第一篇:王信堡村委會(huì)慶典講話
在王信堡村村級(jí)組織
活動(dòng)場(chǎng)所落成慶典上的講話
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓
大家上午好!金波涌動(dòng)逢盛世,花果飄香飾新樓。在艷陽高照,充滿喜慶和豐收的八月,我們?cè)谶@里隆重舉行王信堡村村級(jí)組織活動(dòng)場(chǎng)所落成慶典,這是王信堡村發(fā)展史上的一大喜事,也是我鄉(xiāng)基層組織建設(shè)中的一件大事。首先,我代表鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)政府向王信堡村黨支部、村委會(huì)及王信堡村全體黨員和群眾表示熱烈的祝賀!向前來參加慶典的各位領(lǐng)導(dǎo)和各位來賓表示熱烈的歡迎和衷心的感謝!
近年來,王信堡村兩委班子緊緊圍繞農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村穩(wěn)定這個(gè)中心,帶領(lǐng)群眾大力調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),不斷加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),狠抓勞務(wù)經(jīng)濟(jì)等各項(xiàng)工作,使全村啤酒大麥種植業(yè)、規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)及食用菌產(chǎn)業(yè)得到了較快發(fā)展,農(nóng)村小康樣板房、水利、道路等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)取得了較大進(jìn)步,村級(jí)陣地建設(shè)取得了新的突破。農(nóng)民群眾生產(chǎn)、生活水平有了明顯改善。這些成績(jī)的取得,為今后的工作打下了良好的基礎(chǔ)。同時(shí),這些成績(jī)的取得是縣委、縣政府正確領(lǐng)導(dǎo)的結(jié)果,也是縣級(jí)有關(guān)部門和社會(huì)各界朋友大力支持的結(jié)果,也是王信堡村兩委班
子和全體村民不等不靠、艱苦奮斗、用智慧和汗水努力拼搏換來的。為此,我們要倍加珍惜今天的成績(jī),以更加昂揚(yáng)的精神風(fēng)貌做好今后的工作。
村級(jí)組織活動(dòng)場(chǎng)所的落成,這只是改善了我們村兩委會(huì)方便群眾辦事的硬件條件,今后村委會(huì)要此為起點(diǎn),處心積慮為群眾謀大事,竭忠盡智為村民辦實(shí)事,要切實(shí)轉(zhuǎn)變職能、轉(zhuǎn)變作風(fēng),模范踐行“三個(gè)代表”重要思想,致力于服務(wù)村民、增加村民收入,致力于全面建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的宏圖大業(yè)。
最后,我衷心的祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)和各位來賓身體健康、工作順利、萬事如意。祝愿父老鄉(xiāng)親們連年豐收、心想事成、家庭幸福。
謝謝大家!
第二篇:兗礦王信講話
(兗礦集團(tuán)網(wǎng)消息 記者 李進(jìn) 報(bào)道)11月20日上午,集團(tuán)公司黨委召開黨委書記座談會(huì)暨學(xué)習(xí)貫徹十八大推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)工作會(huì)。集團(tuán)公司黨委書記、董事長(zhǎng)王信就學(xué)習(xí)貫徹黨的十八大精神、圍繞今年“雙億”目標(biāo)實(shí)現(xiàn)以及發(fā)揮黨組織優(yōu)勢(shì)、應(yīng)對(duì)危機(jī)、決戰(zhàn)年終和推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)等工作作重要講話。
王信強(qiáng)調(diào),當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期,學(xué)習(xí)貫徹好黨的十八大精神是黨委工作的首要政治任務(wù)。各級(jí)黨委中心組首先要認(rèn)認(rèn)真真、原原本本地學(xué)習(xí)黨的十八大報(bào)告和黨章。有關(guān)部門要組織好學(xué)習(xí)培訓(xùn)班。黨校要開展好巡回宣講活動(dòng)。各級(jí)新聞宣傳部門要利用好集團(tuán)公司“三大媒體”,廣泛宣傳報(bào)道,營(yíng)造濃厚氛圍。
王信指出,黨的十八大提出一系列新思想、新觀點(diǎn)、新論斷,內(nèi)涵豐富,博大精深。各級(jí)組織和干部職工要按照新一屆中央政治局會(huì)議關(guān)于“九個(gè)深刻領(lǐng)會(huì)”、“四個(gè)落實(shí)”要求,切實(shí)做到“八個(gè)把握”。落實(shí)十八大提出的新要求,關(guān)鍵要聯(lián)系實(shí)際、指導(dǎo)實(shí)踐。按照省國(guó)資委對(duì)集團(tuán)公司“三大主業(yè)”新定位,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和產(chǎn)品升級(jí),調(diào)整產(chǎn)業(yè)板塊,做強(qiáng)做大煤炭產(chǎn)業(yè),做精做優(yōu)煤化工產(chǎn)業(yè),做實(shí)做特電鋁和機(jī)電成套裝備制造產(chǎn)業(yè),穩(wěn)步發(fā)展金融投資產(chǎn)業(yè)。要按照十八大提出的改革創(chuàng)新要求,更加注重發(fā)揮技術(shù)創(chuàng)新和商業(yè)模式創(chuàng)新的顛覆性力量,推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展由資源依賴型向創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)型轉(zhuǎn)變,還要推進(jìn)生態(tài)礦山建設(shè),加強(qiáng)節(jié)能減排工作,共同創(chuàng)建美麗兗礦。
王信在講話中對(duì)各級(jí)黨組織圍繞中心在逆勢(shì)突破中主動(dòng)作為給予充分肯定。王信指出,下半年以來,各級(jí)黨組織主動(dòng)應(yīng)對(duì)復(fù)雜嚴(yán)峻經(jīng)濟(jì)形勢(shì),圍繞完成全年“雙億”目標(biāo),突出安全生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)管理、改革改制、國(guó)際化發(fā)展和資本運(yùn)營(yíng)工作重點(diǎn),抓教育引導(dǎo)、監(jiān)督檢查和工作協(xié)調(diào),在凝心聚力、推動(dòng)落實(shí)、營(yíng)造環(huán)境等方面做了大量扎實(shí)有效工作。各級(jí)黨組織保持清醒頭腦,工作務(wù)實(shí)作為,大局意識(shí)和工作成效明顯提升,公司上下思想統(tǒng)一、信心堅(jiān)定、舉措務(wù)實(shí),整體工作保持了穩(wěn)健發(fā)展態(tài)勢(shì)。
王信強(qiáng)調(diào),實(shí)現(xiàn)全年“雙億”目標(biāo)到了最后沖刺階段,黨委工作要以實(shí)現(xiàn)全年“雙億”目標(biāo)新突破為重點(diǎn),以黨委工作責(zé)任制和創(chuàng)新實(shí)踐為總抓手,切實(shí)發(fā)揮黨委工作凝心聚力和保證監(jiān)督作用,進(jìn)一步提升黨建工作科學(xué)化信息化水平。對(duì)于推進(jìn)責(zé)任文化建設(shè),王信提出要按照“總體抓體系、實(shí)施進(jìn)管理、推進(jìn)建機(jī)制、提升見成效”原則,把責(zé)任文化滲透、融入到安全生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)管理和外部開發(fā)等工作中,凝聚工作合力,規(guī)范工作行為,提升競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),增強(qiáng)推動(dòng)高效跨越發(fā)展的軟實(shí)力。王信同時(shí)強(qiáng)調(diào)指出,度危機(jī)、保發(fā)展,根本目的是為了惠及廣大職工,要認(rèn)真落實(shí)好“依靠”方針,更加關(guān)心職工生活,進(jìn)一步強(qiáng)化惠及民生促和諧。
王信要求各級(jí)黨組織以強(qiáng)化責(zé)任敢于擔(dān)當(dāng)為己任,繼續(xù)保持昂揚(yáng)向上的精神狀態(tài),繼續(xù)保持真抓實(shí)干的良好作風(fēng),在工作中做到“三個(gè)率先”:即講政治顧大局,率先抓好工作落實(shí);擔(dān)責(zé)任轉(zhuǎn)作風(fēng),率先創(chuàng)造性開展工作;嚴(yán)要求守紀(jì)律,率先講求工作實(shí)效。
集團(tuán)公司黨委副書記宋國(guó)主持會(huì)議,他要求各級(jí)黨組織把思想統(tǒng)一到黨委書記、董事長(zhǎng)王信的講話要求上來,統(tǒng)一到集團(tuán)公司黨委四季度工作部署上來,統(tǒng)一到齊心協(xié)力決戰(zhàn)年終、確保全年各項(xiàng)任務(wù)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)上來,把精力集中到強(qiáng)化各項(xiàng)工作落實(shí)上,把成效體現(xiàn)到凝心聚力抓決戰(zhàn)上來。
宋國(guó)同時(shí)要求各級(jí)黨務(wù)干部增強(qiáng)大局意識(shí)和責(zé)任意識(shí),不斷提高融入經(jīng)濟(jì)、參與管理的能力,增強(qiáng)正確導(dǎo)向、凝心聚力的能力,提升應(yīng)對(duì)危機(jī)、增盈創(chuàng)效的能力。按照“三個(gè)率先”要求,在公司黨委的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞中心任務(wù),發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì),密切協(xié)調(diào)配合,凝聚發(fā)展合力。通過上下共同努力,堅(jiān)定不移實(shí)現(xiàn)集團(tuán)公司今年“雙億”目標(biāo)新突破,以優(yōu)異成績(jī)迎接新的一年。
第三篇:村委會(huì)落成慶典主持詞
村委會(huì)落成慶典主持詞
(主持人:)
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓、女士們、先士們: 大家早上好!
在這春意盎然的美好時(shí)刻,我們迎來了…………村村委會(huì)辦公樓落成的慶典儀式。值此,我代表…………村黨支部、村委會(huì),向百忙之中親臨慶典現(xiàn)場(chǎng)的各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓,表示熱烈歡迎和衷心的感謝!同時(shí)也向?yàn)榇髽墙ㄔO(shè)付出辛勤勞動(dòng)和大力支持的各界朋友致以深深的謝意和美好的祝愿!大樓的落成從根本上改善了村級(jí)組織的辦公條件,既提升了我村的對(duì)外形象,又為全村農(nóng)村黨員、干部、群眾開展學(xué)習(xí)、工作、議事以及其它活動(dòng),提供了舒適的環(huán)境,同時(shí)也為…………村新農(nóng)村建設(shè)增添了一道亮麗的風(fēng)景。
下面我宣布…………村村委會(huì)大樓落成慶典儀式正式開始:
首先,我向大家介紹今天前來參加慶典儀式的各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓,他們是:………………
讓我們以熱烈的掌聲對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓的到來表示熱烈的歡迎和衷心的感謝!
今天的慶典儀式的議程共有四項(xiàng):
第一項(xiàng)請(qǐng)村黨支部書記范宗同志介紹村委會(huì)建設(shè)情況;
第二項(xiàng)請(qǐng)鄉(xiāng)政府副鄉(xiāng)長(zhǎng)吳慧霞講話;
第三項(xiàng)有請(qǐng)嘉賓…………講話;
下面進(jìn)行第四項(xiàng),剪彩儀式。有請(qǐng)………………上臺(tái)為…………村委會(huì)落成剪彩!……鳴炮!
請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓參觀村委會(huì)新辦公樓。
第四篇:書記在村委會(huì)落成慶典上的講話
歡 迎 致 辭
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、鄉(xiāng)親們:
大家上午好!今天,我們懷著十分喜悅的心情在這里隆重聚會(huì),共同慶祝我村村級(jí)組織活動(dòng)場(chǎng)所順利落成,這是永勝村全體村民的一大喜事。在這里,我代表永勝村黨支部、村委會(huì)及永勝村全體黨員和群眾向前來參加慶典的各位領(lǐng)導(dǎo)和各位來賓表示熱烈的歡迎和衷心的感謝!
永勝村村級(jí)組織活動(dòng)場(chǎng)所,在市縣鄉(xiāng)的大力支持下, 于2006年8月1日順利開工建設(shè),工程總投資26.78萬元,建筑面積410平方米。經(jīng)過一年的精心施工,于2007年10月18日全面竣工。
永勝村,土地肥沃,人民勤勞純樸。近年來,在鄉(xiāng)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在市縣有關(guān)部門的大力支持下,在全村黨員干部的共同努力下,我村經(jīng)濟(jì)社會(huì)事業(yè)取得了較好發(fā)展,農(nóng)民群眾生活水平有了明顯改善。作為全鄉(xiāng)市級(jí)新農(nóng)村示范點(diǎn),我村緊緊圍繞新農(nóng)村建設(shè)這個(gè)主題,對(duì)示范點(diǎn)進(jìn)行了科學(xué)合理的布局
1規(guī)劃,在示范點(diǎn)上共建成小康樣板房15套,配套完成示范點(diǎn)的道路和水電等基礎(chǔ)設(shè)施,通過典型示范帶動(dòng),使我村的村容村貌有了較大改變,同時(shí),村黨支部積極創(chuàng)建市級(jí)黨建示范點(diǎn),進(jìn)一步增強(qiáng)了村黨支部的凝聚力和創(chuàng)造力,為全村新農(nóng)村建設(shè)奠定了良好的政治基礎(chǔ)。
永勝村村級(jí)組織活動(dòng)場(chǎng)所的落成,為全村經(jīng)濟(jì)社會(huì)各項(xiàng)事業(yè)的發(fā)展,創(chuàng)造了優(yōu)良的環(huán)境。但這只是改善了我們村兩委會(huì)方便群眾辦事的硬件條件,更加重要的是我們要以此為起點(diǎn),積極為群眾謀大事、辦實(shí)事,帶領(lǐng)村兩委班子成員共同致力于服務(wù)村民、增加村民收入,全面建設(shè)小康村的宏圖大業(yè),始終保持“雙五好”黨支部的過硬作風(fēng)和光榮本色,把這片熱土建設(shè)的更加美麗富饒。
最后,我衷心的祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)和來賓身體健康、工作順利!
謝謝大家!
第五篇:王堡幼兒園廚房
王堡小學(xué)幼兒園進(jìn)貨檢驗(yàn)及臺(tái)賬記錄制度
1、各種食品及其原料必須有專人負(fù)責(zé)采購(gòu),采購(gòu)的食品及其原料必須符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,采購(gòu)食品是必須索證、進(jìn)貨驗(yàn)收并建立臺(tái)賬。
2、實(shí)施采購(gòu)索證和進(jìn)貨驗(yàn)收制度的食品包括:(1)食品(食用油及食品原料);(2)食用農(nóng)場(chǎng)品;(3)食品添加劑;(4)省級(jí)衛(wèi)生行政部門依法規(guī)定的索證項(xiàng)目。
3、在采購(gòu)以上食品時(shí),應(yīng)到證照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位或市場(chǎng)采購(gòu),索證銷售者或市場(chǎng)管理者出具的購(gòu)物憑證并留存?zhèn)洳?。?gòu)物憑證包括發(fā)票、收據(jù)、供貨清單、信譽(yù)卡等。
4、從食品生產(chǎn)企業(yè)或批發(fā)市場(chǎng)批量采購(gòu)食品時(shí),應(yīng)查驗(yàn)食品是否有按照產(chǎn)品生產(chǎn)批次由符合法定條件的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)合格報(bào)告或者由供貨商簽字(蓋章)的檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件。不能提供檢驗(yàn)報(bào)告或者檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件的產(chǎn)品,不得采購(gòu)。
5、、采購(gòu)生豬肉應(yīng)檢驗(yàn)是否為定點(diǎn)屠宰企業(yè)的產(chǎn)品并查驗(yàn)檢疫合格證明;采購(gòu)其他肉類也應(yīng)查驗(yàn)檢疫合格證明。不得采購(gòu)沒有局檢疫合格證明的肉類。
6、從固定供貨商或供貨基地采購(gòu)食品的,應(yīng)索取并留存供貨基地或供貨商的資質(zhì)證明,供貨商或供貨基地應(yīng)簽訂采購(gòu)供貨合并保證食品衛(wèi)生質(zhì)量。
7、餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)實(shí)施進(jìn)貨驗(yàn)收和臺(tái)賬記錄制度,在食品入庫(kù)或使用前核驗(yàn)所購(gòu)食品與購(gòu)物憑證是否相符,并進(jìn)行臺(tái)賬記錄。臺(tái)賬應(yīng)如實(shí)記錄進(jìn)貨時(shí)間、食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式等內(nèi)容。
8、妥善保管索證的相關(guān)資料和驗(yàn)收記錄,不得涂改、偽造,其保存期限不得少于食品食用完畢后6個(gè)月。
王堡幼兒園關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作制度
采購(gòu)驗(yàn)收操作規(guī)程要求
(一)采購(gòu)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品等應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的有關(guān)要求,并應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收,不得采購(gòu)《食品安全法》第二十八條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第三十三條規(guī)定不得銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品。
(二)采購(gòu)師應(yīng)索取購(gòu)貨憑據(jù),并做好采購(gòu)記錄,便于溯源;向食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場(chǎng)等批量采購(gòu)的,還應(yīng)索取許可證、檢驗(yàn)(檢疫)合格證明等。
(三)購(gòu)置、使用集中消毒企業(yè)供應(yīng)餐飲具的應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)其經(jīng)營(yíng)資質(zhì),索取消毒合格憑證。
(四)入庫(kù)前應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收,出入庫(kù)時(shí)應(yīng)進(jìn)行登記,做好記錄。運(yùn)輸操作規(guī)程要求
運(yùn)輸工具應(yīng)當(dāng)保持清潔,防止食品在運(yùn)輸過程呢中受到污染。運(yùn)輸需冷藏或熱藏條件的食品時(shí)應(yīng)分別配備符合條件的冷藏或保溫設(shè)施。
王堡幼兒園餐廚廢棄物和廢棄油脂處置管理制度
為履行好食品安全第一責(zé)任人的法定義務(wù),防止“地溝油”流入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用環(huán)節(jié),保障人民群眾食品安全和身體健康,建立以下制度:
一、餐廚廢棄物好廢棄油脂應(yīng)佘專人負(fù)責(zé)管理。
二、餐廚廢棄物和廢棄油脂應(yīng)有專門標(biāo)有“餐廚廢棄物和廢棄油脂”字樣的密閉容器存放,集中處理。
三、餐廚廢棄物和廢棄油脂只能銷售給有資質(zhì)餐廚廢棄物和廢棄油脂加工單位,做到日產(chǎn)日清,不得銷售給其他單位和個(gè)人。
四、處理餐廚廢棄物和廢棄油脂要與回收者簽訂回收協(xié)議,并建立臺(tái)賬,詳細(xì)記錄銷售時(shí)間、數(shù)量、收購(gòu)單位、用途、聯(lián)系人姓名、電話、地址、收貨人簽字等,長(zhǎng)期保存。
五、不得隨便處理餐廚廢棄物和廢棄油脂。
王堡幼兒園每日晨檢制度
1、餐飲服務(wù)提供者建立每日晨檢制度,餐廚廢棄物應(yīng)分類放置、日產(chǎn)日清。
2、晨檢發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的人員,應(yīng)立即離開工作崗位,待查明原因并治愈后方可重新上崗。
3、餐飲服務(wù)提供者應(yīng)建立餐廚廢棄物管理制度和處置臺(tái)賬,詳細(xì)記錄餐廚廢棄物的種類、數(shù)量、去向、用途等情況,定期向監(jiān)管部門報(bào)告。
4、集體用配送的食品不得在10℃~60℃的溫度條件下貯存和運(yùn)輸,燒熟后2小時(shí)的食品中心溫度保持在60℃以上(熱藏)的,保質(zhì)期為燒熟后4小時(shí);中心溫度保持10℃以下(冷藏)的。保質(zhì)期為燒熟后24小時(shí)。
5、自制火鍋底料、飲料、調(diào)味料的餐飲服務(wù)提供者,應(yīng)向監(jiān)管部門備案所使用的食品添加劑名稱,并在店堂醒目位置或菜單上予以公示。王堡幼兒園加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設(shè)施清潔、消毒管理制度
(一)加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所
1、廚房?jī)?nèi)外環(huán)境整潔,上、下水道通暢,地面無積水。廢棄物盛放容器必須密閉,外觀清潔;設(shè)置能盛裝一個(gè)餐次垃圾的密閉容器,并做到班產(chǎn)班清;地面、排水溝、墻壁、天花板、門窗等應(yīng)保持清潔和良好狀況;排煙、排氣設(shè)施無油垢沉積、不滴油。
2、應(yīng)定期進(jìn)行除蟲滅害工作,防止害蟲孳生。除蟲滅害工作不能在食品加工操作時(shí)進(jìn)行,實(shí)施時(shí)對(duì)各種食品(包括原料)應(yīng)有保護(hù)措施。
3、使用殺蟲劑進(jìn)行除蟲滅害,應(yīng)由專人按照規(guī)定的使用方法進(jìn)行;使用時(shí)不得污染食品、食品接觸面及包裝材料,使用后應(yīng)將所有設(shè)備、工具及容器徹底清洗。
4、發(fā)現(xiàn)老鼠、蟑螂及其他有害害蟲應(yīng)即時(shí)殺滅。發(fā)現(xiàn)鼠洞、蟑螂滋生穴應(yīng)即時(shí)投藥、清理,并用硬質(zhì)材料進(jìn)行封堵。操作間及庫(kù)房門應(yīng)設(shè)立高50cm、表面光滑、門框及底部嚴(yán)密的防鼠板。
5、三防設(shè)施有效:紗門、紗窗或門簾、金屬防鼠板、防鼠隔柵等設(shè)施能有效起到防蠅、防鼠、防塵作用。
6、廢棄油脂應(yīng)由專業(yè)的公司回收,并應(yīng)與該公司簽訂寫有“廢棄油脂不能用于食品加工”的合同。
(二)、設(shè)施
1、餐具、用具消毒由專人負(fù)責(zé),必須穿戴整潔的工作衣帽,工作人員必須取得個(gè)人健康證明和食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格證明方可上崗操作。
2、餐具、用具必須嚴(yán)格執(zhí)行“一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔”的程序進(jìn)行洗滌消毒。
3、餐具、用具清洗消用毒用水池必須專用,分設(shè)洗滌池、消毒池和清潔池,并有明顯標(biāo)識(shí)
4、化學(xué)消毒劑應(yīng)符合國(guó)家消毒產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求,餐具消毒時(shí)消毒液濃度不得低于250mg/L,餐具全部浸泡時(shí)間不低于5分鐘。接觸直接入口食品的餐用具用蒸汽進(jìn)行消毒,蒸汽消毒保持100℃,不少于10分鐘。
5、待清洗餐具用具應(yīng)用不滲漏的容器盛裝修,不得隨意亂放。
6、消毒后餐具專柜保存,與未消毒餐具分開放置,保潔柜應(yīng)有明顯標(biāo)志,定期清洗保持潔凈。
7、餐具消毒應(yīng)有記錄、存檔備查。加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)制度
一、食品處理區(qū)設(shè)置專用的粗加工、切配、烹飪、備餐用具清洗消毒及原料貯存的場(chǎng)所,按照原料進(jìn)入、原料加工、半成品加工、成品供應(yīng)的流程合理布局,并應(yīng)能防止在存放、操作中產(chǎn)生交叉污染。各功能間標(biāo)識(shí)明顯,操作流程規(guī)范。
二、各功能間地面與排水、墻壁與門窗、屋頂與天花板符合餐飲服務(wù)操作規(guī)范要求,定期檢查,確保地面與排水無破損、漏水,墻面與門窗無破損、霉斑,屋頂與天花板無霉變、脫落。
三、配備冷藏、冷凍設(shè)施,烹調(diào)爐灶、蒸箱設(shè)施,餐用具消毒、保潔設(shè)施,留樣設(shè)施,用空氣消毒設(shè)施,清洗設(shè)施,通風(fēng)防潮設(shè)施,廢棄物存放設(shè)施,防蠅、防鼠設(shè)施,定期檢查和維護(hù),確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用。
四、配備餐具、容器、刀具、刀架、墩板、墩架,定點(diǎn)定位存放使用,并有明顯標(biāo)識(shí)。定期檢查和維護(hù),及時(shí)清理清洗,必要時(shí)消毒。
五、定期組織對(duì)電氣設(shè)備、機(jī)械設(shè)備的檢查,加強(qiáng)對(duì)有關(guān)員工的安全操作規(guī)程培訓(xùn),設(shè)備、設(shè)施維護(hù)及時(shí)有記錄。王堡幼兒園食品藥品監(jiān)管部門規(guī)定的其他規(guī)定
第一條 為加強(qiáng)餐飲服務(wù)監(jiān)管管理,保障餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》(以下簡(jiǎn)稱《食品安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全實(shí)施條例》(以下簡(jiǎn)稱《食品安全法實(shí)施條例》),制定本辦法。
第二條 在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事餐飲服務(wù)的單位和個(gè)人(以下簡(jiǎn)稱餐飲服務(wù)提供者)應(yīng)當(dāng)遵守本辦法。
第三條 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局主管全國(guó)餐飲服務(wù)監(jiān)督管理工作,地方各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的餐飲服務(wù)監(jiān)督管理工作。
第四條 餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)按照法律、法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)要求從事餐飲服務(wù)活動(dòng),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)餐飲服務(wù)食品安全管理。
第五條 鼓勵(lì)社會(huì)團(tuán)體、基層群眾性自治組織開展餐飲服務(wù)食品安全知識(shí)和相關(guān)法律、法規(guī)的普及工作,增強(qiáng)餐飲服務(wù)提供者食品安全意識(shí),提高消費(fèi)者自我保護(hù)能力;鼓勵(lì)開展技術(shù)服務(wù)工作,促進(jìn)餐飲服務(wù)提供者提高食品安全管理水平。
餐飲服務(wù)相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)行業(yè)自律,引導(dǎo)餐飲服務(wù)提供者依法經(jīng)營(yíng),推動(dòng)行業(yè)誠(chéng)信建設(shè),宣傳、普及餐飲服務(wù)食品安全知識(shí)。
第六條 鼓勵(lì)和支持餐飲服務(wù)提供者為提高食品安全水平。王堡幼兒園食品突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案
為了預(yù)防突發(fā)性食物中毒和食品污染事件的發(fā)生,并且能采取緊急措施妥善處理,確保幼兒的身體健康,特制定食品衛(wèi)生突發(fā)事件的預(yù)防及處理預(yù)案,具體內(nèi)容如下:
一、成立食品衛(wèi)生突發(fā)事件領(lǐng)導(dǎo)小組
為做好突發(fā)事件預(yù)防及應(yīng)急處理準(zhǔn)備,組建食品衛(wèi)生突發(fā)事件領(lǐng)導(dǎo)小組。
組
長(zhǎng):常百林 副組長(zhǎng):楊海飛 馮騰林
二、要始終堅(jiān)持食品衛(wèi)生突發(fā)事件積極預(yù)防為理念,把好食品衛(wèi)生各個(gè)端口,做到防患于未然。三、一旦發(fā)生食品衛(wèi)生突發(fā)事件或疑似突發(fā)事件后,應(yīng)采取下列緊急措施:
(一)啟動(dòng)食品衛(wèi)生突發(fā)事件預(yù)防及處理的組織機(jī)構(gòu)。
(二)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)同時(shí),立即向上級(jí)衛(wèi)生行政機(jī)關(guān)或120急救中心報(bào)告。
(三)配合衛(wèi)生局展開調(diào)查。
四、對(duì)造成重大食物中毒事件或后果嚴(yán)重的相應(yīng)責(zé)任人依法追究其相關(guān)責(zé)任。
王堡幼兒園從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度
1、從業(yè)人員應(yīng)按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定,每年至少進(jìn)行一次健康檢查。必要時(shí)接受臨時(shí)檢查。新參加或臨時(shí)參加工作的人員,應(yīng)經(jīng)健康檢查,取得健康合格證明后方可參加工作。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者),活動(dòng)性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作。
2、從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品衛(wèi)生病癥的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明原因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,方可重新上崗。
3、應(yīng)建立從業(yè)人員健康檔案。
王堡幼兒園餐飲衛(wèi)生管理制度
1、成立組織,明確責(zé)任,確保飲食衛(wèi)生安全。
2、操作間和就餐場(chǎng)所必須保持整潔,嚴(yán)格防蠅,防鼠設(shè)施。
3、操作間好就餐場(chǎng)所地面無積水,無污物。
4、操作間設(shè)置污物桶,污物必須及時(shí)清理。
5、生熟食品、成品、半成品的加工和存放要有明顯標(biāo)記,分類存放,不得混用。
6、食品原料必須離地離墻分類存放,嚴(yán)格做到防腐防潮。
王堡幼兒園衛(wèi)生消毒制度
1、有專人負(fù)責(zé)操作間工具、用具、餐具、茶具等清洗消毒工作。
2、配備相應(yīng)的餐具消毒柜和保潔柜。
3、食用工具必須做到一餐一消。嚴(yán)格做到一洗二刷三沖四消五保潔。
4、食品用具食用前必須消毒,并保證消毒時(shí)間,有詳細(xì)記錄。
5、保持上下水道通暢,地溝內(nèi)無積水、無污物。
王堡幼兒園采購(gòu)索票制度
一、采購(gòu)食品及原料應(yīng)依照《食品衛(wèi)生法》及相關(guān)規(guī)定索取有關(guān)證件。
二、建立健全進(jìn)出貨登記及崗位責(zé)任制,設(shè)立專人負(fù)責(zé),采購(gòu)人員應(yīng)持有有效的健康培訓(xùn)合格證明。
三、食品采購(gòu)人員必須熟悉和掌握食品采購(gòu)的相關(guān)衛(wèi)生知識(shí)和要求。
四、定型包裝食品必須索要生產(chǎn)商、銷售商的有效衛(wèi)生許可證、檢驗(yàn)合格證(復(fù)印件)。進(jìn)口食品索要口岸檢疫證明。保健食品有國(guó)家有關(guān)行政部門批準(zhǔn)文號(hào)。散裝食品及原料要有相關(guān)證明,并注明驗(yàn)貨記錄。
五、豬肉、禽肉等肉類必須索要獸醫(yī)部門的檢疫證明及購(gòu)貨票據(jù)。
六、索要的衛(wèi)生許可證復(fù)印件、食品檢疫合格證明,必須與產(chǎn)品的品種、生產(chǎn)日期、廠名、廠址等內(nèi)容相一致,不得虛假或偽造。
七、索要的材料必須裝訂成冊(cè),分類存放,專人保管。王堡幼兒園從業(yè)人員健康管理制度
一、食品生產(chǎn)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,不得超期使用健康證明。
二、新參加衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)組織本單位從業(yè)人員、實(shí)現(xiàn)工、實(shí)習(xí)學(xué)生必須取得健康證明后上崗,杜絕先上崗后查體的事情發(fā)生,同時(shí)進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)。
三、食品衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)本單位從業(yè)人員的健康檢查工作,建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案,督促“五病”人員調(diào)離崗位,并對(duì)從業(yè)人健康狀況進(jìn)行日常監(jiān)督管理。
四、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化傳染病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的,不得參加接觸直接入口食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。
五、當(dāng)觀察到以下癥狀時(shí),應(yīng)規(guī)定暫停接觸直接入口食品的工作或采取特殊的防護(hù)措施。腹瀉、手外傷、燙傷、皮膚濕疹、長(zhǎng)癤子、咽喉疼痛、耳、眼、鼻溢液、發(fā)熱、嘔吐。
六、食品從業(yè)人員應(yīng)堅(jiān)持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理發(fā)、勤洗衣服、被褥、勤換工作服。禁止長(zhǎng)發(fā)、長(zhǎng)胡須、長(zhǎng)指甲、戴首飾、涂指甲油、不穿不潔凈的工作衣帽上崗和上崗期間抽煙、吃零食以及做與食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)無關(guān)的事情。
七、對(duì)食品從業(yè)人員實(shí)行德、能、勤、紀(jì)綜合考核,具優(yōu)者給予表揚(yáng)或獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)綜合考核成績(jī)欠佳者進(jìn)行批評(píng)教育使其改正;對(duì)不改者勸其離崗或規(guī)定依法解除勞動(dòng)合同。
八、定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全和健康管理培訓(xùn),并做好培訓(xùn)記錄。