第一篇：中秋節(jié)酒店活動策劃方案

八月十五中秋節(jié)代表的是一個家人團圓的日子，中秋節(jié)在我國具有悠久的文化傳統(tǒng)，同時也是各企業(yè)增加銷售，接近員工與員工、員工與企業(yè)之間的距離，達到一種和平友好的精神，更好的促進企業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。

在中秋節(jié)這一天，家家戶戶都吃團圓飯，品月餅，賞明月，到處洋溢著喜慶氣氛。在這一天里也有很多在外工作的人因為工作的原因而不能回家陪自己的父母吃團圓飯、賞月品月餅，這就需要企業(yè)給予員工更多關(guān)注，那么企業(yè)該如何出高招，打造節(jié)日氣氛，關(guān)注員工的情感需求，營造出一片“幾處笙聲留朗月，萬家蕭管樂中秋”的歡樂景象呢?既能頌揚中華民族的傳統(tǒng)文化，又能豐富員工的精神物質(zhì)生活，增強凝聚力和員工歸宿感，更好地體現(xiàn)企業(yè)家庭般的和諧氛圍。

今天就以某酒店為與大家分享酒店中秋策劃方案，看該酒店是如何令自己的員工在異彩紛呈的文化活動中，增強員工對中國悠久歷史文化的認(rèn)識，拉近員工與員工、員工與企業(yè)之間的距離。

一、策劃方案主題

以“同一月餅，同一夢想”為主題，營造“歡樂和諧，與時俱進”的公司氣氛，提升企業(yè)形象。

二、時間:

農(nóng)歷八月十四或者十五

三、地點：

酒店培訓(xùn)室

四、策劃方案特色：

1、現(xiàn)場主持人要有很強的控制能力、言語表達能力，節(jié)目設(shè)計必須合理、有趣，讓員工能夠很好的理解參與。

2、制作一些精美卡片，上面印刷中秋節(jié)來歷、典故、賞月、詩詞等內(nèi)容，發(fā)給員工作為此次活動的紀(jì)念，既能讓員工長時間記住此次活動又能更好的了解中國文化。

五、方案活動一

1、活動形式：動態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放，由主持人講解

活動名稱：中秋，你知道嗎?

宣傳內(nèi)容：中秋節(jié)來歷、典故、賞月、詩詞等。如：典故——嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月……

圖文并茂，增強感染力。理解程度計較難。

六、方案活動二

1、月餅

活動名稱：月餅圓，月兒圓

活動形式：由面點師表演并指導(dǎo)有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進行)，并評選出最有創(chuàng)意獎最受歡迎獎最正宗獎等給予獎勵。

品月餅、賞月亮——員工相互討論。

2、孔明燈

活動名稱：孔明燈，月兒明

活動形式：由專門技師現(xiàn)場表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進行)，為以后放飛做準(zhǔn)備。

與員工互動，調(diào)動員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。

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孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈，當(dāng)精彩的節(jié)目演出后，大家將中秋心愿寫在孔明燈上，看著掛在夜空里圓圓的月亮，趁著月色，一起點燃放飛。將節(jié)目拉向高潮。

七、現(xiàn)場布置

1.舞臺布置——包括一個大型的背景屏，以供故事講解是播放投影。

2.音響設(shè)備布置

3.燈光照明布置

4.觀眾席布置

八、活動結(jié)束

現(xiàn)場清理安排

該方案雖是某酒店中秋策劃方案活動，各企業(yè)都可以借鑒參考來拉近員工之間的距離的，本策劃方案活動希望能夠幫助到大家。

第二篇：酒店中秋節(jié)活動策劃

中秋是團圓的日子，最能體現(xiàn)團圓氣氛的莫過于餐廳酒樓了，而各大餐廳自然不會錯過這個最好的促銷機會，因此，餐廳中秋節(jié)促銷方案 也就一份份的抬到桌前了。餐廳中秋節(jié)促銷是激烈的，怎么能拉得住客戶，賺得住眼球，就得靠這份餐廳中秋節(jié)促銷方案了。這里為您提供一 份餐廳中秋節(jié)促銷方案，希望可以幫得到正在努力的營銷人。

餐廳中秋節(jié)促銷方案

一、酒店中秋節(jié)活動目的

中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也 是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

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二、酒店中秋節(jié)活動主題 “中秋同歡喜，好禮送不停”

三、酒店中秋節(jié)活動對象 針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應(yīng)不同的人群。

四、酒店中秋節(jié)活動時間

五、酒店中秋節(jié)活動形式 打折；贈送；抽獎

六、酒店中秋節(jié)活動具體內(nèi)容

1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。

3、并進行傳單發(fā)放。

八、其它相關(guān)策略

九、嗅覺營消，讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進入酒店的客人，讓月餅的芳香，顧客便主動聞香而來 人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應(yīng)急措施，同時要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評估做準(zhǔn)備。

第三篇：XX酒店中秋節(jié)策劃方案

XX酒店中秋節(jié)策劃方案

XX酒店中秋節(jié)策劃方案范文一：

促銷活動方案一——中秋同歡喜，好禮送不停

一、活動目的

中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題：“中秋同歡喜，好禮送不?！?/p>

三、活動對象：針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應(yīng)不同的人群。

四、活動時間：9月28日——10月8日

五、活動形式：打折;贈送;抽獎

六、活動具體內(nèi)容

1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。

3、并進行傳單發(fā)放。

八、其它相關(guān)策略

人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應(yīng)急措施，同時要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評估做準(zhǔn)備

XX酒店中秋節(jié)策劃方案范文二：

一、目標(biāo)市場分析

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

二、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格，可采用打折（建議使用這種辦法）或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。

3、中秋節(jié)的套餐（下面有說明）的價格不要偏高，人均消費控制在20-30元（不含酒水）。

4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達到最低價（但要針對酒店的純利潤來制定）。

三、營銷策略

1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團圓，可贈送月餅（價格不需要太高）。

2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5-6折（根據(jù)酒店的實際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815（臨汾地區(qū)以內(nèi)），可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5-6折（根據(jù)酒店的實際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

4、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物（上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址）。

6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日-20日。

四、推廣策略

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告（戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式）。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。

4、__網(wǎng)站（）__上（）做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。

注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關(guān)的策略

保安必須要保證酒店的安全；對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的積極性（以后可以細(xì)化這個內(nèi)容）；在大廳里放一些品位高的音樂；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

六、效果預(yù)測

如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時收入的倍以上。

七、其它建議

1、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時保存一些重點顧客的資料。

2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫（關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼），為以后的推廣服務(wù)（以后可以細(xì)化這個內(nèi)容）。

3、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡單有要好記，網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁最好要一個大的flash動畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷（最大的優(yōu)勢是受眾范圍大，花費少）增強酒店的知名

XX酒店中秋節(jié)策劃方案范文三：

一、活動目的及意義：

根據(jù)酒店地理位置，環(huán)境檔次，地區(qū)差異及酒店市場定位，開業(yè)以來在業(yè)內(nèi)及松原區(qū)域市場占有一定地位，形成了一定口碑，特別在區(qū)域婚宴、壽宴、升學(xué)宴等方面效果顯明，但是，品牌的樹立需要一定時間的積累和打磨（包括酒店硬件、廣告、社會關(guān)系、服務(wù)等多方面），還有很多重點人群不知道、不理解，經(jīng)總經(jīng)理、總廚對松原市場考查，決定以“綠色健康為主題（海參），以個性化服務(wù)為基礎(chǔ)，以差異化經(jīng)營為切入點”，在原有基礎(chǔ)上加快商散客人上座率。

中秋節(jié)和國慶節(jié)在一年當(dāng)中占有重要地位，借助兩節(jié)到來的有利時機，開發(fā)新客源維護老客源，重磅出擊，進行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營銷推廣，樹立酒店品牌形象，開拓松原餐飲市場，帶動酒店整體銷售，走出一條以天達名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經(jīng)營模式。

二、活動時間：XX-9-13—XX-10-13

三、活動地點：大堂、一樓自助餐廳、二樓包房

四、活動主題：

1、賀中秋 超值奉送 “海參全家福 健康伴您行”

2、迎國慶 海參盛宴 “海參集結(jié)號 健康伴您行”

五、活動宣傳方案：

1、投放原則：根據(jù)酒店市場定位和目標(biāo)客戶群體的定位，選擇針對性強、品牌度好、有實效的廣告宣傳媒體進行投放。并盡量以對等消費交換的原則進行，既降低成本又可增加客戶體驗的機會。

2、媒體選擇：

（1）報紙：《松原晨訊》針對松原市機關(guān)企事業(yè)單位，權(quán)威性強，影響面廣，價格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結(jié)合形式。

1/4版*8期 每周一、三、五發(fā)布。

《松原商務(wù)》針對沿街商鋪，作為補充，少量投放。

1/2*2期，中秋和國慶節(jié)前各一期。

（2）電視：油田電視臺 松原最有消費力的群體 重點宣傳30″*30天*3次/天

前郭電視臺 區(qū)域媒體 30″*30天

（3）DM平面宣傳彩頁;印制157克*大8開*份彩頁

（4）廣播：交通文藝臺，私家車、公車、出租車針對性情強，30″*30天*1-2次

（5）分眾傳媒：寫字樓，賣場，車站等30″*30天。

（6）車載廣告：針對大客車，商務(wù)出差、過節(jié)回家人群，30秒*30天

（7）戶外媒體：奧林匹克廣場大屏幕，針對附近居民，有消費力。

（8）手機短信：針對移動、聯(lián)通大客戶發(fā)條

（9）氛圍營造：為營造節(jié)日氛圍，中秋送什么月餅好酒店外側(cè)制作彩色刀旗30面。

3、其它：

1、大堂做月餅展示

2、POP展架*2個

3、定做月餅禮盒50份，什么牌子的月餅好吃？贈送大客戶

六、活動主題內(nèi)容：

1：賀中秋超值奉送 《海參全家福 健康伴您行》

海參全家福：A/B套 略

2：迎國慶海參盛宴 《海參集結(jié)號 健康伴你行》略

七、宣傳費用預(yù)算：略

八、活動效果分析：

通過本次全面宣傳，受眾面大大增加，進一步增強了酒店的知名度和美譽度，樹立品牌形象，同時也帶來很多新的客源來品味、體會，為酒店持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，使節(jié)日營銷出現(xiàn)一個小高潮，通過規(guī)?；?、品牌化、市場化屏蔽競爭對手，搶占先機，占領(lǐng)市場。

XX酒店中秋節(jié)策劃方案范文四： 主題：與明星共用團圓大餐

時間：9月14日晚17：00—— 18：00

地點：國貿(mào)大廈二樓金牛廳、萬盛興酒樓、景陽樓、旅游大廈環(huán)境布置：餐廳以及大堂的環(huán)境布置，盡量突出“祥和、團圓、喜慶”的中秋佳節(jié)氛圍用餐特色： 1、9月14日當(dāng)天，制作一個特大月餅，白天放在大堂展示，營造節(jié)日團圓氣氛。正式用餐前設(shè)一大香案，將月餅放上香案，請酒店總經(jīng)理和明星代表上來切開大月餅，并宣布團圓餐開始。

2、餐廳中間設(shè)一主桌（10人左右），供參加團圓餐的劇組及明星用。原則上每個賓館邀請一個劇組。

3、根據(jù)游客的需要，制作出經(jīng)濟等、溫馨等、豪華等的團圓宴標(biāo)準(zhǔn)，并分別提供菜單，所列菜單中菜名須有“團圓”寓意，具體由酒店落實。我公司統(tǒng)一宣傳，具體訂餐由旅行社自行與各酒店聯(lián)系，訂完為止。

注：其它酒店可推出有特色且符合中秋含義的菜單來吸引游客。

中秋節(jié)活動方案策劃參考-月餅商家中秋節(jié)活動方案

1、推出“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”活動，提供月餅免費包裝服務(wù)、月餅（禮籃）免費送貨服務(wù)、月餅（禮籃）電話訂購服務(wù)、禮籃贈送服務(wù)、代辦月餅（禮籃）郵寄服務(wù)等，通過加強質(zhì)檢和服務(wù)在競爭中取得優(yōu)勢。

促銷商品要求

1、月餅要求：

1）月餅品種要集中體現(xiàn)在當(dāng)?shù)卮蟊娤矏鄣钠放啤⒂胁煌娘L(fēng)味、品牌月餅商開發(fā)的新品種，價位分高中低三個檔次，滿足不同階層顧客的消費需求；

2）要求月餅供應(yīng)商派遣促銷小姐，并提供月餅試吃活動。

3）8月25日前完成月餅禮籃一條街。

2、禮籃要求：

1）本次促銷以銷售自選禮籃為主，門店自行設(shè)定好名稱和品項組合的捆綁式禮籃包裝，并重點陳列。

2）指定禮籃推出高檔（1000元以上），中檔（300—800元），低檔（80—198元）。采購部指定禮籃數(shù)8種左右。

3）空禮籃建議售價10元，采購部準(zhǔn)備3款包裝空禮籃。

4）自選禮籃商品價值200元以上可免費贈送10元禮籃。

3、煙酒要求：

1）主推的煙酒，采購部須要求供應(yīng)商提供空盒（每店一個）。

2）主推禮品必須突出陳列，亦可陳列于“月餅、禮籃”一條街當(dāng)中。

3）煙酒促銷商品：長城紅、人頭馬、紅塔山、５５５、中華、玉溪、芙蓉王，好日子等品牌商品

4、沖飲、保健品、茶葉

1）沖飲、保健品、茶葉同樣是送禮佳品，也要有較多特價支持及大量陳列。品種數(shù)不少于20個，快訊做兩個版面。

2）建議促銷商品：萬基、康富來、喜悅等品牌商品。

5、糖果、餅干、水奶

1）糖果、餅干、水奶在中秋時期銷售也將有較大幅度的需求量。也需要在此類商品中選出20款商品做促銷。

2）糖果、餅干促銷商品可選嘉頓糖果、徐福記、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品

2、南北干貨，多選禮品裝多推介

3、糧油，建議：金龍魚、金象米，南康自有品牌米。

4、日用、家雜、調(diào)味品正常特價

5、水果要求：

1）季節(jié)水果特價銷售，突出量感，如蘋果、梨、新奇士橙、柿子、紅提。

2）做水果禮籃商品推介，選擇外型較為美觀的水果，主要為：橙、西蘭果、青蘋果、李、黑美人西瓜、香蕉等。（以上水果可不做特價或做少量特價）

3）生鮮部提前和供應(yīng)商做好溝通工作，要求供應(yīng)商提供外型與質(zhì)量最好的水果，以保證水果禮籃包裝的質(zhì)量。

4）門店要加強禮籃水果的驗收。生鮮部負(fù)責(zé)準(zhǔn)備水果禮袋和水果禮盒。

10、其他生鮮商品要求：

1）中秋兩檔期快訊都要有1—2個品種做為“犧牲商品”虧損銷售，以吸引客流。每個品種促銷時間3天

2）三鳥、水產(chǎn)需有特價支持。

促銷活動

氣氛裝飾及企業(yè)文化部份

月餅 一條街

促銷時間：——

活動內(nèi)容：

各店組織月餅一條街，進行氣氛布置。

操作指引：

·月餅一條街位置由店內(nèi)自選。

·制作大型噴繪畫多幅，置于大門口及買場須裝飾地方。

·各門店月餅一條街入口處放置拱門一個，拱門的設(shè)計與制作由企劃部負(fù)責(zé)。

·月餅一條街上空懸掛中秋POP，兩邊鋼絲上懸掛燈籠。每個堆頭上空用彩帶拉成交*彩結(jié)。

·氣球若干，組成圖案，吊在天花上。（或有企劃部擬定多種方案予以參考特別說明：店主管根據(jù)現(xiàn)場面積大小，組織月餅一條街或堆頭陳列。

花好月圓 喜 臨門

促銷時間：——

活動內(nèi)容：

·由企劃部聯(lián)系為各店聯(lián)系郵政郵寄快遞服務(wù)與聯(lián)系制作“喜”袋

·凡一次性購滿98元（必須含月餅或煙酒商品）可到服務(wù)臺獲贈‘喜’袋一個（具祝福語填寫欄），送完即止

·各服務(wù)臺還可為獲贈“喜”袋的顧客提供禮品包裝、書寫祝福語、代理郵政快遞服務(wù)（費用顧客自理）

·書寫該活動指引POP在服務(wù)臺及月餅一條街明顯位置懸掛張貼

·計劃確定后企劃部向門店提供郵政代理服務(wù)操作指引操作指引：

·符合條件的顧客憑小票到服務(wù)臺可獲贈‘喜’袋一個

·服務(wù)臺人員顧客提供禮品包裝、書寫祝福語、代理郵政快遞服務(wù)（費用顧客自理）

·收銀員注意提醒顧客有此活動。

·各店注意顧客郵寄商品范圍不得超出郵局規(guī)定范圍。

團購 送 現(xiàn)金

促銷時間：——

活動內(nèi)容：

活動期間，團購客戶，可按購買金額送現(xiàn)金。

操作指引：

·團購客戶贈送現(xiàn)金金額比例由采購部提供，并由采購部出操作指引。

·散裝月餅和盒裝月餅均可贈送。

·顧客憑電腦小票到服務(wù)臺領(lǐng)取現(xiàn)金。

·服務(wù)臺設(shè)立登記本進行登記，具體操作辦法由財務(wù)部出。

收銀員在顧客付款時，必須進行提醒。

意外驚 喜 剪剪剪

活動時間：

從中秋第一期DM快訊（）至國慶檔DM快訊的三期中主推以印花形式優(yōu)惠顧客。詳細(xì)操作分解請參閱8月促銷企劃案

活動內(nèi)容：

·采購部提供20個低價商品作為印花商品進行促銷

·企劃組根據(jù)印花商品清單制作郵票式手招單張（或附在DM底面

·顧客剪下印花，并憑印花按優(yōu)惠價購買指定花商品

活動說明：

·印花商品正常陳列

·采購部提供印花商品清單

XX酒店中秋節(jié)策劃方案范文五：

酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別，分析，評價，選擇和利用市場機會，如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品，探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經(jīng)濟效益。一個老板的商業(yè)意識直接或者間接的決定著一個酒店的未來發(fā)展前途。

農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨，結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作，達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收，特制定此方案。

一、目標(biāo)市場分析

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

二、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格，可采用打折（建議使用這種辦法）或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。

3、中秋節(jié)的套餐（下面有說明）的價格不要偏高，人均消費控制在20-30元（不含酒水）。

4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達到最低價（但要針對酒店的純利潤來制定）。

三、營銷策略

1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團圓，可贈送月餅（價格不需要太高）。

2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5-6折（根據(jù)酒店的實際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815（臨汾地區(qū)以內(nèi)），可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5-6折（根據(jù)酒店的實際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

4、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物（上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址）。

6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日-20日。

四、推廣策略

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告（戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式）。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。

4、__網(wǎng)站（）__上（）做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。

注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關(guān)的策略

保安必須要保證酒店的安全；對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的積極性（以后可以細(xì)化這個內(nèi)容）；在大廳里放一些品位高的音樂；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

六、效果預(yù)測

如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時收入的倍以上。

七、其它建議

1、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時保存一些重點顧客的資料。

2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫（關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼），為以后的推廣服務(wù)（以后可以細(xì)化這個內(nèi)容）。

3、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡單有要好記，網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁最好要一個大的FLASH動畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷（最大的優(yōu)勢是受眾范圍大，花費少）增強酒店的知名度。

第四篇：酒店中秋節(jié)活動方案

中秋節(jié)是中國人非常重視的一個節(jié)日，當(dāng)然各大商家也是如此，酒店中秋節(jié)活動方案是酒店中秋節(jié)推出的特別的服務(wù)。xiexiebang.com范文大全特意為大家整理了關(guān)于酒店中秋節(jié)活動方案范文的相關(guān)材料，希望對您的工作和生活有幫助。

酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別，分析，評價，選擇和利用市場機會，如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品，探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經(jīng)濟效益。一個老板的商業(yè)意識直接或者間接的決定著一個酒店的未來發(fā)展前途。

農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨，結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作，達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收，特制定此方案。

一、目標(biāo)市場分析

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

二、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。

3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高，人均消費控制在20-30元(不含酒水)。

4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

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三、營銷策略

1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團圓，可贈送月餅(價格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi))，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

4、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日-20日。

第五篇：酒店中秋節(jié)活動方案

中秋節(jié)就快到了，中秋節(jié)可以說是中國第二大的節(jié)日。酒店應(yīng)該如何做好中秋節(jié)促銷活動方案，以做好中秋節(jié)促銷活動呢？下面是一個酒店中秋節(jié)活動方案，供您制作中秋節(jié)促銷活動方案的參考哦。

農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。恰好今年中秋節(jié)在國慶節(jié)期間重合，結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作，本部門特制定此方案：

主題：歡度佳節(jié)

一，目的樹立本酒店品牌，達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收。

二，市場目標(biāo)分析本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費，這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費的客源。

三，酒店中秋節(jié)活動方案定價策略

◆客房和餐飲價格基本上保持不變，但考慮節(jié)日期間的一些活動安排可采取打折或禮包的形式推出。

◆餐飲銷售，要做到菜品豐富、多樣且價位低，但要考慮純利潤來進行促銷活動，建議對價格高的菜采取減量或減價方法。

四，酒店中秋節(jié)活動方案活動內(nèi)容

1，客房

◆活動期間標(biāo)間／單間可享受xxx／間天，含早餐優(yōu)惠．

◆“財富之秋”團圓房（套房）：xxx/間/天，含早餐、贈價值188元二人團圓套餐一份優(yōu)惠。

◆活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券５０元．

◆活動期間入住賓客均可延遲退房時間至１４：００。

◆如果賓客生日是八月十五的，憑有效證件，客房可享受6折，含早餐優(yōu)惠。

2，餐飲

◆合家歡團圓套餐：xxx元；

◆財富團圓套餐：xxx元。

◆如果一家人中有一個人生日是八月十五的，憑有效證件，在本酒店聚餐可享受６折優(yōu)惠（不含贈券、特價菜）。

建議：餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品，月餅等。

五，酒店中秋節(jié)活動方案活動布置

酒店布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出國慶中秋佳節(jié)的味道，具體內(nèi)容如下：

◆ 9月30日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個，內(nèi)容：歡度國慶；

◆ 9月30日酒店門口懸掛條幅一條，內(nèi)容：恭祝全市人民國慶中秋佳節(jié)快樂；

◆ 酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個；

◆ 中餐廳門口掛大型八角燈籠2個；

◆ 酒店前臺、中餐廳吧臺布八角燈籠2個及大堂吧各桌布八角燈籠一個；

六，酒店中秋節(jié)活動方案活動預(yù)計費用

◆ 廣告宣傳費用共計：5500元。

◆ 八角燈籠由采購根據(jù)型號的大小報價。

◆ 易拉寶4個共計：120元

◆ 條幅1條共計：100元。

◆ 除燈籠費用外，此次促銷費用共計5720元。

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