第一篇:餐廳母親節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)
對(duì)于母親的祝福是全世界通用的,因此,母親節(jié)的到來(lái),掀起了大部分人們的熱情,同時(shí)掀起的還有商家們的促銷(xiāo)熱情,比如說(shuō)母親節(jié)餐廳促銷(xiāo)活動(dòng),從準(zhǔn)備上,足以看出商家們對(duì)于五一之后又一輪促銷(xiāo)活動(dòng)的熱情,那么,母親節(jié)餐廳促銷(xiāo)活動(dòng)又會(huì)有什么不同呢?
母親節(jié)對(duì)于人們來(lái)說(shuō),更像是對(duì)于母親的感恩節(jié),在這一天,大家都會(huì)去完成一個(gè)任務(wù),感恩母親,而商家的一系列促銷(xiāo)活動(dòng),更是將這種熱情推向高潮,精明的商家們對(duì)消費(fèi)者準(zhǔn)備了一系列的母親節(jié)感恩套餐,為消費(fèi)者策劃著母親節(jié)的感恩行動(dòng),而成功的商家也獲得了消費(fèi)者的慷慨回報(bào)。而在這樣的一次感恩大行動(dòng)中,餐廳是大部分消費(fèi)者的選擇,為了能在這次促銷(xiāo)大行動(dòng)中脫穎而出,餐廳商家們可謂是殫精竭慮。
我們一起來(lái)看一下以往母親節(jié)餐廳促銷(xiāo)活動(dòng),給大家提供一些借鑒。
北京
北京建國(guó)飯店母親節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)
節(jié)日當(dāng)天所有客人都可以享受午餐套餐或自助晚餐
價(jià)格:午餐套餐¥118+15%附加費(fèi)/位
自助晚餐¥168+15%附加費(fèi)/位
北京萬(wàn)達(dá)索菲特飯店超值母親節(jié)促銷(xiāo)
人民幣268元/人,包含無(wú)限量軟飲、果汁和本地礦泉水
人民幣338元/人,包括無(wú)限量紅白葡萄酒及本地啤酒
人民幣118元/人,限12歲以下兒童
*每桌限三人并含兩位成年人,僅限一位媽媽免費(fèi)
*以上價(jià)格均加收15%附加費(fèi)
*不得與a+會(huì)員卡以及其他優(yōu)惠方案同步使用
上海
揚(yáng)子江大酒店也沒(méi)有錯(cuò)過(guò)母親節(jié)商機(jī),昨晚該酒店滿(mǎn)福樓餐廳338元一位的母親節(jié)套餐銷(xiāo)售得非?;鸨?,每位母親除了能獲贈(zèng)一杯特制飲料,還有機(jī)會(huì)品嘗孩子親手自制的點(diǎn)心。
樂(lè)園全日餐廳昨天也推出了母親節(jié)早午餐,兒童在專(zhuān)業(yè)廚師的指導(dǎo)下,為母親親自制作了一份三明治或蛋糕。該套餐成人每位418元,兒童每位150元,所有母親還會(huì)獲贈(zèng)水療中心100元現(xiàn)金抵用券,免費(fèi)享受美甲服務(wù)。
錦滄文華大酒店紫云庭西餐廳,昨天中午為顧客精心安排了母親節(jié)的家庭聚餐,每位人民幣198元,9歲以下兒童還可半價(jià)。
第二篇:餐廳母親節(jié)促銷(xiāo)方案
母親節(jié)是五月的第二個(gè)星期天,緊接著國(guó)際勞動(dòng)節(jié),母親節(jié)的到來(lái),掀起了商家們的促銷(xiāo)熱情,比如說(shuō)母親節(jié)酒店餐廳母親節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng),從準(zhǔn)備上,足以看出商家們對(duì)于五一之后又一輪促銷(xiāo)活動(dòng)的熱情,那么,母親節(jié)酒店餐廳促銷(xiāo)活動(dòng)又會(huì)有什么不同呢?
母親節(jié)促銷(xiāo)對(duì)于人們來(lái)說(shuō),更像是對(duì)于母親的感恩節(jié),在這一天,大家都會(huì)去完成一個(gè)任務(wù),感恩母親,而商家的一系列母親節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng),更是將這種熱情推向高潮,精明的商家們對(duì)消費(fèi)者準(zhǔn)備了一系列的母親節(jié)感恩套餐,為消費(fèi)者策劃著母親節(jié)的感恩行動(dòng),而成功的商家也獲得了消費(fèi)者的慷慨回報(bào)。而在這樣的一次感恩大行動(dòng)中,餐廳是大部分消費(fèi)者的選擇,為了能在這次促銷(xiāo)大行動(dòng)中脫穎而出,餐廳商家們可謂是殫精竭慮。
一、餐飲店推出美顏養(yǎng)生套餐惠澤母親節(jié)
1.母親節(jié)之懷舊大餐
懷舊就是緬懷過(guò)去。舊物、故人、老家和逝去的歲月都是懷舊最通用的題材。
2.母親節(jié)之滋補(bǔ)大餐
在母親節(jié)來(lái)臨之至,陪媽媽一起吃一頓營(yíng)養(yǎng)、美味的大餐,祝福母親永遠(yuǎn)都健康、美麗。
3.母親節(jié)之親情大餐
打起“親情”牌,吸引中低端食客,主打“家常菜”,口味大眾化,再輔以時(shí)尚就餐環(huán)境,標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),吸引時(shí)尚年輕人來(lái)為母親過(guò)節(jié)。
二、準(zhǔn)備母親節(jié)禮物
餐館要相應(yīng)設(shè)計(jì)一些慶祝母親節(jié)的活動(dòng)和小禮品。為每一位前去就餐的母親贈(zèng)送康乃馨作為節(jié)日禮物。
三、發(fā)送“母親節(jié)”親情短信
1.以“某某餐廳”名義,向目標(biāo)消費(fèi)者發(fā)送“母親節(jié)”精彩短信,以情感交流打動(dòng)消費(fèi)者。
2.通過(guò)短信發(fā)送活動(dòng)內(nèi)容,告知目標(biāo)消費(fèi)者母親節(jié)“某某餐廳”活動(dòng)內(nèi)容,以及開(kāi)展活動(dòng)的主要地
第三篇:餐廳母親節(jié)促銷(xiāo)方案
餐廳母親節(jié)促銷(xiāo)方案
母親節(jié)是五月的第二個(gè)星期天,緊接著國(guó)際勞動(dòng)節(jié),母親節(jié)的到來(lái),掀起了商家們的促銷(xiāo)熱情,比如說(shuō)母親節(jié)酒店餐廳母親節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng),從準(zhǔn)備上,足以看出商家們對(duì)于五一之后又一輪促銷(xiāo)活動(dòng)的熱情,那么,母親節(jié)酒店餐廳促銷(xiāo)活動(dòng)又會(huì)有什么不同呢?
母親節(jié)促銷(xiāo)對(duì)于人們來(lái)說(shuō),更像是對(duì)于母親的感恩節(jié),在這一天,大家都會(huì)去完成一個(gè)任務(wù),感恩母親,而商家的一系列母親節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng),更是將這種熱情推向高潮,精明的商家們對(duì)消費(fèi)者準(zhǔn)備了一系列的母親節(jié)感恩套餐,為消費(fèi)者策劃著母親節(jié)的感恩行動(dòng),而成功的商家也獲得了消費(fèi)者的慷慨回報(bào)。而在這樣的一次感恩大行動(dòng)中,餐廳是大部分消費(fèi)者的選擇,為了能在這次促銷(xiāo)大行動(dòng)中脫穎而出,餐廳商家們可謂是殫精竭慮。
一、餐飲店推出美顏養(yǎng)生套餐惠澤母親節(jié)
1.母親節(jié)之懷舊大餐
懷舊就是緬懷過(guò)去。舊物、故人、老家和逝去的歲月都是懷舊最通用的題材。
2.母親節(jié)之滋補(bǔ)大餐
在母親節(jié)來(lái)臨之至,陪媽媽一起吃一頓營(yíng)養(yǎng)、美味的大餐,祝福母親永遠(yuǎn)都健康、美麗。
3.母親節(jié)之親情大餐
打起“親情”牌,吸引中低端食客,主打“家常菜”,口味大眾化,再輔以時(shí)尚就餐環(huán)境,標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),吸引時(shí)尚年輕人來(lái)為母親過(guò)節(jié)。
二、準(zhǔn)備母親節(jié)禮物
餐館要相應(yīng)設(shè)計(jì)一些慶祝母親節(jié)的活動(dòng)和小禮品。為每一位前去就餐的母親贈(zèng)送康乃馨作為節(jié)日禮物。
三、發(fā)送“母親節(jié)”親情短信
1.以“某某餐廳”名義,向目標(biāo)消費(fèi)者發(fā)送“母親節(jié)”精彩短信,以情感交流打動(dòng)消費(fèi)者。
2.通過(guò)短信發(fā)送活動(dòng)內(nèi)容,告知目標(biāo)消費(fèi)者母親節(jié)“某某餐廳”活動(dòng)內(nèi)容,以及開(kāi)展活動(dòng)的主要地
第四篇:餐廳促銷(xiāo)活動(dòng)方案
篇一:餐廳促銷(xiāo)活動(dòng)方案
2013~2014學(xué)年第二學(xué)期國(guó)際商務(wù)專(zhuān)
業(yè)1301班
背景分析: 餐飲促銷(xiāo)一般不會(huì)投資太大,看餐廳的定位和預(yù)期目標(biāo),一般投資在5%-10%之間
在餐飲促銷(xiāo)時(shí)有幾個(gè)誤區(qū),首先是餐飲活動(dòng)越多越好,這個(gè)觀(guān)念是不對(duì)的,因?yàn)椴惋嫶黉N(xiāo)活動(dòng)在于,給自己在市場(chǎng)中準(zhǔn)確的定位,發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),并把這一優(yōu)勢(shì)運(yùn)用到營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中去。促銷(xiāo)活動(dòng)的過(guò)程就是不斷比較優(yōu)勢(shì)的過(guò)程。是為了建立、發(fā)展、保持、長(zhǎng)期的、成功的交易關(guān)系而進(jìn)行的市場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)。促銷(xiāo)活動(dòng)是要全酒店共同配合的,要形成那個(gè)整體營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境的
其次是促銷(xiāo)活動(dòng)熱鬧就行、人多就可以,這種觀(guān)念要不得。餐飲促銷(xiāo)是為了“鞏固老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù)”,餐飲行業(yè)有句話(huà)俗話(huà),是這樣說(shuō)的“寧要一個(gè)客戶(hù)吃一千次,不要一個(gè)客戶(hù)吃一次?!碧貏e是在促銷(xiāo)時(shí),更要強(qiáng)調(diào)菜品質(zhì)量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務(wù)等等 餐飲促銷(xiāo)策劃要抓住時(shí)機(jī),選好主題、做實(shí)內(nèi)容、及時(shí)充分的培訓(xùn),這些是餐飲促銷(xiāo)策劃必須考慮好的。促銷(xiāo)活動(dòng)舉辦不要太頻繁,但是要有意義,要能抓住消費(fèi)者的心。
餐飲促銷(xiāo)活動(dòng)宣傳一般有以下宣傳方法標(biāo)識(shí)宣傳,廣告宣傳,直接信涵、廣告宣傳品和資料推銷(xiāo),飯店小冊(cè)子、電子資料與音像資料推銷(xiāo),與旅行社合作推銷(xiāo),通過(guò)飯店銷(xiāo)售代表、代理與總代理推銷(xiāo),人員推銷(xiāo),參加旅游貿(mào)易交易會(huì)宣傳,公共關(guān)系推銷(xiāo)宣傳,電話(huà)推銷(xiāo),通過(guò)連鎖集團(tuán)或連鎖銷(xiāo)售網(wǎng)推銷(xiāo),上網(wǎng)推銷(xiāo),特別推銷(xiāo)等等
國(guó)慶節(jié)餐廳促銷(xiāo)活動(dòng)方案 1 每一個(gè)節(jié)日的到來(lái),餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃,這里我就把2014國(guó)慶節(jié)期間酒店餐廳促銷(xiāo)活動(dòng)方案策劃拿出來(lái)給大家分享咯!以便各餐廳更好地開(kāi)展自己的促銷(xiāo)活動(dòng)!一活動(dòng)主題:“慶七天樂(lè),優(yōu)惠、美味等你來(lái)”
二活動(dòng)時(shí)間:10月01日~10月07日
三,活動(dòng)目的(提升客單價(jià),促進(jìn)銷(xiāo)售目標(biāo)達(dá)成)
四,主題活動(dòng)內(nèi)容(消費(fèi)者在10月01日~10月07日期間,只要消費(fèi)滿(mǎn)66元,即可加一元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件。備注:1單張小票不累計(jì)。贈(zèng)品要求:挑選多少商品,作為活動(dòng)商品,要求商品售價(jià)在三元以上的商品,也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,但每天需保證在八個(gè)商品以上
五,介紹活動(dòng),活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。
食品促銷(xiāo)內(nèi)容: 1。菜式,餐廳促銷(xiāo),很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇
2。制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中,更能滿(mǎn)足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望
3。觀(guān)賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無(wú)形招牌
4。價(jià)格:通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌 5。贈(zèng)品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
餐飲淡季促銷(xiāo)方法
1、圍繞主營(yíng)產(chǎn)品進(jìn)行延伸開(kāi)發(fā),推出一系列適合當(dāng)季消費(fèi)的產(chǎn)品,比如,主營(yíng)產(chǎn)品是以活魚(yú)火鍋為主的,就可以引進(jìn)一些以魚(yú)為主要材料的特色菜品,做為餐廳的補(bǔ)充;
2、開(kāi)發(fā)適合當(dāng)季消費(fèi)的品種,制造賣(mài)點(diǎn)。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時(shí)新品種也可以為餐廳制造新的賣(mài)點(diǎn)與宣傳點(diǎn),吸引更為廣泛的消費(fèi)群體參與消費(fèi);
3、推出適合當(dāng)季消費(fèi)的系列小吃涼碟,在保證利潤(rùn)甚至成本的前提下進(jìn)行低價(jià)銷(xiāo)售,以點(diǎn)帶面,讓顧客覺(jué)得實(shí)惠,從而帶動(dòng)人氣的上升;
4、抓住當(dāng)季的瓜果,推去系列鮮榨果汁、果盤(pán),甚至可以考慮瓜果入菜,進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。環(huán)境氣氛促銷(xiāo)
熱情服務(wù)促銷(xiāo)
服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”,同時(shí)引客入座,一般情況下,顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿(mǎn)意也不會(huì)退出。當(dāng)然,主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客 反感,避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等,以便向客人作及時(shí)介紹,或當(dāng)客人詢(xún)問(wèn)時(shí)能夠作出滿(mǎn)意的答復(fù)。如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
服務(wù)技巧促銷(xiāo)
服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議,促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料,一般可采用以下辦法:
形象解剖法:服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí),把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn),用描述性的語(yǔ)言加以具體化,使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲,達(dá)到促銷(xiāo)的目的。
解釋技術(shù)法:通過(guò)與消費(fèi)者的友好辯論、解釋?zhuān)鋵?duì)菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法:對(duì)一些價(jià)格上有爭(zhēng)議的菜點(diǎn),服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn),給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法:把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào),讓消費(fèi)者形成深刻的印象,從而產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)的欲望。除法技術(shù)法:于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮,服務(wù)員應(yīng)耐心解釋?zhuān)@樣會(huì)使客人覺(jué)得不貴,從而產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲望。
提供兩種可能法:針對(duì)有些客人求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn),供客人挑選,由此滿(mǎn)足不同的需求。
利用第三者意見(jiàn)法:即借助社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)某菜點(diǎn)的評(píng)價(jià),來(lái)證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理,值得購(gòu)買(mǎi)。
代客下決心法:當(dāng)客人想點(diǎn)菜,但或多或少還有點(diǎn)猶豫,下不了決心,服務(wù)員可說(shuō):先生,這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn),保您滿(mǎn)意,等等。
利用客人之間矛盾法:餐的二位客人,其中一位想點(diǎn)這道菜,另一位卻不想點(diǎn),服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見(jiàn),贊同他的觀(guān)點(diǎn),使另一位客人改變觀(guān)點(diǎn).達(dá)到使客人購(gòu)買(mǎi)的目的。
有很多餐飲企業(yè),對(duì)促銷(xiāo)時(shí)菜品的創(chuàng)新與開(kāi)發(fā)不太重視,或者說(shuō)投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶(hù)的需求,“特色菜”營(yíng)銷(xiāo)是一把出奇制勝的利劍,從客戶(hù)的口味出發(fā),從色、香、味、型、營(yíng)養(yǎng)等方面挖掘,您的餐飲基業(yè)一定常青
篇二:餐飲促銷(xiāo)活動(dòng)的具體方案
關(guān)于餐飲促銷(xiāo)活動(dòng)的具體方案
一、活動(dòng)目的:
根據(jù)目前的經(jīng)營(yíng)狀況,在特殊的市場(chǎng)環(huán)境下需及時(shí)做出市場(chǎng)調(diào)整,提高酒店中、西餐廳及宴會(huì)廳營(yíng)收,并加大宣傳力度。
二、活動(dòng)內(nèi)容:
1.中餐: 1.1、住房客人優(yōu)惠政策:
a)憑房卡享受包廂及零點(diǎn)九折優(yōu)惠。
b)完善房?jī)?nèi)用餐菜單,重新制作含有中、西菜肴的菜單,并定期更換。c)滿(mǎn)庭芳主要以婚宴和團(tuán)隊(duì)會(huì)議用餐為主,零點(diǎn)放置在包廂
2.西餐: 2.1、關(guān)閉周一至周五的自助午餐,周六周日正常開(kāi)餐。
營(yíng)業(yè)時(shí)間:早餐6:30-10:00、午餐11:30-14:00 定 價(jià):午餐128元/位,晚餐158元/位
2.2、促銷(xiāo)活動(dòng): a)團(tuán)購(gòu)網(wǎng):午晚餐”三免一”(三人同行免一人費(fèi)用)b)到店散客享受九折優(yōu)惠
c)現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)券享受買(mǎi)5贈(zèng)2活動(dòng),買(mǎi)10贈(zèng)5活動(dòng)
d)住房客人憑房卡用餐,享受8.5折優(yōu)惠
3.婚宴
3.1、針對(duì)多功能廳使用率低的情況,推出婚宴特惠價(jià)1288元/桌起。(宴會(huì)預(yù)訂人員根據(jù)客人請(qǐng)求,請(qǐng)示部門(mén)經(jīng)理后可額外贈(zèng)送一間婚房)
3.2、滿(mǎn)庭芳由1688元/桌調(diào)至1588元/桌起訂。
3.3、除多功能廳1288元/桌套餐外,其余婚宴價(jià)格(1588元/桌以上)在原有婚宴政策的基礎(chǔ)上均可享受啤酒、軟飲暢飲的活動(dòng)。
三、推廣形式
1.將住店客人優(yōu)惠政策制作宣傳單頁(yè),放置在客房醒目位置
2.在新百南、北樓的出口處擺放x展架
3.在西餐廳入口處擺放x展架(購(gòu)5贈(zèng)2活動(dòng)及住店客人優(yōu)惠)
4短信群發(fā)給酒店系統(tǒng)內(nèi)所有客戶(hù)
6.酒店戶(hù)外廣告宣傳(婚宴及西餐早午茶)
7.酒店公共區(qū)域電子屏播放
8.團(tuán)購(gòu)網(wǎng)絡(luò)宣傳,(西餐,早午茶)
篇三:餐飲促銷(xiāo)策劃方案
餐飲促銷(xiāo)策劃方案
1.降價(jià)優(yōu)惠
一般來(lái)說(shuō),降價(jià)優(yōu)惠有兩種表現(xiàn)方式:折扣及特價(jià)。折扣是指以原售價(jià)的折扣數(shù)吸引消費(fèi)者,例如:全面八折,庫(kù)存較多的一些產(chǎn)品全面5折等,由于相關(guān)行業(yè)對(duì)于降價(jià)習(xí)慣性的表達(dá)手法,使得消費(fèi)者對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)餐廳會(huì)以“折扣數(shù)”作為比較的基準(zhǔn),此時(shí),折扣的促銷(xiāo)便能派上用場(chǎng);如果,消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的認(rèn)知是以“絕對(duì)金額”較敏感,或是目的促銷(xiāo)餐廳內(nèi)某產(chǎn)品,則可運(yùn)用特價(jià)的促銷(xiāo)方式。例如:周一到周四每天一種產(chǎn)品特價(jià),如:周一“雞柳漢堡xx元一個(gè)”周二“雞腿漢堡xx元一個(gè)”以此類(lèi)推不要有重復(fù)的。
降價(jià)優(yōu)惠是促銷(xiāo)最為簡(jiǎn)單的方式,因此容易被草率的推出,若能在運(yùn)用上跳脫刻板模式,稍用點(diǎn)心思,也可以具有創(chuàng)意的,也會(huì)有不同效果和驚喜。
2.隨貨贈(zèng)品
隨貨贈(zèng)品是指消費(fèi)者買(mǎi)a產(chǎn)品送b產(chǎn)品。還可以在一定的消費(fèi)金額或特定商品作為贈(zèng)品的條件,例如購(gòu)滿(mǎn)xx元即贈(zèng)送xx或購(gòu)買(mǎi)a商品送xx 隨貨贈(zèng)品仍為降價(jià)的變相促銷(xiāo)手法,主要是避免因直接降價(jià)所產(chǎn)生的負(fù)作用,以贈(zèng)品對(duì)消費(fèi)者施以小惠,使消費(fèi)的顧客有受加饋的感覺(jué)。由于消費(fèi)者心動(dòng)的源頭來(lái)自贈(zèng)品,因此贈(zèng)品的選擇占有舉足輕重的地位,在選定贈(zèng)品上就必須相當(dāng)用心。一般而言,可以贈(zèng)品與商品的關(guān)連性以及贈(zèng)品的獨(dú)特性或價(jià)值性為考量的重點(diǎn)??梢越Y(jié)合社會(huì)性
事件,塑造贈(zèng)品的獨(dú)特性與價(jià)值性。此外,贈(zèng)品應(yīng)避免粗糙低廉,才不會(huì)使消費(fèi)者有受騙的感覺(jué)。
3.折價(jià)劵
折價(jià)券是指憑券購(gòu)買(mǎi)特定商品,可享有折價(jià)之優(yōu)惠,折價(jià)方式可以折讓價(jià)或折扣數(shù)來(lái)表示,例如:購(gòu)買(mǎi)a商品,原價(jià)120元,本券折價(jià)20元或憑券購(gòu)物享九折優(yōu)惠,由于折價(jià)券兼具促銷(xiāo)與廣告這雙重功能,因此運(yùn)用得相當(dāng)廣泛。
折價(jià)券可依目的的不同設(shè)定特定時(shí)間、特定門(mén)市、特定、產(chǎn)品,以及購(gòu)買(mǎi)金額的最低限額而有不同組合方式的運(yùn)用。換言之,它可以全域性推出,也可以區(qū)域性甚至單臺(tái)推出;可以集中在特定購(gòu)物時(shí)段,可以限定特定商品,更可以與廣告媒體搭配,所以折價(jià)券的組合運(yùn)用相當(dāng)多樣化,若能與行銷(xiāo)策略結(jié)合將能有更大的效益,例如:剪報(bào)紙折角,憑券買(mǎi)a商品可以折價(jià)20元,一方面可以促銷(xiāo)a商品,另一方面可以評(píng)估報(bào)紙媒體的效益,此方法最適用于新門(mén)市開(kāi)幕。
折價(jià)券的發(fā)送方式可用店內(nèi)發(fā)送、街頭分送、與媒體結(jié)合、附于商品上等不同管道,目前更有企業(yè)發(fā)行折價(jià)券手冊(cè),針對(duì)目標(biāo)顧客群進(jìn)行長(zhǎng)期性的耕耘,由于折價(jià)券仍為憑券折價(jià),對(duì)于不能取得折價(jià)券的消費(fèi)者如何應(yīng)對(duì)或告知取得的方法,成為在促銷(xiāo)實(shí)施中必須考慮到的要點(diǎn),若是有特殊條件才可取得折價(jià)券,更要訓(xùn)練營(yíng),口市業(yè)人員,應(yīng)對(duì)之話(huà)術(shù),以免得罪顧客。
4.集點(diǎn)券
集點(diǎn)券是顧客消費(fèi)時(shí)發(fā)給點(diǎn)券,當(dāng)顧客集滿(mǎn)一定點(diǎn)數(shù)后即可獲得贈(zèng)品或折價(jià)消費(fèi)等優(yōu)惠之促銷(xiāo)手法,例如:每購(gòu)滿(mǎn)xx元送一點(diǎn),集滿(mǎn)10點(diǎn)可兌換xx;a集10點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)xx類(lèi)商品享超低特惠價(jià)等集點(diǎn)券的主要目的確促使顧客再次上門(mén),達(dá)到顧客回籠多次消費(fèi),并且期望建立忠誠(chéng)度,以穩(wěn)定客群。
由于消費(fèi)者需要一段時(shí)間的消費(fèi)累積集點(diǎn),方能享受集滿(mǎn)點(diǎn)數(shù)的利益,且其在選擇是否參加集點(diǎn)活動(dòng),通常會(huì)直覺(jué)地反應(yīng)出對(duì)于集點(diǎn)難度的主觀(guān)判斷,因此對(duì)于集點(diǎn)券的促銷(xiāo)方式,須注意要讓消費(fèi)者感覺(jué)是可以達(dá)到的,才能具有效果。
集點(diǎn)券的誘因在集滿(mǎn)點(diǎn)后的優(yōu)惠,不論是贈(zèng)品或者說(shuō)折價(jià)者要使消費(fèi)者覺(jué)得有足夠的吸引力,同時(shí)配合活動(dòng)期間的適當(dāng)稀薄度及來(lái)店消費(fèi)頻率??傊?,消費(fèi)者永遠(yuǎn)希望“看得到也吃得到”,當(dāng)誘因的取得,是容易達(dá)成的,消費(fèi)者才會(huì)樂(lè)意參加,因此集點(diǎn)券的規(guī)劃者更要特別注意,以免因遙不可及而影響效果。
5.會(huì)員優(yōu)惠
會(huì)員優(yōu)惠指針對(duì)擁有會(huì)員卡消費(fèi)者,在消費(fèi)時(shí)享有特定的優(yōu)惠條件,其優(yōu)惠條件可有不同的組合,例如:會(huì)員獨(dú)享特價(jià)優(yōu)惠;憑會(huì)員卡購(gòu)滿(mǎn)xx元即送xx;會(huì)員專(zhuān)購(gòu)商品區(qū)等。
可用期,與顧客如何建立長(zhǎng)期關(guān)系,將是未來(lái)連鎖店經(jīng)營(yíng)的致勝關(guān)鍵,而建立顧客資料是建立關(guān)系的基本,會(huì)員優(yōu)惠則是藉由消費(fèi)與互動(dòng)來(lái)
建立長(zhǎng)期關(guān)系,目前已有相當(dāng)多連鎖店使用會(huì)員卡,并且提供會(huì)員專(zhuān)屬權(quán)益,可以見(jiàn),未來(lái)會(huì)員卡將更為廣泛使用。
會(huì)員優(yōu)惠的運(yùn)用,必須注意兩大重點(diǎn),一是會(huì)員取得的條件,二是會(huì)員優(yōu)惠辦法。會(huì)員取得有付費(fèi)參加者,例如:繳入會(huì)費(fèi)xx元即擁有會(huì)員資格;購(gòu)滿(mǎn)xx元即可兌換會(huì)員卡;購(gòu)滿(mǎn)xx元再加xx元,即可擁有貴賓卡等。有免費(fèi)加入者,例如:填寫(xiě)申請(qǐng)書(shū),立即成為會(huì)員。會(huì)員取得的難易度會(huì)影響顧客加入會(huì)員的意愿,如果太難將使顧客退步,增加招攬會(huì)員的困難;如果太容易,又會(huì)失去會(huì)員獨(dú)享的美意,也可能有會(huì)員反應(yīng)沒(méi)有受到重視,通常會(huì)員取得的難易會(huì)與會(huì)員優(yōu)惠辦法有關(guān);如果會(huì)員優(yōu)惠政策辦法比較一般化,例如:會(huì)員九折優(yōu)惠,則應(yīng)使會(huì)員的取得簡(jiǎn)單化;如果會(huì)員優(yōu)惠與非會(huì)員有相當(dāng)大的差異。例如:定期性特定商品會(huì)員特賣(mài)會(huì),則應(yīng)使得會(huì)員有獨(dú)享的感覺(jué),因此會(huì)員資格應(yīng)較為嚴(yán)格。會(huì)員優(yōu)惠辦法,可配合單元中其它促銷(xiāo)手法組合運(yùn)用,例如:折扣、特價(jià)、贈(zèng)品等方式。為了表示對(duì)會(huì)員的特別待遇,也可以“特選商品”回饋會(huì)員活動(dòng),獨(dú)立優(yōu)待會(huì)員。
6.摸彩與抽獎(jiǎng)
摸彩與抽獎(jiǎng)也是經(jīng)常被使用的促銷(xiāo)手法,由于摸彩與抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)項(xiàng)額度有各種不同變化,加上一般人多少有一點(diǎn)賭性,因此摸彩與抽獎(jiǎng)經(jīng)??杉て鹣M(fèi)者相當(dāng)高的興趣,尤其在第一獨(dú)特獎(jiǎng)的獎(jiǎng)項(xiàng)相當(dāng)誘人時(shí),更是能吸引很多期望以小博大的消費(fèi)者參與。
摸彩與抽獎(jiǎng)在運(yùn)用上,必須注意參加辦法與中獎(jiǎng)機(jī)會(huì)及獎(jiǎng)?lì)~大小,參加 ;
辦法例如:每購(gòu)xx元可兌換摸彩券一張,憑券抽獎(jiǎng)。填妥問(wèn)券資料,即可參加抽獎(jiǎng);猜中謎底,可參加抽獎(jiǎng);截止收件后,集中公開(kāi)抽獎(jiǎng)。
7.隨貨贈(zèng)劵
隨貨贈(zèng)劵也是一種比較直觀(guān)的一種促銷(xiāo)方案主要是讓顧客還可 以評(píng)劵享受優(yōu)惠的政策這樣有較大的回頭率能留住老顧客;例如:一次性消費(fèi)滿(mǎn)15元免費(fèi)贈(zèng)送3元贈(zèng)劵; 一次性消費(fèi)滿(mǎn)25元免費(fèi)贈(zèng)送5元贈(zèng)劵;一次性消費(fèi)35元免費(fèi)贈(zèng)送8元贈(zèng)劵; 不能抵換現(xiàn)金 僅限下次使用。
8.尋找合作對(duì)象
尋找合作對(duì)象主要是靠你合作的對(duì)方給你提供生意的途徑,合作的對(duì)象主要針對(duì),賓館、網(wǎng)吧、娛樂(lè)場(chǎng)所、ktv、等等,都可以在友好的協(xié)商下“掛燈箱” 或者是做“精美的小餐牌”也可以在網(wǎng)吧的電腦的桌面壁紙上做價(jià)目表。然后協(xié)商好后就可以每送一次外賣(mài)對(duì)方拿多少提成這個(gè)就自己和對(duì)方協(xié)商。這樣的話(huà)生意就做的比較廣泛了有來(lái)自不同的渠道了。
以下是關(guān)于圣誕的一些方案: 篇四:餐飲促銷(xiāo)活動(dòng)方案
餐飲促銷(xiāo)活動(dòng)方案
作者:資料部 職業(yè)餐飲網(wǎng) 點(diǎn)擊數(shù): 時(shí)間:2006-12-5 16:32:48 切換到繁體中文
對(duì)于餐飲行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),餐館不能只靠宣傳自己的菜系、價(jià)格、品種來(lái)參與競(jìng)爭(zhēng),其結(jié)果往往達(dá)不到預(yù)期的效果,所以我們要組織一些促銷(xiāo)宣傳活動(dòng)來(lái)配合整體的廣告宣傳。從這點(diǎn)上來(lái)看,我們要打造自己的飲食文化,讓我們餐館特有的文化,感染給每一個(gè)來(lái)就餐的客人。
活動(dòng)策劃案
1.贈(zèng)送客人古木制的點(diǎn)心盒
目的:讓就餐客人替我們來(lái)做廣告宣傳
策略:達(dá)到一定消費(fèi)額的客戶(hù)應(yīng)該贈(zèng)送客人精美的點(diǎn)心一盒,最好是景泰藍(lán)、古木為外觀(guān)質(zhì)地。對(duì)于喜宴的客人可以贈(zèng)送來(lái)消費(fèi)的女客人一雙筷子,質(zhì)地也是景泰藍(lán)或古木。對(duì)于壽宴的客人可以贈(zèng)送壽星老花瓶一對(duì),每次用餐如果有女客人的話(huà),達(dá)到一點(diǎn)消費(fèi)數(shù)額,將贈(zèng)送一個(gè)精美首飾盒。建議贈(zèng)送活動(dòng)為期2個(gè)月,期間會(huì)經(jīng)過(guò)春節(jié)這個(gè)檔期,對(duì)于宣傳比較有利。寓意:筷子代表成雙成對(duì),景泰藍(lán)花瓶代表平平安安。
費(fèi)用:
禮盒:古木:120/盒 景泰藍(lán):110/盒
花瓶:古木:200/個(gè) 景泰藍(lán):180/個(gè)
首飾盒:古木:85/盒 景泰藍(lán):80/個(gè)
2.計(jì)劃2月份舉辦美食節(jié)活動(dòng)
目的:美食節(jié)是為了提升我們?cè)诘赜虻氖袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),擴(kuò)大社會(huì)影響力、提高社會(huì)美譽(yù)度,贏(yíng)得社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益雙贏(yíng)的重要手段。
策略:春節(jié)是我國(guó)民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,美食節(jié)的消費(fèi)方式,可以采用自助的形式,期間可以邀請(qǐng),周邊比較有影響力的公司企業(yè)、機(jī)關(guān)組織,前來(lái)優(yōu)惠用餐。
預(yù)期:通過(guò)美食節(jié)可以造成比較大的影響力,積攢下初期客戶(hù)。
費(fèi)用:自助餐 99/人
美食節(jié)費(fèi)用:總終修改后在定 3.舉辦中國(guó)書(shū)法協(xié)會(huì)——“書(shū)筆會(huì)”活動(dòng)
目的:aaaa開(kāi)業(yè)不久,確實(shí)需要一批字畫(huà)來(lái)充實(shí)其中,顯其文化品位,舉辦這樣的活動(dòng),可以很小開(kāi)支獲得一批“廉價(jià)書(shū)畫(huà)”。
策略:邀請(qǐng)中國(guó)書(shū)法協(xié)會(huì)成員前來(lái)用餐。
預(yù)期:通過(guò)舉辦這樣的書(shū)筆會(huì),可以將參加筆會(huì)的書(shū)畫(huà)家長(zhǎng)期“籠住”讓他們替我們宣傳,如果定期組織這樣的活動(dòng),將使aaaa文化含量得到長(zhǎng)期的提升,來(lái)消費(fèi)的客人也會(huì)是高檔次、高品位人群。
費(fèi)用:依照實(shí)際情況在定
篇五:餐廳情人節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃18個(gè)方案
餐廳情人節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃18個(gè)方案
來(lái)源:餐飲管理 發(fā)布時(shí)間:2012年01月09日 點(diǎn)擊數(shù): 510 【字體:小 大】 【收藏】 2011七夕情人節(jié)已經(jīng)過(guò)去了,在這里聚集了18個(gè)七夕情人節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案 七夕情人節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案1:逸生活食坊,獨(dú)名師獨(dú)門(mén)菜經(jīng)典集粹可以浪漫快樂(lè)
沒(méi)有都市喧囂、充滿(mǎn)濃郁異國(guó)溫馨浪漫的小餐廳——逸生活食坊位于朝陽(yáng)區(qū)三里屯,這里除了浪漫的氣氛,意、法經(jīng)典美食還有一個(gè)讓她心動(dòng)的開(kāi)放式廚房,讓?xiě)偃藗儾唤麑?duì)美好家庭生活充滿(mǎn)無(wú)限憧憬,用紅玫瑰和水晶燭臺(tái)精心布置的餐桌,最適合情人節(jié)的浪漫溫馨氛圍。
悅耳的旋律撥動(dòng)心弦,讓?xiě)偃藗兓叵肫鸬谝淮渭s會(huì)時(shí)心中的感動(dòng);家一般的舒適溫暖觸動(dòng)心底深藏的歸屬感;柔煦的燈光牽動(dòng)系在彼此心間火紅的情絲;燈下婆娑的樹(shù)影更添一份神秘的浪漫,這里會(huì)成為兩人回憶中最絢麗的一頁(yè)。
七夕情人節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案2:蝸居咖啡館,情人節(jié)一個(gè)cozy corner 當(dāng)情人節(jié)的鮮花滿(mǎn)城穿梭時(shí),正是情人們泡咖啡館的好時(shí)光。找一個(gè)暖暖的地方,香香地喝上一杯咖啡,喝上一杯紅酒,吃上一塊松軟香甜的蛋糕,何其樂(lè)哉!位于魏公村路理工大學(xué)南墻外的蝸居咖啡館,就能滿(mǎn)足情人們的這個(gè)愿望。咖啡館不大,但滿(mǎn)屋充滿(mǎn)咖啡和蛋糕的香氣,聞一聞就讓人不忍離去。特別是咖啡館自制的“蝸居蛋糕”,更是正本清源的“提拉米蘇”,是咖啡館的主人特地從德國(guó)學(xué)來(lái)的正宗口味,從原料到制作方式,決不走樣決不偷工減料。如果你想品嘗正宗口味的“提拉米蘇”,只有到“蝸居”來(lái)。除此之外,他們還為情人節(jié)特配了cozy情人套餐和浪漫情人雞尾酒,當(dāng)然,紅酒、巧克力、玫瑰花也為情人們備齊了。無(wú)論是就著一屋燦爛的陽(yáng)光還是夜晚浪漫的燈光,和著隱隱彌漫的音樂(lè),陣陣濃郁的咖啡香,只有這里,才是情人們靜靜地傾吐情話(huà)的cozy corner(舒適的角落)。
七夕情人節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案3:泰笛黛斯,甜蜜蜜的慕斯蛋糕
為了迎接情人節(jié)來(lái)臨,泰笛黛斯蛋糕工坊資深的外籍點(diǎn)心師傅精心推出了數(shù)款經(jīng)典情人節(jié)產(chǎn)品,有歐式巧克力慕斯、蜂蜜慕斯等多款心型蛋糕;表面細(xì)心裝飾有瑞士巧克力做成的花朵,朵朵代表情人們的濃情蜜意。
夏威夷蜂蜜慕斯蛋糕成分,白色的巧克力花朵綻放在慕斯蛋糕的表面,向你訴說(shuō)情人間的濃情蜜意。慕斯蛋糕中濃厚的蜂蜜口味就像是熱戀中的愛(ài)侶,難舍難分。甜蜜的蜂蜜下是
香草蛋糕,蛋糕夾層里裹著蜂蜜慕斯。獨(dú)特的慕斯味道,在蜂蜜的甜蜜里,夾雜著夏威夷果,當(dāng)夏威夷果嚼碎的那一剎那,瞬間陽(yáng)光燦爛的味道散布在齒頰之間,讓你通體舒暢。
即日起至 2月13日止,凡是在情人節(jié)活動(dòng)期間預(yù)定泰笛黛斯情人節(jié)蛋糕的客人,均可獲得由廚師長(zhǎng)手工制作的瑞士巧克力糖2枚。每日贈(zèng)送100份,送完為止。
七夕情人節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案4:左岸源咖啡館,咖啡與歌唱的相遇
一杯蒸騰著百年香醇的咖啡,帶著我們走過(guò)四季,而在情人節(jié)這一刻,咖啡同樣會(huì)訴說(shuō)關(guān)于浪漫的種種傳說(shuō)。
位于中關(guān)村科技發(fā)展大廈a座一層的左岸源咖啡館,在情人節(jié)這天特別推出99元的2人套餐,含有咖啡、紅酒和晚餐,凡來(lái)消費(fèi)的顧客均可得到“樂(lè)圣”ktv的優(yōu)惠券。也許你可以攜著她/他,找這么一個(gè)安靜的城市一隅,過(guò)一個(gè)怡人醉心的節(jié)日。
七夕情人節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案5:金山城,火辣辣的鴛鴦火鍋
“毛血旺”是必不可少的,里面的大粗黃豆芽又脆又辣,口感上佳;“糊辣魚(yú)丁”讓你在眾多辣椒堆里體會(huì)尋找的滋味,“番茄牛肉鍋”在開(kāi)了之后,加上金針菇和蘑菇,那牛肉爛得入口即化;“霸王豆花”關(guān)鍵好在炸得香脆的花生和小蔥辣椒拌在一塊的調(diào)料??一道道“金山城”的傳統(tǒng)菜聽(tīng)著就有食欲。但是,在這個(gè)特殊的日子,還是執(zhí)著地選擇“鴛鴦火鍋”吧。
和你愛(ài)的人,圍著熱騰騰的火鍋,或青菜、或肉食,一道道涮出火辣辣的美味,繼續(xù)火辣辣的愛(ài)戀。
金山城望京愛(ài)慕大廈店于2月10日至3月9日,推出“吃200返100”活動(dòng)。
七夕情人節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案6:黔山秀水家鄉(xiāng)鵝,貴州風(fēng)情美
如果你的他(她)獨(dú)愛(ài)貴州風(fēng)味,那這個(gè)情人節(jié)你們干脆就好好品味一頓豐盛的異族特色美味,度過(guò)一個(gè)酸酸辣辣的二人饕餮之夜。
品貴州菜,當(dāng)然第一道便是鹵味鵝,鵝頭、鵝翅、鵝掌、鵝脖、鵝腿,愛(ài)鹵味的食客們各有所好,吃的是那獨(dú)特的香辣口味,“黔山秀水”用的是5斤以上的精選家養(yǎng)土鵝,經(jīng)過(guò)來(lái)自貴州高廚的道地料理,口味正宗,來(lái)的大部分食客都有此好。來(lái)自“酸湯”最正宗的發(fā)源地凱里的酸湯鍋底的火鍋是第二種必點(diǎn)菜式,這里無(wú)論是酸湯魚(yú)、酸湯鵝還是酸湯面,用的酸湯都是凱里一個(gè)叫“丹寨”的苗族人聚居地所出產(chǎn)的原汁,是由當(dāng)?shù)厝擞靡拔骷t柿和獨(dú)
特的方式制作,味道不是他地所能媲美。想討好女朋友,當(dāng)然要照顧她的口味,山里燒茄子、貴陽(yáng)絲娃娃、菠蘿小米飯等盡是上選。
情人節(jié)來(lái)臨之際,餐廳特為情侶們準(zhǔn)備了適合兩人的節(jié)日菜單,身著貴州服飾的服務(wù)員還會(huì)為戀人送上具有當(dāng)?shù)靥厣那槿斯?jié)禮品,讓你們今年的情人節(jié)充溢著濃濃的貴州風(fēng)情。
七夕情人節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案7:云嶺之春,鮮花濃香的早春
時(shí)下,各地食花之風(fēng)雖甚,但誰(shuí)也比不上花城昆明四季常開(kāi)的可食百花,春天吃山花是大自然給云南人的恩賜。
來(lái)自云南的滇菜大牌昆明春天餐飲集團(tuán)對(duì)鮮花入肴很有特長(zhǎng),經(jīng)多年實(shí)踐將云南民間食用野山花一一篩選,挑選出口感好、食療保健作用確切的幾十個(gè)品種帶來(lái)京城,客人在其下屬的云嶺之春大酒樓,2月至4月之間都可以品嘗到誘人“山花宴”,牡丹燴鮑片、玫瑰拼蘆薈、金雀花云腿、傣味苦刺花、酸辣棠梨花??同時(shí)還推出幾十種云南民間喜食的野山菜,冬春交替的季節(jié)更兼清火去燥、排毒回春的食療保健功效。
酒樓在2月14日情人節(jié)特別為情侶們推出鮮花套餐,用云南鮮花、時(shí)令野山花制作的三七花天鍋、涼拌山花拼、金雀花云腿烘蛋、玫瑰炸香蕉、大黃菊過(guò)橋米線(xiàn)等,佐以色澤口感絕佳的云南柔紅酒,再佩戴上“云嶺之春”贈(zèng)送的云南香荷包,你的他(她)一定會(huì)覺(jué)得這個(gè)情人節(jié)最難忘。
七夕情人節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案8:巴國(guó)府,獨(dú)具匠心中式情人大餐
情人節(jié)吃中餐一樣可以浪漫快樂(lè)無(wú)比,比如豐臺(tái)區(qū)經(jīng)營(yíng)川粵菜的巴國(guó)府大酒店除了為戀人們營(yíng)造了浪漫、溫馨的優(yōu)雅氛圍,聰明的廚師們還推出了獨(dú)特的情人餐和溫暖的鴛鴦火鍋,很合情人節(jié)的氛圍和心情。
酒樓的大廚花心思搭配各種原料,創(chuàng)新出十余款適合情侶們一同享用的佳肴,如“紅粉佳人”精選上等螃蟹黃及鴨蛋黃精心加工,造形生動(dòng),寓意佳人;“濃情密意”精選玉米粒、百合、木瓜烹調(diào),含意頗深,有美容養(yǎng)顏功效;“一往情深”則是將武昌魚(yú)切成塊狀,先腌后醬再漫火燒制,裝盤(pán)時(shí)襯底墊芹菜,把魚(yú)塊拼成網(wǎng)狀,口感鮮嫩,醬香濃郁;“情人湯”真是柔情似水,情意綿綿,用特等百合,銀耳文火熬制,啟鍋時(shí)撒上鮮玖瑰花辨,郁香撲鼻,情深意濃。還有一道“比翼雙飛”是情侶必點(diǎn)的佳肴,這道菜選用兩只乳鴿,先腌后炸,外酥里嫩。在情人節(jié)和三八節(jié)去“巴國(guó)府”品情人餐的女士,均可獲贈(zèng)精美禮品。
七夕情人節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案9:文汝馨居,限量發(fā)售,美境美樂(lè)美味
位于現(xiàn)代城西側(cè),以純正茶餐享譽(yù)京城的文汝馨居餐廳,擁有浪漫而富于個(gè)性的就餐環(huán)境,古典的家具、青石板的地面、夏布的紗簾、艷麗柔軟的棉質(zhì)沙發(fā)、疏朗有序的座位,餐廳內(nèi)處處顯示著女主人的精致情調(diào)。
2月14日情人節(jié)當(dāng)晚,在這個(gè)靜雅、浪漫的餐廳中,將以純正美味的佳肴和小提琴演奏家高雅、和諧的音符,為前來(lái)度過(guò)情人節(jié)之夜?fàn)T光晚宴的戀人們氏忠桓觥襖寺胛蘿啊鋇囊雇懟g槁旅竊諉髏鸕鬧蜆狻⒚岳氳腦律臀慮槔寺姆瘴е校殺咂肺蹲畔閂ǜ侍鸕那槿送硌紓咴諦√崆儻裼瞥ば傻募さ聰?shù)摜诉衷肠粒眄芽b槁綠撞?98元,奉送進(jìn)口紅酒一瓶、紅玫瑰花一支。尤其值得一提的是,為營(yíng)造情人節(jié)浪漫、溫馨與靜雅的特殊氛圍,文汶馨居餐廳舉辦此次活動(dòng)只設(shè)20對(duì)席位,請(qǐng)新老賓朋提前預(yù)訂。
七夕情人節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案10:空間·蒙太奇,拿個(gè)潛水執(zhí)照
潛水之余你還可以體驗(yàn)這里500平米的超大健身房、寬敞的游泳池、桌球室、棋牌室、網(wǎng)吧、圖書(shū)室等。
健身雙人套餐,特惠價(jià)6999元:在俱樂(lè)部營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),可使用除潛水設(shè)施以外的其它設(shè)施。健身會(huì)員可免費(fèi)不限時(shí)使用游泳池、桑拿、淋浴、健身器械、跳操室、圖書(shū)室、網(wǎng)吧,其余設(shè)施按會(huì)員價(jià)格收費(fèi)。
潛水雙人套餐,特惠價(jià)9999元:在俱樂(lè)部營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)可使用俱樂(lè)部全部設(shè)施,包括潛水池。潛水會(huì)員可不限時(shí)免費(fèi)使用潛水池、游泳池、桑拿、淋浴、健身器械、跳操室、圖書(shū)室、網(wǎng)吧,其余設(shè)施按會(huì)員價(jià)格收費(fèi)。
七夕情人節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案11:鄉(xiāng)謠俱樂(lè)部,徹夜的浪漫生活
溫柔的燭光,火紅的玫瑰,營(yíng)造溫馨與浪漫;當(dāng)你和你的戀人攜手踏進(jìn)鄉(xiāng)謠俱樂(lè)部的一瞬間,一切的一切已為您準(zhǔn)備好了:甜甜的美酒,豐盛的情侶套餐,香濃的巧克力,或是那杯妖艷的“藍(lán)色妖姬”雞尾酒,您將被溫馨與浪漫包圍,當(dāng)玫瑰與巧克力送入您手中的那一刻,愛(ài)已然在瞬間融合而升華。
當(dāng)晚,鄉(xiāng)謠酒吧將為一對(duì)對(duì)情人奉獻(xiàn)激情的現(xiàn)場(chǎng)樂(lè)隊(duì)助興演出,精美豐盛的情侶套餐
298元/兩位,享用套餐者贈(zèng)送進(jìn)口玫瑰、比利時(shí)巧克力和情侶特飲一杯,且當(dāng)晚免門(mén)票。
鄉(xiāng)謠為你營(yíng)造了一場(chǎng)傾訴愛(ài)意的溫馨之夜,讓玫瑰與巧克力為你作證,告訴她,你愛(ài)她!
七夕情人節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案12:新僑諾富特飯店,演繹法國(guó)風(fēng)情
浪漫的情人節(jié)終于來(lái)了,它憑其誘人的魅力,已經(jīng)慢慢地滲透到了無(wú)數(shù)年輕人的心中,越來(lái)越多的情侶選擇這一天,向自己心愛(ài)的人傳遞愛(ài)的信息。
在這個(gè)重要的日子里,法國(guó)雅高集團(tuán)管理的北京新僑諾富特飯店,攜遠(yuǎn)道而來(lái)的法國(guó)行政總廚讓·馬克先生,為天下有情人精心準(zhǔn)備了濃情的巧克力,溫馨的燭光,火紅的玫瑰,當(dāng)然少不了愛(ài)意濃濃的情人節(jié)晚餐:咖啡廳自助餐,每對(duì)情侶498元凈價(jià);凱濤法餐廳和佳利廊酒吧情人節(jié)套餐,每對(duì)情侶528元;蓬萊閣中餐廳,每對(duì)情侶399元凈價(jià)。
戀人們除了能夠享用豐盛的美味佳肴,還能在香檳的味道中讓意識(shí)緩緩地微醺開(kāi)來(lái),在現(xiàn)場(chǎng)樂(lè)隊(duì)演奏的樂(lè)曲中,讓夜光杯映紅自己的笑臉。在這個(gè)夜晚,悠然的愉悅就這么慢慢地彌散開(kāi)來(lái),散出滿(mǎn)心的浪漫情懷。
所有持本報(bào)紙到新僑諾富特飯店預(yù)定情人節(jié)晚餐的賓客,酒店將免費(fèi)贈(zèng)送精美禮品一份。
七夕情人節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案13:漁陽(yáng)飯店,河濱秀影,完美情人夜
2月14日,心動(dòng)的日子,佳期佳人,纏綿悱惻。京城東部的漁陽(yáng)飯店,為戀人們拋開(kāi)俗務(wù)、沉浸在情人的脈脈溫情中提供完美選擇,讓您們?cè)谶@里盡情享受一個(gè)完美情人之夜。
在這個(gè)美好的日子里,沒(méi)有鮮花、美酒的陪伴就會(huì)黯然失色,如果情人節(jié)您攜情侶入住漁陽(yáng),還會(huì)收到飯店以鮮花、美酒為您送去的濃濃祝福,使您在漁陽(yáng)度過(guò)一個(gè)早春的浪漫之夜,成為一生美好的回憶。
第五篇:餐廳母親節(jié)活動(dòng)方案
餐廳母親節(jié)活動(dòng)方案
對(duì)于母親的祝福是全世界通用的,因此,母親節(jié)的到來(lái),掀起了大部分人們的熱情,同時(shí)掀起的還有商家們的促銷(xiāo)熱情,比如說(shuō)母親節(jié)餐廳促銷(xiāo)活動(dòng).餐廳母親節(jié)活動(dòng)方案
一、餐飲店推出美顏養(yǎng)生套餐惠澤母親節(jié)
1.母親節(jié)之懷舊大餐
懷舊就是緬懷過(guò)去。舊物、故人、老家和逝去的歲月都是懷舊最通用的題材。
2.母親節(jié)之滋補(bǔ)大餐
在母親節(jié)來(lái)臨之至,陪媽媽一起吃一頓營(yíng)養(yǎng)、美味的大餐,祝福母親永遠(yuǎn)都健康、美麗。
3.母親節(jié)之親情大餐
打起親情牌,吸引中低端食客,主打家常菜,口味大眾化,再輔以時(shí)尚就餐環(huán)境,標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),吸引時(shí)尚年輕人來(lái)為母親過(guò)節(jié)。
二、準(zhǔn)備母親節(jié)禮物
餐館要相應(yīng)設(shè)計(jì)一些慶祝母親節(jié)的活動(dòng)和小禮品。為每一位前去就餐的母親贈(zèng)送康乃馨作為節(jié)日禮物。
三、發(fā)送母親節(jié)親情短信
1.以某某餐廳名義,向目標(biāo)消費(fèi)者發(fā)送母親節(jié)精彩短信,以情感交流打動(dòng)消費(fèi)者。
2.通過(guò)短信發(fā)送活動(dòng)內(nèi)容,告知目標(biāo)消費(fèi)者母親節(jié)某某餐廳活動(dòng)內(nèi)容,以及開(kāi)展活動(dòng)的主要地點(diǎn)。
餐廳母親節(jié)活動(dòng)方案
為提升酒店的知名度和美譽(yù)度,增進(jìn)目標(biāo)消費(fèi)群體對(duì)母親節(jié)的印象和記憶,通過(guò)媒體以親情進(jìn)行包裝,號(hào)召做兒女的向父母親表達(dá)關(guān)愛(ài)和祝福,借勢(shì)造勢(shì),強(qiáng)化家庭責(zé)任,反哺母親,奉獻(xiàn)
孝心,值5月12日母親節(jié)到來(lái)之際,策劃以感恩母親母愛(ài)永恒為主題的專(zhuān)題活動(dòng),具體方案如下:
一、活動(dòng)目的
1、母親節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)方案,提高品牌知名度;
2、提高目標(biāo)消費(fèi)群體在酒店的購(gòu)買(mǎi)率和消費(fèi)額;
3、通過(guò)活動(dòng),增進(jìn)酒店和公眾的了解和溝通,制造新聞線(xiàn)索,擴(kuò)大對(duì)外形象宣傳。
二、活動(dòng)時(shí)間
2017年5月10日-11日(5月第2個(gè)周末)
三、目標(biāo)群體
母親節(jié)活動(dòng)目標(biāo)群體為25歲-45歲之間的時(shí)尚白領(lǐng)女青年和在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙,與家人在一起的時(shí)間一般較少,特別是與父母親在一起的時(shí)間更少,回報(bào)養(yǎng)育之恩的情結(jié),可以引發(fā)其潛在的消費(fèi)可能和情感需求。
四、活動(dòng)主題
1、廣告主題:感恩母親母愛(ài)永恒!
2、廣告詞:世界上有一種最美麗的聲音,那便是母親的呼喚。但丁(神曲)
五、活動(dòng)內(nèi)容
1、贈(zèng)送康乃馨鮮花:凡2017年5月11日當(dāng)天到店消費(fèi)的女士每人贈(zèng)送康乃馨1支。(客房由總臺(tái)在客人登記時(shí)發(fā)放、唐人街美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放,并致以母親節(jié)日問(wèn)候)
2、微博抽獎(jiǎng):到店消費(fèi)曬照,并@酒店官微及3位好友,就有機(jī)會(huì)獲得價(jià)值228元的免費(fèi)自助餐券。
3、生日祝福:凡5月11日當(dāng)天生日的女士,可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的巴顏喀拉紅景天系列旅行套裝)
4、女士營(yíng)養(yǎng)菜單:餐飲部推出三道養(yǎng)顏營(yíng)養(yǎng)菜肴。自助餐消費(fèi)的女士可免費(fèi)任選一道菜肴。
5、優(yōu)惠酬賓:活動(dòng)期間原價(jià)228
元觀(guān)景自助餐,母親節(jié)專(zhuān)享套餐:xx-x元。唐人街美食城推出母親節(jié)專(zhuān)享港式下午茶套餐。
六、活動(dòng)宣傳
1、短信群發(fā):感恩母親母愛(ài)永恒!5月11日最佳西方財(cái)富酒店推出母親節(jié)專(zhuān)享特惠活動(dòng),當(dāng)天生日女士更有精美禮品贈(zèng)送!(5月10日發(fā)送)(市場(chǎng)企劃落實(shí))
2、店內(nèi)pop:大堂、餐廳門(mén)口、一樓電梯口各一塊。(5月5日前完成)(市場(chǎng)企劃落實(shí))
3、網(wǎng)絡(luò)推廣:通過(guò)官方微博、官方微信展開(kāi)線(xiàn)上推廣,5月2日開(kāi)始預(yù)熱,5日起開(kāi)展為期7天的線(xiàn)上抽獎(jiǎng)活動(dòng),關(guān)注酒店官微并@3位好友,每日送出一張自助餐免費(fèi)券。(市場(chǎng)企劃落實(shí))
4、主流媒體(海峽都市報(bào)、東南快報(bào)):5月10日、5月15日,活動(dòng)前、后軟文報(bào)道。
七、費(fèi)用預(yù)算
:略
5月11日前,采購(gòu)部門(mén)將所需物
品采購(gòu)、準(zhǔn)備到位;
5月11日前,餐飲部準(zhǔn)備好母親節(jié)菜譜和康乃馨的申購(gòu)工作;
5月10日前,市場(chǎng)銷(xiāo)售部企劃人員將相關(guān)促銷(xiāo)活動(dòng)細(xì)則發(fā)布到酒店官微、微信;
5月11日前,各部門(mén)做好本次活動(dòng)的員工培訓(xùn),做好對(duì)客宣傳;
活動(dòng)結(jié)束后,市場(chǎng)銷(xiāo)售部企劃人員及時(shí)跟進(jìn),對(duì)母親節(jié)活動(dòng)在相關(guān)媒體予以宣傳報(bào)道。
餐廳母親節(jié)活動(dòng)方案
一、訂購(gòu)康乃馨:
大店可訂購(gòu)300500支;細(xì)店可訂購(gòu)100200支;在母親節(jié)當(dāng)晚飯市由咨客派發(fā)。
二、場(chǎng)地布置:
以溫馨的粉紅色的汽球?yàn)橹?,有條件的再配以粉紅色的薄紗。汽球用來(lái)布置大廳,及做成心形或拱形汽球柱放在店的正門(mén)口,薄紗用來(lái)布置上落樓梯的扶手。
三、母親節(jié)特惠菜式或海鮮:
可選一至兩款菜式或海鮮在母親節(jié)當(dāng)晚飯市以?xún)?yōu)惠的價(jià)格推出。
四、母親節(jié)愛(ài)心套餐:
可以做兩至三款母親節(jié)愛(ài)心套餐,價(jià)格分店可根據(jù)自己的具體情況而定,菜式以健康,營(yíng)養(yǎng),并可護(hù)膚養(yǎng)顏為主。
五、母親節(jié)愛(ài)心蛋糕:
大店可設(shè)定在母親節(jié)當(dāng)晚飯市消費(fèi)388元以上,可獲贈(zèng)愛(ài)心蛋糕一個(gè);細(xì)店可設(shè)定在母親節(jié)當(dāng)晚飯市消費(fèi)288元以上,可獲贈(zèng)愛(ài)心蛋糕一個(gè)。當(dāng)然消費(fèi)價(jià)格分店亦可由自己定,以上價(jià)格僅供參考。
六、有條件的分店,可設(shè)抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
具體抽獎(jiǎng)細(xì)則分店自己定。