候禮,待對方伸手時再握,如雙方不伸手,點頭微笑示意即可。
B.男子握手可適應重些,以示友情深厚,但又不宜握得太得,以不產(chǎn)生手疼為宜。C.對女子握手時,可適應輕些,但又不宜太輕,否則不夠友情。D.男子握手時,應把帽子、手套脫掉,婦女可不必脫。E.如有病病或不便行握手禮時,可向?qū)Ψ铰暶?,請原諒?/p>
F.如遇有多人同時握手,就等別人握完后再握,切忌搶著握,交叉握。2.介紹禮節(jié)
賓主初步見面,需要介紹,其順序是
A.先把賓客向我方人員介紹之后,隨即將我方人員再介紹給賓客。B.在一般情況下,應先把男子介紹給婦女之后,再把婦女介紹給男子。
C.應先把年輕的身份低的介紹給年長的,身體高的,再把年長的身份高的介紹給年輕的,身份低的。
D.在一般情況下,先把男子介紹給婦女,先把低者介紹給高者,先把年幼者介紹給年長者,先把未婚者介紹給已婚者。
E.同極、同身份、同年齡時,應將先者介紹給后者。F.介紹時,要把補介紹的姓名,職銜(學位)說清楚。
G.向雙方做介紹時,應有禮貌的以手示意。手向外示意進手心向內(nèi),手向進而示意時,手心向著身體,身體稍傾向介紹者,切勿用手指劃,更不能指打肩膀或胳膊。
H.介紹雙方姓名虹,口齒要清楚,說得慢些,能讓雙方彼此記住。
第四篇:足療店服務員工規(guī)章制度
足療店員工管理辦法
我們服務業(yè)最為重要的是服務態(tài)度、服務品質(zhì),一個足療店、發(fā)廊無論您擁有多么優(yōu)秀的技能,多么豪華的裝飾,若服務態(tài)度、品質(zhì)跟不上,顧客也會選擇放棄,直接影響店面收入。為了預防此類事情的發(fā)生,在招聘錄用員工時應注意以下幾方面問題。
一、用工原則
年齡、自身素質(zhì)、笑容,要有和藹可親之感,性格外向為佳,長相一般即可,注意觀察應聘者是否熱愛本行業(yè),不要盲目招受不適合您事業(yè)發(fā)展的員工。一些發(fā)廊、足療店有時在“人手不夠”的因素下亂招人,這樣就會產(chǎn)生“所用非人”形成了病急亂投醫(yī)的效果,對您事業(yè)發(fā)展不利。
二、選擇最佳時間最佳地點招聘員工
一般每年中高考結(jié)束后兩個月是招聘員工的最佳時間,在很大一部分人即將投入到就業(yè)市場前,去學校選擇一些優(yōu)秀人才,給予完整技能、服務訓練,在這種有計劃、有目的培訓之下,人才流失就不會存在了。由于學生還未踏入社會,他們就象一張白紙,您畫什么,那他就接受什么。其次在全國技、美發(fā)職業(yè)培訓學校挑選適合的人選也是一條道路。最后,招聘老員工,從中挖掘人才,為我所用。
三、注意觀察
應聘者尖指適合技美發(fā),方指適合休閑。右臉大于左臉及公共關系適合。
四、一般錄用比例
若您在100人中挑選,一般情況錄取率為22%。第二節(jié) 員工技能培訓 發(fā)廊、足療店是以技能為主的服務,技能的好與壞會直接影響您的創(chuàng)收效果。隨著科技年代來臨,流行的變化很大,信息傳播極快,顧客需求隨之而不斷改變,經(jīng)營者應把新信息、新技術及時傳遞到員工心中,把新技術及時教會他們。其實員工對這方面興趣很大,因為對員工本人的現(xiàn)在、將來都很有用。大家都會主動參加,還應及時選派優(yōu)秀員工到先進地區(qū)學習(不定期)。在這行業(yè)中稱之為“充電”。
第二節(jié) 員工服務培訓
一、站姿、座姿、儀表
正確的站姿應是:雙腳以兩肩同寬自然垂直分開(體垂均落在雙腳上、肩平、頭正、兩眼平視前方挺胸收腹)正確原座姿是:雙腳*攏,雙手放臵膝蓋上左右均可,腰直挺胸。頭部不能左右斜。儀表:要求整潔,每天上班前化妝給人感覺清秀,發(fā)妝隨時應注重打理,服裝要求得體。
二、微笑
微笑是世上最美麗、最受歡迎的語言。技、美發(fā)業(yè)一個好的
微笑會給顧客留下深刻印象。是您服務成功的關鍵,更是您建立消費群體的有力武器。微笑的到位也意味著引導消費的成功。一般培訓是每天讓員工站在鏡子前練微笑5分鐘,其次讓員工相互對練微笑。經(jīng)過半個月后,員工一定會露出滿意的笑容,請員工記住:“我們不能控制自己的長相,但我們能控制自己的笑容”。
三、態(tài)度
員工的服務態(tài)度是服務中最為關鍵的一環(huán)。沒有好的服務態(tài)度直接會導致顧客的流失,會讓我們整體形象和素質(zhì)在顧客心中產(chǎn)生不良影響。有這樣一句話:“我們不能改變天氣,但我們能改變自己的心情”。心情因各種原因可能產(chǎn)生不愉快,那么在為顧客服務時,一定會流露給顧客。也就是說員工的壞心情會直接通過服務轉(zhuǎn)移到顧客身上,那樣態(tài)度就談不上熱情、周到了。作為顧客是拿錢來消費,來享受的,一旦態(tài)度差:“顧客是我們的上帝”、“顧客至上”的服務原則體現(xiàn)在什么地方呢?因此要常教育員工不要把任何不愉快的心情帶入發(fā)廊、足療店;不要把您的不愉快心情,強加于顧客、同事身上,給別人帶來不愉快,要讓員工明白熱情、良好的態(tài)度是我們共同生存之本。
四、技能
態(tài)度是根的話,那技能即是本,二者缺一不可。技能好與壞也會直接影響業(yè)績。無論是技還是美發(fā)中任何一項技能都極為重要。要讓每位員工清楚知道他的技能服務環(huán)節(jié)和企業(yè)發(fā)展有著緊密關系和聯(lián)系;要讓員工知道,企業(yè)是多么需要他。一般培訓首
先是集中起來統(tǒng)一手法、技巧進行正規(guī)培訓,經(jīng)考試合格后上崗,其次是根據(jù)不同特點專門指定人進行有目的訓練,再次是讓員工了解,掌握更多的有關信息。把優(yōu)秀員工送到更先進的地方去“充電”,讓員工將掌握的新技術運用到顧客身上,為您產(chǎn)生效益,同時使員工自身得到了提升。技能提高訓練每月可進行理論、實踐各考核一次,促使員工不斷努力提高自己的技能。
五、接待技巧
不能正確掌握接待技巧,再好的服務、技能等于零,顧客還是不回頭,因為不對路。在顧客進門一瞬間,員工就得細致觀察顧客心態(tài)及檔次,員工應站在店內(nèi)45度地方。在顧客進店前應及時把門推開,側(cè)身喊一聲“歡迎光臨”,千萬注意不要把顧客的路擋住。首先是由員工領座、倒茶,隨后很小心地問顧客需要什么服務,在服務中要學會與顧客拉拉家常,問問工作,談談他身上的亮點,如眼睛、手表、服裝、皮鞋等等,多用贊美、佩服的語氣與顧客溝通,在介紹服務時注意運用專業(yè)語言,在顧客心中,您是專家,就像病人上醫(yī)院看病一樣,此時您就是最好的醫(yī)生。當顧客很煩,對您語言過重時,員工不能露出不滿表情,婉轉(zhuǎn)不失體態(tài)把話題引向別處。培訓員工接待技巧最好方法是:模式演練。
六、溝通技巧
好的溝通技巧會使您及員工都得到意外的驚喜。一個顧客本只想剪一下頭,員工溝通好顧客很可能改變主意,也許是燙、也
許是、也許是染;一個普通顧客只要重視他,溝通到位,也許變?yōu)槟L期固定的客人。在溝通中一定要給顧客灌輸我們這里最好的東西,包括技術、產(chǎn)品、服務、環(huán)境,我們做的將是別人所沒有的服務。一定用“肯定”性的語言,不能運用“可能、也許”非肯定語言。讓顧客達到“放心”,員工的溝通就到位了。一般培訓溝通技巧有幾種辦法,多讓員工看交際藝術、處事藝術、為人藝術、社交藝術等有關方面的書籍,其次帶領、鼓勵員工多講,多談心得,不斷修正。提高員工的溝通能力,需要一定時間,再就是幫員工寫出一些基本溝通語言和方法,讓員工與顧客進行溝通。把溝通技巧入到考核員工范疇中去,讓員工主動努力學好溝通技巧。
七、自信
樹立員工自信,是培訓員工重要環(huán)節(jié)。假如自身就不自信,在給顧客介紹時吞吞吐吐,說不清楚,或者是不敢面對顧客,從而使顧客產(chǎn)生多慮。要敢于面對顧客,具有“我是最好”、“我們這最好”、“我的服務一定會讓您滿意”心態(tài),那就需要把員工培訓成一個自信人。就需要帶領員工參與公益勞動;組織員工進行演講比賽,唱有斗志、上進的歌。讓每位員工都能組織每天一次的倒會,讓每位員工當一天“經(jīng)理”,上班前在店門外做體操等等均是培養(yǎng)、樹立員工自信的好辦法。篇二:足療店員工規(guī)章制度
為指導你的工作和行為,特制訂本規(guī)章。員工任何時候,都必須遵守有關規(guī)章。員工良好個人和社交行為舉止,將反映整體形象,任何一位員工的不良行為都會影響本店的道德、風紀。違反規(guī)章的員工根據(jù)情節(jié)輕重分別為:口頭警告、罰款、辭退。
主要規(guī)章列舉如下:
1。無故缺勤是一種嚴重違紀行為。請記住,出勤率是獎勵時被考慮的重要因素之一,不要無故缺勤。如果有緊急的事,應及時通知你的主管。如果你無法親自通知,可吩咐你的親友打電話,但一定要經(jīng)部門主管同意。請記住,你的缺勤意
味著你的同事必須分擔你的工作。
2。請千萬不要講粗言穢語,因為這是令人厭惡的和無禮的,尊敬別人,別人也
會尊敬你。
3。必須在部門的每日出勤表格上簽名,出勤表格是用來計算你的工作日數(shù)和月薪的。千萬不要替別人簽名,也不準涂改卡上的記錄,違反者將受到嚴厲的紀律
制裁。準時上班是一個良好的習慣,應堅持做到不遲到、不早退。
4。在任何時候,你都必須適當?shù)丶s束自己的行為,以使我們成為一個愉快的工
作場所,基本的禮貌與有條不紊的工作環(huán)境是十分重要的。
如果你和任何同事意見不合,應避免爭吵或打架,可向主管求助,尋求解決方法。
打架是一種十分嚴重的過錯,任何員工打架,將被即刻開除。
5。你以微笑對人,別人也會對你報以微笑,你幫助別人,別人也會幫助你,對
賓客與同事,應以和顏友善和禮的態(tài)度對待。
6。因違反國家法律而被當?shù)毓菜痉C關拘審、勞教、判刑者、將被即刻開除。
證時,須付5元人民幣工本費。員工在離職時,應將上交
8。如果你在公眾地區(qū)域的任何地方拾到錢鈔或任何物品,必須立刻將它交還失
主 9。每位員工都必須適當?shù)匦揎梼x表,并穿上整齊清潔的服裝,在工作時,不要過份打扮,不要留長發(fā)或滿頭散發(fā),在工作時,是不允許穿拖鞋的,不要梳怪異發(fā)型,應勤修剪頭發(fā)、指甲,保持清潔。飾物一般僅限于佩戴結(jié)婚戒指。
10。在公共區(qū)域是不準抽煙的,你也必須避免在有禁止抽煙標志的地方抽煙。
只允許在員工休息室規(guī)定區(qū)域內(nèi)抽煙,請使用煙灰缸盛煙和煙蒂。
11。作為一位有責任感的員工,應保護一切房產(chǎn)財物。任何員工若被發(fā)現(xiàn)有破壞
公物的行徑,將被立刻開除。篇三:足療店規(guī)章制度
足浴收銀員管理制度
一、遵守企業(yè)《員工手冊》及其他各項管理規(guī)定,服從企業(yè)管理及領導安排。
二、工作必須熱情、認真、負責,按規(guī)范站姿站位為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務。
三、收銀員儀表大方,按規(guī)范著裝,妝容淡雅大方。
四、工作崗位不能空崗,不準串崗。
五、吧臺內(nèi)保持清潔衛(wèi)生。
六、準時參加每周的員工大會及部門例會。
七、迎接賓客的同時,及時為賓客進行消費登記。
八、交接班必須按企業(yè)規(guī)定逐項交接清楚,交接要及時、準確;由于交接不清出現(xiàn)問題,由發(fā)現(xiàn)問題時的當班收銀員負責。
九、前臺收銀員
1、招待費、減現(xiàn)金、招待票必須表明原因并讓前廳經(jīng)理或值班經(jīng)理簽字。
2、減現(xiàn)金必須讓前廳經(jīng)理或值班經(jīng)理簽字,并且賓客還未離開之前方可。
3、杜絕本公司其他員工到前臺接打外線電話。
4、本臺工作人員不得打私人電話(由每月電信局電話明細單檢查)。
5、收取現(xiàn)金要能過驗鈔機檢驗真?zhèn)?,杜絕收取假幣。如出現(xiàn)假幣,由當班收銀員負責。
6、優(yōu)惠卡、貴賓卡必須讓前廳經(jīng)理或值班經(jīng)理在帳單上簽字。
7、手工記錄的貴賓卡,按照卡號由賓客在帳單本上簽字,并讓前廳經(jīng)理或值班經(jīng)理在帳單上簽字,卡用完后及時收回,并在本上做好記錄。
十、除財務人員盤點貨物或領導人員例行檢查,杜絕非吧臺當班人員及非吧臺人員(包括管理人員)進入吧臺。
十一、吧臺商品、物品杜絕調(diào)換、私自外借、偷換等。
十二、吧臺人員不準帶包進入吧臺工作,不準攜帶現(xiàn)金上崗。
十三、在任何情況下,所有吧臺人員不允許攜帶個人物品、食品、生活用品、生活服裝進入吧臺,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),罰款100元。
十四、組織通知按摩技師、足浴技師、擦鞋師等人員及時到吧臺對帳,每月一號準時交帳。
十五、賓客到吧臺接打電話時,要為賓客準備好紙筆。
十六、賓客到吧臺停留,要保持站立服務姿勢,主動微笑問詢,您有什么需要嗎?需要我為您做點什么?等語句。如賓客在吧臺消費,必須熱情服務,積極推銷吧臺商品及其他項目。
十七、賓客從吧臺前經(jīng)過,要微笑著目視賓客走過。十八、二、三樓吧臺人員必須認真輸入各種服務項目、相應的價格、數(shù)量。十九、二、三樓吧臺人員輸單時,當電腦中查詢不到輸單的項目時應立刻向經(jīng)理咨詢。
二十、輸單時,不能私自用其它服務項目同值代替其它消費項目。二
十一、各部門服務員到吧臺走單,必須積極配合,及時輸單;服務員走單取商品,吧臺人員一定要根據(jù)服務單的商品數(shù)量發(fā)單,認真核對發(fā)貨。
二
十二、吧臺人員一定先輸單,再準確發(fā)放商品。杜絕先發(fā)放商品再補單現(xiàn)象。
二十三、吧臺丟失毛巾、飲品、香煙、澡巾、襪子等商品,由當班吧臺員以商品銷售價的2倍賠償。
二
十四、按燈光規(guī)則變換燈光,按時播放電視、音響,要求音樂似有似無、舒緩、不能間斷。
二
十五、吧臺人員不得無故撤單,如要撤單,必須注明原因,并由前廳經(jīng)理或值班經(jīng)理簽字方可。私自撤單,由當班收銀員負責。
二
十六、誰簽字(蓋章)就由誰輸單、負責,出現(xiàn)問題,由本人負責。二
十七、企業(yè)收銀員遵循企業(yè)保密制度,不經(jīng)企業(yè)領導批準不得讓無關人員動用電腦收銀機或翻看企業(yè)營業(yè)收支情況,不得向無關人員及企業(yè)外人員泄露企業(yè)經(jīng)營收入情況。
足浴經(jīng)理崗位職責
經(jīng)理作為公司的高層管理者,負責指導培訓員工,組織協(xié)調(diào)運作的領導責任,其具體崗位職責為:
一、安排檢查樓面員工的點名及各類會議情況;
二、對當天物流情況做到心中有數(shù);
三、檢查督導整個公司的衛(wèi)生工作,并予以跟進;
四、檢查跟進前臺收銀工作;
五、收集和征求客人意見,處理好客人投訴,特別是一些建設性的意見,分析服務質(zhì)量及管理中的問題并提出整改方案,落實好接待工作,密切注意客情,若有疏漏及時作出調(diào)整;
六、指導制定各部門培訓計劃,安排對下屬進行各類業(yè)務培訓考核,讓員工盡快了解掌握各項規(guī)定,使之達到專業(yè)水準;并培養(yǎng)優(yōu)秀員工,選拔基層管理人才,調(diào)動員工工作積極性,努力提高工作效率和服務質(zhì)量;重點跟進新進員工的培訓工作,使之盡快進入角色;
七、組織主持好有關例會,善于采取人際溝通的督導藝術,傾聽下屬的建議和匯報,布置好工作,解決工作難題;
八、組織協(xié)調(diào)好各部門的配合工作,發(fā)現(xiàn)問題及時予以解決;
九、掌握公司人事情況,根據(jù)需要向總經(jīng)理提出招聘新員工,做好員工入職后的相關工作;
十、根據(jù)公司的經(jīng)營目標,參與編制的經(jīng)營或管理工作計劃,建立和健全各部門管理制度,組織督導下屬切實完成,對各部門的部長,組長下達的任務要做好事后檢查,指導工作;
十一、分析公司經(jīng)營狀況,了解同行業(yè)發(fā)展趨勢,參與組織完成公司下達的營業(yè)指標任務;
十二、直接對總經(jīng)理負責,貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達的營業(yè)及管理指令。
足浴領班制度
作為一名領班,首先應按照公司的規(guī)章制度來約束自己,在規(guī)章制度面前應起到表率作用,同時對本部門進行嚴格管理。
一、作為一名領班,首先應按照公司的規(guī)章制度來約束自己,在規(guī)章制度面前應起到表率作用,同時對本部門進行嚴格管理。
二、領班本人違反規(guī)章制度應處以3倍罰款。
三、領班在工作期間有事須向經(jīng)理請假,否則扣除當天工資。
四、每天檢查本部門的衛(wèi)生、員工的儀容、儀表。
五、調(diào)動本部門員工的積極性,協(xié)調(diào)好員工的工作關系。
六、對本部門員工的技能、素質(zhì)應及時培訓。
七、每天對本部門的整體工作進行檢查、記錄。
八、時刻督促班長、員工的日常服務狀態(tài)、工作情況。
九、隨時檢查班長的工作情況,做到心中有數(shù)。
十、領班在場員工違反規(guī)章制度,領班未及時制止,處以領班與員工同樣罰款(客人投訴,開除除外)。
十一、領班在工作期間有舞弊行為,按規(guī)章處以2倍以上罰款。
十二、本部門的紀律和衛(wèi)生一個月累計扣15分,領班扣2分。(包括在本人扣分內(nèi))
十三、對本部門的業(yè)務應精通。
十四、按摩、搓澡、投訴一個以上扣領班本人,按累計分處罰。
十五、服務員投訴一個以上,扣班長本人或。
第五篇:足療店規(guī)章制度范本
足療店規(guī)章制度范本
1、不得遲到或早退.(遲到或早退每一分鐘罰一元,超過一小時以上按曠工處理)。
2、上班時間所有工作人員必須穿戴整齊,佩帶好工牌。(10元)
3、女技師上鐘前必須化淡妝,不留長指甲,不涂有色指甲油,不帶戒指,男技師必須保持形象整潔。違者罰款10-20元
4.技師上鐘之前必須按正規(guī)程序操作,如有不報鐘造成走單的,該技師要負責買單。如有報錯項目.偷鐘.上鐘看電視、上鐘時私自串房.逗留.接聽私人電話﹑帶電話等。(20-100元)
5.技師上鐘前不準挑選客人.不得以任何借口推卸客人.不得以任何方法怠慢客人.不得私自更換技師.不得對客人有不禮貌的行為。
6.服務員忙時技師必須跟單送客,如沒有及時跟單送客造成走單由技師自己買單。
7.不得在營業(yè)區(qū)或樓面大聲喧嘩,不上鐘的技師必須在指定的場所等鐘或休息。(10-50元)
8.如有偷竊。貪污等行為的,去賠償一切損失外并罰款三百元并當場開除,情節(jié)嚴重者送當?shù)毓矙C關處理,拾遺不報,占為私有除賠償一切損失外并解雇。
9.技師休息或請假必須提前一天,以書面形式向主管申請簽批方可、如請假在第二個工作日起將相關證明交給主管人員。(20元)
10.技師一律不得向客人索取小費。(50-100元)
11.如技師有熟客預約可留牌,留牌要通知主管方可生效。留的時間不得超過半小時,超過半小時取消留牌并打后牌處理。
12.技師上鐘時所用物品以及洗腳盆用完后擺放整齊,藥水不準倒在指定的地方外。(10元)13.技師碰到客人及上司必須主動打招呼。(10元)
14.技師在上鐘時其他技師不得向房內(nèi)張望,上鐘即使不得看電視,不得與其他技師說工作無關的話。(10元)
15.上鐘報他人號碼取消該技師提成。
16.不可以電話請假除特別原因以外,曠工一天200元,曠工三天當自動離職。17.如若有客人投訴其服務態(tài)度不好者。(50-100元)
18.不得跟客人說其他技師的壞話,不得搬弄是非,更不得說有損本店聲譽的話。(50-100元)19.前四排的技師不得隨意離開技師房,上鐘時找不到該技師。(10元)
20.未經(jīng)允許不得在店內(nèi)沐浴,不得隨意動用任何公用物品(如毛巾等)。(20元)21.頭排不上鐘者一律打后排處理,如有特殊原因要向主管申請同意方可。(20元)
22.熱愛本職工作,具備責任心和職業(yè)道德,愛護公共財物,處處維護本店利益。積極參加各項培訓活動,遵守企業(yè)經(jīng)營活動紀律。(20元)
23.必須做好個人衛(wèi)生工作,保持足療工具的清潔衛(wèi)生狀態(tài),做到一客一清。(10元)
24.迎賓時必須姿態(tài)端正、精神飽滿、面帶微笑,不可嬉戲打鬧,靠墻下蹲或玩弄手機之類。(20元)25.員工上班時一律不得沐浴,如有特殊原因須向主管級人員申請方可批準。員工沐浴時不得使用公司的沐浴產(chǎn)品及毛巾等。(30元)
26、所有員工不得使用店內(nèi)的公共財物,必須自備餐具。(10-30元)27.休息室不得讓非本公司人員進入。(50-100元)
28.值班人員不得擅自讓任何人留宿店中,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款300元,重者開除!29.不得頂撞、辱罵、誹謗領導!如有違者罰款(100-500元)
罰款不是目的 做好才是決心
一. 必須按排班表準時上班,遲到者每次罰款50元。遲到一小時以上為曠工。技師下班時必須詢問技師部管理人員,如生意忙時可要求技師延時下班,技師必須服從。擅自離崗者以曠工論,每次罰款100元;
二. 技 師下班后請即離開公司,不得在公司逗留,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)每次罰款50元(在公司消費除外);
三. 技師上下鐘時必須做好登記。如有插鐘者則將上鐘分成退給應上鐘之人,并每次罰款50元;
四. 點鐘不翻牌,并給予補鐘;
五. 技師按排鐘表上鐘,不得挑揀客人,無故不上鐘者每次罰款100元(可累計計算)。確有特殊情況不能上鐘者,征得技師管理人員同意可過鐘; 六. 技師受到客人投訴,一經(jīng)查實每次罰款100元,并承擔公司相應損失(如為第七條情況則不再此例);
七. 技師在上鐘過程中可拒絕客人無理要求,直至拒絕為其服務。并報技師管理員或樓層經(jīng)理處理;
八. 技師在上鐘過程中如有國家明令禁止行為或擅自收取客人小費,一經(jīng)查實,罰款5000元,并立即辭退。工資押金不退;
九.晚間值班技師必須保持良好的工作狀態(tài),在得到上鐘通知五分鐘內(nèi)上鐘,超過時限每次罰款100元,由樓層領班以上管理人員監(jiān)督;
十.技師當月累計曠工三次,立即辭退并扣發(fā)所有工資押金。技師提出辭職,需提前一個月通知并經(jīng)公司同意,未經(jīng)同意擅自離職,一律不發(fā)工資并扣除押金;
十一、技師上班時要化淡妝,儀容儀表符合公司要求。衣裝不整或不符規(guī)定的責令改正,拒改者每次罰款50元;
十二、技師上班時不得在技師休息房外接聽電話,不得大聲喧嘩、吵鬧,不得在營業(yè)現(xiàn)場或休息房講粗話、臟話,不得擅自離開休息房,技師間如有糾紛報技師管理人員處理,技師上鐘時不得攜帶手機等除工作需要之外的物品,違反者,每次處以罰款50元;
十三、技師請假必須提前一天通知并征得同意,當天請假不被允許,未經(jīng)同意不來上班以曠工論,并處以100元罰款;
十四、技師服務程序:按排鐘順序收到上鐘通知后,五分鐘內(nèi)到服務現(xiàn)場,按照一長二短敲門,進門后首先做自我介紹,項目介紹,所需時間,價格等,并明確告知客人超過15分鐘不得退鐘。如客人換技師達三個以上,則可拒絕為其服務,使用語言為:對不起,先生,所有的技師已經(jīng)上鐘。做完項目后有禮貌的同客人
告別,“再見先生,很高興為你服務,祝你在海之崴過得愉快”或“再見,歡迎下次光臨”等,并主動提醒客人保管好隨身攜帶的物品;
十五、技師撿到失物必須立即上交技師管理員或樓層經(jīng)理、領班,時間不允許超過10分鐘,否則以盜竊論交司法部門處理并處以失物兩倍罰款;
十六、技師必須交押金1000元,進場時交400元,其余可分二次從工資中扣除;技師每月需交就餐費200元;
十七、技師所需各種證件由本人自行辦理或公司協(xié)助辦理,費用自付。技師服裝由公司統(tǒng)一辦理,按成本價提供給技師;
十八、技師原則上每月休息兩天,特殊情況可自行調(diào)班休息但必須征得管理員同意。未經(jīng)同意擅自調(diào)班做為曠工論,按每次100元罰款;
十九、技師開單如有差錯,按單據(jù)賠償。因為客人投訴造成公司損失由技師賠償;
二十、技師對公司有任何意見或建議,均可通過總經(jīng)理信箱表達!