第一篇：以生涯規(guī)劃理念引領(lǐng)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)

以生涯規(guī)劃理念引領(lǐng)水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)

黃蔡芹1，吳勇，孔沛球

（廣東海洋大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院，廣東 湛江 524088）

摘要：水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)畢業(yè)生社會(huì)需求旺盛，但他們都是在艱苦的基層崗位就業(yè)。如何使他們安心在基層一線工作，是本專業(yè)就業(yè)指導(dǎo)要解決的主要問(wèn)題。以生涯規(guī)劃理念引領(lǐng)的就業(yè)指導(dǎo)，能使學(xué)生在正確認(rèn)識(shí)主客觀環(huán)境的基礎(chǔ)上，明確自己在水產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展路徑，安心于水產(chǎn)行業(yè)基層一線工作。

關(guān)鍵詞：生涯規(guī)劃理念；畢業(yè)生；就業(yè)指導(dǎo)

1、水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)特點(diǎn)

1.1水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)畢業(yè)生社會(huì)需求旺盛

水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)是為水產(chǎn)行業(yè)培養(yǎng)具有從事內(nèi)陸水域和淺海水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物增養(yǎng)殖、病害防治、水產(chǎn)藥物、水產(chǎn)動(dòng)物飼料及相關(guān)專業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理、教學(xué)和研究開(kāi)發(fā)能力的高級(jí)水產(chǎn)科學(xué)技術(shù)人才。受金融危機(jī)的影響和畢業(yè)生人數(shù)快速增長(zhǎng)，其他行業(yè)畢業(yè)生就業(yè)遭遇寒潮。但水產(chǎn)行業(yè)受金融危機(jī)影響不大，甚至化危為機(jī)，迎來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇，水產(chǎn)行業(yè)企業(yè)都在建新廠增產(chǎn)能擴(kuò)張發(fā)展，企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)也在日劇增強(qiáng)，企業(yè)對(duì)水產(chǎn)人才的需求也增強(qiáng)。例如，廣東海洋大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院2010屆僅有水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)畢業(yè)生77人，但從2009年9月至11月期間，水產(chǎn)企業(yè)主動(dòng)為這些同學(xué)提供的就業(yè)崗位就有421個(gè)，水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)畢業(yè)生社會(huì)需求旺盛。

1.2水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)環(huán)境差，壓力大、強(qiáng)度強(qiáng)

水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)畢業(yè)要在水產(chǎn)行業(yè)找到一份工作并不難。但水產(chǎn)是屬于艱苦的農(nóng)業(yè)行業(yè)，且水產(chǎn)行業(yè)給畢業(yè)生提供的就業(yè)崗位90%都是服務(wù)于水產(chǎn)行業(yè)市場(chǎng)的終端。他們工作的地點(diǎn)大多數(shù)是在偏遠(yuǎn)的農(nóng)村，直接面對(duì)養(yǎng)殖戶，工作環(huán)境比較惡劣。水產(chǎn)行業(yè)迎來(lái)大發(fā)展的同時(shí)也面臨著大挑戰(zhàn)，各企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。我們的畢業(yè)生服務(wù)于水產(chǎn)行業(yè)市場(chǎng)的終端，他們也面臨著巨大的競(jìng)爭(zhēng)壓力，為了能在激烈競(jìng)爭(zhēng)的水產(chǎn)行業(yè)生存，他們必須要不辭勞苦，全力以赴地在艱苦的基層工作。工作環(huán)境差，壓力大、強(qiáng)度強(qiáng)是水產(chǎn)類專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)的一大特點(diǎn)。

1.3定位不準(zhǔn)確，就業(yè)穩(wěn)定性不強(qiáng)

由于學(xué)生對(duì)自我、水產(chǎn)行業(yè)和具體的企業(yè)了解不充分，很多同學(xué)在選擇就業(yè)時(shí)沒(méi)有準(zhǔn)確定位，不了解自己具體崗位的發(fā)展路徑。進(jìn)入企業(yè)參加工作后發(fā)現(xiàn)，水產(chǎn)行業(yè)基層崗位是那么辛苦和落寞，沒(méi)能很好地看到崗位的發(fā)展前景，這樣使得不少同學(xué)產(chǎn)生失落感，不能很好地適應(yīng)工作崗位。由于水產(chǎn)類專業(yè)畢業(yè)生社會(huì)需求旺盛，學(xué)生更換工作的難度不大，學(xué)生在對(duì)一開(kāi)始選擇的崗位失望后，會(huì)產(chǎn)生東家不打打西家的想法，頻頻更換企業(yè)和崗位，就業(yè)穩(wěn)定性不強(qiáng)。學(xué)生自我定位不準(zhǔn)確，就業(yè)穩(wěn)定性不強(qiáng)，不僅給用人單位帶來(lái)極大的損失，給學(xué)校的聲譽(yù)帶來(lái)極大的損害，同時(shí)也對(duì)畢業(yè)生的職業(yè)發(fā)展帶來(lái)了極大的負(fù)面影響。

2、以生涯規(guī)劃理念引領(lǐng)水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)

水產(chǎn)類專業(yè)畢業(yè)生要在水產(chǎn)行業(yè)就業(yè)并不難，難就難怎么樣使學(xué)生對(duì)自我有較準(zhǔn)確的定位，安心在艱苦的環(huán)境中發(fā)展自己的職業(yè)。因此，以往給畢業(yè)生傳遞就業(yè)信息，幫助畢業(yè)生怎樣求職，為他們和職業(yè)的結(jié)合做“紅娘”為重點(diǎn)內(nèi)容的就業(yè)指導(dǎo)已經(jīng)不能滿足水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)畢業(yè)生的需求了。我們必須要以職業(yè)規(guī)劃理念引領(lǐng)就業(yè)指導(dǎo)工作，指引畢業(yè)生根據(jù)自身特點(diǎn)和水產(chǎn)行業(yè)崗位特點(diǎn)，選擇最能發(fā)揮自己才能的崗位，制定可行的職業(yè)發(fā)展目標(biāo)和路徑，從而全面、迅速、有效地和工作崗位結(jié)合，以實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值和社會(huì)價(jià)值。作者簡(jiǎn)介：黃蔡芹（1976-），女，廣東湛江人，法學(xué)碩士，廣東海洋大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院政治輔導(dǎo)員，助理研究員，研究方向?yàn)閷W(xué)生思想教育和就業(yè)指導(dǎo)。Email;lujnong@163.com電話***

2.1指導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)自我「1」

指導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)自己的性格、興趣、能力和價(jià)值觀。引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)四組（維度）傾向二分法和霍蘭德等理論，采用職業(yè)生涯規(guī)劃測(cè)評(píng)、360度評(píng)估、櫥窗分析法等方法，使他們對(duì)自我有了多方位，全面客觀的認(rèn)知。他們認(rèn)識(shí)到自己究竟是什么樣的人？最喜歡做什么事情？又有能力做什么事情？最看重的是發(fā)展前途還是薪酬還是工作環(huán)境等？通過(guò)以上全面客觀的自我認(rèn)知后，他們就可以較清楚地知道自己適合在水產(chǎn)行業(yè)什么崗位工作。

2.2指導(dǎo)學(xué)生全面正確認(rèn)識(shí)水產(chǎn)行業(yè)職業(yè)特點(diǎn)「2」

每一種社會(huì)職業(yè)都有其特點(diǎn)，讓學(xué)生全面了解社會(huì)職業(yè)特色，可以激發(fā)學(xué)生的好奇心，認(rèn)識(shí)不同類型的工作角色與個(gè)人性格的關(guān)系，分析自己將來(lái)適合的職業(yè)。輔導(dǎo)員、專業(yè)教師、班主任除了引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)水產(chǎn)行業(yè)各種崗位職業(yè)的特點(diǎn)，讓同學(xué)們通過(guò)優(yōu)劣勢(shì)比較后，找到最適合自己的崗位。水產(chǎn)行業(yè)給水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生提供的就業(yè)崗位基本是兩類，一是技術(shù)型的，如成蝦養(yǎng)殖和病害防治等；另一類是水產(chǎn)業(yè)務(wù)型，如水產(chǎn)飼料業(yè)務(wù)、水產(chǎn)藥物業(yè)務(wù)等。這就要根據(jù)同學(xué)的特點(diǎn)進(jìn)行分別指導(dǎo)。如，對(duì)一些性格外向、具有較強(qiáng)社交能力的同學(xué)可以鼓勵(lì)他們畢業(yè)時(shí)選擇水產(chǎn)業(yè)務(wù)就業(yè)，以后再朝著企業(yè)中高管理層來(lái)發(fā)展；對(duì)一些性格內(nèi)向、喜好研究水產(chǎn)技術(shù)的同學(xué)則鼓勵(lì)他們考研究生或選擇技術(shù)服務(wù)型的工作，以后朝著技術(shù)骨干的方向發(fā)展；對(duì)于好高騖遠(yuǎn)、自以為是的學(xué)生，則運(yùn)用案例教育，讓他們明確成功來(lái)自腳踏實(shí)地的辛勤工作。

2.3指導(dǎo)學(xué)生調(diào)整心態(tài)，爭(zhēng)當(dāng)“三能”人才「3」

水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)的一大特點(diǎn)是就業(yè)環(huán)境差，壓力大、強(qiáng)度強(qiáng)，要在水產(chǎn)行業(yè)能有所發(fā)展，就必須要調(diào)整好心態(tài)，做好吃苦的準(zhǔn)備。廣東海洋大學(xué)根據(jù)該校是面向基層一線、沿海地區(qū)和涉海行業(yè)，培養(yǎng)應(yīng)用型人才的特點(diǎn)，提出要培養(yǎng)“三能”人才。所謂“三能”人才，即能安心、能吃苦、能創(chuàng)業(yè)的應(yīng)用型人才。“能安心”是指扎根邊遠(yuǎn)地區(qū)、艱苦行業(yè)和農(nóng)村基層的敬業(yè)奉獻(xiàn)精神；“能吃苦”是指經(jīng)受艱苦環(huán)境、艱苦崗位和各種困難磨練，百折不撓的堅(jiān)強(qiáng)意志；“能創(chuàng)業(yè)”指的是將所學(xué)知識(shí)技能靈活運(yùn)用于工作實(shí)踐并善于開(kāi)拓的能力。①?gòu)摹叭堋比瞬诺膬?nèi)涵和水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)特點(diǎn)我們不難發(fā)現(xiàn)，水產(chǎn)行業(yè)正需要能安心、能吃苦、能創(chuàng)業(yè)的“三能”型人才。我們可以通過(guò)社會(huì)實(shí)踐、校企合作等形式引導(dǎo)學(xué)生調(diào)整心態(tài)，爭(zhēng)當(dāng)“三能”人才。

2.4引導(dǎo)學(xué)生明確自己的職業(yè)發(fā)展目標(biāo)「4」

職業(yè)目標(biāo)引領(lǐng)著個(gè)人職業(yè)發(fā)展方向，是職業(yè)規(guī)劃的重點(diǎn)，其正確與否直接關(guān)系著事業(yè)成敗。因此，要引導(dǎo)學(xué)生尋找適合自己的職業(yè)目標(biāo)。學(xué)生在對(duì)自我和對(duì)水產(chǎn)行業(yè)職業(yè)特點(diǎn)有清醒認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上，可以從自身性格與職業(yè)的匹配度、興趣愛(ài)好與職業(yè)的匹配度、自身特長(zhǎng)與職業(yè)的匹配度、所選職業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)等因素考慮來(lái)確定自己的職業(yè)發(fā)展目標(biāo)。

2.5引導(dǎo)學(xué)生提早規(guī)劃職業(yè)發(fā)展路徑「5」

職業(yè)發(fā)展路徑，是指一個(gè)人選定職業(yè)后，從進(jìn)入組織到退休的整個(gè)職業(yè)生涯過(guò)程中所經(jīng)歷的一系列崗位和職位層級(jí)形成的鏈條，是個(gè)人在組織內(nèi)部為達(dá)到職業(yè)發(fā)展目標(biāo)所設(shè)計(jì)并選擇發(fā)展通路。②職業(yè)發(fā)展路徑指明了組織成員可能的發(fā)展方向及發(fā)展機(jī)會(huì)，以及每一個(gè)成員沿本組織的職業(yè)發(fā)展路徑可能經(jīng)歷的崗位。良好的職業(yè)發(fā)展路徑設(shè)計(jì)夠激發(fā)員工的工作興趣，挖掘員工的工作潛能，促進(jìn)員工職業(yè)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。水產(chǎn)行業(yè)提供給水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)畢業(yè)生的工作崗位都是基層的艱苦職位，如果畢業(yè)生在校期間沒(méi)有提早規(guī)劃好自己的職業(yè)發(fā)展路徑，沒(méi)有看到職業(yè)的發(fā)展前景，他們就很難安心在水產(chǎn)行業(yè)基層一線工作。筆者通過(guò)調(diào)查自己所帶的水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)畢業(yè)生在水產(chǎn)行業(yè)就業(yè)發(fā)展情況后發(fā)現(xiàn)，剛畢業(yè)時(shí)有95%左右的學(xué)生從事與水產(chǎn)行業(yè)有關(guān)的工作，但畢業(yè)4年后已經(jīng)有50%的學(xué)生不在水產(chǎn)行業(yè)工作。筆者向這些畢業(yè)生和用人單位了解原因，大家比較一致的看法是水產(chǎn)行業(yè)基層一線的工作艱苦和學(xué)生對(duì)自己的職業(yè)發(fā)展路徑不清晰。而能在水產(chǎn)行業(yè)堅(jiān)持工作4年以上的學(xué)生，則對(duì)自己的職業(yè)發(fā)展路徑比較清晰。因此，我們必須在水產(chǎn)類專業(yè)畢業(yè)生中大力引導(dǎo)畢業(yè)生規(guī)劃自己的職業(yè)發(fā)展路徑。那通過(guò)哪些途徑來(lái)進(jìn)行引導(dǎo)呢？筆者認(rèn)為主要有以下途徑。

2.5.1加強(qiáng)校企合作，引領(lǐng)學(xué)生按照企業(yè)對(duì)人才的要求來(lái)規(guī)劃職業(yè)發(fā)展路徑。我們可以通過(guò)與水產(chǎn)對(duì)口專業(yè)的企業(yè)聯(lián)合辦班等模式，聘請(qǐng)企業(yè)人力資源的專家或企業(yè)員工到學(xué)校給學(xué)生長(zhǎng)期集中上課，讓畢業(yè)生到對(duì)口企業(yè)參觀學(xué)習(xí)、進(jìn)行“準(zhǔn)就業(yè)”頂崗實(shí)習(xí)等，通過(guò)與對(duì)口企開(kāi)展這些合作，讓學(xué)生清晰地了解水產(chǎn)行業(yè)企業(yè)對(duì)人才的素質(zhì)要求和水產(chǎn)行業(yè)職業(yè)發(fā)展路徑，指引學(xué)生根據(jù)實(shí)際規(guī)劃自己將來(lái)的職業(yè)發(fā)展路徑。

2.5.2請(qǐng)校友做講座，利用范例進(jìn)行引導(dǎo)。經(jīng)常邀請(qǐng)?jiān)谒a(chǎn)行業(yè)發(fā)展較好的優(yōu)秀畢業(yè)生給水產(chǎn)類畢業(yè)生作經(jīng)驗(yàn)介紹，談心得體會(huì)，讓畢業(yè)生從他們的奮斗史、發(fā)展軌跡、成才史中得到借鑒，引領(lǐng)他們規(guī)劃職業(yè)發(fā)展路徑，激發(fā)學(xué)生成長(zhǎng)、成才的熱情。

2.5.3指導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展職業(yè)生涯訪談活動(dòng)。所謂生涯人物訪談，就是指通過(guò)選擇一個(gè)在職的對(duì)象，對(duì)他進(jìn)行采訪，從而了解該崗位的實(shí)際工作情況，判斷你是否真的對(duì)該工作感興趣。老師可以在就業(yè)指導(dǎo)中以布置作業(yè)的方式，要求學(xué)生根據(jù)自己的實(shí)際，開(kāi)展同水產(chǎn)行業(yè)在職人員職業(yè)生涯訪談活動(dòng)。通過(guò)指導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展職業(yè)生涯訪談活動(dòng)不僅可以使他們更好地了解水產(chǎn)職業(yè)的確切信息，也可以能借鑒別人的職場(chǎng)歷程和經(jīng)驗(yàn)來(lái)設(shè)計(jì)、規(guī)劃自己的職業(yè)發(fā)展途徑，提高成功的效率。

3結(jié)語(yǔ)

綜上所述，以生涯規(guī)劃理念引領(lǐng)水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)，可以促使學(xué)生全面了解自我和水產(chǎn)行業(yè)職業(yè)特點(diǎn)；促使學(xué)生樹(shù)立明確的職業(yè)目標(biāo)；促使學(xué)生尚未畢業(yè)就已經(jīng)提早規(guī)劃自己職業(yè)發(fā)展路徑。經(jīng)過(guò)這種就業(yè)指導(dǎo)的學(xué)生能較好地適應(yīng)畢業(yè)后的職場(chǎng)生活，安心在水產(chǎn)行業(yè)基層一線工作，贏在職場(chǎng)的起跑線上。

注釋：

①何真.肩負(fù)海洋使命 培養(yǎng)“三能”人才.［N］《中國(guó)教育報(bào)》2007-10-22

②杜新宇.我國(guó)專業(yè)技術(shù)類公務(wù)員職業(yè)發(fā)展路徑研究［D］首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)2007 參考文獻(xiàn)：

[1]譚頂良.高等教育心理學(xué)[M].南京：河海大學(xué)出版社，2006．

[2]張得志.畢業(yè)生就業(yè)一本通[M].上海：上海文化出版社，2006．

[3]何真.肩負(fù)海洋使命 培養(yǎng)“三能”人才.［N］《中國(guó)教育報(bào)》2007-10-22

[4] [5]張敏強(qiáng).大學(xué)生職業(yè)規(guī)劃與就業(yè)指導(dǎo)[M].廣州：廣東高等教育出版社，2005

第二篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)報(bào)告

(2)沿途參觀了馮家灣蝦苗基地。

(3)螺旋藻養(yǎng)殖基地;

(4)南海水產(chǎn)研究所海潤(rùn)珍珠養(yǎng)殖場(chǎng);

一：首先到達(dá)參觀東寨港紅樹(shù)林保護(hù)區(qū)：

海南東寨港紅樹(shù)林保護(hù)區(qū)位于?？跂|南方向瓊山境內(nèi)，紅樹(shù)林在這里的海灘上綿延50公里，面積達(dá)3337.6公頃，海南的紅樹(shù)林以瓊山、文昌為最，其中瓊山市的東寨港紅樹(shù)林保護(hù)區(qū)是游人去得最多的景區(qū)之一。面積4000多公頃，是我國(guó)建立的第一個(gè)紅樹(shù)林保護(hù)區(qū)，是中國(guó)七個(gè)被列入國(guó)際重要濕地名錄的保護(hù)區(qū)之一。

紅樹(shù)林是熱帶、亞熱帶濱海泥灘上特有的常綠灌木或喬木的植物群落，其大部分樹(shù)種屬于紅樹(shù)科,生態(tài)學(xué)上通稱為紅樹(shù)林，是能生長(zhǎng)于海水中的綠色植物。從照片上可以看出，這里的紅樹(shù)林生態(tài)環(huán)境極好，適合各種生物繁殖生活，水中有多種生物，包括各種魚(yú)類諸如血蚶、蠔、對(duì)蝦、青蟹、血鱔，各種蛇類等。生物資源及其豐富。據(jù)介紹，這里的紅樹(shù)林生長(zhǎng)良好，漲潮時(shí)分，茂密的紅樹(shù)林樹(shù)干被潮水淹沒(méi)，只露出翠綠的樹(shù)冠。我們到時(shí)，正處于漲潮前期，能看到水已經(jīng)淹沒(méi)樹(shù)根，只有氣生根還露出水面。有經(jīng)常性腿潮漲潮，有利于生物生長(zhǎng)發(fā)繁殖，因此這里生物物種繁多。

二：參觀紅樹(shù)林后，汽車開(kāi)到馮家灣，沿途參觀蝦苗基地。這里是中國(guó)南方最大的蝦苗培育基地。這里實(shí)際形成了馮家灣———椰林灣地區(qū)對(duì)蝦種苗產(chǎn)業(yè)帶擁有種苗廠家400多家，蝦苗總數(shù)占全省80%左右，成了遠(yuǎn)近聞名的“蝦苗谷”。但是，從沿途參觀來(lái)看，這里的基地雖然總體規(guī)模大，但都是小規(guī)模個(gè)體養(yǎng)殖較多，技術(shù)力量也很薄弱，競(jìng)爭(zhēng)力不會(huì)太大。需要引進(jìn)大量技術(shù)人員提高育苗技術(shù)和技術(shù)創(chuàng)新才是出路。

三：到達(dá)三亞后休息一晚上，晚上我到三亞海灘看看，這里的海水比?？诘暮Ｋ蓛舳嗔?，說(shuō)明三亞市的生態(tài)環(huán)境確實(shí)很好。

次日上午(五月十七日)到螺旋藻基地參觀。我們主要參觀了螺旋藻的室外水池培養(yǎng)：

圖中看到的轉(zhuǎn)動(dòng)的是為了防止螺旋藻沉積在池底，加快流速。

珍珠貝在海里稱貝，在淡水中叫蚌，海水珍珠的價(jià)格一般你淡水高，他們的區(qū)別在于：海水珍珠和淡水珍珠的區(qū)別

珍珠文化底蘊(yùn)深厚，早在幾千年期就已經(jīng)開(kāi)始使用珍珠作為貴族和皇家權(quán)威的象征。明代有人把用鉛塊做好的佛像放入蚌殼中，形成佛像珍珠。現(xiàn)在的幾個(gè)超級(jí)珍珠都分別藏于世界各大博物館和知名收藏家手中，價(jià)值上千萬(wàn)美元。

珍珠的價(jià)值很大程度由以下幾個(gè)因素決定：

1，海水還是淡水 淡水珠和海水珠是屬于二個(gè)不同檔次的商品，就象岫玉與翡翠，不可相提并論。

2，顏色　有幾種成分構(gòu)成了珍珠的色素。本身的色素(如白色、奶色、粉紅色、黑色等等)。若是出口歐美的珠子，肯定都是經(jīng)過(guò)漂白的。黑珍珠中以黑中透紫的最佳。

3，光澤　光澤是消費(fèi)者要考慮的最重要因素之一，由珍珠本身的品質(zhì)，透明度和珠母層的厚度決定。有時(shí)在珍珠腰部有一圈顯得蒼白無(wú)光，這與局部結(jié)晶體的結(jié)構(gòu)變化有關(guān)，應(yīng)盡量避開(kāi)這種珠。毫無(wú)疑問(wèn)，光澤越強(qiáng)，質(zhì)量越佳

4，珠母層厚度　越厚越好?？蓮恼渲榇┛滋幾屑?xì)觀察珠層厚度，順便觀察珠核是否在穿孔時(shí)遭到破損。珠層厚度還可從珠光的強(qiáng)弱間接判斷，太薄的珠不耐用，理想的珠應(yīng)在半mm以上。

5，形狀　對(duì)串珠而言，應(yīng)力求顆顆圓潤(rùn)光滑、均稱、規(guī)則。但若你能以較少的代價(jià)買到體積較大的珍珠，將使你收藏珍珠的寶庫(kù)里更添姿彩。

6，瑕疵，除了向外突出的瑕點(diǎn)外，瑕疵還可以是裂痕、裂縫、凹狀和深色或暗淡的斑點(diǎn)以及環(huán)帶，應(yīng)盡量避免。但在放大觀察時(shí)，總能找到一些毛病。

參觀完珍珠養(yǎng)殖場(chǎng)后我們就回到我們學(xué)校海南大學(xué)，于十八日下午3四點(diǎn)到校。

總結(jié)：通過(guò)兩天一夜在外實(shí)地參觀學(xué)習(xí)，使我們更加了解了生產(chǎn)一線的情況，為我們將來(lái)深入生產(chǎn)提供實(shí)踐條件。我們一直都是在學(xué)校學(xué)習(xí)文化知識(shí)，對(duì)生產(chǎn)一線了解太少，甚至從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)大規(guī)模養(yǎng)殖珍珠貝，螺旋藻。這次外出實(shí)習(xí)活動(dòng)正好適時(shí)地填補(bǔ)了這個(gè)空白。同時(shí)我認(rèn)為集體外出鍛煉了我們班級(jí)的凝聚力，增進(jìn)了同學(xué)們之間感情。感謝趙老師帶領(lǐng)我們進(jìn)行的這一次實(shí)習(xí)活動(dòng)。

第三篇：水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)畢業(yè)生的自薦信

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好!我叫xiexiebang，我是廣東海洋大學(xué)(原湛江海洋大學(xué))水產(chǎn)學(xué)院水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)的好范文。在此臨近畢業(yè)之際，我希望能得到貴單位的賞識(shí)與栽培。

學(xué)校在長(zhǎng)期的辦學(xué)實(shí)踐中逐漸形成了“勤奮、求實(shí)、敬業(yè)、創(chuàng)新”的校風(fēng)，自入學(xué)以來(lái)，我一直把它銘記于心，立志要在大學(xué)四年里全面發(fā)展自己，從適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的角度提高個(gè)人素質(zhì)。大學(xué)四年來(lái)，我不斷提升自己，學(xué)習(xí)上，勤奮嚴(yán)謹(jǐn)，對(duì)課堂知識(shí)不懂就問(wèn)，力求深刻理解。在掌握了本專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上，不忘拓展自己的知識(shí)面，積極到圖書(shū)館閱讀各類有用的書(shū)籍、刊物，特別是在計(jì)算機(jī)應(yīng)用方面，購(gòu)置了個(gè)人電腦(理論與操作相結(jié)合)。多年來(lái)我積極參加班集體、院團(tuán)委、社團(tuán)等工作活動(dòng)，并和同學(xué)創(chuàng)建了“海洋科普興趣協(xié)會(huì)”，這些經(jīng)歷使我認(rèn)識(shí)到團(tuán)結(jié)合作的重要性，也學(xué)到了很多社交方面的知識(shí)，增加了閱歷，相信這對(duì)我今后投身社會(huì)將起重要作用。

本人性格活潑、開(kāi)朗、樂(lè)觀，積極迎接人生中的各種挑戰(zhàn);愛(ài)好看書(shū)、戶外活動(dòng)，如慢跑、打乒乓球等。出生于農(nóng)村，樸素的鄉(xiāng)村給于我質(zhì)樸、堅(jiān)毅的性格，培養(yǎng)了較強(qiáng)的適應(yīng)能力和吃苦耐勞的精神。

現(xiàn)在，我以滿腔的熱情，準(zhǔn)備投身到現(xiàn)實(shí)社會(huì)這個(gè)大熔爐中，雖然存在很多艱難困苦，但我堅(jiān)信，大學(xué)生活給我的精神財(cái)富能夠使我戰(zhàn)勝它們。希望貴公司能給我一個(gè)發(fā)展的平臺(tái)，我會(huì)好好珍惜它，并全力以赴，為實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值而奮斗，為貴公司的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

此致

敬禮!

自薦人：xiexiebang

第四篇：海南大學(xué)海洋學(xué)院水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)（最終版）

海南大學(xué)海洋學(xué)院水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)

實(shí)習(xí)教 學(xué) 大 綱

二O O五年

《水產(chǎn)魚(yú)類、蝦蟹養(yǎng)殖實(shí)習(xí)》教學(xué)大綱

1．課程名稱：水產(chǎn)魚(yú)類、蝦蟹養(yǎng)殖實(shí)習(xí)2．課程編號(hào)：08081501 3．課程類別：專業(yè)課 4．課程要求：必修

5．學(xué)時(shí)：3（周）

總學(xué)分：3 6．應(yīng)開(kāi)學(xué)期：第5學(xué)期 7．適用專業(yè)：水產(chǎn)養(yǎng)殖

8．先修課程：魚(yú)類增養(yǎng)殖學(xué)，蝦蟹增養(yǎng)殖學(xué)

9．編寫(xiě)人: 賴秋明、王紅勇 編寫(xiě)日期：2005年6月22日

一、課程簡(jiǎn)介（本課程的特點(diǎn)，在學(xué)科人才培養(yǎng)中的地位、作用、任務(wù)與目的等。）

《水產(chǎn)魚(yú)類、蝦蟹養(yǎng)殖實(shí)習(xí)》為水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的限定選修課，在課堂理論教學(xué)的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生到生產(chǎn)企業(yè)或?qū)嶒?yàn)基地進(jìn)行專業(yè)觀摩和參與生產(chǎn)實(shí)踐，對(duì)魚(yú)類、蝦蟹類養(yǎng)殖的生產(chǎn)環(huán)節(jié)、生產(chǎn)技術(shù)管理有全面而直觀的了解，加深和鞏固學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)理論知識(shí)的理解，培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生的觀察發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決生產(chǎn)技術(shù)問(wèn)題的能力，培養(yǎng)和提高學(xué)生的實(shí)踐操作技能，為今后從事水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)工作奠定良好基礎(chǔ)。

二、（實(shí)習(xí)）教學(xué)基本要求（應(yīng)達(dá)到的基本要求）

1．通過(guò)觀摩實(shí)習(xí)，使學(xué)生了解省內(nèi)魚(yú)蝦蟹養(yǎng)殖的規(guī)模、養(yǎng)殖模式和主要的養(yǎng)殖品種； 2．使學(xué)生了解我省當(dāng)前魚(yú)蝦蟹的養(yǎng)殖現(xiàn)狀、生產(chǎn)存在的主要問(wèn)題和今后的發(fā)展趨勢(shì)； 3．使學(xué)生了解魚(yú)蝦蟹養(yǎng)殖的主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)，掌握養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)管理的基本方法； 4．使學(xué)生掌握魚(yú)蝦蟹養(yǎng)殖的基本操作技能，提高學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)綜合運(yùn)用的能力； 5．使學(xué)生了解魚(yú)蝦蟹的加工情況。

三、（實(shí)習(xí)）教學(xué)基本內(nèi)容

1．南美白對(duì)蝦的人工育苗 2．南美白對(duì)蝦的人工養(yǎng)殖 3．石斑魚(yú)的網(wǎng)箱養(yǎng)殖 4．羅非魚(yú)的加工 5．對(duì)蝦的加工與冷藏

四、（實(shí)習(xí)）方法與步驟（教學(xué)進(jìn)度安排、場(chǎng)所安排）

l．（實(shí)習(xí)）時(shí)間

1）南美白對(duì)蝦的人工育苗技術(shù)為期4天； 2）南美白對(duì)蝦的人工養(yǎng)殖技術(shù)為期4天； 3）石斑魚(yú)的網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)為期3天； 4）羅非魚(yú)的加工為期1天； 5）對(duì)蝦的加工與冷藏為期2天。2．（實(shí)習(xí)）方式

1）對(duì)蝦的人工育苗及養(yǎng)殖技術(shù)：由任課老師帶隊(duì)，到對(duì)蝦育苗廠和養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)地參觀，請(qǐng)技術(shù)員介紹對(duì)蝦的人工育苗技術(shù)，包括良種選育技術(shù)路線和技術(shù)措施、親蝦強(qiáng)化培育、藻類培養(yǎng)、蝦苗培育的主要生產(chǎn)設(shè)施及功能、主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)及關(guān)鍵技術(shù)。參觀育苗廠的親蝦強(qiáng)化培育車間、藻類培養(yǎng)車間和工廠化對(duì)蝦育苗車間，讓學(xué)生對(duì)蝦苗人工繁殖整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的生產(chǎn)技術(shù)有更深的了解和認(rèn)識(shí)。

2）對(duì)蝦的人工養(yǎng)殖技術(shù)：由任課老師帶隊(duì)，到對(duì)蝦養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)地參觀對(duì)蝦高位池養(yǎng)殖，請(qǐng)技術(shù)員向?qū)W生講解南美白對(duì)蝦高產(chǎn)養(yǎng)殖的生產(chǎn)環(huán)節(jié)及技術(shù)，介紹養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)蝦養(yǎng)殖的基本情況，包括市場(chǎng)價(jià)格、技術(shù)管理以及常見(jiàn)病害的防治方法。

3）石斑魚(yú)的網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)：由任課老師帶隊(duì)，到魚(yú)排實(shí)地參觀，并請(qǐng)技術(shù)員介紹網(wǎng)箱高產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)。

4）羅非魚(yú)、對(duì)蝦加工：由任課老師帶隊(duì)，到羅非魚(yú)和對(duì)蝦加工廠實(shí)地參觀，并請(qǐng)廠有關(guān)技術(shù)人員介紹羅非魚(yú)和對(duì)蝦加工方法。向?qū)W生介紹當(dāng)前我省主要加工水產(chǎn)品的種類、產(chǎn)品的市場(chǎng)前景、水產(chǎn)品藥物殘留等。并參觀對(duì)蝦加工車間、羅非魚(yú)片加工車間和水產(chǎn)品藥物殘留檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，讓學(xué)生身臨生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，觀看對(duì)蝦和羅非魚(yú)加工的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程。

3．（實(shí)習(xí)）單位或場(chǎng)所

1）對(duì)蝦人工育苗：擬組織學(xué)生前往文昌市會(huì)文鎮(zhèn)參觀國(guó)家863計(jì)劃海水養(yǎng)殖種子工程南方對(duì)蝦苗種繁殖基地實(shí)習(xí)。

2）對(duì)蝦的人工養(yǎng)殖：擬計(jì)劃前往位于陵水縣英州鎮(zhèn)的丹一舟水產(chǎn)有限公司的對(duì)蝦養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行實(shí)習(xí)。

3）石斑魚(yú)的網(wǎng)箱養(yǎng)殖：擬計(jì)劃赴位于瓊山桂林洋工業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)的海南泉益食品有限公司。公司總經(jīng)理林生先生向。

4．（實(shí)習(xí)）進(jìn)度安排：

1）第一周分別到對(duì)蝦育苗廠和對(duì)蝦養(yǎng)殖場(chǎng)參觀實(shí)習(xí)； 2）第二周分別到石斑魚(yú)的網(wǎng)箱養(yǎng)殖魚(yú)排和羅非魚(yú)、對(duì)蝦加工。3）第三周在學(xué)校查閱資料并撰寫(xiě)實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告。5．組織與紀(jì)律

赴各地參觀實(shí)習(xí)前，召開(kāi)全班同學(xué)動(dòng)員會(huì)，對(duì)全班同學(xué)進(jìn)行組織性和紀(jì)律性教育，每個(gè)同學(xué)都要自覺(jué)遵守紀(jì)律，要有集體觀念。要求每個(gè)學(xué)生都必須按照本教學(xué)大綱的要求認(rèn)真完成實(shí)習(xí)工作，除特殊情況外，不允許遲到、早退、請(qǐng)假、缺席。并且要虛心請(qǐng)教生產(chǎn)企業(yè)的技術(shù)人員和行政管理人員，認(rèn)真做好實(shí)習(xí)記錄。所有學(xué)生必須嚴(yán)格服從指導(dǎo)老師的安排，遵守實(shí)習(xí)單位的管理制度，注意安全。

五、（實(shí)習(xí)）報(bào)告要求

要求每個(gè)同學(xué)必須做好實(shí)習(xí)記錄和上交實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告，報(bào)告內(nèi)容可以包括如下幾方面：我省目前魚(yú)類和蝦蟹類養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀、存在問(wèn)題和今后的發(fā)展趨勢(shì)，以及各育苗廠、養(yǎng)殖場(chǎng)有哪些先進(jìn)的育苗和養(yǎng)殖技術(shù)和好的生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)必須寫(xiě)實(shí)習(xí)心得（結(jié)合專業(yè)）作為實(shí)習(xí)報(bào)告記分。

六、考核方式與成績(jī)?cè)u(píng)定標(biāo)準(zhǔn)

實(shí)習(xí)結(jié)束2周內(nèi)，每個(gè)學(xué)生必須向指導(dǎo)老師提交實(shí)習(xí)報(bào)告。考核方式以實(shí)習(xí)報(bào)告作為主，同時(shí)實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師根據(jù)各學(xué)生的實(shí)習(xí)報(bào)告結(jié)合實(shí)習(xí)過(guò)程的學(xué)習(xí)態(tài)度及表現(xiàn)來(lái)參考進(jìn)行綜合評(píng)定，成績(jī)分優(yōu)、良、中、及格和不及格五種等級(jí)。

七、教材及主要參考資料

1．《蝦蟹類增養(yǎng)殖學(xué)》，王克行主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，1997。2．自編教材，《蝦蟹生物學(xué)》。參考書(shū)目：

1．《對(duì)蝦生物學(xué)》，Dall, w等著，陳南生等譯。青島海洋大學(xué)出版社，1992。2．《我國(guó)的蝦蟹》，沈嘉瑞等編，科學(xué)出版社，1976。3．《甲殼動(dòng)物學(xué)》（下冊(cè)），堵南山編著，科學(xué)出版社，1993。4．《中國(guó)海洋蟹類》，戴愛(ài)云等編著，海洋出版社，1986。

5.《對(duì)蝦標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)》，齊遵利等編著，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2003。6.《蝦蟹養(yǎng)殖高產(chǎn)技術(shù)》，吳琴瑟編著，農(nóng)業(yè)出版社，1992。

7.《蝦蟹養(yǎng)殖管理與病害防治技術(shù)》，陳畢生編著，廣東科技出版社，1992。8.《羅氏沼蝦養(yǎng)殖新技術(shù)》，潘家模主編，上海科學(xué)技術(shù)出版社，1994。9.《南美白對(duì)蝦生物學(xué)研究與養(yǎng)殖》，王吉橋主編，海洋出版社，2003。

八、大綱說(shuō)明

1．蝦蟹類增養(yǎng)殖學(xué)的實(shí)驗(yàn)課程，至今尚無(wú)全國(guó)統(tǒng)一編寫(xiě)大綱，各院校只根據(jù)自己實(shí)際情況，組織學(xué)生進(jìn)行野外實(shí)地參觀實(shí)習(xí)。各院校的經(jīng)費(fèi)及其他條件有所差異，實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)的時(shí)間長(zhǎng)短不一。本大綱是結(jié)合本省的主要養(yǎng)殖對(duì)象及當(dāng)前發(fā)展較快、栽培規(guī)模較大，經(jīng)濟(jì)效益較高的種類而編寫(xiě)實(shí)習(xí)的內(nèi)容的。

2．此外魚(yú)、蝦蟹類的生長(zhǎng)發(fā)育與自然環(huán)境條件關(guān)系密切，有些種類，其生長(zhǎng)的季節(jié)性較強(qiáng)，故安排實(shí)習(xí)時(shí)間則靈活掌握。，3．在本大綱中列舉實(shí)習(xí)內(nèi)容有四項(xiàng)，建議實(shí)習(xí)時(shí)間集中為三周。

審核人： 批準(zhǔn)人：

《水產(chǎn)動(dòng)植物病害防治實(shí)習(xí)》教學(xué)大綱

1．課程名稱：水產(chǎn)動(dòng)植物病害防治實(shí)習(xí)

2．課程編號(hào)：08081502 3．課程類別：專業(yè) 4．課程要求：限選

5．學(xué)時(shí)：3周總學(xué)分：3 學(xué)分 6．應(yīng)開(kāi)學(xué)期：第7學(xué)期 7．適用專業(yè)：水產(chǎn)養(yǎng)殖

8．先修課程：海水養(yǎng)殖動(dòng)物病害學(xué)、微生物學(xué)、水環(huán)境化學(xué)

9．編寫(xiě)人：周永燦

編寫(xiě)日期：2005年6月22日

一、課程簡(jiǎn)介

《水產(chǎn)動(dòng)植物病害防治實(shí)習(xí)》為水產(chǎn)學(xué)專業(yè)學(xué)生的限定選修課，本課程學(xué)習(xí)是在《水產(chǎn)動(dòng)物病害防治》理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基礎(chǔ)上，通過(guò)將學(xué)生帶到生產(chǎn)基地，使學(xué)生對(duì)海水養(yǎng)殖過(guò)程中出現(xiàn)的魚(yú)類、蝦類和貝類的重要疾病有較為全面而直觀的認(rèn)識(shí)了解。本課程對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)方面的人才培養(yǎng)具有十分重要的作用與意義，一方面加深和鞏固學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，同時(shí)也培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生的觀察能力、分析能力、實(shí)際操作能力以及處理和解決生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題的綜合能力，為學(xué)生畢業(yè)后從事的水產(chǎn)養(yǎng)殖工作奠定良好基礎(chǔ)。

二、實(shí)習(xí)基本要求

1．通過(guò)參觀學(xué)習(xí)及現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐，使學(xué)生了解引起海水養(yǎng)殖動(dòng)物疾病發(fā)生的各種主要因素，確定疾病的發(fā)生與病原、環(huán)境及養(yǎng)殖生物本身的綜合關(guān)系；

2．掌握海水養(yǎng)殖動(dòng)物病害診斷分析的基本方法：包括取材要求、不同疾病的診斷方法、各種因素對(duì)疾病診斷的影響（在診斷過(guò)程中應(yīng)注意的各種問(wèn)題）等；

3．掌握各種海水養(yǎng)殖動(dòng)物病害的主要種類、各種疾病的主要特征及診斷要點(diǎn)、各種疾病的流行病學(xué)特點(diǎn)（包括危害對(duì)象、季節(jié)及造成的損失）等。

4．掌握水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治過(guò)程中各種不同藥物的使用方法、使用范圍及其特殊要求，掌握無(wú)公害養(yǎng)殖中對(duì)藥物使用的要求，掌握各種主要疾病的主要防治措施

三、實(shí)習(xí)基本內(nèi)容

1．系統(tǒng)學(xué)習(xí)不同水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的養(yǎng)殖操作過(guò)程，學(xué)習(xí)各種因子對(duì)病害發(fā)生的影響； 2．學(xué)習(xí)水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中水產(chǎn)病害診斷的技術(shù)與方法；

3．學(xué)習(xí)主要海水養(yǎng)殖動(dòng)物病害的診斷方法及其預(yù)防與治療要點(diǎn)； 4．學(xué)習(xí)藥物的使用方法以及藥物使用過(guò)程中的注意事項(xiàng)；

5．在實(shí)習(xí)過(guò)程中隨時(shí)記錄實(shí)習(xí)過(guò)程并隨時(shí)向指導(dǎo)教師及現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)人員請(qǐng)教。

四、實(shí)習(xí)方法與步驟

l．實(shí)習(xí)時(shí)間： 第7學(xué)期第10~16周中安排3周（具體根據(jù)不同班級(jí)的課程安排在上一學(xué)期結(jié)束前確定，并在課程表中說(shuō)明）

2．實(shí)習(xí)方式：包括2種方式，第1種方式為2~3天的參觀實(shí)習(xí)，由實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師帶隊(duì)組織所有學(xué)生對(duì)海南沿海主要的養(yǎng)殖地區(qū)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)參觀實(shí)習(xí)；第2種方式為分散駐場(chǎng)實(shí)習(xí)，其余時(shí)間都采用第2種方式，由教師幫助聯(lián)系或?qū)W生自己聯(lián)系合適的水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)，根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)模不同安排2~5名學(xué)生駐場(chǎng)參與養(yǎng)殖生產(chǎn)并完成大綱規(guī)定的各項(xiàng)實(shí)習(xí)任務(wù)，每個(gè)駐點(diǎn)安排1名負(fù)責(zé)人，指導(dǎo)教師在實(shí)習(xí)期間巡回到各實(shí)習(xí)點(diǎn)檢查指導(dǎo)。

3．實(shí)習(xí)單位或場(chǎng)所：海南沿海各水產(chǎn)養(yǎng)殖單位。

4．實(shí)習(xí)進(jìn)度安排：實(shí)習(xí)前2~3天到海南沿海各養(yǎng)殖場(chǎng)全面了解水產(chǎn)養(yǎng)殖病害及其防治情況；此后的分散駐場(chǎng)實(shí)習(xí)的進(jìn)度根據(jù)養(yǎng)殖單位的生產(chǎn)安排進(jìn)行。

5．組織與紀(jì)律：所有學(xué)生均須嚴(yán)格服從指導(dǎo)老師的安排，遵守實(shí)習(xí)單位的有關(guān)操作條例及作息制度，并始終注意人身安全。在實(shí)習(xí)期間若遇特殊情況需離開(kāi)實(shí)習(xí)基地時(shí)，需先向?qū)嵙?xí)指導(dǎo)教師報(bào)告，經(jīng)指導(dǎo)教師批準(zhǔn)后方可離開(kāi)，并在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)按時(shí)返回。

五、實(shí)習(xí)報(bào)告要求

在實(shí)習(xí)期間，要求所有學(xué)生必須詳細(xì)作好實(shí)習(xí)筆記，并在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后1周內(nèi)每人提交1份實(shí)習(xí)報(bào)告，實(shí)習(xí)報(bào)告內(nèi)容包括實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)場(chǎng)所、實(shí)習(xí)內(nèi)容、實(shí)習(xí)心得感受以及對(duì)整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程的各種建議與意見(jiàn)等。

六、考核方式與成績(jī)?cè)u(píng)定標(biāo)準(zhǔn)

實(shí)習(xí)成績(jī)的考核主要根據(jù)實(shí)習(xí)報(bào)告和實(shí)習(xí)現(xiàn)場(chǎng)的綜合表現(xiàn)（包括認(rèn)真程度、守紀(jì)情況、實(shí)習(xí)單位相關(guān)人員的評(píng)價(jià)等）確定。成績(jī)?cè)u(píng)定分為優(yōu)秀、良好、中等、及格和不及格5個(gè)等級(jí)。

七、教材及主要參考資料《書(shū)名》，（主編），（出版社），（出版時(shí)間）

目前尚無(wú)專門的教材，主要參考以下資料：

1．戰(zhàn)文斌主編。水產(chǎn)動(dòng)物病害學(xué)。北京：農(nóng)業(yè)出版社。2004。

2．陸家平。對(duì)蝦養(yǎng)殖病毒病害綜合防治系統(tǒng)工程。北京：海洋出版社。1999 3．黃琪琰等。水產(chǎn)動(dòng)物病害學(xué)。上海：上海科學(xué)技術(shù)出版社。1994。4．潘洞華等。魚(yú)類寄生蟲(chóng)學(xué)。北京：科學(xué)出版社。1990。

5．戴自英等。實(shí)用抗菌藥物學(xué)。上海：上?？茖W(xué)技術(shù)出版社。1998。6．周永燦等。水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物病害學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)。（自編）

八、大綱說(shuō)明

因每年水產(chǎn)病害的流行情況不同，在實(shí)習(xí)執(zhí)行過(guò)程中，具體實(shí)習(xí)內(nèi)容有時(shí)需要根據(jù)時(shí)間、實(shí)習(xí)場(chǎng)所以及其他實(shí)際情況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，因此本大綱在執(zhí)行過(guò)程中將會(huì)有一定的彈性。

審核人：

批準(zhǔn)人： 《藻類栽培、貝類養(yǎng)殖實(shí)習(xí)》教學(xué)大綱

1．課程名稱：藻類栽培、貝類養(yǎng)殖實(shí)習(xí)2．課程編號(hào)：08081503 3．課程類別：專業(yè) 4．課程要求：限選 5．學(xué)時(shí)：3周

6．應(yīng)開(kāi)學(xué)期：3年級(jí)第6學(xué)期 7．適用專業(yè)：水產(chǎn)養(yǎng)殖

8．先修課程：生物學(xué)、水生物學(xué)、貝類學(xué)和貝類養(yǎng)殖學(xué) 9．編 寫(xiě) 人：吳洪流

編寫(xiě)日期：2005年6月22日

一、實(shí)習(xí)課程簡(jiǎn)介

《海藻栽培學(xué)》《貝類養(yǎng)殖學(xué)》為水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的限定選修課，是《海藻栽培學(xué)》《貝類養(yǎng)殖學(xué)》課程教學(xué)極為重要的組成部分，在課堂理論教學(xué)和室內(nèi)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生到水產(chǎn)科研單位、水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)或生產(chǎn)試驗(yàn)基地進(jìn)行專業(yè)觀摩和參與生產(chǎn)實(shí)踐。對(duì)經(jīng)濟(jì)貝類人工育苗技術(shù)和養(yǎng)殖技術(shù)的具體生產(chǎn)操作環(huán)節(jié)、生產(chǎn)管理方法有全面直觀的了解，在更高層次和水平上，加深和鞏固學(xué)生對(duì)基本理論及基礎(chǔ)知識(shí)的理解、培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生的實(shí)際觀察、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，培養(yǎng)和提高學(xué)生的實(shí)踐操作技能，為今后從事水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)工作奠定良好基礎(chǔ)。

二、實(shí)習(xí)教學(xué)基本要求

《藻類栽培、貝類養(yǎng)殖實(shí)習(xí)》是《海藻栽培學(xué)》《貝類養(yǎng)殖學(xué)》課程之甚為重要組成部分，學(xué)生通過(guò)實(shí)地學(xué)習(xí)和操作應(yīng)達(dá)到下列要求：

1．通過(guò)觀摩學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解海南省目前主要的養(yǎng)殖貝類品種，了解省內(nèi)貝類人工育苗和養(yǎng)殖的方法、規(guī)模和養(yǎng)殖模式。

2．讓學(xué)生了解我省各種養(yǎng)殖貝類人工育苗和養(yǎng)殖生產(chǎn)存在的主要問(wèn)題和發(fā)展趨勢(shì)。3．讓學(xué)生掌握我省經(jīng)濟(jì)貝類人工育苗和養(yǎng)殖的主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)，掌握苗種生產(chǎn)和養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)管理的基本方法。

4．讓學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)貝類養(yǎng)殖和人工育苗生產(chǎn)的基本操作技能，提高學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)綜合運(yùn)用的能力。

三、實(shí)習(xí)教學(xué)基本內(nèi)容

1．近江牡蠣內(nèi)灣灘涂水泥立樁式養(yǎng)殖操作技術(shù)和養(yǎng)殖管理方法。

2．九孔鮑陸上人工育苗工藝流程技術(shù)，陸上工廠化水泥池多層塑料箱鮑魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)和生產(chǎn)管理方法。

3．方斑東風(fēng)螺人工育苗技術(shù)和陸上水泥池養(yǎng)成技術(shù)和養(yǎng)殖管理方法。

4．馬氏珠母貝人工育苗工藝流程技術(shù)，成貝養(yǎng)殖技術(shù)，馬氏珠母貝人工插核技術(shù)和方法，珍珠培育技術(shù)及生產(chǎn)管理方法。

四、實(shí)習(xí)方法與步驟

1．實(shí)習(xí)時(shí)間：3年級(jí)第6學(xué)期的15–17周 2．實(shí)習(xí)方式：學(xué)生獨(dú)立或分組進(jìn)行，生產(chǎn)操作或觀摩。

3．實(shí)習(xí)單位或場(chǎng)所：?？诿浪{(lán)區(qū)曲口牡蠣養(yǎng)殖基地，海南省水產(chǎn)研究所瓊海椰林熱帶水產(chǎn)良種繁育場(chǎng)，南海水產(chǎn)研究所陵水新村港水產(chǎn)試驗(yàn)站，陵水黎安港水產(chǎn)養(yǎng)殖基地。

4．實(shí)習(xí)進(jìn)度安排：

①第15周近江牡蠣的養(yǎng)殖技術(shù)和生產(chǎn)管理；

②第16周，九孔鮑，方斑東風(fēng)螺人工育苗和養(yǎng)殖技術(shù)及生產(chǎn)管理。③第17周，馬氏珠母貝人工育苗、養(yǎng)殖和珍珠培育技術(shù)及生產(chǎn)管理。5．組織與紀(jì)律：

①由貝類學(xué)教研室教師擔(dān)任指導(dǎo)老師帶隊(duì)，學(xué)生主要以分組形式，必要時(shí)可全斑集中，分別落實(shí)到各個(gè)貝類人工育苗和養(yǎng)殖基地進(jìn)行觀摩實(shí)習(xí)，并實(shí)行一周制輪換交替實(shí)習(xí)。

②每位學(xué)生都必須按照本教學(xué)大綱要求認(rèn)真完成實(shí)習(xí)工作，除特殊情況外，不允許遲到、早退、請(qǐng)假、缺席。

③要求每位學(xué)生務(wù)必虛心請(qǐng)教科研單位或生產(chǎn)企業(yè)的技術(shù)人員和行政管理人員，認(rèn)真做好實(shí)習(xí)過(guò)程的每個(gè)記錄。

④所有學(xué)生必須嚴(yán)格服從指導(dǎo)老師安排，遵守實(shí)習(xí)單位的管理制度，注意安全。

五、實(shí)習(xí)報(bào)告要求

1．實(shí)習(xí)前每位學(xué)生必須進(jìn)行實(shí)習(xí)資料準(zhǔn)備，并將實(shí)習(xí)設(shè)計(jì)報(bào)告預(yù)案交指導(dǎo)教師批閱后，方可進(jìn)行實(shí)習(xí)。

2．實(shí)習(xí)報(bào)告內(nèi)容，一定做好每個(gè)實(shí)習(xí)的詳細(xì)實(shí)習(xí)內(nèi)容情況和結(jié)果記錄，每個(gè)實(shí)習(xí)結(jié)果，必須經(jīng)過(guò)指導(dǎo)教師簽字認(rèn)可后，方可算完成該項(xiàng)實(shí)習(xí)結(jié)果記錄。

3．實(shí)習(xí)報(bào)告每人獨(dú)立撰寫(xiě)一份，按照規(guī)定的格式書(shū)寫(xiě)，獨(dú)立分析實(shí)習(xí)結(jié)果和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，不得抄襲他人的實(shí)習(xí)報(bào)告和結(jié)果分析。

4．實(shí)習(xí)報(bào)告的撰寫(xiě)應(yīng)該在實(shí)習(xí)結(jié)束2周內(nèi)，每個(gè)學(xué)生必須按照自己的實(shí)習(xí)情況和結(jié)果獨(dú)立寫(xiě)出實(shí)習(xí)報(bào)告，并向指導(dǎo)老師提交實(shí)習(xí)報(bào)告。

六、考核方式與成績(jī)?cè)u(píng)定標(biāo)準(zhǔn)

本課程采用實(shí)習(xí)期間考核，依據(jù)考核情況綜合評(píng)定學(xué)生成績(jī)，實(shí)習(xí)設(shè)計(jì)報(bào)告預(yù)案占10%，實(shí)際生產(chǎn)操作占60%，實(shí)習(xí)報(bào)告占20%，實(shí)習(xí)態(tài)度和紀(jì)律占10%。

七、教材及主要參考資料

教材：謝忠明主編《海水經(jīng)濟(jì)貝類養(yǎng)殖技術(shù)》（上、下冊(cè)），北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2003.1 參考資料：徐鵬飛編著《海洋貝類養(yǎng)殖新技術(shù)》，北京：金盾出版社，2002.3

八、大綱說(shuō)明

實(shí)習(xí)1～4均為必做。

審核人：

批準(zhǔn)人：

《認(rèn)知實(shí)習(xí)》教學(xué)大綱

1．課程名稱：認(rèn)知實(shí)習(xí)

2．課程編號(hào)：08081504 3．課程類別：專業(yè)基礎(chǔ) 4．課程要求：必修 5．學(xué)時(shí)：1周

6．應(yīng)開(kāi)學(xué)期：第三學(xué)期 7．適用專業(yè)：水產(chǎn)養(yǎng)殖

8．先修課程：水生生物學(xué)，普通生物學(xué)，普通物理學(xué)

9．編寫(xiě)人：趙平孫

編寫(xiě)日期：2005年6月22日

一、課程簡(jiǎn)介

《海洋學(xué)與海洋生態(tài)學(xué)認(rèn)知實(shí)習(xí)》為水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的限定必修課，是《海洋學(xué)與海洋生態(tài)學(xué)》理論教學(xué)的延伸和補(bǔ)充。通過(guò)對(duì)流、浪、潮、海岸類型以及水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)生產(chǎn)項(xiàng)目和環(huán)節(jié)的觀察，使學(xué)生在課堂上學(xué)到的知識(shí)得到驗(yàn)讓，更進(jìn)一步加深對(duì)相關(guān)知識(shí)的理解，提高其實(shí)踐工作能力。其次，讓學(xué)生更了解海南的水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，為今后工作打下良好基礎(chǔ)。

二、教學(xué)基本要求

1．加深對(duì)海浪折射、沿岸流、離岸流、漲落潮以及生物海岸、河口海岸等的認(rèn)識(shí)。2．了解海南水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)和過(guò)程、養(yǎng)殖品種和模式等。3．加深對(duì)理論與實(shí)踐關(guān)系的認(rèn)識(shí)，使學(xué)生初步懂得如何將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中。

三、基本內(nèi)容

1．流、浪、潮和各類海岸的觀察。

2．對(duì)蝦、鮑魚(yú)、東風(fēng)螺等養(yǎng)殖項(xiàng)目及其生產(chǎn)環(huán)節(jié)和過(guò)程的觀察學(xué)習(xí)。

四、方法與步驟

1．時(shí)間：1周 2．方式：觀察學(xué)習(xí)

3．單位和場(chǎng)所：曲口紅樹(shù)林區(qū)、清蘭高隆灣、萬(wàn)泉河河口區(qū)、海南水產(chǎn)所椰林基地。4．進(jìn)度安排：流、浪、潮及海岸觀察3天，養(yǎng)殖項(xiàng)目觀察學(xué)習(xí)3天，往返1天。5．組織與紀(jì)律：

a．主要以班為單位進(jìn)行觀察學(xué)習(xí)，必要可分為三至四組。b．實(shí)習(xí)中，學(xué)生必須認(rèn)真完成大綱規(guī)定的內(nèi)容。c．除特殊者，不得遲到、早退、缺席和請(qǐng)假。

d．要遵守參觀單位的管理制度，注意環(huán)境衛(wèi)生和儀表。e．嚴(yán)格遵守紀(jì)律，服從安排，不得下海游泳，要注意安全。

五、實(shí)習(xí)報(bào)告要求

實(shí)習(xí)報(bào)告必須包含全部?jī)?nèi)容，必須具有科學(xué)性和邏輯性。行文要順暢，書(shū)寫(xiě)要整潔。

實(shí)習(xí)結(jié)束后2周內(nèi)，每個(gè)學(xué)生必須提交實(shí)習(xí)報(bào)告。

六、考核方式與成績(jī)?cè)u(píng)定標(biāo)準(zhǔn)

實(shí)習(xí)以報(bào)告的形式進(jìn)行考核。指導(dǎo)教師根據(jù)報(bào)告內(nèi)容和實(shí)習(xí)過(guò)程中的表現(xiàn)評(píng)定成績(jī)。成績(jī)分及格和不及格兩個(gè)等級(jí)。

七、教材及主要參考資料

1．上海水產(chǎn)學(xué)院，海洋學(xué)，農(nóng)業(yè)出版社，1983 2．友田好文等，李若純等譯，海洋，海洋出版社，1990 3．曾呈奎，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)的發(fā)展和今后的努力方問(wèn)，生物工程進(jìn)展，1996

八、大綱說(shuō)明

本大綱在實(shí)習(xí)場(chǎng)所和進(jìn)度方面，可根據(jù)實(shí)際情況作一定的調(diào)整。

審核人：

批準(zhǔn)人：

第五篇：海南大學(xué)海洋學(xué)院水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)

海南大學(xué)海洋學(xué)院水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)

對(duì)蝦人工繁育科研、教學(xué)實(shí)習(xí)基地

一、基本情況

海南文昌康達(dá)實(shí)業(yè)有限公司是家民營(yíng)企業(yè)，位于海南省文昌市會(huì)文鎮(zhèn)，專業(yè)從事對(duì)蝦人工繁殖、蝦苗培育、成蝦養(yǎng)殖和種蝦培育等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。2002年成為國(guó)家863計(jì)劃海水養(yǎng)殖種子工程南方基地海南分基地，海南大學(xué)是該基地的技術(shù)依托單位，目前共同承擔(dān)國(guó)家863計(jì)劃“南方海水養(yǎng)殖種子工程規(guī)?；瘧?yīng)用技術(shù)（Ⅱ）”課題的研究工作。

該基地?fù)碛蟹布{對(duì)蝦種蝦養(yǎng)殖場(chǎng)1個(gè)，占地面積125畝；擁有無(wú)節(jié)幼體繁殖場(chǎng)1個(gè)，生產(chǎn)水體4000m3；蝦苗培育場(chǎng)2個(gè)，育苗水體4000m3；建設(shè)病害檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室和水質(zhì)分析實(shí)驗(yàn)室各1個(gè)，并配備有配套的儀器設(shè)備。公司擁有中級(jí)職稱的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)人員4名，工人66名，是海南省從事對(duì)蝦人工繁殖、蝦苗生產(chǎn)技術(shù)力量較強(qiáng)、規(guī)模較大的水產(chǎn)苗種生產(chǎn)企業(yè)。2004年1月5日，海南大學(xué)海洋學(xué)院與海南文昌康達(dá)實(shí)業(yè)有限公司簽訂協(xié)議，將海南文昌康達(dá)實(shí)業(yè)有限公司確定為水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)對(duì)蝦人工繁育科研、教學(xué)實(shí)習(xí)基地，每年為本科生的教學(xué)實(shí)習(xí)和學(xué)生畢業(yè)論文提供生產(chǎn)實(shí)習(xí)場(chǎng)地及實(shí)驗(yàn)所需的儀器設(shè)備，水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的教師義務(wù)協(xié)助企業(yè)開(kāi)展水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的研究開(kāi)發(fā)工作。

二、實(shí)習(xí)目的和內(nèi)容 1.實(shí)習(xí)目的

讓學(xué)生到生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行專業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐，熟悉蝦蟹人工繁殖和對(duì)蝦養(yǎng)殖的生產(chǎn)環(huán)節(jié)、生產(chǎn)技術(shù)管理，加深和鞏固學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)理論知識(shí)的理解，培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生的觀察發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決生產(chǎn)技術(shù)問(wèn)題的能力，培養(yǎng)和提高學(xué)生的實(shí)踐操作技能，為今后從事水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)工作奠定良好基礎(chǔ)。2.主要實(shí)習(xí)內(nèi)容

（1）邀請(qǐng)企業(yè)技術(shù)人員給讓學(xué)生上課，介紹我省當(dāng)前蝦蟹人工繁殖和養(yǎng)殖生產(chǎn)存在的主要問(wèn)題和發(fā)展趨勢(shì)，讓學(xué)生全面了解蝦蟹人工繁殖和養(yǎng)殖的主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)及蝦蟹養(yǎng)殖的規(guī)模、養(yǎng)殖模式和主要的養(yǎng)殖品種。（2）親蝦強(qiáng)化培育和無(wú)節(jié)幼體的生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)操作。

（3）蝦苗培育技術(shù)和生產(chǎn)操作，對(duì)蝦各期幼體形態(tài)特征的觀察和鑒別。（4）單胞藻保種和大池培養(yǎng)方法。

三、指導(dǎo)教師及相關(guān)人員

實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師：賴秋明副教授，王紅勇副教授及基地的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)員。

四、科研和生產(chǎn)技術(shù)活動(dòng)

1.科研活動(dòng)

海南大學(xué)是該基地的技術(shù)依托單位，目前共同承擔(dān)國(guó)家863計(jì)劃“南方海水養(yǎng)殖種子工程規(guī)?；瘧?yīng)用技術(shù)（Ⅱ）”課題的研究工作。賴秋明副教授任課題副組長(zhǎng)，全面負(fù)責(zé)課題實(shí)施的技術(shù)工作。主要研究?jī)?nèi)容有：

（1）開(kāi)展凡納對(duì)蝦種蝦大規(guī)模人工培育，采用PCR病毒檢測(cè)方法和生長(zhǎng)性狀的人工定向選擇，選育具有優(yōu)良經(jīng)濟(jì)性狀的SPF凡納對(duì)蝦品系。（2）建立切實(shí)可行的SPF凡納對(duì)蝦親蝦選育的技術(shù)操作規(guī)程。（3）開(kāi)展凡納對(duì)蝦生態(tài)健康育苗試驗(yàn)，通過(guò)改善水質(zhì)條件、使用微生物制劑和加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)條件等方法，解決蚤Ⅱ期幼體死亡率高的生產(chǎn)性難題，提高凡納對(duì)蝦育苗的產(chǎn)量和質(zhì)量。

（4）建立凡納對(duì)蝦SPF蝦苗產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的技術(shù)操作規(guī)程。

研究親蝦強(qiáng)化培育理化環(huán)境因子及食物營(yíng)養(yǎng)條件對(duì)凡納對(duì)蝦親蝦性腺發(fā)育的影響，探索親蝦強(qiáng)化培育理化環(huán)境因子的最佳范圍，促進(jìn)親蝦性腺發(fā)育的速度，提高凡納對(duì)蝦人工繁殖的產(chǎn)量和質(zhì)量。2.生產(chǎn)技術(shù)活動(dòng)

（1）讓學(xué)生直接參與親蝦強(qiáng)化培育和無(wú)節(jié)幼體的生產(chǎn)管理，訓(xùn)練日常生產(chǎn)操作技能，觀察和鑒別親蝦性腺發(fā)育分期的特征，學(xué)習(xí)無(wú)節(jié)幼體的生產(chǎn)技術(shù)和日常管理方法。

（2）讓學(xué)生直接參與蝦苗培育的生產(chǎn)管理，掌握蝦苗培育各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的基本操作方法，觀察和鑒別對(duì)蝦各期幼體的形態(tài)特征，學(xué)習(xí)對(duì)蝦育苗全過(guò)程的投喂管理技術(shù)。

（3）學(xué)生參與基地對(duì)蝦養(yǎng)殖生產(chǎn)，掌握對(duì)蝦養(yǎng)殖過(guò)程的水質(zhì)管理、投喂管理的基本技術(shù)和操作技能。

（4）學(xué)習(xí)單胞藻類的生產(chǎn)性培養(yǎng)方法。

五、特色項(xiàng)目

凡納對(duì)蝦人工繁殖綜合性實(shí)驗(yàn)是本實(shí)習(xí)基地的特色項(xiàng)目。實(shí)習(xí)學(xué)生以小組為單位，每組安排1-2口育苗池，在指導(dǎo)教師和基地技術(shù)員的指導(dǎo)下進(jìn)行育苗的生產(chǎn)試驗(yàn)。從清池消毒、幼體放養(yǎng)、投喂管理、藻類培養(yǎng)、水質(zhì)管理到蝦苗生長(zhǎng)情況觀察的整個(gè)育苗生產(chǎn)過(guò)程都由學(xué)生自已動(dòng)手，全面負(fù)責(zé)。通過(guò)這樣的綜合性生產(chǎn)實(shí)踐，不但讓學(xué)生熟悉對(duì)蝦育苗的生產(chǎn)環(huán)節(jié)和生產(chǎn)技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力，學(xué)習(xí)和積累生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，而且培養(yǎng)了學(xué)生團(tuán)結(jié)互助、群策群力的工作精神，使學(xué)生在知識(shí)綜合運(yùn)用、操作技能、團(tuán)結(jié)合作等方面得到全方位的綜合訓(xùn)練。

六、場(chǎng)地與設(shè)施

國(guó)家863計(jì)劃海水養(yǎng)殖種子工程南方基地海南分基地，擁有凡納對(duì)蝦種蝦養(yǎng)殖場(chǎng)1個(gè)，高標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)蝦高位池13口，占地面積125畝；擁有無(wú)節(jié)幼體繁殖場(chǎng)1個(gè)，生產(chǎn)水體4000m3；蝦苗培育場(chǎng)2個(gè)，育苗水體4000m3；場(chǎng)部建設(shè)病害檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室和水質(zhì)分析實(shí)驗(yàn)室各1個(gè)，并配備有配套的儀器設(shè)備，可滿足學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文實(shí)驗(yàn)和教師科研活動(dòng)的需要。

七、學(xué)生實(shí)習(xí)成果集萃

2003屆水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的舒海華、譚新云和林先良三位同學(xué)于2003年2月-5月，到該基地參加畢業(yè)實(shí)習(xí)期間，參與基地各項(xiàng)生產(chǎn)活動(dòng)的管理工作，工作積極，虛心好學(xué)，進(jìn)步很快，在短短的幾個(gè)月里，基本掌握了凡納對(duì)蝦人工繁殖的生產(chǎn)技術(shù)，成為基地技術(shù)人員的得力助手，得到基地領(lǐng)導(dǎo)和技術(shù)人員的好評(píng)。在臨近畢業(yè)之際，舒海華同學(xué)即被基地聘用為親蝦培育生產(chǎn)部的技術(shù)員，譚新云同學(xué)被泰國(guó)卜蜂集團(tuán)聘用為凡納對(duì)蝦育苗場(chǎng)的技術(shù)員，林先良同學(xué)被南疆生物有限公司聘用為親蝦培育的技術(shù)員，成為水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)一線的專業(yè)技術(shù)人才。

2004屆水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的王海石、符孔忠同學(xué)，2004年2月-5月期間，在該基地開(kāi)展畢業(yè)論文“凡納對(duì)蝦人工授精的初步研究”實(shí)驗(yàn)研究，不但圓滿完成了畢業(yè)論文的研究?jī)?nèi)容，而且利用自然脫落的精莢和未交配的成熟雌性親蝦開(kāi)展人工授精獲得成功，將每天無(wú)節(jié)幼體的產(chǎn)量提高10%-15%，顯著提高了凡納對(duì)蝦人工繁殖的效益。由于這兩位同學(xué)畢業(yè)實(shí)習(xí)期間工作表現(xiàn)出色，畢業(yè)后即被國(guó)家水產(chǎn)龍頭企業(yè)—海南大海水產(chǎn)飼料有限公司聘用為對(duì)蝦育苗技術(shù)員。

2004年8月，在海洋學(xué)院水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)教師的指導(dǎo)下，日本大學(xué)水產(chǎn)資源部的師生在該基地進(jìn)了為期一周的生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)，日本大學(xué)的學(xué)生直接參與親蝦培育、無(wú)節(jié)幼體孵化、蝦苗培育各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)管理工作，親自動(dòng)手操作，對(duì)實(shí)習(xí)活動(dòng)的內(nèi)容和安排十分滿意。在離開(kāi)?？诜祷厝毡局H，日本大學(xué)的師生感慨地說(shuō):“盡管日本大學(xué)實(shí)驗(yàn)室的條件很好，但到生產(chǎn)企業(yè)，讓我親自動(dòng)手，直接參與生產(chǎn)管理的實(shí)習(xí)仍是第一次”。

八、實(shí)習(xí)活動(dòng)掠影

左圖 基地技術(shù)員在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)向?qū)W生傳授對(duì)蝦育苗技術(shù)（攝影：賴秋明）右圖 基地技術(shù)員給實(shí)習(xí)學(xué)生傳授餌料生物培養(yǎng)的技術(shù)（攝影：賴秋明）

（執(zhí)筆：賴秋明

尹紹武

審核：周永燦）