第一篇：足浴店面管理制度

管理制度

為了維護店面的正常經(jīng)營活動和工作秩序；為規(guī)范員工行為，嚴明紀律，獎勵先進，鞭策落后，特制訂各項規(guī)章制度和工作流程；對員工的獎懲方法實行精神鼓勵和思想教育為主，經(jīng)濟獎勵和扣分罰款為輔的原則。

一、獎勵和懲戒制度

獎勵辦法分為：

1、增加綜合分（月末歸零），2、1分等同于現(xiàn)金10元

1、工作勤奮，足月工作不休息（加1分），且不存休（加1分），無事假病假（加1分）、無遲到早退（加1分）、無曠工脫崗（加1分）。

2、技師努力工作，遵守企業(yè)紀律，嚴格按照各工種流程進行操作，無該方面的發(fā)單記錄。（加2分）

3、技師優(yōu)質(zhì)服務(wù)收到客人稱贊。（每次加1分）

4、愛崗敬業(yè)，工作、學(xué)習(xí)積極主動，具有強烈的團隊意識和奉獻精神。（口頭表揚（每次加1分）——通報表揚（每次加2分）

5、品行端正、作風(fēng)正派、工作勤奮、學(xué)習(xí)努力，嚴守各項規(guī)章制度，敢于揭發(fā)和制止其他員工的違紀行為?？陬^表揚（每次加1分）——通報表揚（加2分）

6、在經(jīng)營管理、營銷策劃、績效增長方面提出合理化建議被公司采納，對授權(quán)參與或交辦的重大工作或特殊任務(wù)能準時圓滿的完成。（加2分）

懲戒辦法分為：

1、扣除綜合分（月末歸零）

2、1分等同于現(xiàn)金10元

1、因工作疏忽，個人過失，造成店面物品破損的，由員工自己按原價賠付損失。

2、因玩忽職守，違反工作流程，造成顧客跑單，或買錯單，由員工自己賠付造成的損失，另對該員工追責(zé)。（每次扣2分）

3、違反各項規(guī)章制度（每次扣1分）、工作流程（每次扣1分）、服務(wù)流程（每次扣1分）、技術(shù)流程的視情節(jié)輕重程度處以：口頭警告（每次扣1分）、批評教育（每次扣2分）、通報批評（每次扣3分）、停崗?fù)Ｐ剑ㄈ∠略u比）、辭退的處罰。

二、聘用、辭職和辭退制度

1、新入職員工應(yīng)填寫入職表，遞交一寸免冠照片和身份證復(fù)印件，要與原件審核。

2、新員工試用期為3~30天，公司將對此員工在適用期間的表現(xiàn)決定是否留用。

3、新員工在試用期將由公司進行各項工作培訓(xùn)和業(yè)務(wù)考核，新員工應(yīng)在30天內(nèi)完成規(guī)章制度、設(shè)施設(shè)備、項目價格、服務(wù)流程、技術(shù)手法、產(chǎn)品知識等考核內(nèi)容。

4、試用期間管理人員會隨時評估新員工的考核成績和工作表現(xiàn)，如果新員工的考核成績和工作表現(xiàn)被評估為良好以上（績效考核分數(shù)達到70以上），試用期即可提前結(jié)束。

5、員工如果因故不能繼續(xù)工作的，有提出辭職的權(quán)力，但是必須提前30天以書面形式遞交

辭職申請書。辭職程序應(yīng)為：（1）、遞交辭職申請書。（2）、管理人員進行談話。（3）移交工作及工作資料。（4）、填寫離職表。（5）、歸還公司以及店面物品。（6）、到財務(wù)部結(jié)算工資。

6、員工對所從事的工作不能勝任者，公司有辭退的權(quán)力，具體內(nèi)容如下：

（1）、在試用期內(nèi)經(jīng)公司考察部符合錄用條件，或經(jīng)3次崗前培訓(xùn)，崗前考核，成績?nèi)圆缓细瘛?/p>

（2）、對所從事的工作，雖無過失，但不能勝任，經(jīng)調(diào)換崗位仍不能勝任。

7、公司對違紀員工，經(jīng)勸告、警告、教育不改者，有辭退的權(quán)力。員工因違反以下制度被辭退者，公司不發(fā)放任何薪酬，并追究該員工責(zé)任。

（1）、連續(xù)遲到6次或3個月內(nèi)累計遲到12次，連續(xù)曠工3日或3個月內(nèi)累計曠工超過6日。

（2）、拒不服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排，任務(wù)分配等正常管理，直接和管理人員發(fā)生沖突。

（3）、與顧客發(fā)生頂撞、爭執(zhí)、辱罵、打架等行為，直至店面形象受損。

（4）、無故拒鐘、罷工、嚴重怠工，或散步流言、造謠生事，破壞正常秩序。

（5）、不按規(guī)定，擅自離職，或以事假或病假為由為其他單位工作。

（6）、品行不端，作風(fēng)敗壞；或觸犯國家法令法規(guī)，如偷盜財物，拾物不交等行為。

三、工資、考勤、請假和休假制度

1、公司每月15日發(fā)放上一自然月的工資。新員工入職之日起到工資結(jié)算日止，上班不足15天的，將被累計到下一月一起發(fā)放。

2、公司將從工資中扣除入住宿舍員工的水電費（待定元）、違紀員工的罰款費、個人過失造成物品破損員工的破損費。

3、員工上下班時間，遲到或早退30分鐘以內(nèi)扣1分；30分鐘以上1個小時以內(nèi)扣2分；1個小時以上2個小時以內(nèi)扣3分；2個小時以上4個小時以內(nèi)扣5分；4個小時以上按曠工處理扣25分。

4、上班時間內(nèi)因公或因私離店的，應(yīng)向領(lǐng)導(dǎo)報告或申請，得到批準后方可離店，回店后再次向領(lǐng)導(dǎo)報告。（扣2~5分）

5、試用期員工無休息日，正式員工每月有4個休息日，春節(jié)期間有7個無薪休假日，由公司統(tǒng)一安排輪休或倒休。員工之間需要調(diào)換休息的，應(yīng)向領(lǐng)導(dǎo)提出申請，得到批準后方可換休，不想休息的員工可以以書面的形式向公司提出申請儲存每月的休息日，存休日可以用在春節(jié)期間等時間。存休日得到批準后方可使用。不按制度規(guī)定自行休息的按曠工處罰。

6、休假、病假、事假應(yīng)提前一天請領(lǐng)導(dǎo)簽卡，特殊情況未簽卡者，應(yīng)及時補簽。病假者應(yīng)遞交或補交請假條和醫(yī)院出具的證明。事假者應(yīng)提前遞交請假條，得到批準后方可休息，7天內(nèi)的事假由店長批準，7天以上的事假需上報公司，由人力資源部經(jīng)理批準。無特殊原因電話請假或找人帶假無效，不按制度自行休假按曠工處罰。

四、工作和衛(wèi)生制度（納入綜合評比）

1、員工在上班前提前到店或下班后未離店的，遇到顧客來消費應(yīng)正常接待并服務(wù)顧客，員工加班時間可以向店長申請在第二天工作日中兌換相對應(yīng)的加班時間。以各種理由拒絕服務(wù)者，按脫崗處理。（每次扣3分）

2、員工進店后應(yīng)時刻保持良好的個人儀容儀表，做到統(tǒng)一著工裝，佩戴工牌，不帶夸張飾品；工裝干凈整潔，外觀平整。（警告、或者扣1分）

3、保持面部、身體潔凈，不帶異味上崗；男員工不留胡須，女員工可以劃淡妝修飾；保持頭發(fā)干凈，長短適宜，女員工做到束發(fā)上崗；保持手部清潔，指甲長短適宜，符合崗位要求；不涂抹有色指甲油。（警告或者扣1分）

4、儀態(tài)應(yīng)做到端莊典雅，站立式頭正肩平，身體直立，手位、腳位擺放正確。行走時，應(yīng)步位平穩(wěn)，步幅適度，步速均勻，步伐從容。使用引領(lǐng)手勢時，應(yīng)舒適大方，運用自然得體，時機得當(dāng)，幅度適宜。與顧客交流時，應(yīng)正視對方，目光柔和，表情自然，笑容真摯。（警告）

5、在營業(yè)區(qū)域內(nèi)遇到顧客，應(yīng)側(cè)身站立，讓顧客先行，并向顧客行微笑禮和問候禮，“您好”。（警告）

6、與顧客溝通時，使用文明禮貌用語，“請、您、您好、謝謝、對不起、再見”，杜絕四語，“煩躁語、蔑視語、否定語、斗氣語”（警告）

7、向顧客推銷會員卡、項目、產(chǎn)品等時，應(yīng)注意方式方法，適可而止，不能引起顧客反感。因推銷導(dǎo)致顧客投訴，將受到處罰。（每次扣3分）

8、技師以輪牌形式上鐘服務(wù)顧客，輪牌到位時不許挑顧客、搶顧客、向顧客退鐘、換低價項目或找任何借口和理由不上鐘。（每次扣5分）

9、技師上鐘15分鐘以上，被顧客退鐘的，應(yīng)接受調(diào)查，如果是因服務(wù)態(tài)度或技術(shù)水平導(dǎo)致退鐘的，該技師將受到處罰。（每次扣5分）因同一原因被顧客累計退鐘3次者，將被停薪停鐘，從新接受無薪培訓(xùn)和考核。

10、技師上鐘時應(yīng)嚴格遵守所做項目的時間規(guī)定；不能私自提前下鐘；對于注重時間的顧客或點鐘的熟客，可以超鐘5分鐘，但不得超過8分鐘。（每次扣5分）

11、對待顧客無論熟悉與否，都要一視同仁，將最好的服務(wù)和技術(shù)奉獻給顧客；為顧客服務(wù)時，要堅守崗位職責(zé)，遵守服務(wù)流程和技術(shù)流程。應(yīng)服務(wù)或技術(shù)導(dǎo)致顧客投訴，將受到處罰。（每次扣5分）

12、不能在營業(yè)區(qū)做與工作和服務(wù)無關(guān)的事，如看書報、看電視、睡覺、吸煙、嚼口香糖、吃東西、接打電話、玩手機等。（每次扣1分）

13、技師上鐘服務(wù)顧客時，應(yīng)做到用心和專注，不能攜帶手機等與服務(wù)無關(guān)的物品上鐘；上鐘時只能與顧客進行溝通，不能與同事相互聊天；不能做與服務(wù)無關(guān)的事，如看電視、擅自脫崗等。（每次扣2分）

14、技師下鐘后要進行核對項目簽單工作和站位送客服務(wù)；有特殊情況的或技師連續(xù)上鐘

時，可以把顧客交接給前臺工作人員。技師未連續(xù)上鐘，也未把顧客交接給前臺工作人員而造成跑單或買錯單的，由技師自己賠付損失；技師連續(xù)上鐘，或把顧客交接給前臺工作人員后造成跑單或買錯單的，由前臺工作人員賠付損失；另外，公司將進行追責(zé)處罰。（每次扣2分）

15、員工應(yīng)不斷提高自己的服務(wù)意識、營銷技巧和技術(shù)水平；準時參加公司組織的各項定期和不定期培訓(xùn)課程，努力通過培訓(xùn)后安排的各項業(yè)務(wù)考核。（每次扣1分）

16、員工不能向顧客暗示索取或直接索要小費和物品等。（每次扣5分）

17、各崗位員工在工作時間，要堅守崗位，不能擅自脫崗、串崗、私自會客、私自外出，不能闖入有顧客的房間。（每次扣2分）

18、工作時間在營業(yè)區(qū)不許大聲喧嘩（每次扣1分）、追逐打鬧（每次扣1分）、勾肩搭背（每次扣1分）、酗酒賭博（每次扣5分）。

19、員工要愛店如家，節(jié)約用水用電。（每次扣1分）

20、不能私自使用和占有公司或店面的各種設(shè)備和物品，不能私用和占用客座和客房。（每次扣1分）

21、員工之間要相互尊重、平等待人、互幫互助、團結(jié)協(xié)作、不私下議論，不說和不做有損工友形象和利益的話和事。任何情況下，員工之間不能爭吵、吵架和打架。（每次扣5分）

22、員工應(yīng)在規(guī)定的時間內(nèi)嚴格按照衛(wèi)生標準，打掃好店長安排的衛(wèi)生；并維護好各衛(wèi)生區(qū)的潔凈狀況。休息人員休息當(dāng)日的衛(wèi)生由自己移交他人代為打掃和維護。技師下鐘把顧客送走后，應(yīng)立即按衛(wèi)生標準打掃好該客房的衛(wèi)生，同一客房所有技師都連續(xù)上鐘的，由其他工作人員代為打掃。（扣2分）

23、清潔、清掃衛(wèi)生區(qū)，應(yīng)做到以下衛(wèi)生標準，不按衛(wèi)生標準打掃衛(wèi)生區(qū)的，將受到處罰。（警告——扣1分）

（1）清潔客房應(yīng)做到，地面、墻面、踢腳線、房門、門框、門把手、窗戶、窗臺、衣架、垃圾桶等，無灰塵、紙屑、頭發(fā)、腳印、水漬、油漬、污漬等；室內(nèi)環(huán)境應(yīng)做到，無蚊蟲、異味；應(yīng)按規(guī)定擺放房間內(nèi)物品，做到美觀、方便、整齊、協(xié)調(diào)。

（2）清理按摩床和足療沙發(fā)應(yīng)做到，無垃圾、雜物、頭發(fā)、污漬等，定期換洗和更換床套及沙發(fā)套；整理按摩床和足療沙發(fā)應(yīng)做到，鋪放平整、對稱、協(xié)調(diào)、無褶皺。

（3）洗凈晾干后和能夠再次使用的小被子、客服、毛巾、床單等，應(yīng)按規(guī)定折疊整齊，做到平整、無褶皺，擺放到指定的地方，以備其他員工服務(wù)時使用。

（4）清潔走廊，應(yīng)做到干凈整潔，地面、墻面、門、門框、門把手、物品、飾物、圖畫等，無雜物、垃圾、灰塵、紙屑、腳印、污點等。各類物品應(yīng)按指定位置和地點擺放整齊、美觀、協(xié)調(diào)。

第二篇：足浴管理制度

金色年華規(guī)章制度

1.上班時間：12：00---13：00；下班時間：23：30---24：00（衛(wèi)生在指定時間內(nèi)完成）。不得遲到或早退.（遲到或早退每一分鐘罰一元，超過一小時以上按曠工處理）。2.上班時間所有工作人員必須穿戴整齊，佩帶好工牌。

3.技師上鐘之前必須按正規(guī)程序操作，如有不報鐘造成走單的，該技師要負責(zé)買單。如有報錯項目.偷鐘.上鐘看電視、上鐘時私自串房.逗留.接聽私人電話﹑帶電話等。

4.技師上鐘前不準挑選客人.不得以任何借口推卸客人.不得以任何方法怠慢客人.不得私自更換技師.不得對客人有不禮貌的行為。

5.服務(wù)員忙時技師必須跟單送客，如沒有及時跟單送客造成走單由技師自己買單。6.不得在營業(yè)區(qū)或樓面大聲喧嘩，不上鐘的技師必須在指定的場所等鐘或休息。

7.如有偷竊、貪污等行為的，去賠償一切損失外并罰款三百元并當(dāng)場開除，情節(jié)嚴重者送當(dāng)?shù)毓矙C關(guān)處理，拾遺不報，占為私有除賠償一切損失外并解雇。

8.技師休息或請假必須提前一天，以書面形式向主管申請簽批方可、如請假在第二個工作日起將相關(guān)證明交給主管人員。

9.技師一律不得向客人索取小費。（50-100元）

10.如技師有熟客預(yù)約可留牌，留牌要通知主管方可生效。留的時間不得超過半小時，超過半小時取消留牌并打后牌處理。

11.技師上鐘時所用物品以及洗腳盆用完后擺放整齊，藥水不準倒在指定的地方外。（10元）12.技師在上鐘時其他技師不得向房內(nèi)張望。13.如若有客人投訴其服務(wù)態(tài)度不好者。（50-100元）

14.不得跟客人說其他技師的壞話，不得搬弄是非，更不得說有損本店聲譽的話。15.前四排的技師不得隨意離開技師房，上鐘時找不到該技師。（10元）16.頭排不上鐘者一律打后排處理，如有特殊原因要向主管申請同意方可。

17.熱愛本職工作，具備責(zé)任心和職業(yè)道德，愛護公共財物，處處維護本店利益。積極參加各項培訓(xùn)活動，遵守企業(yè)經(jīng)營活動紀律。

18.必須做好個人衛(wèi)生工作，保持足療工具的清潔衛(wèi)生狀態(tài)，做到一客一清。（10元）19.迎賓時必須姿態(tài)端正、精神飽滿、面帶微笑，不可嬉戲打鬧，靠墻下蹲或玩弄手機之類。20.休息室不得讓非本公司人員進入。（50-100元）

21．不得頂撞、辱罵、誹謗領(lǐng)導(dǎo)！如有違者罰款（100-500元）

罰款不是目的做好才是決心

第三篇：足浴管理制度

天平足生堂規(guī)章制度

1、不得遲到或早退.（遲到或早退每一分鐘罰一元，超過一小時以上按曠工處理）。

2、上班時間所有工作人員必須穿戴整齊，佩帶好工牌。（10元）

3、女技師上鐘前必須化淡妝，不留長指甲，不涂有色指甲油，不帶戒指，男技師必須保持形象整潔。違者罰款10-20元

4.技師上鐘之前必須按正規(guī)程序操作，如有不報鐘造成走單的，該技師要負責(zé)買單。如有報錯項目.偷鐘.上鐘看電視、上鐘時私自串房.逗留.接聽私人電話﹑帶電話等。（20-100元）

5.技師上鐘前不準挑選客人.不得以任何借口推卸客人.不得以任何方法怠慢客人.不得私自更換技師.不得對客人有不禮貌的行為。

6.服務(wù)員忙時技師必須跟單送客，如沒有及時跟單送客造成走單由技師自己買單。

7.不得在營業(yè)區(qū)或樓面大聲喧嘩，不上鐘的技師必須在指定的場所等鐘或休息。（10-50元）

8.如有偷竊。貪污等行為的，去賠償一切損失外并罰款三百元并當(dāng)場開除，情節(jié)嚴重者送當(dāng)?shù)毓矙C關(guān)處理，拾遺不報，占為私有除賠償一切損失外并解雇。

9.技師休息或請假必須提前一天，以書面形式向主管申請簽批方可、如請假在第二個工作日起將相關(guān)證明交給主管人員。（20元）

10.技師一律不得向客人索取小費。（50-100元）

11.如技師有熟客預(yù)約可留牌，留牌要通知主管方可生效。留的時間不得超過半小時，超過半小時取消留牌并打后牌處理。

12.技師上鐘時所用物品以及洗腳盆用完后擺放整齊，藥水不準倒在指定的地方外。（10元）

13.技師碰到客人及上司必須主動打招呼。（10元）

14.技師在上鐘時其他技師不得向房內(nèi)張望，上鐘即使不得看電視，不得與其他技師說工作無關(guān)的話。（10元）

15.上鐘報他人號碼取消該技師提成。

16.不可以電話請假除特別原因以外，曠工一天200元，曠工三天當(dāng)自動離職。

17.如若有客人投訴其服務(wù)態(tài)度不好者。（50-100元）

18.不得跟客人說其他技師的壞話，不得搬弄是非，更不得說有損本店聲譽的話。（50-100元）

19.前四排的技師不得隨意離開技師房，上鐘時找不到該技師。（10元）

20.未經(jīng)允許不得在店內(nèi)沐浴，不得隨意動用任何公用物品（如毛巾等）。（20元）

21.頭排不上鐘者一律打后排處理，如有特殊原因要向主管申請同意方可。（20元）

22.熱愛本職工作，具備責(zé)任心和職業(yè)道德，愛護公共財物，處處維護本店利益。積極參加各項培訓(xùn)活動，遵守企業(yè)經(jīng)營活動紀律。（20元）

23.必須做好個人衛(wèi)生工作，保持足療工具的清潔衛(wèi)生狀態(tài)，做到一客一清。（10元）

24.迎賓時必須姿態(tài)端正、精神飽滿、面帶微笑，不可嬉戲打鬧，靠墻下蹲或玩弄手機之類。（20元）

25.員工上班時一律不得沐浴，如有特殊原因須向主管級人員申請方可批準。員工沐浴時不得使用公司的沐浴產(chǎn)品及毛巾等。（30元）

26、所有員工不得使用店內(nèi)的公共財物，必須自備餐具。（10-30元）

27.休息室不得讓非本公司人員進入。（50-100元）

28.值班人員不得擅自讓任何人留宿店中，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款300元，重者開除！

29．不得頂撞、辱罵、誹謗領(lǐng)導(dǎo)！如有違者罰款（100-500元）

罰款不是目的做好才是決心

第四篇：足浴衛(wèi)生管理制度

足療衛(wèi)生管理制度

為了加強本單位經(jīng)營環(huán)境的衛(wèi)生管理，創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境，制定本制度。

本制度適用于本單位辦公環(huán)境的衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置、建設(shè)、管理、維護和環(huán)境衛(wèi)生的清掃保潔、廢棄物收運處理。專職環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔人員（物業(yè)公司）應(yīng)當(dāng)認真履行職責(zé)，文明作業(yè)?？曝摚魏稳硕紤?yīng)當(dāng)尊重環(huán)境衛(wèi)生工作人員的勞動。

凡在本單位工作的員工和顧客等，均應(yīng)遵守本制度。

一、總則

1、營業(yè)場所廳面衛(wèi)生實行三清潔制度，即班前小清潔、班中清潔和班后大清潔；另外分區(qū)域

負責(zé)區(qū)清潔，每周大清理，每天小檢查，每月大檢查，每月一次大掃除，每月一次大清洗。

2、每日下班后衛(wèi)生清潔

（1）清理地毯、沙發(fā)等軟家具的灰塵。

（2）硬地面的打掃和濕拖。

（3）清理茶幾、收銀臺、咨詢臺、窗玻璃、燈具、花燈、墻面、天花板、電視機、音響、掛鐘、毛巾、燈光照明設(shè)備、飲水機、器械設(shè)備、按摩床、等營業(yè)場所的所有設(shè)施的灰塵和蜘 蛛網(wǎng)。

（4）對各類毛巾、拖鞋、足療室要進行每日消毒。

（5）使營業(yè)場所所有擺設(shè)干凈、明亮、無污垢、無水跡、無破損、整潔美觀，室內(nèi)空氣隨時保 持清新、干燥、無異味。

（6）做好滅蚊、滅蟑螂、滅老鼠的工作，定期噴灑藥物。

（7）如有冰箱，每日徹底清理和整理，對即將過期的用品、果茶要按規(guī)定撤換。

（8）掌握消毒柜的使用和清理方法。

（9）對員工更衣室進行紫外線消毒。

（10）主管每天必須對所管理區(qū)域的衛(wèi)生負有最后責(zé)任。尤其要注意花草植物及掛圖、宣傳品 的擺放。

（11）注意個人衛(wèi)生、勤換工作服、工作鞋、襪子等。

（12）一般物品消毒可用酒精、新潔爾滅10％浸泡20分鐘。此外，還應(yīng)掌握紫外線燈光、消毒

柜的使用方法，掌握清掃的順序，抹擦的要求，清掃時應(yīng)注意哪些問題，如何使房間始終保持清

潔，怎樣使用和保養(yǎng)電器（電視機、空調(diào)、音響等）、設(shè)備等。

3、衛(wèi)生大掃除的安排

（1）每天一次營業(yè)區(qū)域衛(wèi)生清理，包括：

①用品、用具、產(chǎn)品設(shè)備的加水。

② 清理地板、按摩床、浴足沙發(fā)、茶幾、玻璃，各種毛巾分開洗曬、收、消毒，垃圾每天倒。

（2）每星期一次大掃除，包括：空調(diào)風(fēng)扇頁、吊頂、沙發(fā)套、床柜、窗簾、床底、沙

發(fā)。

（3）每月一次樓外清理包括：門面外、窗外走廊、電線、煤氣管、水管等。

4、足療店衛(wèi)生措施及標準

（1）經(jīng)常更換消毒設(shè)備中的化學(xué)藥劑溶液。

（2）工具在使用前必須放在消毒水和消毒柜中保持衛(wèi)生。

（3）重復(fù)使用的工具使用一次后必須馬上消毒。

（4）使用中的工具必須放置于干凈的表面或干凈的容器中。

（5）碗、盤以及其他物品在使用前與使用后都必須消毒。

（6）所有器具在使用完畢后必須清洗干凈并用蘸酒精的棉花墊擦拭。

（7）足療店的光線、溫度、通風(fēng)都要符合標準，衛(wèi)生情況必須保持良好。

（8）保持墻壁、窗簾、地板、地毯的清潔。

（9）隨時供應(yīng)冷、熱水，并提供茶杯、飲水機等飲水設(shè)備。

（10）水、電設(shè)施應(yīng)適當(dāng)設(shè)立。

（11）屋內(nèi)保持清潔，絕不可有老鼠、跳蚤、蒼蠅等蠅蟲。

（12）工作區(qū)不可用于煮飯、住宿。

（13）地板上的臟東西應(yīng)隨時清理。

（14）洗手間必須保持衛(wèi)生，提供冷熱水、肥皂、紙巾以及

衛(wèi)生紙，同時也要準備帶蓋的垃圾

桶。

（15）足療師在服務(wù)顧客前及使用洗手間之后要洗凈雙手。

（16）所有弄臟及使用過的東西，在使用完畢后必須馬上從工作現(xiàn)場拿走。用過的東西不可以和還沒有用過的東西混在一起使用。

二、各個功能區(qū)的基本設(shè)施（置）及衛(wèi)生要求：

1、[按摩理療區(qū)] 衛(wèi)生要求：

⑴

所使用的床單、毛巾、大方巾等公用用品，必須執(zhí)行“一客一換一消毒”的制度，防止交叉污染。

要求足浴場所應(yīng)當(dāng)按照不小于最大設(shè)計接待容量1∶3的比例配備飲具、毛巾、墊巾、拖鞋等公共用品用具；修腳工具配備數(shù)量不低于6套/修腳師。公共用品用具在使用過程中應(yīng)嚴格做到一客一換一消毒。同時，應(yīng)配備符合要求的消毒設(shè)施和儲藏設(shè)施供公共用品用具清洗消毒和存放。

七、場所內(nèi)應(yīng)配有數(shù)量充足的毛巾（面巾）等公共用品用具，其配備的數(shù)量應(yīng)當(dāng)滿足消毒周轉(zhuǎn)的要求。

八、從業(yè)人員上崗應(yīng)當(dāng)取得“健康合格證明”。每年年審合格后方可繼續(xù)從事直接為顧客服務(wù)的工作。從業(yè)人員患有有礙公眾健康疾病者，治愈之前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。

九、從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生，不留長指甲，勤剪發(fā)、勤修甲、勤洗澡、勤換衣。工作時應(yīng)著專用工作服裝，著裝保持整潔，不得涂指甲油及佩戴飾物。

十、從業(yè)人員不宜在工作區(qū)域內(nèi)食、宿，不宜在工作場所擺放私人物品。

十一、采購公共用品用具應(yīng)向經(jīng)銷商索要產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量檢測報告或有效證明材料，物品入庫前應(yīng)進行驗收，出入庫時應(yīng)登記，文件和記錄應(yīng)妥善保存，便于溯源。

⑵

足浴場所所使用的足浴盆必須“一客一清洗消毒”，盛裝足浴液前須在足浴盆套一次性塑料袋，塑料袋重復(fù)使用。⑶

按摩理療房應(yīng)有良好的通風(fēng)排氣設(shè)備，保持空氣清新。

2、[員工專用的更衣洗手消毒間] 基本設(shè)施：

⑴

更衣柜及鞋柜

⑵

洗手消毒盆2個。衛(wèi)生要求：

⑴

從業(yè)人員在上班期間，私人物品要放進個人的更衣柜內(nèi)，不得隨處放置。

⑵

員工洗手消毒盆應(yīng)設(shè)2個，有1個專用于盛裝消毒液，員工洗手時要做到“一洗手二浸泡消毒”。

3、[杯具、酒具洗滌消毒間] 基本設(shè)施：

⑴

洗滌消毒盆3個。

⑵

杯具、酒具保管柜

⑶

垃圾桶 衛(wèi)生要求：

⑴

進行洗滌的杯具、酒具必須執(zhí)行“一洗二過三消毒四保管”的制度。

一洗：在第一個洗滌盆用清水或加洗滌劑將杯具的污漬及殘留物洗去。

二過：用清水或流動水在第二個盆將杯具過凈。

三消毒：將過凈的杯具在第3個盆進行浸泡消毒。

四保管：放進專用存放柜，杯具、酒具保管柜應(yīng)為防潮、防霉材料建造，并應(yīng)設(shè)有柜門。

亦可采用電熱消毒，但臭氧型消毒柜消毒效果較差。

4、[布草房] 衛(wèi)生要求：

⑴

必須配備與經(jīng)營規(guī)模相應(yīng)數(shù)量的公用具保管柜，各類物品分類入柜存放。不得隨處擺放。

⑵

有毒有害的物品（如殺蟲劑）、清潔用具及雜物不得隨意堆放到布草房內(nèi)，以免污染公用用品、用具。

5、[公用巾具洗消間]

公用巾具送往有關(guān)專門洗滌部洗滌的可不設(shè)。但有些場所是自己進行洗滌小毛巾。洗衣機、消毒可采用煮沸消毒，但煮的工具要專用。（冰巾）屢屢抽檢的衛(wèi)生質(zhì)量不理想，提議用專用工具煮沸15分鐘，加蓋晾凍后直接入冰柜保存，另一個原因可能是用于存放冰巾的冰柜柜內(nèi)環(huán)境無經(jīng)常進行清潔消毒，亦導(dǎo)致冰巾受到污染。

6、[足浴藥液制作間] ⑴與污染區(qū)有一定的間隔，如不得設(shè)于廁所旁。

⑵有足夠的足浴盆存放架、工作臺（架），不得直接放在地上進行操作；足浴盆要在專用存放架上存放，不得隨處亂放。

⑶所用的足浴藥液不得重復(fù)使用，不得夸大保健功能、宣傳療效。

四、從業(yè)人員衛(wèi)生要求：

1、上班期間從業(yè)人員必須穿著工衣，工衣要保持整潔，勤洗勤換。

2、從業(yè)人員要養(yǎng)成不留長指甲、勤洗手的習(xí)慣；采耳、修甲、理療或足部按摩的技師必須執(zhí)行“一客一洗手消毒”的制度。由于足浴場所從業(yè)人員與顧客的體表、足部等較密切接觸，如不落實“一客一洗手消毒”制度，很容易造成體癬、足癬等傳染性皮膚病的傳播。

3、從業(yè)人員必須進行健康查體和衛(wèi)生知識培訓(xùn)，取得合格證明方可上崗。

4、從業(yè)人員必須認真學(xué)習(xí)有關(guān)法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識，掌握本崗位的衛(wèi)生技術(shù)要求，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，嚴格遵守衛(wèi)生操作規(guī)程。

5、堅持科學(xué)的洗手習(xí)慣：操作前、便后以及從事與食品無關(guān)的其他活動后應(yīng)洗手，先用消毒液消毒，后用流動水沖洗。

6、從業(yè)人員不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指。不得在食品加工場所或銷售場所內(nèi)吸煙、吃東西、隨地吐痰，不得穿工作服入廁。

7、從業(yè)人員不得面對食品打噴嚏、咳嗽及做其他影響食品衛(wèi)生的行為，不得直接抓取直接入口食品或用勺直接嘗味。操作用具用后不得隨處亂放。

8、從業(yè)人員要注意個人衛(wèi)生及形象，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，穿戴整潔的工作衣帽，頭發(fā)梳理整齊置于帽內(nèi)。

9、從業(yè)人員必須認真執(zhí)行各項衛(wèi)生管理制度。

五、食品從業(yè)人員健康檢查制度

1、食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年必須進行健康檢查。

2、食品衛(wèi)生管理人員負責(zé)組織本單位的健康查體工作，建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案，督促“五病”人員調(diào)離崗位，并對從業(yè)人員健康狀況進行日常監(jiān)督管理。

3、食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年參加一次查體，每年到期前一個月參加健康復(fù)查，不得超期使用健康證明。

4、新參加工作的從業(yè)人員、實習(xí)工、實習(xí)學(xué)生必須取得健康證明后上崗，杜絕先上崗后查體的事情發(fā)生。

5、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的，不得參加接觸直接入口食品的生產(chǎn)經(jīng)營。

6、定其檢查從業(yè)人員持證上崗情況，發(fā)現(xiàn)無有效健康證明者，交衛(wèi)生監(jiān)督部門按有關(guān)法律法規(guī)處

五、消毒方法

1、人手的消毒：

⑴

先用肥皂或皂液洗手，流水沖凈泡沫后，用75%的酒精反復(fù)擦拭然后用風(fēng)干機吹干或自然風(fēng)干。

⑵

肥皂或皂液洗手后，用0.1~0.5%的過氧乙酸或0.3%高錳酸鉀溶液浸泡雙手。

2、采耳、修甲工具的消毒

一般用棉簽或棉球蘸上75%的酒精在工具的表面反復(fù)擦拭，亦可用0.1%的新潔爾滅對工具進行浸泡消毒，時間30分鐘。

3、茶杯、酒杯等的消毒

藥物消毒：次氯酸鈉（消毒水），注意消毒方法，消毒水的使用濃度和浸泡時間要按使用說明的方法進行消毒。

4、公用拖鞋的消毒

用3%的來蘇爾進行浸泡20分鐘。提倡使用一次性拖鞋，逐步淘汰使用公用拖鞋。

5、足浴盆的消毒

用洗消凈或次氯酸鈉等對足浴盆進行清洗浸泡消毒。

6、公用巾具、洗浴用品的消毒

一般采用高溫蒸氣消毒或煮沸消毒。

三、獎罰措施

有下列行為之一者，責(zé)令其糾正違規(guī)行為，采取整改措施，并可視情節(jié)嚴重程度給予經(jīng)濟處罰：

一．隨地吐痰、亂扔果皮、煙頭、紙屑及廢棄物；

二．垃圾不裝袋、不入桶（箱）隨意棄置的；

三．不履行環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任區(qū)清掃保潔義務(wù)、影響環(huán)境衛(wèi)生的。

單位每評比一名衛(wèi)生工作積極分子，獲得者給予一定的物質(zhì)獎勵和精神鼓勵。

本制度自頒布之日起執(zhí)行。

第五篇：足浴店管理制度

第二章考勤

1、技師上班分早、晚班，留牌值班人員不得未經(jīng)主管允許私自離開，否則按早退處理。

2、技師上下班必須點到，凡點到不在者，做遲到、早退處理。

3、技師上班遲到、早退1—10分鐘罰款10元，遲到、早退10—30分鐘罰款20元，30分鐘—1小時罰款30元，超過一小時罰50元，超過2小時按曠工半天處理，超過3小時按曠工一天處理。

4、技師不可無故曠工，曠工半天罰款100元，曠工一天罰款200元，連續(xù)曠工三天或一個月累計曠工三天做自動離職處理。

5、技師正式上鐘后每月有三天公休，出勤不滿月的按每滿十天可公休1天的方法計算，原則上不準連休，如有特殊情況必須向部門主管人員提前申請，每月底要提前申請下月公休。（新入職有保底的技師每月初正常休假外，必須達到滿勤，否則不予計算保底,病假除外。）

6、請病假或因病辭職必須提供市級、正規(guī)醫(yī)院的病例和收費證明并經(jīng)公司核實，特殊情況（意外事件）才能請事假，必須經(jīng)部門主管批準后方可生效，半天以內(nèi)由主管批準，一天以上由部門經(jīng)理批準，請假超過2天以上工資延遲相應(yīng)的天數(shù)發(fā)放當(dāng)月工資。

第三章

日常行為要求

1、技師上鐘要講究儀容、儀表、儀態(tài)和禮貌；上班必須穿工衣、工鞋、戴工牌，化淡妝，不能留指甲、戴戒指和手鏈等飾品上鐘，違者處以5—10元罰款。

2、技師要禮貌待客、尊重上司；遇到客人和上司要主動熱情問候，不能在營業(yè)區(qū)奔跑、大聲喧嘩，更不能在走道、房間、技師房等地議論客人、公司是非，違者除書面檢討外還處以10—50元罰款。

3、技師不得有以下行為：（1）組織、煽動或參與鬧事、怠工、罷工；（2）打人、罵人、打架、聚眾斗毆；（3）偷盜、拾物瞞而不交、隱藏、侵占他人財物；（4）制造、傳播謠言給公司、給他人造成名譽、經(jīng)濟損失；（5）拉幫結(jié)派，搞小團伙；（6）違反國家法律。有以上行為者將處以200—400元罰款外還將立即解雇，重者交公安機關(guān)處理，解雇時扣除所有工資。

4、技師無論何時都不能與客人串通，讓客人出面干擾部門正常運作、影響部門制度的行為。違者除書面檢討外還處以50—200元罰款。

5、必須遵守“先服從，后上訴”的原則，不得以任何理由拒絕或頂撞上司工作安排，違者將處以50—200元罰款；情節(jié)嚴重者除罰款外還將立即解雇。

6、上下班不能從前廳大門或可用電梯出入，不準占用客用房間和客用休息區(qū)，違者罰款10元/次。

7、技師不得有厭倦情緒上鐘或帶情緒上鐘，遭客人投訴者罰50元/次。

8、技師因服務(wù)態(tài)度被客人投訴者，處以50—100元罰款；因手法被客人投訴者，停牌培訓(xùn)兩天并通過老師試鐘后方可上鐘，一個月被累計投訴2次者，罰款100元并停牌培訓(xùn)七天。

9、技師違規(guī)后，拒簽罰款單者，給予加倍罰款；如不簽者有兩名管理人員簽字生效。

10、與各部門同事要團結(jié)和睦、必須密切配合，不得有爭吵、打罵行為。必須服從上司的工作安排，否則除書面檢討外并處以20元—100元罰款。情節(jié)嚴重者，立即解雇扣除所有違約金。

11、技師上班時間用餐時間為30分鐘，超出用餐時間一律按遲到處理。

12、技師上班時間不得隨意離開技師房，叫上鐘不在，除特殊情況外（需經(jīng)過主管同意），違者罰10元/次

13、下班后不可無故在公司逗留或留宿，特數(shù)情況須經(jīng)上司許可，否則罰20—50元/次。

第四章上下鐘規(guī)程

1、技師上鐘必須認真做好上鐘前準備，配備好足浴用品，并化好淡妝。

2、技師在接到上鐘指令，必須5分鐘內(nèi)到指定房間，超過5—10分鐘罰款10元，11—20分鐘罰款20元。

3、技師上鐘要嚴格按照規(guī)定的上鐘流程和按摩程序、時間進行。

4、任何技師不可私自挑客、退客，違者罰20—50元/次。不可擅自竄房，違者罰10元—20元/次。

5、技師上鐘要看準時間，不得偷鐘、少時間，違者按5元/分鐘計算處罰。

6、技師上鐘要技師、主動向服務(wù)員反饋房間信息。如：茶水、飲品是否到位、其他技師是否到位、客人是否損壞房間物品，若視而不見引起客人投訴者相關(guān)技師罰10元/次。

7、技師上鐘要禮貌，及時詢問客人按摩的感覺，接受客人合理的要求和意見

8、技師上鐘嚴禁幫人點鐘其他技師，違者罰50元/次

9、技師上鐘不得將大量的水弄到地面上，或?qū)⒗鴣y丟影響清潔，違者罰10元/次。

10、技師被退鐘，應(yīng)視視為正常情況，溫和有禮的對客人講“不好意思，請稍等，馬上再幫您安排”輕輕退出，不得有不滿行為，違者罰款20—50元/次，退鐘或提前下鐘要及時通知調(diào)配。

11、技師上鐘要清楚、準確、機智回答客人對公司消費項目的的詢問，不可一問三不知。不準隨意宣揚公司內(nèi)部制度，跟不可泄露公司商業(yè)機密，不得向客人講公司不完善之處，不得說有損公司名譽和他人隱私之事，違者罰款20—50元次。

12、技師上鐘，不準看電視、飲食、在沙發(fā)上睡覺；不準將燈全部關(guān)掉；禁止帶手機上鐘或在營業(yè)區(qū)接打電話；違者罰20—50元/次。

13、技師上鐘，發(fā)現(xiàn)客人有腳氣、嵌甲，要主動向客人推銷修腳、治腳氣。

14、技師上鐘，如客人上洗手間，要主動帶去帶回，違者罰5元/次

15、技師上鐘，必須遵守職業(yè)道德，一視同仁為客人服務(wù)。做到生熟不欺、貧富不欺，不得偷工減料，不得向客人索要小費和贈品，拾到客人物品要技師上交，輕者罰50—100元，重者罰款300元并作開出處理。

16、技師上鐘必須詢問客人要消費多久，是否加鐘，遭客人投訴者罰10元/次。

17、技師下鐘，要收好按摩用品，膠袋、毛巾、桶、籃子等不得遺留在房間，離房是要向客人“您好，我是xx號，歡迎您再次光臨。”

18、買單作假、私吞錢物者、罰款100—300元，情節(jié)嚴重者并作開除處理。

19、技師不得有損壞公司利益的行為，要愛護公司的設(shè)施設(shè)備，故意損壞者照價賠償并罰款50元。20、技師入職即簽一年的勞動合同，期間請事假、超過15天以上者合同自動延遲相應(yīng)的天數(shù)。

21、技師違規(guī)有口頭警告、抄制度、罰款、停牌、解雇開除等處理方式；開除除罰款外另不退還違約金。

第五章技師房紀律要求

1、技師必須遵守技師紀律，愛護技師房衛(wèi)生，不得在技師房隨地吐痰、亂扔垃圾，弄臟墻壁，損壞公司物品照價賠償。情節(jié)嚴重者，除書面檢討外處以10—50元罰款。

2、在技師房不的大聲喧嘩、打鬧、打罵，否則將罰10—100元處理。

3、不得擅自帶外來人員進技師房，否則罰20元/次處理

4、技師房不得有偷盜行為違者除罰款外并作開除處理。

5、技師非上鐘時間不得離開技師房，外出須通知上司和鐘房，避免叫鐘不在，引起客人投訴。

6、技師違規(guī)以批評教育為主，經(jīng)濟處罰和行政處罰為輔。

2、熱情接待全體員工按照本店編排表,準時上下班、休息,不得遲到、早退、曠工,病、事假應(yīng)辦理請假手續(xù),上班時間衣冠整齊干凈,工作服要整潔,工作證佩戴在左上胸,女士化妝,劉海兒不宜超過眉毛,鞋跟不宜太高。上班前不吃刺激性、有異味的食物,保持口腔衛(wèi)生。

2、熱情接待顧客,面帶微笑,耐心回答客人的詢問。

3、做好客人接送工作,要做到“一帶二送三介紹”(即帶位、送茶、介紹按摩項目)。

4、掌握顧客情況,對異常顧客要留心觀察,發(fā)現(xiàn)問題要及時報告。

5、上班時不得會見親友,不準打私人電話,嚴禁在工作場所內(nèi)吸煙、喝酒、吃東西、追逐打鬧、玩牌、打麻將,嚴禁賭博、搞色-情-服-務(wù)或色情中介,不提供“三陪”服務(wù)和“三陪”信息,以及做其他與工作無關(guān)的活動,離開工作場所必須要征得主管同意。

6、不準私片帶他人進入工作地點,不得私自將本店物品帶出本店或贈予他人,更不能有偷竊行為。

7、服從上級指揮,如發(fā)現(xiàn)物品損壞或出現(xiàn)故障要及時報上級處理,聯(lián)系維修,以免影響工作。

8、工具使用前后必須清理干凈,擺放整齊,工作地點不得擺放與工作無關(guān)物品,設(shè)備用完后,必須放回原處,并清理干凈。

9、全體員工要團結(jié)一致,各盡其職,獻出真誠服務(wù),做好本職工作。

10、工作要認真負責(zé),力求準確無誤地完成工作任務(wù),如遇有疑難問題要報告上級,請示處理,因責(zé)任心不強,不按服務(wù)規(guī)范操作而造成的人為錯誤或影響發(fā)型效果,當(dāng)事人要受到經(jīng)濟處罰。

11、按摩過程中,要做到多問、多觀察。

12、服務(wù)單填寫清晰,防止出錯單,跑單現(xiàn)象。

13、及時處理客人或同事遺留的物品,并向本部主管報告。

14、每一位員工有責(zé)任保持本店環(huán)境的整齊、清潔,維護本店正常秩序。

15、按規(guī)定交接-班,如違反規(guī)定造成損失,要受處罰。

16、熱愛本店,宣傳本店,自覺維護本店信譽。

17、服從分配,團結(jié)協(xié)作,不拉幫結(jié)派,不惹事生非,主動做好本職工作。

18、敬業(yè),積極進取,努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識,不斷提高業(yè)務(wù)水平和工作能力,提高服務(wù)質(zhì)量。

19、工作時間不打私人電話,不長時間會客,上班時間一律不準接電話,緊急的私人電話則由同事接聽轉(zhuǎn)告。20、在工作崗位服務(wù)要熱情、禮貌、周到,接待客人或與客人和同事交談要用敬語,上班要按本店要求的標準進行服務(wù),接送客人有道謝聲,工作出現(xiàn)差錯和失誤要有致歉聲。

21、工作時面帶微笑、有禮貌、負責(zé)任、誠實、細致、講效率、說到做到,對工作推諉,不拖拉,接待客人要善始善終,交接工作要清楚。

22、穿工作服,佩工作卡,保持整潔,保持口腔衛(wèi)生。

23、切實服從上司的工作安排和督導(dǎo),按照要求完成本職任務(wù)。

24、不得頂撞上司,不得無故拖延、拒絕或終止上司安排的工作,如不滿可向上一級投訴,尋求合理的解決途徑。

25、如要工作中出現(xiàn)意外情況,上司不在又必須立即解決時,應(yīng)電話聯(lián)系或自己妥善處理。

26、有合作精神,做好本職工作的同時,還要為同事創(chuàng)造條件,注重服務(wù)質(zhì)量,使客人對服務(wù)無可挑剔。

27、養(yǎng)成節(jié)約用電、用水、節(jié)約使用產(chǎn)品和易耗品的良好習(xí)慣,愛護公物,看到將要壞的地方立即通知維修。

28、對用品應(yīng)嚴格按照標準操作規(guī)程使用。

29、搞好區(qū)域衛(wèi)生。30、不因自己心情而影響工作質(zhì)量。