第一篇：超市收銀員崗位職責(zé)

1、每日按規(guī)定時(shí)間到公司出納處交清前一天的營業(yè)款項(xiàng)及報(bào)表。

2、按時(shí)到崗，備足營業(yè)用零鈔、發(fā)票做好營業(yè)前的準(zhǔn)備及清潔工作。

3、收款時(shí)認(rèn)真審核服務(wù)員開出的單據(jù)，確認(rèn)金額及數(shù)量正確，如有錯(cuò)誤立即退

還服務(wù)員，交總經(jīng)理確認(rèn)誤單后簽字作廢。

4、認(rèn)真識(shí)別現(xiàn)金真?zhèn)?，發(fā)現(xiàn)假鈔應(yīng)立即退還該服務(wù)員向客人解釋并調(diào)換。

5、認(rèn)真填寫營業(yè)后的交款單據(jù)，須做到帳物相符。

6、嚴(yán)禁在收銀臺(tái)存放酒水或與工作無關(guān)的私人物品。

7、收銀員不得在上班時(shí)間中途離開崗位。

8、收銀員不得在收銀工作中營私舞弊、貪污、挪用公款，損害公司利益，如經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予開除并賠償經(jīng)濟(jì)損失。

9、收銀員應(yīng)認(rèn)真整理好每日帳單，避免單椐遺漏。每日終了，將錢放入保險(xiǎn)箱中，并做好當(dāng)日營業(yè)報(bào)表．

10、收銀員在營業(yè)結(jié)束后，應(yīng)認(rèn)真核對好當(dāng)日營業(yè)收入款，如出現(xiàn)短(長)款，應(yīng)及時(shí)查明原因，如屬收銀員自身造成短款，由當(dāng)日收銀員全額賠償，屬其他原因造成的或未查明原因的，報(bào)財(cái)務(wù)部，經(jīng)財(cái)務(wù)部查明后處理．

11、收銀員應(yīng)嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)保密制度，必須嚴(yán)格按指定的收銀折扣、管理人員簽字權(quán)限操作（如有超出及時(shí)提醒），否則給公司帶來的經(jīng)擠損失由收銀員賠償。

12、收銀員在操作過程中，如遇錯(cuò)單作廢必須由總經(jīng)理簽字方能認(rèn) 可，否則一切損失由承接責(zé)任人承擔(dān)。

第二篇：超市收銀員崗位職責(zé)

收銀員崗位職責(zé)

1、遵守并嚴(yán)格執(zhí)行公司的員工管理制度，認(rèn)真、負(fù)責(zé)地履行自己的工作職責(zé)。

2、收銀處是代表商場的經(jīng)營形象，收銀員應(yīng)注重儀容儀表，做到著裝整潔衛(wèi)生、精力充沛上崗工作。

3、不準(zhǔn)收銀員在工作中，彼此之間相互聊天、談笑，竄崗及大聲喧嘩，不準(zhǔn)在顧客和同事面前談?wù)撊⌒ζ渌櫩?，違者1次扣1分，2次2分依次類推。

4、在為顧客服務(wù)時(shí)，必須面帶笑容，熱情周到，不準(zhǔn)與顧客吵架、頂嘴、不準(zhǔn)面無表情，態(tài)度冷淡違者作辭退處理。

5、工作中必須站立服務(wù)，不準(zhǔn)趴在收銀臺(tái)面及背靠收銀臺(tái)，不準(zhǔn)腳踏收銀臺(tái)下方空抬板上，必須面向顧客，違者1次扣1份，依次類推。

6、上班過程中，如收銀員有急事，暫時(shí)離開收銀臺(tái)時(shí)，應(yīng)對顧客說：“請您稍等一會(huì)”好嗎？并擺放暫停收銀提示牌，重新回到收銀臺(tái)時(shí)應(yīng)說“對不起”“讓您久等了”違者1次扣1分，依次類推。

7、收銀空閑，顧客不知道要到何處結(jié)帳付款時(shí)，收銀員應(yīng)積極主動(dòng)的說“歡迎光臨，請您到這里結(jié)帳好嗎？”

8、在工作中，如自己的親屬或朋友前來商場購物、購物完畢后，到收銀臺(tái)結(jié)帳付款時(shí)，應(yīng)要求其親屬或朋友到其他收銀臺(tái)結(jié)帳，不準(zhǔn)私自給自己的親屬或朋友結(jié)帳，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將嚴(yán)肅處理。

9、如遇到顧客對某收銀員在工作操作中有意見時(shí)，收銀組長應(yīng)及時(shí)把顧客引導(dǎo)到收銀臺(tái)后或服務(wù)臺(tái)前，并仔細(xì)聆聽顧客的意見并予以記錄，如果問題嚴(yán)重應(yīng)請商場經(jīng)理當(dāng)面向顧客解答道歉。

10、如顧客在收銀臺(tái)等候結(jié)帳時(shí)，不準(zhǔn)收銀員突然告知顧客這臺(tái)收銀機(jī)不結(jié)帳了，請您到別的收銀臺(tái)結(jié)帳。違者1次扣1分，依次類推。

11、收銀員在交接班時(shí)，或者其它事情需暫仃收銀時(shí)，應(yīng)把暫仃收銀牌擺放在收銀臺(tái)的顯要位置上并提醒顧客“請您稍等一下”好嗎？

12、收銀員在為顧客裝袋服務(wù)時(shí)，若是促銷員裝袋，要提醒促銷員商品需分類裝袋，如不考慮或不提醒促銷員區(qū)別商品的性質(zhì)，全部放入同一購物袋中或?qū)⑸唐穪y丟入袋中，發(fā)現(xiàn)1次，扣1分。

13、收銀員在休假期間或平常到商場購物，購物完畢后到收銀臺(tái)結(jié)帳付款時(shí)，必須到指定收銀組長處結(jié)帳，如收銀組長休假或請假，必須前臺(tái)主管或商場經(jīng)理在旁，違者扣1分，依次類推。

14、收銀員在為顧客服務(wù)時(shí)，必須做到唱支唱收，即收您多少錢，補(bǔ)你多少錢，會(huì)同收銀小票，雙手遞給顧客，不準(zhǔn)單手遞錢給顧客，并面帶笑容說：“請您慢走”違者1、2次警告，3次扣1分，并取消本人當(dāng)月優(yōu)秀員工評選資格。

15、收銀區(qū)前六臺(tái)收銀機(jī)的前方是口香糖陳列架，每天早班的前6位收銀員，所在哪臺(tái)收銀機(jī)前，負(fù)責(zé)整理商品及打掃衛(wèi)生，若在檢查，發(fā)現(xiàn)口香糖凌亂或衛(wèi)生差的，按所在位置進(jìn)行處罰，1次扣1分。

16、顧客推購物車到收銀臺(tái)結(jié)帳付款時(shí)，收銀員在拿完上面商品時(shí)，必須檢查購物車下面是否還有商品未拿，若收銀員工作不認(rèn)真、負(fù)責(zé)造成錯(cuò)收、漏收，給公司帶來的經(jīng)濟(jì)損失，將由當(dāng)事人負(fù)責(zé)承擔(dān)。

17、顧客購買的鞋子、文體類服裝及其它裝有防盜扣的商品，收銀員應(yīng)認(rèn)真、仔細(xì)檢查并及時(shí)把防盜扣取下，如收銀員大意或不負(fù)責(zé)未取防盜扣、顧客不滿的，由收銀員負(fù)責(zé)處理。

18、顧客到收銀臺(tái)結(jié)帳付款時(shí)，收銀員要認(rèn)真檢查是否假鈔，如收到假鈔，將全部由本人承當(dāng)。

19、收銀員若遇顧客購買牙膏、刀具、被子及其他盒裝商品的，必須進(jìn)行檢查，如收銀員在操作時(shí)不檢查，造成商品調(diào)包或隱藏商品未發(fā)現(xiàn)的，一經(jīng)察覺，將給予收銀員嚴(yán)肅處理。即1次扣5分。

20、收銀員要認(rèn)真負(fù)責(zé)履行自己的工作職責(zé)，不斷加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)專業(yè)水平，注重工作方法，以準(zhǔn)確、快捷、優(yōu)質(zhì)的工作作風(fēng)為顧客服務(wù)，樹立商場良好形象。

21、發(fā)現(xiàn)自生條碼及自編條碼與商品價(jià)格不相符的，應(yīng)及時(shí)通知所在柜組或商場經(jīng)理，如發(fā)現(xiàn)問題不聞不問不上報(bào)的，一經(jīng)核實(shí)，將給予其人辭退處理。

22、收銀員如利用自身工作之便，采取不正當(dāng)手段，私自占有公司財(cái)物或用其他手法給公司造成經(jīng)濟(jì)損失的，一經(jīng)核實(shí)，其人公司給予辭退，風(fēng)險(xiǎn)押金及工資全部扣除。情節(jié)嚴(yán)重的移交公安機(jī)關(guān)處理。

23、在上班時(shí)，解磁器分到每個(gè)收銀員手中，應(yīng)妥善保管好，在下班上交時(shí)，若出現(xiàn)解磁器遺失，將由本人照價(jià)賠償，并追究其附帶責(zé)任。

24、營業(yè)前，收銀員必須清理，補(bǔ)充收銀用的必備物品，打掃自己所在收銀臺(tái)四周的環(huán)境衛(wèi)生、使之干凈、整潔，塑料袋擺放應(yīng)整齊、規(guī)范。

25、禁止在收銀機(jī)上，漲貼標(biāo)價(jià)簽及其他紙張，若勸阻不聽者，1次扣5分，2次10分，依次類推。

26、各班交班時(shí)，如人流量多，不準(zhǔn)統(tǒng)一交接班，應(yīng)2-3人交替接班，減輕收銀區(qū)的人流量。

27、各班加班人員，就餐時(shí)間為30分鐘，就餐前必須讓所在柜長知曉，柜長登記吃飯去的時(shí)間與回到工作崗位的時(shí)間，如超出規(guī)定時(shí)間的按遲到處理。

28、在上班過程中如需上洗手間，須事先讓柜長知曉，如柜長不知或去洗手間過長的，1、2次警告，3次扣1分。（注：上洗手間應(yīng)盡量選擇人流量少時(shí)去。）

29、收銀員在為顧客取好防盜扣時(shí)，應(yīng)把防盜針與防盜器扣好、擺好，如未扣好或亂放、亂丟的一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，1次扣1分，依次類推。

30、收銀員在操作過程中，若出現(xiàn)輸錯(cuò)或顧客不要的商品，需要清除時(shí)，必須由收銀組長、電腦員、客服主管等授權(quán)人操作，違者1次扣1分，依次類推。

31、收銀員每月每人有100元的風(fēng)險(xiǎn)金，每個(gè)月末沒有短款的，定額領(lǐng)取100元風(fēng)險(xiǎn)金，每個(gè)月末短款的從其風(fēng)險(xiǎn)金中扣除，金額超過風(fēng)險(xiǎn)金時(shí)，將從工資中扣出，但每月短款不能超過2次，超出2次以上的或經(jīng)常短款的需說明原因。

32、收銀組長必須不定期抽查收銀員的備用金，如果發(fā)現(xiàn)那一個(gè)收銀員備用金不符，并且差額在10元以上，公司將作辭退處理。

33、每天晚營業(yè)后，收銀員必須把顧客不要的商品及防盜扣清理出放在一起，若在檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)商品及防盜扣未清理完的，1、2次警告，3次扣1分。

34、以上條例，收銀員自覺遵守，違反任何1條，公司將取消本人當(dāng)月的優(yōu)秀員工評選資格。

35、未盡事宜，在今后的工作中不斷加以完善。

36、此職責(zé)，請各位收銀員認(rèn)真閱讀，自公布起執(zhí)行。

第三篇：超市收銀員崗位職責(zé)

超市收銀員崗位職責(zé)

一、優(yōu)質(zhì)高效熱情服務(wù)

1.對顧客有禮貌，歡迎顧客光臨運(yùn)用禮貌用語。例如：您好、歡迎光臨。2.顧客離開時(shí)要幫助顧客將商品裝入購物袋內(nèi)并運(yùn)用禮貌用語。例如：歡迎再來。

二、收銀員在結(jié)算時(shí)必須唱收唱付，不要將錢扔給顧客，應(yīng)將錢和小票一起交給顧客。

1.唱收唱付，收顧客錢款時(shí)，要唱票“您的商品多少錢”，“收您多少錢”找零錢時(shí)唱票“找您多少錢”。2.對顧客要保持親切友善的笑容。3.耐心的回答顧客的提問。

4.在營業(yè)高峰時(shí)間，聽從當(dāng)日負(fù)責(zé)人安排其它工作。

三、顧客提供購物袋

食品與非食品分開，生熟分開放置，如硬重的放在底層，易碎品，膨化食品放在最上面，冷凍品，豆制品等容易出水的商品單獨(dú)放置，裝入袋中的商品不應(yīng)高過袋口，避免顧客提拿不方便。

四、確保商品

1.超市在促銷活動(dòng)中所發(fā)的廣告或贈(zèng)品確認(rèn)后放入袋內(nèi)。2.裝袋時(shí)避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現(xiàn)象。3.對體積過大的物品要用繩子捆好，方便顧客提拿。4.提醒顧客帶走所有商品，防止遺忘在收銀臺(tái)上的事情發(fā)生。

五、保持收銀臺(tái)時(shí)刻整潔干凈。

六、仔細(xì)檢查特殊商品。例如：皮箱、提袋、帶包裝商品等。

第四篇：超市收銀員崗位職責(zé)

超市收銀員崗位職責(zé)

時(shí)間:2012-11-30 08:00來源: 作者:西海 點(diǎn)擊: 次

篇一：超市收銀員崗位職責(zé)范文

一、優(yōu)質(zhì)高效熱情服務(wù)

１、對顧客有禮貌，歡迎顧客光臨運(yùn)用禮貌用語。例如：您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。

２、顧客離開時(shí)要幫助顧客將商品裝入購物袋內(nèi)并運(yùn)用禮貌用語。例如：歡迎再來。

二、收銀員在結(jié)算時(shí)必須唱收唱付,不要將錢扔給顧客,應(yīng)將錢和 收銀員在結(jié)算時(shí)必須唱收唱付,不要將錢扔給顧客, 小票一起交給顧客。小票一起交給顧客。

１、唱收唱付，收顧客錢款時(shí)，要唱票 “您的商品多少錢”，“收 您多少錢”找零錢時(shí)唱票 “找您多少錢”。

２、對顧客要保持親切友善的笑容。３、耐心的回答顧客的提問。

４、在營業(yè)高峰時(shí)間，聽從當(dāng)日負(fù)責(zé)人安排其它工作。.例如：查 價(jià)格，清理手推車，對換零用金。

三、顧客提供購物袋

食品非食品分開,生熟分開放置，如硬重的放在底層，易碎品，膨 化食品放在最上放，冷凍品，豆制品等容易出水的商品單獨(dú)放置，裝 入袋中的商品不應(yīng)高過袋口，避免顧客提拿不方便。

四、確保商品

１、超市在促銷活動(dòng)中所發(fā)的廣告或贈(zèng)品確認(rèn)后放入袋內(nèi)。２、裝袋時(shí)避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現(xiàn)象。３、對體積過大的物品要用繩子捆好，方便顧客提拿。

４、提醒顧客帶走所有商品，防止遺忘在收銀臺(tái)上的事情發(fā)生。

五、保持收銀臺(tái)時(shí)刻整潔干凈。保持收銀臺(tái)時(shí)刻整潔干凈。

六、仔細(xì)檢查特殊商品。例如:皮箱、提袋、盒子（鉛筆盒）家電 仔細(xì)檢查特殊商品。用的紙箱，帶包裝商品等。

篇二：

一、遵守收銀員服務(wù)規(guī)范，按規(guī)范進(jìn)行服務(wù)

二、熟悉掌握各個(gè)時(shí)段的上機(jī)價(jià)格，熟練操作收費(fèi)系統(tǒng)等相關(guān)設(shè)備。

三、每天要做到精神飽滿，時(shí)刻了解本網(wǎng)吧各個(gè)廳室上座率等情況。

四、收銀員交接班時(shí)必須 2 人同時(shí)清點(diǎn)，復(fù)合，周轉(zhuǎn)資金，做好每日進(jìn)貨帳目詳細(xì)登記，收銀臺(tái)現(xiàn)金如有 差錯(cuò)將由收款員個(gè)人承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。收銀員提前二十分鐘上班進(jìn)行交接。

五、收銀臺(tái)現(xiàn)金只能由指定管理人員收取，其他任何人不得以任何理由支取現(xiàn)金，如有上述情況發(fā)生，一 切責(zé)任由收銀員承擔(dān)。

六、不得以任何理由上機(jī)不計(jì)時(shí)，即便不須付現(xiàn)金的(如： 老板簽單的或網(wǎng)管工作開員工號(hào)的也要明確注明，做好登記，員工號(hào)任何時(shí)候不得同時(shí)開出 5 個(gè)以上)。

七、除了收款員、技術(shù)員、主管外其他閑雜人等不得進(jìn)入收銀臺(tái)內(nèi)。

八、嚴(yán)格按照開機(jī)上網(wǎng)登記步驟做收銀登記工作，積極做好網(wǎng)吧形象宣傳，推廣會(huì)員卡。

九、收款付款要求吐字清晰，提醒客人當(dāng)面點(diǎn)清余額，嚴(yán)禁“摔、甩、仍、丟”余額給顧客。

十、協(xié)助網(wǎng)管對客人上機(jī)情況進(jìn)行提醒。

十一、吧臺(tái)展示柜、主機(jī)、臺(tái)面隨時(shí)清理，不允許存放雜物，所有物品整齊擺放，收銀臺(tái)內(nèi)衛(wèi)生隨時(shí)保持 干凈。

十二、負(fù)責(zé)機(jī)箱小鑰匙管理。

收銀員永久職責(zé) 1.優(yōu)質(zhì)高效熱情服務(wù).A.對顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運(yùn)用禮貌用語.例如:您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。B.顧客離開時(shí)要幫助顧客將商品裝入購物袋內(nèi)并運(yùn)用禮貌用語.例如:歡迎再來..收銀員在結(jié)算時(shí)必須唱收唱付,不要將錢扔給顧客,應(yīng)將錢和小票一起交給顧客.A.唱收唱付,收顧客錢款時(shí),要唱票 “您的商品多少錢”, “收您多少錢”找零錢時(shí)唱票 “找您多少錢”.B.對顧客要保持親切友善的笑容.C.耐心的回答顧客的提問.D.在營業(yè)高峰時(shí)間,聽從當(dāng)日負(fù)責(zé)人安排其它工作.例如:查價(jià)格,清理手推車,對換零用金..顧客提供購物袋.A.食品非食品分開,生熟分開放置.例如:硬重的放在底層,易碎品,膨化食品放在最上放,冷凍品,豆制品等容 易出水的商品單獨(dú)放置.裝入袋中的商品不應(yīng)高過袋口.避免顧客提拿不方便..確保商品 A.超市在促銷活動(dòng)中所發(fā)的廣告或贈(zèng)品確認(rèn)后放入袋內(nèi).B.裝袋時(shí)避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現(xiàn)象.C.對體積過大的物品要用繩子捆好.方便顧客提拿.D.提醒顧客帶走所有商品,防止遺忘在收銀臺(tái)上的事情發(fā)生..保持收銀臺(tái)時(shí)刻整潔干凈.6.仔細(xì)檢查特殊商品.例如:皮箱、提袋、盒子（鉛筆盒）家電用的紙箱。

篇三：

一、遵守收銀員服務(wù)規(guī)范，按規(guī)范進(jìn)行服務(wù)

二、熟悉掌握各個(gè)時(shí)段的上機(jī)價(jià)格，熟練操作收費(fèi)系統(tǒng)等相關(guān)設(shè)備。

三、每天要做到精神飽滿，時(shí)刻了解本網(wǎng)吧各個(gè)廳室上座率等情況。

四、收銀員交接班時(shí)必須 2 人同時(shí)清點(diǎn)，復(fù)合，周轉(zhuǎn)資金，做好每

日進(jìn)貨帳目詳細(xì)登記，收銀臺(tái)現(xiàn)金如有差錯(cuò)將由收款員個(gè)人承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。收銀 員提前二十分鐘上班進(jìn)行交接。

五、收銀臺(tái)現(xiàn)金只能由指定管理人員收取，其他任何人不得以任何理由支取現(xiàn)金，如有上述情況發(fā)生，一切責(zé)任由收銀員承擔(dān)。

六、不得以任何理由上機(jī)不計(jì)時(shí)，即便不須付現(xiàn)金的(如：老板簽單的或網(wǎng)管工 作開員工號(hào)的也要明確注明，做好登記，員工號(hào)任何時(shí)候不得同時(shí)開出 5 個(gè)以上)。

七、除了收款員、技術(shù)員、主管外其他閑雜人等不得進(jìn)入收銀臺(tái)內(nèi)。

八、嚴(yán)格按照開機(jī)上網(wǎng)登記步驟做收銀登記工作，積極做好網(wǎng)吧形象宣傳，推廣 會(huì)員卡。

九、收款付款要求吐字清晰，提醒客人當(dāng)面點(diǎn)清余額，嚴(yán)禁“摔、甩、仍、丟”余 額給顧客。

十、協(xié)助網(wǎng)管對客人上機(jī)情況進(jìn)行提醒。

十一、吧臺(tái)展示柜、主機(jī)、臺(tái)面隨時(shí)清理，不允許存放雜物，所有物品整齊擺放，收銀臺(tái)內(nèi)衛(wèi)生隨時(shí)保持干凈。

十二、負(fù)責(zé)機(jī)箱小鑰匙管理。

篇四：

1、遵守店鋪的各項(xiàng)規(guī)則制度，服從上級(jí)的工作安排。

2、規(guī)范熟練地操作，確保收銀工作的正常進(jìn)行。

3、文明接待每一位顧客，做到唱收唱付。

4、不擅自離崗或做工作無關(guān)的事。

5、不私自調(diào)崗或者換班。

6、不帶私款上崗，不貪污公款或?qū)I業(yè)款帶出場外。

7、做好交班手續(xù)，如數(shù)上交營業(yè)款。

篇五：

（1）負(fù)責(zé)收銀部工作,確保收銀工作正常進(jìn)行

（2）負(fù)責(zé)收銀員排班,及時(shí)發(fā)放收銀員所需用品和備用金（3）收銀機(jī)出現(xiàn)不能解決的故障應(yīng)及時(shí)通知電腦部或銀行

第五篇：超市收銀員崗位職責(zé)

第二章

超市生鮮管理部門

生鮮管理手冊的主要使用對象為單店或者店鋪數(shù)量較少的大型綜合超市，因此本著營采分離，三權(quán)分立的原則，與今后大規(guī)模連鎖經(jīng)營相銜接，并在機(jī)構(gòu)人員編制相對精簡運(yùn)作基礎(chǔ)上設(shè)置以下生鮮管理機(jī)構(gòu)。

一、生鮮管理部門

1、營運(yùn)部門的生鮮部

①在公司營運(yùn)部門的統(tǒng)一管理下，督導(dǎo)、規(guī)范、規(guī)劃及落實(shí)各有關(guān)生鮮部門的店內(nèi)營運(yùn)管理工作。

②協(xié)助調(diào)整商品陳列，對提高銷售額提出合理化建議。

③協(xié)助降低營運(yùn)成本、引導(dǎo)員工正確使用各種生鮮設(shè)備及對增購設(shè)備提出建議。

2、營運(yùn)部門的收貨部

①在營運(yùn)部門的統(tǒng)一管理要求之下，按照各項(xiàng)生鮮商品的驗(yàn)收和退貨標(biāo)準(zhǔn)，對生鮮商品驗(yàn)收、退貨業(yè)務(wù)中的質(zhì)量和數(shù)量實(shí)行獨(dú)立監(jiān)督執(zhí)行。

②對生鮮商品驗(yàn)收、退貨業(yè)務(wù)中供應(yīng)商情況，合同執(zhí)行中問題有權(quán)及時(shí)向生鮮部和采購部反饋，并協(xié)調(diào)相關(guān)部門解決。

3、采購部門的生鮮采購部

①共享各種采購、廠家管理動(dòng)態(tài)及各種供應(yīng)商資源。

②交流采購談判技巧。

③整體規(guī)劃促銷方案。

二、生鮮管理部門崗位工作職責(zé)

1、營運(yùn)部門的生鮮區(qū)經(jīng)理

⑴修正生鮮樓面陳列及動(dòng)線。

⑵協(xié)助樓面建立收貨流程及收貨標(biāo)準(zhǔn)。

⑶協(xié)助樓面采用新式的售賣方式以確保樓面運(yùn)轉(zhuǎn)流暢。

⑷協(xié)助樓面進(jìn)行快訊商品銷售、店內(nèi)促銷活動(dòng)及追蹤銷售情況。⑸協(xié)助樓面業(yè)務(wù)管理、追蹤損耗。

⑹培訓(xùn)各種有關(guān)生鮮營運(yùn)的課程。

⑺溝通采購與樓面的業(yè)務(wù)往來。

⑻核查生鮮資產(chǎn)設(shè)備及規(guī)范生鮮作業(yè)。

2、采購部門的生鮮采購經(jīng)理

⑴擬訂該部門工作方針與目標(biāo)。

⑵編制采購計(jì)劃與預(yù)算。

⑶制訂價(jià)格策略。

⑷設(shè)定利潤目標(biāo)。

⑸追蹤采購績效，考核采購人員，達(dá)成公司規(guī)定的業(yè)績。

⑹負(fù)責(zé)與供應(yīng)商簽定合同。

⑺負(fù)責(zé)該部門庫存及損耗的控制。

⑻擬訂促銷活動(dòng)計(jì)劃。

⑼建立完善采購制度。

⑽負(fù)責(zé)培訓(xùn)各有關(guān)生鮮從業(yè)人員。

⑾協(xié)調(diào)采購與相關(guān)超市各生鮮部門的關(guān)系。

3、生鮮采購主管

⑴決定商品組合，管理商品分類架構(gòu)。

⑵負(fù)責(zé)商品市場定位，分析商品銷售情況及時(shí)調(diào)整商結(jié)構(gòu)。

⑶隨時(shí)掌握生鮮市場情況并進(jìn)行商品結(jié)構(gòu)調(diào)整。

⑷負(fù)責(zé)與供應(yīng)商談判。

⑸負(fù)責(zé)供應(yīng)商管理工作。

⑹制訂遠(yuǎn)期商品計(jì)劃，負(fù)責(zé)商品行銷與團(tuán)購工作。

⑺負(fù)責(zé)對生鮮商品包裝的設(shè)計(jì)與改良。

⑻負(fù)責(zé)庫存與損耗的控制。

⑼擬訂執(zhí)行促銷活動(dòng)，并對其進(jìn)行全面評估。

⑽負(fù)責(zé)各種廣告（活動(dòng)）、贊助金、及退傭返利合同的簽定。

⑾負(fù)責(zé)聯(lián)營銷售合同的簽定。

⑿參與培訓(xùn)賣場銷售人員的專業(yè)知識(shí)，提高其專業(yè)素養(yǎng)。

⒀擬訂并達(dá)成利潤、業(yè)績目標(biāo)。

4、生鮮采購主管助理

⑴協(xié)助采購主管完成各種采購業(yè)務(wù)。

⑵負(fù)責(zé)各種文書及檔案管理工作。

⑶自我成長，為成為未來的采購主管打下基礎(chǔ)。

三、與各相關(guān)單位之間的溝通與協(xié)調(diào)

1、人力資源部

⑴共同開展培訓(xùn)，提高生鮮從業(yè)人員的專業(yè)素質(zhì)和經(jīng)驗(yàn)，協(xié)助自我成長，增強(qiáng)競爭力。

⑵協(xié)助人力資源部對員工進(jìn)行考核，追蹤員工績效。

2、系統(tǒng)部

⑴與之進(jìn)行有效溝通，正確使用各種電腦報(bào)表。

⑵相互研討，以求改善及簡化各種門店內(nèi)生鮮作業(yè)手續(xù)。

3、財(cái)務(wù)部

⑴協(xié)助財(cái)務(wù)人員有效控制生鮮各項(xiàng)費(fèi)用及成本（耗材）。

⑵確保供應(yīng)商作業(yè)規(guī)范，符合國家財(cái)稅規(guī)定。