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      酒樓營銷策劃書

      時間:2019-05-13 01:33:17下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《酒樓營銷策劃書》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《酒樓營銷策劃書》。

      第一篇:酒樓營銷策劃書

      天財酒樓 營銷策劃書

      二零一二年四月十八日

      一、目標(biāo)

      天財酒樓是一家新店,為擴大知名度,在市民中產(chǎn)生積極反響,快速占據(jù)市場,獲得客源,在承德餐飲業(yè)激烈競爭中獲得一席之地,特制訂此策劃,以快速有效合理的多角度多形進(jìn)行立體宣傳。最終達(dá)到開業(yè)當(dāng)天就餐人數(shù)達(dá)三百人,開業(yè)一月處于贏利狀態(tài)。

      二、外部市場分析:

      承德市雙橋區(qū)人口29萬,天財酒樓市旨面向中高收入群體,符合要求人口比例約為30%,約為87000,經(jīng)計算得出酒樓每日潛在目標(biāo)顧客人數(shù)為5655人(忽略流動人口)。承德為旅游名城,每年旅游旺季為5~10月,旅游人數(shù)超過一千萬,按流動人口就餐比例為10%,六個月可提供潛在消費者約為100萬人次。但是承德餐飲業(yè)發(fā)達(dá),競爭極其激烈,據(jù)統(tǒng)計承德市餐飲名店400余家,個體經(jīng)營超過7500個。

      三、內(nèi)部條件分析:

      優(yōu)勢1天財酒樓為內(nèi)部完全重建裝修,裝修風(fēng)格新穎檔次高,具品位和身份象征,就餐環(huán)境宜人。且為新店,不為人熟知,酒樓的神秘性在開業(yè)出會吸引一批頭客,這批人非常愿意嘗試新口味。

      2酒樓位于市主干道交匯處,交通便利,方便客人到達(dá)。臨街店面,有利于提高酒樓知名度。

      3臨近大多為快餐店(味加鮮米線、美國加州牛肉面、肯德基)及單一經(jīng)營飯店(老邊餃子館、蜀久香火鍋),同類型飯店少。

      4附近小區(qū)(露露家園、白云小區(qū)、銀領(lǐng)小區(qū)等)平均消費水平高,能夠承受酒樓消費水平。

      5附近有多家大型娛樂場所(天寶音樂廣場、經(jīng)典KTV、名豪KTV、海洋之

      星等),這為用餐后有娛樂需求的顧客提供極大便利。

      6周圍有高檔酒店(天寶假日酒店、裘翠樓),入住旅客消費能力高。

      劣勢1酒樓位于二三四層,需上樓用餐,外部很難觀察店內(nèi)裝修,且一樓百姓平價大藥房有較長營業(yè)時間為人們所熟知,對宴請重要賓客可能有所顧慮。

      2戶外場地小,難以承接婚宴。

      3停車位少,用餐高峰期停車問題。

      4酒樓定位高,雅間數(shù)量多,大廳用餐位少,沒有充分利用此地段人流量大的突出優(yōu)勢(上下班及節(jié)假日人流量達(dá)每分鐘25人)。

      5承德有較多餐飲名店,菜品極具特色,且被大多數(shù)人所熟知(滿漢全席、喬家八大碗等),天財很難以特色菜快速籠絡(luò)大量穩(wěn)定客源。

      四、營銷推廣:

      外部營銷推廣:

      外部招聘:

      1制作大型(遮擋一半以上店面)紅色招聘啟事條幅(醒目喜慶),具設(shè)計感美感大方,金粉花紋裝飾(暗示酒樓檔次)。招聘啟事需包括吃住、培訓(xùn)、薪資、福利、晉升階梯、工作前景,這是市民對酒樓第一印象,要高度重視;

      2在承德廣播電視報登載招聘廣告:

      3A4紙印制統(tǒng)一應(yīng)聘個人簡介表,背面印天財酒樓介紹。此單頁需應(yīng)征者提前領(lǐng)取填寫,面試前交回。如果任用,個人簡介可以是員工底案,若沒有這些資料可以提供潛在顧客。

      媒體投放:

      1平面廣告:在進(jìn)入承德的主干道顯著位置(天財酒樓 位置 訂餐電話)、火車站(簡單介紹 特色 裝修)、店面外投放大型條幅廣告海報(開業(yè)時間,敬請期待);

      2開業(yè)前十天,印制DM宣傳單(保證印刷質(zhì)量),在節(jié)假日及人流高峰期鬧市區(qū)發(fā)放二至三天,持單進(jìn)店者消費優(yōu)惠;

      3利用廣播媒體,成本低,且出租車收聽率高,宣傳效果好。

      外部合作:

      1旅行社合作,與承德內(nèi)實力強知名度高旅行社洽談合作,簽訂進(jìn)客返點協(xié)議,可達(dá)到旺季必旺,充分利用承德旅游名城及店面位于市中心地帶交通便利優(yōu)勢??尚卸葮O大,前景廣闊;

      2承德旅游局,積極取得聯(lián)系,在官網(wǎng)上宣傳,游客瀏覽率和認(rèn)可率高。內(nèi)部營銷

      1員工開業(yè)前半個月正式上班,接受專業(yè)培訓(xùn)為期一周,店內(nèi)業(yè)務(wù)培訓(xùn)一周。至少在開業(yè)一周服務(wù)員學(xué)習(xí)實記店正規(guī)菜單及酒水單,特色菜熟記原材料、烹飪方法、口感、價位。一般菜知道價位。熟記店內(nèi)酒水品牌及價位;

      2實行領(lǐng)班負(fù)責(zé)制,獎罰分明,保證服務(wù)質(zhì)量。

      注:營銷預(yù)算另附

      第二篇:酒樓營運營銷提成方案(范文)

      致:

      由:

      事由:關(guān)于餐飲部銷售提成方案

      日期:為能更好做好餐飲銷售,達(dá)到全員營銷的目的,從而提高餐飲營業(yè)收入,增強贏利能力,努力爭收創(chuàng)益提高餐飲營業(yè)收入,現(xiàn)對餐飲銷售提成方案做出以下規(guī)定:

      A:類別

      1、商務(wù)散客餐

      2、婚宴:桌數(shù)在四桌以上(含四桌)的宴會,提成比例為消費額的3%。

      3、旅行團隊餐:在酒店入住的旅行團隊,在餐飲部所有消費提成比例為2%;不在酒店入住的旅行團隊,餐標(biāo)在35元/位以下(含35元)的,提成比例為2%,餐標(biāo)在35元/位以上的按商務(wù)散客預(yù)訂計算執(zhí)行相應(yīng)提成標(biāo)準(zhǔn)(如果有導(dǎo)游返款,一律按2%進(jìn)行提成);

      3、會務(wù):會議用餐等在內(nèi)的所有在餐飲部產(chǎn)生的綜合消費,提成比例為3%。B: 提成方案執(zhí)行范圍:以上所有提成項目實行于餐飲部及之外的專兼職員工。

      C、方案執(zhí)行流程及相關(guān)規(guī)定

      1、此方案執(zhí)行流程經(jīng)由財務(wù)部、餐飲部和酒店銷售部及其它對口部門或單位,原則上不與個人對接,每個銷售人員要有掛靠部門,酒店內(nèi)部銷售員一律掛靠酒店銷售部,酒店外部銷售員由餐飲部和酒店財務(wù)部共同核實其客戶;

      2、預(yù)訂次日早晨報前一日預(yù)定表,財務(wù)依據(jù)收銀帳單和預(yù)訂表對照統(tǒng)計銷售人員的銷售業(yè)績;

      3、宴會預(yù)訂工作人員必須如實、準(zhǔn)確的進(jìn)行業(yè)績登記,要求在宴會預(yù)訂單上必須詳細(xì)記錄客人的資料和銷售人員的姓名,財務(wù)不允許事后對業(yè)績進(jìn)行補錄和更改;

      4、財務(wù)負(fù)責(zé)運行流程的監(jiān)督和檢查,有義務(wù)根據(jù)客戶資料對銷售人員的業(yè)績登記進(jìn)行抽查式電話回訪,但是要注意措辭;

      5、如發(fā)現(xiàn)有利用職務(wù)之便營私舞弊的,如果是餐飲部員工,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即開除處理,公司不給予任何補償;對于餐飲部之外的工作人員,將知會餐飲部負(fù)責(zé)人并取消其當(dāng)月提成。

      如有調(diào)整將提前一周以書面形式通知相關(guān)部門和人員,謝謝!

      第三篇:鹽幫酒樓開業(yè)慶典策劃書(精選)

      北京錦府鹽幫酒樓亦莊店

      開業(yè)慶典策劃書

      一、活動主題

      北京錦府鹽幫酒樓亦莊店開業(yè)慶典儀式

      二、活動時間

      2011年11月X日

      三、活動地點

      北京錦府鹽幫酒樓亦莊店

      四、活動背景

      如何將“北京錦府鹽幫酒樓亦莊店”的認(rèn)知影響最大化,把品牌所營造的“勢能”,轉(zhuǎn)化成其同行業(yè)中的推動力,并利用這次開業(yè)大典的契機,擴大酒店的知名度,增加酒店的美譽度,從而給自己一個好的開端,是新店開業(yè)要解決的核心問題。

      五、主持人選擇:

      食全食美當(dāng)家主持劉夢瑤或火旺

      《這里是北京》《四海漫游》主持人阿龍

      六、參與人員

      1、酒樓領(lǐng)導(dǎo)以及全體工作人員

      2、亦莊管委會領(lǐng)導(dǎo)

      3、媒體記者

      4、其他相關(guān)生意合作伙伴

      5、美食專家、美食著名評論人

      七、策劃思路:

      1、精心營造開業(yè)慶典現(xiàn)場的活動氣氛,對目標(biāo)受眾形成強烈的視覺沖擊力,提高受眾對北京錦府鹽幫酒樓的認(rèn)知和記憶。

      2、加大廣告整合宣傳力度,提升傳播效應(yīng)和社會影響力。

      3、開業(yè)慶典現(xiàn)場力求大氣、時尚、活躍,極力渲染開業(yè)的喜慶氣氛。

      八、活動目的及意義

      1、酒店開業(yè)消息得到廣泛的傳播,引起市場同行、目標(biāo)消費者以及媒體的關(guān)注;

      2、讓目標(biāo)客戶以及競爭對手的潛在用戶進(jìn)一步充分了解提供的獨特服務(wù),創(chuàng)造出對體驗的強烈欲望

      3、進(jìn)一步加強與媒體的互動和交流,為在區(qū)域市場的銷售和推廣營造一個良好的輿論環(huán)境;

      4、借助開業(yè)機會,建立起與相關(guān)政府部門和合作伙伴的良性關(guān)系,為后續(xù)的經(jīng)營及推廣做好鋪墊。

      5、讓人們對北京錦府鹽幫酒樓有一個初步的了解、認(rèn)識。

      6、增強內(nèi)部員工對公司的信心。

      九、現(xiàn)場布置:

      包括場外布置和場內(nèi)布置:

      1、在酒店大門兩側(cè)設(shè)立迎賓兩名,用氣球等用品適當(dāng)布置。

      2、酒店大門上沿掛橫幅一條,內(nèi)容:北京錦府鹽幫酒樓大酒店開業(yè)慶典;

      3、在酒店大廳里設(shè)置迎賓臺,設(shè)迎賓2名,旁邊有身著喜慶旗袍(可視情況而定)的4名禮儀小姐,在活動現(xiàn)場引導(dǎo)來賓簽到、佩帶貴賓花、典禮開始引導(dǎo)來賓入場、配合儀式;

      4、現(xiàn)場禮儀服務(wù)人員8名,負(fù)責(zé)現(xiàn)場秩序的維護、給嘉賓倒茶等事項。

      5、主席臺兩側(cè)放置戶外遠(yuǎn)程音響一對,活動期間播放喜慶音樂和活動開始主持人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓發(fā)言講話擴音。

      店外布置:

      1、紅色氣充拱型門:在酒店廣場口放置一個直徑15米的紅色拱門。在拱門上懸掛開業(yè)條幅。增加開業(yè)當(dāng)天的喜慶氛圍。

      2、升空氣球:預(yù)計8個升空氣球圍繞在酒店周圍,并且懸掛彩色垂幅,上面張貼貴酒店的系列祝福語。(內(nèi)容待定,主要圍繞:開業(yè)主題、開業(yè)賀詞等)

      3、三色氣球拱門:在酒店的大廳正門口(外),設(shè)計紅黃藍(lán)三色的彩色氣球拱門,一方面可以營造開業(yè)的喜慶氛圍另一方面可以營造出較為強烈的時代氣息。

      十、開業(yè)典禮前期準(zhǔn)備

      活動預(yù)熱期

      開業(yè)的前一個月,以北京錦府鹽幫酒樓亦莊店注冊微博進(jìn)行鹽幫文化及鹽幫菜品的制作介紹,營造預(yù)熱氣氛。吸引微博關(guān)注度,可采用互動精彩送好禮活動。

      活動招募期

      開業(yè)的前兩周,聯(lián)手飯桶網(wǎng)(大眾點評網(wǎng),或團購網(wǎng)站)及新浪微博以線上形式進(jìn)行分店開業(yè)的99位見證者招募(以99元每位的驚喜價格報名),宣傳蒞臨慶典的賓客將免費獲得錦府鹽幫酒樓VIP會員卡一張,并有機會獲得驚喜禮品(錦府鹽幫酒樓代金券及數(shù)碼禮品等可設(shè)立3項大獎)主要吸引亦莊地區(qū)知名企業(yè)白領(lǐng)的關(guān)注。

      十一、慶典活動流程:

      2011年11月x日,10:00酒店工作人員到達(dá)現(xiàn)場做準(zhǔn)備工作,保安人員正式對現(xiàn)場進(jìn)行安全保衛(wèi)。

      9:20活動各項準(zhǔn)備工作就緒,播放喜慶音樂;

      9:30—10:00場內(nèi)禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請領(lǐng)導(dǎo)簽名并引導(dǎo)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來賓至

      休息處);場外舞獅

      10:00—10:15開場新民樂演奏

      10:15—10:25主持人介紹相關(guān)活動情況,宣布北京錦府鹽幫酒樓開業(yè)慶典儀式正式開

      始,介紹到場領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓;

      10:25—10:30鳴炮(或放飛彩球);

      10:30—10:45酒樓負(fù)責(zé)人發(fā)言,介紹企業(yè),感謝各界嘉賓蒞臨;(上臺時配出場樂,講

      話時配輕音樂)

      10:45—11:00主持人邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為北京錦府鹽幫酒樓剪彩,方式待選(金蛋開啟,金花四濺露出酒樓標(biāo)志或酒樓名,禮儀小姐給臺上嘉賓送上紅酒共飲;

      為舞獅點睛;邀請所有到場嘉賓共同將胸花插滿以“錦”字為元素的標(biāo)

      志性的裝置)

      11:00—11:10邀請“這裡是北京”著名主持人阿龍進(jìn)行話說鹽幫的介紹

      11:10—11:20川劇變臉表演;

      11:10—11:20有獎問答,問題是關(guān)于之前介紹過的有關(guān)鹽幫飲食文化及鹽幫文化為主 11:30主持人宣布慶典結(jié)束。

      11:40答謝喜宴

      阿 龍 《這里是北京》《四海漫游》主持人

      姓名:盧文龍

      生日:1982年8月28日

      工作情況: 2003年3月進(jìn)北京電視臺公共頻道《四海漫游》欄目組工作,擔(dān)任外景主持人。

      2003年7月開始擔(dān)任《這里是北京》欄目的主持人。同時還擔(dān)任這兩檔欄目的配音工作。曾獲獎項:北京廣播電視協(xié)會頒發(fā)的優(yōu)秀獎--《北京烤鴨》山西旅游局頒發(fā)的優(yōu)秀主持人獎--《山西特色游》江西旅游局,江西省政府頒發(fā)的主持人獎--《空中花園--廬山植物園》

      感言:我是一個復(fù)古的喜歡歷史文化的年輕人,而在北京電視臺主持的《這里是北京》《四海漫游》這兩檔節(jié)目,正好把我的喜好和節(jié)目聯(lián)系在了一起,這是一件很幸福的事。

      十二、活動亮點:

      1、活動開始前:舞獅迎賓,獅子嘴里掛賀詞條幅,烘托熱烈氣氛。

      2、剪彩儀式:金蛋開啟,金花四濺露出酒樓標(biāo)志或酒樓名,禮儀小姐給臺上嘉賓送上紅酒共飲

      3、活動中穿插互動環(huán)節(jié):著民族服裝的提藍(lán)分發(fā)各種風(fēng)味小吃給現(xiàn)場觀眾,目的是為了賺人氣,增加市民對活動的參與度。

      十三、宣傳方案

      本著“少花錢,多辦事”的原則,合理選擇媒體,在短期內(nèi)對公眾形成高密度、高到達(dá)的廣告覆蓋,媒體投放建議:

      1、平面媒體:由于報紙性價比較差,僅作為輔助媒體選擇,以《北京晚報》和《京華時報》為主,形式以一定比重的軟文方式,結(jié)合相關(guān)專欄記者的新聞鼓吹和造勢。

      2、電視媒體:相對而言,電視的性價比較為合理,BTV-7《食全食美》欄目,作為北京影響力較大的餐飲類節(jié)目,宜作為主要媒體選擇,主要投播2分鐘專題與30秒廣告,在專題中詳盡介紹京錦府鹽幫酒樓

      3、廣播媒體:廣播媒體的價格較為便宜,選擇在有車族及出租車收聽率極高的103.9交通電臺節(jié)目,主要面向開車族和打的族以及到北京旅游的外地人。

      4、網(wǎng)絡(luò)媒體:網(wǎng)絡(luò)媒體作為新興媒體,性價比較好,以速度快、受眾廣的優(yōu)勢被其中《飯統(tǒng)網(wǎng)》影響力較大;《吃喝玩樂論壇》訪問量很大,可以作為輔助媒體使用,形式以論壇發(fā)貼為主,主要發(fā)表觀點性文章,引發(fā)爭議。

      5、DM宣傳單:印制產(chǎn)品介紹和促銷活動廣告,用以投放周邊各大寫字樓和高檔小區(qū),以吸引商務(wù)人群、成功人士光臨。

      6、戶外廣告:價格較為昂貴,僅選擇酒店附近的迎賓大道,懸掛路旁豎式掛旗,用以營造氣氛,吸引過路客人。

      7、POP宣傳:店內(nèi)懸掛式POP掛旗、店門口的易拉寶和張貼式海報。

      第四篇:如何寫營銷策劃書

      如何寫營銷策劃書 一份完整較的營銷策劃書的構(gòu)造分為三大部分:一是產(chǎn)品的市場狀況分析,二是策劃書正文內(nèi)容。三是效果預(yù)測即方案的可行性與操作性。

      (一)市場狀況分析 要了解整個市場規(guī)模的大小以及敵我對比的情況,市場狀況分析必須包含下列13項內(nèi)容:(1)整個產(chǎn)品在當(dāng)前市場的規(guī)模。(2)競爭品牌的銷售量與銷售額的比較分析。(3)競爭品牌市場占有率的比較分析。(4)消費者群體的年齡、性別、職業(yè)、學(xué)歷、收入、家庭結(jié)構(gòu)之市場目標(biāo)分析。(5)各競爭品牌產(chǎn)品優(yōu)缺點的比較分析。(6)各競爭品牌市場區(qū)域與產(chǎn)品定位的比較分析。(7)各競爭品牌廣告費用與廣告表現(xiàn)的比較分析。(8)各競爭品牌促銷活動的比較分析。(9)各競爭品牌公關(guān)活動的比較分析。(10)競爭品牌訂價策略的比較分析。(11)競爭品牌銷售渠道的比較分析。(12)公司近年產(chǎn)品的財務(wù)損益分析。(13)公司產(chǎn)品的優(yōu)劣與競爭品牌之間的優(yōu)劣對比分析。

      (二)策劃書正文 一般的營銷策劃書正文由七大項構(gòu)成,現(xiàn)簡單扼要說明。(1)公司產(chǎn)品投入市場的政策 策劃者在擬定策劃案之前,必須與公司的最高領(lǐng)導(dǎo)層就公司未來的經(jīng)營方針與策略,做深入細(xì)致的溝通,以確定公司的主要方針政策。雙方要研討下面的細(xì)節(jié);

      1、確定目標(biāo)市場與產(chǎn)品定位。

      2、銷售目標(biāo)是擴大市場占有率還是追求利潤。

      3、制定價格政策。

      4、確定銷售方式。

      5、廣告表現(xiàn)與廣告預(yù)算。

      6、促銷活動的重點與原則。

      7、公關(guān)活動的重點與原則。(2)企業(yè)的產(chǎn)品銷售目標(biāo) 所謂銷售目標(biāo),就是指公司的各種產(chǎn)品在一定期間內(nèi)(通常為一年)必須實現(xiàn)的營業(yè)目標(biāo)。銷售目標(biāo)量化有下列優(yōu)點: 為檢驗整個營銷策劃案的成敗提供依據(jù)。為評估工作績效目標(biāo)提供依據(jù)。為擬定下一次銷售目標(biāo)提供基礎(chǔ)。(3)產(chǎn)品的推廣計劃 策劃者擬定推廣計劃的目的,就是要協(xié)助實現(xiàn)銷售目標(biāo)。推廣計劃包括目標(biāo)、策略、細(xì)部計劃等三大部分。①目標(biāo) 策劃書必須明確地表示,為了實現(xiàn)整個營銷策劃案的銷售目標(biāo),所希望達(dá)到的推廣活動的目標(biāo)。一般可分為:長期,中期與短期計劃。②策略 決定推廣計劃的目標(biāo)之后,接下來要擬定實現(xiàn)該目標(biāo)的策略。推廣計劃的策略包括廣告宣傳策略、分銷渠道運用策略、促銷價格活動策略、公關(guān)活動策略等四大項。廣告宣傳策略:針對產(chǎn)品定位與目標(biāo)消費群,決定方針表現(xiàn)的主題,利用報紙、雜志、電視、廣播、傳單、戶外廣告等。要選擇何種媒體?各占多少比率?廣告的視聽率與接觸率有多少?使產(chǎn)品的特色與賣點深入人心。分銷渠道策略:當(dāng)前的分銷渠道的種類很多,企業(yè)要根據(jù)需要和可能選擇適合自己的渠道進(jìn)行,一般可分為:經(jīng)銷商和終端兩大塊,另有中間代理商德等形式。在選擇中我們,遵循的主要原則是“有的放矢”,充分利用公司的有限的資源和力量。促銷價格策略:促銷的對象,促銷活動的種種方式,以及采取各種促銷活動所希望達(dá)成的效果是什么。公關(guān)活動策略:公關(guān)的對象,公關(guān)活動的種種方式,以及舉辦各種公關(guān)活動所希望達(dá)到目的是什么。③細(xì)部計劃 詳細(xì)說明實施每一種策略所進(jìn)行的細(xì)節(jié)。廣告表現(xiàn)計劃:報紙與雜志廣告稿的設(shè)計(標(biāo)題、文字、圖案),電視廣告的創(chuàng)意腳本、廣播稿等。媒體運用計劃:選擇大眾化還是專業(yè)化的報紙與雜志,還有刊登日期與版面大小等;電視與廣播廣告選擇的節(jié)目時段與次數(shù)。另外,也要考慮CRP(總視聽率)與CPM(廣告信息傳達(dá)到每千人平均之成本)促銷活動計劃:包括商品購買陳列、展覽、示范、抽獎、贈送樣品、品嘗會、折扣等。公關(guān)活動計劃:包括股東會、發(fā)布公司消息稿、公司內(nèi)部刊物、員工聯(lián)誼會、愛心活動、同傳播媒體的聯(lián)系等。(4)市場調(diào)查計劃 市場調(diào)查在營銷策劃案中是非常重要的內(nèi)容。因為從市場調(diào)查所獲得的市場資料與情報,是擬定營銷策劃案的重要依據(jù)。此外,前述第一部分市場狀況分析中的12項資料,大都可通過市場調(diào)查獲得,由此也顯示出市場調(diào)查的重要。然而,市場調(diào)查常被高層領(lǐng)導(dǎo)人與策劃書人員所忽視。許多企業(yè)每年投入大筆廣告費,而不注意市場調(diào)查,這種錯誤的觀念必須盡快轉(zhuǎn)變。市場調(diào)查與推廣計劃一樣,也包含了目標(biāo),策略以及細(xì)部計劃三大項。(5)銷售管理計劃 假如把營銷策劃案看成是一種陸??章?lián)合作戰(zhàn)的話,銷售目標(biāo)便是登陸的目的。市場調(diào)查計劃是負(fù)責(zé)提供情報,推廣計劃是??哲娧谧o,而銷售管理計劃是陸軍行動了,在情報的有效支援與強大??哲姷难谧o下,仍須領(lǐng)先陸軍的攻城掠地,才能獲得決定性的勝利。因此,銷售管理計劃的重要性不言而喻。銷售管理計劃包括銷售主管和職員、銷售計劃、推銷員的挑選與訓(xùn)練、激勵推銷員、推銷員的薪酬制度(工資與獎金)等。(6)財務(wù)損益預(yù)估 任何營銷策劃案所希望實現(xiàn)的銷售目標(biāo),實際上就是要實現(xiàn)利潤,而損益預(yù)估就是要在事前預(yù)估該產(chǎn)品的稅前利潤。只要把該產(chǎn)品的預(yù)期銷售總額減去銷售成本、營銷費用(經(jīng)銷費用加管理費用)、推廣費用后,即可獲得該產(chǎn)品的稅前利潤。(7)方案的可行性與操作性分析。這是對該方案的落實政策的進(jìn)一步過程,從某中意義上來說,他是計劃執(zhí)行的“前哨站”,一方面,對整個方案的可行性與操作性進(jìn)行必要的事前分析,另一方面,對事后的執(zhí)行進(jìn)行必要的監(jiān)督工作的鋪墊。這也決定方案最后是否通過的重要的衡量標(biāo)準(zhǔn)之一。產(chǎn)品就是寬帶,對象就是社區(qū)住戶,套一下就會寫了。營銷策劃書

      (一)一、營銷 市場營銷是現(xiàn)代成功企業(yè)的核心和基礎(chǔ)。前提是必須了解和掌握市場以及市場發(fā)展規(guī)律和其需求,再對照我們的產(chǎn)品選擇適應(yīng)的市場,再制定一系列的銷售方案使產(chǎn)品流向市場。這個過程中,我們的目的是讓消費者選擇我們的產(chǎn)品,這樣才能使企業(yè)效益增長。但是有一點我們必須注意:銷售方案對市場起到的效應(yīng)。消費者購買的心理過程,是一個信息獲取、理解、比較、判斷過程。并不是說我們把東西拿給消費者介紹產(chǎn)品有多么好消費者就會接受付款,我想介紹產(chǎn)品是其一,重要的是尋找選擇適宜的消費者或者說消費群體,并且要有一定方式的溝通技巧使消費者感到有吸引力從而產(chǎn)生興趣,這樣才會對產(chǎn)品進(jìn)行下一道工序就是繼續(xù)了解或者購買付款。那么要想得到市場的可行方案,還必須有目的的組織和策劃要試驗的內(nèi)容,從多角度、多方面進(jìn)行探索,并注意探索的條件要和今后大規(guī)模運作相一致。幾條營銷經(jīng)驗如下:

      1、人是第一位的,培養(yǎng)人和依靠自己的隊伍去以誠信和優(yōu)質(zhì)服務(wù)取勝;(善于挖掘人的才能與其潛力,有組織有計劃安排業(yè)務(wù)員學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)內(nèi)容要以接觸不同性質(zhì)的市場人員為前期重要內(nèi)容,其次是產(chǎn)品。一個優(yōu)秀的推銷員重要的是自我銷售,便于顧客先接受人后接受事)

      2、該出手時就出手,但不一定是常規(guī)媒體的投入,要投入到能獲得某一方面或幾方面數(shù)

      一、數(shù)二事情上,在競爭中能體現(xiàn)自己的差異化和有效性。同時,做事要追求簡單、務(wù)實、有效,化繁為簡,天天做好簡單的事;(要有一個最簡單明了的渠道提高知名度來配合業(yè)務(wù)員開展工作)

      3、集中優(yōu)勢兵力打殲滅戰(zhàn),局部成功后才能大規(guī)模推廣;(前提必須有訓(xùn)練有素的銷售團隊)

      4、深入一線基層,由戰(zhàn)術(shù)決定營銷戰(zhàn)略;(如實際情況與我們預(yù)定方案有矛盾馬上拿出預(yù)備方案對應(yīng))

      5、順勢而為,因地制宜,把握節(jié)奏,效益至上;(中小企業(yè)對于營銷網(wǎng)絡(luò)的認(rèn)識不足,宣傳力度不夠,沒有認(rèn)識到當(dāng)今時代搶占信息與人際網(wǎng)絡(luò)市場的重要性和緊迫性,企業(yè)之間的競爭還集中在傳統(tǒng)的實體市場。大多數(shù)企業(yè)和服務(wù)提供商都只是把網(wǎng)站和網(wǎng)絡(luò)營銷看成一個孤立的市場推廣手段,并沒有真正地將網(wǎng)絡(luò)營銷與企業(yè)的整個經(jīng)營過程結(jié)合起來。)總之,要得到梨子的滋味,就要親口嘗一嘗,要做好市場調(diào)查就必須選擇有一定代表性的不同區(qū)域進(jìn)行小規(guī)模的實戰(zhàn)試驗,并系統(tǒng)性的研究和分析市場問題,最后才能找到適合自己情況的有競爭力的開拓市場的模式。

      二、策劃 策劃企業(yè)的策略規(guī)劃,為了企業(yè)整體性和未來性的策略進(jìn)行的規(guī)劃,它包括從構(gòu)想、分析、歸納、判斷,一直到擬定策略、方案的實施、事后的追蹤與評估的全過程?;蛘哒f,激發(fā)創(chuàng)意,有效地運用手中的資源,選定可行的方案,達(dá)成預(yù)定目標(biāo)或解決一個難題,這就是策劃。策劃和計劃不同,它有為達(dá)到目的的各種構(gòu)想,這些構(gòu)想和創(chuàng)意是新穎的,是要與目標(biāo)保持一致的方向,有實現(xiàn)的可能。在市場的營銷中,把策劃過程用文字完整地書寫出來就是營銷策劃方案。隨著改革開放的逐步深入與市場經(jīng)濟的發(fā)展而迅速提高,人民的生活水平隨著提高日常消費品的消費需求也日益加大。對身體健康關(guān)注并重視。專業(yè)服務(wù)。建立專業(yè)形象,提供專業(yè)服務(wù),讓顧客滿意,讓公司滿意是銷售工作目標(biāo)。

      1、中小企業(yè)應(yīng)當(dāng)大力培養(yǎng)營銷網(wǎng)絡(luò)方面的人才,充分利用各種途徑、手段,培養(yǎng)和提高員工的業(yè)務(wù)能力和服務(wù)效率,組建一批素質(zhì)較高、層次合理、專業(yè)配套的團隊網(wǎng)絡(luò)及經(jīng)營管理等方面的專業(yè)人才,為企業(yè)營銷的發(fā)展提供人才保障。同時,也應(yīng)加強企業(yè)自身的管理水平,使得營銷策略真正落到實處。A、首先當(dāng)然是了解產(chǎn)品對自己拿的產(chǎn)品有一套配用知識,再認(rèn)準(zhǔn)客戶,要知道自己的產(chǎn)品適合哪個市場,大公司?小公司?民營?國企?有了大方向,你就知道自己應(yīng)該主動靠向哪類人了。B、如何認(rèn)識這類人?如何和這類人打交道?這個答案5花八門.C、最關(guān)鍵的地方是:如何讓人家記得你(當(dāng)然是好印象了),其實做銷售最最最最關(guān)鍵有兩點:第一,人品(具體表現(xiàn)為誠意,品格,是否切身處地地為客戶著想等,做銷售時就從來不用第一人稱,也從來不能求顧客買的產(chǎn)品)。第二,創(chuàng)新(這個也很重要,主要體現(xiàn)在附加價值上)。

      2、團隊的組建要有序合理,團隊的組建速度要與獲得的效益成正比。否則會出現(xiàn)團隊投資大效益低,反則效益太快團隊維護跟不上,這樣都會使企業(yè)的發(fā)展走彎路,重則關(guān)系到企業(yè)的生存問題。A,首先團隊的建設(shè)需要企業(yè)投入一定的經(jīng)費排訓(xùn),尤其在剛成立的企業(yè)建設(shè)前期,每一個業(yè)務(wù)員加入企業(yè)前的心態(tài)都是抱有很多好的幻想,想通過企業(yè)這個平臺實現(xiàn)自己的理想。一擔(dān)在企業(yè)待一段時間發(fā)現(xiàn)自己的存在沒有實際意義的時候會馬上改變主意,這樣對企業(yè)是很不利的。那么企業(yè)的發(fā)展與否影響著業(yè)務(wù)員實現(xiàn)理想的程度,業(yè)務(wù)員的心態(tài)決定企業(yè)發(fā)展的效益。(因為企業(yè)剛成立好多東西還沒有充分得到認(rèn)可,在推廣前期業(yè)務(wù)員業(yè)績低直接影響著業(yè)務(wù)員的心態(tài),如果在沒有看到標(biāo)榜的話很可能選擇放棄。建議前期業(yè)務(wù)員給與經(jīng)費補貼。)B、當(dāng)有小型團隊成立并有突出業(yè)績的時候可以直接給與形象團隊名義,以此為標(biāo)兵鼓勵激發(fā)或帶動后來者的業(yè)務(wù)員。這時候就可以取消補貼(時間周期約為3個月)。特別是新手,事情還沒做,就給自己設(shè)置了許多障礙,沒有認(rèn)真研究問題就認(rèn)為自己不合適或者不理解營銷認(rèn)為有愧對方,使自己缺乏自信心,因此不是不敢于面對,就是不能主動地想辦法去爭取可以做成的事。其次是該學(xué)習(xí)和掌握的知識不夠,沒有掌握到有說服力的交流技巧,或者是缺乏隨機應(yīng)變能力,底氣不足。選擇放棄或抵觸。C、發(fā)展有素的團隊給企業(yè)帶來的效益是不可估計的,如果一味的計較前期的投入畏首畏尾拖延時間,最終結(jié)果貽誤商業(yè)時機。D、在團隊建設(shè)過程中必須嚴(yán)格要求規(guī)范,規(guī)范是長期、健康發(fā)展的保證。市場經(jīng)濟條件下的商業(yè)活動是優(yōu)勝劣汰,是在符合規(guī)則條件下追求更好和差異化,不僅要滿足消費者的需求,還要搞好各種關(guān)系,千方百計地取得市場份額和經(jīng)濟效益。商業(yè)活動的本質(zhì)是做人的工作和搞各方面的關(guān)系,不是內(nèi)部人員的管理,就是與消費者和各有關(guān)部門的人員打交道。

      3、團隊發(fā)展模式及效益 面向廣大的人才市場招聘市場開發(fā)經(jīng)理,按5人每月培養(yǎng),取其主要2人為典型作保留代表。次月還是招聘5人按取其2人為代表。那么首月招聘的業(yè)務(wù)員在次月的銷售標(biāo)準(zhǔn)為2套,第三月再次招聘5人取其2人為代表。那么此時首月業(yè)務(wù)員的銷售標(biāo)準(zhǔn)為3套,并且2為代表可以在公司的監(jiān)督指導(dǎo)下開發(fā)自己的業(yè)務(wù)員,次月的業(yè)務(wù)員銷售標(biāo)準(zhǔn)為2套。這樣以此類推6個月為首次任務(wù)實驗周期,共計可以完成30套。按此原理后六個月可以完成60套以上。開發(fā)首年可以按15人團隊100套計算(保守數(shù)據(jù))。培訓(xùn)業(yè)務(wù)員經(jīng)費預(yù)計1.5萬(不包含出差或外地培訓(xùn)費用)。具體詳細(xì)資料及計劃上班提供。人在邁出左腳的時候,很容易預(yù)見到下一步邁出的是右腳,但多走幾步以后,心里是不是還那么清楚呢?進(jìn)行實驗性和探討性的思想準(zhǔn)備和小規(guī)模運作,避免很多失誤還是出乎意料,有較大的代價,值得深刻反思,否則對不起昂貴的學(xué)費。當(dāng)今,我們進(jìn)入市場經(jīng)濟時代,并已融入世界大環(huán)境中,越來越多的人們認(rèn)可和敬佩商業(yè)人員。正是營銷的激烈競爭,深深感受到營銷人的價值,營銷是優(yōu)勝劣汰的社會優(yōu)化過程,營銷才是社會發(fā)展的動力和火車頭,沒營銷就沒生產(chǎn),就沒社會財富的增加。正是營銷的激烈競爭,市場化的初期難免存在非理性和不正當(dāng)?shù)母偁?,但是遵守游戲?guī)則和商業(yè)道德是社會發(fā)展的潮流和主流,是不以人們的主觀意志為轉(zhuǎn)移的,因此,誠信經(jīng)營才是營銷之本。這是個計劃方案的落實政策待領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)一步探討研究并指導(dǎo),從某中意義上來說,他是計劃執(zhí)行的“前哨站”,一方面,對整個方案的可行性與操作性進(jìn)行必要的事前分析,另一方面,對事后的執(zhí)行進(jìn)行必要的監(jiān)督工作的鋪墊。這也決定方案最后是否通過的重要的衡量標(biāo)準(zhǔn)之一。營銷策劃書

      (二)一、活動背景 寶馬汽車憑借國內(nèi)外品牌知名度和美譽度,經(jīng)多年以來銷售量得到大幅度的增長,已是有口皆碑;同時在適當(dāng)時機提供更高品質(zhì)服務(wù)滿足消費者的需求,讓懂得生活的人能更好的享受生活,為市場提供最好的、最有影響力的服務(wù),成了寶馬汽車的理想與抱負(fù)。寶馬汽車借助公益活動走進(jìn)社區(qū)、廣場,與目標(biāo)客戶群零距離的接觸與互動,將受到各界的關(guān)注,提升更高的品牌地位,讓品牌深入民心,進(jìn)一步得到消費者的肯定,最終成為寶馬汽車最忠誠的客戶。

      二、活動目的

      1、與目標(biāo)消費者追求尊貴、地位、身份、品牌、、時尚、安全性、高品位的特性完美結(jié)合,滿足消費者的心理需求。

      2、借夏日人們向往的輕松心理,推出個性、時尚、輕松、公益的活動形式,讓消費者體驗夏日的輕松心情。

      3、通過品牌與公益結(jié)合,提高媒體炒作,促進(jìn)銷售力。

      4、通過系列活動拉近消費者與寶馬的距離,提高公司的品牌形象。

      三、活動重點

      1、針對客戶:追求時尚、尊貴的消費需求,體驗生活真諦,突出個性品位。

      2、針對媒介:通過公益性活動將吸引眾多媒體關(guān)注,成為他們宣傳的焦點,促進(jìn)消費者的購買行為,創(chuàng)造品牌氛圍和產(chǎn)品價值。

      3、針對企業(yè):了解消費心理,樹立信心,力創(chuàng)佳績,提升品牌形象。

      4、針對行業(yè):不可低估,拭目以待,認(rèn)清品牌定位和產(chǎn)品的功能價值。

      四、效果評估

      1、在這一系列的活動過后,將會給寶馬汽車銷售帶來質(zhì)的飛躍。市場將對寶馬汽車有了更高層次明確的認(rèn)識和印象!

      2、勢必會成為社會和媒體關(guān)注的焦點.對樹立寶馬汽車品牌形象和傳播品牌形象起到巨大的作用!

      五、活動時間及地點安排(待定)

      六、活動內(nèi)容

      1、“關(guān)愛兒童成就未來”,由寶馬汽車與大型社區(qū)攜手舉辦的互動活動,吸引了社區(qū)眾多小朋友熱情地參與,小朋友在老師同家長的幫助下,繪畫了屬于他們心中的最喜愛的寶馬汽車——“我心中喜愛的寶馬兒童繪畫巡展”。充分發(fā)揮了孩子們的想象力以及熱愛汽車的激情。

      2、“品位生活共鑒非凡” “寶馬品質(zhì)生活尊貴夜”,與業(yè)主們一起共鑒非凡,品鑒生活,共同分享品質(zhì)生活帶來成功與喜悅。香車美酒,拉丁表演,各類展品融合在一起,帶來了一個美好的盛會。分享非凡時刻,傳遞品質(zhì)生活,與廣大業(yè)主一起共同分享寶馬品質(zhì)生活帶來成功與喜悅。

      3、“試乘試駕實現(xiàn)夢想”——寶馬完美駕乘分享活動,為期一天的從化道路深度試駕及尋寶體驗,讓客戶在體驗車輛性能的同時,加入更多的輕松元素。期間城市道路、快速路、高速路段、鄉(xiāng)鎮(zhèn)道路的各類道路體驗,更是讓各位充分體會到了寶馬的車輛駕駛樂趣。此次駕乘的目的地是寶趣玫瑰園,玫瑰園的清香也給此次旅途增加了幾分溫馨浪漫的樂趣。

      4、“精彩電影與您共賞”播放了各類影院大片,受到社區(qū)各業(yè)主的喜好及歡迎,開放式的電影帶給大家很溫馨的感覺,雖然沒有電影院的那種震撼,但更多的帶來的是回憶及一家人在一起觀看的樂趣。

      5、汽車安全公益講座 主持人和嘉賓將專業(yè)的汽車知識化解為容易讓人接受和理解的真實案例傳遞給業(yè)主,糾正駕乘者日常生活中常犯的錯誤。與業(yè)主有一個面對面的接觸機會,把安全汽車生活的理念帶給業(yè)主,就是倡導(dǎo)業(yè)主在享受汽車帶來樂趣的同時,更能過上安全的汽車生活。此次活動結(jié)合了趣味安全游戲,直觀現(xiàn)場演示,把枯燥的安全知識生動地傳達(dá)給了活動中的每一個人。

      6、汽車日常保養(yǎng)講座

      7、網(wǎng)上車市、供車、改裝等咨詢活動

      8、現(xiàn)場征集意見和建議

      9、汽車模特、美女表演

      10、汽車音響、汽車改裝(酷車)展示 活動中,眾多客戶體驗到了寶馬品牌一貫的“突破科技,追求卓越”之精髓,同時也為社區(qū)帶去了豐富多彩的文化生活,秉承著寶馬的尊貴性,帶給更多客戶尊貴的享受。

      七、現(xiàn)場服務(wù) 服務(wù)一:當(dāng)天到展臺前登記的業(yè)主,每人獎勵500元代金券,購車時可抵現(xiàn)金使用。服務(wù)二:當(dāng)天服務(wù)站技術(shù)專家對社區(qū)車主進(jìn)行免費檢測、免費檢查胎壓、免費添加機油、免費添加玻璃水、免費添加防凍液等數(shù)項免費服務(wù)。并且當(dāng)場辦理6折維修會員卡。

      八、整合資源 將與婚紗影樓、家私、地產(chǎn)等行業(yè)共享客戶資源,進(jìn)行大型的聯(lián)展活動,把不同行業(yè)的資源充分利用起來,達(dá)到多贏的局面。

      九、聯(lián)合營銷 同時邀請汽車影音導(dǎo)航廠家、汽車內(nèi)飾用品廠家、汽車外飾用品廠家、自駕游備廠家等借助平臺進(jìn)行品牌宣傳、互動與銷售。

      第五篇:營銷策劃書

      營銷策劃書

      營銷策劃包括新產(chǎn)品上市策劃方案、公關(guān)活動策劃方案、制定廣告策劃方案、以及促銷活動策劃方案4個部分。做一個完整的營銷策劃是為了掌握市場分析、競爭對手分析、新產(chǎn)品功能描述、新產(chǎn)品賣點尋找、目標(biāo)市場分析、推廣策劃、公關(guān)活動策劃、廣告策劃、促銷活動的策劃等基本技能。

      制定新產(chǎn)品上市策劃方案

      前言

      (簡要說明策劃目的、原因、策劃書概要)

      一、市場分析

      (宏觀、行業(yè)環(huán)境、消費者分析、競爭產(chǎn)品分析)

      二、產(chǎn)品核心利益點分析

      三、新產(chǎn)品SWOT分析

      四、產(chǎn)品定位

      五、推廣目標(biāo)

      六、推廣策略

      (廣告宣傳、公關(guān)活動、促銷活動、媒介選擇、建議按照活動進(jìn)度安排順序)

      七、經(jīng)費預(yù)算

      八、效果評估

      制定公關(guān)活動策劃方案

      前言

      (簡要說明公關(guān)策劃的目的、原因、策劃書的主要內(nèi)容等)

      一、活動背景

      二、活動目標(biāo)

      三、活動主題

      四、活動地點

      五、活動時間

      六、活動對象

      七、活動項目

      八、活動宣傳方式

      九、經(jīng)費預(yù)算(活動經(jīng)費的預(yù)算與分配表)

      十、活動安排進(jìn)度表

      十一、活動所需的物品及場地

      十二、效果評估

      制定廣告策劃方案

      前言

      (簡要說明廣告策劃的背景、目的、策劃書的主要內(nèi)容等)

      一、市場分析

      (企業(yè)的宏觀環(huán)境以及行業(yè)分析、消費者分析、競爭對手定位以及以往廣告分析、產(chǎn)品的特點分析)

      二、市場策略分析

      (營銷目標(biāo)、產(chǎn)品定位、廣告目標(biāo))

      三、廣告表現(xiàn)策略

      (廣告訴求對象、廣告主題、廣告創(chuàng)意)

      四、廣告媒介策略

      (媒介組合與策略)

      五、廣告預(yù)算

      (廣告活動經(jīng)費的預(yù)算與分配表)

      六、廣告效果的評估

      (閱讀率或視聽率、廣告記憶度、廣告好感度、廣告的購買動機與行動率、廣告費用指標(biāo)、市場占有率指標(biāo)、廣告效果指標(biāo))

      制定促銷活動策劃方案

      一、活動背景

      二、活動目標(biāo)

      三、活動對象

      四、活動主題

      五、活動方式

      六、活動時間地點

      七、廣告配合方式

      八、前期準(zhǔn)備

      九、中期操作

      十、后期延續(xù)

      十一、費用預(yù)算

      十二、意外防范

      十三、效果評估

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