大學(xué)生服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文1

一、前言

隨著社會(huì)的發(fā)展，大學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)越來(lái)越受到人們的關(guān)注。作為一名大學(xué)生，我們不僅要在課堂上學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，還要走出校園，走向社會(huì)，了解社會(huì)的發(fā)展，提高自己的綜合素質(zhì)。為了更好地鍛煉自己，提高自己的社會(huì)實(shí)踐能力，我選擇了在餐廳做服務(wù)員的暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。通過(guò)這次實(shí)踐，我不僅學(xué)到了很多實(shí)用的知識(shí)，還讓我更加深入地了解了社會(huì)的各個(gè)方面，為我今后的學(xué)習(xí)和工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

二、實(shí)踐目的和意義

1.培養(yǎng)獨(dú)立生活能力

在大學(xué)生活中，我們大部分時(shí)間都是在學(xué)校度過(guò)的，很少有機(jī)會(huì)去面對(duì)社會(huì)上的種種問(wèn)題。通過(guò)在餐廳做服務(wù)員的實(shí)踐，我可以學(xué)會(huì)獨(dú)立處理各種問(wèn)題，如顧客的投訴、餐廳的衛(wèi)生等，從而提高我的獨(dú)立生活能力。

2.提高溝通能力和人際交往能力

在餐廳工作，需要與各種各樣的人打交道，如顧客、同事等。通過(guò)與他們的交流，我可以學(xué)會(huì)如何與人溝通，如何處理人際關(guān)系，提高我的溝通能力和人際交往能力。

3.了解餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)

通過(guò)在餐廳工作，我可以深入了解餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)，為我今后的學(xué)習(xí)和工作提供有益的參考。

4.增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力

在餐廳工作，需要與同事密切配合，共同完成各項(xiàng)任務(wù)。通過(guò)實(shí)踐，我可以學(xué)會(huì)如何與他人協(xié)作，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

5.豐富自己的生活經(jīng)歷，提高自身素質(zhì)

通過(guò)在餐廳工作，我可以豐富自己的生活經(jīng)歷，拓寬視野，提高自身的綜合素質(zhì)。

三、實(shí)踐過(guò)程及收獲

1.實(shí)踐過(guò)程

（1）招聘面試

為了能夠順利進(jìn)入餐廳工作，我在暑假開(kāi)始前參加了餐廳的招聘面試。面試過(guò)程中，我展示了自己的才能和特長(zhǎng)，最終成功地成為了一名服務(wù)員。

（2）崗前培訓(xùn)

在正式上崗前，餐廳為我們進(jìn)行了為期一周的崗前培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括餐廳的歷史、文化、服務(wù)理念等，以及一些基本的服務(wù)技能和禮儀規(guī)范。通過(guò)這次培訓(xùn)，我對(duì)餐廳有了更深入的了解，為今后的工作打下了基礎(chǔ)。

（3）實(shí)際工作

在崗前培訓(xùn)結(jié)束后，我開(kāi)始了實(shí)際的工作。每天早出晚歸，忙碌于餐廳的各個(gè)崗位。在工作中，我學(xué)會(huì)了如何處理顧客的投訴、如何保持餐廳的衛(wèi)生、如何熟練地使用各種餐具等。同時(shí)，我還學(xué)會(huì)了如何與同事相互配合，共同完成任務(wù)。

2.實(shí)踐收獲

（1）提高了獨(dú)立生活能力

通過(guò)在餐廳工作，我學(xué)會(huì)了獨(dú)立處理各種問(wèn)題，如顧客的投訴、餐廳的衛(wèi)生等。這使我在日常生活中也更加注重獨(dú)立處理問(wèn)題的能力的培養(yǎng)。

（2）提高了溝通能力和人際交往能力

在餐廳工作的過(guò)程中，我接觸到了各種各樣的人，學(xué)會(huì)了如何與人溝通、如何處理人際關(guān)系。這對(duì)我今后的學(xué)習(xí)和工作具有很大的幫助。

（3）了解了餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)

通過(guò)在餐廳工作，我對(duì)餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)有了更深入的了解。這對(duì)我今后的學(xué)習(xí)和工作具有很大的參考價(jià)值。

（4）增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力

在餐廳工作的過(guò)程中，我學(xué)會(huì)了如何與他人協(xié)作，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。這對(duì)我今后的學(xué)習(xí)和工作具有很大的.幫助。

（5）豐富了自己的生活經(jīng)歷，提高了自身素質(zhì)通過(guò)在餐廳工作，我豐富了自己的生活經(jīng)歷，拓寬了視野，提高了自身的綜合素質(zhì)。這對(duì)我今后的學(xué)習(xí)和工作具有很大的幫助。

四、實(shí)踐反思及建議

1.實(shí)踐反思

雖然這次社會(huì)實(shí)踐讓我收獲頗豐，但在實(shí)踐過(guò)程中也暴露出了一些問(wèn)題。例如，我在面對(duì)顧客投訴時(shí)，有時(shí)會(huì)感到緊張和不知所措；在與同事溝通時(shí)，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)誤解等。這些問(wèn)題都需要我在今后的學(xué)習(xí)和工作中加以改進(jìn)和完善。

2.建議

（1）加強(qiáng)心理素質(zhì)的培養(yǎng)：面對(duì)顧客投訴等問(wèn)題時(shí)，要保持冷靜和自信，學(xué)會(huì)調(diào)整自己的情緒?？梢酝ㄟ^(guò)參加心理輔導(dǎo)課程等方式來(lái)提高自己的心理素質(zhì)。

（2）加強(qiáng)溝通技巧的學(xué)習(xí)：在與顧客、同事溝通時(shí)，要學(xué)會(huì)傾聽(tīng)他人的意見(jiàn)，善于表達(dá)自己的觀點(diǎn)?？梢酝ㄟ^(guò)參加溝通技巧培訓(xùn)等方式來(lái)提高自己的溝通能力。

（3）加強(qiáng)對(duì)餐飲行業(yè)的了解：要關(guān)注餐飲行業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)，了解行業(yè)的最新信息和趨勢(shì)。可以通過(guò)閱讀相關(guān)書(shū)籍、參加行業(yè)論壇等方式來(lái)增加自己的行業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備。

大學(xué)生服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文2

一、前言

社會(huì)實(shí)踐是我們大學(xué)生走出校園，走向社會(huì)，了解社會(huì)現(xiàn)狀，提高自身綜合素質(zhì)的重要途徑。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，我們可以將所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合，提高自己的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，為今后的工作和生活打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。本次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，我選擇了作為一名服務(wù)員，走進(jìn)了一家餐廳，親身體驗(yàn)了服務(wù)員的工作，了解了餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀，收獲頗豐。

二、實(shí)踐過(guò)程

1.實(shí)踐前的準(zhǔn)備工作

為了更好地完成這次實(shí)踐活動(dòng)，我在實(shí)踐前做了充分的準(zhǔn)備。首先，我對(duì)餐飲行業(yè)的基本知識(shí)進(jìn)行了學(xué)習(xí)，了解了餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢(shì)以及行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況等。其次，我查閱了一些關(guān)于服務(wù)員工作的資料，了解了服務(wù)員的職責(zé)、工作流程以及服務(wù)技巧等。最后，我還向有經(jīng)驗(yàn)的朋友請(qǐng)教了一些關(guān)于服務(wù)員工作的注意事項(xiàng)和心得體會(huì)。 2.實(shí)踐過(guò)程

（1）實(shí)踐地點(diǎn)及崗位介紹

本次的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的地點(diǎn)十分特別，它是一家坐落在繁華的市區(qū)中心位置的餐廳，在那里，商業(yè)氣息與濃郁的生活氣息相互交織，這是我職業(yè)生涯的一個(gè)嶄新起點(diǎn)，一個(gè)充滿(mǎn)挑戰(zhàn)和機(jī)遇的地方。餐廳的地理位置得天獨(dú)厚，距離城市的中心區(qū)域步行不過(guò)幾分鐘的距離，門(mén)口便是寬敞的馬路，交通十分便利，無(wú)論是學(xué)生還是上班族，都能方便地到達(dá)這里。

我所擔(dān)任的崗位是服務(wù)員，這是一個(gè)具有挑戰(zhàn)性和需要勤懇工作的崗位。我的主要工作職責(zé)包括接待顧客、熱情地為他們提供服務(wù)和咨詢(xún)、根據(jù)顧客的需求推薦合適的菜肴、優(yōu)雅地把菜品送到顧客的餐桌上、親手把顧客所結(jié)賬的消費(fèi)金額打到收銀機(jī)中，確保交易的準(zhǔn)確無(wú)誤。在這個(gè)崗位上，我不僅能夠鍛煉自己的溝通能力、銷(xiāo)售技巧、服務(wù)意識(shí)，更能夠與形形色色的顧客打交道，了解他們的需求和想法，在服務(wù)他們的同時(shí)，也在不斷地完善和提升自己。

（2）實(shí)踐內(nèi)容及任務(wù)分配

在實(shí)踐過(guò)程中，我主要完成了以下幾項(xiàng)任務(wù)：

1）接待顧客：每天早晨，我要站在餐廳門(mén)口迎接顧客的到來(lái)，熱情地向顧客問(wèn)好，為他們指引座位。在顧客用餐過(guò)程中，我要及時(shí)關(guān)注顧客的需求，為他們提供幫助。

2）點(diǎn)餐：顧客入座后，我要主動(dòng)詢(xún)問(wèn)顧客的口味和需求，為他們推薦合適的菜品。在點(diǎn)餐過(guò)程中，我要確保訂單的準(zhǔn)確性，避免出現(xiàn)錯(cuò)誤。

3）上菜：在接到廚房的通知后，我要迅速將菜品送到顧客的桌前，注意擺放整齊、美觀。在上菜過(guò)程中，我要注意觀察顧客的反應(yīng)，及時(shí)調(diào)整菜品的味道和口感。

4）收銀：在顧客用餐結(jié)束后，我要迅速收拾餐桌，為顧客結(jié)賬。在收銀過(guò)程中，我要確保收款的準(zhǔn)確性，防止出現(xiàn)錯(cuò)漏。

5）維護(hù)餐廳衛(wèi)生：在顧客用餐過(guò)程中，我要時(shí)刻關(guān)注餐廳的衛(wèi)生狀況，及時(shí)清理桌面、擦拭桌椅等。同時(shí)，我還要負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)的垃圾處理和清潔工作。

（3）實(shí)踐收獲及反思

通過(guò)這次實(shí)踐活動(dòng)，我收獲了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。以下是我在實(shí)踐過(guò)程中的.一些感悟：

1）服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要：作為服務(wù)員，我們要始終保持熱情、耐心、細(xì)心的服務(wù)態(tài)度，讓顧客感受到賓至如歸的感覺(jué)。只有這樣，才能贏得顧客的信任和滿(mǎn)意。

2）團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力要加強(qiáng)：在實(shí)踐過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)很多工作都需要團(tuán)隊(duì)的協(xié)作來(lái)完成。因此，我們要學(xué)會(huì)與同事溝通、協(xié)調(diào)，共同為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

3）專(zhuān)業(yè)技能要不斷提升：作為一名服務(wù)員，我們要不斷提高自己的專(zhuān)業(yè)技能，包括菜品知識(shí)、服務(wù)技巧等。只有這樣，才能更好地為顧客提供服務(wù)。

4）要關(guān)注行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)：餐飲行業(yè)是一個(gè)不斷發(fā)展的行業(yè)，我們要關(guān)注行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和變化，以便及時(shí)調(diào)整自己的工作策略，適應(yīng)市場(chǎng)的需求。

三、結(jié)論

通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，我深刻體會(huì)到了服務(wù)員工作的辛苦和不易。同時(shí)，我也認(rèn)識(shí)到了自己在實(shí)踐中的不足之處，需要在今后的學(xué)習(xí)和工作中不斷改進(jìn)和提高。我相信，通過(guò)這次實(shí)踐的鍛煉，我將更加成熟、自信地走向社會(huì)，為實(shí)現(xiàn)自己的人生目標(biāo)而努力奮斗。

大學(xué)生服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文3

一、實(shí)踐目的

今年暑假的這次實(shí)踐算是我第一次真正意義上的打工吧！雖然這次實(shí)踐與自己的專(zhuān)業(yè)并無(wú)聯(lián)系，但是確實(shí)是對(duì)自己步入社會(huì)前的一次很好的鍛煉和提升。也能夠從中體會(huì)到金錢(qián)的來(lái)之不易，從而更加珍惜父母給自己創(chuàng)造的條件。

二、實(shí)踐內(nèi)容

在沒(méi)有經(jīng)過(guò)實(shí)習(xí)之前在我的腦海里的客房部服務(wù)員的工作就是鋪床和把房間打掃干凈就可以了。

可是通過(guò)這次實(shí)習(xí)才知道不是那么簡(jiǎn)單?？头糠?wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實(shí)習(xí)期間了解到，服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門(mén)，進(jìn)門(mén)之后第一步是打開(kāi)窗戶(hù)，然后收拾垃圾，倒掉。接下來(lái)就開(kāi)始整理床，要撤下已經(jīng)被客人用過(guò)的被子、床單和枕套等，按照鋪床程序一換上。這一切結(jié)束之后開(kāi)始打掃衛(wèi)生，要注意的是這里濕布一般擦木制家具，干布則則擦金屬和玻璃制的家具，每一個(gè)小地方都不能放過(guò)，整體上擦拭次序呈環(huán)形，整個(gè)過(guò)程中還要把各種家具、器皿歸回原位，還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話(huà)應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應(yīng)注意斜著看幾眼來(lái)檢查鏡子是否干凈等等，在整個(gè)清理過(guò)程中都需要認(rèn)真對(duì)待。打掃過(guò)之后要用吸塵器清理地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動(dòng)，這樣就既不會(huì)損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上，如果有丟失的物品，則要記錄并上報(bào)主管。

我在工作中也有過(guò)失誤，是客人、師傅們給了我一次又一次的鼓勵(lì)，使我對(duì)工作更有熱情。年輕人天生就需要鼓勵(lì)，正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過(guò)難關(guān)，不斷進(jìn)步。同事們大都都是那樣的熱情友好，他們并沒(méi)有由于我是短期工而對(duì)我冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個(gè)甜蜜微笑，一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng)，看來(lái)還是員工自己最能了解大家的心情，因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來(lái)看待事情，因?yàn)樗麄兿嗷ケ磉_(dá)的是階層工人真實(shí)體會(huì)，這也是上層領(lǐng)導(dǎo)所不能了解的感受！

三、實(shí)踐結(jié)果

不僅僅是學(xué)會(huì)了怎樣在以最快的速度清理好一個(gè)房間，更多的是學(xué)會(huì)了待人之道，同事間不可避免的會(huì)有一些摩擦，只有大家互相體諒，才能營(yíng)造出和諧的工作環(huán)境，這對(duì)以后走上工作崗位起到積極作用。同時(shí)，我也學(xué)會(huì)了不怕苦不怕累，不怨天尤人，總能在生活中找到樂(lè)趣的積極的'生活態(tài)度，而這種態(tài)度，將成為我以后人生道路上一比不可忽視的精神財(cái)富！讓我在今后社會(huì)的泥沼中找到出路，永不放棄！

四、打工收獲

打工已經(jīng)結(jié)束，回憶自己的收獲和心得，總覺(jué)得自己不管如何還是有所得的?？偟脕?lái)說(shuō)我的收獲有以下幾個(gè)方面：

我們1. 我學(xué)會(huì)了如何的做人如何的和同事相處，尤其是那些有特殊要求的客人，真的我們必須學(xué)會(huì)忍耐，在遇到無(wú)理的客人時(shí)，我們的服務(wù)態(tài)度很是不能改變的，強(qiáng)顏歡笑也要做好本職工作，把客人滿(mǎn)意的送走了，這樣的工作才只是告一段落而已。不經(jīng)歷風(fēng)雨不見(jiàn)彩虹，這句話(huà)真的太貼切了。

2. 無(wú)論做什么一定要專(zhuān)心，否則你總是那個(gè)大家討厭的人，不受歡迎的人，你要學(xué)會(huì)察言觀色，要從客人的一個(gè)動(dòng)作一個(gè)眼神中看到自己的不足，看到客人的要求，要有服務(wù)的意識(shí)和精神。就像我們的一個(gè)領(lǐng)班所說(shuō)的那樣：“服務(wù)要學(xué)會(huì)靈活，否則自己很難在這里立足?！?/p>

3. 不要太高傲不要太氣盛，要虛心，要平心靜氣的接受別人的優(yōu)點(diǎn)和有點(diǎn)以及建議，這樣你的頭腦才時(shí)刻是清醒的。這樣你才能在不斷的競(jìng)爭(zhēng)中取得自己的成功和收獲。人生在世，不如意之事那么多。在社會(huì)這樣復(fù)雜的環(huán)境里，不比我們?cè)诩依?，在學(xué)校，沒(méi)有什么煩惱、挫折。有的是年少輕狂，有的是恣意妄為。一切都那么順利。脫離了學(xué)校和家，在社會(huì)就不是那么好了。我們應(yīng)該放下學(xué)校里的那種輕狂，家里的那種嬌寵，不要期待太高，要一步一步的完成，我們要有一顆平常心，樂(lè)觀的往面對(duì)社會(huì)里碰到的不如意和挫折，正確的估價(jià)自己，給自己一個(gè)正確的定位。

五、實(shí)踐總結(jié)

總結(jié)我的這次暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，雖然是我的第一次社會(huì)實(shí)踐，但我認(rèn)為是一次成功的，有用的，受益非同的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。

這次實(shí)踐告訴我，一份工作的本身并不是最重要的，關(guān)鍵在于工作過(guò)程中能夠堅(jiān)持不懈，遇到困難不抱怨，不輕易放棄，相信自己能夠做好的信心。還有就是，從來(lái)都不要小看一份工作，或許看似簡(jiǎn)單，或許看似微不足道，但是要做好它遠(yuǎn)沒(méi)有想象的容易。

暑期社會(huì)實(shí)踐，對(duì)我們大學(xué)生來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的自我鍛煉與自我提升的機(jī)會(huì)。許多事情只有接觸的久，才能體會(huì)的深，正所謂“不入虎穴，焉得虎子”。社會(huì)是除了學(xué)校之外的最博大精深的課堂，而暑期實(shí)踐則給了我們這些還未走出象牙塔的學(xué)生一個(gè)鍛煉的平臺(tái)，讓我們所學(xué)的知識(shí)能夠投入到實(shí)踐中去，對(duì)我們創(chuàng)新能力的提高至關(guān)重要，也為我們以后就業(yè)提供了基礎(chǔ)，所以無(wú)論我們選擇了什么樣的工作，我們都要全身心的投入，不僅僅是自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)，我們要打破思想上的局限性，全面發(fā)展，為以后的道路增添動(dòng)力！

大學(xué)生服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文4

一年的大一生活轉(zhuǎn)瞬即逝，如流星，雖然短暫留下來(lái)一些遺憾，但更多的是絢爛和珍貴的回憶。大學(xué)的生活是很愜意的，當(dāng)跨進(jìn)大學(xué)的那一刻起，心里就做著自己的大學(xué)夢(mèng)，想要有一個(gè)完美的大學(xué)生活。但這一年的大學(xué)生活又沒(méi)有想象中那么舒適，反而讓自己有了緊張感，為自己的未來(lái)感到一些茫然。通過(guò)和比人的對(duì)比，我不禁自問(wèn)：暑假，我還能像以前一樣來(lái)?yè)]霍自己的青春?jiǎn)?？不能了，自己長(zhǎng)大了，該嘗試著獨(dú)立了。當(dāng)剛回到家的興奮與愜意漸漸淡去，我開(kāi)始為自己的獨(dú)立做準(zhǔn)備——假期社會(huì)實(shí)踐。

大學(xué)時(shí)進(jìn)入社會(huì)的最后一站，我深深地知道大學(xué)的重要性，大學(xué)期間實(shí)踐活動(dòng)的重要性。親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐，讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，學(xué)到在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí)。雖說(shuō)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì)，但畢竟不是社會(huì)。我相信通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，會(huì)找出自己的不足和差距所在。但馬上我就發(fā)現(xiàn)了一個(gè)很殘酷的現(xiàn)實(shí)——我找不到工作。說(shuō)是找不到也不對(duì)，只是自己不愿去做而已，高不成低不就。于是我不得不放下面子，在我家附近的一家飯店打工當(dāng)服務(wù)員。我想以我的能力那還不是手到擒來(lái)嗎？但隨之而來(lái)的卻出乎我的意料，我也明白一些東西。

一：從底層做起

大學(xué)生唯一值得炫耀的地方就是“大學(xué)生”這個(gè)身份，大學(xué)生很少有實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn)，不能妄自尊大。要相信三百六十行行行出狀元，每一個(gè)行業(yè)都有它的精深之處，要不恥下問(wèn)一點(diǎn)一滴的積累自己的`人生經(jīng)驗(yàn)。競(jìng)爭(zhēng)的社會(huì)沒(méi)有人相信眼淚，物競(jìng)天擇，適者生存。社會(huì)是殘酷是現(xiàn)實(shí)的，競(jìng)爭(zhēng)是不能回避地，怎樣在社會(huì)中學(xué)會(huì)生存，而不是在大學(xué)舒適的生活。生活由時(shí)間來(lái)爭(zhēng)取，以勤奮而充實(shí)。

二：復(fù)雜的人際關(guān)系

雖然我的工作環(huán)境是一個(gè)飯店，但我也接觸到了各色各樣的人。因?yàn)榻?jīng)常說(shuō)錯(cuò)話(huà)，和我一起工作的人跟我相處得并不好，來(lái)飯店吃飯的人也經(jīng)常挑我的毛病，弄得我很尷尬。讓我都生出不想再干下去的心思，但咬咬牙堅(jiān)持了。幸好老板看出了我的困境，經(jīng)常給我說(shuō)和人交往的方法。每次老板和我的談話(huà)都讓我獲益匪淺，大長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。老板幾十年的經(jīng)驗(yàn)，真的很有價(jià)值。慢慢地，我就能和周?chē)娜撕芎玫南嗵?。俗?huà)說(shuō)：在家靠父母，出門(mén)靠朋友。能夠處理好復(fù)雜的人際關(guān)系真的很重要。

三：工作的艱難

在工作期間，真的體會(huì)到了和學(xué)校不同的生活。剛開(kāi)始的時(shí)候，我還能保持一點(diǎn)興奮和好奇。但到后來(lái)，我開(kāi)始覺(jué)得工作很沒(méi)意思，每天都只是重復(fù)昨天做的事，周而復(fù)始。我就開(kāi)始厭煩，開(kāi)始消極怠工。老板能看出我的心理變化，也抽空教導(dǎo)我：每行每業(yè)都有其本身的樂(lè)趣，你可以用你大學(xué)生的視角，來(lái)探索，來(lái)發(fā)現(xiàn)。如果找的到，我會(huì)給你獎(jiǎng)勵(lì)。我開(kāi)始認(rèn)真的對(duì)待我瑣碎的工作。凡事就怕認(rèn)真的二字，我通過(guò)和別人的比較，我能記住常來(lái)來(lái)店里的客人，我也記住了他們常要的菜，他們一來(lái)我總能準(zhǔn)確地說(shuō)出他們想要的，他們經(jīng)常和我開(kāi)玩笑。這讓我很高興。而且我通過(guò)和那些沒(méi)打工的人比較，我發(fā)現(xiàn)我雖然忙累，但我比他們充實(shí)，我的假期生活沒(méi)有浪費(fèi)掉。

四：專(zhuān)業(yè)知識(shí)的重要

我看見(jiàn)店門(mén)的兩邊沒(méi)有任何裝飾，我于是想用我所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)——漢語(yǔ)言文學(xué)，寫(xiě)一副對(duì)聯(lián)增添些文雅氣息。老板知道我的想法很高興，就讓我放心大膽的寫(xiě)。我思索了一兩天時(shí)間，就告訴老板“一席清風(fēng)邀客入，百樣佳肴隨客嘗。”這句話(huà)。老板很高興，說(shuō)和店名也有點(diǎn)配，就把這兩句掛在門(mén)兩邊了。果然人靠衣裝馬靠鞍，客人確實(shí)多了些。

大學(xué)生服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文5

對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō)，社會(huì)實(shí)踐是課外教育的一個(gè)重要方面，也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個(gè)重要方式，因此對(duì)于我們?cè)谛４髮W(xué)生來(lái)說(shuō)，能在寒假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，是給了我們一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì)，提高自我能力的機(jī)會(huì)。這是在我大學(xué)生涯中第一次參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，社會(huì)實(shí)踐不能停留在毫無(wú)目的的迷茫狀態(tài)，而是應(yīng)該結(jié)合我們的實(shí)際情況，真正從中獲益，而不是為了實(shí)踐而實(shí)踐，為了完成任務(wù)而實(shí)踐。我們應(yīng)該注重實(shí)踐的過(guò)程，從過(guò)程中鍛煉自己、提高能力。

為了更好的了解社會(huì)，鍛煉自己，感受社會(huì)就業(yè)的現(xiàn)狀，體驗(yàn)一下工作的樂(lè)趣，這學(xué)期的假期我根據(jù)時(shí)間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份飯店服務(wù)生的工作，雖然僅有一個(gè)月的時(shí)間，但我覺(jué)得受益匪淺，短短的工作經(jīng)歷讓我體會(huì)到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會(huì)的艱辛，同時(shí)讓我感到工作的無(wú)比快樂(lè)，一種在學(xué)校自由天地里無(wú)法體會(huì)到的愉悅。

當(dāng)我穿上那件鮮紅的工作服時(shí)，就表明著我的工作會(huì)給我?guī)?lái)快樂(lè)。我們都明白萬(wàn)事開(kāi)頭難的道理，所以我對(duì)剛開(kāi)始的工作格外小心，在這個(gè)人生地不熟的火鍋城里，我顯得是那么的孤單。在我的印象中，服務(wù)生的工作無(wú)外乎把菜傳到服務(wù)員的手中，僅此而已。但實(shí)際上我想錯(cuò)了。每天早上九點(diǎn)上班，九點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)名，然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛(wèi)生，包括樓梯和誰(shuí)也不愿意打掃的衛(wèi)生間，每次都會(huì)有人喝醉，衛(wèi)生間吐的哪里都是，由于是剛開(kāi)張，并沒(méi)有招到特定的打掃衛(wèi)生的人，好幾次都想吐，在家都沒(méi)有做過(guò)這樣的活，就開(kāi)始打退堂鼓。做完這些之后，就要開(kāi)始站位，等著客人的到來(lái)，然后我們的正式工作就開(kāi)始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的.桌位就可以。兩點(diǎn)半下班就可以休息了，下午四點(diǎn)半開(kāi)始點(diǎn)名，再重復(fù)上午的工作，直到十點(diǎn)回家。工作很簡(jiǎn)單，就是累了些。想想啊，把菜從一樓運(yùn)到二樓還有三樓，一趟一趟的跑，最后客人走了還要把碗盤(pán)都搬回一樓廚房，這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰(shuí)的都不知道了，渾身上下酸的厲害，不過(guò)有一個(gè)好處就是易于睡眠。

經(jīng)過(guò)幾天的重復(fù)性工作，雖然很累，但是為了給他們留下一個(gè)好印象，我努力的做好我的本職工作，還時(shí)不時(shí)幫服務(wù)員和后廚的一些忙。我已經(jīng)對(duì)飯店的其他員工有了一些了解，就以為和他們混的很熟，心中的束縛好像就沒(méi)有了，我開(kāi)始有點(diǎn)飄了，開(kāi)始學(xué)會(huì)了偷懶，開(kāi)始學(xué)會(huì)了這些不該學(xué)習(xí)的不良習(xí)慣讓我受到了批評(píng)，得到了教訓(xùn)。菜都上齊的時(shí)候，我感覺(jué)累了就坐在椅子上想歇一會(huì)，沒(méi)有想到恰好被經(jīng)理看到，他吧我叫到一旁，語(yǔ)重心長(zhǎng)的說(shuō)你跟我們的一些同事不一樣，你是受過(guò)高等教育的，應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí)，不斷地充實(shí)，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年輕的時(shí)候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎?我知道你是大學(xué)生有大志向，想做大事，但是你千萬(wàn)不要小看做小事，大事都是由小事積累起來(lái)的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，你現(xiàn)在就是一個(gè)服務(wù)生，你就必須把服務(wù)生的工作做好。從那天起，我明白做人做事要認(rèn)真勤快踏實(shí)，對(duì)事對(duì)物要對(duì)得起良心，對(duì)得起自己。確實(shí)，聽(tīng)了經(jīng)理對(duì)我的金玉良言讓我的思想認(rèn)識(shí)有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了一個(gè)很好的努力方向。

由于飯店是剛開(kāi)張，客人非常多，我不僅擔(dān)任服務(wù)生的工作，有的時(shí)候還擔(dān)任服務(wù)員的工作，這無(wú)疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著本質(zhì)的區(qū)別，服務(wù)員這個(gè)工作是人家坐著我站著，人家吃著我看著，而且還得隨叫隨到，隨時(shí)聽(tīng)從客人的使喚。這也讓我深刻體會(huì)到小社會(huì)里的大天地。在這里客人就是上帝，我不能由著性子亂來(lái)，不管客人說(shuō)話(huà)怎么樣，說(shuō)話(huà)有多難聽(tīng)，我們都必須微笑對(duì)待，哪怕是受到天大的委屈，也不能把它發(fā)泄出來(lái)。因?yàn)槲覀兙褪歉蛇@一行的，要干就要干的最好!當(dāng)?shù)谝淮温?tīng)到了客人對(duì)我的夸獎(jiǎng)，那一刻，我別提多興奮了，從小到大，我聽(tīng)到無(wú)數(shù)夸獎(jiǎng)，卻沒(méi)有此句讓我如此的感動(dòng)，如此的感慨，如此的回味。

大學(xué)生服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文6

（一）前言：

又一個(gè)寒假來(lái)臨。憶起往年的寒假，忙碌充實(shí)，只為高考大復(fù)習(xí)，天天沉浸在書(shū)的世界里。而今年的寒假，我希望能與以往不同，因?yàn)檫@是大學(xué)的寒假，它理應(yīng)有它不一樣不同于高中的主題。我想，大學(xué)的寒假不能只是一次寒月里的假期，更不能只是大學(xué)生用來(lái)吃喝玩睡用來(lái)頹廢度過(guò)的寒假；同時(shí)，也不應(yīng)該只是一個(gè)讓學(xué)生“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書(shū)”的寒假。大學(xué)里的寒假，有著它特有的鮮明的主題“接觸社會(huì)，鍛煉自我，讓實(shí)踐與理論并行”。

一個(gè)大學(xué)生，從小讀書(shū)讀到成年，學(xué)的大多都是理論知識(shí)，也許一個(gè)大學(xué)生滿(mǎn)腹經(jīng)綸、滿(mǎn)腦才華，但是如果只懂理論，不懂實(shí)踐，一切也只是紙上談兵，用處不大。我認(rèn)為，如果要想當(dāng)一個(gè)真正有為的大學(xué)生，要想讓自己腦子里的理論知識(shí)應(yīng)用到生活，就必須先到社會(huì)上去實(shí)踐，去接觸社會(huì)，了解社會(huì)。只有這樣，方有可能做到知行統(tǒng)一。

寒假實(shí)踐，實(shí)則是一種磨練，對(duì)于大學(xué)生來(lái)講，機(jī)會(huì)難得，也是兩全之舉。一是鍛煉自己的才干，二是可以體悟父母賺錢(qián)的不容易。正是因?yàn)樽约赫J(rèn)識(shí)到寒假實(shí)踐的重要性與必要性，所以我尋找機(jī)會(huì)來(lái)到了東海思想?yún)R報(bào)專(zhuān)題酒店，開(kāi)始了我的第一次社會(huì)實(shí)踐。

實(shí)踐的時(shí)間是從01月23日到02月13號(hào)為期20天，實(shí)踐的主題是進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習(xí)當(dāng)服務(wù)員，主要內(nèi)容有鋪臺(tái)布、擺餐具、擦酒杯、上菜、倒酒、收拾餐具等等。現(xiàn)將本次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報(bào)告

（二）基本情況以及工作體會(huì)：

一次偶然的機(jī)會(huì)，我經(jīng)親戚的介紹，踏進(jìn)了東海酒店，也開(kāi)始了我的打工之旅------酒店服務(wù)生之旅。第一天走進(jìn)去，有著懵懂與好奇，因?yàn)閺膩?lái)沒(méi)有過(guò)這樣的實(shí)踐，也不懂酒店的一切運(yùn)作流程；同時(shí)，我也帶著自信與勇氣走進(jìn)去，因?yàn)橄Ｍ约耗苷嬲鎸?shí)實(shí)當(dāng)好一名服務(wù)員，盡到服務(wù)員應(yīng)有的職責(zé)，讓客人滿(mǎn)意，讓老板放心。只是第一天進(jìn)去，主要是去培訓(xùn)，還不算真正的投入實(shí)踐，不過(guò)培訓(xùn)時(shí)也了解了到一個(gè)服務(wù)員應(yīng)有的一些基本的做法。給我們培訓(xùn)的是一位劉部長(zhǎng)，她說(shuō)，服務(wù)員首先要具備的基本禮儀就是抬頭挺胸，面帶微笑面對(duì)客人，記得當(dāng)時(shí)劉部長(zhǎng)還說(shuō)我看起來(lái)不太愛(ài)笑，告誡我要時(shí)刻記住面帶微笑，笑迎各方來(lái)客，無(wú)論對(duì)方是貧是富、是高是矮，都要以“禮”相待。接著，劉部長(zhǎng)便教我們練習(xí)單手拿托盤(pán)上菜，我們用五個(gè)菜碟代替菜，然后用托盤(pán)托著它，只目視前方不看菜碟向前走，就這樣繞著大廳走了好幾個(gè)圈。

之后，部長(zhǎng)便叫一個(gè)老生帶我熟悉酒店的環(huán)境，邊走邊給我解釋服務(wù)員需要做哪些工作，需要達(dá)到什么樣的要求。而我，也開(kāi)始看著那些老服務(wù)員服務(wù)客人，看著便學(xué)著感受著。那個(gè)時(shí)候，我開(kāi)始有了一些意識(shí)：服務(wù)員并非旁觀者想得那么簡(jiǎn)易可行。當(dāng)然咯，我也期待著，期待著第二天自己親身去實(shí)踐，畢竟很多東西是需要親身動(dòng)手才能真正學(xué)會(huì)的。

等到第二天了，輪到我自己去實(shí)踐了，我才發(fā)現(xiàn)，很多事情看別人做很簡(jiǎn)單，自己做起來(lái)卻不是那么容易。就記得那天我給包廂里的一位客人倒紅酒，不小心倒出了一滴在外面，那客人就說(shuō)：“小妹呀，你這樣倒酒我不喜歡，我覺(jué)得不妥，還是我自己來(lái)吧?！碑?dāng)酒扎被客人接過(guò)手，我明白我確實(shí)做得不好，畢竟倒酒是最基本的。那刻起，我從內(nèi)心深處告訴自己：以后一定要抓緊機(jī)會(huì)多練習(xí)倒酒，一定要把最最基本的 做到最合格最好最能滿(mǎn)足客人。之后，在過(guò)年前的幾天我慢慢地學(xué)會(huì)了鋪臺(tái)布，學(xué)會(huì)了擺餐具擺十六位的、十位的、八位的等等，也學(xué)會(huì)了自己一個(gè)人管一個(gè)包廂，當(dāng)然也包括預(yù)備餐具和清潔好自己包廂里的衛(wèi)生，同時(shí)也漸漸了解了整個(gè)酒店的運(yùn)作。之前沒(méi)在酒店工作的時(shí)候不覺(jué)得，來(lái)工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好，每個(gè)部份都有很多的講究，里面也都蘊(yùn)含著一定的管理文化和服務(wù)知識(shí)，經(jīng)營(yíng)理念。由于一開(kāi)始幾天屬于試工，我都一直在努力地學(xué)習(xí)，努力地去感悟酒店的一切與一切，包括實(shí)踐，服務(wù)，也包括思考酒店的工作性質(zhì)，因?yàn)檫@一點(diǎn)是服務(wù)生最能親身體會(huì)的。當(dāng)然也會(huì)去想宴文化的意義，酒店文化的內(nèi)涵等等。

開(kāi)始在酒店的幾天，雖然會(huì)遇到一點(diǎn)點(diǎn)小挫折，偶爾也會(huì)做錯(cuò)事，不過(guò)我還是始終都都積極投入地去做。記得一開(kāi)始的時(shí)候，我還不懂得湯碗和試碗的區(qū)別，結(jié)果在擺大廳的餐具時(shí)，擺錯(cuò)了，把試碗擺成了湯碗，當(dāng)時(shí)整整擺了八桌，那時(shí)我嚇壞了，畢竟這不算小錯(cuò)誤了。還好還好后來(lái)有一位長(zhǎng)期工看到并給我指出來(lái)。大廳里的餐具還擺放錯(cuò)誤，被客人看到會(huì)很損酒店的形象的，因而我也很害怕很擔(dān)憂(yōu)，不過(guò)還好后來(lái)在同事的幫助下迅速地?fù)Q正確了，以至于能不被來(lái)酒店吃飯的客人看到。我也僥幸逃過(guò)懲罰。

現(xiàn)在說(shuō)說(shuō)我在東海酒店里的主要工作情況吧：我們是每天10點(diǎn)上班到下午的兩點(diǎn)，從四點(diǎn)再上到晚上的9點(diǎn)，有時(shí)忙就得加班，就比如年三十晚就忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，客人太多，我們晚上就比較晚下班。我們每天的工作就是在客人來(lái)之前把廳面的衛(wèi)生都弄干凈，管包廂的就弄干凈好自己包間里里外外的清潔，并根據(jù)客人的訂單擺好桌位和餐具，然后準(zhǔn)備好毛巾、涼水、白開(kāi)水和各類(lèi)酒杯等等一切必備品，在客人吃飯的時(shí)候，傳菜部的男生們便負(fù)責(zé)從廚房里端菜到我們旁邊而我們服務(wù)生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名，幫客人倒酒、倒涼水、換餐盤(pán)、換毛巾之類(lèi)的雜活。在我看來(lái)最累人的，就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在旁邊等候，挺直腰桿，面帶微笑，一天下來(lái)腿跟腰都會(huì)感覺(jué)很酸，剛開(kāi)始的時(shí)候我真的有點(diǎn)受不了，不過(guò)后來(lái)站習(xí)慣了，也就習(xí)以為常也適應(yīng)了。

有時(shí)在大廳工作，客人多的時(shí)候，老是忙得頭暈?zāi)X脹，腳酸腰疼，甚至連喝口水的時(shí)間也沒(méi)有，結(jié)果是唇焦口燥再加腰酸背痛。不過(guò)累是累，還是覺(jué)得很樂(lè)意，畢竟這樣的生活很充實(shí)，也畢竟看到客人的微笑與聽(tīng)到老板的贊許時(shí)，內(nèi)心滿(mǎn)是愉悅。當(dāng)然了，偶爾也會(huì)遇到很難纏、態(tài)度很不好的客人，要么是過(guò)于挑剔，要么就是素質(zhì)不高。

記得有一次，有一大家子來(lái)吃飯，其中有一個(gè)小孩硬要我摘墻上擺設(shè)的氣球給她玩，她媽媽看著她女兒的倔強(qiáng)樣也強(qiáng)烈要求我摘下來(lái)，可是那氣球又明明是摘不得的，結(jié)果那位媽媽還硬要我把領(lǐng)導(dǎo)叫過(guò)來(lái)幫忙摘，我微笑著告訴她這是不行的，結(jié)果那小孩一聽(tīng)，嗷嗷大哭起來(lái)，哭泣聲還連綿不絕呢，越哭越大聲，怎么勸也勸不動(dòng)，直到后來(lái)哭聲驚動(dòng)了我們的主管，他來(lái)了之后看這形勢(shì)不妙，才想方設(shè)法去找了個(gè)氣球來(lái)。還有一次，有一個(gè)包廂里的客人喝醉酒，然后亂說(shuō)話(huà)亂發(fā)脾氣，嚇得我?guī)缀醪桓疫M(jìn)去包廂里。所以說(shuō)，面對(duì)難服侍的客人，我們當(dāng)服務(wù)員的都必須謹(jǐn)慎小心，甚至三思而后行。

總而言之，一個(gè)酒店服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單，但操作起來(lái)還是有很多細(xì)節(jié)需要注意需要小心的，有時(shí)也真的挺麻煩的。但是再麻煩也要記住顧客就是上帝，而我們是一個(gè)服務(wù)生，就理應(yīng)有服務(wù)生所具備的樣子和行為。記得在東海酒店時(shí)，總經(jīng)理陸總就告訴我們：來(lái)到東海，身為 東海人，就要時(shí)時(shí)刻刻想著東海，要為東海的形象負(fù)責(zé)！而我，一直秉著這樣的理念，服務(wù)客人，盡力做好自己分內(nèi)的工作。剛開(kāi)始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)點(diǎn)緊張，有一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)，甚至在最初的時(shí)候不敢面對(duì)客人，不過(guò)我告訴自己必須鼓起勇氣，告訴自己自信做下去勇敢做下去我一定行的，我告訴自己以前在校是專(zhuān)心讀圣賢書(shū)，現(xiàn)在在外要用心學(xué)社會(huì)事，后來(lái)慢慢的我也就習(xí)慣了。也因?yàn)槲颐刻於家獢D著公車(chē)去上班，有時(shí)候會(huì)覺(jué)得很奔波很煩，不過(guò)后來(lái)也就習(xí)慣了，也深刻地體會(huì)到賺錢(qián)的艱難，體會(huì)到爸媽賺錢(qián)養(yǎng)家的艱辛。我也打從心底里感謝東海酒店，是它給了我這么現(xiàn)成的一個(gè)實(shí)踐平臺(tái)，是它給了我機(jī)會(huì)鍛煉我自己，是它給了我機(jī)會(huì)挑戰(zhàn) 自我。

（三）社會(huì)實(shí)踐感悟以及心得體會(huì)

我以“應(yīng)用所學(xué)知識(shí)，增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，提高實(shí)踐能力，體驗(yàn)打工生活”為宗旨，利用短短的寒假假期參加這次有意義又一舉兩得的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，走向社會(huì)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，在親身投入到社會(huì)中，從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我，認(rèn)識(shí)自我，鍛煉自我。我深刻地感受到這次的社會(huì)實(shí)踐我獲益頗多?，F(xiàn)在舉例

一.在工作中

要有團(tuán)隊(duì)精神要有合作理念要懂得互相幫助。就比如酒店里工作每個(gè)人都會(huì)管好自己的包間，而當(dāng)自己的包間的工作做完時(shí)就應(yīng)該去其他包間幫忙，而不是躲在自己的包間里偷懶。還有要懂得合作，才能使各個(gè)部門(mén)的工作都有條不紊地進(jìn)行，就比如酒店里傳菜部和服務(wù)生就要合作好，才能更快更有效率地完成工作。

二．在社會(huì)上

要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人，認(rèn)識(shí)了各種各樣的客人，以及酒店里各級(jí)的員工等等。如何與別人溝通好，這是一門(mén)難得的技術(shù)，也是一門(mén)需要學(xué)習(xí)的藝術(shù)，這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多，使我與別人對(duì)話(huà)時(shí)應(yīng)變的能力還是很強(qiáng)，有時(shí)甚至?xí)拐勗?huà)時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。無(wú)論是在酒店還是在哪個(gè)地方工作，反正人在社會(huì)中都需要融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，也就需要有效的交流與溝通。人與人之間溝通得好了，會(huì)讓事情做起來(lái)容易輕松的多，也會(huì)使做事的過(guò)程中更加融洽，更事半功倍。

三． 在社會(huì)實(shí)踐中

以及以后的工作中要有自信，要勇敢。自信不是麻木的自夸，而是對(duì)自己的能力做出肯定，而是面對(duì)錯(cuò)誤也不慌不忙。就像剛開(kāi)始時(shí)我到東海酒店那樣有一點(diǎn)膽怯，但后來(lái)是自信給了我勇氣，勇氣給了我力量，讓我更有活力更有精神，讓我開(kāi)心地度過(guò)我的寒假實(shí)踐。

四． 在社會(huì)中

要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺(jué)得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺(jué)得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來(lái)。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說(shuō)的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對(duì)話(huà)，工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了。”在當(dāng)服務(wù)員的這段日子，我便深有體會(huì)。有一次我不小心把白酒杯給摔壞了，從那以后我每次一給客人端酒杯都會(huì)有一點(diǎn)害怕和畏懼，一致做事的效率不高，后來(lái)是我們廳長(zhǎng)告訴我“摔壞了就摔壞了唄，以后小心就會(huì)沒(méi)事的?！蔽也怕朔且稽c(diǎn)點(diǎn)恐懼的。其實(shí)沒(méi)有任何一個(gè)人一生下來(lái)就什么都會(huì)的，小時(shí)候天不怕地不怕，嘗試過(guò)吃了虧就害怕，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切就會(huì)迎刃而解了。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能超越自我。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵，勇氣是一切成功的催化劑!

六． 在工作中

要善于積累一點(diǎn)一滴的知識(shí)，要不斷地豐富自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)。任何知識(shí)都好，無(wú)論是專(zhuān)業(yè)知識(shí)，還是管理知識(shí)、服務(wù)知識(shí)都好，都要學(xué)會(huì)慢慢去積累?？芍^好的知識(shí)如韓信點(diǎn)兵，多多益善。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會(huì)衰弱，人缺少了知識(shí)，頭腦就要枯竭。所以知識(shí)是無(wú)比重要的，當(dāng)然在學(xué)知識(shí)的同時(shí)，要懂得適時(shí)地把知識(shí)運(yùn)用到現(xiàn)實(shí)中去。

此次社會(huì)實(shí)踐，真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒(méi)能學(xué)到的空白，增強(qiáng)了我的服務(wù)意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言交流和表達(dá)能力，可以說(shuō)真真正正增長(zhǎng)了我的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)、為人處事經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，我也領(lǐng)悟到一個(gè)道理;很多事情要親歷親為，你才能真實(shí)感受 它的難易程度。每個(gè)父母為了孩子的成長(zhǎng)成才，辛苦打工賺錢(qián)是很不容易的，作為大學(xué)生應(yīng)該懂得珍惜父母的血汗錢(qián)從而好好學(xué)習(xí)，這也是我此次實(shí)踐體會(huì)最深的一份心得。

（四）本人存在的問(wèn)題以及幾點(diǎn)思考：

在實(shí)踐過(guò)程中，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問(wèn)題：

第一，本人的心里素質(zhì)還是不夠高，有時(shí)做錯(cuò)一點(diǎn)小事還是會(huì)很慌忙，不夠鎮(zhèn)定，以后要在日常生活中學(xué)會(huì)這種隨機(jī)應(yīng)變、靈活處理事情的能力。

第二，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中慢慢學(xué)習(xí)和提升。

第三，缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。

第四，管理能力還欠佳，有時(shí)候我領(lǐng)導(dǎo)把任務(wù)交給我，我還不怎么會(huì)把任務(wù)分配到最妥當(dāng)，這一點(diǎn)要慢慢學(xué)，也要多學(xué)一些管理知識(shí)以加強(qiáng)。

雖然在實(shí)踐中存在著一些問(wèn)題，但是我覺(jué)得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難，勇敢面對(duì)的精神，敢于實(shí)踐，對(duì)工作充滿(mǎn)熱情，細(xì)心真誠(chéng)。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐，我認(rèn)識(shí)到，在生活中吸取周?chē)说慕?jīng)驗(yàn)和閱歷，掌握一些社會(huì)禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的.優(yōu)點(diǎn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，使自己對(duì)將來(lái)充滿(mǎn)信心，也為以后真正融入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)

（五）本次社會(huì)實(shí)踐的問(wèn)題和建議：

一．在同一個(gè)地方的時(shí)間不是很長(zhǎng)，社會(huì)實(shí)踐不完全等于上班工作，由于它的時(shí)間短而可能很多同學(xué)不會(huì)感到厭惡，所以有機(jī)會(huì)的話(huà)應(yīng)該嘗試一下更長(zhǎng)時(shí)間呆在一個(gè)地方，從而考驗(yàn)學(xué)生的工作熱情和工作耐性。這樣另一方面也可以使學(xué)生對(duì)該實(shí)踐單位有深入的了解。

二.如果時(shí)間與條件允許的情況下，大學(xué)生還是以自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)進(jìn)行相關(guān)的社會(huì)實(shí)踐，在鞏固自己專(zhuān)業(yè)知識(shí)的條件下再加以擴(kuò)充其他知識(shí)。

三 如果想要建立良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序，一定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì)，努力達(dá)到“雙贏”。

四.實(shí)踐的時(shí)候，不僅僅是對(duì)自己所實(shí)踐的內(nèi)容熟悉，也要試著找機(jī)會(huì)了解自己分內(nèi)工作之外的，了解比你高一層次和低一層次的工的工作內(nèi)容，盡可能地?cái)U(kuò)大自己的了解范圍。就比如如果你是一名服務(wù)生，就不要僅僅只是知道服務(wù)員應(yīng)該做什么，也要適當(dāng)找機(jī)會(huì)了解管理部、廚師部等等。

最后，很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，雖然時(shí)間不長(zhǎng)，但我覺(jué)得挺充實(shí)的，至少讓我的寒假過(guò)得開(kāi)心又有意義。在今后我要參加的社會(huì)實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得，使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)方面，不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì)。而是要深入地探索，為自己的未來(lái)打好基礎(chǔ)，在學(xué)校學(xué)會(huì)的書(shū)面專(zhuān)業(yè)知識(shí)，在實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作。因?yàn)槿巳玢@石，需要有其他鉆石的敲打才能變得更硬，人需要有外界的磨練才會(huì)越加成長(zhǎng)。真希望以后我能再有這樣的機(jī)會(huì)，去與社會(huì)同行，也希望我們學(xué)校以后能有的同學(xué)有機(jī)會(huì)去參加這樣的社會(huì)實(shí)踐吧。

在這次社會(huì)實(shí)踐中，學(xué)校、院領(lǐng)導(dǎo)和老師對(duì)我們的支持是不可忽視的。正是因?yàn)橛兴麄兊闹匾暫椭С?，才讓我們有了更好地認(rèn)識(shí)到接觸社會(huì)的可行性和必要性，才讓我們有了與社會(huì)接洽的前提。在他們的鼓勵(lì)和大力支持下，我們才走進(jìn)了社會(huì)這所大型的綜合性大學(xué)，讓我們?cè)诤僦n余的時(shí)間里充分利用實(shí)踐，與社會(huì)充分接觸，從而進(jìn)一步提升自己的實(shí)踐能力和豐富社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。實(shí)踐活動(dòng)的成功，為我們下一次更完美的實(shí)踐做了較好的鋪墊，也為我們學(xué)校以后的學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)打下了堅(jiān)定的基礎(chǔ)。

我們?cè)趦?nèi)心發(fā)誓過(guò)，我們也認(rèn)真努力過(guò)，因此在那段寒冷又是春節(jié)的日子里過(guò)得充實(shí)又開(kāi)心，這是一段陽(yáng)光洋溢的寒假路，我們開(kāi)心自豪，更感到驕傲……

大學(xué)生服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文7

系部名稱(chēng)：

專(zhuān)業(yè)：

年級(jí)

班級(jí)：

姓名：

學(xué)號(hào):____

實(shí)踐單位：

實(shí)踐時(shí)間：

兩個(gè)月的寒假非常短暫，雖然在家的吃、喝、玩、樂(lè)的日子的確非常吸引，但我卻毅然選擇了社會(huì)實(shí)踐的道路，一來(lái)是應(yīng)付學(xué)校的布置的寒假作業(yè)，二來(lái)，我也想體驗(yàn)一下這有趣的經(jīng)歷，希望能借此機(jī)會(huì)學(xué)到一些其他的技能，以便以后能更快的適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。

因此，我當(dāng)上了酒店的服務(wù)員，而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開(kāi)始了。我實(shí)踐的地方就在從化太平的淺水灣農(nóng)莊，一開(kāi)始，我并不重視這工作，因?yàn)檫@工作工資不高，而且要一直做到年初六，但自己選擇了這工作，就唯有努力熬過(guò)去。以前我就知道服務(wù)員是一份辛苦的工作，但沒(méi)有做過(guò)這份工作的人永遠(yuǎn)都不可能體會(huì)到這其中的辛苦，因?yàn)檫@苦完全不能用語(yǔ)言來(lái)表達(dá)。我工作的第一天就遇上了圍餐，一共開(kāi)了6圍，對(duì)于我這個(gè)新手來(lái)說(shuō)，這絕對(duì)是一個(gè)十分大的挑戰(zhàn)。首先是上菜，一般圍餐都有12個(gè)菜以上，而這12個(gè)菜很難都放在那小小的轉(zhuǎn)盤(pán)上，這就需要移位和換小碟了，但開(kāi)始我我什么都不會(huì)，只能在一旁看著其他服務(wù)員如何上菜。上完菜后，又要幫客人倒酒，倒酒也是十分有講究的，但我卻不知道，這次我是按照自己的理解去倒，因此有些倒的多，有些倒的少，幸虧客人也沒(méi)多注意。后來(lái)我才知道，不同酒有不同的倒法，不同的酒也有對(duì)應(yīng)不同的杯子，白酒用白酒杯，一般倒到接近滿(mǎn)的位置，但卻不能讓酒倒出；而紅酒就用紅酒杯，倒接近半杯；而洋酒就用洋酒杯，但倒的量卻非常少，只倒五分之一杯的量。以前的我總把所有事情都想當(dāng)然的，現(xiàn)在才明白自己知道的原來(lái)是這么少。另外，每個(gè)行業(yè)都有很多自己的`行內(nèi)術(shù)語(yǔ)，我現(xiàn)在所在的這個(gè)行業(yè)也不例外，但開(kāi)始時(shí)我對(duì)這些一竅不通，當(dāng)部長(zhǎng)或者其他服務(wù)員叫我去做時(shí)，我都不懂，例如“飛臺(tái)”、“飛凳”、“起菜”，但我也明白了一個(gè)道理，遇到不懂的事，不必要怕麻煩，一定要去問(wèn)，直到問(wèn)懂為止，否則，以后你就會(huì)知道什么是更麻煩了。

做任何事都會(huì)有一個(gè)過(guò)度時(shí)期，在這個(gè)過(guò)渡期內(nèi)，必定是十分難過(guò)的，因?yàn)樽约簭奈醋鲞^(guò)這些事情，完全不習(xí)慣這種生活。在這個(gè)時(shí)期內(nèi)，我也曾經(jīng)想過(guò)放棄，但想到這次我到這里來(lái)的目的，我就會(huì)告訴自己再堅(jiān)持下去，只不過(guò)是區(qū)區(qū)的一個(gè)多月而已，一定要堅(jiān)持下去。慢慢的，我開(kāi)始適應(yīng)了這種生活，每天早上9點(diǎn)30分就開(kāi)始上班，打掃農(nóng)莊的清潔衛(wèi)生，檫轉(zhuǎn)盤(pán)，掃下水道的垃圾，還有拖地等等，等到11點(diǎn)，就正式開(kāi)市了，這時(shí)我們又要準(zhǔn)備好熱水和房間里的各種就餐用具，時(shí)刻準(zhǔn)備好為客人服務(wù)，一直到下午2點(diǎn)才下班。到了5點(diǎn)又要開(kāi)市了，一直工作到晚上9點(diǎn)。這期間的工作是十分瑣碎，有很多事都要自己時(shí)刻保持好清醒的頭腦，因?yàn)檫@些事都是看起來(lái)十分不起眼的事，例如每次客人來(lái)到時(shí)，我們就要去幫客人去拆餐具，還要拿上餐前小吃和倒茶，還有每次上菜都要對(duì)好單，以免上錯(cuò)菜，上菜后又要寫(xiě)好單，如果上錯(cuò)菜就要自己去買(mǎi)這才的單了。這完全可以說(shuō)是一套不可更改的程序，看似簡(jiǎn)單，實(shí)際做起來(lái)就不容易了，只有自己多點(diǎn)觀察，才可以發(fā)現(xiàn)哪里有缺漏。因此，自己一定要有很好的耐心。剛開(kāi)始時(shí)，我耐心不夠，有一些很簡(jiǎn)單的事我就會(huì)省略不做，結(jié)果就會(huì)遭到部長(zhǎng)的嚴(yán)厲批評(píng)，慢慢的，我才養(yǎng)成了耐心，做好每一件事。

渡過(guò)過(guò)度期之后，經(jīng)過(guò)我的努力，我的任務(wù)態(tài)度和悲觀的心境在日常生活中表現(xiàn)出來(lái)。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的鍛煉，我已具有處理各項(xiàng)事務(wù)的能力，完成每天完成分配給我的任務(wù)之后，我還會(huì)主動(dòng)協(xié)助別人完成拖地、擺放餐具等任務(wù)；靈敏應(yīng)對(duì)顧客的請(qǐng)求并且與顧客聊天；偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”，單獨(dú)分享勞動(dòng)的快樂(lè)。

另外，我還總結(jié)出了我當(dāng)服務(wù)員的一些體會(huì)：

我真的發(fā)覺(jué)這一個(gè)月對(duì)我的推進(jìn)作用很大，這些在學(xué)校都是學(xué)不到的。當(dāng)然，我進(jìn)修的工夫尚短，之后都要不斷不斷的進(jìn)修上去才行，我會(huì)努力的

大學(xué)生服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文8

一、前言

社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生在校期間的一項(xiàng)重要的實(shí)踐活動(dòng)，通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，可以使我們更好地了解社會(huì)，增強(qiáng)自己的社會(huì)責(zé)任感和使命感，提高自己的綜合素質(zhì)。為了更好地鍛煉自己，提高自己的實(shí)踐能力，我利用暑期時(shí)間參加了一次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的主題是“關(guān)愛(ài)留守兒童，助力鄉(xiāng)村振興”，我們一行十人來(lái)到了某農(nóng)村小學(xué)進(jìn)行為期一個(gè)月的支教活動(dòng)。以下是我對(duì)這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的詳細(xì)報(bào)告。

二、實(shí)踐過(guò)程

1.前期準(zhǔn)備

在實(shí)踐開(kāi)始之前，我們進(jìn)行了充分的前期準(zhǔn)備。首先，我們對(duì)所在地區(qū)的農(nóng)村小學(xué)進(jìn)行了實(shí)地考察，了解了當(dāng)?shù)氐慕逃F(xiàn)狀和留守兒童的基本情況。其次，我們聯(lián)系了當(dāng)?shù)卣块T(mén)，取得了社會(huì)實(shí)踐的支持和幫助。最后，我們成立了一個(gè)臨時(shí)的社會(huì)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)，明確了各自的分工和任務(wù)，為實(shí)踐活動(dòng)的順利進(jìn)行做好了充分的準(zhǔn)備。

2.實(shí)踐活動(dòng)

（1）教學(xué)工作

在實(shí)踐過(guò)程中，我們主要承擔(dān)了教學(xué)工作。為了更好地開(kāi)展教學(xué)工作，我們提前制定了教學(xué)計(jì)劃和課程安排。我們將學(xué)生分為低年級(jí)和高年級(jí)兩個(gè)層次，針對(duì)不同年級(jí)的學(xué)生制定了不同的教學(xué)內(nèi)容和方法。在教學(xué)過(guò)程中，我們注重啟發(fā)式教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考，發(fā)揮他們的創(chuàng)造力。我們還組織了一系列豐富多彩的課外活動(dòng)，如英語(yǔ)角、手工制作、戶(hù)外運(yùn)動(dòng)等，讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)知識(shí)、培養(yǎng)興趣。

（2）家訪(fǎng)工作

我們的目標(biāo)是更加精準(zhǔn)地掌握留守兒童家庭的客觀情況，因此我們決定采取家訪(fǎng)的方式，實(shí)地深入學(xué)生的家庭內(nèi)部進(jìn)行詳細(xì)的調(diào)查了解。在家訪(fǎng)過(guò)程中，我們與每一位家長(zhǎng)進(jìn)行了深入的交流，從生活的瑣碎細(xì)節(jié)中捕捉到了他們最真實(shí)的一面。通過(guò)細(xì)致入微的觀察與交談，我們細(xì)致地了解了他們生活的實(shí)際狀況、他們?cè)诮逃⒆臃矫娴睦砟钜约八麄儗?duì)孩子未來(lái)的期望。同時(shí)，我們也向家長(zhǎng)們?nèi)娴匦麄髁藝?guó)家對(duì)于留守兒童的政策以及關(guān)愛(ài)措施，希望能夠引起他們的關(guān)注。我們誠(chéng)摯地希望，他們能夠重視孩子的教育和成長(zhǎng)，為孩子們創(chuàng)造一個(gè)既溫馨又充滿(mǎn)愛(ài)意的成長(zhǎng)環(huán)境，讓他們?cè)谶@個(gè)充滿(mǎn)愛(ài)的環(huán)境中茁壯成長(zhǎng)，無(wú)憂(yōu)無(wú)慮地成長(zhǎng)。

（3）心理輔導(dǎo)工作

針對(duì)留守兒童可能存在的心理問(wèn)題，我們開(kāi)展了心理輔導(dǎo)工作。我們邀請(qǐng)了專(zhuān)業(yè)的心理老師為學(xué)生們上心理課，幫助他們樹(shù)立正確的人生觀、價(jià)值觀和世界觀。此外，我們還組織了一系列心理健康講座和活動(dòng)，教授學(xué)生們?nèi)绾握{(diào)整心態(tài)、建立自信、處理好人際關(guān)系等，以促進(jìn)他們的身心健康發(fā)展。

（4）文化傳承工作

為了讓古老的傳統(tǒng)文化在新時(shí)代得以弘揚(yáng)，我們集結(jié)了專(zhuān)業(yè)力量，精心策劃并實(shí)施了一系列的文化傳承活動(dòng)?；顒?dòng)中，我們引導(dǎo)學(xué)生們深入學(xué)習(xí)中華文化的精髓，其中涵蓋了詩(shī)詞、書(shū)法、民間藝術(shù)等諸多領(lǐng)域的知識(shí)，讓學(xué)生們對(duì)傳統(tǒng)文化有了更為全面和深入的了解。

除了理論學(xué)習(xí)外，我們還舉辦了各種豐富多彩的文化表演活動(dòng)，如韻味悠長(zhǎng)的戲曲、熱情洋溢的舞蹈、宛轉(zhuǎn)悠揚(yáng)的歌唱等，使學(xué)生們?cè)谛蕾p表演的'過(guò)程中感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。

此外，我們還組織了一系列參觀歷史文化名勝的活動(dòng)，讓學(xué)生們親身參與和體驗(yàn)。通過(guò)游覽具有深厚歷史底蘊(yùn)的名勝古跡，學(xué)生們可以更直觀地了解中華民族的悠久歷史，感受祖國(guó)燦爛輝煌的文化遺產(chǎn)?？傊?，我們希望通過(guò)這些活動(dòng)，幫助學(xué)生們更好地理解和傳承傳統(tǒng)文化，讓他們?cè)谛聲r(shí)代感受中華文化的博大精深，培養(yǎng)他們的民族自豪感和文化自信。

三、實(shí)踐成果

通過(guò)一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，我們?nèi)〉昧素S碩的成果。首先，我們圓滿(mǎn)完成了教學(xué)任務(wù)，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)和綜合素質(zhì)。其次，我們深入了解了留守兒童的家庭情況和社會(huì)需求，為他們提供了實(shí)際的幫助和支持。最后，我們傳播了先進(jìn)的教育理念和文化傳統(tǒng)，為鄉(xiāng)村教育事業(yè)的發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。

四、總結(jié)與反思

回顧這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，我深感收獲頗豐。通過(guò)實(shí)踐，我提高了自己的教育教學(xué)能力，增強(qiáng)了自己的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和社會(huì)責(zé)任感。同時(shí)，我也認(rèn)識(shí)到自己在實(shí)踐過(guò)程中還存在一些不足之處，如對(duì)農(nóng)村教育的了解不夠深入、教學(xué)方法還不夠豐富等。在今后的學(xué)習(xí)和工作中，我將繼續(xù)努力，不斷提高自己的綜合素質(zhì)，為社會(huì)作出更大的貢獻(xiàn)。

大學(xué)生服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文9

一、前言

社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生在校期間的一項(xiàng)重要活動(dòng)，旨在通過(guò)參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，提高自身的綜合素質(zhì)，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和社會(huì)適應(yīng)能力。作為一名大學(xué)生服務(wù)員，我深知自己的責(zé)任和使命，為了更好地了解社會(huì)，鍛煉自己，我在寒假期間選擇了在一家餐廳擔(dān)任服務(wù)員的社會(huì)實(shí)踐崗位。本文將對(duì)我在這個(gè)崗位上的所見(jiàn)所聞、所思所感進(jìn)行詳細(xì)闡述，以期對(duì)自己的成長(zhǎng)和對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)有所提高。

二、實(shí)踐過(guò)程

1.實(shí)踐地點(diǎn)及崗位介紹

實(shí)踐地點(diǎn)：某市繁華地段的一家餐廳

實(shí)踐崗位：服務(wù)員

2.實(shí)踐內(nèi)容

（1）了解餐廳基本情況

在正式上崗前，我花費(fèi)了大量的時(shí)間和精力，首先進(jìn)行了認(rèn)真的實(shí)地考察，深入到了餐廳的內(nèi)部，了解了餐廳的各項(xiàng)基本情況。在考察的過(guò)程中，我細(xì)致地留意著餐廳的各個(gè)角落，包括餐廳的規(guī)模、裝修風(fēng)格以及菜品種類(lèi)和價(jià)格等，力求讓自己做到心中有數(shù)，全面地掌握餐廳的運(yùn)營(yíng)狀況。除此之外，我還主動(dòng)和餐廳的經(jīng)理進(jìn)行了交流，向他虛心請(qǐng)教了一些關(guān)于服務(wù)行業(yè)的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)請(qǐng)教和交流，我不僅積累了豐富的行業(yè)知識(shí)，更重要的是，我從經(jīng)理的經(jīng)驗(yàn)分享中學(xué)到了很多寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)都為我未來(lái)的工作提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也使我對(duì)餐廳的運(yùn)營(yíng)更加充滿(mǎn)信心。

（2）學(xué)習(xí)服務(wù)禮儀和服務(wù)技巧

在正式上崗前，餐廳對(duì)每位新員工進(jìn)行了為期一周的全面系統(tǒng)的培訓(xùn)，旨在讓大家更好地了解服務(wù)禮儀和服務(wù)技巧的重要性。在這次培訓(xùn)中，我積極主動(dòng)地投入到學(xué)習(xí)中，努力鉆研如何與顧客進(jìn)行有效溝通，如何妥善處理顧客的投訴，以及如何保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生等方面的實(shí)用知識(shí)。

（3）實(shí)際工作

在實(shí)際工作中，我嚴(yán)格按照餐廳的規(guī)定和要求執(zhí)行各項(xiàng)工作任務(wù)，努力做到微笑服務(wù)、熱情周到。在工作中，我不僅學(xué)會(huì)了如何與顧客溝通，還學(xué)會(huì)了如何處理突發(fā)情況，如顧客對(duì)菜品提出異議、餐廳突然停電等。此外，我還積極參與餐廳的各項(xiàng)活動(dòng)，如舉辦生日宴會(huì)、慶祝節(jié)日等，為餐廳營(yíng)造了良好的氛圍。

三、實(shí)踐收獲

1.提高了溝通能力

在實(shí)踐過(guò)程中，我深刻體會(huì)到了溝通的重要性。作為一名服務(wù)員，與顧客的溝通是非常重要的`，只有了解顧客的需求，才能提供滿(mǎn)意的服務(wù)。通過(guò)與顧客的交流，我學(xué)會(huì)了如何用恰當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言表達(dá)自己的意思，如何傾聽(tīng)顧客的意見(jiàn)，如何用誠(chéng)懇的態(tài)度贏得顧客的信任。這些溝通技巧對(duì)于我今后的學(xué)習(xí)和工作都將產(chǎn)生積極的影響。

2.增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力

在實(shí)踐過(guò)程中，我深刻認(rèn)識(shí)到了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。作為一名服務(wù)員，需要與其他員工密切配合，共同完成各項(xiàng)任務(wù)。在與同事的相處中，我學(xué)會(huì)了如何與他人合作，如何協(xié)調(diào)各種關(guān)系，如何解決團(tuán)隊(duì)中的矛盾和問(wèn)題。這些經(jīng)驗(yàn)對(duì)于我今后的學(xué)習(xí)和工作都具有重要的指導(dǎo)意義。

3.培養(yǎng)了良好的職業(yè)素養(yǎng)

在實(shí)踐過(guò)程中，我嚴(yán)格遵守餐廳的各項(xiàng)規(guī)定和要求，努力提高自己的職業(yè)素養(yǎng)。我學(xué)會(huì)了如何保持餐廳的衛(wèi)生、如何合理安排工作時(shí)間、如何提高工作效率等。此外，我還養(yǎng)成了良好的職業(yè)道德和服務(wù)態(tài)度，始終以顧客為中心，全心全意為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。這些職業(yè)素養(yǎng)對(duì)于我今后的學(xué)習(xí)和工作具有重要的促進(jìn)作用。

4.拓寬了視野，豐富了人生閱歷

通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐，我走出了校園，走進(jìn)了社會(huì)，親身體驗(yàn)了社會(huì)的風(fēng)土人情。在這個(gè)過(guò)程中，我接觸到了各種各樣的人，了解了他們的生活和工作狀態(tài)，拓寬了自己的視野。同時(shí)，這次實(shí)踐也讓我更加珍惜學(xué)生時(shí)代的美好時(shí)光，激發(fā)了我更加努力學(xué)習(xí)的熱情?？傊?，這次實(shí)踐對(duì)于我個(gè)人的成長(zhǎng)和認(rèn)識(shí)具有重要的意義。

四、結(jié)語(yǔ)

總結(jié)這次社會(huì)實(shí)踐的經(jīng)歷和收獲，我深感自己在服務(wù)技能、溝通能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面都有了很大的提高。這次實(shí)踐不僅讓我更加明確了自己的人生目標(biāo)和職業(yè)規(guī)劃，還讓我更加堅(jiān)定了為實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)而努力奮斗的信念。在今后的學(xué)習(xí)和生活中，我將不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高自己，為實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值而努力奮斗。

大學(xué)生服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文10

一、實(shí)踐背景

隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，大學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)越來(lái)越受到人們的關(guān)注。作為一名大學(xué)生，我們應(yīng)該把理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合，提高自己的綜合素質(zhì)。為了更好地了解社會(huì)，鍛煉自己，我選擇了在寒假期間進(jìn)行為期一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。這次社會(huì)實(shí)踐的主要內(nèi)容是在一家餐廳擔(dān)任服務(wù)員，通過(guò)親身體驗(yàn)，了解社會(huì)各行各業(yè)的工作現(xiàn)狀，提高自己的溝通能力和服務(wù)意識(shí)。

二、實(shí)踐過(guò)程

1.實(shí)踐前的準(zhǔn)備

在寒假開(kāi)始之前，我便借助高速暢通的網(wǎng)絡(luò)和層次豐富的書(shū)籍深入了解了服務(wù)員這個(gè)行業(yè)的基本職責(zé)和專(zhuān)業(yè)的工作要求，并以此為基準(zhǔn)為自己量身定制了一份實(shí)踐計(jì)劃。同時(shí)，我還不忘緊跟潮流，花費(fèi)重金購(gòu)置了一系列實(shí)用且美觀的服務(wù)員工作服裝，它們就像一雙雙時(shí)尚的翅膀，幫助我輕松融入到實(shí)踐中，實(shí)現(xiàn)我心中的理想。 2.實(shí)踐地點(diǎn)與崗位

實(shí)踐的地點(diǎn)是一家位于市中心繁華地段的頗具特色的餐廳。這家餐廳主要經(jīng)營(yíng)以地道的中式菜肴為主打的美食，憑借美味的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引了大量的食客，生意異?；鸨?。我在這家餐廳中擔(dān)任著服務(wù)員這一重要角色，負(fù)責(zé)熱情接待每一位到店的客人，依據(jù)客人的需求和喜好，熟練地為他們推薦最適合的菜品，在他們下單后準(zhǔn)確無(wú)誤地將每一道菜品送到餐桌上，以保證客人們能享受到最好的用餐體驗(yàn)。

3.實(shí)踐內(nèi)容與方法

（1）接待客人

作為服務(wù)員，首先要具備良好的溝通能力。在實(shí)踐過(guò)程中，我學(xué)會(huì)了如何用禮貌、熱情的語(yǔ)言接待客人，了解他們的用餐需求。當(dāng)客人進(jìn)入餐廳時(shí)，我會(huì)主動(dòng)打招呼，詢(xún)問(wèn)他們是否需要幫助。在接待客人的過(guò)程中，我始終保持微笑，展現(xiàn)出良好的職業(yè)素養(yǎng)。

（2）點(diǎn)餐服務(wù)

點(diǎn)餐是服務(wù)員的重要工作之一。在實(shí)踐過(guò)程中，我學(xué)會(huì)了如何為客人推薦菜品，了解各種菜品的特點(diǎn)和口味。同時(shí)，我還學(xué)會(huì)了如何使用點(diǎn)餐軟件，提高了工作效率。在點(diǎn)餐過(guò)程中，我會(huì)根據(jù)客人的需求和喜好，為他們推薦合適的菜品，確?？腿四軌驖M(mǎn)意地用餐。

（3）上菜服務(wù)

上菜服務(wù)是服務(wù)員的另一個(gè)重要職責(zé)。在實(shí)踐過(guò)程中，我學(xué)會(huì)了如何迅速、準(zhǔn)確地將菜品送到客人的餐桌上。為了保證菜品的口感和質(zhì)量，我會(huì)在上菜前提醒客人注意保持菜品的溫度。此外，我還學(xué)會(huì)了如何處理客人對(duì)菜品的投訴和建議，及時(shí)改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。

（4）環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)

餐廳的優(yōu)美與否直接影響到客人的用餐心情和體驗(yàn)感。在繁忙而有序的實(shí)踐過(guò)程中，我已經(jīng)領(lǐng)悟了如何能夠使餐廳保持整潔衛(wèi)生的秘訣。這不僅包括桌椅的清潔，還包括地面的拖拭，以確保每個(gè)角落都能達(dá)到清潔、明亮、無(wú)塵的標(biāo)準(zhǔn)。此外，我也已經(jīng)熟練掌握了如何正確使用各種清潔工具和清潔劑，使餐廳的環(huán)境干凈如新，讓每一位客人都能感受到賓至如歸的溫馨和愉悅。

三、實(shí)踐收獲與反思

通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐，我收獲了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。首先，我認(rèn)識(shí)到了服務(wù)態(tài)度的重要性。在服務(wù)行業(yè)中，顧客就是上帝，只有讓顧客滿(mǎn)意，才能贏得口碑和發(fā)展。因此，我們要始終保持熱情、耐心、細(xì)致的服務(wù)態(tài)度，讓顧客感受到賓至如歸的體驗(yàn)。其次，我提高了自己的溝通能力和服務(wù)意識(shí)。在實(shí)踐過(guò)程中，我學(xué)會(huì)了如何與不同性格、需求的客人溝通，掌握了一定的`溝通技巧。最后，我鍛煉了自己的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。在餐廳的日常工作中，我們需要與其他員工密切配合，共同完成各項(xiàng)工作任務(wù)。這使我更加明白了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。

然而，在實(shí)踐中我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處。例如，我在面對(duì)高峰期的客流高峰時(shí)，有時(shí)會(huì)感到緊張和不知所措；在處理一些突發(fā)情況時(shí)，我的應(yīng)變能力還有待提高；在某些細(xì)節(jié)方面，我也需要更加細(xì)心和周到。針對(duì)這些問(wèn)題，我將在今后的學(xué)習(xí)和生活中加以改進(jìn)和提高。

四、結(jié)語(yǔ)

總之，這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)讓我深刻體會(huì)到了服務(wù)員這個(gè)職業(yè)的辛苦和不易，也讓我更加珍惜平時(shí)的生活。同時(shí)，這次實(shí)踐也讓我學(xué)到了很多寶貴的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，對(duì)我的成長(zhǎng)和發(fā)展具有重要的意義。在今后的學(xué)習(xí)和生活中，我將繼續(xù)努力提高自己的綜合素質(zhì)，為實(shí)現(xiàn)自己的人生目標(biāo)而奮斗。

哈爾濱廣廈學(xué)院

社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

系別：

班級(jí)：學(xué)號(hào)：姓名：

我的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)圓滿(mǎn)結(jié)束了。在這個(gè)過(guò)程中我受益匪淺，體會(huì)到很多東西值得一輩子受用珍藏。這積累的經(jīng)驗(yàn)猶如牡蠣腹中的珍珠經(jīng)歷了時(shí)間的磨礪與侵蝕終會(huì)發(fā)出耀眼的光芒而璀璨奪目的。相信有了它我們的人生就越發(fā)精彩絢麗。大學(xué)是一個(gè)小社會(huì)，社會(huì)是一個(gè)大學(xué)堂。我們不再是象牙塔里不受風(fēng)吹雨打的花朵，通過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨礪，我們清醒地認(rèn)識(shí)到，只有正確的引導(dǎo)我們深入社會(huì)，了解社會(huì)，服務(wù)于社會(huì)，投身到社會(huì)實(shí)踐中去。才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足，為今后走出校門(mén)，踏進(jìn)社會(huì)創(chuàng)造良好條件；才能使我們學(xué)有所用，適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展。在今后的工作中會(huì)在實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，不斷擴(kuò)展社會(huì)實(shí)踐的范圍，挖掘?qū)嵺`活動(dòng)培養(yǎng)人才的潛力。

我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時(shí)，也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用，自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。

那么，我的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)就從我的找工作拉開(kāi)了序幕。經(jīng)過(guò)艱苦的找尋工作，很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先，一聽(tīng)說(shuō)我沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)就跟我說(shuō)“這樣吧，你回去等消息吧，如果需要的詳，我會(huì)通知你的”。經(jīng)過(guò)多次面試的失敗，總結(jié)了以前的失敗的教訓(xùn)，擺正好自己的位置，僅正是社會(huì)實(shí)踐只要有工作，能供飯吃，任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板讓我來(lái)做傳菜員。第二天，我便開(kāi)始了我的假期社會(huì)實(shí)踐生活。剛開(kāi)始的時(shí)候心理極不平衡。心想來(lái)從小到大讀了這么多的書(shū)，家里花了那么多的錢(qián)把我培養(yǎng)長(zhǎng)大成人，可現(xiàn)在只能端端盤(pán)子，心理徒有點(diǎn)失落再加上傳菜部領(lǐng)班是個(gè)小學(xué)文化的，還對(duì)我指手畫(huà)腳，確實(shí)心理上很不舒服。

但是，人總是要適應(yīng)自己自下而上的環(huán)境，我不想賜開(kāi)始就干不下去了，不行，我一定要堅(jiān)持下去。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松，首先行把自己同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系搞好。因此我只好暫時(shí)避其鋒芒。盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個(gè)兩層樓的酒樓，酒店大堂在一樓，樓上有包房，廚房在二樓，傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的機(jī)會(huì)。廚房是廚師的戰(zhàn)場(chǎng)，由其是是生意非常的時(shí)候，那種場(chǎng)面真的就跟戰(zhàn)場(chǎng)上打戰(zhàn)一樣，廚師的工具以及廚房的任何擺設(shè)和物品（包括調(diào)味品和原材料）都是廚師的武器，鍋、碗、瓢、盤(pán)也為威望工作編奏出一首首生活的樂(lè)譜。墩子也叫切配，專(zhuān)六負(fù)責(zé)原材料的精加工，打盒負(fù)責(zé)將切好的原材料拿給灶上的師傅，并且做好裝盤(pán)，菜品的裝飾。蒸菜師傅負(fù)責(zé)使用蒸箱蒸菜，灶上師傅掌勺用來(lái)專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)菜品的烹制，點(diǎn)心間的師傅專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)面食點(diǎn)心的制作，涼菜間在另一間房里，負(fù)責(zé)冷菜的制作以及水果的制作，我們傳菜間的工人很簡(jiǎn)單，只要反臺(tái)上做好的菜將盤(pán)子邊上多余的菜汁擦干凈，需要配上味碟的將味碟配上，有湯的菜配上湯勺，并且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效，隨時(shí)傳遞好前臺(tái)以及威望之間的住處所以每天工作和學(xué)習(xí)，在傳菜部很累很辛苦，但是每天都活行很大有充實(shí)。休息的時(shí)候，我也主動(dòng)找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請(qǐng)教和學(xué)習(xí)，傳菜部的領(lǐng)班跟我說(shuō)：“我知道你是大學(xué)生大常有志向，想做大事，但是你千萬(wàn)不要小看做小事，大事都是由小事積累起來(lái)的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，不積小流無(wú)以成江海；不積跬步無(wú)以致辭千里?！彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e(cuò)誤和缺點(diǎn)，我也一直很虛心地請(qǐng)都領(lǐng)班還對(duì)我說(shuō)，我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣，關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí)，然后他也跟我說(shuō)：“你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎？你能看行出他們有什么區(qū)別嗎和聯(lián)系嗎？“我說(shuō)：”看不出“?！澳俏襾?lái)告拆你,領(lǐng)班說(shuō)”，做切配的做打盒的徒弟經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的踏實(shí)的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨(dú)當(dāng)一面，這就是他們之間的聯(lián)系和區(qū)別“。領(lǐng)班還對(duì)我說(shuō)：”你跟我們的一些同事不一樣，你是受過(guò)高等教育的，應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí)，不斷地充實(shí)，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年輕人的時(shí)候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎？”確實(shí)，聽(tīng)了我的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我所說(shuō)的金玉良言。我的確讓的思想認(rèn)識(shí)有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了很好的一個(gè)努力方向。我的老板在走之前也給了我一些指點(diǎn)，他說(shuō)：“一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東本，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，鍛煉能力，尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候，選用假期時(shí)

間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)，賺錢(qián)不是主要的，作為學(xué)生，能賺多少錢(qián)，等你畢業(yè)了有的是賺錢(qián)的機(jī)會(huì)，然后他給我說(shuō)了他讀書(shū)時(shí)的事，他說(shuō)他讀書(shū)的時(shí)候，也是求知欲非常強(qiáng)烈，想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)東本，放假的時(shí)候，經(jīng)常往全國(guó)各地跑，不為別的，就為了增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)”?？偨Y(jié)我的這次時(shí)期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，雖然是我的第一次社會(huì)實(shí)踐，但我認(rèn)為是一次成功的，有用的，受益非同的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。