第一篇：佛山5月份農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)檢測情況公布 禪城羅非魚又現(xiàn)孔雀石綠

昨日，佛山市食品安全網(wǎng)公布5月份佛山市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)檢測報(bào)告。禪城區(qū)一份羅非魚樣品被檢測出孔雀石綠。三水區(qū)一份菜心樣品被檢測出含有滅線磷。

根據(jù)報(bào)告，5月份佛山市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測中心在全市（不包括順德區(qū)）選取部分農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、屠宰場、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場和超市，共抽取了426份樣品進(jìn)行食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測。其中，抽檢種植業(yè)類樣品160份，進(jìn)行有機(jī)磷、菊酯、有機(jī)氯和氨基甲酸酯等農(nóng)藥殘留檢測，檢測合格率為99%。來自三水區(qū)的一份菜心樣品抽檢時(shí)被發(fā)現(xiàn)含有滅線磷。

此外，畜禽業(yè)類樣品245份，其中豬肝和生豬尿液樣品共170份。通過進(jìn)行鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇等β-受體激動(dòng)劑檢測，檢測合格率為100%。牛肉樣品25份，其水分含量檢測合格率為100%。

值得一提的是，質(zhì)監(jiān)部門對禽肉和禽蛋樣品有針對性地進(jìn)行了恩諾沙星、環(huán)丙沙星和達(dá)氟沙星等藥物殘留檢測，50份樣品的檢測合格率為100%。不過，在對水產(chǎn)品進(jìn)行硝基呋喃代謝物和孔雀石綠等藥物殘留檢測中，禪城區(qū)1份羅非魚樣品被檢測出孔雀石綠。