第一篇：創(chuàng)造性的團(tuán)隊(duì)能夠讓企業(yè)更加有活力----海底撈讀后感

創(chuàng)造性的團(tuán)隊(duì)能夠讓企業(yè)更加有活力----海底撈讀后感

細(xì)讀了海底撈管理智慧，從一個(gè)街邊的“串串”分店到開到全國(guó)連鎖性的餐飲企業(yè)，且在行業(yè)里面形成管理智慧并不能輕易復(fù)制，成功的管理運(yùn)作和經(jīng)營(yíng)管理，讓我深深體會(huì)到企業(yè)管理的精髓。

經(jīng)營(yíng)貼近市場(chǎng)，根據(jù)客戶感知制定管理方法，哪怕是最小的細(xì)節(jié)處理，讓客戶真正成為上帝是海底撈能夠站住市場(chǎng)的根本原因。在和諧的社會(huì)中，人是需要被尊重的，越是被尊重，越能體現(xiàn)企業(yè)被客戶的認(rèn)知度。要讓企業(yè)被社會(huì)認(rèn)可，需要企業(yè)員工不斷用知識(shí)和雙手來(lái)創(chuàng)造奇跡，海底撈確實(shí)做到了別人做不到的事情，才會(huì)出現(xiàn)大熱天客戶愿意排長(zhǎng)隊(duì)來(lái)消費(fèi)。讓我們來(lái)回顧海底撈的經(jīng)營(yíng)細(xì)節(jié)：為客戶修指甲、為客戶準(zhǔn)備手機(jī)套??..這些是非常不起眼的細(xì)節(jié)，海底撈的所有員工都能主動(dòng)來(lái)完成，并沒(méi)有怨言，可見，制定完整的銷售流程及在流程中人員按照流程完成的主動(dòng)性對(duì)一個(gè)企業(yè)的美譽(yù)度多么重要。

作為蕪湖電信的一員，我們應(yīng)該從海底撈中體會(huì)到管理精髓呢？我們同樣是做服務(wù)行業(yè)的，雖然行業(yè)不同，但其中的奧妙是相通的。我認(rèn)為，我們應(yīng)該站在市場(chǎng)的角度出發(fā)，站在消費(fèi)者的角度出發(fā)，制定出我們的銷售流程（盡量站在客戶的角度），并將流程讓員工來(lái)熟悉并演練。不斷提煉成功案列，將其中優(yōu)質(zhì)服務(wù)的部分提煉出來(lái)，不斷補(bǔ)充到流程里面，形成獨(dú)特的服務(wù)文化。

“團(tuán)隊(duì)”一個(gè)既熟悉又陌生的名字，熟悉是因?yàn)槲覀兘?jīng)常談到，為什么又講到陌生呢？因?yàn)閳F(tuán)隊(duì)有和群體是有區(qū)別的，不是所有的群體都能夠稱為團(tuán)隊(duì)，說(shuō)到團(tuán)隊(duì)我們可以作一些思考，團(tuán)隊(duì)的三大特性——

1、思考性；

2、合作性；

3、創(chuàng)新性，滿足這三個(gè)條件的就屬于優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。先得會(huì)思考，去多方面的思考客戶的需求，到底什么是真正的客戶需求，我們得去挖掘，其次要學(xué)會(huì)和同事合作，“一根筷子的力量永遠(yuǎn)渺小”，團(tuán)隊(duì)的力量是無(wú)窮的，是無(wú)限的，團(tuán)隊(duì)可以創(chuàng)造激情，可以成就夢(mèng)想！所以我們要學(xué)會(huì)激勵(lì)和改善我們的團(tuán)隊(duì)，向高標(biāo)準(zhǔn)的團(tuán)隊(duì)看齊！

海底撈將員工視為親人，是海底撈企業(yè)文化的核心，海底撈將中國(guó)的家庭文化運(yùn)用到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理中來(lái)，讓員工實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新性的工作，形成了公司獨(dú)特的文化。這種文化是很多公司不能復(fù)制的關(guān)鍵。他們以自己的工作為榮，以工作在這樣的公司為榮，他們能夠從細(xì)節(jié)服務(wù)為公司創(chuàng)新，只有這樣的團(tuán)隊(duì)，才是一支戰(zhàn)斗力非常強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)。蕪湖電信也應(yīng)努力營(yíng)造這樣的氛圍，不斷凝聚人才，并充分發(fā)揮他們的智慧，不斷積累“微創(chuàng)新”，讓我們的員工成為電信真正的財(cái)富。

第二篇：《海底撈你學(xué)不會(huì)》讀后感——銷售團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)

《海底撈你學(xué)不會(huì)》讀后感

利用“十一”小長(zhǎng)假的時(shí)間，拜讀了《海底撈你學(xué)不會(huì)》這本書。雖然只是粗淺的品讀，但是令我體會(huì)最深的莫過(guò)于“信任“二字。

我眼中的“信任”，有兩個(gè)層次：一是管理者對(duì)員工的信任，二是客戶對(duì)我們的信任。這兩個(gè)層次的信任在工作中起著至關(guān)重要的作用。

首先，管理者對(duì)員工的信任。“用人不疑，疑人不用”，我一直都很相信這句話，作為一個(gè)管理者，如果不相信自己的員工，大事小事都不忍心放權(quán)去讓員工去操作，那我想您大可不必需要員工，自己去做好了。大家都知道，團(tuán)隊(duì)的力量很強(qiáng)大，如果作為管理者您承認(rèn)一個(gè)人不足以做好所有的事情，那么請(qǐng)放心大膽的去信任您的員工，給與他們足夠發(fā)揮的空間，做錯(cuò)了您可以去批評(píng)，但是一定不要禁止他們?nèi)プ?。從另外一個(gè)角度來(lái)講，員工被管理者授予這樣的信任，員工在管理者那里得到了自信和尊重，那么，作為一名有責(zé)任心的員工，一定不能辜負(fù)管理者對(duì)您的信任，只有用更出色的工作予以回報(bào)，我想這可能就是管理系統(tǒng)的良性循環(huán)吧！

其次，客戶對(duì)我們的信任。一個(gè)企業(yè)能做好，做大，需要的是員工的支撐，客戶的支持，兩者缺一不可。對(duì)于我們這個(gè)行業(yè)來(lái)講，允諾給客戶的，千方百計(jì)都要做到，讓客戶完全的信任你，你的工作就已經(jīng)成功了一大半。相反，我們現(xiàn)在的很多情況下，允諾的客戶的不能實(shí)現(xiàn)，還要推三阻四的去推諉，這是很不當(dāng)?shù)模瑫r(shí)，在客戶那里也留下了很不好的影響，不僅失去了信任，同時(shí)也丟掉了信譽(yù)，這只會(huì)讓我們的工作越來(lái)越難做。

我眼中的海底撈，不是海底撈你學(xué)不會(huì)，而學(xué)不會(huì)的恰恰是將心態(tài)放平，將位置擺正。所有的員工如果都能保持良好的心態(tài)，端正的態(tài)度，那么這個(gè)團(tuán)隊(duì)無(wú)疑是充滿凝聚力的，一個(gè)一心向上，團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的團(tuán)隊(duì)，沒(méi)有理由不走的更高，走的更遠(yuǎn)。

最后，不論管理者還是員工，學(xué)會(huì)做人做事，天下人做天下事，天下事天下人做。我們的團(tuán)隊(duì)會(huì)蓬勃發(fā)展，蒸蒸日上！

第三篇：幸福感能給外勤團(tuán)隊(duì)帶來(lái)什么——海底撈讀后感

《海底撈，你學(xué)不會(huì)》這本書是在一次前線會(huì)議上朱總推薦我們看的一本書，說(shuō)實(shí)話在翻開這本書之前，根本不知道海底撈是什么，還很形象的想成是一家遠(yuǎn)洋作業(yè)的公司，幸福感能給外勤團(tuán)隊(duì)帶來(lái)什么——海底撈讀后感。讀過(guò)幾頁(yè)，恍然大悟，原來(lái)是一家火鍋店，一家以“變態(tài)”服務(wù)著名的火鍋店，一家三伏天顧客都要排很長(zhǎng)時(shí)間隊(duì)的火鍋店。讀完之后，的確很多地方吸引我，有很多讓我感動(dòng)的故事，也有很多值得思考的東西：比如“輕信”而來(lái)的員工授權(quán)，把人當(dāng)人看的管理理念，員工自身創(chuàng)新性的服務(wù)，還有就是他們身上洋溢的幸福感，等等。

很多感觸的背后，就會(huì)有很多思考，我不禁回想起過(guò)去15年的時(shí)光，有很多時(shí)刻，我也感到很幸福。

我的母親98年加入壽險(xiǎn)行業(yè)，她真是一個(gè)勤奮的人，看到海底撈的員工第一就讓我想起她，每天20訪，持續(xù)了3年，直到01年加入平安。每個(gè)勤勞付出的人都有很多快樂(lè)，都有屬于自己的幸福，作為兒子，我很幸福，作為母親，她同樣幸福。

07年我大學(xué)一年級(jí)，暑假回到家第二天就來(lái)平安實(shí)習(xí)。當(dāng)時(shí)正值亮劍期間，整個(gè)職場(chǎng)都洋溢著濃烈的戰(zhàn)斗氣氛：每個(gè)人都忙著填增員面談表，職場(chǎng)里的新人絡(luò)繹不絕，早會(huì)的時(shí)候大家那種發(fā)自內(nèi)心的激情，讓我真實(shí)的感覺(jué)到這是多么的興奮。我那時(shí)就有一個(gè)想法，我將來(lái)也要來(lái)平安。

可以看出，他們是幸福的，雖然不是全部，但大多數(shù)人都有一顆積極向上的心。當(dāng)自己的追求和工作聯(lián)系起來(lái)，真正體會(huì)到工作是多么幸福的，才能有無(wú)限的精力和創(chuàng)造力。海底撈的員工正是這種代表，公司雇傭的是一個(gè)真正有大腦會(huì)思考和改進(jìn)的員工，真正幸福的工作，收益自然就會(huì)很高。

有一次我在小區(qū)里發(fā)產(chǎn)說(shuō)會(huì)邀請(qǐng)函，一個(gè)下午發(fā)出20份，驚人的有18個(gè)人要來(lái)晚上的產(chǎn)說(shuō)會(huì)，當(dāng)時(shí)的狀態(tài)現(xiàn)在還記憶猶新，真誠(chéng)、熱情、微笑，并且相信我一定能行?，F(xiàn)在回想起來(lái)，我那時(shí)很幸福，不是因?yàn)楫?dāng)晚簽單2件智富，而是我付出得很快樂(lè)。

當(dāng)時(shí)的激勵(lì)方案很小，一個(gè)牙膏、一塊毛巾什么的，但是我們的外勤拿到獎(jiǎng)勵(lì)都是感到無(wú)比的榮譽(yù)，其實(shí)給他們最大的激勵(lì)就是基本法，方案是榮譽(yù)和能力的體現(xiàn)。

到我去年正式加入平安，做一名組訓(xùn)，到部門早會(huì)，似乎已經(jīng)感覺(jué)不到外勤心里真正的激情，和流露出來(lái)的幸福。有很大一部分人是為了拿到壓力鍋、拿到電磁爐來(lái)交單，沒(méi)有方案的時(shí)間里面，業(yè)績(jī)肯定不會(huì)太好。

其實(shí)我也思考這個(gè)問(wèn)題，但平安的戰(zhàn)略我是永遠(yuǎn)相信的，雖然是這樣的情況，外勤的幸福感比以前降低很多，但我覺(jué)得，這才是正常的。

正如書里談到的海底撈的危機(jī)一樣，我們的公司在不斷的擴(kuò)大，規(guī)模已經(jīng)是世界500強(qiáng)的地位，在今天這個(gè)人力大發(fā)展的時(shí)候，公司抓住的是西瓜！

海底撈的培養(yǎng)機(jī)制是師徒制，師傅培養(yǎng)一個(gè)合格的徒弟要很長(zhǎng)時(shí)間，但不能保證每個(gè)都強(qiáng)，多數(shù)還是形似，神不似，讀后感《幸福感能給外勤團(tuán)隊(duì)帶來(lái)什么——海底撈讀后感》。以前海底撈有10間店的時(shí)候，這樣的機(jī)制很能帶動(dòng)和提高整個(gè)公司的發(fā)展，但在開到50間店的時(shí)候，似乎就是遇到了瓶頸。剛剛看書的時(shí)候我想過(guò)一個(gè)問(wèn)題，海底撈既然是全國(guó)最有名的火鍋店之一，為什么云南沒(méi)有，甚至很多沿海和中部發(fā)達(dá)的城市都沒(méi)有？看完之后我明白了，海底撈是靠他的人來(lái)經(jīng)營(yíng)和發(fā)展的，這樣就局限了他永遠(yuǎn)不可能像麥當(dāng)勞一樣，靠制度來(lái)約束，來(lái)管理。雖然海底撈也有制度，但是他的最大的優(yōu)點(diǎn)就是以人為本，如果有量化的指標(biāo)，海底撈就不是海底撈了。

這和我們的外勤團(tuán)隊(duì)一樣，以前人力少的時(shí)候，每個(gè)主管都很強(qiáng)，因?yàn)樗谧鲋鞴苤坝泻荛L(zhǎng)一段時(shí)間的積累和學(xué)習(xí)，組上的人也都是幾經(jīng)磨練而留下來(lái)的績(jī)優(yōu)，那個(gè)時(shí)候，主管的能力很強(qiáng)，自己帶出的主管，也很神似。而現(xiàn)在人力大發(fā)展，很多新主任還不完全具備專業(yè)和管理上的能力，自己就當(dāng)上了主管。

不是說(shuō)這樣不好，這是公司發(fā)展好的必然。還是剛才說(shuō)的，西瓜和芝麻，肯定選西瓜。壽險(xiǎn)在中國(guó)要發(fā)展，必須還是先得有人?，F(xiàn)在我們一大半都是1年期新人，技能技巧不如老人不說(shuō)，并且他們大多數(shù)都很自卑，感覺(jué)自己和別人聊保險(xiǎn)，永遠(yuǎn)是處于一個(gè)弱勢(shì)群體的地位。這就注定了我們的人流失很大，無(wú)法處于平等地位的溝通，是得不到效果的。所以很多新人入司3個(gè)月，親戚朋友的單做完了，就走了。

雖然流失很大，但是我們一定要堅(jiān)持人力發(fā)展的主線，其他的也只能是次要因素。所以說(shuō)幸福感在外勤團(tuán)隊(duì)中下降，是必然的，是公司不斷發(fā)展強(qiáng)大的必經(jīng)之路。

海底撈的員工很幸福，給客人的服務(wù)也是超一流的，有創(chuàng)造性的，不僅抓住老顧客，還會(huì)不斷的帶來(lái)新的顧客。我們的業(yè)務(wù)同仁也是一樣，超過(guò)5年以上的業(yè)務(wù)同仁，哪一個(gè)不是通過(guò)服務(wù)來(lái)獲得客戶的心，哪一個(gè)沒(méi)有感動(dòng)過(guò)很多的客戶，光是憑著做人，自己的單子就會(huì)源源不斷。他們幸福嗎？答案是肯定的，因?yàn)閴垭U(xiǎn)真實(shí)的改變了他們的收入，認(rèn)知，等等。

百鉆恒星白志明，轉(zhuǎn)介的客戶占絕大多數(shù)，就是因?yàn)閷?duì)她的服務(wù)的認(rèn)可。李菊蘭的客戶經(jīng)常請(qǐng)她吃飯，并由衷的感謝和喜愛我們這位高手?；疱伒暝谥袊?guó)不計(jì)其數(shù)，為什么讓客人在三伏天還排長(zhǎng)隊(duì)的只有一家，就是服務(wù)帶來(lái)的效果，而海底撈的員工是幸福的。同樣，平安的服務(wù)絕對(duì)是全國(guó)領(lǐng)先的，3天賠付，即時(shí)承保，都是我們的優(yōu)勢(shì)。而我們接觸客戶的最前線，他們給客戶的服務(wù)體驗(yàn)尤為重要，試想，如果我們的業(yè)務(wù)同仁都有白志明、李菊蘭一樣的幸福感，我們的服務(wù)，是不是會(huì)帶來(lái)更多的客戶，和更多的收益？

這是我思考的一個(gè)問(wèn)題，但是公司的指標(biāo)絕對(duì)不能放，不能忘了自己的職責(zé)，就像外勤每季度的考核一樣，這是他們的生命指標(biāo)，不想走，必須完成。然而，真正自信和幸福的同仁，他們會(huì)為指標(biāo)而擔(dān)憂嗎。所以我打算利用一些業(yè)余時(shí)間來(lái)做一些能增強(qiáng)外勤幸福感的事情。人在幸福的時(shí)候是創(chuàng)造無(wú)限的時(shí)候，我能在現(xiàn)在的崗位工作我很幸福，所以對(duì)于一些服務(wù)好業(yè)務(wù)同仁的事情我會(huì)堅(jiān)持去做，是為了他們能更好的服務(wù)于公司，服務(wù)于我要的指標(biāo)。

海底撈的管理不是學(xué)不會(huì)，是無(wú)人敢學(xué)，以人為本也會(huì)限制公司向大規(guī)模的發(fā)展。我們能夠做的是不斷的學(xué)習(xí)，在不斷的實(shí)踐中獲得管理外勤團(tuán)隊(duì)的方法，與人為善，授之以禮，我相信，我們的外勤團(tuán)隊(duì)會(huì)不斷的專業(yè)，同時(shí)也會(huì)服務(wù)得更好，我們的發(fā)展，自然會(huì)更好。

第四篇：企業(yè)和員工到底是什么關(guān)系？-《海底撈你學(xué)不會(huì)》讀后感

企業(yè)和員工到底是什么關(guān)系？這個(gè)問(wèn)題看似很白癡，但一直在爭(zhēng)論中存在著，未有一個(gè)圓滿的回答。作為一個(gè)企業(yè)員工，我們都無(wú)法對(duì)這個(gè)問(wèn)題避而不談，因?yàn)檫@一方面關(guān)系到企業(yè)存在的價(jià)值、存活的時(shí)間、發(fā)展的狀態(tài)，一方面關(guān)系到員工的工作動(dòng)機(jī)、工作環(huán)境和能力發(fā)揮拓展平臺(tái)。

最近公司建議員工讀一本書《海底撈你學(xué)不會(huì)》，希冀能對(duì)我們有所幫助。在翻閱過(guò)程中，結(jié)合工作經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)專業(yè)，就突然想起了今天讀后感這個(gè)題目：企業(yè)和員工到底是什么關(guān)系？苦思中有所體會(huì)，更多的卻是一些疑問(wèn)？

首先，企業(yè)和員工到底是什么關(guān)系？是管理和被管理的關(guān)系？抑或是魚與水的關(guān)系？還是各取所長(zhǎng)，相互促進(jìn)的關(guān)系？在思考這問(wèn)題時(shí)，內(nèi)心潛意識(shí)想印證的就是企業(yè)和員工雙方到底如何看待對(duì)方和自己的關(guān)系。

現(xiàn)實(shí)中很多人很多公司將自己和對(duì)方的界限化的很明，企業(yè)是老板和股東們的，員工是打工仔，結(jié)合的條件各取所需，一旦有了不愉快或誘惑，雙方都不會(huì)包容，一拍兩散。這種價(jià)值觀念的環(huán)境中，“夫妻本是同林鳥，大難來(lái)臨各自飛”的現(xiàn)象也就不足為怪了。

那魚和水的關(guān)系能否在大多數(shù)企業(yè)中出現(xiàn)？難。

因?yàn)槠髽I(yè)核心價(jià)值觀、基本管理工具的文化背景差異很難調(diào)和。在競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)培育發(fā)展進(jìn)程中，企業(yè)管理發(fā)生了很多變化。最顯著代表是國(guó)企和民企在生存發(fā)展中表現(xiàn)出來(lái)的差異。國(guó)企改制前，憑借政府資源投入和保護(hù)，甚至人為設(shè)置的壁壘，基本能做到獨(dú)大，員工也有較高的社會(huì)地位。企業(yè)與員工的關(guān)系雖不能稱為和諧，但因產(chǎn)出值大于投入，為維護(hù)這種現(xiàn)狀，員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感是有所表現(xiàn)的。但是這種怪異的結(jié)合體，導(dǎo)致國(guó)企人員臃腫、體制僵硬、盈利能力弱，生存壓力大。在與國(guó)外企業(yè)、民企競(jìng)爭(zhēng)中往往處于人為被動(dòng)中。而民企基本是在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中發(fā)展起來(lái)的，其關(guān)注核心點(diǎn)就是企業(yè)的存活和盈利能力。也就是投資人的投資回報(bào)率。在自然競(jìng)爭(zhēng)法則上，在達(dá)到企業(yè)的基本存在目的后，才會(huì)思考和員工的關(guān)系。特別是在西方管理思想被廣泛運(yùn)用到企業(yè)后，這種趨勢(shì)更加明顯。一句話，民企只有在存活下去并能很好盈利的基礎(chǔ)上才會(huì)琢磨企業(yè)的其他社會(huì)價(jià)值，才會(huì)考慮企業(yè)與員工關(guān)系的發(fā)展方向。不然一切都是假的，形式的，口號(hào)的。這種相互借助的關(guān)系很現(xiàn)實(shí)。海底撈是否做到了呢？沒(méi)有。海底撈這個(gè)企業(yè)在運(yùn)營(yíng)上比一般企業(yè)先進(jìn)的地方恰恰是大多數(shù)企業(yè)沒(méi)有做或不敢做的轉(zhuǎn)變。海底撈很實(shí)際，知道所有員工需要什么，并能一直圍繞改變員工的生活現(xiàn)狀和自身命運(yùn)這個(gè)主題做挖掘，其實(shí)就是滿足馬斯洛需要層次的生存需要和愛的需要，至于自我實(shí)現(xiàn)的需要也只是少數(shù)人能做到的事情。但就是這最實(shí)際的東西，很多企業(yè)沒(méi)做到，特別是愛的需要。將員工當(dāng)人看，員工將企業(yè)的事情當(dāng)做自己的事情去解決，《海底撈你學(xué)不會(huì)》中經(jīng)常出現(xiàn)的字眼再次看來(lái)就覺(jué)得不足為怪了。這也或許就是海底撈能領(lǐng)先行業(yè)的基因。這一點(diǎn)上是值得所有人去學(xué)習(xí)的。

其次，在企業(yè)生存法則上如何將雙方組合效用運(yùn)用到最大？這也是企業(yè)和員工關(guān)系問(wèn)題之一。其實(shí)海底撈也摸索出一條路徑給我們學(xué)習(xí)。

《海底撈你學(xué)不會(huì)》中作者說(shuō)張勇的將管理藝術(shù)化了，此話雖有恭維成分，但是相比大多數(shù)企業(yè)的管理而言也是實(shí)際的。其實(shí)我挺佩服張勇的管理授權(quán)，合理分工。在張勇的管理思想中，他相信人性善。故感放權(quán)，員工能力得到極致發(fā)揮。這體現(xiàn)在大區(qū)經(jīng)理、小區(qū)經(jīng)理、店長(zhǎng)對(duì)市場(chǎng)店面的決策主導(dǎo)權(quán)，甚至體現(xiàn)在員工的免單權(quán)。這個(gè)在管理學(xué)中，張勇對(duì)人性的判斷偏向應(yīng)該是“Y理論”，而不是"X“人。此思想遵從“用人不疑，疑人不用”的古老思想，更遵從了“外行去干涉內(nèi)行是一種愚昧”的西方管理思想。看似簡(jiǎn)單，但實(shí)用。

但是，我還想多數(shù)一句，店長(zhǎng)對(duì)員工的管理很多都是“X人”知道思想，至少也是“Z理論”的思想。對(duì)員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范總結(jié)，對(duì)采購(gòu)人員的監(jiān)督和檢核等都是這思想的表現(xiàn)。我理解并贊同這樣做，因?yàn)榛鶎訂T工是承擔(dān)管理指標(biāo)和業(yè)務(wù)指標(biāo)的最終執(zhí)行者。

最后，如何建設(shè)和諧企業(yè)員工關(guān)系。

還是因遵循企業(yè)生存法則，在此基礎(chǔ)努力拓展學(xué)習(xí)型組織。讓員工縱向知識(shí)有深度，橫向知識(shí)有寬度。要么是一個(gè)專業(yè)權(quán)威的人，要不是一個(gè)閱歷豐富的多面手。只有這種情況下，員工才有被尊重感，才有自我實(shí)現(xiàn)的可能，企業(yè)也才能留住核心的人，并能使其價(jià)值最大化，跟好的服務(wù)企業(yè)。其實(shí)這也是海底撈一直在做的。

第五篇：海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感－企業(yè)和員工到底是什么關(guān)系?

海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感

《海底撈你學(xué)不會(huì)》中企業(yè)和員工到底是什么關(guān)系？這個(gè)問(wèn)題看似很白癡，但一直在爭(zhēng)論中存在著，未有一個(gè)圓滿的回答，海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感－企業(yè)和員工到底是什么關(guān)系?。作為一個(gè)企業(yè)員工，我們都無(wú)法對(duì)這個(gè)問(wèn)題避而不談，因?yàn)檫@一方面關(guān)系到企業(yè)存在的價(jià)值、存活的時(shí)間、發(fā)展的狀態(tài)，一方面關(guān)系到員工的工作動(dòng)機(jī)、工作環(huán)境和能力發(fā)揮拓展平臺(tái)。

最近公司建議員工讀一本書《海底撈你學(xué)不會(huì)》，希冀能對(duì)我們有所幫助。在翻閱《海底撈你學(xué)不會(huì)》的過(guò)程中，結(jié)合工作經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)專業(yè)，就突然想起了今天《海底撈你學(xué)不會(huì)》讀后感這個(gè)題目：企業(yè)和員工到底是什么關(guān)系？苦思中有所體會(huì)，更多的卻是一些疑問(wèn)？

首先，企業(yè)和員工到底是什么關(guān)系？是管理和被管理的關(guān)系？抑或是魚與水的關(guān)系？還是各取所長(zhǎng)，相互促進(jìn)的關(guān)系？在思考這問(wèn)題時(shí)，內(nèi)心潛意識(shí)想印證的就是企業(yè)和員工雙方到底如何看待對(duì)方和自己的關(guān)系。

現(xiàn)實(shí)中很多人很多公司將自己和對(duì)方的界限化的很明，企業(yè)是老板和股東們的，員工是打工仔，結(jié)合的條件各取所需，一旦有了不愉快或誘惑，雙方都不會(huì)包容，一拍兩散。這種價(jià)值觀念的環(huán)境中，“夫妻本是同林鳥，大難來(lái)臨各自飛”的現(xiàn)象也就不足為怪了。

那魚和水的關(guān)系能否在大多數(shù)企業(yè)中出現(xiàn)？難。

因?yàn)槠髽I(yè)核心價(jià)值觀、基本管理工具的文化背景差異很難調(diào)和。在競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)培育發(fā)展進(jìn)程中，企業(yè)管理發(fā)生了很多變化。最顯著代表是國(guó)企和民企在生存發(fā)展中表現(xiàn)出來(lái)的差異。國(guó)企改制前，憑借政府資源投入和保護(hù)，甚至人為設(shè)置的壁壘，基本能做到獨(dú)大，員工也有較高的社會(huì)地位，讀后感《海底撈你學(xué)不會(huì)讀后感－企業(yè)和員工到底是什么關(guān)系?》。企業(yè)與員工的關(guān)系雖不能稱為和諧，但因產(chǎn)出值大于投入，為維護(hù)這種現(xiàn)狀，員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感是有所表現(xiàn)的。但是這種怪異的結(jié)合體，導(dǎo)致國(guó)企人員臃腫、體制僵硬、盈利能力弱，生存壓力大。在與國(guó)外企業(yè)、民企競(jìng)爭(zhēng)中往往處于人為被動(dòng)中。而民企基本是在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中發(fā)展起來(lái)的，其關(guān)注核心點(diǎn)就是企業(yè)的存活和盈利能力。也就是投資人的投資回報(bào)率。在自然競(jìng)爭(zhēng)法則上，在達(dá)到企業(yè)的基本存在目的后，才會(huì)思考和員工的關(guān)系。特別是在西方管理思想被廣泛運(yùn)用到企業(yè)后，這種趨勢(shì)更加明顯。一句話，民企只有在存活下去并能很好盈利的基礎(chǔ)上才會(huì)琢磨企業(yè)的其他社會(huì)價(jià)值，才會(huì)考慮企業(yè)與員工關(guān)系的發(fā)展方向。不然一切都是假的，形式的，口號(hào)的。這種相互借助的關(guān)系很現(xiàn)實(shí)。

海底撈是否做到了呢？沒(méi)有。海底撈這個(gè)企業(yè)在運(yùn)營(yíng)上比一般企業(yè)先進(jìn)的地方恰恰是大多數(shù)企業(yè)沒(méi)有做或不敢做的轉(zhuǎn)變。海底撈很實(shí)際，知道所有員工需要什么，并能一直圍繞改變員工的生活現(xiàn)狀和自身命運(yùn)這個(gè)主題做挖掘，其實(shí)就是滿足馬斯洛需要層次的生存需要和愛的需要，至于自我實(shí)現(xiàn)的需要也只是少數(shù)人能做到的事情。但就是這最實(shí)際的東西，很多企業(yè)沒(méi)做到，特別是愛的需要。將員工當(dāng)人看，員工將企業(yè)的事情當(dāng)做自己的事情去解決，《海底撈你學(xué)不會(huì)》中經(jīng)常出現(xiàn)的字眼再次看來(lái)就覺(jué)得不足為怪了。這也或許就是海底撈能領(lǐng)先行業(yè)的基因。這一點(diǎn)上是值得所有人去學(xué)習(xí)的。

其次，在企業(yè)生存法則上如何將雙方組合效用運(yùn)用到最大？這也是企業(yè)和員工關(guān)系問(wèn)題之一。其實(shí)海底撈也摸索出一條路徑給我們學(xué)習(xí)。

《海底撈你學(xué)不會(huì)》中作者說(shuō)張勇的將管理藝術(shù)化了，此話雖有恭維成分，但是相比大多數(shù)企業(yè)的管理而言也是實(shí)際的。其實(shí)我挺佩服張勇的管理授權(quán)，合理分工。在張勇的管理思想中，他相信人性善。故感放權(quán)，員工能力得到極致發(fā)揮。這體現(xiàn)在大區(qū)經(jīng)理、小區(qū)經(jīng)理、店長(zhǎng)對(duì)市場(chǎng)店面的決策主導(dǎo)權(quán)，甚至體現(xiàn)在員工的免單權(quán)。這個(gè)在管理學(xué)中，張勇對(duì)人性的判斷偏向應(yīng)該是“Y理論”，而不是"X“人。此思想遵從“用人不疑，疑人不用”的古老思想，更遵從了“外行去干涉內(nèi)行是一種愚昧”的西方管理思想。看似簡(jiǎn)單，但實(shí)用。

但是，我還想多數(shù)一句，店長(zhǎng)對(duì)員工的管理很多都是“X人”知道思想，至少也是“Z理論”的思想。對(duì)員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范總結(jié)，對(duì)采購(gòu)人員的監(jiān)督和檢核等都是這思想的表現(xiàn)。我理解并贊同這樣做，因?yàn)榛鶎訂T工是承擔(dān)管理指標(biāo)和業(yè)務(wù)指標(biāo)的最終執(zhí)行者。

最后，如何建設(shè)和諧企業(yè)員工關(guān)系。

還是因遵循企業(yè)生存法則，在此基礎(chǔ)努力拓展學(xué)習(xí)型組織。讓員工縱向知識(shí)有深度，橫向知識(shí)有寬度。要么是一個(gè)專業(yè)權(quán)威的人，要不是一個(gè)閱歷豐富的多面手。只有這種情況下，員工才有被尊重感，才有自我實(shí)現(xiàn)的可能，企業(yè)也才能留住核心的人，并能使其價(jià)值最大化，跟好的服務(wù)企業(yè)。其實(shí)這也是海底撈一直在做的。

殘荷聽雨二零一一年十月二十六日作于楚雄