第一篇：服裝店鋪整改方案
服裝店鋪整改方案
1人員方面目前店鋪一個(gè)店長一個(gè)中級導(dǎo)購6個(gè)初級導(dǎo)購人員基本穩(wěn)定狀態(tài)良好。要改進(jìn)的方面主要是銷售熱情度和積極主動(dòng)性。整改方案提倡精神鼓勵(lì)只要員工開單時(shí)都要給她們一個(gè)鼓勵(lì)的手勢讓你們每個(gè)員工按平均指標(biāo)分配到每周每周完成指標(biāo)者寫總結(jié)跟大一起分享未完成的也要寫一份總結(jié)主要從自身找原因每人一個(gè)月的指標(biāo)完成者獎(jiǎng)勵(lì)30元未完成70罰款20元。2銷售方面新員工的銷售技能及服務(wù)意識(shí)不夠嫻熟接顧客過程中不夠執(zhí)著遇挫折容易退縮。整改方案1空場時(shí)對新員工進(jìn)行服務(wù)八部曲的實(shí)戰(zhàn)演練李盈充當(dāng)顧客可以讓幾個(gè)導(dǎo)購一一服務(wù)“顧客”對每一個(gè)導(dǎo)購需要提升的點(diǎn)寫下來并跟大一一講解平時(shí)由年慧和孫小妹帶領(lǐng)大做服務(wù)示。2有顧客時(shí)首先一個(gè)導(dǎo)購用非銷拉近與顧客的距離試衣服過程中老員工做輔助成交一單輔助的那位員工會(huì)在開會(huì)的時(shí)候受到表揚(yáng)3員工的積極性不高怎樣提高每個(gè)員工的積極性整改方案設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)有以下3個(gè)項(xiàng)目銷售冠軍獎(jiǎng)業(yè)績排名第一優(yōu)秀協(xié)助獎(jiǎng)能夠?qū)λ诉M(jìn)行協(xié)助、積極支持他人工作最佳活力獎(jiǎng)工作積極有活力、能夠帶動(dòng)員工與賣場氣氛由員工評選出得獎(jiǎng)?wù)咴履?huì)公布在公告欄內(nèi)得獎(jiǎng)?wù)呖色@得20元的獎(jiǎng)勵(lì)。4沖刺指標(biāo)的達(dá)成還需加倍努力整改方案盡最大努力去沖488800每人四個(gè)月平均指標(biāo)69714目前總共完成78466達(dá)成16要完成100每天要做4716元達(dá)成自己的指標(biāo)的100以上含獎(jiǎng)勵(lì)30元達(dá)到120以上含獎(jiǎng)勵(lì)50元。
第二篇：店鋪整改方案
篇一：店鋪問題及整改方案 店鋪問題及整改方案 篇二：門店整改方案建議 門店整改建議
一、合理利用資源開拓市場，加強(qiáng)營銷、捆綁銷售
二、制作新餐牌、新門頭、新形象（圍繞中高端）
三、制定管理架構(gòu)、配置人員表
四、制定門店管理制度，崗位職責(zé)
五、出品質(zhì)量、服務(wù)水平統(tǒng)一培訓(xùn)計(jì)劃
六、加強(qiáng)門店內(nèi)部管理、加強(qiáng)部門溝通配合
七、制定營銷推廣方案，推廣自身品牌口味及環(huán)境
八、制定出品部門成本管控及內(nèi)務(wù)管理計(jì)劃
九、制定員工考核及獎(jiǎng)懲計(jì)劃
市場競爭、地理環(huán)境分忻
迎賓菜場店于 年 月 日開業(yè)，地處南湖路與水西門大街交界商圈。使用面積15平米，12年銷售業(yè)績。
門店是圍繞迎賓菜場的小區(qū)性商圈，商圈周圍無寫字樓及高檔休閑聚客點(diǎn)，顧客主要來源蓓蕾村、迎賓村、藝苑村，購買能力較低。水西門大街左側(cè)商圈教發(fā)達(dá)，就地理位置而言，過馬路的概率很小，商圈內(nèi)顧客年齡分布80%為中老年人，消費(fèi)行為以買菜顧客順便購買，購買力度小，門口擁擠，不方便排隊(duì)購買。門店對面及人流上流均有公車站，共有5路公車經(jīng)過，其中三路為長線。馬路紅綠燈不明顯，橫穿馬路過路的較多，攔截一部分客流。
顧客一般選擇自行車或電動(dòng)車到門口，平均到店時(shí)間為15分鐘，停車不方便，人流擁堵。菜市價(jià)格一般，消費(fèi)者比較注重價(jià)格，品牌意識(shí)不強(qiáng)，現(xiàn)有顧客注重口感和品牌。
一、品牌環(huán)境缺陷
機(jī)會(huì)點(diǎn)：連鎖包子店就是要給人高服務(wù)，高品質(zhì)，高環(huán)境的品牌印象。而本店面的店面形象太差，展示效果不夠突出，品牌底蘊(yùn)不夠。
改進(jìn)行動(dòng)：改造圍繞環(huán)境及品牌，最好擁有屬于自己的特色，做到人無我有，人有我精。注意品牌的定位：市場定位、價(jià)格定位、形象定位、地理定位、人群定位、渠道定位等---建議走傳統(tǒng)路線。
二、出品質(zhì)量、口味及速度改進(jìn)
機(jī)會(huì)點(diǎn)：本門店產(chǎn)品包裝上沒有自己的特色，而且做出來的種類或口味要有獨(dú)到的一面，且店面缺乏有競爭力的飲品。產(chǎn)品出品的速度價(jià)速較慢。改進(jìn)行動(dòng)：品種上研發(fā)新品種，顧客口碑好的品種，如果不受時(shí)令限制，可以轉(zhuǎn)為長期產(chǎn)品，對銷量低及口味不適合的產(chǎn)品及時(shí)下架或隔年或隔季銷售，新產(chǎn)品上市可伴隨搞活動(dòng)，增加品牌知名度，增加市場占有率。
包裝上建議有創(chuàng)新，如在包子地步墊隔油紙，用紙袋包裝支持環(huán)保等，也可以用傳統(tǒng)的手絹包裝等來增加特色。
三、服務(wù)水平、質(zhì)量、流程問題
機(jī)會(huì)點(diǎn)：門店的服務(wù)水平，可能只有外面大排檔的服務(wù)水平，根本沒有經(jīng)過專業(yè)的服務(wù)培訓(xùn)，連基本的服務(wù)水準(zhǔn)，禮節(jié)禮貌都沒有。再加上中高檔需要具有一些高素質(zhì)及形象較好的服務(wù)員去服務(wù)客人。營業(yè)員年齡及素質(zhì)不高。
改進(jìn)行動(dòng)：招聘年齡在18-25歲的營業(yè)員，最好文化水品高中以上。培訓(xùn)：制定員工的培訓(xùn)方案，定期培訓(xùn)。流程：制定各崗位的流程及注意事項(xiàng)，培訓(xùn)并監(jiān)督或考核。
四、客服投訴及處理
機(jī)會(huì)點(diǎn)：服務(wù)員銷售及投訴技巧不足
改進(jìn)行動(dòng)：服務(wù)員應(yīng)當(dāng)具有相應(yīng)的處理客人投訴能力，如處理不了應(yīng)當(dāng)請上級去處理，讓客人能得到滿意的結(jié)果，要力及的留住老客戶。在上崗前必順接受前期各方面的培訓(xùn)工作。
五、維護(hù)客戶關(guān)系增加vip客戶 機(jī)會(huì)點(diǎn)：店長及督導(dǎo)對顧客把握不夠
改進(jìn)行動(dòng)：維持及維撤客戶關(guān)系不盡要從環(huán)境、出品及服務(wù)當(dāng)中體現(xiàn)，還需從干部與客戶的交流、交談。了解客戶的需求及信息，讓客人得到高貴享受，增強(qiáng)客人賓至如歸的感覺。餐廳整改計(jì)劃
行動(dòng)：
一、合理利用資源開拓市場，加強(qiáng)營銷、捆綁銷售
店面的自身資源還是沒有被開發(fā)出來，店面空間的利用，增加大店面的堂食或早餐車等，也可以制定捆綁套餐打折方案，來增加餐廳的營業(yè)收入。以及可以一些送餐服務(wù)或者可以做一系列的聯(lián)合促銷，增加客人的消費(fèi)。
午餐的提升：改變以往顧客都會(huì)覺得午餐的包子都是涼的的思維，增加保溫展示柜，加強(qiáng)午餐的營銷與宣傳，如午餐時(shí)段優(yōu)惠等。
二、制作新餐牌、送餐牌
更換了現(xiàn)在的餐牌，現(xiàn)有的餐牌完全把餐廳的檔次下降，根本無法吸引高檔或高官客戶，完全降低了請客人的檔次。增加送餐牌形成一個(gè)一條龍的中高服務(wù)檔次。
三、制定門店管理制度，干部崗位職責(zé)
四、出品質(zhì)量、服務(wù)水平統(tǒng)一培訓(xùn)計(jì)劃 包括:外送的服務(wù)及合作。
五、餐飲中的應(yīng)急服務(wù)
客訴的解決技巧，意外事件解決辦法、緊急事件的報(bào)備及解決等方案
六、加強(qiáng)餐廳內(nèi)部管理、加強(qiáng)部門溝通配合
1.落實(shí)門店經(jīng)營任務(wù),制定多項(xiàng)經(jīng)營方案,調(diào)動(dòng)員工的積極性。
2.抓好規(guī)范管理，加強(qiáng)部門與部門之間合作關(guān)系，強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。3.開拓經(jīng)營,發(fā)展增收渠道,擴(kuò)大營業(yè)收入。
4.鍛煉出服務(wù)員的推銷能力，增強(qiáng)了員工的銷售信心。5.增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支。
6.按照星級標(biāo)準(zhǔn),完善硬件配套設(shè)施,美化了環(huán)境,穩(wěn)定了客源,提高了經(jīng)營氣氛。7.制定營銷推廣方案，推廣自身品牌口味及環(huán)境
8.為門店制定出，網(wǎng)絡(luò)推廣及宣傳單推廣出本店的特色，品牌。經(jīng)常性推廣出新菜式，季節(jié)性的新特色，新餐品。餐廳的特色包括口味、環(huán)境，服務(wù)質(zhì)量等，為了能做到出品的多樣化，有特色風(fēng)味，過口不忘，留住所有到店的新老客戶。9.制定出品部門成本管控及內(nèi)務(wù)管理計(jì)劃
10.制定員工獎(jiǎng)懲計(jì)劃及組織員工活動(dòng)增加團(tuán)結(jié)合作精神篇三：店鋪的整改方案
店鋪整改報(bào)告
店鋪名稱： 店鋪負(fù)責(zé)人：店鋪電話：
整改方案必須由客戶簽字確認(rèn)，后期督導(dǎo)與ad共同跟進(jìn)整改情況。
備 注
第三篇：服裝零售店鋪激勵(lì)方案草案
服裝零售店鋪激勵(lì)方案草案
激勵(lì)的方式大致分為：情感激勵(lì)、榮譽(yù)激勵(lì)、物質(zhì)激勵(lì)、事業(yè)激勵(lì)
一、物質(zhì)激勵(lì)方面，2008年一線導(dǎo)購平均工資1539元，比上年提升11%，店長平均月薪2321元，比上年上漲13%，員工對銷售業(yè)績的關(guān)注率明顯加強(qiáng)，銷售積極性有大幅提升。人力資v改善：bbs.hrsalon.org5 w“ E4 ^& l0 e-T, {1 n |5 D
1、合理制定銷售指標(biāo)，減少員工銷售壓力，提升員工工資水平。
2、把銷售折扣率與到薪酬績效掛鉤，以更好的維護(hù)和鞏固VIP。bbs.hrsalon.org4 e.}!X/ N& y, Z!?
3、將連帶獎(jiǎng)勵(lì)瓜分制薪酬改為直接的連帶獎(jiǎng)勵(lì)方式。
二、事業(yè)激勵(lì)方面，2008年8月份實(shí)行店長公平公開選拔競爭上崗，為員工提供公平的晉升機(jī)會(huì)，為其事業(yè)提供發(fā)展空間。HR論壇|人力資源|HR博客|HR社區(qū)!t-]0 Q6 e1 E/ W# E/ B1 O9 O
改善：
1、今年人力資源部加強(qiáng)員工的能力提升，有規(guī)劃的培訓(xùn)計(jì)劃及執(zhí)行，集眾人所長來做分享，從成長性方面來引導(dǎo)。公司以年輕人居多，大都渴望成長，學(xué)習(xí)更多有益于自己提升的東西，為員工的發(fā)展著想，會(huì)更能凝聚人心。bbs.hrsalon.org4 a1