第一篇：老廠鄉(xiāng)食品安全檢查工作總結(jié)

老廠鄉(xiāng)食品安全檢查工作總結(jié)

為確保菜花節(jié)、春節(jié)期間食品質(zhì)量安全，讓廣大人民群眾過(guò)上愉快的節(jié)日，我鄉(xiāng)根據(jù)縣政府《羅平縣人民政府關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)全縣安全監(jiān)管工作的緊急通知》（羅府明電〔2010〕3號(hào)）文件精神，結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際，有計(jì)劃、有步驟地組織專門力量, 對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、作坊、餐飲業(yè)、“三無(wú)”小產(chǎn)品等進(jìn)行了一次全面檢查?，F(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下：

一、基本情況

此次檢查是在我鄉(xiāng)檢查點(diǎn)多、人員少、時(shí)間緊、任務(wù)重、要求高的情況下，堅(jiān)持“群眾利益無(wú)小事”的原則, 從2009年1月27日至2010年2月1日，共出動(dòng)30余人(次)，車輛5臺(tái)(次)，對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、作坊、餐飲業(yè)、三無(wú)小產(chǎn)品等進(jìn)行了一次全面檢查。檢查中，主要針對(duì)節(jié)日期間消費(fèi)量大，安全隱患多以及與群眾生活息息相關(guān)的米、面、油、醬油、醋、白酒、兒童食品、飲料等食品，以及肉制品、奶制品、蛋制品、豆制品、糧油制品和調(diào)味品等6類食品為重點(diǎn)檢查品種；以廣大農(nóng)村地區(qū)為重點(diǎn)檢查區(qū)域；全面檢查農(nóng)村超市和零售小賣部的產(chǎn)品含量。對(duì)學(xué)校食堂食品安全，學(xué)校周圍小賣部的“三無(wú)”小食品進(jìn)行檢查。通過(guò)檢查，查出“三無(wú)”小產(chǎn)品300余包。執(zhí)法人員依法對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品作處理。檢查中，我鄉(xiāng)積極宣傳國(guó)家打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作動(dòng)態(tài)；6類食品實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入的有關(guān)規(guī)定；向廣大消費(fèi)者介紹質(zhì)量安全（QS證）相

關(guān)知識(shí)；接受群眾咨詢200余人次，發(fā)放宣傳資料300余份。通過(guò)檢查，進(jìn)一步增強(qiáng)了食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理意識(shí)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除了食品安全隱患，從源頭有效遏制了不合格產(chǎn)品和假冒偽劣食品流入市場(chǎng)，保證了廣大群眾食品安全，受到了人民群眾普遍歡迎。

二、主要工作及做法

㈠ 鄉(xiāng)黨委、政府高度重視，及時(shí)安排部署工作

鄉(xiāng)黨委、政府充分認(rèn)識(shí)搞好食品安全專項(xiàng)檢查的重要性，把抓好檢查工作，作為關(guān)注民生，鞏固國(guó)家級(jí)食品安全示范區(qū)成果的具體行動(dòng)。一是及時(shí)成立了節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查領(lǐng)導(dǎo)小組。二是及時(shí)傳達(dá)學(xué)習(xí)縣政府《羅平縣人民政府關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)全縣安全監(jiān)管工作的緊急通知》（羅府明電〔2010〕3號(hào)）文件精神。三是組織全鄉(xiāng)人員召開(kāi)了食品安全工作會(huì)。會(huì)上，鄉(xiāng)黨政領(lǐng)導(dǎo)對(duì)檢查的重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)產(chǎn)品及檢查時(shí)間進(jìn)行了合理布置，對(duì)人員進(jìn)行了科學(xué)分工，要求全體人員本著對(duì)廣大群眾高度負(fù)責(zé)的精神，充分認(rèn)識(shí)節(jié)前食品安全檢查的重要性，切實(shí)履行職責(zé)，嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)，抓好各項(xiàng)工作落實(shí)，確保節(jié)日期間不發(fā)生任何食品安全事故。

㈡ 嚴(yán)格履職盡責(zé)，加強(qiáng)食品安全檢查

一是檢查原材料質(zhì)量控制。檢查中，我們認(rèn)真查驗(yàn)食品生產(chǎn)加工企業(yè)原輔材料的采購(gòu)進(jìn)貨驗(yàn)收記錄，檢查原輔材料庫(kù)房?jī)?chǔ)存的原輔材料及食品添加劑，尤其是食品添加劑的比例，驗(yàn)證企業(yè)是否對(duì)原輔材料進(jìn)行質(zhì)量安全把關(guān)，帳物是否一致，所使用的原輔材料及食品添加

劑是否符合有關(guān)規(guī)定。特別是對(duì)食品企業(yè)所使用的添加劑數(shù)量、進(jìn)貨渠道進(jìn)行了徹底檢查，看是否來(lái)源于正規(guī)廠家和銷售商。

二是檢查生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制。檢查企業(yè)是否對(duì)關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)實(shí)施了嚴(yán)格的控制，工藝記錄是否完整；食品添加劑控制是否有效，是否超范圍使用食品添加劑及使用非食品原料加工食品，有無(wú)在食品中摻雜使假等情況，對(duì)不合格原輔材料處置是否規(guī)范。

三是檢查環(huán)境衛(wèi)生條件。檢查食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)加工車間、原輔材料與成品庫(kù)房、貯運(yùn)工具的衛(wèi)生條件是否符合規(guī)定要求；生產(chǎn)車間、生產(chǎn)場(chǎng)地是否清潔衛(wèi)生；操作人員個(gè)人衛(wèi)生是否符合要求；防蠅、防鼠、防蟲(chóng)和洗手、更衣等設(shè)施是否完備有效；生產(chǎn)過(guò)程是否存在交叉污染。

四是檢查成品質(zhì)量控制。查驗(yàn)企業(yè)出廠檢驗(yàn)記錄，看其是否按要求對(duì)出廠產(chǎn)品進(jìn)行把關(guān)；檢查不合格品的處理記錄，看企業(yè)對(duì)不合格品的控制是否有效，處置方法是否正確；檢查食品的包裝標(biāo)識(shí)，標(biāo)簽是否符合《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》的有關(guān)要求，重點(diǎn)檢查標(biāo)注的食品名稱能否反映其真實(shí)屬性，有無(wú)混淆概念和誤導(dǎo)消費(fèi)；使用的所有原輔材料及食品添加劑是否在配料表中予以明確標(biāo)注；產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)注是否規(guī)范等。

五是檢查全鄉(xiāng)的食品超市和學(xué)校周圍的小賣部，檢查是否有過(guò)期食品，是否存在“三無(wú)”小食品等。

六是檢查全鄉(xiāng)的餐館、學(xué)校食堂、建筑工地食堂、企業(yè)職工食堂等，檢查是否存在用易引發(fā)食物中毒的菜品，食堂衛(wèi)生條件，工作人員衛(wèi)生情況等。

㈢ 以檢查為契機(jī)，狠抓規(guī)范化管理工作

一是嚴(yán)格落實(shí)食品安全檢查制度。食品質(zhì)量安全不僅是當(dāng)前社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題，更是檢驗(yàn)質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)服務(wù)社會(huì)、服務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和維護(hù)群眾利益能力的主要標(biāo)志之一。為此，鄉(xiāng)黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)多次組織相關(guān)部門人員，深入食品生產(chǎn)加工企業(yè)、食堂、食品超市進(jìn)行食品質(zhì)量安全檢查。檢查中，我們按照邊檢查、邊治理、邊改進(jìn)的原則，做到不解決問(wèn)題不放手、不完善措施不放手，不搞變通、走過(guò)場(chǎng)，注重邊查、邊改、邊“回頭看”，找準(zhǔn)問(wèn)題，認(rèn)真整改，切實(shí)做到實(shí)事求是，一個(gè)不漏。對(duì)清理出來(lái)的問(wèn)題列出時(shí)間表，責(zé)令限期整改，對(duì)一時(shí)解決不了的問(wèn)題，制定相應(yīng)整改措施，并對(duì)整改情況進(jìn)行跟蹤檢查，確保食品質(zhì)量安全。

二是嚴(yán)格落實(shí)了值班制度。為確保節(jié)日期間食品質(zhì)量安全，我們嚴(yán)格落實(shí)了24小時(shí)值班制度和公開(kāi)投訴舉報(bào)電話，密切關(guān)注節(jié)日期間食品安全狀況，確保遇突發(fā)事件人員能夠迅速到位，有效處置。

三是嚴(yán)格落實(shí)食品添加劑使用備案管理制度。檢查中，再一次要求食品生產(chǎn)加工企業(yè)建立食品添加劑使用登記制度，建立食品添加劑進(jìn)貨、使用記錄，做到專賬記錄，專柜存放，專人使用。特別強(qiáng)調(diào)專人使用,不能將添加劑堆放在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),必須由專人配好,分給下一工序完成。

四是狠抓食品安全規(guī)章制度落實(shí)。重點(diǎn)檢查了食品生產(chǎn)企業(yè)原材料進(jìn)貨渠道是否正規(guī)，索證索票制度是否落實(shí)，食品添加劑使用備案記錄和進(jìn)貨驗(yàn)收記錄是否真實(shí)等情況。

五是加大食品、涉及人身財(cái)產(chǎn)安全、強(qiáng)制性論證產(chǎn)品的抽檢力度，保障廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益不受侵害，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。

三、存在的問(wèn)題

一是個(gè)別食品企業(yè)檢驗(yàn)人員專業(yè)知識(shí)和操作技能欠缺，不熟練操作規(guī)程，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量控制科學(xué)性較差，憑經(jīng)驗(yàn)檢驗(yàn)。

二是部分食品經(jīng)營(yíng)戶食品安全意識(shí)差，受利益驅(qū)動(dòng)，在進(jìn)貨過(guò)程中不注意食品安全，在銷售中出現(xiàn)過(guò)期食品不下架銷毀。

四、下步工作及打算

一是加強(qiáng)全鄉(xiāng)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)六類食品流通市場(chǎng)準(zhǔn)入的檢查力度。強(qiáng)化食品安全工作責(zé)任意識(shí)，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)肉制品、蛋制品、豆制品、糧油制品和調(diào)味品等常用食品生產(chǎn)、銷售進(jìn)行徹底檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)有制售假劣產(chǎn)品的不法行為，要堅(jiān)決打擊，決不手軟，做到舉一反

三、防患于未然。

二是嚴(yán)厲查處制售假冒偽劣食品和無(wú)證生產(chǎn)食品的違法行為。嚴(yán)格按照國(guó)務(wù)院《特別規(guī)定》等法律法規(guī)和文件要求，加大查處制售假冒偽劣食品違法行為。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)無(wú)證生產(chǎn)實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入管理的28大類食品違法行為的監(jiān)督檢查，確保人民群眾的健康安全，營(yíng)造放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

三是加強(qiáng)對(duì)餐飲業(yè)和食品超市以及學(xué)校周圍小賣部的安全監(jiān)管，對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法行為堅(jiān)決處理。

四是加強(qiáng)食品安全宣傳培訓(xùn)及食品安全知識(shí)的普及。采取多種形式，大力宣傳食品安全法律法規(guī)，提高法制意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和食品安全意識(shí)，依法規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為；大力宣傳食品安全科普知識(shí)，使廣大群眾切實(shí)增強(qiáng)食源性疾病的意識(shí)，獲得基本的食品安全知識(shí)和依法維權(quán)的法律知識(shí)，提高防范能力。

老廠鄉(xiāng)人民政府

二○一○年二月五日

第二篇：2011老廠鄉(xiāng)“中秋”“國(guó)慶”期間食品安全檢查情況工作匯報(bào)

老廠鄉(xiāng)“中秋”、“國(guó)慶”期間食品安全檢查

情況工作匯報(bào)

為切實(shí)做好“中秋”、“國(guó)慶”兩節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，確保全鄉(xiāng)人民度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日，根據(jù)羅食安委[2011]13號(hào)文件精神，結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際。鄉(xiāng)黨委、政府高度重視，積極組織我鄉(xiāng)“兩節(jié)”期間的食品安全工作，各相關(guān)職能密切配合，保證了“兩節(jié)”期間人民群眾的飲食安全現(xiàn)就中秋、國(guó)慶期間全鄉(xiāng)食品安全工作情況如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、落實(shí)責(zé)任

我鄉(xiāng)的食品安全工作在鄉(xiāng)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，集中力量、統(tǒng)一行動(dòng)，加大監(jiān)管力度，取得了明顯成效，到目前止，全鄉(xiāng)重特大群體性食品安全事故均為“零”。

隨著2011年中秋、國(guó)慶兩大節(jié)日的臨近，食品市場(chǎng)迎來(lái)了消費(fèi)旺期，食品安全監(jiān)管任務(wù)繁重。為做好當(dāng)前一個(gè)時(shí)期，尤其是中秋、國(guó)慶期間的食品安全工作，對(duì)確保人民群眾身體健康和維護(hù)兩節(jié)期間的社會(huì)穩(wěn)定，從“打造平安老廠、構(gòu)建和諧社會(huì)”的高度，進(jìn)一步加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化措施，按照分工職責(zé)，精心組織實(shí)施，嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，嚴(yán)厲查處各類違法違規(guī)行為，及時(shí)消除各類安全隱患，以實(shí)際行動(dòng)圓滿完成重大活動(dòng)期間的食品安全保障工作。

二、突出重點(diǎn)、強(qiáng)化監(jiān)管

我鄉(xiāng)各相關(guān)職能部門根據(jù)節(jié)日和重大活動(dòng)食品消費(fèi)特點(diǎn)，加強(qiáng)執(zhí)法力量，保證監(jiān)管工作不留死角。針對(duì)中秋、國(guó)慶期間群眾反映強(qiáng)烈的難點(diǎn)、熱點(diǎn)問(wèn)題和當(dāng)前工作中的薄弱環(huán)節(jié)，以月餅、肉制品、水產(chǎn) 品、蔬菜、酒類、保健食品、兒童食品等品種為重點(diǎn)，組織開(kāi)展食品安全大檢查，嚴(yán)厲查處非法使用食品添加劑以及制售假冒偽劣、有毒有害食品的違法行為，一是部門把兩節(jié)期間的食品安全作為首要職責(zé)，精心組織，周密部署，加大對(duì)月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶的市場(chǎng)準(zhǔn)入檢查，加強(qiáng)對(duì)月餅和肉制品生產(chǎn)加工原輔料使用的監(jiān)管，嚴(yán)格查處、堅(jiān)決杜絕使用不合格或來(lái)源不明的食用油、畜、禽肉及其制品、不合格調(diào)味品、使用過(guò)期原料、濫用添加劑等行為，及時(shí)消除不安全隱患，確保食品質(zhì)量安全，讓廣大人民群眾度過(guò)歡樂(lè)祥和的節(jié)日。二是加強(qiáng)節(jié)日期間的市場(chǎng)整治，以餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)為重點(diǎn)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)各類旅館及食堂的衛(wèi)生監(jiān)督檢查，并對(duì)旅館、食堂等場(chǎng)所實(shí)施重點(diǎn)防控，堅(jiān)決杜絕節(jié)日期間重大食品安全事故的發(fā)生。三是加強(qiáng)對(duì)食品批發(fā)市場(chǎng)、小超市、小作坊的規(guī)范管理，不斷提高標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)家店食品集中配送率，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的責(zé)任意識(shí)。四是進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村食品安全工作，積極發(fā)揮農(nóng)村食品安全“三網(wǎng)”的作用，充分調(diào)動(dòng)農(nóng)村食品安全協(xié)管員、信息員的積極性，加強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督、防止假冒偽劣食品流入農(nóng)村市場(chǎng)，確保廣大群眾消費(fèi)安全，為全鄉(xiāng)人民歡度節(jié)日營(yíng)造和諧環(huán)境。

三、采取措施、全面落實(shí)

伴隨著天氣的轉(zhuǎn)涼進(jìn)入秋季，正是秋冬進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)令，加之大量學(xué)校新學(xué)年開(kāi)學(xué)，極易發(fā)生腸道傳染病。為了預(yù)防食品安全事故的發(fā)生，維護(hù)人民群眾身體健康，要求各單位嚴(yán)格執(zhí)行集體用餐時(shí)嚴(yán)禁食用野生菌、四季豆、毒性中草藥材燉肉等風(fēng)險(xiǎn)類食品的規(guī)定，防止群體性重特大食物中毒事件的發(fā)生。各主要食品安全監(jiān)管部門在“兩節(jié)”期間，嚴(yán)格實(shí)行24小時(shí)值班制度和事故信息報(bào)告制度。一旦發(fā) 生食品安全事故，及時(shí)按規(guī)定程序上報(bào)有關(guān)情況，根據(jù)需要立即啟動(dòng)《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，并實(shí)施妥善處置，確保應(yīng)急機(jī)制高效運(yùn)轉(zhuǎn)。進(jìn)一步落實(shí)食品安全工作責(zé)任制和責(zé)任追究制度，對(duì)因組織不力、監(jiān)管不力等因素造成食品安全事故發(fā)生并產(chǎn)生重大負(fù)面影響的，依法嚴(yán)肅追究有關(guān)單位和人員的責(zé)任。

四、廣泛宣傳、營(yíng)造氛圍

結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際，充分發(fā)揮基層組織、學(xué)校等各方面的積極作用，根據(jù)“兩節(jié)”期間人群較為集中的特點(diǎn)，采取各種群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的宣傳形式，深入基層、街頭、工地、學(xué)校，廣泛開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳周和咨詢等多種形式的活動(dòng)，活動(dòng)期間共出動(dòng)宣傳車輛5車次，人員25人次，發(fā)放宣傳單600余份，廣播20余次。保證食品安全知識(shí)進(jìn)學(xué)校、進(jìn)工地、進(jìn)農(nóng)村，進(jìn)一步提高食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)者的安全責(zé)任意識(shí)和管理水平，確保我鄉(xiāng)在中秋、國(guó)慶節(jié)日期間的食品安全。

我鄉(xiāng)的食品安全工作，在上級(jí)主管部門的大力支持和鄉(xiāng)黨委、政府正確領(lǐng)導(dǎo)下，在全鄉(xiāng)人民的密切配合和職能部門的有效監(jiān)管下，取得了一定的成績(jī)，但仍存在許多不足之處，在下一步的工作中我們將：加大檢查和監(jiān)管力度，從源頭到消費(fèi)各環(huán)節(jié)全面檢查，不留死角，變專項(xiàng)整法為經(jīng)常檢查，確保食品安全。加大宣傳力度，采用多種形式，在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)宣傳食品、藥品相關(guān)安全知識(shí)和法律法規(guī)。加大查處力度，對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)的違法行為從嚴(yán)處罰，絕不姑息。

老廠鄉(xiāng)人民政府 二○一一年十月十日

第三篇：老廠鄉(xiāng)“元旦”期間食品藥品安全監(jiān)管工作總結(jié)

老廠鄉(xiāng)“元旦”期間食品藥品安全監(jiān)管工作總結(jié)

為進(jìn)一步深化落實(shí)食品藥品放心工程，確保元旦期間的食品藥品質(zhì)量安全，讓全鄉(xiāng)人民群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和、平安的節(jié)日。我鄉(xiāng)高度重視，認(rèn)真貫徹落實(shí)羅平縣食品安全委員會(huì)《關(guān)于做好2008年元旦、春節(jié)“兩節(jié)”期間食品藥品安全工作的通知》的文件精神。成立了食品藥品安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組，在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)進(jìn)行宣傳教育、專項(xiàng)整治、加強(qiáng)應(yīng)急值守等工作。

一、加強(qiáng)宣傳教育，防范食品藥品安全事故的發(fā)生。

2007年12月27日開(kāi)展學(xué)校食品安全知識(shí)宣傳教育。到1所中學(xué)，5所小學(xué)進(jìn)行宣傳教育，受教育人次共計(jì)1200多人次。讓學(xué)生掌握食品安全相關(guān)知識(shí)，提高食品安全意識(shí)和防范能力。2007年12月28日開(kāi)展農(nóng)村食品藥品安全知識(shí)宣傳教育。到10個(gè)自然村宣傳教育，教育人次共計(jì)1000多人次。把食品藥品安全知識(shí)宣傳教育作為建設(shè)和諧社區(qū)的重要內(nèi)容，向居民贈(zèng)送宣傳資料，提高群眾食品藥品安全消費(fèi)水平和鑒別、抵制問(wèn)題食品藥品的能力。運(yùn)用廣播、報(bào)刊、圖片、墻報(bào)、以及宣傳資料等各種形式和途徑，向廣大農(nóng)民提供食品藥品安全的基本常識(shí)，傳授安全使用農(nóng)業(yè)投入品的科普技術(shù)，引導(dǎo)消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，培養(yǎng)自我保護(hù)意識(shí)。2007年12月29日開(kāi)展企業(yè)食品藥品安全宣傳，到1個(gè)酒廠，20個(gè)酒房，1個(gè)藥店，3個(gè)食堂宣傳教育。利用相關(guān)資料大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品、藥品，優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，引導(dǎo)重點(diǎn)企業(yè)對(duì)生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)等產(chǎn)品作出食品藥品安全的承諾，增強(qiáng)全社會(huì)消費(fèi)信心。

二、專項(xiàng)整治，消除隱患。

為防止事故的發(fā)生，12月28日鄉(xiāng)食品藥品檢查組對(duì)鄉(xiāng)所在地的5個(gè)食堂、20家酒房、1個(gè)酒廠、1個(gè)藥房的衛(wèi)生條件、食品藥品質(zhì)量進(jìn)行全面檢查。確保元旦期間的食品藥品質(zhì)量安全，讓全鄉(xiāng)人民群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和、平安的節(jié)日。

三、加強(qiáng)值班工作，確保各類突發(fā)事件得到及時(shí)有效處理。嚴(yán)格落實(shí)值班崗位責(zé)任制度，責(zé)任到人，確保各類突發(fā)事件得到及時(shí)有效處理。嚴(yán)格值班和事故報(bào)告制度，明確帶班領(lǐng)導(dǎo)、值班人員和執(zhí)法車輛，帶班領(lǐng)導(dǎo)、值班人員做到24小時(shí)開(kāi)機(jī)，確保節(jié)日期間通信、信息暢通，發(fā)現(xiàn)重大案件及時(shí)報(bào)告。

老廠鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管站二00八年一月五日

第四篇：老廠鄉(xiāng)“十五”期間、2005年林業(yè)工作總結(jié)及

老廠鄉(xiāng)“十五”期間、2005年林業(yè)工作總結(jié)及 06年林業(yè)工作計(jì)劃、“十一五”林業(yè)工作思路

“十五”期間及05年，老廠鄉(xiāng)林業(yè)建設(shè)在縣委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在市、縣林業(yè)主管部門的幫助指導(dǎo)下，鄉(xiāng)黨委、政府把林業(yè)建設(shè)放在重要的地位來(lái)抓，抓機(jī)遇，抓落實(shí)，做了大量的工作，林業(yè)建設(shè)取得了長(zhǎng)足的發(fā)展。

一、“十五”期間的成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及存在的問(wèn)題

1、取得的成績(jī)

回顧“十五”，老廠鄉(xiāng)林業(yè)建設(shè)取得了可喜的成績(jī)：

（1）天保工程結(jié)碩果，往日的荒山彼綠裝。2000年以來(lái)，國(guó)家啟動(dòng)天保工程，老廠鄉(xiāng)走入了國(guó)家的發(fā)展軌道，一是加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有森林資源的管護(hù)力度，重點(diǎn)管面積29萬(wàn)畝，一般管護(hù)面積30萬(wàn)畝，設(shè)立了管護(hù)人員23名，管護(hù)以來(lái)，毀林開(kāi)荒、亂開(kāi)濫伐，盜伐森林明顯減少，毀林行為比“九五”期間減少10倍，確實(shí)有效地保護(hù)了現(xiàn)有森林資源。二是在生態(tài)脆弱的綠汁江一帶荒山實(shí)施公益林建設(shè)，造林車桑子綠化荒山6.5萬(wàn)畝，當(dāng)前，一批批綠色的幼苗正在拔起，往日的荒山彼起綠裝，林區(qū)群眾生活穩(wěn)定。

（2）退耕還林如還錢，群眾匆匆忙栽樹(shù)，耕地還林又 致富。老廠鄉(xiāng)結(jié)合自己的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，貫徹國(guó)家的退耕還林政策，在綠汁江一帶的坡耕地實(shí)施退耕還林，發(fā)展竹子和核桃，1

幾年來(lái)，共完成退耕還竹3605.4畝,退耕農(nóng)戶354戶，退耕還核桃3000畝，增加退耕戶收入300多萬(wàn)元，綠汁江一帶的生態(tài)逐漸恢復(fù)，林區(qū)群眾退耕積極性高漲，加快培育了老廠鄉(xiāng)的竹子和核桃資源。

（3）加強(qiáng)了林業(yè)工作站機(jī)構(gòu)建設(shè)，改善了交通及通訊設(shè)施，提高了森林火災(zāi)預(yù)防和控制能力，森林防火工作取得成效?！笆濉捌陂g，老廠鄉(xiāng)新建了職工住房及辦公用房，配備了森林消防指揮車及通訊設(shè)備。五年來(lái)，未發(fā)生重特大森林火災(zāi)，未造成森林資源重大損失及人員傷亡。

2、取得的經(jīng)驗(yàn)及存在的主要問(wèn)題

“十五”期間，老廠鄉(xiāng)林業(yè)建設(shè)取得可喜的成績(jī)。主要經(jīng)驗(yàn)有幾點(diǎn)：

（1）政府重視林業(yè)建設(shè)發(fā)展是林業(yè)建設(shè)取得成效的根本保障，天保工程及退耕還林措施巨大推動(dòng)了林業(yè)建設(shè)的快速發(fā)展，加快培育了林業(yè)資源和改善了生態(tài)環(huán)境。

（2）退耕還林工程深得民心，在增加了農(nóng)民收入和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中發(fā)揮了重要作用。使一部農(nóng)村貧困人口逐漸脫貧致富，是農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的主要方向。

（3）林業(yè)基層工作站是林業(yè)建設(shè)發(fā)展的基層力量，是黨和國(guó)家在農(nóng)村貫徹林業(yè)方針、政策的主要傳播者，是森林資源保護(hù)的重要力量，是聯(lián)系黨和群眾直接橋梁紐帶。重視加強(qiáng)基層林業(yè)工作站建設(shè)和配備高技術(shù)人才是林業(yè)建設(shè)取

得發(fā)展的關(guān)鍵。

林業(yè)建設(shè)存在的主要問(wèn)題：

（1）天保工程是國(guó)家全局戰(zhàn)略發(fā)展出發(fā)，老廠鄉(xiāng)確實(shí)抓好限有森林資源保護(hù)，但結(jié)合實(shí)際，除生態(tài)公益林外，一些低效林有必要也可以改造，發(fā)展特色，有價(jià)值、速生竹林，核桃林和桉樹(shù)林，目前的情況來(lái)講，實(shí)施天保工程，一些竹林和核桃林，桉樹(shù)林等特色林發(fā)展空間受限，特色林資源增長(zhǎng)緩慢。

（2）老廠鄉(xiāng)依靠和需求退耕還林指標(biāo)大。退耕還林實(shí)施后，農(nóng)村得到了甜頭，目前，老廠鄉(xiāng)在綠汁江一帶生態(tài)脆弱，有近3萬(wàn)余畝坡耕地適宜退耕還竹，農(nóng)戶積極性和愿望也高，是提升竹資源量的重要空間，但退耕還林政策推出后，群眾都在苦苦等待退耕還林政策，由于指標(biāo)緊縮，未得以實(shí)施。

（3）林業(yè)基層工作站缺少技術(shù)人才，林業(yè)行政執(zhí)法力量弱，難以適應(yīng)新的林業(yè)建設(shè)的需要。

二、2005年的工作情況

1、林業(yè)站機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍建設(shè)情況

老廠鄉(xiāng)林業(yè)站實(shí)行縣林業(yè)部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委、政府雙重領(lǐng)導(dǎo)，屬全額拔款的單位。在國(guó)家實(shí)施天保工程后，加掛天保工程管理所的牌子，一套人員，兩塊牌子，受縣林業(yè)局的委托，行使林業(yè)行政執(zhí)法。核定人員編制數(shù)4個(gè)，現(xiàn)有職工

4個(gè)，專科2個(gè)，中專2個(gè)，助理工程師2個(gè)，技術(shù)員2個(gè)，天保管護(hù)護(hù)林人員23個(gè)?，F(xiàn)有交通車輛1輛，職工及辦公用房790個(gè)平方。

2、2005年發(fā)揮職能作用情況

（1）、狠抓森林火災(zāi)的預(yù)防和撲救工作，把森林資源損失降到最低程度。2005年，我鄉(xiāng)遭遇了30年來(lái)罕見(jiàn)的干旱，森林防火任務(wù)非常的嚴(yán)峻和艱巨。進(jìn)4月中旬來(lái)，鄉(xiāng)內(nèi)氣溫持續(xù)偏高，風(fēng)大物燥，森林火情、火災(zāi)發(fā)生較多。面對(duì)嚴(yán)峻的森林防火工作，黨委、政府非常重視，把防火工作放在了上半年來(lái)的重要議事日程前列，采取切實(shí)可行的措施，狠抓森林防火工作，艱難渡過(guò)了十分嚴(yán)峻的森林防火期。

（2）抓好森林資源管護(hù)，森林資源管護(hù)成效進(jìn)一步提高

一是認(rèn)真落實(shí)天保森林管護(hù)責(zé)任制，確實(shí)抓好天保工程的實(shí)施。抓好護(hù)林人員的管理。二是做好農(nóng)村燒柴采伐管理工作。結(jié)合老廠實(shí)際，制定農(nóng)村民用燒柴管理辦法，加強(qiáng)農(nóng)村燒柴采伐管理工作，減少農(nóng)村砍柴破壞天然林的行為。三是嚴(yán)把自用材審批及采伐管理工作。四是依法對(duì)毀林行為實(shí)施有效的打擊，降低了毀林發(fā)生率，五是抓好林地管理工作，堅(jiān)持征占用林地審批手續(xù)。

（4）借滅荒造林機(jī)遇，加快培育竹子和核桃資源。2005年，共完成滅荒造林2700畝。其中，完成竹子造林1250

畝，完成核桃造林1450畝。

（5）繼續(xù)實(shí)施天保公益林建設(shè)人工模擬飛播造林工程，加快鄉(xiāng)土綠化進(jìn)程，完成天保公益林建設(shè)人工摸擬飛播車桑子造林26190畝。

（6）抓好了歷年退耕還林地，天保公益林建設(shè)人工模擬飛播造林地補(bǔ)植補(bǔ)造及撫育管理工作，鞏固退耕還林及天保工程公益林建設(shè)成果，完成歷年退耕還林補(bǔ)植補(bǔ)造及撫育管理 3605.4畝，完成天保公益林建設(shè)人工模擬飛播造林補(bǔ)植補(bǔ)造及管理35824畝，造林成效進(jìn)一步提高。

3、工作中存在的問(wèn)題及建議

林區(qū)山高坡陡，交通不便，群眾野外用火頻泛，保護(hù)森林意識(shí)不高，森林火災(zāi)發(fā)生較多，森林防火工作困難大。林區(qū)亂砍濫伐仍然存在，鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)站執(zhí)法力量弱，難以有效實(shí)施行政執(zhí)法，建議加快成立林業(yè)行政執(zhí)法大隊(duì)。

三、明年工作計(jì)劃及“十一五”工作思路

06年，著重抓好幾項(xiàng)工作：

一是繼續(xù)抓好森林防火工作和森林資源管護(hù)工作，推行農(nóng)村野外用火“持卡用火”制度。在穩(wěn)定的基礎(chǔ)上，調(diào)整和配強(qiáng)護(hù)林員隊(duì)伍。

二是繼續(xù)爭(zhēng)取退耕還林政策，培育竹子和核桃資源，提升老廠鄉(xiāng)的竹子和核桃資源量，狀大竹產(chǎn)業(yè)，調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，支持和服務(wù)發(fā)展“三農(nóng)”。

三是繼續(xù)爭(zhēng)取天保公益林建設(shè)項(xiàng)目，加快綠汁江一帶的鄉(xiāng)土綠化進(jìn)程。

“十一五”工作思路：

一是爭(zhēng)取改造低效林發(fā)展竹林，核桃、桉樹(shù)等特色林。培育面積5萬(wàn)畝。

二是爭(zhēng)取退耕還林政策，培育竹林，核桃、桉樹(shù)等特色林面積5萬(wàn)畝。

三是呼應(yīng)行政執(zhí)法大隊(duì)盡快成立且分布在基層實(shí)施有效的執(zhí)法，確實(shí)保護(hù)森林資源。

四是配強(qiáng)林業(yè)基層工作站技術(shù)人才。

第五篇：新華鄉(xiāng)學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作總結(jié)

新華鄉(xiāng)學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作總結(jié)

為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作，保障在校師生的餐飲食品安全，根據(jù)《騰沖縣教育局關(guān)于開(kāi)展3013年學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作的通知》（騰教發(fā)[2013]38號(hào)）文件精神，中心學(xué)校會(huì)議研究，結(jié)合全鄉(xiāng)各校園實(shí)際，認(rèn)真組織開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查，現(xiàn)將專項(xiàng)檢查整治情況匯報(bào)如下：

一、成立機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

為使專項(xiàng)檢查工作落到實(shí)處，我鄉(xiāng)成立了以中心學(xué)校校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，中心學(xué)校人員及各校園長(zhǎng)為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)統(tǒng)等協(xié)調(diào)專項(xiàng)檢查行動(dòng)中的重大事項(xiàng)，研究解決工作中的困難和問(wèn)題。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在中心學(xué)校，由尹興禮任辦公室主任，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)專項(xiàng)整治的具體工作，實(shí)時(shí)組織開(kāi)展督促檢查，發(fā)布專項(xiàng)整治信息。各校成立了相應(yīng)的工作機(jī)構(gòu)。專項(xiàng)檢查領(lǐng)導(dǎo)小組結(jié)合全鄉(xiāng)學(xué)校實(shí)際，制定切實(shí)可行的工作實(shí)施方案。各校結(jié)合學(xué)校實(shí)際，制定了具體實(shí)施方案，組織實(shí)施本校專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

二、檢查范圍及重點(diǎn)

（一）檢查范圍：全鄉(xiāng)中、小學(xué)幼兒園食堂。

（二）檢查時(shí)間： 1、2013年3月2日—12日學(xué)校自檢自查。2、2013年3月11日—14日中心學(xué)校督查。

（三）檢查重點(diǎn)：

1、加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂食品安全管理機(jī)構(gòu)、人員、制度、責(zé)任落實(shí)情況的抽查和巡查。

2、加強(qiáng)餐飲服務(wù)許可證及對(duì)從業(yè)人員健康的管理和對(duì)食堂衛(wèi)生環(huán)境的監(jiān)督檢查。

3、加強(qiáng)對(duì)食品原料貯存、運(yùn)輸，食品加工、銷售和對(duì)留樣食品管理的監(jiān)督檢查。

4、加強(qiáng)對(duì)進(jìn)貨渠道和落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度的監(jiān)督檢查。

5、加強(qiáng)對(duì)餐飲具清洗消毒操作過(guò)程及設(shè)施的監(jiān)督檢查。

6、加強(qiáng)對(duì)生活飲用水和食品添加劑使用情況的監(jiān)督檢查。

7、加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全問(wèn)題的監(jiān)管，理順供餐模式、健全監(jiān)管機(jī)制。

8、對(duì)學(xué)校內(nèi)及校園周邊食品、餐飲經(jīng)營(yíng)店鋪的食品安全情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。

9、檢查是否制定食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。

三、工作成效

通過(guò)開(kāi)展學(xué)校食堂的專項(xiàng)檢查，強(qiáng)化日常監(jiān)督管理力度，嚴(yán)格督促學(xué)校食堂認(rèn)真組織開(kāi)展從業(yè)人員健康體檢與培訓(xùn)、食品添加劑及調(diào)味品的使用與管理、餐飲具及食品包裝材料的運(yùn)輸與保存、食品留樣等食品安全管理制度，切實(shí)改善學(xué)校食堂設(shè)施、設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生條件，使全鄉(xiāng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管機(jī)制基本建立，相關(guān)制度規(guī)范逐步完善，監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制進(jìn)一步落實(shí)，行業(yè)自律意識(shí)顯著增強(qiáng)，無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為得到有效遏制，食品安全水平得到明顯提高，有效預(yù)防學(xué)校食品安全事故的發(fā)生。

四、存在問(wèn)題

1、兩所民辦幼兒園餐飲服務(wù)許可證過(guò)期，正在籌措換證，但食堂硬件設(shè)施未達(dá)衛(wèi)生局標(biāo)準(zhǔn)，衛(wèi)生局不給予辦理。

2、炊事人員更換頻繁，健康證辦理不夠及時(shí)。

3、多數(shù)學(xué)校食堂較小食品儲(chǔ)存安放不規(guī)范。

4、炊事人員工資無(wú)固定來(lái)源，財(cái)政核撥人均250元，標(biāo)準(zhǔn)過(guò)低，炊事人員難找難留，教師工作量增大，壓力太大。

五、整改措施

要求各校園進(jìn)一步搞好安全宣傳教育管理，貫徹上級(jí)管理精神，落實(shí)措施，加強(qiáng)檔案規(guī)范管理，協(xié)調(diào)全面工作，確保師生食品衛(wèi)生，努力改善食品衛(wèi)生條件；同時(shí)期盼上級(jí)主管部門多給予我們指導(dǎo)、支持和幫助，確保校園安全萬(wàn)無(wú)一失。

新華鄉(xiāng)中心學(xué)校 2013年3月14日