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      商務英語調(diào)研思考

      時間:2019-05-13 08:10:24下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《商務英語調(diào)研思考》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《商務英語調(diào)研思考》。

      第一篇:商務英語調(diào)研思考

      我著重看了兩篇比較感興趣的論文,一個是中國從無到有的商務英語學科(09年),一個是蔡莉老師的國內(nèi)商務英語教材編寫和出版的現(xiàn)狀與分析(06年)。通過這兩片文章和之前做的數(shù)據(jù)搜集和表格統(tǒng)計,我主要談談自己的觀點,研究角度和困惑之處。

      一、中國從無到有的商務英語學科

      這篇文章指出07年之前商務英語被叫做外貿(mào)英語,07年以后才成為獨立的學科,還有商務英語的定義,范疇。它與專門用途英語的區(qū)別,ESP理論。商務英語自成學科的原因,商務英語學科的定位(即新的應用型交叉學科和應用語言學學科)。所以這篇文章給我的啟示是建立商務英語學科的必要性和意義。

      二、國內(nèi)商務英語教材編寫和出版的現(xiàn)狀與分析

      該文是06年發(fā)表的,所以論文所反映的現(xiàn)狀是06年之前商務英語教材的情況,論文中作者清楚地分析了商務英語教材的分類,及各類教材的數(shù)量及占總量的比例。其中聽說類、商務專業(yè)知識類與寫作類分別占前三的位置,所以可以看出聽說能力、對商務專業(yè)知識的掌握及商務情景下用英語寫作進行書面交流的能力更為重要。而商務教材主要出版社也有一個清晰的列表,排在第一的是對外經(jīng)濟貿(mào)易大學出版社。所以我們不妨也把國圖的數(shù)據(jù)表格處理成一個類似的分類圖,并與之對比可看出哪類書籍各占多少比重,06年之后有發(fā)生什么變化,以及出版社的分布情況,這樣能體現(xiàn)圖書出版的權(quán)威性。

      該論文還指出06年之前商務英語教材配備練習冊、教師手冊或試聽材料的比例很低,分別為0.7%,1.1%,9.3%。因為教材配套性材料少或沒有的現(xiàn)象在一定程度上反映了目前國內(nèi)商務英語教材的編寫尚不夠系統(tǒng)和成熟,缺乏理論指導。作者著重強調(diào)了教師手冊的重要性,而我們這次的數(shù)據(jù)統(tǒng)計又有什么變化呢,教師手冊所占比重有沒有改變或上升的趨勢是什么樣子的,又反映了什么樣的現(xiàn)狀

      三、我的問題和困惑是

      近年來商務英語教材種類不斷增多的原因是什么?

      現(xiàn)在出版的商務英語教材的權(quán)威性如何?

      專科、本科及研究生各階段的學生使用的商務英語教材有區(qū)別嗎?區(qū)別在哪里?是否有統(tǒng)一使用的情況(提出這個問題的原因是因為我們現(xiàn)在學的《國際貿(mào)易英語談判》這本書就是本科生學的課程)

      第二篇:調(diào)研和思考

      調(diào)研和思考

      “代表和維護婦女權(quán)益,促進男女平等”是婦聯(lián)組織的基本職能,是婦聯(lián)組織的血脈之源、立身之本。為了進一步搞好新時期維權(quán)工作,更好地推動我縣和諧社會建設,進行調(diào)研。

      一、基本情況

      江華瑤族自治縣位于湖南最南端,處于湘粵桂三省交界之出。全縣面積3324平方公里,總?cè)丝?7.7萬,其中瑤族人口28.6萬,占總?cè)丝诘?0%,女性人口22.3萬,占總?cè)丝诘?6.8%,是地域最廣、聚居最集中、自治縣成立較早,湖南省唯一的瑤族自治縣,被譽為“神州瑤都”。幾年來,我縣維權(quán)機構(gòu)不斷建立健全,掛牌成立了 “婦女兒童法律援助中心”、“婦女維權(quán)工作站”等機構(gòu),通過對婦女兒童法律法規(guī)的宣傳普及,我縣婦女,自我維權(quán)意識和能力有了進一步的提高;從決策層面上維護婦女的合法權(quán)益;通過整合社會資源,構(gòu)筑社會化維權(quán)工作格局;通過夯實信訪窗口建設,開通12338服務熱線,推動熱點難點問題的解決;通過深入調(diào)查研究,反映了社情民意;通過加強骨干培訓,建立強有力的維權(quán)工作隊伍。在全縣農(nóng)村婦女中開展婦科病普查普治活動,進一步健全了貧困孕產(chǎn)婦救助體系。加大了培養(yǎng)選拔女干部力度,婦聯(lián)干部年齡和文化程度進一步優(yōu)化等。我縣婦聯(lián)在“—手抓發(fā)展,一手抓維權(quán)”工作方針的指導下,把維權(quán)工作作為婦聯(lián)主導工作,對新時期維權(quán)工作的定位、內(nèi)容、機制和載體進行思考和嘗試,維權(quán)工作的社會環(huán)境不斷優(yōu)化,社會化的工作格局初步形成,專兼職結(jié)合的維權(quán)干部隊伍不斷壯大,維權(quán)工作取得—定的成效。

      二、當前婦女權(quán)益保護中存在的主要問題

      由于受經(jīng)濟、社會和歷史等諸多因素的制約和影響,婦女在政治、勞動、教育,婚姻家庭權(quán)益等方面不同程度地存在一些問題:

      1、婦女參政狀況不容樂觀。女性參與國家和社會事務管理與決策的程度仍然偏低,與婦女占總?cè)丝诘谋壤约皡⑴c經(jīng)濟發(fā)展的程度不相適應;女干部在主干線上仍存在三多三少的問題,即副職多,正職少,低層次的多,高層次的少,一般部門配備多,綜合和重要部門配備少。在女干部人才庫的建設方面也存在著“存”而不用的問題。

      2、婦女勞動問題突出。女性就業(yè)難,易下崗,再就業(yè)難的問題日益突出;男女收入差距明顯拉大;在一些企業(yè)、個體私營女性的勞動保護狀況令人堪憂;生育保險得不到全面落實。

      3、婦女受教育水平普遍偏低。盡管婦女總體受教育水平有所提高,但女性相對受教育水平仍然偏低,貧困家庭的女童輟學問題仍比較嚴重;下崗女工中,初中文化程度以下的占大多數(shù);

      女性文盲仍然占文盲中的絕大多數(shù)。

      4、婚姻家庭領域女性面臨新的危機,家庭暴力呈上升趨勢,而且程度加劇,惡性事件時有發(fā)生;家庭暴力案件舉證十分困難;單親家庭逐年增多,離異后婦女、兒童的住房權(quán)、撫養(yǎng)費、探望權(quán)問題得不到必要的保護

      5、弱勢婦女群體權(quán)益保護工作較為薄弱。因病因災而致貧致殘的婦女兒童,缺乏必要的社會救助;老年婦女存在無人贍養(yǎng)、受虐待、遺棄等情況屢有出現(xiàn);流動人口中婦女權(quán)益保障成為維權(quán)工作中的新難點。

      三、當前婦聯(lián)維權(quán)工作中存在的主要問題具體表現(xiàn)

      1、婦聯(lián)維權(quán)工作缺乏前瞻性,視野不夠開闊。婦聯(lián)在維權(quán)工作中,更多注重具體事件和傳統(tǒng)維權(quán)領域問題的解決,存在重事實輕理論的傾向,指導性不強;而且對新形勢下出現(xiàn)的新情況、新問題缺乏敏感和參與,往往以對婦女工作的調(diào)研取代對婦女當前所面臨的突出問題的調(diào)研。

      2、婦聯(lián)維權(quán)“源頭參與”力度不夠。婦聯(lián)在立法、政策、計劃、規(guī)劃制定和修改環(huán)節(jié),參與被動。并且,一些有關(guān)婦女權(quán)益保障的法律法規(guī)體系仍不健全,有待進一步完善。

      3、基層婦聯(lián)組織力量削弱,經(jīng)費嚴重缺乏,工作難度大。由于部門合并,各級婦聯(lián)組織人員大量減少,但婦聯(lián)干部多數(shù)是身兼數(shù)職,無論其精力還是工作量都是超負荷的;同時由于維權(quán)

      經(jīng)費嚴重不足,出現(xiàn)法律援助中心建立容易,但缺乏資金支持,運作困難;加之組織性質(zhì),職能所限以及傳統(tǒng)觀念的制約,婦聯(lián)協(xié)調(diào)各部門開展維權(quán)工作存在一定的障礙。

      四、婦聯(lián)維權(quán)工作的建議

      作為以“代表和維護婦女權(quán)益,促進男女平等”為基本職能的婦聯(lián)組織,如何開展好新時期的婦女維權(quán)工作,應加強以下四方面的工作:

      1、加強對婦女權(quán)益問題和婦聯(lián)維權(quán)工作的調(diào)查研究和理論研究,提高工作水平。婦聯(lián)組織尤其是領導機構(gòu)要堅持開展深入的專題調(diào)研和對策研究,提出有價值、有質(zhì)量、操作性強的意見和建議,推動黨委政府及各方面積極采取措施,解決突出問題;同時應加強對維權(quán)工作的理論研究,將多年的工作實踐總結(jié)提升到理論層面,更好地指導今后的工作。

      2、加強源頭參與。婦聯(lián)組織要進一步加強源頭參與,積極代表廣大婦女群眾參與法律、法規(guī),政策,計劃的制定和修改,推進立法,出臺政策。同時應加強對決策層性別意識宣傳,強化決策者的性別平等意識,使其在決策時自覺考慮廣大婦女權(quán)益,將性別平等意識納入決策主流。

      3、整治社會資源,推動建立更加完善,有效的社會化維權(quán)機制。婦聯(lián)組織一方面應發(fā)揮社團的社會監(jiān)督作用,督促有關(guān)部門嚴

      格執(zhí)法,公正司法:另一方面應積極與立法機關(guān)、司法機關(guān)以及政府職能部門合作,建立健全和完善維權(quán)聯(lián)席會議等社會化維權(quán)機制,共同有效維護婦女權(quán)益;同時通過多種渠道,為維權(quán)工作提供經(jīng)費保障。

      4、重視婦聯(lián)干部隊伍整體素質(zhì)的提高,努力建設一支專兼職結(jié)合的維權(quán)工作者隊伍。積極創(chuàng)造條件,組織婦聯(lián)干部培訓和交流,特別是法律專業(yè),心理及相關(guān)知識的培訓,以適應市場經(jīng)濟條件下對維權(quán)工作的需求。同時加強與社會相關(guān)援助組織的聯(lián)系,建立起以法律工作者、社會工作者為主的維權(quán)隊伍志愿隊,發(fā)揮社會各界人士的優(yōu)勢,形成維權(quán)工作合力。

      第三篇:關(guān)于高職商務英語寫作教學的思考

      關(guān)于高職商務英語寫作教學的思考

      摘要:文章通過分析商務英語寫作的課程特點,結(jié)合高職院校商務英語寫作課程教學中出現(xiàn)的一些問題,從選用教材、適用的教學方法等角度進行了高職商務英語寫作教學的一系列設計,以期提高高職學生的寫作能力。

      關(guān)鍵詞:高職商務 英語寫作 面臨問題 解決方法

      改革開放,尤其是加入世界貿(mào)易組織以來,中國經(jīng)濟飛速發(fā)展,進出口貿(mào)易額逐年增長,外貿(mào)業(yè)務不斷壯大,對于外貿(mào)人才的需求也越來越大,這種形勢對于高職院校的英語教學也提出了新要求,商務英語寫作作為商務英語專業(yè)的主干課程,其教學過程的開展也應與時俱進。

      一、高職商務英語寫作的課程特點及教學目標

      1.課程特點。商務英語寫作屬于專門英語范疇(ESP,English for Specific Purposes),是在特定商務環(huán)境下使用的英語。高職商務英語寫作課程是商務英語專業(yè)的主干必修課之一,而商務英語寫作能力也是專業(yè)學生必須掌握的核心能力之一。

      2.教學目標。商務英語寫作通過專門的寫作訓練,使學生能熟練書寫各種商務談判和社交情景下的英語應用文,圓滿完成各種涉外商務交際活動。需要指出的是,高職商務英語寫作主要目的在于培養(yǎng)“實用為主,夠用為度”的高級應用型人才。

      二、高職商務英語寫作教學中面臨的問題

      由于高職教育在我國的發(fā)展歷史尚短,因而教學中的問題也是層出不窮。具體到商務英語寫作教學,突出的問題主要集中在教師、學生、課程等幾個方面。

      1.教師。高職學院的教師多數(shù)畢業(yè)于普通高等教育的本科院校,在實際教學中,教學經(jīng)驗較少,因而往往沿用本科教學的方法。教師雖然花費了大量的時間與精力修改習作,但在講解時,只能就共同性的錯誤進行糾正,無法對于學生的個性化寫作予以具體指導,而且學生的創(chuàng)作自由也被限制在給定的寫作框架內(nèi),結(jié)果事倍功半,效果差強人意。

      2.學生。高職院校的學生相對來說,基礎較差,對于商務寫作課有畏難心理。一方面,學生實際運用語言的能力較差,在教學實踐中,學生在使用單個字詞及單句方面的能力較強,在完成一篇完整作文時,常常出現(xiàn)措辭重復、句式單

      一、篇章結(jié)構(gòu)銜接不流暢等問題。另一方面,學生對于商務環(huán)境下使用的術(shù)語掌握得不夠牢靠,在寫作實踐中,往往需要查閱工具書等。

      3.課程。由于國內(nèi)對于高等職業(yè)教育的研究正處于起步階段,相關(guān)的教材也比較缺乏,雖然市面上很多教材標明高職高專系列,但內(nèi)容與本科教材無異,導致在教材的征訂方面可選擇余地不大。

      在實際的教學中,由于課時的限制,教師對于教什么、如何教,沒有一個規(guī)范可循,導致教學過程缺乏系統(tǒng)性。高職商務英語寫作課程定位與本科的課程設置混淆,任務要求等沿襲本科要求。

      三、高職商務英語寫作教學問題的解決方法

      如何解決上述問題,筆者認為應從課程設計、教法選擇、教材選用三個視角著手。

      1.理清課程內(nèi)容。筆者認為商務英語寫作可以分為兩個較大的類別:一是普通商務類寫作,其內(nèi)容以國際貿(mào)易流程為準,主要是各個階段的專業(yè)術(shù)語寫作,比如如何建立業(yè)務關(guān)系、詢盤、發(fā)盤、運輸、包裝、保險、代理、索賠等等;一是特殊商務類寫作,其內(nèi)容多是社交情景下的應用文寫作,如求職、推薦、邀請、祝賀、致歉、通知、感謝等信函的書寫。

      2.綜合運用多種教學手段與方法。對于外貿(mào)函電的教學方法,一般遵循傳統(tǒng)的寫作教學方法。具體如下:首先請學生閱讀特定情境下的多篇寫作范文,對于該主題有一定的感性認識。然后教師從詞匯、句型、篇章結(jié)構(gòu)等三個層次予以分析,讓學生對于該主題情境下的寫作條分縷析,一目了然。最后就是請學生進行情境寫作訓練。高職學生的寫作能力必須通過精講多練來提高。寫作完畢,可以通過學生自評、學生互評、教師批改與講解等最終達成寫作課的目的。

      社交英語寫作相對來說,難度較小,句式、格式變化不大。教學重點就是寫作模式的演練以及應用文語言的采用。一般來說,將常用的社交類主題歸納總結(jié)出常用的各種模板,之后訓練學生對于模板內(nèi)各種內(nèi)容的安排順序以及常用表達方式的應用。對于初級商務英語寫作應該掌握的模板是:英文簡歷、個人求職信、公司英文介紹、產(chǎn)品英文、公司英文新聞稿寫、商務會議的日程、商務會議演講辭和商務旅行活動日程安排等。稍高一級的商務模板,如委托代理、銀行保險、咨詢規(guī)劃、信用催款、媒體公關(guān)、談判紀要、備忘錄、還有合同等。

      實際上,在實踐教學過程中,要綜合運用各種教學方法,除了傳統(tǒng)的語法教學法外,還有情景模擬教學方法、計算機輔助教學方法等。

      情景模擬教學法是指教師有目的地引入或創(chuàng)設一些近似真實的情景,讓學生親身去體驗、參與、探究,從而幫助學生理解教材,學習新知,培養(yǎng)他們分析問題、解決問題能力的一種教學方法。具體做法:根據(jù)商務英語寫作課程教學目標、內(nèi)容和要求,在課堂上模擬商務情景,把商務英語寫作知識、技能與實際操作流程有機結(jié)合起來,在近似真實場景中完成寫作任務,提高學生的商務英語寫作能力。情景設置的方式多種多樣,一般分為三種形式:(1)詞匯設定。即給出特定情境的重點詞匯或詞組,要求學生在寫作篇章時使用上述給出的詞匯,培養(yǎng)連接句子、構(gòu)思篇章的能力。(2)信息設定。給出特定情境下的某些信息,要求學生寫作篇章時將這些信息包括進去。(3)主題設定。給出不同情境下的特定主題,學生可就不同情境的不同寫作模式選擇詞匯、句式以及主題內(nèi)的具體信息,從而綜合訓練學生選詞、擇句、組段、謀篇的能力。

      隨著計算機技術(shù)的普及,網(wǎng)絡多媒體教學方法現(xiàn)已廣泛應用,這種方法不僅克服了傳統(tǒng)教學方法單

      一、呆板、缺乏創(chuàng)造性的諸多缺點,而且有利于培養(yǎng)學生自主學習的能力。具體來說主要體現(xiàn)在以下幾個方面:(1)便于教師尋找寫作背景資料,易于資料的整理與修改;(2)便于師生間、學生間的相互交流與討論,可以利用多種工具進行溝通,如E-mail,QQ,MSN,BBS等。

      3.選用多樣化教材。實踐教學過程中,教師多選用本科教材,而且教材普遍采用紙質(zhì)形式。這種做法其缺點顯而易見,一是教材的針對性較差,高職教學的實踐性、應用性體現(xiàn)不夠明顯,二是教材普遍注重寫作理論的講解,而且難度偏高,對于高職學生的寫作能力提高不大,三是寫作練習較少,對于基礎較差的高職學生來說,根本達不到以練為主的訓練目的。建議按照課程的內(nèi)容選用兩本紙質(zhì)教材,使學生對于商務英語寫作既有內(nèi)容上的區(qū)分,又針對不同內(nèi)容有系統(tǒng)了解,便于查閱。當然,在線資源的導入也是必不可少的。隨著改革開放的深入,外貿(mào)業(yè)務的涵蓋面也越來越大,一些舊的文體與語言也逐漸淡出人們的視線,紙質(zhì)教材由于其自身的局限性,無法與實踐同步,因此與時俱進的任務需要在線資源的補充。另外,在學生學習的過程中,教師應引導其查閱并充分利用學校圖書館資源,豐富寫作素材。

      第四篇:商務英語(推薦)

      【商務英語】述職報告范文

      ? ? ? ? 2012/10/31 10:44:06 瀏覽過 4565 次 作者:zhibs 分享到

      【商務英語】述職報告范文,珠海IBS英語學校編輯接下來會給大家介紹不同場合情況下商務英語函電知識,本文介紹關(guān)于述職報告范文寫法!什么是述職報告?;;;述職報告是領導者個人根據(jù)自己的職務要求,對一個時期內(nèi)執(zhí)行崗位職責的實 踐活動,向選舉或任命機構(gòu)、上級領導機關(guān)、主管部門以及本單位的干部群眾,進行 自我評述、匯報自己履行崗位責任情況的書而報告,是干部管理考核專用.【商務英語】述職報告范文,珠海IBS英語學校編輯接下來會給大家介紹不同場合情況下商務英語函電知識,本文介紹關(guān)于述職報告范文寫法!什么是述職報告?

      述職報告是領導者個人根據(jù)自己的職務要求,對一個時期內(nèi)執(zhí)行崗位職責的實 踐活動,向選舉或任命機構(gòu)、上級領導機關(guān)、主管部門以及本單位的干部群眾,進行 自我評述、匯報自己履行崗位責任情況的書而報告,是干部管理考核專用的一種文體。

      述職報告一般包括序言、主要工作業(yè)績、工作中存在的問題不足及今后工作設 想等部分。序言部分要指出述職者的身份和職責、主要管轄的工作等;業(yè)績部分主要 講述履行崗位職責的情況、工作目標的完成情況,即做了什么和怎么做的;后兩部分,顧名思義,寫出問題和下一步工作設想即可。述職報告范文【英文】

      Work Report on the Year 2008

      To: Bill Bush, the President of the Bank

      From: Mike Black, the Branch Bank Manager

      Date: December 28, 2008 Introduction:

      Being promoted as the Branch Bank Manager this January, I have been in charge of all the management of administrative and daily business for the Branch Bank in the USA, including business expansion, client maintenance, as well as taking whole responsibility for the branch performance.Conclusions of work done so far:

      1.Business Expansion

      ?In order to make more clients know and use our financial products, I have organized and taken part in the activities for product promotion and marketing outside.?I have managed to keep our present clients and develop potential ones.Our slogan is “Client is the answer.” and their satisfaction is our standard.Through personal, emotional and effective communication, we have intensified the understanding and mutual trust between the clients and our bank,so as to enhance the loyalty of our present clients and to bring new ones.2.Business Quota Fulfillment

      ?By the end of the year 2007, our Branch has savings of $900 million, in which $400 million is savings deposit and the rest is corporate savings.While at this time of the year 2008, the sum of savings has risen to $1 billion, in which the savings deposit accounts for $900 million.?During the year 2008, more than 300 debit cards are being opened and 267 new credit cards are added to our account.Problems and obstacles:

      ?Due to the lack of new growth points, despite the rise in savings, it hasn’t met our original goals.?Due to the new system’s failure to provide business of individual check, some big clients have turned to other banks.Plans for the future:

      ?To attract more savings and develop more new clients.?To enhance the business expansion ability.?To intensify the infrastructural administration skills.述職報告范文【譯文】

      2008年工作述職報告

      交與:比爾?布什總行行長

      提交人:邁克?布萊克分行行長

      日期:2008年12月28日 導言

      自今年1月份被提升為分行行長起,我一直負責(我行)美國分行全面的 行政和日常業(yè)務的管理工作,包括業(yè)務拓展、客戶維護,并全而負責分行的業(yè)績情況。目前已完成工作總結(jié)

      1.業(yè)務拓展

      ?為了讓更多的客戶了解我們的金融產(chǎn)品,我曾多次組織戶外的產(chǎn)品宣傳 和推廣活動并參與其中。

      *成功維護了現(xiàn)有客戶并開發(fā)出潛在客戶。我們的口號是“讓客戶數(shù)量說 話!”并把客戶的滿意度作為衡量我們工作的標準。通過人性化的有效 溝通,增進了客戶和我行之間的理解和互信,增強了現(xiàn)有客戶對我行的忠誠度,同時也為我行帶來了新的客戶。

      2.業(yè)務指標完成情況

      *到2007年底,我行存款為9億美元,其中儲蓄存款4億美元,余下是 企業(yè)存款。而2008年的此時,我行存款額度已上升至10億美元,其中 儲蓄存款為9億美元。

      ? 2008年中,借記卡幵卡300多張,而信用卡開卡267張。存在的問題

      *盡管儲蓄存款有所增加,但由于缺少新的增長點,增加幅度并沒有達到 預期計劃。

      ?由于新上線的系統(tǒng)不支持個人支票業(yè)務,致使有些大客戶流失進而轉(zhuǎn)向 其他銀行。今后工作設想

      *我們要爭取吸收更多存款并幵發(fā)更多新客戶。

      *要進一步增強業(yè)務拓展能力。

      *加強基礎工作的管理能力和技巧。述職報告范文寫作提示:

      注意商務報告的格式問題,從以上幾個報告來看,大體有兩種格式

      1.備忘錄式,即

      Title

      To:

      From:

      Date:

      Introduction:

      Methodology:

      Findings:

      Conclusions:

      Recommendations:

      2.簡化式,即

      Introduction:

      Methodology:

      Findings:

      Conclusions:

      Recommendation:

      由于商務報告一般在導言部分會清楚地介紹何人、何時、為何事撰寫此報告,所以不需要釆用備忘錄式的格式。但有的報告,如說明報告,導言部分是在介紹產(chǎn) 品或服務,這時一般需要釆用備忘錄式的格式來交待時間、人物等信息。另外,由 于報告都有標題,所以不需要再使用subject(事由)一項。閱讀本文的人還閱讀: 建議報告英文范文 代理協(xié)議英文版范文

      第五篇:商務英語

      行業(yè)介紹快餐行業(yè)

      公司介紹McDonald's Corporation

      隨著西方習俗和文化對亞洲的滲入,西方的快餐業(yè)也大量融進中國市場。其中麥當勞就是最成功的快餐行業(yè)中的例子。現(xiàn)在麥當勞擁有超過31000家快餐廳,分布在全球121個國家和地區(qū),擁有39000人,無疑是世界快餐業(yè)的巨無霸。麥當勞的成功和它管理的規(guī)范化和產(chǎn)品質(zhì)量的標準化及服務的周到密切相關(guān)。在對麥當勞的參觀過程中,我們進一步了解到麥當勞內(nèi)的操作體系和程序,員工內(nèi)的獎懲制度以及顧客至上的原則。本人參考許多文獻及網(wǎng)上資料,將在本報告中對麥當勞進行以下幾方面的分析:公司文化,客戶價值,產(chǎn)品,員工及競爭對手等方面對麥當勞終端市場做出描述并給出SWOT分析和評價,并對公司的未來發(fā)展給出個人的意見和建議。最后,將結(jié)合公司文化和自身特點談談本次實習的意義和感悟。

      麥當勞終端市場分析

      1.企業(yè)文化

      企業(yè)文化是一個公司的靈魂,是一個公司揚帆遠航的指南針。企業(yè)文化是為一個企業(yè)所信奉的主要價值觀,是一種含義深遠的價值觀、神話、英雄人物標志的凝聚。我將從以下幾個方面描述麥當勞的企業(yè)文化

      1.經(jīng)營理念特許經(jīng)營模式QSCV

      特許經(jīng)營模式 麥當勞采用特許經(jīng)營的方式,在全球范圍有越來越多的加盟店進入,達到產(chǎn)品標準化、服務標準化、促銷標準化,進一步擴大了它的品牌。麥當勞提供日常營運操作、培訓、營銷、廣告、人力資源、采購和店鋪選址等廣泛的支持和保障,讓被特許人不僅在創(chuàng)業(yè)初始無后顧之憂,更能在未來餐廳發(fā)展上,贏在細節(jié)和執(zhí)行。

      4.麥當勞擁有世界上最優(yōu)秀的供應鏈,通過與供應商緊密合作,以全球化采購的方式,確保以最有競爭力的價格提供最優(yōu)質(zhì)的原料。

      以租賃為主的房地產(chǎn)經(jīng)營策略

      麥當勞開展特許經(jīng)營主要是以購買或租賃地產(chǎn)的形式進行,麥當勞公司總部長期承租或購進土地和房屋,然后將店面出租給各加盟店,這種經(jīng)營策略,實質(zhì)上是把第一債權(quán)人的權(quán)利轉(zhuǎn)讓給了麥當勞總部,使它具備了從銀行取得貸款的資格,從而解決了各加盟者開店的資金困難,為麥當勞特許經(jīng)營的順利開展奠定了堅實的基礎。

      聯(lián)合廣告基金制度

      設立廣告基金是麥當勞開展特許經(jīng)營的重要營銷策略,由加盟者聯(lián)合起來,共同籌集資金承擔廣告費用,可以在更大范圍內(nèi)擴大麥當勞的統(tǒng)一品牌形象,彌補加盟者單獨進行品牌宣傳廣告經(jīng)費不足的問題。

      SQCV

      Q代表優(yōu)質(zhì),是指麥當勞為保障食品品質(zhì)制訂了極為嚴格的標準。麥當勞對品質(zhì)管理十分嚴格,視頻制作超過一定期限就舍棄不用,如漢堡包的時限是10分鐘,炸薯條的時間是7分鐘,原產(chǎn)品面包一般是15天,肉餅最多也不能超過3個月。麥當勞的每一家分店食品質(zhì)量和配料都一樣,也同樣保證麥當勞食品送到顧客手中之前,經(jīng)過了一系列周密的品質(zhì)保證系統(tǒng)。嚴格的標準使顧客在任何的時間,任何地點所品嘗到的麥當勞食品都是同一品質(zhì)的,一切以質(zhì)量取勝。

      S代表服務,是指按照細心、關(guān)心和愛心的原則,提供熱情、周到、快捷的服務。麥當勞餐廳的侍應生謙虛有禮,餐廳設備先進快捷。顧客等候的時間很短,還備有各類消毒的食品包裝,干凈方便。餐廳布置典雅,播放輕松的樂曲,顧客在用餐之余還能得到優(yōu)美的聽覺享受。

      C代表清潔,是指麥當勞制訂了必須嚴格遵守的清潔工作標準。如與昂你上崗前必須用特制的殺菌洗手液搓洗20秒,然后沖凈,烘干,甚至連廁所都規(guī)定了衛(wèi)生標準。

      V代表價值,即物有所值,是為了進一步傳達麥當勞的 “向顧客提供更有價值的高品質(zhì)“的理念。麥當勞的食品講求味道、顏色、營養(yǎng)。價格與所提供的服務一致,讓顧客吃了之后感到真正的物有所值。

      2.服務理念顧客第一;高效、快速;“苛刻”更多歡笑,更多選擇,盡在麥當勞

      為了使各加盟店都能夠達到令消費者滿意的產(chǎn)品與服務標準,麥當勞建立了嚴格的檢查監(jiān)督制度。麥當勞體系有三種檢查制度:1.常規(guī)性月度考評;2.公司總部的檢查;3.抽查。公司總部統(tǒng)一檢查的表格主要有食品制作檢查表、柜臺工作檢查表、全面營運評價表和每月例行考核表等;

      為了吸引顧客,提高服務質(zhì)量,麥當勞始終堅持優(yōu)質(zhì)服務,雷??肆_克提出一句口號:“把自己擺在顧客的位置上,“要求員工”將心比心“,事事時時為顧客著想。另外,麥當勞要求員工都是要微笑待客的,而每家麥當勞里都有一位接待員為顧客提供服務。此外,快捷的速度,創(chuàng)造歡樂舒適的氛圍,順應顧客要求,不斷提高服務質(zhì)量一直是他們的服務宗旨。

      客戶價值

      每一個企業(yè)都深知客戶就是上帝,客戶的忠實度對一個企業(yè)來說是非常重要的。因此在質(zhì)量、服務方面麥當勞一直重視著客戶價值。這些都已經(jīng)體現(xiàn)在服務理念及產(chǎn)品方面中。

      產(chǎn)品

      麥當勞的所有產(chǎn)品原材料均來自一個廠商,不會因為要減少運輸費而在當?shù)剡M行購買達到標準的統(tǒng)一化。并且它在選擇合作者的條件上十分嚴格,如麥當勞的面包是不會掉渣的??煽诳蓸返淖羁煽跍囟仁?度,所以它的可樂都是保持在4度的。麥當勞的產(chǎn)品在同等質(zhì)量上與其他競爭對手相比,是價格低的。而同等價格上它的質(zhì)量絕對是好的,并且美味的。

      員工方面

      麥當勞采用人性化管理,將其廣大員工和人才視為最大的兩大財富之一。麥當勞公司的合作者們首先是“隊員”,其次才像其它公司的人一樣是雇員。團體觀念在一個工作條件艱苦的行業(yè)中是十分重要的,在麥當勞,艱苦的工作條件和激烈的競爭,要求每個人的必要的諒解和容忍的精神。為了提高服務質(zhì)量,對工作人員的挑選非常認真,注意職工素質(zhì)的訓練,對新招來的職工必須進行為期10天的訓練,才能正式提任店員。麥當勞特別重視管理人員和服務人員的培訓,并且為了激發(fā)公司員工上下團結(jié)一致,麥當勞采取以下的措施,1善待員工,讓他們懂得你是為他們著想的,2多參與員工們的活動,了解他們的苦衷,及時與員工們溝通3 給下屬們創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,讓他們知道管理者處處體貼他們4認同員工的表現(xiàn),向員工表示贊賞,不僅要口頭肯定,還要適當加薪,讓他們知道管理者隨時在肯定他們的貢獻5容忍每位員工的個性與風格,使他作為一個活生生的人存在嗎不要把他們管理成僅會說話的機器。

      競爭對手

      除了清潔程度,服務標準,質(zhì)量的大大不同外,很多人都在詫異,為什么肯德基在中國比麥當勞受歡迎,但麥當勞確是世界上的巨無霸呢。很大程度上,是因為麥當勞的質(zhì)量標準化,世界每一個角落的麥當勞都是一個味道的,曾經(jīng)有老外人,在中國吃麥當勞有家的味道。我想這是很多快餐店無法比較的。

      SWOT 的分析

      1、S: strength, 即優(yōu)勢快捷,美味,服務好,質(zhì)量好

      產(chǎn)品質(zhì)量好,價格實惠

      服務周到,真誠對待每一個顧客,環(huán)境優(yōu)雅整潔

      點餐時間短,方便快捷。

      員工忠誠度高,團隊精神強。

      注重了年輕顧客,尤其是一些小朋友

      2、W: weakness, 即劣勢。

      店鋪分布不夠廣泛,品種不是太齊全,有的產(chǎn)品不適合部分客戶的口味,如辣。

      廣告不夠響亮,及普遍。

      3、O:opportunities,即機遇

      隨著工作的緊張及時間的不足,越來越多的人開始選擇吃西式快餐。

      知名度的提高,越來越多人 開始喜歡上麥當勞。

      為很多顧客提供了方便,市場的進一步擴大化

      4、T:threats,即挑戰(zhàn)

      越來越多的人懷疑西式快餐的營養(yǎng)程度,成本越來越高,來自KFC的競爭越來越大。以及食品 原材料的保存,許多關(guān)于肉類的傳染病的出現(xiàn)。質(zhì)量和品牌的持續(xù)保證。市場分析

      麥當勞市場分析 默認分類 2007-12-31 13:32:29 閱讀1130 評論0字號:大中小 訂閱

      1、麥當勞的市場優(yōu)勢在于清潔(clean)、快速(fast)、品質(zhì)(quality)、服務(service)、價值感(value)。

      2、麥當勞以年輕人為主要目標市場(年齡由4—30歲男、女性),3、市場定位:A.麥當勞:以年輕、活潑作訴求,希望提供一個輕快的用餐環(huán)境。

      4、麥當勞:依消費者對消費價值感的知覺來感受價值,加以訂價。

      環(huán)境戰(zhàn)略:麥當勞:○以地區(qū)人口分布決定開店地點與規(guī)模;○著重地區(qū)分布與物流配銷問題;肯得基:○人口結(jié)構(gòu)與密度;○商

      圈特征(以商業(yè)區(qū)分布與學校附近及人潮集中地區(qū)為主)

      5、通路策略:麥當勞:逐步向中南部發(fā)展,并發(fā)展適合各種商圈與立地條件的店(包括人潮集中區(qū)、車站附近、學校、商業(yè)區(qū)、金融圈)??系没喝嫘园l(fā)展。ZHG:以快速開店來占據(jù)市場空間拉近與麥當勞的距離,并定位于市場追隨者的角色。

      6、推廣策略:在零售服務業(yè)的行銷策略中,企業(yè)形象的建立與知名度的炒熱相當重要。除了通過經(jīng)營者所提供的商品帶給消費者的感覺外,廣告與促銷活動更是經(jīng)營者在爭取消費者認知與印象的重要策略。因此,廣告策略與促銷戰(zhàn)略的實戰(zhàn)運用,并發(fā)出適當?shù)膹V告與促銷訊息與消費者心連心,建立密切關(guān)系,乃是推廣策略的主要課題。快餐業(yè)的推廣策略分述如下,快餐連鎖店的推廣策略:

      電視廣告。麥當勞:○帶動狂熱;○大量投入TV廣告;○密集強打。

      促銷活動:麥當勞:○合作促銷生日餐會;○贊助回饋社會活動。

      公共報道:麥當勞:○利用機會制造新聞事件;○各種活動吸引各媒體注意;

      7、口碑宣傳及耳語運動(Whisper Campaign)是極重要的溝通方式。此外,加強服務、維持良好品質(zhì)都是必須落實執(zhí)行的事項。(5)促銷活動最常使用的方式是贈品與贈獎,舉凡贈送小禮物、集點券、贈獎券等都非常流行與有效。(6)與其他企業(yè)合作做聯(lián)合廣告也是很有效果的方式。例如麥當勞與俏麗洗發(fā)精的聯(lián)合廣告即很成功。(7)社會愛心回饋活動、寫作比賽、親子活動、快樂家庭等顧客參與性的宣傳與促銷活動漸漸被快餐經(jīng)營者所采用。(8)連鎖店整體企業(yè)形象的塑造與提升,必須藉公益性活動、體育贊助活動以及捐血活動等慈善活動達成。(9)動用新聞性、話題性的訊息來做“議論紛紛”的宣傳,可吸引大眾傳播媒體的注意與免費的宣傳報道。(10)由各家分店的小商圈行銷策略中,可做定點行銷與廣告表示的模范。同時,針對各商店附近的商圈特性、人潮特性加強促

      銷與推廣的整體活動。

      8、麥當勞還主動創(chuàng)造記者采訪機會,參加公益活動,獲得公眾注意。在麥當勞的公關(guān)手冊中,還提到在各個不同市場應采取的不同手段,如在以家庭為主的市場可將漢堡包所得捐給當?shù)氐膶W校做樂隊制服,手冊還指導加盟者如何爭取報紙報道各店的活動,如何爭取照片上報等。麥當勞每年捐出4%的營業(yè)所得,約5000萬美元用于各項贊助活動,麥當勞總裁透納曾說:“使我們的名字出現(xiàn)在公眾

      面前,而創(chuàng)造一個足以抵消賣漢堡包的企業(yè)形象。我們的動機99%是商業(yè)性的。

      5、個人建議

      進一步的擴大市場,加大廣告力度,在商業(yè)繁華地多參加一些店鋪的數(shù)量。

      適應一些地方的獨特口味設計一部分符合當?shù)厝说氖称?,增加營業(yè)額。

      順應市場的發(fā)展,多生產(chǎn)可愛特別的玩具吸引小朋友

      個人感悟

      1.整個企業(yè) 人生總是充滿機遇的,只是我們很多時候沒有發(fā)現(xiàn)。像克羅克發(fā)現(xiàn)了麥當勞特許經(jīng)營的商機,而麥氏兄弟卻沒有,將這么好的機會讓給了別人。一個企業(yè)最重要的是企業(yè)文化,樹立好的口碑,敢于在行業(yè)領域中創(chuàng)新,處處為顧客著想??觳托袠I(yè)中不僅僅產(chǎn)品的質(zhì)量很重要的,同樣餐廳氛圍也是很關(guān)鍵的。另外,商業(yè)中要懂得抓住重點,像麥當勞將它的市場主要定位于年輕人,重點還要吸引孩子們,像在餐廳內(nèi)設置游樂場所。服務的重要性,管理的完善性,管理者的智慧,良好的市場調(diào)查,質(zhì)量的保證,顧客滿意的重要性在麥當勞中都得到很好的體現(xiàn)。

      對自己的認識

      無論是在大學學習中還是在以后的工作中,我們時刻都要保持創(chuàng)新精神,善于尋找機遇,創(chuàng)造機遇。另外,從麥當勞中我主要學會了團隊精神,無論是領導還是員工首先他們是一個團隊,團隊中一直活躍著奮進和家的氣氛企業(yè)內(nèi)部的支持和信賴是非常重要的,他們以親人的形式互相支持,共同奮進,在快樂的氛圍下,所有人都充滿了干勁才能更好的工作為企業(yè)做貢獻。我們無時無刻都要嚴格的要求自己,像麥當勞公司用嚴格的標準來要求雇員的衣著、修飾及儀態(tài)。我們更要時刻的要求自己,只有嚴律才會使自己奮斗上進.。

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