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      2014年春季學(xué)期租舍明德小學(xué)健康教育工作總結(jié)

      時間:2019-05-15 13:28:45下載本文作者:會員上傳
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      第一篇:2014年春季學(xué)期租舍明德小學(xué)健康教育工作總結(jié)

      彌勒市租舍明德小學(xué)健康教育工作總結(jié)

      (2014年春季學(xué)期)

      一學(xué)期來,我校認真抓好健康教育工作,使我校的健康教育工作邁上一個新臺階,取得了一些成績,現(xiàn)在總結(jié)如下:

      1.衛(wèi)生教學(xué),傳授知識。

      (1)課堂健康教育,做到了“五個有”:即有教材、教師、教案、教時、評價。教導(dǎo)處定期與不定期檢查教師的上課和備課情況,百分之百的老師都是按計劃備課上課,起到了預(yù)設(shè)的效果。

      (2)為學(xué)生提供了心理、生理衛(wèi)生知識教育服務(wù)。各年級在開設(shè)《體育與健康》課程的基礎(chǔ)上,還開設(shè)了心理健康講座。學(xué)校建立的專門的心理咨詢室,由專門的心理老師開展心理咨詢活動,培養(yǎng)了學(xué)生提高調(diào)控情緒的能力。

      (3)提高了學(xué)生預(yù)防疾病的意識和能力,讓學(xué)生了解了艾滋病的傳播途徑和預(yù)防措施,了解了流行性感冒、病毒性肝炎、細菌性痢疾等的傳播途徑和預(yù)防措施。

      (4)控?zé)熤R教育。在辦公室、公共場所、醒目位置設(shè)置了明顯的控?zé)煛褡栉鼰煹臉酥?、標識。加強教職工及家屬行為規(guī)范管理,教職工不得在校園公共場所、學(xué)生面前吸煙。大力營造吸煙有害健康的輿論。目前,在校園里已經(jīng)看不到吸煙的人員,就是家長來學(xué)校,看見禁煙標記,也主動配合,不抽煙了,應(yīng)該說:這項工作的開展起到了很好的效果。

      (5)食品衛(wèi)生。學(xué)校食堂,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法律法規(guī),嚴把食品進貨關(guān)和加工操作關(guān)。為師生健康提供了有力的保證。

      2.衛(wèi)生環(huán)境,有益健康。

      (1)在硬件上,校舍、采光、用水、安全、廁所、桌椅配置等均力求達到標準。在軟件上,政策落實,制度到位,衛(wèi)生服務(wù)優(yōu)良,檔案資料齊備,實行依法治理。

      (2)通過宣傳教育,全體師生懂得了環(huán)境對身體健康的影響,明白了避免在不利于身體健康的環(huán)境(如大霧、灰塵、噪聲等)中進行體育活動等。

      (3)做到了每日晨檢,學(xué)生個人衛(wèi)生基本做到頭發(fā)整潔、無異味;指甲勤

      剪;面、耳、頸干凈;衣服鞋帽整潔、無異味。教育師生逐步形成健康了的生活方式。

      (4)搞好健康教育宣傳櫥窗,配合衛(wèi)生院印發(fā)了健康知識宣傳資料,利用學(xué)校媒體加大宣傳的教育力度,組織了廁所消毒。

      (5)開展了環(huán)境衛(wèi)生評優(yōu)活動。各班劃分了包干區(qū)。每天由專人檢查,當日整改。打分結(jié)果公布。

      3.衛(wèi)生服務(wù),健康監(jiān)測。

      (1)做好常見病的防治工作。

      進一步加強了對常見病的預(yù)防和治療,通過專題講座、黑板報、小廣播等形式,對學(xué)生及家長進行指導(dǎo),要求改善飲食及不良飲食習(xí)慣,糾正偏食,增加動物性食物,提高個人衛(wèi)生水平,注意用眼衛(wèi)生。

      (2)加強學(xué)生視力保護工作

      以“防近”為中心,定期檢查學(xué)生的用眼衛(wèi)生,提高了眼保健操的質(zhì)量,各班進行眼保健操的檢查評比,積極改善學(xué)校衛(wèi)生條件和設(shè)備,保證教室有良好的采光和照明。

      (3)做好傳染病控制工作

      積極抓好傳染病監(jiān)測控制,落實好校園消毒、殺蟲、滅鼠和注射相關(guān)疫苗等預(yù)防措施。

      當然,跟我們的目標相比,我們覺得還有一些工作需要加強,我們將繼續(xù)努力,創(chuàng)新我們的工作,為我校師生健康服務(wù)。

      彌勒市租舍明德小學(xué)

      2014年7月15日

      第二篇:租舍明德小學(xué)食堂管理制度

      彌勒市租舍明德小學(xué)

      食堂管理制度

      2013.9.1

      目 錄

      一、租舍明德小學(xué)食堂食物中毒事件應(yīng)急預(yù)案

      二、租舍明德小學(xué)食堂食物中毒報告制度

      三、租舍明德小學(xué)食堂員工管理制度

      四、租舍明德小學(xué)食堂崗位工作責(zé)任制度

      五、租舍明德小學(xué)食堂庫房管理制度

      六、租舍明德小學(xué)食堂原料采購制度

      七、租舍明德小學(xué)食堂餐具用具清洗消毒制度

      八、租舍明德小學(xué)食堂食品留樣試嘗制度

      九、租舍明德小學(xué)食堂采購驗收保管鏈式管理制度

      十、租舍明德小學(xué)食堂烹調(diào)加工管理制度

      十一、租舍明德小學(xué)食堂食品添加劑使用管理制度

      十二、租舍明德小學(xué)食堂粗加工管理制度

      十三、租舍明德小學(xué)食堂配餐管理制度

      十四、租舍明德小學(xué)食堂涼菜(熟食)制作管理制度

      租舍明德小學(xué)食堂管理制度

      為進一步增強學(xué)校食堂衛(wèi)生工作的重要性認真貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,根據(jù)彌勒縣教育局和西一鎮(zhèn)中心學(xué)校的有關(guān)精神,保證我校食堂食品衛(wèi)生安全,讓學(xué)校各項工作正常開展,確保我校住校學(xué)生能安全、快樂、健康的成長。特制定我校食堂管理制度。

      一、租舍明德小學(xué)食堂食物中毒事件應(yīng)急預(yù)案

      根據(jù)教育局和西一鎮(zhèn)中心學(xué)校的有關(guān)精神,為保證我校食堂食品衛(wèi)生安全,防止食物中毒事故發(fā)生后出現(xiàn)群龍無首的局面,使事故再度惡化。特制定我校食堂食物中毒事件應(yīng)急預(yù)案。

      (一)、成立學(xué)校食堂食物中毒事件應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組,組長:王秀華,副組長:王文波,組員:翁元剛 王文波 錢金華 姜云生 石俊斌。

      (二)、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子責(zé)成后勤負責(zé)人加強對學(xué)校食堂衛(wèi)生安全監(jiān)督。要求食堂食堂人員做好食堂管理工作,在確保食堂食品衛(wèi)生質(zhì)量的同時,積極向?qū)W生宣傳不要到校外隨便亂吃東西,避免病從口入。

      (三)、若發(fā)現(xiàn)就餐人員食物中毒時,要立即通知班主任到場,向后勤和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子匯報。由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子向教育局匯報。患者班主任應(yīng)及時與家長聯(lián)系。

      (四)、及時撥打120電話通知縣急救中心,立即將中毒病人送醫(yī)院搶救治療,讓患者及時得到就治。后勤、食堂負責(zé)人協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救治病人,并做好記錄。

      (五)、通知食堂立即停止供應(yīng)。

      (六)、學(xué)校保衛(wèi)人員與食堂負責(zé)保護造成食物中毒或可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場。

      (七)、配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品。

      (八)、食堂及學(xué)校相關(guān)部門應(yīng)按照衛(wèi)生行政部門要求,采取其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。

      (九)、由校辦公室視情況及時向校領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)校食品安全保衛(wèi)領(lǐng)導(dǎo)小組和縣教育局有關(guān)部門報告事態(tài)處置進展情況,必要時報告公安部門,由公安部門介入處理。

      (十)、有關(guān)的聯(lián)系電話:

      西一鎮(zhèn)派出所:*** 黃副所長 王秀華(租舍明德小學(xué)校長):***

      二、租舍明德小學(xué)食堂食物中毒報告制度

      (一)、輕微食物中毒

      1、及時救治中毒者,同時向上級主管部門匯報,并詳細講述事情發(fā)生經(jīng)過。

      2、停止食物銷售,保護現(xiàn)場,封存可疑食品,安撫好其他輕微的中毒者,并立即與醫(yī)院聯(lián)系,送往治療。

      3、保護現(xiàn)場,關(guān)閉有關(guān)通道門,控制員工和外來人員進出、接觸,并通知并協(xié)助有關(guān)部門調(diào)查。

      4、進行內(nèi)部清理,并由部門負責(zé)人尋找中毒原因,積極配合有關(guān)部門進行相應(yīng)的調(diào)查

      5、留樣食品及留樣記錄備好送有關(guān)職能部門檢查、化驗。

      (二)、重大食物中毒

      1、立即停止食物銷售供應(yīng),向上級主管部門匯報,并配合醫(yī)務(wù)人員進行搶救,并向司法和衛(wèi)生部門報案。

      2、封閉內(nèi)部通道,關(guān)閉大門,不準工作人員和外來人員進出、接觸,等有關(guān)部門進行調(diào)查,并準備好員工健康證及食品留樣記錄、留樣食品。

      3、保護好現(xiàn)場,進行內(nèi)部清理,尋求中毒原因,積極配合有關(guān)部門調(diào)查,并如實回答調(diào)查人員問話。

      4、化學(xué)性食物中毒要追究原料來源源頭,看是否是人為破壞,并對所有現(xiàn)場人員進行現(xiàn)場詢問,檢查有無放化學(xué)毒素,配合有關(guān)部門調(diào)查工作。

      5、把留樣食物及留樣記錄及時送往有關(guān)部門檢查、化驗,并準備好各種餐用具送交衛(wèi)生部門進行輔助化驗。

      6、對輕微中毒者無需送醫(yī)院的,要現(xiàn)場進行安撫、救護,進行疏導(dǎo),保持現(xiàn)場穩(wěn)定。

      7、積極做好一切善后親屬的安慰工作,安排好他們的生活,使影響降低到最低點。

      三、租舍明德小學(xué)食堂員工管理制度

      1、熱愛食堂、關(guān)心食堂、愛護食堂、發(fā)展食堂。

      2、努力工作,提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。

      3、不得遲到、早退、曠工,工作時間嚴肅認真,不準竄崗,聊天,看書報,干私活。

      4、工作時間著裝統(tǒng)一,整潔,儀態(tài)端正;男員工不準蓬頭,蓄胡須,留指甲,女員工化妝清淡,不準留指甲。

      5、使用文明用語(您好,請,謝謝,對不起,再見),對顧客一視同仁,不準與顧客發(fā)生爭吵。

      6、團結(jié)同志,作風(fēng)正派,舉止文雅,不得大聲喧嘩、嘻鬧,成群結(jié)隊脫崗。

      7、講究衛(wèi)生,每天進入操作間要先消毒,工作服每天洗滌,并不得帶出食堂。

      8、愛護公物,不準私自占用和損壞食堂公物,如果損壞,照價賠償。

      9、維護食堂聲譽,秉公守法,不準以權(quán)謀私,不準在操作間吸煙。

      10、防火、防盜、防止食物中毒,防止腸道傳染病的發(fā)生。

      11、膳食生產(chǎn)人員應(yīng)本著對己對人負責(zé)的精神主動參加一年一度的體檢。

      12、在生產(chǎn)過程中,發(fā)現(xiàn)自己有嘔吐、發(fā)熱、咽喉疼痛、皮疹或其他皮膚外傷以及有眼、鼻溢液情況應(yīng)及時向領(lǐng)導(dǎo)報告。

      四、租舍明德小學(xué)食堂崗位工作責(zé)任制度

      (一)、食堂責(zé)任人職責(zé)

      1、帶領(lǐng)全體員工努力工作、搞好經(jīng)營管理,在保質(zhì)保量保衛(wèi)生安全的前提下,完成為學(xué)校師生供應(yīng)膳食的經(jīng)營任務(wù)。

      2、安排監(jiān)督、檢查各項工作,使其各司其職,認真履行職責(zé)。

      3、加強安全、衛(wèi)生管理,妥善處理公共關(guān)系。定期到各部門征求意見,并及時進行整改。

      4、經(jīng)理依據(jù)企業(yè)規(guī)章制度有權(quán)對員工實施獎懲,負責(zé)食堂員工招聘、解聘、以及財務(wù)支出、成本核算管理等職權(quán)。

      (二)、廚師長職責(zé)

      1、食堂食品制作供餐與內(nèi)部管理的具體操作實行廚師長負責(zé)制,負責(zé)管理食堂的日常工作。

      2、處理日常工作及經(jīng)理下達的各項任務(wù),負責(zé)食堂的服務(wù)管理,協(xié)助食堂負責(zé)人招(解)聘人員。

      3、檢查衛(wèi)生、安排人員、布置工作、考勤并安排人員的輪休。

      4、協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系,定期到學(xué)校各部門征求意見并具體落實。

      5、計劃制作各種菜肴、制定菜譜、隨時變換口味、預(yù)算成本、計劃采購。

      6、對工人每天的出勤、工作、技術(shù)進行考核。

      7、餐廳、廚房清潔工作每日檢查并作好記錄。

      8、擬定并安排星期天、寒暑假、值勤守護人員,對執(zhí)勤工作質(zhì)量(優(yōu)、良、差)以及安全事項做好記錄。

      9、做好每月工作小結(jié)(成績、問題及建議)。

      10、做好食堂工作中種類事故處理、并對事件原因、責(zé)任人、日期、處理意見結(jié)果等方面的做好記錄。

      (三)、庫管職責(zé)

      1、隨時隨地在崗,保證食堂隨時有足夠的物資保障。

      2、擬定各種采購計劃,協(xié)助廚師長擬定菜品計劃。

      3、防止偷盜、鼠耗、腐爛變質(zhì)食物進入食堂。

      4、把好質(zhì)量、數(shù)量、重量關(guān)、杜絕假冒偽劣產(chǎn)品。

      5、做好出入管理,物資發(fā)放要做到物盡其用。

      四、各類人員職責(zé)

      1、主廚、二廚負責(zé)全天工作餐、小炒、灶臺、調(diào)料臺衛(wèi)生,并協(xié)助礅子工作。

      2、頭墩負責(zé)大鍋菜、小炒配菜工作,冷柜生食收撿工作,生食冰柜衛(wèi)生、廚房地面衛(wèi)生。并協(xié)助廚師長擬定菜譜,協(xié)調(diào)廚房整個人員的調(diào)配,負責(zé)廚房內(nèi)的衛(wèi)生打掃、驗收工作。

      3、墩子負責(zé)好工作餐、小炒的菜肴、早餐稀飯制作,餐前準備工作,蔬菜收撿,保鮮柜使用及清潔衛(wèi)生,墩子(除地面)衛(wèi)生。協(xié)助頭墩各項工作。

      4、負責(zé)涼菜和熟食收撿工作,涼菜房衛(wèi)生,熟食柜的使用及衛(wèi)生,并協(xié)助墩子的工作。

      5、白案負責(zé)早餐、種類糕點、小吃、面食、蒸飯工作,并配合墩子工作,負責(zé)白案房、蒸鍋等衛(wèi)生。

      6、保潔員負責(zé)食堂全面清潔衛(wèi)生工作。

      7、雜工負責(zé)各蔬菜的拆洗,餐具的清洗、收拾、消毒工作。消毒登記以及各項雜務(wù)工作。負責(zé)洗刷間和菜架的衛(wèi)生。

      8、以上各項工作望各就各位,互相配合,共同做好食堂穩(wěn)中各項工作,盡自己最大努力做好各崗位的本職工作。

      五、租舍明德小學(xué)食堂庫房管理制度

      為防止食品污染,確保食品衛(wèi)生安全,以利保管員做好庫房工作,特制定庫房管理制度。

      (一)、加強食品衛(wèi)生安全意識,必須保持庫房內(nèi)清潔整齊、通風(fēng)良好。做好防火、防盜、防毒、(包括防投毒)、防蠅、防塵、防鼠、防蟲蛀、防霉變等工作,防止各類事故發(fā)生。

      (二)、所有食品入庫前必須嚴格驗收,不符合食品衛(wèi)生標準要求的食品不得入庫,驗收后認真做好登記,入庫食品應(yīng)注明食品名稱,采購時間,數(shù)量,保質(zhì)期。做到入庫上帳,出庫下帳,帳物相符。

      (三)、堅持食品與雜物、生食與熟食、半成品與成品分開存放。無包裝的食品與調(diào)料必須用無毒無害、清潔干凈的容器盛裝加蓋,并標注品名。

      (四)、食品應(yīng)分類、分架、離地隔墻20厘米(至少)存放,擺放整齊,貨架整潔干凈,地面請潔。食物、食品不落地,做好防潮、防霉、防鼠工作,每天清掃,庫房衛(wèi)生無異味,保持良好衛(wèi)生狀況。

      (五)、食品出庫時要檢查感官性狀和保質(zhì)期,要堅持食品先進先出原則,盡量縮短儲存時間。

      (六)、每天要對庫存食品進行檢查,整理。重點檢查食品有無霉變、腐敗變質(zhì)、包裝有無損壞及保質(zhì)期是否到期等情況,發(fā)現(xiàn)問題要及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報,提出處理意見,及時處理。

      (七)、庫房禁止存放有毒、有害、易燃易爆、化學(xué)類物品。禁止存放外觀與食品類似的有毒有害物品。禁止存放個人生活用品或臨時存放其他非食品貨物。

      (八)、庫房保管員需持健康證上崗,保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,按照食品從業(yè)人員衛(wèi)生要求,做好個人衛(wèi)生。做到服裝整潔,不在庫房內(nèi)吸煙。

      六、租舍明德小學(xué)食堂原料采購制度

      (一)、根據(jù)《食品衛(wèi)生法》要求,必須向持有衛(wèi)生許可證的生產(chǎn)經(jīng)營單位采購食品、原料與輔料。

      (二)、米、面、油、肉、調(diào)料等大宗物資采購必須在正規(guī)市場、通過正規(guī)渠道、或向教育機關(guān)招標入圍的廠商采購。

      (三)、采購、驗收食品必須向廠商索證(衛(wèi)生許可證、檢驗、檢測化驗報告、產(chǎn)品合格證、化驗單、商標、企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照、法定代表人身份證、市場攤點證等)驗證,畜禽肉食類產(chǎn)品要索取檢疫合格證。

      上述各證必須一一對應(yīng)與食品保持一致,同種不同規(guī)格的食品必須做到每一規(guī)格一證。

      應(yīng)與相對固定供應(yīng)的廠商簽訂意向性協(xié)議書,協(xié)議書內(nèi)必須載明廠商保證退貨換貨的等索賠與承擔(dān)食品質(zhì)量衛(wèi)生的條款,以保證食品質(zhì)量和安全。

      (四)、禁止采購、驗收-切有害人體健康的食品或不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品。

      (五)、禁止采購、驗收超過保質(zhì)期限的食品或不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。

      定型包裝食品和食品添加劑必須有產(chǎn)品說明書、商品標志、品名、廠商家名稱、廠址、生產(chǎn)日期、保存(保質(zhì))期等內(nèi)容。不得采購不具有品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限、批號或代號等標識的定型包裝食品,進口食品必須有中文標識。杜絕采購假冒偽劣產(chǎn)品。

      (六)、采購、驗收要進行感官檢查,對食品通過看、嗅、觸、嘗、試等方法對食品質(zhì)量作初步判斷,禁止采購感官性狀不佳的食品與原輔料。

      七、租舍明德小學(xué)食堂餐具用具清洗消毒制度

      (一)、食堂及餐廳所使用的餐、工、用具(盆、盤、瓢、勺、碗、稱、刀、筷、鏟等)必須經(jīng)過高溫(蒸汽)或者藥物(TC101等含氯消毒劑)消毒后,方可使用。

      (二)、餐、工、用具嚴格執(zhí)行--洗、二清、三消毒、四保潔制度,由各組長負責(zé),保管按照食堂辦公室制定的表格逐項進行登記。

      (三)、對餐、工、用具進行消毒時,餐、工、用具必須清洗干凈,同時做好個人衛(wèi)生方可進行消毒。使用高溫消毒的餐用具,必須放在蒸箱或蒸車內(nèi)用蒸汽蒸30分鐘。藥物采用TCl01等含氯消毒劑時要按使用方法兌制消毒水,餐用具至少浸泡15分鐘,以達到消毒效果。

      (四)、洗刷餐用具必須有專用水池,不得與洗蔬菜、肉類等其他水池混用。

      (五)、消毒后的餐具、工用具必須貯存在保潔柜內(nèi)備用,保潔柜應(yīng)定期清洗,保持潔凈。

      (六)、不準用抹布(特別是未消毒的抹布)擦拭已經(jīng)消毒處理過的餐用具,防止二次污染。

      (七)、每次清洗消毒:工作結(jié)束后,要把水池、消毒池及地面等清洗干凈,并對所用的抹布等工具進行全面消毒。

      (八)、對餐、工、用具的消毒不得弄虛作假,消毒員要對其進行監(jiān)督。餐、工、用具消毒后,組長要在登記表上簽字。

      (九)、每月完后,食堂保管和食堂經(jīng)理要在當月食堂餐、工、用具登記表上簽字,然后交食堂存檔備案。

      (十)、如出現(xiàn)餐、工、用具消毒不當引起的衛(wèi)生事故,要追究責(zé)任人和簽字人的責(zé)任。

      (十一)、按照食品從業(yè)人員衛(wèi)生要求做好個人衛(wèi)生,為保障就餐者身體健康,避免傳染病發(fā)生,杜絕食物中毒事故。根據(jù)中華人民共和國《食品衛(wèi)生法》和防疫站有關(guān)規(guī)定,特制訂食堂餐具、工具、用具消毒制度。

      八、租舍明德小學(xué)食堂食品留樣試嘗制度

      (一)、食堂設(shè)專門人員負責(zé)留樣,具體做好食品留樣工作。

      (二)、烹飪加工人員(廚師)及涼菜制作人員(包括面食制作師傅)每做好一種菜肴,都要試嘗,特別是上一餐供應(yīng)剩余的食品,更要細心試嘗。

      (三)、廚師及留樣人員試嘗時,不得使用加工工具直接試嘗,必須另備碗筷,將菜肴裝在碗里再試嘗。

      (四)、當日供應(yīng)的各種菜肴,(包括面食制品)每種取樣100克留樣,用專門留樣的用具裝好加蓋放在冰箱冷藏室,留樣24小時,并做好記錄。留樣冰箱必須保持清潔,杜絕與避免污染留樣。

      (五)、留樣的專用碗、盤等用具使用后要清潔、消毒,以備下次使用。

      (六)、按照食品從業(yè)人員衛(wèi)生要求做好個人衛(wèi)生。

      九、租舍明德小學(xué)食堂采購驗收保管鏈式管理制度

      (一)、保證切實做到先有三證和質(zhì)檢報告后采購進貨的程序進行驗收的制度。

      (二)、嚴把進貨關(guān)、保管關(guān)、銷售關(guān)的“三關(guān)”原則。所購食品原料的三證、質(zhì)檢報告必須與進貨物保持一致。除三證與質(zhì)檢報告外,還要索取供應(yīng)廠商的相關(guān)法律證照以及商標、授權(quán)生產(chǎn)證明等文書資料。

      (三)、入庫必須做到:

      1、無證貨物不得采購,缺證與證照存在實質(zhì)瑕疵的均不得入庫。

      2、入庫必須按制度規(guī)定如實詳細填寫《進貨報表》,《進貨報表》應(yīng)有相關(guān)人員以及食堂負責(zé)人簽字并呈送一份給校醫(yī)。

      3、入庫食品、原料等必須分類分格放置,并加標注,徹底杜絕庫內(nèi)食品混淆不清、重疊、放置地面等的現(xiàn)象。

      4、入庫出庫必須履行登記經(jīng)手人簽字的制度。

      (四)、先索證驗貨、后進入加工制作,再進入餐廳供餐與進入小賣部銷售,嚴禁無廠名廠址、無生產(chǎn)日期的“三無”產(chǎn)品混入,有效保障“鏈式管理”的暢行。

      (五)、專人專管,先進先賣,隨時抽查,每周定期檢查兩次并做好檢查記錄。檢查有無過期、變質(zhì)、漏袋、摻雜異物以及感觀性異常的食品,并及時報告與采取有效措施(停、撤、換、退)以保證食品衛(wèi)生安全。

      (六)、食堂加工人員應(yīng)及時反饋加工制作中出現(xiàn)的食品質(zhì)量衛(wèi)生的任何細小異常情形與問題。食堂與庫管人員、采購人員得到反饋信息后必須立即采取措施解決。

      (七)、勤進貨、勤庫存,保證隨時提供新鮮食品。勤盤庫,嚴把質(zhì)量關(guān),視質(zhì)量為生命。庫房保管應(yīng)隨時向食堂與校醫(yī)報告庫存食品衛(wèi)生安全情況,認真接受食堂、校醫(yī)的指導(dǎo)監(jiān)督。嚴禁營業(yè)員等私自進貨或擅自搞代銷等違紀違法行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴肅查處。

      (八)、按照食品從業(yè)人員衛(wèi)生要求做好個人衛(wèi)生。

      十、租舍明德小學(xué)食堂烹調(diào)加工管理制度

      (一)、烹飪?nèi)藛T(廚師)要嚴格檢查待烹飪加工食品原料的衛(wèi)生質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常,不符合衛(wèi)生要求的食品絕不烹制。

      (二)、加工食品時要充分加熱,燒熟煮透,不得只講食品顏色而造成食物外熟內(nèi)生。菜肴著重體現(xiàn)菜品特色,感觀性強,做到可口易于消化。學(xué)校食堂禁止加工四季豆,扁豆等高危食品,確保食品衛(wèi)生安全。肉類食品烹調(diào)后應(yīng)無血、無毛、無污物、無腥味、無異味,嚴防外熟內(nèi)生。

      (三)、烹調(diào)好的菜、加工后的熟制品必須使用清潔、經(jīng)消毒過的菜盆、瓢、碗、盤等專用容器盛裝,并有序排放于熟食臺。烹調(diào)后的菜必須與食品原料、半成品分開存放。未經(jīng)消毒清洗的餐具,工用具,容器、抹布等不得使用。

      (四)、供應(yīng)后剩余的食品必須放入冰箱冷藏,冷藏時間不得超過24小時。成品、半成品與原料、生食品與熟食品要分冰箱放置。

      (五)、凡冷藏的隔夜、隔餐的食品必須經(jīng)高溫徹底加熱,在經(jīng)過試嘗后、確認感觀無異樣、無異味后方可出售。

      (六)、烹飪加工工作結(jié)束后,調(diào)料容器要加蓋收好。灶上灶下,工具、用具都要沖洗干凈。隨時保持操作間清潔,無油垢。地面無食渣、垃圾入桶,地面用水沖洗干凈。

      (七)、按照食品從業(yè)人員衛(wèi)生要求做好個人衛(wèi)生。S

      十一、租舍明德小學(xué)食堂食品添加劑使用管理制度

      為保證食品安全,對食品添加劑實行嚴格科學(xué)的管理,即有利于工作又不造成濫用,制定本制度。

      1、采購和使用食品添加劑的原則:不采購化學(xué)類的食品添加劑,少使用植物食品添加劑,盡量使用自然原材料。

      2、嚴格控制食品添加劑的采購?fù)緩剑少彵仨毜秸?guī)專賣商品購買,并索取發(fā)票和相關(guān)手續(xù)。

      3、在加工食品中應(yīng)正確掌握使用量,做到可用可不用的不用,必須用的少用,盡量做到不用。

      4、食品添加劑應(yīng)做到專人采購、專人保管、專人使用。

      5、嚴格控制食品添加劑的使用,對違反食品添加劑使用管理制度的事件應(yīng)嚴肅處理。

      十二、租舍明德小學(xué)食堂粗加工管理制度

      (一)、保持菜房內(nèi)外及周邊環(huán)境清潔整齊,消除蚊蠅滋生。物品擺放整齊有序,室內(nèi)無塵、無蛛網(wǎng)、無油垢、無鼠、無蠅、無異味。菜渣、垃圾、污物等應(yīng)密封桶裝并及時清除。

      (二)、蔬菜分類上架,保持通風(fēng)良好,塊狀菜用筐裝不得堆放在地面。

      (三)、涼粉、豆腐、豆干等應(yīng)用清潔無毒的用具盛裝(不得使用硬塑料筐)并防蠅防塵。

      (四)、禽肉食品不得直接放置于地面,不得接觸污水。肉及內(nèi)臟、小雜、下雜分開放置。

      (五)、粗加工人員應(yīng)當認真檢查待加工蔬菜肉類品,發(fā)現(xiàn)有毒如發(fā)芽、發(fā)青的土豆等、有害、變色、有異味、腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的,不得加工或者使用。并立即將其搬出加工間,防止污染。

      (六)、蔬菜加工按一揀拆、二浸洗、三加工的順序加工。蔬菜切配前應(yīng)先沖洗浸泡10分鐘以上,再經(jīng)充分沖洗。禽蛋類在使用前應(yīng)當對其外殼清洗,必要時進行消毒處理。肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類食品原料的清洗必須分別在專用清洗池內(nèi)進行。

      (七)、肉及內(nèi)臟、小雜、下雜分開清潔干凈后分開放入冰柜貯存,生與熟,半成品與成品分類放入冰柜,防止交叉污染。

      (八)、切配加工必須在專用操作臺上進行。切配加工后的食品原料應(yīng)當保持整潔,放在清潔的專用容器內(nèi),并分別放置于貨架或墊板上,不得直接放于地面。當天切配的食品原料應(yīng)當天烹調(diào)加工。

      (九)、刀、墩、抹布、容器要生熟分開,并有明顯標記,使用后要清洗、消毒,菜墩立放于通風(fēng)、干燥處,并有防蠅,防塵裝置。

      (十)、葷、素食品原料的盛放容器和加工用具應(yīng)嚴格進行區(qū)分,并有明顯標志,做到分開使用。使用后應(yīng)洗凈,定位存放。

      (十一)、保持泡菜壇清潔衛(wèi)生,做到壇沿干凈,壇沿水不混濁,泡菜不生花,并保持泡菜特有的香味。

      (十二)、定期擦洗冰柜,保持內(nèi)外清潔衛(wèi)生,保證貯存的食品無異味不變質(zhì)。貯存的食品做到先進、先出。絞肉機等機具使用前應(yīng)先清洗,使用后應(yīng)拆洗干凈做好防蠅、防塵工作。

      (十三)、加工過程中的菜渣應(yīng)裝入廢棄物容器,不得隨意丟棄在地上。更不得掃入下水道。加工后應(yīng)及時清理廢棄物,并做好臺面、地面、機器設(shè)備及工用具等的清潔工作。

      (十四)、按食品從業(yè)人員的衛(wèi)生要求做好個人衛(wèi)生工作。

      十三、租舍明德小學(xué)食堂配餐管理制度

      (一)、不得使用過期、霉爛變質(zhì)的食品和原料、調(diào)料以及超過24小時出售剩余食品。

      (二)、制訂學(xué)生及教師員工食譜,每周更換合理配餐,平衡膳食,注意營養(yǎng)搭配,花色品種調(diào)節(jié),做到色、香、味、美、鮮。

      (三)、主副食品加工制作搭配應(yīng)體現(xiàn)各種餐食應(yīng)具有的特色,結(jié)合學(xué)生生長與教師膳食營養(yǎng)特點,做到營養(yǎng)豐富,軟、細、嫩、自然清香可口易于消化。

      (四)、面點制作搭配合理,原料新鮮。所配成品面點、奶制品必須做到包裝、貯存、運輸須保證衛(wèi)生安全要求。

      (五)、不得配制生拌涼菜,不得配用無證、缺證以及證照與食品不一致的成品食品。

      (六)、禁止搭配高危食品,如皮蛋、生拌涼粉、生拌黃瓜、四季豆、拌兔丁、香腸以及不是正規(guī)廠家生產(chǎn)的腌臘制品。

      (七)、配餐時,不能用手直接接觸熟食,必須使用一次性手套和菜夾子等工具。

      (八)、配餐人員按依照制度完成食堂交辦的臨時、大型活動的各項任務(wù),并按照食品從業(yè)人員衛(wèi)生要求做好個人衛(wèi)生

      十四、租舍明德小學(xué)食堂涼菜(熟食)制作管理制度

      (一)、涼菜(熟食)必須專人、專間、使用專用工具制作,操作人員必須持有效健康證上崗。

      (二)、操作人員進入專間前,必須雙手洗凈消毒,穿戴白色清潔工作衣帽,并戴口罩。

      (三)、每天制作前,按規(guī)定配置消毒水。必須將刀、砧板、抹布、操作臺面、盤子、夾子、稱盤等一切用具消毒。

      (四)、腌鹵、涼菜原材料進貨渠道必須正規(guī),不準銷售無證熟食品。

      (五)、不準制作出售生拌涼菜,所有肉、禽類、素菜必須加熱熟透后才能制作涼菜。

      (六)、不準制作出售高危食品,如皮蛋、生拌涼粉、生拌黃瓜、四季豆、拌兔丁、香腸以及不是正規(guī)廠家生產(chǎn)的腌臘制品。

      (七)、生食品不得進涼菜(熟食)專間,熟食專用冰箱內(nèi)不準存放生食品和其他食品,盛放熟食必須使用盤子,要保持冰箱整潔。盛有菜的盆、盤等餐具不能重疊,避免交叉污染。

      (八)、拌切菜和銷售時,不能用手直接接觸熟食,必須使用一次性手套和菜夾子等工具。

      (九)、按照食品從業(yè)人員衛(wèi)生要求做好個人衛(wèi)生。

      租舍明德小學(xué) 2013年9月1日

      第三篇:2014租舍明德小學(xué)總務(wù)處工作計劃

      租舍明德小學(xué)總務(wù)處工作計劃

      (2014秋季學(xué)期)

      一、指導(dǎo)思想

      以學(xué)校工作計劃為指導(dǎo),在學(xué)校黨支部、校長室的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,認真學(xué)習(xí)全面貫徹上級有關(guān)教育工作的文件精神,進一步明確學(xué)校工作教書育人、管理育人、服務(wù)育人的辦學(xué)方向。緊緊圍繞學(xué)校工作中心,圍繞后勤工作為教育教學(xué)服務(wù),為師生生活服務(wù)的宗旨,不斷研究新形勢,謀求新發(fā)展,進一步強化后勤內(nèi)部管理,全面提高后勤人員的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì),努力增強服務(wù)意識,提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,使我校后勤工作在規(guī)范化、制度化、社會化方面再有新突破,再上新臺階。

      二、工作目標

      在學(xué)校校長的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過學(xué)校后勤人員的共同努力,進一步鞏固和發(fā)展近年來取得的工作成果,不斷健全和完善后勤工作方面的各項規(guī)章制度,強化各項服務(wù)的過程管理,同時加大檢查力度,細化考核標準。積極探索后勤服務(wù)、后勤管理工作的新路子,圍繞學(xué)校工作的中心,不斷改善和美化環(huán)境,積極努力開源節(jié)流,為學(xué)校后勤保障。

      三、主要工作及措施

      ㈠強化后勤管理,努力提高自身素質(zhì)。

      認真學(xué)習(xí)貫徹三個代表的重要思想,深刻領(lǐng)會其中的含義,借鑒先進的后勤管理工作經(jīng)驗,統(tǒng)一思想認識,強化職業(yè)道德教育,真正以主人翁的姿態(tài)投入自己的工作,凝心聚力,愛崗敬業(yè),樂于奉獻,明確后勤工作是為教學(xué)服務(wù)、為師生生活服務(wù)的宗旨,堅持管理育人、服務(wù)育人的方向,繼續(xù)發(fā)揚勤快、務(wù)實、高效、優(yōu)質(zhì)的工作作風(fēng),勤奮踏實工作,關(guān)心愛護學(xué)生,努力爭作奉獻。㈡切實抓好后勤常規(guī)管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量

      1、加強學(xué)校的財物管理,尤其是學(xué)校財產(chǎn)的管理。

      進一步完善購物、保管、使用等財產(chǎn)管理制度,做到制度健全,職責(zé)明確,帳物相符,帳帳相符。開學(xué)初對各班教室(桌椅、電視柜、電視)和寢室(床鋪、生

      活桌)的財產(chǎn)進行登記,與班主任簽訂學(xué)校財產(chǎn)責(zé)任書。學(xué)期結(jié)束后對各班財產(chǎn)進行檢查發(fā)現(xiàn)有損壞的進行適當賠償。

      2、抓好校園環(huán)境衛(wèi)生管理。

      本學(xué)期我們將在原來基礎(chǔ)上,通過集會、校園之聲向全校師生進行愛護公物,保護環(huán)境的宣傳教育,在師生中造成愛護公物,愛護校園一草一木的輿論氛圍,積極開展美化校園,把創(chuàng)建文明校園活動和良好的衛(wèi)生、生活習(xí)慣的養(yǎng)成結(jié)合起來。重視校園花草管理,適時抓好除草、施肥、治蟲、修剪、整形各環(huán)節(jié)的工作,確保環(huán)境凈化、美化、綠化。

      3、進一步加強開源節(jié)流的工作,管好用好學(xué)校的每一點財力、物力。

      (1)、重點抓好學(xué)校節(jié)水節(jié)電的管理工作。本學(xué)期我將在上學(xué)期對用水用電采取了一系列控制措施的基礎(chǔ)上,加大檢查力度,確保措施落實到位。學(xué)校抽水時有專人負責(zé),這樣在確保安全的情況下,又做到不浪費,節(jié)約資源。

      (2)、抓好食堂消費和購物管理。開學(xué)初對進貨商店進行索證,通過正規(guī)渠道進行采購,本著負責(zé)的態(tài)度,在各方面管好用好每一點錢,每一筆錢,凡是購物必定貨比三家,盡量批發(fā),同時抓好庫存物資的管理,采用登記制度,減少浪費。

      四、狠抓學(xué)校食堂安全管理工作

      1.開學(xué)前做好食堂安全檢查記錄,若發(fā)現(xiàn)安全隱患報告學(xué)校并及時解決,及時排除險情。

      2.每學(xué)期期初、對校舍進行一次全面性的安全檢查,重點是用電安全,定期檢查用電線路的破損情況,對老化的電線進行更換。

      3、在風(fēng)雨雪等惡劣天氣時,要對教學(xué)樓、宿舍樓的屋檐,教室的門窗進行全面的檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,不留安全隱患,不留安全死角。

      4、切實抓好食堂食品衛(wèi)生安全工作。管理人員深入食堂進行監(jiān)督檢查,做好蔬菜的上架擺放、防腐爛工作,嚴格執(zhí)行食品留樣工作,杜絕食品安全事故的發(fā)生。

      五、加強學(xué)校勤工儉學(xué)基地管理

      六、具體安排

      九月份:

      1、在開學(xué)前食堂臺賬及采購準備。

      2、學(xué)生課桌,椅子調(diào)配。學(xué)校安全排查。

      3、作好學(xué)生營養(yǎng)餐的采購詢價及準備工作。

      4、作好各班碗筷發(fā)放。

      5、做好宿舍寄宿生寄宿工作和衛(wèi)生間的開放前處理工作。

      6、第一周刷完各班教室的后黑板漆。

      7、第一周完成校服征訂和發(fā)放。

      8、校園花草整理和樹木大修剪,施肥,除草,打藥。

      9、完成學(xué)校校舍信息系統(tǒng)工作。

      10、做好食堂臺帳工作及食堂衛(wèi)生檢查工作。

      11、配齊本學(xué)期所需的辦公、清潔用品。

      12、對全校財產(chǎn)進行大清查。配齊、更換、檢修班級、辦公室日光燈、插座等基本所需的電器。

      13、檢查各處室辦公桌、柜,班級課桌椅情況并記載,實施班主任、班級公物管理結(jié)帳兌現(xiàn)工作。

      14、召開一次總務(wù)工作會。

      15、完成當月營養(yǎng)餐結(jié)算。

      十月份:

      1、做好花園花草樹木整形大修剪工作。

      2、做好食堂臺帳工作及食堂衛(wèi)生檢查工作。

      3、檢查各室及公共場所中的電器線路、裝置、設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時解決隱患,切實做好防火、防盜、防觸電工作。

      4、繼續(xù)完善學(xué)校水電維修和其它維修工作。確保學(xué)校正常的教學(xué)秩序。

      5、召開一次總務(wù)工作會。

      6、完成當月營養(yǎng)餐結(jié)算。

      十一、二月份:

      1、做好學(xué)生教室、寢室的保暖工作,添置殘缺玻璃等。

      2、繼續(xù)完善學(xué)校水電維修和其它維修工作。確保學(xué)校正常的教學(xué)秩序。

      3、學(xué)生食堂衛(wèi)生工作。

      4、召開一次總務(wù)工作會。

      5、完成當月營養(yǎng)餐結(jié)算。元月份:

      1、做好學(xué)期財產(chǎn)檢查工作。

      2、財務(wù)結(jié)算工作。

      3、做好元旦后勤工作。

      總務(wù)處

      2014-8-27

      第四篇:玉舍小學(xué)2012年春季學(xué)期素質(zhì)教育工作總結(jié)

      玉舍小學(xué)2012年春季學(xué)期素質(zhì)教育工作總結(jié)

      素質(zhì)教育是教育改革和發(fā)展中的一個永恒主題。我校在更新教育觀念,深化教育改革中,高舉素質(zhì)教育大旗,注重內(nèi)涵發(fā)展,建好人民滿意學(xué)校,辦好人民滿意教育?,F(xiàn)總結(jié)如下:

      1、加強領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)帶好路

      學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子精誠團結(jié),銳意進取,身先力行。各基層團結(jié)合作,分工具體明確,職責(zé)到位。能夠不斷加強政治學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)先進的辦學(xué)理念和管理經(jīng)驗,提高自身的理論修養(yǎng)和管理水平。班子成員都具有為教師服務(wù)的意識,能夠與教師真誠相處,工作中以情動人,以理服人。

      2、加強教師隊伍建設(shè)

      注重師德修養(yǎng),塑造師表形象,是每一位教師必須具備的基本素質(zhì)。我校堅持每周一下午集中政治學(xué)習(xí),不斷提高教師自身素質(zhì),更新教師教育理念,不斷進行師德、師能、師表的修煉,提高教師的思想道德修養(yǎng),樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀。經(jīng)過不斷學(xué)習(xí),教師的角色開始由“居高臨下的權(quán)威者”向“平等和睦的朋友”悄然轉(zhuǎn)變,由傳授者向促進者悄然轉(zhuǎn)變,由管理者向引導(dǎo)者悄然轉(zhuǎn)變。

      3、以課改教研為契機,扎實推進素質(zhì)教育

      在課改實驗過程中,新課程、新理念給教育教學(xué)帶來了巨大變化。(1)積極開展集體備課、說課活動。每周一次聽評課及教學(xué)反思交流活動和以年級為單位的賽課活動(說課、上課、評課)加強了年級組之間的交流與合作,又展示了教師的教學(xué)風(fēng)采。(2)課堂教學(xué)以學(xué)生為主體,以人的個性發(fā)展為第一要務(wù)。倡導(dǎo)師生協(xié)作交流、自主探索,引導(dǎo)學(xué)生默讀靜思、質(zhì)疑問難、篩選內(nèi)容,進而合作討論,以促進教學(xué),張揚學(xué)生個性。

      (3)以課題研究為載體,將課改實驗層層推進。依托國家級課題、省級課題和校本課題,科研和教研相結(jié)合,在一線教師探索實踐的基礎(chǔ)上,初步構(gòu)建本校的課題特色,即“協(xié)作+策略+創(chuàng)新”。這一理念猶如一棵枝繁葉茂的大樹,樹根是內(nèi)涵豐富的協(xié)作,樹干是精湛高超的藝術(shù)策略,枝葉花朵則是各具特色的學(xué)科創(chuàng)新。

      4、開展特色活動,提升學(xué)生綜合素質(zhì)(1)開發(fā)校本教材,發(fā)展學(xué)生潛能

      (2)開展“祖國好、家鄉(xiāng)美”詩歌朗誦活動。

      5、構(gòu)建和諧校園,深入推進素質(zhì)教育(1)創(chuàng)建“平安校園”。

      學(xué)校成立了安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制訂了“安全工作制度”。每學(xué)期初學(xué)校與班主任、學(xué)校與全體教師、學(xué)校與值日教師、班主任與學(xué)生家長簽訂了安全責(zé)任狀,強化了學(xué)校、教師、家長、學(xué)生的安全責(zé)任意識。學(xué)校充分利用校園廣播、宣傳欄等對學(xué)生進行交通安全、食品衛(wèi)生安全、課內(nèi)外活動安全等安全知識教育,同時,要求各班每學(xué)期進行形式多樣的安全教育。不定期進行學(xué)校水、電、教學(xué)設(shè)施及消防設(shè)備等安全隱患排查,并記錄存檔,及時作出整改。同時,學(xué)校配合衛(wèi)生防疫部門加強各種傳染病的防治工作,同有關(guān)職能部門加強師生飲食、環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)督整治工作。學(xué)校并根據(jù)實際情況備有切實可行的安全管理預(yù)案,建立了相關(guān)安全管理制度,爭取做到無安全隱患死角。由于宣傳到位,措施得力,學(xué)校教學(xué)秩序井然,多年來未發(fā)生一起重大安全事故。

      (2)美化校園環(huán)境。

      教室、走廊、墻壁都進行了科學(xué)規(guī)劃,通過懸掛名人名言、張貼標語等,讓學(xué)生視線所到之處都成為課堂,營造了良好的學(xué)習(xí)氛圍。

      六、存在的困難和今后打算

      在全校教師的不懈努力下,我校素質(zhì)教育工作取得了豐碩的成果,上了一個新的臺階,但在實施素質(zhì)教育過程中也面臨諸多困難,有待解決。一是硬件設(shè)施的品位有待進一步提升,現(xiàn)代教育技術(shù)裝備的配置和應(yīng)用還要加強。二是師資隊伍的結(jié)構(gòu)有待進一步優(yōu)化,音體美等學(xué)科教師要逐步充實。三是教學(xué)研究的水平有待進一步提高,教育教學(xué)改革要繼續(xù)深化。

      今后我校將在問題中尋找辦法,在創(chuàng)新中謀求發(fā)展。一方面要爭取教育主管部門支持,及時補充新鮮血液,吸納更多的青年教師和緊缺學(xué)科教師來校任教,提高教師隊伍整體素質(zhì);另一方面,要加強校本教研,向科研要質(zhì)量,為實施好素質(zhì)教育,提高辦學(xué)質(zhì)量。

      水城縣玉舍小學(xué) 2012年7月5日

      第五篇:玉舍小學(xué)2014年春季學(xué)期德育工作總結(jié)

      玉舍小學(xué)2014年春季學(xué)期德育工作總結(jié)

      本學(xué)期,根據(jù)期初德育工作計劃,以小學(xué)生日常行為規(guī)范教育為抓手,加強對學(xué)生的思想道德、行為規(guī)范和禮儀常規(guī)教育,圍繞校園文化建設(shè),積極開展各類主題教育,使學(xué)生學(xué)會做人,學(xué)會求知,學(xué)會生活,學(xué)會勞動,學(xué)會審美,努力培養(yǎng)舉止文明、日常禮儀、品德優(yōu)良、心理健康且富有創(chuàng)新精神的一代新人。

      一、重視德育隊伍建設(shè),強化德育意識。

      1、加強了班主任工作。開學(xué)初要求班主任寫好工作計劃,對本班的班級管理做好規(guī)劃,對班主任每月工作進行總結(jié),并對下階段工作作出部署,學(xué)期末寫出工作總結(jié)。每月根據(jù)學(xué)校檢查對班主任工作進行考核。

      2、加強了德育研究,召開了以班級文化建設(shè)和班級管理為主題的班主任經(jīng)驗交流會。

      3、加強少先隊陣地建設(shè)。本學(xué)期著重加強對校園廣播站建設(shè)、利用國旗下的講話和各班黑板報對學(xué)生進行教育。強化少先隊禮儀隊伍形象。

      4、加強后進生管理

      做好品德差生的幫教轉(zhuǎn)化工作。本學(xué)期,各班都能結(jié)合本班實際,做好品德差生的幫教轉(zhuǎn)化工作,建立幫教檔案,并制定了具體的幫教措施,記載好幫教情況,努力做到用愛心去關(guān)懷他們,用耐心去感化他們,盡量把一些苗頭性問題消滅于萌芽狀態(tài)之中。德育處做了大量的工作,對重點的問題學(xué)生“一對一”個別談心,對本校的后進生、單親家庭子女進行排隊摸底,落實結(jié)對幫教教師和措施,增強教育轉(zhuǎn)化的責(zé)任感。

      二、本學(xué)期的行為規(guī)范教育繼續(xù)加強。

      以學(xué)生為主體,從行為規(guī)范教育入手,培養(yǎng)全面發(fā)展的具有現(xiàn)代意識的小學(xué)生。

      1、堅持不懈地抓好了《守則》、《規(guī)范》的養(yǎng)成教育。重點放在了文明禮儀、清潔衛(wèi)生、學(xué)習(xí)習(xí)慣、節(jié)約糧食和安全教育上。在開學(xué)初,集中對全校學(xué)生進行《小學(xué)生守則》和《小學(xué)生日常行為規(guī)范》的教育,利用廣播站對學(xué)生進行宣傳。

      2、堅持了常規(guī)檢查評比。檢查評比做到了客觀公正。并且把清潔衛(wèi)生的打掃和保持紀律、兩操作為檢查評比的重點。把學(xué)生檢查定期公布,每周頒發(fā)流動紅旗。

      3、加強了班級制度建設(shè)。根據(jù)本班情況制定了《班規(guī)》和班級評價方案,并張貼于教室醒目處。各班建立了行之有效的班級規(guī)范和課堂常規(guī),細化了班級管理,把每一項制度落到了實處。

      4、繼續(xù)做好了班級文化建設(shè),彰顯出班級個性,班級板報做到了定期更換。

      5、安全教育做到了警鐘長鳴、常抓不懈。加強了對學(xué)生課間活動的監(jiān)督,堅持了樓道值班和集體放學(xué)制度,做好了交通安全、食品衛(wèi)生安全的教育。

      6、開展隊前教育,教唱隊歌,少先隊禮儀知識,組織一年級新生入隊,加強少先隊組織建設(shè)。

      三、針對主題進行各項活動,在特色中成長。

      作為少先隊工作者就應(yīng)該抓住良機,營造氛圍,創(chuàng)造性地規(guī)劃少先隊活動內(nèi)容,并做到每月都有活動主題,采用生動活潑的形式,讓隊員們在活動中,知識得到進一步擴充,能力得到進一步提高。我校大隊部以開展豐富多彩、生動活潑的少先隊活動為主線;以開展主題、形式多樣的班隊會活動為載體。本著“有主線,月月有主題,天天是活動,處處受教育”的原則,充分發(fā)揮少先隊組織在學(xué)校各項工作中的橋梁和紐帶作用。

      (一)開展文明禮儀伴我行活動。

      1、本學(xué)期,我校繼續(xù)加強了學(xué)生常規(guī)教育,特別是文明禮貌教育,以新的《中小學(xué)生守則》、《小學(xué)生日常行為規(guī)范》為內(nèi)容,以班級教育、自我教育為主,校園之聲廣播站每周三次也增加了“文明小知識”欄目。

      2、勸導(dǎo)隊每天在學(xué)校各個角落糾正學(xué)生的不文明行為,幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣,收到了良好的教育效果。

      3、繼續(xù)開展雅行教育活動,利用國旗下的講話、班隊會、晨會等教育陣地對學(xué)生進行教育,規(guī)范自己的行為,使學(xué)生的文明習(xí)慣有較大改變。

      (二)開展健康安全教育

      結(jié)合教育局衛(wèi)生安全教育工作,做好學(xué)生的健康安全教育宣傳工作。

      1、召開班主任會議,安排落實健康教育的各項檢查,督促學(xué)生

      健康教育知識的掌握。

      2、利用廣播站宣傳有關(guān)知識,并辦一期以“珍愛生命 關(guān)注健康”為主題的黑板報。

      (三)開展班級文化建設(shè),積極打造書香校園

      本學(xué)期繼續(xù)深入開展班級文化建設(shè),按照學(xué)校工作要點,積極打造書香校園。

      1、創(chuàng)建溫馨班級內(nèi)涵,就是人人知道建設(shè)“溫馨教室”,主要包括班級人際環(huán)境、課堂教學(xué)環(huán)境、自身心理環(huán)境、教室物質(zhì)環(huán)境建設(shè)等四個方面的內(nèi)容。在上學(xué)期工作基礎(chǔ)上,認真總結(jié)經(jīng)驗,提出切實可行的具體措施,把創(chuàng)建活動引向深入。布置教室,讓教室真正成為學(xué)生的“家”。

      2、積極開展班級文化建設(shè)交流。利用晨會時間讓各班交流本班的班級文化建設(shè)特色,互學(xué)互評,讓班級文化建設(shè)繼續(xù)深入。

      總之,回顧半年來的德育工作,有成功也有失意。今后,我們將在學(xué)校的正確領(lǐng)導(dǎo)下,決心不斷探索行之有效的德育工作途徑,安排適合學(xué)生年齡特點的德育工作內(nèi)容,充分發(fā)揮德育目標體系的導(dǎo)向性、針對性,促進德育訓(xùn)練的養(yǎng)成性,使德育工作的實效性不斷得到提升。我們相信,通過全體師生的共同努力,德育之花將會在一實小這片文明的校園中盛開地更加艷麗!

      2014年7月1日

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